Avis sur Buchner Welchenberg 1658 à Niederwinkling
Les avis
Les dernier avis sur Buchner Welchenberg 1658 à Niederwinkling
Uwe.i
Le 19/04/2024 à 16:05
C'est toujours un délice culinaire exquis de savourer les excellentes créations du chef, qui est l'un des véritables maîtres de son métier, dans cette auberge chaleureuse. Le service personnel, compétent et de bonne humeur de la famille Achatz s'y marie parfaitement. Les 5 étoiles ne suffisent clairement pas pour ce restaurant et ses exploitants.
Toby.i
Le 07/04/2024 à 14:53
La nourriture est très bonne. Service manquant et diluant malheureusement l'expérience globale.
lancia.u
Le 07/04/2024 à 12:06
5* avec entière satisfaction.
Astrid.r
Le 15/03/2024 à 23:41
Une merveilleuse soirée avec une cuisine excellente. Nous étions cinq et nous étions tous ravis. Excellent service, excellents vins. Recommandation claire. 🤩🤩
Elisabeth.c
Le 20/01/2024 à 01:23
Comme toujours, c'était très bon.👍 et un bonne soirée.
Georg.o
Le 09/08/2023 à 12:24
Une très bonne soirée, vraiment de première classe.
Matthias.
Le 17/07/2023 à 12:09
Nous avons pu passer ici une soirée particulièrement réussie. Nous avons eu un repas de 6 plats et un accueil de la cuisine. Les entrées méritent particulièrement nos éloges, le plat principal était un peu court, mais était quand même très savoureux. On a généralement le sentiment d'être l'hôte d'une famille, même si les parents (?) du chef assurent probablement le service, qui est absolument authentique. Les recommandations de vins ont été fructueuses et la conversation n'était pas fausse. Cela nous convient également si la nature de quelqu'un est peut-être un peu moins euphorique/amicale. Nous avons aussi beaucoup aimé le caractère du pub. Les chaises/fauteuils des restaurants étoilés deviennent souvent un peu inconfortables au bout d'un certain temps ; ici, ce sont simplement des bancs de pub rembourrés sur lesquels on peut s'asseoir confortablement pendant de longues périodes. Conclusion : nous serions heureux de revenir.
Christian.u
Le 29/05/2023 à 17:25
Cuisine régionale créative avec un savoir-faire d'excellence. Idéalement situé sur l'A3 mais calme avec un bel espace extérieur, une aire de jeux pour les enfants et un bon parking même pour les camping-cars.
Verena.e
Le 29/05/2023 à 14:56
Comme toujours, c'était incroyablement savoureux. Tout le monde est sympathique, vous vous sentez le bienvenu. Les plats étaient parfaitement assaisonnés. Coordonné selon les saisons. Toujours heureux - fortement recommandé 👌
M.
Le 28/05/2023 à 20:29
Oui, une auberge de campagne, il faut y aller avec cette attente, je ne sais pas pourquoi la cuisine a une étoile, bien certes, mais vraiment niveau étoile ? J'attends un package complet, un filet frit à souhait (pas bien cuit si rare), de la nourriture sur la table en même temps (en fait bien sûr) et un personnel sympathique. Seul le propriétaire ne compense pas. Dommage !
Daniel.w
Le 19/04/2023 à 20:22
ambiance agréable et nourriture excellente.
Tobias.c
Le 15/04/2023 à 09:57
Merveilleuse soirée et nourriture délicieuse.
Klaus.a
Le 24/02/2023 à 09:33
Par rapport à avant Corona, rapport qualité/prix moins bon, trop peu de plats régionaux et trop froid dans la salle à manger ❗️
Michael.e
Le 14/02/2023 à 11:44
C'est toujours un moment fort de visiter le Gasthof Buchner à Welchenberg. La qualité de la nourriture est exceptionnelle et répond aux exigences les plus élevées. Outre l'excellente cuisine, ce qui ressort particulièrement, c'est la chaleur des hôtes. On sent qu'ils dirigent le restaurant avec beaucoup de passion et qu'ils prennent le temps de discuter avec chacun des convives. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Leopold.a
Le 24/01/2023 à 15:57
Super restaurant et bonne nourriture, mais malheureusement il a fallu une demi-heure pour que l'entrée arrive
Simone.e
Le 31/10/2022 à 15:52
Nourriture super délicieuse. Nous avions un menu de 6 plats pour un anniversaire et nous serions ravis de revenir. Merci
Franz.i
Le 11/10/2022 à 15:44
Délicieux et suffisant, très bonne nourriture
Reumann.i
Le 19/09/2022 à 03:30
Manger est un plaisir ! Foie de canard aux ris de veau en entrée ! plat principal. Le filet de bœuf aux cèpes frits, jus de truffe et râpe de datschi est un délice culinaire ! Toujours mon plaisir !
