Adler Fam. Knab Avis

💬 Nous avons mangé au restaurant Edelweiss hier soir. Nous avions pré-commandé une fondue au fromage. Notre table réservée était joliment décorée et se trouvait à côté de la cheminée. Le restaurant est décoré avec beaucoup de goût et on se sent vite bienvenu. Le serveur ne savait pas grand chose sur les vins. Nous avons commandé un Blanc de Blanc et plus tard le Pinot Gris. La sélection de vins est claire mais cohérente. Rindchen a aidé. Viennent d’abord les accompagnements de la fondue au fromage. Mini boulettes de viande à base de bœuf et de poulet. Malheureusement un produit fini. Champignons, poivrons, tomates, pain, artichauts et sortes de boulettes de pommes de terre. Tout avait l'air délicieux. Il y avait aussi trois sauces. Puis vint la marmite en fonte avec le mélange de fromages. Malheureusement, il s'agit plutôt d'une sauce au fromage très coulante. Simple en goût. Nous avons donc commandé un nouveau pot, qui n'était pas meilleur. Le troisième était moins liquide, mais n'avait toujours pas le goût de fromage. Ce n'était rien. Le serveur a voulu aider et a apporté du kirsch à la maison. Merci. Les autres plats du menu semblent prometteurs, peut-être que quelqu'un pourrait écrire quelque chose. J'attendais beaucoup plus d'une fondue au fromage précommandée. Dommage.

💬 Il y a juste quelque chose dans la nourriture avec laquelle nous avons grandi. Surtout les choses qui durent et sont toujours là. Cette saucisse au curry au bord du canal en KWh en est un exemple. Cela me comble de contentement si on me remet la fameuse Kanalwurst. 👌🏼😊

💬 J'ai réservé 4 nuits du 15 au 19 décembre 2023. - Je suis arrivé à l'hôtel à 16h00 le vendredi 15 décembre. L'hôtel était fermé à clé et sans personnel. L'avis sur la porte indiquait que j'aurais dû recevoir un e-mail avec un code de sécurité pour récupérer ma clé dans une boîte sur la porte afin de m'enregistrer. Mais je n'ai pas reçu un tel e-mail. J'ai appelé l'hôtel et il n'y avait qu'un service de réponse. Heureusement, un autre client m'a aidé à appeler et a mis la main sur un personnel qui m'a fourni le code de sécurité sur le téléphone, ce qui m'a permis de m'enregistrer. - le 16 décembre, mes serviettes sales n'ont pas été changées. J'ai demandé à avoir des serviettes propres, par téléphone, encore une fois, car la réception n'était pas ouverte, encore une fois. Le personnel au téléphone a promis de faire livrer les serviettes dans l'heure. J'ai attendu de 18h00 à 22h00, personne n'est venu. J'ai appelé plus de 5 fois, personne ne répond. On a l'impression de séjourner dans un château fantôme, il n'y a ni personnel ni invité (pas étonnant !) ici.

💬 Je comprends bien les 5 étoiles ici. Le personnel (propriétaires et employés) est super sympa. La nourriture est excellente, je ne mangerais pas au restaurant à moins d'avoir certaines attentes, ce n'est pas conçu pour ça. Il est préférable de commander et de retirer les plats pour pouvoir profiter de ces délicieux plats en toute tranquillité, à la maison ou ailleurs. 👍🏻

💬 De très bons gâteaux et tartes, au goût incroyable et superbes ! J'ai dégusté une tasse de café avec une tranche lors de la randonnée du Liebesbankweg. (Cela ne vous dérange pas le morceau de gâteau à moitié mangé, il était plus gros une fois servi).

💬 La meilleure station-service de toute l’Allemagne. Tranquillement calme. La douche et les toilettes sont étincelantes. Le personnel est très sympathique et serviable. Parle russe.

💬 Hôtel tout neuf et très confortable. Accueil chaleureux. Petit-déjeuner continental copieux et inclus dans le prix de la chambre

💬 Très professionnel absolument à recommandé pour ceux qui sont de passage dans la région

💬 Ambiance géniale, personnel sympathique, service attrayant, bonne nourriture, mobilier de bon goût, beau jardin bien entretenu, toujours une bonne ambiance, suffisamment d'alcool, etc. Je ne sais pas où m'arrêter avec les éloges. Il n'y a pas assez de mots pour décrire cet endroit merveilleux, magnifique, fantastique, excellent, etc. Cependant, le merveilleux restaurant se trouve à Heimekirch, c'est pourquoi il n'obtient que 4/5 étoiles.

💬 Après quelques visites ici, je dois vous dire que je n'ai jamais mangé de salade de saucisses meilleure et plus savoureuse (il y en avait quelques-unes). La gentillesse et l'ouverture des opérateurs sont également très exemplaires ! Merci beaucoup 😀