Avis sur Bistro Régent
📌 72 Rue Antoine Becquerel, 40280 Saint-Pierre-du-Mont
💬 1168 Avis
Avis sur Bistro Régent à Saint-Pierre-du-Mont
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Franck.O
Le 15/10/2023 à 03:30
Une première improvisée et très décevante, nous n'y retournerons jamais.
Joelle.i
Le 12/10/2023 à 13:13
Très bien, je recommande
Perline.i
Le 11/10/2023 à 15:52
horaire d’ouverture sur page google: mardi soir: 22h45 fermeture. Aucune réponse en appel, on décide d’y aller à 21h45 Restaurant fermé, non écrit sur la page google, pas d’affiche sur la porte du restaurant. Très décevant !!!
Béa.e
Le 04/10/2023 à 07:53
C'était la première fois qu'on y allait avec mon grand, et franchement pas déçu du tout. La cuisine est excellente, le service impeccable, l'ambiance super, sobre et chaleureuse. Je recommande fortement
Éric.a
Le 12/09/2023 à 09:46
Bien reçu et bien mangé merci
Murielle.s
Le 28/08/2023 à 16:39
Rapidité du service, amabilité du personnel, propreté.
Réponse du propriétaire :
Nous espérons que vous avez pris autant de plaisir lors de votre visite que nous en lisant votre mot ! Merci de nous avoir choisis et merci pour votre amabilité chère Murielle !
Magalie.i
Le 24/08/2023 à 14:44
Très bon, très copieux, personnel très agréable. Je reviendrai, c'est sûr !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Magalie, nous sommes absolument ravis de lire que tous les ingrédients pour passer un bon moment ont été au rendez-vous de votre venue à notre table. Sincèrement merci !
Stephane.0
Le 23/08/2023 à 23:51
bonne adresse Service agréable pour déjeuner. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Stephane de nous partager votre plaisir d'avoir mangé chez nous ! C'est un plaisir de vous lire. Sincèrement !
ratm.e
Le 23/08/2023 à 01:09
Un endroit recommandable et facile d'accès. Cependant, après m'y être rendu deux soirs de suite, il y avait une nette différence entre les deux soirées. La première soirée s'est très bien passée, conforme aux attentes d'un bistrot réputé. En revanche, la deuxième soirée a été un désastre. Nous étions six et la cuisson n'était pas conforme à nos demandes, et surtout le vin a été servi tiède (plus de 25°C), ce qui indique un mauvais stockage du vin. Après avoir signalé le problème de température, on nous a servi une autre bouteille également chaude, avec pour explication que la cave avait des problèmes techniques. Nous avons fini par la mettre dans un seau à glace nous-mêmes, mais sans les glaçons... nous avons dû demander les glaçons séparément. Tout cela s'est passé après que nous ayons fini de manger, surtout les viandes. La note n'était pas généreuse, car aucun effort n'a été fait pour proposer un digestif ou même des excuses pour les problèmes de service (ce qui ne coûterait rien). On ma meme reproché de ne pas avoir fait appel aux services , alors que je l ai fait personnemement plusieurs fois dans la soirée ... ( j attend tjrs de l eau ... et du ketchup que je n'aurais eu finalement jamais...) Dans l'ensemble, l'établissement était comme le jour et la nuit entre les deux soirées. C'est dommage. J'aurais donné 5 étoiles, mais la deuxième soirée l'a ramené à 1 étoile. Pour être honnête, je lui donne 3 étoiles, principalement parce que la chef de salle semblait travailler avec une équipe peu compétente et je m'efforce de reconnaître les défis de l'industrie de la restauration, étant bien conscient que ce n'est pas une tâche aisée. En écrivant ces lignes, je réalise que des photos auraient été bien plus expressives, notamment pour montrer la cuisson des viandes et la température de la bouteille via un smartphone. Toutefois, il est important de noter que mon avis est largement partagé par les autres convives, ce qui en fait un jugement équitable et non influencé par des circonstances spécifiques.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, merci sincèrement de nous faire part de votre ressenti suite à vos deux visites et merci de nous octroyer une moyenne de vos deux visites. Nous allons investiguer sur les raisons de votre insatisfaction de votre seconde venue avec la certitude de votre côté et du notre de notre savoir-faire pour vous recevoir dans de bonnes conditions comme à votre première visite. Merci à vous
Severine.o
Le 19/08/2023 à 11:29
Personnels agréables et souriants. Très satisfaite du repas, du début jusqu'à la fin....
Réponse du propriétaire :
Il n'en faut pas plus pour être satisfait ! Merci pour le plaisir que vous avez pris le soin de nous partager votre ressenti chère Séverine !
Dadazoky.i
Le 15/08/2023 à 20:21
Restaurant non dog Friendly.....nous nous sommes fait rejetés ,pourtant on a réservé. Nous adorons les restaurants Bistro régents et souvent accompagnés de notre petite Luna( cairn terrier) notamment à celui de Tours et de Talence. Une note minable pour celui-ci. Ils n'ont pas ouvert la terrasse soit disant qu'il y aura de l'orage et pourtant nous sommes sur une terrasse aux restaurant le LEON d'à côté. Dommage pour eux ....
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous sommes navrés que vous relayez une information de manière aussi biaisée... Nous acceptons les animaux sur notre terrasse, et comme vous le mentionnez justement les prévisions météo indiquaient des risques d'orages. Nous ne prenons pas la décision de ferler notre terrasse mi Aout de gaité de cœur et nous regrettons votre manque de compréhension et votre campagne de désinformation.
mikael.o
Le 11/08/2023 à 18:16
Très bon accueil, excellente viande et sauce 🤗
Réponse du propriétaire :
Toujours un plaisir de constater votre satisfaction et de savoir que vous avez passé un agréable moment avec nous ! Merci Mikael et à bientôt :)
thierry.o
Le 07/08/2023 à 20:51
Prix très abordable. Et en plus c'est bon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry, nous sommes absolument ravis de lire que tous les ingrédients pour passer un bon moment ont été au rendez-vous de votre venue à notre table. Sincèrement merci !
cailloux.f
Le 06/08/2023 à 13:54
Tout est très bon je recommande et à mon avis je vais revenir les prix sont ni cher ni pas cher l'attente est pas longue seul point négatif c'est les prix des boissons 4€40 pour une boisson sa fait mal et 2€ un supplément chantilly c'est très cher AUSSI
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous vous remercions pour votre appréciation et votre note. Concernant nos tarifs, sachez que nous sommes dans l'obligation de nous conformer à des obligations nationales à des fins d'homogénéité sur le territoire. Nous comprenons votre point de vue et vous remercions d'apprécier notre concept de restauration.
Nathalie.o
Le 05/08/2023 à 20:55
Personnel très sympathique et repas excellent
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre délicate attention à travers le dépôt de cet avis qui nous fait très plaisir ! Ce sera un plaisir encore plus grande de vous accueillir à nouveau prochainement chère Nathalie !
Frederic.e
Le 31/07/2023 à 13:26
Cuisine en net baisse brisure de frite salade pas assaisonner très peu de sauce pas d eau fraîche trop d économie mené à la nullité
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, nous sommes désolés de vous lire, d'autant que nous mettons la qualité de notre cuisine et de notre service au centre de notre engagement quotidien pour vous. N'y voyez aucune manœuvre pour réaliser des économies... Avez vous avisé notre équipe en salle de cela ? Au plaisir de vous lire.
Julia.�
Le 29/07/2023 à 20:19
Date de repas : 20 juillet 2023. Un dessert juste affreux surtout pour le prix payé ! Des profiteroles au nutella immangeable... glace vanille inconnu, pas bonne du tout. Et du nutella à l'eau sur le dessus en plus d'un chou industriel plutôt sec. Si nous revenons, nous ne prendrons plus de dessert... C'est très dommage car d'habitude nous avions une bonne image. Ce n'est plus le cas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia, nous sommes désolés de vous lire d'autant que nos desserts se veulent généreux et goûteux... Effectivement le chou est un des seul éléments que nous ne confectionnons pas maison, et nous entendons votre propos. Néanmoins, nous tenons à préciser que la glace est réalisé à base d'ingrédients qualitatif et est montée dans une machine professionnelle. Le coulis nutella est également fait maison. Nous trouverions dommage que vous ne résumiez notre restaurant qu'à ce dessert que vous n'avez pas apprécié car nous avons l'ambition d'être bien plus avec notre service et nos produits. Sincèrement.
Tom.o
Le 25/07/2023 à 20:01
De passage sur mont de marsan aujourd’hui pour le travail, je décide d’aller manger seul dans cette chaîne de restaurant plutôt bien côté pour un repas du midi, j’avais envie d’une entrecôte avant d’y aller, je ne prend donc pas le temps de consulter la carte, en accompagnement une bière et en dessert un café gourmand. Au passage en caisse 68.50€ demandé, prix me paraissant excessif je demande la raison : « Monsieur l’entrecôte est pour deux personnes chez nous ». Sauf que la serveuse ne m’en a aucunement fait part à la prise de commande (auquel cas j’aurais bien évidemment pris autre chose), et on me répond simplement « c’est écrit sur la carte » (argument recevable c’est un fait). Aucun restaurant sur terre ne propose d’entrecôte uniquement pour deux (on ne parle pas d’une côte de bœuf ou d’une paella) gros défaut d’information lors de la prise de commande me laissant un gout très amer de mon passage chez vous, où l’on sent très clairement qu’on est dans une machine à cash bien éloigné du concept de restaurant Bistrot qu’on aime tant, et qu’on vient pourtant chercher en passant la porte d’un restaurant portant le nom de « Bistrot - Régent » Dernière précision qui a son importance : le ticket de caisse ne comporte aucun détail « 1 repas 68.50 » combien ai-je payé le bière ? Je ne le saurai jamais.. Très déçu ! Réponse suite à la réaction du propriétaire le 26/07/23 : Je n’ai pas étayé mon propos concernant le terme « machine à cash » -> cela correspond au fait que la serveuse soit venue véritablement 1.30 minutes après m’avoir installé pour me demander si j’avais choisi mon plat, sans me proposer une boisson ou une entrée, ce qui renvoie à une impression de servir au plus vite, libérer la table au plus vite, et la rendre disponible pour le prochain. Pour la cuisson de la viande, limite bleue pour saignante, mais en tout les cas excellente j’ai apprécié le repas. Ceci étant, permettez moi de vous dire que pour le prix facturé il est tout à fait normal qu’il n’y ai rien à redire sur la qualité de celle ci.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tom, merci pour votre retour et vos mots qui traduisent votre déception bien légitime tout en restant mesuré, c'est apprécié ! De toute évidence et comme vous le reconnaissez parfaitement, il y a eu un défaut de prise d'information de votre part et un défaut d'information de la nôtre et nous nous excusons pour cela. Sachez que c'est bien involontaire de notre part, car très souvent, l'entrecôte à partager est souvent consommée par une seule et même personne. Le réflexe de proposer si cela est pour une ou deux personne est à retrouver auprès de nos équipes et le mot est passé en ce sens ce matin même. La fin de votre avis nous gêne un peu plus, lorsque vous évoquez "une machine a cash". Certes, nous vivons pour gagner notre vie, comme vous certainement, mais l'expérience client est au cœur de notre démarche quotidiennement tout en respectant les fondamentaux de notre enseigne. Concernant le ticket, nous sommes tout à fait à même de fournir un justificatif avec détail sur demande. Enfin, nous aurions apprécié savoir si notre viande était de qualité afin d'être pleinement objectif...
Famille.h
Le 25/07/2023 à 09:40
Bon restaurant, service rapide et efficace Tout était bon, manque un peu de présentation soignée, les frites étaient bonnes mais clairement elles étaient irrégulières trop de petits yeuxprésent. Le tartare est à tomber 👌👌👌💕 C'est un endroit où j'hésite pas à revenir c'est vraiment excellent
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre délicate attention à travers le dépôt de cet avis qui nous fait très plaisir ! Ce sera un plaisir encore plus grande de vous accueillir à nouveau prochainement !
nadine.u
Le 16/07/2023 à 16:16
C'est la deuxième fois que nous y allons, et c'est bien, dans la simplicité. J'ai réservé par prudence, le personnel est sympathique, le lieu propre. Les repas avec la fameuse sauce avec 1 saladier de frites et 1 de salade c'est bon et abordable, il y a 1 menu végétarien, Il y a des desserts au choix. J'apprécie
Réponse du propriétaire :
Votre reconnaissance est la meilleure récompense pour notre équipe. Merci Nadine pour vos mots !
VERONIQUE.O
Le 15/07/2023 à 13:45
Très bonne brasserie pour une pause déjeuner. Félicitations au personnel de service qui est très aimable et attentionné.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous de nous faire l'honneur et le plaisir de votre visite et de ces mots aussi délicieux que votre repas. Nous avons hâte de vous revoir chère Véronique !
Michel.u
Le 14/07/2023 à 22:32
Excellent, à l'extérieur, au calme, la viande, les frittes excellentes, l'accueil et le service irréprochable. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Il n'en faut pas plus pour être satisfait ! Merci pour le plaisir que vous avez pris le soin de nous partager cher Michel !
