📌 7 Rue de la Fidélité, 75010 Paris
💬 430 Avis
Le 20/01/2024 à 22:14
Excellent restaurant. Nous avons opté pour la formule entrée, plat dessert et non le menu carte blanche également proposé. Le personnel est accueillant, à l'écoute et discret. L'un des serveurs nous a donné de bons conseils pour le choix du vin malgré des plats aux saveurs très différentes (rôti de veau / risotto d'épeautre aux champignons). Les plats sont bien exécutés, avec des saveurs originales. Mention spéciale pour le tartare de veau aux noisettes et le dessert autour de la butternut !
Le 19/01/2024 à 22:51
Un peu déçue par rapport à mes attentes. Les plats étaient juste ok, mais rien d’exceptionnel qui donne envie de retourner. Le service était long.
Le 19/01/2024 à 22:48
Nourriture moyenne, service moyen, vin moyen.
Le 17/01/2024 à 21:28
J'étais venue les yeux fermés depuis les résistants. Quelle déception j'ai eu... Le rapport qualité-prix n'est vraiment pas à la hauteur pour le menu en 6 temps : tartare de veau délicieux, mais pour le reste j'ai été à chaque fois déçue. Les haricots mungo n'étaient pas assez cuits, l'agneau beaucoup trop fort en goût et donc loin d'être accessible pour un maximum de gens, le thon extrêmement salé, idem pour les champignons. Le dessert était original mais je ne peux pas dire que je me suis régalée. De plus, le tout n'est pas copieux pour les grands mangeurs. L'addition est donc salée pour une déception sur la majorité des plats. Vraiment dommage car j'avais été convaincu par Les Résistants
Le 15/01/2024 à 12:03
Trop cher pour ce que c’est. Et les portions sont peut être un peu trop légère, on a faim en sortant.
Le 07/01/2024 à 17:26
Nous nous sommes régalés lors d'un diner en amoureux à l'Avant Poste! Un menu 6 services qui nous a enchanté du début à la fin. Service et ambiance au top. MERCI et bonne continuation!
Le 06/01/2024 à 19:57
Un service rapide et des serveurs sympathiques. Nous avons testé le menu en 6 plats, le chef a su nous surprendre à chaque bouchée avec des recettes innovantes et savoureuses. Une ambiance agréable et conviviale, des plats délicieux et en prime des produits issus de producteurs français, je recommande les yeux fermés !
Le 06/01/2024 à 16:11
Véritable Coup de cœur ! En prenant le menu carte blanche, j’ai dégusté des plats plus délicieux les uns que les autres. Un réel plaisir de savourer des produits locaux et français travaillés avec excellence par le chef. Bravo à lui ! Le cadre est chaleureux et design, et le service très agréable. Je reviendrai :)
Le 04/01/2024 à 12:34
Un vrai délice. Nourriture originale et recherchée avec un vrai souci de la provenance et de la qualité des produits. Les desserts sont particulièrement exquis - en particulier les pommes rôties au mascarpone. La viande est tendre et les légumes pleins de saveur! On y reviendra avec plaisir. Le service est rapide mais pourrait être plus attentif aux souhaits du client.
Le 04/01/2024 à 00:27
Des plats originaux et excellents (un des meilleurs tartares et poulpes que j’ai pu déguster), un service aux petits soins, des produits de qualité, parfait ! On a également pu se faire plaisir sur la carte des vins
Le 03/01/2024 à 11:04
Le meilleur exemple du resto qui se la raconte. C’est cher. Bof dans l’assiette. Service. « Help » Je ne conseille pas
Le 29/12/2023 à 15:11
Un rapport qualité-prix absolument IN-CRO-YA-BLE. À découvrir sans attendre. Merci
Le 24/12/2023 à 16:31
Repas de Noël de mon entreprise sur place, c'était franchement bien. Produits frais, délicieux, parfait. Le cadre est vraiment sympa, le personnel agréable. Rien à redire, je recommande totalement. Une bonne adresse à réitérer.
Le 21/12/2023 à 17:27
Produits excellents et frais.En revanche service moyen car lent et le tout manque un peu de créativité en cuisine au niveau des saveurs
Le 10/12/2023 à 21:47
Le menu dégustation a été une vraie surprise! Un' experience culinaire au delà de nos attentes. Cuisine avec vue et ambience calme. Service impeccable. Cerise sur le gâteau chef Maurizio qui nous a expliqué le concept. Merci à toute l'équipe!
Le 06/12/2023 à 22:12
C’est une catastrophe. L’arrivée plutôt sympa et ça commence à se gâter dès la commande, il n’y a pas de côté de bœuf. On prend une entrée, correcte, et ensuite on attend. Et on attend, on attend 30 mn le serveur revient. Il n’y a plus de thon. Nouvelle commande et on attend et on attend. Au bout d’1h, toujours par servi nous sommes partis. 67€ pour 1 bouteille de saint Joseph, un velouté lentille et pas mal de stress. On n’y retournera pas.
Le 06/12/2023 à 22:09
30 mn après la commande désolé nous n avons plus votre plat Pas grave je vais prendre autre chose 30 mn après désolé nous n avons plu votre plat Pour patienter on va vous donner un radis chinois Au revoir !
Le 05/12/2023 à 09:59
Restaurant agréable et spacieux. La nourriture est excellente et bien présentée. Nous avons testé cette fois ci le brunch du dimanche qui est très bon et plus original qu’un brunch classique. Service un petit peu long.
Le 22/11/2023 à 00:58
Une cuisine « engagée »? « Oui », trois fois « Oui » … sur la voie de la recherche, de l’originalité… de l’excellence donc. Je m’engage, pour ma part, à y retourner très vite (hâte de tester de nouvelles associations de saveurs).
Le 12/11/2023 à 21:44
Une excellente découverte. Nous y sommes allés ce dimanche à 8 pour un brunch, la cuisine est excellente et inventive (pas un brunch habituel !). Le restaurant est spacieux et lumineux, l'ambiance est bonne, et le service est impeccable. Une très bonne adresse. Merci !
Le 12/11/2023 à 16:07
Rapport qualité/prix excellent Soin et originalité apportés aux plats Produits directement issus de petits producteurs Cadre agréable
Le 10/11/2023 à 12:43
Super ! Un régal, avec des produits de saison et de proximité autant que possible !
Le 08/11/2023 à 22:51
Des as en cuisine, un service très agréable et une carte des vins fournie... Foncez 🙏
Le 28/10/2023 à 01:02
Cuisine : Produits bien travaillés, effort de présentation des assiettes. Peut-être un choix d'accompagnements un peu trop clivant : panais rôti, betterave chaude... Desserts un peu décevants, présentation notamment (choux, compote) Service : Prise de commande 30' après arrivée de l'ensemble des convives, entrée servie 20' après commande (total avant premier met servi : 50', un peu long).
Le 16/10/2023 à 08:52
Sympathique mais cher et culinairement sans originalité.
Le 14/10/2023 à 22:23
L'Avant-Poste vous offrira de la qualité et de la saveur dans vos plats. Un service irréprochable. Une cuisine ouverte, qui vous donne la chance de découvrir leur savoir-faire. Je recommande vivement. Merci! Je reviendrai
Le 13/10/2023 à 12:59
Excellente adresse ! Restaurant engagé qui propose des produits de qualité et de circuits courts. Les recettes sont travaillées et les plats généreux en saveur. Les vins sont bio et les conseils des cavistes / serveurs sont précis et pertinents. Transition idéale pour parler du service qui est également très agréable : souriant, poli et passionné par les valeurs que nous retrouvons dans l'assiette. Les prix sont élevés, mais justifiés d'une part par la qualité des plats, d'autre part par le travail de proximité avec les agriculteurs que le restaurant revendique. Je recommande vivement !
Le 09/10/2023 à 11:10
Très bonne cuisine, on adore le concept et la mise en valeur des produits. Il manque un ou deux verres de vin à prix légèrement plus accessible
Le 26/09/2023 à 23:42
Nous avons pris 4 menus Aveugle qui étaient succulents. Personnel très sympa. Nous conseillons
Le 19/09/2023 à 16:41
Super brunch le dimanche - c'est savoureux, bien préparé et le service est prévenant ! Excellente expérience, nous reviendrons !
Le 14/09/2023 à 15:59
Quelle imagination à la cuisine et quel sens du service ! A recommander
Le 13/09/2023 à 10:24
Ce n’est pas la première fois que je vais à l’avant poste et je n’ai jamais été déçue, loin de là ! Le soir, un menu dégustation en 5 temps équilibré, fin, surprenant et très savoureux! Avec un choix de produits qui vaut le détour.
Le 13/09/2023 à 10:01
Excellente table, carte originale et le chef met en valeur les légumes comme personne. Serveurs super accueillants et de bons conseils
Le 11/09/2023 à 08:35
Excellent restaurant qui met l’emphase sur la saveur à la qualité des produits, le tout servi par une chouette carte des vins et un staff super sympa!
