Omakase Críticas
📌 R. do Raio 6, 4710-925 Braga - Portugal
💬 2182 Críticas
Opinião sobre Omakase em Braga
Críticas
Comentários mais recentes sobre Omakase em Braga
Emanuel.o
Le 18/05/2024 à 10:47
5 / 5
Uma experiência gastronómica maravilhosa que nos levou directamente ao Japão! Desfrutamos do menu de degustação premium que foi simplesmente divinal. Desde o cuidado na preparação de cada peça, a explicação dada pelo chef sobre pequenas curiosidades do mundo do sushi, o atendimento soberbo por todos os membros da equipa, e o ambiente muito tranquilo que nos abre o apetite para explorar esta experiência fantástica! Um muito obrigado a toda a equipa por nos ter proporcionado um almoço de aniversário inesquecível!! Certamente voltaremos e recomendaremos a todos os amantes de verdadeira comida japonesa!
Marta.a
Le 03/04/2024 à 17:49
5 / 5
O melhor sushi que alguma vez provei. Experiência incrível.
U.
Le 03/04/2024 à 14:46
4 / 5
A única reclamação foi a falta de autenticidade neste restaurante. Esperávamos uma refeição japonesa de boa qualidade, aqui a única coisa quase autêntica foi o sushi no final da refeição, só comemos 3 sushis que eram minúsculos e não eram o que esperávamos. A atmosfera era boa e não havia queixas, exceto que tive um problema com a porta do banheiro e não consegui destrancá-la corretamente. Os trabalhadores foram gentis e educados. A experiência foi boa, mas não vale o preço. Eu não pretendo voltar.
Encarna.
Le 21/03/2024 à 14:31
5 / 5
Já fomos há um bom tempo, mas ainda não tínhamos feito a revisão. Sabores espetaculares. Atenção muito gentil. Nós gostamos muito.
Vitor.r
Le 09/03/2024 à 13:19
5 / 5
Uma experiência absolutamente incrível e sensorial. Sem dúvida um dos melhores lugares que ja visitei.
Pratima.r
Le 07/03/2024 à 01:24
5 / 5
tivemos uma experiência incrível neste restaurante! Eles serviram comida japonesa fresca. os funcionários foram muito simpáticos e prestativos. melhor restaurante japonês em portugal recomendo este restaurante quem quer experimentar o verdadeiro sushi japonês
Isabella.a
Le 04/03/2024 à 00:08
5 / 5
Lugar maravilhoso! Ótimo atendimento e a comida então, perfeita! Voltarei mais vezes.
Nicoly.o
Le 02/03/2024 à 16:24
5 / 5
Gostei muito do ambiente, da comida, recomendo!
Luiza.e
Le 28/02/2024 à 21:47
5 / 5
Experiência incrível! Ótimo atendimento e a comida é melhor ainda
Izabelle.i
Le 28/02/2024 à 21:44
5 / 5
Local muito organizado, comida boa e várias opções para quem não come carne
Giulia.r
Le 28/02/2024 à 20:12
5 / 5
Amei a experiência deste restaurante.
Maria.d
Le 28/02/2024 à 17:13
5 / 5
Serviço incrível, comida boa, lugar agradável
Safira.i
Le 28/02/2024 à 15:48
5 / 5
Fui pela segunda vez , lugar lindo e super aconchegante .
Wellington.i
Le 28/02/2024 à 15:45
5 / 5
Meu restaurante favorito em Braga , outro nivel.
Diego.r
Le 26/02/2024 à 20:11
5 / 5
Experiência única super recomendo top demais ☺️☺️☺️
Daniella.r
Le 26/02/2024 à 12:40
5 / 5
Amei Tudo muito organizado e perfeito !
Tifanny.t
Le 26/02/2024 à 12:25
5 / 5
Lugar perfeito, atendimento excelente e comida ótima!
Murilo.o
Le 25/02/2024 à 23:30
5 / 5
O melhor restaurante de Portugal, atendimento e comida sensacional 👏👏👏
Ozana.o
Le 24/02/2024 à 20:41
5 / 5
Fui e levei meus filhos pois eles amam sushi, um lugar incrível mesmo.
Iris.i
Le 24/02/2024 à 18:41
5 / 5
Comida excelente, de ótima qualidade, ótima localização
Beatriz.a
Le 24/02/2024 à 18:41
5 / 5
Comida excelente e de ótima qualidade, ótima localização. Recomendo!!
Gabrielly.i
Le 24/02/2024 à 18:27
5 / 5
Lugar maravilhoso!! Literalmente ótimo, comida muito saborosa atendimento maravilhoso, recomendo bastante.
Larissy.r
Le 24/02/2024 à 18:19
5 / 5
Amei atendimento excelente Comida muito saborosa, o ambiente super bom, na próxima levo toda minha familia.
Samuel.i
Le 24/02/2024 à 18:15
5 / 5
Comida excelente e ambiente aconchegante. Parabéns.
Priscila.o
Le 24/02/2024 à 18:06
5 / 5
Adorei a comida estava deliciosa não precisa mudar nada perfeito
Daiany.r
Le 24/02/2024 à 17:43
5 / 5
Comida excelente e o ambiente bem aconchegante.
Laura.a
Le 24/02/2024 à 16:49
5 / 5
Amei o lugar e amei a comida, por mais ambientes como esse.
Rafael.e
Le 22/02/2024 à 21:31
5 / 5
Vale totalmente a pena. Experiência incrível com excelente ambiente e comida.
Dan.e
Le 22/02/2024 à 17:08
5 / 5
Como eu disse para meus amigo, uma explosão de sabores!!!
Henrique.a
Le 22/02/2024 à 15:51
5 / 5
Uma das melhores experiências que já tive, com a culinária japonesa.
Karen.a
Le 22/02/2024 à 13:10
5 / 5
Ótima tudo perfeito voltarei logo com a familia
Binod.K
Le 21/02/2024 à 16:02
5 / 5
Experiência incrível. comida de sushi e japaness é muito excelente.
Narciso.i
Le 14/02/2024 à 23:29
5 / 5
Se procura uma experiência este é o local a visitar, explicação de cada peça do que são compostas e onde é a sua origem, isto dá-lhe uma alegria extra de experimentar e provar algo totalmente diferente do que são os sushis ou locais japoneses actuais. fazer. Voltarei e trarei amigos com certeza
Michael.a
Le 14/02/2024 à 14:50
5 / 5
Sem dúvida a melhor experiência do Japão em Portugal!
José.a
Le 09/02/2024 à 23:49
5 / 5
Realmente é uma experiência única. Já estive em muitos restaurantes japoneses fora do Japão e este é o único que realmente capta a essência e a tradição de um restaurante japonês. Diversidade de sabores, texturas, cheiros e sensações. Tudo se encaixa perfeitamente no tamanho certo. Se passar por Braga não perca.
Ana.i
Le 30/01/2024 à 14:37
5 / 5
Excelente experiência! Desde a interacção com o chefe, à comida deliciosa é uma experiência a repetir!
Elaine.e
Le 26/01/2024 à 23:34
5 / 5
Conceito de imersão na cultura japonesa, experiência interactiva e diferente. Menu degustação top.
John.B
Le 24/01/2024 à 23:01
5 / 5
Maravilhoso restaurante de sushi. Ingredientes muito frescos perfeitamente preparados. Voltarei em breve.
Rita.e
Le 23/01/2024 à 21:26
5 / 5
Lugar incrível para uma experiência de qualidade de comida japonesa
Joao.o
Le 20/01/2024 à 17:46
5 / 5
O jantar esteve impecável, o chef Michael além de simpático é muito profissional.
José.e
Le 13/01/2024 à 14:32
5 / 5
Se visitar Braga, este é o local a não perder. O melhor restaurante japonês.
Domingos.o
Le 12/01/2024 à 16:56
5 / 5
Os verdadeiros sabores da cozinha japonesa. O menu de degustação foi simplesmente divinal.
Catarina.a
Le 23/12/2023 à 14:26
5 / 5
Uma das melhores experiências de sushi que já tive!
Helena.�
Le 22/12/2023 à 14:11
5 / 5
Adorei! Excelente experiência com o menu degustação! Tudo ótimo.
Nelson.o
Le 21/12/2023 à 14:22
5 / 5
Sushi incrível. 🍣 Altamente recomendado. 😋 Mas não para crianças pequenas. 🧒 E faça um orçamento de *pelo menos* 2 horas; Definitivamente não é uma refeição “rápida”. ⏳
Guillermo.u
Le 10/12/2023 à 23:42
5 / 5
Experiência culinária espetacular! O menu degustação é uma viagem por toda a comida relevante do Japão, desde comida de rua e Izakaya, Sushi e Sashimi, carne Wagyu e muito mais. A equipe e o chef são super simpáticos. Altamente recomendado!
Trindade.e
Le 03/12/2023 à 22:53
5 / 5
nesse local fui muito bem atendido e teve os melhores funcionários já vistos
Hendrik.�
Le 03/12/2023 à 20:59
5 / 5
Experiência fantástica, menu degustação com introdução à culinária japonesa. Altamente recomendado, geralmente é necessária reserva prévia
Arena.u
Le 03/12/2023 à 11:00
5 / 5
Experiência fantástica, um dos lugares que passei em minha viagem e recomendo a todos que desejam se aprofundar na cultura e culinária japonesa
Wilson.a
Le 24/11/2023 à 13:58
5 / 5
A comida tem um sabor exótico e característico que te leva a refletir sobre tudo que você já vivenciou até ali. O Chef Michael Choi entregou, com humildade, uma experiência que marcou nossas vidas. Melhor experiência de culinária japonesa que já vivenciei até hoje, não comerei mais em outros restaurantes do gênero.
André.o
Le 18/11/2023 à 00:20
5 / 5
Atendimento e comida incríveis. É uma experiência, que vale a pena repetir.
Fernando.l
Le 11/11/2023 à 22:05
5 / 5
Viagem de sabores pelo Japão!!!! Incrível 👍
Danielle.a
Le 10/11/2023 à 14:46
5 / 5
🥰
sara.i
Le 09/11/2023 à 21:40
5 / 5
Definitivamente o melhor sushi que já comi. Mal posso esperar para voltar e expirar o menu de degustação! Uma nota especial para o chef, tornou a experiência (menu la carta) muito única! Altamente recomendado!
DiogoCorreia.
Le 05/11/2023 à 13:48
5 / 5
Restaurante lindo , comida incrível , atendentes simpáticos e rápidos , em geral 5 estrelas até parece pouco para este restaurante!
Ornella.u
Le 02/11/2023 à 21:52
5 / 5
este restaurante tem comida incrível e enquanto você come você aprende sobre a comida e a cultura japonesa é muito bom que existam diferentes menus de degustação, mas também existam pratos separados! o serviço é muito rápido e os trabalhadores são incríveis e super gentis, e o restaurante é muito aconchegante foi uma experiência 10/10 e definitivamente recomendaria
Laura.a
Le 29/10/2023 à 23:05
5 / 5
Simplesmente espetacular!! Uma experiência completa que todos deveriam viver!!! Muito obrigado por tornar esta noite tão especial!!!!
Ana.e
Le 28/10/2023 à 21:33
5 / 5
Incrível experiência! Ir às profundezas da gastronomia japonesa, numa experiência personalizada e familiar! 🫶
Gabriel.e
Le 25/10/2023 à 21:28
5 / 5
Experiência indiscritível. Uma degustação do verdadeiro sushi, completamente diferente do que estamos acostumados no típico restaurante de sushi. Recomendo vivamente!
Rafaela.a
Le 23/10/2023 à 20:19
5 / 5
👏🏽👏🏽👏🏽
Yasmin.u
Le 23/10/2023 à 17:54
5 / 5
Nota máxima em todos os aspectos, fiquei encantada com a experiência no restaurante.
guilherme.a
Le 21/10/2023 à 23:08
5 / 5
comida de ótima qualidade, pessoas super educadas e ambiente muito agradável.
Isabella.o
Le 21/10/2023 à 21:25
5 / 5
Comida espetacular e muito bem servida! Ambiente super agradável! Recomendo!
Rony.o
Le 19/10/2023 à 17:42
5 / 5
Um verdadeiro achado! A comida é uma explosão de sabores, o atendimento é eficiente e o ambiente calmo proporciona uma refeição relaxante e memorável.
Ronaldo.
Le 17/10/2023 à 18:02
5 / 5
Experimentei a experiencia degustacao premium, experiencia incrivel chefe Michael juntamente com resto da equipa muito atenciosos. Melhor temaki de sempre
Andre.i
Le 17/10/2023 à 13:56
5 / 5
Absolutamente 5 estrelas. Uma experiência de cores e sabores. Atendimento impecável. Super recomendo.
Mario.
Le 16/10/2023 à 11:43
3 / 5
Talvez por não estava a espera de dividir o balcão com mais 20 pessoas ou pelos valores apresentados (3 valores sendo 110-premium, 90-intermedio e 75-economico) em relação a tudo o resto não é na minha opinião justificável. Poderia apontar alguns pontos mas o facto de ser ao balcão junto a desconhecidos já não merece o valor.
Humberto.e
Le 05/10/2023 à 11:47
1 / 5
Uma verdadeira fraude, não entendo como pode ter tantos bons comentários, só podem ser comprados. 1 as fotos que veem e a realidade são mera coincidência, porque eu não comi nada que se pareça com as fotos que apresenta. Eu comi: sopa, pepino laminado em vinagre de arroz, espinhas de peixe fritas ( horrível), uns pedacinhos de carne que dizia ser wagyi que mais parecia borracha, gordura de atum com cogumelos, aí uns 7 ou 8 nigiris 1 gunkan, 1 temaki que nem consegui comer de horrível e um pratinho de sashimi. E paguei 140€ por pessoa. Se é está a experiência que procuram e a tal pérola que falam estão no sítio certo. Para mim uma verdadeira fraude, inclusivamente andei doente nos 2 dias seguintes. Agora expliquem-me como é que isto pode ter tantas estrelas??? Só comprando não tenho outra explicação. Ou a minha ementa era diferente. Já não falo na falta de condições para o espetáculo de circo que é o flamejamento das peças com as bandeirinhas quase a pegar fogo e detetores de incêndio desligados, uma fumarada de deixar os olhos a arder. A ANEPC se la fosse ou a ASAI fechava aquilo na hora.
Helder.l
Le 05/10/2023 à 11:00
5 / 5
O melhor restaurante japonês em Portugal. Degustação de vãrios pratos, todos feitos no momento e alguns colocados diretamente na nossa mão pelo chef. Sabores unicos alternados com diferentes sakés e um delicioso vinho branco. Preparação de cada prato feita à nossa frente com explicação sobre o que estamos a degustar. Inesquecivél e inegualavel. Chef simplesmente brilhante e um atendimento e cortesia bem acima da média. A revisitar
Yolanda.r
Le 28/09/2023 à 13:53
5 / 5
Gostei muito da sua comida e do seu novo restaurante, mas prefiro o conceito “o chef alimenta você” do seu antigo restaurante à exaltação da “experiência” do atual. Em qualquer caso, a sua cozinha continua a descobrir novos caminhos. Obrigado!
SÓNIA.O
Le 26/09/2023 à 12:37
5 / 5
Conceito diferente, uma excelente experiência. A repetir
Bruna.e
Le 16/09/2023 à 21:56
5 / 5
Ótima comida. O chef além de dominar a técnica, faz uma experiência imersiva levando você ao Japão através do paladar, olfato e visão. Foi uma surpresa ótima conhecer o restaurante. Infelizmente em Portugal a maioria dos locais servem mais do mesmo: batata ao murro e grelos como acompanhamento e polvo à lagareiro ou algum tipo de bacalhau como proteína principal. Não saem disso e não exploram as possibilidades do mundo, além de abraçar a diversidade cultural existente na imigração do país. Mas este espaço não. Este espaço traz para Braga o mesmo que as maiores capitais do mundo conseguem trazer em experiência gastronômica. Ainda, o chef colocou Portugal, um país pequeno e pouco avançado, no 4 legal na classificação do mundial de sushi. Indico de olhos fechados!
Isaac.a
Le 16/09/2023 à 21:53
5 / 5
Uma experiência diferente para quem sair do mesmo cardápio de quase todos os restaurantes de Portugal que servem polvo, bacalhau e carne com batatas ao murro e grelos kkkk Chef extremamente inteligência, cheio de conhecimento, muito educado. Excelente comida, melhor sushi que você irá comer
Mario.l
Le 15/09/2023 à 07:11
5 / 5
Ótimo. Há muito à espera de encontrar cozinha japonesa deste nível.
Barbara.a
Le 06/09/2023 à 16:38
5 / 5
Uma experiência incrível com uma explosão de sabores e sentimentos divinais
Eduardo.e
Le 30/08/2023 à 21:39
5 / 5
Melhor experiência de sushi!!! Não existem palavras para descrever o quanto o atendimento, a simpatia e o sabor da comida era boa... Recomendamos e iremos voltar novamente!!!
