Críticas
Le 10/05/2024 à 18:15
Não pode ser feito melhor. Serviço atencioso, cozinha criativa, equilibrada e muito saudável. Foi um prazer desfrutar de um almoço muito especial e adaptado às nossas necessidades. Simplesmente perfeito. Parabéns ao proprietário Antonio Pereira e ao seu filho o chef bem como ao restante pessoal da cozinha. Para nós Braga é sempre Esperança verde.
Le 10/05/2024 à 10:37
Excelente experiência gastronómica. Comida maravilhosa e atendimento fantástico.
Le 06/05/2024 à 15:47
Nós estivemos aqui na quinta-feira à noite. No início é um pouco difícil de encontrar porque está um pouco escondido. Uma vez lá dentro, você se sente imediatamente bem-vindo. Profissionais incríveis que amam comida, vinho e hospitalidade. O cliente ainda é rei/rainha aqui. A comida era nada menos que incrível, digna de uma estrela Michelin. Voltaria sem hesitar quando visitar Braga novamente.
Le 26/04/2024 à 10:15
Queríamos nos presentear com algo especial no meu aniversário e ficamos absolutamente emocionados. Excelente serviço, muito caloroso, profissional e ainda informal. Fomos apresentados a cada curso em detalhes, e cada curso foi uma experiência em si. No geral, nível de estrela absoluto. Esperamos encontrar a oportunidade de voltar novamente. Obrigado!
Le 17/04/2024 à 23:19
Adorei , não foi um almoço mas sim uma experiência fantástica Amei tudo o que comi Impecável o atendimento Sem dúvida para repetir
Le 16/04/2024 à 11:38
Fui uma vez e pretendo voltar! Adorei!!! Tudo incrível!
Le 16/03/2024 à 18:02
Experiência gastronómica incrível! Restaurante acolhedor. Sala pequena o que permite uma atendimento personalizado pelo Sr. António que nos brinda com os pratos do Chef Hugo Sousa, seu filho. Pratos inovadores que realçam o que de melhor temos em Portugal. Sabores autênticos. A única coisa que falha é de facto a estrelinha de reconhecimento desta família! Muito sucesso e estou certa que esse momento chegará.
Le 12/03/2024 à 01:13
Comida muito boa e original
Le 11/03/2024 à 15:19
Serviço de ótima qualidade, tudo perfeito! A destacar a simpatia e amabilidade do Sr. António. Restaurante que sem dúvida se destaca em Braga!
Le 10/03/2024 à 10:51
Restaurante de degustação com qualidade máxima, serviço atencioso, atmosfera cuidada e despretensiosa. A refeição tem 5, 6 ou 8 momentos, conforme a escolha e é complementada por extras oferecidos pelo chefe. O pão é colecionado na hora e deve apesar de apetecer comer todo quando chega deve ser guardado para os momentos seguintes da refeição.
Le 03/03/2024 à 08:52
Comemoramos o 80º aniversário do meu avô e tivemos uma noite muito especial. A comida estava deliciosa, cada elemento bem pensado e executado de forma brilhante. A recomendação de vinho foi ótima e o serviço foi amigável e acolhedor! Definitivamente um óptimo local em Braga para comida gourmet e uma experiência maravilhosa! Nós voltaremos!
Le 16/02/2024 à 11:53
Sabores surpreendentes e combinados minuciosamente para uma experiência gastronómica de deleite. Atendimento e serviço irrepreensíveis. Reservar com antecedência.
Le 04/02/2024 à 02:16
Magnífica experiência. A repetir. Parabéns aos chefes!
Le 05/12/2023 à 00:24
Hoje, encontrei um restaurante que me fez feliz, menu de 5 pratos, com tecnica assinalavel, mas tecnica com saber cozinhar... um senhor António incrível.... obrigado por hoje, e pelo futuro que aí vem... connosco preentes tambem. Obrigado
Le 14/11/2023 à 00:59
Família impecável e comida de excelência, recheada de incríveis sabores portugueses. Um verdadeiro merecedor da confiança Michelin!
Le 12/11/2023 à 02:26
Excelente restaurante, boa comida e staff incrível!
Le 23/10/2023 à 22:58
Serviço e comida impressionantes, poucos lugares como este…
Le 18/10/2023 à 22:38
Comida muito boa, além de atendimento muito elegante! O chef explicou cada prato com paciência e coração aberto. Definitivamente um restaurante que vale a pena visitar! Obrigado por uma experiência maravilhosa!!!
Le 18/10/2023 à 22:28
Esta é a minha segunda vez aqui e o restaurante mais uma vez superou em muito as minhas expectativas! Para cada curso, ou “momento”, o próprio patrão explica a origem, inspiração e história dele, sem pressa! Para cada mesa/cliente, o chefe dedica um tempo para explicar cada prato. Isso significa que há sempre um clima calmo e sem estresse. Portanto, cada prato não é apenas uma amostra deliciosa, mas também reflete uma história. Com prazer novamente! Um lugar para se alimentar de forma saudável, relaxar sem estresse e ao mesmo tempo ouvir a história e as visões do chefe.
