Les avis
Le 12/05/2024 à 13:05
C'est un endroit incroyable ! Vous ne serez pas déçu, mais ne tournez pas à droite sur le chemin de terre à la sortie de l’autoroute et descendez jusqu’à la route suivante.
Le 11/05/2024 à 21:33
Tout simplement bon !
Le 29/04/2024 à 06:21
Le Baiken est magnifiquement situé, l'extérieur est confortable, l'intérieur est rustique. Ce devrait être une invitation à un anniversaire, quelque chose de spécial. Malheureusement, cela a été oublié ou n'a pas été noté. La nourriture était chère, j'en étais conscient, mais cela ne correspondait pas. La salade d'entrée n'était pas fraîche et complètement acide à cause de trop de vinaigre, une marinade misérable. Le plat principal, de l'agneau ou du poulet sans élément visuel, disposé avec négligence, dégoulinait/nageait dans la graisse. Pour moi, ce n'était pas un service concernant une réservation oubliée pour mon anniversaire. La nourriture n'était pas incluse dans le prix. Ce n'est pas recommandé. Trop cher pour la prestation.
Le 28/04/2024 à 18:24
des hôtes très sympas, de la bonne nourriture et un dessert super cool 😊
Le 28/04/2024 à 15:50
Situé dans les vignes avec accès par un quartier résidentiel. Parking devant le restaurant si vous ne prévoyez pas une balade digestive en descente de montagne. Belle vue depuis la terrasse et le jardin d'hiver.
Le 22/04/2024 à 10:53
Quelle merveilleuse expérience pour le déjeuner. Nous sommes allés à Baiken pour un déjeuner dominical qui était délicieux avec un personnel sympathique qui a permis une expérience formidable. J'ai apprécié l'agneau, la polenta et les asperges blanches avec un riesling sec pour le déjeuner et j'ai été satisfait de tout. L'emplacement est magnifique, et si vous aimez marcher ou faire de la randonnée, quoi de mieux que les vignobles et la forêt de cette région en terminant par un verre de vin et une collation. J'ai également pris mon vélo ici, ce qui était amusant avec un mélange de routes pavées, de terre et de pavés si vous pédalez depuis Wiesbaden. Encore une fois, le service était chaleureux et amical, ce qui a vraiment rendu mon après-midi parfait. Je serai définitivement de retour.
Le 14/04/2024 à 18:36
La nourriture était non seulement exceptionnelle, mais excellente. Le rapport qualité-prix est imbattable. La sensation de bien manger au milieu du vignoble est indescriptible.
Le 09/04/2024 à 14:27
Nous avons été invités à un dîner de mariage, un menu délicieux, un excellent emplacement, un service attentionné
Le 08/04/2024 à 17:23
... Je suis allé plusieurs fois au Baiken, mais cette fois ce n'était rien : mon rumsteck était simplement un mauvais morceau de viande, pas particulièrement bien frit. Les pommes de terre frites reposaient négligemment dans beaucoup trop d'huile. Les cubes de bacon constamment brûlés complètent l'impression gustative et visuelle désagréable. Les prix ont considérablement augmenté par rapport à l’année dernière ?! Si je n'avais pas été invité, j'aurais fait toute une histoire...
Le 04/04/2024 à 20:37
L'emplacement est génial. Nourriture très très bonne. Le service est vraiment bon. Conversations amusantes avec le service🤣🤣. Merci à l'équipe. La prochaine visite est assurée.... .👌💪
Le 21/01/2024 à 20:57
cuisine typiquement allemande. Rien de spécial mais c'était savoureux. Le goût, le piquant et le style manquent ici
Le 20/01/2024 à 09:05
Nous avons passé une très bonne soirée hier et tout était vraiment parfait. La qualité de la nourriture et la préparation étaient excellentes (!!), le service était attentionné et très sympathique et l'atmosphère, l'emplacement et la vue sur le Rheingau sont de toute façon très attrayants. Je n'y suis pas allé depuis quelques années, Baiken n'était plus sur mon radar et je reviendrai certainement dans un bref délai. Il y a aussi beaucoup d'espace de stationnement. C'est toujours important pour moi. Ce n'est pas vraiment bon marché, mais la qualité a son prix et le rapport qualité-prix est ici.
Le 03/11/2023 à 20:11
La nourriture est toujours très bonne et l'ambiance est très agréable et de bon goût. Vous vous sentez absolument bien habillé, même avec une tenue décontractée. Service agréable et convivial, toujours là quand vous avez besoin, mais jamais intrusif. Fortement recommandé, nous serions ravis de revenir.
Le 21/10/2023 à 22:02
Baiken est mon restaurant préféré, la nourriture est excellente, l'ambiance est géniale et le service est également excellent. La directrice générale Vera Förster est une personne très sympathique, surtout Dennis, qui répand toujours la bonne humeur. Certainement une excellente recommandation.
