Le Diapason

Tags: Restaurant français,

• Cecile.e

  5 / 5

  Le 06/11/2021 à 14:35

  Nous avons passé un excellent moment dans le restaurant le diapason, le cadre est magnifique. Le personnel est très accueillant, agréable, le service est irréprochable. Quant au repas un Voyage pleine de saveurs. Le chef est un artiste, un magicien, un créateur de bonheur. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Merciii
• josie.o

  5 / 5

  Le 05/11/2021 à 08:43

  Le serveur sympa et très professionnel
• luce.e

  1 / 5

  Le 26/10/2021 à 12:24

  Cuisine raffinée et excellent service
• Fraincart.r

  2 / 5

  Le 22/10/2021 à 17:54

  Désert raté (gâteau au chocolat brûler) et la quantité du plat principal un peut juste
• Bruno.E

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 14:25

  Nous sommes venus sur les recommandations d'un ami. Un véritable plaisir du début à la fin. En plus le service est chaleureux et efficace, le tout agréablement décoré... Bravo
• Emmanuel.E

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 13:13

  Excellent
• Laurent.e

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 22:29

  Excellent
• Stella.8

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 10:14

  La déco a été complètement refaite. C'est beaucoup plus clair. Victorien le serveur est toujours, aussi efficace et pro. Les plats étaient excellents. Le soir, premier menu à 35 euros. Il faut se laisser porter par les propositions culinaires du chef. Les vins sont excellents et à de petits prix pour la qualité. Très belle expérience culinaire à charleville
• Rvlom.

  4 / 5

  Le 15/07/2021 à 22:08

  Un peu déçus. Nous en avions un excellent souvenir il y a quelques années et nous avons l'impression de ne pas avoir retrouvé la qualité. A part l'entrée, bluffante. Peut-être à tenter à nouveau ?
• Muriel.o

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 21:24

  Repas de grande qualité. Surprises et saveurs dans chaque met. Serveur très professionnel et agréable.
• Yorik.I

  4 / 5

  Le 26/06/2021 à 13:59

  Toujours très très bien !
• Remi.o

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 21:13

  Excellent
• Gwenola.a

  5 / 5

  Le 16/10/2020 à 23:52

  plat d'1 grande finesse et original. que du Frais!
• yannick.o

  5 / 5

  Le 05/10/2020 à 12:52

  Repas excellent, produits de qualité et sevice idem
• chantal.o

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 23:05

  Cuisine raffinée Un service parfait dans un cadre harmonieux.
• Christophe.a

  4 / 5

  Le 13/07/2020 à 19:15

  Bon accueil. Mérite d'être visité.
• Xavier.e

  4 / 5

  Le 12/03/2020 à 07:37

  Plaisir et douceur
• veronique.l

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 19:12

  Très bonne cuisine, très bon service, nous avons passé un agréable moment. A refaire
• Emilie.r

  5 / 5

  Le 09/02/2020 à 00:11

  Cuisine délicieuse et serveurs au top ! Une adresse a recommandée
• ALPHA22.

  5 / 5

  Le 06/02/2020 à 19:47

  Très joli cadre et une cuisine belle et raffiné de très bonne qualité
• Fabrice.a

  5 / 5

  Le 05/02/2020 à 09:32

  Excellent cadre et la cuisine est aussi excellente. Une adresse à retenir très sérieusement.
• laurence.i

  5 / 5

  Le 25/01/2020 à 12:24

  Cuisine raffinée, ambiance cosy et intimiste. Je recommande !
• Célia.i

  5 / 5

  Le 20/12/2019 à 06:58

  Très bien. Cuisine agréable beau décor. Personnel aimable et très patient.
• jean-baptiste.e

  5 / 5

  Le 18/12/2019 à 13:25

  Le cadre est magnifique, accueil agréable, tout y est délicieux. Seul bémol, le dessert (très bon) a toujours les mêmes aromes.
• annick.i

