Restaurant gastronomique 🇩🇪

Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant Avis

📌 Etzenroter Str. 4, 76337 Waldbronn - Allemagne

5 / 5

💬 34 Avis

Avis sur Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant à Waldbronn

Les avis

Les dernier avis sur Cédric Schwitzer's Gourmet-Restaurant à Waldbronn

Andreas.

Le 06/05/2024 à 18:34

5 / 5

Un vrai régal au Schwitzer's Parkhotel Waldbronn ! Le restaurant étoilé Michelin a régalé nos papilles avec des créations exquises et une expérience culinaire sans précédent. Mais ce n'est pas seulement l'offre gastronomique qui nous a profondément impressionnés, mais aussi le service de première classe, qui ne laisse rien à désirer. Le personnel était extrêmement attentionné, professionnel et toujours prêt à rendre notre séjour inoubliable. Un merci tout particulier à toute l'équipe, qui nous a fait vivre une expérience parfaite dans tous les domaines, mais surtout à M. Rupp, qui a rendu cette soirée possible. Nous pouvons fortement recommander le Schwitzer's Parkhotel et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite !

Moritz.u

Le 22/02/2024 à 21:45

5 / 5

Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des hôtes chaleureux. Extrêmement sympathique et à l'oeil vif, le service est dans son élément. La nourriture était excellente et comportait des nuances agréablement surprenantes. Nous serions ravis de revenir et de vous dire merci !

Markus.

Le 09/01/2024 à 15:51

5 / 5

Fin novembre nous avons pu profiter du menu d'automne accompagné de vins à la table du chef. C'était sensationnel. La « Tour Eiffel » est à elle seule une œuvre d’art, tant visuelle que culinaire. Mme Schwitzer a dirigé la soirée avec charme et professionnalisme, qui s'est terminée beaucoup trop rapidement.

Zhaklina.a

Le 17/12/2023 à 12:14

5 / 5

C'était très sympa, les détails nous ont fait : Wow C'était super confortable, le service était le bienvenu et j'ai vraiment adoré. Nous avons dîné pour l'anniversaire de mon mari et cela valait vraiment l'expérience. Ils ne se contentent pas de servir, ils se connectent avec chaque invité. La nourriture, je n’en parlerai pas, il faut juste y aller et en faire l’expérience par soi-même. Absolument abasourdi. Je suis enceinte et ils ne le savaient même pas avant, mais ils se sont assurés que toute la nourriture que je recevais était sans danger pour la grossesse.

Steffen.

Le 20/08/2023 à 13:07

5 / 5

Service très sympathique et courtois. Des hôtes parfaits pour une nourriture fantastique. HAUT.

Frédéric.u

Le 05/08/2023 à 10:39

5 / 5

Je ne vois pas comment on ne pourrait pas donner 5* à ce restaurant. Tout est fait pour que le client soit roi. Très bonne ambiance et très bon service. Les plats sont évidemment excellents et très bien présentés. L'accompagnement vin est aussi excellent et c'est vraiment très rare qu'il faut le souligner. Surprenant nous sommes restés 4,5 pour ce dinner. Bonne continuation à Cédric

Markus.r

Le 07/06/2023 à 11:31

5 / 5

Nourriture fantastique et unique. Les hôtes font des efforts particuliers pour assurer le bien-être de leurs hôtes. Les plats et le déroulement de la soirée sont très bien pensés et harmonieux. Lorsque nous avons fait une réservation pour 7 personnes, nous avons accidentellement oublié de mentionner qu'il y avait 2 végétariens. Bien que beaucoup de choses aient déjà été préparées, la demande supplémentaire a été prise en compte en un rien de temps. Merci beaucoup encore pour cela !

Oliver.c

Le 11/05/2023 à 18:45

5 / 5

Le restaurant gastronomique, dont la taille a été considérablement réduite suite à la rénovation, est une véritable expérience avec sa nourriture, son ambiance et son excellent service. Les 11 parcours étaient meilleurs les uns que les autres. Mon point fort personnel a été le bœuf Wagyu. Merci encore pour cette soirée réussie.

