📌 58 A Av. Joseph Pineau, 85330 Noirmoutier-en-l'Île
💬 412 Avis
Le 06/01/2024 à 17:27
Très bonne adresse. Nous sommes venus déjeuner à trois personnes. les plats sont très bons et les quantités suffisantes. La présentation est très soignée et les saveurs variées. La serveuse est très agréable et met les clients à l'aise, en plus de donner de bons conseils. Compliments au chef !!
Le 16/12/2023 à 22:23
Service dynamique, efficace et sympathique. Produits frais et bonne cuisine. Ambiance cool et jazz. Nous gardons l adresse pour notre prochain passage à Noirmoutier.
Le 03/11/2023 à 17:48
Dîner entre amis, plats délicieux et fait maison ! Je recommande vivement !!!
Le 28/10/2023 à 21:00
Après une journée au grand air dans la tempête, une nouvelle tempête mais cette fois culinaire en dînant dans ce restaurant. Une explosion d'excellentes saveurs servies avec amabilité et sourire. Merci de cette bonne escale
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce délicieux commentaire !! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir chez nous. A bientôt. - Le Fil Rouge -
Le 23/10/2023 à 11:43
Très bon ! 2 plats végétariens dispo. Pas si facile à trouver sur l'île. (Hors pizzas/galettes) Ambiance sympa et bon accueil. Je pense que la réservation est vivement conseillée, ça s'est rempli rapidement.
Le 09/10/2023 à 10:21
Très bon et original dans la proposition des plats
Le 07/10/2023 à 23:20
Ils nous ont accueillis un samedi soir sur le fil, alors qu’on était à deux doigts de voir rouge^^. Ils fermaient le soir même pour une semaine de congés, et nous on venait d’essuyer 10 bons refus de servir (samedi, 21:30) et ils ont accepté de nous recevoir à manger. On a apprécié la simplicité de l’accueil, la carte bien cuisinée, avec mention spéciale pour les frites maisons ! Bonnes vacances et sûrement à une prochaine fois sur Noirmout’
Le 30/09/2023 à 22:48
Cuisine raffinée et excellente ! Un vrai régal! Accueil et service très sympathique ! A faire sans hésitation !
Le 27/09/2023 à 17:58
Une super adresse pour bien démarrer les vacances. La carte était juste comme il faut : pas trop de plats mais du variés et du local. Ils étaient très bien cuisinés et nous n'avons pas eu d'attentes. Une ambiance sympathique avec une équipe pro et dynamique ! Nous avons adoré notre repas au Fil rouge.
Le 19/09/2023 à 17:03
DÎner dans ce restaurant chaudement recommandé le vendredi 16 septembre. Quel bonheur. Tout était succulent. Rien à redire. J'ai mangé le meilleur hamburger de ma vie. Toutes les saveurs étaient présentes. Les frites extras. Le poulpe en entrée remarquablement assaisonné et très bien cuit comme il fallait. La tarte au citron était légère et excellente. Mon seul regret ne pas avoir 2 estomacs tellement c'était super bon. Le service cool, aimable, agréable et rapide. Très bon restaurant que je recommande vraiment à mon tour. J'espère que ce restaurant continuera ainsi encore longtemps. Merci à toute l'équipe.
Le 17/09/2023 à 12:39
Comment toujours, un endroit convivial du personnel très agréable une cuisine au top MERCI
Le 15/09/2023 à 10:25
Il y a longtemps que je n avais pas été aussi bien reçue et aussi bien mangé dans un restaurant, merci à toute l équipe du fil rouge.
Le 15/09/2023 à 10:16
Un super moment Cuisine avec des produits frais.Des saveurs asiatiques, et bien présentées une carte contenue, un vrai gage de qualité.Bravo aux filles en cuisine. Bravo et merci aussi pour le service.Note max, évidemment.
Le 15/09/2023 à 10:15
Le resto est super. Le service est irréprochable. Les cocktails sont divins et je ne trouve même pas d’adjectifs assez fort pour qualifier les différents plats que nous avons manger. Merci à toute l’équipe du Fil Rouge pour ce moment.
Le 13/09/2023 à 21:47
Original et délicieux. L'équipe est adorable. Excellents conseils concernant les vins. Une super adresse.
Le 04/09/2023 à 17:34
Un restaurant qui nous a été recommandé par des locaux .. une belle experience !! Une équipe attentive , dynamique qui offre une belle cuisine avec des produits locaux super frais. Nous recommandons sans réserve
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce bel avis !! Au plaisir de vous retrouver.
Le 02/09/2023 à 21:38
Habitant tout près 6mois de l'année, nous sommes venus ce soir pour la première fois. Nous avons été un peu déçu de la cuisine qui reste sans grand intérêt malgré des prix relativement élevés.Les desserts sont assez généreux. Couverts posés sur table sans nappe. Expérience décevante.
Réponse du propriétaire :
Dany Beucher bonjour, Merci de votre contribution à noter notre établissement malgré que celle ci soit un peu blessante à lire. Qu'avez vous trouvé sans grand intérêt? Notre Soupe Phô avec ses délicieuses ravioles de gambas, poisson du court marée? Les Makis de saumon? Avez-vous tester l'incontournable Burger du Fil Rouge? Qui pour le coup pourrait être sans grand intérêt. Il fait l'unanimité de nos clients. Le Pad Thaï vous amène à voyager en gardant des produits de Noirmoutier ou de Vendée. Nous ne pouvons plaire à tout le monde et vous remercions d'être venus nous découvrir. Si vous êtes voisin n'hésitez pas à redécouvrir notre carte, elle change suivant les saisons et les produits locaux que Sophie choisi avec soin. Notre concept de bistro évolutif prône la bonne ambiance sans trop de chichis, la cuisine fraiche et faite maison. Nous n'avons pas de nappes par choix, car nous aimons le brut, et nos tables en chêne massif plaisent énormément. Au plaisir de vous recevoir pour un nouvel essai. - Le Fil Rouge -
Le 29/08/2023 à 20:06
Super carte (burrata, soupe pour, burger), raffiné et original et belle carte de cocktails!
Le 29/08/2023 à 19:31
Je note 5 étoiles et notre repas n'as pas encore commencé, l'accueil, le lieu et le confort de cette table rempli de coussin. La carte donne envie et je suis persuadé de ne pas être déçu du repas! En pleine confiance dès l'apéritif!
Le 27/08/2023 à 08:01
Le restaurant est optimisé pour avoir un maximum de tables, ce qui rend le restaurant bruyant avec peu d'intimité avec les tables voisines La cuisine ést bonne, bien qu' un peu chère et les plats très bien servis en quantité.
Le 26/08/2023 à 23:49
Cuisine excellente avec un service parfait. Merci a vous
Le 25/08/2023 à 09:57
Recettes originales et service sympathique ! Une table à recommander !
Le 24/08/2023 à 20:12
Quel Dîner exceptionnel !!!! Si vous passer par Noirmoutier …. Courez y !!!! Tout était excellent …. De l’entrée… au dessert …. délicieux …. Je recommande avec enthousiasme ! LOÏC
Le 23/08/2023 à 23:44
Nous avons été très très bien accueillis! Les plats sont délicieux, le service souriant et impeccable! Nous reviendrons avec plaisir!
Le 23/08/2023 à 10:06
Aux fils des saveurs restaurant exceptionnel juste penser à réserver 😅😅😅
Le 22/08/2023 à 21:16
Il y a des restaurants qui ne brillent pas par la devanture, celui-ci en fait partie. Mais ne vous y fiez pas ! Franchissez la porte et installez-vous, vous ne serez pas déçus. L'accueil est chaleureux et surtout les plats sont excellents. Une cuisine de saison et de qualité, des portions conséquentes, un prix contenu, en bref un excellent moment.
