📌 24 Rue Colonel Teyssier, 57230 Bitche
💬 343 Avis
Le 07/12/2023 à 07:51
Nous n'avons été qu'au restaurant qui vaut le détour.
Le 03/12/2023 à 00:31
Encore et encore : une cuisine tout simplement excellente et un service parfait Chaque cours de « l’apothéose » est un wow. C'est dommage que ce soit à 200 km de chez toi. Mais c'est mieux ainsi, cela reste donc un moment fort que l'on aime visiter encore et encore.
Le 24/11/2023 à 22:48
Un super cadre, un service irréprochable et de plus une excellente cuisine,
Le 24/11/2023 à 17:12
Très bon restaurant
Le 21/11/2023 à 11:00
Il s’agissait de ma première expérience dans un restaurant haut de gamme. Et cela c’est avéré être un grand succès ! Le cadre est chaleureux, confortable. La moquette absorbe le bruit, ce n’est donc pas bruyant dans la salle. Le service est de qualité, on se sent comme « un prince/une princesse » l’espace d’un repas. Les mélanges de saveurs et de textures sont une expérience incroyable. Chaque assiette est d’une surprenante originalité !
Le 12/11/2023 à 15:01
Situé en plein cœur de la jolie ville de Bitche, à deux pas de la frontière allemande, vous pourrez vous immerger pleinement dans la cuisine française. Le service amical et attentionné a joliment complété cette agréable visite.
Le 11/11/2023 à 18:02
Je ne peux que vous conseiller de vous arrêter dans ce restaurant, Un vrai feu f artifice de saveurs,une très belle découverte. Un grand bravo au Chef .
Le 11/11/2023 à 10:39
Très bon accueil et une très bonne table
Le 01/11/2023 à 18:00
Un des meilleurs restaurants gastronomique Lorrain. Un très bon rapport qualité-prix
Le 25/10/2023 à 10:17
Accueil, cuisine et personnel très sympa. Je recommande
Le 14/10/2023 à 21:02
Il y a mieu
Le 13/10/2023 à 07:21
Restaurant gastronomique superbe . Pour la 3ème fois j'adore, personnels accueillent et a l'écoute. Je recommande
Le 01/10/2023 à 09:14
Nous avons profité du restaurant pour le déjeuner. Un très bon repas gastronomique à un prix juste.
Le 19/09/2023 à 07:55
Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi délicieux ! 👌
Le 01/09/2023 à 23:14
Belle chambre spacieuse, atypique
Le 24/08/2023 à 09:51
Excellent restaurant avec une cuisine délicieuse, un service amical et attentionné. Une recommandation absolue.
Le 08/08/2023 à 03:20
Super déjeuner
Le 20/07/2023 à 12:19
Le Strasbourg est un petit hôtel avec une très bonne cuisine et un service très attentionné. Nous avons passé une agréable soirée avec un repas composé de 5 plats et du bon vin alsacien. Prenez ensuite un digestif en terrasse. Les chambres ne sont pas grandes, mais elles sont propres et les lits sont dotés de très bons matelas. Après une belle et intense journée de golf, c’était parfait. Un bon petit déjeuner a complété le séjour. Merci
Le 18/07/2023 à 17:23
Délicieux et un excellent séjour
Le 13/07/2023 à 08:40
nous avons choisi cet hôtel dans le cadre d'une offre hotel-restaurant et parcours golf et avons été agreablement surpris, l'hôtel a du charme. nous tenons a féliciter le chef cuisinier ainsi que l'ensemble du personnel de salle. les mets sont gouteux et il est proposé une belle carte de vins. bravo à vous tous.
Le 10/06/2023 à 14:56
Une explosion de saveurs, que du bonheur. Le menu apothéose est grandiose, mais prévoir un taxi 😉 ou une chambre...
Le 08/06/2023 à 10:37
Royal. Comme ma femme et moi ne mangeons ni viande ni poisson, le dieu de la cuisine nous a préparé un menu végétarien de toutes pièces et c'était indescriptible. Si vous êtes dans le coin, assurez-vous de visiter sinon vous manquerez quelque chose.
Le 06/06/2023 à 20:08
Tout simplement un excellent rapport qualité-prix pour l'offre, sensationnel
Le 05/06/2023 à 11:29
Ambiance propice à passer une bonne soirée. Les menus sont élaborés et délicieux. Je recommande
Le 28/05/2023 à 14:22
Un joyau à découvrir pour le gourmand qui sommeille en vous. Différents menus de dégustation parmi lesquels choisir dans une variété de niveaux de prix. Je reviendrais et essayer un menu différent.
