Le Bouchon Captois

Tags: Restaurant,

• daniel.o

  5 / 5

  Le 22/12/2021 à 21:51

  Excellente table tout était parfait de l'entrée au dessert tout ceci avec un accueil sympathique un petit restau comme on aimerait en découvrir plus souvent
• Florence.a

  5 / 5

  Le 17/12/2021 à 18:19

  Attirées depuis l'extérieur, nous sommes entrées par hasard. Quelle bonne surprise. Nous y sommes retournées 2 jours de suite!!! Le resto était plein les 2 soirs en semaine. Cuisine "tendance" et classique (planche, tatami, angus" et plats du jour. Viande et poisson, on a le choix. Tout était très frais. Gros plus, cocktails originaux. Les plats sont entre 15 et 25 euros mais le contenu et la qualité correspondent au prix et la carte était écrite au mur à l'extérieur, il n'y a pas de surprise. Le personnel au petit soin, le rire du patron, une belle déco. Vraiment rien à dire. Bref, allez-y.
• francesca.a

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 22:09

  (Traduit par Google) Vraiment excellent !!! Filet hyper moelleux et savoureux, steak de thon d'exception, et que dire des desserts ??? Une poire recouverte d'un chocolat incroyable !!! Félicitations les gars continuez comme ça !!! (Avis d'origine) Davvero eccellente!!! Filetto super morbido e gustoso, tagliata di tonno eccezionale, e che dire dei dolci??? Una pera ricoperta con il cioccolato strepitosa!!! Complimenti ragazzi continuate così!!!
• veronique.a

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 18:15

  Quelle merveilleuse surprise Alors là les mots me manquent ! Quelle belle surprise réservé à la dernière minutes pour 6 nous sommes reçu avec beaucoup de chaleur. La cuisine est entièrement faite à la commande ! J insisté de l entrée au dessert les portions sont très belles. La qualité des produits est de très belle qualité. Le chef passe voir chaque table plusieurs fois. Les serveurs sont très agréables et au petit soin malgré un restaurant plein. Je recommande ce petit écrin la déco est intimiste j adore. Je vais en faire une de mes adresses favorites. Allez vous régaler c est une très bonne table
• Julie.a

  5 / 5

  Le 24/11/2021 à 21:50

  Plats copieux et raffinés, cocktails magiques ! Je recommande vivement
• Faustine.l

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 20:09

  Excellent. Tout y est : ambiance, service, gastronomie 👌 Plusieurs fois que j'y viens et jamais déçue. A découvrir les yeux fermés !
• lapodritor.3

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 15:50

  Rien à dire vraiment un très bon restaurant rapport qualité prix plus que correct et personnel agréable et au petit soin allez-y les yeux fermés
• laurent.o

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 15:48

  Une cuisine délicieuse un personnel souriant.un endroit très agréable avec une déco originale. Je recommande vivement
• Laurent.e

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 16:38

  D'accord avec tous les commentaires précédents. Tout simplement parfait Bravo
• Axel.r

  4 / 5

  Le 21/10/2021 à 20:29

  Une bonne table à la capte L ardoise est intéressante avec un choix entre gibier en ragout et poisson cuit au four De bons ingrédients et un exécution excellente De plus l accueil est très sympathique et les vins au bon prix A refaire
• cecilia.a

  5 / 5

  Le 08/10/2021 à 14:46

  Tres bonne cuisine bistrot, copieuse et savoureuse. De delicieux légumes frais rôtis, ce qui est rare. L'accueil est chaleureux, le personnel très présent et prévenant. Je recommande vivement !
• Christian.o

  4 / 5

  Le 03/10/2021 à 19:51

  Très très bien
• cedric.e

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 13:30

  Très bon restaurant tout est parfait
• Sandra.H

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 21:12

  Un intérieur bien décoré, un personnel à l'écoute et attentionné, un chef qui vient souhaiter bon appétit en salle et prendre des nouvelles de la dégustation, des assiettes très bien présentées et, le plus important, des mets cuits parfaitement, succulents et bien assaisonnés. C'est une belle adresse qu'on a découvert ce soir
• Les.'

