A propos de : Restaurant de spécialités alsaciennes Restaurant A L' Aigle à Pfulgriesheim
Tarte flambée & plats mijotés alsaciens dans une ambiance chaleureuse pour ce vaste restaurant traditionnel.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant de spécialités alsaciennes Restaurant A L' Aigle qui se trouve à au 22 Rue Principale, Pfulgriesheim. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant de spécialités alsaciennes à Pfulgriesheim en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Vente à emporter
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Groupes
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❌Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Titres restaurant
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✔️Chaises hautes
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✔️Convient aux enfants
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Pluxee
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✔️Parking gratuit dans la rue
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant A L' Aigle à Pfulgriesheim
laurence.a
Le 27/01/2024 à 10:00
Une cuisine exceptionnelle , avec la meilleure tarte flambée d’Alsace . Le service est parfait dans une ambiance familiale . Une adresse incontournable je recommande vivement ce restaurant !!!
geneviève.o
Le 20/01/2024 à 20:47
Cela fait plus de 45 ans que je viens ; déjà avec mes parents petite, ma famille, mes enfants , mes amis , mes collègues ! L’accueil par la patronne est souvent tiède mais je défendais toujours cette adresse , pour moi toujours la meilleure TF d’Alsace. Quelle déception ce soir :1ere tarte tiède , 2eme pas celle commandée après 3/4h d’attente ,un monde fou , un brouhaha d’enfer. J’avais l’impression d’être dans une cafétéria ! On a vite pris la poudre d’escampette pour prendre le dessert chez nous !
Le.u
Le 21/12/2023 à 12:29
Très bon restaurant , la tarte flambée est excellente.
Laurent.o
Le 20/12/2023 à 09:10
Très très bonne tarte flambée attention il faut réserver
bruno.o
Le 17/12/2023 à 14:20
On retrouve enfin l aigle!!! Après quelques mois dans le flou, ce fameux restaurant ( pour moi la meilleure tarte flambée du monde) retrouve ce qui a toujours fait son succès ! Service accueillant, cuisine qualitative et soignée et enfin à nouveau des portions « normales ». Bref nous y allons et y retournons avec plaisir et gourmandise. Comme quoi tout est question de personne et il aura suffit d une seule personne pour mettre en danger ce haut lieu de la gastronomie locale.
Bertrand.e
Le 14/12/2023 à 21:00
Très bonne adresse conseillé par notre hotel
Sylvie.u
Le 10/12/2023 à 19:43
Restaurant charmant. Malheureusement le personnel en salle pas très agréable. La tarte flambée n'était pas super, les bords étaient brûlé et à mon goût beaucoup trop de crème et très peu de garnitures. J'en ai mangé des biens meilleurs ailleurs.
Sophie.c
Le 08/12/2023 à 21:05
Très bonne tarte flambée ,le service impeccable. J'ai pris une salade mixte en plat ,il y avait uniquement le cervelas et l'emmental, pas d'autres salades en accompagnement.
Emmanuel.c
Le 30/11/2023 à 22:04
Très bonnes tartes flambées. Service rapide et attentionné. Belle carte des desserts. Nous reviendrons.
amar.h
Le 15/11/2023 à 20:28
Une ambiance très chaleureuse le service rien à dire la cuisine au top je vous le recommande 🥉😉
ASTRID.A
Le 12/11/2023 à 08:37
Tarte flambée au top et personnel d'une grande gentillesse!
Mathilde.o
Le 09/11/2023 à 22:29
accueil et services impeccables excellente tarte flambée île flottante delicieuse très bonne adresse pour déguster de la tarte flambée
Maxime.o
Le 08/11/2023 à 13:28
La référence pour la tarte flambée dans la région, toujours délicieuse. Pas mal d'autres plats également fort sympathiques et avec des produits frais. Portions généreuses comme c'est souvent la cas en Alsace. Pas de réservation et attention à la queue qui se forme dès 19h ...
Georges.o
Le 07/11/2023 à 13:16
Lieu incontournable pour déguster nos spécialités Alsacienne. Cela vaut le détour pour tous les mets proposés qui sont succulents, jusqu'à la tarte flambée qui me rapelle celle de mon enfance. Le service est convivial et professionnel. Bien sûr, je vais y retourner !.
L.O
Le 05/11/2023 à 19:22
Une magnifique réputation bien méritée ! Un service professionnel et souriant et de très bonnes tartes flambées ! Bravo ! Un restaurant à inscrire assurément dansson carnet d adresses !
A.
Le 04/11/2023 à 18:42
sans aucune équivoque et de loin la meilleure tarte flambée de la région mais dommage qu’il faille s’y rendre avant 18.30 pour éviter la file d’attente.
christophe.o
Le 03/11/2023 à 07:16
Super soirée mercredi soir, tartes flambées et salades au top 👌. Le dessert juste parfait ! Merci
Rozenn.U
Le 28/10/2023 à 15:42
Personnel désagréable, les serveurs manquent de professionnalisme et ils ne savent pas servir. une attente très longue, la qualité et la quantité sont à revoir. Je ne recommande absolument pas ce restaurant.
Sophie.O
Le 14/10/2023 à 09:28
20 ans qu’on mange a l’aigle quand on a envie de tarte flambée,et c’est clairement les meilleurs de l’alsace aucun débat la decu. Mais alors cela fait 3 ou 4 fois que le service n’est plus aussi efficace, nous avons commandé des tartes flambées, des escargots, des crudités et une tete de veau, nous avons eu une première tarte, puis une deuxième puis nous avons attendus 25 minutes pour les escargots puis 25 minutes pour la crudité, nous avons demandé du pain pour les escargots que nous avons reçu 15 minutes après, nous avons du manger les escargots froid ! Sans compter la tête de veau qui a été oublié que nous avons pas réclamé car l’attente était longue. Nous sommes vraiment déçu du service lors de nos dernières visites, je peut comprendre qu’en cuisine ce soit un peu le rush mais nous n’avons même pas eu d’excuses de la part de la serveuse (celle du bas) elle n’est déjà pas très souriante de nature mais alors la elle tirée vraiment la tête ! Et puis nous avons déjà mangé quand les salles étaient pleines a craquer et qu’ils y avait la queue dehors et jamais nous avons eu de soucis avec le service.
Ludovic.e
Le 12/10/2023 à 16:51
Meilleures tartes flambées que j’ai jamais goûté ! Pour le reste c’est un concentré d’Alsace typique comme on l’aime !!!
pascal.a
Le 03/10/2023 à 20:23
Pour nous la meilleure tarte flambée du coin Le seul bémol il n'est pas possible de réserver
Frédéric..
Le 21/09/2023 à 03:03
Meilleure tarte flambée d'Alsace !!!! Et je parle en connaisseur averti ! Une institution dans la région. J'y allais il y a 45 ans déjà...
Patrick.e
Le 12/09/2023 à 08:08
Super tarte flambée succulentes, service irréprochable. J'ai mis 4 étoiles car je suis déçu qu'il n'y avait pas de tarte flambée aux champignons 🍄 gratinées, sinon je recommande les yeux fermés
Zazie067.
Le 09/09/2023 à 12:48
Belle découverte 😁 excellente tartes flambées. Je conseille vivement. Accueil et service impeccable 👍
Marie.c
Le 02/09/2023 à 22:32
Excellente tarte flambée et service très sympa, et déco de la salle typique, nous avons passé un super moment, merci!
Olivia.U
Le 26/08/2023 à 19:11
Tarte flambée à emporter jusqu’à 18:30. On prévient de notre arrivée, et à 18:32 refus de prendre notre commande et de nous servir. Lamentable…
Caroline.b
Le 20/08/2023 à 00:13
C'est toujours avec plaisir que nous venons dîner à l'Aigle. La cuisine est excellente et le service au top. Vu qu'il n'est pas possible de réserver, il faut soit venir très tôt (avant 18h30) soit après 20h sinon il va falloir attendre qu'une table se libère.
