Restaurant le gastrologue

📌 Avenue Vauban, 05100 Briançon

4.4 / 5

💬 211 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant Restaurant le gastrologue à Briançon

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant le gastrologue qui se trouve à Briançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Briançon en bas de page.

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Cheminée
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Convient aux végétariens
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Wi-Fi
  • ✔️
    Adapté aux familles
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Chèques
  • ✔️
    Chaises hautes
  • ✔️
    Convient aux enfants
  • ✔️
    Menu enfant

Les avis

Les dernier avis sur Restaurant le gastrologue à Briançon

Avis de Vlada.e avec une note de 5 sur 5Vlada.e

Le 22/11/2023 à 21:01

5 / 5

Tout était si parfait, surtout la charmante propriétaire :)

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Avis de M..h avec une note de 5 sur 5M..h

Le 29/08/2023 à 19:53

5 / 5

Bon petit restaurant avec des plats et produits régionaux.

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Avis de Elodie.e avec une note de 5 sur 5Elodie.e

Le 21/08/2023 à 20:43

5 / 5

Mais quelle belle surprise ce petit restaurant. Nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin. La cuisine est originale et excellente les prix sont plus que raisonnables. Merci merci au chef, aux serveuses pour cette excellent soirée pour nos papilles.

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Avis de esther.i avec une note de 5 sur 5esther.i

Le 16/08/2023 à 20:35

5 / 5

De bons plats généreux, avec des herbes du coin, un apéritif délicieux. Merci !

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Avis de Christelle.I avec une note de 5 sur 5Christelle.I

Le 16/08/2023 à 18:10

5 / 5

Excellent restaurant, très bon rapport qualité prix, plats copieux et de qualité.

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Avis de wims.t avec une note de 5 sur 5wims.t

Le 16/08/2023 à 14:22

5 / 5

nous nous sommes arrêtés samedi soir, en demandant poliment si on pouvait nous accueillir, la patronne s'est excusée de ne pouvoir nous proposer simplement que la terrasse mais qui nous convenait à ravir. une cuisine originale tout en finesse, nous recommandons cette table atypique

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Avis de Ludovic.u avec une note de 5 sur 5Ludovic.u

Le 14/08/2023 à 21:20

5 / 5

Repas exceptionnel dans un prix raisonnable, recommande dûment !

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Réponse du propriétaire :

C'est toujours un plaisir de savoir que vous appréciez notre cuisine. Merci pour le commentaire 😊

Avis de Maël.i avec une note de 5 sur 5Maël.i

Le 10/08/2023 à 06:52

5 / 5

Une super ambiance de comme à la maison avec des plats travaillés

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Réponse du propriétaire :

Merci pour l'appréciation 👍

Avis de Danièle.a avec une note de 5 sur 5Danièle.a

Le 09/08/2023 à 16:44

5 / 5

Nous sommes venus dîner par hasard en déambulant dans la vieille ville. Quel bonheur de découvrir et déguster un si bon repas fait maison avec l’amour du métier. Nous ne reviendrons plus par hasard ! Merci pour l’accueil et l’initiation de nos papilles….

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour cette belle appréciation. Au plaisir de vous accueillir de nouveau.

Avis de Chris.u avec une note de 5 sur 5Chris.u

Le 30/07/2023 à 20:47

5 / 5

Un très bon restaurant nous y allons tout les années quand nous sommes en vacances dans le briançonnais Des plats et présentation originale Pour les amateurs de bon produits frais .

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire. Bonne continuation et au plaisir de vous recevoir de nouveau.

Avis de Garance.e avec une note de 5 sur 5Garance.e

Le 25/07/2023 à 22:02

5 / 5

Excellente adresse ! Nous y avons très bien mangé, des plats régionaux avec des options végétariennes conséquentes et qui font plaisir, le service est super, l’endroit très agréable et cosy. Je recommande vivement

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Réponse du propriétaire :

Merci d'avoir pris le temps d'écrire ce message qui nous fait plaisir 😊

Avis de Anne.a avec une note de 5 sur 5Anne.a

Le 24/07/2023 à 19:26

5 / 5

Accueil agréable et chaleureux. Cuisine originale et innovante .En définitive une super soirée entre amis .Nous reviendrons ,c est sûr

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Réponse du propriétaire :

Vous faire plaisir lors de votre passage chez nous et notre satisfaction première 👍

Avis de Sebastien.i avec une note de 5 sur 5Sebastien.i

Le 23/07/2023 à 22:07

5 / 5

Tres bon restaurant caché derrière le parking à l’intérieur de la vieille ville et à l’écart du flux touristique de la gargouille. Et pourtant il vaut le coup de s’y arrêter! Les plats cuisinés à partir d’herbes locales sont excellents et le goût prononcé. Nous avons essayé le gratin de ravioles du champsaur (extra!), l’omble chevalier et l’agneau de sept heures. Tout était réussi! Les dessers valent le détour notamment le tiramisu a l’abricot et la soupe de fruits rouges! Un pain fait maison de qualité accompagné le tout avec succès. Merci pour cette bonne expérience!

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Avis de Claude.l avec une note de 5 sur 5Claude.l

Le 17/07/2023 à 13:00

5 / 5

Cuisine Maison alliant plantes de montagne et bons produits Un incontournable dans le Briançonnais

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire 👍

Avis de ugo.e avec une note de 1 sur 5ugo.e

Le 14/07/2023 à 20:40

1 / 5

Personnel très désagréable et irrespectueux envers leurs clientèles accompagnées de remarques désobligeantes sur mes goûts culinaires. Quant à la carte celle ci était vachement mal faite et n’a pas les meme prix que sur le site se qui est inacceptable de plus mauvaise ambiance dans l’enceinte de l’établissement, bref tout ça pour dire n’aller pas dans ce restaurant si vous aimer les bonne chose. A fuir de toute urgence!!!

