Les avis
Le 17/02/2024 à 21:29
Nous allons à Barbarossa environ une fois par an et sommes toujours ravis de la nourriture délicieuse et variée et de l'accueil chaleureux. Nous serions ravis de revenir! L'un des meilleurs (sinon le meilleur) restaurants de la place.
Le 10/01/2024 à 10:01
C'était une très belle soirée !
Le 08/01/2024 à 19:26
Rarement mangé aussi délicieusement !! Il était encore temps 😃
Le 09/11/2023 à 23:12
Dans un endroit comme celui-ci, j'ai
Le 05/11/2023 à 19:07
Très bonne nourriture, fraîchement préparée, de haute qualité. Ambiance agréable. Service attentionné et sympathique.
Le 28/10/2023 à 09:32
Un restaurant particulièrement beau, une cuisine incroyablement bonne, des gens incroyablement gentils et drôles, merci Lars pour cette belle soirée !!!!
Le 23/09/2023 à 14:06
La nourriture était très bonne. Le service est de premier ordre et les demandes spéciales sont même satisfaites. Une bonne soirée et tous ceux qui veulent bien manger au Stade sont ici entre de bonnes mains.
Le 01/08/2023 à 22:58
Nous y étions pour le dîner, 3 plats à la carte et boissons. Le service était très sympathique. En plus de notre table, deux autres tables étaient occupées, ce qui n'est pas grand chose pour un vendredi soir. En entrée nous avons eu des coquilles Saint-Jacques aux girolles. C'était absolument bien, ni plus ni moins. Pour le plat principal, nous avions un filet de lotte et de loup de mer. C'était également bon, à part la combinaison de pommes de terre sautées avec des légumes au poivron et à la tomate, qui n'allaient pas bien ensemble. Le dessert mousse au chocolat, très savoureux et joliment présenté, ma crème brûlée était également délicieuse, mais il me manquait quelques fruits ou quelque chose de similaire, par exemple quelques framboises. La nourriture était trop chère pour nous par rapport à la qualité proposée. Tout irait bien dans un restaurant familial avec des prix appropriés, mais ici le rapport qualité-prix n'est tout simplement pas correct.
Le 26/07/2023 à 08:18
Un petit restaurant chaleureux avec une cuisine excellente et un service très agréable. La particularité : la cuisine ouverte, qui permet de regarder le chef préparer les choses 😉. Le choix de plats est un peu restreint mais très bon. C'était une belle soirée!
Le 23/05/2023 à 11:23
70ème anniversaire de Berlinois à Stade, la ville a été une belle surprise, mais le restaurant en a été le couronnement ! Nous avons laissé le menu aux propriétaires et n'avons pas été déçus, même le soir nous avons répondu avec flexibilité aux demandes. En résumé : service et cuisine au top, pour le prochain anniversaire : j'ai réservé un hôtel à Stade et je suis retourné au Barbarossa - merci tu es beaucoup
Le 24/04/2023 à 15:21
Mon mari et moi sommes allés à Stade pour un week-end et le Barbarossa nous a tout de suite séduit et nous n'avons pas été déçus : en plus de la carte petite mais fine et d'une excellente sélection de vins, l'ambiance était très chaleureuse et hospitalière. La nourriture était excellente. La cuisine ouverte participe au charme du restaurant, tout comme le très bon service du propriétaire et du personnel de service. Nous tenons à vous remercier pour cette belle soirée et reviendrons certainement.
Le 22/03/2023 à 23:53
5 étoiles
Le 12/03/2023 à 15:01
Le rapport qualité-prix n'est pas ici. La nourriture était délicieuse, on ne peut rien en dire. Malheureusement pas une belle présentation dans les assiettes et des portions très gérables. C'est juste trop serré pour les prix. Même si l’on utilise de bons produits, ils ne parlent pas toujours d’eux-mêmes. L'agencement décoratif en fait partie. Trop minimaliste n’est souvent pas suffisant. Ce n'est pas toujours une bonne chose si la cuisine se situe essentiellement dans le restaurant. À un moment donné, la cabane s'est remplie de fumée. Le plus gros inconvénient... les toilettes. Assez vieillot et pas particulièrement propre. Vous pouvez également faire quelque chose contre l’odeur désagréable que dégagent ces vieux murs et leurs eaux usées. Si vous pensez avoir un niveau élevé et surtout pouvoir vous le permettre, vous devez le proposer partout. Cela fait un moment depuis notre visite, mais je ne pense pas que la situation ait changé. Malheureusement, nous n'aurons plus de visites pour nous.