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 19:24

  (Traduit par Google) Sommet ! (Avis d'origine) Top !
• Cam.o

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 18:32

  Le top ! Merci
• florence.a

  4 / 5

  Le 18/09/2021 à 15:45

  Bon mais prix un peu élevé
• Josiane.l

  5 / 5

  Le 17/09/2021 à 14:31

  UN SEUL MOT , EXCELLENT , DE L'ENTRÉE AU DESSERT !
• Sophie.u

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 19:47

  Cadre, Accueil et Repas au top!!!👍
• Jean.i

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 16:28

  Super restaurant accueil très souriant Plats recherchés
• Christian.u

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 08:44

  53 ans de mariage bien fêtés Le chef nous a réconcilié avec de la vraie cuisine, bravo Longe de porc sauce aigre doux de belle qualité Plancha du bouchon avec moules gratinées poulpe grillé tendre carpaccio bœuf le tout avec de remarquables sauces et assaisonnements. Les cocktails étaient généreux et bien accompagnés. Service excellent
• Michèle.I

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 14:00

  Accueil agréable la carte est sympathique les plats sont délicieux. Le service au top. Nous allons renouveler notre expérience .
• Amandine.r

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 09:17

  Excellent ! Les plats et les sauces étaient excellents ! Le service juste impeccable, souriant, charmant, dans le bon timing. Je recommande vivement cet endroit pour les gens qui habitent dans le coin ou même qui sont de passage.
• Balissat.a

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 23:04

  Un délice, le repas était top, nous avons passé un super moment. La sauce du plat était excellente. Le dessert au fruit de la passion m'a surpris, j'ai rarement mangé un dessert aussi bon.
• Pellestor.u

  3 / 5

  Le 28/08/2021 à 19:24

  Très déçue ! Service négligé et absent. Nous y sommes allés un vendredi soir, un groupe de 6 personnes pour un anniversaire. La nourriture est très bonne mais le service exécrable. On nous commande l’apéro 30 minutes après arrivée, on oublie le riz avec nos plats qui arrivent également 30 minutes après. On se trompe dans 3 desserts, on oublie la bougie demandée pour l’anniversaire ! Petit bonus : ils ont offert le digestif à pas mal de table mais pas à la notre ! Je n’y retournerai pas !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Nous avons bien pris acte de votre mécontentement, ceci dit, quelques questions nous taraudent... Il semble que nous n'ayons pas eu la même notion du temps (d'attente!) ce soir là, mais admettons... Nous nous demandons donc pourquoi "omettre" de preciser que vous êtes arrivés avec plus d'une demi-heure de retard sur votre réservation ? Mais vous remarquerez que nous sommes sympas, nous ne vous en avons pas tenu rigueur... Vous ne dites pas non plus que (pour un service négligé et absent!) nous avons fait la découpe de votre poisson, bien que nous ne le proposions habituellement pas... De son propre aveu, ma collègue nous a dit, avoir effectivement oublié de vous apporter la carte des desserts après vous avoir débarrassés... Pardon ! Mais pour la suite, je m'interroge ! Nous nous sommes trompés dans 3 desserts ? Dans quelle mesure ? Lesquels? Vous n'en avez fait repartir aucun ! La bougie a été oubliée ? La terrasse entière a vu le scintillant sur le dessert commandé mais pas vous ?! Et surtout, pourquoi n'avoir absolument RIEN dit de votre mécontentement à l'une des 3 personnes présentes en salle ce soir là? Car si nous ne sommes qu'humains et donc imparfaits, pardon pour cela ! Nous avons par contre, à coeur de satisfaire notre clientèle, et si vous nous aviez parlé ce soir là, nous aurions pu nous excuser si cela était justifié, essayer de rectifier le tir si nécessaire, vos remarques auraient été alors constructives... Alors que ce commentaire "virtuel" est un condensé de mauvaise foi et de méchanceté... Alors nous partageons votre déception, car il nous semble que beaucoup d'intransigeance c'est bien, mais qu'un peu d'objectivité et de franchise c'est mieux... Bref, pour conclure, nous vous serions reconnaissants, effectivement, de ne PAS revenir... Toute l'équipe vous souhaite une bonne continuation !
• FRANCK.A

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 00:08

  Parfait !..
• Florient.o

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 21:36

  Vraiment très bon, filet de bœuf et foie gras poêlé à la sauce porto et tapenade de truffe excellant ! Service au top !
• Arthur.