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Réponse du propriétaire :

Premièrement, le carte n'est pas sur le site de Google car nous ne l'avons pas publiée donc je ne vois pas comment les tarifs pourraient être erronés. A moins que vous n'ayez regardé sur le site, des photos de notre carte postées par des clients il y a plusieurs années. Alors oui, c'est sûre qu'en 4 ou 5 ans, avec l'inflation, les tarifs ont quelque peu évolués ! Deuxièmement, vous avez réservé le 14 juillet, vous vous êtes installés et m'avez lancé qu'il n'y avait vraiment rien qui vous plaisait chez nous alors que vous aviez soit disant étudié notre carte puisque vous en connaissiez les tarifs sur le site? Étonnant non ? Votre mauvaise fois et à la hauteur de votre commentaire.. Me dire qu'il n'y a rien d'intéressant sur celle ci est hors propos. Désolée d'avoir blessé votre amour propre lorsque je vous ai demandé si vous désiriez un hamburger qui devait peut être mieux correspondre à vos goûts culinaires. Ce n'était absolument pas méprisant de ma part mais juste pour vous signifier que vous vous étiez en effet trompé d'établissement...Toujours est t'il que notre carte est affichée à l'extérieur, il suffit de la lire et vous auriez largement pu vous désister en amont. Comment juger une ambiance alors que vous êtes resté 5 minutes dans notre restaurant. Vous devriez de votre côté vous remettre en question ! Nous mettons tout notre cœur à satisfaire notre clientèle, il est donc inadmissible de recevoir ce genre de commentaire très déplacé...

Avis de edwige.o avec une note de 5 sur 5edwige.o

Le 11/07/2023 à 13:11

5 / 5

Le cuisinier est une perle

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre post 😊

Avis de Fil.i avec une note de 2 sur 5Fil.i

Le 05/07/2023 à 22:04

2 / 5

Cuisine simple mais présentation travaillé dommage que le service et l'ambiance soit incipide

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Réponse du propriétaire :

Merci d'avoir pris le temps de déposer votre ressenti. Ne vous êtes vous jamais posé la question de votre propre insipidité. L'autre est souvent le miroir de ce que nous sommes nous même ! Au vu des nombreux commentaires de notre clientèle, je ne pense pas que notre restaurant soit considéré comme fade....

Avis de Petit.o avec une note de 5 sur 5Petit.o

Le 03/07/2023 à 08:13

5 / 5

Une très bonne cuisine revisitée, inventive en association avec des plantes de la nature, pour le plaisir des papilles et des yeux. Bravo. La carte propose également des plats végétariens, c'est un + et l'établissement accepte les chèque-vacances Connect. Je recommande cet établissement.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. 😊

Avis de Stouka.a avec une note de 1 sur 5Stouka.a

Le 25/03/2023 à 13:59

1 / 5

Très déçue. Après avoir lu les avis nous avons été dans ce restaurant, mais quelle mauvaise surprise de tomber sur un accueil des plus désagréables, nous avions vraiment l'impression de déranger. Peu de choix à la carte, pas de choix de bières. N'y aller certainement pas en groupe ! Bref si vous passez devant, continuez votre route , d'autres restaurants sont délicieux non loin de celui ci, et le personnel plus sympa !

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Réponse du propriétaire :

Vraiment étonnée de votre commentaire ! Je serais curieuse de vous rencontrer car je ne pense pas être désagréable avec mes clients et au lieu de poster ce type de ressentir il aurait été plus constructif de m'en faire part directement. Nous aurions pu en discuter de vive voix. En ce qui concerne la bière, il est vrai que nous ne proposons qu'une bière locale, la tourmente. Nous sommes avant tout un restaurant ou la démande est plutôt tournée vers le vin. La carte est exposée à l'entrée du restaurant. Pourquoi êtes vous venus chez nous alors que vous considérez que celle ci ne comporte pas suffisamment de plats à votre goût ? Si nous ne faisons pas une carte à rallonge, cela est un choix de notre part pour garantir une cuisine non surgelée avec des plats maison.

Avis de Hugo.a avec une note de 5 sur 5Hugo.a

Le 14/03/2023 à 19:44

5 / 5

Superbes saveurs dans les assiettes. Restaurant accueillant avec une ambiance intime. Decor réalisé par le patron qui peint des tableaux. Je conseille vivement.

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Avis de Alicia.T avec une note de 5 sur 5Alicia.T

Le 11/03/2023 à 22:58

5 / 5

Un très bon moment passé autour d'un bon repas. L'accueil est très sympathique et chaleureux. J'ai demandé de chauffer le plat de mon bébé, et la serveuse, qui je pense est la patronne, me l'a présenté dans une assiette, en me proposant une chaise haute. Ce n'est rien en soit, mais c'est tellement rare de nos jours, que c'est très appréciable. Les plats sont faits maison, le service est rapide, mais juste ce qu'il faut. La déco n'est pasmoderne mais on se sent chez mamie, à la maison, sans chichis. Bref, allez y les yeux fermés. La carte n'est pas grande et c'est bon signe. Nous y reviendrons. Rémi et Alicia,

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Réponse du propriétaire :

Merci d'avoir pris le temps de ce commentaire. Bonne continuation avec votre charmant petit garçon et au plaisir de vous accueillir de nouveau chez nous. 😊

Avis de Ilija.v avec une note de 5 sur 5Ilija.v

Le 11/03/2023 à 21:45

5 / 5

Nourriture délicieuse et bon service

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. C'est toujours un plaisir de contenter nos clients.