Le 10/09/2023 à 22:13
Superbe expérience à l’avant-poste : une cuisine engagée et inventive, un dessert comme on n’en avait jamais goûté : le mariage de figue, de crème de pain et d’un sorbet d’olive tanche que je ne suis pas près d’oublier. Le tout avec un service chaleureux et professionnel. Merci pour cette excellente soirée !
Le 06/09/2023 à 21:49
dommage d’avoir un bel écrin, des bons produits mais de ne pas respecter le timing annoncé des clients. arrivée à 12h40, le plat principal est servi à 13h30…. nous avons du annuler le dessert faute de temps
Le 05/09/2023 à 23:41
Je vous le recommande sans hésitation J’ai adoré ! Incroyable découverte un chef et un sous chef expérimentés on sent dans les plats de l’expérience et de la technique j ai été bluffer . les produits sont fou! mais de la manière dont ils sont traités L’es encore plus ! Merci 🙏 beaucoup pour cette soirée plus que parfaites ! Je reviendrai !
Le 04/09/2023 à 21:55
Menu dégustation incroyable! Service au top et très beau lieu
Le 04/09/2023 à 20:35
Un accueil excellent en salle, et le chef Maurizio a renouvelé ce restaurant que je fréquentais occasionnellement par le passé. À ne pas louper si on est de passage dans le quartier ! Le menu 6 temps (65e) est particulièrement satisfaisant par rapport à un étoilé.
Le 25/08/2023 à 10:26
Très agréable expérience et belle découverte tant au niveau du service qu'en cuisine . Je recommande le menu dégustation !
Le 17/08/2023 à 13:58
Petit resto en amoureux pour fêter notre anniversaire de Pacs. Découverte d'un nouveau poisson en carpaccio et d'un plat végétarien succulent. Le service est top et le lieu superbe. On n'est jamais déçu par ce restaurant
Le 14/08/2023 à 19:08
Très très déçu par cet établissement de l’ambiance, en passant par le service et la cuisine aux prix qui sont pratiqués ! Tout d’abord parlons des vins et du choix et surtout des erreurs du serveur nous proposant un vin de Loire et en le goûtant étrange, je m’aperçois en voyant l’étiquette qu’il nous présente pas qu’il s’agit d’un vin d’Alsace qui plus est quelconque à 12€ le verre (bouteille inférieure à 10€ chez le producteur après renseignement). Ensuite parlons de l’ambiance le discours « circuit court » est rôdé mais sonne assez creux… pareil pour la présentation du menu à 65€/ personne ! Autre sujet nous commandons nos plats et le serveur de façon « très maladroite » nous demande si on ne veut pas prendre une entrée à partager car l’attente peut être longue : vente forcée maladroite ! Enfin la cuisine… bonne mais quelconque pour le prix des plats ! La photo du plat de courgette très bon mais permettez moi de rester dubitatif devant ce plat à 22€ ! De même pour le dessert composé de quelques quartier de pêche et une émulsion pour presque 10€ ! Il faut arrêter de penser que en donnant l’impression de sortir des plats élaborés type restaurant gastronomique, accompagné d’un discours pseudo écolo branché on peut pratiquer n’importe quoi au niveau des prix… c’est largement excessif par rapport aux produits travaillés et aux produits utilisés. Réellement desçu et je n’ai pas été le seul pour le coup.
Le 05/08/2023 à 23:33
Déçu par la qualité du plat tagliatelles avec ragoût de poulple (je n ai pas vu de poulpe). Autre plat (courgettes) pas très intéressant non plus. Vin très quelconque vendu 12€ le verre. Cheesecake était bon. Service moyen.
Le 03/08/2023 à 15:41
Excellent de A à Z : service très mimi, très très très bon (j’insiste sur le très) à des prix plus que raisonnable. Merci beaucoup, un vrai plaisir 💛
Le 03/08/2023 à 15:04
Plats créatifs et savoureux, axés sur la végétalité. Le cadre est calme et lumineux, avec un service impeccable. C'est toujours une joie de déjeuner là, sans compter le prix imbattable pour cette qualité, tant au niveau des produits que de l'inventivité (entrée plat dessert à 25€).
Le 29/07/2023 à 06:20
Excellent restaurant. Promesse de qualité et de respect de la nature tenue. De l’agriculteur à l’assiette. Top ! Tout était très bon. Parfois osé tant dans l’assiette comme dans le choix des vins. Mais on en sort comblé. Merci
Le 29/07/2023 à 01:05
Super adresse, cuisine locale, plats délicieux et créatifs.
Le 25/07/2023 à 13:02
Un repas inoubliable !!! Je recommande tout particulièrement l’Avant-Poste qui nous a conquis ainsi que l’ensemble de nos invités. Nous sommes allés à l’Avant-Poste à l’occasion de notre mariage civil en février dernier avec une vingtaine d’invités. Thomas et son staff nous ont réservé notre propre espace et ont parfaitement su répondre à nos demandes avec attention en nous proposant des menus complets, des amuses-bouches jusqu’aux desserts, variés et locaux que nous avons tous approuvés ! Les plats principaux sont de très bonne qualité et très fins avec des ingrédients majoritairement bios et issus du circuit court. A cela s’ajoutait une belle gamme de bouteilles de vin naturel s’adaptant parfaitement à notre repas. A noter également : un excellent rapport qualité/prix, tout à fait appréciable d’autant plus que peu commun en plein centre de Paris. L’équipe de l’Avant-Poste était au petit soin pour nous et nos invités et toujours dans la bonne humeur et avec le sourire. Ils nous ont même permis de partir un peu plus tard que l’heure de fermeture initiale. Au final, nous sommes sortis extatiques par ce lieu insolite que nous vous invitons à découvrir !
Le 12/07/2023 à 21:23
Lieu très agréable, ou le concept est intéressant et la cuisine bonne.
Le 16/06/2023 à 15:20
Restaurant unique, tout est parfait du sourcing des produits à l’assiette en passant par le service soigné ! En prime carte des vins exceptionnelle !! Foncez
Le 15/06/2023 à 18:41
Mon partenaire et moi avons dîné hier soir à l’avant poste. Nous avons opté pour le menu en 6 temps qui était délicieux, surprenant et diversifié. Non seulement les mets étaient très bien présentés mais en plus le mélange de saveurs était indéniablement succulent. La cuisine est de saison et met en avant les petits producteurs français. Je vous conseille vivement d’y aller si vous souhaitez ravir vos papilles et consommer de façon responsable. Nous avons par ailleurs été très bien conseillé dans le choix de notre vin et le personnel est très sympathique. Une mention spéciale pour le dessert à base de fraises et de rhubarbe qui a clos le repas sur une note parfaite. Nous y reviendrons sans hésiter.
Le 15/06/2023 à 14:13
Menu en 6 temps en mai dernier. Avec mon amie nous nous sommes régalées. Tout était délicieux du début à la fin. Un régale pour les papilles avec un assemblage de produits recherché et qui fonctionne très bien (Gros coup de cœur pour les asperges et le poulpe, la viande également était délicieuse) mais également pour les yeux puisque les assiettes sont joliment dressées. Les vins qui nous ont été recommandés par le sommelier s’accordaient très bien avec les plats. J’ai également été sensible à la volonté du chef de sélectionner des produits de qualité via un réseau de producteurs français. J’y retournerai c’est certain !
Le 06/06/2023 à 22:08
Un restaurant sympathique avec un personnel accueillant. Une excellente cuisine basée sur des produits directement des producteurs. Une carte de vins bien fournie avec de belles découvertes. Nous recommandons
Le 28/05/2023 à 21:23
Cuisine raffinée, produits de qualité et service parfait. Menu brunch copieux!
Le 16/05/2023 à 16:31
Excellent restaurant ! C’est la 3ème fois que je m’y rends et je ne suis jamais déçu. Les plats sont fins, savoureux et originaux, notamment les plats végétariens, ce qui est assez rare. Le tout à un prix très correct et dans un très beau cadre. Je recommande vivement !
Le 03/05/2023 à 11:48
Plats très bien présentés, mélange original de saveurs. Très belle trouvaille pour la glace au céleri ! L'entrée aux asperges était très bonne mais un peu salé, ainsi que le plat avec les encornets. Plat moins apprécié : viande de porc trop blanche, mérite d'être un peu plus dorée. Sinon le reste était parfait 👍
Le 27/04/2023 à 14:13
Superbe découverte. Des plats simples mais très bien préparés avec beaucoup de saveurs. Plat végétarien. Service léger et agréable. Je recommande
Le 22/04/2023 à 21:49
Excellent menu Dégustation ! Le chef nous régale de par sa créativité et les associations de saveurs qu’il imagine ! Équipe très attentionnée. Vins excellents ! Merci
Le 22/04/2023 à 13:00
Le menu dégustation lancé récemment est une réussite ! Les plats sont dressés avec soin dans une jolie vaisselle, les saveurs sont dingues. L’équipe est attentionnée. Je recommande vivement !