Le 28/09/2023 à 11:27
Este restaurante é uma jóia absoluta, merecendo pelo menos 2 estrelas Michelin. Cada prato que saboreamos era uma sinfonia de sabores e apresentação. Optar pelo menu de 6 pratos foi uma decisão que guardaremos para sempre; foi uma viagem culinária cheia de delícias. Sem dúvida, este estabelecimento é considerado a melhor experiência gastronómica que desfrutei nos últimos anos.
Le 09/09/2023 à 19:00
Já tínhamos visitado este restaurante há quase dois anos e eles surpreenderam-nos agradavelmente e estavam ansiosos por voltar, por isso aproveitando uma escapadela ao maravilhoso Gerês com alguns amigos decidimos fazer uma paragem e ver se eles também tinham a mesma opinião como nós. A conclusão.........de 10. Tratamento, serviço, ambiente, apresentação e culinária são um verdadeiro luxo. E como não pode ser de outra forma, VOLTAREMOS.
Le 09/09/2023 à 08:40
A única crítica fora do controle deles é que o Google Maps tem uma ponte errada! Que prazer ter comido neste restaurante, só podemos recomendá-lo 200% Experimentámos o menu de 5 pratos com harmonização de vinhos: os sabores estavam lá sob a capa de uma bela apresentação e o acolhimento que também nos foi reservado como as muitas explicações (detalhadas aliás em francês) nos seduziram. Obrigado por esta viagem gastronómica!
Le 08/09/2023 à 22:24
O melhor espaço de Portugal Michelin, já!
Le 24/08/2023 à 19:49
Não ficamos desapontados! Pelo contrário! Este restaurante é uma verdadeira jóia! Tudo estava perfeito: a decoração, o atendimento e claro a culinária! É uma experiência muito legal! Viva a Esperança Verde e o seu promissor chef! Paula e Michel De Oliveira, França
Le 16/08/2023 à 00:30
Excelente mesa!!!!! de longe o melhor de Braga, cozinha gourmet e requintada criada por um jovem e talentoso chef, que vale a pena descobrir
Le 10/08/2023 à 11:49
Que noite gloriosa! Os convidados tornaram-se família. Por causa das boas críticas, encontramos o caminho para este restaurante e tivemos uma noite maravilhosa. O excelente atendimento do proprietário só foi superado pela comida fornecida pelo filho e pelo restante da família. Pratos requintados, sabores fantásticos e produtos de topo. Obrigado por esta experiência. Quando pensamos em Braga, sempre nos lembraremos desta noite. PS: boa sorte em conseguir sua primeira (e certamente não a última) estrela Michelin
Le 06/08/2023 à 02:17
Tudo muito bom, como é habitual.
Le 01/08/2023 à 13:01
Adorei a experiência. Restaurante de comida de autor, um tipo de restaurante que faltava em Braga. Tem 3 menus de degustação, que, segundo o que nos foi explicado, mudam de 2 em 2 meses. Escolhemos o menu de 5 tempos mais o menu de vinhos. Posso dizer que estava tudo excelente, o ambiente do restaurante era sossegado e a atenção prestada foi excepcional. A repetir certamente!
Le 30/07/2023 à 01:10
Um dos melhores restaurantes que já fui na minha vida. A selecção de vinhos é de 5 estrelas. A comida é inacreditável. Uma joia escondida
Le 23/07/2023 à 00:34
Experiência muito boa. Comida surpreendente e divertida, com uma combinação de sabores que faz você se apaixonar. O serviço totalmente dez. Ficamos muito satisfeitos.
Le 22/07/2023 à 23:50
Muito recomendável!!! Adoramos toda a experiência, os pratos deliciosos e o atendimento encantador.
Le 21/07/2023 à 17:39
adorei
Le 21/07/2023 à 00:02
Experiência totalmente incrível. Foi uma experiência gastronômica para lá de extraordinária.
Le 09/07/2023 à 00:10
Experiência divinal, sabores sensacionais, sem dúvida a repetir.
Le 02/06/2023 à 00:22
Excelente comida e serviço! Eu recomendo
Le 28/05/2023 à 00:15
💖 Uma experiência culinária incrível que tivemos em Braga! Hugo de Sousa é um cozinheiro fantástico e Antonio é um excelente anfitrião que fala muito bem alemão. Recomendado para todos!! 😊🤩👍 Muito obrigada..
Le 20/05/2023 à 19:50
Muito boa noite num restaurante soberbo graças à cozinha excepcional acompanhada por um serviço excelente.
Le 20/05/2023 à 19:18
Restaurante digno de uma estrela Michelin. Degustação excepcional de 8 pratos. Serviço impecável.
Le 19/05/2023 à 01:04
Ótimo atendimento, comida excelente 😉
Le 18/05/2023 à 21:16
Alto nível, qualidade muito boa, o olho come junto. O proprietário atende pessoalmente. Ambiente elegante.
Le 16/05/2023 à 21:02
Magnifica experiencia gastronomia... parabéns ao chef...