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 22:30

  (Traduit par Google) Excellente nourriture et personnel et chef très sympathiques. Vaut vraiment le détour! (Avis d'origine) Excellent food and very friendly staff and chef. Really worth a vist!
• Erik.

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 23:36

  Heerlijk gegeten. Mooi opgemaakte gerechten met zorg samengesteld. Vlees, vis of vega alles lekker en goed. Heel vriendelijke bediening. Wij vonden terras gezelliger dan binnen zitten. Aanrader en zeker hele goede prijs-kwaliteitverhouding. Délicieux mangé. Des plats magnifiquement préparés et composés avec soin. Viande, poisson ou végétarien, tout est savoureux et bon. Service très sympathique. Nous avons trouvé la terrasse plus agréable que de s'asseoir à l'intérieur. Recommandé et certainement très bon rapport qualité-prix.
• valerie.o

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 14:34

  Excellent restaurant en famille! Accueil et service irréprochables ! Cuisine exquise : mon fils aîné s'est régalé de linguines avec coques et parmesan , mon cadet d' un filet mignon aigre doux, mon mari d'un risotto crémeux avec brochette de lottes, gambas et noix de saint jacques et moi-même d'une planche du bouchon ( moules, tataki boeuf et poulpe). Tout était parfait ! Un de meilleurs restos de Hyères et je viens en vacances depuis 40 ans! A noter que le menu enfant est composé d'un plat de la carte à moitié prix (plat copieux néanmoins) avec une boule de glace. Félicitations au chef qui en plus vient voir sa clientèle pour s'assurer que tout va bien ! Je recommande fortement et nous reviendrons ! Bonne continuation !
• Fanny.e

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 16:09

  Une cuisine extraordinaire, fin sans trop tomber dans le gastro ,mais presque, un delice
• ARNAUD.e

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 08:08

  Rien à dire. C'est fin, c'est bon. Malgré tout, Un peu onéreux pour les desserts. Je recommande.
• Clément.a

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 14:36

  Très bonne adresse je recommande
• Alexia.C

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 19:26

  Super expérience ! Accueil très agréable, service impeccable même à la table des enfants agités, carte alléchante, cocktail très bons, plats goûteux et bien présentés, produits frais et bien mis en valeur. Je recommande !!
• Rémy.r

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 06:55

  Restaurant Top de chez top cuisine fine et raffinée personnel et le chef très pro avec le sourire à conseiller vivement. Bravo à vous et bonne saison
• Stephane.i

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 21:19

  Pur hasard mais le hasard fait bien les choses... Nous nous sommes régalés, des quantités bien dosées et des saveurs succulentes. Sans hésitation en plus l'accueil est remarquable.
• Cindy.o

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 14:31

  Mes papilles se sont régalés ! Une découverte de saveurs ! Absolument parfait ! A recommander vivement ! Merci pour ces découvertes gustatives !!!
• Emilie.

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 22:20

  Accueil très chaleureux, cuisine originale et savoureuse, nous avons passé un très bon moment et apprécié la visite du chef. Nous recommandons cette petite pépite. A bientôt
• Zicolillo.u

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 21:44

  5 étoiles largement méritées, nous n’avons rien trouvé à redire, tout était absolument exquis! Très bon moment passé à table, merci à la cuisine et au service plus qu’agréable! Bravo! Nous reviendrons
• Poe.a

  4 / 5

  Le 23/06/2021 à 22:37

  Pour notre premier jour de vacances nous avons trouvé ce restaurant par hasard. Franchement bonne surprise, déjà plusieurs tables étaient réservées en terrasse et nous avons eu la chance d'avoir deux tables vraiment bien placés. Personnel très agréable, serviable et chaleureux que ce soit le serveur ou bien celui qui s'occupe des boissons. Aussi on à vu le cuisto qui se baladé entre les tables afin de sonder certains clients. Concernant le repas, nous avons pris un apéritif avec lequel était offert des poichiches avec oignons. En plat chaud nous avons mangé une araignée de veau accompagnée d'une purée de pomme de terres et légumes, viande avec pas mal de gras mais très tendre et excellente ! Nous recommandons ce restaurant ! Conclusion : Personnel chaleureux, discret et disponible. Repas gouteux et agréable. Nous reviendrons !
• Angélique.