Baptiste.u
Le 13/07/2023 à 10:50
Mauvais rapport qualité prix, un accueil et un service qui laisse à désirer. Appeler pour une réservassions pour 5 à 21h15 qui les embêter clairement, nous disant qu’il n’y aurais plus de place en terrasse à notre arrivée nous étions étonnés de voir simplement deux tables prise dans le restaurant. Je pense que nous enquiquinions les serveurs car mon ami (dernier arrivé) a peine installé ils nous demande si nous avions choisi les plats, sens même essayer de vendre une entrée, des apéritifs, ou autres … Comment vous dire que ce n’est pas comme ça que le restaurant va bien marcher les soirs semaine. Parlons maintenant de la cuisine, les viandes (3 pièces de bœuf, 1 magret,1 saumon) arrivé froid ! Pour les cuissons (toute demander saignante) les pièces étais bleu, le magret à point et le saumon cuit je pense à plusieurs reprise. Anormal de ne pas avoir, des les viandes rouge arrive sur tables, des couteaux adaptés! Nous nous sentions pousser vers la porte de sorti … Étant de la restauration je n’aurais sûrement pas payer 55€ (pour 3 pers.) pour ce repas là.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baptiste, merci de nous offrir l’opportunité de vous répondre et de recontextualiser le propos. Permettez-nous également d’être surpris de l’approche donnée à votre appréciation ! Nous allons donc remettre l’objectivité au centre de notre réponse : Tout d’abord concernant les circonstances de votre venue, il convient de préciser qu’à aucun moment vous ne nous avez dérangés lorsque vous nous avez contactés à 20 :00 pour une réservation à 21 :15 souhaitée en terrasse. Nous avons accédé à votre demande en vous précisant que nous ferions tout pour que vous puissiez avoir une table disponible 1 heure après votre appel alors même que notre terrasse était pleine. Effectivement, nos clients ont privilégié un repas à l’extérieur et non dans notre salle… Dans notre volonté de bien vous accueillir nous avons souhaité nous occuper de vous rapidement, visiblement cela n’a pas été apprécié et pour votre information nous ne pouvions vous vendre d’entrées car … nous n’en proposons pas à la carte… Parlons maintenant de la cuisine, car malgré vos doléances par écrit, nous n’avons eu aucune remarque durant le service auprès de notre équipe en salle et aucune non plus à l’encaissement. Il eut été plus pertinent (et courageux !) de nous informer de ces soucis de cuisson sur place afin que nous puissions remplacer les plats si non conformes ils étaient, ne pensez-vous pas ? Vous indiquez être de la restauration, nous vous défions donc de trouver une offre en soirée (semaine et weekend) à base de produits frais à 55€ pour 3 personnes avec une viande / poisson et deux accompagnements (frites à volonté et salades). Enfin, vous qui semblez avoir la critique facile, au point de nous suggérer comment faire tourner un restaurant un soir de semaine, sans connaitre nos chiffres, permettez moi, je vous prie, de vous en adresser une: prenez des cours d'orthographe, car votre avis est bourré de fautes. Preuve de notre bonne foi, nous demeurons à votre écoute en privé si vous souhaitez échanger avec objectivité et bienveillance.
fidèle.o
Le 10/07/2023 à 11:29
Lieu sympathique avec des plats vraiment délicieux.Une terrasse vraiment bien dommage que ce soit au milieu d'une zone industrielle.
Réponse du propriétaire :
L'ensemble de notre équipe vous transmet ses remerciements pour votre avis très agréable à lire!
Isabelle.a
Le 08/07/2023 à 21:42
Très bon, personnel sympathique. Un peu cher.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Isabelle de nous partager votre plaisir d'avoir mangé chez nous ! Nous tâchons de proposer le rapport qualité prix le plus cohérent. C'est un plaisir de vous lire. Sincèrement !
Charlotte.O
Le 21/06/2023 à 06:47
Bon accueil, service rapide. Le dessert était un simple pot de glace (Sunday) avec du caramel sans cacahuètes ou autres, posé sur la table pour un prix élevé (6€?) , ça ne les vaut pas !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Charlotte de nous faire partager votre expérience à travers ces quelques mots. Nous entendons votre raisonnement concernant le sundae, sachez simplement que la glace proposée est de qualité et réalisée avec machine professionnelle, chose que nous valorisons. Nous sommes très heureux de vous avoir eu parmi nous et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Corinne.r
Le 19/06/2023 à 19:05
Bien, bon rapport qualité prix. Nous avons apprécié... la sauce est toujours aussi délicieuse !!!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous chère Corinne de partager votre plaisir d'avoir mangé à notre table, c'est un plaisir de vous avoir eu parmi nous !
Joëlle.n
Le 13/06/2023 à 18:58
Excellent franchement hyper bon d'ailleurs on vient de revenir seulement deux jours après notre première visite. Les serveurs hyper sympas très bonne ambiance. Une viande et sa sauce à se lécher les doigts
Réponse du propriétaire :
Joëlle, merci pour chaleureux message qui récompense toute l'équipe pour leur bon travail en ligne avec la charte Bistro Régent : Votre visite = notre plaisir, La qualité = notre obligation, Votre satisfaction = notre réussite. Encore merci et vous serez toujours bienvenu
Louis.a
Le 11/06/2023 à 21:53
Très Très bon. Nous ne connaissions pas. Et vraiment Nous reviendrons. Merci au chef et à l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louis, nous vous remercions d'avoir laissé un commentaire aussi plaisant à lire ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé et heureux d’avoir pu être à la hauteur de vos attentes. A très bientôt.
Lescene.a
Le 05/06/2023 à 20:52
Ses la première fois que l on vient on est très satisfait la cuisine et aux top on reviendra on vous souhaite une bonne et excellente soirée et encore merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Max, nous avons pris un grand plaisir à vous recevoir et à vous faire découvrir notre univers. Merci de parler de votre expérience ainsi, ce sera un réel plaisir de vous revoir à notre table :) A très bientôt !
Jessica.a
Le 31/05/2023 à 16:25
Rapport qualité prix pas très bon. La viande n'est pas de très bonne qualité. Les frites sont bonnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous Jessica, nous sommes quelque peu navrés de vous lire d'autant que nous nous attachons à proposer des viandes fraîches et françaises... Nous tenons néanmoins compte de votre mot. Merci à vous.
Lalie.o
Le 28/05/2023 à 13:16
Endroit et personnel très agrable. Le personnel tient compte de nos besoins. Il vient souvent vers nous pour savoir si tout va bien. Il est à nos petits soins. Bravo continuez ainsi
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de mettre en avant notre équipe qui réalise un superbe travail pour vous faire passer un bon moment ! A très bientôt chère Lalie !
Thierry.a
Le 23/05/2023 à 11:14
Très bien mangé. Bon accueil. Service très agréable. Ambiance moyenne.
Réponse du propriétaire :
Cher Thierry, merci infiniment d’avoir pris le temps de nous adresser votre ressenti à travers ce mot :)
Patrick.e
Le 21/05/2023 à 10:36
Très bien tenu,le personnel est accueillant et les plats sympas
Réponse du propriétaire :
Cela nous fait plaisir de prendre connaissance de votre bel avis ! Au plaisir sincère de vous revoir Patrick !
leroy.r
Le 20/05/2023 à 12:14
Bon petit resto, bien manger pas chère, simple, et agréable. J'y retournerai.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Frédéric...
Brandon.�
Le 16/05/2023 à 19:04
Petite carte mais au moins c'est frais et bon ! Un peu juste sur les desserts malheureusement.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir eu parmi nous cher Brandon et tenons compte de votre remarque pour les desserts, même s'ils se veulent généreux, à très bientôt.
Sebastien.
Le 15/05/2023 à 20:45
Ne peuvent pas vous cuire un steak tartare...incompréhensible! La raison...la sauce ne peut pas chauffer mdr. Allez chez Del Arte en face...les pizzas sont très bonnes, on a bien fait de partir!! Vu que je ne peux pas répondre à votre commentaire, je réécris sur le 1er! Non je ne comprends que la demande d'un client soit refusé, à partir du moment où la demande est faite par le client...vous êtes censé faire votre métier. Vu votre réponse concernant la mayonnaise chaude, je m'aperçois que dans vos avis les indigestions ne sont pas dû à ça!! Au lieu de répondre à vos clients avec dédain vous feriez mieux de vous remettre en question 🤔 Réponse au 2ème commentaire... Vous êtes tellement sur la défensif...que vous ne comprenez même plus le français!! Je me répète: les indigestions ne sont pas dû à ça! ...ce qui veut dire que ça ne vient pas du steak tartare 🤷♀️ donc aucune diffamation dans mon commentaire...croyez moi j'ai bien compris que vous ne cuissiez pas le steak tartare. Cependant il serait peut-être judicieux de mettre un steak haché à la carte. Cela vous permettrait peut-être de fidéliser votre clientèle....juste en pensant aux personnes qui ne peuvent pas mâcher et qui sont allergique au poisson!!! Mais pour ça.....il faut réfléchir et pour la 2ème fois...ce remettre en question!! Sur ce....bonne nouvelle carte...avec peut-être des entrées au passage 🤔
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, malgré votre incompréhension nous vous confirmons qu'en tant que professionnels, nous ne pouvons accéder à toutes les demandes pour des raisons de préparation, de cuisson et d'hygiène. Vos insinuations liés à des indigestions sont diffamatoires car nous ne cuisons jamais nos tartares... Aucun dédain dans nos réponses, simplement la volonté de comprendre et faire comprendre même si nous avons souvent de la difficulté pour cela
Lolotte.o
Le 13/05/2023 à 01:39
Le 06 mai je suis venue le soir avec mon fiancé, il m'a fait ma demande en mariage la bas, donc ce restaurant est devenu officiellement mon préférée, mais pas seulement pour cette raison, il y a une équipe vraiment chaleureuse, très professionnel, et aux petits soin pour leurs clients. C'est très appréciable. Je suis souvent venue auparavant, pour justement cette gentillesse du personnel et bien sûr, la nourriture est très bonne et de qualité. Juste un petit bémol, mais rien de bien méchant, les morceaux de viandes sont assez petite. Sinon continuer comme ça, et chouchouter vos employés, ils le méritent. ☺️
Réponse du propriétaire :
Chère Lolotte, nous sommes touchés par votre gentil message. Nous ne pouvions espérer meilleur témoignage. Nous souhaitons vous revoir très bientôt pour un aussi bon moment avec vous !
Mariane.
Le 03/05/2023 à 13:25
Saumon magret profiteroles vacherin un délice accueil rapidité gentillesse professionnalisme rien à changer merci
Réponse du propriétaire :
Nous pouvions difficilement être plus heureux de vous lire chère Mariane! Ce sera un plaisir de vous revoir pour toutes les bonnes raisons que vous évoquez :) A très bientôt !
Bruno.o
Le 01/05/2023 à 22:12
Bon accueil bon service personnel souriant le patron un peu moins. Ets propre très propre même bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno, nous vous remercions d'avoir laissé un commentaire aussi plaisant à lire ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé et heureux d’avoir pu être à la hauteur de vos attentes. A très bientôt.
Karen..
Le 30/04/2023 à 14:19
Jamais déçus. Personnel agréable, produits frais et service rapide.
Réponse du propriétaire :
C'est toujours avec un grand plaisir que nous prenons le temps de lire et le soin de répondre à un avis comme le vôtre et que nous vous remercions chaleureusement chère Karen !
Alexandre.e
Le 14/04/2023 à 20:30
Bistrot régent est une chaîne avec un certain standard commun à tous les bistrots régent. Mais ici, si vous avez la chance d’être servis par Axelle, vous aurez le droit à un service tout sourire 😊 toute gentillesse et également très efficace. Bravo à Bistrot régent de l’avoir embrochée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de mettre en avant notre équipe et Axelle qui réalisent un superbe travail pour vous faire passer un bon moment ! A très bientôt cher Alexandre !
A..p
Le 11/04/2023 à 08:25
Repas bon salle propre personnel agréable prix correct
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous faire partager votre expérience. Nous sommes très heureux de vous avoir eu parmi nous et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Frédéric.h
Le 23/02/2023 à 17:49
Super resto pour le midi. Pas chère et très bon. Personnel sympatique.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux d'avoir contribué à vous faire passer un bon moment parmi nous ! Nous espérons vous revoir prochainement pour un plaisir partagé intact cher Frédéric !
Josi.a
Le 18/02/2023 à 18:11
C.etait une première pour moi...trop de monde ce jour là j ai dû attendre donc vaux mieux réserver pour un dimanche mais surprenant de simplicité ,pas cher et délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous faire partager votre expérience. Nous sommes très heureux de vous avoir eu parmi nous et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Ghiselaine.h
Le 09/02/2023 à 13:09
Déçue par la pièce de bœuf, le goût de la sauce masquant totalement celui de la viande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ghiselaine, nous vous remercions pour votre retour d'expérience et tenons compte de vos impressions au sujet de la sauce. Sachez qu'il vous est tout à fait possible de nous demander à disposer de la sauce à part en saucière de manière à la doser à votre guise ! Nous espérons vous revoir pour une expérience parfaite. Sincèrement !
Marie.e
Le 02/02/2023 à 14:45
Restaurant propre, accueil sympathique. Repas viande de bœuf succulente avec 1 sauce délicieuse. Par contre la salade mal assaisonnée et frites pas terrible. Dessert tiramisu un peu écœurant dommage car je m'attendais à autre chose de ce Restaurant. Très vite servi par des serveurs au taquet. Addition 55 euros pour 2 personnes..bref c'est dommage pour le prix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous vous remercions pour votre retour d'expérience et vos critiques constructives . Concernant le tiramisu, sachez qu'il est réalisé maison avant chaque service. Notre équipe s'efforce de proposer un service fluide et attentionné autant que possible. Concernant les tarifs, nous tâchons de proposer un rapport qualité prix acceptable. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir prochainement. Sincèrement !
Benedicte.e
Le 31/01/2023 à 21:53
Je conseille vivement cette adresse. Très bien, personnel adorable, très bonne ambiance 👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Chère Bénédicte, merci sincèrement pour vos mots sympathiques. Ce fut un plaisir de vous servir. A très bientôt !
Laure.e
Le 29/01/2023 à 15:24
Toujours aussi bien. Rien a dire pour la qualité et la quantité , cela respecte tout a fait le prix du menu par personne. Personnel aimable et rapide , bref , toujours un fort bon moment et un régal 🙂
Réponse du propriétaire :
C'est toujours avec un grand plaisir que nous prenons le temps de lire et le soin de répondre à un avis comme le vôtre et que nous vous remercions chaleureusement chère Laure
eric.l
Le 21/01/2023 à 05:46
J ai découvert cette enseigne hier. Accueil parfait personnels aimables et courtois. Pièce de boeuf un peu petite pour moi comparer avec mon voisin de table. Pièce de saumon un peu seche restée trop longtemps sous les lampes infrarouges, frites et salade en quantité.