Carl.a
Le 23/08/2023 à 14:26
5 / 5
Restaurante japonês de alto padrão. A única desvantagem foi que devido ao horário que pudemos vir, não foi possível desfrutar de um menu degustação completo, mas ainda assim, uma experiência espetacular. Se você é amante da comida japonesa, não hesite e experimente.
M.r
Le 19/08/2023 à 20:56
5 / 5
Experiência super divertida! Comida deliciosa e você também está envolvido no preparo da comida. Eles cuidam bem de você aqui, altamente recomendado!
Manuella.A
Le 17/08/2023 à 21:58
5 / 5
Culinária japonesa REAL preparada por Michael Choi, chef formado no Japão. Se só tem de visitar um local em Braga, vá a este restaurante. Experiência requintada e equipe de ponta. Tudo é perfeito, a culinária, o atendimento, a comida e a gentileza também estão presentes. Acostumado com japoneses/chineses em Paris, você nunca mais voltará para lá.
Gauthier.e
Le 16/08/2023 à 20:15
5 / 5
Muito bom atendimento, excelentes explicações Eu recomendo 😉
Clayn.e
Le 15/08/2023 à 22:41
5 / 5
Recepção muito calorosa, pessoal simpático, fizemos a degustação, foi uma experiência muito boa com as explicações dadas a cada degustação pelo chef, recomendo um lugar muito lindo, parece o Japão, muito obrigado!
Samuel.
Le 12/08/2023 à 21:08
5 / 5
Um dos melhores restaurantes de Braga, uma experiência única por cá.
André.e
Le 10/08/2023 à 18:48
5 / 5
Experiência perfeita. Comida incrível e staff super atencioso. Ambiente intimista e experiência super pessoal e personalizada. Fomos num dia em que o chef Michael não estava mas a experiência foi 100% sem nada a apontar.
Catarina.o
Le 08/08/2023 à 21:21
5 / 5
Qualidade incrível, muita atenção aos detalhes, simpatia e super atenciosos. Explicaram-nos todos os detalhes de confecção e um pouco da história do sushi e suas particularidades inseridas na cultura japonesa. A repetir sem dúvida. Qualidade bem acima da média.
Inês.e
Le 05/08/2023 à 22:01
5 / 5
Experiência maravilhosa, com comida de excelente qualidade e confecção. Uma equipa muito atenciosa…uma ida saborosa ao Japão
Borges.e
Le 04/08/2023 à 22:16
5 / 5
Para mim o melhor sushi de todos os tempos. O chef Michael Choi leva você a uma jornada de sabores explosivos. A experiência é fantástica. Eu recomendo.
Ana.o
Le 03/08/2023 à 10:21
5 / 5
Uma excelente experiência. Produtos de maxima qualidade confeccionados com o rigor e conhecimento de um chef excepcional. Optamos pelo menu degustação preminum vegetariano e não vegetariano. O sakê quente é excelente para acompanhar os pratos. A surpreendente combinação de sabores do bife wagyu com molho de pickle de ovo, braseado e aromatizado com carvão de côco... Uma agradável surpresa para o palato. A repetir!!
PASCOAL.I
Le 01/08/2023 à 22:30
2 / 5
Escolhemos este lugar porque, depois de tantos comentários incríveis, queríamos experimentá-lo por nós mesmos. Ao sermos recebidos, o chef gabou-se das suas qualificações desde o início, deixando-nos à vontade. A comida era boa, mas honestamente não valia os 60 euros por pessoa. Os contras eram muitos: nenhum cardápio (era uma página de um caderno com preços inventados), o chef queimou tanto o peixe que a chama foi até o teto que tinha lanternas de papel penduradas, todos foram muito insistentes em dar boas críticas, me fazendo pensar na honestidade de todas as outras 5 avaliações iniciais. Por último, tentaram cobrar-me 15 euros a mais pela próxima etapa do menu que era de 75 euros e a máquina CC não tinha recibo que era incompleto. No geral, tinha boa comida, mas era muito caro e o serviço pressionava. P.S. enquanto escrevo isso, o único A opção que têm para as recomendações alimentares é o combo de sushi premium (também conhecido como 110 euros/pessoa 🥶😯🤔)
Mike.e
Le 31/07/2023 à 15:20
5 / 5
A melhor refeição de Braga sem dúvida. Talvez até o melhor sushi de Portugal! É uma sensação absoluta de uma refeição. Irei sempre visitar quando estiver em Braga uma e outra vez. Um chef preparando e ensinando sobre comida na hora é uma ótima experiência, elevada pelo conhecimento e hospitalidade de todas as equipes omakase
Stéphanie..
Le 28/07/2023 à 21:39
5 / 5
Uma das melhores experiências culinárias que tivemos até agora. Explicamos tudo nos mínimos detalhes e pudemos participar ativamente. Não hesite em adotar a fórmula premium para viver a experiência ao máximo. Vale totalmente o preço. Muito obrigado a toda a equipa e voltaremos sem hesitar. ありがとう、美味しかったです
NERO.o
Le 28/07/2023 à 21:38
5 / 5
Uma experiência inesquecível! Primeira vez neste restaurante e a conclusão é simples: É uma viagem de sabores e cultura para experimentar sem hesitar. Fizemos a degustação premium. Uma delícia! Muito obrigado ao Chef Michael Choi.
Pedro.e
Le 25/07/2023 à 13:34
5 / 5
Simplesmente maravilhoso. Das melhores experiências gastronómicas que já tive.
Jeraldyn.u
Le 14/07/2023 à 07:41
1 / 5
Normalmente não deixo comentários, mas acho simplesmente inaceitável cobrar o preço que cobraram pela qualidade da comida servida. A única graça salvadora foi que toda a equipe foi super simpática e tivemos uma conversa adorável com eles. Não entendo completamente por que há tantas boas críticas sobre este lugar. Eu estava ansioso pelos nigiris, mas o arroz de sushi estava ruim, as algas usadas também não eram boas. O sashimi que foi servido era em fatias minúsculas. Tão decepcionante. Não recomendaria nada.
Nuno.i
Le 13/07/2023 à 21:26
5 / 5
Sem palavras ... Estagou-me todos os restantes restantes japoneses que fui até hoje ... Obrigado
Jo.e
Le 12/07/2023 à 19:52
5 / 5
Tudo perfeito! Comida e atendimento. Uma verdadeira experiência. Aprendemos muito sobre a cultura japonesa também. Obrigado ao chef Michael e ao staff pela simpatia
Lucía.o
Le 11/07/2023 à 21:19
5 / 5
Sem dúvida o melhor sushi das nossas vidas, sabores incríveis e únicos, além de um atendimento de excelência, é preciso confiar no chef Michael, Omakase! :)
Ana.e
Le 05/07/2023 à 08:02
5 / 5
Top top top. Já conhecia o conceito, mas no dia do meu aniversário tive a surpresa de ir experimentar o menu de degustação premium. Uma experiência incrível. A qualidade e diferença dos produtos é sentida a cada dentada.
Tiago.a
Le 04/07/2023 à 13:57
5 / 5
A melhor experiência omakase! Michael e sua equipe são mestres em sabores e texturas. A variedade é incrível e ele fará com que sua experiência seja única. Definitivamente recomendo a todos os fãs da verdadeira comida japonesa!
Andreia.a
Le 04/07/2023 à 13:50
5 / 5
Experiência incrível - excelente relação qualidade preço. Escolhemos o menu degustação com ingredientes premium e não desiludiu.
Alzira.a
Le 23/06/2023 à 13:14
1 / 5
Eu recentemente visitei o restaurante que prometia ser uma experiência culinária excepcional, mas, infelizmente, acabei por ter uma experiência extremamente decepcionante. O principal motivo para eu escolher esse local foi o facto de o menu oferecer miso ramen, algo que eu estava realmente ansiosa por provar. No entanto, o que me foi servido estava longe de ser o que eu esperava. Na verdade, o ramen apresentava ingredientes completamente diferentes, incluindo amendoim. Embora eu não seja alérgica, consigo imaginar o quão terrível seria para alguém que realmente fosse. Mudar os ingredientes sem qualquer aviso prévio é simplesmente inaceitável. Além dessa falha significativa, a qualidade do ramen deixou muito a desejar. Os noodles estavam excessivamente cozidos, quase pastosos, e a carne de porco estava seca, como se tivesse sido aquecida no micro-ondas. Era evidente que a atenção aos detalhes e o cuidado na preparação dos pratos estavam em falta. A situação ficou ainda pior quando pedimos gyoza e temaki. Apesar de termos recebido o gyoza, o temaki nunca chegou à nossa mesa. Ficamos à espera após terminar o ramen, na esperança de que o pessoal do restaurante fosse perceber o erro e providenciar o temaki. No entanto, ninguém sequer se importou em perguntar se estava tudo bem durante a refeição... só fomos abordados quando já estávamos a sair do restaurante. Para uma ocasião especial como a que estávamos a comemorar, essa experiência foi super dececionante. Fiquei extremamente desapontada com o descuido e a falta de profissionalismo da equipa. Não posso opinar sobre o sushi, pois não tenho coragem de arriscar e ter outra deceção após essa experiência. Infelizmente, não tenho vontade de regressar a este estabelecimento
Eduardo.o
Le 22/06/2023 à 23:46
5 / 5
Foi experiência gastronómica simplesmente incrível e diferenciada! Gosto muito de comida Japonesa, já comi em muitos e bons restaurantes, mas esta é simplesmente divinal, com um atendimento excecional, o chefe é uma pessoa simpática, esclareceu-me inclusive algumas dúvidas relativamente à comida e o ambiente é bonito, sofisticado e acolhedor!
Eric.h
Le 21/06/2023 à 22:09
5 / 5
Michael e a equipe Omakase oferecem um serviço 5 estrelas e em todos os sentidos superaram minhas expectativas por ter uma incrível e autêntica experiência gastronômica japonesa. A experiência combinou ingredientes de alta qualidade, talento culinário de sushi de classe mundial e um nível inspirador de hospitalidade. Esta é a melhor experiência gastronómica do Norte de Portugal. Aproveitar!
nicole.a
Le 17/06/2023 à 13:30
5 / 5
Melhor sushi que comi na minha vida, experiência única é incrível. Repetirei de certeza!!!
Iono.i
Le 13/06/2023 à 21:43
3 / 5
Fomos cheios de entusiasmo Bem recebidos à hora marcada E logo fiquei pasmo Com os 110€ da proposta apresentada 90 euros por pessoa foi o combinado Para a experiência das nossas vidas Com tanto teatro fiquei abananado E comecei a lamber as feridas A qualidade das peças é mesmo normal Para um Sushi de média gama O preço exorbitante fica mal Aqui é que está o drama Tudo tem demasiado folclore Mas nem tanto sabor Aqui never more Ainda hoje sinto a dor
Alvaro.r
Le 13/06/2023 à 19:33
1 / 5
Frustrante, fiz a reserva com antecedência, contratei uma babysitter para ficar com a minha filha, sai mais cedo do trabalho, tudo isso pra fazer uma surpresa para minha esposa e chegando lá o restaurante estava fechado pra um evento, isso porque eles prezam pela “Qualidade”. Organização 0
Sacha.o
Le 11/06/2023 à 23:06
5 / 5
Uma excelente experiência que leva você a um Japão mais tradicional. Pouquíssimos comensais (no nosso caso 5 casais) com 5/6 cozinheiros oferecendo um show culinário de alto nível. O chef é sempre muito atencioso e conta com fotos sua experiência e conquistas no Japão. Você não vai sair com fome, tivemos que dizer a ele que não aguentávamos mais!!!… tão altamente recomendado. A única desvantagem foi que eles não nos disseram quando ligamos que era um preço único, mas acho que foi por causa da barreira do idioma.
Rafik.a
Le 10/06/2023 à 22:51
5 / 5
O Chef Michael e sua equipe foram muito gentis e atenciosos. O bom foi excelente e está entre a melhor comida japonesa que já comi. Tivemos um deslize acidental onde um prato vegetariano se misturou com um prato de peixe, mas o chef entendeu o quanto isso era importante, corrigiu imediatamente e passou a dar prato extra e saquê e desconto na conta. Ficamos impressionados por ele ter entendido e ter sido tão respeitoso e se desculpar. Uma pessoa genuinamente adorável, com uma atmosfera calorosa e maravilhosa em seu restaurante, onde todos os clientes se sentiram totalmente envolvidos na experiência, por exemplo. até mesmo queimar seu nigiri em determinado momento. O melhor peixe e sushi vegetariano que meu marido já comeu - e ele também é chef.
Hugo.a
Le 07/06/2023 à 12:41
5 / 5
Sushi tradicional muito saboroso. Menu de almoço com temaki 5*
José.a
Le 02/06/2023 à 21:06
5 / 5
Este é o melhor lugar para os amantes de sushi. Incrível. Eu realmente não esperava essa qualidade de ponta! Dê a si mesmo um mimo e experimente.
schmichael86.
Le 27/05/2023 à 20:59
5 / 5
Melhor experiência de sushi da vida!! Absolutamente fantástico 🤩🤤🍣
Jordan.u
Le 24/05/2023 à 23:27
5 / 5
Estávamos visitando Braga vindos dos EUA e encontramos Omakase no Google Maps. Depois de ver suas críticas incríveis, ligamos para fazer uma reserva. O chef Michael Choi atendeu e nos informou que estávamos nos visitando durante um evento especial no restaurante. Ele muito gentilmente encaixou nosso grupo de 4 pessoas nesta noite requintada de degustação de quase uma dúzia de pratos - de ramens a sushi. A hospitalidade foi fenomenal e a comida era absolutamente mágica. Por favor, experimente este lugar se estiver em Braga. Obrigado, Chef e sua equipe, por nos proporcionar uma lembrança que durará a vida toda!
Sandra.i
Le 23/05/2023 à 21:37
5 / 5
Incrível! Finalmente um restaurante japonês autêntico em Braga.
paulo.s
Le 19/05/2023 à 23:43
5 / 5
Não é uma simples refeição é uma genuína experiência de gastronomia tradicional japonesa. Fantástico !!
Nelson.o
Le 16/05/2023 à 12:46
5 / 5
Melhor experiência, recomendo muito para a explosão de sabores que se sente ao comer no omakase, vale bem a pena o dinheiro que se dá sem dúvida. Recomendo muito a degustação no balcão que experiência, espero ir mais vezes. Funcionamento da casa muito profissional, excelente.
Renata.u
Le 12/05/2023 à 21:21
5 / 5
Não é apenas o melhor sushi e sashimi da minha vida, é toda uma experiência. O Chef Michael Choi permite-lhe sentir o Japão e a sua cozinha tradicional num restaurante único. Sinceros parabéns a todos os envolvidos em tornar cada refeição possível e maravilhosa.
Dexter.a
Le 11/05/2023 à 15:25
5 / 5
Excelente experiência omakase. O Chef Michael foi muito atencioso e tornou cada refeição única e memorável. Espero estar de volta.
Bruno.l
Le 05/05/2023 à 13:17
5 / 5
Uma das melhores experiências de sushi, senão a melhor, em Portugal. Eu me senti como se estivesse de volta ao Japão, tanto a equipe quanto o proprietário são incrivelmente bem informados sobre o que estão servindo e a atmosfera faz você se sentir relaxado e pronto para desfrutar de um de seus deliciosos conjuntos.
julio.n
Le 03/05/2023 à 23:20
2 / 5
Um restaurante onde tem qualidade isso é um fato, mas mas peca muito ao desprezar as pessoas que adiram ao pack económico (60 euros por pessoa) desde a repetição das peças as vezes que quiser (dizem eles 😂) até a atenção aos clientes. Fez-se o primeiro pedido de repetição de 2 temakis para duas pessoas e ao fim de algum tempo vieram só servir 1 deixando a segunda pessoa que também tinha feito o pedido de início desconfortável, pois era nítido que a atenção total era dada a quem tinha aderido ao pack prime(110 euros) servindo várias quantidades variadas num curto tempo . Entretanto fomos para a sobremesa que era muito saborosa nada a criticar mas mesmo assim olhando ao pequeno número de peças que tinham sido servidas cerca de 15-18 no Maximo, não ficamos satisfeitos então pedi de novo para o gerente duas peças que demoraram bastante tempo a serem servidas pensando até que tinham ignorado de vez os nossos pedidos (que foram as últimas). Peças essas que foram arrastadas até ao final minutos antes do chefe perguntar se íamos pagar com cartão ou dinheiro e tirar a conta para que não fizesse-mos mais pedido algum. Contudo a minha última crítica que acho ridículo é o chefe ficar insistindo para que todas as pessoas deem a avaliação máxima de 5 Estrela, pois se tiver a ideia de dar 4 é preferível dizer a eles, do que serem livres de pontuarem com a pontuação que realmente se adequa ao restaurante. Acho um absurdo o valor que paguei pois sai do restaurante com fome e acabei por ir de seguida noutro estabelecimento. Nunca me tinha sentido tão desprezado em algum restaurante não recomendo nem volto mais pois qualidade só não chega .
