Opinião sobre Origens em Evora
Críticas
Comentários mais recentes sobre Origens em Evora
François.O
Le 15/05/2024 à 16:23
Cozinha portuguesa requintada - versus a habitual cozinha portuguesa -. Serviço atencioso e amigável. Vinhos locais de qualidade (Alentejo). Tudo a preços MUITO razoáveis.
Rob.i
Le 30/04/2024 à 22:12
OK restaurante, mas caro. O vinho era excelente, mas a comida. tinha as amêijoas que eram tão pequenas que não havia nada nelas. A pescada estava boa, mas a carne de porco estava muito seca e sem sabor. Tive muito melhor em Portugal.
Suzanne.
Le 17/04/2024 à 16:49
No geral decepcionante. A comida era média. O prato de sobremesa de degustação era muito pobre. Pedaços de bolo típico português que se compra em qualquer café. O restaurante em si era um pouco pobre. Havia luminárias de mesa sendo carregadas na geladeira ao lado da porta e estávamos sentados ao lado de um extintor de incêndio que tinha uma camada de poeira. Mesas muito próximas umas das outras para que ao servir a mesa ao nosso lado o sommelier estivesse quase sentado na nossa mesa.
Carl..
Le 04/04/2024 à 21:16
Excelente em todos os aspectos. Serviço amigável com inglês perfeito, boa comida. O bife foi um dos melhores que já tivemos, e as vieiras foram definitivamente as melhores de sempre. Provavelmente o melhor restaurante de Évora.
Marina.a
Le 01/04/2024 à 16:33
Nós amamos a comida, mas especialmente o serviço amigável que eles oferecem. Também gostamos da originalidade dos seus pratos, o ambiente é calmo e muito bem decorado. Se voltar a Évora voltarei aqui!
Luigi.a
Le 30/03/2024 à 00:24
Preços definitivamente excessivos pelo que é servido: pequenas porções e nada excitante. Contudo, um vinho razoavelmente bom, mas nada de excepcional face ao que já se encontrou em Portugal. Na minha opinião, a selecção do chef deve ser evitada: 26 euros por três copos mesquinhos. Além disso, o mesmo vinho foi apresentado na mesa ao nosso lado, embora o prato de acompanhamento fosse completamente diferente. Por fim, a sobremesa surpresa (que por si só não me deixa maluco), novamente escolhida pelo chef, foi uma desilusão: um cheesecake à moda nova-iorquina que não é uma sobremesa tipicamente alentejana. A garota que servia à mesa era muito simpática e gentil.
Beth.o
Le 26/03/2024 à 21:30
Comida incrível!! Nós apreciamos todos os pratos vegetarianos - sabores incríveis
Maria.e
Le 25/03/2024 à 12:00
Noite inesperada, o proprietário muito acolhedor e preparado. A filosofia do restaurante é conduzir os hóspedes numa viagem pela cultura e tradição culinária da região. Tudo muito agradável e divertido, alguns pratos espetaculares do ponto de vista da sensação e da combinação de sabores. Bom trabalho! Jovens com muita paixão! Vale a pena tentar!...
Anne.b
Le 08/03/2024 à 22:19
Uau, que delícia! Esse serviço, atenção cuidadosa ao vinho e a todos os aspectos da nossa refeição. Obrigado por uma noite especial. Não perca esta oportunidade se estiver em Évora. Nós esperamos estar de volta.
Carol.e
Le 12/01/2024 à 00:06
Este é um restaurante pequeno e muito popular. você precisará reservar. Escolhemos o menu de degustação, com vinho incluído. Foi uma viagem gastronómica tentadora. Equipa pequena, numa pequena cozinha servem sabores grandes e maravilhosos. Os pratos foram servidos com explicações e vinhos para provocar o nosso paladar. Obrigado pela viagem - reserve e viaje pelo menu de degustação 😀
Sofia.i
Le 28/12/2023 à 18:55
Sinceramente foi dos piores restaurantes que fui, comi peixe no forno, mas não passou de um reles peixe cozido com brócolos e couve flor ensaivido sem menor sabor que nem sal tinha. O puré foi a única coisa que escapou, de seguida tábua de degustação com 2bolas de gelado e o resto dos bolos saídos da arca. Comida já confeccionada em tamperweres e posta com as próprias mãos nos pratos. Super caro para uma comida tão reles e sem sabor detestei 80 euros para 2 pessoas comerem uma minoria de comida num prato. Realmente não sabem o que é comer bom e bem e a menor preço foi péssima experiência Partilha
Ruben.
Le 25/12/2023 à 22:00
Ótima comida, ótimo serviço!
Jon.i
Le 14/12/2023 à 00:56
Perfeito em todos os sentidos! Comida linda e deliciosa, atendimento excelente e ambiente charmoso e confortável! Escolhemos o menu degustação de 5 pratos e foi incrível! Cada prato era único e entregue! As combinações de vinhos foram pensadas e combinaram perfeitamente! Um bom menu à la carte está disponível, assim como excelentes vinhos para todos os paladares. Um ótimo restaurante que você não deve perder!
Sotirios.e
Le 06/12/2023 à 20:30
Calorosas boas-vindas. Atendimento dinâmico e comprometido. Comida excelente e exatamente como aparece no cardápio e nas fotos do Instagram Grande variedade de pratos. Estaremos de volta para o poço!
Michael.'
Le 02/12/2023 à 22:03
Ótimas opções veganas e vegetarianas. Qualidade incrivelmente alta em todos os aspectos. Excelente serviço e clima descontraído. 👍
Ayesha.
Le 18/11/2023 à 09:28
Se pudéssemos avaliar isso com mais de 5 estrelas, nós o faríamos! O serviço é excepcional, fomos tratados com muita gentileza e cortesia. Os servidores também eram muito experientes e falavam inglês fluentemente. O lombo de vaca foi o melhor bife que já comemos, o chef apresenta alguns pratos e explica um pouco sobre eles, esta carne em particular era de uma raça de vacas que foram trazidas para esta zona na época romana. Também nos foi mostrado um panfleto sobre a carne depois que demonstramos interesse. No geral, uma experiência maravilhosa…a comida é fenomenal! O vinho é incrível. Faremos aqui uma paragem sempre que passarmos por Portugal! No momento da reserva perguntaram se era uma ocasião especial e o chef nos deu uma uma sobremesa de cortesia com uma vela :) Em termos de preço, é mais alto, no entanto, isso deve ser esperado, pela qualidade da comida e do serviço que você recebe.
Inês.a
Le 14/11/2023 à 20:24
Restaurante que tinha imensa curiosidade em visitar e valeu muito a pena. Experiência sensorial e gastronómica, desde as entradas, pratos e sobremesas, ao aconselhamento do vinho. Sem dúvida um dos sítios que mais gostei de jantar e o qual recomendo vivamente. Obrigada pela experiência tão agradável.
Leonor.a
Le 11/11/2023 à 22:38
Restaurante gourmet com comida super saborosa. Funcionários simpaticos e atenciosos. Recomendo.
Gary.e
Le 05/11/2023 à 09:46
Tudo o que tínhamos era excepcional. Os sabores eram simplesmente deliciosos. Nosso servidor Mercy foi maravilhoso. O chef foi muito prestativo e toda a experiência foi um prazer.
Dave.u
Le 27/10/2023 à 23:49
Este restaurante foi uma grande decepção para nós. Sentimos que os pratos eram muito caros para o tamanho das proporções. Os pratos que tínhamos não tinham sabor. O serviço foi bom, mas não recomendamos este restaurante e comemos em muitos restaurantes 5 estrelas em Portugal, e este foi o nosso menos favorito.
Marcus.i
Le 17/10/2023 à 22:44
O atendimento, a comida e toda experiência são muito boas. Recomendo muito! O espaço é pequeno e acolhedor.
Daniel.a
Le 10/10/2023 à 19:58
Apenas vá! Fomos almoçar e pedimos o menu de 3 pratos do Chef, mas acabamos comendo mais. Começamos com pão/azeite/azeitonas/grão de bico assado, depois comemos um rolinho de queijo filo com redução de vinho tinto e depois a entrada foi um prato tipo rosti de porco, seguido de bochechas de boi, purê e acelga, com um tipo de consomê de molho. A sobremesa foi bolo de laranja, sorvete e geléia de marmelo, com amendoim. Tudo isto custava 35 euros por cabeça sem bebidas. Você poderá ver sua comida sendo preparada e não ficará desapontado. A equipe era multilíngue, muito educada e bem informada sobre a comida e orgulhosa de que tudo fosse produzido localmente. Totalmente recomendado!
Daniel.o
Le 09/10/2023 à 16:05
Uma experiência gastronómica muito boa, fomos dois casais e quisemos confiar no chef. E o chef não desiludiu. As conjugações de sabores foram muito boas tal como a simpatia da equipa que consegue criar um ambiente familiar.
Rob.a
Le 22/09/2023 à 22:52
Reservamos com antecedência e não estamos desapontados. Uma refeição maravilhosa, um serviço excelente e um sommelier muito prestável garantiram que aproveitássemos ao máximo o vinho tinto português e o vinho do Porto tinto e branco para sobremesa e aperitivo. Altamente recomendado.