Réponse du propriétaire :
Cher Eric, merci infiniment d’avoir partagé votre ressenti. Et merci d'avoir pris plaisir à découvrir notre concept :) Nous nous ferons un plaisir de vous revoir parmi nous très bientôt.
laurent.s
Le 14/01/2023 à 09:02
Un soir d anniversaire la responsable qui nous accueille nous dit on vous mettra une bougie sur votre dessert . On nous porte le dessert sans bougie on nous dit que o on aurait dû le dire au serveur alors la c est plus une surprise bref le patron au tél nous avez dit que dès notre arrivée il fallait le dire à l accueil du restau chose que l on a faite et quand on dit à la responsable que le patron nous a dit ça elle réponds que le patron n est pas au courant comment cela se passe je me demande s il est patron bref je vous déconseille le régent c est des menteurs même pas une excuse allez en face c est mieux
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Je suis sincèrement désolé que votre expérience dans mon établissement n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons commis un impair comme j'ai pu vous l'expliquer au téléphone. Néanmoins, votre commentaire désobligeant et non objectif, passe sous silence l'essentiel. Comme convenu avec vous, je m'engage à vous faire le geste commercial lors de votre prochaine visite, à une seule condition bien-sûr, que ce commentaire soit retiré.
jeanmichel.e
Le 08/01/2023 à 13:45
Habituer au Bistrot régent nous avons invité nos amis et nous avons été très déçu par les frites de mauvaise qualité avec des taches noire à chaque extrémité , la salade que des trognons , heureusement la viande reste de bonne savoureuse Nous avons fait la remarque au gérant qui nous a dit que cela ne l'empêchement pas de remplir son restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Michel, nous vous remercions pour votre visite pour le soin pris afin de nous faire part de votre ressenti. Nous partageons votre déception, et sachez que les pointes noires des pommes de terre sont simplement du à un excès d'amidon... Aucunement à la mauvaise qualité des frites qui sont fraîches chaque jour tout comme notre salade par ailleurs. La remarque était peu délicate, mais sachez que notre qualité est très surveillée, la était le propos plus édulcoré. En espérant que vous ne resterez pas sur cette expérience et que nous aurons le plaisir de vous revoir à notre table. Sincèrement.
catherine.u
Le 07/01/2023 à 22:36
Personnel au petit soin, très agréable, souriant et efficace c est pas tous les jours que l on trouve un établissement aussi bien.
Réponse du propriétaire :
Chère Catherine, nous sommes touchés par votre gentil message. Nous ne pouvions espérer meilleur témoignage. Nous souhaitons vous revoir très bientôt pour un aussi bon moment avec vous !
Nathalie.o
Le 07/01/2023 à 07:10
C'est bon mais très peu de choix pas d'entrée du tout. Point positif on mange chaud puisque la viande est posée sur un repose plat avec une bougie dessous et les frites sont à volonté. Le personnel est très aimable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, merci à vous pour votre visite et pour votre analyse. Effectivement, notre concept repose sur un choix qualitatif, plus que quantitatif avec une mono formule à base de produits frais, français et de qualité. Merci de reconnaitre la qualité de notre personnel, nous apprécions sincèrement !
Pierre.a
Le 05/01/2023 à 09:09
Un poil cher , faut rajouter entrée et dessert au prix annoncé. Mais on y mange bien. Sauce délicieuse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, merci à vous de nous faire part de votre sentiment ! Notre formule inclue, effectivement, un plat, avec frites à volonté et salade. Les desserts sont en plus, mais nous ne proposons pas d'entrée :) Au plaisir de vous revoir avec notre fameuse sauce Charmelcia !
jerome.a
Le 03/01/2023 à 13:38
Toujours aussi bon cela faisait 2 ans que j'étais pas revenu manger je pense que je viendrai plus souvent
Réponse du propriétaire :
Cher Jérôme, nous sommes touchés par votre gentil message. Nous ne pouvions espérer meilleur témoignage. Nous souhaitons vous revoir très bientôt pour un aussi bon moment avec vous !
Antoine.e
Le 31/12/2022 à 19:20
Bon accueil, service efficace, bon rapport qualité-prix, rien à redire !
Réponse du propriétaire :
Cher Antoine, merci sincèrement pour vos mots sympathiques. Ce fut un plaisir de vous servir. A très bientôt !
Melnico.
Le 28/12/2022 à 12:19
Premier repas et bien je m en rappellerai. Déjà j ai commandé une pièce de bœuf saignante et elle arrive comme une semelle bon je fais avec. Serveuse débutante. Le dessert un soi disant moelleux au chocolat dur comme de la pierre. Très déçu en sortant mais bon. Pour finir malade sur le retour, la nuit et la matinée avec mon mari. Est ce une intoxication en tout cas ça y ressemble beaucoup. C est fini on n y repartira pas. Très très déçu.... et malade en plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous sommes désolés de vous lire... Auriez vous la possibilité de revenir vers nous en privé afin que nous puissions échanger s'il vous plait ? Nous désirons avoir plus d'éléments. Merci à vous par avance !
Monique.e
Le 09/12/2022 à 12:28
Cela fait 4 fois que je viens entre amis ou en famille. Vos plats chauds sont un régal. Par contre très déçu de vos desserts. Ne sont pas raffiné et côté présentation je mets la note de 3/10. Le dessert doit être une gourmandise et ce n' est jamais le cas.
Réponse du propriétaire :
C'est toujours aussi agréable de lire cela et nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et vos visites régulières. Merci d'apprécier ce que nous proposons. Concernant nos desserts nous tenons compte de vos remarques, même si nous nous devons de nous conformer aux préconisations de notre enseigne... Au plaisir sincère de vous revoir parmi nous !
Raymond.o
Le 24/11/2022 à 17:29
Une sauce passe- partout , plus faite pour le carpaccio de saumon que pour ma viande. Dommage qu'une viande de qualité soit abîmé par un complément ayant un arrière goût de méchante marée .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Raymond, merci d'apprécier malgré tout notre sauce dont la recette est secrète et breveté. Elle se marie aussi bien avec une viande qu'un poisson mais nous respectons votre avis à son sujet. Sincèrement!
Florence.i
Le 08/11/2022 à 20:47
Toujours aussi bon si ce n'est un bémol quant à la glace choisie pour différents desserts, glace à l'italienne, qui selon moi ne va pas avec certains desserts, profiteroles.... Vous ne serez pas déçu par ce restaurant !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence, merci à vous pour votre retour et merci de nous faire part de votre sentiment concernant notre glace qui est réalisée à base d'un procédé et d'une machine professionnelle. Nous tenons compte de votre avis néanmoins. Sincèrement.
Jerome.u
Le 02/11/2022 à 14:57
Très bon restaurant, la formule proposée est très plaisante. L'accueil très chaleureux, les personnes sont aux petits soins pour vous. Le droit est très reposant. Le prix est très abordable. Je recommande. Nous y avons mangé avec mon épouse et mes filles et nous y avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre mot cher Jérome ! Nous apprécions sincèrement. Nous espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement.
Bertrand.h
Le 26/10/2022 à 18:17
Connu et apprécié par la famille ! Accueil sympa, efficacité, excellente cuisine, café gourmand..le tout en moins d'1 heure et avec le sourire ! On reviendra..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bertrand, merci infiniment pour ce retour qui nous encourage à poursuivre ainsi ! C'est très gratifiant et plaisant! A très bientôt pour un nouveau moment de plaisir à notre table :)
Karim.o
Le 22/10/2022 à 21:59
Après avoir trouvé une mouche dans mon assiette,que j'ai failli vomir mes tripes, le gérant me dit comme ça (dsl pour le petit truc dans votre assiette ) et quand je lui demander de faire un geste commercial il me répond je vous ai changer votre assiette c'estdéjà bien ,même pas de sourire rien du tout,tres déçu 😞 A éviter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karim, nous sommes désolés de vous retrouver ici alors que nous avons évoqué cela de vive voix en caisse. Effectivement un moucheron (et non une mouche) s'est malheureusement invité dans votre assiette sans que nous le voyons. Nous nous en sommes excusés et nous vous avons remplacé l'assiette "immédiatement" ! Concernant votre demande, sachez que nous consentons à des gestes commerciaux lorsque nous commettons une erreur et que nous considérons que la compensation ne peut être que financière. Or dans votre cas nous avons immédiatement réagit... Concernant le sourire, il eut été oser de sourire suite à ce moucheron. Bien à vous.
J.
Le 22/10/2022 à 19:05
Boeuf mariné excellent, tout comme les frites fraîches et la salade. J´enlève une étoile pour les boissons trop chères (4e bières et sodas), surtout quand on nous amène un panaché de marque Carrefour - pas digne du Régent !
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous. Merci pour votre retour. Pouvez vous nous en dire plus concernant les panachés s'il vous plait ?
Emmanuel.o
Le 19/10/2022 à 19:54
La pièce de boeuf était gouteuse et cuite comme demandé, la sauce était très bonne mais froide car le chauffe plat ne restait pas allumé à cause du vent, la salade manquait d'assaisonnement et ... Les frites, je ne peux pas croire qu'elles étaient maison en référence à ce que j'avais pu apprécier antérieurement. Bien cordialement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuel, nous partageons avec vous une certaine déception car nous devinons votre intérêt pour notre restaurant et notre enseigne. Merci d'apprécier nos viandes que nous sélectionnons avec attention. Concernant la sauce, nous sommes navrés que la météo s'en soit mêlée... Concernant la salade, avez vous fait la démarche de demander à notre équipe de lui apporter plus de vinaigrette ? Enfin concernant nos frites, bien qu'elles ne soient pas maison elle sont fraiches du jour. En espérant avoir le plaisir de vous revoir afin de parler de cela avec vous. Sincèrement .
mattys.o
Le 15/10/2022 à 20:00
Restaurent plus chaleureux, bonne ambiance mais manque de musique, la bière est plutôt bonne ainsi que sont vin
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mattys, nous sommes ravis de lire votre appréciation écrite, néanmoins nous ne comprenons pas la note minimale d'une étoile... Note qui pénalise fortement notre note globale alors que votre retour semble plutôt positif... Auriez-vous la possibilité de mettre en cohérence votre note avec votre retour d'expérience s'il vous plait ? Merci vous par avance cher Mattys !
Jennifer.a
Le 04/10/2022 à 18:25
Déçu ont vous accueille froidement aucune serveuse viens à votre table faut les appeler et encore elle vous snobe...la nourriture est arrivé froide bref mauvaise expérience la bas...
félicia.
Le 29/09/2022 à 19:11
Je trouve que ce restaurant est vraiment pas sympathique ! Payer 10 euros pour ma fille qui n'a que 2 ans , je trouve celà inadmissible !!! Faites très attention si vous avez des enfants de moins de 3 ans ! Car dans ce restaurant, ils les comptent comme un couvert ! Ma fille a mangé que 2 frites , c'est un peu absurde ! 10 euros c'est chère pour ce qu'elle a mangé ! Si vous voulez faire payer les moins de 3 ans , mettez un prix plus raisonnable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Félicia, merci pour votre retour d'expérience. Nous entendons votre argument parfaitement au vu des choses énoncées, néanmoins permettez-nous d'appliquer une règle que nous appliquons à tous qui consiste à faire payer un couvert à des personnes venant s'assoir à notre table et consommant très peu dans le sens où nous ne pouvons nous permettre de remplir notre établissement de personne que nous pourrions qualifier d'accompagnatrices. Nul envie de proposer cela à des tarifs élevé mais simplement de valoriser l'affluence présente. En espérant que vous comprendrez notre point, nous demeurons disponible pour évoquer ce sujet avec vous en privé. Sincèrement !
Bastien.a
Le 19/09/2022 à 22:20
Très bon bistro carte simple mais efficace, bon accueil et plat très goûteux
Réponse du propriétaire :
Bastien, merci pour vos mots attentionnés. Nous sommes heureux d’avoir pu être à la hauteur de vos attentes, et espérons vous revoir au Bistro Régent très prochainement.
Aline.o
Le 16/09/2022 à 23:38
Restaurant que j'adore en général. Cependant, j'ai trouvé que le magret a perdu en qualité. Jeune serveur agréable et de bon conseil culinaire mais il a été dommage que ce dernier n'ait pas pu finir de nous conseiller de dessert suite aux 2 interruptions (à 1 minute d'intervalle) émanant d'autres personnels qui négligent un point important de ce que l'on appelait autrefois la politesse! A savoir, couper la parole à la fois du serveur comme du client... et demander à celui-ci de faire autre chose et qui finalement a dû partir dans l'urgence et ne pas finir de répondre à nos interrogations... je trouve dommage de devoir attribuer cette note mais ce manque de respect de la part des autres personnels envers ce jeune homme et nous comme clientes m'a réellement agacé et qui, par conséquent fait perdre son charme en terme de service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aline, nous sommes navrés de vous lire et de voir à quel point votre expérience fut ternie par cet "événement"... Concernant le magret, vous n'êtes pas sans savoir que le secteur aviaire lié aux canard, subit une grave crise de grippe depuis le début de l'année 2022... Par conséquent nous tâchons de continuer à nous fournir en canards de qualité et sommes navrés que vous constatiez des différences... Pour ce qui est de la vie de notre restaurant et de ce que vous évoquez, sachez que notre équipe est à vos côtés pour vous conseiller au mieux dans les meilleures conditions. Et quelque fois des urgences ou impératifs nous forcent à passer outre les règles de politesse qui nous sont chères mutuellement... Nous sommes navrés que vous en ayez fait les frais et espérons que cela ne vous empêchera de nous faire confiance à nouveau à l'avenir. Sincèrement !
El.i
Le 16/09/2022 à 10:41
Toujours bien accueilli et servi rapidement. La carte est simple et les produits de qualité. J'y reviens toujours avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
C'est toujours aussi agréable de lire cela et nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et vos visites régulières. Merci d'apprécier ce que nous proposons. Au plaisir sincère de vous revoir parmi nous !
Jean.i
Le 31/08/2022 à 12:40
Très agréable soirée passée avec mon fils et mon petit fils dans cet établissement, excellent repas et très bon accueil. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Pierre, nous vous remercions d'avoir laissé un commentaire aussi plaisant à lire ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé et heureux d’avoir pu être à la hauteur de vos attentes. A très bientôt.
Jackoux.
Le 29/08/2022 à 17:59
Égal à la charte Bistrot Régent, mais que c'est dommage de devoir laisser son chien dans la voiture. Nous sommes quand même pas déçu du repas mais de passage nous ferons un choix différent sur mont de Marsan la prochaine fois. Est ce une initiative du manager ou une généralité de la franchise ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous vous remercions de nous avoir choisi pour votre repas ! Aussi et afin d'apporter une réponse précise à votre interrogation concernant l'accueil de nos amis les bêtes, sachez qu'ils sont les bienvenus dans notre établissement "en terrasse". Telle est notre volonté afin de vous accueillir et de les accueillir dans les meilleures conditions ! En espérant avoir répondu à votre question de la meilleure manière possible !
charles.o
Le 28/08/2022 à 21:45
Super serveur. La fameuse blague ça va c'est pas trop chaud ? pour le tartare de bœuf, tout simplement parfait. Simple, efficace, rapide, bon. On attend le Come back du magret en rupture : Les Landes en sueur ...
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de votre Bistro Régent tient à vous remercier chaleureusement pour votre venue à notre table cher Charles ! Nous espérons avoir le bonheur de vous revoir très vite avec du magret :)
nightbot.