Le 21/10/2023 à 17:06
Je suis un habitué ici depuis plus de 10 ans. Le 15 octobre J'étais à Baiken avec deux amis pour notre réunion trimestrielle, où nous générons régulièrement des ventes de 80 à 100 € par personne - plus de généreux pourboires. Le service était lent, car il n'y avait qu'un seul technicien de service qualifié disponible aux côtés de trois travailleurs temporaires manifestement non formés et sous-supervisés. Le patron n'est apparu que lorsque le restaurant a soudainement commencé à se remplir vers 18 heures. On nous a demandé de passer d'une table de six à une table de quatre, mais nous avons ensuite été transférés à une table de deux, coincée dans un coin. Il n’avait pas été communiqué au préalable que nous disposions d’un temps limité. On a répondu à ma plainte en disant que nous ne mangerions plus et que nous pourrions tenir nos verres à la main. Dans un restaurant de cette catégorie de prix, je trouve qu'un tel traitement envers les clients est irrespectueux et peu apprécié. La question reste de savoir si cela vaut la peine de s'aliéner les habitués juste pour pouvoir à nouveau occuper une table. Dommage. D'autant plus que le secteur de la restauration n'a pas connu un véritable essor depuis le coronavirus ni pendant la crise actuelle.
Le 02/10/2023 à 16:21
L'emplacement idéal et la vue magnifique sont malheureusement gâchés par une préparation culinaire inexpérimentée !
Le 01/10/2023 à 20:35
Une excellente nourriture, des boissons et des amis divertissants - c'est Baiken. Vera Förster et son équipe - en particulier Dennis - rendent la vie encore plus digne d'être vécue à chaque visite ! Merci!!!
Le 17/09/2023 à 17:07
Bonne nourriture et ambiance dans ce restaurant classé Michelin. Le service était excellent et sympathique. Il y avait beaucoup de monde, je vous recommande donc de réserver. Ils n'acceptent pas les cartes de crédit, alors apportez suffisamment d'argent liquide. Essayez certainement la crème brûlée.
Le 14/09/2023 à 22:44
Service très gentil et compétent, tous les plats (nous en avions quatre différents) parfaitement préparés, malheureusement il faisait trop froid pour s'asseoir dehors, nous étions également très satisfaits à l'intérieur. Rien ne remplace le « Baiken » à Baiken !
Le 07/09/2023 à 22:45
Super belle vue sur les vignobles, le Rhin et l'ebsch Seit (les habitants de Meenz peuvent me pardonner), bonne nourriture délicieuse, le bon vin, une chaude soirée d'été, un service amical et vif d'esprit nous ont permis de passer une soirée parfaite, merci beaucoup!
Le 27/08/2023 à 15:57
C'est donc un endroit sympa pour boire du vin, je n'ai pas tendance à manger, la qualité de la viande laisse à désirer, la salade d'accompagnement était bonne, et les pommes de terre sautées et le dessert n'étaient pas vraiment bons
Le 14/08/2023 à 11:40
Bel emplacement dans les vignes, superbes vues, recommandé à visiter
Le 14/08/2023 à 07:44
Célébrez de manière atmosphérique dans les vignes ! Super programme Bidla Buh !
Le 13/08/2023 à 18:46
Encore une belle salle pour le Rheingau Music Festival ✨️🌻
Le 09/08/2023 à 05:07
Festival de musique du Rheingau, Hildegard Knef. L'événement était génial, la nourriture était à 4, outrageusement chère, mais l'ambiance était très sympa
Le 16/07/2023 à 21:07
C'était très sympa ici. Le service était très bon, la nourriture était également très bonne
Le 16/07/2023 à 13:02
Très bon restaurant dans le vignoble.
Le 29/06/2023 à 09:33
Un très bon restaurant, un peu plus cher. S'asseoir dans la cour est vraiment génial. Même en été, il y fait de l'ombre et vous pouvez donc manger avec une vue magnifique sur les vignes ☺️ Il y a une petite carte sélectionnée. Le dessert pourrait être un peu plus gros pour son prix. Service super attentionné et rapide !
Le 10/06/2023 à 08:37
Très bien situé, bon service, la nourriture était correcte. Les portions étaient tout à fait suffisantes et la qualité des produits était bonne. C'était un peu trop gras par endroits pour ma femme et moi. Les pleurotes frits de ma salade d'entrée contenaient un peu trop de beurre et l'agneau braisé de ma femme avait trop de gras dans la sauce.
Le 04/06/2023 à 21:40
J'y suis allé spontanément à midi aujourd'hui et j'ai bu du vin mais je n'ai rien mangé. L'ambiance et la vue sont fantastiques, le personnel était très arrangeant et a corrigé une commande incorrecte que j'avais passée sans aucune discussion. Merci pour ça. Nous serions ravis de revenir.
Le 29/05/2023 à 16:09
La nourriture était très savoureuse. Super ambiance. La première fois mais certainement pas la dernière fois.
Le 18/05/2023 à 20:46
En l'absence de 0 étoile : Nous avons été dirigés vers une chasseuse dans la zone d'entrée, où nous nous trouvions bien en vue. Entre-temps, plusieurs employés sont passés devant nous sans nous poser de questions. Après 10 minutes nous sommes partis. Fermé à cause de la richesse et de l'arrogance ?
