Restaurant H
- 4.8
- restaurants
- Paris
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
A propos de : Restaurants Restaurant H à Paris
Restaurant sophistiqué proposant des menus fixes qui subliment les produits locaux ainsi qu'une formule "Accord mets et vins". Resto avant-gardiste, cuisine locale, cadre chic.
Ambiance :
Chaleureux
Haut de gamme
Romantique
Offre :
Bière
Produits sains
Vin
Planning :
Réservations acceptées
Services de restauration :
Déjeuner
Dîner
Desserts
Services disponibles :
Repas sur place
Livraison
Vente à emporter
Tags: Restaurant, Restaurant gastronomique,
Les photos
Les avis (100)
-
Angèle.u
5 / 5Le 22/12/2021 à 08:28Pour fêter un pré Noël en famille, nous avons passé un moment incroyable avec un accueil irréprochable, des serveurs très attentionnés tout en entretenant une atmosphère agréable rythmée par des touches d’humour. Concernant le repas en lui-même, nous avons été surpris et conquis plat après plat grâce aux produits frais, goûts prononcés, équilibre des saveurs et mariages originaux. Le fait de voir l’équipe travailler en cuisine avec une rigueur que l’on peut facilement déceler n’a fait qu’apporter encore plus de charme à cet endroit et cette soirée dont nous nous souviendrons Merci et à bientôt !
-
Lou.o
5 / 5Le 21/12/2021 à 21:21Superbe repas, un accueil en or avec Frédéric, des plats surprenants, avec notamment un bœuf wagyu à tomber par terre, merci pour tout !!
-
Laurent.o
5 / 5Le 20/12/2021 à 20:36Excellent restaurant, un accord mets/vin très réussi et un service au top! A réessayer et recommander!
-
Mathieu.t
5 / 5Le 12/12/2021 à 14:57Un accueil convivial, un service bienveillant. Les saints Jacques, beurre noisette et le bœuf Wagyu étaient exceptionnels. Le chef et son équipe sont super gentils. Je recommande grandement, le rapport qualité prix est au rendez vous.
-
Thomas.e
5 / 5Le 25/11/2021 à 12:49Super souvenir que cette table visitée il y a quelques années, intime dans une petite salle avec peu de tables, on peut voir le chef travailler . Hâte d'y retourner !!
-
Paul.a
5 / 5Le 16/11/2021 à 19:17Un très bon repas du début à la fin, un chef très sympathique, à l'écoute et pour des prix qui ne sont pas excessifs. Les mets sont de qualités et les différentes saveurs s'enchaînent parfaitement. Les plats sont originaux, présentés de manière inédite et on ne cesse d'être agréablement surpris. Aussi, la bonne humeur et le professionnalisme du personnel permettent d'apporter une touche supplémentaire qui est la bienvenue. Assez d'éléments pour passer une excellente soirée.
-
Nicolas.b
5 / 5Le 04/11/2021 à 12:38Excellent restaurant ! Sobre, paisible, gustativement très équilibré, fin et recherché, l’équipe et le chef sont faciles d’accès et très sympathiques Je recommande vivement Merci pour ce beau moment
-
Antoine.u
5 / 5Le 31/10/2021 à 20:28Parfait
-
Ornella.
5 / 5Le 28/10/2021 à 10:06Cuisine exceptionnelle et surprenante, une équipe aux petits soins, merci infiniment !
-
Kevin.o
5 / 5Le 23/10/2021 à 12:07C'était très bon, personnel agréable et service efficace... Nous reviendrons avec plaisir !
-
Florence.
5 / 5Le 23/10/2021 à 11:17Très bon restaurant, cuisine raffinée
-
ch.a
5 / 5Le 14/10/2021 à 20:57Très agréable et cuisine recherchée On reviendra
-
Julien.o
5 / 5Le 03/10/2021 à 22:54Calme, surprenant et délicieux
-
julie.u
5 / 5Le 02/10/2021 à 17:59Un repas merveilleux en 7 étapes, des associations aussi surprenantes que délicieuses… Nous avons pris l’accord mets et vins & c’était vraiment génial de découvrir autant de nouvelles saveurs 😍 Il faut vraiment tester ce restaurant, il vaut le détour !