Le 25/08/2022 à 02:05
C'est la première fois que je visite ce bistrot et franchement ils m'ont bleufee la viande était bien cuite et en même temps tendre avec la sauce j'ai vraiment adoré moi que je suis difficile pour la cuisson vraiment tellement que c'était bon et tendre j'avais l'impression que je manger du fois d'agneau la salade bien assaisonner et copieuse en fin j'ai pris le café gourmand c'était délicieux le gâteau au chocolat le tiramiso je me suis régaler je recommande vraiment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup à vous, nous avons pris un grand plaisir à vous recevoir et à vous faire découvrir notre univers. Merci de parler de votre expérience ainsi, ce sera un réel plaisir de vous revoir à notre table :) A très bientôt !
Amandine.i
Le 17/08/2022 à 13:32
Nous avons pris 2 plats, et pour notre bébé de même pas 2 ans on a dis qu'il mangerait dans nos assiettes c'est à dire des frites (qui sont à volonté) parce que nous savions qu'il ne mangerait pas. On nous a répondu que l'on était obligé de prendre un menu enfant. Ce que l'on a fais. Nous avons payé 10euros, pour qu'il mange seulement les frites. Tout le reste est parti À LA POUBELLE y compris la glace. Je trouve ça honteux de mettre un age pour les menus enfant MAX 10ANS donc pas de minimum même pour un bébé de 2ans. On a déjà eu une expérience dans cette enseigne qui c'était bien déroulé. C'est dommage. Nous ne reviendrons pas bien cordialement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, nous sommes navrés de vous lire... Effectivement nous ne proposons pas de menu pour les tout-petits avec notre menu enfant. Pouvez-vous nous indiquer ce qui vous avait été proposé lors de votre précédente expérience dans un autre restaurant de notre enseigne ? Nous serions heureux de le savoir. Sincèrement.
Grégoire.o
Le 27/07/2022 à 19:58
Je ne connaissais pas la formule mais plutôt simple et efficace viandes et poissons bien servi avec un saladier de salade et un de frites. J y retournerai.
Réponse du propriétaire :
Cher Grégoire, merci infiniment d’avoir partagé votre ressenti. Et merci d'avoir pris plaisir à découvrir notre concept :) Nous nous ferons un plaisir de vous revoir parmi nous très bientôt.
alexandre.h
Le 15/07/2022 à 09:58
Très bon restaurant le personnel est super gentil. Les plats son super bon copieux Je reviendrai sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher Alexandre de nous faire partager votre expérience. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous satisfaire et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Sylvie.u
Le 09/07/2022 à 21:13
Très accueillant On y mange très bien Prix abordable Je recommande sans modération Bon appétit !!!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Sylvie de nous partager votre plaisir d'avoir mangé chez nous ! C'est un plaisir de vous lire. Sincèrement !
Thomas.
Le 02/07/2022 à 13:52
Par où commencer… une fois accueillit et installer découvrons la carte de ce restaurant sur le set de table (6 choix ) mais 5 vu que plus de magret de canard se jour , tout les plats servis avec leur sauce dont on ne connais même pas la composition ainsi que des frite allumettes fraîches et un Bol de salade , une fois commandé (une escalope de saumon et une piece de bœuf saignante ) qui est arrivé bleu et limite froide nous demandons donc un peu de mayonnaise et du ketchup pour les frite le serveur aimable comme une porte de prison Nous donne très exactement 1 stick de ketchups et 2 stick de mayonnaise !! (Économie oblige) lol nous avons donc demandé une seconde fois et ayons obtenu enfin la quantité raisonnable , À la fin du repas on s’est carrément pris une réflexion comme quoi on avait pas mangé la salade , suite à ça nous nous sommes empressé de terminer , de payer le repas pour partir . Dommage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, suite à votre venue de ce midi, je regrette sincèrement l'éloquence dont vous faites preuve par écrit et, en même temps, le peu d'informations transmises à l'oral lorsque vous étiez présent... Prenons les points les uns après les autres : - Concernant le canard, vous ignorez de toute évidence la crise sanitaire de grippe aviaire que connait le secteur et qui touche les canards. Nous sommes en mesure de proposer des canards français de temps à autre sans visibilité, mais ne doutez pas de notre bonne volonté à ce sujet d'autant que c'est un de nos plats phares ! - Pour notre sauce, sa composition n'est pas révélée tout simplement car sa recette est brevetée, en revanche nous donnons les allergènes, ce qui explique notre démarche de ne pas en révéler plus à ce sujet ! - Pour ce qui est de la cuisson de la viande, et lorsque cela se produit, il ne faut surtout pas hésiter à nous solliciter pour remplacer la pièce non cuite comme souhaitée. Cela est beaucoup plus pertinent et efficace que sur google comme nous aimons à le rappeler ! - Le Ketchup et la mayonnaise vous ont été amenés par moi-même et loin de nous l'idée de faire des économies, pour preuve nous vous avons apporté à nouveau avec les quantités souhaitées. - Enfin concernant la salade, nous vous avons simplement demandé si votre repas était terminé au vu de la salade encore présente dans le bol. En effet, certains de nos clients la mange en fin de repas et nous ne souhaitons pas brusquer les personnes... Ici aussi votre interprétation est bien malvenue. Bien dommage de prendre le temps d'écrire un tel récit alors qu'une communication de vive voix sur place eut été plus pertinente (ou courageuse, on vous laisse le choix de l'interprétation ici aussi!)
manon.a
Le 28/06/2022 à 22:16
Plats corrects En revanche humour lourdingue et inapproprié de la part du serveur vis à vis de la clientèle ou comment mettre mal à l aise quelqu un pour la soirée …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon, nous sommes navrés de vous lire et de constater ce que vous relatez, pourriez vous revenir vers nous en privé afin de nous en dire plus sur l'attitude de notre personnel en salle s'il vous plait ? Mercià vous par avance !
Alix.0
Le 28/06/2022 à 16:28
Nous sommes venus manger en famille pour la fête des pères. Prise en charge immédiate, service rapide et efficace. J'ai enlevé une étoile car il n'y avait plus de magret donc un peu déçu et l'eau était à température ambiante un jour de canicule c'est moyen. Sinon viande, poisson, desserts, tout était très bon. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alix, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous trouvons dommage de nous voir retirer une étoile pour un manque de magret bien indépendant de notre volonté. En effet, en raison d'un grippe aviaire qui sévit depuis le début d'année, nous ne sommes en mesure de vous proposer de bons magrets français... Nous aurions pu opter pour des canards des pays de l'est mais notre exigence de qualité nous conduit à ne pas opter pour cette option. En échange nous avons souhaiter rajouter un poulet. Sincèrement merci et au plaisir de vous revoir !
Gregory.r
Le 25/06/2022 à 17:27
Très bon restaurant rapport qualité prix rien a dire restaurant chaleureux convivial le service au top bravo à toute l'équipe du restaurant 👨🍳
Réponse du propriétaire :
Votre mot est tout aussi parfait que le plaisir que nous avons pris à vous avoir parmi nous Gregory ! Merci de mettre en avant notre proposition et merci d'évoquer votre expérience en ces termes ! Nous vous disons un grand merci et espérons vous revoir bientôt :)
Jean.i
Le 22/06/2022 à 13:05
Pour fête de la musique 2022. Très mauvais accueil.. tartare charollais avec viande de teinte douteuse et tartare de saumon composé de saumon et juste de l échalotte (pas de citron et aucune préparation). Frites hyper grillées et salade defrechie masquée par une sauce trop abondante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Pierre, Nous serions curieux de savoir quel type d'accueil vous avez reçu, vu la satisfaction de nos clients ce soir là. N'était-il pas assez musical peut-être? Concernant notre cuisine et nos tartares, sachez que notre viande est fraîche et bien rouge, avant qu'elle ne soit préparée avec notre fameuse sauce Charmelcia, qui lui donne cette couleur. Par ailleurs, vous qui semblez avoir un palais si développé, sachez qu'il n'y a aucune échalote dans la préparation de la sauce du tartare de saumon, car oui, ce dernier est bien servi préparé. Pour le reste, nous laissons à nos clients le soin de se faire un avis sur la cuisson de nos frites, et la fraîcheur de notre salade. Votre avis est à la hauteur de votre sensibilité gustative...insignifiant!
Laure.o
Le 03/06/2022 à 10:43
Journée à très forte affluence avec 2 services le midi, et pourtant, aucune fausse note à l'horizon. Accueil chaleureux, personnel à l'écoute et bienveillant malgré la charge de travail. Quant au menu : simple, carré, sans surprise, mais un rapport qualité-prix imbattable. Bref, nous reviendrons... Toujours avec le même plaisir. Félicitations à vous tous
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire ces quelques lignes nous faisant part du détail de votre expérience ! Merci pour votre compréhension de notre métier et merci d'apprécier notre proposition. C'est également avec le même plaisir que nous vous retrouverons a notre table chère Laure. A très bientôt !
Zouzou.a
Le 02/06/2022 à 07:31
Déçu par la qualité des plats. Viande dure, doute sur les frites maison… accueil sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, ce n'est définitivement un retour d'expérience que nous ambitionnons en vous accueillant et espérons que vous avez pris la peine de nous faire remonter ces information au restaurant. Auquel cas nous vous aurions remplacé la pièce de viande. Quant à nos frites elles sont bel et bien fraiches. En espérant que vous ne vous arrêterez pas sur cette expérience. Bien à vous !
Nicole.h
Le 25/05/2022 à 14:25
Bon repas avec des produits frais de qualité sauce charmecia extra dommage qu on ne sache pas la composition. A mont de Marsa. Personnel soigné sympa même en arrivant à 13 h 30 je vous le recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci à vous chère Nicole de partager votre plaisir d'avoir mangé à notre table, c'est un plaisir de vous avoir eu parmi nous !
Aldijana.h
Le 18/05/2022 à 17:24
Accueil et services du personnels professionnels. Les plats sont toujours frais et bon. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
C'est agréable à lire et nous vous remercions pour votre retour qui nous fait très plaisir ! A très bientôt !
Lolita.a
Le 14/05/2022 à 13:20
Comme d'habitude avec mon mari nous avons était ravis de nos plat mais on ne peux pas en dire autant de la petite qui elle avait une pièce de boeuf beaucoup trop nerveuse . Quand j'ai apeller pour réserver j'ai bien précisé qu'il y avait un anniversaire donc sa serait bien de prévenir que en terrasse il n'y a pas de jingle ni de petite chanson d'anniversaire , car pour un enfant c'est assez décevant . Quand nous avons signaler les 2 problèmes il nous a était répondu Pour la viande : Vous auriez dû nous prévenir Et le jingle on a demandé à la petite : Elle ta dit bon anniversaire ? Elle a répondu oui et on a eu le droit à un ben voilà ben non pas voilà un bon anniversaire lancer à la voler ne vaut pas une petite chanson d'anniversaire surtout pour un enfant . Habituellement ravie a 100% la nous sommes très mitigé concernant le côté familial du restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous sommes navrés de l'impression laissée à l'occasion de votre dernière visite... Nous tenons à mentionner que notre équipe est venue à deux reprises afin de vous questionner sur la qualité de votre repas et aucune remarque n'a été formulée. Concernant la demande de la formulation de l'anniversaire, nous tenions simplement à savoir si notre serveuse vous avez souhaité l'anniversaire, comme il est commun de le faire avec ou sans jingle... Nous espérons que vous ne nous en tiendrez pas rigueur et que nous aurons le plaisir de fêter de nombreux anniversaire avec un fond sonore avec vous !
Enide..
Le 12/05/2022 à 09:46
Bistrot Régent a toujours été une valeur sûre, je le recommandais autour de moi à mes collègues et ma famille. Il y a très peu de choix mais ce qui est réalisé est bon. Mon experience d'hier soir n'entache en rien la qualité des produits. À l'avenir, vous devriez éviter de vous moquez des clients et de faire des remarques à connotation douteuse en leur présence.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous sommes navrés de vous lire et de constater qu'une telle incompréhension ait pu faire l'objet de votre retour d'expérience. Afin de replacer les les choses dans leur contexte, nous tenons à mentionner qu'à l'occasion de votre commande pour une entrecôte, vous avez choisi une cuisson bien cuite, ce qui a pu faire sourire notre serveur pour la simple et bonne raison que les puristes choisissent généralement une cuisson saignante ou à point. Suite à cette commande notre équipe en cuisine a souhaité s'assurer de cette cuisson. Bien loin de nous l'idée de vouloir faire des allusions quelles qu'elles soient à votre endroit. Généralement, cela est abordé sur le ton de l'humour et nous ne souhaitions pas vous heurter. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle notre équipe s'est platement excusée ne souhaitant pas que vous restiez sur une impression négative. Visiblement ce n'est pas le cas et nous tenons à nous excuser une nouvelle fois pour cette méprise qui ne remet en rien en cause notre professionnalisme et notre respect envers vous. En espérant que vous ne resterez pas sur cette impression qui ne reflète définitivement pas l'enthousiasme et la convivialité que nous souhaitons faire régner dans notre établissement. Au plaisir sincère de vous revoir à notre table.
Stéphane.e
Le 06/05/2022 à 18:36
Bon restaurant c'est une valeur sûre sur mont de marsan. Excellent rapport qualité prix. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher Stéphane de nous faire partager votre expérience à travers ces quelques mots. Nous sommes très heureux de vous avoir eu parmi nous et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Del.a
Le 23/04/2022 à 20:25
Resto sympa pas une grande carte mes tout et frais viande rouge, poisson avec une très bonne sauce frites à volonté dessert copieux
Réponse du propriétaire :
Merci Delphine. Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant. Nous vous en sommes reconnaissants et espérons vous revoir prochainement !
Virginie.l
Le 18/04/2022 à 13:10
Très bon rapport qualité prix. Service irréprochable. Nous avons fait un passage rapide mais très agréable.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre mot ! Nous apprécions sincèrement. Nous espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement.
Isabelle.n
Le 10/04/2022 à 07:40
Service rapide, serveuse dynamique et accueillante Le menu est très bon comme dans les autres enseignes, cuisson viande demandé servie. C'était parfait. Juste petit bémol, sur la superficie du restaurant, un peu petit pour l'enseigne, car il y avait beaucoup de monde.
Réponse du propriétaire :
Chère Isabelle, merci infiniment d’avoir partagé votre ressenti. Nous faisons en sorte de nous adapter en toutes circonstances, notamment en termes de superficie de notre établissement, tout en veillant à conserver nos valeurs qui sont convivialité et qualité dans l'assiette. Nous nous ferons un plaisir de vous revoir parmi nous très bientôt.
cerves.
