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Une journée mémorable! Je n'étais pas retourné à la Masseria Capoliscio depuis un moment et comme nous le savons, toutes les choses que nous attendons avec joie créent des attentes. Et je dois dire qu'ils ont été pleinement satisfaits. Mes enfants se sont tellement amusés et dès que nous sommes remontés dans la voiture, ils ont immédiatement commencé à nous demander quand nous rentrions ! Le déjeuner était un délice. Parmi les différentes entrées, il y avait des fromages servis avec des confitures produites par eux qui constituaient une combinaison étonnante. Les entrées étaient également très bonnes et j'ai trouvé celui aux petits pois et à l'aneth très délicat qui, avec ce parfum particulier, lui donnait une touche supplémentaire. Pour les seconds plats nous y sommes allés sans trop de doutes sur l'agneau car je n'en ai pas encore trouvé de meilleur que le leur. Les desserts étaient également préparés par eux et étaient très bons et, avec les fruits, ils formaient un très beau plat à regarder. Ils ont réussi à faire un joli petit canard avec une banane ! Vraiment un compliment pour l'imagination ! Vous êtes un spectacle ! Salvatore, Nicola merci beaucoup pour l'accueil chaleureux habituel. Vous êtes des hôtes exceptionnels ! On se retrouve dès que possible !
Situé sur une colline entre Roseto Capo Spulico et Montegiordano Marina, il propose une excellente cuisine à zéro kilomètre. Nicola et sa famille sont très gentils ! Approuvé avec brio.
Divinement.... Lieu avec une vue extraordinaire sur la mer et les montagnes, rustique et accueillant, personnel sympathique et très gentil... Cuisine faite maison... Je recommande vivement...
Nous avons passé une fois de plus, en votre compagnie et dans un lieu magnifique, une journée inoubliable. Tout était top, des plats à leur présentation, de la courtoisie au professionnalisme du service 😍 Suis-je partial ? Absolument pas ! Un endroit vraiment merveilleux et ils sont l'incarnation de la merveilleuse famille du sud qui aime ce qu'elle fait 🥰
Nous y avons déjeuné pour un anniversaire, nous étions vraiment ravis, la nourriture était excellente avec des saveurs d'antan, le propriétaire était une personne sympathique, juste ce qu'il fallait, vraiment recommandé, une belle expérience, nous reviendrons
Aujourd'hui, nous avons déjeuné pour la première fois dans cette ferme qui bénéficie également d'une vue magnifique ! On mange très bien avec des matières premières de grande qualité. Un merci spécial à M. Nicola, très serviable, sympathique et professionnel, qui nous a expliqué avec beaucoup de passion tous les plats qu'il nous a apportés, de l'apéritif aux entrées et seconds plats. Nous reviendrons certainement. À bientôt
Un endroit merveilleux, le propriétaire Nicola et sa famille vous font sentir comme chez vous. Nourriture excellente et copieuse pour un prix très intéressant. Je le recommande vivement.
L'endroit a une vue imprenable. Lieu petit mais accueillant, avec une belle terrasse panoramique où l'on peut également manger en plein air. Personnel très sympathique et familier. La cuisine typique est vraiment très bonne et copieuse. Ils utilisent des produits locaux et beaucoup sont même cultivés par eux.
Bel emplacement avec une vue spectaculaire mais ce qui nous a le plus marqué (ma femme et moi) est la gentillesse de M. Nicola, propriétaire de la ferme, et l'explosion de goûts en mangeant ses plats. Tout est bon, des entrées à la viande. Le propriétaire nous a expliqué un à un tous les plats qu'il nous a servis, puis il nous a également raconté tout ce qu'il cultive dans son pays. Pour moi, en plus du plaisir culinaire, ce fut une soirée sympa car j'ai appris tellement de nouvelles choses. Je remercie encore M. Nicola et merci aussi à toute sa famille, sa femme et sa fille qui sont en cuisine et son fils qui attend aux tables. Nicola j'attends les chambres pour venir te voir. Un câlin Roberto et Barbara
Nourriture du terroir typique et exquise. Nous recommandons