Komatsubaki Paris

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Restaurant japonais authentique Komatsubaki Paris Paris

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A propos de : Restaurant japonais authentique Komatsubaki Paris à Paris

Formules omakase composées de plats bien présentés, servis au comptoir à côté d'une cuisine ouverte ou dans une salle avec tatamis. Restaurant chic, cuisine japonaise raffinée.

Accessibilité :

✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant

✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant

❌ Parking accessible en fauteuil roulant

Ambiance :

✔️ Chaleureux

✔️ Décontracté

✔️ Haut de gamme

✔️ Romantique

Clientèle :

✔️ Adapté aux familles

Offre :

✔️ Alcools

✔️ Bière

✔️ Convient aux végétariens

✔️ Produits sains

✔️ Spiritueux

✔️ Vin

Paiements :

✔️ Cartes de paiement

✔️ Paiements mobiles NFC

Planning :

✔️ Réservation obligatoire

✔️ Réservations acceptées

Services :

✔️ Toilettes

✔️ Toilettes non genrées

Services de restauration :

✔️ Déjeuner

✔️ Dîner

✔️ Traiteur

✔️ Desserts

✔️ Places assises

Services disponibles :

✔️ Vente à emporter

✔️ Repas sur place

❌ Livraison


Tags: Restaurant japonais authentique, Restaurant japonais, Restaurant gastronomique japonais (kaiseki), Restaurant de sushis,

Les avis (251)

  • Avis de Maripaz.e avec une note de 5 sur 5 Maripaz.e
    5 / 5
    Le 17/04/2023 à 13:21

    One of the best dining experiences I’ve ever had. Took the Omakase Kaiseki menu and every dish was simply exceptional. The whole experience lasts about 3 hours with a variety of sashimi, sushi, and hot dishes. The highlight is their miso lobster (not to be missed)! Wonderful ambiance and super interesting to watch the chef prepare each plate in front of you. A delightful experience, can’t wait to go back! (Traduit par Google) L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai jamais eues. J'ai pris le menu Omakase Kaiseki et chaque plat était tout simplement exceptionnel. L'expérience dure environ 3 heures avec une variété de sashimis, de sushis et de plats chauds. Le clou est leur homard au miso (à ne pas manquer) ! Ambiance merveilleuse et super intéressant de regarder le chef préparer chaque assiette devant vous. Une expérience délicieuse, j'ai hâte d'y retourner!

  • Avis de axom.r avec une note de 5 sur 5 axom.r
    5 / 5
    Le 09/04/2023 à 18:26

    Incroyable expérience! Le cadre est vraiment très agréable et le service est au petit soin. Les sushis et sashimis sont excellents. C'est un restaurant de qualité! Personnellement j'y retournerai

  • Avis de Larry. avec une note de 5 sur 5 Larry.
    5 / 5
    Le 25/03/2023 à 16:04

    Authentic Japanese omakase sushj (Traduit par Google) Authentique omakase japonais sushj

  • Avis de Marcel.r avec une note de 5 sur 5 Marcel.r
    5 / 5
    Le 12/03/2023 à 22:19

    (Traduit par Google) Un restaurant omakase convivial et économique :) (Avis d'origine) 친절하고 가성비좋은 오마카세 맛집 :)

  • Avis de Emilie.u avec une note de 5 sur 5 Emilie.u
    5 / 5
    Le 07/03/2023 à 22:27

    Très bonne expérience culinaire dont le menu qui fait voyager. Chaque assortiment est unique. Vraiment très bon. A tester au moins une fois dans sa vie. Merci

  • Avis de Keltoum. avec une note de 5 sur 5 Keltoum.
    5 / 5
    Le 26/02/2023 à 16:05

    Nous avons très bien dîné dans ce restaurant japonais au cadre épuré et traditionnel. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous avons opté pour le menu Kaïseki et c’était excellent. Tout était très fin et le poisson, d’une grande qualité. Un vrai voyage culinaire. Personnellement j’ai bien aimé les desserts. Je vous conseille de réserver.