Raoul.a
Le 22/09/2023 à 00:41
Tivemos uma noite maravilhosa! Serviço amigável e comida fantástica. Bela combinação de vinhos e pratos, tudo bem descrito e apaixonadamente. Pela acústica, o serviço nem sempre foi fácil de compreender, mas felizmente os sabores falam claramente.
Dalia.a
Le 17/09/2023 à 21:40
Muito muito bom! Adoramos tudo o que tínhamos, peixe, legumes e carne. Altamente recomendado!
Marnik.i
Le 16/09/2023 à 16:00
Gostamos do menu surpresa de 5 pratos, saborosos pratos da região. Nossos desejos foram levados em conta. O sommelier falou com entusiasmo sobre os deliciosos vinhos que combinam, especialmente selecionados para combinar com os pratos. Serviço muito amigável. Boa relação qualidade-preço! (Água de mesa, café e chá incluídos no preço)
Angela.e
Le 15/09/2023 à 22:58
Excelente restaurante daqueles pequenos e charmosos que existem escondidos por aí. Atendimento atencioso, pequenos pratos para compartilhar, vinhos ótimos e ambiente agradável. Recomendo!
leonardo.r
Le 14/09/2023 à 23:19
Bem, parece que nos deparamos com um restaurante com a honra de figurar no guia Michelin, e nossa experiência gastronômica me deixou com uma mistura de pensamentos e sentimentos. Embora sempre tenha tido esse guia em alta conta, esta jornada culinária em particular foi, para mim, uma experiência bastante intrigante. O presunto de Parma que almoçamos em outro lugar era uma sinfonia de sabores, enquanto o aqui não atingia as mesmas notas. Agora, com relação à carne de porco cozida lentamente, ela ficou pegajosa, e o acompanhamento que a acompanha parecia estar competindo pelo papel coadjuvante mais salgado. Quanto ao resto do menu, inclinou-se para o comum. Numa nota positiva, a selecção de vinhos foi muito boa e também o serviço ainda foi muito bom. A equipe fez todos os esforços para garantir uma experiência agradável, apesar da surpresa culinária. Inesperadamente, eles não perguntaram sobre nossa experiência. De qualquer forma, se você planeja jantar aqui, solicitar uma mesa longe do banheiro ou da cozinha pode melhorar sua experiência. Solicitámos uma mudança de mesa, mas infelizmente o nosso pedido foi recusado, apesar de as mesas terem permanecido desocupadas durante toda a noite. (No entanto, é importante lembrar que o guia Michelin geralmente conhece as joias culinárias, por isso não julgarei o restaurante inteiro com base nesta visita).
Katarina.
Le 12/09/2023 à 23:18
Uau - uma das melhores refeições da minha vida. Eu tinha o menu de degustação de três pratos e cada prato era absolutamente lindo e delicioso. O meu favorito era um prato de peixe, linguiça de porco e batata desfiada. A equipe também foi maravilhosa - muito amigável, gentil e experiente. Obrigado Origens por um jantar adorável!
Anna.
Le 05/09/2023 à 17:04
Ótima experiência no geral, todos os pratos são de ótima qualidade e as porções eram surpreendentemente grandes em relação ao preço e qualidade. Experimentámos o menu de 3 pratos com entrada, prato principal e sobremesa e foi mais do que suficiente e valeu bem o preço. O atendimento foi incrível e para nós o destaque foram as bochechas de boi que estavam incrivelmente macias.
Yannick.e
Le 29/08/2023 à 23:06
Restaurante encantador, um pouco afastado. Atmosfera suave e pacífica. Excelente cozinha, baseada em produtos frescos e locais. Nós realmente apreciamos o menu surpresa. Serviço encantador. Em suma, para tentar com urgência.
Johnny.i
Le 26/08/2023 à 16:09
Experiência maravilhosa. Comida e atendimento excelente. Recomendo vivamente esse restaurante e essa experiência.
Greg.a
Le 26/08/2023 à 06:00
Experiência culinária incrível..sugiro um menu cego de 3 ou 5 pratos e deixo o chef - que é quem realmente prepara os pratos - levá-lo para um passeio! Tudo o que tínhamos era absolutamente excelente! Bebi um dos vinhos mais baratos - porque era o único certificado como orgânico, o que nos chamou a atenção - e também foi perfeito.
Corinne.
Le 26/07/2023 à 15:26
Se eu pudesse dar 10 estrelas a este restaurante, eu daria! Tropecei por coincidência neste local enquanto visitava Évora... Tudo foi incrível, incluindo o serviço, além de todos os produtos locais!
Lucy.y
Le 09/07/2023 à 12:01
Experiência incrível., você deve comer aqui, a não perder
Elena.o
Le 07/07/2023 à 14:40
Matérias-primas de muito boa qualidade, preparação cuidada e tudo com sabores de muito sucesso: sopa de leguminosas, salada de figo e cereais, carne de porco com puré de batata e uma sobremesa de muito sucesso à escolha do chef. Beber sangria e vinho tinto, muito bem aconselhado pelo maitre.
toula.y
Le 02/07/2023 à 14:20
O lugar é muito pequeno, então certifique-se de fazer reservas. A comida era boa, a equipe era experiente, o chef estava presente, mas não muito gentil
David.a
Le 02/07/2023 à 10:26
A comida é fabulosa, fazendo jus à menção no guia Michelin e no boa cama boa mesa. Todos os pratos estavam bem executados e a lista era criativa. O serviço era fantástico. Acho que podiam melhorar o sofá da parede que está com um ar desleixado e é desconfortável. É a única coisa que melhorava. Talvez colocarem uma almofada mais grossa em tecido para dar um ar mais premium. De resto para e a e continuem o bom trabalho
Régis.U
Le 24/06/2023 à 23:20
Une belle aventure, une rivière des délices pour nos palais. Cela commence par un accueil des plus chaleureux par la propriétaire des lieux qui s’exprime parfaitement en français. A notre écoute et nos petits soins, nous avons eu le bonheur de déguster les plats et vins de production locale. Tout simplement divin. Félicitations à l’équipe et notamment au chef. Digne du guide Michelin —— Uma bela aventura, um rio de delícias para os nossos palácios. Começa com uma recepção calorosa da proprietária do lugar, que se expressa perfeitamente em francês. Ouvindo e cuidando de nós, tivemos o prazer de provar os pratos e vinhos de produção local. Simplesmente divino. Parabéns à equipe e especialmente ao líder. Digno do guia Michelin
marina.l
Le 21/05/2023 à 23:20
Comida e serviço incríveis
Annie.o
Le 10/05/2023 à 21:02
UAU! Uma das melhores experiências gastronômicas. A atenção a todos os detalhes foi excelente. O chef nos acompanhou pelo menu, compartilhou recomendações, ajudou-nos a selecionar um ótimo vinho e compartilhou um presente extra de celebração quando soubemos que estávamos comemorando um noivado. A comida era excelente. Pratos fáceis de compartilhar e atendiam a todas as nossas restrições alimentares (vegetarianas e sem glúten). A equipe de garçons foi rápida na limpeza dos pratos e mantendo toda a experiência gastronômica impecável.
Jen.e
Le 08/05/2023 à 08:56
Chef e sommelier criativos e apaixonados que combinam seus talentos com uma cordialidade que fazem deste um lugar especial para se visitar. Vou valorizar o meu porta-chaves de cortiça como um grande momento. Eles pegam produtos e vinhos locais, vão além, mas também permitem que ingredientes excelentes sejam o centro das atenções. Uma delícia.
Sara.n
Le 07/05/2023 à 19:37
Ambiente pouco acolhedor, pratos que nada dizem a quem só tem um fim de semana para visitar Évora e quer provar pratos típicos (mesmo que com um twist, confesso que estávamos à procura disso quando procuramos este restaurante). Uma desilusão. Pior restaurante de todo o fim de semana.
Alexandre.o
Le 05/05/2023 à 23:43
Uma pequena surpresa no centro de Évora com comida e atendimento de excelência! Ementa variada e com um conceito de partilha muito interessante, altamente recomendado a quem estiver na zona! Parabéns ao chef Gonçalo e a toda a equipa… 👏🏼👏🏼👏🏼
salomé.i
Le 03/05/2023 à 00:10
Brilhante combinação! Em tudo! Excelente serviço, próximo, educado, trazendo o que de melhor existe na região, em pratos e vinhos muitíssimo bem harmonizados. Viemos no contexto do nosso aniversário de casamento, com reserva que é aconselhável, tiveram atenção a todos os detalhes, houve interação e um pequeno jogo na prova dos vinhos e dos pratos, no final trouxeram-nos um bolinho com vela e tudo. Escolhemos o menu de degustação 5 momentos. Tudo muito bem confeccionado, apresentado e, principalmente, saboroso. Têm menu infantil, que nos vai ser útil numa próxima visita, que vamos com certeza fazer. Não conheço um restaurante assim em Évora, altamente recomendável!
