Le Beef Restaurant Steakhouse - Restaurant de viande maturée à Paris

Tags: Restaurant français, Restaurant à viande,

• Pierre-Emmanuel.

  1 / 5

  Le 02/01/2022 à 21:46

  Vu le nom et la carte on s’attend à manger de la bonne viande maturee…. Oui mais non en fait la bavette est juste immangeable, et nous en avions commandé 2 elles étaient identiques :( Il a fallu la mastiquer 10mn à chaque bouchée Décevant … Commandé saignant … mais loin d’être rouge à l’intérieur Café gourmand à 10euros quelconque Bref je ne recommande pas, déçu ! Vu le prix on s’attend à mieux (25euros la bavette )

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Je suis Christophe, le directeur et créateur du Beef Restaurant. Je suis assez surpris que vous m'en n'ayez pas fait part sur place. Si c'était le cas, je vous aurai bien entendu changer votre plat. Je ne suis pas certains que cela vaille une étoile, vous êtes un peu dur. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure expérience à nos convives et rémunérer correctement les éleveurs avec qui nous travaillons. Je vous présente néanmoins mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation, j'espère vous revoir afin de vous faire changer d'avis. N'hésitez pas à me contacter au 06 51 76 29 01 ou par mail hello@beef.fr afin que j'ai plus de détails sur votre diner. Merci. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• youenn.r

  4 / 5

  Le 29/12/2021 à 07:04

  Délicieux et service très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais !
• Karim.e

  5 / 5

  Le 26/12/2021 à 14:35

  Très bon diner. Les viandes sont délicieuses, les accompagnements sont fait maison. Merci à Chris pour son accueil. Il a su s’occuper de nous tout au long du dîner de façon exceptionnelle.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais ! Nous passons bien entendu le message à Chris ;)
• philippe.a

  5 / 5

  Le 22/12/2021 à 11:43

  De super produits de qualité à essayer Bon accueil

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci pour votre venue ! À bientôt au Beef Restaurant pour déguster une entrecôte maturée.
• Alexandre.a

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 15:14

  Délicieux, original et accueillant

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alexandre, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Yoan.a

  4 / 5

  Le 14/12/2021 à 21:23

  L'entrecôte de bœuf est particulièrement tendre et facile à manger. Les frite faite maison plutôt bonne. Et le tiramisu, surprenant (dans le bon sens). Je me suis régale

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Yoan, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Rony.a

  4 / 5

  Le 13/12/2021 à 21:42

  Restaurant restreint, pas trop de place mais cuisine bonne, des steaks de bonnes qualités et gourmets

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour l, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre cuisine. En effet, dans le rue des Rosiers dans Le Marais, les restaurants ne sont pas les grands mais c'est tant mieux car nous profitons d'un cadre exceptionnel 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Jack.a

  5 / 5

  Le 08/12/2021 à 12:53

  C’est blindé ! C’est serré et il vaut mieux être polyglotte si vous voulez discuter avec vos voisins mais c’est ça qu’on veut !!La viande est bonne et les frites / purée maison délicieuses ! Bon ptit Pécharmant ! Réservation faite via The Fork donc remise sur la viande ! Bonne ptite soirée !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Quelle joie de lire votre commentaire !in. Nous sommes en effet fier de présenter une viande de qualité et éthique et des plats 100% faits maison. Merci encore pour votre venue et à bientôt. Toute l'équipe du Beef Restaurant
• Henri.e

  5 / 5

  Le 07/12/2021 à 23:34

  Incroyable découverte de cette petit restaurant très charmant dans le marais. Accueil très chaleureux et agréable, une carte simple et efficace. Pour ma part le "Z" Steak Haché était juste délicieux accompagné de sa sauce bleue. Un régal ! Le dessert était délicieux 😋 Je vous conseille vivement d'y aller découvrir !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Laure.U

  4 / 5

  Le 04/12/2021 à 10:41

  La viande est bonne et c'est ce qu'on cherche quand on y va 😁 peut être un peu cher mais grâce à The Fork possibilité de réduction

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais ! Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure expérience à nos convives et rémunérer correctement les éleveurs avec qui nous travaillons. Cela entraine en effet un léger surcoût. Merci,
• C.

  5 / 5

  Le 02/12/2021 à 23:23

  Très bonne expérience : bonne ambiance, plats très bons et serveurs très gentils

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais !
• Oleksandr.a

  5 / 5

  Le 02/12/2021 à 18:06

  Tout est très bon et correct ! Je vous conseille de venir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais !
• Mathieu.l

  3 / 5

  Le 01/12/2021 à 18:48

  Je sais que le Covid est passé par là et qu'il faut refaire du chiffre d'affaire.. Je sais également qu'en région parisienne la place est cher mais franchement j'ai mangé pratiquement sur les genoux de couple à coté de moi. Personnes de fortes corpulences, passez votre chemin vous ne serrez vraiment à votre aise. Un repas trop étriqué pour moi qui ne suis pas épais. Niveau cuisine, rien à reprocher, c'est bon.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mathieu, Merci d'avoir pris le temps de votre commentaire. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives. Toutefois, il est vrai que nous sommes, à certaines heures du week-end, victime de notre succès et que toutes nos tables sont prises. Bien que nous respections notre capacité légale, certaines tables peuvent être assez proches dans la salle du haut, chose qui n'arrivent sur la terrasse et dans la salle du bas. Je vous présente mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• ii.