Le 14/04/2023 à 22:17
Comida muito agradável e elegante a um preço razoável. Pessoal simpático, qualificado e atencioso. Altamente recomendado.
Le 08/04/2023 à 00:20
Uma grande surpresa, comida moderna e saborosa, atendimento de primeira, explicando o preparo de todos os pratos, falsa ostra deliciosa
Le 22/03/2023 à 18:34
Atendimento acolhedor e profissional. Combinações fantásticas, com sabores divinais. Chefe Hugo Sousa no caminho de 1 estrela Michelin!
Le 07/03/2023 à 12:55
Ambiente agradável e serviço profissional e amável...prontidão sem exagero mas atenção ao cliente
Le 05/03/2023 à 17:02
A melhor impressão de Portugal é este restaurante! Nunca vimos pratos tão deliciosos e tanta dedicação ao nosso trabalho. Toda a família ficou encantada! Servindo apresentação, gostos requintados e uma atitude calorosa para com o cliente. Muito obrigado!
Le 11/02/2023 à 21:01
Muito boa descoberta durante a nossa visita a Braga, um pouco fora do centro histórico mas que vale claramente o desvio! Pessoal super caloroso.
Le 03/02/2023 à 18:53
Fine dining de altíssima qualidade com o requinte da tradicional hospitalidade minhota!!!
Le 23/12/2022 à 19:36
A mudança do conceito e o investimento consideravel nos ultimos 2-3 anos se refletiram na melhoria substancial de oferta culinária, ambiente e serviço em si, passando do restaurante da esquina com uma diária de 12€ para um restaurante tipo gourmet. Desta vez não provamos o menu de degustação por falta do tempo, mas o menu À la Carte nos pareceu bastante bem construído e apetitoso. Em resumo: ambiente acolhedor, espaço bem decorado, loiça original; os pratos bem elaborados com apresentação artística e sabor auténtico. Sobremesas maravilhosas. A equipa toda está de parabens! Sugestões para melhorar: optimizar serviço de mesa (algo demorado), optimizar oferta de vinhos brancos (na carta prevalecem os tintos) e continuar a crescer. Preço médio 50€/pax. Está altament recomendado para visitar. Bom apetite!
Le 15/12/2022 à 01:50
Experiência excepcional! Serviço e comida incríveis!
Le 09/12/2022 à 22:36
O gerente teve a gentileza de atender a um pedido muito tardio. A comida era impecável, um restaurante que logo seria Michelin. Tivemos uma variedade de itens do menu e todos eles foram excelentes. O ambiente também era super agradável e descontraído.
Le 09/12/2022 à 15:16
Lugar longe do centro, mas vale a pena ir. Menu degustação por 70€ com serviço impecável e pratos muito bons. Cozinha elaborada de alta qualidade. 100% recomendado
Le 05/12/2022 à 11:08
Sublime, tentação Real
Le 27/11/2022 à 21:44
Foi um jantar excepcional, lugar aconchegante, tratamento amoroso do Antonio, cada prato melhor que o anterior Com certeza voltaremos.
Le 27/11/2022 à 14:44
Experiência gastronómica incrível!!! Excelente comida, excelente serviço de mesa!! Espaço super acolhedor, recomendo muito! Muitos parabéns
Le 26/11/2022 à 17:46
Restaurante muito acolhedor com um serviço exemplar. A comida é muito bem confecionada e muitíssimo saborosa. Um local a revisitar, sem dúvida
Le 18/11/2022 à 13:52
Restaurante muito bom, desde a comida do chef Hugo, ao serviço e ao ambiente. Dos melhores restaurantes que conheço! Parabéns!
Le 11/11/2022 à 00:59
Uma experiência gastronômica maravilhosa. Comida incrível. Verdadeiramente único. O anfitrião foi acolhedor e foi um prazer nos guiar em todos os cursos. Merece uma estrela Michelin.
Le 08/11/2022 à 15:21
Muito bom recomendo
Le 06/11/2022 à 13:54
Cozinha de autor. Uma experiência gastronómica imperdível com uma relação preço qualidade excepcional. Percebe-se claramente que todos os pratos são pensados, experimentados e refinados ao detalhe. O equilíbrio no palato e o respeito pelos produtos é exemplar, sempre acompanhado por soluções inesperadas que tornam cada garfada única, complexa e surpreendente. Não posso deixar de dar os parabéns ao Chefe Hugo, que apesar da sua juventude, demonstra experiência, cuidado e inovação culinária muito para além da sua idade.
Le 04/11/2022 à 00:24
irrepreensível.
Le 02/11/2022 à 23:21
Excelente comida e excelente atendimento. Recomendo
Le 01/11/2022 à 15:32
Provavelmente nunca esquecerei essa experiência. Em primeiro lugar, se não deixarem você fazer reserva, ligue para o local. Foi uma das melhores experiências que um ser humano poderia ter. A arte culinária, a simpatia e a boa conversa do Antonio e do Hugo são incríveis. Quando você for, não pergunte, deixe-se levar. Eles irão tratá-lo com o mesmo carinho que seus pais tratariam. Nos veremos novamente em alguns meses, quando mudarem o menu de degustação. Abraços!!!