-
Sophie.
5 / 5Le 30/09/2021 à 18:52Une très bonne expérience, aucune fausse note. Une équipe en salle très drôle et chaleureuse et des plats plus appétissants les uns que les autres. Nous reviendrons très vite.
-
Thomas.r
5 / 5Le 29/09/2021 à 11:09Un repas délicieux, des produits exceptionnels et une équipe géniale!
-
Rafaël.t
5 / 5Le 26/09/2021 à 00:58Un lieu magnifique, service d’une qualité exceptionnelle. L’accord mets et vins est simplement splendide. A tester, déguster et recommencer sans hésiter
-
Ziyi.
5 / 5Le 25/09/2021 à 23:24Nous nous sommes régalés. Très bonne adresse. Merci beaucoup chef !
-
Florian.a
5 / 5Le 12/09/2021 à 09:53Juste excellent, le repas était parfait le service plus qu'agréable. Je recommande sans problème !
-
Jordan.
5 / 5Le 11/09/2021 à 23:07Belles assiettes et belles saveurs. Personnels agréables et attentionnés. Je recommande !
-
Jules.u
5 / 5Le 26/08/2021 à 10:55Une cuisine exceptionnelle et très accessible. Nous avons passé une excellente soirée à chaque visite. La cuisine est travaillé, le service est simple mais très agréable, l'accord mets et vins très adapté, y-compris pour des gens peu experts comme nous. À essayer sans attendre !
-
Maxime.t
5 / 5Le 03/08/2021 à 16:33Très bon restaurant ! Le chef a réussi à me faire aimer les produits de la mer :)
-
Suzanne.i
5 / 5Le 29/07/2021 à 14:27Très bon restaurant à prix abordable. Leur wagyu était vraiment très très bon.
-
Charlotte.a
5 / 5Le 16/07/2021 à 20:40Excellent ! De belles découvertes, des mets fins et savoureux. Le wine pairing sublime les plats. Personnel très accueillant. Une expérience à part entière que nous referons.
-
Marion.u
5 / 5Le 14/07/2021 à 16:27Menu en 7 temps absolument délicieux ! On s'est régalé. Très fin et raffiné, je recommande :)
-
Beerus.i
5 / 5Le 26/06/2021 à 15:02Bon service et c'est très bon!
-
Thibaut.e
5 / 5Le 26/06/2021 à 09:52Un très bon moment passé avec une super équipe !
-
theo.a
3 / 5Le 20/06/2021 à 17:28restaurant atypique
-
Sashou.
5 / 5Le 20/06/2021 à 11:14Nous avons passé une merveilleuse soirée , le service était délicieux un duo de serveurs exceptionnel , très pro et alliant l’humour à la perfection La cuisine était quand à elle recherchée , surprenante sans aucune fausse note L’accord met et vin : une réussite Je recommande ce restaurant et l’expérience complète . Je viendrai à coup sûr , complètement conquise .
-
Maï.i
5 / 5Le 12/06/2021 à 13:13Excellente adresse à ne pas manquer ! Nous nous sommes régalés du début à la fin
-
Ludovic.a
5 / 5Le 03/06/2021 à 10:51Super bon restaurant
-
Adrienne.g
5 / 5Le 26/02/2021 à 03:07Expérience agréable, nourriture exquise et bon souvenir
-
Sofia.e
5 / 5Le 09/12/2020 à 11:31Un régal
-
Elodie.i
5 / 5Le 02/12/2020 à 14:25Service rapide
-
claude.i
5 / 5Le 23/11/2020 à 19:01Cuisine et service parfait Recommande vivement
-
JEREMY.E
5 / 5Le 11/10/2020 à 21:16Plats délicieux et très beaux. Très bon rapport qualité-prix. Un menu le midi à un prix très abordable pour un étoilé. Service très agréable.