Le 10/05/2023 à 22:01
La qualité et les prix ne correspondent pas
Le 09/05/2023 à 20:29
Bel endroit, avec une cuisine délicieuse et du bon vin !
Le 01/05/2023 à 16:50
J'y étais à midi avec ma sœur sans réservation et nous avons eu la chance d'avoir un joli coin extérieur avec vue sur les vignes. Nous avons commandé de la truite avec un risotto aux asperges, ainsi qu'une soupe et un dessert à la rhubarbe et glace vanille. Le personnel était gentil et sympathique. La nourriture était excellente, conforme à un restaurant haut de gamme à Francfort. Cela se reflète également dans le prix de 50 EUR par personne. Les places de parking sont gratuites et se trouvent pratiquement devant la porte.
Le 19/11/2022 à 22:05
Très bien
Le 13/11/2022 à 20:48
Ambiance très agréable. Service très sympathique. Excellente nourriture, pas une portion énorme, mais de grande qualité ! Ameublement moderne et confortable. Pas donné, mais adapté à la bonne cuisine... et bien sûr à de nombreuses variantes de vins avec une vue gigantesque !
Le 04/11/2022 à 18:57
Chère équipe Baiken ! Comme toujours, c'était délicieux et nous avons passé une soirée divertissante et relaxante. Nous serions ravis de revenir 😘
Le 25/10/2022 à 13:31
Merveilleux endroit pour prendre du temps et profiter. Nourriture délicieuse et bon vin
Le 22/10/2022 à 13:49
Génial ici :)
Le 16/10/2022 à 21:50
Nous avons reçu un accueil extrêmement sympathique avec un total de quatre chiens. De nombreux restaurants peuvent tirer une leçon ici. Le vin et le plateau de fromages préparés spontanément étaient délicieux. Sans exception, tous les employés étaient sympathiques et très attentionnés. Un service qui ne pourrait pas être meilleur. Nous reviendrons certainement. Merci beaucoup et continuez ainsi 👏
Le 16/10/2022 à 18:50
Alors que puis-je dire, nous passons par là depuis 7 ans et aujourd'hui, nous nous sommes arrêtés spontanément avec un groupe de randonneurs canins des Tourdogs. Je n'ai jamais rien vécu d'aussi agréable et convivial pour les chiens. Tout le personnel a vraiment adoré les chiens, ils ont même donné des carottes pour saluer les personnes allergiques. Le meilleur vin, le fromage et le pain fait maison sont un rêve... avec une vue magnifique... nous revenons plus souvent maintenant
Le 25/09/2022 à 07:46
Bel emplacement et belle terrasse extérieure avec vue ; cinq étoiles pour cela. Nous avons été attirés par la bonne note globale du restaurant. Cependant, dans notre cas, la nourriture était bien inférieure à la moyenne. Le rôti de porc était dur et les légumes trop cuits... une déception en termes de qualité.
Le 11/09/2022 à 16:18
Nourriture très savoureuse et très bons vins
Le 23/08/2022 à 23:03
Emplacement top - flop alimentaire. Rheingauer ne recommanderait pas cette adresse. Un rapport qualité-prix totalement irréaliste en termes de qualité, de taille des portions et de variété. En tant que locaux, nous n'avons jamais... jamais.....
Le 23/07/2022 à 09:14
Une glace vraiment géniale !
Le 18/07/2022 à 07:44
Emplacement merveilleux intégré dans un vignoble avec une belle vue sur les environs. Le service est sympathique et amusant, composé de l'attitude locale. Le menu reflète les ingrédients locaux, bien que ceux-ci soient bien raffinés et parfois peu courants, ce qui constitue une délicieuse surprise.
Le 02/07/2022 à 19:14
Nous sommes allés à «Baiken» aujourd'hui sur la recommandation de certains collègues. Le Baiken est situé un peu à l'écart d'Eltville sur le Rhin. C'est un domaine entouré de vignes. Les bâtiments les plus proches sont à environ 1 km. La page d'accueil est très spartiate et vous ne trouvez ni menu ni réservation en ligne. Vous devez donc effectuer la réservation par téléphone. Nous attendions avec impatience un excellent menu avec plusieurs plats. Cependant, le menu était assez simple : 4 entrées, 2 soupes, 4 plats et 2 desserts. Il nous manquait le facteur wow dans le menu. Rôti de bœuf, cordon bleu, morue, etc. La nourriture était bien préparée et joliment présentée. Un bon restaurant mais pas très bon avec une bonne carte des vins. En détail: Carte des vins - bon à très bon Nourriture - bonne Service - cool et extrêmement sympathique Emplacement et vue - inestimablement bon. Quand nous y étions samedi après-midi avec une réservation, tout était complet et nous avons eu la dernière table - alors faites certainement une réservation. Est-ce qu'on revient ? Peut-être! C'était bien, nous avons apprécié la vue. Ce n'était pas parfait !
