Les avis
Le 27/04/2024 à 16:00
Ambiance très agréable et nourriture sensationnelle de bon goût. Servi d'une manière très attrayante et une toute nouvelle expérience gustative. Un grand bravo au chef et au personnel de service. Service très sympathique qui a parfaitement complété toute la visite. Les prix sont tout à fait justifiés par rapport à ce qui est proposé. Si vous souhaitez faire plaisir à vos papilles, cet endroit est fait pour vous.
Le 28/02/2024 à 23:00
J’ai connu le restaurant avant l’arrivée du fils des gérants. La cuisine était déjà de haut niveau . Le mixte des deux types de cuisine et des deux générations crée une cuisine extraordinaire . Un petit mot sur le service qui fait parfaitement bien dans la douceur, et avec de très bons conseils au niveau des vins . Le tout dans un cadre rénové récemment d’une ancienne brasserie
Le 12/01/2024 à 08:16
Le menu de sept plats était exceptionnel et très bon. Nous serions ravis de revenir.
Le 06/01/2024 à 00:37
Les salutations de la cuisine, le cappuccino aux champignons et le dessert aux pommes étaient exceptionnellement délicieux. Le reste du menu était classique. Dans l'ensemble, c'était très bon et le service était très sympathique.
Le 17/12/2023 à 19:57
L'emplacement est agréable et rustique. Malheureusement, nous y étions avec un groupe plus important avec des enfants et le restaurant n'est pas adapté à cela. Le service était très sympathique et attentionné, le patron semblait vraiment agacé et sombre. Je pense que c'est tout à fait bien si vous décidez d'ouvrir un restaurant pour adultes, mais si vous ne tirez pas dessus et ne proposez pas une chambre attenante, sachez que les enfants peuvent aussi être plus bruyants pendant un repas de quatre heures. Il était également très dommage que les adultes aient déjà mangé le premier plat pendant que les enfants attendaient leur nourriture. Depuis que j'ai lu et entendu beaucoup de choses positives sur la nourriture, je me suis dit que ça allait, au moins ça irait, malheureusement non. L'accueil de la cuisine et la salade étaient délicieux. La soupe était sans imagination et extrêmement salée. Le plat principal n'était tout simplement pas bon, le poulet n'avait aucun goût, sec et rose à la fois, les gnocchis étaient trop cuits, les légumes étaient ok. Malheureusement, la crème brûlée était brûlée. À ces prix, la qualité de la nourriture devrait être d'un niveau différent.
Le 29/10/2023 à 19:50
Nous étions de passage et « juste » en train de manger. Nous avons été chaleureusement accueillis, avons eu une table même sans réservation et avons pris un excellent repas. Si nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement ici.
Le 27/08/2023 à 17:30
Nourriture délicieuse de haute qualité. Personnel très sympathique. Absolument à suggérer.
Le 05/03/2023 à 10:46
Nous étions invités dans l'ancienne brasserie samedi. Le service était attentionné et sympathique. Les plats étaient merveilleusement préparés. Nous avons passé une très bonne soirée.
Le 10/02/2023 à 12:43
Pour nous, la Brasserie Alte est LE restaurant de Saint-Ingbert. Il offre une ambiance géniale dans une atmosphère pourtant détendue. La bonne nourriture n'est surpassée que par le service extrêmement sympathique et courtois.
Le 05/02/2023 à 21:15
Très bonne ambiance et hôtes sympas. La nourriture était excellente et le choix du menu était juste. Goûtez au plus haut niveau!
Le 30/01/2023 à 22:09
C'est ici que la magie opère ! La cuisine française à son meilleur. Très bon rapport qualité-prix. Des prix pas bon marché mais raisonnables pour une nourriture et un service exceptionnels. Pas étonnant que celui-ci ait une étoile au guide Michelin !
Le 22/01/2023 à 14:06
Nous avons eu le grand menu... et c'était fantastique ! Un cours meilleur que le suivant. Tout était absolument à notre goût. Le service et le rapport qualité-prix sont également TOP ! 😊👍 . Ce restaurant est un véritable fleuron et joyau de la cuisine française ! . L'entreprise familiale dirigée par le patron Eric Dauphin en cuisine et son épouse et sa fille Dauphin au service fête cette année ses 20 ans. . N'hésitez pas à aller l'essayer ! . Salutations culinaires Mike Fuhrman
Le 14/01/2023 à 21:29
Très bien. Le personnel pourrait travailler sur la convivialité.
Le 10/12/2022 à 00:09
À l'approche de notre fête de Noël, nous avons pu choisir parmi plusieurs suggestions de menus. Chaque plat était joliment préparé, de très haute qualité et savoureux. Recommandation absolue.
