📌 16 Rue d'Alsace, 21200 Beaune
💬 137 Avis
Le 07/01/2024 à 18:41
Bel endroit insolite avec sa boucherie et son restaurant. L'accueil est sympathique. Les produits sont frais et de la région et en plus très bien cuisinés. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires, A bientôt
Le 28/12/2023 à 21:15
Très belle découverte, serveuse et patron très agréables et la viande un délice mention spéciale pour l hamburger waguy et le gravlax de boeuf 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. A bientôt
Le 28/12/2023 à 14:38
Super repas, vraiment délicieux. Je recommande le hachis de sanglier. Mes amis ont adoré la pintade et les ribs. Le patron nous a donné en plus du pâté ! Une petite incompréhension sur le droit de bouchon à la fin, mais le patron nous a fait don de la différence. Super expérience !
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt.
Le 17/12/2023 à 13:45
Une expérience tant culinaire que riche humainement que nous conseillons vivement. Merci encore pour cet agréable moment
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt.
Le 14/12/2023 à 14:53
Lieu très accueillant !! Le personnel est super agréable, service au top et les plats sont divins à des prix très abordable pour la qualité ! Je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. A bientôt
Le 11/11/2023 à 15:11
Très bonne adresse! Très bon rapport qualité prix, et gérant très sympathique!
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires, à bientôt Xavier
Le 28/10/2023 à 23:17
Nous avons adoré ce restaurant boucherie Très bonne viande Le tartare était excellent très bien préparé Le cadre du resto est très original personnel sérveuse et patron au top Nous avions la table des amoureux seuls sur le pallier nous avons beaucoup aimé Merci pour ce beau moment
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame, Merci pour vos commentaires, à bientôt Xavier Monin
Le 19/10/2023 à 06:36
Excellent endroit pour déguster de la bonne viande ! Le service est très bien et les prix ne sont pas excessifs !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires. A bientôt
Le 23/09/2023 à 20:50
Nous avons mangez entre amis juste top. Nous avons choisis nos viandes juste délicieuses et une équipe super sympathique. Cela fait du bien sur beaune. Votre équipe devrait donner des cours de sourires et gentillesses à vos confrères. Ne changez rien et à très bientôt. Merci.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires, à bientôt. Xavier Monin
Le 16/09/2023 à 22:57
Jolie boucherie avec une belle vitrine exposant des morceaux de viande faisant bien saliver. Petit arrêt au restaurent qui a bien voulu nous recevoir à 14h, merci à eux. Nous avons été accueilli plutôt mollement dans un premier temps, puis par la suite de manière plus chaleureuse. La nourriture était très bonne avec une entrecôte de viande wagyu. Une première pour ma part pour cette viande, sympathique expérience. Le service a pris un peu de temps au début et à la fin, car il y a également des clients qui passent pour la boucherie. Pour finir les chaises ne sont pas très confortables, mais j'ai bien apprécié notre repas. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires. A bientôt
Le 14/09/2023 à 15:44
Nous avons commandé 2 plats à emporter joue de bœuf effeuillé confite aux escargots dont un sans lactose et gluten cela ne leur à poser aucun problème et les plats étaient succulents , digestes . Personne très aimable. Nous le recommandons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires, nous faisons le maximum pour satisfaire la clientèle. A bientôt
Le 09/09/2023 à 23:37
Super accueil, très bon concept, heureux de voir des artisans commercants passionnés par leur métier et le plaisir de le transmettre à leur client. Très bonne qualité de viande et parfaitement cuisiné. Nous recommandons. Team Tomahawk 01
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments A bientôt
Le 25/08/2023 à 11:23
Très bon accueil, tartare excellent ! Super concept 👍. Nous recommandons cet établissement 😊. Les gens du Nord 😉
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires. A bientôt
Le 23/08/2023 à 11:01
Je recommande fortement le restaurant et la boucherie super concept 😊 Moi et mon conjoint on est venue manger ce mardi midi accueil chaleureux et repas de qualité avec un grand choix de viande . Tartare fabuleux j’aurai dû commander le plus gros 😁
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires.