Alexandra.E
Le 12/08/2023 à 13:30
Pour moi, la meilleure tarte flambée de la région, tout particulièrement la traditionnelle Nous y allons régulièrement et jamais déçus Service soigné, mention spéciale à Maël pour sa disponibilité et gentillesse malgré l’affluence
Letitia.o
Le 12/08/2023 à 13:22
Restaurant où l’on ne peut pas réserver, mais l’attente vaut franchement la peine. Repas alsacien délicieux, un service au top, un vrai régal!!!
Gilme.e
Le 10/08/2023 à 22:28
Je conseille vivement . Une vraie cuisine du terroir, un service au top !! Je tiens à remercier plus particulièrement Mael pour son accueil, son service, son sourire et sa gentillesse. Nous reviendrons avec plaisir.
Julie.e
Le 02/08/2023 à 01:55
Meilleure tarte flambée d'Alsace, avec son exceptionnel fromage suisse.
Steve.o
Le 01/08/2023 à 11:27
Attention, c'est l'un des rares restaurant où l'on ne peut PAS réserver. Il y a parfaois une longue file d'attente sur le trotoir ! Nous y sommes allés directement vers 18h20 pour être parmi les premiers. La carte est variée et propose de nombreuses spécilaités alsaciennes. La cuisine est de qualité et goûteuse.
Maxime.A
Le 26/07/2023 à 11:57
Je recommande ce restaurant pour ses tartes flambées! Je vais chercher régulièrement mes tartes flambées à l'aigle depuis des années. Ce sont pour moi les meilleurs tartes flambées de la région. De plus pour le service à emporter, Ils proposent depuis quelques années un service de tarte flambée à emporter dans des boîtes avec un format adapté (ce qui n'était pas le cas avant)
spies.l
Le 23/07/2023 à 14:13
A part la tarte flambée...les reste a rapetissé depuis le covid et l'inflation.Les crudités en particulier et le gruyère dans la salade mixte n'est plus le même..évidemment les prix ont augmentés c'est normal!!mais la qualité et la quantité doivent rester pareil, dommage. ps:les vinaigrettes baignent dans l'huile
Cath.
Le 14/07/2023 à 08:13
Les tartes flambées sont excellentes. A savoir, il n'est pas possible de réserver ce qui fait qu'il faut arriver tôt si vous voulez une place en terrasse.
Yoann.
Le 06/07/2023 à 22:03
Que dire d'autre que l'adjectif PARFAIT pour ce restaurant. Il s'agit d'un des meilleurs restaurants que nous avons fait dans la région, nous avons été accueilli en salle par Joana (de souvenir, mea culpa si erreur), une serveuse très joviale, très accueillante, très polie,... une serveuse comme on apprécie avoir à faire. Les tartes flambées sont INCROYABLES, nous sentons qu'il s'agit que de produit frais et très bien choisi, elles sont faites maison et ça nous pouvons en être sûr. Le lieu est très grand mais très chaleureux, ça ne parait pas mais il y a énormément de places. Le seul petit bémol est que fort de son succès, le parking est très rapidement remplit, mais nous pouvons trouver des places aux alentours.
Marc..
Le 24/06/2023 à 11:50
Très bonne tartes flambées, service rapide et agréable. On remarque toutefois un souhait de rapidité pour enchainé les services
Morgane..
Le 19/06/2023 à 23:00
Excellente tarte flambée servie dans un joli cadre. Dommage qu'ils n'acceptent pas les réservations.
Michel.e
Le 19/06/2023 à 12:52
Je suis venu manger vendredi soir, j’ai au début été ravi de l’accueil chaleureux, un très bon repas à un prix très raisonnable. Malheureusement un groupe de plusieurs tables sont venus et ont perturbés le service avec un comportement inapproprié. Des hurlements et des insultes aux serveurs et à la patronne qui pourtant avait fait le nécessaire pour les installer. C’est dommage que ce groupe ai perturbé la fin de notre excellente soirée et celle des autres clients. Merci à l’Aigle et continuez ainsi ! Je reviendrais et je recommande ! C’est un 10/10 à tout points de vue.
Pierre.c
Le 17/06/2023 à 22:06
Belle accueil ! Une formidable équipe au top... Service très réactif,une flam's magnifique avec tarte à la rhubarbe ouah !!! Bravo 👌👌👌
Lisa.e
Le 17/06/2023 à 16:49
Super expérience ! C’est un restaurant chaleureux où on y est très bien accueilli ! Le service est au top, l’équipe est très souriante et à l’écoute. La tarte flambée est excellente !! Merci !!!
Couverture.a
Le 16/06/2023 à 22:05
Bonjour nous avons dîner dan ce restaurant les tartes flambée un delice mé le service déplorable avec une patrone méchante et qui fais la geul tous le temps ps tartes flambée a emporté !!!!!
Franck.i
Le 16/06/2023 à 22:03
Expérience très négatif malgré les tartes flambées de bonne qualité la patronne de s’établissement est très désagréable
Pascale.t
Le 13/06/2023 à 07:23
Très bonnes tartes flambees le personnel très compétent débordé je pense car surement pas assez mais toujours le sourire et agréable je n ais pas goûté les autres plats mais ils avaient l air très appétissants et bien servis .La terrasse très sympa et spacieuse
Numa.M
Le 08/06/2023 à 18:20
il faut d'abord accepter de faire la queue dehors sur le trottoir puisqu'aucune reservation acceptée.Heureusement c'est assez rapide.Bonne cuisine alsacienne campagnarde traditionnelle
catherine.e
Le 28/05/2023 à 01:44
Belle soirée, bons plats. Dommage que la terrasse ne soit pas encore ouverte! Je reviendrai
Beatrice.a
Le 20/05/2023 à 21:17
Vraiment un bon resto. Cuisine 100% alsacienne. Desserts faits maison Au top. La patronne et ses employés très professionels. Adresse à conseiller.
Bonne.o
Le 16/05/2023 à 23:10
Dans mon top 3 des meilleures tartes flambées ! C’est ‘The’ restaurant pour les Tartes Flambées proche de Strasbourg. C’est toujours la même qualité depuis plus de 30 ans (voir plus). Comme on ne peut pas réserver il faut y aller avant 18h45 ou après 21h00. Autrement il faut attendre un peu, mais ça vaut vraiment la peine. Pour les autres plats ou spécialités alsaciennes vous pouvez certainement trouver mieux, mais en revanche la tarte flambée est une valeur sûre ici.
Pascale-Alexandra.e
Le 09/05/2023 à 13:22
Ambiance, accueil, gourmandises, tout est au rendez vous pour un moment mémorable, vaut le détour..... envie de revenir très vite. LA bonne adresse pour les tartes flambées et la cuisine traditionnelle et authentique. C'est rapide, copieux, joyeux et délicieux.
Claudia.r
Le 05/05/2023 à 22:38
Tartes flambées excellentes. Pas de réservation possible. Service assez rapide.
Mathieu.I
Le 02/05/2023 à 22:13
Tarte flambée incontournable même si je commence à préférer celle de Wiwersheim. Le problème de l’absence de réservation commence aussi à me courir un peu sur le haricot, venir à 18h30 ou 22h00 pour ne pas trépigner n’est plus très marrant, surtout quand on est nombreux
Régis.e
Le 26/04/2023 à 09:30
C est la meilleure du monde la tarte flambe dommage que la patronne soit si peu à l ecoute car ça fait plusieurs fois que je lui signale QU IL Y A TROP DE SEL TROP SALE........
Mme.r
Le 15/04/2023 à 09:30
On vient depuis des années et c’est la première fois que nous sommes si déçus.. Où est la tarte flambée si bonne et si crémeuse ? Lq salade de pomme de terre c’est pareil, la vinaigrette à changé.. et les profiteroles avant c’était 4 choux hier plus que 3 et 2 pauvres noisettes de chantilly.. Vraiment déçu.. ils ont du changé les cuisiniers..