Bruna.e
Le 02/05/2023 à 22:54
3 / 5
Eu demorei dias para digerir essa experiência e vim aqui opinar, pois não queria ser injusta com o restaurante e deixar minha frustração falar. O restaurante é pequeno, porém, confortável, não me sinto muito à vontade em sentar em círculo com pessoas desconhecida, mas foi uma experiência diferente e divertida, é legal sair da nossa zona de conforto as vezes e conhecer possibilidades novas. Porém, acho que nesse caso o restaurante deveria ter uma política de preço diferente, ter preços únicos, ou então um único dia da semana com um preço mais baixo, pois escolhemos o preço econômico (60,00 euros por pessoa) para conhecer o restaurante e depois se gostassemos, voltávamos para experimentar o Prime (120,00 euros por pessoa). Os que escolhem o preço econômico têm menas Degustação e ficam a espera dos outros terminarem de comer, e nessa parte me senti totalmente desconfortável, por que era explícito qual valor escolhemos(não que isso seja um problema, mas sim a organização e diferença perante o restante) e a atenção do chefe era para aqueles que pagaram a mais, mesmo na parte em que comíamos igual, então já que o chefe preferia optar pelos clientes prime, deveria ser dividido os dias para não acontecer esse tipo de situação, fica a dica. Realmente os preços não são convencionais aos restaurantes de sushi que estamos acostumados do dia-a-dia, sou uma fã da comida japonesa e experiente no assunto, frequento muitos restaurantes renomados, porém, a diferença desse é que a comida deixou a desejar pela quantidade, é nítido que tem qualidade, porém, a espera e pouca quantidade de sushi não vale a pena o preço, ficamos 2 horas no restaurante, para comermos 18 peças gourmet (sim sai com fome), adorei ouvir a história da vida do chefe e de sua culinária, mas o enredo da experiência é fraca tratando de vivênciar o comer. Infelizmente, não voltarei, foi uma experiência frustrante em alguns pontos, e não recomendo, pois mesmo tento alguns pontos positivos, os negativos se sobrepõem.
Paulo.e
Le 25/04/2023 à 13:10
5 / 5
Nota-se a diferença deste restaurante para os outros restaurantes de sushi!
Renato.r
Le 20/04/2023 à 21:56
5 / 5
Simpatia no atendimento e o sushi de muito boa qualidade. Tudo muito bem explicado pelo Chef Michael Choi.
Ana.r
Le 07/04/2023 à 21:07
5 / 5
Experiência única. Funcionários atenciosos e muito simpáticos!
Vania.a
Le 31/03/2023 à 13:30
5 / 5
Simplesmente divinal,proxima vez vou provar menu degustação
Giulia.a
Le 25/03/2023 à 22:13
5 / 5
Experiência fantástica, amei. Vou voltar! Tudo fresco, sabor 5* Staff maravilhoso. Obrigada Chef e equipa ☺️👍🏼
Liliana.e
Le 25/03/2023 à 15:07
5 / 5
A comida é fenomenal, a envolvência é enorme. É uma experiência gastronómica onde tudo é explicado ao pormenor desde o nome do prato, aos ingredientes e confeção. Recomendo os pratos de degustação. As bebidas são muitos boas. O atendimento é perfeito, são todos super simpáticos e atenciosos.
Bruno.r
Le 18/03/2023 à 22:39
5 / 5
Uma magia oriental. A melhor tradição japonesa e a simpatia milenar das grandes culturas.
Comercial.s
Le 09/03/2023 à 14:22
5 / 5
😇😍🤩
Nelson.A
Le 03/03/2023 à 08:09
5 / 5
Experiência culinária e cultural fabulosa! Um verdadeiro restaurante japonês, e não um restaurante que vende peixe cru (que eu não como...) Nós festejamos. Recomendo fortemente e claro que voltarei. Recomendo o menu às cegas, onde você come de acordo com a inspiração do chef 😋 O melhor chef e também o segundo. Obrigado à equipe!
André.i
Le 01/03/2023 à 19:37
5 / 5
Atendimento bom. Jr, Rudah e equipe estão de parabéns. Comida de excelente qualidade.
Diana.o
Le 28/02/2023 à 10:02
5 / 5
Experiência de sushi muito completa e personalizada, de extrema qualidade. O chefe e os restantes funcionários foram excelentes, muito simpáticos e o jantar aconteceu num ambiente quase familiar. Recomendo totalmente.
Luís.n
Le 15/02/2023 à 22:48
5 / 5
Experiência única e fantástica. Ótima qualidade tanto na comida como no serviço.
Fábio.m
Le 15/02/2023 à 15:47
5 / 5
Experiência incrível, comida com sabores muito bem cuidados, muito pensado, execução de qualidade topo!
Patricia.a
Le 11/02/2023 à 22:25
5 / 5
Melhor experiência que já tive na culinária Japonesa!! Amei
Lidia.a
Le 11/02/2023 à 10:33
3 / 5
Segunda vez que fomos. Da primeira vez no espaço antigo adoramos. Desta vez no espaço novo, muitas alterações: bebidas não incluídas no menu, já não fazem parte da experiência e valor aumentou 30%. Entendemos o conceito do balcão que até pode ser atrativo mas há lugares onde para passar um pessoa a outra tem que se levantar o que acaba por ser desagradável. Para além disso, gostaríamos de ter recebido a opção de ir para mesa em vez de balcão e um menu com os valores/opções também seria agradável uma vez fica por esclarecer quais são as diferenças entre os menus e os valores das bebidas. 90€ não justifica a experiência, que sem as bebidas e sobremesa consideramos incompleta. O novo espaço com balcão maior, retira a atenção do chef que tem que se dividir por quase 16/18 clientes o que torna a experiência menos acolhedora. Apesar da simpatia com que fomos recebidos não tencionamos repetir.
Sandra.o
Le 10/02/2023 à 15:11
5 / 5
Sem palavras, foi uma viajem maravilhosa. Recomendo.
Yasmine.e
Le 09/02/2023 à 22:37
5 / 5
Excelente experiência de degustação! Adoramos todos os detalhes.
Marcelo.o
Le 28/01/2023 à 20:33
5 / 5
Oferece uma experiência única na gastronomia japonesa. Une tradição com uma atmosfera cosmopolita no coração de Braga, onde facilmente podemos se contagiar pela agradável contribuição cultural enquanto aprecia-se a excelente comida.
Filipe.i
Le 30/12/2022 à 00:05
5 / 5
Melhor experiência possível no que diz respeito a cozinha japonesa! Inesquecível!
Nélia.l
Le 29/12/2022 à 22:08
5 / 5
Experiência incrível de omakase em Braga, Portugal! Visita obrigatória para os amantes da comida japonesa!
Larissa.a
Le 16/12/2022 à 16:05
5 / 5
O melhor restaurante de Braga! Definitivamente é uma experiência gastronómica e cultural única.
vanessa.o
Le 15/12/2022 à 23:08
5 / 5
Corra, não ande e chegue de barriga vazia, pois está prestes a experimentar uma das refeições mais incríveis da sua vida. Nunca experimentei uma refeição tão completa, interessante e emocionante. Confie nos chefs e peça tudo o que eles têm para oferecer. Verdadeiramente fora deste mundo
Ze.a
Le 25/11/2022 à 22:38
5 / 5
Simplesmente fantástico! Melhor temaki do mundo!
John.i
Le 11/11/2022 à 21:53
5 / 5
Se você está procurando a autêntica experiência do Sushi Japonês, este é o lugar. O chef Michael Choi foi extremamente gentil e explicou o que poderíamos esperar e entregar sushi de alta qualidade. Melhor sushi que já comi. Toda a equipe Omakase foi fenomenal. Não é barato, mas vale o preço para quem valoriza o sushi autêntico. Obrigado Chef! Espero voltar.
Rituels.e
Le 06/11/2022 à 14:38
5 / 5
Eu recomendo este lugar! A decoração é incrível! Uma experiência culinária verdadeiramente personalizada. Equipe profissional e atenciosa. Tive a oportunidade de falar com o chefe de cozinha! Resumindo, quando regressar a Braga voltarei sem hesitar.
Alexandra.i
Le 04/11/2022 à 21:58
3 / 5
É um conceito diferente do que a maioria está habituado. É interessante se realmente conseguirem que os clientes se sintam em casa. A comida é boa mas não é para todas as carteiras €€€€. Para ficarmos satisfeitos é necessário gastar algum dinheiro. O ponto negativo foi mesmo no final existir uma certa pressão para pontuar 5 estrelas ao restaurante e dizendo que se quisermos dar 4 estrelas não será necessário deixar avaliação. Uma estrategia de marketing muito infeliz.
Claudia.e
Le 30/10/2022 à 12:54
5 / 5
Sem dúvida uma experiência fantástica!!! Comida deliciosa, um menu excelente e uma equipa excecional. Nunca pensei em ter uma experiência destas em Portugal com comida japonesa.
Pedro..
Le 30/10/2022 à 11:29
5 / 5
Gochisousamadeshita! Nunca na minha vida pensei ter uma refeição como esta, aliás, uma experiência de sabores e cultura. Sempre procurei algo deste género e não pensei que conseguia achar algo deste género em Portugal, sushi desta qualidade (pensava eu só mesmo no Japão), mas ainda por cima a um preço mais que razoável? Incrível. Já paguei quase o mesmo noutros lugares e a qualidade do Omakase está ligas à frente. Foi uma experiência incrível, o Chef Michael e o seu staff mostrou-nos que existe um patamar de culinária completamente acima do normal. Mais que encher o estômago encheu-me o espírito, para mim foi uma experiência transformativa, o impacto emocional foi grande, nunca pensei dizer isto de uma refeição mas é a realidade. That's how good it was!!! Acho que o Chef Michael acabou de encontrar clientes para o resto da vida 😁 Para não falar do ambiente e staff espectacular, nunca vi um staff destes, espectáculo!!! Hontoni arigato gozaimasu!!! 💖
felipa.o
Le 29/10/2022 à 13:52
5 / 5
⭐️✨🌟🌠✡️
Celina.o
Le 28/10/2022 à 23:06
5 / 5
OMG….das melhores experiências que tive! Degustação ao balcão….sem dúvida a melhor! Desde o contacto com o chef Michael Young Choi a explicar o conceito de tudo até à surpresa e explosão de sabores genuínos que descobrimos….absolutamente fantástico!!!!….e a simpatia de todos!!! Para não falar da experiência de fazermos o nosso próprio sushi…. 🥰 Não consigo dizer qual dos pratos foi o meu preferido pois foi tudo delicioso!!!! Recomendo a 100% ❤️
Karla.o
Le 24/10/2022 à 07:41
5 / 5
Este restaurante fica escondido em Braga, mas é o melhor sushi que já comi. A equipe é fantástica. Eles também têm no cardápio a possibilidade de ajudar no preparo do sushi, desde simplesmente usar uma tocha de butano para torrar seu sushi até inventar uma peça exclusiva com o chef. Não é apenas a comida, mas toda a experiência que torna isso além das palavras.
Lily.
Le 07/10/2022 à 15:53
4 / 5
O restaurante japonês de propriedade de um proprietário coreano serve kimchi caseiro. O serviço foi muito bom, foi tudo na mesa do chef, eu tinha um menu fixo por 90 euros e meu amigo pediu ramen. O peixe é muito fresco. Parece que se não estiver cheio pode virar de novo, mas fiquei muito cheio em uma rodada. No geral é bom e único. Na segunda vez fui pedir o menu do almoço, 21,9 euros, última foto. É o suficiente para mim (mas não costumo comer muito em todas as refeições), então acho que esse cardápio de almoço é mediano.
saskia.r
Le 04/10/2022 à 12:27
5 / 5
Esta foi uma experiência única pela qual estou muito grato. Este não é um restaurante de sushi comum. O chef/proprietário, seu pai e sua equipe criaram algo muito especial. A atenção e o respeito pelos produtos que utilizam é diferente de tudo que já testemunhei antes. Eles compartilharão seu conhecimento sobre o que criam e por que isso é feito de determinada maneira. Tenho alguma experiência com refeições requintadas, mas nunca me senti tão bem-vindo e envolvido com a comida que foi criada para nós. Eles nos convidaram para fazer nosso próprio sushi e explicaram tudo detalhadamente. Nós nos divertimos muito com essas pessoas genuínas e gentis. Sem segredos, sem exibição, sem ego, apenas compartilhando o artesanato e apreciando a comida. Toda a minha percepção do sushi mudou desde que comi aqui. Escolhemos o menu de 90€ e valeu cada cêntimo. Todos os pratos são preparados na sua frente, os ingredientes são de qualidade espetacular e tudo estava absolutamente delicioso. Voltamos para casa com muitas ideias novas para experimentar em casa. Nós vamos voltar!
Gil.i
Le 01/10/2022 à 12:56
5 / 5
Para quem sempre se contentou com uma experiência tipicamente ocidental, este estabelecimento aumenta exponencialmente o nível de qualidade e torna uma refeição numa experiência. Isto é especialmente impressionante tendo em conta que a minha escolha foi o simples menu de almoço e não os menus de degustação que, segundo a promessa do staff (de uma simpatia notável) eleva ainda mais o nível. Foi sem dúvida a melhor experiência de sushi pela qual tive o prazer de passar e, por isso, merecerá ser revivida num futuro próximo. 5 estrelas, com a maior das confianças.
Stella.a
Le 29/09/2022 à 11:22
5 / 5
Experiência espetacular!! Cada vez uma experiência nova! ♥️♥️♥️
Rorry.a
Le 24/09/2022 à 10:09
5 / 5
Viajamos do Porto a Braga para conhecer este lugar Omakase, pois fiquei fascinado pelos comentários no Google. O Chef Choi não nos decepcionou. A comida era excelente e a qualidade do peixe era ótima. No entanto, não é apenas a comida em si, é a experiência completa, desde a narrativa até o envolvimento do cliente, que tornou a experiência geral tão memorável. O Chef Choi e a equipe explicaram com calma a história e os ingredientes de cada prato, interagiram conosco e nos trataram como sua família. Além disso, tínhamos uma variedade de bebidas à nossa escolha - do saquê ao chá, foi incrível. Totalmente feliz em voltar e comer o incrível tamago lá novamente?
Kathleen.a
Le 20/09/2022 à 21:24
5 / 5
Comida japonesa incrivelmente fresca e genuinamente autêntica que você não encontrará fora do Japão, com pessoas altamente qualificadas e sinceras! Ficamos simplesmente maravilhados com a experiência… realmente. Almoçamos aqui por capricho enquanto estávamos de passagem - e ficamos completamente surpresos com o proprietário japonês - português e seu pai (e funcionários) que foram tão abertos e amigáveis. Ficamos literalmente impressionados com a gentileza deles. Eles criaram uma experiência que parecia como se estivéssemos no Japão. Eles explicaram a cultura da comida japonesa e como comê-la de uma forma educativa e divertida. Todos estavam tão apaixonados que você podia sentir que seus corações estavam por trás do que estavam fazendo com o serviço e a comida. Não tenho a certeza de quando voltaremos a Braga, mas recomendamos vivamente esta jóia absoluta a qualquer pessoa que esteja ao seu alcance!!! Não é para perder!!!
Anthony.o
Le 14/09/2022 à 21:15
5 / 5
A experiência gastronómica mais incrível disponível em Braga - sem exceção. Você sabia que não deve adicionar molho de soja? Você sabia que é tradicional o chef entregar a comida de mão em mão? Você sabia que leva semanas para fazer o arroz corretamente? Nem eu - foi uma experiência incrível - não estive aqui três vezes.
Irina.a
Le 02/09/2022 à 21:58
5 / 5
A comida com sabores divinais, nunca comi sushi como este. Toda a experiência a entrar neste restaurante leva-nos pela história e cultura dos pratos japoneses. Enquanto degustamos os vários pratos com paladares únicos a presença do chef Michael Choi e de seus colaboradores envolvem-nos numa viagem única. Aconselho vivamente e será algo a repetir.
B.
Le 28/08/2022 à 20:38
5 / 5
A nossa experiência gastronómica favorita em Portugal. A equipe simpática e o chef foi ótimo. Definitivamente recomendo para quem deseja um jantar divertido.