Le 22/08/2023 à 19:39
Beau concept, belle viande en vitrine et c’est incontestable ! J’espère que faire ses courses ce doit être appréciable si la viande est bonne. A vérifier. Par contre pas du tout à la hauteur quand il s’agit de faire de la restauration et quoi de plus simple quand il s’agit d’un steak tartare. Longue attente avant d’être servi car le patron découpe la viande une demi-heure après notre commande. Cela avait de steak tartare que le nom! Je l’invite à prendre n’importe quel livre de cuisine pour savoir quels sont les ingrédients qui le décompose et rien d’entre eux n’y figurait!!! Ni oignon, ni persil, ni moutarde, ni câpres, ni cornichon et j’en passe… par contre une viande coupée à la main d’un cm cube, des dés de courgettes et quelque chose de dur qui ne se mâchait guère !!!! J’ai cru rêver tant c’était indigeste!! La salade qui l’accompagnait baignait dans un excès de sauce et les pommes rissolées à peine chaudes. Le patron devrait avoir un peu plus d’humilité et arrêter de penser qu’il est au top. Payer 20 euros pour donner ce genre de plat c’est carrément honteux! A fuir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame , Suite à votre sympathique message posté sur google, je voulais rendre hommage à votre sens de la critique qui me paraît bien développé. Nous nous sommes aperçus que les établissements que vous aviez fréquentés étaient tous logés à la même enseigne. Aucun d'entre nous ne correspondait a vos attentes!!!
Le 22/08/2023 à 16:58
Service adorable, humain et .... de bons conseils. Les produits sont de qualité !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les remarques. A bientôt
Le 22/08/2023 à 12:25
Je m'émerveille toujours dans cette boucherie, la qualité et l'amour des bons produits sont là.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments, mais nous sommes là pour vous faire plaisir. A bientôt
Le 20/08/2023 à 21:31
Très bons produits, personnel aimable et arrangeant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos remarques
Le 19/08/2023 à 18:15
Un super concept, du jamais vu pour ma part, je recommande cette établissement pour son côté atypique et sa délicieuse cuisine. Nous nous sommes régalés, le personnel est souriant, agréable et attentif au bien être de tout le monde. Faites un tour ca en vaut le détour
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. Mais c'est juste normal.
Le 19/08/2023 à 15:47
Service incroyable! Merci pour le burger le plus juteux et d'avoir essayé de parler anglais😄
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments.
Le 15/08/2023 à 14:06
Avis aux curieux : le médaillon de tête de porc est absolument incroyable. Merci beaucoup c'était chouette, patron au top
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. A bientôt
Le 15/08/2023 à 14:05
Excellente table, service adorable et produits de qualités. Que demander de plus dans une escale à Beaune ?
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos compliments. A bientôt.
Le 08/08/2023 à 19:20
Je vous le recommande vraiment, le meilleur tartare que j'ai eu la chance de manger, un excellent service et l'endroit en conviviale. Pour la section boucherie, je vous recommande le jambon persillé, c'est un régal.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires. A bientôt Xavier
Le 06/08/2023 à 17:07
Accueil incroyable, une cuisine dépassant nos attentes, des petites attentions des serveurs et serveuses, on a passé un super moment au Resto du 16, nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires.
Le 27/07/2023 à 14:16
Wow, wow, service avec beaucoup de sourires, avec amour et wow, le paradis de la viande. De bons vins aussi et le paradis des plats à emporter…. Nous ne pouvons pas en recommander davantage. ❤️
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires chaleureux. A bientôt
Le 18/07/2023 à 19:41
Service attentionné et chaleureux, excellente sélection de viande - tres bien préparée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci pour les compliments. A bientôt Xavier Monin
Le 17/07/2023 à 13:23
Entre la boucherie et le restaurant. Pas commun. A vivre
Le 14/07/2023 à 14:57
Tout est très bien 👍, concept originale boucherie / resto ! Viande excellente, personnel sympathique. Le seul bémol chaise très inconfortable 😔
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments
Le 11/07/2023 à 13:49
Cadre sympathique, hygiène irréprochable, viande incroyable et équipe souriante !!