  5 / 5

  Le 13/12/2019 à 14:14

  Tout est bien cuisine et service
• Myriam.a

  5 / 5

  Le 29/11/2019 à 20:51

  Félicitations à Fabien pour le super repas de Ce midi comme toujours au top !!!!
• Johane.E

  5 / 5

  Le 26/11/2019 à 09:32

  Le menu midi est extraordinaire.
• Sandrine.O

  4 / 5

  Le 14/10/2019 à 09:59

  Lieu agréable, cuisine excellente
• Jean-Yves.N

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 12:17

  A chaque passage au Diapason, on est étonné et séduit par le talent de Fabien. Produits choisis avec soin, assemblages de saveurs et de textures parfois audacieux, jamais incongrus, toujours heureux. Ne cherchez pas d'équivalent : vous seriez obligés d'aller très loin ! Vous n'aurez peut-être pas le temps de voir le chef, trop occupé, mais pour couronner le tout il est adorable ! Courez au Diapason !!!
• Vince.o

  5 / 5

  Le 12/10/2019 à 22:04

  Merci chef, menu toujours autant succulent. Service très professionnel. A découvrir sans hésitation.
• Aline.a

  5 / 5

  Le 12/10/2019 à 21:55

  Super repas de qualité merci chef 😊 service tres professionnel je recommande vivement à tres bientot
• X.

  4 / 5

  Le 03/10/2019 à 21:45

  Un incontournable à charleville-mézières pour les amoureux de la gastronomie.
• Valérie.o

  3 / 5

  Le 02/09/2019 à 14:35

  Bien
• Friant.H

  5 / 5

  Le 27/08/2019 à 14:52

  Menu "découverte " succulent, service impeccable, petites attentions : bravo !
• CORENTIN.E

  1 / 5

  Le 18/08/2019 à 14:55

  Menu imposé, prétentieux et chère
• Johane.e

  5 / 5

  Le 26/07/2019 à 15:39

  Une table exceptionnelle à Charleville, un mélange de saveurs dans un cadre magnifique.
• Spicy.u

  5 / 5

  Le 17/07/2019 à 22:44

  Excellent comme toujours.
• Pauline.I

  5 / 5

  Le 15/06/2019 à 00:08

  Nous avons passé une excellente soirée dans cette établissement. Le cadre est authentique et la cuisine succulente et le personnel est aux petits soins.
• Aurel.a

  2 / 5

  Le 02/06/2019 à 09:49

  Plutôt déçue de notre menu !! Je connais l adresse depuis des années et tout est toujours excellent mais hier soir la déception fût grande. "Salade de homard "= quelques petits morceaux qui flottaient dans la vinaigrette au jus de nectarine. Poisson trop cuit, tranche de filet de boeuf minuscule et sans assaisonnement. Le pire était le dessert... quelques fraises entières et sans goût. Aucun travail dans les assiettes, bref le tout pour 50euros par personne ! Le chef aurait il changé ??
• Justine.o

  5 / 5

  Le 02/05/2019 à 22:28

  Bon accueil ! Très bien mangé. Nous avons passé une bonne soirée. Les amuses bouches étaient délicieux
• Estelle.i

  5 / 5

  Le 02/05/2019 à 14:27

  Lieu très agréable et très bonne cuisine
• Julie.I

  5 / 5

  Le 11/04/2019 à 10:34

  Aucune faute de goût. Adresse idéale pour un dîner au sommet. Posez vous dans le petit salon au rez-de-chaussée et prenez le temps de déguster les mises en bouches et votre apéritif avant d'aller à l'étage.
• davide.a

  5 / 5

  Le 16/03/2019 à 16:34

  (Traduit par Google) Bonne nourriture ! (Avis d'origine) Great food !
• Cathy.'

