La Guinche - Bieres des bords de Marne

Tags: Bar à bières, Bar, Microbrasserie, Caviste,

• Joao.i

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 21:59

  🇵🇹 -> gostei de vir a esta cervejaria, nao percebo nem sei falar Francês, mas, o meu Cunhado fez a tradução do Sr. Cervejeiro que nos explicou cada cerveja que vendia. Pudemos também beber uma cerveja na Cervejaria após termos mostrado o nosso certeficado do Covid-19. Nesse dia estavam a fabricar mais um Lot de cerveja. Por fim comprei cerveja para levar para a Suiça.
• Arno.u

  4 / 5

  Le 30/11/2021 à 10:33

  Très bonne bière
• Yori.a

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 02:25

  Excellentes bières, cadre agréable, et le vendeur super sympa très accueillant et de bon conseil. Nous y allons souvent et ne sommes jamais déçus. Pour une bonne bière chelloise, ne cherchez plus, c'est la bonne adresse
• Christine.u

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 20:07

  Très bonnes bières. Équipe très sympathique qui fait régner une bonne ambiance conviviale. A consommer sur place ou à emporter. Prix honnêtes.
• Frédéric.u

  1 / 5

  Le 02/08/2021 à 23:52

  Trop cher

  Réponse du propriétaire :
  Sur les pressions, coté tarif à 3,5e le demi, on rivalise avec les bières INDUSTRIELLES servies dans le secteur... NEXT !
• Revali.

  5 / 5

  Le 08/07/2021 à 19:15

  🥇Les meilleures bières de Chelles ! 🥇Terrasse très sympa pour déguster avant d'acheter !

  Réponse du propriétaire :
  Ho yeahh 5 étoiles ! Merci !
• SelektA.a

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 11:43

  Voilà un lieu précurseur du monde de demain : Local, convivial, à taille humaine, qui participe à la création du lien social et en plus fait des bons produits. Cela demande du boulot et un investissement perso. Les proprios sont ouverts et accueillants. Alors quand je vois des commentaires : "c'est pas aux bords de marne, j'ai été mal reçu" il vaut peut-être mieux pour vous aller acheter votre bière à carrouf. Sinon foncez à la Guinche, pour participerez au changement du monde en buvant une bonne binouse ! Merci Nico

  Réponse du propriétaire :
  ça fait plaisir à lire !
• colonel.h

  3 / 5

  Le 03/06/2021 à 12:47

  De bonnes bières qui présentent un certain intérêt pour les amateurs... En revanche, le service est plus que moyen. On se demande si les serveuses sont là pour servir ou pour discuter entre elles, l'accueil n'est pas vraiment chaleureux...

  Réponse du propriétaire :
  10 mois de fermeture administrative, 18 mois de combat avec les Chellois pour rester debout... Et après 10 jours de réouverture dans des conditions compliquées (jauge limitée, protocole sanitaire stricte, météo capricieuse...) on récolte ce type de remarque... NEXT
• francoise.o

  5 / 5

  Le 20/03/2021 à 20:40

  Très bon commerçant et très bonne bière 🧡
• Josette.r

  4 / 5

  Le 03/03/2021 à 18:55

  Accueil convivial ! Fermé .....le seul lieu sympathique du coin ou l'on pouvait discuter tranquillement en dégustant une excellente bière locale. Vivement la réouverture. Essayez la bière au miel du Rucher des Abbesses.
• Marie.u

  5 / 5

  Le 17/02/2021 à 20:04

  Endroit sympa qui propose de très bonnes bières..
• Melanie.e

  5 / 5

  Le 18/11/2020 à 15:14

  Bon rapport qualité-prix, des bières pour tous les palais, une offre saisonnière, excellent accueil. J'adore.
• Julien.a

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 11:43

  Buvez local. Bières de qualités, du coin. Tenu par un passionné. Chelles mériterait plus de commerces comme celui ci ! Bravo
• Me.o