Avis de Rémi. avec une note de 5 sur 5Rémi.

Le 27/02/2023 à 20:20

5 / 5

Exceptionnel. Juste trop bon!! Cadre extra!

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau parmi nous 😊

Avis de seignobos.o avec une note de 5 sur 5seignobos.o

Le 25/02/2023 à 22:36

5 / 5

Repas excellent, tiramisu à la réglisse/menthe léger à découvrir. Personnel souriant et agréable. A découvrir !

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Avis de christophe.e avec une note de 5 sur 5christophe.e

Le 25/02/2023 à 10:58

5 / 5

Nous avons été très bien accueilli. Il faut oser pousser la porte de ce bon restaurant. Entrez et choisissez raclette ou bien plat du jour la satisfaction sera au rendez-vous. Et bien sûr un excellent Tiramisu en dessert

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre appreciation. Belle continuation à vous.

Avis de William.I avec une note de 5 sur 5William.I

Le 15/02/2023 à 22:27

5 / 5

Si vous êtes de passage sur Briancon, je vous recommande vivement cette adresse. La dame en charge du service est très gentille et les plats sont justes délicieux ! Tout est cuisiné maison avec des produits de qualité. Bravo

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Avis de Luca.n avec une note de 5 sur 5Luca.n

Le 01/02/2023 à 20:39

5 / 5

Plats bons et bien présentés. Service courtois. Ami de service. Bonne cuisine et plats bien présentés. Miséricorde

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.

Avis de Stephen. avec une note de 5 sur 5Stephen.

Le 09/09/2022 à 19:15

5 / 5

Confortable, convivial, accessible, pratique. Au cours d'un séjour de deux mois en France, ce fut l'un des meilleurs repas que nous ayons eu.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Cela fait vraiment plaisir 😀

Avis de pierre.u avec une note de 3 sur 5pierre.u

Le 12/08/2022 à 17:35

3 / 5

Les plats sont tous très bons, notamment la cassolette façon raclette,sauf que depuis l année dernière ils ne se renouvellent pas,dont l éternelle cuisse de lapin!! Deuxième bémol la patronne a un accueil pas très chaleureux,d où les 3 étoiles.

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Avis de Patricia.a avec une note de 5 sur 5Patricia.a

Le 08/08/2022 à 02:32

5 / 5

C'est un restaurant unique. Le menu proposé est original tel le tiramitsu aux myrtilles et de qualité. Tout est fin.

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Avis de Justine.l avec une note de 4 sur 5Justine.l

Le 07/08/2022 à 08:27

4 / 5

Lieu sympathique, des plats très appétissants avec la découverte des plantes de montagnes comestibles.

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Avis de Eric.a avec une note de 5 sur 5Eric.a

Le 01/08/2022 à 07:35

5 / 5

Super menu original et très bon pas des plats que l'on fait chez soi . Tous les amis ont les plats tops on y retourne cette . On y court même !

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Avis de Stephane. avec une note de 4 sur 5Stephane.

Le 28/07/2022 à 08:42

4 / 5

Bon moment passé dans ce petit restaurant à la décoration pour le moins atypique, mais tout est une question de gout....et pour le gout , là on ne se trompe pas , la cuisine qui y est servi est très bonne , avec des ingrédients frais et de qualité. Les plats sont tous savoureux , et le personnel est sympathique. Une table à faire sans hésiter sur Briançon.

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Avis de Christophe.e avec une note de 5 sur 5Christophe.e

Le 27/07/2022 à 13:32

5 / 5

Excellent. J'ai passé un moment très agréable. L'accueil est très sympathique. Les plats sont originaux, bien présentés avec des produits frais. La vue est magnifique. N'hésitez pas.

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Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre commentaire.

Avis de Danielle.b avec une note de 1 sur 5Danielle.b

Le 26/07/2022 à 21:09

1 / 5

Horrible à éviter

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Réponse du propriétaire :

Cet avis mérite réponse. Vous avez été d'une incorrection évidente, à hurler dans le restaurant comme quoi le fondant de foie de volaille était immonde alors que c'est certainement l'entrée la plus appréciée depuis maintenant 33 ans. Vous n'aviez d'ailleurs commandé qu'une entrée et je suis même à me demander si vous n'êtes pas venue chez nous juste pour faire un scandale. À bon entendeur... Bien cordialement

Avis de Marie.l avec une note de 4 sur 5Marie.l

Le 22/07/2022 à 21:23

4 / 5

Excellent, raffiné et bon accueil

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Réponse du propriétaire :

Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire. Bonne continuation.

Avis de cri.r avec une note de 3 sur 5cri.r

Le 23/06/2022 à 10:38

3 / 5

Très bon moment dans ce restaurant. La cuisine est simple mais très originale et très bonne, le tout décorée avec beaucoup de goût. Seul petit bémol, salle un peu bruyante car le restaurant était complet hier soir. Sinon, nous y retournerons avec plaisir

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Avis de catherine.a avec une note de 5 sur 5catherine.a

Le 08/06/2022 à 07:12

5 / 5

Belle découverte pour ce restaurant avec une cuisine originale . Plat savoureux et gouteux.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire 😊

Avis de Fabienne.o avec une note de 5 sur 5Fabienne.o

Le 28/05/2022 à 21:31

5 / 5

Une cuisine régionale pleine de saveurs, nous avons apprécié la présence de plats végétariens à la carte. Les ravioles du champsaur sont délicieuses et je recommande fortement la mousse de réglisse pour les amateurs ! Une excellente adresse.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Cela fait toujours plaisir 😊