Guilherme.o
Le 05/08/2022 à 19:02
5 / 5
De longe o melhor sushi que já provamos Experiência espetacular com o Famoso Chef Michael Choi que explica toda a sua formação e todas as técnicas aprendidas que realmente surpreendem. Resumidamente essa experiência mostra que nunca tínhamos comido sushi na vida. Ficamos muito agradecidos ao chef e sua equipa por nos proporcionar esse momento tão agradável. Voltaremos logo que consigamos
guillaume.o
Le 05/08/2022 à 16:22
5 / 5
Uma excelente descoberta com a autêntica cozinha japonesa. Chef e equipe super simpáticos, sushi de primeira qualidade e “o melhor ramen do mundo” afirma o pequeno fã de mangá presente comigo
Thomaz.r
Le 31/07/2022 à 19:16
5 / 5
De todos os restaurantes que já comemos este é o melhor sem dúvida. Já comemos sushi em vários países mas este nos chamou muita a atenção. Não só por ter o sabor único mas também por oferecer uma experiência divinal e incrível. Experimentamos a degustação mais alta e ficamos super super satisfeitos. Desde o caldo principal feito pelo chefe rico de sabores até a última peça, o famoso temaki do chef que foi o melhor temaki das nossas vidas. Como se não bastasse, as peças foram servidas de maneira única, da mão do chefe para as nossas mãos, com a quantidade exata de arroz e de peixe e de seu tempero único. De longe o melhor sushi que já provamos!!! Parabéns ao Chef Michael Choi, que merece uma estrela michelin e muito mais !!! Voltaremos brevemente
Filipa.i
Le 30/07/2022 à 18:39
5 / 5
Ontem tivemos a oportunidade de jantar na mesa do chefe Michael no @omakasebraga tendo uma das melhores experiências “sushidicas” dos últimos tempos. A reserva foi feita um bocadinho “às cegas”. Chegamos a Braga sem saber bem para o que vínhamos, entramos no restaurante (extremamente discreto e sem qualquer identificação por fora) e fomos convidados a sentar ao balcão. A experiência proposta consistia numa prova de vários sabores japoneses completamente autênticos, proporcionando-nos uma viagem ao coração do Japão. Se achávamos que gostávamos ou percebíamos alguma coisa sobre o conceito do sushi, a sua história e tradição, estávamos claramente enganados. Não se trata de comer sushi mas sim de provar e interpretar sabores únicos. Tal como nos sugeriu o chefe Michael, esta é de facto uma experiência especial e o verdadeiro sushi deve ser saboreado também como uma refeição nobre, associada a uma comemoração ou situação singular. Os menus de degustação vão desde o principiante (60€ pax) até ao avançado (90€ pax). Optamos pelo menu intermédio (75€ pax) que propunha também sobremesa e as bebidas tradicionais japonesas à descrição. Consideramos o preço justo para a memória que trouxemos e que nem as fotografias traduzem. Obrigada ao chefe Michael e a toda a equipa @omakasebraga pela simpatia, prontidão e partilha de conhecimento. Se quiserem comer sushi como gente grande é obrigatório passarem lá!
Professor.e
Le 27/07/2022 à 22:12
5 / 5
Simplesmente, fantástico!!! Melhor experiência gastronômica com a culinária japonesa que já vivenciei. Conheci a comida japonesa em 1997 e desde lá tenho experimentado sushis e sashimis em diversas cidades do mundo e foi em Braga, Portugal que tive um almoço em família inesquecível. Recomendo com muito entusiasmo o restaurante Omakase em Braga. Atendimento de excelência e melhor sushi que já comi. O Michael e cia estão de parabéns.
Taemin.o
Le 18/07/2022 à 22:08
5 / 5
Foi uma experiência maravilhosa. Nunca esquecerei esse restaurante na minha vida. Se alguém perguntar o que houve de bom em Braga, direi que este restaurante é a melhor experiência. (COMIDA) Muito delicioso e incrível omakase na minha vida (MENU) Havia três menus omakase que eram altos, médios e econômicos. Escolhemos o midium, ficou muito maravilhoso (ATMOSFERA) Muito agradável e limpo (PRICE) Preço acessível em relação ao omakase (SERVIÇO) Atendimento fantasticamente gentil do chefe (LOCALIZAÇÃO) Localizado no centro de Braga Voltarei a esta cidade para este restaurante novamente. Você não pode perder a chance de ir a este restaurante.
António.r
Le 09/07/2022 à 23:08
5 / 5
Experiência espetacular, senti a cultura japonesa. Depois o mais importante, melhor sushi que já comi!
Jeroen.c
Le 17/06/2022 à 00:06
5 / 5
A melhor experiência de sushi com o chef Micheal Choi em Braga Portugal. Sushi muito bom com peixe fresco da época!
fnr.o
Le 16/06/2022 à 21:14
5 / 5
Uma experiência única, sensações degustativas sem explicação! Recomendo muito!
Carla.o
Le 16/06/2022 à 21:13
5 / 5
Experiência a repetir. Uma viagem de sabores. Recomendo!
Paola.o
Le 30/05/2022 à 16:59
5 / 5
Autêntica cozinha japonesa, ingredientes de qualidade e o chef realmente qualificado!
cláudia.a
Le 24/05/2022 à 11:35
4 / 5
Espaço físico acolhedor mas sem fazer jus à experiencia que o chef propõe. Bancos altos que não permitem a passagem de cliente quando já há outros sentados. Chef e equipa muito simpáticos, que explicam desde o início ao que se propõem, com um talento claramente acima da média de outros restaurantes da mesma gama. Produto irrepreensível, com a melhor qualidade. A melhor experiência de sushi que tive, porém acho que 90€ p/ pessoa é demasiado caro. Uns 60€ estaria perfeito tendo em conta a qualidade do produto e o número de peças servido. Mais do que isso parece-me exagerado. Acho ainda que faz sentido terminar com um doce típico japonês e não com peças de sushi, pois fiquei com a sensação de que falta qualquer coisa. Conclusão: Pode melhorar para justificar os 90€ que pede.
Inês.e
Le 15/05/2022 à 14:14
5 / 5
A melhor experiência de sushi que já tivemos. Já queríamos experimentar há algum tempo. Ontem foi o dia. O chefe disse-nos que o habitual era confiar no chefe para que nos servisse o que quisesse, confiámos e ainda bem que o fizemos! Incrível. 5 estrelas é pouco para classificar não só a qualidade como todo o atendimento. De certo, voltaremos!
M.
Le 12/05/2022 à 19:49
5 / 5
Hoje conheci pela primeira vez sushi verdadeiro em Portugal! Sabores espectaculares e balanceados que realçam a elevada qualidade dos ingredientes. Fomos sempre acompanhados por explicações detalhadas dos pratos pelo atencioso Chefe Michael e foi de facto uma experiência fantástica! Experimentei também uma das melhores bebidas quentes até hoje: Sake Quente com 13 especiarias! De li ci o so! Uma das fotografias é de um Bao, outro prato que já conhecia (e que já tinha experimentado) mas aqui no Omakase é levado a um novo nível! Com as mais altas recomendações para quem quer experimentar aquilo que agora sei ser... verdadeiro sushi! Muitos parabéns e obrigado por trazerem para Portugal esta experiência!
Natália.a
Le 06/05/2022 à 13:53
5 / 5
Grande experiência japonesa em Braga. Os produtos são excelentes, o sushiman é muito experiente e gosta de explicar todas as técnicas e história. É preciso tempo para desfrutar de todas as sensações e experiências se decidir optar pelo menu degustação completo!
Paulo.i
Le 01/05/2022 à 18:35
5 / 5
Depois de se comer neste espaço, o nome sushi muda de sentido! FABULOSO
André.a
Le 22/04/2022 à 20:49
5 / 5
Sem dúvida o melhor restaurante. A simpatia e a atenção são fantásticas. Impossível não repetir esta experiência incrível!
Stefano.h
Le 14/04/2022 à 09:51
5 / 5
Muito delicioso, me lembrando os sabores delicados que saboreei no Japão. Altamente recomendado e uma ótima experiência que certamente repetiremos.
José.e
Le 05/03/2022 à 00:10
5 / 5
Fizemos a experiência em casa no nível máximo e foi das melhores experiências que já tive! Como sempre, estava tudo incrível e do melhor que se pode provar! Uma experiência muito agradável muito também pela simpatia e pela dedicação que o Chef Michael tem a este ofício. Obrigado mais uma vez pela experiência. Iremos sempre recordar e visitar o novo espaço. Até breve e muito sucesso
Maribel.l
Le 13/02/2022 à 16:25
5 / 5
Incrível Paixão na sua forma mais pura, muito obrigado Andrés e Adrián por nos fazerem sentir a sua paixão pelo seu artesanato e, sobretudo, por nos ensinarem tanto sobre esta cozinha fascinante e meticulosa. Os vinhos são incríveis Secretamente recomendado ;)
Ricardo.a
Le 12/02/2022 à 15:25
5 / 5
Experiência Magnífica. Nesta fase optamos por fazer em casa a degustação, optamos pela mais alta e ficamos muito bem servidos. Chef exemplar, foi uma honra termos uma experiência assim tão boa. As expectativas eram altas e o que tivemos conseguiu superar tudo. Com este conceito terão muito sucesso de certeza. Já fomos ao Japão e esse nosso jantar nos trouxe de volta à nossa viagem incrível. Gratos por todo o seu esforço e dedicação. Parabéns ao chef Michael Choi.
Paula.i
Le 19/12/2021 à 22:30
5 / 5
Esquecam tudo o que achavam que sabiam sobre sushi e sabores japoneses! Ontem fomos ao Omakase e foi fantástico. Optámos pelo menu de degustação ao balcão. A experiência é fabulosa! As explicações do Chef Michael e a observação que vamos fazendo não nos preparam para a diversidade e intensidade de sabores que vamos degustando! A sopa de miso destaca-se pelo seu sabor único e perfumado, o bao é de uma textura indescritível, a barriga de atum (otoro) sabe intensamente a mar. Cada peça de sushi é uma surpresa de sabores umami! O saque quente é delicioso. Apesar do preço, a experiência vale cada cêntimo pago não apenas pela degustação mas também pela aprendizagem. Pena é que o nosso nível de vida não nos permita uma visita mais regular! Aconselho ficar ao balcão!
Leandro.l
Le 19/12/2021 à 14:09
5 / 5
Melhor experiência de sempre com Sushi! Agradecido pela comida e pela aprendizagem. Depois desta experiência vejo o sushi de outra maneira. A repetir sem dúvida!
Alejandro.e
Le 04/12/2021 à 22:18
5 / 5
Um negócio espetacular, os preços são perfeitos para tanta comida. Eles explicam tudo para que você saiba exatamente do que é feita a comida.
Kié.o
Le 02/12/2021 à 12:37
5 / 5
O sushi e o sashimi deles são muito autênticos e bons até para mim, que sou japonês 🥰🇯🇵 Gostaria de experimentar o curso Omakase na próxima vez ❣️ O Chef Michael foi treinado no Japão e suas habilidades em sushi🍣 são perfeitas ✨
CARLOS.�
Le 09/10/2021 à 14:45
5 / 5
Um japonês maravilhoso. Um cozinheiro que ama seu trabalho. Um produto incomparável. Todos juntos transformam este pequeno restaurante num prodígio culinário.
Hilderico.o
Le 18/08/2021 à 08:01
4 / 5
A experiência mais tradicionalista que já tive. Não foi a melhor experiência de sushi que já tive mas valeu a experiência. O Bao e algumas experiências mais arrojadas valeram a ida a Braga
Cyrille.o
Le 14/08/2021 à 16:29
5 / 5
Experiência japonesa muito agradável, destaca-se de outros restaurantes japoneses. Muito boa descoberta
Joanna.e
Le 01/08/2021 à 05:56
5 / 5
Sou um expatriado que vive em Portugal e há algum tempo que procurava um autêntico restaurante asiático. Que bom que encontrei Omakase, pois era exatamente o que eu procurava. Eu comi um ramen e bao e meu marido omakase simples. Autêntica cozinha japonesa preparada meticulosamente pelo chef. Todas as comidas servidas foram descritas com precisão pelo garçom e pela garçonete. Apreciamos desde a sopa até a sobremesa de açaí com nozes. Altamente recomendo e definitivamente voltarei com amigos. A única coisa que não gostamos foi da fumaça dentro do local quando eles estavam grelhando alguma comida porque incomodava um pouco os olhos. Eles abriram a porta depois de algum tempo. Mas este é apenas um pequeno feedback que pode ser facilmente melhorado. Ainda amamos a experiência geral
Miguel.n
Le 18/06/2021 à 13:52
5 / 5
Melhor sushi da cidade. Uma experiência única e recomendo os BAO e OTORO
Sofia.l
Le 07/04/2021 à 18:06
5 / 5
No dia 6 de abril de 2021 com ideia de festejar o meu aniversário e aproveitar a pequena nova liberdade do após de um grande período sem poder sair de casa, decidimos experimentar um novo restaurante! Pelas imagens que vimos decidimos dar uma oportunidade pois as imagens nos agradam! Mas sendo sincera esta visita foi uma total surpresa! Desde o atendimento ao serviço fui tudo excecional! Tendo já experimentado vários tipos de sushi por Portugal fusão, posso dizer com toda a certeza encontrei um restaurante tradicional japonês que oferece ao seu cliente, produtos de qualidade e o mais importante tradição na hora de servir os seus pratos! Com esta visita despertou ainda mais a grande vontade de explorar o japão! Eu e o meu companheiro optamos pelos dois pelo menu de degustação premium e posso dizer que fiquei maravilhada a sopa de miso como pequena entrada que aconchegou o nosso estomago e abrindo o nosso apetite, dando num prato tão simples repleto de vasto sabor, sendo que não somos fãs de sopa, podia comer esta várias vezes! Desde os takoyaki e as gyosas saboras e no ponto. Andei anos á procura de um excelente temaki e posso dizer que o encontrei neste restaurante criado por este chefe de mão cheia e talento! Comi e chorei por mais mas ainda bem que deixei espaço para o que se avizinhava! E um aspeto super importante todo o sushi que nos foi servido nota-se uma pequena peculiaridade no arroz em que tem uma tonalidade amaronada devido ao vinagre envelhecido que usa que cria um vasto sabor nas peças não tornando o sushi pesado e maçudo! Todas estas peças foram consumidas com a sugestão do chefe, sem regar a peça em soja saborer os varios tipos de peixes nobres e posso dizer que adorei cada peça e garanto que vou voltar para provar mais deste chefe! Que tem grande conhecimento, formação e amor pela arte de criar bom sushi tradicional! Uma oferta de Omakase como o próprio chefe refere é a seleção do chefe e na forma mais pura de experimentar sushi com simplicade e comer com a mão , pode não parecer mas tornou tudo perfeito! Quero também salientar o maravilho coctail do chefe que me deixou com vontade de tornar-se a minha nova bebida predileta, refrescante e saborosa! E agradecer todo o profissionalismo, á vontade e ambiente convidativo do chefe, sendo os únicos clientes na hora de almoço posso dizer que foi um privilegio ter o chefe a dedicar toda a sua atenção a nós! Adoramos todo o tempo que lá tivemos mas para não alongar muito mais esta avaliação posso dizer que valeu a visita mil vezes e posso dizer que é o melhor restaurante de experiencia japonesa em Braga e o meu favorito e TOP 1! E tenciono voltar lá muitas vezes mais! E ver todas as novas supresas que o chef me tem para oferecer! Adorei todo o carinho e miminhos deste chefe, só poderia retribuir toda a qualidade com esta pequena avaliação que vos tenta convencer a experimentar algo que vos vai deixar maravilhados! Obrigada Chefe Michael Choi!
Yasmin.e
Le 06/04/2021 à 17:04
5 / 5
Melhor sushi de Braga, alta qualidade e requinte, sabor único. A repetir.
Hugo.i
Le 26/12/2020 à 10:47
5 / 5
Não tenho palavras para descrever aquilo que se sente quando se vem ao omakase. Posso garantir que foi a melhor experiencia gastronómica que tive até ao dia de hoje. O mais engraçado é que sempre que aqui venho saio ainda mais surpreendido do que a vez anterior. Aconselho vivamente. E mesmo quem diz que não gosta de sushi pode vir experimentar porque o que se come aqui não se come em lado nenhum. Boas degustações 👌😉
Diogo.e
Le 10/10/2020 à 23:44
5 / 5
Experiência a repetir! Experimentámos o menu degustação premium e estava ótimo. Grande variedade de peixe, salmão, atum, enguia, polvo, vieira, robalo e um importado do Japão (não me lembro do nome). Local acolhedor e com boa música ambiente. Fomos muito bem servidos, deram a experimentar o sake tradicional. Uma particularidade é que não há soja nas mesas e avisam que no sushi tradicional não se deve utilizar pois as peças já vêm temperadas e a soja iria alterar o sabor.
José.i
Le 26/03/2020 à 21:42
5 / 5
Provavelmente o único restaurante realmente japonês em Braga. Todas as peças servidas eram de enorme qualidade e estavam confecionadas de maneira perfeita. O atendimento também é impecável. Das melhores experiências de sushi já vivenciada.
Bernardo.i
Le 06/03/2020 à 13:54
5 / 5
Comida incrível e atendimento muito bom, recomendo o Shoyu Ramen. Para o almoço existe um menu de sushi espetacular 😁
Carlos.a
Le 11/05/2019 à 20:26
5 / 5
O único restaurante Japonês em Braga. Incrível variedade de peixe. E com uma qualidade fora de série. Simplesmente adoramos tudo o que nos serviram e voltaremos várias vezes.