Le 22/06/2022 à 22:20
Endroit enchanteur, bien entretenu, en pleine nature et un calme unique. Propositions particulières au menu, le poulpe était un peu dur mais j'ai apprécié l'association des saveurs. J'ai trouvé la sélection de vins locaux et le petit spot d'entrée sur
Le 12/06/2022 à 13:29
Une superbe destination qui ne laisse rien à désirer. Nous étions entièrement satisfaits et ravis !!! Ce ne sera pas notre dernière visite ici !!!
Le 04/06/2022 à 20:19
Super terrasse, bon vin, bon service. Le rapport qualité-prix de la nourriture n'est pas justifié. Les 4 steaks étaient durs, filandreux et secs. Menu difficile à lire, police fanée.
Le 03/06/2022 à 23:20
FANTASTIQUE! SPLENDIDE! VOUS NE POUVEZ PAS LE DÉCRIRE MIEUX. ET BEAU TEMPS DANS LES VIGNOBLES. VIN, BIÈRE, BONNE NOURRITURE. ALLEMAND, JE NE LE COMPRENDS TOUJOURS PAS, POURQUOI VOULEZ-VOUS TOUJOURS PARTIR À L'ÉTRANGER ? C'EST LE PLUS BEAU ICI !
Le 31/05/2022 à 08:01
Ambiance très sympa dans les vignes. Agréable de boire du vin et de s'attarder. En ce qui concerne la nourriture, il n'y a qu'une petite sélection de plats principaux exquis. Plutôt inadapté aux jeunes enfants. Malheureusement, le rapport qualité-prix ne me convenait pas et la qualité du steak dur et cher n'était pas satisfaisante. Cependant, la nourriture est arrivée rapidement et les serveuses étaient également sympathiques.
Le 30/05/2022 à 13:02
5 étoiles pour ce restaurant. La nourriture est très bonne, le personnel très sympathique, l'emplacement dans les vignes tout simplement fantastique.
Le 22/05/2022 à 11:35
Si vous souhaitez inviter quelqu'un à un dîner sans prétention mais raffiné avec une vue magnifique et un bon vin, allez ici !
Le 20/05/2022 à 20:14
Bonne nourriture avec du bon vin, bonne ambiance, service très sympathique et - le temps était également clément - vous obtenez un maximum de points de ma part !
Le 15/05/2022 à 09:53
Magnifiquement situé au milieu des vignes, bonne cuisine et excellent service. Nous recommandons!!
Le 12/05/2022 à 21:20
Vous êtes assis au milieu des vignes, la nourriture était bonne, une ambiance chaleureuse, le service était très gentil et sympathique
Le 23/04/2022 à 22:51
Alors aujourd’hui, j’ai été vraiment surpris. Visité à nouveau après un long moment. La nourriture était attrayante et savoureuse, et le service était également bon. Malheureusement, nous n'avons pas pu utiliser la terrasse à cause du temps, ce qui était dommage.
Le 22/04/2022 à 09:11
Pas vraiment mauvais, mais pas vraiment bon non plus. La nourriture est nettement trop chère compte tenu de la qualité. Le service est sympathique, mais très décontracté (et oublieux). L'emplacement au milieu des vignes et la vue, en revanche, sont d'une beauté fantastique.
Le 17/04/2022 à 19:11
Emplacement fantastique. Mais pas un seul plat végétarien à la carte... malheureusement pas du tout contemporain.
Le 16/04/2022 à 00:07
Le restaurant est magnifiquement situé dans les vignes et est aménagé avec beaucoup de soin et dispose d'un bel espace extérieur. Nous nous sommes arrêtés ici spontanément aujourd'hui lors d'une balade à vélo. Même si le restaurant était déjà plein, on nous a donné une belle table en terrasse. Le service est extrêmement poli et très attentionné. La nourriture (1x agneau + 1x poulet) était extrêmement savoureuse et préparée de manière appétissante. Vous pourrez goûter que des produits régionaux de bonne qualité sont utilisés ici. Lorsque nous serons de retour dans le Rheingau, nous aimerions revenir ici.
Le 30/10/2021 à 19:20
Cave idéalement située (dans le vignoble). Le restaurant offre une ambiance agréable. Nous (4 personnes) avions réservé une table. Comme nous faisions une randonnée et que nous avions fini tôt à cause du temps pluvieux, nous avons demandé au tél. si la réservation de table pouvait être avancée. Ce n'était pas un problème. L'accueil était décontracté et convivial et les plats étaient notés sur un tableau manuscrit. Le vin mousseux et les vins du monastère d'Eberbach étaient excellents, tout comme les conseils. Nous avons commandé une soupe à la mousse de Riesling en entrée et 2 x rumsteck et 2 x sauerbraten comme plats principaux. Tout était délicieux et servi d'une manière très attrayante. Même le dessert (différents types de glaces : estragon, sorbet aux prunes, chocolat) et l'espresso étaient exceptionnellement bons. Une visite au restaurant parfaite!