Le 22/08/2023 à 08:37
Très bonne cuisine, personnels sympas et compétents et cocktails vraiment bons et beaux
Le 19/08/2023 à 20:07
Accueil très agréable et sympathique!!! La nourriture est topissime !!! Bravo et merci à toute l'équipe pour cette soirée !!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce gentil retour !! Au plaisir de vous revoir au Fil Rouge.
Le 18/08/2023 à 20:47
Lieu chaleureux et ambiance agréable, personnel accueillant et très bonne cuisine. Je recommande.
Le 18/08/2023 à 20:44
Bien apprécié le repas de qualité, le personnel amical et la décoration visuellement charmante au restaurant. Cependant, le seul inconvénient notable est la proximité de la route, qui peut perturber l'expérience.
Le 15/08/2023 à 16:39
Lieu agréable, bonne cuisine. Dommage que la carte en ligne ne correspond pas à celle sur place.
Le 13/08/2023 à 20:37
Très belle découverte - une cuisine surprenante et un service adorable ! A recommander sans hésiter
Le 09/08/2023 à 10:14
Accueil et personnel très sympa! Cuisine relevée et créative, ça fait du bien de trouver des restaurants comme celui ci! Mention spéciale pour le Ceviche
Le 08/08/2023 à 13:20
Très bon repas du début à la fin . Des saveurs dans chaque assiette ! Service très agréable. Je recommande pour les gourmets.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution à noter notre établissement ! Ce fut un réel plaisir de vous servir ! A très bientôt.
Le 04/08/2023 à 00:21
Très bonne cuisine et service chaleureux, je recommande !
Le 02/08/2023 à 21:05
Excellent service, excellente cuisine. Un grand plaisir dans une superbe ambiance. Allez-y les yeux fermés, ils vont s’ouvrir de plaisir
Le 01/08/2023 à 17:55
Un restaurant avec un cadre sympathique et un service agréable. Celui-ci était plutôt rapide et efficace J'ai été déçu de ma soupe de poisson, qui était sans réel intérêt malgré son prix élevé (26 euros). Contrairement au dessert qui lui était excellent. Malgré cela, j'ai trouvé des prix excessifs vis-à-vis de la cuisine proposée. Une expérience malheureusement décevante à mon goût.
Le 31/07/2023 à 08:36
Rien à dire sur la cuisine, les plats sont vraiment bons (petite carte donc = souvent qualité) et des jeux sont présents à l’intérieur. Cela nous a fait passé le temps d’attente en nous amusant avec nos enfants. Petit bémol ce soir là, il faisait froid et nous étions en terrasse (restaurant plein). Quand une table à l’intérieur s’est libérée nous avons demandé à y aller. Nous avons eu le sentiment de déranger et de contrarier notre serveur. Même chose quand nous avons dit que nous ne prenions pas de dessert, la réaction était froide et on sentait la contrariété. C’est un détail mais c’est dommage. Probablement un soir sans pour cette personne…
Le 29/07/2023 à 22:59
Au top du top du top..... On a passé le repas à se dire que c'était vraiment excellent et avec un service ultra sympa et dynamique... Ne changez rien !!!
Le 29/07/2023 à 22:23
Cuisine originale et délicieuse, service dynamique et sympathique ! A tester sans hésiter ! ( supers cocktails au passage )
Le 29/07/2023 à 20:34
Le tartare au thon est incroyable ! Les assiettes sont généreuses ! Service très agréable
Le 27/07/2023 à 18:00
Petit repas improvisé hier soir. Nous avons atterri au Fil Rouge, proche de notre hôtel et excentré de l'agitation de la ville. L'accueil et le service ont été excellents du début à la fin. La sympathie du personnel est vraiment à souligner. Nous avons mangé deux burgers en toute simplicité. Ils étaient délicieux: gourmands, généreux, onctueux,... Les cuissons des viandes était bien respectée. Merci pour ce bon moment. On vous recommande vivement!
Le 27/07/2023 à 15:39
De passage a Noirmoutier, on a été agréablement surpris par ce resto ! Tout est fait maison, ils le disent, et ça se ressent ! Mention pour le tartare de boeuf thaï qui est excellent ! Si vous êtes de passage dans le coin et que vous hésitez a vous laisser tenter par autre chose que des resto traditionnels, franchement ça en vaut le coût !
Le 25/07/2023 à 22:34
Nous avons tout aimé, l'ambiance, mais surtout cette belle proposition culinaire, joli voyage gustatif...je recommande sans hésiter . Nous reviendrons. Bravo à tte l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci merci de votre retour ! C'était un plaisir de vous recevoir. A très bientôt. - Le Fil Rouge -
Le 25/07/2023 à 20:31
Belle découverte sur une teinte de saveur Thaïlandaise. Tout est bon nos plats et ceux de nos voisins de table. Attention réservation obligatoire ou fortement conseillée.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour ! La Thaïlande est toute une histoire pour la cheffe Sophie. Il est vrai qu'il est préférable de réserver une semaine en avance en juillet/août. Au plaisir de vous servir! - Le Fil Rouge -
Le 25/07/2023 à 20:30
C est une excellente adresse à Noirmoutier. La nourriture est fusion avec l utilisation des poissons locaux. La soupe Pho etait à tomber. C était très bon avec des portions équilibrées. Le serveur était très agréable.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de ce bel avis. Sophie adore les défis! Et la soupe Pho est à tombé c'est vrai (c'est l'équipe qui parle ;-)) N'hésitez pas à revenir nous voir ! - Le Fil Rouge -
Le 19/07/2023 à 20:54
Nous avons passé un bon moment avec un accueil vraiment sympa et attentionné. Le soucis du bon!!! Une très tre bonne adresse pour kes papilles aiguisées et exigences!! Un régal!