Ilhan.G
Le 14/04/2023 à 12:32
Restaurant absolument inpecable,les serveurs sont attentionnés,les plats sont très bon(les tartes flambées au munster sont celles a goûter)l'ambience est chaleureuse et la salle est assez spacieuse
Olivier.E
Le 11/04/2023 à 21:08
Ce soir découverte de la fameuse tarte flambée du restaurant a l'aigle Tout d'abord un accueil très sympathique Une salle au décor Local Une valeur sûre car la carte et courte mais tout ce que j'ai vu passer me semble excellent Pour ma part tarte flambée Mixte Excellent Accompagné d'une salade verte copieuse Je fini avec un tiramisu maison top Excellente découverte Je reviendrai
nath.e
Le 29/03/2023 à 10:56
Tarte flambée excellente et généreuse ! Petits plats alsacien très bon et pas cher environ 16 € le tout servi pas un jeune homme dynamique et souriant ! Service à partir de 18h00 très pratique mais attention pas de réservation
Dany.l
Le 25/03/2023 à 20:07
Excellente tarte flambée, cuisse de canard confite sur lit de choucroute avec ses pommes de terres à tomber! Le jeune serveur était professionnel efficace et très sympathique. À recommander
Stéphanie.n
Le 25/03/2023 à 20:07
Tarte aux myrtilles noté en suggestion et sur la carte ! Et quand on veut en commander : il n'y'en a plus ! ...Ce n'est pas la 1ere fois que cela arrive avec un dessert. Autrement RAS . Mais honnêtement très déçue a ce niveau là. A ce moment là il faudrait au moins l'enlever des suggestions lorsqu'il n'y en plus pour ne pas faire espérer les prochains clients. Voir l'enlever de la carte.
Wendy.R
Le 19/03/2023 à 08:00
Une des meilleures voir la meilleure Tarte flambée que j’ai mangé jusqu’à ce jour. La salade au chèvre chaud ainsi que l’émincé de volaille étaient copieux et délicieux. Le service est rapide. La serveuse qui s’est occupé de notre table était très souriante. Par contre, la patronne fut plus que désagréable! Recommande de venir tôt pour éviter de faire la queue. Le restaurant ouvre vers 17:45-18:00.
Eve.
Le 15/03/2023 à 20:03
Pour une cuisine ALSACIENNE servir du vin blanc d'Alsace dans des verres à vin ordinaires c moyen et fait tout simplement cantine ! C1ntine un peu cher.
Oliver.u
Le 10/03/2023 à 20:25
Les tartes flambées sont excellentes par contre le service est vraiment nul...des sourires forcés et des fois même des attitudes saoulées de la part de certaines serveuses. De plus, étant donné que ce restaurant ne fonctionne pas avec des réservations, lorsque que vous avez le malheur d'arriver aux alentours de 20h vous devez faire la queue à l'extérieur sur le trottoir et attendre que des tables se libèrent pour qu'on vous accepte dans le restaurant... drôle de façon de fonctionner... Une expérience à l'Aigle à ne plus renouveler personnellement.
Muriel.a
Le 03/03/2023 à 08:07
Comme d'habitude de très bonnes tartes flambées. En prime un très bon service avec un jeune homme qui nous servait au rez-de chaussée, tout sourire et bonne humeur. Il nous a conseillé les desserts (d'ordinaire les desserts au restaurant n'ont guère ma faveur) en nous expliquant qu'ils étaient fait maison. Et bien ce fut une bonne surprise car nos desserts étaient effectivement excellent !
Françoise.U
Le 02/03/2023 à 10:35
Excellente tartes flambées ! Et nous nous sommes fait servir par une jeune femme (apparemment récente dans le métier), souriante, agréable et très professionnelle !
Christophe.e
Le 18/02/2023 à 14:27
Très bonne tarte flambée, mais malheureusement le service est beaucoup beaucoup trop long..
Monie.o
Le 16/02/2023 à 18:34
Très bon rapport qualité prix. Le goût est au rdv. Un grand merci tout particulier à Imen, qui est à l'écoute, aux petits soins et très souriante. Merci beaucoup pour votre gentillesse !
Christelle.e
Le 14/02/2023 à 23:39
Mon restaurant alsacien préféré depuis des années, mais avec le temps le service est de plus en plus catastrophique, alors oui rien à redire sur la nourriture c’est excellent seulement voilà la manière dont on traite les clients en dit long sur un restaurant, 1 heure d’attente en moyenne vu que c’est sans réservation ça fait long pour l’accès à une simple table et le service c’est la cerise sur le gâteau il est tout sauf organisé, ça traîne en longueur et arrivé au dessert on vous annonce y’a plus rien, ce n’est pas normal quand un client arrive à 19 h30, perso je n’ai plus plaisir à y aller on se sent complètement frustré.
Francis.e
Le 01/02/2023 à 20:08
Tarte flambée exceptionnelle c est la Rolls et nous sommes connaisseurs. Le canard confit et sa choucroute hiummm nous somme prêts à refaire 30 km pour ca, pour le service et le personnel très sympathique et compétent. On se sent à la maison
Fabienne.e
Le 31/01/2023 à 21:39
Nous venons en famille depuis plus de trente ans. Ce soir, l’accueil a été déplorable. Il n y avait pas grand monde dans la salle et après avoir consulté la personne au bar, nous nous sommes installés. Une seconde personne après avoir fait une remarque désagréable à son collègue nous a demandé sur un ton autoritaire de nous déplacer, malgré un échange, la personne est restée inflexible, sommes allés manger ailleurs, c’est dommage
claude.n
Le 24/01/2023 à 18:13
La tarte flambée est délicieuse et super bien garnie. Tout ce que j'ai vu arrivé sur les tables autour de la mienne,avait l'air très alléchant. J'ai repéré du rossbiff à la carte ( j'adore cela et c'est très rare d'en trouver, je vais donc y retourner avec plaisir). La meringue glacée est délicieuse et servie comme il y a 30 ans. Rien à redire. Je vous invite vraiment à découvrir ce restaurant. Le service en plus est très agréable.
Serge.R
Le 21/01/2023 à 19:49
Ce soir j'étais particulièrement déçu la tarte flambée était tiède et pas croustillante. Et à table nous avons demandé du sel, apporté à la fin du repas et en faisant part de mon impression j'ai reçu une réponse assez hors sujet.
Faon.u
Le 21/01/2023 à 19:39
La tarte flambée était tiede à son arrivée à la table et les galettes de pommes de terre grasses et non croustillantes. En exprimant cela à la patronne , elle a répondu, je cite=ce n est pas votre soir !....J avoue avoir été déçue autant par sa réponse que du repas. Je ne conseille pas ce restaurant.
Diane.I
Le 12/01/2023 à 15:28
Meilleures tartes flambées de tous les restaurants faits en Alsace cependant un peu chères. On recommande néanmoins fortement !
Julien.o
Le 20/12/2022 à 20:49
Nous avons attendu 1h pour 2 tartes flambées. On nous a dit que nous mangerions vite, ce qui était totalement faux. Je ne recommande pas.
Marielle.R
Le 19/12/2022 à 21:05
Excellentes tartes flambées. Vraiment hyper bonnes. A tel point qu'on n'hésite pas à faire la queue pour avoir une table. Ce n'est jamais très long avant que la gentille dame de l'accueil ne vienne nous placer. Ambiance chaleureuse winstub bien alsacienne. On aime beaucoup
Patrick.u
Le 08/12/2022 à 09:38
Exelente tarte flambé, comme le reste. Carte variée de spécialités alsaciene. Service impeccable et tarif très correct. J'y retournerai plus souvent.
Yann.t
Le 04/12/2022 à 15:29
Une découverte !! 🤗 Très surpris lorsqu'on m'a dit il faut y être entre 17b30 et 17h45. On comprend vite pourquoi. Très bonne adresse (à 21h les gens faisaient la queue sur le trottoir) pour les tartes flambées. Les desserts sont faits maison pour une grande partie. Belle carte des vins. Une cuisine traditionnelle. On reviendra y goûter d'autres plats.