Le 10/07/2023 à 07:20
Un pur délice !!
Réponse du propriétaire :
Merci pour le commentaire.
Le 25/06/2023 à 15:56
Bonjour sommes venus a 5 nous avons découvert un service et du personnel très sympathique J'ai dégusté en entrée un superbe os a moelle qui venait de rajouté aux entres existantes Merci aux gérant et à l équipes a bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments.
Le 10/06/2023 à 15:30
Nous avons vécu l'expérience gastronomique la plus incroyable de toute la France dans ce boucher/restaurant, grâce à un gars formidable (je pense qu'il s'appelle Davide) doté d'immenses connaissances et d'une passion pour la bonne nourriture et le bon vin. Il nous a présenté le vin blanc de Bourgogne le plus étonnant que j'ai jamais goûté de toute ma vie. Je recommande vivement ce boucher-restaurant vraiment exceptionnel si vous êtes un amateur de gastronomie et de vin. Nous reviendrons certainement dès que nous pourrons planifier un autre voyage !!!
Le 24/05/2023 à 15:45
Accueil chaleureux d'une équipe pourtant bien occupée mais qui vous servira avec le sourire un choix de viande extraordinaire. Si vous restez déjeuner, vous ne le regretterez pas, expérience inoubliable garantie 😋
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Rocher. A bientôt.
Le 18/05/2023 à 20:23
J'adore!!! Très bon service et produits de bonne qualité
Le 10/05/2023 à 16:16
Un restaurant dans une boucherie, une boucherie dans un restaurant... Un concept original et attirant Pour ma part je valide !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les commentaires
Le 29/04/2023 à 19:30
Moment gastronomique agréable avec une cuisine exceptionnelle, un accueil chaleureux et un service très attentionné. Nous reviendrons goûter les saucisses 😉. Merci et bonne continuation.
Le 29/04/2023 à 17:19
Top qualité
Le 28/04/2023 à 10:58
Un lieu atypique, une boucherie complétée par un restaurant. Le résultat : une cuisine de grande qualité, un cadre extraordinaire et un accueil chaleureux. Pour les grands amateurs de vin, un petit plus, on peut apporter son vin ! (avec un droit de bouchon).
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur.
Le 21/04/2023 à 16:53
Très bon accueil réservé alors que nous arrivions tard. Peu de table, pensez à réserver! Lieu incontournable à Beaune quand on apprécie la viande. Excellent !
Réponse du propriétaire :
Merci Madame pour le message
Le 13/04/2023 à 18:56
Superbe expérience. Accueil très agréable, plats maison délicieux et des conseils pour nos visites sur Beaune et alentours. Je ne peux que recommander ! Amateurs de viande : halte incontournable !
Réponse du propriétaire :
Merci et bonne dégustation, à bientôt
Le 13/04/2023 à 18:53
Une très belle expérience. Une équipe aux petits soins. Une carte simple et efficace avec des produits faits maison. Le tout sublimé par un montagny a la hauteur. N hesitez pas a franchir la porte.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires.
Le 13/04/2023 à 18:50
Excellente adresse aussi bien pour la qualité des mets que la sympathie du patron et de son staff!
Le 10/04/2023 à 13:09
NE PAS ALLER. Pire expérience, service et nourriture. Il a fallu 1h30 pour obtenir l'apéritif (confiture crue qui ne nécessitait aucun travail). Puis le repas est arrivé 2 heures plus tard et c'était horrible. Mon steak tartare était fait avec Spicy Majo et il avait le goût de sushi. La moitié des assiettes étaient pré-emballées donc rien à part les options « viande » qui sont faites maison. Aucun de nous n'a fini ses repas. Le service était horrible et extrêmement sec et j'étais accompagné de Français, donc cela n'avait rien à voir avec la barrière culturelle ou linguistique - tout simplement un mauvais service et des personnes qui y travaillaient. Ne perdez pas votre temps ni votre argent.