Réponse du propriétaire :
Merci merci de votre retour ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. - Le Fil Rouge -
Le 18/07/2023 à 21:01
Une cuisine originale et savoureuse, service irréprochable et sympathique...une très belle adresse ou nous retournerons avec grand plaisir!!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci d'avoir partagé votre expérience ! Nous serons vraiment ravis de vous recevoir à nouveau. - Le Fil Rouge -
Le 17/07/2023 à 23:31
Très jolie soirée. Cuisine originale et aboutie. Service bienveillant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 17/07/2023 à 22:27
Une véritable surprise, et des plats délicieux, mélangeant produits hyper frais et un assaisonnement surprenant et subtile. Pas de déception de l'entrée au dessert ....Un Kraken fondant et relevé , un thon exotique merveilleusement accompagné d'un condiment de mangue ....Et un dessert duo de citron accompagné de saveurs étonnantes .... Hervé et Sandrine
Réponse du propriétaire :
Hervé & Sandrine, un grand MERCI pour gentil retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. - Le Fil Rouge -
Le 16/07/2023 à 23:43
Un très jolie lieu où même un enfant y mange bien
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. La cheffe aime cuisiner pour petits et grands. Du poisson avec des pommes de terre de Noirmoutier pour les enfants ou encore du poulet de Challans, avec des cookies maison en dessert, de quoi ravir les enfants! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. - Le Fil Rouge -
Le 11/07/2023 à 22:55
Une excellente table. Comme toujours plus la carte est réduite plus la qualité est bonne. Très bonne maîtrise des cuissons de la viande. Tiramisu aux fraises et spéculos tout simplement extra. Tarifs un peu élevés. Éviter la terrasse sur rue qui ne met pas en valeur les qualités de cette table et vous prive en plus de la bonne ambiance intérieure. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. La terrasse extérieure vient d'être aménagée dans une ambiance coconing, il faut absolument revenir voir ça ;-) Tarifs en corrélation avec le cours du marché. Un menu à 24,90€ entrée/plat/dessert est proposé le midi en semaine. Produits frais et faits maison. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 09/07/2023 à 17:26
Presque 5 étoiles mais je resterai sur 4 pour cette fois, le repas est bon mais décéption sur le rapport qualité/prix. Honnétement je m'attendai à plus de raffinement. Service et cadre très agréables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Nos tarifs sont en corrélation avec le cours du marché. Qu'entendez vous par raffinement? Sophie met un point d'honneur sur le goût, la texture ainsi que le choix de l'assiette. Au plaisir de vous recevoir à nouveau! - Le Fil Rouge -
Le 03/07/2023 à 23:15
Qu'elle belle surprise. Tout était délicieux. Le service n'est pas du plus rapide mais tout est fait maison donc la patience est largement récompensée. Bravo.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 30/06/2023 à 22:37
Tout est topissime ! L'accueil, le service, les saveurs ! Expérience toujours renouvelée! A ne pas manquer !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 29/06/2023 à 15:19
Restaurant très sympa et les plats étaient vraiment excellents. Autant de goût dans la déco que dans l'assiette. Top !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 26/06/2023 à 13:31
Excellente cuisine ! Très beau mélange de saveurs et de texture, de l’entrée au dessert. Les plats sont généreux, belle présentation. Rien à redire. Très bonne adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 24/06/2023 à 13:51
Excellent déjeuner dans un cadre convivial et détente. Une cuisine maison avec des produits de qualité et des assiettes pleines de saveur. Une escale gourmande qui laissera une saveur delicate à ce week-end estival !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau :) - Le Fil Rouge -
Le 19/06/2023 à 21:32
Un accueil plus que chaleureux dans un super petit restaurant de grande qualité par le service et la cuisine recherché, soigné,goutu. Quel gentillesse franchement c'est tellement rare..on est comme à la maison. Il faut aller découvrir ce lieu sans aucune hésitation. Merci à toutes l'équipe..seb et lucas les ardennais😉
Réponse du propriétaire :
Un grand Merci de votre retour Seb & Lucas. Nous sommes professionnel et humain, ce qui nous l'espérons se ressent dans notre restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 18/06/2023 à 14:18
Délicieux. Saveurs originales et riches. Présentation à l'assiette au top. Très bon accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 17/06/2023 à 18:42
Très bon repas et que dire des makis en entrée, c était excellent. On a vraiment passer un bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 29/05/2023 à 18:11
Endroit super. Spécialités de cocktails délicieux, cuisine épatante avec produits locaux super frais, accueil génial de Julie et Louis, on recommande vivement!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de ce gentil retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 23/05/2023 à 11:49
Produit de belle, qualité, reste serviable malgré une arrivée tardive, font preuve d'humour lors du service (j'avais les 2 poignets dans le plâtre) lorsqu'il m'a servi mon café il n'a pas donné le chocolat en 1ere intention. Perso, ça m'a fait rire... pas de bras, pas de chocolat :-). je recommande, attention mieux vaut réserver
Réponse du propriétaire :
Un grand merci de votre contribution! L’humour est un peu comme l’amour, il ne meurt jamais vraiment. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 13/05/2023 à 21:42
quel endroit sympathique !! accueil parfait … patronne adorable et serveur sympa ! repas délicieux …. adresse à recommander
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce bel avis ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau.
Le 10/05/2023 à 17:10
vous chercher un resto sympa, où la cuisine est raffinée et élaborée qu'avec des produits frais. Des cocktails subtils et des vins recherchés très bon rapport qualité/prix. des serveurs sympathiques et professionnels. Vous êtes au bon endroit. Le décor ne paie pas de mine mais l'endroit est incontournable pour un bon repas. et aufon c'est le but recherché non ?
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution, à noter notre établissement. Nous prônons la convivialité et le partage :) Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Le Fil Rouge 🧶
Le 06/05/2023 à 12:31
Très bon restaurant ! Julie est très dynamique et met l'ambiance. Le repas était excellent de chez excellent !!! Mention spéciale pour leurs cocktails !
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution, à noter notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Le Fil Rouge 🧶
Le 01/05/2023 à 10:28
Nous avons tous aimé les plats, pour ma part l'association du tartare, de la coriandre et des cacahuètes etait très réussi. Malheureusement nous n'avons pris qu'un plat car les tarifs sont élevés.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution, à noter notre établissement. N’hésitez à venir en semaine le midi, nous avons un menu à 21,90€ entre+plat ou plat+dessert et 24,90€ entrée+plat+dessert et toujours tout frais. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Le Fil Rouge 🧶
Le 28/04/2023 à 13:54
Restaurant avec une cuisine originale et gourmande , un serveur aimable et professionnel, et un menu enfants attractif . Un coin cosy et spacieux dans la salle intérieure avec des coussins à privilégier. Bonne continuation, une adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution, à noter notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Le Fil Rouge 🧶
Le 26/04/2023 à 18:20
Super accueil, une table excellente. Un super moment passé en famille. Félicitations à toute l’équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution, à noter notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Le Fil Rouge 🧶
Le 21/04/2023 à 22:13
Un vrai moment de bonheur de dégustation. Gros coup de cœur pour les makis, une explosion de saveurs. Tout était très bon. En plus l’équipe est sympa. Bravo ! Une très belle découverte. On reviendra.
Réponse du propriétaire :
Merci de votre contribution, à noter notre établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Le Fil Rouge 🧶
Le 21/04/2023 à 14:33
Très bon restaurant, très bon accueil, trop bien mangé et cadre agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 10/04/2023 à 23:15
Fantastique, il n'y a pas d'autre mot ! De l'appéritif au dessert tout est frais, travaillé et simplement délicieux. J'ai mangé les meilleurs makis de ma vie et mon compagnon s'est tout autant régalé alors merci Sophie ! Mention spéciale aux cocktails de Julie qui sont dignes d'un vrai travail de mixologie, le tout servi dans la bonne humeur et un décor original et chaleureux. C'est un sans faute, nous reviendrons à Noirmoutier rien que pour venir manger au Fil Rouge. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Un grand MERCI de ce gentil retour. La bonne humeur est indispensable et nous souhaitons la transmettre :) Nous espérons vous recevoir à nouveau. A très bientôt! - Le Fil Rouge -
Le 10/04/2023 à 09:36
L'accueil est super! Équipe jeune et tonique! Tout est bon on a testé un peu tout ( nous étions 9) produits frais cuisine parfaite. Les cocktails sont très bons aussi 😄
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 09/04/2023 à 19:04
Personnel très accueillant,repas délicieux, de qualité, bien présenté,une très bonne table,nous y retournerons sans problème....Les Vendéens....
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre retour. Au plaisir de vous recevoir à nouveau - Le Fil Rouge -
Le 01/04/2023 à 15:00
Très bon accueil rien à dire Merci à Julie et Sophie
Le 27/03/2023 à 17:31
repas en famille ici pour la 1ère fois et très heureuse découverte: nombreux cocktails sans alcool , fraîcheur et cuisson parfaites, c'est savoureux sans que cela ne masque le goût des aliments, service parfait et sympathique, bref on reviendra !!!