-
Yen.o
5 / 5Le 06/10/2020 à 21:33Excellent menu déjeuner !
Réponse du propriétaire :
(Traduit par Google) Merci! (Avis d'origine) Obrigado! -
Quentin.i
5 / 5Le 01/10/2020 à 22:56Excellente table à Paris un rapport qualité prix tout à fait raisonnable un service distingué et convivial. Vraiment à refaire ! Une magnifique carte des vins et une décoration des plus élégante
-
T.
4 / 5Le 25/09/2020 à 18:13Beau cadre, service correct mais un peu rapide, peut-être dû au contexte actuel...
-
Catherine.g
5 / 5Le 25/09/2020 à 14:52Délicieux repas plein de surprises
-
Yannick.a
4 / 5Le 04/09/2020 à 22:28Très bon restaurant et serveurs amicaux ! Cependant je ne mets pas 5 étoiles car les plats arrivaient assez vite (surtout au début) et bien que chaque plat fût délicieux, aucun n'a été surprenant.
-
Jimmy.e
5 / 5Le 02/09/2020 à 23:29Pour faire simple, un endroit parfait pour une soirée parfaite... Encore merci à l'ensemble de l'équipe et au chef
-
ariane.o
5 / 5Le 26/08/2020 à 22:58Une symphonie de saveur, un bonheur pour les papilles et pour les yeux!
-
Max.r
5 / 5Le 01/08/2020 à 22:16Soirée parfaite autour du menu en 7 temps. Salle élégante et intimiste, accueil enthousiaste, cuisine vive et raffinée, avec notamment un plat coques / beurre blanc / laitue et salicorne, toujours en mémoire 6 mois après ! Mille mercis.
-
Sandrine.o
2 / 5Le 17/07/2020 à 21:29Entrée de poisson divine puis une immense déception pour la suite du repas. Plat en sauce extrêmement salé. Et mettre la sauce de côté était impossible. Le plat était gâché. Apres en avoir informé le serveur...pas de réaction... Puis en fin de repas retour de la cuisine qui nous a indiquée qu'il s'agissait de perception de goût et de couleur donc discutable... Dessert sans saveur...
-
Nadia.b
5 / 5Le 15/07/2020 à 10:56Pour la deuxième fois nous dînons dans ce restaurant et la conversation n'a tourné qu'autour de cette cuisine excellente et créative, centrée sur la découverte de saveurs.Le service en 5 temps est généreux et l'accord mets-vins est une merveille. Merci à l'artiste Chef et au duo serveur/sommelier chaleureux, décontractés et de bons conseils. Une expérience que nous recommandons et renouvellerons très bientôt.
-
Quentin.a
5 / 5Le 10/07/2020 à 15:44INCROYABLE !! Nous y avons réservé une table pour un déjeuner professionnel. La formule 7 plats est juste excellente, l'accord des différents plats et la cohérence de l'ensemble est juste parfait. Le chef est venu nous parler à la fin du repas.... Très appréciable. Je recommande vivement cet endroit.
-
Quentin.u
5 / 5Le 05/07/2020 à 10:20Tout était absolument parfait! Depuis l'accueil jusqu'à la qualité des plats. Très grande attention de chacun des serveurs. Moment fabuleux!
-
xiaoting.u
5 / 5Le 21/06/2020 à 11:54Un accueil chaleureux, des plats savoureux, une déco épuréé, un bijou de gastronomie
-
Thomas.a
5 / 5Le 26/03/2020 à 16:19Accueil chaleureux, produits exquis et menus envoutants. Sommelier talentueux et à l'écoute des goûts des convives. Le chef vient saluer et recueillir les impressions à la fin du service. Le must : le bouquet de fleurs fraiches qui parfume subtilement les toilettes.
-
Patricia.a
5 / 5Le 13/03/2020 à 22:18Les prix sont à la hauteur de la qualité du service, éblouissant !
-
Julien.