  5 / 5

  Le 13/03/2019 à 23:56

  Une cuisine au top des saveurs. Un véritable régal.
• sophie.a

  5 / 5

  Le 09/03/2019 à 10:00

  Bel accueil, cadre agréable, prix raisonnable en semaine et surtout un très bon chef. Sa cuisine est toujours différente et délicieuse. Une des meilleures adresses de Charleville pour les fins gourmets.
• Sébastien.o

  5 / 5

  Le 15/02/2019 à 11:27

  Très bon et rapide.
• Pierre.i

  5 / 5

  Le 13/02/2019 à 09:29

  Excellent établissement à recommander
• Roselyne.e

  5 / 5

  Le 17/01/2019 à 08:40

  Très bon rapport qualité prix rien à dire
• Frederic.I

  5 / 5

  Le 10/01/2019 à 15:24

  Excellent!
• vincenzo.A

  5 / 5

  Le 06/12/2018 à 00:56

  Super établissement super on y mange super super bien....je recommande et le chef Fabien super...
• odile.n

  5 / 5

  Le 30/11/2018 à 17:36

  Comme à chaque fois un repas succulent nous avons passé un très agréable moment dans une très belle déco. Un très grand merci au chef
• so.e

  5 / 5

  Le 11/11/2018 à 00:42

  Jamais déçus. Charleville: sa place ducale, ses musées, et le diapason. De loin le meilleur resto: Cuisine au top qui mériterait d'être étoilée et le chef Fabien est aussi convivial que généreux. A tester sans hesiter
• Sarah.i

  5 / 5

  Le 09/11/2018 à 23:55

  Réservez !!!
• sidonie.e

  4 / 5

  Le 24/10/2018 à 22:01

  Très bon moment . Cuisine agréable et moderne. Le lieu est difficile à trouver quand on ne connaît pas.
• F.

  4 / 5

  Le 11/10/2018 à 15:04

  Repas gastronomique du début à la fin, bon rapport qualité prix.
• claude.

  5 / 5

  Le 21/09/2018 à 20:17

  Superbe restaurant très bonne qualité
• Elodie.a

  5 / 5

  Le 31/08/2018 à 07:12

  Merveilleux moment passé au sein de cet établissement. Un grand bravo, personnel au top, et quel voyage culinaire.
• Cyril.I

  5 / 5

  Le 26/07/2018 à 18:26

  Repas excellent avec un prix du menu en semaine avec un super rapport qualité/prix. Expérience à renouveler !!
• Damien.I

  5 / 5

  Le 15/07/2018 à 09:39

  Très belles prestation ! Acceuil chaleureux et endroit cosy pour repas en amoureux.
• Alexandre.o

  5 / 5

  Le 08/07/2018 à 09:21

  Très bonne table. Les plats sont de très bonne qualité avec un prix raisonnable.
• Pi.a

  5 / 5

  Le 04/05/2018 à 06:39

  D'extraordinaires mélanges, des assiettes bien garnies, une cuisine très fine et originale, des produits frais, un Cuisto super sympa..... Tout ceci en bord de Meuse en face du Mont Olympe avec un paysage charmant de jour comme de nuit. Bravo Fabien !
• FredThx.

  5 / 5

  Le 25/04/2018 à 06:25

  Mon restaurant préfère à Charleville. De la vrai bonne cuisine.
• Herve.e

  5 / 5

  Le 02/02/2018 à 18:34

  Produits frais. Rapport qualité prix au top.
• ADC.E

  5 / 5

  Le 26/12/2017 à 19:11

  Un must !
• Antoine.o

  5 / 5

  Le 26/11/2017 à 11:33

  Cuisine originale et savoureuse. Lieu chaleureux et calme.
• Lionel.U

  5 / 5

  Le 23/09/2017 à 04:25

  trop bien trop bon.
• Severine.