Le 27/05/2023 à 14:03
Chambres : l'hôtel *** offre plus que ce qu'il promet : meublé avec goût, très propre, tout en bon état. Nous avons réservé la suite SECHUAN et nous avons apprécié : la plus belle, grand balcon côté sud, au calme absolu. Service, dîner : Tout simplement génial ! Une sophistication complètement inattendue est évoquée dans les assiettes par le chef et copropriétaire. Nous avons mangé le menu à 5 plats deux fois de suite. Bien entendu, le patron nous a proposé dès le deuxième soir une sélection complètement différente pour que nos papilles ne s'ennuient pas. C’est ainsi que fonctionne « prendre le client au sérieux » ! Belle sélection de vins. Et le fait que le restaurant soit décoré avec goût et dispose de chaises très confortables ne dérange pas non plus le client exigeant :-) Service, petit déjeuner : Frais, variés, nous avons particulièrement apprécié les fruits frais et le jus d'orange fraîchement pressé Localisation : Si vous recherchez le calme absolu, Bitche est l'endroit idéal pour vous. Nous ne sommes jamais allés dans un endroit un peu plus grand où il n'y avait tout simplement aucun bruit de fond. Bien que l'hôtel soit situé au milieu de la ville, il règne un calme mortel le soir, la nuit et le matin. Alors, convainquez-vous simplement que le trajet le plus long en vaut peut-être la peine. Merci à l'équipe le Strasbourg PS : et le golf à proximité fait rêver (au printemps) !
Le 06/05/2023 à 00:17
Un endroit merveilleux pour une soirée réussie et agréable. Idéal pour la langue délicate. Garanti de revenir.
Le 04/05/2023 à 22:58
Rarement mangé mieux ! Tout était absolument parfait ! N'oubliez pas le merveilleux accompagnement de vin :)
Le 12/04/2023 à 14:43
Restaurant absolument génial. J'ai adoré. J'écris ce commentaire en étant à table. Je recommande à 100%
Le 08/04/2023 à 18:15
J'ai apprécié la bonne nourriture
Le 25/03/2023 à 09:17
Parfait . Superbe menu . On se sent privilégié de manger dans ce décor cosy avec un personnel au petit soin .
Le 22/03/2023 à 08:26
Très bon restaurant, belles idées de présentation des plats, bon goût. Le service était un peu lent au début, donc seulement 4 étoiles. Pensez à réserver à l'avance ! Nous serons de retour!
Le 19/03/2023 à 15:47
Toujours excellent. La séquence du menu était parfaitement coordonnée et les vins qui l'accompagnaient étaient très bien sélectionnés. Le service était très sympathique et attentionné. Une vraie recommandation.
Le 16/03/2023 à 18:24
Bonnes restauration mais très chère et de plus facture l eau du robinet 5 euros. Ce qui est normalement interdit...Forcément déçu quand on a vue cela sur la facture. 👎
Le 14/03/2023 à 15:40
Comme toujours, excellent
Le 12/03/2023 à 09:45
Un cadre unique , service irréprochable, et repas inoubliable. Que dire de plus ? Allez y 😉👍
Le 07/03/2023 à 23:18
Produits de qualité, bon service et cadre agréable
Le 03/03/2023 à 14:20
Un déjeuner en 4 plats en amoureux. Le restaurant est magnifique, à l’image de la cuisine et du service. Nous avons passé un merveilleux moment, nous reviendrons :)
Le 14/02/2023 à 16:55
Magique
Le 11/02/2023 à 00:15
Incroyablement bon. Nous avons eu le grand menu avec accompagnement de vin. Excellent service, vins parfaitement assortis, nourriture délicieuse. Le rapport qualité-prix s'adapte ici. Les demandes spéciales sont également satisfaites ; les options végétariennes ne posent aucun problème. Avec plaisir encore !
Le 07/02/2023 à 07:06
Moment agréable et très bonne cuisine
Le 03/02/2023 à 15:23
Depuis plusieurs années, nous mangeons en famille dans ce restaurant lors de grandes occasions. De l’accueil aux conseils culinaires accompagnés des vins, sa renommée n’est plus à faire.
Le 15/01/2023 à 13:04
Le restaurant Le-Strasbourg est situé au pied de la citadelle de Bitsch, dans la partie lorraine des Vosges du Nord, facilement accessible depuis l'Allemagne via Deux-Ponts/Rhénanie-Palatinat. Notre voyage depuis la région Rhin-Main en valait vraiment la peine... des menus imaginatifs dans une belle ambiance attendent le visiteur, servis par un personnel amical... un régal, tant en termes de goût que d'apparence. Les chambres de l'hôtel sont simples et un peu sans fioritures, mais propres et abordables. En résumé : un voyage ici en vaut vraiment la peine, nous le répéterons certainement !
Le 20/12/2022 à 21:16
Très très bonne cuisine ainsi que des chambres superbes
Le 15/12/2022 à 10:58
Bonne nourriture. pas trop loin d'une étoile Michelin. Lieu et service très sympa.
Le 21/11/2022 à 13:14
Délicieux. Nous serions ravis de revenir.
Le 12/11/2022 à 09:09
Charmant hôtel en bordure de forêt, cadre bucolique. Possibilité de repas en terrasse sous bulles transparentes. Chambres petites mais propres.
Le 26/10/2022 à 17:02
Meilleur restaurant ouvert en ville
Le 17/09/2022 à 21:49
Super ambiance, personnel très sympathique. La nourriture est un poème (voir photos) Si vous souhaitez vous faire plaisir avec des délices culinaires, vous devez absolument réserver une table ici.
Le 15/09/2022 à 12:43
Un hôtel de charme avec une excellente cuisine et un bon rapport qualité/prix. Une offre attractive pour les golfeurs et fortement recommandée dans tous les cas !