Avis de Marcus.e avec une note de 5 sur 5Marcus.e

Le 04/03/2022 à 20:00

5 / 5

La meilleure cuisine végétarienne que j'ai trouvée à Briançon. Service super sympa. endroit adorable.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre commentaire 😊

Avis de Elisabeth.a avec une note de 5 sur 5Elisabeth.a

Le 18/02/2022 à 19:55

5 / 5

Un moment de pur bonheur Une cuisine exceptionnelle Merci de partager vos talents culinaires et merci à Madame de nous avoir servi avec tant de gentillesse. Une adresse incontournable

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce message qui fait chaud au cœur. Cela nous fait toujours plaisir de savoir que vous passé un bon moment chez nous. 😊

Avis de Mireille.h avec une note de 5 sur 5Mireille.h

Le 11/02/2022 à 21:31

5 / 5

Un super moment un accueil agréable une cuisine recherchée et délicieuse avec des produits frais On reviendra avec un grand plaisir je recommande

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Cela fait toujours plaisir. 😊

Avis de Clarence.A avec une note de 5 sur 5Clarence.A

Le 09/02/2022 à 18:32

5 / 5

On s’est régalé ! Des plats originaux, savoureux, avec des produits locaux. Le service est rapide et très agréable : je recommande +++

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre avis. Excellente continuation à vous. Bien cordialement

Avis de Flora.o avec une note de 5 sur 5Flora.o

Le 10/09/2021 à 15:33

5 / 5

Très bon accueil, jolie vue et mets goûtus, que demander de plus ?

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Avis de anais.a avec une note de 5 sur 5anais.a

Le 03/09/2021 à 20:54

5 / 5

Exceptionnel. Un service digne d'une gentille belle maman, les plats sont fins et surprenants de saveurs ... L'omble chevalier à l'oseille sauvage > Hummmmmmmm, on adore Et le petit dessert laisse un goût de reviens y ...

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Avis de Philippe.i avec une note de 4 sur 5Philippe.i

Le 02/09/2021 à 18:12

4 / 5

Nous sommes venus dîner en cette dernière soirée d'Août dans ce petit restaurant sympathique situé côté remparts. Bon accueil de la propriétaire qui assure aussi le service . Nous avons choisi plat et dessert pour ce dîner . En plats, une G'Astrolette et une cassolette de quasi de Veau, excellents, nous ont régalé ainsi que les délicieux desserts, une soupe de fruits rouges à l'Hypocras et un Tiramitsu au Mélilot . Prix corrects et en rapport avec la qualité des mets .

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Avis de Riccardo.e avec une note de 5 sur 5Riccardo.e

Le 22/08/2021 à 23:29

5 / 5

Superbe restaurant. Entreprise familiale, le chef est le mari et la femme s'occupe des clients. Une véritable cuisine locale

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Avis de Lau.e avec une note de 4 sur 5Lau.e

Le 22/08/2021 à 14:01

4 / 5

Bon restaurant, cuisine sans doute un peu traditionnelle montagnarde. Mais avec deux plats principaux végé.

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Avis de Lisa.p avec une note de 5 sur 5Lisa.p

Le 18/08/2021 à 21:25

5 / 5

Excellent en tous points !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Cela nous fait toujours plaisir de satisfaire notre clientèle

Avis de mara.i avec une note de 5 sur 5mara.i

Le 10/08/2021 à 00:05

5 / 5

La nourriture est délicieuse et les prix sont très raisonnables pour la qualité des produits. Nous reviendrons à nouveau. Fortement recommandé.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau.

Avis de Julien.o avec une note de 4 sur 5Julien.o

Le 04/08/2021 à 15:41

4 / 5

Peut etre bien le meilleur restaurant de Briançon ? Des produits typiques et originaux, et de tres belles assiettes. On ne pourra seulement reprocher que le manque de choix de la carte. Pensez a réserver, complet tout les soirs en saison

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Réponse du propriétaire :

Tout d'abord merci pour votre commentaire. Je veux juste y apporter une note personnelle. C'est vraiment un choix réfléchi de ne pas avoir une carte à rallonge. Nous pouvons ainsi assurer la fraîcheur de tous nos plats faits au jour le jour. 😉

Avis de Le.y avec une note de 5 sur 5Le.y

Le 16/07/2021 à 06:53

5 / 5

Très bonne cuisine originale et assiettes soignées. Super!

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. C'est toujours un plaisir de contenter notre clientèle.