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 22:38

  Trouver par hasard. Accueil adorable. Carte légère et attrayante. Petit cocktail raffiné. Tartare de thon crevettes et mangue délicieux. Brochettes de Saint Jacques et gambas cuite à la perfection. Pavé de saumon doux et petit riz en accompagnement parfumé, avec des petit soupion assaisonnés, ce plat était un réel plaisir. Planche italienne avec sélection de charcuteries et de formages, tout les ingrédients étaient de qualité et excellent. Nous avons trouvés le service délicat et discret. Efficace et soucieux. Le chef passe pour prendre la température ce qui est pour nous un excellent travail. Nous avons réellement apprécié ce repas, nous somme ravis de payer pour cela. Je recommanderais autour de nous et un Merci à toute l'équipe. Et bonne continuation.
• Sylvia.e

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 20:13

  Service rapide et respectant les gestes barrières serveur chaleureux et souriant Des plats délicieux et généreux à des prix correct. Un tartare de thon et crevettes à la mangue frais et très bien assaisonné, un magret de canard à la figue juste mémorable ! Le chef passe échanger et recueillir les impressions des clients ! Bref une très bonne adresse On y retournera ! 😋
• Patricia.A

  5 / 5

  Le 28/05/2021 à 18:52

  Accueil et service attentionnés. Des plats copieux et maîtrisés. Une belle découverte dans le petit village de La Capte.
• sabine.i

  5 / 5

  Le 10/10/2020 à 08:56

  Vendredi 8 octobre On se sent tout de suite bien en y entrant. Ambiance chaleureuse, décor original, personnel souriant et plein d attention. Et la cuisine...juste une merveille !!! Une explosion de saveurs, une qualité exceptionnelle, des portions généreuses, une présentation digne d un restaurant étoilé. Il devrait d ailleurs l être si ce n est déjà fait Croyez moi, nous avons dégusté chaque bouchée et je me suis surprise a finir mon assiette e magret pourtant très copieuse, moi qui picore d habitude le soir. La carte promet d autres merveilles a découvrir j y retournerai avec un immense plaisir. Bravo à toute l' équipe et gardez cette passion , ça se ressent tellement dans l assiette. Que du bonheur
• Joelle.a

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 20:24

  Des plats délicieux et raffinés, le personnel est super sympa et très professionnel. Très bon vins proposés. Nous recommandons
• Alice.h

  5 / 5

  Le 23/09/2020 à 13:41

  Le cuisinier est exceptionnel, le service très sympa, un régal !!!! 😋🌴 Plein de saveurs ! Excellent ! Sans hésiter, vous pouvez passer un moment savoureux !
• Béatrice.a

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 14:32

  Très bon restaurant. Cuisine très goûteuse. J'ai testé une daube de seiche plat hors du commun a ma connaissance J'ai vraiment apprécié et les copines aussi on adorées leurs plats. Personnel très agréable et chaleureux. Merci pour cet accueil. Je recommande.
• Erwan.a

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 15:06

  A découvrir sans modération !!! Une excellente table élaborée par un Chef passionné et expérimenté. Service attentionné , discret et agréable.
• Yann.l

  3 / 5

  Le 08/09/2020 à 08:34

  Cuisine succulente et pleine de saveurs. C'est vraiment bon ! Accueil sympathique malheureusement un peu indélicat parfois :oublis répétés carafe vin pain, temps de réaction, desserts réchauffés au micro-onde en salle, chantilly en bombe indus, présentation de la carte alors que tous les plats n'y sont plus... mais soyons indulgents car la cuisine maison est réellement bonne. Bravo les cuisiniers !
• Olivier.o