Le 10/09/2022 à 13:06
Depuis plus de 20 ans, nous connaissons et apprécions le Strasbourg sans jamais y avoir été déçus. Habitant désormais en Touraine, nous avons profité d'un séjour dans les Vosges du Nord pour y retourner dîner le 9 septembre. De nouveau, nous nous sommes régalés, des entrées au dessert, que ce soit les lasagnes de Saint Jacques, l'oeuf parfait, le carré d'agneau, la caille farcie où le dessert sur la pêche. La sélection vin au verre proposée par Cynthia, avec un étonnant chardonnay d'Afrique du Sud, est bien choisie. Je ne parviens pas à comprendre le retrait du Macaron par guide Michelin, mais il est vrai que l'esprit du guide a tellement changé ! Service précis, attentif et souriant. Bravo Lutz et à toute l'équipe !
Le 08/09/2022 à 12:46
Bel accueil Belle salle jolie déco Dans le menu Apothéose Ce qui était bon c était les raviolis aux cepes et foie gras un regal La dorade et le bœuf et gambas Pas aimé du tout le marbré de truite
Le 26/08/2022 à 14:20
Convivialité et bonne connaissance de la gastronomie et du vin 🍷.
Le 20/08/2022 à 09:16
Nous étions quatre et le service était très sympathique et courtois. Nourriture très savoureuse et bons vins. Super ambiance
Le 06/08/2022 à 21:19
Service fluide et sans faute. Qualité de l'assiette indéniable. Choix malin de produits donnant lieu à un bon rapport qualité prix. Tout est très bon. Utilisation subtile du végétal et peu de cuissons au beurre. Super crêpe. A mon hyble avis, on n'est qu'à un tout petit ouah dans l'assiette de l'étoile.
Le 23/07/2022 à 17:02
Lieu très agréable, tables bien espacées. Plats très soignés, peu être la quantité est elle un peu juste à moins d'augmenter l'accompagnement. Pain maison excellent et le choix des vins judicieux et parfait.
Le 08/07/2022 à 00:07
Le grand menu est fortement recommandé. J'ai apprécié les raviolis aux champignons et au foie de canard frit. Prix particulièrement corrects.
Le 07/07/2022 à 18:06
Très savoureux et super sympa.
Le 29/06/2022 à 21:59
Après plusieurs expériences au sein de ce restaurant, je ne peux que vous le recommander. J'y ai à chaque fois retrouvé une cuisine subtile, raffinée, des mets de saison et de qualité, des vins délicieux en accord avec les plats ainsi qu'un service professionnel. Un établissement haut de gamme pour des dégustations inoubliables. Un régal, une explosion de saveurs. Foncez, vos papilles vous diront Merci !
Le 25/06/2022 à 16:26
Bonjour à tous, Restaurant avec un menu Apothéose exceptionnel avec 8 plats Il vous fait voyager dans le monde entier avec ces saveurs et ces vins par plat. Bémols: Peut-être un peu lourd pour le soir. Dans l'ensemble à refaire dès que possible. Bravo au chef et à son staf. A bientôt Patrick et Mado
Le 23/06/2022 à 00:06
Cuisine très fine et bon service ! Pas vraiment bon marché mais bon rapport qualité/prix
Le 19/06/2022 à 14:28
Pour y être déjà venus plusieurs fois nous ne pouvons que recommander cet endroit très chaleureux autant pour le personnel et les patrons qui y travaillent que pour la qualité des plats servis. A très vite 😄😄
Le 29/05/2022 à 18:42
Très agréable découverte dans cette petite ville Mosellane. Nous avons séjourné 2 nuits dans l'hôtel et avons dîné dans le restaurant. Cuisine semi gastronomique et sa sélection de vin en accord avec chaque plat. Ce fut une exaltation des saveurs du début à la fin du repas. Lieu à recommander si vous êtes de passage sur Bitche.
Le 29/05/2022 à 14:34
Parfait en tous points excellent repas de la fête des mères
Le 16/05/2022 à 12:50
Moi moto alsace bien. Restaurant alsace Colmar Bien
Le 13/05/2022 à 18:14
Nous avons été très impressionnés par la nourriture, l'ambiance et toute l'équipe. Nous avions réservé pour 2 personnes (avec un chien en remorque) et on nous a donné un espace adapté. À notre avis, les prix correspondent absolument à ce qui est proposé.
Le 13/05/2022 à 17:37
Bon accueil, service rodé et rapide ..., excellente cuisine, bon conseil pour un verre de vin assorti au plat, des mises en bouches se rajoutent au menu ... Un vrai plaisir du palais, on s'est régalé
Le 30/04/2022 à 21:09
Cuisine exceptionnelle. Très bonne prestation. Ambiance sympa dans la chambre d'hôtes. Ça vaut vraiment le coup d'un autre voyage.