3 / 5Le 07/03/2020 à 14:174 étoiles -1 étoile car c'est bon mais vraiment pas assez copieux pour le menu en 3 temps.
-
Béatrice.i
5 / 5Le 29/02/2020 à 00:40Laissez le cuisinier et les serveurs vous proposer un menu d'exception. Régalez vous et profitez de l'instant.
-
Etienne.
5 / 5Le 23/02/2020 à 11:06Excellente cuisine, peu de couvert dans la salle donc assez intime & calme, personnel au top.
-
Mélina.r
5 / 5Le 14/02/2020 à 20:18Excellent ! Tout les plats sont goûteux et le personnel est super aimable. Nous y sommes allé en couple et n’avons pas été déçu :)
-
Thierry.u
5 / 5Le 18/01/2020 à 14:02Un temple de la gastronomie moderne. Un accueil, une déco,... Tout y est pour un moment inoubliable.
-
Renaud.a
5 / 5Le 17/01/2020 à 00:42Peu de tables, service attentionné, menu surprise surprenant et délicieux (le bœuf Wagyu était juste fabuleux). Chaudement recommandé quand on a quelque chose à célébrer.
-
Sophie.a
5 / 5Le 15/01/2020 à 21:16Restaurant gastronomique étoilé... Menu en 5 ou 7 plats le soir... 3 à midi... Que de belles saveurs en un menu découvertes... Et personnel et chef à l'ecoute, très sympathique et très professionnels.
-
andrea.
5 / 5Le 30/11/2019 à 13:12Très bon restaurant. Bon rapport qualité prix. Décoration sobre et cosy
-
Marc.a
5 / 5Le 29/11/2019 à 19:59Une très belle découverte.... Un pur moment de plaisir. Les plats sont inventifs, raffinés, excellents. Service attentif et chaleureux
-
Benoît.o
3 / 5Le 13/11/2019 à 23:53Avis mitigé. Plats visuellement réussis et service rapide. Vins très bons au verre. Décevant en ce qui concerne le goût : pas convaincu par toutes les propositions. Manque de saveur sur certains plats. Dommage de trouver un morceau de gras/nerf non mangeable dans si petit morceau de boeuf. Pour un étoilé on s'attend a mieux. Enfin, expérience ternie par quelques remarques désagréables d'un serveur.
-
Valérie.e
5 / 5Le 08/11/2019 à 09:12Raffiné, înventif, excellent. Service attentif et chaleureux
-
MP.i
5 / 5Le 19/10/2019 à 11:04Un pur moment de plaisir Des accords de saveur innovants - service sympathique et efficace - très bien rodé - plats raffinés, cuisine excellente - l'accord mets et vins intelligemment sélectionnés - en cuisine très fluide - des produits frais et de saison - plats succulents avec goût et saveur surprenants - très bon accueil
-
Elodie.
4 / 5Le 18/08/2019 à 15:12La nourriture était très bonne lorsque j'y suis allé. Le service était très bien et l'ambiance était calme et sympathique.
-
MARGAUX.i
5 / 5Le 06/08/2019 à 14:57Un très beau restaurant, la cuisine est délicieuse et le service est impeccable, je le recommande vivement !!!!!
-
Franck.r
4 / 5Le 03/07/2019 à 12:50Des plats originaux, très bien présentés et très bons. Évidemment les prix sont élevés mais c'est une bonne expérience. Service classique qu'on trouve dans cette gamme de restaurant, on aurait aimé une ambiance un peu plus chaleureuse et moins guindée.
-
Laurent.t
5 / 5Le 01/07/2019 à 22:20Un sans faute pour ce chef talentueux....un lieu intimiste avec un service soigné Les 5* sont largement méritées ! Bravo
-
Xavier.a
5 / 5Le 29/06/2019 à 23:402 menus proposés pour le dîner. Mon épouse a choisi le 'petit' menu à 5 services. J'ai choisi celui à 7 services avec accompagnement de vins. Pour faire court: impressionnant et délicieux du début à la fin. On est dans la perfection ; dans le très haut niveau. Bravo!