Marc.s
Le 26/04/2023 à 22:59
Que alegria para o nosso paladar! Um dos melhores restaurantes desde a nossa chegada a Portugal. Os pratos são preparados com habilidade, criatividade e são deliciosos. A combinação de vinhos proposta foi perfeita. Os proprietários estão disponíveis para aconselhá-lo sobre a sua selecção de pratos. Francamente, vale a pena considerar se você é um fã ferrenho.
luc.a
Le 20/04/2023 à 20:59
Optamos pelo menu surpresa de 5 pratos e recebemos uma refeição muito bem preparada e deliciosa. Produtos regionais mas apresentados de forma requintada e atrativa. Os vinhos oferecidos combinam muito bem com os pratos. Este é um ótimo restaurante. Recomendado.
Robin.h
Le 15/04/2023 à 22:23
Pratos lindamente criados, serviço incrível
Michael.
Le 15/04/2023 à 22:22
Sala muito bonita em um restaurante que obviamente busca os melhores pratos e serviços criativos. Tivemos o menu degustação de 7 pratos com harmonização de vinhos. A comida era muito boa, mas os pratos em que foram servidos eram lindos, provavelmente o destaque da refeição. Os sutiãs com chouriço estavam óptimos, muito melhores que os tradicionais com bacalhau. Meu parceiro adorou a carne de porco desfiada, mas não fiquei impressionado. O chef veio algumas vezes à nossa mesa, um gesto caloroso que foi muito apreciado. A minha principal crítica seria a harmonização dos vinhos, dogmaticamente restrita aos vinhos do Alentejo. Podem existir alguns vinhos maravilhosos da região, mas os servidos eram geralmente medíocres, com exceção do licoroso com sobremesa. Este restaurante tem muito potencial, com um serviço excelente e obviamente objectivo elevado, mas tem um longo caminho a percorrer.
Sean.i
Le 13/04/2023 à 10:54
Excepcional, uma das 5 melhores refeições da minha vida. Cada prato era decadente, delicioso e único. Ficamos muito felizes em “confiar no Somm” com as combinações de vinhos. Vale a pena uma viagem a Évora por conta própria!
Stefan.D
Le 06/04/2023 à 17:15
O tipo de restaurante que você não conta aos amigos porque quer ficar com ele :) Não perca tempo escolhendo suas refeições! Escolha o “Menu Chefs” e deixe-os fazer a sua magia. Cinco pratos perfeitos com vinhos deliciosos. Obrigado a Genny e ao chef! Noite maravilhosa! Mantenha o bom trabalho!
Bondiamo.
Le 23/03/2023 à 15:44
Pratos criativos e serviço atencioso. experimente as combinações de vinhos escolhidas pelo sommelier. Eles eram muito encantadores. o prato de amostra de sobremesa foi a melhor parte da refeição, brownies foram incríveis!
César.�
Le 22/03/2023 à 16:40
Desde o momento em que entramos pela porta até o momento em que saímos, tudo foi perfeito. Seguimos o conselho do taxímetro (que parecia ser o dono do local) e foi um sucesso. Provámos vários pratos típicos da região, mas com uma visão própria. Tudo delicioso. O mesmo que o vinho, da região também. O serviço, muito atencioso e impecável. Isso mostra que eles colocaram muito cuidado neste pequeno restaurante, estou muito feliz por tê-lo descoberto.
Lapsiplay.
Le 27/02/2023 à 21:08
Estávamos andando congelados pelas ruas noturnas de Évora e por acaso fomos nos aquecer e jantar neste lugar maravilhoso💓 tivemos uma sorte incrível de conseguir a última mesa sem reserva! A comida estava incrivelmente deliciosa com uma bela apresentação e molhos inusitados 👌❤️🔥 A garçonete ajudou na seleção dos vinhos adequados para cada prato, e o chef saiu pessoalmente no final da noite para conversar e nos presentear com um vinho incrível. Todos os ingredientes dos pratos e do vinho são estritamente locais de acordo com o princípio do “quilómetro zero”. Aconselho vivamente que vá a este restaurante - com certeza terá uma nova experiência e novas impressões👌
Jake.o
Le 15/02/2023 à 23:26
Ótima experiência de jantar em Évora! Fizemos o menu de degustação de cinco pratos com vinhos correspondentes e foi uma exibição brilhante do português moderno com vinhos locais. Genny era uma sommelier brilhante e especialista em alimentos, fornecendo o contexto para unir tudo. Altamente recomendado
Clare.c
Le 15/02/2023 à 23:23
Uma ótima experiência. Equipe qualificada e comida fantástica.
steven.r
Le 06/02/2023 à 15:46
tudo foi fantástico. o serviço, a comida, o vinho, o ambiente. O especial “Pork Wellington” foi incrível. Já mal posso esperar para voltar. 5 estrelas
Ana.a
Le 05/02/2023 à 19:17
Conceito de partilha de pratos tudo com produtos da região. Comemos o menu de degustação com 5 pratos com tudo incluído inclusive com vinhos,sobremesa e cafe. Tudo muito saboroso e bem apresentado. Comemos entradas,folhado de queijo com molho de vinho tinto reduzido, Brás de farinheira, maçã reineta com requeijão cozinhada em moscatel, garoupa com pure de cenoura, porco do cachaço com legumes. Tudo acompanhado com vinhos diferentes e muito bem escolhidos. Vale a pena!
Carlos.e
Le 31/01/2023 à 21:59
Inesquecível. Escolhemos a degustação, onde o chef nos traz a sequência por ele escolhida, desde a entrada até a sobremesa. Todos pratos típicos da região do Alentejo. Não deixe de ir!
Andreas.
Le 19/01/2023 à 23:03
Gostei da experiência gastronómica e vínica, senti-me muito bem recebido pela Equipa, obrigado.
Ryan.h
Le 06/01/2023 à 10:23
Espero que este lugar esteja no seu futuro! Compartilhamos dois pratos iniciais e uma entrada principal. Quantidade perfeita de comida. O vinho tinto era delicioso e tinha um sabor agradável. A bochecha de porco preto e o cogumelo foram os melhores alimentos que comi desde o Porto. Também talvez a melhor comida de todos os tempos. Nosso servidor foi muito bom.
Nandy.s
Le 05/01/2023 à 23:20
Tivemos o menu de degustação de 3 pratos, que eles mudam constantemente, pois é da fazenda à mesa. A comida era muito boa, saborosa e com sabor caseiro, mas ótima apresentação. O local é agradável e aconchegante, pequeno com cozinha aberta, o atendimento foi amigável e as recomendações de vinhos foram acertadas. Foi a nossa segunda visita e o chef passou até a mesa para dizer olá e deram vinho doce por conta da casa.
Melanie.h
Le 03/01/2023 à 23:46
Ótimo pequeno restaurante que evoca pratos saborosos com ingredientes locais. Ótimas recomendações de vinhos, atendimento simpático do chefe e sua equipe. Altamente recomendado!
Andrew.a
Le 23/12/2022 à 23:25
Confie no chef, confie no sommelier - o menu degustação é incrível, lindo, delicioso e cheio de coração e amor. Uma equipe tão simpática. Uma empresa familiar no seu melhor! Reservas altamente recomendadas!
Beatriz.i
Le 13/12/2022 à 22:36
Comida Divinal!! Super atenciosos. Refeições com alimentos da época e da região, carta pequena o que facilita a escolha. Têm opção de menu de degustação..
Norbert.k
Le 03/12/2022 à 18:34
Recomendado para gourmets. Excelente cardápio!! Fomos muito bem atendidos. Aconselhamento pessoal sobre cada prato e cada vinho. Uma experiência culinária inesquecível com produtos regionais. É um prazer voltar aqui. Para nós o melhor restaurante de Évora e arredores. Muito obrigado.
Cécile.O
Le 03/12/2022 à 16:03
Atendimento realmente bom com funcionários atenciosos Deixamo-nos seduzir pelo menu surpresa do chef e foi realmente muito bom. Saboroso, original e de qualidade. O chef muito simpático veio oferecer-nos um digestivo. Uma experiência muito agradável 🙏
Rob.e
Le 14/10/2022 à 11:58
Tivemos um lindo jantar comemorando nosso aniversário. Os pratos principais eram melhores que as entradas. Vinho muito bom.
Ani.i
Le 13/10/2022 à 18:04
Tivemos um almoço tardio fantástico aqui hoje. Nós apreciamos o menu de degustação de 5 pratos com vinho. Excelente refeição. Serviço fenomenal. Se morássemos aqui, comeríamos aqui sempre que possível. Que delícia.
Roxane.n
Le 05/10/2022 à 14:26
Quase não viemos aqui, mas vimos a pequena placa deles na rua principal enquanto procurávamos um restaurante com comida vegetariana e ficamos muito felizes por termos vindo. Comi salada de beterraba e tofu assado. Os sabores eram incríveis. Meu amigo tinha bochechas de porco e não consigo descrever a expressão de alegria em seu rosto. A equipe foi fantástica, experiente e atenciosa. O chef chega à mesa e ajuda a explicar os vinhos e a comida. Se você está feliz em gastar um pouco mais ou para uma ocasião especial. Este é o lugar.