Le 16/10/2021 à 21:40
Soirée super géniale... top depuis des années
Le 03/10/2021 à 23:21
Super restaurant avec une très bonne cuisine et un personnel super sympa qui nous a tous servi à merveille. J'attends déjà avec impatience la prochaine visite
Le 18/09/2021 à 18:27
Excellente nourriture et vin, service super sympa
Le 15/08/2021 à 00:46
Très bien situé, personnel très sympathique, nourriture fantastique ! Nous reviendrons certainement!
Le 25/07/2021 à 17:55
Nous y avons passé tous les quatre une agréable soirée. Très bien situé, bonne nourriture et service très sympathique.
Le 23/07/2021 à 21:32
J'ai passé une très bonne soirée à Baiken. Le restaurant est magnifiquement situé dans un cadre idyllique et quelques tables donnent sur de magnifiques vignobles. Cela vaut donc la peine de demander une table comme celle-ci. La nourriture était délicieuse et le personnel était très sympathique, attentionné et serviable. Une recommandation claire de ma part !
Le 22/07/2021 à 19:57
Très cher et rien dans l'assiette
Le 17/07/2021 à 22:00
Bonne nourriture, excellent service, bonne ambiance, superbe vue. Continuez à rouler !
Le 12/07/2021 à 19:31
J'ai été très déçu. Nous y étions avec un groupe. Il y avait des tables réservées pour nous dans la cour/parking. Cela n'aurait pas été si grave si tout avait été bien organisé. (Aucune table n'est placée à 5-7 m du reste du groupe, on se sent vraiment pas le bienvenu..., on ne met pas de table sur le chemin des voitures, désagréable si le client (pendant le repas) se cache à cause de les voitures qui passent Le personnel ne doit pas prendre sa pause cigarette bien méritée devant ou à côté du client.) Mauvais rapport qualité-prix. Trop cher. Peut-être que les choses iront mieux avec les invités à la carte... Positif : le personnel était très gentil
Le 27/06/2021 à 18:57
Cuisine excellente, emplacement idéal et équipe souriante ! On s'installe joliment au milieu du vignoble, et quand il fait beau on peut passer une longue soirée en terrasse en été. La nourriture est vraiment excellente (cuisine raffinée) et vaut largement son prix. Plus une bonne sélection de vins régionaux. Le personnel attentif, qui sait également dire rapidement, complète l'ensemble. Astuce : tous les desserts n'étaient pas au menu, il est donc préférable de demander. Nous y étions avec un groupe de 12 personnes et tout le monde était très satisfait. Recommandation complète
Le 20/06/2021 à 21:26
Cuisine vraiment très bonne à un prix correspondant. La carte est très courte, mais très bien pensée et de grande qualité. Le personnel est toujours très sympathique et serviable. L'ambiance est géniale. Vous pouvez soit voir sur la vallée, soit sur les vignobles. Les tables sont très bien divisées par des éléments de jardin. Vous n'aurez jamais la sensation d'être assis dans un magasin bondé. Super.
Le 18/06/2021 à 07:27
Petit menu mais la meilleure nourriture. Superbes vues sur le Rheingau depuis la terrasse
Le 30/05/2021 à 17:55
Nourriture très savoureuse, bon vin et ambiance agréable! Et aussi une super équipe ! Toujours mon plaisir !
Le 04/10/2020 à 13:39
Excellent service dans une atmosphère détendue combinée à une excellente cuisine - malgré Corona, un endroit hautement recommandé dans un cadre magnifique au milieu des vignes - merci pour cette excellente soirée avec vous !!
Le 28/09/2020 à 10:02
Personnel fantastique et excellente cuisine.
Le 20/09/2020 à 19:49
Quelle belle équipe de fous ! Du vin délicieux à la nourriture, c'est une classe à part ! Magasin plein à craquer et tout a été fait avec le sourire ! *****! Haut
Le 19/09/2020 à 15:42
Très bien situé, vue fantastique avec des vins exquis. Filet de chevreuil très savoureux
Le 13/09/2020 à 21:20
Très joli restaurant situé dans le vignoble. Nourriture délicieuse servie de manière très attrayante visuellement. Super service. Le rapport qualité-prix est correct. Nous serions ravis de revenir.
Le 13/09/2020 à 21:08
Nourriture très savoureuse dans une ambiance d'une beauté fantastique avec vue depuis le vignoble. Très bon service, bon rapport qualité/prix
Le 12/09/2020 à 15:04
Service très sympathique, bonne nourriture et ambiance vraiment sympa. Certes un peu plus cher mais adapté à la qualité.
Le 07/09/2020 à 09:43
Samedi 18h Employé complètement agacé. Généralement trop cher. J'ai regretté le séjour.
Le 06/09/2020 à 23:18
B a i k e n, non seulement un lieu unique et plein d'énergie dans le Rheingau, mais aussi l'homonyme d'un hôtel exceptionnel qui sait gâter ses clients avec des délices culinaires. Pas de chichi, le convive peut s'attendre à des plats clairement structurés d'une cuisine dédiée. Il n'est donc pas surprenant que les délicieux vins servis exclusivement par les caves nationales le chouchoutent de manière ciblée. Et puis il y a le service peu conventionnel des jeunes qui servent parfois des dizaines de convives sans vouloir les offenser. Le séjour - actuellement dû à Corona sur la terrasse avec une vue magnifique sur les vignobles jusqu'à la vallée du Rhin - est toujours une expérience.