Le 27/11/2022 à 16:34
Nous avons réservé une table pour deux. Le jour de la réservation, nous avons reçu une annulation inattendue et peu amicale. Lorsque nous avons demandé pourquoi notre réservation avait été annulée dans un délai aussi court, on nous a répondu que nous faisions souvent des réservations et que nous ne nous présentions pas ensuite. Quelle impudence absolue de dire une chose pareille ! Nous avons immédiatement fait savoir que nous n'avions jamais fait de réservation là-bas auparavant. Il n’y a eu aucune réponse, encore moins des excuses. Une manière très discutable de la part de la direction de traiter avec les clients potentiels. Nous ne recommandons donc pas ce restaurant et déconseillons à tout le monde de s'y rendre. Addendum : Il y a une conversation par e-mail. C'est dommage que cela ne soit pas abordé.
Le 09/11/2022 à 22:43
Avec Lars, la nourriture, l'ambiance, on a vraiment aimé !!
Le 08/10/2022 à 21:23
Nous avons connu le restaurant grâce aux critiques et aux photos. L'ambiance et le personnel sont très agréables, mais la nourriture n'a pas le goût et la sophistication suggérés par les photos.
Le 22/02/2022 à 20:46
Toujours génial ! Des collations super savoureuses et très agréables et une qualité de produit et de service constante au fil des ans. Classe!
Le 22/12/2021 à 21:14
La qualité de la nourriture était bonne. Malheureusement servi dans des assiettes froides et donc tièdes. Les pommes de terre frites proposées n'avaient aucune saveur rôtie. La quantité et le prix sont disproportionnés.
Le 14/12/2021 à 19:20
Très bel emplacement et avait un délicieux menu pour la fête de Noël
Le 15/10/2021 à 14:06
Je n'ai jamais aussi bien mangé dans un restaurant (occidental). Le menu surprise était incroyablement savoureux et même bon marché. Le personnel était très compétent et courtois. Nous reviendrons au Stade juste pour pouvoir manger ici.
Le 01/10/2021 à 10:03
Tout est parfait
Le 22/09/2021 à 07:05
Nourriture très savoureuse... excellent service
Le 21/09/2021 à 13:49
Un excellent restaurant avec des ingrédients de bonne qualité et un bon savoir-faire. Nous aimons toujours y aller.
Le 04/09/2021 à 11:30
Ambiance très sympa à l'intérieur comme à l'extérieur. Personnel sympathique et drôle, très bonne nourriture. De bons vins assortis. Ce n'était pas la dernière fois que nous étions ici.
Le 26/08/2021 à 17:50
La nourriture est toujours fraîche et 😋😋😋😋
Le 24/08/2021 à 16:22
Nous mangeons régulièrement avec Lars et son équipe et n'avons jamais été déçus. Une petite carte avec des produits de saison offre suffisamment de choix pour satisfaire tous les goûts. Le service est discret mais toujours présent. Nous nous y sentons très à l'aise et revenons donc sans cesse.
Le 08/08/2021 à 11:25
C'est toujours une bonne adresse si l'on veut bien manger et plus longtemps. Le goût est toujours différent.
Le 05/08/2021 à 10:53
Excellente cuisine, service très sympathique et compétent, avec plaisir
Le 04/08/2021 à 05:53
Je ne peux m'empêcher de dire que des choses positives ! La nourriture était excellente, le service était excellent. Nous n'avons manqué de rien ! C'était une soirée vraiment fantastique. Merci au chef, merci au serveur. Nous n'avons manqué de rien. Certainement recommandable. Mon partenaire aime beaucoup manger au restaurant. Sa déclaration : Je n'ai jamais eu de meilleure nourriture au Stade Haut ! 🙏🏽❤
Le 25/07/2021 à 07:15
Un excellent restaurant, une ambiance charmante, un excellent service et une excellente cuisine.
Le 20/07/2021 à 21:06
Très gentil et arrangeant.