Le 02/12/2022 à 14:53
Restaurant OK, bonne cuisine, carte intéressante et alléchante prix corrects. Dessert chers Lenteur service.2/12/22 13h A conseiller
Le 23/11/2022 à 22:07
J'ai dîné avec ma copine ce soir. Une super ambiance, un service chaleureux et excellent et une nourriture super délicieuse. Nous serons de retour.
Le 17/10/2022 à 20:31
Saint-Ingbert, juste à l'extérieur de Sarrebruck et à la frontière avec la France, vaut toujours un petit détour.
Le 01/10/2022 à 08:43
Nous y avons spontanément passé une très belle soirée hier. Nous tenons à souligner l'excellent service de la serveuse, très attentionnée et courtoise. La nourriture était également très, très bonne. Un bel endroit! Nous serions ravis de revenir. Continuez comme ça, c'est vrai de A à Z, le service, l'emplacement, la nourriture et l'ambiance.
Le 27/09/2022 à 21:23
Nourriture très savoureuse, ambiance agréable, service courtois et agréable, nous aimerions revenir
Le 18/08/2022 à 09:51
C'est la France comme tous les gourmets l'aiment ! La famille Dauphin sait combiner ambiance, hospitalité et délices culinaires à un niveau élevé et offrir ainsi à ses invités des heures inoubliables.
Le 14/08/2022 à 23:26
Nous avons passé tous les quatre une très bonne soirée en terrasse. Le service était simple, français, charmant et très sympathique. La carte était très variée et les deux menus étaient bien composés. La nourriture était préparée de manière moderne et contemporaine et était excellente, avec des saveurs et des combinaisons inhabituelles. La recommandation de vins était parfaite. Ici, la bonne tradition de l'ancienne brasserie est transférée dans l'ère moderne. Merci à Isabelle et Eric Dauphin. Nous serions ravis de revenir
Le 29/07/2022 à 22:07
Excellent repas. Le personnel très attentionné. À tout moment.
Le 25/06/2022 à 19:40
Quel bon repas !!
Le 07/06/2022 à 19:53
C'est de la pure folie, on pourrait manger le menu de haut en bas plusieurs fois.
Le 19/05/2022 à 20:35
La nourriture était délicieuse et le service était gentil et courtois. Merci pour cette belle et réussie soirée.
Le 16/05/2022 à 17:29
Nous avons pu profiter d'un menu savoureux à un prix raisonnable. La qualité de la viande, ici le steak de veau, était excellente, les légumes étaient frais et de saison. Le service était sympathique et parfait. La chambre et la terrasse sont agréablement conçues. Vous vous sentez à l'aise ici et avez hâte de revenir.
Le 02/04/2022 à 20:40
Meilleure qualité et excellent service !
Le 17/03/2022 à 20:26
De la réservation aux adieux, un service extrêmement convivial et de premier ordre ! La nourriture mérite une étoile et les prix sont plus que corrects pour cette qualité ! Le risotto de lentilles à l'anguille puis le filet de bœuf est un poème ! Très bonne recommandation de vin rouge ! C'était ma première fois là-bas - je reviendrai certainement !
Le 16/03/2022 à 22:09
Excellente cuisine, ambiance sympa, service très charmant. Bref, grâce à la Brasserie Alte, une soirée réussie !
Le 07/03/2022 à 16:52
Nous avons mangé ici trois fois par semaine sur une courte période. Le menu affaires est particulièrement agréable car pas trop complet. Il change chaque semaine, alors que les deux autres menus restent quasiment les mêmes. Mais tous des plats dignes d'une star. Le service de Madame Dauphin et de sa fille Madame Sahra est très agréable. Mais bien sûr, le chef cuisinier Dauphin est responsable du goût. J'espère qu'il n'y aura pas trop de monde pour que nous puissions continuer à en profiter ! GM. mars 2022
Le 22/02/2022 à 21:11
Nourriture très savoureuse, ambiance très agréable.
Le 05/12/2021 à 19:38
Le filet de cerf a pratiquement fondu dans la bouche 😁
Le 12/11/2021 à 15:51
Était très bon.
Le 30/10/2021 à 20:57
La gentillesse du service était excellente. J'ai été un peu malchanceux avec mon choix de nourriture. Les morceaux de foie à l'apéritif étaient en partie crus à l'intérieur et trop saisis, pas bons. Plat principal magret de canard pas bien assaisonné, les légumes dans l'assiette joliment décorés mais complètement insipides. Dessert Crème Brûlée froide Je ne la connais que tiède, au moins tiède, mais ici, elle est sortie du réfrigérateur donc il n'y avait aucun goût. Conclusion Je ne peux pas le recommander davantage. Dommage....