Le 30/10/2022 à 22:14
Uma boa surpresa!
Le 21/10/2022 à 00:25
Excelente serviço, comida deliciosa e uma experiência completa e despreocupada são combinados neste restaurante. Isso resultou na minha melhor experiência em restaurante. Absolutamente recomendado, definitivamente não será a última vez! Obrigado por este jantar único.
Le 21/10/2022 à 00:12
Uma experiência maravilhosa! Top Top Top Na verdade 10 estrelas.
Le 21/10/2022 à 00:11
Restaurante muito, muito bom, a comida era um sonho, o serviço era simplesmente perfeito, este é o melhor restaurante que já estive. PRINCIPAL!
Le 15/10/2022 à 01:04
Muito bem feito . O menu é generoso e muito saboroso. Comemos os 6 pratos e pareciam 10. O anfitrião é incrível e dá a sensação de que você está na sala dele. Voltaremos para outra visita
Le 09/10/2022 à 11:10
Excelente equipa de cozinha jovem, tudo preparado na hora. Um “must” para quem gosta de boa cozinha. Gostaríamos de agradecer ao Daniel da Norauto por esta recomendação super saborosa. Experimente o menu de 6 pratos. Boss também fala alemão.
Le 04/10/2022 à 15:44
Experiência incrível e atendimento excelente. Ambiente muito agradável.
Le 21/09/2022 à 19:18
Foi uma noite perfeita, excelente comida e serviço maravilhoso. 100% aconselhável
Le 18/09/2022 à 09:56
Restaurante espetacular para desfrutar de uma boa refeição!! Chef com algo especial nas mãos e serviço de mesa acolhedor e dedicado!!! Boa carta de vinhos. Nos veremos novamente nas próximas semanas....
Le 02/09/2022 à 13:23
Excelente restaurante, o proprietário Antonio recebe como se estivesse em casa, seu filho e esposa na cozinha, comida excelente e criativa
Le 30/08/2022 à 17:22
Serviço atencioso incrível e comida de alta qualidade! Todos os aperitivos e elogios do restaurante estavam absolutamente deliciosos, mas eu recomendo experimentar tagliatelle com camarões e uma cesta de pães incrível.
Le 27/08/2022 à 21:17
Desde o atendimento, ao requinte e aos pequenos sabores de oferta, foi toda uma experiência completa certamente a repetir. Nem se dá pelo tempo passar, equipa de serviço bastante simpática e atenciosa - um serviço excelente!
Le 20/08/2022 à 15:50
Excelente. Altamente recomendável. Esta é a alta cozinha portuguesa. O proprietário atende você pessoalmente e dá uma explicação detalhada de cada prato. A única coisa que desorienta um pouco é a localização, já que a qualidade do restaurante não combina com o ambiente. Caso contrário, uma experiência e tanto. Preço razoável pela qualidade dos pratos.
Le 20/08/2022 à 02:56
Uma Referência gastronómica em Braga Uma ótima experiência gastronómica 😉👌Pratos principais e entradas com belíssimas texturas, cores e de grandes sabores ... Sobremesas variadas e bem conseguidas. Uma viagem pela Alta cozinha, vanguardista, numa cidade milenar e muito tradicionalista. Vale a pena visitar este Restaurante 🤔👍
Le 19/08/2022 à 19:58
Serviço incrível e comida insana. Bom demais para o preço.
Le 15/08/2022 à 00:53
Um restaurante magnífico em todos os sentidos: local agradável, decoração elegante, pratos criativos e requintados e ótimo serviço. Resumindo, totalmente recomendado para quem gosta de experiências gastronómicas. Constatámo-lo uma estrela Michelin pela sua qualidade e originalidade, aliando matérias-primas da região de forma vanguardista a preços acessíveis.
Le 12/08/2022 à 18:52
Experiência gustativa sensacional. Um talento incrível, Uma cozinha creativa que não deixa para trás a tradição culinaria Portuguesa. Uma proposta de vinho a accompanhar sem falha!
Le 09/08/2022 à 22:53
Lugar perfeito. Deveria ter uma estrela Michelin.
Le 24/07/2022 à 11:22
Finalmente um Restaurante de fine dining em Braga! Uma explosão de sabores ao mais alto nível com excelente relação qualidade/preço! Fiquei fã! 🌟
Le 23/07/2022 à 19:17
Uma experiência gastronômica completa. Comida incrível do começo ao fim. Atendimento impecável.
Le 19/07/2022 à 20:10
Não há estrelas suficientes. Tem sido uma experiência gastronómica e tanto... Um choque gastronómico. 🤯 Receitas muito especiais, apresentação e atenção incríveis... 10. Do início ao fim foi um verdadeiro prazer. Desde a entrada, onde se degustam pratos únicos, um festival de sabores e texturas, até ao final, quando se descobre uma das melhores sobremesas da sua vida. O responsável pela sala... Um verdadeiro cavalheiro! Ele nos explicou prato por prato e se esforçou para fazê-lo em espanhol. Uma visita obrigatória se comer em Braga, vai gostar de comer como nunca antes.