Le 30/08/2020 à 19:12
Service sympathique, bonne nourriture, excellents vins
Le 29/08/2020 à 19:26
Service très sympathique. Nourriture et boissons de la meilleure qualité. 🥂Merci pour ce bon moment.
Le 03/08/2020 à 12:37
Personnel super sympa. Malgré Corona c'est agréable et la glace à l'estragon était un rêve !
Le 01/08/2020 à 21:25
Très bien situé, service agréable, nourriture et boissons excellentes. Et surtout : une mise en œuvre parfaite et discrète des exigences Corona. Malheureusement, cela est très rare dans le secteur de la restauration.
Le 26/07/2020 à 16:56
Non recommandé, cher, nourriture froide, salade sans goût, petites portions, je suis sûr que ce ne sera plus le cas.
Le 04/07/2020 à 23:56
Emplacement très beau et idyllique dans les vignes et puis très bonne nourriture. Ça vaut toujours le détour.
Le 06/06/2020 à 10:43
En cas de crise, bon service... Tout se passe bien... Merci
Le 01/06/2020 à 21:18
Le Baiken est une belle destination d'excursion dans le Rheingau. Ici, vous pourrez déguster l'excellent vin local et très bien manger.
Le 21/10/2019 à 01:49
L'emplacement, la vue, le mobilier, le vin et la nourriture étaient merveilleux ! Et un grand merci à la super équipe et au service chaleureux !
Le 22/09/2019 à 20:29
Ce n'était pas seulement un plaisir du point de vue culinaire et de la vue. Nous avons été particulièrement impressionnés par le service souriant et patient. Flo était un moment fort ! Merci pour ce déjeuner dominical réussi dans le Rheingau...
Le 19/09/2019 à 18:35
Ouah! Quel super endroit! Les vins étaient excellents, la vue incroyable, le service excellent, la nourriture délicieuse et le porto que j'avais avec le dessert était délicieux ! La crème brûlée n'était pas ma préférée, mais tout le reste était tellement bon. Je recommande vivement cet endroit, assurez-vous simplement de faire des réservations.
Le 28/07/2019 à 18:45
Je ne peux pas recommander ce restaurant, les réservations ont déjà mal tourné à deux reprises. À chaque fois, malgré la réservation, tous les sièges étaient occupés. Le responsable auprès duquel la réservation avait été effectuée souhaitait au départ que tout soit réglé uniquement par les employés. Très peu professionnel.
Le 15/07/2019 à 20:10
Très bien situé au milieu des vignes avec une très belle vue. Le service était très sympathique. La sélection des plats principaux est assez claire. Mais très savoureux. Des desserts... enfin pas forcément. Une question de goût 😀 La carte des vins, en revanche, ne laisse rien à désirer. Les meilleurs vins des meilleurs endroits. Le prix est élevé... mais pour le service, l'emplacement et les bons plats, c'est correct.👍👍
Le 23/06/2019 à 14:23
Des plats ronds, un service courtois et une vue magnifique sur les vignes !
Le 26/05/2019 à 16:44
Très bien situé, service attentionné, nourriture excellente. Que demander de plus ✌️
Le 14/05/2019 à 22:20
Clientèle haut de gamme, chiens bienvenus, cuisine insolite et délicieuse, le service est très sympathique, on se sent le bienvenu. La réservation est plus sûre et il devrait vous rester de l'argent, vous ne voudrez plus partir :-) Parfait
Le 30/10/2018 à 22:56
L'emplacement, les gens, la nourriture et l'ambiance, c'est toujours juste. Nous aimons être ici et venir avec des amis qui deviennent eux aussi des récidivistes. Mme Förster et son équipe sont des hôtes formidables.
Le 13/10/2018 à 13:54
Très bel emplacement, nous nous sommes assis dans le jardin et avons pu profiter de la vue sur les vignes. La gamme de vins offre quelque chose pour tous les goûts. Le menu est clair et le goût de ce que nous avons mangé était excellent. C'est un peu plus cher ici, mais ça va pour ce que vous obtenez. Nous visiterons probablement Baiken plus souvent.
Le 26/08/2018 à 20:08
Belle vue et emplacement! Malheureusement, il n'y a pas de gâteau frais au menu à l'heure du café ! Nourriture relativement chère !
Le 16/08/2018 à 18:38
Très bon restaurant au milieu des vignes avec une vue fantastique, une cuisine excellente et un service sympathique 😊
Le 05/08/2018 à 16:41
Très sympa ici, superbe vue, nourriture délicieuse et bon service. Le vin est également excellent.
Le 14/07/2018 à 12:57
La nourriture est délicieuse, l'ambiance est agréable et le personnel est très sympathique.