Le 21/04/2023 à 08:50
Hier, j'ai dîné avec mes amis dans ce restaurant et je peux dire que c'est l'un de mes dîners préférés a Paris. Nous avons choisi le menu dégustation et chaque assiette était plus délicieuse que la suivante. Le restaurant utilise des ingrédients de saison et change son menu tous les jours. Une expérience culinaire vraiment étonnante. Il y avait une merveilleuse sélection de vins que la serveuse nous a aidés à choisir. Le service a également été de très haut niveau tout au long de la soirée. Je recommande vraiment d'essayer cet endroit !
Le 18/04/2023 à 19:14
Ce restaurant propose une cuisine bistronomique engagée à partir de produits saisonniers et locaux issus d’une agriculture paysanne et équitable. Nous nous sommes laissés tenter par leur tout nouveau menu en 6 temps à 60€ (lancé le jour même) et n’avons pas été déçus. Pas de grandes découvertes de saveurs mais des plats magnifiquement dressés et bien exécutés, avec pas trop de complexité non plus afin de mettre en valeur des produits frais et d’une grande qualité. Mon coup de cœur (mais pas le plus beau) a été le porc kintoa et son gras tellement savoureux (il faut aimer 😍) servi simplement avec son jus et du topinambour merveilleusement cuisiné. Nous avons aussi adoré les asperges vertes parfaitement cuites et gourmandes, ainsi que le surprenant dessert à la poire comice pochée au thym, peu sucré et bien équilibré. La salle est aussi joliment décorée avec une atmosphère assez cosy. Service très informatif et sympa. J’ai hésité entre 4 et 5 étoiles car tout n’était pas parfait mais bon très bonne soirée au global!
Le 16/04/2023 à 14:26
Un déjeuner très sympa dans un cadre soigné ! L'ambiance est douce, les plats sont bons et le menu entrées plats dessert à 25 euros est d'un très bon rapport qualité prix.
Le 05/04/2023 à 20:39
La simplicite, le bon sens. L'adresse d'évidence pour un dejeuner. Demarche sincere cuisine et servuce engagés !
Le 04/04/2023 à 14:32
Très bonne cuisine. Les ingrédients sont français et bio. Les plat sont raffinés et très bon.
Le 02/04/2023 à 18:57
C'est très bien, une cuisine engagée tant au niveau des produits que de la cuisine. On pris le brunch, il faut y aller.
Le 02/04/2023 à 17:00
N hésitez plus, Ambiance cosy, produits fins, choisis avec précision. Assiettes harmonieuses et savoureuses. Équipe agréable et sympathique. Rapport qualité-prix plus que raisonnable. Merci pour ce chouette moment !
Le 22/03/2023 à 23:25
Tres belle adresse. Une cuisine topissime et des vins tres chouettes. Superbe ambiance. Dedicace au cuisinier Joele!!!
Le 22/03/2023 à 23:23
Joele était incroyable, merci pour tout c’était un délice de l’entrée au dessert en passant par le vin ❤️
Le 22/03/2023 à 23:22
Encore meilleur que la dernière fois il y a 2 ans. Rafiné et parfumé, service et chefs excellents. Je recommande!
Le 22/03/2023 à 23:22
Super endroit, très bon menu, et serveurs au top, je recommande !
Le 22/03/2023 à 12:56
Très surprise par ce restaurant, bon rapport qualité/prix, plats innovants et staff tres charmant!!
Le 19/03/2023 à 08:27
Très belle adresse avec une qualité exceptionnelle pour un prix défiant toute concurrence en plein Paris ! La qualité des produits est au rdv, c’est raffiné et le service est au petit soin.
Le 18/03/2023 à 21:48
Super soirée ! Tres bien reçu par cleo oscar et Noé qui nous a très bien conseillé sur le vin. Cuisine fine et ambiance chaleureuse
Le 11/03/2023 à 19:18
Très belle surprise dans ce restaurant, nous avons juste adoré. Et alors non seulement leurs plats sont divins, mais en plus leurs sélection de vin est sublime. Une bouteille en particulier. Que je cherche désormais partout!! Petite préférence à la table ou nous étions placés, à savoir dans la première salle. Le service est évidemment impeccable et le lieu superbe. Merci pour ce doux moment!
Le 03/03/2023 à 21:51
Du service, à la qualité des plats en passant par la déco ou aux vins, tout est absolument parfait. Je recommande cette superbe adresse du 10e.
Le 02/03/2023 à 15:15
Très bonne cuisine et beau restaurant mais service long, 1h avant de recevoir son plat et aucune information donnée par le serveur
Le 02/03/2023 à 14:27
L'ambiance et le cadre est très sympa. J'ai trouvé les quantités un peu légère. Concernant le service .. nous avons attendu 45min entre l'entré et le plat...
Le 02/03/2023 à 09:23
Travaillant dans le quartier, nous y allons souvent. Les plats sont toujours très recherchés, avec des produits de qualité préparés au jour le jour. Les goûts sont surprenants, les plats créatifs et très bien présentés. Seul petit bémol, les quantités sont parfois très légères... mais du coup, on savoure 😉 le service est parfois lent, ça dépend de qui est en salle. Je suis végétarienne, le goût est là mais j'apprécierai un peu plus de protéines. Endroit bien décoré. Adresse à faire dans le quartier !
Le 20/02/2023 à 22:14
Nourriture plutôt bonne mais le service et l’hygiène déplorable… Avec mon compagnon nous avons eut le droit à un serveur condescendant et montrant clairement qu’il ne souhaitait pas être là. Ensuite un autre serveur nous a conseillé pour du vin et il n’avait pas l’air de réellement s’y connaître… et il n’avait pas une attitude professionnelle. Ensuite à côté de notre table il y avait un muret avec des pots de fleurs, le tout encrassé plein de poussière. (Voir photo) Ça se voyait que ça n’avait pas été nettoyé depuis longtemps… Nous sommes allés dans ce restaurant car une amie ancienne serveuse (à l’avant poste) nous l’avait recommandé, quand j’ai décrit les serveurs et leur attitude elle était outrée et m’a affirmé que quand elle y travaillait le fameux muret était nettoyé avant chaque service. Que s’est il passé pour que l’établissement régresse ? J’ai ouïe dire (je ne sais pas si c’est vrai) que le restaurant voulait passer en bistronomique, malheureusement cela n’est pas digne d’un bistronomique selon moi. (Que ce soit le service ou la cuisine pas assez impactante comparé aux nombreux bistronomiques que j’ai fréquenté)
Le 17/02/2023 à 10:19
Excellent restaurant ! Tout est de saison et en direct producteur. Les assiettes sont travaillées, jolies a regarder et bonnes a manger. A voir les photos des autres clients on voit bien que la carte change constamment. De notre côté le tartare de boeuf betteraves était excellent, le gigot d'agneau très bon également, le plateau de fromage consistant. Nous avons cependant été un peu déçus par tarte aux pommes qui était un peu simpliste par rapport à l'ensemble. Une très belle découverte en résumé !
Le 14/02/2023 à 16:57
Lieu sympa, bien décoré, avec service chaleureux et cuisine de qualité. Seul bémol c'est la carte (déjeuner) très limité avec les choix.
Le 30/01/2023 à 11:56
Nous nous sommes régalées entre copines : des plats délicieux à base de produits locaux avec un bon choix de vins naturels et bios, dans un joli cadre avec un accueil agréable. Cerise sur le gâteau : la souplesse de l'équipe en cuisine pour adapter un plat face aux restrictions alimentaires. Je recommence sans hésitation !
Le 28/01/2023 à 10:16
Super concept de produit de saison avec des producteurs sélectionnés ce qui donne des plats qui sortent de l'ordinaire. Toutefois j'ai été un peu déçu par les plats au global qui n'étaient pas aussi travaillés qu'espérés. Le tartare de génisse était trop marqué par le goût de la betterave, la volaille était bonne mais un peu quelconque accompagné par une polenta au champignon qui a relevé le niveau du plat.
Le 27/01/2023 à 16:07
Petit frère des Résistants, ouvert rue du Château d’Eau à quelques rues, l’Avant-Poste propose un menu déjeuner avec un excellent rapport qualité-prix, respectueux de la saisonnalité des produits, fruit d’une démarche responsable et engagée vis à vis des producteurs. La carte change quotidiennement, ingrédients et recettes sont variés. Seul bémol le café !
Le 06/01/2023 à 22:51
Très accueillant, saveurs étonnantes, très agréable, assiettes généreuses. Il faut y aller et y retourner.
Le 06/01/2023 à 22:50
Excellent restaurant, engagé tant dans la qualité et la provenance des produits, que dans l’excellence culinaire.
Le 23/12/2022 à 15:34
Des bon produits mais assez cher le rapport qualité prix. 24 euro pour un assiette de viande et légumes, certe bio mais la quantité assez réduite. Cadre sympathique et démarche avec des valeurs mais trop cher pour ce que on a dans le plat.
Le 14/12/2022 à 17:37
Belle découverte près de la Gare de l’Est (et non loin de la Gare du Nord). Excellente cuisine créative selon une charte rigoureuse de sélection de produits locaux.