  4 / 5

  Le 24/07/2020 à 22:10

  Un joli concept, un joli décor mais des horaires incompréhensible pour un bar. Il ferme tôt, trop tôt, c est bien dommage. Car la bière est bonne et l ambiance très agréable. Le patron est passionné mais je suis parfois tombée sur un mauvais jour pr la serveuse. ça M à gâche mon plaisir. Attention donc. En tt cas c'est une belle boutique pr Chelles. pourvu que ça dure

  Réponse du propriétaire :
  nous produisons nos bières sur place et cela nécessite du temps et de l’énergie. Le brewpub est une tap room nous devons concilier le temps de brassage et d'ouverture au public. Dans cette période de crise sanitaire, nous appliquons des protocoles sanitaires destinés à maintenir le maximum de sécurité qui allongent nos journées quotidiennement. Tous les habitués du lieu respectent les horaires, le personnel et "le concept".
• Timothée.O

  5 / 5

  Le 16/07/2020 à 01:37

  Excellente petite brasserie tenue par des passionnés, qui propose ses propres bières dans une ambiance décontractée de renouvellement et de (belles) decouvertes

  Réponse du propriétaire :
  Merci !!!!
• Béa.�

  3 / 5

  Le 10/02/2020 à 14:45

  Ça faisait longtemps que je voulais aller boire un verre à la Guinche et j'ai été un peu déçue. (Déjà je m'attendais à être vraiment dur les bords de Marne alors qu'on est en pleine ville.) Mais surtout, les bières ont été décrites ainsi "on a une IPA et une ambrée". Très succinct ! Ça sentait très fort le produit nettoyant (à la lavande, une odeur qu'en plus je déteste) ce qui est très perturbant pour la dégustation. J'ai voulu prendre un stout à 10-12° en galopin... impossible visiblement... je trouve que ça devrait être toujours possible si on veut goûter plusieurs bières et qu'on conduit donc très dommage. Sinon les bières sont bonnes :)

  Réponse du propriétaire :
  Si les bières sont bonnes alors... On n'est peut être pas au bord de l'eau mais notre mentalité est authentique et populaire. Animer et brasser dans un espace contraint en plein centre ville c'est sportif, ça vaut souvent une bonne séance de stretching ! Alors parfois dés l'ouverture on est pas encore au top... Désolé d’être humain, désolé de nettoyer notre salle après la fuite d'une tireuse et désolé de ne pas avoir des verres qui vous sont adaptés...
• Bastoz.a

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 21:07

  Super ambiance, super biere, super cadre, à conseiller sans hésiter!!!
• JEAN.I

  5 / 5

  Le 30/12/2019 à 14:52

  Des cocktails délicieux, faits sur mesure pour ceux qui le souhaitent, des patrons adorables, une clientèle sympa et un chouette décor,

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour mais nous ne faisons pas de cocktails...
• Isabelle.u

  5 / 5

  Le 17/12/2019 à 23:02

  Lieu exceptionnel et convivial, ils servent de très bonnes bières

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• Bouxin.n

  5 / 5

  Le 05/12/2019 à 21:46

  Lieux tres agreable biere au top...ferme trop tot

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• dustyarny.

  5 / 5

  Le 15/11/2019 à 20:01

  Une brasserie, une vraie, qui propose entre autres ses propres bières. On y trouve donc différentes bières de qualité à déguster, stouts, IPA... Accueil très agréable, tout comme l'ambiance !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• Quentin.e

  5 / 5

  Le 04/11/2019 à 10:10

  Super bière local, les gérants sont hyper connaisseurs et pointilleux. Tout est brassé sur place. Une des meilleur bière que j'ai bu !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• Pascal..

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 09:48

  Un lieu très original. On y trouve de la bière et que de la bière: la bière maison, les bières du jour et quelques bières artisanales venues d'ailleurs. On peut boire sur place et partager la chaleur des hôtes et des amateurs de passage.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• cocorico.e

  3 / 5

  Le 27/10/2019 à 19:35

  Bonne bière mais pas.soubent ouvert

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, vous n'avez peut être pas bien cerné le concept du lieu. Nous produisons nos bières sur place. Le brassage est une activité qui prend du temps et nous limite dans nos possibilités d'ouverture... A ce jour, les 24h d'amplitude d'ouverture au public permettent de faire vivre la bière artisanale à Chelles !
• Tintounet.i

  4 / 5

  Le 09/10/2019 à 06:45

  Endroit sympathique chaleureux, pour se détendre avec une bonne Bière Artisanale

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• Chloe.