Le 24/03/2023 à 20:04
Excellent Accueil. Excellent Repas, un vrai régal, copieux et délicieux. Une équipe Féminine or paire: souriantes, au petit soin, chaleureuses, conviviales. Ambiance parfaite. On adore et on reviendra.
Le 15/03/2023 à 00:27
Un seul regret : avoir découvert ce restaurant le dernier jour du séjour. Le service est mené tambour battant avec humour et bienveillance. La carte est originale avec des plats à la hauteur des promesses - belle découverte à conseiller
Le 05/03/2023 à 19:28
Une merveille, à visiter absolument lors de votre passage à Noirmoutier. Ambiance moderne, une mention spéciale pour la magnifique table en bois au fond du restaurant (jusqu’à 8 personnes). Tout était parfait : des plats délicieux et un service 5 étoiles avec dynamisme et humour ! Je recommande à 100% pour passer un bon moment
Le 28/02/2023 à 20:46
Tout d'abord merci à Julie pour son accueil formidable ☺️. Une vraie barmaid avec de bons cocktails. Un service au top ! La cuisine ? Excellente🤩. La Chef Sophie sait marier les goûts et les saveurs. Maîtrise parfaite de la cuisson de la viande. Vraiment je recommande. Pensez à réserver 😉
Le 19/02/2023 à 17:30
Une sublime découverte. Tout était top de l'accueil au dessert. Nous reviendrons sans hésitation. Bravo les filles !
Le 19/02/2023 à 13:59
Très bien accueillis, nous avons très bien mangé. L'endroit est très agréable. Venus par hasard suite à des bons avis Google et du bouche à oreille, nous ne regrettons vraiment pas !! Parfait 😊
Le 18/02/2023 à 15:08
Un repas au top! Une ambiance chaleureuse et généreuse, avec petit coin jeux de société des plus pratique pour occuper les petits 😉 Un des meilleurs resto sur Noirmoutier!
Le 17/02/2023 à 15:07
Innovant voir audacieux. Les vins sont de belles qualités. Merci à Elles.
Le 12/02/2023 à 15:31
Vraiment un restaurant super, l’ambiance est canon. On y mange vraiment très bien. Serveuse au top ! Je recommande ce restaurant !
Le 12/02/2023 à 10:54
Un restaurant cosy. Un accueil chaleureux. Des plats succulents. A recommander. Merci à Julie et Sophie..
Le 11/02/2023 à 23:33
Conseillés par notre hôtel, nous avons adoré Le Fil Rouge ! Des assiettes copieuses et originales, on sent la passion de la cuisine ! Les cocktails sur mesure de la barmaid 👌 et cette bonne humeur. Merci à vous, vous serez notre adresse pépite lors de nos passages à NO !
Réponse du propriétaire :
Merci Céline pour ce joli commentaire qui nous va droit au cœur ! Ce sera un plaisir de vous resservir :) -Le Fil Rouge-
Le 05/02/2023 à 17:18
Un excellent accueil . Nous étions 6 et avons tous été ravis de notre soirée Une mention spéciale pour le poulpe qui est au top !! Et le carrot cake excellent Severine
Le 04/02/2023 à 22:11
Cuisine créative, ambiance décontractée mais très pro. Pour les amateurs, grand choix de cocktails réalisés avec de bons produits.
Le 31/12/2022 à 05:31
Excellente adresse, nous avons passés un très bon moment. Accueil très agréable, très jolie déco et de délicieux plats servis dans de la belle vaisselle, tout était parfait ! Merci à vous.
Le 21/12/2022 à 10:11
Encore un superbe diner.... des recettes audacieuses et delicieuses...un accueil parfait et des conseils boissons au top!!!! On reviendra dans ce super resto, tenu par des supers nanas!!!!
Le 02/10/2022 à 17:42
Ce restaurant est super accueillant on se sent tout de suite à l'aise. Que ce soit les cocktails ou la cuisine tout est délicieux, le service est rapide. Je recommande fortement de faire un détour par ce restaurant.
Le 29/09/2022 à 22:08
Un accueil très agréable, lieu très convivial et on se régale, cuisine raffinée. On a hâte d'y retourner. Bravo à vous.
Le 26/09/2022 à 13:51
Après avoir cherché un restaurant pendant une heure, nous sommes accueilli Au fil Rouge avec un grand sourire et une grande sympathie. La barman et cuisinière sont adorables et la cuisine est ultra bonne et copieuse. Nous avons passé un super moment en famille, encore merci ! Pensez à réserver en avance !
Le 23/09/2022 à 18:56
Excellent lieu ! Plats proposés délicieux et top au niveau service. A recommander sans hésitation. Nous reviendrons.
Le 18/09/2022 à 15:24
Excellent ! Quelle belle équipe, 100% féminine. Très belle ambiance, fun, toutes générations, avec un service au top et dynamique. La qualité des plats est au rdv, autant dans l’assiette qu’au niveau du bar avec leurs cocktails. Lors de notre séjour nous y sommes allés 2 fois et nous y retournerons Bravo et merci à toute l’équipe
Le 03/09/2022 à 23:03
Une très belle expérience lors de notre passage sur l'île !! Un accueil chaleureux et sympathique, Des cocktails pour tous les goûts, très bon et variés ! Les plats sont également un régal et copieux ! L'ensemble du personnel est attentionné ! Nous savons déjà où nous reviendrons lors de notre prochain passage !
Le 03/09/2022 à 21:04
Accueil chaleureux, nourriture délicieuse ! Nous sommes arrivés à la dernière minute et ils étaient pleins, pour autant ils se sont arrangés pour nous recevoir confortablement et surtout me proposer une option vegan et sans gluten. Et c’était une tuerie ! Un service aux petits oignons et une ambiance cosy. Je recommande mille fois !!!
Le 01/09/2022 à 21:31
Personnel très sympathique et souriant ! Une cuisine légère, bonne et avec des associations inédites ! Un régale, merci !
Le 31/08/2022 à 07:43
Restaurant au top 👌 personnels souriants, dynamiques,… . Les plats sont travaillés avec amour. Très bonne adresse. Je recommande 👍
Le 31/08/2022 à 01:31
Restaurant de qualité, l'ambiance super chaleureuse et un ressenti familial, les serveurs sont au top encore merci à eux et leurs produits à moustique 😘👏
Le 25/08/2022 à 09:03
Super accueil, très bon, cuisine créative, seul bémol qu'il n'y ait pas de menu. Je recommande ce petit resto très sympa
Le 25/08/2022 à 03:17
Merci pour ce bon repas et merci pour votre accueil chaleureux. Burger black Angus à tomber par terre 🤤 Tout est fait maison, et on vous sert avec le sourire, pensez à réserver le restaurant est complet très souvent. (Le couple qui a mangé ce soir sur les mange debout et qui vous remercie pour leur avoir trouvé une place sans réservation 👌🏻)
Le 20/08/2022 à 21:38
Malgré un petit couac à la réservation, la restauratrice a super bien gérer. Nous avons bien mangé, le tartare de thon était excellent, le burger très bon et copieux. Je recommande. Attention il est conseillé de réserver.
Le 20/08/2022 à 13:32
Tout était très bon, sincèrement c’était très bien cuisiné (un tout petit bémol : j’ai pris en plat des gambas affichées à 23€, il y avait seulement 3 gambas dans mon assiette, pour ce tarif, j’aurais aimé en voir au moins 4 dans mon assiette). À part ça ce petit détail, on a passé une très bonne soirée, le restaurant est joliment décoré, l’accueil (et le service) était top. On reviendra avec plaisir 🙂
Le 19/08/2022 à 09:27
Attente entre les plats trop longue 1h. Mal assis sur des tabourets raides. Plats cuisinés bons, frais mais les quantités sont justes pour certains plats et prix trop chers. Expérience mitigée.