Daniel.o
Le 29/09/2022 à 23:46
A nossa melhor refeição em Portugal, não chega nem perto. Faça um grande favor a si mesmo e jante neste restaurante Michelin de gerência familiar. Cada curso foi fabuloso, incluindo os staters, entradas, degustação de sobremesas e combinações de vinhos. Vocês serão tratados como amigos e superarão todas as expectativas que trouxerem consigo.
martini.t
Le 28/09/2022 à 23:15
lugar perfeito para um delicioso jantar! serviço, vinho e comida absolutamente perfeitos! com pequenas ideias muito charmosas! minha dica: peça uma garrafa de vinho e você verá 😇 um restaurante realmente delicioso, altamente recomendado!
Dulen.i
Le 22/09/2022 à 16:38
Experiência na Origens é altamente recomendada. O simpático e simpático chef Gonçalo serviu-nos com uma atenção muito satisfatória, respeitando as nossas dúvidas, aconselhando-nos com cautela e muita gentileza mas sem excessos hipócritas. A comida era um luxo, ajustando-se ao nosso pedido de não comermos carne, conseguimos fazer um menu de muito sucesso e o vinho da terra alentejana também foi um prazer. A noite foi excepcional e ainda mais para uma ocasião tão especial como o terceiro aniversário de casamento entre minha amada esposa e eu. Ambos sucumbidos pelo amor e pela festa que tivemos, tivemos a infelicidade de esquecer a câmara de vídeo no restaurante, com o azar de partir no dia seguinte para Espanha... Mas outra surpresa do restaurante, Gonçalo e a sua equipa enviaram a câmera para nossa casa por correio expresso e graças a eles podemos curtir todas as nossas lembranças e fotografar muito mais. Um total luxo e sorte encontrar um lugar e uma equipa assim, bom, também vale a pena referir, a equipa que têm, jovem e preparada, com boa atitude e boas energias. Pareciam muito confortáveis e sendo o local pequeno têm pelo menos 3 cozinheiros na cozinha, o que é apreciado, tanto pelos clientes como pelos trabalhadores. Você nos deixou muito à vontade, muito obrigado por tudo, até sempre.
Michael.e
Le 05/09/2022 à 21:19
Uau! A comida deles é incrível, o gerente é tão amigável e o chef é criativo e também amigável Minha esposa e eu fizemos uma reserva para visitar enquanto estávamos por perto. Nós dois fomos recebidos com rostos amigáveis e fomos questionados sobre qualquer alergia que qualquer um de nós tivesse. Minha esposa tem alguns que podem dificultar comer fora, principalmente quando se trata de sobremesa. Eles não decepcionaram. Serviram-nos pratos semelhantes enquanto experimentávamos o menu degustação de 5 pratos, com pequenas modificações no dela. Ela me deixou experimentar a comida dela também, e tinha um gosto tão bom quanto o meu. A combinação de vinhos foi simplesmente boa, com um pouco de jogo incluído. Se estiver hospedado em Évora, ou em qualquer lugar próximo, recomendo vivamente este local!
Liz.e
Le 05/09/2022 à 21:18
Ainda estamos surpresos com o quão incrível esse jantar foi para nós! A comunicação, o serviço amigável e a hospitalidade do chef e da equipe superaram as expectativas, especialmente desde que estávamos de visita. O espaço era cheio de sol, além de charmoso, histórico e a localização era perfeita. A localização nos permitiu explorar a cidade antes e depois dessa experiência incrível. Ainda estamos saboreando os sabores e vinhos mesmo na volta para casa, o custo é bem razoável para toda a felicidade que você também vai experimentar! Évora merece uma paragem no seu itinerário e este encantador restaurante é ideal para a sua estadia envolvente e prazeres.
Sriram.a
Le 01/09/2022 à 12:07
Experiência gastronômica muito agradável! Como vegetarianos que conduzíamos por Portugal, estávamos resignados a comer o mesmo risoto de cogumelos em todo o lado, mas isto era algo completamente diferente! Os seus pratos partilhados - entradas, pratos principais e sobremesas - eram originais e fantásticos! O melhor de tudo é que eles se esforçaram muito para nos explicar os pratos.
Andrea.e
Le 26/08/2022 à 13:53
Comemoramos o nosso 3º aniversário de casamento na Origens enquanto viajávamos por Portugal. Tivemos o menu fixo de 3 pratos com combinação de vinhos. Os pratos foram incríveis, bem construídos, equilibrados e a seleção de vinhos realmente melhorou a experiência geral. O serviço foi atencioso e atento aos detalhes. Como vantagem, não há separação para a cozinha e é possível ver os chefs trabalhando. A experiência geral foi perfeita.
Gema.u
Le 19/08/2022 à 15:31
Fabuloso! Excelente atendimento e comida exclusiva! Repetiremos quando regressarmos a Évora.👌
Eline.e
Le 02/08/2022 à 23:57
Foi uma experiência maravilhosa! Definitivamente vá aqui se você estiver procurando por pratos criativos, bom uso de produtos locais e excelente serviço acolhedor.
marie.�
Le 30/07/2022 à 22:47
Excelente! O chef está na sala ajudando na escolha dos pratos e vinhos. As sardinhas perfeitamente cozidas foram uma delícia. Reserva recomendada! Obrigado à equipe
Laura.
Le 30/07/2022 à 20:17
Todas as estrelas ficam aquém deste restaurante. Queríamos muito experimentar e superou as nossas expectativas, tanto no sabor como na apresentação. Peça os legumes e o magret de pato (é a coisa mais saborosa que já provei) e, para a sobremesa, confie sempre no chef. Évora nunca desilude.
luca.o
Le 15/07/2022 à 23:26
Encontrámos por acaso este pequeno restaurante numa pequena rua do centro histórico de Évora e tivemos muita sorte. Restaurante decorado com bom gosto e simplicidade, muito agradável e cheio de pequenas curiosidades. A gastronomia é maioritariamente confeccionada com produtos locais 0 km, uma boa opção com a política de degustar vários pratos juntos e partilhar. Todos os pratos cozinhados na perfeição e com produtos locais e de qualidade. Uma carta de vinhos muito bem estudada e com muitas opções, destacando sempre os pequenos e excelentes produtores da zona. Resumindo foi tudo perfeito e tudo temperado com muito profissionalismo e simpatia. Não perca se estiver em Évora.
Ed.a
Le 02/07/2022 à 08:39
Excelente refeição e experiência a preços razoáveis em um ambiente pitoresco e climatizado. Experiência personalizada e atenciosa e a comida e o vinho foram de primeira linha. Recomendo e reserve com antecedência, se possível.
Nancy.l
Le 29/06/2022 à 19:54
Refeição fabulosa, apresentação! A equipe foi acolhedora e profissional. As vieiras estavam deliciosas e derretem na boca. Obrigado por um adorável jantar e noite!
Leah.i
Le 22/06/2022 à 17:49
Almoço delicioso - depois de uma refeição mais pesada do dia anterior, fomos com salada de beterraba, camarão e o peixe do dia. Cada um tinha sabores interessantes. Saímos cheios e satisfeitos, mas ainda prontos para passear por Évora depois do almoço. Exatamente o que precisávamos!
Fátima.i
Le 10/06/2022 à 16:10
Gostamos muito ! Realmente um serviço personalizado, cuidado e mesmo tendo em conta que chegamos 1 hora antes de fechar fomos atendidos com toda simpatia e disponibilidade. Ver a azáfama da cozinha é simplesmente fantástico. Vale a pena experimentar.
elena.a
Le 08/06/2022 à 22:34
Obrigado x deixe-me jantar sem reserva prévia eu realmente aprecio A equipe é muito profissional e o serviço é simplesmente perfeito Campo principal BRAVO. !!!!👏👏👏 Totalmente impressionado por ter uma seleção de facas de carne Boa seleção de vinhos Adorei a experiência
Jenny.u
Le 02/06/2022 à 19:34
Restaurante fabuloso! Excelente menu, excelente serviço e uma experiência maravilhosa.
N.c
Le 01/06/2022 à 14:26
Restaurante muito bom, com ótimos pratos e excelente vinho. Gostámos muito do conceito de pratos confeccionados com ingredientes exclusivamente regionais que se sucedem e são partilhados. Carinhosamente preparados e apresentados, não a habitual comida caseira portuguesa, mas sim ingredientes regionais reunidos de uma forma nova e criativa. Excelente equipe que conhece o que faz e pode explicar tudo. Muito bem pensado e bem organizado.
Jose.a
Le 28/05/2022 à 20:57
Excelente serviço, local agradável, apesar de um pouco pequeno (não tenham conversas íntimas porque os comensais ficarão a saber) e comida criativa, bem confeccionada e muito saborosa. Não é barato, mas é justo. Boa carta de vinhos alentejanos. Prá despedida, o chef traz uma surpresa.
alextchr.