Le 10/02/2021 à 09:38
Je recommande vivement une visite à Barbarossa! Le chef et propriétaire est un artiste en cuisine. Tout le monde est très sympathique et on peut dire qu'ils aiment leur travail. L'ambiance du petit restaurant est chaleureuse.
Le 19/10/2020 à 18:25
Lars est un hôte super sympathique et un chef doué. C'est toujours un grand moment de pouvoir dîner ici. 5 étoiles, c'est encore un euphémisme. Merci et a bientot. Cordialement, Nils
Le 20/09/2020 à 20:56
Nourriture super délicieuse dans une ambiance géniale avec un service de première classe et beaucoup d'expertise en matière de nourriture et de boissons. Nous serions ravis de revenir.
Le 04/09/2020 à 22:31
Le serveur est bien formé et discute avec les invités. Les plats (entrée et plat principal) étaient très savoureux. Lorsque le temps était favorable au début, nous mangions dehors. Dès que nous avons fini de manger, un orage est arrivé. Il pleuvait à verse et quelques invités se sont précipités dans le restaurant confortablement meublé. Nous avons pu finir notre bouteille de vin sans aucun problème. Le seul inconvénient et donc une étoile 🌟 Déduction : Le vin (Chianti Classico) à un peu moins de 40 euros était clairement trop chaud. Le serveur a tenté d'expliquer que les vins devant étaient encore plus chauds et que celui-ci venait de derrière. Compte tenu du prix haut de gamme de ce restaurant, vous pourriez vous attendre à ce qu'une cave à vin soit disponible. Les vins sur la page d'accueil ne correspondent pas à ceux de la carte des vins du restaurant. Dans l'ensemble, une belle soirée avec des plats délicieux et joliment présentés.
Le 27/05/2020 à 20:12
Bon et copieux
Le 09/03/2020 à 14:08
L'ambiance générale est un peu démodée, mais elle convient d'une manière ou d'une autre. Les plats sont fraîchement préparés dans une cuisine ouverte, c'est aussi bon au goût, mais le rapport qualité/prix est un peu excessif ici et là (en partie... très petites portions).
Le 17/02/2020 à 21:38
Produit frais avec des légumes!... une belle surprise
Le 07/01/2020 à 16:27
Un régal pour le palais !!!
Le 11/11/2019 à 08:23
Nourriture incroyablement bonne.
Le 28/10/2019 à 19:08
Nous avions une table pour le 31 octobre. Réservé et spécifiquement demandé s'il serait ouvert malgré les vacances. Aujourd'hui, après plusieurs jours, nous recevons un appel nous informant que le restaurant ne peut pas tenir notre réservation. Ils ne sont pas ouverts les jours fériés (31 octobre). Cette prise de conscience tardive est étrange. 🤔
Le 15/10/2019 à 23:30
Excellente nourriture, excellent service!
Le 23/09/2019 à 20:34
« Petit mais joli » est la meilleure façon de le décrire. Restaurant allemand confortable, le chef et peut-être. Le propriétaire prépare également les plats dans la salle à manger personnellement et en direct. Une cuisine allemande haut de gamme qui vaut chaque centime dépensé. Une riche carte de poissons et de viandes est complétée par des entrées et des desserts exceptionnels. Les plats du jour allègent la carte. Cela me surprend en fait que ce restaurant n'ait pas d'étoile ! En plus d'une excellente cuisine, le restaurant propose une somptueuse sélection de vins pour tous les palais. Le serveur connaît très bien les plats et a toujours des conseils pour choisir une boisson. Le temps entre les cours est également très bon et adapté individuellement. Enfin, je dois dire que malgré la qualité du restaurant, on s'y sent très convivial et proche des clients. Exactement comme j’imagine un bon restaurant du nord de l’Allemagne !
Le 08/09/2019 à 08:26
Bon service et très bonne nourriture.
Le 20/08/2019 à 23:04
Nourriture très savoureuse, tout est très frais et bien préparé, pas de longs délais d'attente et personnel sympa. le chef vient et demande, très bien.
Le 29/07/2019 à 22:49
Nourriture au top, personnel sympathique, propriétaires chaleureux et enfin une bière bien froide et bien tempérée
Le 15/06/2019 à 21:24
21h00, plus de tables, même si le magasin était vide, apparemment ils ne voulaient pas de nous, quel dommage !