Le 13/08/2022 à 22:05
Nous avons passé un agréable moment au fil rouge. L équipe est dynamique et agréable ! Les enfants sont considérés et le menu enfant est de qualité (des alternatives au steack frites sont proposées !). Les plats sont délicieux et raffinés.
Le 06/08/2022 à 01:05
Très bien, je recommande le burger ses frites et légumes (parfait), l'émincé de boeuf et le tiramisu fraise. Tout est maison avec des super produits de la région 🤩Bravo et merci 👍💪
Le 04/08/2022 à 23:38
Plats délicieux, service très efficace, les cocktails sont très bons et originaux, vous pouvez y aller les yeux fermés! Mention spéciale pour la déco très sympa et joyeuse
Le 02/08/2022 à 21:38
On ne peut que dire : Merci ! C'était parfait ! On peut ajouter : délicieux, frais et plein de saveurs ! N'hésitez pas une minute à découvrir le lieu ! 😍.
Le 24/07/2022 à 20:54
Bon produits gouts intéressant tres bonne cuisine. Ceci dit une impression de payer un poil trop cher n'arrive pas a vous quitter malgré un acceuil sympathique
Le 19/07/2022 à 09:48
Très bien ,les plats et cocktails étaient très bons et le personnel sympathique. Nous recommandons.
Le 18/07/2022 à 22:52
Très bon restaurant, préférez réserver pour vous y rendre en forte saison.
Le 03/07/2022 à 19:54
Repas samedi soir au fil rouge, jolie décoration, accueil top, mais le top top du top c’est le Pad thaï trop bon ainsi que le mi-cuit chocolat Passer un bon moment
Le 28/06/2022 à 19:25
Lieu très convivial et agréable. Une cuisine raffinée et recherchée, présentée dans une belle vaisselle. Mention spéciale au « menu enfant » très soignée. Ici les enfants mangent aussi bien que les grands
Le 19/06/2022 à 15:33
A loccasion d'une virée entre amis nous avons decouvert ce jolie lieux. Une équipe 100% féminine mais surtout...200% compétente, sympathique, Dynamique et authentique. Vous partagerez un délicieux repas sans aucune mauvaise note. Tout est raffiné,frais,assaisonné bref aller y les yeux fermé .
Le 16/06/2022 à 15:19
Deux visites en dix jours, deux régalades. Un accueil souriant, un décor très agréable, et une cheffe (et associée) hors pair. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Cuisine faite maison, produits raffinés et préparés à la perfection, plats équilibrés et joliment présentés dans une très jolie vaisselle bien choisie. D'excellents cocktails complètent le repas si le cœur vous en dit : je recommande !!
Le 09/06/2022 à 22:28
Encore sur place que nous laissons déjà un commentaire ! Très bien accueillis, la gérante et la serveuse sont vraiment très sympathiques et accueillantes Les plats sont vraiment excellents, frais, goûteux, et fais maison, Chapeau bas à Sophie la cheffe de cuisine !! Les cocktails rien à dire, vraiment bons ! Une superbe soirée, merci à Julie et Laetitia pour ce moment et votre sympathie Aucune photos des plats et cocktails, nous savourions tellement qu’on a même pas pensé à ça 😅
Le 01/06/2022 à 10:08
Excellent repas dans une ambiance cosy. Accueil très sympa. Les produits sont de bonne qualité et frais ! Je recommande !
Le 22/05/2022 à 10:19
Un endroit simple avec une cuisine pleine de saveurs. L’accueil est au top, de la personnalité dans l’assiette tout ce qu’on aime. Mention spéciale au cocktail au sirop de mimosa - Karen et Arnaud
Le 09/05/2022 à 20:59
Un restaurant authentique animé par 2 chefs passionnés. Chaque assiette est réfléchie, une alliance de produits frais et locaux pour une cuisine qui vous offrira une l authenticité . Chaque bouchée vous réservera une surprise par un mélange de goût habillement proportionné. Le tout pour un tarif très abordable. Félicitation
Le 07/05/2022 à 19:56
Très bonne adresse, c’était succulent. Un accueil très sympathique et des produits au top. Une adresse à retenir si on veut se faire plaisir.
Le 03/05/2022 à 11:51
Un samedi midi entre copines pour un EVJF. Cocktails au top, et cuisine maison pour vous régaler. Bravo Julie et l'équipe.
Le 02/05/2022 à 23:29
Tres belle experience ! Un moment délicieux et convivial. Premier restaurant de notre week end de noces. Julie nous a préparé d'excellents cocktails 🍸🍹et nous parle d'une cuisine réalisée avec Amour. Nous ne sommes absolument pas déçus. La selection du jour etait succulente, les plats à la carte également. Un grand bravo à la cheffe Sophie !! Nous recommandons vivement 🍽
Le 25/04/2022 à 20:59
Lieu très sympathique, accueil chaleureux mais c’est tout ce qu’il y a à dire de positif malheureusement. C’est cher pour ce qu’il y a dans l’assiette, on nous avait annoncé des portions « généreuses » mais l’adjectif n’y était pas une fois les assiettes devant nous, des produits servis périmés qui restent à désirer.. dommage pour cette expérience
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci de votre contribution a noter notre établissement. Je suis là cheffe et cogérante. Ce commentaire me touche profondément… Les produits sortants de ma cuisine sont frais et je mets un point d’honneur à les servir minute et bien garnis. Je reste dans l’incompréhension de votre mauvaise expérience chez nous. Pouvez nous dire ce qu’il s’est passé ? Bien à vous.
Le 25/04/2022 à 17:32
Cuisine plus que délicieuse, ambiance cosy et la gérante ainsi que le personnel sont juste parfait, au petit soin, super accueillant et sympathique ! Je recommande vivement
Le 22/04/2022 à 22:17
Ambiance très sympa avec de très bon plats et un super dessert.
Le 13/04/2022 à 10:49
super moment cuisine délicieuse cocktail au top et service parfait!! je recommande à fond!!! n'hésitez pas une seconde l'ambiance y est chaleureuse et conviviale.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour. Au plaisir de vous recevoir pour d’autres découvertes!! L’équipe du Fil Rouge.
Le 13/04/2022 à 10:08
Excellente découverte de ce restaurant très cozy, un service au top et des plats véritablement fait maison ! Un petit plus pour les cocktails et l'accueil !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour cet agréable retour ! Nous aimons travailler avec amour nos produits et recevoir nos clients comme des invités. Au plaisir de vous servir à nouveau. L’équipe du Fil Rouge.
Le 12/04/2022 à 19:07
Excellent restaurant. Accueil chaleureux. Plats et cocktails originaux et faits maison. Pour les fins gourmets à budget moins modeste, adresse à retenir
Réponse du propriétaire :
Merci Marie ! A très bientôt pour de nouvelles aventures. L’équipe du Fil Rouge.
Le 12/03/2022 à 15:49
Bon repas (déjeuner) dans un cadre très sympa, patronne très accueillante, et service aimable et efficace. Plats frais, cuisinés sur place, savoureux. Bons desserts et bons cafés. Chiens admis !