Le 14/07/2022 à 09:51
Comida tradicional portuguesa reelaboração contemporânea. Uma experiência única de se ter. Um dos melhores restaurantes locais e provavelmente a melhor comida que já comi. E para combinar com a qualidade da comida, o serviço é eficiente e muito simpático. Vale cada €
Le 01/07/2022 à 14:40
Uma experiência única, aconselho verdadeiramente a quem aprecia comer bem. Parabéns ao chef António
Le 24/06/2022 à 00:41
Sem palavras, só sabores ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ E muita simpatia 😃👌
Le 17/06/2022 à 18:02
Experiência incrível.
Le 22/05/2022 à 12:55
Espaço onde impera o requinte, a qualidade, a simpatia e o acolhimento! Cada prato, cada surpresa gastronómica desde o sabor à textura incomparáveis!
Le 28/04/2022 à 12:02
Tudo mas Tudo 5 Estrelas Atenção e boM aconselhamento do Sr. António...Comida de comer e chorar por mais.. Ambiente Muito Tranquilo
Le 21/04/2022 à 16:39
Muito gostoso, limpo e arrumado, leva a comida a sério.
Le 22/03/2022 à 15:24
Cozinha de autor…bom!
Le 12/03/2022 à 10:53
Menu de degustação fantástico, acompanhado por uma prova de vinhos naturais, vinhas Italianas, Galegas, Asturianas e Portuguesas. Em excelente companhia, uma noite perfeita. Conceito renovado de cozinha de autor.
Le 26/02/2022 à 01:06
Restaurante magistral de Braga. Dono e empregados super simpáticos e prestáveis! Pratos 5* recomendo vivamente este restaurante. Vou certamente voltar num futuro próximo 👍🏻
Le 08/02/2022 à 18:00
Pedimos o tradicional menu de degustação - comida incrível pelo preço. Muitos extras que não esperávamos e o servidor foi encantador. Altamente recomendado!
Le 06/02/2022 à 00:09
Restaurante “clássico” de Braga, com uma renovação culinária “de autor” desde há 1-2 anos. Comida muito bem confeccionada, produtos selecionados e preparações originais nos ingredientes e na estética. Desta vez provei um polvo aromatizado com ervas e puré de pastinaca fresca; Sobremesa de cheesecake de pistachio com bolo de noz, morango e gelado de baunilha. Tudo simplesmente saboroso!
Le 28/12/2021 à 17:03
Super boa, comida espetacular e serviço maravilhoso, nota 10
Le 18/12/2021 à 16:41
Uma experiência gastronômica incrível! Pedimos o Polvo e minha patroa escolheu Tagliatelle com gambas! O que posso dizer “UAU”’ extremamente delicioso! Para sobremesa, vá em frente… 😘👍
Le 10/12/2021 à 17:18
A atenção nota 10. A comida oooooutros 10. E o bacalhau é delicioso.
Le 25/11/2021 à 15:18
Comida muito saborosa e bem confeccionada Boas doses Simpatia e dedicação que e natural e muito agradável Pratos diferentes e gourmet combinado com sabores português Sobremesa muito boa com uma combinação de chocolate e panacota de café Excelente e a repetir. Preço adequado a qualidade. Recomendo
Le 11/11/2021 à 21:10
Ambiente espectacular, comida 5 estrelas.
Le 30/10/2021 à 16:35
Serviço excelente; pessoal bem disposto. A comida é feita de maneira fantástica. Ansioso por uma estrela Michelin. O preço é totalmente justo para a quantidade e nível de qualidade.
Le 17/10/2021 à 12:35
Boa atenção Menu limitado
Le 14/10/2021 à 18:27
Um local muito agradável, as pessoas são 5*, sempre atenciosas e carinhosas. A comida é muito boa, pratos confecionados de forma perfeita.
Le 16/09/2021 à 20:28
Soberbo! Ponto obrigatório em braga!!! Extremamente bem recebidos quer pelas pessoas, quer pela maravilhosa comida. A entrada de cogumelos e o prato de bacalhau não podiam ser melhores! Experiência a repetir e que recomendamos muito!
Le 07/09/2021 à 17:04
Este restaurante é incrivel, adorei e recomendo. Os cozinheiros fazem pratos deliciosos: Bacalhau com espuma de coentros e puré de batata doce, posta de vitela, polvo com migas e grelos, alheira, etc... Cada prato tem um equilíbrio de sabores perfeito e sorprendente. O serviço é eficaz e os serventes muito simpáticos. Passamos um momento inesquecível em família. Com certeza, vamos voltar, sem hesitação! Obrigada!
Le 04/09/2021 à 10:55
Uma verdadeira jóia. Pratos brilhantes e criativos.
