A propos de : Restaurant gastronomique Le Cayola à Les Sables-d'Olonne
Ce restaurant sert une cuisine raffinée de saison dans un cadre contemporain et lumineux avec vue sur la mer.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Le Cayola qui se trouve à Les Sables-d'Olonne. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Les Sables-d'Olonne en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
Les avis
Les dernier avis sur Le Cayola à Les Sables-d'Olonne
Jouanneau.n
Le 27/01/2024 à 23:03
La cuisine est excellente mais le service laisse à désirer avec un manque de professionnalisme à l'accueil, des erreurs lors du service et des absences pendant le repas. Quel dommage... nous ne reviendrons pas! Dans la gamme de standing, il existe d'autres restaurants aux Sables D'Olonne qui sont plus compétitifs.
lucas.a
Le 23/12/2023 à 17:50
Un moment suspendu, un vrai délice, nous avons hâte d'y retourner.
Antoine.e
Le 17/12/2023 à 08:08
Restaurant de grande qualité ou toit est agréable.
Bernard.l
Le 15/11/2023 à 09:57
Une salle de restaurant plongée sur l'océan,un service parfait,et pour la dégustation des mets des éclats de saveurs et de couleurs...
Stephane.e
Le 02/11/2023 à 00:21
Les plats proposés au menu à 63euros etaient parfaits, les amuses bouches aux saveurs interressantes. Le point de vue est magnifique, la déco intérieur est correcte mais pourrait subir un renouvellement. Le service était de qualité, bon timing entre les plats
Sophie.s
Le 24/10/2023 à 16:42
Nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons.
Sylvie.i
Le 17/10/2023 à 10:48
Lieu magique, bel établissement. Sur-cuisson des plats. Service pas très accueillant, très froid, pas explication des plats.
Christophe.r
Le 15/10/2023 à 19:53
Dommage qu'il n'y ait pas plus d'étoiles pour les commentaires, car je serais volontiers passé à 8 sur 5!!! Le cadre est magnifique, sous le soleil et sous la pluie ! La cuisine est raffinée, de saison ! Le service est impeccable ! Et la carte des vins.... Un bonheur ! Allez-y !!! Et merci aux équipes pour ce moment de bonheur.
Annette.e
Le 15/10/2023 à 15:59
Nous avons passé un agréable repas dans un cadre idyllique. Vrai régal pour ces mets délicieux. Nous nous souviendrons ce moment privilégié où nous avons été accueillis sans avoir réservé. - Merci -
Céline.A
Le 12/10/2023 à 17:19
Cadre absolument magnifique ! Apéritif pris en terrasse, avec une vue splendide sur la mer. Plats délicieux. Un regret sur l'absence de mises en bouches ou autres petites gourmandises qui agrémentent normalement les menus d'un restaurant de ce standing. Menu végétarien pris par l'un de nous: décevant, pas à la hauteur. Service simple, sans plus. Pas de conseils sur les vins. Salle agréable, malgré une porte automatique qui n'a pas arrêté de s'ouvrir et se refermer tout au long du repas.
S.a
Le 08/10/2023 à 08:11
Cuisine sympa, lieu magnifique, prix correct si on ne fait pas dans l extravagance. Bon service. Je recommande
Michel.h
Le 05/10/2023 à 20:16
Comme chaque année, nous bénéficions d'une carte cadeau et encore une fois nous avons apprécié un repas de qualité. Service irréprochable. Seuls petits regrets par rapport aux années précédentes : l'absence de mise en bouche; la motte de beurre ainsi que le choix du pain. Nous y retournerons avec plaisir.
Meriem.l
Le 03/10/2023 à 11:18
Notre expérience au restaurant a été mémorable, en grande partie grâce à l'excellent service que nous avons reçu. Je tiens à remercier chaleureusement toute l'équipe pour avoir fait de cette soirée un moment inoubliable pour notre groupe. Nous étions un groupe de 19 personnes, ce qui peut parfois être un défi pour n'importe quel établissement, mais le personnel du restaurant a géré la situation de manière remarquable. De plus, la vue sur la mer était tout simplement incroyable. Les plats étaient délicieux et l'ambiance était parfaite. Merci Le Cayola pour ce magnifique souvenir !
Ba.a
Le 03/10/2023 à 09:19
Lieu sublime avec une vue imprenable ! Rapport qualité prix très intéressant (menu de la semaine) cuisine de qualité et carte des vins très abordable ! Allez-y les yeux fermés ! Notre seule déception est d'habiter à 5h de route ;).
A.o
Le 29/09/2023 à 18:00
Vue extraordinaire qui ne change pas. Le personnel lui, change et bien qu'appliqué il doit gagner en sourire! Menu terroir copieux et bonne qualité dans l'ensemble pour un prix raisonnable. Un peu déçu avec le menu Cayola: pressé de raie insipide, ris d'agneau aux champignons qui était en fait des champignons au ris d'agneau, dessert figue-mure sans saveur (fruits et glaces très peu sucrés). Coupe de champagne excessivement chère (16€). Ce n'est plus le très bon restaurant d'autre fois, mais en restant basique (menu du terroir, vin local) cela reste toujours un moment très agréable.
patrice.h
Le 28/09/2023 à 00:53
Une vue à couper le souffle, une cuisine raffinée et un accueil sympathique et très professionnel.
Florence.a
Le 26/09/2023 à 21:36
Un emplacement magnifique,du personnel aux petits soins et des plats goûteux et originaux
Zozo.O
Le 26/09/2023 à 13:44
Restaurant absolument magnifique avec une terrasse exceptionnel face à l'océan. La cuisine est celle des restaurants étoilés, le personnel juste parfait.
Robin.u
Le 18/09/2023 à 09:09
Restaurant très sympa et très bien situé en bord de mer 🦞 🌊 gastronomique.
Daniel.
Le 17/09/2023 à 15:00
Nous sommes allés le 17 septembre avec une carte cadeau, les plats était excellent , service, très agréable. Le seul bémol, c'est que toutes les personnes qui comme avait une carte cadeau n'avait pas le droit sur la salle extérieur, ce qui est vraiment dommage, car le prix est exactement le même, surtout qu'il vienne pas nous dire que c'étais précisé dans la réservation, ce n'est pas vrai, pas nous dire non plus que le restaurant était complet, ce n'est pas vrai non plus
Serge.o
Le 16/09/2023 à 23:21
Restaurant bien situé au bord de mer avec Terrasse vue mer. Service attentionné. Apéro en terrasse avec coucher du soleil. Repas bien équilibré avec des huitres Célestine de la région. Jacques Petitgas, ostréiculteur installé à Talmont-Saint-Hilaire en Vendée a remporté la médaille d’or avec cette excellente huître nommée Célestine, un nom qu'il a choisi en hommage à sa grand-mère, pionnière de l'ostréiculture à la Guitière. La suite avec un lieu jaune et un maigre grillé. Parfait. Le dessert chocolat gianduja est excellent. Bon choix de champagne extra brut. Prix raisonnable vu la qualité.
Gabriel.T
Le 03/09/2023 à 09:51
Belle expérience pour le baptême de notre fils. Ambiance et cuisine excellente, accueil et accompagnement selon nos attentes.
Céline.A
Le 02/09/2023 à 13:52
Moment magique dans un cadre magnifique ! L'environnement, la vaisselle , l'ambiance et surtout un délice dans les assiettes ! Je recommande et j'ai hâte de pouvoir y retourner !
Candice.l
Le 31/08/2023 à 20:07
Lisez les avis négatifs , ils sont justes. Ce restaurant est catastrophique. Seule la vue le sauve … passez votre chemin et preservez vous de ce type d’experience.
Gérard.h
Le 29/08/2023 à 07:50
Une cuisine exceptionnelle dans un cadre idyllique. Un grand bravo à toute l'équipe
Qiu.i
Le 28/08/2023 à 16:40
Excellent, un vrai bonheur d'avoir découvert ce restaurant. Les recettes sont succulentes de l'entrée au dessert! Merci d'avoir su combler nos papilles !