Julia.W

Le 10/04/2023 à 11:48

5 / 5

Un véritable voyage gourmand et pas seulement un repas Super avec les cartes photos du menu en guise de rappel

simon.i

Le 28/12/2022 à 11:46

5 / 5

Absolument de première classe. Ma femme et moi aimons sortir pour un bon repas. Maintenant, j'avais réservé une table chez Schwitzers. Comme ma femme est enceinte et n'a donc pas le droit de tout manger, j'en ai informé le restaurant à l'avance. C'était absolument incroyable de voir quelles alternatives étaient proposées à certains cours afin que ma femme puisse également en profiter pleinement. Nous avons tous les deux eu le Grand Pur - fortement recommandé et réfléchi de A à Z. Créatif, savoureux et le service était super sympa. Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise et nous serions ravis de revenir. Le ragoût de veau était particulièrement remarquable ici - j'ai rarement mangé quelque chose d'aussi bon. Un grand merci à l'équipe de cuisine et au service.

elta.

Le 08/11/2022 à 09:41

5 / 5

Le restaurant est joliment décoré, le service est excellent et bien sûr la nourriture est délicieuse ! Nous serions ravis de revenir pour la prochaine occasion spéciale!

Mario.

Le 10/10/2022 à 20:52

4 / 5

Mérite l'étoile. Personnel très sympa. C'est génial qu'on ait même le choix de dîner en terrasse en été. Nous n'avons pas aimé l'accord mets et vins du sommelier. Pas de problème, la prochaine fois, nous utiliserons uniquement des bouteilles. La cuisine est de haut niveau et la cuisine voudra peut-être trop montrer ce qu'elle sait faire dans l'assiette. Parfois, un bon produit de base avec un bouillon intense ou une sauce épaisse suffit. Au lieu de faire preuve de fantaisie avec les plats d'accompagnement et pour les célébrer dans l'assiette sous 5 consistances ou formes différentes. Encore un incontournable pour les gourmets.

Joe.�

Le 30/08/2022 à 10:45

5 / 5

Hôtel et restaurant au top, services de première classe et personnel très sympathique

Pieter.a

Le 18/08/2022 à 21:13

5 / 5

Expérience incroyable. Qualité supérieure.

Jan.e

Le 22/06/2022 à 20:32

5 / 5

Quel super restaurant ! Rarement vous aurez mangé aussi délicieusement. Selon nous, le chef mérite 2 étoiles Michelin.

Bryan.o

Le 04/03/2022 à 11:37

5 / 5

Probablement le meilleur restaurant que j'ai fait de toute ma vie ! Tout était merveilleux ! Merci pour cette super soirée.

Ulrich.a

Le 29/01/2022 à 08:39

5 / 5

Comme lors des visites précédentes, il mérite clairement les meilleures notes. Excellente cuisine étoilée avec un excellent service d'un personnel de service très sympathique et compétent. C'est toujours une expérience très spéciale.

Sim.i

Le 12/12/2021 à 10:17

5 / 5

Nous avons encore mangé chez Schwitzers, le service, l'ambiance, la nourriture, les boissons, les toilettes, tout était parfait. Les idées de cuisine sont tout simplement un rêve. Rendez-vous sur la nouvelle carte.

Benjamin.

Le 20/11/2021 à 08:05

5 / 5

Nous avons eu le Grand Pur accompagné de vin, c'était incroyablement savoureux et très innovant ! Nous serions ravis de revenir.

R.E

Le 09/11/2021 à 20:56

5 / 5

Une très bonne soirée vraiment ! Le menu Surprise était méga. Cuisine définitivement étoilée avec un très bon rapport qualité-prix. L'accord mets et vins était particulièrement impressionnant, célébré par un sommelier dévoué qui nous a fait découvrir avec enthousiasme des vins intéressants. Merci beaucoup pour ça!

Arno.e

Le 24/10/2021 à 14:19

5 / 5

Et encore une fois nous repartons avec la même pensée. C'est inexplicable pourquoi il n'y a pas de deuxième étoile ici ! Et c'est le seul inconvénient du soir. Cet artiste innovant de la cuisine, le service attentionné qui ne laisse rien à désirer, les vins sans égal, que manque-t-il d'autre ? La préparation visuelle des plats ressemble à un objet d'art et la variété et la coordination des saveurs sont ingénieuses. Merci beaucoup. Nous sommes à nouveau ravis.