Le 02/04/2022 à 14:42
Un très bel hôtel, une très bonne table, bref une belle expérience:)
Le 21/03/2022 à 21:52
Mangez comme Dieu en France 🙂 Nous avons eu un gigantesque dîner de 5 plats ici avec un excellent accord mets-vins. Nous n'avions pas mangé aussi délicieux depuis longtemps. Tout était parfait ici. Bien préparé, délicieusement cuisiné et servi avec sympathie 😀 La bonne chose était que nous avions une chambre d'hôtel dans la maison, donc plus personne n'avait à conduire. Merci pour cette soirée réussie 🤩
Le 15/03/2022 à 15:56
A y aller absolument. Excellent, très gastronomique, patrons impeccables. On y retourne. 👍👍👍👍👍👍👍
Le 10/03/2022 à 22:28
Hôtel ok, petit déjeuner pas beaucoup de choix
Le 05/03/2022 à 23:49
Repas excellent vin bien choisis personnels sympa parking à proximité seule petit bémol la coupelle de la glace était ebreche dommage sinon je recommande
Le 01/03/2022 à 22:09
Alors là... Ça faisait longtemps que je n'avais eu une telle expérience gastronomique ! Un sans faute. Et, ce qui ne gâche rien : un bon rapport qualité prix. Un merveilleux accord avec les vins. Service sympathique. Un festival de saveurs. Je recommande absolument : foncez !
Le 28/02/2022 à 18:52
Très bel endroit, assiettes raffinées et personnel très à l'écoute de sa clientèle. Merci !
Le 27/02/2022 à 10:23
Le meilleur 👍
Le 24/02/2022 à 06:36
Très bon restaurant, on y a passé une excellente soirée. Le cadre est beau et le service parfait.
Le 23/02/2022 à 21:14
On a été subjugué par la qualité et la prestation de l'équipe. Lieu à découvrir.
Le 23/02/2022 à 17:42
La grande classe rien à dire du bonheur à l état pur
Le 27/01/2022 à 21:51
Ce que je ne comprends pas,c'est qu'il n'y ai pas la queue devant cet établissement, tellement de travail, tellement de professionnalisme, tout est parfait, les étoiles ne sont pas là, pourquoi ? Messieurs les guides sont en rtt ? La cuisine c'est pas de la cuisine, c'est un spectacle, une passion que le client a le privilège de pouvoir goûter. Le service c'est le service dans le sens propre du terme, tout est juste, parfait, pas de place pour le moyen. Je félicite toute l'équipe pour cet agréable moment passé à vos côtés. Continuez ainsi, le travail va finir par payer. Je vais parler de vous,à bientôt.
Le 02/01/2022 à 21:39
Nous avons fait l'expérience du plat à emporter pour le réveillon du nouvel an. Un vrai délice de goûts et saveurs du début jusqu'à la fin du repas. Des plats très bien équilibrés, un vrai régal. Très bon accueil. Un grand Merci pour le chef et tout le personnel.
Le 05/12/2021 à 16:18
La cuisine est de haut niveau depuis des années et son prix est extrêmement bon. Ratio de performance
Le 22/11/2021 à 01:50
Rien à redire. Excellent.
Le 26/10/2021 à 15:50
Une super experience, les plats sont parfaitement équilibrés et tout simplement succulant. Un cadre des plus agréable. Pour moi, le restaurant avec le meilleur rapport qualité/prix. Jamais déçut !
Le 30/09/2021 à 23:24
restaurant parfait cuisinier au top hotel superbe merci.
Le 27/09/2021 à 19:56
Nous sommes passés dans cet établissement lors d un sauvetage dans la région..l accueil est chaleureux. On sent que le patron s éclate en cuisine que la patronne très joviale est dans son élément. Séjour magique.
Le 15/09/2021 à 00:26
Excellent restaurant ...beaucoup de saveurs dans les plats... Pas besoin d'étoile pour faire de bon plats . Nous reviendrons .
Le 04/09/2021 à 17:16
Fin, raffiné, de grande qualité Merci au chef et à l'ensemble du personnel pour cet excellent moment passé dans votre établissement Adressé à ne pas manquer
Le 29/08/2021 à 09:56
Ambiance tamisée, feutrée, apaisante, avec de très belles propositions de plats. Une cuisine raffinée, surprenante, savoureuse, équilibrée dans ces mariages et ces assaisonnements. Que du plaisir, accompagné de la boisson appropriée, ce moment fut simplement exquis . Le personnel discret et efficace, la sympathie et le sourire de la patrone en prime.
Le 07/08/2021 à 15:25
Un vrai délice... mise en valeurs de produits locaux avec finesse et raffinement et un service remarquable.
Le 12/07/2021 à 00:47
Tout simplement exceptionnel, une des 3 meilleures tables de Moselle pour un très bon rapport qualité/prix. Inutile de dire que nous reviendrons !
Le 04/07/2021 à 20:13
Un très bon restaurant..confortable, totalement attrayant..un personnel de service très sympathique..qui parle bien allemand et explique bien la nourriture..le menu végétarien était également excellent, une expérience gustative absolue..avec plaisir encore..merci beaucoup ..
Le 03/07/2021 à 16:24
Exceptionnellement bon, dans un cadre chaleureux
Le 30/06/2021 à 17:36
Réservez et Allez-y ... Jolie chambre au calme avec vue sur la terrasse, accès direct aux jardins de la Paix qui sont charmants. Quant au repas, c’est l’apothéose... nom du menu dégustation. C’est créatif, délicieux, les goûts bien marqués et innovants. la cuisson du bar, une tuerie. la présentation, digne d’un artiste. Nous ne sommes pas prêts d’oublier le bar, le sorbet tomate et le tartare de veau dans son cercle de pain. Personnel aux petits soins. l’accord mets-vins est vraiment intéressant, avec des vins de grande qualité... il vaut mieux réserver la chambre sur place si vous prenez les 8 verres 😜
Le 14/03/2021 à 20:29
Cuisine délicate, inventive, subtile, variée, cuisson juste, produits de haute qualité, présentation appliquée, patrons exceptionnellement gentils... Bref du plaisir pour tous les sens ! À recommander sans hésitation !