Le 28/03/2022 à 21:02
Bon bon bon très agréable mais point noir pas moyen d'avoir le tartare non préparé c'est chiant que tu n'aime pas les capres! Mais bon l'endroit est sympa serveuse cool bonne température et bonne odeur partout (toilette propre)
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, merci à vous pour votre retour d'expérience. Effectivement, nous préparons les tartares... Nous tenons néanmoins compte de votre retour à toutes fins utiles pour le futur. Comptez sur nous !
Philippe.a
Le 15/03/2022 à 13:42
Égal aux autres Régent ....pas de mauvaises surprises.....le saumon était bien cuit ...beaucoup trop de frites et de salade.....bonjour le gaspillage...mais c'est le concept......d'autres se plaindront qu'il n'y en a pas assez.....mais puisque c'est à volonté pourquoi ne pas en mettre moins et éviter un tel gaspillage....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour votre retour détaillé et merci de mettre en avant les plus et les moins. Nous tâchons d'avoir une certaine homogénéité dans tous les restaurants de notre enseigne. Concernant les quantités proposées, sachez que nous adaptons les portions de salade et de frites dans nos saladiers en fonction du nombre de convives et sommes vigilants à tout ce gaspillage. De nombreuses actions sont mises en place à ce sujet afin de devoir jeter le minimum de produits, soyez en sur. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
Anne.h
Le 20/02/2022 à 21:15
Nous avions eu une très bonne expérience avec celui situé à brive la gaillarde mais là pour le coup assez déçus, la salade n'était pas du jour les frites un gros doute sur le fait maison, mon saumon était un peu sec, surprise sur les profiteroles avec de la glace à l'intérieur mes dents ne s'y attendaient pas mais dans l'ensemble cela était correct. Les serveuses étaient très aimable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne, nous vous remercions pour votre retour d'expérience et vos informations. Afin de lever les doutes sur notre salade, sachez qu'elle est tous les jours bel et bien fraiche, tout comme nos frites qui sont aussi fraiche. merci de souligner le professionnalisme de nos équipes. Au plaisir de vous recevoir pour une expérience pleinement réussie. Sincèrement
Elodie.a
Le 06/02/2022 à 06:19
Très bonne expérience, rapport qualité prix excellent. Les viandes sont bonnes, la salade et les frites aussi. Les deserts aussi. La salle est petite mais peur accueillir du monde, il tourne sur plusieurs service le soir, c'est agréable. Serveur agréable. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elodie, nous sommes absolument ravis de lire que tous les ingrédients pour passer un bon moment ont été au rendez-vous de votre venue à notre table. Sincèrement merci !
JoL.
Le 22/11/2021 à 19:45
Le parking est un peu petit, c'est n'est pas très pratique. Sinon l'accueil est très agréable, il n'y a pas beaucoup de choix dans les plats mais c'est très bon et surtout économique.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour votre mot et les appréciations faites au sujet de notre accueil et de notre cuisine ! Au plaisir sincère de vous revoir !
violaine.a
Le 25/10/2021 à 15:55
13,90 pour un repas un dimanche soir, c'était bon rien à redire sur la cuisine, le restaurant est sympa, juste un peu expéditif le plat (tartare) est arrivé alors que nous avions pas fini l'apéro.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Violaine de nous faire partager votre expérience à travers ces quelques mots. Nous sommes très heureux de vous avoir eu parmi nous et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Caroline.a
Le 01/10/2021 à 16:37
Le repas était bon. Dommage qu'il n'y ai pas en terrasse deux coins, un pour les fumeurs et un non fumeur. Nous avons dû supporter l'odeur et la fumée de cigarette tout le repas . Très désagréable et encore plus quand on a des enfants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, merci à vous pour votre retour d'expérience. Sachez que nous nous adaptons à chaque fois sur ce sujet du tabagisme et si vous avez été indisposés, chose que nous comprenons, nous sommes prêts à prendre les disposition pour ne plus que vous soyez dérangés par cela. En espérant avoir le plaisir de vous retrouver sans fumée.
Fabien.
Le 24/09/2021 à 21:33
Nous sortons du restaurant à l'instant et il nous tardait de sortir. Bien que l'accueil soit chaleureux et le service rapide, il est insupportable de manger en extérieur au milieu de tables de fumeurs. Si nous souhaitons manger dehors, c'est pour être à l'air libre, et pas pour respirer l'odeur de cigarette. Avec deux enfants de 7 et 3 ans, il nous tardait qu'ils aient fini leur desserts pour les éloigner de cette odeur. Ce n'est pas parce que c'est l'extérieur que ca autorise les autres à enfumer les non fumeurs. L'intérieur n'est pas réservé aux non fumeurs. Et les fumeurs peuvent aller sur le parking ou attendre un peu plutôt que d'en faire profiter les enfants. Nous ne reviendrons pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, nous sommes navrés de vous lire... vous avez entièrement raison sur le fait que l'extérieur n'est pas réservé aux fumeurs et l'intérieur au non fumeurs, c'est la raison pour laquelle nous nous adaptons à chaque fois et si vous avez été indisposés, chose que nous comprenons. A ce sujet et sur information de votre part, nous précisons que notre chef de salle vous a proposé de changer de table pour votre bien-être...
Gilles.e
Le 06/09/2021 à 18:32
Service rapide et agréable. Repas simple, prix correcte.
Réponse du propriétaire :
Merci à vous Gilles de nous partager votre plaisir d'avoir mangé chez nous ! C'est un plaisir de vous lire. Sincèrement !
pascal.e
Le 16/08/2021 à 03:12
Service rapide conforme au bistrot régent, 2 fois que nous retournons à ce restaurant étant de passage toujours aussi bien le petit plus pouvoir manger en terrasse avec votre compagnons à 4 pattes
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre confiance cher Pascal et pour ces quelques mots qui sont fort plaisants à lire en cette période qui plus est ! Vous serez toujours le bienvenu dans notre établissement :)
Gildas.O
Le 05/08/2021 à 14:07
Restaurant propre et spacieux. Plats pas du tout variés. Boeuf ou saumon... Pour autre chose passez votre chemin. Mais c'est très bon ! Et la sauce meilleure pour le poisson. Un bon moment en famille
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de vous avoir eu parmi nous Gildas, à très bientôt.
Francois.a
Le 24/07/2021 à 21:33
Terrasse aussi agréable que possible compte tenu de l'emplacement. Personnel professionnel et accueillant qui m'a permis de faire plaisir incognito (alors que j'étais invité). Repas très convenable et bon. Très bon rapport qualité prix. Adresse à retenir.
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre message extrêmement plaisant à lire et pour votre retour d'expérience qui nous ravit ! Ce sera un plaisir de vous revoir lors d'une prochaine occasion :)
Margaux.t
Le 13/07/2021 à 20:33
Très bon accueil, repas copieux, très bon rapport qualité/prix, impossible d'être déçu par ce restaurant!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre mot Margaux ! Nous apprécions sincèrement. Nous espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement.
Sonia.o
Le 13/07/2021 à 16:54
Toujours bien reçu les plats rien à dire toujours aussi bon l'accueil très bien les serveuses très agréable le seul hic c'est sur la terrasse dehors certaines personnes fume et c'est désagréable quand on mange
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sonia, un grand merci de nous faire l'honneur de vos visites régulières et de ces mots délicieux. Au plaisir de vous revoir encore et encore. Sincèrement.
Fabien.o
Le 04/07/2021 à 21:39
Le plat est économique, mais selon moi il manque une option pour choisir la sauce, même si cette option pourrait être payante. Pour le canard, vous pourriez demander si nous le voulons baignant dans la sauce ou non. Pour la limonade, c'est plus un soda, ça pourrait être plus clair sur le menu. Merci de demander mon opinion.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabien, à des fins d'amélioration, pouvez-vous nous éclairer sur la raison de votre note 3* s'il vous plait? Merci par avance.
Alain.i
Le 23/06/2021 à 23:19
Peu de choses à reprocher. Non, je plaisante car je n'ais rien à reprocher. Ni le service, ni le menu, ni l'accueil, tout cela m'a donné entière satisfaction.
Réponse du propriétaire :
Peu de choses à ajouter si ce n'est merci pour votre venue à notre table et votre mot qui nous fera grand plaisir à toute notre équipe :) Au plaisir sincère de vous revoir pour une nouvelle belle expérience avec nous !
Georges.o
Le 21/06/2021 à 07:45
Accueil moyen. Eau pas fraîche car elle reste dehors. Sinon la viande est bonne. Le problème reste que depuis plusieurs années les menus ne changent pas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Georges, merci pour votre venue et merci de nous faire part de votre point de vue au sujet de notre restaurant. Nous tenons compte de vos informations concernant l'eau, même si nous tâchons de faire en sorte de les servir fraîches. Aussi, si cela vient à se produire, sachez qu'il suffit de nous en avertir afin que nous puissions vous en apporter à température souhaitée. Enfin, concernant notre carte, c'est effectivement un parti pris que de proposer des produits quasi exclusivement frais, dont nous maitrisons les approvisionnements et la cuisine. Nous tenons néanmoins compte de vos remarques et espérons avoir le plaisir de vous retrouver prochainement.
Martine.r
Le 12/06/2021 à 14:25
Comme d'habitude l'accueil très agréable et courtois, les plats un régal et des desserts gourmand qui mérite bien leur nom. A recommander chaudement.
Réponse du propriétaire :
C'est toujours aussi agréable de lire cela et nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et vos visites régulières. Merci d'apprécier ce que nous proposons. Au plaisir sincère de vous revoir parmi nous Martine !
Justine.o
Le 10/06/2021 à 21:46
Pour la fête des mères, nous avions téléphoné 10 jours avant pour réserver. On dit on ne prends pas de réservation. Arrives le jour j , on arrive vers 11h30 on nous dit désoler le restaurant est complet alors qu'il y avait encore personne . Est bien au final il ont fait des réservations. Nos becs dans l eau car tout les autres restaurants complets. On se retrouve à 11 à faire des courses à leclerc ( plus grand choses car il est déjà 12h 10) pour un repas improvisé à la maison. MERCI bistro régent !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Justine, Nous sommes bien évidemment désolés de vous lire et de constater ce qui vous est arrivé il y a deux semaines. Nous vous prions de nous en excuser sincèrement. Pour reprendre le déroulé de votre mot, il est vrai que 10 jours auparavant en date de l'ouverture, nous n'avions pas pris de décision concernant la fête des mères car nous venions seulement d'ouvrir. Aussi, la météo changeante est un facteur difficile à appréhender, nous avons fait le choix les premiers jours de fonctionner sans réservation. Nous avons décidé de proposer les réservations pour la fête des mères le jeudi précédent le dimanche. Nous avons communiqué en ce sens aux personnes nous ayant contactés pour réserver. Votre frustration est compréhensible et nous nous en excusons une nouvelle fois. Nous espérons que vous ne resterez pas sur cette malheureuse expérience qui n'a pas eu lieu et que nous aurons le plaisir de vous réserver une grande table dans un avenir proche. Sincèrement.
luisa.e
Le 31/05/2021 à 17:34
Après avoir téléphoner pour réserver pour la fête des mères, la personne nous a dit qu'il était impossible de prendre des réservations. Qu'il fallait venir le jour même, premier arrivé premier servi. Nous sommes arrivés à 10h50 et après une attente de plus de 45mn on. Nous apprends que tout était plein car les réservations étaient faites. Très déçu, nous avions fais 40km. Je ne recommande pas
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luisa, nous sommes sincèrement navrés de vous lire et partageons entièrement votre déception. Afin que vous puissiez comprendre notre philosophie en lien avec les réservations sachez simplement qu'à l'ouverture et dans le but d'optimiser les venues de tous nos clients nous avons décidé de procéder sans réservation. Deux raisons à cela: - Notre volonté de ne pas perdre de couverts grâce ou à cause de personnes qui ne venaient pas sans même nous prévenir. Nous en avons fait l'expérience auparavant - La météo était peu clémente à l'ouverture et nous ne souhaitions pas annuler des réservations sur ce motif ou créer de l'incompréhension avec des personnes que nous n'aurions pas réussies à joindre. Néanmoins, pour la fête des mères, dès le jeudi précédent ce dimanche de fête, nous avons souhaité assurer un service de réservation et nous avons communiqué en ce sens aux personnes nous ayant contactés directement. Il y a dû avoir une incompréhension et nous sommes désolés. Nous entendons votre frustration, nous la partageons, mais en cette période où nous avons été fermés durant plus de 10 mois depuis Mars 2020, nous ne pouvons nous permettre de laisser des tables vides alors que de nombreuses personnes souhaitent nous retrouver dans une configuration qui n'est pas celle que nous souhaitons. Nous tenons à nous excuser pour cette incompréhensions, espérons que vous comprendrez et que nous aurons le plaisir de vous revoir. Bien sincèrement.
Sébastien.a
Le 29/10/2020 à 17:23
Fidèle client depuis des mois, on hésite pas à faire plusieurs dizaines de kilomètre pour passer un agréable moment. Un accueil chaleureux du gérant et un service excellent, avec bonne humeur et convivialité. Une propreté irréprochable et une cuisine de qualité. Je comprends que votre établissement soit un des meilleurs Bistro Régent de France. Le big boss Marc Vanhove est fier de vous, mais cela est grandement mérité et je partage son avis .
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, nous sommes touchés par votre gentil message. Nous ne pouvions espérer meilleur témoignage. Nous souhaitons vous revoir très bientôt pour un aussi bon moment avec vous à notre réouverture !
Charlotte.s
Le 17/10/2020 à 21:04
Repas servi rapidement et chaud, très bon. En revanche, gros bémol sur les adaptations pour l'accueil de jeunes enfants, une seule chaise haute et aucune installation dans les toilettes adaptés pour le change ! Dans les circonstances actuelles, c'est bien dommage !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, merci pour votre visite et merci de nous faire par de votre retour objectif. Sachez que nous tâchons d'être le plus inclusif possible y compris pour les bambins en bas âge. Concernant l'adaptation de nos installations, nous allons regarder comment améliorer encore plus l'espace pour vous fournir un espace plus adapté à vos besoins.
