Brasserie Gilbert's

Tags: Brasserie,

• Patrick.A

  5 / 5

  Le 30/04/2023 à 19:21

  Extraordinaire la bière rousse vieillie en fut de whisky !! et que dire des autres bières !!nous avons été reçus chaleureusement par un brasseur passionné ,le local ne paie pas de mine mais ne vous y fiez pas,ne passez surtout pas a côté,vous ne serez pas déçus...
• Adrien.e

  5 / 5

  Le 12/08/2022 à 06:03

  Un excellent brasseur local, après plusieurs années de façonnage le goûts de ses bières c'est vraiment affiné. On sent la passion dans l'évolution gustative de la bière. Petite production faite avec amour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour cet avis, ça fait vraiment plaisir. A une prochaine autour d'un verre.
• Patrick.E

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 10:35

  De super bières a découvrir commenté de préférence par Martial qui est un vrai passionné..... n'hésitez pas
• Sébastien.e

  5 / 5

  Le 01/05/2021 à 16:24

  Martial est un artiste, sa Brasserie Gilbert's est constituée d'une myriade de créations qui va de la bière blonde légère et rafraîchissante à la bière brune corsée vieillie en fût de whisky Caol Ila, en passant par la rousse ambrée, l'IPA etc. C'est un régal de déguster ces merveilles en écoutant Martial raconter les histoires de ses bières. La meilleure brasserie artisanale du coin.
• Safran.e

  5 / 5

  Le 23/03/2021 à 14:38

  Les meilleures bières que j'ai goûté!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup ça fait plaisir ...
• Lazare.u

  5 / 5

  Le 09/07/2019 à 11:37

  Des bières savoureuses très pro
• Didier.a

  4 / 5

  Le 19/06/2019 à 01:55

  Endroit très bien entretenu et Propre. Accueil très sympathique de Sandra avec de bons conseils. Petit bémol sur la taille des chambres a l étroit et la propreté dans les rues environnantes mais c est la Sicile!!!...

  Réponse du propriétaire :
  désolé mais vous vous étes trompé d'endroit nous sommes une brasserie artisanale située à RABASTENS dans le Tarn
• Jones.o

  5 / 5

  Le 02/08/2018 à 21:15

  C'est à la maison que martial brasse ses bières de prestige
• Jayendra.h

  5 / 5

  Le 15/08/2017 à 18:34

  (Traduit par Google) Pas été à la restauration mais j'ai obtenu les bières du marché à lisle Sur tarn. Les bières n'ont pas déçu. Le stout était excellent et charlys était juste la bonne quantité d'amer. En tant que bière non filtrée et non pasteurisée, la levure de stout est maintenant la culture de départ pour mon levain (levain) ... avec impatience !!! (Avis d'origine) Not been to the restore but got the beers from the market in lisle Sur tarn. The beers did not disappoint. The stout was excellent and charlys was just the right amount of bitter. As non filtered, non pasteurised beer, the yeast from the stout is now the starting culture for my sourdough(levain)...looking forward to that!!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Bonjour, merci pour votre commentaire, heureux d'entendre que mes bières vous plaisent, je fais mes bières de toute mon âme et avec passion. C'est vraiment une très bonne idée de faire votre levain avec de la levure forte, je vais essayer cela aujourd'hui. Je vous souhaite une bonne journée, une bonne continuation et à bientôt. (Avis d'origine) Hello, thank you for your comment, happy to hear that my beers appeal to you, I make my beers with all my soul and with passion. It's really a very good idea to make your sourdough with stout yeast I will try this out today. I wish you a great day, a good continuation and see you soon.
• Charly.a

  5 / 5

  Le 27/06/2017 à 12:41

  Pour moi l'une des meilleures si ce n'est la meilleure brasserie de la région!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour cette marque de confiance ça fait plaisir, à une prochaine autour d'un verre.