Sophie.a
Le 28/08/2023 à 14:15
Nous avons passé un bon moment gustatif. Nous avons, en revanche, été très déçus du personnel, hormis la personne qui s occupait de notre table. Accueil banal et le départ fût mémorable ! On préfère être penché sur son portable, répondre au téléphone pendant qu on paye et continuer sa conversation à notre départ, sans parler du sourire et de savoir si tout s est bien passé. Le client n est pas juste un portefeuille.... A bon entendeur....
le.o
Le 27/08/2023 à 12:53
Magnifique décor autant le salon privé que la vue de la mer. Plats raffinés mais déçu par le dessert pêches thym citron pêche non mure et fade. Un manque de sourire de la part de la serveuse que j'avais d'ailleurs remarqué lors de ma réservation.
Nicolas.a
Le 25/08/2023 à 22:39
Nous sommes venus 2 x pendant notre semaine de vacances et c était à chaque fois un moment magnifique
Gilda.u
Le 25/08/2023 à 15:54
Nous avons dîné sur la terrasse du Cayola avec mon époux le mercredi 23 août 2023 au soir. Magnifique vue mer, plats exquis (et desserts inoubliables), et service au top. Un grand merci à Loïse qui concilie un grand professionnalisme et une approche sympathique. Les prix des plats sont effectivement maîtrisés comme annoncé en première page du menu (environ30-35€ les plats et un beau menu à 59€(les vins en revanche sont beaucoup plus chers.) J'ai adoré les beaux verres simples et stylés (n'hésitez pas à me dire où je peux trouver les mêmes). Merci au chef et à toute l'équipe ! Nous reviendrons.
Christophe.a
Le 24/08/2023 à 22:54
J'ai adoré. Déjeuner en terrasse avec vue sur mer. Les plats sont succulents et dignes d'un étoilé. Bravo
Coline.m
Le 22/08/2023 à 14:24
Venus en famille pour un anniversaire il y’a quelques jours. Cadre incroyable il n’y a à rien à redire la dessus (en revanche les grandes toiles d’araignées dans les sculptures on a vu mieux). Malheureusement la pénurie de personnel se fait ressentir. Un serveur très gentil et agréable mais une attente interminable. Arrives à 12h45 nous avons eu notre apéro et entrée (commandées en même temps heureusement) a 14h10… Nous sommes sortis à 16h30 pour des plats bons mais sans plus et une facture salée.
Isabelle.I
Le 22/08/2023 à 07:26
Très bel établissement avec une terrasse qui surplombe la mer et offre une vue magnifique. Accueil et service pros, personnel très agréable. Nous avons constaté une montée en gamme pour notre deuxième venue et avons vraiment apprécié chaque plat. Dessert excellent et très belle carte des vins.
Roxane.a
Le 22/08/2023 à 01:15
Super restaurant avec bonne ambiance, bon service, bonne cuisine et très belle vue. Endroit à ne pas manquer. Rien à dire à part que nous avons passé un excellent moment.
Elina.6
Le 21/08/2023 à 17:35
Le cadre est magnifique (rarement fait de restaurants avec une si jolie vue). La nourriture est très bonne mais non exceptionnelle. La thoninne mi-cuite était trop cuite et non mi-cuite. Le prix de l'assiette de fromage à 9 euros est excessif pour ce que l'on retrouve dans l'assiette, déception à ce niveau. Attention à l'une serveuse de ne pas parler trop vite, on ne comprend pas grand chose. Je recommande tout de même et le menu terroir est un bon rapport qualité-prix.
Luc.U
Le 21/08/2023 à 11:27
Bel endroit pour passer un bon moment et bien manger Jolie vue sur la baie de cayola je recommande Et y retournerai avec plaisir Luc
Jean.i
Le 16/08/2023 à 17:50
Quelle déception Cayola ne ressemble plus du tout au restaurant que j'ai connu depuis 15 ans La magnifique terrasse avec vue sur la mer où on prenait l'apéritif avant de passer au restaurant est complètement couverte de tables probablement pour faire du chiffre Au niveau du service j'avais pris un menu avec un accord plats vins j'ai demandé un bordeaux avec mon fromage et on m'a dit qu'il n'en avait plus d'ouvert il fallait prendre du Bourgogne ou du côté de Rhône Grosse déception Heureusement le chef est resté mais pour combien de temps???
Martial.u
Le 15/08/2023 à 13:50
Une très belle découverte, des années que nous passons devant sans jamais avoir osé passer la porte. Quel dommage, une ambiance exceptionnelle et très abordable. A refaire très vite.
Lasly.
Le 14/08/2023 à 22:09
Table que nous connaissons depuis des années et hélas cette nouvelle visite s'est concrétisée par une grosse déception . Rien à dire sur le service d'un jeune homme charmant et attentionné . En revanche , nous n'avons retrouvé ni la qualité , ni la créativité de la cuisine que nous avions eu plaisir à retrouver a chacune de nos visites. Le plateau de fromage , le choix des pains, l'inventivité de la cuisine, la juste cuisson des produits : tout semble être parti depuis le récent changement de propriétaire. Dommage c'était une adresse culte.
Sophie.i
Le 14/08/2023 à 15:10
Magnifique vue sur la mer Calme Très bon On remercie de chef et sa brigade et le Personnel en salle
Philippe.a
Le 12/08/2023 à 22:20
Hier nous avions réservé une table en terrasse vue sur mer. à notre arrivée aujourd'hui le serveur dit tu n as qu'à les mettre la tu les fais choisir entre telle table et l'autre ,cela nous a vraiment étonné cette façon de faire ,on demande si on peut avoir une table vue sur mer Comme convenu au téléphone, alors que n'y avait aucune réservation sur Les tables il était midi on me répond on ne peut pas ,je réponds bon on part.on avait fait 160 km quand même.merci pour votre accueil chaleureux j'ai fait de la restauration pendant 45ans jamais je me suis autorisé ce comportement envers ma clientèle c'est une honte.vous ne mérité pas de travailler.heureusement grâce à votre non professionalisme nous avons été mangé à la pilotine et la ils sont tops
Laurent.a
Le 12/08/2023 à 19:54
Très bonne cuisine raffinée et accessible rapport qualité prix ,mrrci
Arlette.o
Le 10/08/2023 à 14:10
Lieu paradisiaque cuisine au top mais service déplorable et très lent personnel peu souriant et juste aimable Dommage par rapport au prix payé Commandé une btle d’evian au début du repas réclamée 3 fois pour obtenir une carafe d’eau à la fin du repas
Emmanuelle.o
Le 10/08/2023 à 09:03
Juste parfait. Des plats très maîtrisés, dégustés dans un cadre somptueux et avec un service très agréable. Les prix des menus à la carte le soir sont très abordables eu égard à la qualité des plats. Nous avons passé une très agréable soirée.
Vincent.
Le 08/08/2023 à 18:15
Cadre magnifique, cuisine et service professionnel. Après avoir vu quelques avis négatifs liés au changement de direction nous avons hésité et puis nous y sommes allés pour nous faire notre propre avis. Mets raffinés, personnel aimable, souriant et professionnel. En arrivant vous avez le choix de l’emplacement soit à l’extérieur ou à l’intérieur c’est rare. Le café ou le digestif peut être servi dans les canapés à l’extérieur 👍. Nous y retournerons sans problème. Je conseille vivement.
STEPHANE.N
Le 07/08/2023 à 12:58
Parenthèse exquise dans un endroit merveilleux, cuisine très bonne. Avant de réserver, j'avais lu quelques avis négatifs, ce qui m'a laissé sur ma réserve au départ. Arrivé sur le site j'ai constaté un lieu magnifique. Le personnel est prévenant et très professionnel, à l'écoute de toute la famille ( même des enfants 😉) très professionnel et accommodant. Certains avis mentionnent parfois une cuisine trop minimaliste. Pour ma part la quantité proposée correspondait parfaitement. Cuissons parfaites et goûts présents. Le top. Je recommande
Nova.t
Le 07/08/2023 à 11:09
Après plusieurs passages dans cet agréable restaurant à magnifique vue étendue sur la mer et son coucher de soleil, je peux dire que j’apprécie énormément le service ainsi que la qualité des plats proposés. On y découvre de nouvelles saveurs, du travail autour de la gastronomie qui ne nous est pas proposée partout. L’esthétique de chaque plat servi est plaisant et la décoration est sublime, minimaliste, presque épurée 😊 Espace très calme.
