Restaurant gastronomique 🇩🇪

Buchner Welchenberg 1658 Avis

📌 Freymannstraße 15, 94559 Niederwinkling - Allemagne

4.5 / 5

💬 119 Avis

Avis sur Buchner Welchenberg 1658 à Niederwinkling

Les avis

Les dernier avis sur Buchner Welchenberg 1658 à Niederwinkling

Uwe.i

Le 19/04/2024 à 14:05

5 / 5

C'est toujours un délice culinaire exquis de savourer les excellentes créations du chef, qui est l'un des véritables maîtres de son métier, dans cette auberge chaleureuse. Le service personnel, compétent et de bonne humeur de la famille Achatz s'y marie parfaitement. Les 5 étoiles ne suffisent clairement pas pour ce restaurant et ses exploitants.

Toby.i

Le 07/04/2024 à 12:53

3 / 5

La nourriture est très bonne. Service manquant et diluant malheureusement l'expérience globale.

lancia.u

Le 07/04/2024 à 10:06

5 / 5

5* avec entière satisfaction.

Astrid.r

Le 15/03/2024 à 22:41

5 / 5

Une merveilleuse soirée avec une cuisine excellente. Nous étions cinq et nous étions tous ravis. Excellent service, excellents vins. Recommandation claire. 🤩🤩

Elisabeth.c

Le 20/01/2024 à 00:23

1 / 5

Comme toujours, c'était très bon.👍 et un bonne soirée.

Georg.o

Le 09/08/2023 à 10:24

5 / 5

Une très bonne soirée, vraiment de première classe.

Matthias.

Le 17/07/2023 à 10:09

5 / 5

Nous avons pu passer ici une soirée particulièrement réussie. Nous avons eu un repas de 6 plats et un accueil de la cuisine. Les entrées méritent particulièrement nos éloges, le plat principal était un peu court, mais était quand même très savoureux. On a généralement le sentiment d'être l'hôte d'une famille, même si les parents (?) du chef assurent probablement le service, qui est absolument authentique. Les recommandations de vins ont été fructueuses et la conversation n'était pas fausse. Cela nous convient également si la nature de quelqu'un est peut-être un peu moins euphorique/amicale. Nous avons aussi beaucoup aimé le caractère du pub. Les chaises/fauteuils des restaurants étoilés deviennent souvent un peu inconfortables au bout d'un certain temps ; ici, ce sont simplement des bancs de pub rembourrés sur lesquels on peut s'asseoir confortablement pendant de longues périodes. Conclusion : nous serions heureux de revenir.

Christian.u

Le 29/05/2023 à 15:25

5 / 5

Cuisine régionale créative avec un savoir-faire d'excellence. Idéalement situé sur l'A3 mais calme avec un bel espace extérieur, une aire de jeux pour les enfants et un bon parking même pour les camping-cars.

Verena.e

Le 29/05/2023 à 12:56

5 / 5

Comme toujours, c'était incroyablement savoureux. Tout le monde est sympathique, vous vous sentez le bienvenu. Les plats étaient parfaitement assaisonnés. Coordonné selon les saisons. Toujours heureux - fortement recommandé 👌

M.

Le 28/05/2023 à 18:29

3 / 5

Oui, une auberge de campagne, il faut y aller avec cette attente, je ne sais pas pourquoi la cuisine a une étoile, bien certes, mais vraiment niveau étoile ? J'attends un package complet, un filet frit à souhait (pas bien cuit si rare), de la nourriture sur la table en même temps (en fait bien sûr) et un personnel sympathique. Seul le propriétaire ne compense pas. Dommage !

Daniel.w

Le 19/04/2023 à 18:22

5 / 5

ambiance agréable et nourriture excellente.

Tobias.c

Le 15/04/2023 à 07:57

5 / 5

Merveilleuse soirée et nourriture délicieuse.

Klaus.a

Le 24/02/2023 à 08:33

3 / 5

Par rapport à avant Corona, rapport qualité/prix moins bon, trop peu de plats régionaux et trop froid dans la salle à manger ❗️

Michael.e

Le 14/02/2023 à 10:44

5 / 5

C'est toujours un moment fort de visiter le Gasthof Buchner à Welchenberg. La qualité de la nourriture est exceptionnelle et répond aux exigences les plus élevées. Outre l'excellente cuisine, ce qui ressort particulièrement, c'est la chaleur des hôtes. On sent qu'ils dirigent le restaurant avec beaucoup de passion et qu'ils prennent le temps de discuter avec chacun des convives. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite.

