Quinta dos Sabores

Hans.e

Le 08/05/2024 à 00:24

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(Traduzido pelo Google) Fomos calorosamente recebidos e tivemos uma noite de sucesso. Os respectivos pratos eram harmoniosos e de excelente sabor. Os chefs utilizam apenas produtos regionais. (Original) Wir wurden herzlich empfangen und durften einen gelungenen Abend erleben. Die jeweiligen Gänge waren stimmig und und mundeten ausgezeichnet. Die Küchenchefs verwenden ausschliesslich regionale Produkte.

Tan.a

Le 05/05/2024 à 15:37

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4 / 5

(Traduzido pelo Google) No geral, gostamos da comida e da nossa experiência aqui. Valerá a pena tentar para todos. Optamos por fazer uma combinação de vinhos com nossa refeição de 6 pratos. A comida em si foi incrível! Profundo e rico em sabor e criativo. Os próprios vinhos também foram surpreendentes. A única coisa é que achamos que os vinhos selecionados para acompanhar cada prato poderiam ter sido melhor selecionados para realçar os sabores de ambos. Houve também uma ligeira confusão e falta de comunicação no início entre os próprios funcionários. Comemos as nossas entradas que já estavam colocadas na mesa quando chegámos, só para percebermos que fazia parte do menu de degustação e ninguém veio perguntar o que queríamos beber ainda! Quase terminamos nosso primeiro prato sem as bebidas. Fora isso, nós realmente gostamos da experiência lá. (Original) Oveall, we enjoyed the food and our experience here. It will be worth a try for everyone. We chose to do a wine paring with our 6 course meal. The food itself was amazing! Deep and rich in taste and creative. The wines themselves were also amazing. The only thing is that we felt the selected wines to pair with each dish could have been better selected to bring out the flavors of both. There was also a slight confusion and lack of communication at the beginning between the staff themselves. We ate our starters which were already put on the table when we arrived only to realize it was part of the tasting menu and no one came to ask what we wanted to drink yet! So we almost finished our first course without the drinks. Other than that we really enjoyed the experience there.

Thomas.a

Le 04/05/2024 à 01:47

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Comida perfeita em um local tranquilo. Se procura sabores reais, ingredientes frescos (da própria quinta!) e combiná-los com um serviço perfeito só pode ir à Quinta dos Sabores. Mas seja rápido, quase sempre está lotado, mas depois de chegar lá você entende o porquê :) (Original) Perfect food in a peacefull location. If you look for real flavours, fresh ingredients ( from their own farm! ) and combine it with a perfect service you can only go to Quinta dos Sabores. Be fast though, its almost always fully booked, but after you've been there you understand why :)

Tyler.r

Le 03/05/2024 à 23:08

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Lindo lugar para jantar, pudemos passear pelo terreno entre os pratos com uma taça de vinho e conhecer o cavalo deles! Cada curso foi incrível e a equipe foi muito apaixonada e atenciosa. Facilmente a melhor experiência gastronômica que tivemos na ilha. (Original) Beautiful place for dinner, we got to walk around the grounds between courses with a glass of wine and meet their horse! Every course was amazing and the staff were very passionate and thoughtful. Easily the best dining experience we had on the island.

Brian.J

Le 01/05/2024 à 10:30

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Uma bela empresa familiar. Cada detalhe foi tão pensado e cuidadosamente escolhido. Nota: Faça uma reserva. Eles se enchem. O menu fixo trouxe vários pratos de pratos lindamente equilibrados e saborosos. O serviço foi generoso, educado e muito acolhedor. A refeição de cinco pratos custava cerca de US$ 60 por pessoa, com pacotes opcionais de vinho por US$ 30 e US$ 50. O conceito da fazenda à mesa não é da boca para fora. Você janta na mesma fazenda de onde vem a maior parte da comida. Há muito coração e amor embutidos na fazenda e no restaurante. Raramente me senti tão apreciado como cliente. Eles merecem a classificação média incrivelmente alta. Reserve um tempo para encontrá-los e apoie o negócio. Realmente é algo muito especial. (Original) A beautiful family enterprise. Every detail was so thoughtful and carefully chosen. Note: Make a reservation. They fill up. The fixed menu brought several courses of beautifully balanced and flavorful dishes. The service was generous, polite, and very welcoming. The five course meal was about $60 a person, with optional wine packages for $30 and $50. The farm to table concept is not lip service. You dine on the very farm where most of the food has come from. There is so much heart, and love built-in to the farm and the restaurant. I rarely felt so appreciated as a customer. They deserve the incredibly high average rating. Take the time to find them, and support the business. It really is something very special.

Laurien.e

Le 15/04/2024 à 14:31

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) A “comida da quinta à mesa” estava absolutamente deliciosa, com a barriga de atum como estrela do menu. Gostámos muito da nossa última noite em São Miguel graças às simpáticas pessoas da Quinta dos Sabores, à sua encantadora quinta e à comida fresca e incrível! (Original) The farm to table food was absolutely delicious, with the tuna belly as star of the menu. We enjoyed our last evening in Sao Miguel so much thanks to the lovely people of Quinta dos Sabores, their charming farm and fresh and incredible food!

K.

Le 03/04/2024 à 00:32

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4 / 5

(Traduzido pelo Google) Excelente serviço e ambiente, mas ficamos desapontados com a comida em geral. O bolo quentinho de chocolate com sorvete de goiaba foi a melhor parte da refeição! (Original) Excellent service and ambience but we were disappointed with the food overall. The warm chocolate cake with guava sorbet was the best part of the meal!

Meleagre.

Le 28/03/2024 à 21:06

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Um jantar perfeito com muita sutileza na culinária. De longe o melhor restaurante que tivemos na ilha. (Original) Un dîner parfait avec beaucoup de subtilité dans la cuisine. De très loin le meilleur restaurant qu’on ait fait sur l’île.

David.u

Le 09/03/2024 à 01:02

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Experiência incrível, se você está em cima do muro, faça isso (Original) Amazing experience, if your on the fence, do it

Kara.s

Le 04/03/2024 à 14:50

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(Traduzido pelo Google) De longe, a nossa experiência de restaurante favorita durante a nossa viagem de 8 dias. Não hesite em comer aqui, os pratos são de primeira qualidade, com combinações únicas e tão frescos quanto possível. Tivemos a refeição de 7 pratos com vinho correspondente. O serviço foi excelente. (Original) By far our favourite restaurant experience during our 8-day trip. Don't hesitate to eat here, the courses are top notch with unique combinations and fresh as could be. We had the 7-course meal with matching wine. The service was excellent.