  3 / 5

  Le 29/11/2021 à 05:06

  Petit restaurant avec du charme mais plusieurs problèmes : - la cuisine donne sur la salle donc beaucoup d'odeurs de cuisson - on mange de la viande sous vide dans un restaurant osant s'appeler "the beef" !!! (C'est ça aussi l'avantage de mettre la cuisine à la vue de tous, on voit tout !!!) - on est incapable de vous donner la race du boeuf alors que le resto se prénomme "the beef", un comble ! Quand on met en avant "des races d'exceptions" à l'entrée et son restaurant, des photos d'agriculteurs avec des races différentes pleins les murs, on s'attend à avoir à faire à des connaisseurs... La seule réponse que j'ai réussi à avoir après insistance est "irlandaise"... Irlandaise n'a jamais été une race... Apprenez au moins la base svp - "entrecôte maturé sur sa carcasse"... Alors là, une supercherie ! On vous annonce 300g il y en a à peine 200g ! On vous parle de maturation sur carcasse, on a à faire à de la viande sous vide dont on ignore le temps de maturation ! La viande était tendre mais en rien "d'exception" comme annoncé et placardé partout, jusque dans la rue... Messieurs les propriétaires, en allant dans votre restaurant, on s'attend à avoir à faire à des connaisseurs, maturant eux même les viandes, à la vue de tous (viande maturant sur carcasse dans une salle spéciale, à la vue de tous) et pas du tout à manger de la viande sous vide, sans saveur !!! Surtout vue le prix !!! Conclusion : restaurant attrape touristes, à fuir si vous vous attendez à déguster une bonne race de boeuf (Angus, Galice, Simmental...) maturée 45j sur carcasse !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci d'avoir pour votre venue et d'avoir pris le temps d'écrire votre commentaire détaillé auquel je vais répondre. Nous avons en effet choisi une cuisine ouverte, car nous sommes 100% transparent : - Sur nos viandes qui nous arrivent chaque matin découpées après avoir maturées 45 jours sur carcasse, chaque matin, nos cuisiniers les découpent, les piècent (par exemple 300G après l'entrecôte, à l'aide de balance de précision pour que les clients ne soient pas lésés) et en effet, pour des raisons d'hygiène évidentes, les protègent sous vide en attendant le service du midi et soir. Pour l'anecdote, certains grands chefs utilisent même la maturation sous vide appelée "wet aged", nous on préférés sur carcasse. - Sur le grammage des pièces de viande indiquées sur la carte, il s'entend avant cuisson. C'est la norme, que ce soit dans un grand restaurant ou chez votre boucher ou même votre supermarché. En effet, lors de la cuisson, la viande perd de son eau et donc de son poids. Ce sera la même chose chez vous. Nous tenons même une balance à la disposition des clients pour les plus malins ;) Nous tombons d'accord sur le fait que la formation de nos serveuses et serveurs n'est pas assez bonne sur l'origine, l'histoire de nos viandes dont nous sommes pourtant fières. Je tiens personnellement à m'excuser pour cela et je m'engage à former dès aujourd'hui chaque personne qui sera au contact de nos convives. Tout ceci dans le but de mettre encore plus en avant nos éleveurs et nos valeurs équitables. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• Jean-Philippe.A

  4 / 5

  Le 27/11/2021 à 09:04

  Venu pour déjeuner, très bonne expérience dans l'ensemble, très bon service, frites maison excellentes.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• Jose.F

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 19:11

  On a mangé les 2 midi qu on a fait à Paris. La viande est très bonne ainsi que les sauces et les accompagnements. Le personnel est sympa et pro. Je voudrais mentionner spécialement la personne qui nous a accueilli le 22/11. Une dame adorable. Merci

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jose, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. Nous ne manquerons pas de féliciter Sherifa de votre part 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Sophie.e

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 19:15

  Second dîner au Beef Restaurant Steakhouse : les viandes sont excellentes et la cuisson demandée bien respectée... et surtout les sauces et frites qui accompagnent le tout sont une petite tuerie! :) L'équipe au service est particulièrement agréable et souriante, y compris en pleine heure de pointe (c'est appréciable) Seul petit regret quand même : le choix de vins au verre relativement limité( côté bouteilles pas de souci), mais c'est vraiment un détail minime si vous venez à plusieurs (comprendre amateurs de vin). Une bonne adresse vraiment SUPER bien placée dans le Marais et un peu inattendue d'ailleurs à cet endroit ! Prochaine étape. : tester le cabaret juste en dessous

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sophie, Quelle joie de lire votre commentaire détaillé et constructif. Nous prenons bonne note pour le vin. Nous sommes en effet fier de présenter une viande de qualité et éthique. Merci encore pour votre venue et à bientôt pour une troisième visite ;) Toute l'équipe du Beef Restaurant
• Pascal.

  5 / 5

  Le 16/11/2021 à 08:48

  Bel endroit où bonne humeur et bonne viande vous attendent. La salle est petite mais cela lui donne un côté convivial, d’autant qu’elle est bien aménagée et décorée. La viande est excellente et la purée est une véritable tuerie ! N’hésitez pas et foncez !!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• quân.a

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 16:05

  Accueil parfait, le restaurant est très bien décoré et bien placé. Pour les amateurs de viandes, vous serez aux anges. De bonnes pièces de bœufs maturées aux goûts prononcés et à la tendreté surprenante. Les accompagnements ainsi que les sauces sont également très réussis et se marient biens avec les viandes. Tout est fait maison. Il y a également un sous-sol avec des spectacles mais nous n'avons malheureusement pas pu y assister.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour et merci beaucoup pour votre retour positif sur nos repas et notre service :) Nous vous souhaitons une agréable journée et espérons vous revoir dans notre restaurant prochainement pour une nouvelle expérience ! L'équipe du Beef Paris
• Anthony.h

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 16:04

  Un très bon restaurant en plein cœur du marais avec de la bonne viande et des morceaux de choix. La réduction la fourchette aura été grandement appréciée avec -40%, donc à ce niveau là, ne pas hésiter à se lâcher sur le 1kg.... c'est délicieux et varié, tant en viande qu'en accompagnement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• Moukori.a

  5 / 5

  Le 12/11/2021 à 14:53

  Nous sommes venus pour la troisième fois hier, nous avions 4 enfants, l équipe à su s'adapter, et nous les en remercions. Tout était excellent comme les fois précédentes. La serveuse était au top, merci à vous. A bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marion, Ce fut un plaisir de vous accueillir encore une fois, on essaie de toujours faire au mieux et de vous recevoir comme des amis ! Tristan du Beef Restaurant
• Carmina.h

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 20:54

  Ce lieu est fort recommandable. C'est bien situé, le service est excellent, et bien sûr les plats sont magnifiques. Nous avons pris le French Cigar en entrée et l'entrecôte en plat. L'entrée était très agréable et le plat était tout ce que l'on souhaite quand on commande une entrecôte.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Carmina et merci beaucoup pour votre retour positif sur nos repas et notre service :) Nous vous souhaitons une agréable journée et espérons vous revoir dans notre restaurant prochainement pour une nouvelle expérience ! L'équipe du Beef Paris
• Arnaud.l

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 13:38

  Très bonne viande, accueil chaleureux Dommage qu'il n'y ait pas quelques bonnes bières pour accompagner la dégustation... Une triple, une dorée une brune... Pour satisfaire les amateurs

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Arnaud, Merci pour votre retour. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos mets. Cependant, nous prenons en compte votre retour concernant notre choix de bières. Il est vrai que notre positionnement est centré sur le vin, chose sur laquelle nous avons une vraie légitimé, un peu moins sur la bière. Belle journée à vous et à très vite dans notre restaurant. Tristan du Beef Restaurant
• Marine.