Jörg..

Le 30/09/2021 à 15:58

5 / 5

Un collier de perles d'explosions de saveurs. Service professionnel, meilleurs vins !!!! Recommandation à 100% et clair 5 étoiles, malheureusement rien de plus n'est possible. Nous reviendrons!

Jahn.�

Le 11/08/2021 à 06:41

5 / 5

L'ambiance, le service, l'hospitalité... et bien sûr les plats joliment présentés et savoureux étaient absolument de première classe ! Notre petite compagnie s'est bien amusée et a apprécié le repas. Nous reviendrons certainement.

Denise.o

Le 08/10/2020 à 21:08

5 / 5

Nous allons créer une opportunité de revenir ici !!! Être le premier/seulement à 18°° nous a donné une atmosphère très calme et agréable, surtout à l'époque de Corona. M. Bierther nous a impressionnés par son enthousiasme et, comme tout le monde avant nous l'a décrit, également par sa compétence. Sa soif de feedback nous met en pleine forme, car en décrivant exactement à quel point quelque chose était délicieux, le plaisir est essentiellement ressenti à nouveau et ancré dans le centre de récompense du cerveau. Nous avons également trouvé formidable que nous ayons tous des cartes de menu à emporter chez nous.

vincent26081988.

Le 18/09/2020 à 19:45

5 / 5

Excellent service, chaque employée est parfaite dans le sujet et sait de quoi elle parle ! La nourriture est un rêve, chaque plat est une explosion de goût ! Vraiment génial et préparé avec beaucoup d’amour. Le menu vaut vraiment son prix et les vins étaient parfaitement servis avec Super cinéma, nous reviendrons !

D..k

Le 18/09/2020 à 11:11

5 / 5

Excellent sans un seul inconvénient. Visuellement, c'est un très bon restaurant. Le personnel est très compétent et connaît très bien tous les domaines. Chaque souhait a été exaucé et chaque détail a été pris en charge. La nourriture était très savoureuse et vraiment quelque chose de complètement différent. Un délice pour toutes les papilles. Hautement recommandé.

R...

Le 23/06/2020 à 21:21

5 / 5

Première classe de A à Z ! Ici, ils savent chouchouter leurs invités, tant au niveau de la cuisine que du service. Des menus variés et délicieux à un excellent rapport qualité-prix, un accompagnement de vins parfait et tous les souhaits sont satisfaits. Il y a aussi toujours des événements spéciaux, des dégustations, des fêtes de cuisine, etc. L'ambiance est moderne et on se sent à l'aise. La brasserie est également fortement recommandée pour une visite plus décontractée.

Ralf.a

Le 18/03/2020 à 16:50

5 / 5

Dans le restaurant argenté et gris aux grandes façades vitrées face aux jardins du spa, on s'installe avec style à des tables confortables. Le service est soigné et la succession de plats irrésistibles fait tout simplement plaisir. M. Cédric Schwitzer et son équipe de cuisine connaissent leur métier, les sauces sont incroyables et l'harmonie des plats est étonnante. La carte des vins ne laisse rien à désirer et son prix est très raisonnable. C'est particulièrement agréable de trouver aussi des millésimes matures. Mais vous pouvez également compter en toute confiance sur les conseils experts en vins de Mme Schwitzer. Si vous avez envie d'une cuisine gastronomique exceptionnelle, vous êtes au bon endroit.

Paul.l

Le 02/11/2019 à 22:47

5 / 5

Nous avons vraiment aimé le restaurant Schwitzer. L'intérieur du restaurant est moderne et convivial, en blanc et argent. Les tables sont suffisamment espacées pour que vous puissiez discuter sans être dérangé. Nous avons eu du foie d'oie ou hamachi, du rouget, du raviolo Wagyu, du filet de veau au lait, un dessert et le bout de voiture. Le champagne maison qui nous a été proposé à l'apéritif était bon. Le menu était délicieux. A notre goût et par rapport aux autres Barolos, le Barolo aurait pu être un peu plus ample, plus élégant. Le service était excellent. Je le recommanderai et reviendrai.