Viviane.a
Le 05/08/2023 à 21:56
Nous y sommes venus l'an dernier. Au vu des derniers commentaires, j'étais un peu sceptique, mais tout était parfait : je recommande vraiment
Elodie.e
Le 03/08/2023 à 21:43
très bonne soirée passée avec notre fils de 3 ans et demi qui s'est régalé avec le menu enfant. Personnel aux petits soins et une vue incroyable même par mauvais temps donc j'imagine au coucher de soleil...
Huyghe.l
Le 03/08/2023 à 15:19
Nous avons pris le menu Cayola en 3 services les amuse bouches avec l’apéritif sont insipides servies avec une espèce de mousse verte sans goût que nous avons retrouvée dans les fraises revisité du dessert, mousse servie avec le foie gras sans goût, très décevant, nous n’avons pas retrouvé la qualité que nous avions chaque année à notre venue …
David.o
Le 03/08/2023 à 07:59
Cuisine généreuse très belle présentation prix raisonnable à refaire
Estelle.O
Le 02/08/2023 à 16:15
Une table que nous connaissons et apprécions depuis tellement d’années , qui a souvent accompagné nos moments de vie …eh bien cette fois-ci notre repas aura été rythmé par une immense déception tant par la qualité des produits ( les pêches sans saveur ni maturité), par tout ce qui faisait le charme d’une table de cette envergure : où est passé votre emblématique plateau de fromages ? Où sont vos charmantes petites attentions culinaires , choix des petits pains, les avant-desserts etc…que par la brusquerie de certains employés ou le manque de propreté des toilettes… Vraiment nous sommes déçus
Betty.g
Le 01/08/2023 à 13:24
Une expérience culinaire vraiment exceptionnelle. De l'accueil au service il n'y a véritablement rien à dire. Les serveurs sont souriants, et connaissent parfaitement les plats pour en parler avec intérêt. Nous reviendrons sans hésitation.
Dany.e
Le 31/07/2023 à 23:42
Service parfait, mets raffinés, vue magnifique sur la baie de Cayola. A recommander sans arrière pensée.
Alexandra.l
Le 27/07/2023 à 08:15
Déçu...nous nous attendions à mieux surtout quand on a l'addition. Très beau cadre. Amuses bouches ridicules. Les plats sont très bon mais rien de surprenant. Le service?? On va prendre notre café à l'extérieur ( en fin de repas) et lorsque qu'on revient, notre table est débarrassée, plus la possibilité donc de boire notre verre d'eau payante. Au lieu de prendre un autre café ou un petit verre nous sommes partis et avons expliqué la situation. Nous lui avions dit que nous préférons en parler plutôt que de rien dire et mettre un avis sur Google. Mais ....les choses ont évolué et je tiens quand même à publier quelques phrases. Lors de notre séjour, nous sommes tombés sur des pépites et je pèse mes mots....cuisine/service bien meilleur, plus originale et bien moins chères que le cayola...selon l'endroit on m'a même proposé un plaid (sans que je demande) lorsque j'avais froid, entrée/plat/dessert, deux apéritifs et bouteille de vin pour 80eu !!! Pour conclure le cayola est une bonne adresse avec un cadre magnifique mais ce n'est plus ce que l'on m'avait décrit, prix trop élevé pour ce que c'est.
camelia.a
Le 26/07/2023 à 20:54
Une aventure gastronomique ... Une explosion de saveurs ... Une surprise culinaire à chaque bouchée ... Quelle merveille ... Merci pour ce moment magique Le service irréprochable et toujours à votre écoute toujours disponible et agréable et le cadre idyllique inspirant le bien être ... Je pourrais continuer mais je vous laisse découvrir le reste j en ai déjà trop dit... Encore merci pour ces merveilles ...
Mireille.a
Le 23/07/2023 à 14:42
Vue splendide, bons plats mais le service n’y est pas Nous avions réservé pour 8 personnes et commandé d’avance 1 magnum de champagne pour l’apéritif. A notre arrivée ce dernier n’était pas frais avec comme mauvaise excuse pas de place pour mettre un magnum dans leur réfrigérateur. Ils auraient dû anticiper et le mettre dans un seau avec des glaçons avant notre arrivée. Nous avons dû patienter avec 2 malheureux amuses bouche par personne qui ont eu le temps de réchauffer au soleil. Au dessert le champagne commandé n’est jamais arrivé. Dommage pour eux !! Service à table à revoir
Stéphane.o
Le 14/07/2023 à 16:05
Encore un moment d´exception passé au Cayola ! Le service au top, pas de pression mais toujours tres attentionné. Excellents conseils du sommelier. El des plats fins et raffinés... Un restaurant qui mérite une étoile sans problème ! Merci à toute l´équipe du Çayola ! Nous reviendrons, ne changez rien !
MB5X3.
Le 14/07/2023 à 15:27
Vue splendide dominant la mer. Beau bâtiment et beau parking, ça fait classe mais ça ne fait pas tout... Amuses bouches décevants. Cuisine correcte mais sincèrement sans plus, sauces banales qui demandent à être revues car elles n'apportent rien aux plats. Déçus également par les vins rouges servis au verre. Eau filtrée ne sent pas bon, est ce du a l'eau elle même ou au produit utilisé pour laver les verres ? Les serveuses ont du mal à sourire, elles semblent très fatiguées en ce début de saison ! Accueil peu chaleureux au téléphone ! Notre demande n'a pas été prise en compte lors de l'appel ! Bref ça fait beaucoup pour une facture en plus assez salée au final !!! Nous n'y retournerons pas, il y a beaucoup trop de resto bien notés sur les sables.
Stéphane.e
Le 13/07/2023 à 08:06
Une soirée magnifique avec des plats d'excellence un service parfait Bravo aux cuisiniers Merci à toute l'équipe
Nicole.o
Le 11/07/2023 à 13:06
C’est toujours avec grand plaisir que nous retrouvons cette délicieuse table. L’ajout d’une terrasse est un plus 👍 Cuisine au top avec subtil mélange de saveurs
Gabrielle.r
Le 11/07/2023 à 10:50
A l’occasion d’un anniversaire nous sommes allées déjeuner au cayola. Le midi 2 menus sont proposés et des commandes à la carte sont aussi possibles. Le cadre est magnifique
Aurelie.i
Le 10/07/2023 à 11:01
Très bel endroit et cuisine très appréciée. Endroit à recommander
nathalie.
Le 07/07/2023 à 19:32
Le Cayola a perdu son âme … certainement dû au changement de propriétaire. Même si les plats sont toujours aussi excellents, il n y’a plus la magie et la bulle de tranquillité d avant vu l augmentation du nb de tables. La boule de melon et le carré de fromage ne peuvent rivaliser avec les amuses bouches au goût recherché d avant, il en est de même pour les mignardises à la fin du repas. Dommage que le plateau de fromage si complet auparavant se restreint à 3 petits bouts de fromage dans une assiette. Nous avons perdu aussi le plaisir de choisir son pain où le choix des différents pains se limite à une petite boule standard. L accord mets/vin a disparu. Pour ceux qui connaissent le Cayola depuis 30 ans, il reste la vue et la qualité gustative des plats
Regine.o
Le 07/07/2023 à 16:13
Ce fut un plaisir de dîner au Cayola qui dispose d'un cadre splendide et apaisant. Apéritif enchanteur sur la terrasse avec cette magnifique vue sur la baie, suivi par un dîner en salle. Le restaurant est spacieux, on s'y sent bien, les plats étaient tous bons, bien présentés et servis par une équipe très agréable.Nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons.