Avis de Jerome.a avec une note de 3 sur 5Jerome.a

Le 21/08/2020 à 20:43

3 / 5

Si la cuisine est irréprochable, tant par son originalité que par sa qualité, alliant produits locaux et saveurs exceptionnelles, on ne peut pas en dire autant de l'accueil et du service. La gérante du restaurant n'a pas le temps pour les conseils concernant ses plats, quelques explications au sujet des plantes qui accompagnent les plats (et qui sont pourtant bien mises en avant sur le menu) ou tout simplement les allergènes. Concernant le menu, je n'ai toujours pas compris le concept du menu à 24 € qui propose un plat à 16 € plus une entrée ou un dessert à 8 €... ce qui fait justement 24 €. Peut-être pour ceux qui ne savent pas compter ? Ou alors pour pousser les gens à prendre le menu le plus cher. Mesquin. Si nous avons été prévenus que le plat du jour (qui est donc censé être plus rapide) mettrait 30 minutes... nous avons tout de même été servis au bout de 45 minutes, montre en main. Il nous a fallu 10 minutes de plus pour obtenir la corbeille de pain (excellent au demeurant). Beaucoup trop long après une journée de randonnée. Les plats sont servis dans de la vaisselle digne d'une dinette. Tout est donc compacté, absolument pas mis en valeur. Ce qui est dommage pour une si bonne cuisine. Impossible de découper sans écraser ce qui est en dessous ou pire encore, sans en mettre sur la table. Nous ne cherchons pas les tables étoilées, loin de là, simplement des endroits agréables proposant une cuisine authentique. Rien de plus. Il est indéniable que les deux femmes font tout leur possible pour gérer les demandes et faire face au grand nombre de clients, mais à passer la soirée à les voir courir à travers le restaurant, au cadre indescriptible (peintures pseudo moderne et lumière trop forte) nous en ressortons épuisés pour elles. Nous aurions bien voulu gouter les desserts mais n'avions plus le courage de rester une heure de plus. Nous avons tenté de demander l’addition, en vain. De guerre lasse nous avons laissé quelques chèques vacances et de la monnaie, seul moyen qui ne demande pas d'intervention, les personnes en charge du service ayant complètement disparu. La patronne n’accepte ni les critiques (mêmes justifiées ou constructives) ni les tickets restaurant d'ailleurs. A recommander pour la cuisine mais surement pas pour l'ambiance. Dommage... Heureusement il existe d'autres très bonnes tables aux alentours qui proposent cuisine authentique et service attentionné, le minimum que l'on peut attendre d'un restaurant finalement...

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Réponse du propriétaire :

Si vous désiriez passer une soirée dans l'intimité d'une salle tranquille à l'écart du monde, il aurait été nettement plus judicieux d'éviter la vieille ville de Briançon un 15 Août. Malgré le monde nous essayons d'être le plus disponible possible pour nos clients et prenons toujours le temps de répondre aux questions. Ma serveuse pourtant pro et souriante m'a très vite passé le relais pour prendre votre commande. J'en ai très vite compris le pourquoi mais n'épiloguerai pas sur votre comportement. Toujours est t'il qu'il n'est pas sorcier de comprendre le principe d'un menu carte. Vous additionnez le montant des plats choisis. Seul notre menu complet ( entré + plat + dessert) comporte une ristoune. De toute évidence vous vouliez un rabais sur le prix du plat principal que vous auriez aimé recevoir dans de grandes assiettes en porcelaine digne d'un restaurant 4 étoiles. Vous vous êtes trompés d'établissement même si l'on peut qualifier notre cuisine d'un grand restaurant! Après avoir choisi un plat accompagné d'une carafe d'eau, je vous ai pourtant bien signifié que vous auriez plus de 30 mn d'attente pour un plat direct. En effet, ceux ci ne sortent pas d'un micro ondes et vue le monde arrivé avant vous, l'attente était prévisible. Je vous ai proposé de vous partager une entré pour patienter mais votre appétit n'était pas au rendez vous... À lire votre commentaire vous ne deviez pas avoir grand chose à vous raconter pour minuter ainsi l'arrivée de votre plat. Vous êtes partis, comme des sauvages, en laissant 30 e de chèque vacances sur la table au moment où j'avais le dos tourné sans même me demander l'addition. On ne peut pas dire que votre attitude ait été très respectueuse de notre travail....

Avis de Fabienne.i avec une note de 5 sur 5Fabienne.i

Le 18/08/2020 à 10:10

5 / 5

Cuisine tres goûteuse avec de bons produits. Pas de carte à rallonge .Bonne ambiance. Penser a réserver. Le routard le conseil tout les ans .

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Avis de etn.d avec une note de 4 sur 5etn.d

Le 14/08/2020 à 20:59

4 / 5

Très bonne cuisine et service très agréable, une belle adresse!

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Avis de Laurine.i avec une note de 5 sur 5Laurine.i

Le 11/08/2020 à 21:10

5 / 5

Un service irréprochable, une cuisine fait maison, raffinée et goûteuse, le tout à prix très abordable. Nous reviendrons avec grand plaisir !!!

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Avis de Emilie.i avec une note de 4 sur 5Emilie.i

Le 09/08/2020 à 22:19

4 / 5

Belle table !

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Avis de Laurent.o avec une note de 5 sur 5Laurent.o

Le 08/08/2020 à 21:59

5 / 5

Nous avons passé un excellent moment grâce à l'amabilité et l'efficacité du service accompagnée de la finesse et de la variété des saveurs.

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Avis de Sophie.a avec une note de 5 sur 5Sophie.a

Le 07/08/2020 à 14:29

5 / 5

Super, tout est bon de l entrée au dessert.

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Avis de Thib. avec une note de 5 sur 5Thib.

Le 05/08/2020 à 22:14

5 / 5

Excellente adresse ! Nous avons été très agréablement reçu et les plats proposés sont réellement un délice. Les crosées au Saint Marcellin m'ont enthousiasmés et le tiramisu revisité du chef à la poire m'a conquis. Foncez y les yeux fermés !

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Avis de Sylvie.R avec une note de 5 sur 5Sylvie.R

Le 03/08/2020 à 14:37

5 / 5

Je recommande fortement le Gastrologue ! Nous avons dîné dans ce restaurant que nous ne connaissions pas et ce fût une très belle découverte. Un service irréprochable, une carte étonnante avec des saveurs originales et très locales ! Nous sommes ravis de ce repas. Le rapport qualité prix est très correct. Nous y retournerons avec plaisir !

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Avis de barny. avec une note de 5 sur 5barny.

Le 03/08/2020 à 13:59

5 / 5

Très animé, mais excellent service. La nourriture est folle!

