📌 Ballrechter Str. 8, 79219 Staufen - Allemagne
💬 48 Avis
Les avis
Le 23/04/2024 à 20:34
C'était une très belle soirée. La nourriture est tout simplement excellente. Service très attentionné, excellente recommandation de vins, tout est parfait.
Le 18/02/2024 à 04:31
La performance des prix ne correspond pas au prix du menu, il existe de meilleures alternatives.
Le 30/01/2024 à 10:49
L'ambiance marque, car le nom a été judicieusement choisi, et pas seulement par l'ambiance. C'était notre première mais certainement pas la dernière fois que nous étions ici. La nourriture était fantastique, le service était très attentionné et sympathique. Dans cet environnement chaleureux, vous pourrez dîner de façon fantastique ! Nous serons de retour!
Le 25/12/2023 à 21:37
Je le recommande vivement - meilleur restaurant de la région
Le 23/12/2023 à 06:36
Bonne nourriture, bon service et ambiance chaleureuse. Nous avons passé une agréable soirée dans une ambiance conviviale. Le rapport qualité-prix est correct et nous serions ravis de revenir !
Le 12/12/2023 à 17:25
Malheureusement, les petits restaurants proposant une cuisine, des boissons et un service de haute qualité deviennent de plus en plus rares. L'ambiance offre exactement cela. Nous y étions pour le dîner et nous avons adoré ! Les recommandations d'apéritif et de vins de Mme Luiz étaient parfaites. La nourriture était préparée à la perfection par son mari et était excellente. Nous pouvons entièrement recommander le restaurant Ambiente.
Le 16/09/2022 à 19:31
Hautement recommandé! Un de nos restaurants préférés de la région.
Le 11/04/2022 à 15:19
Petit restaurant géré par le propriétaire avec une bonne cuisine, recommandé
Le 16/03/2022 à 12:01
Bonne nourriture, un conseil secret et j'adorerais revenir
Le 23/11/2021 à 05:31
Tout simplement sensationnel. Sortez du quotidien et laissez-vous chouchouter ! La nourriture est toujours très bonne.
Le 24/10/2021 à 05:48
Cuisine gastronomique raffinée, menus multiservices, bonne sélection de vins avec des produits locaux
Le 10/10/2021 à 19:47
Une nouvelle carte d'automne avec de très belles variations de menu. L'ambiance offre une grande qualité depuis de nombreuses années ! La cuisine raffinée rencontre la régionalité. Merci à la famille Luiz pour cette belle soirée à Grunern !
Le 28/09/2021 à 15:31
La nourriture était correcte, mais trop chère. Le service est plutôt médiocre pour ce segment de prix
Le 29/05/2021 à 12:14
Un très bon restaurant. Décoré avec goût. Ici on cuisine avec passion. Chaque plat est un délice culinaire et le service est excellent. Ils comprennent ce qu'est le vin ou la recommandation de la boisson qui accompagne bien le repas est toujours correcte. Ils sont très attentifs et non intrusifs. Nous aimons vraiment venir ici.
Le 19/10/2020 à 06:10
Nourriture super délicieuse, service amical et calme avec des vins fantastiques
Le 08/09/2020 à 11:45
En cas d'urgence, nous avons google le restaurant Ambiente car nous n'avons obtenu de réservation au restaurant Hirschen 2 étoiles de Douce Steiner que le lendemain. Lorsque nous avons découvert le restaurant dans une zone industrielle, nous ne savions pas vraiment si les critiques élevées avaient été truquées. ----- GROSSE ERREUR!!! ------ Nous avions une belle table dans le jardin avec une ambiance calme. La nourriture et le vin étaient délicieux. Nous pouvons recommander le restaurant à tous ceux qui apprécient l'excellente cuisine. Les prix sont tout à fait raisonnables pour cette qualité supérieure. Il nous faudrait au moins 1 étoile Michelin ! Lorsque nous retournerons quelques jours en Breisgau l'année prochaine pour déguster la cuisine 2 étoiles du Douce Steiner, nous serons certainement à nouveau les invités de la famille Luiz à Ambiente !!
Le 03/09/2020 à 14:56
Convivial, cuisine excellente, nous avons toujours été satisfaits.