Emanuel.o
Le 18/05/2024 à 10:47
Uma experiência gastronómica maravilhosa que nos levou directamente ao Japão! Desfrutamos do menu de degustação premium que foi simplesmente divinal. Desde o cuidado na preparação de cada peça, a explicação dada pelo chef sobre pequenas curiosidades do mundo do sushi, o atendimento soberbo por todos os membros da equipa, e o ambiente muito tranquilo que nos abre o apetite para explorar esta experiência fantástica! Um muito obrigado a toda a equipa por nos ter proporcionado um almoço de aniversário inesquecível!! Certamente voltaremos e recomendaremos a todos os amantes de verdadeira comida japonesa!
Marta.a
Le 03/04/2024 à 17:49
O melhor sushi que alguma vez provei. Experiência incrível.
U.
Le 03/04/2024 à 14:46
A única reclamação foi a falta de autenticidade neste restaurante. Esperávamos uma refeição japonesa de boa qualidade, aqui a única coisa quase autêntica foi o sushi no final da refeição, só comemos 3 sushis que eram minúsculos e não eram o que esperávamos. A atmosfera era boa e não havia queixas, exceto que tive um problema com a porta do banheiro e não consegui destrancá-la corretamente. Os trabalhadores foram gentis e educados. A experiência foi boa, mas não vale o preço. Eu não pretendo voltar.
Encarna.
Le 21/03/2024 à 14:31
Já fomos há um bom tempo, mas ainda não tínhamos feito a revisão. Sabores espetaculares. Atenção muito gentil. Nós gostamos muito.
Vitor.r
Le 09/03/2024 à 13:19
Uma experiência absolutamente incrível e sensorial. Sem dúvida um dos melhores lugares que ja visitei.
Pratima.r
Le 07/03/2024 à 01:24
tivemos uma experiência incrível neste restaurante! Eles serviram comida japonesa fresca. os funcionários foram muito simpáticos e prestativos. melhor restaurante japonês em portugal recomendo este restaurante quem quer experimentar o verdadeiro sushi japonês
Isabella.a
Le 04/03/2024 à 00:08
Lugar maravilhoso! Ótimo atendimento e a comida então, perfeita! Voltarei mais vezes.
Nicoly.o
Le 02/03/2024 à 16:24
Gostei muito do ambiente, da comida, recomendo!
Luiza.e
Le 28/02/2024 à 21:47
Experiência incrível! Ótimo atendimento e a comida é melhor ainda
Izabelle.i
Le 28/02/2024 à 21:44
Local muito organizado, comida boa e várias opções para quem não come carne
Giulia.r
Le 28/02/2024 à 20:12
Amei a experiência deste restaurante.
Maria.d
Le 28/02/2024 à 17:13
Serviço incrível, comida boa, lugar agradável
Safira.i
Le 28/02/2024 à 15:48
Fui pela segunda vez , lugar lindo e super aconchegante .
Wellington.i
Le 28/02/2024 à 15:45
Meu restaurante favorito em Braga , outro nivel.
Diego.r
Le 26/02/2024 à 20:11
Experiência única super recomendo top demais ☺️☺️☺️
Daniella.r
Le 26/02/2024 à 12:40
Amei Tudo muito organizado e perfeito !
Tifanny.t
Le 26/02/2024 à 12:25
Lugar perfeito, atendimento excelente e comida ótima!
Murilo.o
Le 25/02/2024 à 23:30
O melhor restaurante de Portugal, atendimento e comida sensacional 👏👏👏
Ozana.o
Le 24/02/2024 à 20:41
Fui e levei meus filhos pois eles amam sushi, um lugar incrível mesmo.
Iris.i
Le 24/02/2024 à 18:41
Comida excelente, de ótima qualidade, ótima localização
Beatriz.a
Le 24/02/2024 à 18:41
Comida excelente e de ótima qualidade, ótima localização. Recomendo!!
Gabrielly.i
Le 24/02/2024 à 18:27
Lugar maravilhoso!! Literalmente ótimo, comida muito saborosa atendimento maravilhoso, recomendo bastante.
Larissy.r
Le 24/02/2024 à 18:19
Amei atendimento excelente Comida muito saborosa, o ambiente super bom, na próxima levo toda minha familia.
Samuel.i
Le 24/02/2024 à 18:15
Comida excelente e ambiente aconchegante. Parabéns.
Priscila.o
Le 24/02/2024 à 18:06
Adorei a comida estava deliciosa não precisa mudar nada perfeito
Daiany.r
Le 24/02/2024 à 17:43
Comida excelente e o ambiente bem aconchegante.
Laura.a
Le 24/02/2024 à 16:49
Amei o lugar e amei a comida, por mais ambientes como esse.
Rafael.e
Le 22/02/2024 à 21:31
Vale totalmente a pena. Experiência incrível com excelente ambiente e comida.
Dan.e
Le 22/02/2024 à 17:08
Como eu disse para meus amigo, uma explosão de sabores!!!
Henrique.a
Le 22/02/2024 à 15:51
Uma das melhores experiências que já tive, com a culinária japonesa.
Karen.a
Le 22/02/2024 à 13:10
Ótima tudo perfeito voltarei logo com a familia
Binod.K
Le 21/02/2024 à 16:02
Experiência incrível. comida de sushi e japaness é muito excelente.
Narciso.i
Le 14/02/2024 à 23:29
Se procura uma experiência este é o local a visitar, explicação de cada peça do que são compostas e onde é a sua origem, isto dá-lhe uma alegria extra de experimentar e provar algo totalmente diferente do que são os sushis ou locais japoneses actuais. fazer. Voltarei e trarei amigos com certeza
Michael.a
Le 14/02/2024 à 14:50
Sem dúvida a melhor experiência do Japão em Portugal!
José.a
Le 09/02/2024 à 23:49
Realmente é uma experiência única. Já estive em muitos restaurantes japoneses fora do Japão e este é o único que realmente capta a essência e a tradição de um restaurante japonês. Diversidade de sabores, texturas, cheiros e sensações. Tudo se encaixa perfeitamente no tamanho certo. Se passar por Braga não perca.
Ana.i
Le 30/01/2024 à 14:37
Excelente experiência! Desde a interacção com o chefe, à comida deliciosa é uma experiência a repetir!
Elaine.e
Le 26/01/2024 à 23:34
Conceito de imersão na cultura japonesa, experiência interactiva e diferente. Menu degustação top.
John.B
Le 24/01/2024 à 23:01
Maravilhoso restaurante de sushi. Ingredientes muito frescos perfeitamente preparados. Voltarei em breve.
Rita.e
Le 23/01/2024 à 21:26
Lugar incrível para uma experiência de qualidade de comida japonesa
Joao.o
Le 20/01/2024 à 17:46
O jantar esteve impecável, o chef Michael além de simpático é muito profissional.
José.e
Le 13/01/2024 à 14:32
Se visitar Braga, este é o local a não perder. O melhor restaurante japonês.
Domingos.o
Le 12/01/2024 à 16:56
Os verdadeiros sabores da cozinha japonesa. O menu de degustação foi simplesmente divinal.
Catarina.a
Le 23/12/2023 à 14:26
Uma das melhores experiências de sushi que já tive!
Helena.�
Le 22/12/2023 à 14:11
Adorei! Excelente experiência com o menu degustação! Tudo ótimo.
Nelson.o
Le 21/12/2023 à 14:22
Sushi incrível. 🍣 Altamente recomendado. 😋 Mas não para crianças pequenas. 🧒 E faça um orçamento de *pelo menos* 2 horas; Definitivamente não é uma refeição “rápida”. ⏳
Guillermo.u
Le 10/12/2023 à 23:42
Experiência culinária espetacular! O menu degustação é uma viagem por toda a comida relevante do Japão, desde comida de rua e Izakaya, Sushi e Sashimi, carne Wagyu e muito mais. A equipe e o chef são super simpáticos. Altamente recomendado!
Trindade.e
Le 03/12/2023 à 22:53
nesse local fui muito bem atendido e teve os melhores funcionários já vistos
Hendrik.�
Le 03/12/2023 à 20:59
Experiência fantástica, menu degustação com introdução à culinária japonesa. Altamente recomendado, geralmente é necessária reserva prévia
Arena.u
Le 03/12/2023 à 11:00
Experiência fantástica, um dos lugares que passei em minha viagem e recomendo a todos que desejam se aprofundar na cultura e culinária japonesa
Wilson.a
Le 24/11/2023 à 13:58
A comida tem um sabor exótico e característico que te leva a refletir sobre tudo que você já vivenciou até ali. O Chef Michael Choi entregou, com humildade, uma experiência que marcou nossas vidas. Melhor experiência de culinária japonesa que já vivenciei até hoje, não comerei mais em outros restaurantes do gênero.
André.o
Le 18/11/2023 à 00:20
Atendimento e comida incríveis. É uma experiência, que vale a pena repetir.
Fernando.l
Le 11/11/2023 à 22:05
Viagem de sabores pelo Japão!!!! Incrível 👍
Danielle.a
Le 10/11/2023 à 14:46
🥰
sara.i
Le 09/11/2023 à 21:40
Definitivamente o melhor sushi que já comi. Mal posso esperar para voltar e expirar o menu de degustação! Uma nota especial para o chef, tornou a experiência (menu la carta) muito única! Altamente recomendado!
DiogoCorreia.
Le 05/11/2023 à 13:48
Restaurante lindo , comida incrível , atendentes simpáticos e rápidos , em geral 5 estrelas até parece pouco para este restaurante!
Ornella.u
Le 02/11/2023 à 21:52
este restaurante tem comida incrível e enquanto você come você aprende sobre a comida e a cultura japonesa é muito bom que existam diferentes menus de degustação, mas também existam pratos separados! o serviço é muito rápido e os trabalhadores são incríveis e super gentis, e o restaurante é muito aconchegante foi uma experiência 10/10 e definitivamente recomendaria
Laura.a
Le 29/10/2023 à 23:05
Simplesmente espetacular!! Uma experiência completa que todos deveriam viver!!! Muito obrigado por tornar esta noite tão especial!!!!
Ana.e
Le 28/10/2023 à 21:33
Incrível experiência! Ir às profundezas da gastronomia japonesa, numa experiência personalizada e familiar! 🫶
Gabriel.e
Le 25/10/2023 à 21:28
Experiência indiscritível. Uma degustação do verdadeiro sushi, completamente diferente do que estamos acostumados no típico restaurante de sushi. Recomendo vivamente!
Rafaela.a
Le 23/10/2023 à 20:19
👏🏽👏🏽👏🏽
Yasmin.u
Le 23/10/2023 à 17:54
Nota máxima em todos os aspectos, fiquei encantada com a experiência no restaurante.
guilherme.a
Le 21/10/2023 à 23:08
comida de ótima qualidade, pessoas super educadas e ambiente muito agradável.
Isabella.o
Le 21/10/2023 à 21:25
Comida espetacular e muito bem servida! Ambiente super agradável! Recomendo!
Rony.o
Le 19/10/2023 à 17:42
Um verdadeiro achado! A comida é uma explosão de sabores, o atendimento é eficiente e o ambiente calmo proporciona uma refeição relaxante e memorável.
Ronaldo.
Le 17/10/2023 à 18:02
Experimentei a experiencia degustacao premium, experiencia incrivel chefe Michael juntamente com resto da equipa muito atenciosos. Melhor temaki de sempre
Andre.i
Le 17/10/2023 à 13:56
Absolutamente 5 estrelas. Uma experiência de cores e sabores. Atendimento impecável. Super recomendo.
Mario.
Le 16/10/2023 à 11:43
Talvez por não estava a espera de dividir o balcão com mais 20 pessoas ou pelos valores apresentados (3 valores sendo 110-premium, 90-intermedio e 75-economico) em relação a tudo o resto não é na minha opinião justificável. Poderia apontar alguns pontos mas o facto de ser ao balcão junto a desconhecidos já não merece o valor.
Humberto.e
Le 05/10/2023 à 11:47
Uma verdadeira fraude, não entendo como pode ter tantos bons comentários, só podem ser comprados. 1 as fotos que veem e a realidade são mera coincidência, porque eu não comi nada que se pareça com as fotos que apresenta. Eu comi: sopa, pepino laminado em vinagre de arroz, espinhas de peixe fritas ( horrível), uns pedacinhos de carne que dizia ser wagyi que mais parecia borracha, gordura de atum com cogumelos, aí uns 7 ou 8 nigiris 1 gunkan, 1 temaki que nem consegui comer de horrível e um pratinho de sashimi. E paguei 140€ por pessoa. Se é está a experiência que procuram e a tal pérola que falam estão no sítio certo. Para mim uma verdadeira fraude, inclusivamente andei doente nos 2 dias seguintes. Agora expliquem-me como é que isto pode ter tantas estrelas??? Só comprando não tenho outra explicação. Ou a minha ementa era diferente. Já não falo na falta de condições para o espetáculo de circo que é o flamejamento das peças com as bandeirinhas quase a pegar fogo e detetores de incêndio desligados, uma fumarada de deixar os olhos a arder. A ANEPC se la fosse ou a ASAI fechava aquilo na hora.
Helder.l
Le 05/10/2023 à 11:00
O melhor restaurante japonês em Portugal. Degustação de vãrios pratos, todos feitos no momento e alguns colocados diretamente na nossa mão pelo chef. Sabores unicos alternados com diferentes sakés e um delicioso vinho branco. Preparação de cada prato feita à nossa frente com explicação sobre o que estamos a degustar. Inesquecivél e inegualavel. Chef simplesmente brilhante e um atendimento e cortesia bem acima da média. A revisitar
Yolanda.r
Le 28/09/2023 à 13:53
Gostei muito da sua comida e do seu novo restaurante, mas prefiro o conceito “o chef alimenta você” do seu antigo restaurante à exaltação da “experiência” do atual. Em qualquer caso, a sua cozinha continua a descobrir novos caminhos. Obrigado!
SÓNIA.O
Le 26/09/2023 à 12:37
Conceito diferente, uma excelente experiência. A repetir
Bruna.e
Le 16/09/2023 à 21:56
Ótima comida. O chef além de dominar a técnica, faz uma experiência imersiva levando você ao Japão através do paladar, olfato e visão. Foi uma surpresa ótima conhecer o restaurante. Infelizmente em Portugal a maioria dos locais servem mais do mesmo: batata ao murro e grelos como acompanhamento e polvo à lagareiro ou algum tipo de bacalhau como proteína principal. Não saem disso e não exploram as possibilidades do mundo, além de abraçar a diversidade cultural existente na imigração do país. Mas este espaço não. Este espaço traz para Braga o mesmo que as maiores capitais do mundo conseguem trazer em experiência gastronômica. Ainda, o chef colocou Portugal, um país pequeno e pouco avançado, no 4 legal na classificação do mundial de sushi. Indico de olhos fechados!
Isaac.a
Le 16/09/2023 à 21:53
Uma experiência diferente para quem sair do mesmo cardápio de quase todos os restaurantes de Portugal que servem polvo, bacalhau e carne com batatas ao murro e grelos kkkk Chef extremamente inteligência, cheio de conhecimento, muito educado. Excelente comida, melhor sushi que você irá comer
Mario.l
Le 15/09/2023 à 07:11
Ótimo. Há muito à espera de encontrar cozinha japonesa deste nível.
Barbara.a
Le 06/09/2023 à 16:38
Uma experiência incrível com uma explosão de sabores e sentimentos divinais
Eduardo.e
Le 30/08/2023 à 21:39
Melhor experiência de sushi!!! Não existem palavras para descrever o quanto o atendimento, a simpatia e o sabor da comida era boa... Recomendamos e iremos voltar novamente!!!
Carl.a
Le 23/08/2023 à 14:26
Restaurante japonês de alto padrão. A única desvantagem foi que devido ao horário que pudemos vir, não foi possível desfrutar de um menu degustação completo, mas ainda assim, uma experiência espetacular. Se você é amante da comida japonesa, não hesite e experimente.
M.r
Le 19/08/2023 à 20:56
Experiência super divertida! Comida deliciosa e você também está envolvido no preparo da comida. Eles cuidam bem de você aqui, altamente recomendado!
Manuella.A
Le 17/08/2023 à 21:58
Culinária japonesa REAL preparada por Michael Choi, chef formado no Japão. Se só tem de visitar um local em Braga, vá a este restaurante. Experiência requintada e equipe de ponta. Tudo é perfeito, a culinária, o atendimento, a comida e a gentileza também estão presentes. Acostumado com japoneses/chineses em Paris, você nunca mais voltará para lá.
Gauthier.e
Le 16/08/2023 à 20:15
Muito bom atendimento, excelentes explicações Eu recomendo 😉
Clayn.e
Le 15/08/2023 à 22:41
Recepção muito calorosa, pessoal simpático, fizemos a degustação, foi uma experiência muito boa com as explicações dadas a cada degustação pelo chef, recomendo um lugar muito lindo, parece o Japão, muito obrigado!
Samuel.
Le 12/08/2023 à 21:08
Um dos melhores restaurantes de Braga, uma experiência única por cá.