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 20:31

  Super restaurant ! Service très rapide avec une équipe adorable ! Serveurs vraiment aimables avec des plats de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Marine, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais !
• Philippe.o

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 11:30

  La viande maturée est excellente, très bon accueil chaleureux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Philippe, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant dans Le Marais !
• Hélène.O

  3 / 5

  Le 26/10/2021 à 17:21

  Les plats sont excellents mais le soir ou j'y ai été le service laissait à désirer. Les serveurs étaient polis mais trop peu nombreux pour bien servir tout le monde. De plus nous étions dans un coin de la salle où il est impossible de s'asseoir sans déplacer les tables. Nous n'avons pas été aidé pour les déplacer que ce soit en arrivant ou en partant. Mais encore une fois je pense que c'est parce qu'il n'y avait passez de serveurs. Au niveau des plats, le tartare est à tomber. La viande fond dans la bouche et l'assaisonnement est parfait. Il reste léger. L'entrecôte, plat phare de la carte, est très tendre et la purée de Tata qui l'accompagne est succulente. Attention c'est réservé aux gourmands !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Hélène, Merci d'avoir pris le temps de votre commentaire. Vous avez tout à fait raison, notre cuisine est gourmande et je suis heureux que vous l'ayez apprécié. Je suis navré de lire la situation que vous me décrivez, pouvez-vous rajouter dans votre commentaire la date de votre venue ? Un grand merci, j'espère toutefois vous revoir très vite pour gouter nos autres viandes maturées. Tristan du Beef Restaurant
• Jérémie.h

  5 / 5

  Le 26/10/2021 à 07:34

  Des plats cuisinés à la perfection( entrecôtes, purée maison dessert et vin) un vrai délice. Une équipe agréable et souriante, un service irréprochable, tout ça dans un cadre chaleureux, ce restaurant est à découvrir. Arrêtez vous ...

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• Ric.e

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 23:25

  Exceptionnel pour qui aime la viande et les saveurs raffinées. Service discret mais chaleureux. Une adresse à découvrir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour cette critique qui nous va droit au cœur ! Toute l'équipe du Beef Paris Marais
• RAPHAEL.O

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 08:33

  Une belle découverte. L'araignée de veau est au top. On devra revenir c'est obligé pour goûter la viande de boueux maturée. Très joli restaurant en plein marais rue des rosiers. Le personnel y est à l'écoute et très sympathique. Les plats sont plein de saveurs. Bravo à toute l'équipe qui est à votre service a 100%. On recommande bien sûr.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Raphael, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles et photos, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Christophe.I

  3 / 5

  Le 16/10/2021 à 20:32

  Pour une entrecôte avec des frittes type pailles, et un verre de vin comptez 90 euros environ. Bref, rapport qualite/quantite/prix médiocre. Je m'attendais largement à mieux. J'ai mieux manger pour moitié prix, cependant le viande était très bonne et le service correcte.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nadira, Je suis Christophe, le directeur et créateur du Beef Restaurant. Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives et rémunérer correctement les éleveurs avec qui nous travaillons. Cela implique en effet de payer un peu plus plus cher. Je vous présente mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• laura.i

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 10:51

  teès bon resto ! Equipe sympathique et viande de très bonne qualité. Les prix sont très attractifs !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Laura, ce fut un plaisir de vous accueillir ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• Michel.

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 01:05

  Je bien apprécié. L’accueil et la qualité des plats. Je retournerai.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Michel, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Ridha.

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 10:39

  Équipe très sympathique , viande de qualité je recommande vivement

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Ridha, à bientôt !
• Lili.e

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 21:32

  Excellente expérience !!! Bavette est plutôt bonne, le poulet parfait Mention spéciale pour les sauces et les frites maison ! Le crack pie, une belle découverte

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ce commentaire qui nous fait chaud au cœur en cette période !
• Fatima.o

  3 / 5

  Le 04/10/2021 à 10:49

  Restaurant correct, bon ! Petit point négatif, les poids des viandes indiquer sur la carte ne correspond pas aux assiettes. Sinon personnels accueillant et souriant. Pas trop d'attente, service assez rapide !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fatima, Merci d'avoir pris le temps de nous noter et de nous faire un retour de votre expérience. Néanmoins et après vérification, nous n'avons vu aucun client avec une balance hier soir. Trêve de plaisanterie, le grammage, exprimé sur notre menu concernant nos pièces de viande maturée, est avant cuisson. En effet, suivant la cuisson choisie, le poids final sera obligatoirement différent. Une viande bien cuite sera moins lourde qu'une viande bleue (source : https://www.la-viande.fr/nutrition-sante/consommation-viande-france/frequence-consommation-portions-viande). Vous imaginez bien qu'un restaurant de notre réputation ne peut pas se permettre ce genre d'approximation et encore moins de ne pas respecter nos clients et notre promesse. Si notre explication vous convainc, n'hésitez pas à revoir votre note. Je reste disponible au 06 51 76 29 01 par sms pour plus d'informations. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• Théo.

  3 / 5

  Le 03/10/2021 à 21:01

  Prix un peu excessif mais la cuisine n'en reste pas moins très bonne, la viande est de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Théo, Je suis Christophe, le directeur et créateur du Beef Restaurant. Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives et rémunérer correctement les éleveurs avec qui nous travaillons. Cela implique en effet de payer un peu plus plus cher. Je ne vous parle pas des prix des loyers rue des rosiers et dans Le Marais. C'est déjà un miracle de ne pas s'être fait racheter par une boutique de luxe ;) Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• Manu.i

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 20:48

  Restaurant très chaleureux, on y mange superbement bien! Un service rapide, une équipe adorable et très efficace! Je recommande vivement ! À faire et à refaire ;)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Manu, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant
• Karen.O

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 19:50

  Excellent et encore plus d'étoiles pour Chérifa. Un pur bonheur son sourire et sa gentillesse + l'excellente cuisine vous font tout oublier.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir et de lire votre commentaire ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• VirJn!e.