Le 14/12/2022 à 14:55
Les plats sont vraiment savoureux et très bien travaillés. La déco est sympa, le service est un peu aléatoire (j’ai été déçu lors de ma dernière visite par un service peu à l’écoute)
Le 12/12/2022 à 15:04
Bonne qualité, choix créatifs. Mais le prix est disproportionné. Trop cher. Entre autre, j'ai commandé un vin de Languedoc. 8€ le verre, mais la qualité était plutôt d'un verre à 5€
Le 09/12/2022 à 15:59
Le concept et le discours l accompagnant sont attirants mais hélas on ne peut appeler cela de la cuisine...légumes pas cuits noyés dans une sauce incipide..cher et qu'elle déception !!Ces produits ne méritaient pas ça .a éviter malgré un joli cadre..
Le 03/12/2022 à 15:33
Cuisine raffinée mais pas assez copieux. On ressort un peu sur sa faim spécialement en hiver.
Le 25/11/2022 à 23:41
Superbe découverte à Paris. Le choix de la carte est limité pour assurer la qualité feu début à la fin. Le service est efficace et chaleureux. On a déjà envie d’y retourner!
Le 24/11/2022 à 21:46
Restaurant souvent plein et il faut réserver. Une table pour deux nous a cependant été proposée. Le cadre est agréable, l'ambiance feutrée, musique jazz, l'accueil est ...correct. La carte présentée est bien adaptée pour les végétariens que nous sommes. Nous commandons un velouté, bon mais tiède, un plat lentilles choux et un plat navet crème de céleri. Peu de surprises même si on sent les efforts du chef pour créer un méli-mélo de saveurs. Malheureusement les plats sont tièdes aussi. Assez beau dressage mais on regrette les trop petites quantités. Nous terminons par un gâteau à la carotte, idéal pour lilliputien, saturé de gout d'oranges confites, ou est la carotte, pas trouvé le gout ? déçus. Rapport qualité prix : très moyens, malgré des produits frais issus de ferme biologiques, certes. Additions : 20 euros de trop trop. Le point ressenti comme le plus négatif : rapidité du service, sensation d'expédier les plats, à peine commandés, déjà servis, à peine terminés, déjà débarrassés et très vite la suite arrive dans la foulée Cela change des restaurants aux longues attentes, certes. Nous faisons part de ces remarques. On nous écoute, poliment. Le point positif : on accepte notre toutou, sans problème, et ça s'est appréciable. Les vins, très corrects. Deux étoiles sur 5, pas plus. Heureusement, le cadre agréable et la déco soignée permettent d'apprécier l'endroit
Le 16/11/2022 à 17:46
Un restaurant très agréable. Les plats étaient tous uniques faits d'ingrédients de saison provenant des locaux. J'adorais particulièrement le déssert fait d'olives 🤍
Le 05/11/2022 à 09:27
Un restaurant à faire absolument ! Nous y retournerons sans hésiter, nous avons passé un très bon moment. La cuisine, l'accueil, jusqu'à la décoration, tout était parfait.
Le 13/10/2022 à 21:34
Très bonne adresse pour le brunch. Honnêtement la meilleure que j'ai testée à Paris. Les plats sont variés, consistants et bien présentés. On trouve du choix pour tout régime alimentaire (végétariens, végans, ..). Les produits viennent de producteurs français engagés. Les plats sont originaux et le menu change assez souvent. Ce qui fait qu'on peut revenir plusieurs fois et découvrir plein de saveurs. Le brunch comporte une boisson chaude et froide. Une entrée, un plat et un dessert. C'est assez copieux.
Le 13/10/2022 à 02:20
Cuisine inventive ,carpaccio de navet Glace à l olive.menu renouvelé souvent. Savoureux et délicieux.
Le 12/10/2022 à 17:20
Superbe adresse ! Les plats sont très bons et adaptés à la saison, la carte change régulièrement :)
Le 07/10/2022 à 01:24
Très bonne adresse! Les plats sont très bien réalisés dans un cadre joli et cosy, avec un service souriant et très sympathique.
Le 02/10/2022 à 09:28
Charmant restaurant spacieux et bien aménagé. On y déguste une cuisine française traditionnelle bien exécutée. La philosophie du restaurant qui travaille selon les arrivages de leurs producteurs privilégiés (plutôt que d'imposer un cahier des charges) est très appréciable. De bons conseils sur les boissons.
Le 25/09/2022 à 18:03
Un brunch chill le dimanche L’équipe est très sympa L’œuf parfait est parfait :)
Le 21/09/2022 à 23:49
produits ultra frais et de grande qualité ; plats originaux et délicieux qui changent selon les jours et les saisons ; prix accessibles pour de la cuisine gastronomique (18€ pour plat + entrée ou dessert) ; très bon accueil. J'y suis allée 2 fois avec plusieurs personnes et tout le monde a trouvé ça très bon.
Le 17/09/2022 à 17:16
Cadre trés agréable avec une belle lumière. Des plats originaux avec des produits de saison. Service impeccable. Une trés bonne adresse
Le 03/09/2022 à 14:40
Excellente cuisine raffinée et originale à un tarif très raisonnable. Un peu d'attente quand il y a du monde
Le 26/08/2022 à 21:37
La carte est simple mais les plats sont de très bonne qualité. J'ai passé une belle soirée en famille w avec une bonne bouteille de vin français. Le personnel est très professionnel et services de qualité. Restaurant à recommander.
Le 25/08/2022 à 16:56
Ayant récemment emménagé dans le quartier, nous avons été ravis de cette adresse ! Un menu déjeuner à 20€ pour une cuisine créative, fine, belle et avec du goût, un vrai régal ! Le lieu est par ailleurs très beau, très agréable avec une belle hauteur sous plafond - nous reviendrons pour sur !
Le 14/08/2022 à 09:43
Tournés vers des circuits d'approvisionnement court, en direct avec les producteurs, ce resto sait sublimer ces produits. Dans une ambiance bourgeois bohème chic, on s'y sent bien et les serveurs sont hypers sympathiques. Une très bonne découverte. A tester sans hésiter
Le 27/07/2022 à 11:48
Très agréable et chaleureux restaurant, des produits de saison et surtout des saveurs recherchées. J'y ai passé un excellent dîner.
Le 24/07/2022 à 12:47
Repas bien cuisine. Pas beaucoup de choix mais c’est le principe du restaurant. Personnel attentif et efficace. Les tables ne sont pas les unes sur les autres, c’est appréciable à Paris !
Le 22/07/2022 à 06:11
Ou, Pourquoi s'intégrer intelligemment dans un quartier quand on peut être une nuisance ?. Entre les livraisons/ravitaillements (?) à 3h du matin histoire de réveiller les gens avec les bruits du camion et du rideau de fer, on en redemande avec la version 6h du mat' et le camion de collecte qui laisse tourner sa musique à fond. Quand on prétend gérer un commerce on se soucie des riverains et pas uniquement de son tiroir-caisse.
Le 21/07/2022 à 13:48
Quelle belle découverte ! On en prend plein les yeux et plein les papilles. Cerise sur le gâteau , un super rapport qualité prix et un super service.
Le 07/07/2022 à 19:55
Je pense qu'il y a une vraie volonté de faire une cuisine innovante et le service est agréable. Cependant, nous étions 2 et nous n'avons pas trouvé ca bon : ni nos entrées, ni nos plats. Pour les desserts on est allés voir ailleurs. J'étais deja venu il y a longtemps et j'avais pourtant gardé le souvenir que c'etait original et bon. Vous pouvez tenter votre chance, si vous vous sentez l'ame aventureuse. Les autres avaient l'air de se plaire...
Le 25/06/2022 à 23:40
Très déçu. Concept séduisant « sur le papier », produits de saison et circuit court. Mais l’assiette est très décevante, saveurs assez quelconques. Quantité à redire, on est sorti du restaurant avec une sensation de faim… malgré le choix « entrée, plat et dessert. » Une vraie déception, malgré un service et un lieu agréable. A ce prix là (50€ par tête), on attend vraiment mieux.
Le 09/06/2022 à 13:43
Je viens de partager un repas et c’est une table excellente que je recommande vivement L’assiette le personnel et le cadre sont une adresse à retenir absolument
Le 01/06/2022 à 22:01
De loin le meilleur rapport qualité / prix du quartier pour le déjeuner. Tous les produits sont rigoureusement sélectionnés chez des producteurs triés sur le volet. Les plats délicieux, raffinés et 100% de saison. Vous vous faites du bien et préservant la planète. Foncez !
Le 28/05/2022 à 18:47
Après avoir réservé par 2 reprises depuis hier soir et après avoir été rappelé début Après midi pour confirmer table pour 20H30 ...nouvel appel à 18H45 pour nous dire que ce ne serait possible qu'à 21H30...cela est inadmissible et s'appelle du foutage de gueule..
Le 23/05/2022 à 23:39
Très bonne cuisine, très recherchée et intéressante. Service toujours très sympathique! Attention par contre, le lieu est très joli mais malheureusement assez bruyant!