André.e
Le 10/08/2023 à 18:48
Experiência perfeita. Comida incrível e staff super atencioso. Ambiente intimista e experiência super pessoal e personalizada. Fomos num dia em que o chef Michael não estava mas a experiência foi 100% sem nada a apontar.
Catarina.o
Le 08/08/2023 à 21:21
Qualidade incrível, muita atenção aos detalhes, simpatia e super atenciosos. Explicaram-nos todos os detalhes de confecção e um pouco da história do sushi e suas particularidades inseridas na cultura japonesa. A repetir sem dúvida. Qualidade bem acima da média.
Inês.e
Le 05/08/2023 à 22:01
Experiência maravilhosa, com comida de excelente qualidade e confecção. Uma equipa muito atenciosa…uma ida saborosa ao Japão
Borges.e
Le 04/08/2023 à 22:16
Para mim o melhor sushi de todos os tempos. O chef Michael Choi leva você a uma jornada de sabores explosivos. A experiência é fantástica. Eu recomendo.
Ana.o
Le 03/08/2023 à 10:21
Uma excelente experiência. Produtos de maxima qualidade confeccionados com o rigor e conhecimento de um chef excepcional. Optamos pelo menu degustação preminum vegetariano e não vegetariano. O sakê quente é excelente para acompanhar os pratos. A surpreendente combinação de sabores do bife wagyu com molho de pickle de ovo, braseado e aromatizado com carvão de côco... Uma agradável surpresa para o palato. A repetir!!
PASCOAL.I
Le 01/08/2023 à 22:30
Escolhemos este lugar porque, depois de tantos comentários incríveis, queríamos experimentá-lo por nós mesmos. Ao sermos recebidos, o chef gabou-se das suas qualificações desde o início, deixando-nos à vontade. A comida era boa, mas honestamente não valia os 60 euros por pessoa. Os contras eram muitos: nenhum cardápio (era uma página de um caderno com preços inventados), o chef queimou tanto o peixe que a chama foi até o teto que tinha lanternas de papel penduradas, todos foram muito insistentes em dar boas críticas, me fazendo pensar na honestidade de todas as outras 5 avaliações iniciais. Por último, tentaram cobrar-me 15 euros a mais pela próxima etapa do menu que era de 75 euros e a máquina CC não tinha recibo que era incompleto. No geral, tinha boa comida, mas era muito caro e o serviço pressionava. P.S. enquanto escrevo isso, o único A opção que têm para as recomendações alimentares é o combo de sushi premium (também conhecido como 110 euros/pessoa 🥶😯🤔)
Mike.e
Le 31/07/2023 à 15:20
A melhor refeição de Braga sem dúvida. Talvez até o melhor sushi de Portugal! É uma sensação absoluta de uma refeição. Irei sempre visitar quando estiver em Braga uma e outra vez. Um chef preparando e ensinando sobre comida na hora é uma ótima experiência, elevada pelo conhecimento e hospitalidade de todas as equipes omakase
Stéphanie..
Le 28/07/2023 à 21:39
Uma das melhores experiências culinárias que tivemos até agora. Explicamos tudo nos mínimos detalhes e pudemos participar ativamente. Não hesite em adotar a fórmula premium para viver a experiência ao máximo. Vale totalmente o preço. Muito obrigado a toda a equipa e voltaremos sem hesitar. ありがとう、美味しかったです
NERO.o
Le 28/07/2023 à 21:38
Uma experiência inesquecível! Primeira vez neste restaurante e a conclusão é simples: É uma viagem de sabores e cultura para experimentar sem hesitar. Fizemos a degustação premium. Uma delícia! Muito obrigado ao Chef Michael Choi.
Pedro.e
Le 25/07/2023 à 13:34
Simplesmente maravilhoso. Das melhores experiências gastronómicas que já tive.
Jeraldyn.u
Le 14/07/2023 à 07:41
Normalmente não deixo comentários, mas acho simplesmente inaceitável cobrar o preço que cobraram pela qualidade da comida servida. A única graça salvadora foi que toda a equipe foi super simpática e tivemos uma conversa adorável com eles. Não entendo completamente por que há tantas boas críticas sobre este lugar. Eu estava ansioso pelos nigiris, mas o arroz de sushi estava ruim, as algas usadas também não eram boas. O sashimi que foi servido era em fatias minúsculas. Tão decepcionante. Não recomendaria nada.
Nuno.i
Le 13/07/2023 à 21:26
Sem palavras ... Estagou-me todos os restantes restantes japoneses que fui até hoje ... Obrigado
Jo.e
Le 12/07/2023 à 19:52
Tudo perfeito! Comida e atendimento. Uma verdadeira experiência. Aprendemos muito sobre a cultura japonesa também. Obrigado ao chef Michael e ao staff pela simpatia
Lucía.o
Le 11/07/2023 à 21:19
Sem dúvida o melhor sushi das nossas vidas, sabores incríveis e únicos, além de um atendimento de excelência, é preciso confiar no chef Michael, Omakase! :)
Ana.e
Le 05/07/2023 à 08:02
Top top top. Já conhecia o conceito, mas no dia do meu aniversário tive a surpresa de ir experimentar o menu de degustação premium. Uma experiência incrível. A qualidade e diferença dos produtos é sentida a cada dentada.
Tiago.a
Le 04/07/2023 à 13:57
A melhor experiência omakase! Michael e sua equipe são mestres em sabores e texturas. A variedade é incrível e ele fará com que sua experiência seja única. Definitivamente recomendo a todos os fãs da verdadeira comida japonesa!
Andreia.a
Le 04/07/2023 à 13:50
Experiência incrível - excelente relação qualidade preço. Escolhemos o menu degustação com ingredientes premium e não desiludiu.
Alzira.a
Le 23/06/2023 à 13:14
Eu recentemente visitei o restaurante que prometia ser uma experiência culinária excepcional, mas, infelizmente, acabei por ter uma experiência extremamente decepcionante. O principal motivo para eu escolher esse local foi o facto de o menu oferecer miso ramen, algo que eu estava realmente ansiosa por provar. No entanto, o que me foi servido estava longe de ser o que eu esperava. Na verdade, o ramen apresentava ingredientes completamente diferentes, incluindo amendoim. Embora eu não seja alérgica, consigo imaginar o quão terrível seria para alguém que realmente fosse. Mudar os ingredientes sem qualquer aviso prévio é simplesmente inaceitável. Além dessa falha significativa, a qualidade do ramen deixou muito a desejar. Os noodles estavam excessivamente cozidos, quase pastosos, e a carne de porco estava seca, como se tivesse sido aquecida no micro-ondas. Era evidente que a atenção aos detalhes e o cuidado na preparação dos pratos estavam em falta. A situação ficou ainda pior quando pedimos gyoza e temaki. Apesar de termos recebido o gyoza, o temaki nunca chegou à nossa mesa. Ficamos à espera após terminar o ramen, na esperança de que o pessoal do restaurante fosse perceber o erro e providenciar o temaki. No entanto, ninguém sequer se importou em perguntar se estava tudo bem durante a refeição... só fomos abordados quando já estávamos a sair do restaurante. Para uma ocasião especial como a que estávamos a comemorar, essa experiência foi super dececionante. Fiquei extremamente desapontada com o descuido e a falta de profissionalismo da equipa. Não posso opinar sobre o sushi, pois não tenho coragem de arriscar e ter outra deceção após essa experiência. Infelizmente, não tenho vontade de regressar a este estabelecimento
Eduardo.o
Le 22/06/2023 à 23:46
Foi experiência gastronómica simplesmente incrível e diferenciada! Gosto muito de comida Japonesa, já comi em muitos e bons restaurantes, mas esta é simplesmente divinal, com um atendimento excecional, o chefe é uma pessoa simpática, esclareceu-me inclusive algumas dúvidas relativamente à comida e o ambiente é bonito, sofisticado e acolhedor!
Eric.h
Le 21/06/2023 à 22:09
Michael e a equipe Omakase oferecem um serviço 5 estrelas e em todos os sentidos superaram minhas expectativas por ter uma incrível e autêntica experiência gastronômica japonesa. A experiência combinou ingredientes de alta qualidade, talento culinário de sushi de classe mundial e um nível inspirador de hospitalidade. Esta é a melhor experiência gastronómica do Norte de Portugal. Aproveitar!
nicole.a
Le 17/06/2023 à 13:30
Melhor sushi que comi na minha vida, experiência única é incrível. Repetirei de certeza!!!
Iono.i
Le 13/06/2023 à 21:43
Fomos cheios de entusiasmo Bem recebidos à hora marcada E logo fiquei pasmo Com os 110€ da proposta apresentada 90 euros por pessoa foi o combinado Para a experiência das nossas vidas Com tanto teatro fiquei abananado E comecei a lamber as feridas A qualidade das peças é mesmo normal Para um Sushi de média gama O preço exorbitante fica mal Aqui é que está o drama Tudo tem demasiado folclore Mas nem tanto sabor Aqui never more Ainda hoje sinto a dor
Alvaro.r
Le 13/06/2023 à 19:33
Frustrante, fiz a reserva com antecedência, contratei uma babysitter para ficar com a minha filha, sai mais cedo do trabalho, tudo isso pra fazer uma surpresa para minha esposa e chegando lá o restaurante estava fechado pra um evento, isso porque eles prezam pela “Qualidade”. Organização 0
Sacha.o
Le 11/06/2023 à 23:06
Uma excelente experiência que leva você a um Japão mais tradicional. Pouquíssimos comensais (no nosso caso 5 casais) com 5/6 cozinheiros oferecendo um show culinário de alto nível. O chef é sempre muito atencioso e conta com fotos sua experiência e conquistas no Japão. Você não vai sair com fome, tivemos que dizer a ele que não aguentávamos mais!!!… tão altamente recomendado. A única desvantagem foi que eles não nos disseram quando ligamos que era um preço único, mas acho que foi por causa da barreira do idioma.
Rafik.a
Le 10/06/2023 à 22:51
O Chef Michael e sua equipe foram muito gentis e atenciosos. O bom foi excelente e está entre a melhor comida japonesa que já comi. Tivemos um deslize acidental onde um prato vegetariano se misturou com um prato de peixe, mas o chef entendeu o quanto isso era importante, corrigiu imediatamente e passou a dar prato extra e saquê e desconto na conta. Ficamos impressionados por ele ter entendido e ter sido tão respeitoso e se desculpar. Uma pessoa genuinamente adorável, com uma atmosfera calorosa e maravilhosa em seu restaurante, onde todos os clientes se sentiram totalmente envolvidos na experiência, por exemplo. até mesmo queimar seu nigiri em determinado momento. O melhor peixe e sushi vegetariano que meu marido já comeu - e ele também é chef.
Hugo.a
Le 07/06/2023 à 12:41
Sushi tradicional muito saboroso. Menu de almoço com temaki 5*
José.a
Le 02/06/2023 à 21:06
Este é o melhor lugar para os amantes de sushi. Incrível. Eu realmente não esperava essa qualidade de ponta! Dê a si mesmo um mimo e experimente.
schmichael86.
Le 27/05/2023 à 20:59
Melhor experiência de sushi da vida!! Absolutamente fantástico 🤩🤤🍣
Jordan.u
Le 24/05/2023 à 23:27
Estávamos visitando Braga vindos dos EUA e encontramos Omakase no Google Maps. Depois de ver suas críticas incríveis, ligamos para fazer uma reserva. O chef Michael Choi atendeu e nos informou que estávamos nos visitando durante um evento especial no restaurante. Ele muito gentilmente encaixou nosso grupo de 4 pessoas nesta noite requintada de degustação de quase uma dúzia de pratos - de ramens a sushi. A hospitalidade foi fenomenal e a comida era absolutamente mágica. Por favor, experimente este lugar se estiver em Braga. Obrigado, Chef e sua equipe, por nos proporcionar uma lembrança que durará a vida toda!
Sandra.i
Le 23/05/2023 à 21:37
Incrível! Finalmente um restaurante japonês autêntico em Braga.
paulo.s
Le 19/05/2023 à 23:43
Não é uma simples refeição é uma genuína experiência de gastronomia tradicional japonesa. Fantástico !!
Nelson.o
Le 16/05/2023 à 12:46
Melhor experiência, recomendo muito para a explosão de sabores que se sente ao comer no omakase, vale bem a pena o dinheiro que se dá sem dúvida. Recomendo muito a degustação no balcão que experiência, espero ir mais vezes. Funcionamento da casa muito profissional, excelente.
Renata.u
Le 12/05/2023 à 21:21
Não é apenas o melhor sushi e sashimi da minha vida, é toda uma experiência. O Chef Michael Choi permite-lhe sentir o Japão e a sua cozinha tradicional num restaurante único. Sinceros parabéns a todos os envolvidos em tornar cada refeição possível e maravilhosa.
Dexter.a
Le 11/05/2023 à 15:25
Excelente experiência omakase. O Chef Michael foi muito atencioso e tornou cada refeição única e memorável. Espero estar de volta.
Bruno.l
Le 05/05/2023 à 13:17
Uma das melhores experiências de sushi, senão a melhor, em Portugal. Eu me senti como se estivesse de volta ao Japão, tanto a equipe quanto o proprietário são incrivelmente bem informados sobre o que estão servindo e a atmosfera faz você se sentir relaxado e pronto para desfrutar de um de seus deliciosos conjuntos.
julio.n
Le 03/05/2023 à 23:20
Um restaurante onde tem qualidade isso é um fato, mas mas peca muito ao desprezar as pessoas que adiram ao pack económico (60 euros por pessoa) desde a repetição das peças as vezes que quiser (dizem eles 😂) até a atenção aos clientes. Fez-se o primeiro pedido de repetição de 2 temakis para duas pessoas e ao fim de algum tempo vieram só servir 1 deixando a segunda pessoa que também tinha feito o pedido de início desconfortável, pois era nítido que a atenção total era dada a quem tinha aderido ao pack prime(110 euros) servindo várias quantidades variadas num curto tempo . Entretanto fomos para a sobremesa que era muito saborosa nada a criticar mas mesmo assim olhando ao pequeno número de peças que tinham sido servidas cerca de 15-18 no Maximo, não ficamos satisfeitos então pedi de novo para o gerente duas peças que demoraram bastante tempo a serem servidas pensando até que tinham ignorado de vez os nossos pedidos (que foram as últimas). Peças essas que foram arrastadas até ao final minutos antes do chefe perguntar se íamos pagar com cartão ou dinheiro e tirar a conta para que não fizesse-mos mais pedido algum. Contudo a minha última crítica que acho ridículo é o chefe ficar insistindo para que todas as pessoas deem a avaliação máxima de 5 Estrela, pois se tiver a ideia de dar 4 é preferível dizer a eles, do que serem livres de pontuarem com a pontuação que realmente se adequa ao restaurante. Acho um absurdo o valor que paguei pois sai do restaurante com fome e acabei por ir de seguida noutro estabelecimento. Nunca me tinha sentido tão desprezado em algum restaurante não recomendo nem volto mais pois qualidade só não chega .
Bruna.e
Le 02/05/2023 à 22:54
Eu demorei dias para digerir essa experiência e vim aqui opinar, pois não queria ser injusta com o restaurante e deixar minha frustração falar. O restaurante é pequeno, porém, confortável, não me sinto muito à vontade em sentar em círculo com pessoas desconhecida, mas foi uma experiência diferente e divertida, é legal sair da nossa zona de conforto as vezes e conhecer possibilidades novas. Porém, acho que nesse caso o restaurante deveria ter uma política de preço diferente, ter preços únicos, ou então um único dia da semana com um preço mais baixo, pois escolhemos o preço econômico (60,00 euros por pessoa) para conhecer o restaurante e depois se gostassemos, voltávamos para experimentar o Prime (120,00 euros por pessoa). Os que escolhem o preço econômico têm menas Degustação e ficam a espera dos outros terminarem de comer, e nessa parte me senti totalmente desconfortável, por que era explícito qual valor escolhemos(não que isso seja um problema, mas sim a organização e diferença perante o restante) e a atenção do chefe era para aqueles que pagaram a mais, mesmo na parte em que comíamos igual, então já que o chefe preferia optar pelos clientes prime, deveria ser dividido os dias para não acontecer esse tipo de situação, fica a dica. Realmente os preços não são convencionais aos restaurantes de sushi que estamos acostumados do dia-a-dia, sou uma fã da comida japonesa e experiente no assunto, frequento muitos restaurantes renomados, porém, a diferença desse é que a comida deixou a desejar pela quantidade, é nítido que tem qualidade, porém, a espera e pouca quantidade de sushi não vale a pena o preço, ficamos 2 horas no restaurante, para comermos 18 peças gourmet (sim sai com fome), adorei ouvir a história da vida do chefe e de sua culinária, mas o enredo da experiência é fraca tratando de vivênciar o comer. Infelizmente, não voltarei, foi uma experiência frustrante em alguns pontos, e não recomendo, pois mesmo tento alguns pontos positivos, os negativos se sobrepõem.