Susanna.c
Le 22/08/2022 à 23:00
Je m'attendais à mieux. La nourriture était bonne, le service correct
Michael.u
Le 29/05/2022 à 12:37
Une étoile Michelin représente déjà une attente.Nous avons eu le menu de 8 plats avec accompagnement de vin. L'accompagnement du vin est absolument recommandé. Très bien expliqué et toujours réactualisé. Cela n'existe pas partout. La nourriture était très bonne. Visuellement, l'étoile est justifiée. J'aimerais avoir plus de surprises au niveau gustatif de temps en temps. A mon avis le prix est trop élevé pour le résultat. L'accompagnement du vin compense beaucoup. Le service est au niveau habituel pour ce type de restaurant.
Jens.a
Le 20/02/2022 à 14:06
Propriétaires très sympathiques et personnel attentionné. Nourriture.... Menu à 8 plats - première classe
derma.r
Le 15/01/2022 à 22:33
Personnel très gentil et courtois. La nourriture est très bonne. Je reviendrai certainement.
Reinhard.e
Le 26/12/2021 à 18:30
Service très sympathique et très compétent - et bien sûr une excellente cuisine. Tu peux y rester...
Petra.c
Le 29/11/2021 à 16:09
Formidable
Karl.a
Le 20/10/2021 à 19:15
Très bonne nourriture Ambiance très sympa
Martin.r
Le 19/10/2021 à 23:26
Vraiment familier, même si on y va sans skis, mais cuisine parfaite* et conversation super sympa avec le propriétaire. Certainement encore !
Stephan.a
Le 16/10/2021 à 23:05
Dîner fantastique dans une bonne ambiance. Fortement recommandé, vaut chaque euro !!!
Armin..
Le 02/09/2021 à 15:59
Nous sommes venus ici plusieurs fois et les performances diminuent sensiblement. Le pain initial avec les différentes pâtes à tartiner était vieux et pas particulièrement savoureux. La première impression était négative. Le menu de six plats était très bien concocté, après un petit changement. Les entrées et plats étaient très savoureux. Le plat principal était cependant décevant. Pour un plat de viande j'attends au moins 80g - 100g de viande et un peu plus pour les accompagnements. Sans surprise, la sauce du plat était tout simplement fade. Les performances proposées ne justifient pas le prix. C'était bien avec du pain frais ça aurait été bien.
Klemen.m
Le 17/06/2021 à 22:08
Excellente nourriture. Super service. Hautement recommandé.
Hans.u
Le 22/09/2020 à 10:19
Vous parcourez 100 km seulement pour lire succinctement que le restaurant est fermé. 4 jours avant les jours fériés publiés sur Internet. C'est ce que j'appelle le service client.
željko.o
Le 03/09/2020 à 19:27
Le restaurant avec une étoile Michelin ne peut pas être mauvais.
Martin.i
Le 30/08/2020 à 16:06
La nourriture était très savoureuse, mais le pire était le manque d'amabilité du service (selon Internet, même le propriétaire) ! Le service ici ne mérite pas une étoile.
Marius.r
Le 03/08/2020 à 11:01
Nourriture incroyablement délicieuse et personnel de service très gentil et compétent. Bien sûr, relativement cher dans l'ensemble, mais pas du tout en termes de rapport qualité-prix ! Donc fortement recommandé !
Manuel.r
Le 19/07/2020 à 15:08
La nourriture était super savoureuse, précise et au bon moment et accompagnée de bon vin. Tout est toujours expliqué en détail. Ambiance locale très chaleureuse et calme. Avec plaisir encore.
Reni.
Le 27/06/2020 à 09:09
Nous nous sommes assis dehors dans le jardin et c'était magnifique sous les châtaigniers. La nourriture (menu de 6 plats) était excellente. L’heure était au pur plaisir.
Shirley.o
Le 05/03/2020 à 23:10
Plats délicieux, service super charmant, très chaleureux et attentionné. J'y ai mangé mon premier et pour moi le meilleur carpaccio de bœuf😍 en tout, chaque plat est un poème❤ merci beaucoup pour ce plaisir ❤
G...
Le 03/03/2020 à 09:02
Pas de menu ni d'affichage devant le restaurant. Si vous y entrez, les prix sont absolument choquants.
Konstantin.r
Le 20/02/2020 à 19:32
Très bon service, bons vins, champagne et menu varié, vaut le détour à chaque fois.
Paul.
Le 16/02/2020 à 06:57
Super
Kinkgo.