Zimmermann.a
Le 06/10/2020 à 19:03
Très déçu... Morceau de viande très petit j’ai demandé bleue je l’ai eu rose... Les frites à peine tiède, La salade pour trois personnes on est obligé de compter les feuilles . Et pour terminer nous avons même pas terminé qu’on balaye une partie du restaurant avec les couverts déjà mis sur la table. Pour un petit morceau de viande des frites quelques feuilles de salade verte .Le prix est trop élevé.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, merci pour votre visite et pour votre retour d'expérience qui nous permet d'avoir un droit de réponse. Tout d'abord, sachez que nous partageons aisément votre déception à la lecture de votre avis. Mais permettez-nous de répondre sur tous les points : - Commençons par nos pièces de viande qui se veulent généreuses et adaptées à une personne. Pour ce qui est de la cuisson, il s'agit d'une information que nous aurions aimé apprendre sur place à l'occasion de votre venue. De cette manière nous aurions pu vous remplacer la viande à cuisson non souhaitée par une autre pièce à bonne cuisson. - Venons-en aux frites et à la salade. Nous vous proposons des frites "allumettes" qui sont, par définition, les plus fines en terme de forme et qui refroidissent plus vite que les grosses pièces de facto. Néanmoins, comme nous ne sommes pas obtus et compte tenu du fait que nous avons le plaisir de vous les proposer A VOLONTÉ, nous nous questionnons assez sérieusement sur la raison pour laquelle vous ne nous avez pas sollicité pour vous les faire remplacer par des frites à bonne température ?! Nos saladiers sont calibrés en fonction du nombre de convives à table et nous ne remplissons jamais moins qu'à moitié. Nous regrettons profondément le manque d'objectivité de vos remarques qui sont diffamatoires. - Enfin, vous évoquez le fait que notre personnel avait entamé le nettoyage de la salle alors que vous étiez encore sur place. C'est effectivement le cas, car nous n'avons pas souhaité vous brusquer et vous inviter à quitter notre lieu de convivialité précipitamment. Nous avons, comme vous l'avez justement indiqué effectué le nettoyage sur "une partie" du restaurant qui était inoccupée en respectant scrupuleusement les normes d'hygiènes. Force est de constater que le dénominateur commun de l'avis que nous lisons de votre part et la faculté assez déconcertante à nous faire part de vos retours sur Google avec un manque de tact stupéfiant alors que cela semblait plus compliqué (ou moins honnête, on vous laisse choisir) de le faire sur place alors même que nous étions à votre disposition. Le fond et la forme de votre retour est absolument regrettable alors que nous souhaitons juste vous faire passer un bon moment. Regrettable.
francois.h
Le 03/10/2020 à 14:07
On n'est jamais déçu lorsque l'on se rend au bistro régent et celui de mont de marsan ne déroge pas à la règle. Le personnel est très accueillant et le cadre agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour François, c'est un plaisir de vous lire. Nous tenons à vous remercier en premier lieu pour votre fidélité et vos visites régulières. Merci d'apprécier ce que nous proposons et de souligner le professionnalisme de nos équipes qui ont à cœur de vous faire passer un agréable moment à chacune de vos venues. Encore merci !
sam.a
Le 01/10/2020 à 11:30
Accueil et service agréable, néanmoins les frites n'étaient pas suffisamment chaudes et le saumon trop sec car un peu trop cuit. Cordialement. Sam
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sam, merci pour votre retour. Afin d'étayer cette note qui n'est à la hauteur de nos ambitions pour votre satisfaction, pourriez-vous nous faire part d'un complément d'information afin de nous indiquer vos axes d'amélioration. Par avance, un grand merci !
Patrick.o
Le 18/09/2020 à 22:59
Beau petit restaurant, très sympa, cuisine simple mais très bonne et faite maison avec une bonne qualité de viande ! Je recommande pour passer un bon moment avec les gens qui nous entourent !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup cher Patrick de nous faire partager votre expérience à travers ces quelques mots. Nous sommes très heureux de vous avoir eu parmi nous et nous espérons pouvoir vous revoir très prochainement.
Joannie..
Le 10/09/2020 à 16:25
Très bon moment chez Bistro Régent, les serveurs sont très agréables. Nous avons bien mangé, en dessert je vous conseille le gâteau au chocolat avec la glace vanille c'est un délice ! Il y a également possibilité de demander un plat végétarien !
Réponse du propriétaire :
Bonjour à voius, c'est fort agréable de lire que vous avez passé un bon moment parmi nous et nous vous en remercions sincèrement. Ce sera un plaisir de vous revoir à nouveau à notre table.
Kevin.e
Le 07/09/2020 à 14:35
Accueil chaleureux, service rapide/dynamique et plat délicieux... Mention spécial aux profiteroles qui étaient tous simplement délicieux. Ce restaurant mérite ces étoiles.
Réponse du propriétaire :
Merci énormément de nous faire part d'un retour si agréable à lire et si valorisant pour notre équipe, qu'elle soit en cuisine ou en salle. Nous en sommes ravis et c'est avec plaisir que nous espérons renouveler l'expérience pour un aussi bon moment au déjeuner ou au diner !
40samara.
Le 07/09/2020 à 14:00
Restaurant super. Viande excellente a tomber. Prix très satisfaisant. Excellent moment passé avec un personnel super agréable et serviable. Merci pour cet excellent moment. Je recommande ++++
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de vous lire ! Permettez-nous de vous remercier pour votre mot qui nous fait extrêmement plaisir. Au nom de toute l'équipe, nous vous disons un grand merci !
Yann.s
Le 15/08/2020 à 11:06
La cuisine et l espace sont très bien. Le seul point noir, c est l abscence d équipements pour les enfants en bas age dans les toilettes . Et une seule chaise haute disponible pour toute la salle, cela fait peu...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yann, dans l'optique de connaitre les raisons qui vous ont poussées à nous donner 3*, nous aimerions savoir ce qui peut et doit être amélioré pour prétendre à une notation plus en phase avec nos ambitions et nos souhaits. Merci par avance pour vos informations.
James.a
Le 04/07/2020 à 20:45
Très bon acceuil en revanche une carte avec des choix limité pas d'entrée juste une salade pour accompagné le plat principal qui et en boisson pas de cocktail sans alcool
Réponse du propriétaire :
Bonjour James, merci pour votre venue à notre table. Nous comprenons vos remarques et sachez que cette carte volontairement réduite est la base de notre concept et nous tenons compte de vos retours. Nous espérons vous revoir prochainement.
Domie.a
Le 11/06/2020 à 07:49
Restaurant agréable qui s'est très bien organisé avec les recommandations sanitaires liées à la crise actuelle. La carte est simple mais suffisante, il y a le choix pour tous. Les mets sont très bons, de qualité, plutôt copieux. L'accueil est bien et la serveuse qui nous a servis très sympathique et professionnelle. Bon rapport qualité prix, si vous ne connaissez pas, laissez vous tenter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Domie nous vous remercions d'avoir laissé un commentaire aussi plaisant à lire ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé et heureux d’avoir pu être à la hauteur de vos attentes en cette réouverture. A très bientôt.
Aurélien.o
Le 09/03/2020 à 18:32
Ambiance sympa mais viande n'ayant rien d'exceptionnel. (Origine France ou européenne, sans précision). Découverte moins sympa de plusieurs agrafes dans le tartare de saumon. Gestion pas terrible du problème, sans donner d'explication et comme s'il s'agissait d'un plat trop salé, avec simplement les 2 cafés offerts.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aurélien, merci pour votre visite et merci de nous faire part de votre ressenti de manière si objective. Premièrement, merci de mettre en avant l'atmosphère de notre établissement qui se veut convivial. Concernant notre viande, nous la sélectionnons scrupuleusement afin de vous proposer les meilleurs pièces de nos fournisseurs. Tant que possible, nos viandes sont d'origine française, sinon elles sont d'origine Européenne car les normes Européennes sont harmonisées avec les normes françaises. Enfin pour ce qui est des agrafes, nous sommes sincèrement désolés de l'apprendre, vous a t on changé le plat ? Au plaisir de voir votre réponse.
jean-francois.A
Le 08/03/2020 à 14:13
Bonjour Je ne connaissais pas le concept. Me méfiant des sauces, j'ai pu, sans difficultés avoir la sauce à part. Vu la taille du chauffe plat, la table pour 2 personnes est vite exiguë, nous obligeant à être attentif pour ne pas causer un accident: par exemple chute de la bouteille d'eau ou de vin. Un gros regret la qualité des frites, qui me semblent être surgelées, pas suffisamment chaudes et assaisonnées. Sauvé par la qualité de la viande.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean François, merci pour l'analyse objective de vous venue chez nous. Nous vous remercions de mentionner que la sauce peut tout à fait être servie à part. Concernant l'agencement de notre espace et de nos tables, nous tâchons de vous fournir un espace suffisant mais nous entendons vos remarques. Concernant nos frites, nous vous confirmons qu'elles sont bel-et-bien fraîches. Si l'assaisonnement ou la chaleur venait à manquer il suffit de nous le signaler, d'autant plus qu'elles sont à volonté. Merci de souligner la qualité de notre viande. Au plaisir sincère de vous revoir pour une expérience pleinement réussie, nous en sommes persuadés.
Jerome.a
Le 01/03/2020 à 03:34
Tres bon resto bon qualité des produits chaleureux et agréable. Seul petit bémol cest le Mr de la réception pas très aimable en nous envoyant balader quand on lui a dit que l'on serait moins que prévu fallait le dire plutôt. Cest pour cela que je mes 3 étoile
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérôme, merci d'avoir pris l'initiative d'organiser un repas de groupe dans notre établissement et merci de noter la qualité de notre proposition de manière générale. Concernant le bémol que vous émettez, nous entendons parfaitement les imprévus et le fait que certains de vos amis aient décommandé, en revanche quand une table de 18 est réservée et qu'au final, vous n'êtes que 11 à venir, il faut simplement entendre que cela impacte de manière considérable nos capacités d'accueil. Surtout en période de forte affluence. Au plaisir de vous revoir malgré tout et de faire de cette incompréhension un lointain souvenir. Sincèrement.
Julie.e
Le 14/02/2020 à 22:11
Très bon accueil et repas délicieux, très peu d'attente, je recommande 👌👌
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous Julie pour cette note 5* ! C'est un grand plaisir pour nous !
Johanna.o
Le 14/02/2020 à 21:34
Très déçus dessert pas fait maison et pas spécifié, frite trop cuites et avec la peau, Rumsteak mariné et pas la possibilité d avoir un autres morceaux de boeuf sans la marinade, et viande servie dans un plat de sauce sans même demandé si on veux notre viande avec ou sans. Du coup comme c était la première fois que je venais j ai du manger ma viande avec une sauce que j ai pas aimé et pour couronner le tout petit morceau de viande. Pour un restaurant de monsieur Etchebest je suis très déçu
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johanna, un grand merci à vous d'avoir tenté l'expérience et merci de nous faire part de vos remarques constructives. Permettez-nous de vous répondre sur certains points. Les choux ne sont effectivement pas réalisés sur place. Concernant nos frites, ce sont des pommes de terre de variété et de qualité supérieure, mais il n'y a pas de peau. Notre viande n'est pas mariné et effectivement elle est proposé avec notre fameuse sauce charmelcia. Etant donné que vous ne connaissiez pas nous aurions du vous proposer de servir la sauce à part, chose que nous faisons sur demande et sans aucun problème. Désormais vous connaissez notre concept et nous trouverions dommage que vous ne retentiez pas l'expérience.
Var.a
Le 01/02/2020 à 22:52
Le restaurant semble sous dimensionné par rapport à l'affluence des clients. Malgré le monde nous n'avons pas attendu longtemps avant d'être placé et le service était rapide. Nous avons bien mangé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, c'est toujours agréable de lire que le succès de notre concept vous donne l'impression que notre restaurant n'est pas assez grand malgré nos presques 150 places. Malgré tout, nous tenons à assurer un service fluide et de qualité, cela grâce à notre carte et à notre équipe en cuisine qui réalise un travail de qualité ! Merci à vous, merci pour eux !
Julie.a
Le 14/12/2019 à 15:39
Chef d'orchestre hors pair, tant sur sa sympathie, son organisation et son sens du commerce, José dirige et participe activement à la réussite de son restaurant. L'équipe est sensationnelle; elle est doté d'une efficacité et d'un professionnalisme sans faille! Le midi, ils s'attèlent à respecter vos temps de pause déjeuner avec un service très bien organisé. Le soir on peut s'attendre à un endroit tout aussi chaleureux.... Très bien situé, avec place de parking dans une zone commerciale. La qualité et la quantité se retrouve aussi dans l'assiette. Merci d'enchanter nos papilles de mille et une saveurs ! Au plaisir de revenir prochainement. Julie
Réponse du propriétaire :
Chère Julie, nous sommes sincèrement touchés par votre gentil message. Nous ne pouvions espérer meilleur témoignage. Notre équipe tâche de vous faire passer à tous un moment de qualité à travers notre concept qui se veut chaleureux avant tout et en toute simplicité. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le professionnalisme de notre équipe à la fois en salle et en cuisine. Pour ces raisons c'est toujours avec le même plaisir que nous espérons vous revoir très bientôt pour un aussi bon moment avec vous !
Lénaïc.o
Le 03/11/2019 à 21:37
Très bon restaurant, accueil chaleureux absolument pas cher menu a plusieurs choix de viande à 13€90. Bémol les désserts sont pas compris dans le menu mais honnêtement le plat suffit à remplir l'estomac. A conseiller
Réponse du propriétaire :
Cher Lénaic, merci infiniment d’avoir partagé votre ressenti. Nous nous ferons un plaisir de vous revoir parmi nous très bientôt.
Nathalie.R
Le 19/10/2019 à 13:19
C'est pas cher, c'est très très bon, l'assiette est bien garnie, la nourriture est fraîche, du jour, et le service est excellent. C'est très propre, c'est un lieu, dehors comme sur la terrasse, très agréable, et le personnel est très gentil, toujours à l'écoute de ses clients !! Par contre, il faut réserver à l'avance, la veille, ou le matin même pour le soir, c'est pour dire !!! Foncez les yeux fermés !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, nous ne pouvions espérer meilleur témoignage. Nous souhaitons vous revoir très bientôt pour un aussi bon moment avec vous !
Benjamin.o
Le 18/10/2019 à 13:33
Simple et efficace à l'image de la firme. Toutefois le service est un peu décevant ici, ils ne reconnaissent pas une pièce de bœuf d'un magret et les cuissons demandées sont limites. Un resto brasserie qui reste quand même sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Benjamin, merci pour votre avis ! Nous prenons note de vos informations concernant le service et les cuissons. Merci à vous et à très bientôt :)
Nadege.a
Le 16/10/2019 à 14:54
Restaurant sympa, bon accueil. Le rapport qualité prix est vraiment top! On sent que c'est maison. Les portions sont généreuses . Très bon, je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadège, nous sommes absolument ravis de lire que tous les ingrédients pour passer un bon moment ont été au rendez-vous de votre venue à notre table. Sincèrement merci !