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Avis de Nicolas.i avec une note de 5 sur 5Nicolas.i

Le 30/07/2020 à 13:17

5 / 5

Excellent restaurant, plats végétariens délicieux et personnel très sympathique

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Avis de Adrienne.o avec une note de 5 sur 5Adrienne.o

Le 24/07/2020 à 18:01

5 / 5

La cuisine est délicieuse, originale. La patronne très agréable ainsi que la serveuse

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Avis de nathalie. avec une note de 5 sur 5nathalie.

Le 20/07/2020 à 22:38

5 / 5

Belle carte, menus délicieux ! À découvrir !

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Avis de Hydros. avec une note de 5 sur 5Hydros.

Le 20/07/2020 à 16:30

5 / 5

Les plats sont originaux (en particulier les desserts), copieux et gourmands. N'accepte pas la CB en dessous d'une certaine somme.

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Avis de Pierre. avec une note de 4 sur 5Pierre.

Le 16/07/2020 à 21:35

4 / 5

Un super service assuré par la mère et la fille. La cuisine est a la fois authentique et hors du commun. Les plats sont moins copieux que l'an dernier. (cf les 2 photos de gastrolettes) Le rapport qualité prix est, je trouve, moins bon.

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Réponse du propriétaire :

Juste une rectification. La G'Astrolette n'est pas moins copieuse que l'an dernier, elle est simplement servie différemment. Nous ne demandons plus au client de verser eux même le fromage à raclette fondu sur les pommes de terre car nous avons décidé de le faire gratiner directement au four. Les quantités n'ont pas changé...

Avis de Sophie.e avec une note de 5 sur 5Sophie.e

Le 14/07/2020 à 22:33

5 / 5

Fantastique ! Une explosion de saveurs, accueil sympathique et cadre super. Une adresse à conserver !

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Avis de Joël.l avec une note de 4 sur 5Joël.l

Le 15/02/2020 à 17:04

4 / 5

Cuisine agréable, avec une jolie carte. Une ambiance sympa, plus feutrée serait le top !

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Avis de Jean.r avec une note de 5 sur 5Jean.r

Le 14/02/2020 à 21:47

5 / 5

Très bon restaurant

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Avis de Hans-Henrik.. avec une note de 5 sur 5Hans-Henrik..

Le 21/11/2019 à 04:34

5 / 5

Cuisine française vraiment savoureuse et authentique

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Avis de Martin.r avec une note de 5 sur 5Martin.r

Le 29/08/2019 à 15:26

5 / 5

Super lieu pour un dîner. La patronne et très agréable et disponible. Les plats peu nombreux sur la carte sont tous fait maison et de qualité. La terrasse permet d'avoir un belle vu sur les montagnes entourant Briançon. Il est vivement conseillé de réserver une table. De plus, de nombreux habitués sont présents se qui pour moi est un signe de qualité.

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Avis de A. avec une note de 5 sur 5A.

Le 24/08/2019 à 13:45

5 / 5

Très bon rapport qualité prix. On s'est régalé. Plats très bien présentés de surcroît.

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Avis de MARZIO.l avec une note de 5 sur 5MARZIO.l

Le 20/08/2019 à 08:02

5 / 5

Originale et raffinée, cuisine relevant de l'art

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Avis de Anthony. avec une note de 5 sur 5Anthony.

Le 18/08/2019 à 15:40

5 / 5

super restaurant, les plats sont très bons et le personnel est très gentil !

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Avis de Bob. avec une note de 5 sur 5Bob.

Le 17/08/2019 à 21:44

5 / 5

Magnifique rapport qualité/prix. 0n se regale avec les crosets aux girolles et au st Marcelin. On expire avec la soupe de fruits rouges en dessert. Il faut absolument réserver car la salle n'est pas très grande.

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Avis de corinne.a avec une note de 5 sur 5corinne.a

Le 11/08/2019 à 18:21

5 / 5

Absolument extra tant par la qualité, l originalité, la quantité et la présentation des plats.

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Avis de Frédéric.A avec une note de 5 sur 5Frédéric.A

Le 06/08/2019 à 16:08

5 / 5

Pour un repas découverte de nos papilles qui explosent sous les délices du chef.

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Avis de Martine. avec une note de 5 sur 5Martine.

Le 05/08/2019 à 15:36

5 / 5

Nous y avions déjeune il y a plus de 10 ans. Nous y sommes retournés et avons été heureux de retrouver cette cuisine et ces saveurs uniques. Nous y reviendrons !

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Avis de Baptiste.r avec une note de 5 sur 5Baptiste.r

Le 01/08/2019 à 22:49

5 / 5

Un endroit super, avec de la cuisine digne de restaurants gastronomiques ! Je recommande vivement, réservation obligatoire !

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Avis de Deborah.- avec une note de 5 sur 5Deborah.-

Le 13/07/2019 à 10:46

5 / 5

Une excellente soirée : un accueil très agréable et des plats délicieux !

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Avis de Andrea.o avec une note de 1 sur 5Andrea.o

Le 08/07/2019 à 20:43

1 / 5

Nous nous présentons à 20h40 et nous disons qu'il est trop tard... Nous sommes allés au restaurant (QUI N'ÉTAIT PAS COMPLET DU TOUT) à 20h40 et ils nous ont dit qu'il était trop tard. Allez-y tôt (peut-être à 18 heures ?) si vous souhaitez dîner ou éviter l'endroit. D'autres restaurants sont ouverts à ce moment-là.

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Réponse du propriétaire :

Nous ne faisons qu'un seul service le soir. Quand le restaurant est complet ( car il l'était) nous laissons nos clients dîner tranquillement sans leur faire sentir que leur table est attendue par d'autres personnes pour un deuxième service...