Le 21/05/2022 à 23:49
Agréable découverte, ce restaurant est très beau, lumineux et bien décoré. Produits de saison, en circuit court. Prix un peu élevés cependant. Petit bémol sur le tartare de poisson que je trouvais un peu fade et pas assez relevé. Le dessert à base d’olive était quant à lui surprenant et réussi. Entrée / plat / dessert autour de 40~45€ sans boisson.
Le 20/05/2022 à 22:18
Franchement un peu déçue. Je m’attendais à un accueil chaleureux, une gourmandise partagée, un hymne aux bons produits et de la bonne cuisine, un lieu à part. L’ambiance était froide et les serveuses pas très à l’aise. Le menu du brunch était un peu bizarre: un cake très sucré en 1er plat accompagné d’un jus de pommes, puis les 2 plats salés et le dessert pour finir. Les associations sont un peu étranges et donc les saveurs pas très définies. Dommage car je crois que les produits sont choisis avec beaucoup d’attention. Pas de thé à la carte du brunch. Pain et café resservis au compte-goutte. Tout ça manque de générosité. A vouloir trop bien faire, on passe à côté de l’essentiel.
Le 20/05/2022 à 12:27
La carte offre quatre ou cinq choix d'entrées, plats et desserts. Les plats sont très bons et cuisinés. Il y a toujours un menu végétarien qui n'a rien a envier au menu avec des protéines animales. L'ambiance et la décoration sont sympas, le restaurant est convivial et les serveurs et serveuses très accueillants.
Le 16/05/2022 à 07:53
Beaucoup de bonnes intentions et un résultat somme toute pas mal mais les jeunes… il faut se détendre. Pas de thé proposé par ce qu’aucun thé correspondant aux exigences éthiques du lieu n’a été trouvé… on en reste pantois et on se fait un brunch au café plutôt qu’à la tisane. Le service est maladroit, stressant, affecté. On sent dans l’attitude du personnel une petite angoisse : est.ce-que le client réalise combien nous sommes cools, positifs et engagés ? Est-ce qu’il comprend que nous sommes dans le vrai, le juste et l’incontestable ? Sinon, des assiettes plutôt gouteuses, originales, variées et fraîches. Avec un petit Assam ou un Ceylan, cela aurait été parfait.
Le 13/05/2022 à 08:38
Ambiance douce et lumineuse. Cuisine raffinée, produits frais, plats recherchés et délicieux. Abordable. Parfait 👌
Le 02/05/2022 à 00:58
Une cuisine de haute couture avec des produits simples mais délicieux. Moi et mes trois convives avons été agréablement surpris par le travail réalisé par l'équipe de cuisine. Quand on lit la carte, c'est alléchant et intriguant, mais quand on voit le résultat on est ébahis par le spectacle de l'assiette, et encore plus par le punch gustatif qui ressort de tous les plats : c'est bon, fin, avec énormément de goût et de saveurs, y compris pour mon carpaccio de légume qui sonne ultra simple mais réalisé avec tellement de brio qu'on s'étonne d'autant de saveurs et de textures. La brandade qui tout en étant un plat résolument traditionnel fait deux fois mouche : le respect du plat fait qu'on retrouve bien ce que l'on va y chercher, une brandade et pour moi un souvenir d'enfance, mais le choix des produits et les petites touches d'innovation en font toute une aventure. Le manifeste est intégralement respecté au point que l'on se demande si les héros sont en cuisine, ou dans les champs d'où viennent les produits. (c'est vraiment de la super qualité). Au déjeuner, le rapport qualité/prix est plutôt ahurissant, le cadre est moderne mais chaleureux, et le service très professionnel n'a rien à jalouser des grandes tables. Ajoutons une proposition de vin au déjeuner qui est très courte, mais très respectable, à prix aussi serré que le menu, bref j'y retourne....
Le 21/03/2022 à 21:10
Un service aux petits soins dans une déco brute avec des produits bien sourcés. Mention spéciale au vin du Jura et aux desserts très originaux.
Le 20/03/2022 à 08:20
Le cadre est très jolie et l'accueil sympathique. La carte change très souvent (tous les jours ou toutes les semaines si j'ai bien compris). Les produits sont frais et bons. 20€ le combo entrée + Plat + Dessert: le rapport qualité-prix est juste EXCELLENT!
Le 01/03/2022 à 21:19
Très bon restaurant avec des plats élaborés qui changent tous les jours. Produits de saisons. Circuit cours. Très engagé et agréable.
Le 20/02/2022 à 22:44
Très belle découverte où nous y avons fêter un anniversaire ce dimanche soir. Du service à la cuisine, tout est parfait de bout en bout. De très bons plats créatifs et joliment présentés. Velouté de navet, ravioles de navet boule d or, carbonara de courge spaghetti...des entrées orginales et gouteuses. Mentions spéciales pour le braisé de veau (cuisson au top) et pour le céleri rave monarch (plats végé vraiment bon). C'était EXCELLENT. Merci à Laureen pour ses explications des plats et son sourire . Un grand bravo à Marc-Hi, Julie et Adama pour la cuisine. Vous êtes la preuve, que l'on peut très très bien cuisiner et manger responsable, bio, sans se ruiner à Paris. Encore Bravo, continuez sur cette lancée👍👍
Le 31/01/2022 à 15:30
Quelle heureuse surprise! Le meilleur brunch qui soit, créatif, goûteux, uniquement avec des produits bios et de saison dans un très beau décors style atelier, le tout pour un prix très raisonnable. Je recommande chaudement.
Le 29/01/2022 à 18:59
Très bon moment passé un samedi soir avec un groupe d'ami. Nous y sommes tombé par hasard. Un belle espace, des aliments choisies avec soin, une qualité au rendez-vous. Une équipe très à l'écoute, avec un très bon sens du service, et cela fait toujours plaisir :)
Le 04/01/2022 à 10:42
Formule intéressante, approvisionnement en circuit court, de saison, avec une équipe passionné. Vins bio bien sélectionné. Entré, plat et dessert sans faute.
Le 31/12/2021 à 13:18
Je vous le déconseille absolument ! Nous avons fêter un anniversaire et la fête a été bien gâchée. Plusieurs personnes malades depuis plusieurs jours. Tous ceux qui ont mangé des coquillages... Une addition très salée pour des plats qui manquaient de gout et qui ressemblaient plus à des essais qu'à des recettes abouties. Une pression pour partir.... Le rapport qualité prix n'y est pas !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, je suis vraiment désolé que vous n'ayez pas apprécié la cuisine que nous vous avons servi ce soir là. Nous respectons évidemment votre avis et votre vision du rapport qualité/prix. Cette partie de votre message nous pousse à nous remettre en question et je vous remercie de prendre le temps de faire ce retour. Concernant la pression pour partir: je suis désolé mais nous ne renouvelons que très peu de tables chaque soir et nous prévenons ces tables, au moment de la réservation que la table sera à leur disposition 2h. Suggéré que nous pressons les gens pour partir pour enchaîner les clients de manière industrielle est absolument inexacte et injuste. Par ailleurs, je suis absolument désolé mais je ne peux pas vous laisser jeter le discrédit sur notre établissement et sur les 9 cuisinier.es qui, chaque jour, travaillent avec passion et rigueur des produits irréprochables. Les coquillages que vous avez mangé ont été livrés le matin même par Ichtus, la référence en la matière à Paris (ils n'ont par ailleurs eu aucun retour d'autres clients sur les coquillages livrés ce jour là). Nous respectons scrupuleusement les normes HACCP. Les produits ont été cuisinés juste avant le service. Toute l'équipe a mangé le plat de coquillage avant le service (pour être justement sûr qu'il soit abouti) et personne n'est tombé malade. Aucun autre client ne nous a signalé de problème alors que nous avons vendu plusieurs dizaines de fois ce plat ce soir là. Si ces coquillages avait été toxiques, tout le monde aurait été intoxiqué. Partant de là, la corrélation que vous mettez en avant est insuffisante pour établir avec autant de certitude les conclusions que vous tirez. Votre déception, si elle nous touche, ne peut en aucun cas justifier que vous diffamiez le restaurant et ses employés. Je vous souhaite néanmoins le meilleur pour cette nouvelle année. Bien à vous
Le 18/12/2021 à 17:35
Lors d'une première visite, le repas était excellent. Deuxième visite, le repas choisi était trop salé et le dessert trop sucré. Sinon c'est correct
Le 12/12/2021 à 19:43
Cadre agréable mais grosse déception culinaire ! Une assiette végétarienne (uniquement de la courge) peu garnie et sans saveurs, viande correcte mais là aussi en faible quantité. Un vin rouge naturel qui n'était pas bon. (rouge d'Auvergne, wine in the afternoon). Dommage...!
Le 28/11/2021 à 10:56
Un restaurant au concept engagé et éthique qui propose des plats frais, bio et de saison, en lien avec des producteurs français. C’est agréable de voir des restaurants qui travaillent directement avec des producteurs français en proposant une charte éthique!! Leur cuisine change chaque jour, la carte est modifiée le midi et le soir, de quoi challenger les cuisiniers. Concernant les plats, les saveurs associées sont très créatives et originales, merci de m’avoir fait découvrir des associations de goûts surprenantes !!! Par contre je suis restée un peu sur ma fin/faim.. les plats sont équilibrés et bien exécutés, mais pour les grosses faim ou les gros mangeurs, ce n’est pas un restaurant pour vous, à moins de picorer dans l’assiette de votre voisin. Le rapport/qualité prix est justifié au vu de la démarche du restaurant, mais en payant ce prix je pensais être rassasiée. Globalement je vous recommande vivement ce restaurant pour découvrir leur démarche, vous allez bien manger et être super bien accueillis, le personnel est top !! Merci encore pour cette expérience !!