Le 07/05/2019 à 20:53
L'un des meilleurs de Stade : la cuisine est ouverte. Généralement, c'est bon signe.
Le 30/04/2019 à 16:25
Super ambiance et nourriture délicieuse et raffinée
Le 11/02/2019 à 10:09
Merci pour les belles soirées avec vous!
Le 19/01/2019 à 11:05
Cuisine et service raffinés.
Le 22/12/2018 à 14:19
Très grand et petit restaurant avec une ambiance agréable et un personnel sympathique, la nourriture était très savoureuse.
Le 01/12/2018 à 11:20
Trop cher pour la qualité et le service
Le 25/11/2018 à 11:50
Bonne nourriture et bon service. Nous avons passé deux heures formidables à profiter du menu surprise. Il y eut aussi un petit salut de la cuisine et trois verres de vin. La cuisine se déroule dans une cuisine ouverte, essentiellement au milieu du restaurant. Mais - et c'est une bonne chose - rien ne pue. Il n'y a pas de friteuse et tout le reste est cuit à la main. Il n'y a pas de produits surgelés ni de sauces toutes prêtes. De plus, il faut dire que les prix sont plus que corrects. Donc un clair 5 étoiles. Pouces vers le haut.
Le 22/10/2018 à 17:00
des gens très savoureux et super sympas là-bas
Le 30/09/2018 à 13:01
La nourriture était donc absolument excellente, mais le service et les hôtes sympathiques étaient encore meilleurs. Nous avons passé une excellente soirée avec vous et reviendrons certainement 🤗
Le 11/09/2018 à 20:25
Service épouvantable. J'ai demandé du pain et de l'huile et ils m'ont répondu d'aller les chercher à Stade. Nourriture de qualité moyenne ne correspondant pas au prix payé.
Le 27/08/2018 à 20:06
Haut. Excellente nourriture et service.
Le 21/07/2018 à 23:12
Excellente nourriture, excellent service!
Le 04/07/2018 à 21:43
Service sympathique et nourriture bonne
Le 12/04/2018 à 22:47
Endroit chaleureux, personnel sympathique et bonne nourriture
Le 24/03/2018 à 16:00
Bon endroit, bonne nourriture
Le 11/03/2018 à 13:43
Nourriture de très grande qualité, un plaisir à chaque fois.
Le 05/03/2018 à 08:14
Oui, ça va
Le 01/02/2018 à 20:09
Très bonne nourriture accompagnée d'un service attentionné et sympathique.
Le 21/01/2018 à 12:44
Top boutique
Le 08/01/2018 à 23:57
Ambiance très agréable. Fait semblant d'appartenir à la haute gastronomie, malheureusement les portions sont petites et le goût manque. Trop cher pour ce qui est proposé. Le sébaste était gras et huileux. La composition des plats est également plus artisanale et inférieure que la haute cuisine. Bon service, bon vin et café mais ça n'en valait pas la peine.
Le 10/12/2017 à 11:54
Ça vaut toujours une soirée...
Le 09/12/2017 à 22:48
C'était super savoureux, le personnel de service était super gentil et arrangeant. Nous étions fascinés par la cuisine ouverte. Nous reviendrons certainement.
Le 07/12/2017 à 22:17
Service agréable, bonne nourriture et ambiance de bien-être. Une recommandation claire de ma part !
Le 16/11/2017 à 09:04
Très bonne cuisine haut de gamme dans une ambiance géniale. Toujours une grande sélection de vins et de garnitures de saison avec les plats. Conseil absolu pour le Stade !
Le 17/10/2017 à 19:33
Bonne nourriture, bon service.
Le 12/10/2017 à 20:30
Super personnel, bonne nourriture.
Le 09/07/2017 à 12:51
Bonne cuisine
Le 26/06/2017 à 19:58
La nourriture et le service étaient top !
Le 25/05/2017 à 15:58
Bonne nourriture, bonne ambiance
Le 17/09/2016 à 11:20
Le steak était très bon et le service était sympathique.