-
Lilia.a
5 / 5Le 14/06/2019 à 18:08Très bon cadre, accueil et repas chaleureux - à recommander sans hésiter
-
anne.a
5 / 5Le 11/06/2019 à 16:14Cadre épuré, la cuisine est bonne malgré des prix un peu élevés. Produits frais et bien travaillés! Service très soigné et rapide.
-
Hugo.
5 / 5Le 23/05/2019 à 23:43Allez-y gens, vous ne serez point déçu !
-
Renima.a
3 / 5Le 11/05/2019 à 14:22En novembre dernier, nous avons opté pour le menu Evasion avec accord mets vin, ainsi que le supplément truffe blanche du moment. Nous avons été un peu déçues par les saveurs dans les assiettes: le produit vedette était parfois trop peu mis en valeur et manquait de lisibilité. Mais ça restait très bon. L’équipe en salle est formidable. Nous avons passé un bon moment.
-
Anne.e
5 / 5Le 24/04/2019 à 17:56Nous avons découvert le restaurant H hier soir , tout est simplement parfait . L'accueil en salle est convivial , gentil et souriant .On se sent très bien dans ce restaurant car il contient moins de 30 couverts donc c'est très agréable , paisible , pas du tout emprunté . Le menu 7 plats est divin , chaque plat est très équilibré , les saveurs sont très interessantes .On s'est régalé du début à la fin pour un prix raisonnable comte tenu des ingrédients .Franchement à conseiller pour découvrir ce jeune chef et ses créations
-
Michel.e
5 / 5Le 24/04/2019 à 08:43Cuisine excellente, et plats raffinés. Service de qualité. Un excellent diner avec mes confrères
-
Philippe.i
5 / 5Le 21/04/2019 à 07:31Un dîner fabuleux. Un véritable voyage culinaire accompagné d'un super service.
-
Romain.l
5 / 5Le 15/04/2019 à 09:27Quelle découverte! Alors que nous cherchions un restaurant, totalement par hasard nous sommes atterri dans cette pépite de bonheur pour la bouche . Un midi. Une cuisine maitrisé et avisé. Des produits d'extrême qualité. Des cuissons parfaite. Des accords de saveurs innovants . Bref on y retournera!
-
lionel.R
5 / 5Le 27/03/2019 à 15:34Les plats sont à la hauteur de leurs réputations. Le service est très bien rodé et reglé comme du papier à musique. Très bonne expérience
-
Max.g
5 / 5Le 26/03/2019 à 12:10Tout simplement le meilleur restaurant que j'ai pu apprécié sur Paris ... Et de très loin ! Le rapport qualité/prix est tout simplement incroyable. Vous ne serez pas déçu
-
Xavier.
5 / 5Le 20/03/2019 à 23:48Super expérience. Cuisine fine et service attentionné. Très belle découverte.
-
Sylvie.c
5 / 5Le 06/02/2019 à 09:43Une cuisine qui surprend et qui régale les papilles, l'originalité et la saveur en font une de mes adresses préférées. Le service sympathique et efficace en plus. Que du bonheur en fait. Allez-y les yeux fermés
-
Kevin..
5 / 5Le 02/12/2018 à 19:31Mon premier restaurant étoilé, tout simplement fantastique. Une expérience à avoir au moins une fois. Le lieu est chaleureux, le personnel professionnel et sympathique. Quand au menu, je l’ai trouvé parfait, je n’ai rien à redire. Tout est très bien équilibré et le chef vous fait apprécier des saveurs dont vous n’êtes pas forcement friand de base. J’y retournerai, et je recommande ce restaurant !
-
dorine.e
5 / 5Le 28/10/2018 à 00:52Incroyable ! Des saveurs surprenantes et délicieuses. Le défilé de plats est d’un très haut niveau. Le rapport qualité prix est excellent car vous ne serez pas déçu des assiettes et du service. Le menu est surprise, je vous laisse découvrir et vous laissez porter par la maitrise du chef !