Le 31/08/2021 à 16:50
Uma completa surpresa. Escondido num beco sem sinalização que mostre tratar-se de um restaurante (um dos únicos defeitos deste espaço), situa-se o Esperança Verde. Quando se consegue encontrá-lo, é um deleite que nos aguarda. A casa já existe há bastantes anos, mas enfrenta uma fase de renovação, virada para os novos tempos. O espaço é detido pelo chefe de sala, António Sousa, cuja simpatia e capacidade de anfitrião se evidencia a cada contacto. A atenção dedicada ao cliente é sublime e torna uma refeição deliciosa numa experiência imperdível. Para 4 pessoas, consumimos o menu executivo. Sopa muito boa. Apesar de não existir uma opção vegetariana para prato principal detalhada, bastou o nosso pedido para uma opção ser logo sugerida. E que opção! Foi preparada uma massa de cogumelos extremamente bem servida e empratada de forma belíssima (como, de resto, todos os pratos). Como se sempre fizesse parte das opções. Quanto às proteínas animais, o polvo estava bom, mas foi a carne que brilhou (terrina de rabo de boi, ultra tenra e saborosa), bem como o puré de raiz de salsa que acompanhava os dois pratos. Também nos foi oferecida uma salada, bem temperada e servida. Para sobremesa, a pannacota de avelã era tão boa quanto o pudim de café (sabor a bolo de bolacha, hmm). O chef, Hugo Sousa, tem apenas 24 anos, mas encontra-se numa fase já surpreendentemente madura. Não sabemos o nome da cozinheira, mas certamente ajudou a compor esta ótima refeição. Este restaurante merece uma placa sinalizadora no exterior, para que mais pessoas possam desfrutar. Começaram a testar recentemente um menu de degustação que, temos a certeza, será conhecido e reconhecido dentro de pouco tempo.
Le 29/08/2021 à 17:53
Espaço muito bonito com excelente atendimento e pratos de excelência ❤️
Le 29/08/2021 à 15:50
Mais uma vez fui a este restaurante e continuo apaixonada. A comida maravilhosa aliada à boa disposição de todos é sem dúvida uma explosão de sabores e sentimentos. Recomendo ,mais uma vez, a todas as pessoas porque lá todos os momentos são ÚNICOS !!! O maior sucesso do mundo e fiquem à minha espera.
Le 29/08/2021 à 01:30
Quando a simpatia comunga com os sabores das iguarias de uma ementa, está criado um bem estar de prazeres gustativos, que culminam num positivismo e terminam, num agradecimento especial de satisfação. Muito bom. Recomendo a experiência. Boa sorte porque é merecido.
Le 28/08/2021 à 23:02
Pratos tradicionais com “um twist” Serviço muito bom Recomendável Você não espera um restaurante como este no local onde está localizado...
Le 28/08/2021 à 17:27
Excelente bacalhau com batatas reconstruído, adorei o prato
Le 25/08/2021 à 22:54
Restaurante muito acolhedor, com um atendimento fantástico. Onde se pode degustar sabores únicos. O nosso restaurante de eleição!
Le 25/08/2021 à 16:42
Não duvides. Se procura um restaurante onde possa comer comida deliciosa em todos os aspectos, este é o seu lugar. A comida é fantástica, criativa e de qualidade. O tratamento é espetacular. É definitivamente um restaurante para voltar. Um 10. Nós voltaremos.
Le 25/08/2021 à 15:28
Um dos melhores restaurantes da cidade
Le 18/08/2021 à 14:03
Espaço tranquilo, staff fantástico e comida da boa, recomenda—se, a repetir!!!
Le 07/08/2021 à 23:28
Comida de excelência!! Recomendo 5 estrelas.
Le 04/08/2021 à 22:59
Um bacalhau diferente mas muito especial, cheio de sabores que nos leva a viajar, por diferentes regiões do nosso país. Staff do mais simpático que pode encontrar. Recomendo, sem dúvida.
Le 29/07/2021 à 16:51
Excelente. Pratos inovadores e de muita qualidade, servidos e confecionados por uma equipa familiar fantástica chefiada pelo reconhecido e experiente Sr. António e com um jovem chefe que promete. Instalações ótimas respeitando as orientações Covid 19. Claro que é aconselhável fazer marcação.
Le 27/07/2021 à 19:09
Não recomendo! Tentei por duas vezes almoço/jantar no espaço tão reconhecido! Sendo barrado..pena..é mais fácil almoçar na Assembleia da República!
Le 25/07/2021 à 00:37
Excelente jantar com altíssima qualidade, serviço 5 estrelas, espaço muito agradável! Sr. António está de parabéns! Importante nota salientar quem não tiver teste negativo à covid19 para apresentar à entrada, o estabelecimento fornece aos clientes o teste rápido TOTALMENTE GRATUITO!
Le 22/07/2021 à 17:05
O restaurante Esperança Verde merece um desvio se fizer uma paragem em Braga. Não hesite em descobrir este restaurante excepcional! Um endereço para partilhar com todos os amantes da gastronomia. Adorei a experiência culinária com pratos de qualidade, frescos e muito bem montados. Classifico-o entre os melhores restaurantes de Portugal (sem falar na relação qualidade/preço que é fabulosa). Passamos momentos muito agradáveis com Antonio e seu filho, dois homens apaixonados e talentosos que nos encantaram em um ambiente claro e moderno. Uma experiência inesquecível ! Obrigado mais uma vez a Antonio, seu filho e a equipe da cozinha.