  4 / 5

  Le 17/09/2019 à 18:05

  C'est vraiment un lieux sympa et les bières sont bonnes mais c'est vraiment extremement dommage de fermer aussi tôt du coup j'y suis allée une fois.. Dommage
• Johan.o

  5 / 5

  Le 13/09/2019 à 22:51

  Tres bonnes bières avec un patron cool
• Jean.l

  4 / 5

  Le 26/08/2019 à 08:38

  Lieux sympatique bonne bière serveur sympa
• Christophe.a

  5 / 5

  Le 01/08/2019 à 09:28

  Convivial et artisanal...
• Flo.e

  5 / 5

  Le 06/07/2019 à 22:23

  Une très bonne brasserie locale ! Les bières sont top, le personnel aussi ! Attention cependant aux horaires qui changent d'un jour sur l'autre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ce retour !!!
• Juju.i

  5 / 5

  Le 11/06/2019 à 00:37

  Un super petit bar de quartier. La bière y est brassée sur place, et est excellente. Les prix sont bons marchés, puis on peut en acheter à emporter. La Guinche c'est une philosophie militante, boire de la bonne mousse dans un cadre sans prétention, avec des gens simples. Le tenancier est un bon gars. ;-) Au plaisir de revenir. 😎
• Corentin.a

  4 / 5

  Le 31/05/2019 à 11:06

  Très plaisant, nous pouvons y savourer de bonnes bières. Les propriétaires des lieux nous donnent généralement de bon conseils sur les goûts de chaque bière et c’est très agréable pour les novices.
• sophathetjulien.o

  5 / 5

  Le 30/05/2019 à 17:16

  Bonne brasserie artisanale. Cadre agréable
• HTA.T

  5 / 5

  Le 24/05/2019 à 19:52

  Très bonne bière artisanal et très bien reçu et le décor est sympa
• Eloïse.a

  5 / 5

  Le 21/05/2019 à 21:51

  Lieu très chouette pour sortir entre amis et découvrir d'excellentes bières du cru chellois
• Guillaume.

  5 / 5

  Le 03/05/2019 à 19:42

  Un joli choix de bières brassées sur place ou parfois des invités! Des blondes, des rousses, des brunes, IPA, aromatisées... tout ce qu'il faut pour apprendre (ou confirmer) que la bière ne se résume pas à Kr.. ou 16... En plus les patrons sont super sympa!!!
• Joel.e

  5 / 5

  Le 25/04/2019 à 18:02

  Excellent
• Nathalie.g

  5 / 5

  Le 19/04/2019 à 21:10

  Très très bien
• Bruno.e

  4 / 5

  Le 14/04/2019 à 08:01

  Choix de bière intéressant. Très bonnes bières brassées maison.
• David.a

  4 / 5

  Le 12/04/2019 à 00:48

  Bonne surprise de trouver un bar à bières artisanales dans cette région, de bonnes pressions à prix très corrects. Limite en ce qui concerne les sanitaires qui ne suivent pas pour un bar à bières..
• Christophe.u

  4 / 5

  Le 07/04/2019 à 10:53

  Tres sympa et bonne détente avec une bonne bière dont ils un bel éventail
• Nico.

  5 / 5

  Le 06/04/2019 à 23:22

  Le meilleur endroit pour déguster une bière à Chelles. La bière pression artisanale est tout simplement un régal. Le mieux dans tout cela ? Il n'y en a pas qu'une... J'en profite pour préciser que le prix de la pinte est inférieur au prix pratiqué dans les bars alentours. Alors, pourquoi se priver ?
• Yann.p

  5 / 5

  Le 06/04/2019 à 18:59

  Le meilleur endroit de Chelles pour s'installer boire une bière ! Et un très bel endroit tout court pour déguster une très très bonne bière brassée sur place à un prix très raisonnable ! On s'y sent vraiment bien et on y revient. Idéal aussi pour s'approvisionner en bières et faire des cadeaux a ses proches ! Une bonne bouteille fait toujours plaisir ;)