Le 24/11/2021 à 20:25
Très bon restaurant avec des plats variés et plein de saveurs. L'éthique de se restaurant, son attachement aux producteurs locaux et aux filières durables en font un endroit que je recommande vivement. Le menu midi est très très abordable (entrée, plat dessert à 18€) pour la qualité de la cuisine et des produits, les goûts et le cadre. Très bel endroit !
Le 15/11/2021 à 10:15
Super brunch un dimanche matin, tout est parfait. Cadre magnifique, l'accueil et le service au top, le brunch que du bonheur en bouche. Ne changer rien !!!
Le 14/11/2021 à 17:19
Qualité certe mais totalement hors de prix injustifié et quantité inacceptable malgré le concept, ambiance ultra bobo. Sortir d'un resto en ayant encore faim et ayant vider le porte monnaie ce n'est pas l'objectif recherché même avec une équipe sympathique.
Le 10/10/2021 à 17:20
Un brunch excellent qui sort des brunch standards. Des plats justes (composition, cuisson, dressage) et des boissons vraies. Une cuisine engagée à soutenir : des produits bruts d'agriculteurs respectueux du vivant et respectés. Et un cadre très agréable, une décoration élégante et naturel. La cuisine et un moment qu'on aime.
Le 09/10/2021 à 18:18
Nous y sommes allés en famille pour le brunch que nous avons tous trouvés délicieux. Les plats sont très aboutis, ils exaltent les saveurs de produits celon une charte à la quelle on ne peut qu'adhérer. En plus d'être une cuisine pour les gourmets le lieu est valorisé par une décoration très réussie. Un si beau cadre est trop rare dans ce quartier pour passer sans s'y arrêter.
Le 01/10/2021 à 17:24
Cadre très sympa. Service à l'écoute ambiance top. Produits très frais de qualité, mais j ai été déçue par mon choix, l'association et l'équilibre de mon plat.... Pas formidable ainsi que l aspect : Cochon tranché fin en trop gde quantité posé en vrac sur betteraves et 3 tomates et un petit coulis... Dommage.... Prenez les plats chauds ! Ma fille s'est régalée.
Le 26/09/2021 à 15:45
Endroit agréable au concept à la fois original et prisé. Personnel très accueillant et repas au rapport qualité prix plus que satisfaisant Toutefois, un gros bémol et pas des moindres pour des passionnés de gastronomie , petite ou grande : le temps. Dit comme ça, à l’air un peu abscons , pas très clair mais voilà en quelques mots. L’orsque l’on va dans un restaurant de choix qui plus est, on souhaite avoir le temps de manger pour passez un moment d’autant plus agréable. Je comprends leurs contraintes, mais ayant moi même travaillé dans la restauration , j’ai trouvais cela lunaire , gênant , presque déplacé. Nous voulions prendre un dessert et nous n’avons pas pu car l’on nous avait invité à partir, aimablement certes , mais je n’avais vu ça . Cela est est d’autant plus incompréhensible que pour des gens passionnés par l’agriculture , la notion de temps est fondamentale : laisser le temps aux choses de pousser , de mûrir etc . Bref Sinon, allez y car ils sont véritablement passionnés et que l’expérience reste malgré tout globalement agréable
Le 19/09/2021 à 15:01
Restaurant fabuleux ! Le menu change chaque jours et les produits sont bios ou raisonnés. Une recherche dans les gouts de cette cuisine engagée est aussi à souligner. La déco est sublime et le service chaleureux ! Nous étions 4 et nous avons tous adorés ! Je recommande à 100%
Le 31/08/2021 à 23:09
Très beau cadre, très belle démarche et très belle cuisine. Les saveurs sont franches et les plats goûteux. Nous sommes allés le premier jour après les congés d'été donc juste un petit soucis d'assaisonnement mais les plats restaient savoureux. Très bon rapport qualité-prix.
Le 08/08/2021 à 21:17
Le petit frère des Résistants n’a rien à envier à son aîné : la team réussit (à nouveau) le pari de proposer des plats incroyables sans heurter les producteurs ni le porte monnaie. Une alliance réussie entre plaisir et responsabilité . Merci ♥️
Le 08/08/2021 à 21:15
Quel plaisir de voir un restaurant sans prétention qui met en avant le produit de manière aussi élégante. À l’image de son grand frère Les Résistants, l’Avant-Poste ne déçoit pas ! Merci à Juliette pour son accueil sincèrement chaleureux
Le 27/07/2021 à 21:48
Lieu incroyable de par sa démarche engagée, cuisine simple qui met en avant le produit et la biodiversité végétale, accueil chaleureux, service et explications soignées
Le 14/06/2021 à 20:47
Une super expérience dans ce restau. Les serveurs sont hyper dynamiques, chaleureux, avenants. Les produits bruts et les vins sont de grande qualité, sourcés suite à leur Tour de France des producteurs. Les cuisiniers en font de super plats ! Je recommande
Le 26/10/2020 à 14:59
Joli cadre, accueil sympa, plats recherchés et sains. Entrée pas trop mal mais plat décevant. Légèrement chichiteux mais on salue quand même l'effort sur l'approvisionnement.
Le 26/10/2020 à 14:08
Sans faute! Le lieu, l'accueil, la carte des vins (natures!) , la formule midi ultra efficace,avec des plats qui changent souvent , le sourcing produit est ultra documenté sans trop en faire non plus. Ils ont tout compris ! Courez y le masque sur les yeux et dégustez !
Le 20/10/2020 à 08:25
Si seulement tous les restaurateurs pouvaient avoir la même exigence quant à la provenance et la qualité de leurs ingrédients... Néanmoins une bonne matière première ne suffit pas : il faut aussi savoir l’exploiter, et c’est bien le cas ici. Sans oublier la cave bien fournie en nombreuses références de vin naturels. On y retournera !
Le 18/10/2020 à 09:41
Le cadre est magnifique. Les plats sont délicieux! Et on sent que les produits sont de bonne qualité! Et puis ça change des propositions habituelles. C'est bon les légumes!
Le 05/10/2020 à 18:27
C'est beau, c'est bon et bobo, le service est top, on y passe une très bonne soirée. mais pour le prix et le story stelling, on s'attend à mieux. sur l'expérience vécue : - pas assez généreux dans l'assiette. - grande quantité de gras à écarter (viande) Dans la catégorie nous on fait les choses bien, il existe des endroits tout aussi responsables dans leur fonctionnement qui font moins d'efforts sur le claim et plus dans l'assiette. Malgré tout, on apprécie l'engagement.
Le 20/09/2020 à 22:55
Très belle expérience savoureuse et écologique. Le concept est très intéressant, la salle est belle, le service est très bon, le vin est très bien (bon rapport qualité prix), les plats sont intéressants et savoureux, les desserts un peu sucrés. Merci à Antoine pour ses conseils et son accueil lors de notre venue.
Le 18/09/2020 à 20:33
Arrivés par hasard dans ce restaurant, nous sommes très surpris. Les produits sont de qualité, vraies, les plats hors du commun. On s’est régalé les papilles. Bon accueil.
Le 12/09/2020 à 02:17
J étais content de revenir car très bonne carte mais je suis arrivé dans un endroit clos sans aucune aération . Il m’a été répondu qu’il y avait la climatisation.... j ai demandé pourquoi vous n ouvrez pas au moins la porte ? Il m’a été répondu il fait trop chaud aujourd’hui . J ai répondu que je préférais avoir chaud que tomber malade . Quatrième vague ?# inconscience ? # en toute bonne conscience? Je suis parti . Dommage
Le 29/08/2020 à 19:47
Tout est très frais et de saison, délicieux, le cadre est superbe et le service aux petits oignons. Allez-y les yeux fermés !
Le 27/08/2020 à 14:23
Excellent à tout point de vue.! Cuisine inventive et goûteuse. Coup de cœur pour la glace à la betterave rouge. Excellent rapport qualité prix . Je reviendrai.
Le 29/07/2020 à 12:41
Très sympa! Le lieu m'a attiré d'abord pour sa déco. Ensuite j'ai beaucoup aimé la carte et l'engagement envers les producteurs. Une telle transparence est assez rare et c'est très plaisant. Les goûts sont très originaux dans l'assiette et les produits ultra frais. Je recommande!
