Conceito

José.a

Le 04/05/2024 à 19:36

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Um pequeno restaurante que só serve jantares e onde aquilo que comemos fica à discricionaridade do chef, que tem sempre belas surpresas para nos brindar. Alta cozinha - ou fine dining se preferirem - num local inesperado (um prédio de apartamentos num subúrbio anónimo), uma experiência a repetir. Boa carta de vinhos e bom aconselhamento. Goetei mesmo.

Arie.a

Le 18/02/2024 à 00:00

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(Traduzido pelo Google) Fiquei surpreso com a culinária de altíssimo nível do Conceito, pratos formidáveis ​​criados com um conceito bastante moderno de sabores saudáveis ​​e inimagináveis. Parabéns ao Conceito chef's. Arie Halpern Suíça (Original) I was surprised by the very high level cuisine of Conceito, formidable dishes created with a very modern concept of healthy and unimaginable flavors. Kudos to Conceito chef's. Arie Halpern Switzerland

Anna.o

Le 24/01/2024 à 20:21

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(Traduzido pelo Google) Experiência fantástica, tanto para vegetarianos como para não vegetarianos, ter um prato vegetariano completo ao nível da “alta cozinha” é bastante raro em locais do tipo “menu fixo”. Experiência requintada, fomos os únicos uma vez na sala, e também foi uma experiência magnífica ver a equipa a cozinhar (a fazer a sua magia?) Na cozinha aberta. Recomendaria ficar sentado com vista para uma cozinha. Isso é um teatro! (Original) Fantastic experience , both for vegetarian and non -vegetarian people , having a full course vegetarian on the level of “haute-cousine” is pretty rare for a “set menu” kind of places. Exquisite experience , we were the only once in the room , and that was also a magnificent experience to watch the team cooking (doing their magic?) at the open kitchen. Would recommend bering seated with a view for a kitchen. That’s a theater !

Jeff.u

Le 21/12/2023 à 18:14

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(Traduzido pelo Google) Tínhamos reservas para o jantar de aniversário da minha esposa aqui na quarta-feira à noite em dezembro. Mal sabíamos que seríamos os únicos clientes no restaurante a noite toda! A Conceito poderia facilmente ter cancelado a nossa reserva, mas em vez disso serviram-nos uma refeição de 7 pratos absolutamente magnífica (Viagem). Estávamos sentados mesmo em frente à cozinha aberta, dando-nos lugares na primeira fila para a magia que o Chef Daniel iria criar. Este chef é meticuloso nos detalhes e cada prato foi lindamente preparado. Desde as entradas vegetarianas até os pratos principais de peixe e carne, ficamos maravilhados com cada prato. Foi mencionado em vários outros comentários, mas como este restaurante ainda não recebeu uma estrela Michelin está além da minha compreensão! Vou recomendar a todos os que conheço que visitam Portugal que este restaurante deve estar na sua lista de destinos alimentares. (Original) We had reservations for my wife's birthday dinner here on a Wednesday evening in December. Little did we know that we would be the only diners in the restaurant the whole evening! Conceito easily could have cancelled our reservation, but instead they served us an absolutely magnificent 7 course meal (Viagem). We were seated right in front of the open kitchen, giving us front row seats to the magic that Chef Daniel would create. This chef is meticulous for details, and each dish was plated beautifully. From the veggie starters to both the fish and meat main courses, we were thrilled with every dish. It's been mentioned in several other reviews, but how this restaurant hasn't been awarded a Michelin star yet is beyond me! I will recommend to everyone I know visiting Portugal that this restaurant must be on their eating destination list.

Glib.l

Le 09/12/2023 à 01:00

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(Traduzido pelo Google) Se você está procurando restaurantes finos, pequenos, tranquilos e aconchegantes - é isso. Situado na pequena cidade facilita a reserva. Os pratos estavam bons, embora eu não estivesse animado, eu diria que normalmente os restaurantes finos tentam fazer 120% das expectativas, onde aqui serão 100%, isso não é ruim. Eles estão realmente carregando crianças. No geral, a experiência agradável, embora parecesse muito cara. (Original) If you are looking for small, quiet and cozy fine dining places - this is it. Situated in the small town makes it easy to book. Dishes were good though I wasn’t excited, I would say that usually fine dining try to do 120 percent expectations where here it will be 100 percent, that is not bad. They are really carrying about kids. Overall nice experience though felt overpricy.

Graça.a

Le 07/12/2023 à 12:30

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Um casal simpático , um restaurante acolhedor, uma cozinha deliciosa e amigos, que mais se pode pedir ? Onde menos se espera em termos de localização tivemos uma agradável surpresa. Excelente acolhimento e atendimento aliado e um menu muito agradável com algumas surpresas pelas mãos do 🧑🏼‍🍳 Daniel Estriga. Parabéns Vanessa e Daniel 👏🏻

Nino.i

Le 26/09/2023 à 01:28

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(Traduzido pelo Google) Melhor restaurante de Caiscais e Sintra. Digno de pelo menos 1 estrela Michelin! (Original) Best restaurant in Caiscais and Sintra. Worthy of at least 1 Michelin star!

Nellie.c

Le 20/09/2023 à 23:21

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(Traduzido pelo Google) Jóia escondida incrível atrás de Cascais. Tivemos um jantar adorável com a família - as restrições alimentares foram totalmente respeitadas. Comida incrível e serviço muito bom esperado. Espero que tenhamos a chance de voltar novamente! (Original) Amazing hidden gem behind cascais. Had a lovely dinner with the family - dietary restrictions were completely respected. Incredible food and very good service expected. Hope we have the chance to go back again!

Catarina.o

Le 12/09/2023 à 23:22

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Experiência divinal! Comida simplesmente incrível, espaço muito acolhedor, música reconfortante. Sem dúvida que recomendo o espaço. Claramente diferenciado, com pormenores de requinte e uma equipa super simpática.

Fatima.i

Le 12/09/2023 à 17:22

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(Traduzido pelo Google) Depois da nossa visita só podemos falar de coisas boas, desde o atendimento perfeito e simpático da Vanessa (sem esquecer a Sara, uma empregada encantadora), uma sala com uma decoração muito agradável até à cozinha aberta onde poderá ver todo aquele excelente trabalho realizado por chef Daniel Estriga. Pegamos o menu Viagem e o preparo de cada prato foi ótimo. Tudo meticulosamente feito com ingredientes frescos e de alta qualidade. A fusão de sabores e texturas é excepcional, despertando os sentidos e deixando uma impressão duradoura. Absolutamente merecedor de uma estrela Michelin. Repetiremos sem dúvida, muito obrigado. (Original) Después de nuestra visita sólo podemos hablar de cosas buenas,desde el servicio perfecto y amable de Vanessa(sin olvidar a Sara una camarera encantadora), una sala con una decoración muy agradable hasta la cocina abierta en la que se puede observar todo ese gran trabajo que realiza el chef Daniel Estriga. Tomamos el menú Viagem y la elaboración de cada plato fue genial. Todos meticulosamente elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La fusión de sabores y texturas es excepcional, despertando tus sentidos y dejando una impresión duradera. Absolutamente merecedor de una estrella Michelín. Volveremos a repetir sin duda alguna.Muchas gracias.