-
Patrick.e
5 / 5Le 05/10/2018 à 22:43Très bonne surprise. Peut-être mon restaurant préféré sur Paris. Subtil, juste, aucune esbroufe. Un bemol sur le sucré, sauf la fraîcheur en milieu de repas.
-
YR.
4 / 5Le 12/09/2018 à 05:48C’est pas mal
-
Fred.a
5 / 5Le 29/08/2018 à 23:44Très belle adresse qui propose un très bon rapport qualité prix pour un restaurant une étoile au Michelin. Menu en 7 plats à 80 euros. 7 plats accompagnés de 4 petits interludes en fait avec des mélanges de saveurs parfois étonnant. Mise en bouche, 1er entrée (tomate et glace maïs) , 2eme entrée (couteau persil), 3eme entrée (homard jus corsé), poisson, fraîcheur avec un bloody Mary révisité, viande, fromage, predessert au café, dessert à la figue et mignardises. Très bon accord met/vin. Service très serviable, petite salle d une vingtaine de couverts.
-
Loïc.I
5 / 5Le 15/07/2018 à 02:03Une superbe découverte, l'accueil fut souriant et chaleureux, la salle propose une petite vingtaine de couverts ce qui permet une soirée romantique et intimiste. L'accord mets et alcool est intelligemment sélectionné, audacieux et original. Le service est aux petits soins mais sans être omniprésent et gênant, le chef s'active aux cuisines et dirige d'une main de fer ses employés afin que le temps entre le plats ne soit pas trop long. Nous reviendrons sans hésitation.
-
Emmanuel.e
3 / 5Le 13/07/2018 à 15:53Expérience assez mitigée. On est plus sur 3.5 étoiles que 3. Le soir vous avez le choix entre un menu à 5 plats ou un menu à 7 plats. Nous avons pris le menu à 7 plats. Petit tour d'horizon (les plats changent très souvent): - petits amuse bouche. Sympathiques et une mise en bouche variée - tomate grillée avec une touche de vinaigre balsamique et sorbet au mais. Je n'ai pas senti le goût grillé sur la tomate. Le côté mais n' apportait rien, sans goût. - coques avec émulsion. Ce n'était pas mauvais du tout. Bon plat bien balancé. - homard de 2 façons. Très bon, mon plat préféré. Petites portions mais excellentes. Bien équilibré et relevé. - cabillaud cuisson lente. Manque de goût(surtout après le homard). Les petits poireaux étaient beaucoup trop salés avec. - morceau de côte de veau. Très déçu. On voyait des flammes en cuisine, on nous a parlé d'un barbecue au charbon de bois, mais c'était pour du boeuf que nous n'aurions pas. La cuisson était plutôt réussie pour le veau ou l'intérieur était encore bien juteux. Mais manque de goût malgré les girolles. La cuisson aurait aussi pu être plus vive sur l'extérieur pour faire un contraste. - fromage. De nombreuses tranches de comté jeune. Pourquoi juste du comté ? Pourquoi tant de tranches, mystère! - 2 desserts: un au café et un à la fraise. Pas mauvais mais pas très novateurs / surprenant point de vue gustatif. L'ambiance du resto est très bien avec une cuisine ouverte, à 2 pas de Bastille. Les serveurs étaient très bien. C'est malheureusement le genre de restaurant ou j'aurais du mal à me souvenir des plats dans 2 semaines car il manquait soit une ligne directrice soit un grain de folie/ une prise de risque.
-
Carl.o
4 / 5Le 03/06/2018 à 21:33Une étoile au Michelin c’est bien. C’est ce qui nous a attirés vers ce restaurant. C’est très bon, pas de doute. Des agencements de saveur inopinés, personnellement parfois décevants. Ayant fait d’autres restaurants 1 étoile au Michelin sur Paris, si j’avais un conseil, ça serait de passer son tour et en faire un autre, si l’étoile au Michelin est ce qui vous attire là-bas.