Le 19/11/2019 à 09:29
Remarque 1+
Axel.e
Le 10/11/2019 à 09:56
C'est toujours une expérience culinaire incroyablement chaleureuse et de premier ordre. Ils font vraiment un effort pour chouchouter leurs invités.
Fritz.i
Le 15/09/2019 à 07:50
Ambiance très sympa - cuisine excellente - service extrêmement attentionné et sympathique.
Josef..
Le 18/08/2019 à 10:11
Excellent menu imaginatif et très bon service des propriétaires. Les locaux sont situés dans une belle ancienne auberge dans un joli cadre villageois.
Anna-Maria.o
Le 07/07/2019 à 17:33
Excellente nourriture avec des hôtes formidables. Tout était parfait.
Lu.a
Le 01/07/2019 à 12:08
J'y étais de nouveau après 20 bonnes années. Il est toujours à la hauteur de son ancienne réputation.
CHU.a
Le 26/06/2019 à 22:27
Décontracté, confortable, raffiné
Christian.i
Le 14/04/2019 à 00:27
Quelle soirée, ambiance et service TOP.
Claudia.
Le 12/04/2019 à 11:09
Service parfait, haute qualité et excellente nourriture et boissons. Cuisine raffinée, merveilleuse.
Matthias.n
Le 08/04/2019 à 08:26
Tous les prix sont justifiés !
Monika.i
Le 04/03/2019 à 06:06
Nourriture excellente, service très sympathique.
Monika.i
Le 03/03/2019 à 13:57
Très bonne nourriture, excellent service
Mariella.e
Le 26/02/2019 à 17:38
La nourriture était à tomber par terre. Nous serons de retour. Malheureusement, nous devons conduire 5 heures
Hendric.r
Le 30/12/2018 à 21:29
Nous avons célébré notre 30ème anniversaire de mariage ici. Bons soins complets, menu parfait à 5 plats.
Stefan.o
Le 18/12/2018 à 02:31
Excellente cuisine et service compétent et courtois. À tout moment .
Egle.a
Le 28/11/2018 à 19:24
Nourriture délicieuse, service agréable
Werner.e
Le 06/11/2018 à 22:04
Très bon restaurant étoilé. Géré par une famille. Personnel très sympathique. Excellente cuisine. Les prix sont corrects. J'aime toujours y aller.
Marleni.i
Le 22/08/2018 à 08:08
Très bien servi par les propriétaires. Tout était parfait à tous points de vue. Sera heureux de revenir.
Wo.e
Le 02/07/2018 à 17:06
Drôle et imaginatif
Barbara.a
Le 05/05/2018 à 08:26
Cuisine très raffinée au milieu du pays. Il est facilement accessible en voiture. Si vous le souhaitez, un hébergement à l'hôtel est disponible. Nous aimons visiter le Buchner pour le dîner le soir. Chaque sortie de pêche est un rêve absolu. Restaurant une étoile absolument mérité.
W..e
Le 23/04/2018 à 13:05
Merci beaucoup pour cette excellente soirée. La nourriture et la cuisine correspondent vraiment aux récompenses décernées (étoile !) Nourriture de première classe, accompagnement de vins harmonisé - meilleur service et soutien individuel du directeur principal.
Peter.c
Le 20/04/2018 à 18:01
Service au top, produits de qualité supérieure, grande sélection de vins !!! Le restaurant Buchner vaut vraiment le détour. Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons eu une excellente table. L'ambiance est parfaite pour une auberge de campagne. Le service était excellent - toujours présent, compétent, très sympathique et arrangeant. La qualité des produits est difficile à trouver dans un rayon de 100km. Nous étions ravis. L'accord mets et vins recommandé était très bon et harmonieux. Merci beaucoup pour cette belle soirée - j'adorerais recommencer !
Stefan.i
Le 31/01/2018 à 13:16
Un restaurant très bien géré. Le personnel est très sympathique et serviable. La cuisine est un rêve.
Steffi.t
Le 07/06/2017 à 11:42
Excellente cuisine... compliments
Johannes.e
Le 28/05/2017 à 16:17
très bonne nourriture et service très attentionné!
Barbara.p
Le 14/11/2016 à 21:58
D'énormes problèmes Nous y étions deux fois et c'était super. Puis nos amis étaient là, catastrophe : le canard était vieux, gris et réchauffé, âgé d'au moins 2 jours, le Spansau était sec et tiède, les raviolis étaient solides, froids à l'intérieur, tièdes à l'extérieur. Un autre de nos amis était là, même problème, tout était réchauffé, tout était tiède et vieux. Avertissement!