Réponse du propriétaire :
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Le 08/04/2023 à 15:51
Week end de Paques. Nous arrivons à 4, dans une bonne humeur et prêt a visiter notre beau pays et chercher les chocolats (vu que je le rappelle, c’est Paques). Nous nous arretons par la boucherie resto du 16. Belle devanture, viande appétissante et une irrésistible envie de croquer la vie à pleine dent : Le restaurant étant certes plein, nous avons du attendre 20min pour les cartes + 40min pour une entrée et enfin 40min pour les plats. En plus de ça, nous avions fait l’erreur de prendre un dessert… Decommandés bien entendu : nous ne pouvions pas rester une semaine de plus pour un moelleux Picard. Venons en aux plats : vous me direz « si cela met du temps c’est que c’est bon ». Spoiler : Non. Tu commandes un tartare simple et classique et te retrouves avec des epices Old El Paso dedans. Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ? Vient le moment de payer : le chef des chefs ne reconnait pas ses erreurs et blament les clients. Quelle audace ! A 38-44euros le menu, manquerait plus qu’on soit mécontents tout de même ! Si vous etes en quête du expérience bizarre : vous etes a la bonne adresse. Pour les plus du restaurant : le pain etait bon (avec 2h d’attente, on en a mangé des panières de pain). Merci pour ce moment, cela m’a rapproché de mes amis.
Le 08/04/2023 à 15:46
Très mauvaise expérience ce midi… 1h15 d’attente pour un jambon persillé et 2h pour avoir nos plats (qui étaient loin d’être exceptionnels!). L’excuse de celui qui semble être le responsable : « Nous sommes 2 de moins aujourd’hui ». Peut être aurait il fallu accepter moins de tables dans ce cas? On ne s’invente pas restaurateur! Bref, passez votre chemin, il y a plein de très bons établissements à Beaune.
Le 07/04/2023 à 19:57
Excellent restaurant, planche proposée magique, toutes les saveurs de la Bourgogne, de la qualité dans chaque plat. Bien sûr achat de délicieuses viandes avec plein de bons conseils. Acceuil sympa, chaleureux. Une adresse qu'on garderait bien juste pr soi mais vu leur générosité, je fais comme eux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup mais vous mérité bien toutes ces qualités de produits. A bientôt Xavier Monin
Le 28/03/2023 à 11:31
C etait un Restaurant que nous frequentions a Frejus, lirsque nous faisions nos achats dans le secteur. La qualite et le service impeccables. Seul bemol manque au moins un plat de poussons. Nous allins tester sous peu celui de Beaune où nous residons maintenant. Pour les amateurs de viande, comme min mari, adresse a retenir..,
Le 27/03/2023 à 19:16
Très bon le tartare !
Le 25/03/2023 à 13:19
Concept sympa très bonne cuisine et superbe accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. A bientôt
Le 23/03/2023 à 15:11
Déjeuner hier, accueil et déjeuner top. Patron très sympa A recommander
Le 11/03/2023 à 13:44
Super concept (on peut ramener notre bouteille) et une viande à tomber avec des prix super honnête ! Merci à tte l'equipe
Le 05/02/2023 à 12:31
Des plats peu garnis, offre de vins très limitée, assise des tabourets peu confortables. Un peu déçu par rapport à la notation de ce lieu
Réponse du propriétaire :
Bjr Madame. Vos remarques sont assez drôle car pour les vins, un très grand nombres de clients viennent avec leurs vins voilà pourquoi notre offre est limitée. Pour les sièges !!!! Peut dans l'assiette alors là c'est une grande première car d'habitude c'est plutôt l'inverse. Peut-être ne pouvons pas plaire à tout le monde. Bonne journée Madame A bientôt de vous revoir. Xavier Monin
Le 28/01/2023 à 15:28
Super déjeuner un samedi midi de passage à Beaune. Bon accueil et service dans ce lieu atypique de boucherie / restaurant. Super conseil du boucher et très bon produits dans l’assiette. Menus et plats très correct. Belle adresse pour les carnivores !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Le 12/01/2023 à 20:21
Accueil vraiment très sympathique et meilleure moussaka de l'univers !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces remarques. Bien à vous X Monin
Le 30/12/2022 à 18:31
Excellente entrecôte de bœuf wagyu espagnol. Patron très sympa.