Leopold.a

Le 24/01/2023 à 14:57

3 / 5

Super restaurant et bonne nourriture, mais malheureusement il a fallu une demi-heure pour que l'entrée arrive

Simone.e

Le 31/10/2022 à 14:52

5 / 5

Nourriture super délicieuse. Nous avions un menu de 6 plats pour un anniversaire et nous serions ravis de revenir. Merci

Franz.i

Le 11/10/2022 à 13:44

5 / 5

Délicieux et suffisant, très bonne nourriture

Reumann.i

Le 19/09/2022 à 01:30

5 / 5

Manger est un plaisir ! Foie de canard aux ris de veau en entrée ! plat principal. Le filet de bœuf aux cèpes frits, jus de truffe et râpe de datschi est un délice culinaire ! Toujours mon plaisir !

Susanna.c

Le 22/08/2022 à 21:00

4 / 5

Je m'attendais à mieux. La nourriture était bonne, le service correct

Michael.u

Le 29/05/2022 à 10:37

4 / 5

Une étoile Michelin représente déjà une attente.Nous avons eu le menu de 8 plats avec accompagnement de vin. L'accompagnement du vin est absolument recommandé. Très bien expliqué et toujours réactualisé. Cela n'existe pas partout. La nourriture était très bonne. Visuellement, l'étoile est justifiée. J'aimerais avoir plus de surprises au niveau gustatif de temps en temps. A mon avis le prix est trop élevé pour le résultat. L'accompagnement du vin compense beaucoup. Le service est au niveau habituel pour ce type de restaurant.

Jens.a

Le 20/02/2022 à 13:06

5 / 5

Propriétaires très sympathiques et personnel attentionné. Nourriture.... Menu à 8 plats - première classe

derma.r

Le 15/01/2022 à 21:33

5 / 5

Personnel très gentil et courtois. La nourriture est très bonne. Je reviendrai certainement.

Reinhard.e

Le 26/12/2021 à 17:30

5 / 5

Service très sympathique et très compétent - et bien sûr une excellente cuisine. Tu peux y rester...

Petra.c

Le 29/11/2021 à 15:09

5 / 5

Formidable

Karl.a

Le 20/10/2021 à 17:15

5 / 5

Très bonne nourriture Ambiance très sympa

Martin.r

Le 19/10/2021 à 21:26

5 / 5

Vraiment familier, même si on y va sans skis, mais cuisine parfaite* et conversation super sympa avec le propriétaire. Certainement encore !

Stephan.a

Le 16/10/2021 à 21:05

5 / 5

Dîner fantastique dans une bonne ambiance. Fortement recommandé, vaut chaque euro !!!

Armin..

Le 02/09/2021 à 13:59

3 / 5

Nous sommes venus ici plusieurs fois et les performances diminuent sensiblement. Le pain initial avec les différentes pâtes à tartiner était vieux et pas particulièrement savoureux. La première impression était négative. Le menu de six plats était très bien concocté, après un petit changement. Les entrées et plats étaient très savoureux. Le plat principal était cependant décevant. Pour un plat de viande j'attends au moins 80g - 100g de viande et un peu plus pour les accompagnements. Sans surprise, la sauce du plat était tout simplement fade. Les performances proposées ne justifient pas le prix. C'était bien avec du pain frais ça aurait été bien.

Klemen.m

Le 17/06/2021 à 20:08

5 / 5

Excellente nourriture. Super service. Hautement recommandé.

Hans.u

Le 22/09/2020 à 08:19

1 / 5

Vous parcourez 100 km seulement pour lire succinctement que le restaurant est fermé. 4 jours avant les jours fériés publiés sur Internet. C'est ce que j'appelle le service client.

željko.o

Le 03/09/2020 à 17:27

4 / 5

Le restaurant avec une étoile Michelin ne peut pas être mauvais.

Martin.i

Le 30/08/2020 à 14:06

1 / 5

La nourriture était très savoureuse, mais le pire était le manque d'amabilité du service (selon Internet, même le propriétaire) ! Le service ici ne mérite pas une étoile.