Le 18/02/2021 à 16:41
Un accueil chaleureux et une cuisine qui vaut le détour, les plats sont d'une très grande qualité. A recommander !
Le 27/12/2020 à 04:22
À recommander les yeux fermés. Restaurant gastronomique où le rapport qualité - prix est largement imbattable. Le restaurant est décoré avec sobriété et raffinement. Le service est impeccable du début à la fin. La carte est très justement fournie. De l’entrée au dessert c’est un sans faute avec des produits de qualités. À découvrir absolument si vous souhaitez faire voyager vos papilles.
Le 19/12/2020 à 10:33
Cuisine excellente, très bonne sélection de vins. Ici, vous pouvez vraiment profiter d'un voyage culinaire. Prix très juste. Pourquoi 5 étoiles ? Parce qu'il n'y a pas de 6 étoiles.
Le 17/12/2020 à 01:53
Un délice
Le 30/10/2020 à 22:37
Très bien
Le 30/10/2020 à 20:13
Bonjour ex employée de l'auberge qui a vécu une de plus belie période salariale je vous passe mon bonjour et mon soutien pour cette belle entreprise beaucoup de bonheur et de continuation vous tous famille Rhor moi qui suis maintenant dans le sud
Le 28/08/2020 à 14:34
Ça n en finit pas et un régal un service rien à redire Des amuses bouches en attente de votre entrée saumon , une glace sorbet au romarin et huile d olive grecque , le plat filet migon de porc ibérique, le dessert tiramisu aux sketches moi qui n aime pas le tiramisu c est un régal, le café avec une pâte de coing, une truffe chocolat et un petit canelé, voilà Le seul bémol la carafe d eau 5 euros à comparer le verre de muscadet 5 euros et le prix est à la hauteur du repas et le personnel au top charmant, disponible et discret Merci je le recommande
Le 25/08/2020 à 13:06
Magnifique restaurant qui vous proposera des plats à la hauteur de son étoile Michelin !
Le 22/08/2020 à 20:25
Nourriture sensationnellement bonne - nous reviendrons
Le 14/08/2020 à 17:27
Le restaurant est recommandé, nous avons choisi le menu à 5 plats et n'avons pas pu tout manger, le choix était très vaste.
Le 09/08/2020 à 21:26
Tout était sympa
Le 07/07/2020 à 21:56
Ce n'est pas souvent que je donne 5 étoiles mais le Strasbourg l'a bien mérité. Le dîner là-bas a été un vrai régal, chaque plat de notre menu du jour à 3 plats était plus que parfait et les 5 (ou était-ce 6 ?) amuse-gueules entre les deux ont fait de la soirée un festin inattendu. Les chambres étaient belles et propres, pas grandes mais super. Le personnel était très sympathique et serviable de toutes les manières possibles. Si jamais vous avez la chance de dîner et de séjourner au Strasbourg, je dirais DO !
Le 20/06/2020 à 02:14
Si j'avais 6 ou 7 étoiles je lui donnerais. Nous sommes des passionnés de cuisine, sinon nous avons toujours quelque chose à redire, mais ici, nos attentes ont été plus que dépassées. Un moment culinaire absolu ! Merci pour la nourriture excellente et fantastique. Service très amical et courtois et un cuisinier brillant!
Le 01/04/2020 à 23:59
Toujours une très belle expérience, jamais déçue. Une vraie table d'exception ! Bravo à l'équipe.
Le 14/03/2020 à 21:58
Nourriture délicieuse, ambiance fantastique, service
Le 14/03/2020 à 18:56
Superbe expérience
Le 13/03/2020 à 15:37
Déçue, cuisson de volaille un peu limite. Rapport qualité prix peut-être à revoir par rapport à la réputation de l'établissement
Le 29/02/2020 à 19:20
Cuisine très agréable
Le 16/02/2020 à 22:52
Excellent repas
Le 14/02/2020 à 22:21
Wow, les Français ont tout compris. Le menu..... FOLIE. Offrez-vous-le
Le 13/02/2020 à 07:06
Génial. Bravo pour l'ensemble
Le 02/02/2020 à 05:42
Ouvert à partir de 12h en semaine. Très bonne qualité de la nourriture.
Le 31/01/2020 à 18:45
Le restaurant de référence dans la région et cet avis est partagé par beaucoup de nos connaissances. A chaque visite c’est comme si c’était la 1ere fois,c’est chaque fois wouah. Mais je ne vais pas tout vous dire,allez y et découvrez par vous même et vous serez le meilleur critique pour vous.🥂😁
Le 27/01/2020 à 11:38
Très bon restaurant
Le 26/01/2020 à 02:18
Super et très savoureux
Le 18/01/2020 à 06:42
La cuisine est bonne mais il ya un manque flagrant d'imagination pour proposer des choix végétarien.
Le 01/12/2019 à 03:11
Un régal pour les yeux et les papilles.