Le 17/07/2020 à 16:49
Très beau restaurant, décoré avec goût et des espaces appréciables. Préférez la salle au fond avec la verrière :) Dans l’assiette la carte est limitée tout est frais et dans une cuisine ouverte sur la salle. Rapport qualité prix/imbattable : 18€ e/p/d
Le 09/07/2020 à 19:28
Un restaurant unique, l'endroit est très joli, le service passionné, attentionné, les saveurs proposées sont dingues: c'est subtil, délicat, gourmand, original...les produits sont sourcés avec beaucoup de passion, bref ! J'y retourne dès que possible et le fais découvrir à tous mes amis, qui eux mêmes ont hâte de le faire découvrir à d'autres !
Le 09/07/2020 à 07:56
Vrai coup de ♥️ !! Le genre de restaurant qui montre l'exemple en terme de transparence, d'éthique et respect des produits, ainsi que leurs producteurs 🙌 Je fais toujours attention aux aliments que j'achète et consomme, et pour une fois ce restaurant indique clairement toutes les informations de ce qu'il se trouve dans mon assiette !! 😃 Quel plaisir de pouvoir choisir mes plats parmi la gourmande sélection proposée et de les déguster sereinement 🤗 Et forcément, qui dit produits de qualité dit saveurs, tout ce que j'ai pu goûter était extrêmement goûtu, des recettes créatives bien équilibrées, justement relevées, tout ce qu'il faut pour simplement se délecter 😋 Pour ne rien gâcher au plaisir, le lieu est très agréable, dans un décor moderne et chaleureux, avec une large hauteur sous plafond, qui procure une sensation d'espace très appréciable ! Et surtout avec une équipe adorable, accueillante, souriante et qui prend le temps d'échanger pour nous expliquer le concept 🙂 Du coup c'est vraiment une adresse que je recommande vivement, j'ai vraiment adoré et y retournerais assurément !! 😍
Le 07/03/2020 à 23:31
Très cher pour ce que c'est. 70e par personne, on est tous ressorti en ayant faim. On a testé deux vins, deux échecs. Par contre la viande était délicieuse.
Le 06/03/2020 à 16:48
Un incontournable pour venir déguster une cuisine raisonnée issue d'une agriculture respectueuse, et des vins succulents. Je recommande amplement, et je reviendrais
Le 28/02/2020 à 23:39
Plats préparés avec des produits de saison, venant de producteurs locaux, bio biodynamie. Et une cuisine d'une créativité exceptionnelle sans cesse renouvelée. Un service attentionné et impliqué en cohérence avec la démarche de ce restaurant petit frère du restaurant les Résistants!
Le 28/02/2020 à 11:30
Une superbe expérience culinaire Assiettes à partager délicieuses, c est bon, trés bon, c est audacieux, ludique Le personnel est tellement adorable, cool, pas de chichis, on s y sent super bien et en plus à des prix raisonnables
Le 27/02/2020 à 21:19
Produits frais mais cuisine sans intérêt. Bel endroit sympa, personnel très accueillant mais cuisine pas vraiment à la hauteur des prix, un peu fade et trop simple. Après le menu change chaque jour donc peut-être que nous sommes tombés un mauvais jour.
Le 08/02/2020 à 13:35
Super déjeuner, produits de très bonne qualité et des belles assiettes pour un prix très juste. Je conseille clairement pour un déjeuner ou un dîner dans le quartier! Très bonne nouvelle adresse dans le quartier !
Le 01/02/2020 à 19:48
Très bon restaurant éthique avec de très bons produits sourcés auprès des producteurs. Beaucoup de choix pour des plats sans viandes. Sinon celles-ci sont éthiques et raisonnables. Les plats sont goûteux et joliment présentés. La serveuse que nous avons eue est bien sympathique et pédagogue. Les prix sont assez corrects, on aurait aimé un poil plus de générosité au niveau de la quantité. La salle est cozy et belle. J’y reviendrai ☺️
Le 28/01/2020 à 17:57
Lieu: lieu très beau, ambiance bobo parisien décontracté. Decoration réussie Plats: produits bio, circuits courts, produits de saison évidemment. Cuisine recherchée mais très grasse à mon goût. C’était bon mais ça devenait très vite trop gras en bouche. Je suis peut-être mal tombée ce jour là car l’association des mets est bien pensée. Service: adorable
Le 15/01/2020 à 07:27
Un seul mot : j'adore ! Et j'adore tout : le cadre, la philosophie et bien évidemment la cuisine. Concept de mini plats type mezzes/tapas ou le légume est roi et même dans les désert. L'île flottante avec sa crème anglaise aux topinambours est particulièrement bluffante.
Le 09/01/2020 à 18:28
Testé et approuvé sur la pause déjeuner! Un menu entrée-plat-dessert à 18.50 pour un restaurant de ce calibre, je dis oui! Le sourcing des produits est top et ça se sent dans l'assiette. Bref un 5 étoiles sans hésitation.
Le 03/01/2020 à 16:41
Cadre & ambiance agréables. Nourriture de très bonne qualité. L'équipe est pro et sympathique. J'ai enlevé une étoile pour le prix des vins, à mon sens, un peu trop élevé.
Le 23/12/2019 à 18:28
Accueil : RAS Carte : Une carte évolutive en fonction des arrivages et des saisons. Carte relativement courte qui plaira au vegan comme au fan de bonne viande ! Prix : €€€ (~35-40€ plat & boisson) Emplacement / cadre : Décoration soignée dans un lieu très charmant Bilan : Agréablement moment dans un lieu chaleureux ! De la bistronomie comme on aime : de bons produits et pas trop de chichi !
Le 12/12/2019 à 10:27
Sublime : l’accueil, l'attention pour expliquer les valeurs du resto, la charte, les conseils en matière de vin ... pour en venir au meilleur : la qualité des plats, émanant de la qualité des produits et de la subtilité des chefs. Un régal !
Le 01/12/2019 à 12:11
Venue que le midi pour le moment, mais la qualité dans mon assiette était au rendez vous ! Original, engagé et mélange de saveurs vraiment parfait ! Et ce jusqu'au dessert, association pomme grany et céleri divine. De très bons vins naturels. Quel plaisir de boire un si bon rielsing, même s'il n'était pas donné, comment le regretter ?! Le tout dans un très joli cadre. À très bientôt alors 😊
Le 29/11/2019 à 23:10
Allez-y, installez-vous puis lisez ce commentaire. Vous y êtes ? Alors préparez vous à dégustez de délicieux mets ! Des produits excellents, chinés parmi les meilleurs producteurs, et assemblés avec créativité ! Commandez entre 2 et 3 choix par personne, à partager (ou non) pour le plus grand plaisir de vos papilles :) Et en plus l'endroit est très joli avec une équipe hyper sympathique ! Bravo ! 😉
Le 09/11/2019 à 23:39
Très bonne table, plats savoureux et décoration spacieuse et luxuriante ! On regrettera juste un peu trop de cuisson pour la viande
Le 06/11/2019 à 09:25
C'est mon adresse préféré ! J'adore une manger seule ! Je prends 3 ou 4 assiettes avec accords mets et vin et j'en ai pour une 60taine d'euro! Je trouve ça très abordable car je passe toujours une excellente soirée, le personnel est aux petits soins ! Les assiettesme surprennent toujours tant par leur créativité que par le simplicité ! Enfin une adresse où on ne se rate pas sur les desserts !
Le 05/11/2019 à 17:59
C’est un lieu rare : non seulement l’ambiance est agréable (spacieux et agencé avec goût), le personnel ultra sympathique et les plats plus que délicieux – par ex. je n’ai jamais mangé de légumes aussi bien préparés ! – mais ce que j’apprécie en plus de tout cela sont des vertus plus rares encore pour un restaurant : la préoccupation de ne pas gaspiller (carte courte qui change tous les jours), la prise en compte du bien-être animal, la tranquillité (absence ou discrétion de l’ambiance musicale qui ne gêne pas la conversation), les plats non-surchargés qui font que c’est l’un des rares restaurants où je peux prendre entrée plat et dessert. La formule du soir qui permet de découvrir plusieurs plats (on peut par ex. prendre 3 plats de dimensions réduites par personne, éventuellement à partager, à la place du traditionnel entrée – plat) occasionne des découvertes qui m’ont plusieurs fois agréablement surprise.
Le 03/11/2019 à 12:21
Étrange concept de plats à partager pour des plats qui ne s'y prêtent pas. Bon courage pour partager une soupe de lentilles à 4. Les plats restaient excellents, mais au format miniature. Vin excellent !
Le 02/11/2019 à 13:49
Quel lieu instagramable ! C’est parfait, impeccable, rien ne dépasse et c’est de trop. Cela manque de brut, de naturel, de simplicité. Service attentif et souriant. Dans l’assiette, c’est bon, c’est bien foutu, du bon assemblage. C’est imbattable à ce prix.