Marius.r

Le 03/08/2020 à 09:01

5 / 5

Nourriture incroyablement délicieuse et personnel de service très gentil et compétent. Bien sûr, relativement cher dans l'ensemble, mais pas du tout en termes de rapport qualité-prix ! Donc fortement recommandé !

Manuel.r

Le 19/07/2020 à 13:08

5 / 5

La nourriture était super savoureuse, précise et au bon moment et accompagnée de bon vin. Tout est toujours expliqué en détail. Ambiance locale très chaleureuse et calme. Avec plaisir encore.

Reni.

Le 27/06/2020 à 07:09

5 / 5

Nous nous sommes assis dehors dans le jardin et c'était magnifique sous les châtaigniers. La nourriture (menu de 6 plats) était excellente. L’heure était au pur plaisir.

Shirley.o

Le 05/03/2020 à 22:10

5 / 5

Plats délicieux, service super charmant, très chaleureux et attentionné. J'y ai mangé mon premier et pour moi le meilleur carpaccio de bœuf😍 en tout, chaque plat est un poème❤ merci beaucoup pour ce plaisir ❤

G...

Le 03/03/2020 à 08:02

2 / 5

Pas de menu ni d'affichage devant le restaurant. Si vous y entrez, les prix sont absolument choquants.

Konstantin.r

Le 20/02/2020 à 18:32

5 / 5

Très bon service, bons vins, champagne et menu varié, vaut le détour à chaque fois.

Paul.

Le 16/02/2020 à 05:57

5 / 5

Super

Kinkgo.

Le 19/11/2019 à 08:29

5 / 5

Remarque 1+

Axel.e

Le 10/11/2019 à 08:56

5 / 5

C'est toujours une expérience culinaire incroyablement chaleureuse et de premier ordre. Ils font vraiment un effort pour chouchouter leurs invités.

Fritz.i

Le 15/09/2019 à 05:50

5 / 5

Ambiance très sympa - cuisine excellente - service extrêmement attentionné et sympathique.

Josef..

Le 18/08/2019 à 08:11

5 / 5

Excellent menu imaginatif et très bon service des propriétaires. Les locaux sont situés dans une belle ancienne auberge dans un joli cadre villageois.

Anna-Maria.o

Le 07/07/2019 à 15:33

5 / 5

Excellente nourriture avec des hôtes formidables. Tout était parfait.

Lu.a

Le 01/07/2019 à 10:08

5 / 5

J'y étais de nouveau après 20 bonnes années. Il est toujours à la hauteur de son ancienne réputation.

CHU.a

Le 26/06/2019 à 20:27

4 / 5

Décontracté, confortable, raffiné

Christian.i

Le 13/04/2019 à 22:27

5 / 5

Quelle soirée, ambiance et service TOP.

Claudia.

Le 12/04/2019 à 09:09

5 / 5

Service parfait, haute qualité et excellente nourriture et boissons. Cuisine raffinée, merveilleuse.

Matthias.n

Le 08/04/2019 à 06:26

5 / 5

Tous les prix sont justifiés !

Monika.i

Le 04/03/2019 à 05:06

5 / 5

Nourriture excellente, service très sympathique.

Monika.i

Le 03/03/2019 à 12:57

5 / 5

Très bonne nourriture, excellent service

Mariella.e

Le 26/02/2019 à 16:38

5 / 5

La nourriture était à tomber par terre. Nous serons de retour. Malheureusement, nous devons conduire 5 heures

Hendric.r

Le 30/12/2018 à 20:29

5 / 5

Nous avons célébré notre 30ème anniversaire de mariage ici. Bons soins complets, menu parfait à 5 plats.

Stefan.o

Le 18/12/2018 à 01:31

5 / 5

Excellente cuisine et service compétent et courtois. À tout moment .

Egle.a

Le 28/11/2018 à 18:24

5 / 5

Nourriture délicieuse, service agréable

Werner.e

Le 06/11/2018 à 21:04

5 / 5

Très bon restaurant étoilé. Géré par une famille. Personnel très sympathique. Excellente cuisine. Les prix sont corrects. J'aime toujours y aller.

Marleni.i

Le 22/08/2018 à 06:08

5 / 5

Très bien servi par les propriétaires. Tout était parfait à tous points de vue. Sera heureux de revenir.