Paulo.e
Le 25/04/2023 à 13:10
Nota-se a diferença deste restaurante para os outros restaurantes de sushi!
Renato.r
Le 20/04/2023 à 21:56
Simpatia no atendimento e o sushi de muito boa qualidade. Tudo muito bem explicado pelo Chef Michael Choi.
Ana.r
Le 07/04/2023 à 21:07
Experiência única. Funcionários atenciosos e muito simpáticos!
Vania.a
Le 31/03/2023 à 13:30
Simplesmente divinal,proxima vez vou provar menu degustação
Giulia.a
Le 25/03/2023 à 22:13
Experiência fantástica, amei. Vou voltar! Tudo fresco, sabor 5* Staff maravilhoso. Obrigada Chef e equipa ☺️👍🏼
Liliana.e
Le 25/03/2023 à 15:07
A comida é fenomenal, a envolvência é enorme. É uma experiência gastronómica onde tudo é explicado ao pormenor desde o nome do prato, aos ingredientes e confeção. Recomendo os pratos de degustação. As bebidas são muitos boas. O atendimento é perfeito, são todos super simpáticos e atenciosos.
Bruno.r
Le 18/03/2023 à 22:39
Uma magia oriental. A melhor tradição japonesa e a simpatia milenar das grandes culturas.
Comercial.s
Le 09/03/2023 à 14:22
😇😍🤩
Nelson.A
Le 03/03/2023 à 08:09
Experiência culinária e cultural fabulosa! Um verdadeiro restaurante japonês, e não um restaurante que vende peixe cru (que eu não como...) Nós festejamos. Recomendo fortemente e claro que voltarei. Recomendo o menu às cegas, onde você come de acordo com a inspiração do chef 😋 O melhor chef e também o segundo. Obrigado à equipe!
André.i
Le 01/03/2023 à 19:37
Atendimento bom. Jr, Rudah e equipe estão de parabéns. Comida de excelente qualidade.
Diana.o
Le 28/02/2023 à 10:02
Experiência de sushi muito completa e personalizada, de extrema qualidade. O chefe e os restantes funcionários foram excelentes, muito simpáticos e o jantar aconteceu num ambiente quase familiar. Recomendo totalmente.
Luís.n
Le 15/02/2023 à 22:48
Experiência única e fantástica. Ótima qualidade tanto na comida como no serviço.
Fábio.m
Le 15/02/2023 à 15:47
Experiência incrível, comida com sabores muito bem cuidados, muito pensado, execução de qualidade topo!
Patricia.a
Le 11/02/2023 à 22:25
Melhor experiência que já tive na culinária Japonesa!! Amei
Lidia.a
Le 11/02/2023 à 10:33
Segunda vez que fomos. Da primeira vez no espaço antigo adoramos. Desta vez no espaço novo, muitas alterações: bebidas não incluídas no menu, já não fazem parte da experiência e valor aumentou 30%. Entendemos o conceito do balcão que até pode ser atrativo mas há lugares onde para passar um pessoa a outra tem que se levantar o que acaba por ser desagradável. Para além disso, gostaríamos de ter recebido a opção de ir para mesa em vez de balcão e um menu com os valores/opções também seria agradável uma vez fica por esclarecer quais são as diferenças entre os menus e os valores das bebidas. 90€ não justifica a experiência, que sem as bebidas e sobremesa consideramos incompleta. O novo espaço com balcão maior, retira a atenção do chef que tem que se dividir por quase 16/18 clientes o que torna a experiência menos acolhedora. Apesar da simpatia com que fomos recebidos não tencionamos repetir.
Sandra.o
Le 10/02/2023 à 15:11
Sem palavras, foi uma viajem maravilhosa. Recomendo.
Yasmine.e
Le 09/02/2023 à 22:37
Excelente experiência de degustação! Adoramos todos os detalhes.
Marcelo.o
Le 28/01/2023 à 20:33
Oferece uma experiência única na gastronomia japonesa. Une tradição com uma atmosfera cosmopolita no coração de Braga, onde facilmente podemos se contagiar pela agradável contribuição cultural enquanto aprecia-se a excelente comida.
Filipe.i
Le 30/12/2022 à 00:05
Melhor experiência possível no que diz respeito a cozinha japonesa! Inesquecível!
Nélia.l
Le 29/12/2022 à 22:08
Experiência incrível de omakase em Braga, Portugal! Visita obrigatória para os amantes da comida japonesa!
Larissa.a
Le 16/12/2022 à 16:05
O melhor restaurante de Braga! Definitivamente é uma experiência gastronómica e cultural única.
vanessa.o
Le 15/12/2022 à 23:08
Corra, não ande e chegue de barriga vazia, pois está prestes a experimentar uma das refeições mais incríveis da sua vida. Nunca experimentei uma refeição tão completa, interessante e emocionante. Confie nos chefs e peça tudo o que eles têm para oferecer. Verdadeiramente fora deste mundo
Ze.a
Le 25/11/2022 à 22:38
Simplesmente fantástico! Melhor temaki do mundo!
John.i
Le 11/11/2022 à 21:53
Se você está procurando a autêntica experiência do Sushi Japonês, este é o lugar. O chef Michael Choi foi extremamente gentil e explicou o que poderíamos esperar e entregar sushi de alta qualidade. Melhor sushi que já comi. Toda a equipe Omakase foi fenomenal. Não é barato, mas vale o preço para quem valoriza o sushi autêntico. Obrigado Chef! Espero voltar.
Rituels.e
Le 06/11/2022 à 14:38
Eu recomendo este lugar! A decoração é incrível! Uma experiência culinária verdadeiramente personalizada. Equipe profissional e atenciosa. Tive a oportunidade de falar com o chefe de cozinha! Resumindo, quando regressar a Braga voltarei sem hesitar.
Alexandra.i
Le 04/11/2022 à 21:58
É um conceito diferente do que a maioria está habituado. É interessante se realmente conseguirem que os clientes se sintam em casa. A comida é boa mas não é para todas as carteiras €€€€. Para ficarmos satisfeitos é necessário gastar algum dinheiro. O ponto negativo foi mesmo no final existir uma certa pressão para pontuar 5 estrelas ao restaurante e dizendo que se quisermos dar 4 estrelas não será necessário deixar avaliação. Uma estrategia de marketing muito infeliz.
Claudia.e
Le 30/10/2022 à 12:54
Sem dúvida uma experiência fantástica!!! Comida deliciosa, um menu excelente e uma equipa excecional. Nunca pensei em ter uma experiência destas em Portugal com comida japonesa.
Pedro..
Le 30/10/2022 à 11:29
Gochisousamadeshita! Nunca na minha vida pensei ter uma refeição como esta, aliás, uma experiência de sabores e cultura. Sempre procurei algo deste género e não pensei que conseguia achar algo deste género em Portugal, sushi desta qualidade (pensava eu só mesmo no Japão), mas ainda por cima a um preço mais que razoável? Incrível. Já paguei quase o mesmo noutros lugares e a qualidade do Omakase está ligas à frente. Foi uma experiência incrível, o Chef Michael e o seu staff mostrou-nos que existe um patamar de culinária completamente acima do normal. Mais que encher o estômago encheu-me o espírito, para mim foi uma experiência transformativa, o impacto emocional foi grande, nunca pensei dizer isto de uma refeição mas é a realidade. That's how good it was!!! Acho que o Chef Michael acabou de encontrar clientes para o resto da vida 😁 Para não falar do ambiente e staff espectacular, nunca vi um staff destes, espectáculo!!! Hontoni arigato gozaimasu!!! 💖
felipa.o
Le 29/10/2022 à 13:52
⭐️✨🌟🌠✡️
Celina.o
Le 28/10/2022 à 23:06
OMG….das melhores experiências que tive! Degustação ao balcão….sem dúvida a melhor! Desde o contacto com o chef Michael Young Choi a explicar o conceito de tudo até à surpresa e explosão de sabores genuínos que descobrimos….absolutamente fantástico!!!!….e a simpatia de todos!!! Para não falar da experiência de fazermos o nosso próprio sushi…. 🥰 Não consigo dizer qual dos pratos foi o meu preferido pois foi tudo delicioso!!!! Recomendo a 100% ❤️
Karla.o
Le 24/10/2022 à 07:41
Este restaurante fica escondido em Braga, mas é o melhor sushi que já comi. A equipe é fantástica. Eles também têm no cardápio a possibilidade de ajudar no preparo do sushi, desde simplesmente usar uma tocha de butano para torrar seu sushi até inventar uma peça exclusiva com o chef. Não é apenas a comida, mas toda a experiência que torna isso além das palavras.
Lily.
Le 07/10/2022 à 15:53
O restaurante japonês de propriedade de um proprietário coreano serve kimchi caseiro. O serviço foi muito bom, foi tudo na mesa do chef, eu tinha um menu fixo por 90 euros e meu amigo pediu ramen. O peixe é muito fresco. Parece que se não estiver cheio pode virar de novo, mas fiquei muito cheio em uma rodada. No geral é bom e único. Na segunda vez fui pedir o menu do almoço, 21,9 euros, última foto. É o suficiente para mim (mas não costumo comer muito em todas as refeições), então acho que esse cardápio de almoço é mediano.
saskia.r
Le 04/10/2022 à 12:27
Esta foi uma experiência única pela qual estou muito grato. Este não é um restaurante de sushi comum. O chef/proprietário, seu pai e sua equipe criaram algo muito especial. A atenção e o respeito pelos produtos que utilizam é diferente de tudo que já testemunhei antes. Eles compartilharão seu conhecimento sobre o que criam e por que isso é feito de determinada maneira. Tenho alguma experiência com refeições requintadas, mas nunca me senti tão bem-vindo e envolvido com a comida que foi criada para nós. Eles nos convidaram para fazer nosso próprio sushi e explicaram tudo detalhadamente. Nós nos divertimos muito com essas pessoas genuínas e gentis. Sem segredos, sem exibição, sem ego, apenas compartilhando o artesanato e apreciando a comida. Toda a minha percepção do sushi mudou desde que comi aqui. Escolhemos o menu de 90€ e valeu cada cêntimo. Todos os pratos são preparados na sua frente, os ingredientes são de qualidade espetacular e tudo estava absolutamente delicioso. Voltamos para casa com muitas ideias novas para experimentar em casa. Nós vamos voltar!
Gil.i
Le 01/10/2022 à 12:56
Para quem sempre se contentou com uma experiência tipicamente ocidental, este estabelecimento aumenta exponencialmente o nível de qualidade e torna uma refeição numa experiência. Isto é especialmente impressionante tendo em conta que a minha escolha foi o simples menu de almoço e não os menus de degustação que, segundo a promessa do staff (de uma simpatia notável) eleva ainda mais o nível. Foi sem dúvida a melhor experiência de sushi pela qual tive o prazer de passar e, por isso, merecerá ser revivida num futuro próximo. 5 estrelas, com a maior das confianças.
Stella.a
Le 29/09/2022 à 11:22
Experiência espetacular!! Cada vez uma experiência nova! ♥️♥️♥️
Rorry.a
Le 24/09/2022 à 10:09
Viajamos do Porto a Braga para conhecer este lugar Omakase, pois fiquei fascinado pelos comentários no Google. O Chef Choi não nos decepcionou. A comida era excelente e a qualidade do peixe era ótima. No entanto, não é apenas a comida em si, é a experiência completa, desde a narrativa até o envolvimento do cliente, que tornou a experiência geral tão memorável. O Chef Choi e a equipe explicaram com calma a história e os ingredientes de cada prato, interagiram conosco e nos trataram como sua família. Além disso, tínhamos uma variedade de bebidas à nossa escolha - do saquê ao chá, foi incrível. Totalmente feliz em voltar e comer o incrível tamago lá novamente?
Kathleen.a
Le 20/09/2022 à 21:24
Comida japonesa incrivelmente fresca e genuinamente autêntica que você não encontrará fora do Japão, com pessoas altamente qualificadas e sinceras! Ficamos simplesmente maravilhados com a experiência… realmente. Almoçamos aqui por capricho enquanto estávamos de passagem - e ficamos completamente surpresos com o proprietário japonês - português e seu pai (e funcionários) que foram tão abertos e amigáveis. Ficamos literalmente impressionados com a gentileza deles. Eles criaram uma experiência que parecia como se estivéssemos no Japão. Eles explicaram a cultura da comida japonesa e como comê-la de uma forma educativa e divertida. Todos estavam tão apaixonados que você podia sentir que seus corações estavam por trás do que estavam fazendo com o serviço e a comida. Não tenho a certeza de quando voltaremos a Braga, mas recomendamos vivamente esta jóia absoluta a qualquer pessoa que esteja ao seu alcance!!! Não é para perder!!!
Anthony.o
Le 14/09/2022 à 21:15
A experiência gastronómica mais incrível disponível em Braga - sem exceção. Você sabia que não deve adicionar molho de soja? Você sabia que é tradicional o chef entregar a comida de mão em mão? Você sabia que leva semanas para fazer o arroz corretamente? Nem eu - foi uma experiência incrível - não estive aqui três vezes.
Irina.a
Le 02/09/2022 à 21:58
A comida com sabores divinais, nunca comi sushi como este. Toda a experiência a entrar neste restaurante leva-nos pela história e cultura dos pratos japoneses. Enquanto degustamos os vários pratos com paladares únicos a presença do chef Michael Choi e de seus colaboradores envolvem-nos numa viagem única. Aconselho vivamente e será algo a repetir.
B.
Le 28/08/2022 à 20:38
A nossa experiência gastronómica favorita em Portugal. A equipe simpática e o chef foi ótimo. Definitivamente recomendo para quem deseja um jantar divertido.
Guilherme.o
Le 05/08/2022 à 19:02
De longe o melhor sushi que já provamos Experiência espetacular com o Famoso Chef Michael Choi que explica toda a sua formação e todas as técnicas aprendidas que realmente surpreendem. Resumidamente essa experiência mostra que nunca tínhamos comido sushi na vida. Ficamos muito agradecidos ao chef e sua equipa por nos proporcionar esse momento tão agradável. Voltaremos logo que consigamos
guillaume.o
Le 05/08/2022 à 16:22
Uma excelente descoberta com a autêntica cozinha japonesa. Chef e equipe super simpáticos, sushi de primeira qualidade e “o melhor ramen do mundo” afirma o pequeno fã de mangá presente comigo
Thomaz.r
Le 31/07/2022 à 19:16
De todos os restaurantes que já comemos este é o melhor sem dúvida. Já comemos sushi em vários países mas este nos chamou muita a atenção. Não só por ter o sabor único mas também por oferecer uma experiência divinal e incrível. Experimentamos a degustação mais alta e ficamos super super satisfeitos. Desde o caldo principal feito pelo chefe rico de sabores até a última peça, o famoso temaki do chef que foi o melhor temaki das nossas vidas. Como se não bastasse, as peças foram servidas de maneira única, da mão do chefe para as nossas mãos, com a quantidade exata de arroz e de peixe e de seu tempero único. De longe o melhor sushi que já provamos!!! Parabéns ao Chef Michael Choi, que merece uma estrela michelin e muito mais !!! Voltaremos brevemente
Filipa.i
Le 30/07/2022 à 18:39
Ontem tivemos a oportunidade de jantar na mesa do chefe Michael no @omakasebraga tendo uma das melhores experiências “sushidicas” dos últimos tempos. A reserva foi feita um bocadinho “às cegas”. Chegamos a Braga sem saber bem para o que vínhamos, entramos no restaurante (extremamente discreto e sem qualquer identificação por fora) e fomos convidados a sentar ao balcão. A experiência proposta consistia numa prova de vários sabores japoneses completamente autênticos, proporcionando-nos uma viagem ao coração do Japão. Se achávamos que gostávamos ou percebíamos alguma coisa sobre o conceito do sushi, a sua história e tradição, estávamos claramente enganados. Não se trata de comer sushi mas sim de provar e interpretar sabores únicos. Tal como nos sugeriu o chefe Michael, esta é de facto uma experiência especial e o verdadeiro sushi deve ser saboreado também como uma refeição nobre, associada a uma comemoração ou situação singular. Os menus de degustação vão desde o principiante (60€ pax) até ao avançado (90€ pax). Optamos pelo menu intermédio (75€ pax) que propunha também sobremesa e as bebidas tradicionais japonesas à descrição. Consideramos o preço justo para a memória que trouxemos e que nem as fotografias traduzem. Obrigada ao chefe Michael e a toda a equipa @omakasebraga pela simpatia, prontidão e partilha de conhecimento. Se quiserem comer sushi como gente grande é obrigatório passarem lá!
Professor.e
Le 27/07/2022 à 22:12
Simplesmente, fantástico!!! Melhor experiência gastronômica com a culinária japonesa que já vivenciei. Conheci a comida japonesa em 1997 e desde lá tenho experimentado sushis e sashimis em diversas cidades do mundo e foi em Braga, Portugal que tive um almoço em família inesquecível. Recomendo com muito entusiasmo o restaurante Omakase em Braga. Atendimento de excelência e melhor sushi que já comi. O Michael e cia estão de parabéns.