Le 25/11/2019 à 21:54
C'était bien. Belle combinaison hôtel, dîner, golf
Le 22/11/2019 à 10:45
Carte au top en équilibre en qualité prix. Personnel très sympathique et professionnels
Le 14/11/2019 à 18:48
Romantique
Le 10/11/2019 à 15:11
Plats très copieux et très bons.
Le 09/11/2019 à 17:57
j'ai adoré
Le 24/10/2019 à 18:08
Je n'ai pas trouvé le foie gras extraordinaire quant aux côtes d'agneau elles étaient délicieuses mais trop de mélange de légumes purée d'olives artichaut champignon poivron dommage
Le 02/10/2019 à 19:05
Très bon hôtel et restaurant gastronomique. Mérite le détour.
Le 27/09/2019 à 12:15
Formidable menu d'automne, pur bonheur, belles assiettes service pro et très bon rythme bravo on reviendra avec plaisir
Le 06/09/2019 à 14:12
La nourriture est absolument de première classe ! Le rapport qualité-prix est inégalé pour ce haut niveau !
Le 12/08/2019 à 17:03
Nourriture délicieuse et bon service amical.
Le 05/08/2019 à 12:54
Excellent restaurant gastronomique situé à Bitche, un des meilleurs certainement de l'Est de la Moselle. Une cuisine raffinée, avec les produits du terroir Alsace et SarLorLux. Sélection des vins parfaite et abordable. Service agréable et efficace.
Le 04/08/2019 à 02:35
Excellent moment gourmand, superbe formule du marché
Le 03/08/2019 à 15:40
Personnels agréables, très bon service, repas de qualité, bonne prestation d'ensemble. À recommander.
Le 15/07/2019 à 17:51
Tres bon restaurant gastronomique a Bitche 57230 cest un des meilleurs sur la localité qui existe depuis très longtemps de père en fils étoilé plus hôtel compris vous serez jamais déçu cest une très bonne référence
Le 04/07/2019 à 15:47
Cuisine et service excellents.tres bon accueil. Rapport qualité prix imbattable.
Le 30/06/2019 à 14:33
Très satisfaisant !
Le 05/06/2019 à 22:56
Vraiment sympas !
Le 30/05/2019 à 13:04
Trop cher La nourriture n'est pas si savoureuse.
Le 28/05/2019 à 19:36
Un hôtel meublé avec beaucoup de goût. Personnel très sympa. Nous nous sommes sentis très à l'aise
Le 17/05/2019 à 16:46
Ambiance agréable. Délicieux
Le 05/05/2019 à 17:50
Super repas de communion
Le 04/04/2019 à 14:40
Excellent repas
Le 03/04/2019 à 10:06
Trop bon Personnel charmant Cadre merveilleux; calme et feutré a faire
Le 24/03/2019 à 19:28
Très bon restaurant situé dans le centre ville de Bitche. Cuisine de qualité, élaboré avec soins. Service impeccable.Cadre simple mais soigné.Nous avons passé un agréable moment. Adresse à conseiller et à découvrir.
Le 16/03/2019 à 07:53
Bonne nourriture - ambiance un peu poussiéreuse
Le 10/03/2019 à 19:08
Excellemment top ! Un régal pour les papilles dans un cadre chaleureux... et le personnel souriant en prime😊
Le 06/03/2019 à 14:57
Bon restaurant, on peut y aller les yeux fermés.Malgré le fait que mon bar était un peu trop cuit, tout est très bon.
Le 18/02/2019 à 08:37
Très bon rien a redire
Le 17/02/2019 à 17:16
Très bon rapport qualité-prix
Le 06/02/2019 à 19:07
Excellente cuisine, récompensée d'une étoile Michelin * service amical et compétent * ambiance moderne de bon goût * atmosphère de bien-être * chambres de bon goût ! Le Strasbourg vaut toujours le détour.....
Le 15/01/2019 à 08:54
Très bon restaurant. Jamais déçus
Le 03/01/2019 à 19:05
Excellent
Le 22/12/2018 à 12:42
Cuisine excellente, personnel sympathique, patron accessible et un très bon rapport qualité/prix.
Le 22/12/2018 à 00:47
Vraiment je me suis régalée surtout la pomme au dessert je conseille
Le 21/12/2018 à 17:49
Super
Le 20/12/2018 à 06:21
Très bon restaurant
Le 18/12/2018 à 18:54
Si vous voulez faire quelque chose de bien pour vos proches, allez-y une cuisine très délicieuse
Le 30/11/2018 à 19:47
Difficile de donner moins d'étoiles !! Nous avons pris le menu du marché à 40€ et avons été comblés. Accueil parfait, service sans faute, assiettes bien garnies et suffisantes que du bon. Nous y reviendrons c'est sur. Nous y sommes revenus, le menu du marché est à 44€ (mars 2023 ) pour le reste je confirme ce que j'ai indiqué ci-dessus, pour nous cette adresse est une valeur sûre, en venant au Strasbourg à Bitche vous ne serez pas déçus.
Le 24/10/2018 à 22:01
Un régale! Une cuisine variée, du terroirs, très bien maîtrisée. Un service ainsi qu'un accueil pro et chaleureux qui fait plaisir à voir. Je recommande cette établissement qui vaut le détour.