Le 29/10/2021 à 19:27
Les propriétaires sont énormes, le caractère est terrible. Ils exploitent sans vergogne les stagiaires.
Le 26/09/2021 à 15:47
Déjeuner avec 5 personnes et 3 générations. Tout le monde était unanimement enthousiaste, de très grande qualité et sophistication avec une carte pas petite. En plus, service très chaleureux du patron !
Le 25/09/2021 à 20:19
Très bonne ambiance, nourriture super délicieuse
Le 20/09/2021 à 22:15
Notre restaurant préféré depuis 6 ans. Nous n'avons pas été déçus une seule fois 💕💕 Le lendemain soir est déjà réservé
Le 11/09/2021 à 22:03
Nourriture supérieure. Bon service. Grande installation.
Le 05/09/2021 à 09:41
C'est vraiment agréable de s'asseoir dehors au-dessus du complexe Gustav Clauss et de voir ce qui s'y passe la nuit 😏
Le 28/07/2021 à 20:17
Toujours un plaisir de manger ici.
Le 24/07/2021 à 11:13
Le foie gras d'oie est proposé à la carte avec la mention « naturellement fait maison ». La production est interdite en Allemagne pour des raisons de bien-être animal.
Le 14/07/2021 à 08:20
Ce n'était pas spécial, j'y ai mieux mangé.
Le 28/03/2021 à 21:59
Très bonne nourriture et super ambiance!
Le 30/10/2020 à 22:33
Une expérience incroyablement formidable! L'ancienne brasserie est un incontournable. La nourriture est absolument incroyable et plus que justifiée par le prix. Le service est amical et précis et fait d'une visite au restaurant une expérience de première classe. Tout autour, une bonne ambiance, une bonne cuisine et le rapport qualité-prix est également correct, que demander de plus ?
Le 26/10/2020 à 20:56
Bonne nourriture... bon service... j'y vais depuis des années... toujours une expérience merveilleuse.
Le 24/10/2020 à 22:54
C'est un restaurant qui vous offre une expérience, pas seulement de la nourriture. L'un des meilleurs repas d'Europe pour moi. Je suis allé dans quelques restaurants du guide Michelin, celui-ci est le meilleur dans sa gamme de prix. Ils ont une belle collection de vins. Les propriétaires sont français, c'est une expérience de délicatesse française parfaite. Je reviendrai certainement !
Le 23/09/2020 à 22:17
Excellente cuisine, personnel très sympathique dans un endroit très agréable. C'est quelque chose de spécial.
Le 14/09/2020 à 19:54
Ambiance agréable et cosy. Bon personnel attentionné.
Le 23/08/2020 à 22:48
Hébergement vraiment sympa.
Le 05/07/2020 à 20:00
Merci beaucoup ☺️ Merci beaucoup. De l'accueil aux adieux, une soirée parfaite.
Le 05/07/2020 à 00:18
Restaurant avec un charme certain. Le cadre est magnifique avec une jolie terrasse. Une réelle qualité de produits et un service sympathique. Je recommande vraiment ce restaurant.
Le 31/05/2020 à 17:01
Délicieux
Le 17/05/2020 à 14:08
De loin notre restaurant préféré à Saint-Ingbert et ses environs. Les plats sont toujours un grand plaisir, quelque chose de très spécial. Le service est courtois et sympathique, on se sent tout simplement comme chez soi !
Le 09/04/2020 à 21:04
Super restaurant
Le 26/02/2020 à 10:57
Excellente cuisine délicieuse, personnel sympa
Le 17/02/2020 à 22:31
Nourriture très exquise et délicieuse
Le 07/02/2020 à 08:51
Très bien situé avec un personnel très arrangeant et poli. Nous étions là pour les fêtes de Noël et tout s'est bien passé et la nourriture était délicieuse. Recommandation claire dans la région !
Le 02/02/2020 à 20:57
Service excellent Excellents plats à des prix très raisonnables Places de parking devant la porte Nous avons été plus que satisfaits !
Le 26/01/2020 à 21:32
J'y suis allé pour le déjeuner, le menu du déjeuner était très bon et le prix était tout à fait correct. Beau mobilier haut de gamme, le service était top Une recommendation
Le 26/01/2020 à 00:24
Très bien
Le 26/01/2020 à 00:23
Excellent
Le 02/01/2020 à 00:03
La nourriture est de première classe et le service est très attentionné.
