BouBou's

cédric.a

Le 18/05/2024 à 14:15

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(Traduzido pelo Google) Provamos o menu por 95 euros durante a nossa visita no dia 6 de abril de 2024. Tudo estava perfeito de a z. A cozinha é requintada e de qualidade excepcional!!! O serviço foi simples e extremamente caloroso, além disso tivemos a oportunidade de conhecer o chef, que foi muito prestativo e caloroso. Pessoalmente, não compreendo as opiniões negativas que li em alguns comentários, porque este restaurante e esta cozinha são tão inovadores no sabor e na visão. Desejo-lhes o melhor para o futuro e espero voltar lá na minha próxima visita a Lisboa. Para terminar, um grande obrigado a todo o pessoal da sala de jantar e da cozinha por me terem surpreendido tanto. (Original) Nous avons dégusté le menu à 95 euros lors de notre visite le 06 avril 2024. Tout était parfait de à à z. La cuisine est d'un raffiné et d'une qualité exceptionnelle !!! Le service était simple et extrêmement chaleureux, de plus nous avons eu l'occasion de pouvoir rencontrer la cheffe, qui était d'une grande disponibilité et chaleureuse. Personnellement, je ne comprends pas les avis négatifs que j'ai pu lire sur certains avis, tellement ce restaurant et cette cuisine est innovante gustativement et visuellement. Je leurs souhaitent le meilleur pour la suite et me réjouis d'y retourner lors de ma prochaine visite à Lisbonne. Pour conclure un grand merci à tout le personnel en salle et cuisine de m'avoir autant émerveillé.

Laurent.a

Le 12/05/2024 à 16:01

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(Traduzido pelo Google) Neste nível é mais que cozinhar, é arte Nem um único ponto negativo! Uma experiência de sabor mágica, deixe-se guiar Bom trabalho (Original) A ce niveau c est plus de la cuisine c est de l art Pas un seul point négatif ! Une expérience gustative magique laissez vous guider Bravo

Laurent.a

Le 12/05/2024 à 10:59

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(Traduzido pelo Google) Ótimo sommelier. Combinação incrível de comida e vinho. Ambiente descontraído e amigável. (Original) Super sommelière. Association mets et vins incroyable. Ambiance décontractée et sympathique.

Francisco.e

Le 07/05/2024 à 23:22

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(Traduzido pelo Google) Uma das melhores experiências que já tive, desde a comida às bebidas e ao pessoal (Original) One of the best experiences I’ve ever had, from the food to the drinks to the staff

Alexandra.a

Le 02/05/2024 à 23:35

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(Traduzido pelo Google) Pegamos o meny onívoro com 10 momentos. Os pratos tiveram uma bela apresentação. Infelizmente, o menu era muito suspeito e incluía apenas 2 pratos carnívoros (a vitela e o pombo). Até o deserto tinha missô, então eventualmente você se cansa do sabor salgado. Muito poucos elementos frescos em todo o menu para mim. Além disso, o prato de camarão não teve o trato digestivo retirado, e isso não é algo que se espera em um restaurante com esse nível de preço. Então o melhor prato do cardápio foi o vegetariano. As combinações de vinhos eram boas, mas também tinham apenas um vinho tinto em 8, o que parece um pouco estranho. Não vale 540 euros para 2 pessoas. O serviço é bom, além do fato de a garçonete ter ficado pessoalmente ofendida por não gostarmos da sobremesa, o que é um pouco desnecessário. (Original) We took the omnivorous meny with 10 moments. The dishes had a nice presentation. Unfortunately the menu was very fishy and included only 2 carnivore dishes (the veal and the pigeon). Even desert had miso in it, so eventually you get tired of the salty taste. Too little fresh elements throughout the whole menu for me. In addition, the shrimp dish did not have the digestive tract removed, and this is not something you expect at a restaurant with this price level. So the best dish from the menu was the veggie one. The wine pairings were good but also had only one red wine out of 8, which seems a little odd. Not worth 540 euros for 2 people. The service is nice though, besides the fact that the waitress got kind of personally offended by us not liking the dessert, which is a bit unnecessary.

César.n

Le 12/04/2024 à 22:00

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4 / 5

Um lugar muito agradável , pessoal , muito simpático e comida excepcional. Top

Becky.u

Le 06/04/2024 à 08:38

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(Traduzido pelo Google) Altamente recomendado! Realmente delicioso e adoramos o espaço. Eu não como carne vermelha ou porco, alguém do meu grupo não come carne de porco ou peixe cru, etc. e eles acomodaram nossas preferências sem problemas (o que não é comum em menus de degustação pré-fixados) (Original) Highly recommend! Really delicious, and we loved the space. I don’t eat red meat or pork, one of my party doesn’t eat pork or raw fish, etc and they accommodated our preferences no problem (which isn’t common with pre fixe tasting menus)

Arnaud.u

Le 01/04/2024 à 13:46

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite fantástica no Boubou's, o menu vegetariano é uma obra-prima absoluta. A harmonização dos vinhos é extremamente bem pensada, com vinhos inesquecíveis. Sommelier é muito qualificado. O serviço é impecável, amigável e humilde. Surpreendente !! (Original) We had a fantastic night in Boubou’s, the vegetarian menu is an absolute masterpiece. The wine pairing is extremely well thought, with unforgettable wines. Sommelier is greatly knowledgable. Service is spotless, friendly and humble. Mindblowing !!

Mariana.a

Le 04/03/2024 à 09:58

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(Traduzido pelo Google) Devemos ter tido muito azar. Surpreso como eles conseguem administrar um restaurante com a recepcionista da entrada respondendo só inglês, por favor quando alguém a cumprimenta com boa noite. Não é tão difícil aprender o básico. A forma como o frio no terraço era administrado para a nossa mesa era ruim; nenhuma explicação para o conceito/menu; alguém nos pediu o pedido de comida antes das bebidas. parecia falso como os pratos foram apresentados quando chegaram à mesa (Original) We must have been very unlucky. Surprised how they can run a restaurant with the entrance welcome lady replying only english please when someone greets her with boa noite. Not so hard to learn basics. How the cold in the terrace was managed for our table was poor; no explanation to the concept/menu; we had someone asking us for the food order before drinks... felt fake how the dishes were introduced when they arrived to the table

Manon.q

Le 27/02/2024 à 01:12

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5 / 5

(Traduzido pelo Google) Excelente descoberta. Tivemos o menu de 7 pratos por 95€ e estava tudo delicioso. Uma verdadeira delícia culinária e arte para os nossos olhos. Uma pequena paixão pelo prato com couve-flor e cercefi porque não costumo gostar disso e ficou simplesmente incrível em termos de combinação. Um toque extra para o aniversário do meu parceiro com uma sobremesa extra e uma vela. Obrigado novamente por esta jornada culinária única (Original) Superbe découverte. Nous avons pris le menu à 95€ en 7 services et tout était succulent. Un vrai délice culinaire et de l’art pour nos yeux. Petit coup de cœur pour le plat avec le chou fleur et le salsifis car d’habitude je n’aime pas ça et là c’était juste incroyable en terme d’association. Petite attention en plus pour l’anniversaire de mon conjoint avec un petit dessert en plus et une bougie. Merci encore pour ce voyage culinaire unique