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 14:49

  (Traduit par Google) Excellentes assiettes. Mélange de saveurs et présentation digne d'un restaurant étoilé Service à la hauteur. Merci. (Avis d'origine) Excellentes assiettes. Mélange de saveurs et présentation dignent d'un restaurant étoilé Service à la hauteur. Merci.
• Elisabeth.I

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 23:28

  Croyez-le ou non, nous ne sommes ni de la famille ni des amis, nous sommes juste conquis par ce restaurant. Délicieux plats maison, accueil chaleureux, cadre sympathique. À recommander
• Sebastien.

  3 / 5

  Le 22/08/2020 à 12:45

  Bonjour Nous sommes venu 2 fois dans ce restaurant de la capte. Alors déco, accueil, service, sympathie du personnel :10/10 juste parfait !! Qualité des plats superbe ! Mais alors pourquoi cette note? Lors de notre deuxième passage, pour la soirée brésilienne, nous avons été très très déçu de la moqueca de lotte, du moins la qualité été plutôt bonne, bien qu'un peut trop de coriandre mais surtout, 27 EUR pour une assiette si peu fournie en poisson et avec juste un peu de riz en garniture, je trouve cela vraiment abusé !! 2/3 morceaux de poisson, 2 grosses crevettes et un peu de riz et malgré la très bonne qualité du plat ça vallait 19 EUR max mais certainement pas 27! Et je suis du métier. J'aurai dû prendre la brochette de poisson en deuxième suggestions, toujours un peu cher certes 28,5 EUR mais bien mieux fournie. En bon hyerois nous reviendrons mais s'il vous plaît chef, ajuster vos prix avec la réalité, nous ne sommes plus à Giens 😉 mais a la capte... Cependant je re-souligne que le chef est un fin cuisinier d'un très très haut niveau et super sympathique avec ça. Dernière chose, un petit digestif basique type limoncello serait un plaisir....a 245 euros la note a 4 personnes, nous aurions apprécié 🙂
• kty.T

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 11:37

  Excellente assiette de la mer. Bon accueil
• LN.

  5 / 5

  Le 15/08/2020 à 15:13

  Brochette de bœuf excellente (rarement le cas). Demande de changement d'accompagnement acceptée : riz délicieux (pourtant le riz ne fait pas rêver a priori), champignon et autres légumes cuisinés et cuits à la perfection. Petite salade de crudités en guise de cerise sur le gâteau. Dessert classique mais parfait. Rien à redire. Bravo.
• Beatrice.r

  5 / 5

  Le 09/08/2020 à 13:18

  Personnel très agréable ! Les gambas flambées au pastis sont fabuleuses ! On recommande !
• Chantal.u

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 06:45

  Copieux et délicieux !
• Cyrille.a

  5 / 5

  Le 27/07/2020 à 11:51

  Service irréprochable et cuisine de qualité pour un prix raisonnable. Nous reviendrons.
• Kevin..

  1 / 5

  Le 22/07/2020 à 20:58

  (Traduit par Google) Prix ​​/ qualité zéro point. (Avis d'origine) Price/quality zero points.
• Alicia.a

  5 / 5

  Le 18/07/2020 à 21:55

  Nous passons toujours un super moment dans ce restaurant où nous sommes très bien reçus, et ce depuis notre première visite ! Les plats sont toujours excellents, la carte change souvent, gros coup de coeur pour la tarte banane coco chocolat ! A très vite !
• Aura.d

  5 / 5

  Le 18/07/2020 à 21:38

  Pas la première fois ce soir mais c est toujours aussi bon à chaque fois.. les plats sont beau et très bon que du bonheur été comme hiver. Gestes barrières respectés je recommande..
• Noctùrne.i

  5 / 5

  Le 25/06/2020 à 21:21

  Venu pour goûter, nous avons été enchanté par l'accueil et les plats. Nous nous sommes régalé. Les yeux des enfants en voyant leur menu enfant 😅. Vraiment un bon rapport qualité prix sur la capte miam