Le 11/02/2022 à 19:40
Un accueil chaleureux, une serveuse aux petits soins, et que dire des plats ! Une cuisine très originale, des produits frais... Bref nous avons passé au Fil rouge un délicieux moment à tous points de vue ! Merci 🙂
Le 06/02/2022 à 20:34
Bien accueilli par la responsable et barmaid et comblé par Sophie son associé par ses plats. Carte courte mais avec des pdts frais,et très bien cuisiné !!! on préfère largement ce genre de carte où chacun peut trouver son bonheur et raviver ses papilles!! merci à vous deux!!
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour !! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’équipe du Fil Rouge.
Le 26/01/2022 à 17:47
Déjeuner un dimanche midi. L'accueil est très sympathique et convivial. La carte est adaptée à des préparations maison. Les plats sont de bonne qualité en recherche de saveur originales sans prétentions. Les cocktails sont savoureux. Les prix sont honnêtes. La décoration originale. Salle en partie composée d'habitués du restaurant. On y reviendra donc.
Le 16/01/2022 à 01:07
Super restau amical et sans chichi. On revient la semaine prochaine ! Félicitations à Sophie et Julie : bonne humeur dans l’assiette et à la présentation ! Bravo 🎈
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour !! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’équipe du Fil Rouge.
Le 14/01/2022 à 20:28
Mon mari est assez difficile et je l'ai entendu dire plusieurs fois qu'est ce que c'est bon il a adoré ce repas très bon dans une ambiance sympathique. Produits de qualité et à chaque plat on est agréablement étonné. J'ai beaucoup aimé également bien sur !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour !! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. L’équipe du Fil Rouge.
Le 10/11/2021 à 16:37
Belle ambiance accueil agréable, de bon produits de belle qualité travaillé avec aisance, justesse et équilibre donne des plats savoureux et des cocktails tous autant le prix est bien sûr au niveau de cette qualité, fan de malbouffe pas cher ne vous y attablés pas, merci pour cette agréable moment passé en votre compagnie
Le 23/10/2021 à 17:58
Comment dire....accueil extraordinaire, cocktails extraordinaires, carte épurée car la cuisinière travail que des produits frais,mais tout donne envie . Et effectivement, excellent ! Bravo c est la cuisine que nous aimons, explosion des goûts, simplicité, efficacité. Nous reviendrons avec un très grand plaisir (peut-être dès ce soir juste pour boire un cocktail).
Le 25/09/2021 à 13:22
Bonjour, malheureusement je n'ai pris aucune photo et je le regrette, nous avons mangé à 4 (2 adultes, 2 enfants) il y a une semaine chez vous, accueil agréable mais le gros problème dans votre établissement c'est le prix pour la quantité dans l'assiette ! C'est scandaleux. Plus de 20 euros un plat et rien dans l'assiette!J'avais pris un tataki ou tartare de thon, je ne sais plus comment c'était écrit!, c'était un tout petit tartare avec un quartier de tomates et 2 feuilles de salade, pour 21 euros de mémoire! AIE AIE AIE, je n'ai pas pris de dessert de peur d'être décue et de payer encore trop cher pour ce que c'est! Presque 100 euros pour 2 apéros, 2 menus enfants, 1 entrée, 2 plats ça fait cher! Nous avions vu les notes google et nous sommes dit, BAMOS! Ben on aurait pas dû! Sur google on avait vu un menu, mais yen avait pas! Déçue, c'était très bon, je ne dis rien sur la cuisine et le travail mais trop cher et pas assez dans l'assiette, j'avais faim en sortant, prenez vraiment en considération mon message, je sais que le poisson est cher, je suis bretonne mais là c'est du vol, pour moi c'était un attrape touriste. Dommage
Le 23/09/2021 à 22:52
Petit restaurant excellent. La cuisine est réalisée avec des produits frais et locaux. Influence asiatique très appréciée. Je recommande sans hésitation.
Le 23/09/2021 à 22:29
Très bonne soirée ! Le lieu est calme, l’ambiance très sympa. Les plats sont copieux et de qualité. J’ai pris le burger, tout est fait maison. Les cocktails sont variés et délicieux, proposés avec des accompagnements pour l’apéro. Le personnel est aux petits soins! Merci encore !
Le 18/09/2021 à 19:49
Nous avons découvert un peu par hasard ce restaurant, et quelle surprise! Accueil chaleureux, personnel sympathique et professionnel qui sait mettre à l’aise, ambiance lounge et décontractée et plats savoureux réalisés par une excellente cheffe.
Le 05/09/2021 à 17:49
Excellent plats et cocktails . Personnel très sympa. Bon rapport qualité/prix. Une étoile en moins car ne prends pas les tickets restaurant, ni les chèques vacances.
Le 03/09/2021 à 20:52
Un restaurant qui demande à être connu, un passage obligatoire pendant le séjour sur l'île...un Burger exquis et les frites excellentes . Je ne parle pas du dessert un délice en bouche ce fondant au chocolat à tester . Une équipe vraiment top. Merci pour votre accueil.
Le 15/08/2021 à 20:54
Dîner pour une table de 8 dans une ambiance conviviale. Des serveuses et serveurs aux petits soins. Les cocktails sont très bons, les plats délicieux et copieux, la cuisinière est passionnée par son métier et ça se ressent dans l'assiette. 😊 Et surtout, des produits frais, ne passez pas votre chemin ! 😉
Le 12/08/2021 à 19:55
Une tuerie ! Super resto bar, d'excellents cocktails et des makis de folie !! Ambiance très chouette. Patronne très sympa. Le reste de l'équipe est un peu plus blasé mais correct.
Le 05/08/2021 à 02:14
Une expérience courte mais intense, on peut sûrement y boire à outrance et se remplir la pense dans une magnifique ambiance. Les serveuses sont fameuses surtout quand elles vous apportent de la Chartreuse (7€ de pourboires ouais vous êtes cool)
Le 01/08/2021 à 20:25
Très sympathique. Repas excellent. Fortement recommandé. Cuisine fine, créative, bon choix de vin. Nous passons une très belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 28/07/2021 à 21:49
Très belle découverte que ce restaurant. Carte très sympa avec de bons produits frais et préparés avec goût. La carte des vins est également très intéressante. Nous avons été très bien accueillis. Cela fait plaisir de voir des personnes souriantes et commerçantes. A refaire avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 26/07/2021 à 02:57
Équipe accueillante, ambiance sympathique et cocktail 🍸 au top ! ☀️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 25/07/2021 à 22:17
Nous sortons tout juste du Fil Rouge et nous voulions encore vous remercier pour votre accueil mais spécialement pour le talent de la Cheffe. Une cuisine précise et aux saveurs parfaitement équilibrées. L'équipe est tres agréable et serviable. Sans trop en faire. Nous nous sommes vraiment régalés et conseillons tous les amateurs du goût!
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 24/07/2021 à 15:52
Restaurant chaleureux qui nous accueille malgré un retard considérable, qui propose de bons burgers accompagnés de frites et d'une salade malgré un prix qui me semble un poil trop élevé (le plat ci-contre a coûté 19€).
Le 21/07/2021 à 17:43
Première expérience hier soir dans ce petit restaurant à Noirmoutier. C'était tout simplement excellent : serveuse souriante et dynamique et en cuisine la cheffe nous régale avec des produits frais et de qualité. De l'apéro au dessert un véritable délice pour les papilles. Vous pouvez y allez les yeux fermés 😉
Le 14/07/2021 à 21:44
Alors là, voici une excellente découverte ! L'accueil était des plus sympathique, l'ambiance du lieux est très réussi et le fait d'être au bord d'une voie passante ne se ressent pas... Les choix de la carte sont extrêmement variés et d'origines diverses. Mais le plus important reste les saveurs qui sautent aux papilles dès la première bouchée : c'est juste délicieux ! Nous avons du coup repris une réservation pour le surlendemain afin de goûter d'autres plats de la carte. Bref: a recommander les yeux fermés, impossible d'être déçu (le hamburger avait déjà pris cher avant la photo: impossible de résister).