Le 30/09/2018 à 13:24
C'était très savoureux, le service était très, très gentil et attentionné ! Avec plaisir encore !
Le 09/09/2018 à 11:38
Des plats très savoureux et des délices culinaires pour vous faire plaisir.
Le 09/09/2018 à 09:16
Chef 1 étoile de haut niveau avec un excellent service, des vins fantastiques dans une atmosphère très attrayante mais décontractée. Recommandation absolue.
Le 02/09/2018 à 08:54
Très belle découverte
Le 31/08/2018 à 14:39
Repas excellent !
Le 22/08/2018 à 11:17
Magnifique restaurant. Cuisine et service de haute qualité
Le 20/08/2018 à 10:09
Cuisine de première classe, propriétaires sympathiques, personnel courtois, fortement recommandé.
Le 15/08/2018 à 21:24
Toujours une très bonne qualité, d'excellents vins d'accompagnement et un service agréable. Nous revenons sans cesse
Le 08/08/2018 à 13:01
Cadre sympathique et restaurant surprenant . Je ne m'attendais pas a trouver une cuisine si inventive sur Bitche. Les amuses bouche sont nombreux et excellents . L'espoma d'oursin avec sa salade de crevettes une merveille. J'ai pris le menu marché, avec decouverte en entrée d'une salade de gambas avec un délicieux tartare de tomate et gouacamole, un assaisonnement une merveille. Le plat, dos de cabillaud spaghettis de courgettes et risotto de girolles trop bon 😁😋. Le dessert ... un #boom de tendresse et de douceur 🤩💥 superbe. 3 amuses bouche, 1 entrée, 1 plat, 1 dessert pour 40€ au regard du travail et de l'inventivité du chef, c'est un prix plus que largement justifié. De plus a signaler car c'est peu courrant, a 13h50 en plein mois d'août le chef accepte encore les nouveaux arrivants. Cela merite ma 5 ème étoiles. 👍 Je reviendrais et pourquoi pas faire durer le plaisir avec une nuit d'hotel. Bravo continuer 👏👌
Le 30/07/2018 à 23:14
Un peu cher mais de très bonne qualité
Le 29/07/2018 à 16:45
Très bonne table
Le 09/07/2018 à 09:34
Nourriture : très bonne Service : bon et sympathique
Le 29/06/2018 à 14:24
Un service parfait complète la visite de ce restaurant proposant une cuisine gastronomique française classique. Juste parfait pour moi. Chaque visite ici est un plaisir pour moi.
Le 20/06/2018 à 15:53
Quelle trouvaille incroyable. Nourriture délicieuse et personnel serviable. J'ai adoré chaque seconde. La réflexion apportée à chaque cours a été très appréciée
Le 09/06/2018 à 13:32
Restaurant Top... Service un peu rapide... Autrement, rien à redire...
Le 18/03/2018 à 13:52
Repas exceptionnelle, des couleurs dans l'assiette associées a des saveurs incomparables. Et du personnel irréprochable, très à l'écoute, qui présente parfaitement chaque plat que l'on apporte.
Le 25/02/2018 à 11:52
Super ambiance, souci du détail, mais le Black Angus australien n'est pas comme celui d'Australie. Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant pour les clients exigeants qui veulent faire des folies.
Le 21/02/2018 à 15:23
Que de bonnes choses........!
Le 17/02/2018 à 13:27
Merveilleux moments. Repas gastronomique excellent. Service un peu rapide à notre goût à recommander.
Le 23/01/2018 à 20:18
Resto gastronomique excellent
Le 23/12/2017 à 13:27
Cadre et ambiance très agréable dans ce restaurant. Service impeccable et sympathique. Quant à la cuisine, elle est tout simplement sublime : c'est une succession de saveurs subtiles de l'entrée jusqu'au dessert. Je recommande vivement.
Le 25/11/2017 à 00:14
Cadre super très bonne table
Le 06/09/2017 à 10:58
Plus de 80€ la nuit pour une chambre de 7m² au look très 90, accès sans ascenseur, petit-déjeuner non inclus, pas de gel douche dans la salle de bain (mais deux shampoings, merci pour ça, j'ai le poil soyeux maintenant), literie Ikea, la télé est en fait un écran 12 pouces... En soi l'hôtel était pas désagréable (plus pour dépanner que par envie de luxe), mais arrêtez de faire croire que vous êtes un hôtel de luxe et de faire payer en fonction de ça, c'est clairement pas le cas.
Le 26/07/2017 à 16:12
Restaurant de haut standing avec un personnel aux petits soins et une cuisine succulente. Je recommande
Le 16/06/2017 à 15:27
Excellente table et excellent rapport qualité prix
Le 30/05/2017 à 20:49
Un peu cher pour ce que c'est (7€ la bouteille d'eau plate)
Le 28/04/2017 à 21:30
Bien pour un établissement 1 étoile Michelin mais un peu cher pour ce que c'est. L'Arbousier à Volmunster a un meilleur rapport qualité-prix et le personnel ainsi que la direction sont plus sympa...
Le 29/03/2017 à 22:25
Très cher et le menu sans cuisine végétarienne
Le 21/03/2017 à 20:58
Cadre agréable et soigné pour le restaurant et les chambres. Très bonne cuisine, service attentionné et de qualité. J'ai beaucoup aimé le bar ( poisson ) pour 2 personnes, un délice !