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 21:24

  Superbe découverte 😅 Petit tataki de bœuf avec des frites et un café gourmand Rapport qualité prix très bien 27 euros plat dessert et un verre de vin 👌 Et évidemment c'était très bon Et les serveurs tous très agréable service rapide merci😉

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir et de lire votre commentaire ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• hasna.d

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 15:12

  Super restaurant, equipe accueillante et chaleureuse ! Les cocktails sans alcool de la barwoman sont incroyable a tester absolument !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Hasna pour ce commentaire qui nous fait chaud au cœur en cette période !
• Caroline.d

  4 / 5

  Le 25/09/2021 à 23:04

  Restaurant trouvé à l'improviste, une vraie surprise ! Plats gourmand et d'une qualité surprenante, le meilleur tartare que j'ai pu manger jusque là, accompagnement frais et qualité au rendez vous encore une fois. Mention spéciale à Laura pour le service souriant et impeccable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Caroline, ce fut un plaisir de vous accueillir et de lire votre commentaire ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• olivier.l

  5 / 5

  Le 22/09/2021 à 18:00

  Excellent restaurant de viande Steakhouse, avec un accueil parfait, ce qui change des restaurants parisiens. Une entrecôte maturée que je recommande vivement et un saint Estèphe a boire absolument ! J'ai aussi adoré le cadre du 16eme siècle que m'a longuement expliqué le gérant.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci de nous avoir fait confiance, en effet, nous sommes assez fier de nos vins. N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos nouveautés ➡ @lebeefrestaurant A bientôt
• Franck.l

  3 / 5

  Le 19/09/2021 à 19:18

  Un établissement au personnel sympathique mais qui pratique des tarifs un peu excessifs compte tenu du contenu de l'assiette, de la proposition de confort et de service.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Franck, Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives et rémunérer correctement les éleveurs avec qui nous travaillons. Cela implique en effet de payer un peu plus plus cher. Je vous présente mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation, j'espère vous revoir afin de vous faire changer d'avis. Tristan ainsi que toute l'équipe du Beef Restaurant
• Lionel.a

  4 / 5

  Le 19/09/2021 à 13:16

  Une équipe accueillante, des viandes de bonne qualité, une cuisine moderne mais convivialle. A découvrir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir et de lire votre commentaire ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• Charlène.R

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 14:08

  Très bonne expérience au Beef Restaurant, les plats étaient tous excellents ! Mention spéciale pour la bavette ! L'ambiance est très sympa et les serveurs agréables, je recommande sans hésiter ! ✌

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous accueillir et de lire votre commentaire ! Nous espérons vous revoir très vite au restaurant.
• Joana.b

  5 / 5

  Le 15/09/2021 à 07:06

  Belle adresse pour manger de la viande rouge de qualité ! Le service est impeccable. Les serveurs d'une gentillesse sans nom. Le chef nous a vu rentrer trempé à cause de la pluie et nous a proposé un torchon propre et sec pour nous sécher. Je recommande la crack pie en dessert qui était juste delicieuuuuse. Je reviendrai !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Joana, merci pour votre venue et votre commentaire. En effet la météo ne fut pas avec nous hier, rien de tel qu'un dessert de notre chef Daniel Renaudie pour nous remonter le morale en cette rentrée ;) Merci encore et à bientôt. L'équipe du Beef Restaurant
• Tony.�

  2 / 5

  Le 12/09/2021 à 18:36

  J'ai trouvé que la qualité ne valait pas le prix de l'addition. La viande proposée était très bonne mais trop composée d'épices (excès en épice) qui gâche le goût de l'excellente viande. Prix élevé. Dommage, cela aurait pu être bien.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Tony, Je suis Christophe, le directeur et créateur du Beef Restaurant. Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives et rémunérer correctement les éleveurs avec qui nous travaillons. Cela implique en effet de payer un peu plus plus cher. Je vous présente mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation, j'espère vous revoir afin de vous faire changer d'avis. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• William.a

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 20:59

  Bonne viande et portions généreuses. Mention spéciale à la belle selection de vin !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci de nous avoir fait confiance ! N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos nouveautés (et nos nouveaux vins mais chuutt) ➡ @lebeefrestaurant A bientôt
• Entela.u

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 18:08

  Nous sommes venus dans ce restaurant pour l'anniversaire de notre fille. On a passé en moment agréables les plats et le service c'était impeccable. On reviendra avec plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Entela, Merci d'avoir pris le temps de nous attribuer un avis ainsi que toutes ces belles étoiles, nous sommes heureux de voir que vous appréciez notre restaurant. 😊 A bientôt au Beef Restaurant
• Philippe.

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 17:00

  Restaurant Beef où la cuisine est raffinée, excellente, araignée de veau un délice.. l'accompagnement est tout aussi excellent.. de très bons vins et le dessert mythique Crack Pie.. Endroit sympathique et convivial quand on est délicieusement accompagné..

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Philippe, Merci d'avoir pris le temps de nous noter et d'y avoir apporter un super commentaire. Nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleur experience à nos convives. N'hésitez pas à revenir nous voir, Toute l'équipe du Beef Restaurant
• Bastien.u

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 12:56

  Après avoir mangé (et plus que bien) dans ce restaurant spécialisé en viande mâturé, je me suis dis que ça méritait un commentaire. Accueil parfait, comme a la maison, viande de qualité, (araignée de veaux, à tombé.) Serveur aimable et rapide. Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe pour cette note qui nous fait chaud au cœur. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• Jefa.8

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 21:37

  Excellent restaurant ! Qui ne paye pas de mine dans une petite rue très sympathique au coeur du Marais. D'accord avec les autres avis très positifs, tout est super bon, la viande, les sauces, les frites maison et la purée originale ! Bon choix de vin également. Excellent service , rapide. Une serveuse très agréable et avenante. Continuez ainsi.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, ce fut un grand plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant et de vous faire découvrir nos viandes maturées.
• Nanily.

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 22:11

  Mets de qualité et service prévenant, l'accord est parfait! Je recommande en entrée l'assiette carnivore pour deux personnes qui permet de découvrir de délicieuses associations mêlant la saveur du bœuf aux épices délicates. Et que dire de l'entrecôte maturée pendant 80 jours ou de la bavette, goûteuse et tendre à souhait! Le tout accompagné de sauces originales et d'une délicieuse purée rustique aux graines de moutarde ou de frites au goût inimitable... Et nous n'avons pas regretté de nous laisser tenter par les desserts... Tous les plats sont faits maison, est-il besoin de le préciser? Et fait rare, le Maître des lieux partage avec ses clients la traçabilité de ses produits de qualité. Cette découverte a ravi nos palais, nous reviendrons assurément!