Le 29/10/2019 à 22:00
Bonsoir, je suis allé dîner avec un groupe de 10 personnes. L' accueil à été glacial et arrogant, nous n'avons pas été traités comme des clients. La serveuse en prenant notre commande nous a poussée à prendre à tout prix trois plats. La plupart du groupe à pris deux plats et nous avons compris. Il n'y a rien à manger, les portions sont toutes petites à 9 euros la portion cela peux aller vite. Nous avons dîner pour 27 euros avec deux minuscules entrées et un tout petit dessert. On nous as demandé de partir pour 21h, car il fallait libérer les places. Je n'y retournerai plus..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, que vous n'ayez pas apprécié la cuisine, je peux l'entendre. Nous respectons les goûts de chacun cela va sans dire. Je me dois par contre de défendre l'équipe qui vous a accueilli très chaleureusement, je peux en être témoin. Dire que vous n'avez pas été traité comme des clients est révoltant mais là encore nous ne serons pas d'accord. Par ailleurs, nous recommendons en effet de prendre 3 plats par client, c'est une recommendation, rien de plus. Vous avez payé 27 euros pour 3 plats réalisés à partir de produits issus de l'agriculture paysanne et biologique et qui ont été travaillé bruts par une équipe de cuisine qualifiés et servis par une équipe de salle de qualité. La qualité et le travail ont en effet un prix. Vous trouverez plus de quantité pour moins cher dans la majorité des autres restaurants parisiens et vous ne vous demanderez pas pourquoi. C'est une question de choix, je vous demande de respecter les notres et ceux de nos clients comme nous respectons les vôtres. Enfin, il a été précisé à plusieurs étapes de votre reservation que pour les réservations de 19h et 19h30 (qui ne représentent que très peu de couverts pour nous), la table vous etait réservée pour 2h. Nous taxer de "virer" les clients pour des raisons commerciales alors que nous faisons à peine plus d'un service est illogique. Nous ne serons pas d'accord là dessus non plus. Nous ne serons pas d'accord sur grand chose d'ailleurs et ce n'est finalement pas très grave. Il faut de tout pour faire un monde :) En vous souhaitant le meilleur, Florent
Le 27/10/2019 à 00:10
Produits simples mais d excellence , remarquablement exécutés par une jeune équipe mixte en cuisine, celle-ci est ouverte sur la salle . On en prend plein la bouche et le palais gustativement parlant . Le service en salle est accueillant, prévenant, chaleureux, souriant et efficace. La carte des vins bio et nature est bien fournie. Un rapport qualité prix topissime !
Le 25/10/2019 à 15:56
Rapport qualité-prix de la nourriture excellent ! 3 étoiles pour ça. Cuisine maîtrisée, produit frais, au top ! Gros problèmes de service cependant. Arrivés avec réservation à 12h30, nos entrées arrivent au bout de 30 minutes, les plats après plus d'une heure. Pas d'explication si on ne demande pas ce qui se passe. La raison : une grande table est arrivée en même temps que nous -_- Le restaurant n'était pourtant qu'à moitié rempli, la logistique doit être horrible en période de rush. Pas eu le temps de commander de dessert, nous étions déjà en retard.
Le 02/10/2019 à 22:43
C’était super. Surtout j’y ai déjeuné, il n’était pas trop cher quand même, l’entrée, le plat et le dessert étaient super bon. Dès que je les ai goûté, j’étais tombé amoureux d’ici 🤩 ps. Les décorations intérieures me plaisient 😍 Pardon, j’ai pas pu prendre des photos des plats car les goûts étaient chanmés... Du coup, seulement quelques photos de décos 😅
Le 30/09/2019 à 15:00
Accueil détestable. Petits jeunes arrogants qui ont vraisemblablement oublié que le sourire faisait partie de l'accueil dans la restauration. En tant que voisins, nous y sommes allés un midi. La moitié des tables vides;pourtant c'est complet reflétant davantage un personnel totalement dépassé qu'un restaurant complet. Pas une excuse. Dommage! Seul point positif la décoration!
Le 29/09/2019 à 17:59
Accueil agréable mais personnel vite débordé pourtant à l’heure où nous y sommes allés (19h30 un jeudi) le restaurant n’était pas plein. La décoration est sublime Les produits sont de grande qualité, les recettes créatives, la présentation très soignée mais dans tous les plats (5 en tout) il manque qqch pour sublimer les ingrédients, tout est un peu plat, rien n’a vraiment étonné nos papilles contrairement aux intitulés de chaque met.
Le 28/09/2019 à 23:21
Rarement vu autant d’amour en cuisine et en salle. Nous sommes tombés sur l avant poste par hasard mais avons été reçu comme des rois. Les plats étaient exquis et novateurs (eg mile feuille de betterave....). Quel belle mission en plus de ne fournir que des produits de producteurs et de saison. À tester asap
Le 28/09/2019 à 19:55
Excellent restaurant ou le goût, le produit et l’ambiance sont au top. J’ai divinement bien déjeuné, la cuisine est inventive et sur le produit, pas lourde, les prix sont abordables, l’équipe en salle très pro et sympa. Je connaissais les Résistants et je suis conquis par l’avant poste. À découvrir vite avant que le carnet de réservations n’explose.
Le 28/09/2019 à 14:57
Le principe d’une nourriture à base de produits choisis est une excellente idée. 2 lourdes déceptions : - l’accueil - l’assiette L’accueil semble bon au départ et très vite vous vous apercevez qu’il ne faut rien demander. Exemple : un client arrive et demande s’il peut déjeuner. La réponse est claire : non, nous sommes complets, il fallait réserver. S’excusant le client dit « j’ai appelé mais personne ne répond ». Réponse : vous voyez bien que l’on ne peut pas répondre !!! Autre exemple : ne cherchez pas à régler avec un ticket restaurant le samedi : refus catégorique au motif que « ça coûte trop cher ». Ils les prennent en semaine mais pas le samedi..... L’assiette : il n’y a rien dans les assiettes. Exemple : la poire pochée en dessert est .....une demie poire. Une poire entière doit coûter trop chère ! Autre exemple : le plat de carottes est composé de 3 carottes ... 4 carottes reviendraient sûrement trop cher. Bref ! Voilà des restaurateurs qui, après 3 semaines d’ouverture, se prennent au sérieux et pensent que la clientèle leur ait acquise parce qu’ils ont déjà un petit restaurant dans le quartier. Ils apprendront peut-être, je dirais probablement, qu’ils ne sont rien sans la clientèle qui, au final, est la seule à décider de venir ou pas ..... moi , j’ai déjà décidé !!
Le 18/09/2019 à 13:38
Une nouvelle adresse fabuleuse ! Le service est très agréable, le vin excellent et la carte.... quelle belle carte travaillée et pleine de surprise. Nous y avons dîné avec mon ex-femme et mes enfants et en sommes sortis apaisés.
Le 18/09/2019 à 13:10
Une très bonne adresse Parisienne. Accueil et service très sympathique, serveurs aimables et souriants aux petits soins...c'est très plaisant. Une carte ou tous les plats donnent envie. Très bien conseillé pour les choix du repas et des vins, le tout magnifiquement présenté.
Les autres restaurants
💬 Très bonne surprise. Arrivés sans réservation, l'accueil à été chaleureux. La cuisine généreuse et gourmandes, a souligner d'excellentes frites et profiteroles. Entrées à partager conviviales. Amuse bouche et clémentine pour initier et conclure le dîner. Excellente expérience et très bon rapport qualité prix, cadre familial, je recommande.
💬 L'un des meilleurs Burger que j'ai mangé sur nantes service rapide goût exellent je recommande sans hésitation !
💬 C calme.. ambiance feutrée..prix abordables..et musique d ambiance certains soirs...et on mange bien c raffiné et ça surprend ..la viande extra tendre...les salades copieuses Les feuilletés très goûteux Et le personnel est disponible et de bon conseil...la carte des vins très élaborée. Merci a eux
💬 Superbe découverte grâce à un ami. Accueil très agréable, service souriant et sympathique et cuisine délicieuse. J'y reviendrai avec grand plaisir et je vous recommande d'aller découvrir ce restaurant au calme en plus
💬 Pas vraiment impressionné par ce buffet chinois. Nous y sommes allé en semaine en septembre. Nous nous étions basé sur les photos et avis... qui ne reflètent pas vraiment ce que nous avons vécu. Ne vous attendez pas à voir: écrevisses/langoustines, gigot d agneau, poisson entier (turbo)... rien de tout cela. Un buffet simple avec le minimum " syndical" pas énormément de choix. Le plus que j y trouve par rapport à d autres : Nutella et chantilly au dessert.. c est assez rare pour être notifié. Sinon ça a l air propre, personnel sympas et souriant.
💬 Très belles assiettes de charcuterie et fromage qui font très envie. Nous avons beaucoup aimé.
💬 Super restaurant tout l’était le Balagan! Beaucoup de saveurs et une équipe aux petits soins
💬 Nous avons mangé dans ce restaurant lors d'une visite de la ville. Un délice du début à la fin, des plats gourmands et des quantités copieuses. La serveuse très agréable et arrangeante. Vraiment parfait ! Merci !
💬 Quel bonheur de trouver des pépites comme celle ci ! Tout était bon du début à la fin. Ce qui est assez rare pour le souligner. Mention spéciale pour la serveuse qui est au petits soins et qui a un œil porté sur les détails. Bravo à vous Quel plaisir ♥️
💬 Bien mangé bonne accueil merci au personnel pour ce bon moment en plus le restaurant a été rénové je recommande