Le 15/11/2022 à 18:32
Accueil sympathique et viande de super qualité! Nous y avons déjeuné à 6 et sommes revenu le lendemain pour prendre de la viande (délicieuse) pour un dîner entre amis! Le top!
Réponse du propriétaire :
Merci à tous. A bientôt Xavier Monin
Le 08/11/2022 à 16:42
Accueil très agréable. Les charcuteries et le viandes délicieuses. Le patron prend le temps de venir voir le client . Juste PARFAIT.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message. A bientôt
Le 02/11/2022 à 20:20
Excellente viande et charcuterie en entrée. Un service très agréable. Un très bon moment pour un instant gastronomique et convivial. A conseiller.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos commentaires, à bientôt. X Monin
Le 30/10/2022 à 15:23
Une très bonne surprise pour notre weekend à Beaune Le plateau de 4 viandes était excellent, la viande avait beaucoup de goût et une cuisson top. Nous avons très bien mangé et le service était bon Nous reviendrons sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Le 30/10/2022 à 00:24
Inhabituel! Manger dans une grande boucherie. Pas pour les végétariens, bien sûr. La nourriture était très bonne mais il faut prendre beaucoup de temps. Très bien en termes de prix. Assurez-vous de réserver. Il n'y a pas beaucoup de places.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Le 29/10/2022 à 09:28
Très belle expérience gustative
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous nous le maximum pour vous satisfaire.
Le 10/10/2022 à 18:57
Superbe repas excellent !!!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, mais vous le méritez bien.
Le 30/09/2022 à 11:45
Conseillé par un ami gourmet et en visite à Beaune nous avons eu la chance d'y déjeuner. Quelle surprise. Excellent. Un must ! viande et plat servis de qualité exceptionnelle, personnel extrêmement gentil et accueillant, sans oublier le patron lui-même, respect Monsieur ! Je recommande fortement ce lieu !
Réponse du propriétaire :
Merci Madame.
Le 27/09/2022 à 08:00
Groupe de 20, menu et goût top, cadre original et concept parfait, accueil parfait et qualité prix imbattable sur Beaune
Réponse du propriétaire :
Merci à vous tous.
Le 25/09/2022 à 00:52
Wow! Quelle belle expérience unique et inoubliable pour nos clients américains de WINE DETOURS! Merci aux propriétaires très à l'écoute pour la réalisation du menu. Le déjeuner était vraiment copieux et les viandes d'une qualité incroyable ! Une adresse incontournable à Beaune que je recommande les yeux fermés !
Le 22/09/2022 à 14:23
Sélectionner le client en fonction de la consommation
Réponse du propriétaire :
Bjr Mr. C'est faux ce que vous écrivez. Les planches de charcuterie c'est à partir de 14h30/15 h car la cuisine est fermée.