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe pour cette note qui nous fait chaud au cœur. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• Steven.a

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 14:39

  Avec tous les restaurants dans Paris et plus particulièrement dans le Marais, difficile d'en trouver un qui tienne la route. Le restaurant Le Beef, rue des Rosiers, nous met tous d'accord ! De plus, ils proposent également un plat de légumes très bien réalisée par le chef pour les végétariens ! Prix justifiés pour les plats proposés. Assurément, je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Steven, Merci d'avoir pris le temps de nous noter et d'y avoir apporter un super commentaire. Nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleur experience à nos convives. Mais aussi tous nos légumes qui sont bio et proviennent d'une petite ferme à quelques kilomètres du restaurant en Seine et Marne par exemple. On sait qu'il n'y a rien de plus frustrant pour un végétarien ou végan de voir ses amis se régaler pendant qu'il doit se contenter d'une assiette de frite ou de légumes décongelés à la va-vite. N'hésitez pas à revenir nous voir, Toute l'équipe du Beef Restaurant
• Sar.i

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 10:51

  Super bon et super staff ! Viande de qualité et je comprend les notes de ce resto. En plus, on a eu une réduction via The Fork sans le savoir ... on adore !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ce commentaire super sympa, à bientôt au Beef Restaurant !
• regis.o

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 21:28

  Excellent et les serveurs au top. L'assiette carnivore, à essayer à tous prix.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, ce fut un grand plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant et de vous faire découvrir nos viandes maturées.
• Stéphanie.a

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 15:00

  Un service extraordinaire. Mathieu est vraiment d'une gentillesse rare. Des viandes tendres et délicieuses. Des sauces originales et d'excellentes frites maison. Nous reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe pour cette note qui nous fait chaud au cœur. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• Carine.a

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 21:03

  Nous avons mangé le midi 12 août. Très bon acceuil des serveurs . Attentionné,service rapide. On s'est régalé. Merciiiiiiiiii beaucoup 🥰

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes flatté par votre note et votre commentaire, merci beaucoup François et à bientôt ! L'équipe du Beef restaurant à Paris Marais
• Waleed.A

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 10:36

  Pour tous ceux qui aiment la viande, c’est un excellent restaurant ! Le personnel est très agréable, c’est très bien conseillé et accompagne le client jusqu’au bout de l’aventure ! En photo vous avez la cote de bœuf à partager pour deux personnes. C’était sublime !

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes flatté par votre note et votre commentaire, merci beaucoup Waleed et à bientôt ! L'équipe du Beef restaurant à Paris Marais
• Juliette..

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 08:59

  De bonnes pièces de viande. L'entrecôte était délicieusement fondante. La purée est aussi très bonne. Le service est rapide et sympa. ( Le seul point négatif : la sauce La Spicy n'est pas du tout épicée mais plutôt citronnée. Mettez un peu de piment et moins de citron )

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Un grand merci pour votre vote et votre commentaire ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment., bien entendu nous remontons l'information à la cuisine concernant la sauce. N’hésitez pas à nous rejoindre sur Facebook et Instagram @lebeefrestaurant Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du Beef
• vincent.a

  2 / 5

  Le 09/08/2021 à 08:50

  Vraiment bof Se vanter d'avoir la meilleur viande maturée , c âme fait bien rire. Venez goûter la limousine en Corrèze et on en reparlera. Une viande servie bleue alors que la demande était saignante. Heureusement que le couteau est bien tranchant car niveau tendresse c'est pas ça. Le veau est rempli de nerfs. Bref mauvais Rapport qualité prix. Les frites et les sauces sont quand même bonnes.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Je suis Christophe, le directeur et créateur du Beef Restaurant. Merci d'avoir pris le temps de nous noter. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives Je vous présente mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• Pierre.i

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 16:55

  Une superbe expérience. C'est rare d'avoir une cuisson saignante correctement respectée. Je reviendrai

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, merci de nous avoir fait confiance ! N'hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos nouveautés ➡ @lebeefrestaurant A bientôt
• David.h

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 22:33

  Nous nous y sommes arrêtés au passage. Accueil irréprochable. Cuisine excellente ! Araignée de veau succulente. Nous conseillons ! Sauces et frites maison vraiment très bonnes. Je pense que nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, ce fut un grand plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant et de vous faire découvrir nos viandes maturées.
• Sylvain.l

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 12:32

  Super ambiance avec des serveurs prévenants. Nous avons super bien diné avec des viandes vraiment top. C'est idéalement placé au centre de paris. Entrecote +++

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Sylvain de la part de toute l'équipe !
• Asline.a

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 15:52

  Entrecôte tendre, frites maison et sauce beef excellentes. Joli cadre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Asline, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant et de vous faire découvrir nos viandes maturées et nos sauces maison bien entendu ;)
• ANGGY.A

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 00:13

  J'ai déjeuner avec des amis dans ce restaurant qu'on m'a recommandé, je suis vraiment très content de la qualité des plats et du service. Un rapport qualité prix excellent ! 🤩

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ce commentaire magnifique, n'hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour découvrir nos nouveaux plats @lebeefrestaurant.
• Ben.a

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 22:41

  Ce steakhouse est une merveille. La viande est parfaitement préparée. Service rapide et rapport qualité prix excellent ! Bravo

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe pour cette note qui nous fait chaud au cœur. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• François.u

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 13:20

  Première expérience chez Le Beef ! Ce fut à la hauteur de la promesse, une viande savoureuse, un bel accompagnement, un service attentif et agréable, sans oublier un très joli choix de vin. A recommander à tous les amateurs de bonne viande, le tout pour un excellent rapport qualité / prix !

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes flatté par votre note et votre commentaire, merci beaucoup François et à bientôt ! L'équipe du Beef restaurant à Paris Marais
• Sophie.G

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 00:40

  Magnifique ce steakhouse! La viande est juste extra! 👌 Le service impeccable je recommande et j'y retournerai avec plaisir!

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes flatté par votre note et votre commentaire, merci beaucoup Sophie et à bientôt ! L'équipe du Beef restaurant à Paris Marais
• waaldrade.e

  5 / 5

  Le 19/07/2021 à 16:20

  Parfait ! L accueil et la cuisine sont au top. De l entrée au dessert nous nous sommes régalés ! Nous recommandons cette adresse et nous y retournons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ce commentaire magnifique, n'hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour découvrir nos nouveaux plats @lebeefrestaurant.
• M.