Stéphane.E
Le 06/07/2023 à 23:44
Nous sommes venus à 8 hier soir en famille. Tout était au top. L'apéritif en terrasse spendide le repas beau et bon et original le service patient et attentionné. Je ne comprends pas les avis de quelques grincheux. Oui le Cayola a changé mais cela reste une très très bonne adresse. Bravo
Killiane.a
Le 28/06/2023 à 22:19
Nous sommes venu une première fois en juin 2021 et avions beaucoup apprécié notre repas. Mais quelle déception cette année ! Plus rien a voir au niveau des prestations. Pas d amuse bouche,ni de mise en bouche... Plus de choix dans les pains . Plus de chariot de fromage mais une pauvre assiette ridicule, 3 bouts de fromage posés dans une assiette et 1 feuille de salade sans vinaigrette ... Allez dans un routier l assiette sera plus jolie. Les desserts étaient copieux et bons. Pour finir une carafe d eau microfiltree dont on ne nous annonce pas la facturation... Dommage on était ravis de revenir mais ne reviendrons plus. Merci aux jeunes serveur(se)s qui étaient tous très agréables, à l exception de leur responsable qui l était beaucoup moins..
Joelle.a
Le 24/06/2023 à 21:09
Très mauvaise expérience, pas du point de vue gastronomique. Repas pris en plein soleil Incapacité de nous proposer un parasol ou une solution . Repas plus que gâché, grande déception au vu des tarifs . On est en droit d'attendre plus de considération.
Sylvain.e
Le 15/06/2023 à 18:27
Superbe endroit avec vue mer. Cuisine raffinée et équilibrée. Mention spéciale pour le poisson et sa cuisson parfaite !
Corinne.t
Le 14/06/2023 à 11:01
Deuxième fois pour nous et toujours un ravissement tant par la cuisine que par le lieu exceptionnel. Les mignardises de l’apéritif donne le ton. Les saveurs et assaisonnements sont parfaits. Quel plaisir olfactif lorsque l’on vous pose votre assiette ! J’ai eu la chance de pouvoir tester certains restaurants étoilés dans le Sud Est. En ce qui me concerne, cet établissement, propose une expérience mémorable …… Nous avons déjà réservé notre prochaine date.
Jack.w
Le 11/06/2023 à 16:00
Très bel endroit ... repas excellent, service impeccable et amabilité de tous .
Herve.a
Le 08/06/2023 à 17:56
Excellents plats de l'entrée au dessert, belle présentation aussi beau que bon , cadre magnifique, pour un repas d'anniversaire c'était parfait avec une petite attention(Merci). A l'année prochaine
eloise.o
Le 07/06/2023 à 11:33
Superbe moment au restaurant le cayola, le service était parfait et les plats un régal. Belle continuation à ce restaurant
Monique.u
Le 01/06/2023 à 22:57
Lieu absolument magnifique. Personnel parfait. Incidemment nous avons renversé la tasse de café Nous ne l'avions pas signalé étant responsable du méfait. Une serveuse ayant vu la maladresse nous a discrètement apporté un autre café. Nous avons apprécié la délicatesse du geste.
Sebastien.o
Le 28/05/2023 à 12:50
Restaurant agréable dans un cadre magnifique, cuisson du poisson parfaite, très bon moment passé dans votre établissement.
Carole.a
Le 27/05/2023 à 08:29
Ce restaurant bénéficie d un environnement exceptionnel, le déjeuner était délicieux et le vin conseillé parfait.
Barbazange.l
Le 23/05/2023 à 14:28
Les plats étaient très bons et la vue sur la baie est magnifique
Andree.o
Le 23/05/2023 à 12:11
Merci pour ce moment. Très bon déjeuner pour ce repas d’anniversaire. Service parfait , repas excellent. Nous étions ravis d’ avoir un si bon moment gastronomique dans un cadre enchanteur. A.G La Roche-sur-Yon - 07 mai 2023
ERICK.t
Le 17/05/2023 à 15:34
Tout était parfait, l'accueil, la vue, les amuses bouches, entrées, plats desserts, le vin. Très bon rapport qualité prix. Une très bonne adresse au Sable d olonne.
sandrine.e
Le 10/05/2023 à 08:18
90 ans de notre aïeule 22 personnes, une organisation exemplaire, des mets raffinés et un service au top . Nous étions installés dans une salle avec une vue panoramique sur l atlantique. Un site exceptionnel, merci pour ce merveilleux moment . À bientôt
AF.h
Le 09/05/2023 à 12:46
Déjeuner au top, superbe moment :) Cadre magnifique, personnel très pro et sympathique. La cuisine est excellente : produits frais, dressage superbe, saveurs à tomber !
AL.E
Le 08/05/2023 à 19:06
Quelle bon moment ! Après une relation épistolaire avec Charlie, qui nous a organisé l’anniversaire de notre maman pour ses 90 ans, nous avons vécu un merveilleux repas, tout étais parfait de l apéritif face à la mer jusqu au repas, parfait dans les moindres détails. Merci merci.
Eline..b
Le 08/05/2023 à 16:59
Un accueil très chaleureux, un personnel au top, très à l'écoute et qui donne de très bons renseignements ! Un superbe moment dans un cadre magnifique et tous les plats étaient délicieux ! Il y a un réel travail derrière et on le sent lors de la dégustation. Merci beaucoup à toute l'équipe
Julien.e
Le 07/05/2023 à 23:15
Accueil, pas très chaleureux, la plupart des plats agréable mais le plat le plus chère homard !! cuisson vraiment pas maîtrisé une semelle de chaussures, et un goût de vase. Je ne recommande absolument pas ce restaurant et quand vous leur dites pour eux, tout va bien niveau commercial zéro très mauvaise expérience pour une addition très salée
Julie.a
Le 07/05/2023 à 21:50
Service au top, équipe aux petits soins La vue est belle mais la salle intérieure est très froide en décoration Les plats sont bons mais pas au niveau des prix à mon goût
MAUGER.U
Le 03/05/2023 à 16:05
Magnifique endroit ! Une belle surprise découverte en vélo 🚴
Yannick.i
Le 03/05/2023 à 12:31
Cadre magnifique surplombant la mer, cuisine gastronomique délicieuse, un régale autant pour les yeux que pour les papilles. Très bonne adresse même en famille, le menu enfant est sensiblement le même que pour les adultes, quel plaisir ! Personnel très professionnel aux petits soins. Nous y retournerons c'est certain.
Laetitia.I
Le 01/05/2023 à 15:51
très beau cadre pour un dîner romantique, cependant un peu déçue du plat en rapport avec le prix, personnel agréable mais pas très soucieux du détail en rapport avec ce que l'on peut attendre d'un gastronomique...
Mael.e
Le 30/04/2023 à 21:14
Nous y retournons tous les ans lors de notre passage en Vendée et c'est toujours aussi bon. Le service est impeccable, le sommelier est tres professionel et le repas excellent. Notre fille de 6 ans adore également le menu enfant qui est tout aussi raffiné. Bravo
Jerome.u
Le 27/04/2023 à 22:28
Nous y sommes allé l’été 2022, et nous y revenions ce soir. Moins de finesse, pas de choix sur le pain, même plus la soucoupe de pain permettant d’éviter les miettes sur la nappe. Plus d’amuse bouche, accompagnement de l’apéritif très basique. Personnel serviable et agréable. Attention on est toujours sur des plats de qualité mais le niveau a baissé.
Mister..
Le 22/04/2023 à 13:03
Nous avons adoré le moment passé dans votre restaurant. La cuisine est raffinée, le personnel est au petits soins avec les clients tout en restant très discret. Nous reviendrons cet été pour profiter de cette belle terrasse vue plein océan. Félicitations
busson.l
Le 19/04/2023 à 15:24
On paye la vue, pour le prix rien à voir avec nos bons vrais restaurants gastronomiques . déçus car il n'y a plus de plateau de fromage.
Daniel.