Avis de Gregor.o avec une note de 5 sur 5Gregor.o

Le 28/05/2019 à 09:54

5 / 5

Bon

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Avis de Félix.u avec une note de 5 sur 5Félix.u

Le 26/04/2019 à 16:31

5 / 5

Excellent et superbe, personnel agréablement sympathique ^!^

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Avis de Benedetto.u avec une note de 4 sur 5Benedetto.u

Le 02/03/2019 à 22:31

4 / 5

Très agréable.

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Avis de Jeremy.a avec une note de 5 sur 5Jeremy.a

Le 09/02/2019 à 22:03

5 / 5

Repas plat + dessert Sanglier hypocras un régal et tiramisu au fleur original fin et rapport qualité-prix au top Vin bio +++ Accueil simple et agréable 😀 Je recommande

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Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a

Le 17/08/2018 à 11:10

5 / 5

Très bon restaurant avec des produits du terroir accompagné de différentes plantes et herbes ! Les équilibres en bouche sont parfaits

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Avis de David.o avec une note de 5 sur 5David.o

Le 10/05/2018 à 10:29

5 / 5

Un endroit idéal pour prendre un rafraîchissement tout en profitant du magnifique paysage.

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Avis de Guillaume.r avec une note de 5 sur 5Guillaume.r

Le 01/04/2018 à 10:14

5 / 5

Très beau chalet avec une vue dominante sur Briançon et ses forts. Deux restaurants, un self et un avec service à table chacun avec ses terrasses. Dès produits frais du terroir et producteurs locaux. Très bon, avec un prix un peu élevé pour le restaurant (sans être prohibitif) le self saura être plus abordable sans rogner sur la qualité des produits.

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Avis de Annie.a avec une note de 5 sur 5Annie.a

Le 19/03/2018 à 11:30

5 / 5

Excellent restaurant, la cuisine est vraiment très bonne, les produits sont frais. A découvrir

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Avis de Olivier.h avec une note de 5 sur 5Olivier.h

Le 18/03/2018 à 17:36

5 / 5

Repas très agréable, bon et bien présenté. Le service à été rapide sans empressement et sympathique.

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Avis de David.o avec une note de 5 sur 5David.o

Le 13/03/2018 à 08:04

5 / 5

Lieu très chaleureux

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Avis de sylvie.e avec une note de 4 sur 5sylvie.e

Le 12/03/2018 à 20:07

4 / 5

Endroit sympas et vue magnifique

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Avis de Jie.I avec une note de 5 sur 5Jie.I

Le 10/03/2018 à 19:26

5 / 5

Les plats sont délicieux, personnels très sympathiques.

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Avis de Laurent.a avec une note de 5 sur 5Laurent.a

Le 10/03/2018 à 01:15

5 / 5

Ahhhh un superbe chalet avec une vue sur Briançon Et les forts militaires. Côté snack, restau, bar tout est nikel L équipe sympa. Produits de qualité et très bon ! La patronne est hyper sympa (😉Laurette)

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Avis de Fary.a avec une note de 5 sur 5Fary.a

Le 05/03/2018 à 22:13

5 / 5

Excellent restaurant

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Avis de Catherine.e avec une note de 5 sur 5Catherine.e

Le 22/02/2018 à 10:30

5 / 5

Brillant

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Avis de Grazia.a avec une note de 5 sur 5Grazia.a

Le 18/02/2018 à 14:04

5 / 5

Un enchantement...

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Avis de Martin.h avec une note de 5 sur 5Martin.h

Le 07/02/2018 à 21:19

5 / 5

Un endroit merveilleux pour les loisirs

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Avis de Vladimír. avec une note de 4 sur 5Vladimír.

Le 01/02/2018 à 16:39

4 / 5

Il n'y a rien de mal à cela

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Avis de Geraldine. avec une note de 4 sur 5Geraldine.

Le 27/01/2018 à 13:56

4 / 5

Superbe pensez à bien vous couvrir

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Avis de philippe.e avec une note de 5 sur 5philippe.e

Le 24/01/2018 à 17:19

5 / 5

Très bien. Vue magnifique. Je recommande.

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Avis de Alfredo.o avec une note de 5 sur 5Alfredo.o

Le 24/01/2018 à 08:41

5 / 5

Un spectacle

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Avis de Amelie.o avec une note de 5 sur 5Amelie.o

Le 15/01/2018 à 16:33

5 / 5

Endroit fabuleux, vue merveilleuse, acceuil et repas au top ! Je recommande

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Avis de Val. avec une note de 5 sur 5Val.

Le 15/01/2018 à 15:50

5 / 5

Ambiance montagnarde garantie, super déco

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Avis de bruno.r avec une note de 4 sur 5bruno.r

Le 14/01/2018 à 09:31

4 / 5

Au ski c'est parfait

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Avis de Elio.a avec une note de 4 sur 5Elio.a

Le 09/01/2018 à 06:12

4 / 5

Agréable et gentil. Chouette

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Avis de Pat.l avec une note de 4 sur 5Pat.l

Le 06/01/2018 à 13:24

4 / 5

Super ambiance Plat idéal pour repartir skier

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Avis de Nannie.r avec une note de 5 sur 5Nannie.r

Le 05/01/2018 à 19:35

5 / 5

Super chalet, chaleureux convivial spacieux propriétaires très sympathiques

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Avis de Marco.a avec une note de 4 sur 5Marco.a

Le 05/01/2018 à 18:23

4 / 5

Endroit spectaculaire pour un dîner du jeudi soir avec les remontées mécaniques ouvertes. Bonne nourriture et personnel courtois. Convient pour un dîner même avec des enfants. La raclette c'est bien. Chambre immense, chaleureuse et accueillante.