  1 / 5

  Le 18/07/2021 à 22:32

  Manque de professionnalisme mais d’une extrême gravité restaurant à fuir. Ils servent le plat avant l’entrée c’est scandaleux et quand ont leur fait la remarque ils veulent pas repartir avec le plat alors que ça se refroidi. Horrible les serveurs et serveuses qui ne sont pas du tout à la hauteur ils feront mieux de changer de métier c’est gens la !!!!!!!!!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Je suis Christophe, le directeur et créateur du Beef Restaurant. Merci d'avoir pris le temps de nous noter, je suis le premier navré de lire votre commentaire qui me surprend. Notre accueil et notre service est reconnu comme peuvent l'attester nos autres commentaires et notre note sur Google, nous mettons en effet un point d'honneur à la satisfaction de nos clients. Tout comme nous prenons soin chaque jour de sélectionner notre viande et les meilleurs morceaux pour assurer la meilleure experience à nos convives Je vous présente mes excuses si nous n'avons pas été à la hauteur de notre réputation, toutefois dans le but de nous améliorez chaque jour, pouvez-vous me décrire précisément votre expérience par mail à hello@beef.fr ou par sms au 06 51 76 29 01 ? N'hésitez pas à revenir nous voir en prévenant à l'avance, nous ferons tout pour que vous changiez d'avis. Christophe Soret, directeur du Beef Restaurant
• Edgar.t

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 00:26

  Nous sommes venus découvrir ce restaurant car très envie de manger de la viande de bonne qualité et nous avons été conquis. Déjà le serveur est très sympathique et s'intéresse aux clients et leur ressenti. Bravo !! Puis, la qualité des mets est extraordinaire. Les viandes sont délicieuses et goûteuses. Une cuisson parfaite en plus. On a adoré. Les légumes grillés ainsi que les frites maison c'était un délice. Et pour finir les sauces sont magnifiques et ne cachent pas la vraie saveur de la viande. Expérience incroyable que nous renouvelerons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ce commentaire magnifique, n'hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour découvrir nos nouveaux plats @lebeefrestaurant.
• Nathalie.e

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 11:50

  Magnifique dîner entre amis avec un accueil chaleureux et surtout des viandes excellentes ! Petite mention spéciale pour le crack pie un vrai délice 🤩

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Nathalie, ce fut un plaisir de vous accueillir au Beef Restaurant à Paris.
• Stef.o

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 10:16

  Accueil et service exceptionnellement sympathique et convivial, de très bonnes viandes et frites maison, sauces très bonnes et très bon rapport qualité prix, que demandez de plus! A conseiller fortement pour les amateurs de viandes et les gens ouverts d'esprit car l'endroit est interdit aux râleurs et personnes de mauvaises humeur!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Stef pour ce beau commentaire qui nous va droit au cœur. A bientôt au Beef ;)
• Rudy.a

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 05:53

  Super lieu, les serveurs sont super sympas et c’est aussi super bon ! La viande est bien tendre comme on aime ! Je recommande !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre venue et pour les serveurs, nous nous ferons un plaisir de vous recevoir à nouveau au Beef restaurant dans le Marais
• grison12du94.

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 22:42

  Nous sommes partis entre amis pour dîner dans ce restaurant que je ne connaissais pas. Ce fut une très bonne surprise très bonne équipe dynamique et surtout très sympa. Tres bonne expérience !! (La bouffe est excellente)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, n'hésitez pas à nous suivre sur Instagram pour découvrir nos nouveaux plats @lebeefrestaurant.
• Robert.u

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 21:47

  Un service de qualité, le personnel est très accueillant. Je le recommande à tous. Audrey, Matthieu et Sweety sont au top! 🔥

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Un grand merci pour votre vote et votre commentaire ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment. N’hésitez pas à nous rejoindre sur Facebook et Instagram @lebeefrestaurant Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du Beef
• Audrey..

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 13:47

  Je modifie mon avis initial ci-dessous ainsi que ma note suite à la réponse du directeur. Le retour qui m'a été fait prouve qu'ils ont une grande considération de leurs clients et ça pour moi ça mérite la note maximum. Dès que nous le pourrons nous viendrons goûter la cuisine. Un grand merci à vous Christophe. Avis initial : Réservation annulée par le restaurateur qui a eu un imprévu. Jusque là pas de soucis. Ça peut arriver... mais nous dire qu'ils ont pris le temps de contacter tout le monde pour prévenir alors que nous n'avons pas été contactés... moyen. Nous sommes venus de très loin... pour rien.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Audrey, toutes nos excuses encore une fois pour cette situation inadmissible. En effet, nous avons dû fermer plus tôt le restaurant en raison d'une grosse panne en cuisine et clôturer les réservations en même temps. Nous avons en effet prévenu les personnes dont nous avons trace des réservations sur notre site. Vous avez réservé sur La Fourchette et le fait d'avoir clôturé le service a supprimé votre réservation, c'est la raison pour laquelle nous ne pouvions vous contacter. Ce n'est pas une excuse, mais l'explication de cette situation malencontreuse. J'ai pu retrouver votre réservation en contactant La Fourchette et je vous ai laissé un message téléphonique. N'hésitez pas à revenir vers moi afin de voir comment je pourrais rattraper la situation. Merci encore pour votre compréhension. Christophe, directeur du Beef Restaurant
• Dylan.E

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 12:02

  J'ai eu l'occasion de dîner chez Le Beef samedi soir et j'ai vraiment été ravi de la qualité de la viande ! A la fois tendre et savoureuse ! J'ai passé un très bon moment !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. A très bientôt chez Le Beef
• Christophe.o

  4 / 5

  Le 10/07/2021 à 12:46

  Excellente viande !!! Accompagnement délicieux et goûteux. Jeune restauration plein de promesses. Service débutant mais avec beaucoup d’attentions. Attention aux prix qui sont cependant un peu… élevé.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Christophe pour votre commentaire ainsi que de votre venue dans notre restaurant Steakhouse à Paris.En effet, nous débutons et faisons le maximum pour nous améliorer chaque jour. Merci pour votre indulgence. N'hésitez pas à nous suivre sur Instagram ou Facebook : @lebeefrestaurant
• Arnaud.a

  5 / 5

  Le 05/07/2021 à 23:48

  Service rapide et agréable. Viandes délicieuses, sauces excellentes. Très bonne adresse dans le quartier pour les amateurs de bonnes viandes.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Arnaud pour ce beau commentaire, nous faisons au mieux chaque jour pour vous recevoir comme nos amis au Beef restaurant, à bientôt nous espérons.
• Sebastien.h

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 12:27

  Super adresse à recommander, l’équipe est au top, ils sont aux petits soins des clients, nous avons très apprécié cette aspect personnel, et nous avons passé un super moment dans ce restaurant. La viande est délicieuse et les cuissons parfaitement maîtrisées. Nous reviendrons avec grand plaisir. :)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sébastien, Un grand merci pour votre vote et votre commentaire ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment. N’hésitez pas à nous rejoindre sur Facebook et Instagram @lebeefrestaurant Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du Beef
• Alexandre.y

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 20:22

  Intérieur très sympa et accueil chaleureux. Nous avons commencé par le French Cigar qui donne la note sur la soirée ! On a continué avec une Entrecôte saignante comme il faut. N’hésitez pas à tester les sauces pour varier les plaisirs !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alexandre, merci d'avoir pris le temps de nous apporter votre commentaire. C'est vraiment important pour nous. A très vite au Beef restaurant dans le marais
• Rmy.z