  1 / 5

  Le 02/09/2017 à 19:59

  Malade le lendemain Tout avais bien commencer le resto était sympa parfait pour un dîner en tête à tête. En plus le concept de la maison original tu choisis ta formule et pour les plats tu fais confiance au chef c'est lui qui crée ton menu , c'est la surprise totale. Le cocktail maison était très bon et nous sommes allés de surprise en surprise au fur et à mesure du repas avec des mets très raffinés et excellent ce fut un régal pour les papilles. En plus il propose du Vin au verre nous nous sommes laissés conseiller par le serveur et n'avons pas été déçu. Tout à démarrer au dessert ou nous nous sommes aperçus que l'appareil à carte bancaire était défaillant les clients devaient payer soit par chèque soit en liquide et bien sur quand il fallut payer le même problème pour nous et en plus pas de reçu ni facture juste un prix noté sur un feuille blanche Ma grande surprise fût ce matin quand j'ai du me précipiter aux toilettes car malade et ce fut de même pour mon mari et cela dure depuis ce matin et pas de médecin avant lundi . Certe ce fut très bon mais je ne conçois pas que dans ce type de restaurant le chef ne soit pas plus regardant sur la fraîcheur de ses produits.
• Cindy.a

  5 / 5

  Le 01/05/2017 à 13:44

  Jamais déçus par le menu proposé par le chef. Mets délicats et surprenants. Bonne cave et service plein de gentillesse et de professionnalisme.
• Pacal08.

  5 / 5

  Le 16/02/2017 à 20:32

  De son œuf surprise en guise de bienvenue jusqu'au dessert surprise, c'est excellent ! Un chtio bémol, je ne voudrais pas travailler comme serveur pour supporter les décibels du chef ....
• Clio.o

  5 / 5

  Le 11/12/2016 à 14:59

  Le service est très bien et on y mange bien pour un prix extrêmement correct
• Jan.o

  4 / 5

  Le 17/07/2016 à 21:56

  Super cuisine geniale et service parfait a bientot!!!
• Nadine.u

  5 / 5

  Le 08/06/2016 à 09:48

  Toujours un réel plaisir lors de mes séjours ardennais, d'aller déguster le menu du Diapason. Un service impeccable et tellement agréable, une cuisson exceptionnelle de la viande, des poissons ou des crustacés. Et le plaisir de découvrir le menu au dernier moment avec des produits locaux et de saison. Bravo au chef et au personnel...
• Martine.u

  5 / 5

  Le 04/05/2016 à 09:59

  Comment peut on dire que c'est immonde et cher, cela ne peut être que par un concurrent, nous avons été une dizaine de fois et c'est toujours parfait, le propriétaire et cuisinier est un vrai passionné , un vrai de vrai comme on en trouve plus beaucoup. Sa cuisine au foin, sa basse te Perturbe, la qualité de ses produits font de cet endroit une adresse incontournable.... Nous on adore....
• Virgile.o

  5 / 5

  Le 07/12/2015 à 19:01

  Une cuisine exceptionnelle, des mélanges de saveurs improbables mais totalement divins ! ! Bref un émerveillement pour les papilles ! ! Un grand moment de plaisir gustatif!! Un seul mot merci!! Sans oublier un service très agréable et professionnel ! ! Aucune fausse note! ! Sans aucun doute la meilleur table des ardennes! !
• Fabien.o

  5 / 5

  Le 27/11/2015 à 21:18

  Exceptionnel
• Micky2m.

  5 / 5

  Le 15/09/2015 à 22:04

  très bon restaurant découvert part hasard,et nous ne regrettons pas notre choix je recommande a tous.
• Ulysse.a

  5 / 5

  Le 01/07/2015 à 09:42

  C trop bon
• yann.e

  4 / 5

  Le 15/04/2013 à 18:39

  Nous avons toujours un immense plaisir à nous retrouver à la table de monsieur Neveu. Aussi jouissif de déguster sa cuisine que celle des restaurants aux noms prestigieux et aux multiples macarons. Une cuisine de passion, généreuse et gourmande... Vous ne trouverez pas de congélateur chez lui, ce qui explique le menu créé avec des produits de saison et au gré de l'humeur. Ajouter à cela une maitrise de haut vol pour ces préparations, quelques belles bouteilles pour accompagné ces délices et vous serez aux anges ! Bref : le rendez vous incontournable des "vrais" gastronomes ardennais. de plus les formules du midi a 15 ou 20 euro sont à découvrir à un tarif imbattable ! un vrais coup de cœur ! sans oublié une mention spécial au service : agréable en toutes circonstances, d'un professionnalisme a toutes épreuves !