Le 22/09/2022 à 13:33
Nous sommes venus ici un jour à la recherche de viande et nous avons été accueillis par le sympathique propriétaire. L'anglais est limité mais nous avons pu nous débrouiller avec le traducteur Google. Nous avons décidé de réserver pour le déjeuner quelques jours plus tard et avons eu une expérience des plus agréables. Tout le personnel est adorable et le tartare est le meilleur que nous ayons jamais mangé ! En fait, nous avons commandé un deuxième tour et ils ont tous été très surpris. Rendez-vous service et faites une réservation ici pour un délicieux déjeuner et du vin local.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. La viande est un met délicat, le boucher pro connaît tous les morceaux c'est pourquoi j'ai créé le resto du 16
Le 06/09/2022 à 22:46
Un cadre très sympa une équipe attentionné juste un peut d'attente mais ça se fait vite oublier par une équipe souriante je recommande car la qualité des produits est là on y mange très bien
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. Mais la bonne cuisine ne peux pas se faire vite fait. A bientôt
Le 30/08/2022 à 10:44
Accueil très sympatique à 15h pour un repas , parmentier de joue de bœuf excellent, concept original , je reviendrai sans hésiter, de vrai professionnels, merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. A bientôt Xavier
Le 28/08/2022 à 19:56
Nous avons passé un excellent moment. Nous étions une table de 7 et nous avons été traités extrêmement chaleureusement. Xavier est passionné, les produits servis sont excellents, je recommande vivement pour toute visite de Beaune !
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt. Xavier
Le 18/08/2022 à 10:57
Super viande sur place ou à emporter.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 17/08/2022 à 09:44
Super moment passé en famille, nous y avons mangé et tout était très bon de l'entrée jusqu'au dessert. Manque juste du choix dans les vins (un rouge et un blanc sont proposés). Super adresse je recommande le côté atypique de manger dans la boucherie et la qualité des produits Merci à l'équipe qui a été au top
Le 16/08/2022 à 18:16
Cette boucherie est incroyable ! Malheureusement, nous sommes arrivés après l'heure du déjeuner, alors que la cuisine était déjà fermée. Mais ils servent de belles assiettes l'après-midi. Nous avons mangé la planche n°3 qui était une bonne variété de jambon et autres viandes de bon goût servies avec une salade de tomates et du pain. Le personnel était extrêmement serviable et sympathique. Nous avons eu une belle expérience de déjeuner tardif et pourrions pleinement recommander cette boucherie.
Réponse du propriétaire :
Merci à bientôt. Xavier
Le 10/08/2022 à 18:59
Nous étions en vacances dans les environ de Beaune avec des amis. Le séjour était épicurien et il nous fallait une boucherie qui répondrait à nos attentes. La boucherie du resto du 16 n’a pas seulement répondu à ces attentes mais les a excédées! Les cotes de bœuf maturées, les brochettes de cailles, les poulets, les magrets… nous n’avons jamais été déçu par nos achats. Mais en plus des viandes de qualité, en plus du choix, le patron et les employés sont serviables, aimables, disponibles et de bon conseils Mon seul regret est d’habiter si loin et de ne pas pouvoir profiter plus régulièrement de ce qui est sans doute une des meilleures boucheries que j’ai rencontré. Je recommande. Même si vous êtes à l’hôtel, asseyez-vous et commandé quelque chose sur la carte. Vos papilles vous remerciront
Réponse du propriétaire :
Bjr et merci. Xavier
Le 21/07/2022 à 12:27
Belle surprise pour une planche et du vin local
Le 02/07/2022 à 12:16
Quelle belle expérience !!! Tellement sympathique, la charcuterie était délicieuse. Et le vin était tellement rafraîchissant. Nous reviendrons si nous revenons à Beaune.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 04/06/2022 à 20:27
Une très belle expérience. Un chouette découverte, le concept est top !! L'accueil est très chaleureux, aux p'tits soins avec des produits de qualité et de belles assiettes. Je recommande +++
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 01/06/2022 à 13:10
Excellent restaurant, le service est agréable, très bonne ambiance et très bonne table
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 28/05/2022 à 10:37
De l'attente mais une adresse absolument INCONTOURNABLE. Viande de niveau exceptionnel, tout est fait maison. Mention spéciale au patron d'une compétence remarquable.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 11/05/2022 à 23:48
Une viande et des plats plus qu excellents. Accueil très gentil, conseils avisés je recommande !
Le 07/05/2022 à 15:29
Un peu d'attente, pour un résultat parfait, des pièces de boeuf merveilleuses, rien à dire, si ce n'est à bientôt
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments. Nous faisons toujours le nécessaire mais néanmoins le 100 pour cent bien n'existe pas. Bon week-end à vous tous. Xavier Monin
Le 07/05/2022 à 11:03
Viande incroyable et personnel qui sait vous accompagner dans le choix de la pièce.