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 13:11

  Restaurant avec de la viande d'exception. Un vrai régal partagé avec la famille. Accueil et service au top. Je recommande sans hésiter.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Un grand merci pour votre vote et votre commentaire ! Nous sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment. N’hésitez pas à nous rejoindre sur Facebook et Instagram @lebeefrestaurant Au plaisir de vous revoir. Toute l'équipe du Beef
• Stéphanie.e

  2 / 5

  Le 13/06/2021 à 16:38

  J'espérais déguster une viande de qualité, avec du goût, de la saveur....mais non. Je me retrouve avec un tataki de bœuf totalement fade que même la sauce à l'ancienne ne vient pas relever et surtout que je mâche péniblement tellement la viande est élastique. Les légumes servis en accompagnement sont eux aussi sans goût. Les frites sont molles et blanches. Le vin au verre nous arrive déjà servis 😡. Je réclame de voir les bouteilles. Le serveur n'hésite pas un instant à me les présenter mais la confiance est perdue. Le service vient paradoxalement rehausser une impression assez négative de cet endroit où je ne reviendrai plus.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre venue. Merci d'avoir pris le temps de ce commentaire Stéphanie. Je suis le premier navré à vous lire. Nous avons à cœur de choisir chaque matin nos pièces chez le boucher directement sur la carcasse après maturation de plusieurs semaines, nos notes et commentaires en sont le reflet. Néanmoins, à votre commentaire, nous n'avons pas été à la hauteur. Nous vous aurions bien entendu changé votre viande tout de suite, tout comme vos frites qui sont faites à la demande pour une fraicheur optimale. Concernant le vin au verre, il se peut que les verres soient servis à l'avance, particulièrement pour le vin rouge afin qu'il s'aère. Pour le vin blanc, nous avons sensibilisé l'équipe. Merci encore de votre compréhension et nous espérons vous revoir pour vous convaincre cette fois-ci, n'hésitez pas à m'appeler personnellement au 06 51 76 29 01. Christophe L'équipe du Beef
• Zenith.G

  5 / 5

  Le 07/06/2021 à 00:15

  Nice restaurant. La nourriture est servie rapidement, le serveur est sympathique, la nourriture est délicieuse. Steak tendre frais et succulent. Les boulettes sont un peu sèches mais le goût est bon. j'adore les légumes grillés et la purée de pommes de terre, la purée de pommes de terre mélangée aux graines de moutarde et aux épices est très savoureuse ! Les légumes sont frais, donc lorsqu'ils sont grillés, même s'ils ne donnent pas beaucoup d'épices, ils ont très bon goût, à essayer !

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe pour ce commentaire qui nous fait chaud au coeur. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• Laurene.h

  5 / 5

  Le 04/06/2021 à 15:38

  Accueil parfait, personnel aux petits soins. Les conseils sur la cuisson sont parfaits et la viandes est juste excellente. Venez manger vous ne serez pas déçu.😁

  Réponse du propriétaire :
  Quel plaisir de voir votre note Laurene, merci beaucoup pour vos encouragements !
• Cathya.a

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 19:00

  Super restaurant ! J'ai commandé le Tata qui avec des frites, super bon. Il manquait un peu d'assaisonnement à mon gout pour la viande. Le personnel est super sympa, rigolo et très professionnel. On a passé un très bon moment.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Cathia, nous espérons que vous avez passé un bon moment en cet bel après-midi-midi ;) A bientôt !
• Sébastien.i

  5 / 5

  Le 27/05/2021 à 15:38

  De la qualité, de la convivialité, un cadre charmant et un service impeccable ! Que ce soit pour un dîner romantique, entre amis ou professionnel, le Beef est une excellente adresse pour qui souhaite passer un très bon moment gustatif ! Je recommande vivement !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Sébastien pour ce beau commentaire, nous vous recevons en effet comme nos amis ;) A bientôt !
• ines.y

  5 / 5

  Le 26/05/2021 à 11:14

  J'y suis allée lors de la réouverture des terrasses avec un ami, en entrée nous avons pris l'assiette carnivore pour 2 personnes, en plat la volaille et en dessert la belle Ebène. Tout était excellent, un bon rapport qualité/prix. Les serveurs sont très sympathique.

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• Fazia.a

  4 / 5

  Le 25/05/2021 à 14:14

  Je recommande chaleureusement. Très bon Accueil, Viande de qualité et excellent dessert. Très bon retour en terrasse :-)

  Réponse du propriétaire :
  Merci mille fois de la part de toute l'équipe. Christophe, Mathieu, Audrey et Daniel
• Gianni.i

  5 / 5

  Le 22/05/2021 à 14:59

  Notre repas s'est malheureusement déroulé sous une pluie torrentielle lors de la réouverture des terrasses, ils étaient débordés avec le monde en plus d'être trempés mais nous avons tout de même passer un super repas. Viande de qualité et personnel très sympathique ! Premier visiteur à payer avec TheForkPay, quel honneur !

  Réponse du propriétaire :
  Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup pour vos encouragements !
• Aldric.a

  5 / 5

  Le 22/05/2021 à 08:17

  Service à table efficace et dynamique. Les plats sont de très bonne qualité. Ayant testé une de leurs nouvelles viandes, à savoir l'araignée de veau, j'ai tout de suite été satisfait. Sans parler de l'accompagnement et du dessert, toujours aussi copieux. Je recommande !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Aldric, ce fut un plaisir de vous accueillir malgré la météo capricieuse. En effet, notre carte a changé récemment, ravi que cela vous ait plu. Nous avons quand même gardé les incontournables ;) A très bientôt au Beef.
• Benjamin.R

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 23:07

  Très bien ! Bon accueil, serveurs réactif et sympa. La déco a un petit côté chic et cosy. On y vient pour de la bonne viande et on n’est pas déçu. On a été surpris par leur sauce maison et bien aimé leur dessert. Tout est vraiment bon. Leur travail est sérieux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Benjamin, nous avons hâte de vous faire découvrir la nouvelle carte !
• Michel.b