Le 22/07/2021 à 16:09
Comemos no Esperança Verde. E foi uma das melhores experiências de restaurante da minha vida: Antonio, seu filho e sua equipe preparam pratos inacreditáveis em um ambiente muito tranquilo. Cada prato é uma experiência única que você só encontra em um restaurante estrelado. O chefe cozinha ingredientes genuínos e típicos de Portugal com um toque de cozinha moderna e de alta qualidade (as imagens falam por si). Os peixes e mariscos são muito frescos e surpreendentemente bem cozinhados e o molho é muito rico e subtil (para os olhos e paladar) Antonio conhece tudo em seu cardápio e não hesite em compartilhar seus segredos com você. Este local é IMPERDÍVEL em Braga e recomendo a todos que o provem.
Le 23/06/2021 à 00:53
Ótima comida, vinhos e sobremesas!
Le 19/06/2021 à 15:54
Pratos de autor, excelente. Regressarei para experimentar mais pratos. O polvo com broa e o bife Wellington estavam divinais. Salada de morangos não é bonita, mas sabe muito bem!
Le 10/06/2021 à 15:04
Excelente qualidade. Este restaurante fica como referência cada vez que passarmos por Braga. Bravo. Pratos degustados: - Polvo com Migas; - Posta de Vitela; - Folhado de tagliatelle com gambas.
Le 26/05/2021 à 17:21
Comida e atendimento excelente.
Le 22/05/2021 à 18:51
Atendimento eficiente e com simpatia. Cardápio de excelência e pratos muito bem confeccionados.
Le 20/05/2021 à 21:29
Muito bom, tanto para refeições como brunch...! O dono é uma simpatia!
Le 10/05/2021 à 22:45
Excelente comida e vinhos! Um cozinheiro muito jovem que combina receitas tradicionais com uma cozinha moderna e criativa.
Le 20/04/2021 à 17:54
Refeição deliciosa 😋 atendimento impecável 👏👏👏
Le 09/01/2021 à 20:34
Hoje comi o melhor brunch da minha vida! Além de sequencialmente bem pensado estava tudo maravilhoso. É incrível como um restaurante, que não tem como negócio este tipo de refeição é assim incrivelmente bom. A envergonhar grandes nomes da hotelaria mundial. PARABÉNS! P.S.: a atenção dispensada aos clientes é também excelente.
Le 01/01/2021 à 15:26
Escolhemos o Esperança Verde para a nossa primeira refeição do ano e não podíamos ter começado o ano de melhor forma. A qualidade nunca desilude, tudo excelente! Recomendo muito! 😊
Le 27/12/2020 à 23:28
Restaurante de referência para quem gosta de boa comida. Já frequento desde 1996... Muito bom.
Le 08/12/2020 à 17:19
Óptimo brunch!!!
Le 06/12/2020 à 14:21
Brunch espetacular
Le 02/12/2020 à 14:37
Melhor restaurante na cidade de Braga. Excelente comida a óptimos preços.
Le 07/11/2020 à 00:20
Tudo é excelente neste restaurante. desde o atendimento personalizado do Sr. Antonio até o melhor prato preparado pelo chef Hugo. as explosões de sabores que proporciona desde as entradas às sobremesas são indescritíveis...
Le 04/11/2020 à 16:39
Comida excelente e atendimento espetacular! Recomendo!
Le 01/11/2020 à 12:49
Novo menu. Excelente! Saudação do chefe e sobremesa divina. Simpatia inexcedível e disponibilidade total. Um must... a repetir!!
Le 26/10/2020 à 17:20
Muito bom, talvez o melhor magret de pato que já comi.Simpatia de toda a equipa, recomendo vivamente.
Le 23/10/2020 à 19:21
Pratos típicos com toque de modernidade, bom ambiente e bom atendimento
Le 25/09/2020 à 17:35
Atendimento muito bom. Gastronomia excelente. Garrafeira bem sortida primando pela diferença. Apresentação cuidada. Em suma... altamente recomendado
Le 23/09/2020 à 21:34
Comida excelente!! Espaço, atendimento e ambiente espetaculares. Sem dúvida recomendado!!
Le 23/09/2020 à 21:19
Espaço acolhedor e simpático. Funcionários extremamente atenciosos. Comida divinal.
Le 19/09/2020 à 14:32
Um achado em Braga!
Le 18/09/2020 à 21:05
Excelente.
Le 16/09/2020 à 22:30
Excelente comida! Espaço agradável. Muuto profissionalismo!
Le 15/09/2020 à 16:02
Qualidade da comida e do atendimento
Le 08/09/2020 à 23:05
Comida excelente, bom ambiente, espaço muito cuidado, serviço 5 estrelas. Muito boa garrafeita, com bons preços. Recomendo vivamente! 👌
Le 05/09/2020 à 22:28
Boa comida, bom preço e atendimento excelente!