Le 03/05/2022 à 14:44
Terrine incroyable, fromage incroyable, tartare incroyable
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 22/04/2022 à 14:17
Un concept original et de très bon produit
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 17/04/2022 à 19:17
Gigot délicieux merci pour ces belles saveurs !
Le 02/04/2022 à 17:00
Top du top incontournable
Le 11/01/2022 à 18:04
Simpathique et viandes excellentes. Je recommande vivement. Si vous passez par là n'hésitez pas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette remarque.
Le 04/01/2022 à 07:39
Très sympa Viande de qualité vous pouvez amener vos vins droit de bouchon très raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci
Le 24/12/2021 à 17:08
Excellent déjeuner à la Boucherie du 16. Les entrées (velouté de champignons aux chips de viande séchée) étaient délicieuses, puis nous avons pris un plat 4 viandes et légumes très bon et bien préparé. Le patron et la serveuse se sont montrés très aimables et arrangeants. Enfin le vin unique proposé en accompagnement convenait très bien. La carte indique qu un droit de bouchon est demandé pour apporter sa propre bouteille. Adresse à recommander pour se faire plaisir dans un lieu simple et accueillant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Le 30/11/2021 à 17:13
J avais téléphoné de mon véhicule pour savoir si cette boucherie servait du jambon persille . Malheureusement une fois sur place La vendeuse m à présente un gros morceau déjà sous vidé. Arrivé le lendemain à notre domicile ayant ouvert le blister il en est sorti une odeur nauséabonde il était imangeable. J ai téléphoné à la personne qui m avait servi en lui disant qu elle avait été notre déception et pour toute réponse elle m a dit la prochaine fois je vous servirai mieux ce qui sous entend bien des choses Grosse déception de notre part d autant que nous allons à Beaune que tous les 5 ans . MmMal .
Réponse du propriétaire :
Bjr Madame. Je vous informe comme vous la dit ma vendeuse. Le jambon persillé a été mis sous vide le matin par moi même c'est à dire le chef d'entreprise. Je suis désolé mais vous avez dit à ma vendeuse ne pas avoir de glacière avec plusieurs heures de route. En sachant que dans les voitures le chauffage est souvent à fond par temps froid Le sous vide c'est très bien avec du froid (glacière par exemple). Désolé mais ce n'est pas de notre faute. Tout produits frais à besoin de froid sinon rupture de la chaîne du froid. Le chef d'entreprise.
Le 16/11/2021 à 10:17
Excellente qualité de viande, on a le choix directement côté boucherie. Possibilité d'apporter sa bouteille de vin. Très bon moment
Le 23/09/2021 à 20:17
Viande de qualité, j’y retournerai les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Merci à vous.
Le 08/08/2021 à 03:00
Nous avons acheté une entrecôte à emporter... j'étais sceptique au début car on nous a servi une pièce qui n'était pas exposée comme demandé mais plutôt une qui était dans la réserve...et bien cela a été, à aujourd'hui, la meilleure entrecôte que j'ai pu manger de ma vie 👍
Le 28/07/2021 à 15:09
Très bel endroit avec un large choix de viandes et de coupes à acheter ou à cuisiner avec un menu mettant l'accent sur le goût fort et unique de chaque viande. La sauce doit équilibrer et renforcer encore le goût de la viande. Je me suis bien amusé à manger ici et je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience simple au premier abord, mais très intéressante en termes de goût. L'environnement est agréablement moderne et rafraîchissant, fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments
Le 20/07/2021 à 11:03
Excellente adresse, aussi bien côté boucherie que restaurant, les viandes et marinades sont excellente et l’accueil chaleureux, au top !
Le 11/07/2021 à 01:40
Très bon concept aussi bien visuellement que dans l'assiette!!! Equipe très sympa et établissement propre.