Diane.a
Le 02/12/2022 à 16:49
Excellente cuisine alsacienne de maman ! C'est bon, c'est généreux. Tartes flambées pâte fine et croustillante, lardons fumés, fromage local, on en redemande. Mention spéciale pour les desserts maison. Un régal !
Sylvie.a
Le 25/11/2022 à 12:41
La meilleure tarte flambée de la région. Nous y allons depuis des années, jamais decus. Bravo a Lydia et a toute son équipe !!
Alex.n
Le 25/11/2022 à 09:58
Nourriture délicieuse. Allez y les yeux fermés. Service très agréable et vraiment rapide malgré l'affluence. Il n'y a pas de plats végétariens mais on peut facilement demander sans lardons.
Manon.a
Le 13/11/2022 à 11:39
Tarte flambée à tomber ! Ce resto nous a été recommandé par des alsaciens le décrivant comme : « le meilleur pour manger des tartes flambées » . Nous n’avons pas été déçu ! Visité un mercredi à 18h30 il n’y avait pas d’attente. Mais la petite salle du haut s’est remplie rapidement. Coup de cœur pour la gratinée !
Sandrine.e
Le 25/10/2022 à 12:51
Très bonne tarte flambée normalement mais un samedi soir , elle nous est arrivée pas assez cuite....
Laetitia.u
Le 18/10/2022 à 21:35
Très bonne tarte flambée je le recommande sans problème par contre la meringue chantilly je n ai pas apprécier beaucoup trop de chantilly c'est abuser on a manger la moitié et laisser la moitié tellement il y en avais, pour le service le serveur avais un peu de mal on avais fini depuis un petit moment le dessert il a vu mais n'a pas débarrasser et pour l addition on a attendu 20 min et j ai du lui redire, je comprend qu il y a du monde mais il y a des choses à améliorer pour moi.
Jonathan.e
Le 07/10/2022 à 16:09
Très bonne tarte flambée. Seulement 4 étoiles car il n'est pas possible de réserver sa table.
Hélène.l
Le 25/09/2022 à 19:03
Les meilleures tartes flambées du coin. Les desserts sont aussi fait maison. On peut y aller les yeux fermés. Très bon
Toussaint.o
Le 15/09/2022 à 20:46
Une valeur sûre. Une des meilleures, sinon la meilleure tarte flambée d'Alsace. Testée sur plusieurs visites... Service rapide malgré une salle pleine.
Alexandre.o
Le 10/09/2022 à 12:11
Excellent restaurant alsacien avec un service irréprochable. Connu pour ses tartes flambées mais les autres plats sont aussi à la hauteur.
CHRYSTELLE.A
Le 03/09/2022 à 16:01
Un vrai régal les kilomètres sont justifiées. Un bon vrai restaurant au décor typiquement Alsacien. Toutes les richesses de ce terroir se retrouvera dans votre assiette. Coup de coeur Tarte Flambée exceptionnelles et jarret à la bière. Très bon rapport qualité prix . Attention pas de réservation possible, attente parfois mais cela vaut le coup.
Christophe.
Le 28/08/2022 à 16:31
Un lieu chargé d'histoire pour ma famille, ayant mangé dans la cuisine à côté du four au feu de bois, quand j'étais enfant ! Une tarte flambée au feu de bois, dont la pâte n'est ni trop fine ni trop épaisse - la référence en matière de tarte flambée alsacienne ! Une référence en termes de tradition ! Merci d'avoir préservé ce lieu ❤️
ROBIN.E
Le 27/08/2022 à 20:48
Les tartes flambées on un véritable goût traditionnel avec du bon lard alsacien et le tiramisu en dessert fut un pur régal. Je vous recommande fortement cet établissement!
Luc.u
Le 20/08/2022 à 18:50
Lieu incontournable à chacun de mes passages en Alsace, les tartes flambées sont excellentes, les desserts maisons succulents et le service au top !!! 👍👏
Judith.u
Le 15/08/2022 à 16:29
Certes la réservation n'est pas possible mais la queue sur le trottoir en vaut la peine. Vous pouvez faire confiance à Lydia et son équipe les yeux fermés. TOUS les plats sont excellents!
Benjamin.u
Le 13/08/2022 à 21:15
Tout simplement LA meilleure tarte que je connaisse, surtout la gratinée. Desserts excellent et généreux. La terrasse à l’arrière est calme et agréable. Client depuis des années, jamais déçu de mes repas à L’aigle !!!
Angel.o
Le 30/07/2022 à 21:49
Deuxième commentaires. Et je le répète. Ce sont les meilleurs tartes flambées d’Alsace ! Oui je ne pèses pas mes mots. Vous pouvez penser que j’exagère. Et bien non, allez-y et vous verrez ! Parole d’un cliente de longue date. Tout y est, l’accueil, notre cadre bien de chez nous, et une cuisine qui réveillerez un mort, particulièrement les tartes flambées. FONCEZ ET LONGUE VIE À L’AIGLE !
Cedric.a
Le 05/07/2022 à 20:02
Super tartes flambées et pommes de terre sautées /lardons. Niveau cuisine tout est parfait. Seuls deux bémols 1) il faut faire la queue très longtemps ou arriver très tôt dès l'ouverture 2) Difficultés pour se garer également, avec très peu de places de parking et la rue et les alentours sont complètement accaparés par les clients en recherche de stationnement
voyageur.l
Le 30/05/2022 à 21:10
Un des meilleurs restaurants de tarte flambée de la région. Si vous êtes de passage dans le coin, n'hésitez pas! C'est un restaurant chaleureux, convivial et traditionnel qui vous plaira à coup sur! Les tartes sont très bonnes (mention spéciale pour la gratinée). Seule difficulté: se garer puisqu'il y a peu de place pour la taille du restaurant. Nous reviendrons!!
Eric.a
Le 30/05/2022 à 15:14
Nous sommes de la région parisienne nous avons été accueilli à la dernière minute samedi soir .....Équipe très chaleureuse, entrée comme repas et surtout dessert magnifique, très généreux dans la quantité comme la qualité. Je le recommande vivement. Lagarde Éric
muriel.
Le 24/05/2022 à 07:26
J'y suis allée pour leur tarte flambée. Je n ai pas été déçue ! La pâte est faite maison ! Elles sont très bonnes et le service était très bien aussi.
Michèle.e
Le 17/05/2022 à 08:50
Lieu égal à lui-même depuis plus de 40 ans où j allais déguster la tarte flambée quand j habitais le village de Pfulgriesheim!! Tarte flambée excellente....☺
Doris.
Le 23/04/2022 à 12:41
Excellente tarte flambée. Quelques plats typiques alsaciens intéressants. Service très efficace et personnel aimable et serviable. Ne prends malheureusement pas de réservations.
Jean-Pierre.O
Le 16/04/2022 à 21:51
Parfois le hasard fait très bien les choses🙏 Décider de sortir du centre de Strasbourg car il y a trop de monde en ce samedi de Pâques, choisir un village pas trop loin sur Google Maps avec un restaurant ouvert, sélectionner À l’Aigle, échanger avec les 2 tables voisines, deux couples alsaciens adorables, et apprendre que ce restaurant fabrique la meilleure tarte flambée d’Alsace… À voir la queue à l’entrée, on comprend pourquoi dès 18h30, le monde afflue. Tout simplement Magique 🏆
Nathalie.b
Le 16/04/2022 à 11:45
Excellent qualité prix. Les produits sont frais. La tarte flambée est délicieuse, et tous les desserts sont fait maison. Attention vous ne pouvez pas faire une réservation à l'avance. Beaucoup de monde tellement c'est bon.
Lyne.p
Le 15/04/2022 à 09:51
La meilleure tarte flambée de la région une ambiance sympathique et un restaurant typique, les clients aiment aussi je conseille .
Eric.c
Le 09/04/2022 à 07:58
Après des années sans y avoir été, retour dans ce restaurant réputé pour ses tartes flambées, que nous avons d'ailleurs dégustées en famille. Bel accueil, service correct malgré une salle pleine, et les tartes étaient bien sûr très bonnes ! Je reviendrai prochainement pour goûter à d'autres plats... 🙂👌
Harold.