Le 10/08/2020 à 19:02
Très savoureux, bonne hospitalité, rapport qualité-prix correct
Le 13/10/2019 à 13:47
Très bon personnel chaleureux et sympathique
Le 17/09/2019 à 13:03
Si vous aimez les serveurs en queue, vous n'êtes pas au bon endroit ici. Le patron sert à la fois personnellement et discrètement. Quiconque ignore sa recommandation de vins ne sait pas ce qui lui manque. Février 2020 a eu le plaisir de dîner ici à nouveau hier après plusieurs mois. Malgré notre arrivée tardive - 5 minutes avant la fermeture de la cuisine ! - nous avons été royalement servis et les légendaires pâtes aux truffes étaient encore une fois inégalées.
Le 09/09/2019 à 11:28
L'une des meilleures adresses du Markgräflerland et qui mérite toujours une visite ! Particulièrement recommandé : les plats aux truffes !
Le 09/09/2019 à 09:25
Merci encore au patron pour l'accueil tardif 👍 super propre et décoré avec beaucoup de goût. La nourriture valait chaque centime et de très bonne qualité ? nous serions heureux de revenir.
Le 23/05/2019 à 15:52
Nous étions au restaurant le dimanche après-midi 19 mai et étions seuls au début, puis deux autres convives nous ont rejoint. La nourriture : le plat principal et les pâtes aux truffes étaient excellentes. Cependant, ma salade de feuilles était vraiment fade et ennuyeuse, les graines de tournesol n'aidaient pas beaucoup, donc je m'attendais à un peu plus d'imagination pour un si bon restaurant. Nous avons aimé l'ambiance, la décoration agréable. Nous avons été un peu déçus que le patron ne nous ait pas accueilli alors qu'il n'y avait aucun invité : il savait que nous fêtions un grand anniversaire. Le patron est sympathique, sert professionnellement mais n'a malheureusement pas vraiment de charme naturel, c'est dommage, mais ça ne s'apprend pas. Nous recommandons néanmoins le restaurant.
Le 05/11/2018 à 20:07
Bonne cuisine délicieuse 😋
Le 14/09/2018 à 13:32
Excellente cuisine raffinée dans un environnement très soigné. Excellente carte des vins avec un service confiant.
Le 22/07/2018 à 21:08
Nourriture super délicieuse. Joliment meublé avec une terrasse. Juste de l'ambiance. Bonne sélection de vins. Excellent rapport qualité/prix !
Le 09/07/2018 à 04:58
Très joli restaurant dans une sorte de maison familiale... la patronne au service, efficace et sympathique... plats délicieux et avec beaucoup de saveurs... terrasse très jolie et bien aménagée...
Le 01/04/2018 à 15:58
Délicieux
Le 19/03/2018 à 21:38
Nourriture terriblement bonne recommandée
Le 29/06/2017 à 21:48
Petit mais très sympa ! Nourriture fantastique.
Le 21/12/2014 à 18:25
Petit mais puissant ;) petit coin très calme et mignon qu'on ne remarque pas vraiment de l'extérieur. Mais très bonne nourriture et service attentionné. Bien sûr les prix sont raisonnables mais ça vaut le coup pour une belle occasion !
Le 15/10/2012 à 12:43
Nourriture très savoureuse.
💬 2 visites = 2 avis 12/8/23 Une auberge comme on aime. Clocky, confortable et une bonne ambiance. Les locaux s’y retrouvent encore pour une table d’habitués. Le service était excellent, gentil et arrangeant et parfois là pour s'amuser. Nous avons mangé quotidiennement du magret de canard avec du chou rouge et des boulettes de pommes de terre ainsi que du rôti d'oignons avec des spaetzle et de la salade. Le canard était tendre au beurre et bien assaisonné, les raviolis étaient excellents et la sauce était un poème. Le rôti d'oignons frits était moyen et gros comme demandé, les oignons étaient super rôtis et la sauce noire soulignait le tout à merveille. Nous y retournerons demain. Mise à jour 09.12 J'y étais encore. Sympathique comme hier. Côté salade : nous avons découvert aujourd'hui que les salades, 6 différentes dans l'assiette, sont fraîchement préparées chaque jour. La salade de carottes par ex. B. C'était différent d'hier, tout comme la salade de céleri. Aujourd'hui, nous avons mangé du schnitzel au paprika et du cordon bleu. À la fois excellente, juteuse et tendre, excellente viande. Le Cordon Bleu avait une panure croustillante et était rempli d'un excellent fromage. Mais le meilleur, c'était la sauce au poivre. C'était délicieux.