Le 05/09/2020 à 20:06
Comida de alta qualidade. Pratos de autor que nos deixam a desejar por mais! O staff é muito atencioso, explicando cada pormenor dos pratos que servem e envolvendo-nos num ambiente gastronómico incrível!! É um restaurante a visitar novamente!
Le 22/08/2020 à 13:04
Restaurante de referência em Braga. Local de visita obrigatória com gastronomia brutal, cozinha moderna ou reinventada, com soberbos menus de degustação. Garrafeira exclusiva e staff simpático. A repetir vezes sem conta...multilingue! Best restaurant in Braga. A must-see with brutal cuisine, modern or reinvented cuisine, with superb tasting menus. Exclusive wine cellar and friendly staff. Repeating over and over again. Multilingual!
Le 16/08/2020 à 00:38
Restaurante com bom ambiente, atendimento super atencioso por parte do staff, em relação ao preço não achei caro, a comida é muito boa e com boa apresentação, bom distanciamento entre mesas.
Le 09/08/2020 à 09:31
Fui experimentar o bife Wellington. Estava simplesmente delicioso. Espaço realmente muito agradável e espaçoso. Staff muito atencioso e sempre pronto a ajudar na escolha.
Le 03/08/2020 à 17:41
Almoçamos neste restaurante encantador depois de uma viagem ao mosteiro de Buom Jesus. Móveis sóbrios e minimalistas. Cozinha sincera e genuína, que valoriza a qualidade das matérias-primas. Excelente valor ao dinheiro. Ao almoço está disponível o menu de almoço, a preço fixo que inclui o prato do dia, sobremesa e café. Altamente recomendado, principalmente pela gentileza e profissionalismo do proprietário, que nos deixou à vontade.
Le 31/07/2020 à 09:53
Atendimento excelente, comida de boa qualidade, bem organizado,medidas de segurança COVID bem implementadas, é uma excelente escolha, recomendo!
Le 18/07/2020 à 09:26
Excelente atendimento, espaço muito agradável e a comida é do melhor. Parabéns ao chef e a todos os colaboradores
Le 23/05/2020 à 12:56
Parabéns pela capacidade de adaptação às imposições da COVID 19: a implementação do serviço take-away, de excelente qualidade. Recomendo!
Le 07/03/2020 à 23:43
Excelente cozinha e muito bom serviço de mesa. O polvo é muito bom, o bacalhau, a tagliatelle com gambas e as sobremesas são boas demais para resistir.
Le 01/03/2020 à 03:25
Acolhedor Boa comida bom atendimento
Le 18/02/2020 à 21:45
Comi o bife Wellington e foi fenomenal! Eu recomendo este restaurante, boa atmosfera.
Le 17/02/2020 à 17:26
Belíssimo jantar... Romântico e muito aculhedor. Parabéns chefe António, Paula e Hugo
Le 14/02/2020 à 22:33
Ambiente acolhedor, boas instalações e boa confecção de alimentos
Le 14/01/2020 à 00:22
Massa folhada com gambas um prato muito saborosa para os amantes de comida italiana.
Le 26/12/2019 à 23:23
Deliciosa carne Wellington. Ótimo serviço
Os outros estabelecimentos ?
💬 Gostei muito da simpatia dos funcionários e da excelente comida tradicional. O espaço é acolhedor mas não tem esplanada. Há estacionamento nas proximidades. Não houve emissão de fatura e, apesar de não ter pedido, já vi que não é a primeira vez a acontecer...
💬 Bom.
💬 Sabores deliciosos, produtos de qualidade, excelente atendimento tanto da equipe da casa quanto de chefs/cozinha qualificados. Adorei o linguine Nero com camarão, os legumes salteados estavam perfeitos e o rato de chocolate estava bom demais. Excelente experiência gastronômica com uma garçonete prestativa que ajudou a explicar as opções locais de cerveja e vinho para alguns peregrinos do Caminho.
💬 Super
💬 Pequeno e adequado, só existe um prato diário
💬 Bom estacionamento. Muito barulho na sala. Sou cliente habitual, no início serviam muito bem as febras no churrasco, ultimamente tenho recebido apenas pedaços com muita gordura. Nada que se pareça com febras.
💬 Gostei, de conhecer, recomendo , bem cuidado, e a lucalisacao é óptima está dentro da cidade de Viseu gostei e recomendo
💬 Comida excelente e preço muito justo. Experimente o bife à portuguesa. Se o atendente fosse um pouco mais simpático, nota seria dez. Mas vale a pena experimentar.
💬 Lugar sombrio, se é que alguma vez existiu. Aparece no Google Maps como fechado, mas tivemos que parar de qualquer jeito para ir ao banheiro. Íamos do Porto para Espanha. Casas de banho em mau estado, as duas senhoras que servem no bar/balcão com pouco sangue, não aceitam pagamento com cartão. Luzes apagadas nos balcões e apenas um sanduíche ou muffin. Fiquei com pena de um lugar tão abandonado. Espero e desejo que encontrem uma solução. Portugal não é assim, é muito melhor. Melhor parar em qualquer cidade vizinha.