Le 17/04/2023 à 13:18
Extraordinaire. Chic chaleureux aux petits soins pour nous. Anniversaire pour ma femme plus que réussi. Vu exceptionnelle. Je vous remercie de ce bon moment
claude.e
Le 06/04/2023 à 19:30
Un excellent repas, une salle de restaurant magnifique avec vue sur mer ,quelques erreurs et maladressesdans le service.
fried.i
Le 04/04/2023 à 22:42
C'était un gastronomique étoilé, c'est devenu un bistronomique car racheté par Le Maire de Bretigbnoles sur Mer. 59 euros, des portions minimes, une déco d'assiette médiocre et ringarde et un choix à la carte méga-réduite : vraiment non. La vue bien sûr et un personnel parfait seul point positif.
fanfan.f
Le 17/03/2023 à 23:21
Raffiné et goût sont les premières impressions. ressenties. L'accueil et le service très agréables. Découverte très positive. À refaire en journée pour profiter de la vue sur mer
renée.i
Le 25/02/2023 à 08:39
Bonjour Hier au soir venant pour la première fois chez vous Je n'ai pas été déçu Accueil au top Service personnel au top de chez top courtois polis souriant.. Repas 10/10 Merci Je le conseille déjà sur les réseaux. Nous reviendrons
kevin.o
Le 31/01/2023 à 11:41
Très belle expérience au Cayola. Le service y est très agréable. Le sommelier nous a choisi des vins extraordinaires. L'accueil, le lieu, la qualité, c'était une belle expérience. Je n'enlève pas d'étoile pour cela, mais j'aurai 2 choses à redire, Pour un établissement de ce renom, j'aurai apprécié avoir des cocktails plus élaborés, ou du moins, 1 cocktail du mois ou du jour, qui permettrait de découvrir la créativité d'un barman /mixologue. Deuxièmement, vos plats sont délicieux, un tout petit peu plus d'accompagnement serait le bienvenue.
James.u
Le 27/01/2023 à 14:32
Cadre d'exception avec vue imprenable sur l'océan. Sevice efficace et rapide. La nouvelle carte mérite d'être tester : confiture d'algues, lieu de ligne, ...........il faut s'y arrêter.
Laurence.a
Le 04/12/2022 à 18:14
Joli cadre, accueil chaleureux, tout se passait à merveille jusqu’à l’arrivée du plateau de fromage accompagné de sa farandole de mouches !…. cela nous a vraiment gâché le repas. Les mouches sont repartis avec le plateau mais je n’ose pas imaginer ce qui se passe derrière et nous sommes qu’ au mois de décembre! Je l’ai signalé au moment du règlement mais ça n’a pas eu l’air de choquer. Je trouve cela inadmissible pour un restaurant de cette classe.
Kris.r
Le 25/11/2022 à 18:06
Nous avons reçu un bon cadeau d’une valeur de plus de 200euros juste avant le confinement. Un super cadeau des amis. Nous avons appelé à plusieurs reprises en ce début d’année 2022 et on nous confirme qu’ils acceptent(nous ne sommes pas du coin). Aujourd’hui j’appelle (novembre 2022) et non Monsieur ce n’est plus valable. Ce n’est pas commerçant du tout ça, ne vous inquiétez pas Le Cayola, je compte montrer mon mécontentement partout sur la toile. Vous n’avez pas de chance, je suis influenceur et je compte utiliser mon réseau pour montrer mon mécontentement.
Catherine.i
Le 15/11/2022 à 21:51
Un repas grandiose dans les règles d'un gastro, un service impeccable et une ambiance feutrée dans un cadre fabuleux tout était réuni ... il faut dire que c'était la 3ème fois le 1er pour notre PACS en 2011 le 2ème notre mariage en 2014 et ce jour invités par notre fille ....jamais déçus...on reviendra ... Une seule remarque que nous avons fait le café servi pour Mr etait pas top ....
Jerome.8
Le 31/10/2022 à 12:04
Très bon restaurant avec vue superbe sur l'océan. Service pro et pas trop guindé. Plats mêlant classiques et certains originaux. Très bonne table pour se faire plaisir.
Romain.
Le 29/10/2022 à 20:49
Merveilleux moment en famille accompagné d’un délicieux repas…Accueil, service et cuisine au top. Cadre somptueux avec cette superbe vue mer 😉.
jean-pierre.a
Le 17/10/2022 à 17:30
Bel endroit, repas parfait. une mention particulière pour le sommelier qui nous a régalé par le choix des vins
Chantal.a
Le 09/10/2022 à 01:00
Excellent restaurant avec une magnifique vue sur la baie de Cayola . Le personnel est accueillant et professionnel. Les plats sont raffinés et les saveurs sont bien mises en valeurs. Tout est parfait de l’ entrée au dessert en passant par les fromages . Nous avons passé un excellent moment. Je recommande ce restaurant gastronomique.
Jack.a
Le 28/09/2022 à 19:18
Tout a été parfait dans ce restaurant lors de notre déjeuner . Vue magnifique sur la côte et l'océan . Belle et agréable véranda dans laquelle nous étions installés . Excellent repas aux multiples saveurs et aux cuissons très justes . Les vins qui accompagnent les plats sont délicieux et bien choisis par le sommelier . Quant au service ,il est parfait , les plats s'enchaînent sans attente et les serveurs sont très agréables et très professionnels .Un excellent moment passé dans ce restaurant que nous recommandons vivement. . Nous y reviendrons, c'est sûr . Nous sommes surpris que ce restaurant ne soit plus étoilé car cela nous semble bien injuste .
Isa.
Le 14/09/2022 à 13:02
Lieu magnifique, repas délicieux mais point négatif : la carte donnée aux femmes ne comporte pas de prix. Cela est ringard et sexiste. Il serait bien d’évoluer.
Claudie.a
Le 30/08/2022 à 16:35
Vue magnifique, de l'art dans les assiettes, et délicieux...
Valérie.U
Le 20/08/2022 à 20:41
L’accueil parfait jusqu’à notre table idéalement placée, le décor de très bon goût, l’arrivée avec la vue sur la baie magnifique sont des signes prometteurs qui excitent à la fois, les yeux, le palais et vous mettent de très bonne humeur. L’apéritif servi en terrasse comme des rois, jusqu’au chapeau offert à chaque client ou « invité »pour nous protéger du soleil. Délicate attention la vue magnifique, l’ambiance iodée calme et aussi délicieuse que le cocktail siroté sous la brise en regardant les voiliers, l’écume des vagues sur l’eau...ce que l’on admire ici nous le dégusterons ensuite dans l’assiette. Nous avons choisi de laisser le chef décider et nous proposer sa cuisine,, comme de vrais invités se laisse servir la cuisine préparée par le maître des lieux, une surprise totale, découverte et confiance pour ce joli voyage, nous retournons en salle, le personnel fier et heureux de vous présenter sa ronde de plats, un sommelier aux anges de vous verser le vin qui accompagnera au mieux les plats proposés, un vrai concert de saveurs, orchestré dans la bonne humeur. Découverte de chaque assiette aussi belle surprenante que délicieuse. Du crabe , au saint pierre aux truffes ; du riz de veau au plateau de fromage et pour finir le trompe l’œil à la fraise. La vaisselle les tasses à café, tout est harmonie. Un régal , un succès un moment de gastronomie magique Nous retournerons sur ce beau « navire » délicieux, la mer en toile de fonds, un pure moment de
Didier.I
Le 20/08/2022 à 18:30
Une superbe implantation sur les falaises devant l'océan, une cuisine raffinée et des vins en lien avec, service impeccable, tout pour passer un très bon moment.
Jean-Baptiste.I
Le 15/08/2022 à 08:43
Le cadre est exceptionnel, les plats sont fins et le service d'excellente qualité. Une adresse à recommander, sans hésitation. Mention particulière pour le sommelier qui nous a très bien conseillé.
Mfr.r
Le 26/07/2022 à 21:47
Vue imprenable. Nous regrettons le manque de flexibilité sur le choix des menus. Bonne adresse dans sa globalité mais mérite néanmoins quelques ajustements dans l'assiette et des portions plus généreuses. Un sommelier très professionnel et créatif.
Cécile.o
Le 15/07/2022 à 00:09
Des plats subtils, voire étonnants ; entrée et dessert largement étoilables. Un très agréable moment et un panorama superbe. Personnel attentionné.
STEPHANE.A
Le 09/07/2022 à 19:45
Un restaurant avec une vue magnifique et panoramique sur la baie de Cayola. Un service efficace, professionnel et agréable. Un repas divin et plein de surprises culinaires. A la hauteur de mes attentes. Bref une très bonne expérience culinaire. Seul petit bémol, la terrasse est en plein soleil et il serait peut-être judicieux de prévoir des parasols ou un système de pergola.
Benjamin.c
Le 01/07/2022 à 23:54
Deuxième visite dans ce restaurant et on peut dire que c'était à la même hauteur que la première fois. La perte de l'étoile michelin est un peu compliqué à comprendre. Un service de haute qualité sans être oppressant, des goûts exceptionnels, un sommelier qui accorde parfaitement le vin avec les plats et une vue à couper le souffle. On reviendra avec plaisir.