Le 08/07/2021 à 13:04
Délicieux, amoureux de la viande, n hésitez pas. Accueil décontracte, familial. Parfait, je recommande 200%
Le 30/05/2021 à 19:24
Accueil chaleureux, viande d’exception ! J’ai toujours été comblé par la qualité et le travail apporté à la viande.
Le 22/05/2021 à 16:15
Excellente charcuterie
Le 26/02/2021 à 20:38
Super recommandations. Viande de très bonne qualité. Merci!
Le 29/12/2020 à 15:35
Viande d'exception et accueil du patron on ne peut plus sympathique. De vrais passionnés. Je recommande
Le 01/09/2020 à 14:11
Le meilleur des légumes s est la Viande!!!!
Le 19/08/2020 à 13:17
Très bonne adresse accueillante, viande de qualité.. n'hésitez pas..
Le 09/03/2020 à 20:00
Une viande exquise et l’accueil très professionnel ! Un endroit pour ceux qui aiment la viande 🥩
Le 22/02/2020 à 16:41
Accueil et service = personnes souriantes à l ecoute - Viande = j ai pris un tartare coupé au couteau juste un délice - dessert = une gourmandise a savourer
Les autres restaurants
💬 Restaurant accessible en fauteuil roulant ( ptite marche mais tout à fait franchissable). L’ambiance cosy / le personnel au petit soin pour vous . Une cuisine raffinée avec beaucoup de saveurs . Le dressage des assiettes très original surtout la mise en bouche et les mignardises. Digne d’un grand restaurant. Que dire à part que je vous invite à le découvrir. Je recommande cet établissement.
💬 Les pizzas sont excellentes, avec des ingrédients frais et de qualité. La pâte est fine et croustillante, et la sauce tomate est savoureuse. Les garnitures sont généreuses et variées, et il y en a pour tous les goûts. Le service est également impeccable. Le personnel est accueillant et souriant, et il est toujours prêt à répondre à nos questions. Enfin, les prix sont très raisonnables. Si vous êtes à la recherche d'une bonne pizzeria casher à Troyes, je vous la recommande vivement . Vous ne serez pas déçus !!
💬 Amatrice de Poke Bowl , c'est une belle découverte . Les pokes sont originaux, bien servis, frais , et équilibrés. La sauce est également très bonne. En dessert, je vous conseille le Mango Coco Chia Pudding! Livraison rapide et les pokes étaient bien présentés Je recommande !
💬 Très bons repas. Petit restaurant familial avec ses habitués. La nourriture est très simple mais de très bonne qualité. Viande d'origine française et européenne. Les patrons sont sympathiques. Le restaurant est un peu en retrait de la route principale. Un petit parking accessible à tous permet de se garer facilement tout près du lieu.
💬 Burger le plus bizarre que j’ai pu voir. La viande a été coupée très finement sur la longueur, a un goût d’huile du coup. Bref pas bon. Arrêtez les smash burger svp ils sont claqués.
💬 Cuisine excellente et repas copieux. La patronne est adorable et très professionnel comme son cuisinier. On recommande.
💬 Super rapport qualité prix C’est bon et c’est copieux. L’accueil et le service sont parfaits Tiramisu maison pour 2€50 Rien à dire Petit + on voit les viandes avant la cuisson Parfait pour manger sur le pouce dans le coin
💬 Rien à redire, du service aux plats servis tout est nickel. Propreté irréprochable ce qui est important à mes yeux. Et le patron est super sympa. Je recommande.
💬 Les frites manquaient de cuisson et n'étaient pas salées. Le steak du burger n'avait aucun assaisonnement. Les wings elles étaient trop salées..... Pas terrible tout ça...
💬 Quel dommage : lieu très agréable avec sa terrasse d'été plantée d'arbres, un service sympathique et impeccable mais... une cuisine médiocre , sans recherche de qualité dans l'assiette tant au niveau de la préparation que de la présentation des plats. La carte est peu fournie pourtant. A fuir, si vous voulez bien manger aux sables d'Olonne.