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour et à très bientôt
• valérie.i

  5 / 5

  Le 24/03/2019 à 21:58

  Très sympa,bonne bière
• Tiphain.O

  5 / 5

  Le 02/03/2019 à 08:47

  De bonnes bières dans un lieu intelligent et décontracté
• Clement.u

  3 / 5

  Le 01/02/2019 à 21:32

  Les bières sont bonnes, le service n'est pas à la hauteur du goût, la salle est plutôt petite... Ça ne m'empêchera de revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, notre salle est à taille humaine propice aux échanges, n’hésitez pas à revenir nous voir sur un temps plus calme pour échanger autour de notre production locale et artisanale !
• Truffenight.u

  5 / 5

  Le 18/01/2019 à 00:48

  L'une des meilleures microbrasserie de Seine-et-Marne! Ambiance géniale et conviviale, l'equipe est au top! Venez vous dépayser le temps d'une pinte
• Mehdi.a

  5 / 5

  Le 11/01/2019 à 18:54

  Très bon accueil. Bières excellentes.
• Cedric.o

  4 / 5

  Le 25/12/2018 à 01:25

  Petit coin sympa pour boire une bière maison et repartir avec quelques provisions houblonnées.
• Laurent.

  5 / 5

  Le 09/12/2018 à 07:59

  Ambiance et accueil très sympa
• Olivier.E

  5 / 5

  Le 30/11/2018 à 10:47

  La Guinche, le lieu qui vous fait aimer la bière ! A visiter absolument ! Des bières brassées avec talents par une équipe dynamique et une sélection de bières extérieures font de ce brewpub un endroit où il fait bon se retrouver. Meilleur rapport qualité prix pour un demi sur l'avenue de la Résistance.
• Lili.o

  5 / 5

  Le 09/10/2018 à 18:59

  Sans doute l’une des meilleures bières que j’ai pu déguster dans m’a vie. Le lieu est super sympa tous comme les propriétaires 😍. Vous vous sentirez là bas comme à la maison super !!!! 👍
• Michael.a

  5 / 5

  Le 01/10/2018 à 11:52

  Très bon accueil, et de la bonne bière
• arnaud.a

  5 / 5

  Le 20/09/2018 à 16:23

  De bonnes bières artisanales, de quoi se faire plaisir
• mila.p

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 12:38

  Un vrai gout de cœur pour la bière au jasmin ! A découvrir...
• laure.r

  5 / 5

  Le 01/08/2018 à 15:58

  Chelloise, je viens découvrir ce bar à bières produite sur place. Elles sont au top surtout la Jazz'Mind ! Ce bar va devenir notre QG !
• Océane.o

  5 / 5

  Le 23/07/2018 à 20:52

  Super lieu, tres convivial, une equipe passionnée. Un beau concept. A decouvrir et redecouvrir
• Tonton.R

  5 / 5

  Le 22/07/2018 à 12:46

  Au top !!!!
• Redcorsr.e

  5 / 5

  Le 09/07/2018 à 04:26

  Une ambiance vraiment à la cool dans ce nouveau bar. Bières de qualité produites sur place par des passionnés. J'y retourne dés demain !!
• serge.d

  5 / 5

  Le 06/07/2018 à 14:44

  Le top des micro brasseries!
• Gaëlle.a

  5 / 5

  Le 04/07/2018 à 22:01

  Lieu intéressant dans sa démarche. La bière est bonne, le personnel compétent et agréable, la déco vraiment chouette, l ambiance sympa.
• Flo.e

  5 / 5

  Le 16/06/2018 à 13:53

  Des bières artisanales faites sur place au top. Une déco vintage avec une barque en vitrine! Belle adresse...
• Julie.a

  5 / 5

  Le 14/06/2018 à 19:13

  Nouveau lieu à Chelles... Idéal pour sortir entre copines. Les bières sont faites sur place, c'est pas cher et l'ambiance est authentique !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Julie pour ces encouragements!!!