Corine.
Le 06/06/2022 à 19:08
Excellent restaurant gastronomique. Accueil et service irréprochables. Nous avons déjeuner face à la baie Cayola. Mets de qualité avec présentation très recherchée. C'était divin !! A faire absolument. Merci au personnel pour leur attention et leur gentillesse.
T.
Le 06/06/2022 à 18:18
Très bon restaurant. Les plats sont tres fin Le plateau de fromage est divin. Le cadre est face à la mer est magnifique . Les tables sont bien éloigné qui permet une discrétion. Très bon moment
Isabelle.e
Le 05/06/2022 à 08:41
Restaurant dans un cadre d’exception face à la mer avec une vue imprenable, Petit salon privatif sur la terrasse et une pièce rien que pour nous pour le diner (nous étions 10). Les contenus étaient en accord avec les contenants,, belle présentation, mais nous nous attendions à être plus surpris par les saveurs. Le service était juste correct, très réservé, Nous avons pris le menu à 69€ (2 choix d’entrees, plats et dessert) avec les apéritifs, le vin, les cafés comptez 100€ / personne).
nadege.o
Le 26/05/2022 à 23:41
Un dîner cayola en 4 temps avec accord mets et vins. Se fut un délice du début à la fin . Avec un service à la hauteur des mets. Moment très agréable que nous avons déjà hâte de renouveler A bientôt ca c'est certain.
Marie.o
Le 21/05/2022 à 14:06
Dans un site magnifique une cuisine savoureuse et un service attentionné. La langoustine , le pigeon de Vendée, et la gourmandise au chocolat attestent de la maîtrise du chef et de son équipe. Il est certain qu'après la visite de l'inspecteur du guide Michelin, l'étoile sera de retour.
isabel.e
Le 12/05/2022 à 18:54
Je tiens à féliciter la brigade le repas était sublissime . Nous avons passé un très bon moment le serveur était pro Le personnel acceuillant et tous a leur poste Un grand merci pour le dessert pour les 18 ans de ma fille qui a apprécié. A refaire tres vite
Bernadette.e
Le 11/05/2022 à 19:32
Déjeuner ce jour au Cayola , découverte de ce restaurant gastronomique.. Superbe établissement, lumineux , class et feutré, donnant sur la baie de Cayola . Repas absolument délicieux, raffiné, aux saveurs recherchées, accompagné de très bons vins . Personnel charmant , accueillant, compétent Un très bon moment . Je recommande vivement
Miguel.E
Le 07/05/2022 à 23:29
Tres bon restaurant, une cuisine raffinée et un très service... Je recommande fortement ce lieux
philippe.o
Le 14/04/2022 à 15:54
Cadre somptueux, plats délicieux, personnel agréable, bref nous sommes dans la perfection.
Sylvie.h
Le 10/04/2022 à 23:22
Et si l'établissement méritait 1 jolie étoile ? Magnifique établissement, un service génial pour une cuisine raffinée, fraîche et inventive. Fruits de mer exceptionnels et viandes sublimes.
Céline.a
Le 27/03/2022 à 21:23
Un très bon moment dans un cadre très joli et surtout une vie splendide sur l'océan. De très bons plats avec une présentation soignée,on en demanderait même un peu plus par pure gourmandise. Accord-mets vins très réussi et un service très agréable
Gaelle.a
Le 13/03/2022 à 08:41
Une parenthèse de douceurs, des personnes à votre écoute. Bel endroit. A recommander absolument.
Michael.e
Le 04/03/2022 à 17:21
Magnifique vue et superbe restaurant gastronomique sur la côte vendéenne ! Menu le midi en semaine plus abordable et des menus enfants dispo
Pascal.i
Le 19/02/2022 à 16:14
Site exceptionnel ! Très joli décoration et une très bonne table. Que du bonheur !
Guy.u
Le 28/01/2022 à 20:01
Parfait Le menu Cayola était très bien Le personnel et le service top Nous reviendrons
Maurice.H
Le 15/01/2022 à 18:08
La baie de Cayola chemins et rivages L'ancien ponton, une infrastructure née vers l'an mille. Une « dune » de galets unique en Europe. A son arrivée sur le rivage, le fleuve côtier de La Combe setion trouve barre par une puissante e dune a presque exclusive ment constituée de galets de quartzite. Longue de 120 mècres, large de 40 m et haute de 7 m il s'agit d'une des rares structures de ce type en France et même en Europe. Depuis le Jurassique intérieur les galets ont été peu à peu usés et arrondis par les vagues déferlantes provoquant un martelement de chocs entre eux. De fautre côte de la route, on aperçoit une petite lagune formée par La Combe et dans laquelle des loutres d'Europe ont pu étre observées.
xavier.t
Le 27/12/2021 à 13:02
Très bon restaurant avec une vue magnifique, un service exceptionnel, je recommande vivement.
Angelique.u
Le 23/12/2021 à 08:57
Une très belle découverte, une merveille pour nos papilles. Un accord mets et vins fabuleux. Nous avons été très bien accueilli et également très bien servis. Une expérience à refaire !!! Un grand merci !!!! Bravo !!!
Emmanuelle.a
Le 18/12/2021 à 18:20
Accueil très aimable, personnel agréable et très professionnel, le restaurant Cayola se trouve au bord de la très jolie baie du même nom. Vous pouvez bénéficier de la vue magnifique en journée ou en plein été. Le chef propose une cuisine excellente et savoureuse. Allez-y pour une occasion spéciale ou tout simplement pour vous faire plaisir !
Régine.
Le 06/12/2021 à 07:03
Nous avons passé un bon moment dans un cadre magnifique. Les plats fins et goûtés et un bon service. Le petit moins c'est la poussière sur les diverses décorations, tables, lampes... Mais nous y retournerons avec plaisir 😉
KARINE.E
Le 27/11/2021 à 13:54
Très bel endroit. Les menus sont intéressants. Le service est d'excellente qualité, les plats tous aussi fabuleux les uns que les autres, avec des saveurs incroyables. Une pure merveille.
Pat.
Le 14/11/2021 à 13:44
Cadre ydillique et cuisine gastro excellente avec un service irréprochable
Mary..
Le 08/11/2021 à 17:20
Moment sublime, tant pour la farandole de plats (menu cayola + toutes les amuses bouche) aussi succulents les uns et les autres, que pour le personnel d'une grande gentillesse et efficacité, Et bien sûr l'endroit avec une vue magnifique sur l'océan. A renouveler.
Cathy.i
Le 07/11/2021 à 20:49
3 places pour Camping-car très très bien et quelle vue 👍👍👍
AU.
Le 04/11/2021 à 07:42
Nous avons sélectionné ce beau restaurant pour notre mariage, et nous sommes très heureux. L'accueil, la gentillesse de l'équipe, la qualité des produits, les belles assiettes, la propreté, le cadre, et le salon VIP sublime. Les serveurs et serveuses étaient très sympathique ! Nous reviendrons sans hésiter le cadre est juste magique un moment d'évasion. Merci à tous !
Guillaume.o
Le 03/11/2021 à 21:50
Déjeuner a deux ce jour, une équipe accueillante, aux petits soins. Menu Cayola avec accord mets et vins ; nous nous sommes régalés ! Des accords surprenants dans les assiettes accompagnés des vins sélectionnés par le sommelier. Nous avons passé un très agréable moment ! Un grand merci 🤗
Vanessa.a
Le 24/10/2021 à 09:36
Excellent, le cadre est magnifique. Nous avions pris le menu saveur 1 entrée, 1 plat poisson, 1 plat viande, fromages et dessert. Tout était parfait !!! Le service est au top serveur très agréable
Cyrille.A
Le 10/10/2021 à 21:30
Nous y sommes allés pour notre anniversaire de mariage. Très bon de l'entrée au dessert (avec option accord mets vins). Très bon accueil. Cadre incroyable (surtout si on est dans la véranda). Nous avons passé un très bon moment. => je recommande vivement ce restaurant !
Laurence.