Cassandra.h
Le 10/10/2019 à 10:21
Un restaurent agréable d’extérieur comme d’intérieur. Le personnel est aimable et serviable. Nous avons pris du bœuf, cuisson respectée. Je penserai la prochaine à demander la sauce à part car elle n’était pas à mon goût (ayant du mal avec les sauces en général, très peu sont à mon goût). Les frites délicieuses, je pense que la vinaigrette peut s’arranger mais elle est bonne quand même. Service rapide malgré un peu de monde, dessert copieux et à la hauteur de mon premier bistrot régent. Dommage qu’il n’y ait pas des petites choses à grignoter pour l’apéritif (c’est mon seul regret) mais cela ne m’empêchera pas de revenir.
Réponse du propriétaire :
Chère Cassandra, merci infiniment d’avoir partagé votre ressenti. Nous apprécions sincèrement vos remarques objectives et constructives. Effectivement, vous pouvez demander la sauce en saucière à part, ou même demander à ne pas en disposer. Concernant l'apéritif, nous proposons des cacahuètes, et nous entendons votre remarques :) Nous nous ferons un plaisir de vous revoir parmi nous très bientôt.
Elisabeth.o
Le 27/09/2019 à 14:09
Table un peu petite, dommage que pour la pièce de boeuf on ne sache pas la provenance....car le morceau dégusté n'étais pas d'une tendresse exceptionnelle....pour le service rien à dire impeccable 😒☹☹
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, nous vous remercions pour votre visite et merci de nous avoir adressé votre ressenti. Nous tenons bien compte de vos remarques concernant nos tables. Concernant la viande, nous sommes navrés que vous ne l'ayez apprécié. Sachez que à la fois pour la provenance et pour la qualité de la viande il suffisait de solliciter notre équipe qui est au fait de ces informations et qui aurait pu vous renvoyer une nouvelle viande à la hauteur de vos attentes. Merci de souligner la qualité de notre équipe, nous vous en sommes reconnaissants ! Au plaisir de vous revoir !
Valérie.O
Le 08/09/2019 à 19:07
C'est correct. Un plat unique, j'ai pris le saumon cuit, mon homme le bœuf...par contre il faut aimé la sauce qu'ils proposent sinon passer votre chemin car votre saumon ou boeuf est noyé sous la sauce...on a dû mal à avoir le goût du produit de base...le service est convenable et à l'entrée les responsables sont accueillants.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, merci à vous d'avoir pris la peine de nous faire part de votre expérience. Sachez que notre sauce peut tout à fait être servie à part pour les personnes qui le souhaitent et qui nous en font la demande . Pour ce qui est de la composition de cette dernière, elle est secrète et composé de différents ingrédients identiques pour tous les restaurants sur le territoire par souci d'homogénéité de notre concept. Effectivement cette fameuse sauce ne laisse personne de marbre et nous pouvons entendre qu'elle ne convienne à tous. Nous sommes ravis par ailleurs que vous nous remontiez la qualité de notre service. En espérant vous revoir prochainement.
As.i
Le 24/08/2019 à 18:09
Habitué au restaurant , j ai regretté le manque de couvert pour ce servir dans nos plat. La sauce était bonne mais un peu trop épicé pour moi. La salière ne fonctionnait pas. Un dessert pas conforme aux ingrédients à une table nous a pas donné envie de prendre un dessert du coup. plus un mal au ventre quelques heures après, fait que nous éviterons ce restaurant. C est bien dommage car le personnel est aimable et à l écoute du client.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, merci pour votre visite à notre table et pour votre retour d'expérience. Nous regrettons sincèrement certaines de vos remarques. Vous indiquez un personnel aimable et à l'écoute du client, il aurait suffit de demander des couverts supplémentaires et nous nous aurions fait un plaisir de vous les apporter. Nous entendons pleinement votre remarque sur notre sauce et nous comprenons que se recette ne puisse convenir à tous. Concernant vos maux de ventre, nous pouvons simplement vous indiquer que via des certificats d'hygiènes remis par des organismes indépendants et dans notre démarche qualité au quotidien nous mettons un point d'honneur à respecter et même à aller au delà des règles d'hygiène, d'approvisionnement et de conservation de nos produits. Nous vous remercions sincèrement de mettre à l'honneur notre équipe par ailleurs. En espérant de tout coeur que vous changiez d'avis et que nous aurons une nouvelle occasion de vous revoir.
valerie.u
Le 20/08/2019 à 20:24
À éviter restaurant très cher et en plus la bouffe est dégueulasse exemple frites servi dans leur graisse la salade avec une pointe d'assaisonnement c'est-à-dire pas grand-chose et en plus il faut pas avoir trop faim
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, nous sommes désolés de lire votre retour d'expérience. Un retour qui ne reflète pas les valeurs et le service qui est le nôtre. Concernant le prix, il convient d'indiquer que notre formule à 13.90€ est valable aussi bien le midi que le soir. De plus, dans notre proposition de produits la quasi exclusivité des produits sont frais, ce qui a une répercution directe sur le prix de manière logique. Nous regrettons le ton de votre message, d'autant que les frites ne sont pas cuites dans de la graisse mais dans une huile de qualité vidangé TRES régulièrement. En espérant avoir une nouvelle chance de vous revoir.
Charlotte.r
Le 10/08/2019 à 18:12
Pour y aller souvent , je suis partager 1 fois sur 2 la salade et la viande et moins bonne moins fraîche dommage . Vous n avez pas compris ma réponse je ne suis pas venu 2 fois je vient très souvent sinon en 2 fois je n aurai pas donner mon avis . Cordialement charlotte
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte, nous vous remercions pour vos 2 visites et sommes désolés que l'une d'entre elle, n'ait été à la hauteur de vos attentes. Sachez que ce soit pour nos viandes et notre salade elles sont exclusivement fraîches, les viandes sont du jour, et notre salade est soigneusement sélectionnée car nous ne proposons que des coeurs de laitue, soit la partie la plus noble de cette variété de salade. Nous entendons cependant vos retours et nous tenons compte de vos remarques. En espérant avoir une nouvelle occasion de vous accueillir pour vous convaincre de la qualité de notre démarche et de nos produits.
Isa.a
Le 27/07/2019 à 18:40
Une petite carte sans entrées, mais c'est le concept même de ce bistro. On a le choix entre une pièce de bœuf, du canard, ou du saumon le tout arrosé d'une sauce unique légèrement citronnée, la fameuse Charmelcia. Et le tout accompagné d'un plat de laitue et de frites fraîches maison à volonté. Et si on a encore une petite faim! On peux terminer sur une note sucrée avec leurs desserts faits maison. Moi j'ai un faible pour les profiteroles et le sunday au chocolat une petite tuerie!😋 Je recommande cet endroit d'autant plus que le service est assez rapide et le personnel à notre écoute.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isa, merci pour votre visite et votre mot et votre description de notre concept. Nous sommes heureux que notre concept simple et chaleureux ait contribué à vous faire passer un agréable moment. Au plaisir de vous revoir :)
Chipster.o
Le 27/07/2019 à 11:31
Bon restaurant, bonne ambiance, toujours les mêmes plats dommage. Super personnel. Point négatif, le lendemain après avoir manger, nous sommes 2 sur 3 à avoir mal au ventre. Coïncidence ou pas, nous sommes les 2 à avoir manger la sauce aux poivres. Mise à part cette mauvaise expérience, nous avons passé un bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous, nous vous remercions pour votre retour et votre visite par la même occasion. Nous entendons votre point de vue concernant notre carte qui n'a pas vocation à changer car elle nous permet de par sa composition justement de pouvoir proposer des produits de qualité et d'assurer un service des plus fluide. Enfin, nous sommes extrêmement surpris concernant les symptômes que vous décrivez pour deux raisons: - Nous ne servons pas de sauce au poivre mais une sauce breveté qui est servi à travers la France avec la même composition. - chacun de nos plat est servi avec cette sauce charmelcia, vous l'avez donc eu tout les trois. N'hésitez pas à revenir vers nous notre page Facebook si vous souhaitez en savoir plus. Au plaisir de vous revoir :)
Stéphane.O
Le 28/06/2019 à 07:30
Très déçu. Franchement je ne suis pas critique en général sur ce que je mange mais là. Etchebest peut aller faire un tour je pense. On est loin du frais et gastronomique. J'ai pris un tartare. Servi comme à la cantine militaire. Une louche de vomi. Par présentation. Le plat ne donnait pas envie. Quand on mange un tartare dans un resto il est bien moulé et à une jolie couleur bien rouge. Là c'était grisâtre et mixé. Pas haché façon bouchère. Enfin une mauvaise expérience pour moi qui voulait y aller depuis longtemps. Par contre ma femme a prit le saumon elle s'est régalé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane, merci pour votre première visite et merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre retour que nous prenons bien en compte. Permettez nous de vous indiquer que le chef Etchebest n'est que le parrain de notre enseigne et non le chef, ni même celui qui a pensé la carte. Il adhère cependant à nos valeurs de mise en avant de produits de qualité et de proposition d'une ambiance conviviale. Par conséquent, nous n'avons pas vocation à proposer du gastronomique. A 13.90€ la formule, cela se saurait. Concernant le tartare, nous sommes sincèrement désolés que la présentation n'ait été à la hauteur de vos attentes. Nous le mettons bien dans un emporte pièce. En espérant que les autres éléments de notre formule aient été eux qualitatifs et que nous auront une nouvelle chance de vous convaincre.
Céline.e
Le 27/06/2019 à 13:57
La formule du midi est excellente, la fameuse sauce , j'adore! Je mets 4 étoiles car la carte est restreinte. Surtout pour l'été, des salades complètes ça serait parfait.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Céline, un grand merci à vous pour votre mot. Sachez que notre formule midi est identique à la formule du soir :) et au même prix. Notre carte quant à elle est volontairement restreinte justement afin de pouvoir vous proposer des produits aussi qualitatif. C'est un compromis auquel nous ne souhaitons déroger pour votre satisfaction. Au plaisir de vous revoir :)
Cecile.h
Le 15/06/2019 à 13:35
Malheureusement, mon conjoint et moi même avons passer une très mauvaise expérience ce lundi 10 juin 2019 dans votre établissement. Un accueil froid, des couvert sales, l 'aperitif servis en même temps que le repas avec une dose hors norme de sirop dans un diabolo menthe et un monaco, on peut dire que le serveur a eu la main lourde sur la dose. Une carafe d' eau commandé en debut de la prise de commande qui arrive finalement en milieu de repas et des frites toute mole sans aucun goût. La seul chose qui nous à réconforté à etait le saumon qui etait très bien préparé avec la la sauce.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cécile, nous sommes sincèrement déçus de vous lire et de constater que votre venue n'a pas été pleinement satisfaisante. Sachez que notre équipe est formé à vous recevoir de la meilleure manière possible, c'est un impératif et nous regrettons de lire que cela n'a pas été le cas pour vous, d'autant que notre staff est composé de personnes volontaire et très soucieuse du bien être de nos chers clients. Concernant nos couverts, il convient de signaler que nous attachons une importance toute particulière à l'hygiène notamment de nos couverts et que nous les passons au vinaigre après "chacun" des lavages, justement pour éviter cela. Pour l'apéritif, nous en sommes désolés, mais le fait que nous proposons une formule sans entrée est surement à l'origine de cela qui n'est en rien un souhait de précipiter les choses, soyez en certaine. Au sujet du sirop, sachez que nous sommes à votre écoute et qu'il aurait suffit que vous nous le signaliez afin que l'on puisse vous le remplacer par une dose à votre goût, tout simplement. Nous sommes néanmoins ravis que notre poisson et notre fameuse sauce aient recueillis vos suffrages. En espérant en toute sincérité vous revoir pour vous démontrer que ce service n'était peut être pas notre meilleur et qu'il ne reflète en rien la qualité de service que nous souhaitons vous démontrer.
Dominique.�
Le 07/06/2019 à 21:12
Restaurant agréable et sympa. Le personnel au top. Plats bien servis et chauds grâce à un chauffe-plat. Nous avons pris saumon cuit à la plancha, goûteux avec sa sauce aux épices. Nous reviendrons....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Sincèrement merci pour votre mot :)
White.a
Le 29/05/2019 à 14:32
tres convivial, personnels aux petits soins. Je n ai rien a reprocher à ce restaurant. Serveuses agréables disponible et professionnelles. Cuisine très bonne, cuisson respectée. Produit nickel
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre avis, sincèrement, à très bientôt.
Savine.
Le 12/03/2019 à 09:41
Très mauvaise expérience, jusqu'à aujourd'hui je n'avais jamais rencontré de problème hier, le 11 Mars 2019 avec mon conjoint et une amie nous sommes allés manger, les portions en viande ou poisson étaient bien triste, et nous avons TOUS étaient malades à la suite de se repas! De plus nous n'avons que très peu apprécier les remarques que la serveuse pouvait faire auprès de son collègue, nous entendions TOUT les critiques, les moqueries! Je trouve ça inadmissible de le faire lors du service qui plus est quand des clients ne sont pas loin et qu'ils sont susceptibles de tout entendre! Cela nous a fait mal au cœur pour ce jeune homme. Suite a cette expérience, nous n'iront plus dans ce restaurant, nous voulions y aller pour un anniversaire, mais nous n'avons pas envie de revivre la même chose.
adrien.e
Le 09/03/2019 à 15:42
Un peu plus et ma petite fille s étouffer avec un morceau de plastique et moi aussi retrouver dans nos frites après les avoir changée quand-même ils ne se sont pas demandé si l huile de cuisson n avais pas pris le goût et l odeur du plastique on n'y retournera pas en compensation 2 limonades offerte 🤔
Rémi.a
Le 24/02/2019 à 21:14
Carte trop limité pour ce permettre de ce louper comme sa sur la soirée pièce de boeuf trop cuite et magret pas assez cuit +frite trop salé c'est beaucoup trop pour deux menu tout en sachant qu'il n y avais que 4 plats proposer ... la salade était bonne ...
maryvonne.e
Le 21/02/2019 à 13:30
Un peu décevant. Viande demandée bleue servie tiède et trop cuite. Frites huileuse et trop colorées. Habitués de la formule nous avons connu mieux.