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 14/07/2021 à 21:02
Cuisine de très grande qualité, les plats sont innovants et délicieux. L ambiance du restaurant est très agréable. Les deux gerantes sont des passionnées et cela ce ressent dans leurs plats et cocktails.
Le 09/07/2021 à 14:58
Chaleureux accueil. Des plats délicieux, dressés avec application ! Cocktails originaux et top ! Je recommande les yeux fermés :)
Le 09/07/2021 à 11:48
Le Fil Rouge est un endroit convivial avec de très bons cocktails, une cuisine maîtrisée avec des produits frais et de saison, et un service aux petits soins (Merci Calvin !). A tester absolument !
Le 07/07/2021 à 21:38
Un accueil très sympa, une cuisine à base de produits locaux et de saison. Une déco tendance sur un fond de jazz manouche. Tous les ingrédients sont réunis pour passer une excellente soirée. Encore un grand merci à toute l équipe.
Le 07/07/2021 à 10:06
Nous sommes de fidèles clients du Fil Rouge, un restaurant exceptionnel depuis son ouverture et le plaisir d'y revenir est toujours intact... même après cette soirée de jeunes filles bien arrosée (trop surement) dont il question dans certains commentaires précédents. Il est vrai que l'attitude désinvolte de ces hôtes d'un soir était déplacée (comme leurs commentaires) car tant l'accueil de Julie que la cuisine de Sophie et leurs équipes sont irréprochables. C'est une adresse à découvrir et à consommer sans aucune modération !! N'hésitez pas une seconde et réservez sans attendre ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 06/07/2021 à 09:39
Une adresse à ne surtout pas manquer, cuisine excellente , superbe ambiance , une équipe au top , mention spéciale pour les makis, padtail et burgers raffinés. Je ne me lasserai jamais d y retourner . Et je n oublie pas les cocktails , et le sourire de Julie, à très bientôt
Le 01/07/2021 à 09:59
Très bon repas exécuté avec soin. Qualité irréprochable. Accueil chaleureux et ambiance sympathique. A recommander et nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 27/06/2021 à 21:02
Une expérience exceptionnelle. Cuisine non seulement fraîche mais exécutée à la perfection. Raffinée et stimulante en même temps. Le service est évidemment au niveau et pour finir des cocktails dignes des meilleurs palaces. Un seul mot BRAVO.
Le 26/06/2021 à 10:23
Jolie découverte pour une soirée en famille (6 adultes). Carte courte mais recherchée, de belles saveurs, de bons produits, et des desserts parfaitement équilibrés. Personnel très sympathique pour sublimer le tout. Bravo.
Le 14/06/2021 à 23:03
Un très bel endroit, un accueil au top, des cocktails délicieux, une cuisine raffinée et originale. Bref nous avons passé un moment inoubliable au Fil Rouge, un incontournable de Noirmoutier. Encore bravo et merci pour ce très beau moment! Sabrina & Fabien
Le 23/05/2021 à 19:21
Plats originaux et savoureux, présentation soignée dans une jolie vaisselle, terrasse agréable à l'abri du vent et serveuse sympathique. On recommande les yeux fermés. Bravo Sophie pour la cuisine !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 26/03/2021 à 21:10
Merci pour ce service de couvre feu! Burger très réussi, les conseils pour le réchauffer étaient idéals pour retrouver un service comme au resto. Dessert très bon! Nous reviendrons avec plaisir quand l’occasion se représentera!
Le 22/03/2021 à 14:27
Testé en version rapide à emporter, confinement oblige. Super accueil respectueux des règles de distanciation, excellents cocktails Dark&Stormy. Nous reviendrons avec plaisir tester le restaurant ! Bon courage pour cette période
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 23/02/2021 à 13:03
Bel accueil, réactive face à notre demande, arrangeante et sympathique ! À cela s'ajoute un repas délicieux. Nous avons commandés 4 plats et 4 desserts, nous nous sommes régalés ! Bonne continuation
Le 14/02/2021 à 13:58
Nous connaissions déjà le Fil Rouge à table ou au bar, nous avons eu le plaisir de les retrouver « à emporter » à l’occassion de la St Valentin ! Malgré les contraintes, le pari est réussi : qualité des produits, équilibre des saveurs, quantités parfaites, petite attention... Une belle expérience à renouveler rapidement !
Le 26/09/2020 à 21:06
Superbe accueil en ce samedi soir. Serveuse souriante et dynamique. Service rapide. Pour ma part, j'ai pris un pad thaï super bon. Merci.
Le 27/08/2020 à 20:14
Très bon accueil dans un lieu chaleureux. Les plats sont aussi bons à regarder qu'à déguster ! Adresse incontournable. Je recommande vivement !!!
Le 06/08/2020 à 18:57
Super restaurant ! Accueil punchy et positif... ca fait du bien de voir des gens passionnés et motivés :) Menu canon et plats très bons en plus d’être beaux ! Cadre sympa et deco top. Je recommande +++ Bonus : chaise bb dispo sur demande
Le 17/07/2020 à 07:58
Alors l’accueil je ne peux même pas la juger car nous n’avons même pas été accueillit puisque les serveuses nous ont snober! Il n’y avait pas foule donc ma Soeur et moi nous n’avions pas compris pourquoi elle ne nous ont pas installé, après 15mn d’attente nous avons décider de partir! Et dieu merci Durant ces 15mn nous avons « papoter » avec un client installé qui lui même ne comprenait pas pourquoi les serveuses avait l’air de nous fuir comme la peste 🤔 En bref 1 étoile pour leur client qui a été sympathique de discuter avec nous sinon je n’en mettrais aucune!
Le 28/06/2020 à 21:35
👍Petit resto sympa tout comme la cuisine🎉 et la co-gérante .
Le 01/06/2020 à 22:37
Repas commandé à 16h. Prêt à 19h. Pas de retard. Le tout bien chaud. Les produits sont frais, bien assaisonnés. Très copieux. Un régal, nous y retournerons.
Le 19/01/2020 à 00:45
Très bon accueil....sympa et convivial Les cocktails préparés par Julie sont excellents et la cuisine de Sophie sublisime! Très bon duo qui donne envie de revenir .
Le 18/01/2020 à 16:28
De vraies pro. Belles présentations, de l'innovation, un bon cuistot, accueil toujours parfait. Le tout avec des notes bienvenues d'originalité. En plus, il y a du Fernet Branca quasi introuvable sur l'île ... tiens, j'y vais ce soir !
Le 31/12/2019 à 00:25
Merci à Julie et Sophie pour l atmosphère conviviale du fil rouge. Julie propose une belle liste de cocktails, Sophie des assiettes colorées et généreuses . Appel aux voyages avec de delicieux makis revisités ou les carott et cheese cake, douceurs du brunch qu elles proposent le Dimanche. Laissez vous tenter et vous jugerez par vous-même...Mais ne passez pas à Noirmoutier sans vous y arrêter, vous le regretteriez !