Le 26/05/2022 à 00:05
Misturado. Tivemos o menu degustação de 3 pratos por 35€/pessoa. Reconheço a qualidade dos produtos e o trabalho por trás deles mas os pratos não cumprem as promessas do restaurante. Apesar de elaborados e bons, os pratos continuam bastante clássicos e as porções são pequenas mesmo para um restaurante semi-gastronômico. Os preços são um pouco excessivos em comparação com a culinária oferecida. Além disso, a conta foi trazida à mesa no final da refeição, embora ainda não a tivéssemos solicitado. Acho esse gesto deselegante, principalmente para um estabelecimento que tem certa posição. Falta uma verdadeira narrativa em torno da cozinha que pretende ser local e inovadora. O próprio chef faz o serviço de sala de jantar, o que é agradável.
Eduardo.e
Le 21/05/2022 à 12:51
O melhor restaurante de toda a viagem. O chef é quem serve você e a comida é incrível. Excelentes combinações de vinhos e boas recomendações da equipe. Reserve com antecedência pois o lugar é minúsculo!
Victoria.
Le 19/05/2022 à 13:39
Foi uma ótima experiência gastronômica encontrar este pequeno restaurante encantador. Pedimos vários pratos para partilhar, aconselhados pela empregada e foi um grande sucesso. A atenção recebida pela equipe, incluindo o chef, foi excelente. É aconselhável reservar. Sem dúvida o meu local preferido em Évora.
Kaitlyn.r
Le 15/05/2022 à 08:15
Este lugar foi absolutamente incrível! Comemos vários pratos, estilo tapas. O marido e a mulher que administram o lugar foram incrivelmente gentis e corteses. Recomendo para quem gosta de boa comida e bons momentos!
anne.
Le 06/05/2022 à 16:53
Esta foi apenas uma refeição fabulosa. Os gostos eram tão interessantes. Nosso anfitrião foi muito simpático e prestativo, mas não exagerou como alguns fazem. Ele era perfeito. Foi divertido ver a culinária acontecendo também. Recomendo completamente!
Milo.a
Le 30/04/2022 à 22:58
Ótima comida. Combinando cozinha tradicional e local com toques modernos bem pensados. Carne incrivelmente macia, o camarão laranja tem muito umami. A sangria também era boa. Quando fomos jantar não estávamos com muita fome, mas cada prato nos dava vontade de mais. Gostei muito da nossa visita. Serviço amigável. 5 estrelas!
Joseph.r
Le 28/04/2022 à 00:11
A nossa última noite em Évora e guardámos o melhor para o final. Origens entregue em grande estilo. Fizemos o menu do chef de 5 pratos e ficamos encantados com cada prato. Cada mordida era autêntica e saborosa. Este é um restaurante imperdível, onde o chef cumprimenta, serve, explica e prepara. Digno da estrela Michelin que possuem. Sim, coma aqui com certeza.
Jennifer.e
Le 25/04/2022 à 17:42
Achado realmente encantador. Recebidos por um dos proprietários que nos acolheu em seu restaurante. Aceitei suas recomendações sobre combinações de comida e vinho e não me arrependi. Eu só queria estar com fome o suficiente para o menu completo de degustação e harmonização de vinhos, porque parecia fabuloso com base na mesa ao nosso lado. Este é um restaurante pequeno e intimista e recomendo vivamente se estiver de visita a Évora.
Dave.
Le 21/04/2022 à 12:44
Jantar e atendimento excepcionais!
Paulo.a
Le 20/04/2022 à 10:37
O valor médio por pessoa (segundo o livro boa cama boa mesa é de 25 €) não corresponde com a realidade. Achamos os preços muito exagerados e pouca variedade de pratos. Segundo a minha experiencia, um casal com apenas uma entrada (para ambos ), uma bebida , um prato principal e uma sobremesa (para cada ), nunca gasta menos de 45 euros por pessoa. No entanto, esta foi minha experiencia pessoal.
Esther.a
Le 17/04/2022 à 22:20
Comida super saborosa e definitivamente recomendada. Pratos portugueses com um toque especial. Muitos ingredientes vêm da região. O tártaro de espargos, batata e gema de ovo estava especialmente delicioso. Bom serviço e excelente relação qualidade-preço. Visita obrigatória quando estiver em Évora!
Dalit.l
Le 17/04/2022 à 12:27
Almoço delicioso e excelente ambiente.
Matías.n
Le 14/04/2022 à 22:18
Ótima experiência! Gostei muito do polvo. E todos os vinhos 💯
Diana.u
Le 06/04/2022 à 23:10
Uma experiência que ficará na memória. Embora caro (esperado por se tratar de uma comida de um chef conhecido), permite entender os vinhos junto com a comida. Eu simplesmente adorei. Voltar sempre que possível.
Ignacio.i
Le 31/03/2022 à 23:30
Um ótimo jantar. Escolhemos vários pratos para partilhar e todos estavam muito bons! O chef foi muito atencioso em todos os momentos e disposto a ajudar e recomendar. A carta de vinhos é extensa e os vinhos locais são perfeitos para beber com comida - têm uma opção de harmonização que não fizemos mas que parece boa. Ainda tínhamos vários pratos para experimentar... Então teremos que voltar!
Sonja.a
Le 21/03/2022 à 21:41
Pequeno restaurante no meio do centro histórico com um ambiente acolhedor. O menu surpresa é um poema. O cozinheiro evoca uma explosão de sabores a partir de ingredientes comuns. Vinhos a condizer, funcionários simpáticos e atenciosos, excelente relação qualidade/preço.
Joao.a
Le 20/02/2022 à 21:10
Excelente , Restaurante em Évora, Recomendo
Antonio.o
Le 14/02/2022 à 22:16
Nova forma de cozinhar em Évora com produtos regionais.
Diogo.r
Le 08/01/2022 à 14:32
Armadilha turística absoluta. Eles cobram pela água da torneira. Dizem que as porções podem ser compartilhadas, mas são microdimensionadas. Para o bife eu teria que esperar cerca de 40 minutos Sim... Não. Indo para outro restaurante para fazer uma refeição de verdade.
freek.e
Le 08/01/2022 à 14:25
Comida, funcionários e bebidas realmente agradáveis. Preços realmente justos. Sempre que estiver em Évora só posso recomendar!!
Irina.i
Le 06/01/2022 à 23:50
Um dia terá também a estrela Michelin
Sandra.i
Le 05/01/2022 à 10:54
Restaurante super excelente em plena cidade de Évora. O preço é bastante alto, mas vale a pena por causa do excelente serviço e da excelente comida. Recebemos ótimos conselhos sobre o vinho em inglês e conseguimos um ótimo vinho. O menu é relativamente curto, mas muito diversificado (carne, peixe e vegetariano). A equipe é super amigável e pode fornecer conselhos ideais. Nós vamos voltar!
Gonçalo.o
Le 01/01/2022 à 19:25
Adoramos o menu degustação com 5 momentos.... percorremos um pouco por tido o Alentejo em 5 pratos...os vinhos a acompanhar também estavam na perfeição... o staff muito simpático e o funcionamento da cozinha com a tranquilidade alentejana... vamos voltar.
Pedro.e
Le 29/12/2021 à 18:37
Quando as Origens são preservadas e apresentadas desta forma avivam as memórias da boa gastronomia portuguesa. Com uma localização muito central, a 5 minutos, da Praça do Giraldo numa transversal bem escondida fica este espaço que actualmente se encontra muito bem divulgado através do Guia Michelin. O espaço é muito acolhedor com uma típica abóboda em tijolo e uma confortável distribuição das mesas com a cozinha à vista ao fundo da sala. Tem uma garrafeira de vinhos alentejanos bastante diversificada e com preços aceitáveis. O menu destaca-se pelos produtos regionais e contém igualmente opções vegetarianas. O serviço é exemplar sendo a presença do chefe bastante agradável para enquadramento dos pratos. Alimentos de primeira qualidade confeccionados de forma exemplar e servidos com carinho...o que mais se pode desejar numa refeição? Sem dúvida uma excelente opção para uma refeição tranquila e mergulhada de sabores tipicamente alentejanos 🤩
wines.o
Le 19/12/2021 à 15:46
Muito bom, excelente atendimento, recomendo
Ángel.s
Le 14/12/2021 à 14:48
Situado no centro de Évora, este é um restaurante muito especial. Têm pratos tradicionais com um toque inovador e, acima de tudo, com muito sabor. A cerveja artesanal que eles têm é muito boa. É um lugar muito pequeno mas aconchegante e você pode ver como eles fazem os pratos de quase qualquer lugar da sala. Curiosamente, os funcionários não falam muito bem espanhol, embora haja muito turismo. Cerca de 35€ por pessoa. A qualidade e a experiência merecem.
Onur.e
Le 03/12/2021 à 15:20
Provavelmente o melhor restaurante de Évora. A seleção de vinhos foi ótima (mesmo aqueles que são servidos a copo) e a comida foi incrível. Apaixonei-me pelo prato cremoso de batata e alho-poró.
Steve.y
Le 20/11/2021 à 23:19
Comida lindamente concebida e servida. Eles realmente têm sua experiência em mente. Minha decepção foi que nenhum dos seis pratos que tínhamos era saboroso! Cada um foi brilhante, mas nenhum foi uma experiência excepcional. E a conta foi a mais alta que pagamos em Portugal até agora, incluindo Lisboa! Estou muito surpreso.