Le 05/03/2022 à 21:47
Parmi les meilleures tartes flambées de la région, malgré l'affluence le service réussit à être sympathique et relativement rapide, l'attente en vaut la peine (si possible n'hésitez pas à venir très tôt, avant 19h pour éviter de trop attendre)
Gabriel.e
Le 05/03/2022 à 21:47
Les tartares flambés sont très bonne mais l accueil est à désiré . Le personnel à l’entrée désagréable Je viens manger dans ce restaurant avec ma famille depuis très longtemps mais là je pense que je ni remettrai plus les pieds . Je ne suis pas alsacien mais être traité comme un étranger stop certain client vous regarde de travers se retourne à plusieurs reprises dont des réflexions du genre « on est chez nous » du mal à comprendre bref stop au racisme.
serge.a
Le 01/03/2022 à 11:42
Les tartes flambées ne sont plus du tout comme avant, la salade crudité assiette presque vide service longgggg Nous sommes arrivés à 18:40 reparti à 22:00 plat dessert. Grande déception pour mon restaurant préféré
Les.a
Le 17/02/2022 à 19:13
Après le reportage sur TF1 j'avais envie d'essayer ce restaurant. J'ai eu peur de ne pas trouver de place, mais c'est énorme beaucoup de salles et bien sur beaucoup de monde. Le service est excellent, les serveuses ont la pêche, malgré tout ce monde le service suit formidablement bien. Très bonnes tartes flambées, salades excellentes avec une sauce salade comme je les aime. Desserts parfait Je reviendrai
Robert.A
Le 12/02/2022 à 20:12
Une usine a touristes! La tarte flambée est bonne, mais c'est loin d'être la meilleure. A peine fini de manger que l'on vous pousse déjà +- vers la porte pour faire de la place aux suivants...
Jennifer.e
Le 29/12/2021 à 19:53
Nous y étions pour déguster une tarte flambée et n'avons absolument pas été déçu. Nous y retournerons très vite pour tester le reste de la carte qui nous faisait bien envie aussi.
Jean-Marie.i
Le 10/12/2021 à 16:17
Si vous souhaitez goûter une très bonne tarte flambée, c'est ici que vous la trouverez d'autant qu'il s'agit d'un des premiers à avoir ressuscité cette spécialité il y a quelques décennies. Comme on ne peut pas y réserver sa place, venez tôt ... ou patientez sur le trottoir !
Franck.c
Le 05/12/2021 à 12:18
Tres belle découverte et ravi de m'être laissé convaincre, ce qui n'était pas gagné. Il fallait être sur place au plus tard à 18h30, les réservations n'etant pas possible et le lieu très fréquenté. Effectivement, à partir de 18h45 le restaurant est plein, bien qu'il soit assez grand. Spécialités Alsaciennes, la carte propose un large choix d'entrées et de plat, très bien maîtrisés. Les tartes flambées sont excellentes, les produits ont tous un tres bon goût. Le personnel est efficace et plein de bienveillance envers les clients. Je recommande le lieu, et je reviendrai manger à 18h !
Antony.a
Le 27/11/2021 à 12:23
Niveau cuisine rien n'a redire les meilleurs tarte flambée d,'alsace et de loin !! Je vous le conseille pour ça . Par contre le personnel 👎toujours très désagréable je dit toujours parce que je viens de puis plus de 10 ans ! Si vous voulais passer un bon moment je vous conseille de monter à l'étage il y a une serveuse très sympathique et très professionnelle malheureusement je ne sais plus son prénom. Malgré tout sa je reste fidèle pour la cuisine
Thibaut..
Le 19/11/2021 à 10:39
Personnel très réactif malgré le monde présent le samedi soir. Nous avons été servi rapidement. La tarte flambée est excellente et très bien maîtrisée (ni trop liquide ni trop sèche, et très légère en terme de salaison). Nous reviendrons !
Fabien.e
Le 27/10/2021 à 21:10
Ce fut notre 1ère visite depuis la réouverture suite à la covid-19 et nous nous sommes bien régalés comme avant Merci à Thyphanie qui nous a servi ce soir qui fut d'une efficacité redoutable. Bravo. A recommander pour découvrir et apprécier les spécialités alsaciennes
Jean-Christophe.e
Le 24/10/2021 à 20:28
Authentiques les tartes flambées se limitent aux basiques ... natures ou gratinées .... un regal dans un cadre qui rappelle le bon vieux temps... sympa de retrouver une telle ambiance ...
Pascal.c
Le 09/09/2021 à 00:05
Très bonne tarte flambée (spécialité de ce restaurant depuis plus de 50 ans !) Belle terrasse en extérieur. Mais que de monde pour un mercredi soir ! La rançon du succès, sans doute...
Stephanie.
Le 27/08/2021 à 12:44
Vraiment succulent, on sent que les produits sont frais, les glaces délicieuses également et pour couronner le tout notre serveuse blonde était au top : très professionnelle et aimable. Malgré le monde nous n'avons pas attendu plus que ça. Etablissement à recommander !
Faustine.c
Le 24/08/2021 à 21:08
Ce restaurant nous a été conseillé par des amis, et honnêtement nous le recommandons également !! Personnel accueillant, souriant, drôle et aimable ! Ça fait du bien en cette période ☺️ Les plats étaient succulents, de l'entrée jusqu'au dessert et le service très agréable. Soyez-en sûr, lorsque nous reviendrons dans la région, on s'arrêtera à nouveau pour déguster vos tartes flambées!
Damien.u
Le 22/08/2021 à 23:20
Désorganisation des serveurs, commence la commande puis pars sans rien dire en plein milieu, pour finalement nous dire à son retour qu’il est allé servir une tarte flambée. Serveuse masque sous le nez et pas aimable voir aggressive, et en prime on ressent leur stress, dommage.
quentin.e
Le 17/08/2021 à 16:17
Attente horrible que se soit pour rentrer sans réservation ou l'attente à table. LEs tartes sont moyennes. Ddifficile de se faire servir. Il faut connaitre la serveuse pour qu'elle nous servent la suite et le vin à table. Passé votre chemin il y a beaucoup mieux pas loin
Kubau.
Le 14/08/2021 à 23:52
Bonjour, Ce restaurant ne possède que 2 problèmes, le premier, nous ne pouvons pas réserver. Le deuxième est que tout les plats de la carte sont des plats typiques Alsaciens fait avec des produits de qualités et une cuisine qui l'est aussi, vous pouvez y aller que cela soit pour une soirée tarte flambée ou pour le reste de la carte. Je ne peux que recommander ce restaurant. Bonne soirée
Gilles.
Le 07/08/2021 à 21:20
Restaurant alsacien que je fréquente depuis plus de 20 ans. Une vraie usine à cash pour la patronne puisque qu'il est impossible de réserver, donc longue attente à prévoir. La patronne n'a jamais été sympathique et agréable mais là elle a été totalement irrespectueuse. Elle n'hésite pas à faire monter à l'étage une personne qui a des difficultés pour marcher (PMR). Elle n'essaye même pas de la faire passer en priorité. Vous montez ou vous patientez!!! Enfin, depuis la réouverture suite au confinement, on y est allé 2 fois et la cuisine n'est vraiment plus à la hauteur, notamment le WADELE à la bière, sauce vraiment pas bonne qui sent le brûlé C'était la dernière fois pour nous, c'est dommage c'était un bon restaurant.
Eliot.i
Le 03/08/2021 à 23:02
La qualité des repas et des tartes est excellente, je note la cuisine avec un maximum d'étoiles! Mais le service malheureusement n'est pas du tout a la hauteur. Ayant été servi par une personne qui ne savait pas du tout gérer les commandes, tout était faux et sans parler des oublies a plusieurs reprise. Je tiens à préciser que je note le restaurant aujourd'hui après mon deuxième passage au restaurant et mon avis est le même qu'au premier passage.