💬 Toujours un accueil plein d empathie. Les transformations sont exceptionnelles.. Tout est parfait... Le personnel est au top. La cuisine de franck et de son fils...excellente Usus et abusus..
💬 Super service
💬 Chambre spacieuse, cuisine excellente et accueil formidable. Tout cela à un prix très doux.
💬 Encore une très bonne expérience. Accueil sympathique, chambres propres et agréables pour un très bon prix.
💬 La pizza, le kebab et les frites en général, tout ce qui se trouve dans ce magasin est délicieux, à mon avis c'est le meilleur magasin de kebab le service est également extrêmement gentil et poli il y a beaucoup de choix je ne peux que recommander ce restaurant à tout le monde qui est déjà venu là-bas peut certainement être d'accord avec moi 😁😋
💬 Super petit bar clandestin caché. Un ami m'a recommandé cet endroit et cela n'a pas été déçu. Niché sous un pont derrière une porte indescriptible. L'intérieur ressemble à un bunker décoré avec goût avec deux zones de sièges principales, un grand bar et un espace stand avec un mur réfléchissant qui contribue grandement à l'ambiance. Les boissons sont solides et d'un bon prix. Le personnel est accueillant et gentil. Le DJ qui a débuté la soirée était génial. La musique était forte mais pas au point de crier pour être entendu. Les salles de bains étaient également très propres. Pour information, vous pouvez fumer à l'intérieur, donc pour ceux qui ne sont pas habitués à cette expérience, soyez-en conscient.
💬 Fire Tiger est un bon endroit pour déguster des plats asiatiques et japonais. La présentation du bien est vraiment géniale. Le service est incroyable car les gens du restaurant sont vraiment gentils et serviables sans aucun doute. Les prix sont assez abordables. L'atmosphère est correcte, sinon cela vaut le détour pour le déjeuner ou le dîner.
💬 Excellent petit restaurant dans le centre de Pulheim. Une quinzaine de couverts, il vaut mieux réserver, même si nous étions les seuls (table de 4) ce samedi soir de mi-décembre. Ambiance cosy et feutrée, lumière tamisée. Service discret, sympathique et efficace. Carte assez courte, on commande ce qu'on veut et on partage entre convives, comme pour les tapas. On peut commander à l'assiette évidemment. La cuisine est raffinée et savoureuse (viande probablement cuite à basse température)Le pain est à tomber. Les végétariens trouveront leur bonheur également dans la carte. Nous accompagnerons le tout avec un excellent vin allemand léger et fruité. Les prix sont standards vu la cuisine proposée. Une très bonne soirée.
💬 J'y ai commandé de la nourriture aujourd'hui et je l'ai fait livrer. Le livreur était très gentil et la nourriture est arrivée comme indiqué. Le tiramisu était également correct mais le rumsteck argentin n'était pas bon du tout. La viande était sèche et fibreuse et n'était plus rose à l'intérieur, plutôt grise. Il n'y avait pas non plus de marques de grill sur la viande, même si le site Internet indique qu'elle était finement grillée. Ainsi, lorsque je fais frire de la viande, même dans une poêle, j'obtiens des taches brunes sur la viande. Rien ici. On dirait plutôt que la viande a été frite, comme le font certains magasins de frites avec des escalopes. Mais je n'ai pas le droit d'écrire des grillades sur le site Internet. Il s'agit d'une fraude client. Les frites étaient flasques et déjà de couleur brun foncé, comme si elles avaient été frites dans de la vieille graisse. J'ai presque complètement jeté la nourriture. Dommage pour l'argent. Peut-être que les pizzas y sont bonnes parce que j'ai lu des critiques positives à leur sujet. Je ne peux rien dire mais je n'y commanderais pas de viande.