Taemin.o
Le 18/07/2022 à 22:08
Foi uma experiência maravilhosa. Nunca esquecerei esse restaurante na minha vida. Se alguém perguntar o que houve de bom em Braga, direi que este restaurante é a melhor experiência. (COMIDA) Muito delicioso e incrível omakase na minha vida (MENU) Havia três menus omakase que eram altos, médios e econômicos. Escolhemos o midium, ficou muito maravilhoso (ATMOSFERA) Muito agradável e limpo (PRICE) Preço acessível em relação ao omakase (SERVIÇO) Atendimento fantasticamente gentil do chefe (LOCALIZAÇÃO) Localizado no centro de Braga Voltarei a esta cidade para este restaurante novamente. Você não pode perder a chance de ir a este restaurante.
António.r
Le 09/07/2022 à 23:08
Experiência espetacular, senti a cultura japonesa. Depois o mais importante, melhor sushi que já comi!
Jeroen.c
Le 17/06/2022 à 00:06
A melhor experiência de sushi com o chef Micheal Choi em Braga Portugal. Sushi muito bom com peixe fresco da época!
fnr.o
Le 16/06/2022 à 21:14
Uma experiência única, sensações degustativas sem explicação! Recomendo muito!
Carla.o
Le 16/06/2022 à 21:13
Experiência a repetir. Uma viagem de sabores. Recomendo!
Paola.o
Le 30/05/2022 à 16:59
Autêntica cozinha japonesa, ingredientes de qualidade e o chef realmente qualificado!
cláudia.a
Le 24/05/2022 à 11:35
Espaço físico acolhedor mas sem fazer jus à experiencia que o chef propõe. Bancos altos que não permitem a passagem de cliente quando já há outros sentados. Chef e equipa muito simpáticos, que explicam desde o início ao que se propõem, com um talento claramente acima da média de outros restaurantes da mesma gama. Produto irrepreensível, com a melhor qualidade. A melhor experiência de sushi que tive, porém acho que 90€ p/ pessoa é demasiado caro. Uns 60€ estaria perfeito tendo em conta a qualidade do produto e o número de peças servido. Mais do que isso parece-me exagerado. Acho ainda que faz sentido terminar com um doce típico japonês e não com peças de sushi, pois fiquei com a sensação de que falta qualquer coisa. Conclusão: Pode melhorar para justificar os 90€ que pede.
Inês.e
Le 15/05/2022 à 14:14
A melhor experiência de sushi que já tivemos. Já queríamos experimentar há algum tempo. Ontem foi o dia. O chefe disse-nos que o habitual era confiar no chefe para que nos servisse o que quisesse, confiámos e ainda bem que o fizemos! Incrível. 5 estrelas é pouco para classificar não só a qualidade como todo o atendimento. De certo, voltaremos!
M.
Le 12/05/2022 à 19:49
Hoje conheci pela primeira vez sushi verdadeiro em Portugal! Sabores espectaculares e balanceados que realçam a elevada qualidade dos ingredientes. Fomos sempre acompanhados por explicações detalhadas dos pratos pelo atencioso Chefe Michael e foi de facto uma experiência fantástica! Experimentei também uma das melhores bebidas quentes até hoje: Sake Quente com 13 especiarias! De li ci o so! Uma das fotografias é de um Bao, outro prato que já conhecia (e que já tinha experimentado) mas aqui no Omakase é levado a um novo nível! Com as mais altas recomendações para quem quer experimentar aquilo que agora sei ser... verdadeiro sushi! Muitos parabéns e obrigado por trazerem para Portugal esta experiência!
Natália.a
Le 06/05/2022 à 13:53
Grande experiência japonesa em Braga. Os produtos são excelentes, o sushiman é muito experiente e gosta de explicar todas as técnicas e história. É preciso tempo para desfrutar de todas as sensações e experiências se decidir optar pelo menu degustação completo!
Paulo.i
Le 01/05/2022 à 18:35
Depois de se comer neste espaço, o nome sushi muda de sentido! FABULOSO
André.a
Le 22/04/2022 à 20:49
Sem dúvida o melhor restaurante. A simpatia e a atenção são fantásticas. Impossível não repetir esta experiência incrível!
Stefano.h
Le 14/04/2022 à 09:51
Muito delicioso, me lembrando os sabores delicados que saboreei no Japão. Altamente recomendado e uma ótima experiência que certamente repetiremos.
José.e
Le 05/03/2022 à 00:10
Fizemos a experiência em casa no nível máximo e foi das melhores experiências que já tive! Como sempre, estava tudo incrível e do melhor que se pode provar! Uma experiência muito agradável muito também pela simpatia e pela dedicação que o Chef Michael tem a este ofício. Obrigado mais uma vez pela experiência. Iremos sempre recordar e visitar o novo espaço. Até breve e muito sucesso
Maribel.l
Le 13/02/2022 à 16:25
Incrível Paixão na sua forma mais pura, muito obrigado Andrés e Adrián por nos fazerem sentir a sua paixão pelo seu artesanato e, sobretudo, por nos ensinarem tanto sobre esta cozinha fascinante e meticulosa. Os vinhos são incríveis Secretamente recomendado ;)
Ricardo.a
Le 12/02/2022 à 15:25
Experiência Magnífica. Nesta fase optamos por fazer em casa a degustação, optamos pela mais alta e ficamos muito bem servidos. Chef exemplar, foi uma honra termos uma experiência assim tão boa. As expectativas eram altas e o que tivemos conseguiu superar tudo. Com este conceito terão muito sucesso de certeza. Já fomos ao Japão e esse nosso jantar nos trouxe de volta à nossa viagem incrível. Gratos por todo o seu esforço e dedicação. Parabéns ao chef Michael Choi.
Paula.i
Le 19/12/2021 à 22:30
Esquecam tudo o que achavam que sabiam sobre sushi e sabores japoneses! Ontem fomos ao Omakase e foi fantástico. Optámos pelo menu de degustação ao balcão. A experiência é fabulosa! As explicações do Chef Michael e a observação que vamos fazendo não nos preparam para a diversidade e intensidade de sabores que vamos degustando! A sopa de miso destaca-se pelo seu sabor único e perfumado, o bao é de uma textura indescritível, a barriga de atum (otoro) sabe intensamente a mar. Cada peça de sushi é uma surpresa de sabores umami! O saque quente é delicioso. Apesar do preço, a experiência vale cada cêntimo pago não apenas pela degustação mas também pela aprendizagem. Pena é que o nosso nível de vida não nos permita uma visita mais regular! Aconselho ficar ao balcão!
Leandro.l
Le 19/12/2021 à 14:09
Melhor experiência de sempre com Sushi! Agradecido pela comida e pela aprendizagem. Depois desta experiência vejo o sushi de outra maneira. A repetir sem dúvida!
Alejandro.e
Le 04/12/2021 à 22:18
Um negócio espetacular, os preços são perfeitos para tanta comida. Eles explicam tudo para que você saiba exatamente do que é feita a comida.
Kié.o
Le 02/12/2021 à 12:37
O sushi e o sashimi deles são muito autênticos e bons até para mim, que sou japonês 🥰🇯🇵 Gostaria de experimentar o curso Omakase na próxima vez ❣️ O Chef Michael foi treinado no Japão e suas habilidades em sushi🍣 são perfeitas ✨
CARLOS.�
Le 09/10/2021 à 14:45
Um japonês maravilhoso. Um cozinheiro que ama seu trabalho. Um produto incomparável. Todos juntos transformam este pequeno restaurante num prodígio culinário.
Hilderico.o
Le 18/08/2021 à 08:01
A experiência mais tradicionalista que já tive. Não foi a melhor experiência de sushi que já tive mas valeu a experiência. O Bao e algumas experiências mais arrojadas valeram a ida a Braga
Cyrille.o
Le 14/08/2021 à 16:29
Experiência japonesa muito agradável, destaca-se de outros restaurantes japoneses. Muito boa descoberta
Joanna.e
Le 01/08/2021 à 05:56
Sou um expatriado que vive em Portugal e há algum tempo que procurava um autêntico restaurante asiático. Que bom que encontrei Omakase, pois era exatamente o que eu procurava. Eu comi um ramen e bao e meu marido omakase simples. Autêntica cozinha japonesa preparada meticulosamente pelo chef. Todas as comidas servidas foram descritas com precisão pelo garçom e pela garçonete. Apreciamos desde a sopa até a sobremesa de açaí com nozes. Altamente recomendo e definitivamente voltarei com amigos. A única coisa que não gostamos foi da fumaça dentro do local quando eles estavam grelhando alguma comida porque incomodava um pouco os olhos. Eles abriram a porta depois de algum tempo. Mas este é apenas um pequeno feedback que pode ser facilmente melhorado. Ainda amamos a experiência geral
Miguel.n
Le 18/06/2021 à 13:52
Melhor sushi da cidade. Uma experiência única e recomendo os BAO e OTORO
Sofia.l
Le 07/04/2021 à 18:06
No dia 6 de abril de 2021 com ideia de festejar o meu aniversário e aproveitar a pequena nova liberdade do após de um grande período sem poder sair de casa, decidimos experimentar um novo restaurante! Pelas imagens que vimos decidimos dar uma oportunidade pois as imagens nos agradam! Mas sendo sincera esta visita foi uma total surpresa! Desde o atendimento ao serviço fui tudo excecional! Tendo já experimentado vários tipos de sushi por Portugal fusão, posso dizer com toda a certeza encontrei um restaurante tradicional japonês que oferece ao seu cliente, produtos de qualidade e o mais importante tradição na hora de servir os seus pratos! Com esta visita despertou ainda mais a grande vontade de explorar o japão! Eu e o meu companheiro optamos pelos dois pelo menu de degustação premium e posso dizer que fiquei maravilhada a sopa de miso como pequena entrada que aconchegou o nosso estomago e abrindo o nosso apetite, dando num prato tão simples repleto de vasto sabor, sendo que não somos fãs de sopa, podia comer esta várias vezes! Desde os takoyaki e as gyosas saboras e no ponto. Andei anos á procura de um excelente temaki e posso dizer que o encontrei neste restaurante criado por este chefe de mão cheia e talento! Comi e chorei por mais mas ainda bem que deixei espaço para o que se avizinhava! E um aspeto super importante todo o sushi que nos foi servido nota-se uma pequena peculiaridade no arroz em que tem uma tonalidade amaronada devido ao vinagre envelhecido que usa que cria um vasto sabor nas peças não tornando o sushi pesado e maçudo! Todas estas peças foram consumidas com a sugestão do chefe, sem regar a peça em soja saborer os varios tipos de peixes nobres e posso dizer que adorei cada peça e garanto que vou voltar para provar mais deste chefe! Que tem grande conhecimento, formação e amor pela arte de criar bom sushi tradicional! Uma oferta de Omakase como o próprio chefe refere é a seleção do chefe e na forma mais pura de experimentar sushi com simplicade e comer com a mão , pode não parecer mas tornou tudo perfeito! Quero também salientar o maravilho coctail do chefe que me deixou com vontade de tornar-se a minha nova bebida predileta, refrescante e saborosa! E agradecer todo o profissionalismo, á vontade e ambiente convidativo do chefe, sendo os únicos clientes na hora de almoço posso dizer que foi um privilegio ter o chefe a dedicar toda a sua atenção a nós! Adoramos todo o tempo que lá tivemos mas para não alongar muito mais esta avaliação posso dizer que valeu a visita mil vezes e posso dizer que é o melhor restaurante de experiencia japonesa em Braga e o meu favorito e TOP 1! E tenciono voltar lá muitas vezes mais! E ver todas as novas supresas que o chef me tem para oferecer! Adorei todo o carinho e miminhos deste chefe, só poderia retribuir toda a qualidade com esta pequena avaliação que vos tenta convencer a experimentar algo que vos vai deixar maravilhados! Obrigada Chefe Michael Choi!
Yasmin.e
Le 06/04/2021 à 17:04
Melhor sushi de Braga, alta qualidade e requinte, sabor único. A repetir.
Hugo.i
Le 26/12/2020 à 10:47
Não tenho palavras para descrever aquilo que se sente quando se vem ao omakase. Posso garantir que foi a melhor experiencia gastronómica que tive até ao dia de hoje. O mais engraçado é que sempre que aqui venho saio ainda mais surpreendido do que a vez anterior. Aconselho vivamente. E mesmo quem diz que não gosta de sushi pode vir experimentar porque o que se come aqui não se come em lado nenhum. Boas degustações 👌😉
Diogo.e
Le 10/10/2020 à 23:44
Experiência a repetir! Experimentámos o menu degustação premium e estava ótimo. Grande variedade de peixe, salmão, atum, enguia, polvo, vieira, robalo e um importado do Japão (não me lembro do nome). Local acolhedor e com boa música ambiente. Fomos muito bem servidos, deram a experimentar o sake tradicional. Uma particularidade é que não há soja nas mesas e avisam que no sushi tradicional não se deve utilizar pois as peças já vêm temperadas e a soja iria alterar o sabor.
José.i
Le 26/03/2020 à 21:42
Provavelmente o único restaurante realmente japonês em Braga. Todas as peças servidas eram de enorme qualidade e estavam confecionadas de maneira perfeita. O atendimento também é impecável. Das melhores experiências de sushi já vivenciada.
Bernardo.i
Le 06/03/2020 à 13:54
Comida incrível e atendimento muito bom, recomendo o Shoyu Ramen. Para o almoço existe um menu de sushi espetacular 😁
Carlos.a
Le 11/05/2019 à 20:26
O único restaurante Japonês em Braga. Incrível variedade de peixe. E com uma qualidade fora de série. Simplesmente adoramos tudo o que nos serviram e voltaremos várias vezes.
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💬 Leitão em laranja, muito saboroso. Com batatas fritas caseiras e arroz à parte. A selecção de vinhos é boa, e como aperitivo há carne seca e outros enchidos fumados de diversas formas. Esta não é a primeira vez que almoçamos e saímos sempre satisfeitos.
💬 Ambiente bom. Atendimento bom. Comida boa. E o melhor de tudo, pra quem não gosta dos crus, também tem outros tipos de pratos, vem tudo quentinho pra mesa 😋 super recomendo, vale muito a pena.
💬 Atendimento muito simpático, excelente café e um bolo regional divino com frutos secos e laranja cristalizada. Pagamos um total de 3 euros por dois cafés e 1 bolo. Vale a pena começar o dia aqui! ☀️
💬 Adorável quarto espaçoso e banheiro com varanda. Os tratamentos de spa foram fabulosos, embora a área de spa seja pequena. A pequena piscina coberta aquecida foi ótima, embora a piscina externa pareça ótima, fomos muito cedo no ano e estava muito frio. Belos jardins e muitas espreguiçadeiras para os dias mais quentes. Muito perto da praia, que pode ser acessada através do complexo hoteleiro ao lado e com muitos degraus. há um elevador, mas estava fora de serviço, então verifique primeiro se há problemas de mobilidade. Também transporte gratuito do hotel para a praia, viagem de 5 minutos. Pode reservar passeios/passeios de um dia através do hotel, se desejar. Enorme cardápio variado de café da manhã e jantar em pacotes inclusos, comidas quentes e frias disponíveis para compra no bar durante todo o dia. Preços muito razoáveis, ótimo custo-benefício. A única coisa que eleva este hotel acima dos seus concorrentes......a equipe. Conhecedores, amigáveis sem exagerar, super prestativos, eles o tornaram excepcional. Altamente recomendado
💬 Muito gostoso, ao mais alto nível!!! Bravo!!
💬 😏
💬 Comida maravilhosa com ótimo serviço.
💬 Impecável! Visitei o espaço num jantar de grupo, e fiquei super satisfeito! Comida estava muito boa. Desde as entradas, ao prato principal passando pela sobremesa notava-se que eram confecionados com produtos "caseirinhos". O atendimento foi super atencioso, perguntando sempre se queríamos mais. Ficamos encantados com a "Bola de Cozido à Portuguesa", estava divinal 👌
💬 As Suites Eden Rock fazem parte de um complexo maior que oferece ainda mais opções para jantar e relaxar. Está bem situado para vistas sobre o Atlântico e até as vistas sobre os jardins bem cuidados e a piscina são boas. Nosso quarto era grande, bem equipado e também meticulosamente atendido pelos faxineiros. A piscina das suítes não é grande, mas a 100 m fica a outra piscina, o que é ótimo. O café da manhã era bom, com muitas opções de escolha, mas como na maioria dos hotéis, a fila para a torradeira às vezes é longa. A equipe foi muito boa e a única coisa que me desanimou foi o entretenimento noturno que, infelizmente, tem que competir com duas TVs exibindo futebol. WiFi geralmente era muito bom. A área está cheia de bares, etc., mas fica em uma colina muito íngreme, então são necessários grampos, e o complexo comercial anexo agora está mostrando sua idade. O transporte local de ônibus e táxis são excelentes.