Wo.e

Le 02/07/2018 à 15:06

5 / 5

Drôle et imaginatif

Barbara.a

Le 05/05/2018 à 06:26

5 / 5

Cuisine très raffinée au milieu du pays. Il est facilement accessible en voiture. Si vous le souhaitez, un hébergement à l'hôtel est disponible. Nous aimons visiter le Buchner pour le dîner le soir. Chaque sortie de pêche est un rêve absolu. Restaurant une étoile absolument mérité.

W..e

Le 23/04/2018 à 11:05

5 / 5

Merci beaucoup pour cette excellente soirée. La nourriture et la cuisine correspondent vraiment aux récompenses décernées (étoile !) Nourriture de première classe, accompagnement de vins harmonisé - meilleur service et soutien individuel du directeur principal.

Peter.c

Le 20/04/2018 à 16:01

5 / 5

Service au top, produits de qualité supérieure, grande sélection de vins !!! Le restaurant Buchner vaut vraiment le détour. Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons eu une excellente table. L'ambiance est parfaite pour une auberge de campagne. Le service était excellent - toujours présent, compétent, très sympathique et arrangeant. La qualité des produits est difficile à trouver dans un rayon de 100km. Nous étions ravis. L'accord mets et vins recommandé était très bon et harmonieux. Merci beaucoup pour cette belle soirée - j'adorerais recommencer !

Stefan.i

Le 31/01/2018 à 12:16

5 / 5

Un restaurant très bien géré. Le personnel est très sympathique et serviable. La cuisine est un rêve.

Steffi.t

Le 07/06/2017 à 09:42

5 / 5

Excellente cuisine... compliments

Johannes.e

Le 28/05/2017 à 14:17

5 / 5

très bonne nourriture et service très attentionné!

Barbara.p

Le 14/11/2016 à 20:58

1 / 5

D'énormes problèmes Nous y étions deux fois et c'était super. Puis nos amis étaient là, catastrophe : le canard était vieux, gris et réchauffé, âgé d'au moins 2 jours, le Spansau était sec et tiède, les raviolis étaient solides, froids à l'intérieur, tièdes à l'extérieur. Un autre de nos amis était là, même problème, tout était réchauffé, tout était tiède et vieux. Avertissement!

Ellerbeck.i

Le 14/06/2016 à 05:27

1 / 5

Trop cher

Frank.a

Le 09/06/2016 à 16:55

5 / 5

Je me suis arrêté un moment et j'ai été totalement ravi ! Excellent service et personnel compétent - encore une fois avec plaisir !

Raimund.i

Le 08/05/2016 à 19:27

1 / 5

Sur la route de Chiemsee au Haut-Palatinat, vous vous laissez guider par le « gourmet » jusqu'au Landgasthof Buchner et, grâce aux bonnes critiques, vous faites volontiers un détour. Avec des heures de cuisine désignées jusqu'à 22 heures, nous devrions en fait pouvoir nous attendre à quelque chose pour le dîner à 20 h 50. Malheureusement, ce n'était pas comme ça. Nous avons été poliment refoulés et dirigés vers Straubing ou Ratisbonne. Ni le dîner ni le goûter ne seraient possibles. La cuisine serait déjà fermée. Nous n'avons même plus une tranche de pain. Il suffit d'y croire. Quoi qu'il en soit, les salles à manger étaient toujours bien fréquentées et les assiettes de desserts sortaient toujours de la cuisine. Nous ne pouvons donc pas évaluer la nourriture, mais nous pouvons évaluer le service. Il n'y a pas plus d'un point. Et nous ne demanderons certainement plus de table.

Sascha.e

Le 29/04/2016 à 09:37

5 / 5

ambiance très agréable, bonne bouffe, personnel très sympathique, j'adorerais revenir dans ce restaurant.

Thomas.c

Le 28/12/2015 à 15:59

3 / 5

Je suis allé à l'auberge de campagne pour la première fois dans le cadre d'une fête. Ambiance très sympa. La nourriture était correcte pour une auberge haut de gamme, mais ne valait jamais une étoile. Plat principal tiède et pâtes trop cuites. Bon goût. Dessert génial. Service plus adapté à une auberge paysanne. Aucun plan au moment du service, les boissons étaient constamment remplies au début, plus tard introuvables, et lorsqu'on lui a posé des questions sur le vin rouge, une réponse bâclée. C'EST INDIGNE D'UN ENDROIT AVEC CES RÉCLAMATIONS. Pour ce rapport qualité/prix, le voyage n'en vaut pas la peine. Il y a au moins 4 restaurants dans la région de Deggendorf avec un meilleur rapport qualité/prix.