Le 27/02/2017 à 09:31
superbe hôtel restaurant .Accueil chaleureux .Repas digne d'un restaurant deux étoiles .Le rapport qualité prix, est exceptionnel. Chambre et petit déjeuner parfait.
Le 26/02/2017 à 18:58
Très bon restaurant, bonne bouffe, personnel très compétent et sympathique.
Le 11/02/2017 à 09:21
Magnifique Hotel et Restaurant. Un endroit incontournable de la région.
Le 03/02/2017 à 18:34
Un dîner ( menu apothéose , avec 6 vins ) qui ravit les papilles, découverte absolue et enchantement continu, les mets servis , de par la maîtrise des cuissons, l explosion gustative à chaque assiette, le dressage façon cuisine moléculaire ( la cloche qui enrobe le filet d omble chevalier ), les vins blancs ensorcelants, toute cette déclinaison de saveurs variées jusqu'au clou final ( que nous tiendrons secret ) justifie pleinement le mot d apothéose. La suite ( Ardoise ) est classieuse et confortable, avec son lit king size , sa vasque d ardoise, son ambiance moderne ( jolie douche italienne ) vous fait jouir du raffinement à la française. Un dernier remerciement au personnel par leur professionnalisme, leur accueil simple et chaleureux, leur aimable disponibilité. Une expérience à revivre sans hésitation aucune.
Le 29/01/2017 à 10:47
Le cadre du restaurant est agréable et décoré avec goût le repas était juste une merveille pour les papilles bravo à conseiller
Les autres restaurants
💬 Envie d'y aller depuis longtemps, décidé par toutes les très bonnes notes données. Et bah c'est pas volé !!! L'accueil est parfait, le cadre super sympa dans son thème et Mama que c'est bon... Du fait maison c'est bon, mais avec des produits très frais et sources haut de gamme, c'est vraiment très très bon. Pâte à la limite des napo, moi je kif, une burrata extra et spianata grillée parfaite. Même la roquette n'est pas trop amère. Café gourmand et tiramisu crémeux. Sauce picante Firelli est une vraie découverte, merci. Bref, un super moment, un super repas avec un serveur/accompagnant super sympa et des cuisto qui savent ce qu'ils font... Vas y sans hésiter, c'est top.
💬 Un nouveau restaurant au top! Enfin, des plats faits maisons délicieux qui sentent la passion d’un vrai chef sur l’île de Ré! Une ambiance et une décoration au top, le tout accompagné d’un excellent accueil et service! ( avec le sourire). Nous avons trouvé notre Réfectoire. Bravo à toute l’équipe et au chef pour cette reprise. Une très belle continuation à vous. Nous recommandons! Un lieu à découvrir et à faire découvrir !
💬 27€ entrée, plat, dessert. Pour les personnes qui aiment manger une cuisine avec des plats authentiques, non revisiter contrairement a la mode d aujourd'hui. Ingrédients très bon, même la viande est a tomber.
💬 Cuisine de qualité. Élèves en salle en apprentissage. N hésitez pas à leur signaler un problème gentiment. C'est en faisant des erreurs que l on apprend. Très bon encadrement des élèves. Félicitations à tous ces élèves qui se lancent dans ces métiers très prenant. Pensez à réserver dès que possible.
💬 Nous étions dans le coin pendant deux semaines et nous y sommes allé 4 ou 5 fois. Franchement rien a redire, service top, les serveurs au top vraiment à l’écoute et aillant le sens du détail, serveuse pas vraiment au top pendant le service mais très sympa personnellement. Nous conseillons fortement !!! Patrons au top ! Ils sont le sens du commerce et sont très sympathique, très blagueur, l’ambiance est formidable et les plats super bon, bien servi, cuisiniers au top pour des prix raisonnables !
💬 Fish & chips surgelé et trempé dans la friteuse sans aucun intérêt gustatif + salade cesar belle quantité mais rien de fou + gaufre nutella là aussi de l’industriel réchauffé. Une brasserie ou tu ne manges pas mieux qu’à la cantine de l’école, je n’y remettrai pas les pieds
💬 Service au top. Personnel très symphatique. Ma fille qui a des allergies ne pouvait rien prendre des plats proposés. Ils ont été vraiment sympathique en adaptant avec juste ce qu'elle pouvait manger alors que c'était le rush. Un grand merci.
💬 Super restau que nous avons essayé lors de notre passage en France/à Roanne. Le service est top et extrêmement sympathique. Nous avions une poussette et on a tout fait pour nous accomoder. Menu unique qui change tous les jours. Pas de choix à faire mis à part le nombre de plats. Très belle présentation des assiettes, utilisation de produits/épices plutôt originales (certaines m'étaient totalement inconnues) et de delicieuses saveurs. Un excellent rapport qualité/prix.
💬 Service efficace La cuisine est bonne mais peut-être penser à modérer l'usage de gros sel Nous avons été reçu à 14h avec le chien 👍🏼
💬 Très bonne étape au Petit Four, petit restaurant qui ne paie pas de mine. Peu de tables. Accueil cordial et service très convivial. Marlène est un phénomène, ne pas se fier à son accueil un peu distant du début. Le rougail saucisses était excellent. Très bon rapport qualité prix. Nous recommandons.