Claudia.
Le 14/11/2021 à 15:45
Ótima comida, vinho melhor ainda!
Thomas.
Le 13/11/2021 à 12:23
Um pouco exagerado. A comida era boa, mas não tanto quanto o esperado, já que este restaurante é recomendado por todos os guias!
Bruno.u
Le 10/11/2021 à 21:45
A comida estava impecável. Tivemos 4 pratos e sobremesa e todos eles foram incríveis. O atendimento também é ótimo, com pessoas muito atenciosas. Altamente recomendado!
Adrian.a
Le 04/11/2021 à 08:28
Jantar realmente agradável aqui. Comida excepcional e funcionários muito simpáticos e prestativos. É bastante pequeno, por isso a reserva é essencial
René.i
Le 17/10/2021 à 00:11
Apreciamos um delicioso almoço duas vezes! O chef explicou muito bem os menus de 4 e 6 pratos. Experiência muito agradável e pratos saborosos onde os nossos desejos foram tidos em conta. E tudo isso por um preço muito razoável. Com certeza comeremos aqui novamente quando estivermos em Évora.
Amy.a
Le 11/10/2021 à 13:14
Refeição incrível! Dividimos a salada de figo (tão deliciosa, tão criativa!), as amêijoas minúsculas (Meu Deus!), e o arroz com lulas (óptimo). O sommelier sugeriu uma garrafa muito boa de vinho branco local e nosso servidor foi muito amigável, profissional e prestativo. Não posso recomendar este lugar o suficiente!
Kane.c
Le 01/10/2021 à 11:43
UMA JÓIA ABSOLUTA!. Não posso mais recomendar este restaurante. Com alguma apreensão, decidimos experimentar o menu degustação, e foi espetacular. O chef e sua esposa (que também é sommelier) formam uma dupla perfeita. Ela começou nos perguntando sobre quaisquer alergias ou alimentos que não gostávamos muito. A disposição deles em acomodar algumas preferências alimentares (na verdade, os alimentos que não gostamos) fez uma enorme diferença para nós. Além disso, muitos dos itens do menu de degustação não estão no menu regular e as combinações de vinhos foram excelentes. O restaurante em si é pequeno, aconchegante e despretensioso. Claramente um trabalho de amor para os proprietários. É uma cozinha aberta para que você possa vê-los preparando a comida também. Raramente escrevo comentários, mas este restaurante merece estrelas de diamante. De longe a nossa melhor descoberta em Portugal e o meu restaurante preferido dos últimos anos. Como o número de lugares é limitado, sugiro que você faça uma reserva com antecedência, principalmente durante a alta temporada.
Morten.i
Le 22/09/2021 à 12:21
Cozinha muito saborosa e inovadora baseada em produtos locais. Tudo delicioso. A carta de vinhos combinou perfeitamente e incluiu o melhor dos melhores. A estrela Michelin é bem merecida.
Árvore.a
Le 08/09/2021 à 16:35
Espaço humilde e com bonita decoração, a comida estava excelente, no top 5 dos melhores restaurantes de Évora. Têm opção vegan. O que eu mais gostei foi sem dúvida as bochechas de porco preto em vinho tinto, cozinhadas lentamente (parecia manteiga😋), e a mousse de chocolate com azeite e flor de sal. Eu pessoalmente gosto mais da sopa cremosa e estava muito líquida, e outro aspecto foi a água que veio numa jarra e ficamos sempre na dúvida se é água da torneira ou não. Mas sem dúvida que vale a pena 🤤.
Thomas.a
Le 03/09/2021 à 23:49
Comida muito requintada por um preço honesto. Pessoal muito acolhedor.
JP.
Le 05/07/2021 à 14:08
Numa zona de Portugal onde a riqueza gastronómica se alia a preços razoáveis, este espaço não cumpre uma nem outra. A carta é muito limitada - apenas dois pratos principais de carne e dois de peixe - sem fazer jus à excelente gastronomia alentejana, com preços elevados (40% mais) face a outros restaurantes de referência de décadas nesta cidade… O espaço também deixa a desejar com uma “cozinha à vista” que de agradável não tem nada. Uma atenção no serviço “salvou” uma avaliação pior.
Greg.o
Le 30/06/2021 à 22:39
Experiência maravilhosa. Pedimos o menu de degustação e foi muito bem executado, mas as estrelas da noite foram os vários vinhos servidos nos cinco pratos. O proprietário foi nosso servidor e explicou cada um deles detalhadamente. Só o serviço valeu 5 estrelas.
Rodolfo.o
Le 25/06/2021 à 23:43
Uma excelente opção Évora. Pratos fora da caixa' com produtos alentejanos. A visitar
Joana.i
Le 18/06/2021 à 22:43
Experiência 5 estrelas, estávamos a pensar ir a outro restaurante, onde já tínhamos estado mas que não nos lembramos do nome, vimos as recomendações e pensamos que era este... Não era mas surpreendeu deu-nos pela positiva. O senhor que nos atendeu (o chefe) muito simpático, acertou em cheio na quantidade de comida que devíamos pedir (para dois adultos e uma criança pedimos duas entradas e um prato+menu infantil e ainda houve espaço para uma sobremesa partilhada). Os croquetes de atum, Brás de farinheira e bochechas de porco em vinho estava espetaculares, a carne estava tão terrinha...! A sobremesa tb era muito agradável e deu perfeitamente para partilhar
Cláudia.a
Le 06/06/2021 à 16:49
Bem, tantos anos em Lisboa onde poderia ir a vários de renome, mas foi em Évora que me estreei nos Michelin. E que estreia...foi por acaso, porque o outro restaurante que marcamos não tinha vaga ( ainda bem pelo que conclui depois: Balcão 47, estão riscados da minha lista). Super bem recebidas, tudo explicado ao pormenor e lá partimos nos numa viagem de sabores do chefe Gonçalo Queiroz. E nunca mais seremos as mesmas. Entradas de babar ( num pensei que uma manteiga de chouriço pudesse ser tão boa), croquetes de atum maravilhosos, e a piece de resistance o Brás de farinha irá que está no menu desde o início e tem bem esse lugar seguro ( na minha modesta opinião). Sobremesa: confie no chefe...e pronto...rendida. Licor oferecido no fim, dois dedos de conversa com o chefe e saímos super satisfeitas! Adorámos!
Joana.a
Le 20/10/2020 à 13:59
Talvez seja porque fomos almoçar num domingo e a falta de clientela realmente funcionou como um desestímulo. A comida era boa, mas você pode encontrar lugares com melhor preço/qualidade em Évora. Tentaria reservar o jantar na próxima vez, mas havia algo sem brilho no lugar que parecia muito decepcionante.
Laura.a
Le 23/09/2020 à 15:54
Quando a cozinha se torna uma forma de arte! Já não é a primeira vez que vou ao Origens... infelizmente a primeira vez pos-pandemia, uma vez que não tive oportunidade antes. Devo dizer que este restaurante é uma caixinha de surpresas... tem sido um crescendo! E de cada vez que vou gosto mais. Do atendimento experiente e simpático da Eugénia, sempre atenta aos pormenores, das referencias aos produtos regionais, ao espaço acolhedor e caloroso e as iguarias preparadas pelo chefe Gonçalo, cada vez mais deliciosas e requintadas. Hoje estava a provar estas delicias e a pensar alto que a cozinha é mesmo uma forma de arte, que nos comove e emociona, sabores tão singelos e texturas tão tenras, que nos fazem sentir felizes! Desejo as maiores felicidades! Um espaço imperdível em Évora para apreciadores de boa cozinha! Parabéns!
Wendy.o
Le 18/09/2020 à 00:19
Melhor restaurante de Évora ✨ Michelin Bib Gourment ⭐️ Adoro o menu de combinação de comida e vinho de 5 pratos. Obrigado chef Gonçalo pela noite maravilhosa!
Sascha.o
Le 29/08/2020 à 10:08
A melhor comida que já comi em Portugal.
Vasco.e
Le 16/08/2020 à 23:50
Staff muito simpático. Comida excelente e diferente.
FrancescaSara.
Le 13/07/2020 à 10:20
Restaurante elegante, bem apresentado e comida delicada. Releituras de pratos clássicos tradicionais portugueses. Eles têm opções vegetarianas e veganas, é só pedir e eles preparam delícias para você. Eles também têm uma boa carta de vinhos. Eles te dão uma entrada deliciosa assim que você chega, com muito alho, mas deliciosa!
Sara..
Le 27/05/2020 à 19:49
Foi uma experiência inesquecível! Comida incrivelmente boa, delicada, sabores que nem sabíamos pudessem existir. Apetece chorar pela emoção quando se chega ao fim do prato. O serviço é impecável. A cozinha está aberta, portanto é possível ver o chef enquanto a magia acontece. Recomendo!
Susana.e
Le 01/03/2020 à 07:45
Lugar pequeno com muito charme, decoração muito bonita. Excelente atendimento. Alguns pratos são mais bem conseguidos do que outros. Caro, principalmente em pratos que não fazem muito sucesso e na oferta de vinhos a copo. Eles só têm um tipo de cerveja, que é artesanal.