Le 07/10/2021 à 18:32
A chaque séjour aux Sables d'Olonne je fais un repas chez Cayola et c'est toujours aussi bien. Le service, le personnel, le décor et bien sûr la cuisine, tout est parfait. Faîtes vous plaisir, n'hésitez pas à réserver un déjeuner ou un dîner chez Cayola vous ne serez pas déçu.
jean.i
Le 30/09/2021 à 17:04
Restaurant très bien situé. Joli point de vue depuis le salon-bar , et aussi depuis la salle de restaurant. Cocktails appréciés avec amuse-bouche originaux. Menu peu chargé mais bien équilibré. Le service est à la hauteur de la réputation de la maison. Une mention particulière pour le serveur qui était en charge de notre table! Sourire permanent et gentillesse! Un stagiaire a recommander. Merci également à la chef de rang pour sa gentillesse et son savoir-faire. Bref, une adresse à garder pour d'autres occasions
Robert.a
Le 20/09/2021 à 21:40
Nous y sommes allés en famille deux fois.Nous comptons faire un troisième tour en octobre ayant été très satisfait des prestations : accueil,cadre,services,mets raffinés,propreté.Mérite ses 5 étoiles.
Jea.o
Le 17/09/2021 à 15:05
Nous avons passé un très bon moment. Tout est parfait:la cuisine,,le personnel au top,le service,un cadre exceptionnel et en prime le soleil qui nous a permis de prendre l'apéro sur la terrasse face à la mer. Aucun point négatif. Nous reviendrons, c'est sûr.
Manu.L
Le 04/09/2021 à 13:18
Très bon moment 😘👍, c'est un restaurant qui vaut le détour, cuisine gastronomique de haute volée, une équipe a l'écoute et très professionnelle, et un cadre exceptionnel, une vue mer de folie, bref on a passé un super moment, avec même une petite attention de la part du chef pour notre anniversaire de mariage 💒, merci beaucoup on reviendra à coup sûr 😘
Nicole.r
Le 28/08/2021 à 22:45
Que du bonheur ! Tout était parfait : Cuisine excellente, accord mets et vins parfait (et ns avions une connaisseuse avec nous), service à la fois très pro et chaleureux. Une mention spéciale pour le serveur néerlandais qui aime et connaît bien son métier.
Christelle.u
Le 26/08/2021 à 21:16
Nous avons essayé de trouver quelque chose à redire mais impossible : tout était parfait ! La localisation avec vue, le service, les mets des amuse bouches au dessert 🤩
florent.e
Le 18/08/2021 à 21:55
Excellente cuisine et cadre paradisiaque. J'adore
Zoe.r
Le 15/08/2021 à 11:53
On nous a proposer de prendre l'aperitif en Terasse la vue est superbe . Nous avons choisi le menu saveur un vrai delisse de l'entrée au dessert sans oublié les miniardises. Le personnel est trés acceuillant, Le cadre magnifique. Nous avons passer une merveilleuse soirée
Nathalie.l
Le 01/08/2021 à 16:01
Très bon restaurant gastronomique. Les plats sont excellents pour les yeux et les papilles, merci aux équipes, nous avons dégusté et passé un bon moment.
3lodies.u
Le 27/07/2021 à 21:35
Un vrai gastro, service au top, une vue panoramique, un menu qui donne envie, les plats sont excellents pour les yeux et les papilles, merci aux équipes, nous avons dégusté et passé un bon moment.
Jp.e
Le 27/07/2021 à 17:49
Très agréable moment gustatif dans un cadre donnant sur la mer. Une cuisine raffiné e, sans excès, servie par de jeunes personnels enthousiastes.
STEPHANIE.u
Le 18/07/2021 à 15:52
Nous sommes allés manger ce 14 juillet 2023 comme nous le faisons chaque années depuis 4 ans. Ce restaurant certes avec un cadre magnifique et une cuisine délicieuse à malheureusement sur d autres points perdu dans sa prestation. Les accompagnements en aperitis ont été réduit de 4 à 2 par personnes, ensuite nous avons eu directement notre entrée sans mise une mise en bouche de dégustation au début de repas comme les autres années précédentes, les différents pains n était plus présent pas de serviette de table que on nous a donné en fin de repas, et à la fin du repas la quantité de mini gâteaux qui accompagne le café était considérablement réduit. La quantité dans les assiettes rester correcte mais tout ces petits détails que nous avions l habitude d avoir nous ont manqué et déçu. Nous venons dans votre restaurant pour toute ces délicate attention que nous avons pas eu ce soir la fidélité l attention et la convivialité. Nous avons voulu faire partager cette expérience car le prix ce soir était élevé sensiblement le même que les années passées mais cher à nos yeux par rapport à la prestation la prestance des années passés et des attention qui ne sont plus presente. L eau aussi malheureusement se paye en carafe 3 euros . Je rajouterai pour terminer que nous avons une réservation pour le 19 juillet que nous annulons . Je connais ce métier car je suis moi même issue d'une famille qui travaillait dans la restauration même si aujourd'hui il est très compliqué de trouver du personnel le client ne doit pas en subir les conséquences. Merci de votre attention.
Machado.e
Le 14/07/2021 à 23:13
Très belle expérience nous venons chaque année depuis 3 ans et chaque fois explosion des papilles telle le feux d artifice du 14 juillet. Réveille du goût aux marches du palais. Mais pourquoi messieurs les critiques avaient vous retirer l étoile... En tout cas cela ne nous empêche pas d y revenir.
Lucas.e
Le 06/07/2021 à 23:15
C'est un petit paradis dans lequel on est toujours bien accueilli, le personnel est très sympa, la salle luxueuse, nous découvrons de nouvelles saveurs à chacune de nos visites, il faut goûter pour le croire mais c'est une nourriture exceptionnelle et un service irréprochable qui nous est proposé.
Angel.
Le 24/06/2021 à 23:47
Quelle bonne découverte que de faire une escale en ce lieu. Dès l entrée le personnel est à votre disposition. On vous proposera de prendre un verre en terrasse avec une vue sur l'anse de Cayola. Le salon extérieur vous accueille au gré de vos envies. Pour poursuivre, l installation peut se faire en salle ou en véranda avec vue mer. A demander lors de la réservation. La dégustation peut débuter. Un sommelier vous accompagne dans vos choix de vins pour accompagner vos mets. Un menu en 4 plats vous coûtera 69 euros...un bonheur pour vos papilles. Si vous souhaitez 5 plats 89 euros seront nécessaires. Un assortiment de vin vous sera proposé pour un forfait, sinon la carte vous permettra un libre choix. Ce restaurant a perdu son étoile 🌟en 2020 mais il met tout en œuvre pour la reconquérir et avec succès. Un élargissement de sa gamme de fromages semble peut-être être une piste nécessaire si on réalise une comparaison avec d'autres établissements étoilés. C est une très bonne escale si vous êtes amateur de la gastronomie française.
TheFrenchTraveler.
Le 24/06/2021 à 23:30
Très bon restaurant gastronomique. Le cadre est idyllique. Nous avons commencé par un apéritif sur la terrasse avec vue sur l'océan et le soleil couchant. Nous avons poursuivi avec un menu à 69 euros par personne avec le choix des plats sur la carte. Les plats sont raffinés et très goûteux. Une mention particulière pour le maigre et le dessert à la framboise. C'était exquis. Franchement ce restaurant mérite une étoile. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Une valeur sûre !
Philippe.o
Le 16/06/2021 à 10:56
Belle soirée, bel endroit avec très belle vue, bon repas gastronomique. En conclusion : on en prend plein la vue et les papilles 😀
Alexandre.R
Le 18/10/2020 à 20:21
Nous avons passé un moment juste magique en famille. Un service à la perfection avec du personnel plus que sympathique. Le repas était au-delà de nos espérances et n'oublions pas les vins d'exceptions. Tout était parfait. Merci beaucoup à toute l'équipe de ce superbe lieu.
Etienne.
Le 14/10/2020 à 22:24
Très belle vu sur la baie de cayola, cadre exceptionnel. Cependant, nous n'avons pas trouvé les plats ni les coktails a la hauteur du tarif. De plus, ma conjointe étant enceinte, elle n'a pas pu manger d'entrée ni de fromage, pas d'adaptation pour des régimes speciques même précisés au moment de la réservation par telephone.