Céline.e
Le 27/07/2021 à 09:15
C pour moi le meilleur restaurant de tartes flambée dans le Kochersberg. Tout est fait maison et la recette est inchangé depuis plus de 60 ans. Si vous voulez manger une très bonne tarte flambée c'est dans ce restaurant qu'il faut aller. Par contre le restaurant ne prend pas de réservation, donc la meilleure solution c'est de venir assez tôt pour être sûr d'avoir une place. En été, il y a une très belle terrasse qui vous attend à l'arrière du restaurant.
Mel.
Le 14/07/2021 à 00:16
Restaurant qui nous a été conseillé et effectivement nous nous sommes régalés. Les tartes flambées sont délicieuses! Nous sommes arrivés tôt heureusement car quelques minutes après il y avait la queue (encore a notre sortie) et je comprends complètement le succès. 👌🏻✨
vince.o
Le 30/06/2021 à 08:12
Restaurant de spécialités alsaciennes et que cela.... C est un peu dommage. Les tartes flambées sont excellentes, la pâte est parfaite. Les pommes sautées étaient, pour moi, un peu trop brûlées. Sinon c'est copieux, prix correct, les places du parking sont pas très large donc bcp se garent comme des c.... !
Anne-Aymone.e
Le 29/06/2021 à 22:59
Mes parents m'emmenaient déjà dans ce restaurant quand j'étais enfant, il y a une 30aine d'années... Le temps passe, la qualité des plats reste. Pour moi, c'est à l'aigle qu'on mange les meilleures tartes flambées d'Alsace (et du coup... peut-être du monde!) Même si les autres plats méritent aussi qu'on s'y intéresse : des plats faits maison, avec des ingrédients de qualité et cuisinés avec beaucoup de dextérité malgré leur caractère traditionnel. Parfois un peu d'attente malgré la rapidité du service mais cela vient du fait que beaucoup de locaux connaissent l'adresse de ce vrai restaurant alsacien
christine.E
Le 21/10/2020 à 20:24
Cela fait des années que nous venons dans ce restaurant! Quelle déception ce soir! Un matraquage sur les prix mais surtout plus les mêmes produits . La glace vanille était à tomber auj ce n’est plus qu un vulgaire produit qu’en’ un trouve partout, sans parler du vin qui n est plus aussi bon!! Augmenter les prix c est une chose, mais baisser en parallèle la qualité des produits cela manque d égard pour les clients !
Karo.i
Le 04/09/2020 à 00:25
Tartes flambées excellentes ! Il manque juste le sourire de la part de la serveuse
evelyne.r
Le 26/08/2020 à 08:22
Des tartes flambées à tomber et c'est pareil pour les autres plats de la carte. La mousse et le gâteau amer au chocolat =un délice Si vous passez par Strasbourg, et que vous avez faim,faites 10bornes de plus pour découvrir ce lieu vous ne serez pas déçus
Clémentine.o
Le 12/08/2020 à 23:47
Nous sommes venus dans ce restaurant sur les conseils de notre hôte et l'expérience est mitigée. Les plus : les tartes flambées sont excellentes,le vin aussi, les menus enfants bons et copieux. Notre serveuse a été vraiment agréable. Les moins : l'attitude de la patronne qu'on a l'impression d'énerver et de déranger qui nous balance presque notre tarte et notre carafe d'eau... et les desserts un peu chers et qui ne correspondent pas vraiment à ce que l'on s'attend. Le rapport qualité prix reste tout de même bien.
Jacqueline.c
Le 12/08/2020 à 22:33
Très bonne tarte flambée, Personnels très agréable. Une bonne carte.
Monsieur.
Le 05/06/2020 à 20:50
Une usine. On ne prend pas les réservations et rien que ça c'est un manque total de respect à l'égard des gens. Vous mangez et êtes observes par des gens debout sur le pas de la porte qui n'attendent qu'une chose : que vous partiez. C'est d'un désagréable. Dommage, la tarte est bonne. Mais quand on est prit à ce point pour des vaches à lait ça n'est pas suffisant de faire de bonnes tartes. Surtout que 500 mètres plus loin, on est accueillis par des professionnels autrement plus sympathiques.
Hugues.A
Le 27/02/2020 à 21:17
Superbe restaurant, de visite en Alsace on nous a conseillé la tarte flambée (super bonne), deux bémols: le premier: monté au 1er etg en poussette n'est pas évident, le deuxième: pas de coin nurserie dans les wc des hommes... sinon je conseille fortement.
Abraham.a
Le 25/02/2020 à 12:03
Excellente adresse ! Tartes flambées authentiques et même les desserts sont bons. Éviter les samedis soirs ou les vacances scolaire si vous ne voulez pas attendre trop longtemps (ne prennent pas de réservations)
Elisabeth.r
Le 20/02/2020 à 20:59
La meilleure tarte flambée !!! Et des desserts faits maison parfaits. Une valeur sûre, il faut juste bien gérer son horaire parce qu'il est impossible de réserver. Demander la salle au rez-de-chaussée à droite, la moins bruyante.
morgane.a
Le 21/11/2019 à 09:38
Décidé à testé les tartes flambé dont on m'avait tellement conseillé... Une grande adepte des tartes flambé, j'ai trouvé qu'elles étaient relativement grasse, bonne mais sans plus. La carte ne propose que 3 tartes flambés dommage il manquait ma préfèré la forestière.
Cedric.u
Le 16/11/2019 à 08:55
Restaurant sympathique cadre typique alsacien. Dommage de ne pas pouvoir réservé une table. Nous y avons mangé tarte flambée pas top trop grasse et un peu épaisse. Sinon la cuisine est bonne et le service était correcte
viviane.o
Le 12/11/2019 à 00:23
Nombreux plats alsaciens, délicieuse tarte flambée, le restaurant est typiquement alsacien. Pas de réservation possible, mais en général, on est vite placés si on est un petit groupe.
Lya.o
Le 25/10/2019 à 22:16
Carte de plats régionaux tous plus savoureux les uns que les autres. Tout est fait maison. Cadre rénové, personnel efficace. Par contre, vraiment dommage que les réservations ne soient pas acceptées. Du coup, on peut attendre longtemps debout au milieu du passage. De plus, quand on a la malchance d'être installé dans la première salle devant l'entrée, ceci est désagréable (bruit, courant d'air,...).
Franck.A
Le 12/09/2019 à 18:29
Restaurant incontournable, les tartes flambées sont délicieuses et copieuses, le rosbif est excellent. Une ambiance et cadre chaleureux et décontracter. Pas de réservation possible, il faut y être très tôt.
Lex.u
Le 07/09/2019 à 15:30
Le meilleur restaurant alsacien le plus proche de Strasbourg. La tarte flambée est simplement délicieuse, les plats traditionnels variés et excellents. Sa renommée est telle depuis si longtemps qu'il vaut mieux y aller de bonne heure pour éviter l'attente.
Pierre.A
Le 10/07/2019 à 15:05
Très bon restaurant. La tarte flambée est à mon goût meilleure dans le Bas-Rhin, tandis que la plupart des restaurants de Strasbourg sont industrialisées et commercialisées : le goût est donc standardisé. Mais ce restaurant est différent des restaurants que j'ai visités. Je vous recommande donc vivement.
Arnaud.a
Le 28/06/2019 à 12:22
Très bon restaurant alsacien, où la tarte flambées est excellentes et tout les autres plats traditionnelles aussi ! Rien à dire sauf que pour des jours de grande affluences, vaut mieux réservé, ou venir bien à l'avance pour être sûr d'avoir sa place et de ne pas attendre
David.I
Le 22/06/2019 à 11:04
Les meilleurs tartes flambées d'Alsace et donc du monde :) Des vrais tartes flambées comme eux seul savent le faire. Une pâte maison qui passe au laminoir, une garniture parfaite. Ici ont fait des VRAI tartes flambées, pas des versions revisitees, que des mécréants osent vendre sous cette appellation.