Anton.n

Le 06/11/2015 à 20:10

5 / 5

Ces cinq étoiles sont absolument méritées, bonne bouffe, bons vins, très bon service. Ce restaurant est un incontournable si vous êtes dans la région

  • 🏪 Das NEUE "Klein Istanbul" - Döner Pizza Haus (218 Avis)

  • 💬 [La nourriture était à emporter / ToGo] Malheureusement, les pizzas avaient une base fade et fine. Le bord était farineux et plus épais. La garniture était très bonne en quantité et était délicieuse. L'assaisonnement était délicieux. Malheureusement, la quantité de fromage était trop faible. Les tortellini étaient bien épicés, sauce délicieuse et crémeuse. La viande était délicieuse. Rigatoni al Forno était « spécialement » assaisonné. Plutôt une sauce au curry peut-être. C'était suffisant. Malheureusement, les lasagnes ne contenaient pas de béchamel, mais elles contenaient beaucoup de fromage. La sauce était suffisante. Les spaghettis contenaient beaucoup d'œufs et une bonne crème. Malheureusement un peu fade.


  • 🏪 Pizza Turtles Rodgau (19 Avis)

  • 💬 Malheureusement, ce n'est pas si excitant. Le plat de pâtes était étiqueté raviolis fourrés. Lorsque vous le mettez dans votre panier, vous devez choisir un type de pâtes (les raviolis ne sont plus disponibles nulle part). La saveur du citron dans les pâtes n'était pas du zeste de citron râpé, mais plutôt de grosses et épaisses bandes de zeste de citron absolument désagréables en bouche. La sauce elle-même était complètement insipide et les pâtes étaient trop cuites. Le délai de livraison a été plus court que prévu, c'est un point positif.


  • 🏪 mesopotamia kebab haus (249 Avis)

  • 💬 Doner et Dürum sont délicieux. Si vous avez besoin d'un kebab à emporter, vous ne pouvez pas vous tromper ici.


  • 🏪 Ferienhaus Friesendiek (8 Avis)

  • 💬 Une belle petite maison, propre et bien entretenue. Tout ce dont vous avez besoin est là. Un grand merci à la famille Lotz, qui s'est occupée de tout à merveille ! Nous serons de retour!


  • 🏪 Zur kleinen Hafenräucherei (838 Avis)

  • 💬 Très bon restaurant, personnel sympathique et serviable, et le poisson est délicieux


  • 🏪 Ho Thien Quan (71 Avis)

  • 💬 Le service est médiocre. Très impoli. Goût ok. Il n'y a aucune sauce avec les rouleaux de printemps (mini).


  • 🏪 Tank & Rast Gastronomie (367 Avis)

  • 💬 Malheureusement seulement 4 étoiles car à plus de 30 degrés pour 1 bouteille d'eau 3,49, c'est assez raide. Même pour les conditions routières. Sinon, comme toujours, la nourriture était très bonne et les prix raisonnables, tout était très propre et nous le recommandons.


  • 🏪 Bernau-Felden Chiemsee, (1 Avis)

  • 💬 Les bains publics sont situés dans le parc de Bernau-Felden. Belle vue sur le lac Chiemsee, bel espace extérieur. Design affectueux du restaurant. Poisson rouge dans un petit étang. Personnel très sympathique. Comme il n'y avait apparemment pas d'accès pour personnes handicapées à l'espace intérieur et aux toilettes en 2021, le personnel a été très utile pour aider mon ami à se rendre aux toilettes.


  • 🏪 Zum Fliegerhorst in Asmusstedt (246 Avis)

  • 💬 Le prix est légèrement élevé et la viande est sèche et moelleuse. Nous avons également attendu très longtemps pour avoir notre nourriture. Ce n’est pas idéal avec deux petits enfants affamés.


  • 🏪 Restaurant Zeus (12 Avis)

  • 💬 Aujourd'hui, nous nous sommes arrêtés spontanément au nouveau restaurant Zeus à Langenhagen (Godshorn) et avons été ravis ! La famille d'accueil est très sympathique et le restaurant est entièrement rénové, merveilleusement décoré et invite à s'asseoir. La nourriture était très savoureuse. Le buffet de salades est aussi frais que vous le souhaitez. J'adorerais revenir 😎