Avis sur Enrique Tomás Marseille

💬 Ne soyez pas rebutés par l'extérieur du restaurant car vous rateriez une superbe expérience. Laissez vous guider par les conseils du cuisinier, serveur, patron. Le choix de plats proposé semble limité, normal quand on ne travaille que le frais. Notre choix du jour ; encornets frais et côte de cochon, ces deux plats ayant le même accompagnement de pommes de terre (je ne dirais pas sautées mais confites) et petits poivrons. Présentation sans chichi mais quelle saveur !!!! Le patron maîtrise parfaitement l'association des goûts. Nous avons hâte de revenir pour découvrir le reste de la carte qui est d'un excellent rapport qualité/prix.

💬 Restaurant qui ne rend pas honneur à la véritable cuisine espagnole : Des croquetas gorgées de sel. Tortillas sans réelles saveurs. Et un pan con tomate où la tomate fraiche est remplacée par une sauce tomate industrielle de mauvaise qualité (voir image). Donc cuisine industrielle avec aliments de mauvaises qualités… Je ne recommande pas et je trouve ça dommage pour l'image de la gastronomie espagnole qui se prend une belle claque… Sinon ambiance et service sympa.

💬 Agréable moment dans ce restaurant. La météo nous a permis de profiter de l'extérieur. Les cocktails sont assez classiques, nous avions pris chacun un plat que nous avons partagé et avons mangé avec plaisir. Le service était sympathique.

💬 Très déçu de ce restaurant Un repas de très mauvaise qualité, clairement sorti du congélateur... Le tout, dans un bain d'huile. 1h pour être servis, des erreurs dans les commandes, le serveur à refusé de changer un élément dont la personne était allergique. On nous vend une assiette de tapas à 20€ et finalement il n'y avait pas la moitié de ce qui était commandé...

💬 Je partage une expérience et un avis, bien sûr, tout à fait personnel. Mais je m'interroge sur le rapport qualité/prix. J'ai acheté ce jour un sandwich composé d'une demi baguette et de deux tranches de jambon de pays fines (sans beurre, huile d'olive, cornichons ou autres condiments, juste 2 tranches). Si j'effectue un petit calcul basique. Disons 1/2 baguette (prix public 50 c) + 2 tranches de jambon de pays très fines (30 g au prix de 15 euros le kg, prix pro). Ce qui nous fait 50c + 45c, soit un total de 95 c pour un sandwich vendu 7,90 (arrondissons à 8 euros). On a donc une marge qui avoisine les X 9. La marge restauration est en générale de X3, bien sûr il y a des exceptions. Je ne dis pas qu'il ne faut pas gagner de l'argent, mais je m'interroge sur l'origine de l'inflation qu'on attribue souvent à la grande distribution, la guerre ou autres calamités. Mais n'est-elle pas due, parfois, à la simple vénalité ?

💬 On vient d'y sortir avec une collègue! On a pas vraiment mangé un plat, seulement une belle assiette de tapas. Tout était absolument bon et bien assaisonné! La sangria manquait un peu de saveur mais s'harmonisait bien avec les tapas. J'ai pris un café gourmand en dessert et c'était pas mal. C'est un lieu sympa pour prendre un verre. L'ambiance par contre est à travailler un peu 💪💪plus!

💬 Enfin une paella qui a le goût d'une paella ! Rien à voir avec les paellas qu'on trouve sur les marchés ou chez les les bouchers charcutiers. Formidable ! Il faut impérativement commander la veille.

💬 Super restaurant, très belle carte. Serveurs très agréables. Je recommande également les soirées à thèmes !! Très belle expérience !!!!

💬 Que dire ? Délicieux... La paella est divine, le service se fait dans une jolie ambiance, la sangria est elle aussi très bonne ! N'hésitez pas ! Seul petit bémol, l'endroit peut être bruyant pour certains, mais avec une telle qualité de repas, ce n'est pas très grave

💬 Repas avec aucun goût