Sebastien.o
Le 01/06/2019 à 10:01
Très bon restaurant traditionnel de cuisine alsacienne. Beaucoup de places assises sur deux étages dans une décoration traditionnelle alsacienne. On est loin des décorations sombres et boisées alsaciennes, ici c’est plutôt lumineux ! De très bonnes tartes flambées (normal, gratinée, etc...), des vins d’Alsace à la bouteille, en pichet ou au verre et un service au top (un rythme effréné mais toujours avec le sourire !) et que dire de la tarte à la rhubarbe meringuée ? Délicieuse ! Et à l’image du restaurant : sous le signe de la générosité !
Alain.o
Le 30/05/2019 à 12:59
La tarte flambée est incomparable! Vous n'avez que 2 choix, normale ou gratinée, mais vos papilles s'en rappelleront! Au dessert une tarte rhubarbe meringuée, pas raisonnable, mais inoubliable. Pas de réservation possible mais le plaisir est aussi dans l'attente et la récompense est au bout.
Celia.o
Le 28/05/2019 à 22:20
Point noir: Beaucoup d’attente pour avoir une table. Le top: Personnel très agréable, nous sommes souvent servi à l’étage (serveuse cheveux bouclé blond) et elle nous fait toujours passé un très bon moment. Les tartes flambées sont incontestablement les meilleures à l’Aigle! Nous y reviendrons encore et encore ..!
Ad.a
Le 23/05/2019 à 19:58
Les tartes flambées valent le détour ! Le Waedele braisé est également un incontournable. Toute spécialité alsacienne commandée est une réussite, un restaurant qui tourne et ce n'est pas sans raison !
Claire.i
Le 15/05/2019 à 07:08
Une des meilleures tartes flambées des environs de Strasbourg. Le restaurant n'accepte pas les réservations aussi faut-il venir tôt entre 18h et 18h30 ou vers 20h30. Les serveuses sont au petits soins. Un classique de la cuisine alsacienne !
Arthur.o
Le 25/04/2019 à 10:56
Un des meilleurs restaurants de spécialités Alsacienne de la région Si vous passez dans le coin, c'est un passage obligatoire. Les tartes flambées sont excellentes. (surtout la gratinée au fromage suisse) Le rapport qualité prix est super Le restaurant ne prend pas les réservations, il est complet tout les soirs alors il faut prendre ses précautions, quitte à manger à 18h30 Je recommande fortement.
PIERSON.L
Le 09/04/2019 à 23:24
Très bonne tarte flambée. On y revient toujours ! Pas de réservation mais nous arrivons toujours à trouver une table pour 2. La patronne est très gentille et le personnel aimable. Une adresse sûre
Mani.
Le 09/03/2019 à 23:20
Tartes flambées savoureuses... surtout la gratinée! Restaurant toujours autant bondé! Juste petit bémol pour le café liégeois... glace peu présente et chantilly pas du tout sucrée. Dommage
Julien.o
Le 06/02/2019 à 21:42
Chaleureux et familial, nous sommes en plein restaurant traditionnel alsacien dans ce lieu. Les plats sont typique et copieux. Les tarifs, dans la moyenne. Bien qu'il n'y ait que deux sortes de tartes flambées, normale et gratinée, celles-ci sont généreuses et excellentes
Eva.E
Le 05/02/2019 à 18:05
Tarte flambées au top du top mais j'aurais mis 5 étoiles si nous n'avions pas dû attendre au milieu des personnes en train de manger pendant presque 30 min alors qu'on nous dit maximum 15 min... Il faudrait prévoir un endroit pour l'attente à ce moment là. La personne qui nous accueillis n'était pas très aimable par contre la serveuse a été vraiment adorable !
Niko.a
Le 17/12/2018 à 06:07
Excellent, la qualitée ne baisse jamais. Meilleur tarte flambée sans aucun doute. Toute l’équipe très souriant et très aimable. Parking assez grand. Un restaurant incontournable chaque fois que vais sur Strasbourg.
Frédéric.o
Le 14/12/2018 à 13:10
Pour moi meilleures tarte flambée d'Alsace, des restaurants que j'ai pu tester. Juste petit bémol service par moment un peu trop rapide et jamais de café offert alors que je fréquente ce restaurant depuis des dizaines d'années.
Philippe.
Le 08/12/2018 à 21:12
Excellent, tout simplement !! De sublimes tartes flambées et des plats typiquement alsaciens concoctés avec brio ! Bravo au chef et à son équipe, bravo au personnel de service pour sa vivacité et son amabilité ! Je recommande vivement !
L.
Le 08/12/2018 à 17:08
Toujours aussi bonnes les tartes flambées ! Pour moi, la meilleure adresse en dehors de Strasbourg. Attention toutefois, les tartes flambées sont soit natures soit gratinées, pas de forestière ou au Munster comme dans d'autres restaurants mais elles sont tellement généreuses et croustillantes que ce sera vite oublié ! Service souriant et efficace Parking à l'arrière du restaurant, pas de réservation possible mais on vous trouvera forcément une petite place 🙂
Françoise.l
Le 24/11/2018 à 20:20
Très bonne tarte flambée, service rapide et souriant. Une bonne adresse depuis toujours. Attention pas de réservation possible, venir tôt pour avoir de la place.
Christine.r
Le 10/10/2018 à 14:00
Dommage on aimait bien venir la tarte est bonne Tables trop serrées La planchette ou on nous servi la tarte très abîmé Personnel pas trop bien formé
Jacques.i
Le 04/10/2018 à 20:22
Gentillesse + sourire et bien c'est parfait. Et la tarte flambée gratiné super bonne.Juste domage qu'il ne font pas la tarte flambée forestière gratiné,franchement domage.mais je conseille comme même se restaurant car il vaut le détour.
Charlène.i
Le 21/09/2018 à 00:53
Assurément les meilleures tartes flambées de la région ! Les produits utilisés sont de qualité, ce qui fait toute la différence. La pâte est fine et croustillante. Bien entendu, respectant la tradition il ne propose que deux types de tartes flambées, la classique et la gratinée. Elles se mangent sans fin ! Attention cependant à l’affluence, ils ne prennent pas de réservation, mais l’attente n’est pas très longue (environ 20min).
François..
Le 11/09/2018 à 21:15
A L'aigle est pour moi le meilleur restaurant alsacien proche de Strasbourg. Pour y aller depuis presque 20 ans, je n'ai jamais été déçu et j'y reviens à chacun de mes séjours en Alsace. Les tartes flambées sont notamment excellentes, notamment les gratinées. Les produits de base sont excellents, et les fournisseurs locaux clairement annoncés sur la carte, et tout est fait maison. Personnel efficace et sympathique. Attention parfois à l'attente avec l'impossibilité de réserver. Mais ça va relativement vite, moins de 30 minutes aux heures de pointe, grâce à une super organisation. Bon rapport qualité prix.
Mr.r
Le 02/09/2018 à 00:01
Long pour avoir une place (20 minutes d'attente car le restaurant ne prend pas les réservations en 2018). Un service mou et lent , il faut appeler plusieurs fois pour commander boissons ou même demander l'addition. Et je ne parle pas du temps d'attente interminable entre les tartes flambée. Tartes flambée bonnes mais pas exceptionnelle. Bref vu la vitesse A l'Aigle devrai ce renommer A l'Alouette.
Matthieu.E
Le 21/08/2018 à 21:53
La tarte flambée est toujours excellente, une des meilleures du secteur si ce n’est la meilleure. Je ne viens que pour ça mais les plats à la carte ont l’air tout aussi appétissants et copieux.
christophe.o
Le 11/08/2018 à 07:28
Les tartes flambées sont très bonnes mais autant le débit de celles-ci est correct, autant le temps d'attente pour le dessert et l'addition à été long, malgré la bonne volonté de la serveuse qui était partout en même temps.
Charlène.r
Le 03/08/2018 à 11:33
Accueil du genre porte de prison. Seul endroit où l'on nous a servie des tartes flambées calzones. Alors si vous en rêviez, je vous le conseil mais quand nous avons commandé nos tartes flambées (à commander sur place uniquement, pas par téléphone) nous ne nous attendions pas à les trouver pliées en 2 dans leur boîte. Tarte flambées classicisme et gratinée à l'emmental suisse uniquement. En revanche, malgré tout cela, il faut bien avouer que la pâte était très bonne. Si vous mangez sur place en automne hiver (pas de terrasse) vous devriez y passer un bon moment.