Le 30/12/2019 à 14:32
Pouvez-vous donner 0 étoile ? Le service était rarement vu. Vous : le poisson est grillé. Moi : le poisson est brûlé Table voisine : sent le brûlé
Le 28/12/2019 à 10:19
Le restaurant est tout simplement méga bon, une explosion de saveurs à son meilleur Service très sympathique Tout simplement très bon !
Le 23/12/2019 à 12:09
Super ambiance, on mange très bien mais prix élevés et carte très petite
Le 15/12/2019 à 15:56
Très bonne nourriture exclusive et personnel toujours sympathique.
Le 09/12/2019 à 11:28
Nous avons été chaleureusement accueillis dans le restaurant de l'ancienne brasserie. Le service était très sympathique et attentionné. Nos chiens étaient Également très bienvenu et de l'eau vous a été fournie. J'avais la longe de porc ibérique marinée comme plat principal et tout ce que je peux dire c'est : C'était la meilleure chose que j'ai jamais mangée ! Un grand compliment au service et la grande cuisine française. Nous aimerions revenir :-)
Le 05/12/2019 à 12:17
Très bonne nourriture, personnel sympathique et attentionné
Le 24/11/2019 à 18:10
Très bonne nourriture
Le 25/10/2019 à 16:45
Nous sommes des habitués de la Brasserie Alte et n'avons jamais été déçus, la bouillabaisse est à tomber par terre.
Le 22/09/2019 à 11:12
Nourriture très savoureuse...
Le 19/09/2019 à 11:13
C'est toujours génial ce qui est proposé ici. Cuisine raffinée dans une belle ambiance. Service particulièrement agréable. Ici, tout vaut vraiment le coup. Toujours heureux!!
Le 11/08/2019 à 11:29
Très bonne cuisine et service. Même les chiens étaient autorisés à entrer. Enfin quelqu'un en DE qui sait ce qu'est un déca.
Le 19/07/2019 à 22:20
Excellent service, nourriture délicieuse. Le prix et les performances sont bons.
Le 14/07/2019 à 20:13
Grande cuisine française de première qualité. Le service et l'ambiance sont de première classe. Toujours mon plaisir.
Le 10/07/2019 à 14:55
Un service très pro, des plats de qualité et un menu du jour présentant un très bon rapport qualité / prix.
Le 25/06/2019 à 08:56
Tout va bien!
Le 22/05/2019 à 12:45
Très bonne nourriture dans une ambiance sympa
Le 05/05/2019 à 10:52
Si vous aimez la bonne nourriture, cet endroit est fait pour vous. Très bon service.
Le 21/04/2019 à 00:27
Super sympa.super.
Le 14/03/2019 à 20:40
Très bien
Le 01/03/2019 à 20:56
.le service était attentionné et compétent.la nourriture était très bonne.sauf deux petites choses.nous donnons 4,5 étoiles.recommandé.
Le 25/01/2019 à 09:12
Bien manger
Le 18/01/2019 à 22:06
Très bonne nourriture!
Le 19/12/2018 à 22:19
Très bon restaurant
Le 19/11/2018 à 19:56
Très bon restaurant avec des plats vraiment savoureux
Le 22/09/2018 à 22:51
Très bon repas avec mon amie Margot 5 étoiles.👏👏
Le 21/09/2018 à 22:09
La nourriture est toujours délicieuse...
Le 22/08/2018 à 22:45
le cadre est très agréable la cuisine y est excellente, un personnel sympathique on se croirait chez de la famille ,merci, vraiment il faut pas hésiter
Le 18/08/2018 à 23:20
Brillant
Le 30/05/2018 à 16:49
Très bien situé mais un peu vieillot.
Le 18/04/2018 à 15:29
Très bel emplacement et nourriture excellente!
Le 10/04/2018 à 20:44
Bonne nourriture. Haute qualité, bon service.
Le 17/03/2018 à 18:33
Nourriture super sympa et fantastique, recommandée à tout moment
Le 15/02/2018 à 08:12
Service très agréable, attentionné et sympathique. La nourriture était super savoureuse et une atmosphère agréable et calme. Le prix et les performances étaient corrects, nous y irons plus souvent.
Le 14/02/2018 à 17:01
Très bonne nourriture.
Le 05/02/2018 à 08:53
Bien manger
Le 13/12/2017 à 00:50
Cuisine haut de gamme mais pas « distanciée ». Ambiance très agréable et familiale.