Le 11/05/2016 à 21:08
Bonne nourriture, excellent service, un incontournable pour des vacances parfaites :)
Le 11/05/2016 à 20:53
Bonne atmosphère. Nourriture délicieuse. Sens du goût parfait.
Le 11/05/2016 à 20:47
Nous étions ravis comme toujours. Je suis venu ici six fois et c'est toujours génial.
Le 07/03/2015 à 09:01
L'un des meilleurs restaurant de Stade. Une petite carte qui prouve qu'ici, tout est préparé par le chef en fonction des produits de saison. Il est effectivement possible de prendre 3 plats pour deux à un prix raisonnable et de manger de tout.
Le 11/11/2014 à 20:39
Bonne nourriture; confortable; C'est amusant de trembler avec le service...👍
Le 09/09/2011 à 14:50
Bonne nourriture, excellent service, ambiance chaleureuse. J'adorerais revenir.
💬 Les plats sont très bien présentés et sont très bons. Le personnel est très sympa et fait un véritable effort pour parler français. La chambre est impeccable, literie confortable, y compris pour ma femme qui a de gros problèmes musculaires.
💬 Un chouette hôtel restaurant dans les remparts de la ville de Rothenburg ob den Tauber. Cet hôtel dispose d’un garage fort utile car la ville se visite à pieds. Les chambres sont spacieuses et récemment rénovées. Celle donnant sur la rue (17) est super insonorisée donc aucune nuisance. Le restaurant propose une carte de spécialités et si vous êtes en saison les asperges bien sur ! Personnel accueillant, attentionné et sympathique.
💬 Correspond pas à la commande. Ca plaît aux locaux mais pas du tout à nous. Viande trop cuite et viande trop grase. Quantité très importante. Bière pas chères. Je ne recommande pas aux français.
💬 Nous sommes allés dîner au « Maja ». Le restaurant est confortablement meublé et a été bien fréquenté. Un fromage de chèvre au four (photo) a été commandé en entrée. Le fromage était bon et chaud, croustillant et doux, accompagné de quelques noix et de quelques fruits. Très équilibré et savoureux. Le plat principal était du pierogi avec de la viande (photo). Les 6 boulettes avaient beaucoup de garniture, la garniture était faite maison et hachée. La garniture oignon/bacon aurait pu être un peu plus épaisse car elle s'est imprégnée des boulettes au fil du temps. Quelques gouttes supplémentaires de beurre noisette auraient été parfaites. Néanmoins, c'était bien assaisonné et très savoureux. Une visite dans un restaurant qui faisait du bien au corps et à l'esprit, je m'y sentais bien et le personnel était aux petits soins. Cela appelle littéralement une répétition ! Le menu propose une sélection pour tous les goûts, vous pouvez donc également trouver des escalopes, des steaks et des roulades au menu. 1 à 2 plats polonais plus traditionnels conviendraient mieux à un restaurant polonais. Mais c'est juste mon opinion.
💬 Nous voulions nous arrêter spontanément et déguster une cuisine délicieuse. Le restaurant était occupé et lorsque nous avons demandé à la porte s'ils avaient encore une table pour deux, l'homme au comptoir a simplement secoué la tête et s'est détourné. On pourrait dire gentiment qu'il ne vous reste plus de table. Mais cela ne lui était apparemment pas possible. Dommage... Nous ne réessayerons pas.
💬 Pub très simple. Vous êtes autorisé à fumer. Le juke-box, le jeu de fléchettes et les personnes devant et derrière le comptoir vont parfaitement bien.
💬 C'est un très bon café avec une sélection principalement végétalienne. Le gâteau est fraîchement préparé et pas trop sucré. La particularité est le grand choix de chocolat au lait et de thé. Le rapport qualité/prix est également très bon.
💬 Bonne cuisine , ingrédients frais , copieux , prix très abordables ... bonne adresse
💬 J'y ai déjeuné tard. J'ai commandé une assiette de sushi et un rouleau de printemps au poulet. Le service est gentil et attentionné, tandis que la nourriture est acceptable. Joli petit coin extérieur. Bon pour une bouchée rapide. Prix raisonnable.
💬 Un vrai Italien qui a tout pour plaire. La nourriture est tout simplement délicieuse. Les meilleures pizzas de tout Twistringen. Un véritable conseil d’initié. Rapide et savoureux.