-
Marco.L
5 / 5Le 03/04/2018 à 19:56Très bonne table et très bon moment pour les 20 ans de notre fils Diner pour 4 personnes en 5 et 7 temps avec accord des vins ... un régale en justesse Petites surprises gustatives avant, pendant et après Délicate et discrète attention au dessert. Equipe sympathique au service et fluide en cuisine On recommande.
-
Dimby.a
5 / 5Le 17/01/2018 à 14:40Très bonne adresse avec un excellent rapport qualité/prix !
-
delphine.a
5 / 5Le 02/11/2017 à 21:02Très bon service. Menu à l'aveugle. Parfait pour un dîner d'affaires. Nourriture délicieuse. Menu à 55 euros avec trois plats et deux verres de vin : 'entrée et plat de résistance à tomber en revanche petite déception sur le dessert.
-
Amie.o
5 / 5Le 25/05/2017 à 19:39Assiettes superbes, savoureuses et surprenantes..... un vrai régal. Bravo et merci.
-
Bruno.I
5 / 5Le 26/04/2017 à 23:14Restaurant à venir découvrir. Menu "evasion". Il vient d'avoir sa 1ere étoile, mais les prix n'ont pas augmenté.
-
Michel.a
5 / 5Le 21/03/2017 à 14:38chacun des 5 temps de notre itinéraire a été une découverte d un accord des mets parfait Gault et Miliau ne s'est pas trompé.Merci à Al de nous avoir permis de découvrir ce chef plein d'avenir,accueillant et chaleureux. un parcours sans faute Je ne fais que le recommander
-
Jean-Baptiste.i
5 / 5Le 16/03/2017 à 22:28Un cadre intimiste (une trentaine de couverts) et des serveurs aux petits soins, très discrets et agréables. La cuisine est ouverte sur la salle, mais le spectacle se joue aussi dans les assiettes. Le menu «évasion» en 7 services porte très bien son nom. Les saveurs se succèdent, toutes étonnantes, fines et parfaitement accordées. Le tout est d'une très grande maîtrise mais aussi très gourmand. Le personnel saura accorder mets et vins avec brio. Un vrai coup de coeur si on veut se faire plaisir ❤
-
Dni.l
5 / 5Le 28/11/2016 à 11:29Première fois dans un restaurant gastronomique pour l'anniversaire de ma compagne, quelle belle découverte ! Le menu cinq temps accompagné de ses boissons est un mélange de saveurs nouvelles ou revisitées, l'assiette est une oeuvre d'art ! Restaurant petit et intime, le personnel très avenant est aussi discret, ce qui est fort agréable. Un conseil: réservez !
-
Brice.o
5 / 5Le 24/10/2016 à 11:08L'étoile est dans le viseur ! ...et ils la mériteront avec une si bonne cuisine et ce cadre agréable. Tout arrive assez vite, sans bruit. il manque peut être un petit espace/comptoir pour la détente des serveurs ... :)
-
Guerrier.u
5 / 5Le 03/08/2016 à 17:17Adresse tellement incroyable qu'on aimerait presque qu'elle reste confidentielle... Le menu 5 plats était incroyable du début à la fin. Présention, cadre, originalité, saveurs... Le tout pour un prix plus qu'abordable. Deuxième visite toujours aussi concluante!
-
Ludovic.A
5 / 5Le 09/06/2016 à 16:02Très bon restaurant situé à proximité de la place de la Bastille. Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Le Chef maîtrise parfaitement et nous livre une cuisine gourmande et de haute qualité, alliant technique, texture, saveurs fines et déroutantes ! Un vrai régal pour les papilles !
-
László.a
5 / 5Le 12/05/2016 à 19:43Excellente surprise! Nous avons opté pour la formule 5 plats: à souligner la cuisson exceptionelle du cabillaud, la sublime asperge verte en entrée et les jus accompagnant les viandes (canard et ris de veau) sont tout simplement démoniaques! Une mention spéciale pour le dessert aux fraises qui nous a laissés sans voix.