Ellerbeck.i
Le 14/06/2016 à 07:27
Trop cher
Frank.a
Le 09/06/2016 à 18:55
Je me suis arrêté un moment et j'ai été totalement ravi ! Excellent service et personnel compétent - encore une fois avec plaisir !
Raimund.i
Le 08/05/2016 à 21:27
Sur la route de Chiemsee au Haut-Palatinat, vous vous laissez guider par le « gourmet » jusqu'au Landgasthof Buchner et, grâce aux bonnes critiques, vous faites volontiers un détour. Avec des heures de cuisine désignées jusqu'à 22 heures, nous devrions en fait pouvoir nous attendre à quelque chose pour le dîner à 20 h 50. Malheureusement, ce n'était pas comme ça. Nous avons été poliment refoulés et dirigés vers Straubing ou Ratisbonne. Ni le dîner ni le goûter ne seraient possibles. La cuisine serait déjà fermée. Nous n'avons même plus une tranche de pain. Il suffit d'y croire. Quoi qu'il en soit, les salles à manger étaient toujours bien fréquentées et les assiettes de desserts sortaient toujours de la cuisine. Nous ne pouvons donc pas évaluer la nourriture, mais nous pouvons évaluer le service. Il n'y a pas plus d'un point. Et nous ne demanderons certainement plus de table.
Sascha.e
Le 29/04/2016 à 11:37
ambiance très agréable, bonne bouffe, personnel très sympathique, j'adorerais revenir dans ce restaurant.
Thomas.c
Le 28/12/2015 à 16:59
Je suis allé à l'auberge de campagne pour la première fois dans le cadre d'une fête. Ambiance très sympa. La nourriture était correcte pour une auberge haut de gamme, mais ne valait jamais une étoile. Plat principal tiède et pâtes trop cuites. Bon goût. Dessert génial. Service plus adapté à une auberge paysanne. Aucun plan au moment du service, les boissons étaient constamment remplies au début, plus tard introuvables, et lorsqu'on lui a posé des questions sur le vin rouge, une réponse bâclée. C'EST INDIGNE D'UN ENDROIT AVEC CES RÉCLAMATIONS. Pour ce rapport qualité/prix, le voyage n'en vaut pas la peine. Il y a au moins 4 restaurants dans la région de Deggendorf avec un meilleur rapport qualité/prix.
Anton.n
Le 06/11/2015 à 21:10
Ces cinq étoiles sont absolument méritées, bonne bouffe, bons vins, très bon service. Ce restaurant est un incontournable si vous êtes dans la région
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💬
💬 Délicieuse glace, super service !!!
💬 Nous y étions hier pour le 80 e anniversaire de mon père. Le service était très bon et tout le monde a apprécié la nourriture. C'était un peu dommage que rien n'ait été magnifiquement préparé pour l'enfant fêté, même si l'anniversaire avait été spécifiquement mentionné lors de la réservation. Malheureusement, nous n'avons pas eu de chance car il y avait un groupe de personnes assises à la table voisine qui étaient très bruyantes, donc le repas n'était pas particulièrement confortable.
💬 Cela n'a rien à voir avec la pizza, les ingrédients ressemblaient à une simple peau de légume recouverte seulement au milieu de fromage, quand j'en ai ramassé un morceau, les ingrédients étaient restés dans l'assiette et la pâte dans ma main, vous pouvez en manger un meilleure pizza à la boulangerie Lidl !
💬 Excellent hôtel, excellent service, beaux endroits dans la région, mais loin de la civilisation.
💬 Déjeuner savoureux, bien présenté et servi. Serveurs agréables. Il n'y avait pas beaucoup d'ambiance car nous y étions à 3h de l'après midi. Mais le soir ça doit être très bien. Je recommande.
💬 Vendredi soir il n'y avait que 2 tables occupées, le service a pris la commande rapidement. Le restaurant est moderne, convivial et spacieux. Une cuisine ouverte permet un aperçu. Le cuisinier était extrêmement lent ce soir-là, même si la friteuse est facile à utiliser et que les hamburgers sont préparés rapidement, nous avons attendu au moins 30 minutes pour avoir la nourriture. Vous ne voulez pas imaginer le magasin plein. La nourriture était correcte, mais ce n'était pas non plus une révélation. Le service était sympa.
💬 Service assez long et plats moyens.
💬 Kebab très savoureux avec une salade de kebab super savoureuse et un méga sac de kebab délicieux, nous reviendrons certainement.
💬 Parfaitement situé en centre ville avec une terrasse permettant d'admirer les maisons anciennes et la cathédrale. Excellents petits déjeuners très complets et très frais. Service aimable et efficace.