Valérie.o
Le 20/05/2018 à 09:21
Une des meilleures tartes flambées de la région ! Excellent! Si vous n'aimez pas la tarte, choix important de plats alsaciens. Une seule chose on ne peut pas réserver mais cela vaut le coup d'attendre
Vincent.O
Le 17/05/2018 à 00:52
Très bon restaurant, carte généreuse et plats savoureux. Très bonne tarte flambée (peut-être même la meilleure dans le coin de Strasbourg). Par contre, penser à réserver ou venez tôt, c'est presque toujours plein et il y a même la queue dehors régulièrement !
Édouard.e
Le 14/05/2018 à 19:52
Ayant beaucoup entendu parler de l'aigle J'ai été très déçu de voir un service débordé de tout les côtés. Un accueil désagréable. La prise de réservation est inexistante dans un but de surcharger le service avec des serveurs en sous effectifs et stressé ! Inadmissible venant d'un restaurant avec une forte notoriété. Il faudrait un peu innover et revoir les tartes flambées qui sont très bonne certes mais très limité en choix ( 2 types) Cuisine bonne mais déçu par les glaces avec des boules petites.
Vincent.a
Le 25/04/2018 à 05:22
Dans le top 3 des meilleurs tartes flambées d alsace d habitude. Il y a un soucis. Depuis septembre 2018. Tarte flambée moins bonne. Je ne sais pas si des changements sur le fromage blanc employé ? peut être. Et très peu de crème sur les tartes flambées servi en ce 14 novembre. D habitude en entrant dans restaurant on sentait la tarte comme si on l'a mangeait et la : rien. La salle du haut on sent la moquette moisie en entrant dans la salle. Je suis trop déçu. J' espère que le propriétaire va lire ce message et nous rendre cette tarte flambée exceptionnel comme avant. Attention éviter de prendre des tartes flambées a emporter. Elles sont pliés en 2 en carton pas cool du tout.
Patrick.E
Le 14/04/2018 à 12:02
Sûrement la meilleure tarte flambée ! Jamais déçu lors de mes passages en Alsace. Accueil sympa et efficace malgré l'affluence, gage de qualité
Nadine.e
Le 11/04/2018 à 16:07
Pour la découverte de plat typique tel la flamenkuch je conseille fortement... Et deco très atypique !!!
LuZ.y
Le 10/03/2018 à 21:10
Nous sommes venus tester la meilleure tarte flambée du coin... et bien nous sommes déçus. La pâte est molle et fade, certes la garniture est onctueuse, oignons et lardons généreux ce qu'il faut. Mais ce n'est pas le top !! Faire le pied de grue de longues minutes, dedans ou dehors, en attendant que des clients libèrent une table pour manger cette qualité moyenne ? Quelle drôle d'idée ! Les salades pour accompagner sont bien servies, bien assaisonnées. L'assiette gourmande ressemble à un plat de restes, les glaces sont toutes arrivées fondues... bref, on sort avec une impression d'usine... nous ne reviendrons pas, nous continuons notre quête de la meilleure flamkueche !
Christian.
Le 21/02/2018 à 22:52
Excellente tarte flambée . Une référence pour les locaux. Victime de son succès (beaucoup d’attente pour obtenir une table car les réservations sont impossibles). Venir très tôt ou tard en évitant les vendredis et samedis. Service rapide efficace, carte de spécialités très variée.
Laura.
Le 13/12/2017 à 00:38
Beau cadre, bonne cuisine, bonnes tartes flambées. Cependant le service est assez expéditif à peine le temps de terminer l’apéritif qu’on vous demande votre plat et qu’on vous fait bien comprendre que c’est tout de suite et pas après. La serveuse (cheveux roux) nous a amené une boisson que nous n’avions pas commandée lorsque nous lui avons fait comprendre que personne ne la boirait elle nous a répondu « ah et donc là je suis censée la jetée ?» ne partant pas de la table nous avons pris la boisson malgré nous. Et avons re-commandé celle souhaitée de base. C’est bien triste pour un restaurant d’une telle histoire et notoriété.
Anaïs.T
Le 13/12/2017 à 00:21
La tarte flambé était bonne, cependant la serveuse n’est pas très accueillante et aucun respect du client, on a vraiment l’impression de l’embêter à la moindre demande, ce qui fût vraiment gênant ! Connaissant le lieu depuis ma tendre enfance, je suis très déçue ... je conseil vivement à cette serveuse de changer de metier !
julien.i
Le 08/11/2017 à 11:04
Lieu sympathique , cadre agréable ,serveuse un peut froide... gentille tout de même ..prix raisonnable la garniture des entrée sont un peut légère. bonne tartes flambée. Fermeture des cuisine a 22h voir un peut avant. Mes il est encore possible de commander des tartes .
Louis.
Le 14/10/2017 à 18:28
Restaurant familial, avec des plats traditionnels. Cuisine authentique. Très bonnes tartes flambées cuites au feu de bois, les meilleures de la région. Je vous conseille vivement ce restaurant. J'ai pu déjà croiser des gens qui venaient de loin tellement ce restaurant est réputé ( Australie, Angleterre...).
Fred.o
Le 14/09/2017 à 22:42
Repas en baisse de qualité et fortement déçu par la serveuse car nous avions demandé une demi tarte flambée pour l'apéritif, elle nous a répondu qu'il ne faisait que des entières. Cerises sur le gâteau, quelques minutes plus tard, sur une table voisine, les clients sont servis avec des demi tarte flambée ! Juste du foutage de gueule. Le vin en pichet est fortement a déconseillé. Jadis nous y allons avec grand plaisir mais aujourd'hui le même engouement n'y est plus dommage.
Julie.O
Le 14/09/2017 à 13:09
Je met cinq étoiles car vraiment on y mange là meilleur tarte d'Alsace . Carrément oui 👍 apres c'est sure c'est un concept , il ne faut pas vouloir passer une soirée au calme et attendre un accueil exceptionnel . Il faut attendre son tour pour être installé jusqu'à dehors même sous la pluie s'il le faut 😉Mais qu'est ce qu'on ferai pas pour une solution bonne tarte ?
Philippe.o
Le 15/08/2017 à 18:00
Le top de la tarte flambée. Un peu d attente pour avoir une table car pas de réservation possible. Mais ça vaut le coup. Service super agréable. Produits frais de production locale.
Stéphane.e
Le 02/04/2017 à 14:45
Excellent ! Cela fait 5 générations de ma famille et là qualité et la rigueur n ont pas changer !!! Le meilleurs restaurant de tarte flambé. Mais pas que ! Les entrées les plats et les dessert sont très bon !!
Damien.O
Le 03/09/2016 à 13:42
Restaurant typique made in Alsace, sur 2 niveaux. Aucune réservation n est prise. Lieu très agréable mais un peu bruyant. Il s agit pour moi des meilleurs tartes flambées que j ai mange dans un restaurant. Prix corrects Service efficace J adore
KOPF.a
Le 19/07/2016 à 19:08
Les meilleures tartes flambées d'Alsace, et cela depuis très très longtemps ! La preuve, on y fait toujours la queue, même parfois en semaine. Accueil chaleureux, ambiance familiale.
Pascal.a
Le 19/05/2016 à 18:42
La tarte flambée fait surement partie des meilleurs. Les plats sont régionaux et bien servis. Attention on ne peut pas réserver, il faut donc venir pour 18h30 ou prendre sont mal en patience.
Olivier.u
Le 23/01/2016 à 16:03
Habitués depuis 45 années, les tartes les plus régulières , les plus onctueuses, les plus digestes,bref les meilleures Un petit bémol : depuis quelques semaines, il me semble que les lardons ont changé ... plus gras ? en tout cas différents, peut-être passager, changement de fournisseur, ou simple impression subjective, mais j'y retournerai quand même...
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