Le 10/12/2017 à 17:18
Très bonne qualité, chef Dauphin très créatif
Le 01/12/2017 à 22:31
C'était de la bonne nourriture, un très bon service, tout simplement génial
Le 04/11/2017 à 19:25
Très bonne nourriture imaginative, très, très bien servie, toujours spéciale. Service personnalisé très agréable et attentionné. Nous avons été entièrement satisfaits...
Le 16/10/2017 à 22:23
Excellent menu du jour
Le 19/09/2017 à 17:41
Nous sommes arrivés ici par hasard. La nourriture était très bonne et un peu inhabituelle.
Le 18/06/2017 à 21:40
Cuisine très savoureuse et belle terrasse.
Le 03/04/2017 à 08:04
Très bonne nourriture, service sympathique et compétent.
Le 05/02/2017 à 19:29
Restaurant familial pittoresque. Excellente cuisine française. Très belle opération et bon service. Excellente carte des vins.
Le 17/12/2016 à 10:45
Nourriture incroyablement bonne!
Le 17/11/2016 à 15:13
Nourriture très savoureuse. Cuisine française authentique et raffinée.
Le 10/11/2016 à 21:27
Nous avons rarement mangé aussi bien. Excellente prestation de la cuisine et du service.
Le 12/08/2016 à 21:13
Meilleur restaurant de la ville, bonne nourriture, excellent service
Le 05/07/2016 à 20:59
Grande qualité!
Le 06/05/2016 à 07:15
Si vous recherchez un bon dîner ou une chambre d'hôtel à des prix raisonnables à Saint-Ingbert, la brasserie Alte est l'endroit idéal pour vous. Egalement une très bonne adresse pour des événements. Recommandation claire !
Le 15/02/2015 à 23:12
Tout simplement bon. Belles chambres et personnel sympa.
💬 Nous avons passé deux nuits avec petit-déjeuner dans la maison des seringues, même si nous avions réservé une chambre standard, nous avons eu un surclassement et avons été autorisés à rester dans la chambre de la tour. La chambre/appartement était vraiment sympa, avec une grande terrasse et une vue magnifique. Le petit déjeuner était également excellent, tous les produits régionaux qu'un employé nous a expliqués. D'où il vient, comment il est produit, etc. Nous avons trouvé que c'était très bien 👍 Nous reviendrons l'année prochaine et réserverons à nouveau une chambre au Spritzenhaus. Nous ne pouvons que le recommander....
💬 Super ambiance si vous l'aimez rustique; très sympa, sympathique, service rapide et un hôte souriant, drôle et très bien ;-); Très bonne nourriture également, seules les boissons fraîches devraient être plus fraîches ! C'est dommage qu'il soit aussi rarement ouvert, mais nous serions ravis de revenir.
💬 Visite spontanée du restaurant situé dans un endroit idyllique entre Mulde et Jutta Park. Le service, de l'accueil aux adieux, était très sympathique et professionnel. La cuisine est bien organisée, la nourriture est servie rapidement et la qualité de la nourriture est élevée. Les verres vides sont reconnus immédiatement et il n'y a pas le moindre problème de service. Le prix et la performance sont ici en bonne relation. Seul reproche : notre table était trop proche du voisin, on entendait donc chaque mot (ce qui se disait à côté). Néanmoins : nous avons été très satisfaits et reviendrons certainement, merci beaucoup !
💬
💬 Le personnel est super. Le sauna est magnifique. Les petits déjeuners sont merveilleux. Les chambres sont démodées et assez petites, même si elles sont très propres.
💬 Une très, très belle surprise ! Pour moi la meilleure adresse à Donauwörth. Le patron est habité, passionné par le bien-manger... et boire. Je me suis laissé guider, et j'ai bien fait ! À très bientôt ! Bis bald !
💬 Un excellent döner, un service rapide et des prix raisonnables. Le restaurant était petit mais très propre. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
💬 J'y commande presque toutes les semaines, la nourriture est vraiment savoureuse, mais aujourd'hui, il y avait un chauffeur qui était juste agressif et contrarié que je n'aie pas répondu au téléphone la première fois qu'il a appelé et qu'il ne pouvait pas me trouver. O'Tone "C'est inhumain." Il n'est pas nécessaire que ce soit comme ça. C'est vraiment dommage, j'ai vraiment aimé commander là-bas jusqu'à présent.
💬 OK en termes de goût et de prix. Juste un petit snack-bar normal.
💬 Conseil d’initié absolu. À mon avis, l'un des meilleurs kebabs de l'Allgäu. Vous pouvez voir que votre collègue est passionné par cela et ne veut pas seulement gagner de l'argent. Meilleurs ingrédients avec oignon rouge, citron, persil, etc. On voit vraiment rarement ça. 100% recommandation Tu doit l'essayer!