Le 28/05/2018 à 17:01
Bel emplacement, service super sympathique et nourriture délicieuse, que demander de plus ?
Le 21/05/2018 à 13:57
Cuisine délicieuse dans une atmosphère fantastique
Le 06/05/2018 à 21:11
Emplacement idéal, nous sommes invités depuis des années. Aussi sans prétention qu'un restaurant d'autruches, mais avec une touche raffinée sur la nourriture, cela coûte un peu plus cher, mais de l'argent bien dépensé. Des vins merveilleux, vous êtes assis en plein milieu de Wingert, une promenade avant ou après votre repas (par exemple jusqu'au stand de dégustation de Rauenthal) en vaut également la peine...
Le 29/04/2018 à 16:38
Cher mais sympa
Le 07/04/2018 à 12:15
Si la cuisine est assez ambitieuse, le service n'est même pas à la hauteur des attentes. C'était désordonné et chaotique.
Le 06/04/2018 à 11:40
BAIKEN GERMANO-TRIP Obtenir une table chez Baiken relève de l’exploit car il y a une grosse demande, et avant d’entendre à l’autre bout du fil «hallo», puis le « ja », il faut téléphoner plusieurs fois pour avoir gain de cause, numéro de passeport, heure d’arrivée, etc.. la précision, toute germanique, qui fait que j’avais ramené ma carcasse et ma blonde « chambre froide » et yeux bleus pour le décor environnant et passer inaperçu, un voyage pour une version riesling portée à maturation à la limite de l’accident ménagé alcoolique mal déguisé. La table de Baiken, c’est simplement dans les vignes de Baccus à 30 minutes de Francfort, pour un germano-trip qui se voulait gastronomique et qui a été « maestronomique ». Chaque plat surprend sans jamais décevoir. Le goût n’est jamais celui auquel on s’attend, ce qui demande, c’est sûr, une certaine gymnastique des neuro-transmetteurs. Malgré le poids du passé de vigneron de la vallée de Kloster Eberbach et, au même titre que les pyramides d’Egypte, les cathédrales d’Amérique latine et de Pompei, le Baiken compte un chef d’œuvre, son vin, « In vino veritas » le vin de l’humanité teutonne une surprise qui, justement, vous prend par surprise, pour votre plus grand bonheur. Une auberge qui n’est plus de toute jeunesse, où le gigot d’agneau était bien agneau et rien à dire sur la viande, saisie à la flamme et délicieusement tendre. Les légumes, dans la même veine, sortaient tout droit du jardin d’Éden. Le festin de Babette avec les mêmes lenteurs pour que les plats arrivent, mais pour à la fin la lumière en plus. Fromage blanc aux myrtilles, tarte à la rhubarbe au herbes sous une fine pellicule de crème brûlée. Accord tout simplement extraordinaire. Mais, à ne pas mettre dans toutes les bouches. Compter 50 euros par personne pour un moment en famille délicieux. Une expérience culinaire qui restera très longtemps gravée dans votre mémoire. Anonymode
Le 01/04/2018 à 19:21
Le service est incroyable; La nourriture était correcte, mais pas suffisante. Comparativement très cher !
Le 28/03/2018 à 21:32
Nous avons célébré une merveilleuse fête d'été à Baiken en juillet. Un grand merci à Vera Förster, qui a parfaitement organisé cette célébration. L'attention du service et la nourriture fantastique préparée par le chef sur place étaient excellentes. Nous nous sommes tous sentis très à l'aise. Le vin était délicieux comme toujours. Nous avons toujours été surpris par les petits points forts. Tous nos souhaits ont été exaucés. Nous étions ravis. L'emplacement est recommandé à 100%.
Le 26/01/2018 à 00:50
Beau vignoble. Bons vins.
Le 03/01/2018 à 21:52
Excellent. Emplacement et nourriture de première classe
Le 26/09/2017 à 12:26
Ils ont essayé très fort mais ont même dû attendre une heure avec des estomacs grognants pour l'entrée qui était trop salée et le plat principal était bon (veau) mais sans plus ! Globalement trop cher, c'est agréable de s'asseoir mais il y a de meilleurs endroits
Le 04/09/2017 à 11:27
Haut!
Le 24/08/2017 à 09:38
Le vin était très bon, même s'il n'était pas vraiment bon marché, mais la nourriture était très mauvaise. A propos de la qualité d'un restaurant d'autruche moyen, mais nettement plus cher. Il faut probablement payer très cher pour la belle vue.
Le 09/08/2017 à 23:10
Super bel endroit aujourd'hui dans le cadre du Rheingau Music Festival. Nourriture correcte, même si ce n'est pas vraiment bon marché. Absolument à suggérer.
Le 07/08/2017 à 22:30
Non seulement nous y viendrons régulièrement pour manger et boire, mais nous célébrerons également notre mariage à Baiken ! Un endroit absolument recommandé avec une grande équipe derrière lui.
Le 04/07/2017 à 11:56
Beau café en plein air avec la meilleure vue.