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Avis de Paolo.e avec une note de 5 sur 5Paolo.e

Le 05/01/2018 à 14:42

5 / 5

Très agréable

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Avis de Paul.e avec une note de 1 sur 5Paul.e

Le 04/01/2018 à 11:20

1 / 5

Soupes toxiques..

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Avis de uzzy2008.a avec une note de 3 sur 5uzzy2008.a

Le 03/01/2018 à 12:06

3 / 5

Cher comme le feu

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Avis de Jonathan.e avec une note de 4 sur 5Jonathan.e

Le 03/01/2018 à 11:32

4 / 5

Lieu agréable, cuisine ok

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Avis de Hélène. avec une note de 4 sur 5Hélène.

Le 02/01/2018 à 16:48

4 / 5

Très agréable, on apprécie la salle chaleureuse, la terrasse et le coin pique-nique, mais les plats sont assez chers, surtout les desserts.

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Avis de Fabrice.i avec une note de 4 sur 5Fabrice.i

Le 01/01/2018 à 16:48

4 / 5

Juste génial panorama magnifique

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Avis de Quentin.i avec une note de 4 sur 5Quentin.i

Le 24/12/2017 à 07:50

4 / 5

C'est génial mise a part que c'est confinée

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Avis de Bernard.l avec une note de 3 sur 5Bernard.l

Le 21/09/2017 à 18:50

3 / 5

Bien situé et très belle vue

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Avis de Veronique.o avec une note de 2 sur 5Veronique.o

Le 26/08/2017 à 08:59

2 / 5

Décevant!

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Avis de Michel.o avec une note de 4 sur 5Michel.o

Le 18/08/2017 à 12:03

4 / 5

Plats délicieux, endroit chaleureux

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Avis de Vivi. avec une note de 5 sur 5Vivi.

Le 09/07/2017 à 21:14

5 / 5

Très bonne cuisine vaut le détour Penser à réserver car peu de place et beaucoup de monde ........

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Avis de Guillaumegauthierfranck.u avec une note de 4 sur 5Guillaumegauthierfranck.u

Le 11/06/2017 à 09:49

4 / 5

Du plat montagnard à la boisson chaude l après midi, vous y serez bien accueillis attention aux heures de pointe entre 12h00 et 14h30

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Avis de Théo.e avec une note de 5 sur 5Théo.e

Le 29/05/2017 à 10:34

5 / 5

Délicieux

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Avis de marie.e avec une note de 4 sur 5marie.e

Le 05/04/2017 à 14:04

4 / 5

Tres belle vue très bon accueil et des plats montagnards de bonne qualité et gouteux

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Avis de Laurent.a avec une note de 4 sur 5Laurent.a

Le 23/02/2017 à 18:39

4 / 5

Endroit sympa avec une grande terrasse. Idéal pour prendre un thé. Un peu bruyant sur l'heure de table.

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Avis de dragon.o avec une note de 5 sur 5dragon.o

Le 11/02/2017 à 11:41

5 / 5

Magnifique

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Avis de Krautwasser.r avec une note de 3 sur 5Krautwasser.r

Le 23/01/2017 à 16:54

3 / 5

Accueil très gentil et beau point de vue. Seul bémol un prix différent entre la carte et celui sur la facture. Dommage.

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Réponse du propriétaire :

Vraiment désolée si une erreur s'est glissée sur le montant de votre facture. Cela peut malheureusement arriver, dans un sens comme dans l'autre, malgré l'attention que nous y portons. Nous ne sommes que des humains... Vous auriez dû m'en informer et bien sûre j'aurai rectifié l'erreur.

Avis de Hugo. avec une note de 4 sur 5Hugo.

Le 10/01/2017 à 19:20

4 / 5

Personnel sympa et nourriture savoureuse, mais les frites sont très salées

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Avis de Eric.e avec une note de 5 sur 5Eric.e

Le 27/11/2016 à 11:31

5 / 5

Restaurant très petit et savoureux, service sympathique (très patient) et la nourriture était très bonne.

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Avis de Stephane.o avec une note de 5 sur 5Stephane.o

Le 31/07/2016 à 02:39

5 / 5

Magnifique endroit avec une vue imprenable

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Avis de Frederic.a avec une note de 4 sur 5Frederic.a

Le 02/08/2014 à 13:46

4 / 5

Produit frais, de très bonne qualité, peu de monde et peu rapide. aller de bonne heure car peu de place dans la salle. Cuisine de qualité, tarif attractif, le probleme est un service passable et peu aimable.

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Avis de Peggy.O avec une note de 4 sur 5Peggy.O

Le 12/07/2014 à 21:24

4 / 5

Des plats fleuris et étonnants de saveurs. Un régal.

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Avis de Patrick.o avec une note de 4 sur 5Patrick.o

Le 10/01/2014 à 10:42

4 / 5

Voilà une bonne surprise ! dans un contexte où l'on dit que les lieux très touristiques n'hégergent que rarement des bons restos, en voici un qui fait mentir cette réputation. Le gastrologue est un lieu parfaitement authentique, le service est chaleureux et familial, la cuisine généreuse et honnête tant en qualité qu'en prix. Nous y avons passé un excellent réveillon. Je recommande sans reserve.

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Avis de Davide. avec une note de 5 sur 5Davide.

Le 21/08/2013 à 12:03

5 / 5

il vaut mieux y aller tôt néanmoins les assiettes sont vraiment bonnes... tout est préparé à la volée donc c'est frais et bien servi. Nous y reviendrons certainement

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : 19:00–22:00
Mardi : 19:00–22:00
Mercredi : 19:00–22:00
Jeudi : 19:00–22:00
Vendredi : 19:00–22:00
Samedi : 19:00–22:00
Dimanche : 19:00–22:00

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