Philippe.o
Le 26/09/2020 à 12:18
Pour ceux qui ne connaissaient pas Le Cayola avant, ça passera peut être. Pour les autres, aïe, ouille ! La dégringolade. Les propriétaires ont changé et ils ont visiblement décidé de sacrifier l'âme du restaurant sur l'autel de la rentabilité et des bénéfices. Tenue en short acceptée, service en mode dégradé, cuisine mention très décevante, toilettes pas très propres. Certains aliments sont sans aucun doute décongelés, d'autres sont insipides. Le plateau de choix de fromage est remplacé par une assiette de 3 pauvres morceaux dont vous n'avez même pas le choix avec quelques feuilles de salade au milieu. Adieu le choix parmi 15 ou 20 fromages ainsi que le choix du pain. Le menu au top a disparu, tout comme les accords mets et vins ainsi que le sommelier. Des clients se permettent de critiquer d'autres clients à voix haute pour être entendus. Les carafes d'eau sont des bouteilles d'une eau minérale italienne. Ce restaurant a eu une étoile, un jour, mais c'était il y a longtemps. A ce rythme là, il pourra bientôt s'appeler La crêperie de la baie. Peut être que le chef décidera à ce moment qu'il est temps pour lui de changer de crèmerie, comme nous avons décidé de le faire.
Mat.
Le 17/08/2020 à 11:12
Une expérience culinaire toujours aussi exceptionnelle avec des plats d'une grande finesse et un service impeccable. La meilleure table des Sables d'Olonne !
Cyril.o
Le 09/07/2020 à 00:05
Le Cayola, c'est un cadre enchanteur pour une cuisine de qualité. Les plats sont préparés avec soin, les produits de saison et le goût toujours exquis. Cependant j'aurais mis plus que 4/5 et moins que 5 car excepté le petit jeune récemment embauché qui fût plein d'attentions à notre égard, le service n'était pas des plus agréables. A part cela je ne peux que recommander cet établissement 👍
Dan.a
Le 07/06/2020 à 16:47
Endroit magnifique. Superbe vue et calme. Mais ce n est rien comparé à la cuisine qui est proposée. Des plats recherchés avec des produits locaux , un régal ! La cave est au niveau et les accords mets vins parfaits. Et un plus l amabilité et le sourire. Bravo à toute l'équipe . Rien trouvé de mieux dans les environs.
Nathalie.a
Le 26/01/2020 à 20:11
Superbe vue sur la mer.super menu d une finesse et très bien présenté raffiné
martine.e
Le 06/12/2019 à 18:04
Merci pour ce magnifique dîner. Vous respectez et magnifiez notre belle cuisine...avec le respect de chaque aliment..
Céline.o
Le 08/08/2019 à 23:06
Mon restaurant gastronomique préféré aux Sables. J'adore cette cuisine originale et raffinée. Plaisir en bouche assuré avec une vue sur la mer. Possibilité de prendre un café sur la terrasse devant la mer de préférence avec le soleil !
Karim.a
Le 31/07/2019 à 11:20
Le Cayola est LE restaurant gastronomique des Sables d'Olonne. L'endroit est magique avec une vue imprenable sur la baie de Cayola. Le restaurant dispose d'une immense terrasse où vous pourrez prendre un apéro avec vue panoramique sur la mer. La décoration intérieure est sobre et contemporaine, le service est impeccable et discret, mais le plus important qui se trouve dans l'assiette est tout juste divin, un régal pour les papilles, une cuisine raffinée avec un large choix de mets à la carte ou plusieurs menus au choix. Le Cayola met tous vos sens en éveil pour faire de ce moment une expérience inoubliable. La carte des vins est exceptionnelle, pas forcément accessible à toutes les bourses mais le Cayola est un restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, une récompense amplement méritée. Cerise sur le gâteau les plus fortunés pourront venir en hélicoptère le restaurant disposant d'une helisurface.
Christophe.o
Le 14/07/2019 à 19:26
Restaurant très bien situé. Bon accueil et très bon service. Menu terroir accord mets et vins tout simplement exquis.
Christine.l
Le 23/06/2019 à 01:01
Cadre sublime. Cuisine raffinée. Service impeccable. Cuisine gastronomique
michel.o
Le 31/05/2019 à 17:34
Agréablement surpris du cadre avec une terrasse sur la mer ou le personnel du restaurant nous autorise à prendre l'apéritif ainsi que le café face à la mer. Un personnel de qualité qui c'est rester discret mais à l'écoute du suivi de notre table. L'apothéose venant des plats succulents, gourmets et délicieux.
dominique.h
Le 14/05/2019 à 23:01
Excellent restaurant avec un personnel au top
mogat.e
Le 31/03/2019 à 18:35
bel endroit pour promenade familiale ou romantique les vagues sont magnifiques et le son des galets qui roulent est surprenant
monsieur.o
Le 10/03/2019 à 08:28
Le cadre est confortable, moderne et joliment décoré. Le service est impeccable comme l'on peut s'y attendre. Nous avons opté pour le menu saveur avec accord mets vins. Les plats sont originaux et la recherche sur les saveurs est très poussée. On retrouve une grande subtilité et une grande finesse dans les assemblages. Un vrai délice! Le choix des vins est audacieux mais toujours juste. Les prix sont à l'avenant. Un resto à recommander pour les grandes occasions.
maan.o
Le 29/09/2018 à 15:18
Lieu très agréable, le cadre y est magnifique, et le repas exquis.
Guillaume..
Le 15/08/2018 à 13:22
Le cadre est magnifique, le cocktail pris sur la terrasse est un super moment. Le service est excellent. Par contre, étant végétarien, j'avais prévenu 3 jours à l'avance pour savoir s'il était possible d'adapter le menu, ce à quoi on m'avait répondu ok. Mais en arrivant, en fait c'est l'impro, on me demande si je veux une salade de crudité, des légumes grillés, une omelette... Au final, une bête omelette à la place du poisson, on enleve des ingrédients sur l'entrée sans les remplacer... Le tout n'est pas mauvais mais pas digne d'une étoile, et à la fin le végétarien paye le même prix... Un conseil la prochaine fois dite juste que vous ne pouvez pas vous adapter aux végétariens et on en parle plus, mieux vaut cela que quelque chose d'improvisé et de décevant.
Florian.l
Le 03/08/2018 à 00:18
Superbe restaurant, nous y avons très bien mangé.
william.e
Le 15/05/2018 à 09:19
Superbe restaurant, avec une vue imprenable sur la baie, restaurant avec une très grande classe et un service impeccable. Les plats sont travaillés et succulent. Très bon acceuil, en haute saison pensez à réserver........
Cyril.a
Le 20/03/2018 à 21:06
Un restaurant de rêve repas face à l'océan dans un cadre idyllique et un repas succulent. Super moment. Vivement conseillé.
Michel.o
Le 24/12/2017 à 22:25
Très bel établissement dans un cadre somptueux et très bonne table
Guillaume.e
Le 30/08/2017 à 09:02
Restaurant extrêmement bien situé et une étoile (macaron) au Michelin. Les plats sont inégaux mais certains délicieux. Le pain maison aussi. Très abordable. Les desserts délicieux. Le service ne distingue pas encre qui il faut servir en premier et en dernier mais bon, c'est que Michelin regardera pour la deuxième *
Christian.l
Le 10/08/2017 à 15:42
Très bel endroit avec vue exceptionnelle depuis la terrasse + bonne cuisine raffinée
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Ou manger près de Les Sables-d'Olonne ?
Voici les restaurants à proximité :
- EHPAD à Les Sables-d'Olonne
↪ 1830 mètres - La Table de Villeneuve à Les Sables-d'Olonne
↪ 2550 mètres - Bruno Pizzas à Les Sables-d'Olonne
↪ 2640 mètres - Les Chardons restaurant à Les Sables-d'Olonne
↪ 2830 mètres - Les chardons à Les Sables-d'Olonne
↪ 2830 mètres - La Folie à Les Sables-d'Olonne
↪ 3380 mètres - Reunyon chez vous à Les Sables-d'Olonne
↪ 3650 mètres