Inês.i
Le 16/02/2020 à 08:37
Ótima experiência! Eu recomendo fortemente
Maureen.
Le 13/02/2020 à 09:35
Comida excelente - escolha o menu de degustação - e todo o evento reforçado pela combinação de vinhos com um sommelier amigável e experiente
Linda.z
Le 10/02/2020 à 17:40
Tivemos a escolha do chef - uma combinação de comida e vinho de 4 pratos (5 na verdade). Comida e vinho deliciosos incríveis. Excelente serviço e atenção aos detalhes. Muito impressionado com a atenção pessoal recebida do chef e do sommelier! Tão conhecedores e explicaram a história de todos os vinhos e comidas que serviram. Uma visita obrigatória em Évora!
Cecilio.a
Le 31/12/2019 à 01:36
Restaurante normal com adição de um certo toque contemporâneo nos pratos. Entradas satisfatórias na apresentação e no palato tais como o Brás de Alheira ou de Espargos. Nos principais nada a destacar, precisando o polvo de melhoria de confeção tanto na textura como no sabor pouco acentuado do próprio e um Naco de Vitelão a necessitar de tratamento culinário mais apurado. Preços demasiado elevados, face à qualidade grastonómica apresentada.
Monica.a
Le 20/12/2019 à 09:29
Experiência absolutamente notável, desde a comida ao ambiente e ao serviço. O camarão em particular é obrigatório, mas certifique-se de pegar um pouco de pão para absorver o delicioso molho. Imperdível se você estiver em Évora!!!
Herminio.r
Le 02/11/2019 à 23:18
Para nós, o melhor restaurante de Évora!
Dave.a
Le 26/10/2019 à 16:06
Viemos aqui para almoçar durante a nossa visita a Évora e perguntaram-nos se tínhamos reservas. Nós não o fizemos, mas eles conseguiram mover algumas mesas para abrir espaço para nós. Rapaz, ficamos felizes por eles terem feito isso. A comida era estupenda. Eles adquirem o máximo possível de ingredientes localmente, o que significa que seu cardápio muda com as estações de cultivo. Eles têm um chef talentoso e toda uma equipe de apoio na cozinha, tudo para um restaurante que acomoda talvez 20 pessoas. Cada prato foi explicado à medida que era servido. Em suma, excelente equipe e excelente comida, se você conseguir uma mesa
Mary.a
Le 23/10/2019 à 01:43
Ótimo achado. Sorte de conseguir mesa. Menu degustação vale a pena. Pessoal simpático
soy.
Le 10/10/2019 à 14:59
É famoso e vazio. A comida é servida com muito carinho. Sentir-se bem tratado
Kathleen.a
Le 09/10/2019 à 15:45
Equipe atenciosa, refeição deliciosa e inventiva
Janice.a
Le 02/10/2019 à 09:43
Visitei um Origens 4 vezes nos últimos três anos e sempre a experiência é melhor que a anterior.., sempre excepcional nunca sem uma nota alta Quando visitar o Alentejo Origens em Évora é uma experiência imperdível… sua pela descoberta e prazer!!!! Sentei-me à mesa da foto. Tive uma experiência gastronômica de degustação de vinhos incrível! A comida era saborosa e preparada e apresentada com estilo e experiência. O serviço foi atento, informativo e cuidadosamente elaborado para beneficiar nossas necessidades! A um preço muito aceitável e representativo do que nós - os comensais - recebemos da aventura!!! Recomendo uma noite fora com esses especialistas
Cat.
Le 01/08/2019 à 18:52
Comida absolutamente incrível
Jorge.m
Le 30/07/2019 à 22:01
A comida era muito boa, simplesmente não havia o suficiente. As porções eram muito pequenas, mais como uma amostra, você precisaria pedir três ou quatro pratos para fazer uma refeição adequada. não será um problema, mas achei muito caro para o que recebi.
Raquel.a
Le 25/07/2019 à 23:57
Ótima experiência culinária, com diversos pratos que compartilhamos. Gentileza e bom trabalho tanto no atendimento quanto no atendimento à mesa. Extensa carta de vinhos de diferentes zonas do Alentejo. A cozinha é visível por isso é interessante ver como funcionam. Grande equipe . É necessário e aconselhável reservar com antecedência.
Joshua.a
Le 12/07/2019 à 22:40
A comida era fantástica. Recomendo duas entradas e dois pratos principais ou alguma combinação de quatro pratos na hora de definir para dois. Até o prato de pão, azeitona e cenoura era muito bom. As vieiras eram sensacionais, o aperitivo de pêra era requintado e o cordeiro valeu a pena esperar. Ligue com antecedência para ter certeza de que eles têm espaço. Sentamos no fundo o que foi bem legal, pudemos vê-los preparar os pratos com cuidado e precisão. Acrescentou à experiência geral da refeição.
Andrew.w
Le 06/07/2019 à 00:51
Equipe atenciosa, atenção aos detalhes, ingredientes frescos, de primeira qualidade. Normalmente não gostamos de compartilhar pratos pequenos…este lugar nos mudou. Tudo o que tentamos foi fenomenal.
Kip.e
Le 02/07/2019 à 07:25
Ótima comida e espaço aconchegante. O serviço precisa de algum trabalho. O vinho do prato principal não compareceu.
Anabela.o
Le 24/06/2019 à 19:18
Para restaurante em pleno centro histórico de Évora com nome Origens na sua ementa nada tem de sabores e receitas alentejanas.... também de lamentar entrada de 2 casais numa sala vazia, ambos sem reserva, 1 português outro estrangeiro, o estrangeiro escolhe a mesa 0 português é sentado numa mesa distinta das outras sem toalha apenas com individuais. Triste.... classifico com duas estrelas apenas porque ainda houve a tentativa de alguma simpatia por parte dos empregados
Katrin.�
Le 20/06/2019 à 15:01
O bom era muito bom e o serviço era arrogante.
chuck.
Le 13/06/2019 à 09:19
Mais caro para um restaurante português, mas vale a pena. Tanto a comida como o serviço foram excelentes. Tivemos o menu de degustação que veio com uma combinação de vinhos. Eles são especializados em comidas e vinhos da região local.
Theo.a
Le 12/06/2019 à 23:25
O menu aqui também é composto por entradas e pratos principais, mas incentivam a partilha dos pratos. Então você escolhe uma ou duas entradas juntas e depois se reveza. Assim você poderá saborear os pratos no seu próprio prato. E com certeza você vai gostar, pois eles preparam os pratos muito saborosos. Pode ser mais caro do que está habituado em Portugal, mas tenho a certeza que não se arrependerá de comer aqui.
Sylvie.i
Le 06/06/2019 à 22:27
Confie no chef
Diego.a
Le 04/06/2019 à 15:20
Muito boa comida. Pedi o couvert e o peixe do dia e estava tudo muito saboroso. Boa textura nos vegetais e contraste inteligente entre o peixe e o purê de beterraba. A indicação do vinho foi muito boa. O ambiente é muito agradável. Só fiquei com vontade de escutar jazz ao invés do repertório de pop internacional. Mas isso é apenas uma idiossincrasia. Recomendo.
Pam.a
Le 01/06/2019 à 00:38
Caminhando por Évora, era tentador sentar-se num dos cafés ao ar livre para jantar, mas vimos a placa para Origens e lembrei-me de ter visto as suas boas críticas, por isso decidimos dar uma vista de olhos. É um pequeno restaurante em uma rua lateral com um belo teto arqueado de tijolos. Optamos pelo menu 'confie no chef', que é um jantar de 5 pratos com harmonização de vinhos. Cada prato estava delicioso e nos encontramos debatendo amigavelmente qual prato era melhor. Do camarão ao cordeiro e ao robalo, cada um se destacou. O chef Gonçalo veio à mesa apresentar os pratos principais. Ele foi amigável e despretensioso e gostamos da nossa conversa. Se está a debater para onde ir com todas as opções em Évora e quer uma experiência única, recomendo vivamente esta!
Chad.e
Le 11/05/2019 à 23:44
Jantamos em muitos restaurantes no Canadá, nos EUA e na Europa. Este pequeno restaurante foi espetacular. Passamos uma semana inteira em Portugal e ficamos maravilhados com o jantar, o vinho e, quase tão importante, o serviço com toque pessoal. Absolutamente surpreendeu qualquer refeição que tivemos. Isso será difícil de vencer.
K.i
Le 07/05/2019 à 18:39
Sem dúvida, uma das melhores experiências gastronômicas que tivemos em qualquer lugar. Comida de primeira qualidade em ambiente descontraído e acolhedor. Escolhemos o menu degustação de 5 pratos e valeu cada centavo. Os pratos eram de origem local, cuidadosamente preparados, lindamente apresentados e deliciosos; as combinações de vinhos também, e eles foram muito atenciosos ao criar combinações criativas sem álcool para um membro do nosso grupo. Não posso recomendar este restaurante o suficiente! Um enorme “obrigado” e “parabéns” ao Chef Gonçalo Quelroz e à sua equipa.
