{"id":218,"date":"2024-03-05T16:40:18","date_gmt":"2024-03-05T15:40:18","guid":{"rendered":"http:\/\/restaurant-de-fast-food-fait-maison-simplante-a-villers-bocage"},"modified":"2024-03-05T16:40:18","modified_gmt":"2024-03-05T15:40:18","slug":"restaurant-de-fast-food-fait-maison-simplante-a-villers-bocage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/restaurant-de-fast-food-fait-maison-simplante-a-villers-bocage\/","title":{"rendered":"Restaurant de fast-food fait maison s&rsquo;implante \u00e0 Villers-Bocage"},"content":{"rendered":"<p>Villers-Bocage, une petite ville situ\u00e9e en Normandie, voit na\u00eetre un nouveau concept de restauration rapide, combinant les d\u00e9lices du fast-food et la qualit\u00e9 du fait maison. Romuald Tailpied a r\u00e9cemment ouvert son restaurant \u00ab\u00a021 Street Food\u00a0\u00bb en 2023, proposant des plats vari\u00e9s et savoureux dans le centre-ville.<\/p>\n<h2>Un projet qui r\u00e9invente le fast-food<\/h2>\n<p><strong>C&rsquo;est avec passion que Romuald Tailpied a donn\u00e9 vie \u00e0 21 street food<\/strong>, ce restaurant atypique de fast-food fait maison \u00e0 Villers-Bocage. Souhaitant offrir une alternative aux cha\u00eenes traditionnelles de restauration rapide, il propose un menu vari\u00e9 et cr\u00e9atif, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de produits frais et locaux. Une v\u00e9ritable r\u00e9volution culinaire pour les amateurs de burgers, tacos et autres sp\u00e9cialit\u00e9s du genre.<\/p>\n<h3>Fait maison : un gage de qualit\u00e9 et de go\u00fbt<\/h3>\n<p>L&rsquo;utilisation de produits r\u00e9gionaux constitue l&rsquo;un des points forts de 21 street food. En effet, <strong>attentif \u00e0 la qualit\u00e9 de ses plats, Romuald Tailpied privil\u00e9gie les ingr\u00e9dients frais et locaux<\/strong>. Les l\u00e9gumes proviennent par exemple directement des producteurs normands, tandis que la viande est issue d&rsquo;\u00e9levages fran\u00e7ais certifi\u00e9s. Tout est cuisin\u00e9 sur place pour garantir saveur et authenticit\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li>Tous les plats sont pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 base d&rsquo;ingr\u00e9dients frais, locaux et de saison.<\/li>\n<li>La viande est certifi\u00e9e d&rsquo;origine fran\u00e7aise.<\/li>\n<li>Romuald Tailpied accorde une grande importance \u00e0 l&rsquo;utilisation de l\u00e9gumes cultiv\u00e9s par des producteurs normands.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Un menu vari\u00e9 pour tous les go\u00fbts<\/h2>\n<p>Chez 21 street food, exit la monotonie ! Le restaurant propose un grand choix de plats pour ravir toutes les papilles. Entre les diff\u00e9rents types de burgers, les tacos originaux et les assiettes bien garnies, chaque client trouvera son bonheur dans cette enseigne atypique.<\/p>\n<h3>Burgers gourmands et cr\u00e9atifs<\/h3>\n<p>Les burgers maison sont la vedette du menu de 21 street food. Plusieurs recettes sont propos\u00e9es, chacune avec une touche unique qui fait toute leur originalit\u00e9. <strong>Le Big Normand, par exemple, rend hommage \u00e0 la r\u00e9gion avec ses g\u00e9n\u00e9reuses tranches de camembert<\/strong>. D&rsquo;autres versions sont \u00e9galement disponibles, telles que le Chicken Burger ou le Veggie Burger pour les v\u00e9g\u00e9tariens.<\/p>\n<h3>Tacos : une touche mexicaine revisit\u00e9e<\/h3>\n<p>En parall\u00e8le des burgers, le restaurant offre une d\u00e9licieuse s\u00e9lection de tacos. Ainsi, vous retrouverez des saveurs typiques du Mexique agr\u00e9ment\u00e9es d&rsquo;une touche locale. Romuald Tailpied a imagin\u00e9 plusieurs recettes de garnitures, notamment aux crevettes et au poulet, pour pr\u00e9senter des tacos savoureux et vari\u00e9s.<\/p>\n<h3>Assiettes copieuses et \u00e9quilibr\u00e9es<\/h3>\n<p>Si vous \u00eates plut\u00f4t friand d&rsquo;assiettes compos\u00e9es, 21 street food saura \u00e9galement vous ravir. L&rsquo;\u00e9tablissement propose en effet diff\u00e9rentes formules \u00e0 base de viande ou de poisson, accompagn\u00e9es de l\u00e9gumes et autres garnitures gourmandes. La promesse : un repas copieux et \u00e9quilibr\u00e9 pour reprendre des forces avant de poursuivre votre journ\u00e9e.<\/p>\n<h2>Un succ\u00e8s m\u00e9rit\u00e9 pour Romuald Tailpied<\/h2>\n<p>Il ne fait aucun doute que le concept de 21 street food a su conqu\u00e9rir les habitants de Villers-Bocage et ses environs. Cet ancien \u00e9l\u00e8ve du coll\u00e8ge de la ville a r\u00e9ussi son pari en cr\u00e9ant un lieu chaleureux et convivial o\u00f9 l&rsquo;on peut d\u00e9guster de d\u00e9licieux plats faits maison tout en se r\u00e9galant avec les meilleurs produits locaux. Alors n&rsquo;attendez plus et venez d\u00e9couvrir ce lieu prometteur et innovant au c\u0153ur de la Normandie !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Villers-Bocage, une petite ville situ\u00e9e en Normandie, voit na\u00eetre un nouveau concept de restauration rapide, combinant les d\u00e9lices du fast-food et la qualit\u00e9 du fait maison. Romuald Tailpied a r\u00e9cemment ouvert son restaurant \u00ab\u00a021 Street Food\u00a0\u00bb en 2023, proposant des plats vari\u00e9s et savoureux dans le centre-ville. Un projet qui r\u00e9invente le fast-food C&rsquo;est avec<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":219,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,5,13,9,15],"tags":[90,69,64],"class_list":["post-218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calvados","category-economie","category-normandie","category-par-regions","category-villers-bocage","tag-calvados","tag-nouveaux-commerces","tag-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=218"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurants-de-france.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}