Romain.A
Le 20/02/2019 à 17:22
Service agréable, proportion du tartare de saumon un peu léger a mon goût et présentation à revoir. Agréable surprise lors du thé gourmand qui lui est généreux avec quatre gourmandises (tiramisu, profiterole au chocolat, chantilly vanille et brownie)
Jean.o
Le 16/02/2019 à 17:57
Repas de famille nous sommes arrivés tard, mais nous avons été bien accueilli et très bien servis. Un gastro à prix raisonnables et très correct. Pour les amateurs je recommande les frites délicieuses et même rab sans supplément de prix. Je recommande et nous y retournerons.
Fernando.e
Le 14/02/2019 à 20:04
Moi je raffole du tartare de boeuf ,trop trop bon ,frites est salades le top, seul hic pour ma pars ,si on prend du vin est un dessert attention à la note ,mais comme on dis on ne peut pas tout avoir ,...sinon allez y les yeux fermer aucun problème....frais propres est personnel super sympa
Gordy.a
Le 06/02/2019 à 07:47
Endroit calme et agréable avec un accueil chaleureux et un personnel attentionné. Prix un peu élevé pour un plat unique pour autant, la viande est de bonne qualité et quel plaisir de retrouver la fameuse sauce Charmelia. Nous y retournerons et recommandons vivement cet endroit.
Isabelle.H
Le 26/01/2019 à 07:36
Cette enseigne est une valeur sûre pour les plats. Frites excellentes, servies avec de la salade (Peut-être un peu trop de sauce). Je ne sais pas si la viande ou poissons sont issus des agriculteurs du coin, mais c'est plutôt bon. Je n'ai pas mangé de dessert. Très bon rapport qualité prix.
Valerie.a
Le 21/01/2019 à 19:39
C'est simple, plat et dessert, petite carte,mais frais et délicieux. Frites fraîches allumettes en quantité et qualité,salade.5 choix de viande ou poisson dont 2 tartares viande et poisson..13,90 euro plat,frite,salade. Compter 6 euros pour le dessert .Le bistrot...propre,clair,serveurs adorables et souriants.un concept.... j'adhère 😍. Vraiment a essayer et adopter..
frederic.e
Le 15/01/2019 à 18:39
Habitué à manger dans cette chaîne, j'ai vraiment été déçu de celui-ci. Les salariés sont à l'image du patron, pas du tous commerçants,si ça les ennuis que l'on viennent manger, le midi, ben ils ont cas fermer. Ils risquent pas de se casser quelque chose à la lenteur à laquelle ils servent. Ils faut tous réclamer, surtous le pain, je pense qu'il doivent le payer un fortune, puisque même quand on le réclame, quand on ne l'a pas eu, l'employé ose vous dire que c'est un par personne, 1 oui pas 0. De plus, si les gosses les dérangent, ils mettent un panneaux sur leur porte en les interdisant. Sinon pour les aliments toujours aussi bon, très bonne chaîne.
Hélène.a
Le 11/01/2019 à 12:32
Service rapide, ambiance sympa et personnel efficace. Le plat (escalope de saumon à la plancha) très bon avec sa sauce. C'est très copieux, je n'ai mangé que la moitié des frites et de la salade servies avec! Les prix sont raisonnables. Bref, ce resto a tout bon !
Veronique.o
Le 11/10/2018 à 12:58
Excellent ! Personnel fort sympathique ! La 1ère fois on ne connaissait pas,donc sauce servit dans la même assiette de viande avec celle de mon compagnon,haille! Du cou vu que celui-ci n’aime pas la sauce n’a pas mangé, mais les serveurs tous confondus observent les mimiques des clients,du cou viande resservie sans sauce et sans faille et avec le sourire ! Si vous ne voulez-vous pas la sauce mélangée (concept) demander sauce à part c même mieux !
François.R
Le 05/10/2018 à 21:11
Établissement qui n'aime les enfants. Exemple 4 adultes et un enfant de 4 ans qui veut grignoter dans l'assiette de ses parents se voit facturer 10 €. Nous avons donc quitté ce restaurant
Choupaz25.
Le 26/09/2018 à 07:25
Super restaurant qui propose une excellente viande avec sa sauce et leurs frites maison et tout ça a un petit prix. Très bon acceuil de la part du personnel aussi.
magalie.o
Le 15/09/2018 à 22:31
Très bon accueil, carte simple mais on e' sort repus. Je recommande ce restaurant, on y est servi rapidement et c'est un très bon rapport qualité prix 👍
a.r
Le 11/09/2018 à 20:28
Nourriture plutôt bonne pour adultes bon rapport qualité prix. comme indiqué ce midi => dommage qu’il n’y ait pas d’intermédiaire entre rien prendre et un menu à 10€ pour un enfant de 2 ans !!!!! Proposer de façon commerciale une assiette de frites ou autre serait mieux que rien (idem pour votre chiffre)!!!!!! Dommage mais aux vues du prix du menu enfant nous passerons notre chemin même si notre fils a mangé dans l’assiette de sa mère ...
jeje.r
Le 21/08/2018 à 13:25
Concept agréable et convenu...assiettes trop petites pour contenir le plat, les frites et la salade. Portions généreuses . Décoration moderne et de bon goût, sauf faïence sanitaire....
Alain.o
Le 03/08/2018 à 21:09
Frites allumettes fraîches c'est ce que dit le menu. En réalité frite réchauffée grillées et très grasses. Pièce de boeuf à déconseiller aux mâchoires sensibles. Tartare de saumon sur assaisonné pour cacher Quoi? Le kir cassis est bon car jour de forte chaleur bière Hapchot en rupture. Bref 1fois mais pas 2.
Fabien.i
Le 30/06/2018 à 07:59
La carte est pas mal mais le service, sur les 3 soirs où on est passé le premier on a eu le plat avant l'apero, le deuxième on a eu l'apero puis on a du appeler pour commander les plats, plats déjà préparés en plus ( tartares pleins de câpres). Il n'y a eu que le 3eme soir ou c'était une jeune serveuse qui venait d'attaquer où le service a été correct.
Simon.n
Le 09/06/2018 à 21:23
Bof, c'est bon mais ça s'arrête là, acceuil froid, limite malpoli. Première fois carrément pas acceuilli car on avait pas réservé, deuxième fois on réserve, mais l'accueil est froid, pas de bonjour, on est montré du doigt pour nous demander si on a réservé, oui monsieur on a réservé ! On est pas conduit à notre table, à nous de trouver. Cuisson non respectée, la viande était saignante alors que ma copine avait demandé bien cuite. Restaurant recommandé par le fameux chef, il ferait bien de regarder par suprise ce qui s'y passe. Attention il faut absolument aimer la sauce ou demander à la mettre à part si c'est possible. C'est vrai c'est pas mauvais, mais c'est le rapport qualité prix qu'on attend pour ce genre de resto. Je ne recommanderai pas.
Domi.a
Le 12/05/2018 à 23:39
Cuisine bonne mais pas de quoi surprendre, pour ma part le saumon bon, la sauce spécialité du régent excellente, par contre le dessert j'ai pris profiteroles, nul rien à voir avec la recette originale :chocolat au Nutella et sunday vanille comme glace à l intérieur et pour finir sans chantilly . Ils méritent un zéro pour ce dessert (appeller moi le cuisiner rires) la note peut très vite monter avec entrée plat et dessert. Donc bien mais pas exceptionnel.
Jis.e
Le 04/05/2018 à 12:49
Une enseigne comme Buffalo, c'est à dire une chaîne avec de la nourriture correcte mais sans plus...la note finale peut s'avérer très élevé si vous prenez entrée+ plat + dessert car pas de menu ?! Attention : viande qui baigne dans la sauce, magret de 200g avec 75g de gras ?!?, salade trop de sauce dedans limite immangeable, tartare de bœuf déjà préparé à l'avance donc le client ne peut pas se le faire comme il le souhaite (sans câpres par exemple), attente trèèèès longue alors que nous avions des enfants : obligé de réclamer boisson ou dessert qui ont été commandé malgré le faible monde ! Pourtant il y a pas foule mais on préfère débarrasser les tables que de s'occuper des clients restant c'est dommage. Sinon personnel souriant, patron a l'écoute, frites bonne, cuisson de la viande juste et terrasse agreable.
Dimitri.
Le 20/04/2018 à 12:47
Comparé à celui de bordeaux où je mange 1 à 2 fois par mois, ici le canard est trop cuit et les frites aussi. Sinon menu simple et pratique. Le service n'est pas totalement au point.
Dominique.e
Le 31/03/2018 à 11:23
L'ambiance est froide. La cuisine est bonne sans plus. Le personnel plutôt sympa mais guindé. A essayer une fois. Après vous verrez.
Brian.A
Le 22/12/2017 à 11:41
Le service est sympathique mais un peu long. Les plats sont bons mais ne vaut pas un 5 étoiles. Le prix reste tout de même intéressant !
Marie.
Le 03/12/2017 à 20:54
On a essuyé les plâtres ...assiettes sales (salade collée), chauffé plat pas allumé pour recevoir la viande (qui avait goût de cramé car fin de service et plancha non nettoyée), personnel n est venu prendre commande du dessert (mangé ailleurs du coup), on est allé se chercher carafe d eau sinon on ne buvait pas non plus. Bref pas concluant du tout et cher pour manger frites allumettes trop cuites et bout de magret.
Christophe.e
Le 07/11/2017 à 10:19
Très bon accueil, propreté, qualité prix très honnête, un petit bèmol sur l'origine des viandes pas très clair et sur le Nutella à la place du chocolat.Une bouteille de champagne offerte (bon et conditions sur site internet ou derrière ticket de caisse Leclerc). Nous y avons mangé dernièrement, un peu déçu un trop grand récipient avec des frites moins bien que d'habitude et petit récipient de salade pour 5...prestation en baisse.
Pe.o
Le 27/08/2017 à 21:16
2 étoiles pour les horaires; sinon, accueil désagréable, on vous prend de haut , et service moyen tout comme lapièce de boeuf, pas de premier choix; un samedi soir (20h) et au mois d'aout, même pas une table de prête en terrasse; vite, mangez et dépêchez-vous ! Pourtant à Lescar j'avais été agréablement surpris...
Laurent.a
Le 11/06/2017 à 08:27
Le lieu est pas trop mal mais le service est long (et il n y avait pas de monde). Les frites n étaient pas croustillantes. Les tables sont vraiment très petites.
Ju.
Le 07/05/2017 à 18:28
Comment ne pas aimer venir ici. J'ai eu l'occasion de goûter aux plats proposés. Je les aimes autant les uns que les autres. L'accompagnement frite salade passe très bien. Et on sent la qualité. Concernant les desserts c'est la même. Donc le café gourmand m'aide à trancher quand je n'arrive pas à me décider. Le personnel est agréable et discret. C'est une valeur sûre.
Sandrine.e
Le 24/03/2017 à 21:07
Magret moyen mais boeuf hyper bon ! Frite et salade parfait ! Dessert copieux ! Dommage que le patron n accepte pas les animaux dans son resto ! Je mets 3 sur 5 à cause de ça !
Manon.a
Le 09/03/2017 à 12:07
Parfait, très bon seul inconvénient les frites allumettes beaucoup trop fines mais elle reste bonnes, ce n'est juste pas très pratique...
Les autres restaurants
- 🏪 La Criée Manosque (1085 Avis)
- 🏪 L'Hacienda Chez Raoul (42 Avis)
- 🏪 papilles (200 Avis)
- 🏪 Chez Audrey (8 Avis)
- 🏪 Le Vol Au Vent Restaurant (55 Avis)
- 🏪 LA PETITE CHAMPAGNE (157 Avis)
- 🏪 Bar Restaurant Les Follys (3 Avis)
- 🏪 Logis Hôtel Xoko-Goxoa (202 Avis)
- 🏪 Centre commercial Carrefour Mably (290 Avis)
- 🏪 Restaurant Agapê (29 Avis)
💬 Personnels très courtois et connaissant bien sont travail ; nous regretterons cependant une attente un peux longues pour deux verres apéritifs ( il y avait ce fameux samedi midi 5 table ) . Nous avons commandés deux plateaux : entrée / repas a partager comme vu sur les photos .. les plats les plus coûteux aussi donc nous attendions à plus de fraîcheur pour la langoustines qui était vraiment caoutchouteuse en bouche et encore plus la moitié de homard 🦞.. c’est vraiment dommage car le lieu est très beau .. le sourire est présent .. la présentation des plats superbes..
💬 C est bel et bien la sœur de raoul, l ambiance et l acceuil y est aussi conviable ,bar propice à la convivialité, on peut s y restaurer ... Bref une adresse à connaître
💬 Un restaurant surprenant au beau milieu d'une petite rue piétonne. Une explosion de saveur, une cuisine recherchée, bref un restaurant incontournable dans votre séjour à Vichy
💬 Super moment dans ce restaurant, sympathique, bon plat fait maison , avec une carte qui change tout les jours , je vous partage quelque photos de ce délicieux moment et je le recommande. Sur les photos Entrée : tartare thon , demi camembert Plat : lotte et canard Dessert: brownie et panacotta
💬 Surtout contente que le lieu de restauration ait réouvert à l'aéroport... Toujours agréable de se dire aurevoir devant un café.. Accueil impeccable ...
💬 Oh la la catastrophe ! Buffet à volonté 3 salades de plus de 48h au choix, viande et frites entre tièdes et froid après un passage au four ,desserts de la veille sauf ceux en bocaux, lasagnes de chocolat avachies et de 48 h au moins... Au secours Mr Etchebest... Jour férié et la dame seule pour le service et la cuisine... Note abusive et trompeuse.2/5 serait plus conforme. En plus 3€ supplémentaires les dimanches et jours fériés pour un service d une qualité à peine minimum
💬 Très bonne table. Les beignets de pommes de terre sont succulents ! Accueil chaleureux.
💬 Étant de passage dans la région juste pour une nuit, je recommande cet hôtel qui est calme, un accueil chaleureux, on dort super bien, très bon restaurant avec des produits locaux. Rien à dire tout était parfait le temps d'une soirée et du petit déjeuner ! Je recommande sans hésitation et nous reviendrons si l'occasion se représente !!
💬 Ben, moi j'aime bien. Ma femme non. A chacun de se faire son idée. Chaque place du parking est large. Certains produits et services existent encore dans ce cc, comme les journaux qui n'existent plus dans l'autre grand cc de Roanne. Les rayons sont grands et aérés, j'adore.
💬 Des produits bien sources, chaque plat magnifiquement travaillé. Un véritable délice de l entrée au dessert ! Service efficace et souriant 😊 très belle découverte que je recommande vivement 😍