  • 🏪 Gasthof Zwilling (114 Avis)

  • 💬 Pour le dire brièvement : À notre avis, le rapport qualité-prix n'est pas correct. Nous avions une chambre pour une nuit. Pour être honnête, nous n'aurions pas voulu rester plus longtemps vu le prix. Lorsque nous sommes entrés dans la pièce pour la première fois, nous avons été accueillis par une ancienne brosse de toilette, suivie par les taches présentes sur la moquette. Il y avait un vieux plâtre collé au couvre-lit. Nous nous attendions à un peu plus pour le prix.


  • 🏪 Restaurant PALÉE (179 Avis)

  • 💬 Haut 👍👍


  • 🏪 IntercityHotel (1369 Avis)

  • 💬 L'emplacement est tellement bon. C'est juste à côté de la gare Ostbahnhof. La chambre est également agréable. Je suis vraiment satisfait pour tout. C'est un bon endroit pour séjourner sous peu avec un prix moins cher. Il semble que la plupart des visiteurs soient en famille. Je ne recommande donc pas de rester ici avec un garçon ou une petite amie.


  • 🏪 VfL Sportheim Bei Crisanti (67 Avis)

  • 💬 Nous nous sommes spontanément arrêtés ici pour dîner et avons trouvé que c'était génial. Bon service, bonnes portions. On ne s'y attendait pas de la part d'un centre sportif, mais les autres récessions nous ont encouragés à tenter le coup.


  • 🏪 TONI's by Wenisch (656 Avis)

  • 💬 Un restaurant super sympa avec une super ambiance. Le personnel est sympathique et très arrangeant. La nourriture était extrêmement délicieuse. On peut très bien s'asseoir à l'intérieur, mais il y a aussi un café en plein air. L'espace extérieur est également magnifiquement conçu, avec des parasols et des lampes dans les arbres. je serai heureux de revenir


  • 🏪 Restaurant Fratelli (255 Avis)

  • 💬 Ambiance sympathique Musique Nombreuses pizzas à déguster.


  • 🏪 Holy Monk (905 Avis)

  • 💬 Arrêté ici à la fin d'un tour à vélo. En fait, je voulais juste prendre un café. La nourriture avait l'air si délicieuse que nous n'avons pas pu résister. :-)


  • 🏪 Restaurant Santorini Gadenstedt (168 Avis)

  • 💬 Toujours génial ici. Même si vous n'avez pas fait de réservation, ils essaient de rendre tout possible, ce qui a toujours fonctionné jusqu'à présent. Personnel très sympathique qui a facilement répondu à mes demandes spéciales. C'est super délicieux. L'ambiance est très agréable et nous avons hâte de nous retrouver bientôt dehors. Merci, nous serons heureux de revenir.


  • 🏪 La Scala (97 Avis)

  • 💬 Le service a été essayé durement mais malheureusement certaines boissons ne sont arrivées qu'après que les premiers plats aient été mangés. 7 plats qui n'allaient pas ensemble et qui n'étaient malheureusement pas chauds non plus. Nous avons eu une entrée (Bruscetta) qui ressemblait davantage à un salut de la cuisine. La viande (assiette grillée/rumsteck) n'était pas un steak, décevante et fine, les pommes de terre frites n'étaient probablement pas fraîchement préparées, sèches et pas croustillantes comme on pourrait s'y attendre. Dans les spaghettis carbonara, le blanc d’œuf liquide flottait dans la sauce à la crème. Malheureusement, il n'y avait ni beurre aux herbes ni sauce pour les plats de viande/steaks. Très décevant pour le prix. Nous ne venons plus ici.


  • 🏪 B&B Hotel Stuttgart-Vaihingen (1380 Avis)

  • 💬 Chambre familiale spacieuse et très propre. Personnel accueillant et sympathique. A 5mn à pied de la gare de Vaihingen. Très bonne expérience. Bon rapport qualité prix.