B20 Grill & BBQ - Hildesheim

allyoucanplay.

Le 10/09/2023 à 21:45

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Nous avons suivi un cours de barbecue avec la famille de Martin et Elke. Les plats étaient convenus à l'avance et le prix était fixé. Nous étions 10 et nous avons cuisiné de nombreuses spécialités en 4 heures. Tout était décontracté, sans stress et dans une atmosphère très détendue. 😊 Les plats étaient créatifs, simples et TELLEMENT DÉLICIEUX ! 🤤 Martin et Elke sont super sympathiques et ont une anecdote ou un dicton adapté à chaque type de préparation. Il y avait aussi un ou deux conseils pour les débutants et les professionnels en cuisine. 😂 À la fin, il y avait les recettes du jour et une bonne goutte de bière brune de la variété la plus noble. 😋 C'est aussi cool : Martin s'occupe également de la restauration lors d'événements d'entreprise et propose également des cours de barbecue lors des anniversaires et des enterrements de vie de garçon. Nous nous souviendrons. Si vous souhaitez simplement passer une après-midi à cuisiner ensemble dans une ambiance conviviale et bien manger, Martin est l'endroit idéal pour vous. Tout le monde était nourri et c'était très amusant ! Avec plaisir encore.

Susan.

Le 08/05/2023 à 15:09

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Nous avons déjà réservé deux fois Martin pour le buffet barbecue sur place. Il s'efforce de répondre aux souhaits de ses clients et a toujours quelques idées en réserve si vous n'avez pas d'idées précises vous-même. Il y a toujours quelque chose d'inhabituel pour les végétariens. Tout ce que j'ai essayé chez Martin jusqu'à présent a été fantastique. Tous les types de viandes sont absolument délicieux, tendres et cuits à la perfection.

Thomas.a

Le 19/07/2022 à 21:23

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GRANDIEUX ☺️ À mon JGA, nous avons apprécié un cours de barbecue dispensé par Martin et c'était absolument incroyable. Le soutien en ce jour spécial pour moi a dépassé tout. Les plats sélectionnés, le savoir-faire de Martin, l'organisation sur place... un grand merci à l'équipe en coulisse. Tout le monde était dans son élément, qu'il s'agisse de couper des légumes ou de retourner de la viande sur le grill, c'était très amusant. On se souviendra surtout de la nourriture absolument recommandable. Un grand merci Martin à toi et à ton équipe. J'espère à bientôt 🤗

Sandra.

Le 13/10/2021 à 16:51

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Nous avons réservé un cours de grillades au B20 Grill & BBQ et avons été très satisfaits...!!! 😃 Le menu à 5 plats a été conçu comme demandé et tout a été mis en œuvre comme convenu... Nous étions 8 dans un cercle familial et le cours s'est déroulé sur notre propre terrasse... Diverses grillades, viandes et ingrédients ont été apportés par le cours prestataire... L'ambiance était géniale, nous avons beaucoup ri... 😁😄 La nourriture était un délice culinaire, surtout le saumon aux cèdres était un moment fort... 👌😍 La préparation des plats a été expliquée avec un savoir-faire expert et les horizons ont été élargis... 😜😅 Nous vous remercions. J'en profite pour vous remercier pour cette merveilleuse journée et je peux chaleureusement recommander ce cours de barbecue à tout le monde... 🤗

Andreas.l

Le 03/08/2020 à 22:51

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Ici, vous ne serez pas seulement super sympa !!! servi. La viande grillée a une marinade très spéciale et délicieuse, par exemple de la mangue et d'autres saveurs intéressantes. Les spécialités grillées obtiennent à elles seules un 5* de ma part. Le gâteau avait l'air si délicieux que j'en ai emporté deux morceaux avec moi « pour plus tard ». Et le gâteau au champagne était particulièrement délicieux ! Je lui donne une étoile supplémentaire pour cela ***** Il faut aller dans cette maison et se laisser dorloter !!! Classe!

Marcel.l

Le 03/10/2019 à 21:27

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Personnel très instructif, très, très savoureux et super sympathique. Aucune comparaison avec Weber and Co., car il est exempt de spécifications. Les cours individuels au choix que B20 (Martin & Elke) tricote spécialement pour vous sont fortement recommandés. Appelez simplement et Martin aura une bonne solution/idée. Quiconque n'en consomme pas suffisamment se plaint d'au moins trois ténias ou de problèmes équivalents. La spécialité de Martin réside dans les différentes sortes de bœuf de première qualité, qu'il cuisine ou grille à la perfection. Un incontournable pour tous ceux qui aiment préparer plein de bonnes viandes sur le grill... Avec plaisir encore (3 fois ne suffisent pas) Martin, on se reverra 😎

Peter.z

Le 11/04/2019 à 20:53

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Bonne ambiance, plats créatifs, et on apprend aussi quelles délicieuses choses peuvent être préparées sur un grill. Ça vaut vraiment le coup, nous attendons avec impatience la prochaine fois !

Eva.r

Le 25/06/2018 à 18:24

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Nous avons eu beaucoup de plaisir Martin et Elke de B20 Grill et BBQ ont su convaincre par leur savoir-faire et leur humour. Des grillades honnêtes et pratiques avec des recettes simples. Le choix de viandes et d'accompagnements était varié et ne laissait rien à désirer. Ce n'était pas la dernière fois que nous la réservions. On ne sait pas encore quand et s'il y aura un cours de barbecue ou un service de restauration. 5 étoiles sont pleinement méritées.

traveller1987.

Le 24/06/2018 à 08:16

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J'ai eu la chance de rencontrer B20 Grill & BBQ et donc Martin et Elke pour mon enterrement de vie de garçon. En tant que mangeur de viande et grilleur enthousiaste, mes amis ont touché le bon nerf avec cela. Avec une expertise en viande, en grillades, en techniques de grillades et une dose d'humour, tous deux ont su régaler tout le monde avec la nourriture qu'ils avaient apportée avec eux pendant leur programme de 4 heures. Selon les instructions, un menu de 4 plats a été préparé sur un grill bouilloire, un grill électrique et un fumoir à eau. Nous avons commencé avec une pizza sur la pierre à pizza. Vint ensuite un filet de porc sur du pain d'épeautre au levain avec une mayonnaise à la moutarde maison. Ensuite, il y avait un hamburger au poulet effiloché avec une salade de chou à la grenade. Le point culminant était 4 rumstecks ​​Angus avec des légumes grillés et des pommes de terre au laurier. Le tout s'est terminé par un dessert. Une tasse de gâteau au chocolat avec de la crème au whisky. Dans l’ensemble, l’événement a été très amusant. Cela a rapproché le barbecue des profanes et a approfondi les connaissances existantes des autres. Je peux recommander Martin et Elke à tous ceux qui aiment griller et bien manger. Nous avons déjà décidé de laisser Martin nous montrer une deuxième fois qu'en plus des saucisses grillées et de la viande marinée, il existe d'autres spécialités culinaires du grill qui peuvent être préparées rapidement.

Martin.l

Le 17/05/2018 à 09:50

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Merci pour la critique. Mais Katja Schneider n'a jamais mangé au B20 Grill & BBQ......