  3 / 5

  Le 12/10/2020 à 14:55

  Avec un nom comme celui-ci il y a intérêt que la viande soit bonne ! et là pas de déception, très bonne viande. Les accompagnements étaient aussi très bons, nous on a pris purée et frites avec leur sauce très originales. Une note spéciale pour la terrine de bœuf, vraiment très bien et ce n’est pas souvent que l’on trouve une terrine sans porc. Donc nous on a beaucoup aimé notre déjeuner le service été vraiment top. Nous avons aussi bien apprécié la possibilité d’avoir du vin au verre. Dans les choses moins bien, la propreté des toilette laisse à désirer, à midi poubelle pleine de papier donc pas vidée de la veille vu que l’on était les premiers clients. Aussi pas de couvercle sur les toilettes, alors le restaurant à l’air d’être tenu par des hommes mais la moindre des choses est de penser aux femmes, à moins que ce ne soit une question de COVID !!!!! Et une dernière chose que j’ai vu en allant aux toilettes, vu que la cuisine est ouverte … faudrait dire au chef que le masque se porte aussi sur le nez, la bouche ne suffit pas c’est bien sûr pénible avec la chaleur mais c’est indispensable… du reste les autres gestes barrières ont bien été respectés, les serveurs ont bien un masque, le stylo a bien été désinfecté devant nous, les tables sont à bonne distance…

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mbelha, merci pour votre venue dans notre nouveau restaurant. Nous sommes fier de notre viande sélectionnés et ravi que cela vous ait plu. Votre remarque est tout à fait justifiée concernant les toilettes. Les travaux ce jour là, ont pris du retard et nous avons dû ouvrir (trop) rapidement. La cuvette des wc n'était en effet pas remis en place, vous avez même pu voir que le plafond n'était pas terminé. Ce n'est pas une excuse mais une simple explication. Nous avons en effet à coeur de respecter les différents gestes et protocoles sanitaires comme vous le disiez si bien, il se peut néanmoins que le chef puisse être amener à enlever ou baisser son masque ponctuellement pour boire et surtout goûter les plats, sauces, assaisonnements, un peu comme à l'image de notre cuisine : familiale et fait à 100% maison. Audrey et Christophe du Beef Restaurant.
• Youcef.i

  5 / 5

  Le 08/10/2020 à 14:31

  Excellent accueil, très bonne carte des vins, viande a tombé. Aucune hésitation. Tout est fait maison. Le patron ( un bonheur ) vous donne toutes les explications dont vous avez besoin. Ma future cantine, quand je serais en villégiature sur Paris.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, chaque vin est sélectionné par le patron mais aussi l’équipe et nos clients fidèles (le goût et les couleurs) ce qui fait un combo assez sympathique pour les vins et les cocktails. Tout n’est pas fait maison, seules les glaces au thym sont confectionnés par un artisan glacier tout près de chez nous.
• Aleksien.�

  5 / 5

  Le 03/10/2020 à 12:22

  Pour nous ça a été : tartaccio, entrecôte et crack pie... et on n’a pas été déçues ! L’entrecôte (saignante) est copieuse et délicieuse. Le crack pie à la fin était par pure gourmandise mais la cerise sur le gâteau de l’excellence du lieu. Sans parler de la super ambiance et des serveurs très à l’écoute et agréables. On reviendra sans hésiter (et peut être que cette fois ci, on ira au cabaret ensuite !). Je recommande 🤤

  Réponse du propriétaire :
  Pour nous : merci de votre soutien dans cette période, nous vous avons reçu comme à la maison. Ne jamais prendre le crack pie, vous êtes foutu en effet, y’a un truc addictif qui vous oblige à revenir, on se l’expliques pas...
• Viviane.o

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 16:25

  Je recommande!! Viandes de bonne qualité et assiettes copieuses! Entrecôte maturée ultra tendre et viandes savoureuses. Gros bonus pour le crack pie qui est à tomber! On reviendra!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Viviane, nous sommes honoré de votre recommandation. A tout bientôt.
• Boris.o

  5 / 5

  Le 16/09/2020 à 21:07

  En balade dans le quartier, j ai été attiré par l’odeur de grillades, j’ai eu une envie soudaine de steak . Rien d autre. Une bonne viande rouge. Et j’ai ...... adoré la qualité de la viande fondante et les légumes croquants dans la sauce moutarde ! Voici l avant / après

  Réponse du propriétaire :
  Merci Boris, nous espérons vous revoir très vite pour découvrir notre nouvelle carte estivale. Christophe et l'équipe du Beef
• Aylau.I

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  Le 14/07/2020 à 18:50

  "Si tu aimes la bonne viande, tu ne seras pas déçu", m'avait confié un ami amateur de bonnes tables gourmandes. Il n'y a rien de mieux que le bouche-à-oreille pour découvrir de nouvelles pépites : le Beef est de ceux-là. On avait déjà découvert son Diva's Kabaret en octobre dernier, le nouvel établissement de Christophe Soret est à son image : du chic, du classique et du glamour. Pour les anciens qui ont connu l'Équinox, toute la déco a été refaite : du rouge cosy et classy qui rappelle à la fois les grandes tables comme le confort des soirées privées un peu plus intimes et libertines. On y devine un endroit propice aux confidences et à toutes nos secrètes romances. Un lieu confortable pour les bons vivants où on peut prendre son temps. Des lampes de style industriel, du bois, du zinc et surtout de la bonne viande Made in France pour supporter nos éleveurs locaux. Dans la lignée d'un Pavé ou d'un Louchébem, mais sans encore le trafic et l'affluence de leurs années d'influence. Nous y sommes allés un mardi avec des amis en sortant de notre apéro traditionnel. Nous avions réservé en avance : nous étions seize et quatre autres nous ont rejoints. C'était notre premier resto après le confinement et il ne fallait pas rater notre premier rendez-vous de rentrée ! Nos restos vont en général de 10 à 30 personnes, ce n'est pas toujours évident de trouver un lieu pour accueillir notre asso. Nous avons été installés en terrasse. L'équipe a été aux petits soins et nous avons goûté tous les plats de la carte. Nous sommes quasiment tous de grands mangeurs, mais même les petites faims ont été comblées. Sauf pour ceux qui avaient flashé sur le serveur sexy. Pour ma part, j'aime juger un restaurant sur ses sauces : si je reprends du bleu pour finir ma viande et mes frites, c'est que ça en valait la peine. La surprise était au dessert : je ne m'attendais pas au cheesecake. Bien que ce soit un bon gros morceau lui aussi, il avait l'air si appétissant que ce fut un délice de le savourer ! Notre seul regret fut de ne pas avoir pu apprécier les chants de Sweety Bonbon, mais nous nous sommes promis de revenir un week-end pour l'entendre chanter dans la rue telle une Édith Piaf du Marais 2020 !

  Réponse du propriétaire :
  Merciiiii Aylau pour ce commentaire qui nous va droit au coeur. N'hésitez pas à revenir déguster notre carte.