Le 02/07/2017 à 19:07
Toutes les tables à l'extérieur étaient réservées et aucun invité n'était en vue. Ici, vous restez libre, même si vous êtes en retard de 30 minutes.
Le 03/05/2017 à 19:21
Très confortable et super savoureux !!! (3 mai 2017)
Le 16/04/2017 à 15:32
Bons vins... cuisine délicieuse
Le 04/12/2016 à 00:32
La nourriture est super savoureuse, le service est de première classe. Simplement pour se sentir bien.
Le 02/12/2016 à 21:37
Nous avons célébré notre mariage civil ici. C'était tout simplement génial. Le personnel est super sympa et la nourriture est de grande qualité. Rien à redire, tout simplement.
Le 11/11/2016 à 05:53
Nourriture très savoureuse, bon choix, superbe vue ! Personnellement, je n'aime pas l'ambiance à l'intérieur, mais c'est une question de goût ! Prestation 100% TOP !
Le 19/10/2016 à 12:57
Nourriture fabuleuse et hôtes très aimables!
Le 03/10/2016 à 23:35
Très bonne nourriture, excellent service et ambiance chaleureuse avec une belle vue sur les champs de vin ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois !
Le 01/10/2016 à 15:56
Restaurant super sympa au milieu des vignes.
Le 18/08/2016 à 14:33
CUISINE LOCALE FRAÎCHE EXCEPTIONNELLE, ENDROIT DE RÊVE, LA PLUS BELLE HÔTESSE DU RHEINGAU. S'IL VOUS PLAIT, NE LE DITES À PERSONNE !
Le 20/07/2016 à 15:56
Très bonne cuisine fraîche avec une carte changeante. Des cartes toujours créatives et saisonnières. Service rapide, très agréable et courtois. Magnifique terrasse avec vue sur Eltville et les vignobles environnants. Chambre d'hôtes confortable et bien entretenue et jardin d'hiver attenant. Mise à jour en mai 2019 : Baiken encore cette semaine. Excellent poulet de campagne aux asperges panées. Un poème! J'aime beaucoup le menu actuel et il est varié.
Le 20/07/2016 à 14:06
Très bonne cuisine, personnel super sympa et sympa, belle vue, superbe terrasse.
Le 03/07/2016 à 17:12
Personnel très sympa. Chien amical. Malheureusement, les portions sont « tout à fait gérables » et chères. Au niveau du goût, on s'attendrait à un peu plus pour le prix. Si vous avez vraiment faim, vous devriez manger quelque chose à l'avance ;-). Belle vue avec un café en plein air. Le jus de raisin était très savoureux.
Le 19/06/2016 à 16:57
Grande sélection de vins, nourriture sensationnelle associée à un service compétent et une vue spectaculaire
Le 14/06/2016 à 17:36
Nous étions à BAIKEN pour la confirmation de notre fils. Tout exactement comme commandé. Le service était très bon, la nourriture était excellente, tout comme le vin. Dans l’ensemble, c’est une très belle journée à Baiken
Le 21/10/2015 à 19:16
Super endroit!
Le 24/01/2015 à 17:06
Tout est dans le vert. Bon appétit. Bon service. Bel emplacement. Prix raisonnables. Pensez à réserver à l'avance !
Le 10/05/2014 à 13:01
Très belle vue avec terrasse et vignoble
💬 Tranquille quand t’as rien à manger et que tout est fermé
💬 Superbe endroit, tout est mignon et rose pour les filles :) On a passé un superbe moment en bonne compagnie durant mon anniversaire et un gâteau délicieux. Merci aux employés pour l'accueil!!
💬 Très bon équipe et les mets sonts superbe!!
💬
💬 Nous avons été accueillis très chaleureusement 🤗 l'appartement est très joliment meublé et nous nous sommes sentis à l'aise. La vue depuis le balcon est tout simplement incroyable. J'ai hâte de revenir. Nous avons déjà réservé. Les propriétaires sont très gentils et sympathiques. Monika et Josef restent tels qu'ils sont. À bientôt. Salutations Peter et Petra 😍🤗
💬 Le mieux c'est de prendre du poisson c'est leur truc , ma femme a beaucoup apprécié , avec la viande j'ai eu un peu de mal
💬 Situé directement à la sortie 20 du chemin de la plage. S'il fait beau, il y a suffisamment d'espace à l'extérieur ; La réservation est toujours fortement recommandée ! Bonne sélection de plats et de boissons! Service très attentionné et poli. Tout est allé très vite. Niveau de prix local.
💬 Le meilleur hôte de tous les temps. Nina est super gentille et attentionnée ! Très connaisseur de la région et toujours prêt à aider. Elle nous a beaucoup aidés lors de notre visite à Constructor University :)
💬 Les sushis étaient très savoureux
💬 Les meilleures tapas que j'ai mangées depuis longtemps. Chaque plat que nous avons commandé était plus que délicieux. Le service est chaleureux et attentionné, le prix est difficile à battre dans la région. Fortement recommandé, surtout si vous vous ennuyez des restaurants de poisson de SPO.