Le 15/12/2019 à 17:21
C'est toujours un régal. La cuisine et les boissons sont très raffinées, il y a de la recherche, des produits de qualités et ça se sent. L'accueil y est toujours chaleureux et soigné. Je recommande le fil rouge à tous les gourmands qui aiment ce qui sors un peu de l'ordinaire.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 03/11/2019 à 17:55
Suite à notre passage d'hier soir nous tenions à remercier ses 2 professionnels qui ont mis du soleil dans nos assiettes (cuisine fine et généreuse). Nous vous souhaitons une bonne réussite dans votre projet professionnel et de bonnes vacances.
Le 31/07/2019 à 08:11
Ambiance fun et convivial ! Une cuisine passionnée avec des produits frais ! Superbe moment 👌🏻 Message pour la responsable : À l’occasion si vous passez par Lyon, allez découvrir NOSCH Cantine & Comptoir ;)
Le 22/07/2019 à 23:26
Excellent ! Les plats proposés sont un vrai délice ! L’ambiance est fun et conviviale ! C’est toujours un vrai plaisir de venir dans cette établissement ! Bravo! 👏🏻👏🏻👏🏻
Le 19/07/2019 à 22:23
Voilà une adresse hors des sentiers battus sur Noirmoutier.. Deux baroudeuses à la tête d'une cuisine franche et généreuse inspirée de leurs voyages. L'enthousiasme est autant dans l'accueil que dans l'assiette. Bon voyage des papilles.
Le 15/06/2019 à 15:26
Un régal dans un cadre joliment décoré. Accueil sympathique, un sans faute du cocktail au dessert. Je recommande sans hésiter. À très vite.
Le 09/05/2019 à 07:27
Accueil chaleureux, souriant et franc. Julie mène sa barque avec enthousiasme. Elle discute, propose, a un oeil et une oreille attentive sur ce/ceux qui l'entoure(nt). Elle n'a que 2 bras ? J'en doute... les cocktails sont excellents, exécutés devant vous tout en échangeant sur des sujets multiples et différents. En cuisine, le soucis du détail, du produit, de la présentation : c'est beau, c'est bon, très bon même. Coloré et goûteux. La déco : là aussi on est dans le détails, c'est contemporain parsemé çà et là de matériels anciens mis en valeurs. Il s'en dégage une atmosphère féminine affirmée. À découvrir d'urgence avant que ça ne soit, sans nul doute, pris d'assaut.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un immense MERCI pour votre temps a noter notre établissement. Au plaisir de vous retrouver et de vous servir. Très bonne journée !
Le 27/04/2019 à 03:19
Au top, une équipe souriante, chaleureuse et agréable, des repas excellents avec des ingrédients frais et de qualité. J'ai adoré ce bistrot évolutif et vous recommande à fond cette nouvelle adresse. En plus le fil rouge est ouvert toute l'année, profitez en :D
Le 23/04/2019 à 13:48
Vendredi soir ,découverte du bistrot Le Fil Rouge. Ce restaurant est un passage obligatoire à Noirmoutier pour un repas plein de découvertes à partir de produits frais et savoureux. Assiettes colorées qui ravivent autant les yeux que les papilles. Bravo Sophie. Un vrai travail est fait pour vous permettre d’apprécier votre repas dans une salle ambiance bistrot. Accueil chaleureux.Bravo Julie.
Le 19/04/2019 à 22:07
Un peu excentrée en direction de la plage Des Dames, rendez vous service et faites 5 minutes de plus pour découvrir cet endroit génial. Tout démarre avec un cadre sympa, original et classe. Puis vous êtes accueilli chaleureusement avec sourire, petites attentions ... la totale comme on en voit peu, des personnes qui aiment faire plaisir, et leur métier. Puis vient la carte elle aussi originale, qui vous fait saliver. QUE DU PRODUIT FRAIS, de l'entrée au dessert compris, fin, raffinée, copieux ...bref un pur délice. Bravo continuez comme ça hâte de revenir me régaler. Bref je recommande vivement Le Fil Rouge, à tous prenez le temps de faire un détour vous ne le regretterez absolument pas !!!
Le 18/04/2019 à 14:29
Accueil chaleureux mais pas invasif, très belles assiettes (présentation, quantité, qualité des produits). Le patron du Nourmout' nous a redirigé après nous avoir annoncé un service complet: résultat une très bonne surprise légèrement à l'écart des rues les plus fréquentées. C'est bon signe de voir cette solidarité entre commerçants! Resto au goût du jour concernant l'impact environnemental, de jeunes entrepreneuses qui prennent ce risque de se lancer, et même quelques bières belges ! ;) ...j'ai pas pensé à prendre de photos, je profitais.
Le 16/04/2019 à 16:53
Excellent. Plats de qualité avec des produits frais et de saison. Ambiance chaleureuse et très bon service. Pour les végétariens : quelques plats à la carte et possibilité d'en adapter d'autres. Excellente expérience.
Le 08/04/2019 à 18:18
Super agréable personnel super top on a adoré la décoration du restaurant !!!! produit super frais on est reparti 100 % satisfait je recommande vraiment 👍👍👍
Les autres restaurants
💬 Sur place maintenant c'est possible. Poulet brèdes, rizchauffé (rissaufé) pimenté, arrosé de: vent du large. Mais dodo disponible. Le tour de main yab est ici un plus.
💬 Superbe restaurant, les portions sont généreuses et très bonnes, serveuse très sympathique !
💬 Trop bon sympa miamiam!!!!
💬 Accueil souriant, service rapide mais manque de sourire de la part des serveuses. Demi homard excellent et thon mi-cuit parfait avec proposition de cuisson adaptée. Accompagnement très bien. Assiette copieuse. Dessert un peu trop simple à notre goût. Nous ne retenons que le positif et nous reviendrons avec grand plaisir
💬 Des bowls bien nourrissants, plein de bons produits avec un prix abordables. Les compositions sont classiques mais avec une touche d’originalité que j’aime beaucoup. On peut aussi composer son propre bowl avec beaucoup de choix.
💬 Un service un peu trop long ,mais le personnel est agreable,cuisine simple, mais bonne. Accompagnement du plat principal plutôt léger . heureusement que le cadre et sympathique bien que l accès pour des personnes âgées soit difficile par les escaliers ou par la pente glissante.
💬 Nous n'avions pas réservé de table. Nous étions 6 adultes et deux enfants en bas âge. Le restaurant est équipé d'une chaise bébé. La cuisine est très bonne et fait avec des produits frais. Très bon rapport qualité prix. La serveuse était extrêmement agréable et on voit que les enfants sont là bienvenue. Proposition de donner un quignon de pain. Et de réchauffer les petits pots. Le dessert ( profiteroles) était très bon. Très bonne ambiance. A noter dans notre carnet d'adresse 📓 A bientôt et merci encore !
💬 Première fois que nous venons ce jour et nous ne sommes vraiment pas déçu, l'accueil de très bonne qualité, personnel souriant, aimable et serviable, côté cuisine c'est un réel bonheur mes papilles n'ont pas été déçu c'est tellement plus que bon c'est extraordinaire, même mes enfants de 4 ans qui ont tendance à être un peu difficile surtout ma fille, se sont régalés du début à la fin. J'ai déjà forcément mangé dans différents restaurants mais là très sincèrement j'ai jamais aussi bien mangé. Je recommande vivement. Merci pour tout.
💬 Une nouvelle équipe à la barre depuis l'été, c'est vraiment un plus! Tout est plus soigné: couverts et surtout cuisine nettement plus élaborée. Service toujours parfait. Prix très raisonnables, je vois peu de points à critiquer, sauf peut être un choix de vins à étendre. Du vendredi au dimanche matin, d'octobre à avril, excellentes huitres en directe de la Manche au kiosk juste en face.