Cristina.o
Le 13/03/2019 à 22:54
Comida incrível! Comida tradicional portuguesa de fusão cozinhada na perfeição pelo chef. O 'À Brás de Farinheira' ou a opção vegetariana 'À Brás de Espargos' são pratos deslumbrantes. Se você está procurando uma experiência gastronômica maravilhosa, você definitivamente precisa ir ao Origens!
Melissa.a
Le 09/03/2019 à 23:35
Uma das melhores refeições que comemos em Portugal, e já comemos bastante! O chef reservou um tempo para compartilhar tantas histórias e muitas informações sobre as origens da comida (sem trocadilhos). Foi uma experiência excelente.
Kirill.o
Le 07/01/2019 à 22:39
Menu não muito grande, mas comida de qualidade
Mateus.i
Le 16/11/2018 à 19:44
E muito gostosa a comida, só os pratos são extremamente pequenos...
R.
Le 18/10/2018 à 21:14
Não consigo expressar o quão fantástico é este restaurante. Em todo o meu tempo em Portugal nunca estive melhor.
Pedro.a
Le 12/09/2018 à 23:56
Cozinha muito, muito elaborada. Só não espere a quantidade habitual de pratos em Portugal.
Luis.o
Le 17/08/2018 à 23:57
Experiência muito animada
Gian.i
Le 15/08/2018 à 14:42
Ótimo lugar! Comida surpreendente serviço muito amigável. Todos os produtos da região do Alentejo. Altamente recomendado
karen.e
Le 03/08/2018 à 23:10
Menu degustação maravilhoso, com ingredientes e vinhos alentejanos!
Laurent.o
Le 15/07/2018 à 18:04
Ótima comida, ótima seleção de vinhos, ótimo preço. Confie no chef!
Rolf.k
Le 14/07/2018 à 23:26
Excelente! Cocomendável! Rolf
Olinda.o
Le 03/07/2018 à 23:17
Comida, incrível com vinho a acompanhar sempre a do melhor, Chefe e TAF sempre presentes com simpatia inagualavel . Parabéns a todos
Oktay.l
Le 30/06/2018 à 05:39
Jantares finos
Wiro.a
Le 20/06/2018 à 16:50
Excelente comida e ambiente
Enza.
Le 04/04/2018 à 15:36
Que excelente pequeno restaurante. O chef é maravilhoso. O outdoor deles lá fora diz confie no chef e você definitivamente deveria Só me arrependo de ter visto este restaurante no meu último dia em Évora Não posso recomendar o suficiente. Por favor, tente e sim, « confie no chef »
Fazenda.a
Le 21/02/2018 à 00:12
Restaurante excelente!! Imperdível! Superou todas as expectativas. Fui em um grupo de 5 pessoas e saímos maravilhados. A comida é ótima O atendimento excelente O chefe super atencioso e de excelente capacitação. Pedimos 4 entradas para apreciar e conhecer e nos recomendaram pedir apenas 3 pratos também para compartilhar. O valor ficou até abaixo do que esperavamos pagar principalmente se compararmos a excelência do lugar e a comida com outras experiências em portugal. Para brasileiros, com nossa moeda desvalorizada, nunca é barato mas vale a pena mesmo!!! Super recomendo!!!!! Mas façam reserva porque é pequeno com poucos lugares mas é muito bonito e acolhedor!!
Scott.h
Le 04/12/2017 à 23:01
Visitei Évora na minha lua de mel. Adorei este restaurante e sua ênfase em ingredientes de origem local. Estava tudo uma delícia, e a equipe teve a gentileza de nos surpreender com uma sobremesa e um coquetel para a ocasião!
Paulo.o
Le 30/11/2017 à 18:06
Espaço relativamente pequeno situado no centro histórico de Évora, gerido pelo chef Gonçalo Queiroz. Ótima experiência de degustação com pairing de vinhos. Custo 55€ por pessoa. Candidato a Estrela Michelin.
Heike.�
Le 19/11/2017 à 10:48
Comida muito boa e deliciosa. O ambiente era agradável e os funcionários muito simpáticos.
Nicky.h
Le 15/09/2017 à 18:20
Cozinha excepcional e inovadora e pessoal muito atencioso. Recomendo a quem visita Évora
Nicholas.h
Le 27/07/2017 à 13:01
Muito bom serviço e atenção aos detalhes. O restaurante tem cerca de 20 capas bastante íntimas também. A comida era autêntica, cheia de sabor e combinava perfeitamente com os vinhos locais do Alentejo. Deve tentar!
Neli.e
Le 26/07/2017 à 12:00
Muito Bom! Apresentação, Simpatia e os pratos deliciosos!
Hugo.e
Le 11/06/2017 à 01:06
Que lugar maravilhoso. A comida é tão bem preparada e tão saborosa. Comemos a sopa fria de tomate, o bacalhau e o polvo e também os camarões. Tudo estava impecável! Não posso recomendar o suficiente...por favor, venha e experimente!
Jerome.t
Le 09/06/2017 à 19:07
Experiência de altíssima qualidade em um ambiente muito confortável. Cozinha regional gastronômica e fórmula agradável onde você escolhe alguns pratos para compartilhar com seus convives. Experiência personalizada e preço muito honesto pelo que recebe (50 euros por 2 couvert incluído, 2 entradas, 1 prato principal e 1 garrafa de vinho).
Soheyl.a
Le 03/06/2017 à 09:24
Bom jantar gourmet, se você estiver interessado em experimentar uma rica variedade de sabores e sabores diferentes e puder e estiver disposto a pagar por isso.
Manel.
Le 14/04/2017 à 22:41
Muito boa comida. Pode parecer caro, mas a comida é tão boa, aliada ao atendimento, que merece a oportunidade de fazer uma pequena homenagem.
Katrin.c
Le 24/02/2017 à 16:26
Excelente comida, ambiente elegante. Equipe e chef muito corteses. Produtos regionais cuidadosamente escolhidos, cozinhados lentamente, bem arranjados - poderiam ser membros do movimento slow food. Recomendação!!!
Scott.h
Le 21/02/2017 à 23:47
Passamos 14 dias aqui em Portugal, incluindo bons restaurantes em Lisboa e no Porto, mas Origens está no topo da lista. Comida fantástica, ótima apresentação, serviço excelente - e também não quebramos o banco! Não posso elogiá-los o suficiente...
Jean-Francois.o
Le 20/08/2016 à 23:22
Comida fantástica. Comida original, refeição fresca e de alta qualidade. A refeição custaria muito mais na América do Norte. Ambiente agradável e intimista. Funcionários simpáticos e Chef.
Cat.a
Le 19/06/2016 à 00:46
Entramos na rua e tivemos uma surpresa! Esta foi a melhor comida da nossa viagem até agora, qualidade e preparação verdadeiramente excepcionais, combinações inteligentes de sabores e serviço muito bom. Eles foram muito receptivos com minha alergia alimentar. Definitivamente vale a pena uma parada.
Os outros estabelecimentos ?
Outros comentários :
- 🏪 Marimba Restaurante (145 Críticas)
- 🏪 Três Macieiras (9 Críticas)
- 🏪 Restaurante Abel Martins (178 Críticas)
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- 🏪 Hotel Rural Solar das Freiras (422 Críticas)
- 🏪 Casa D'Oliveira (7 Críticas)
💬 Espaço gastronómico agradável, com uma cozinha soberba e uma equipa acolhedora. A música ao vivo foi verdadeiramente notável, acrescentando um ambiente distinto que melhorou tanto a refeição como a experiência geral. Realmente louvável.
💬 A dona Aurélia é um anjo.... Adoro o atendimento dela... Muito dócil com os clientes....
💬 Principal
💬 A equipe está trabalhando duro para lidar com todos os pedidos, mas ainda é muito simpática e agradável. Esta não é uma pizza italiana, mas uma variedade um pouco mais espessa. Os ingredientes são frescos e na quantidade certa. Você pode pedir sem queijo se quiser. A crosta estava crocante, a pizza estava quente, acho que foi uma boa relação custo-benefício. Tivemos que esperar 30 minutos pela nossa pizza, mas isso foi claramente indicado quando pedimos. Dispõem de um pequeno terraço com guarda-sóis e móveis de madeira, com vista para o estacionamento pertencente ao parque de campismo. Não acho justo avaliar um lugar com uma estrela se a única reclamação que você tem é que sua pizza está atrasada.
💬 👍🏻
💬 Ótimos hambúrgueres. Molhos deliciosos. Eu recomendo o hambúrguer de churrasco. A carne é suculenta e não cozida demais. Também sobremesas variadas e muito saborosas.
💬 Pessoal simpático. Muito boa relação preço/qualidade. Bons sistemas de alimentação nos quartos. Piscina interior fresca. Muito limpo. Possui mesa de sinuca. Bom pequeno-almoço português, não continental (mas não me importa!). Muito bom para um 3 estrelas. Eu recomendo!
💬 Um hotel incrível. Muito tranquilo, super limpo e decorado com bom gosto. Café da manhã de 10. A mulher que nos atendeu foi super simpática. Embora esteja mais afastado do centro, está muito próximo de uma zona de sapais que vale a pena conhecer. Você pode andar. Eu voltaria!