  • Avis de valerie.r avec une note de 5 sur 5 valerie.r
    5 / 5
    Le 25/02/2023 à 13:26

    Un voyage culinaire extraordinaire pour les papilles ! Dîner en famille à l'occasion des 20 ans de notre fils. Nous avions choisi le menu tsubaki. Nous avons tous adoré : le raffinement des plats, le spectacle des préparations (nous étions au comptoir), la vaisselle typique, la gentillesse du personnel, les explications des plats... et les très charmantes attentions du chef pour l'anniversaire de notre fils 🙏 !

  • Avis de maryline.. avec une note de 5 sur 5 maryline..
    5 / 5
    Le 22/02/2023 à 17:07

    Cuisine japonaise à découvrir... Des saveurs inédites et surprenantes

  • Avis de Carlos. avec une note de 4 sur 5 Carlos.
    4 / 5
    Le 21/02/2023 à 05:29

    Great Kaiseki, but the price on their website and the actual price of their menu were not the same. This is one of the minus points for me. Good high-quality sushi should be eaten very quickly after being served. This is the best way, however, the speed the sushi chef is making is too first. The place is not cheap place. The sushi chef should be a little be speed down for serving sushi. Other than that, it was a great Kaiseki course. (Traduit par Google) Super Kaiseki, mais le prix sur leur site Web et le prix réel de leur menu n'étaient pas les mêmes. C'est l'un des points négatifs pour moi. De bons sushis de qualité doivent être consommés très rapidement après avoir été servis. C'est la meilleure façon, cependant, la vitesse à laquelle le chef de sushi fait est trop rapide. L'endroit n'est pas bon marché. Le chef sushi devrait être un peu plus rapide pour servir des sushis. A part ça, c'était un excellent cours de Kaiseki.

  • Avis de Catherine.o avec une note de 5 sur 5 Catherine.o
    5 / 5
    Le 12/02/2023 à 17:06

    C’est précis, raffiné et savoureux. C’est riche en créativité et le chef est agréable. Le genre d’expérience vraiment mémorable, à refaire sans hésiter. Merci!

  • Avis de Victoria.b avec une note de 5 sur 5 Victoria.b
    5 / 5
    Le 11/02/2023 à 08:44

    Honestly such a good experience!! U get immersed into the culture of Japanese food and tradition, the staff is the sweetest and u really feel somewhere else. My only advice is don’t underestimate how much food it is hahahah. It was my first time in a omakase restaurant and it since it was my birthday it made it extra special! Super recommend! (Traduit par Google) Franchement une si bonne expérience !! Vous êtes immergé dans la culture de la cuisine et de la tradition japonaises, le personnel est le plus gentil et vous vous sentez vraiment ailleurs. Mon seul conseil est de ne pas sous-estimer la quantité de nourriture hahahah. C'était la première fois que je venais dans un restaurant omakase et comme c'était mon anniversaire, c'était très spécial! Super recommande!

  • Avis de L. avec une note de 5 sur 5 L.
    5 / 5
    Le 09/02/2023 à 01:26

    Quel régal ce restaurant!

  • Avis de Jack.h avec une note de 5 sur 5 Jack.h
    5 / 5
    Le 04/02/2023 à 00:31

    Exciting food with interesting flavours and excellent quality. Very diverse set menu, very kind staff and unique experience in a small space (Traduit par Google) Nourriture passionnante avec des saveurs intéressantes et une excellente qualité. Menu très varié, personnel très gentil et expérience unique dans un petit espace

  • Avis de Hvds. avec une note de 5 sur 5 Hvds.
    5 / 5
    Le 03/02/2023 à 22:25

    J’ai fait beaucoup de japonais gastronomique et c’est de loin le meilleur que j’ai pu essayer. Le chef tellement attentionné, le personnel au petit soin, chaque plat a son histoire, vraiment incroyable. Merci!

  • Avis de Steffen. avec une note de 5 sur 5 Steffen.
    5 / 5
    Le 29/01/2023 à 23:33

    (Traduit par Google) Expérience grandiose en juin 2022 : menu merveilleux, saké délicieux, recommandé comme accord parfait. Ce n'était pas la dernière fois ! (Avis d'origine) Grandioses Erlebnis im Juni 2022: wunderbares Menü, leckerer Sake, optimal passend empfohlen. Das war nicht das letzte Mal!

  • Avis de Rodrigo.h avec une note de 5 sur 5 Rodrigo.h
    5 / 5
    Le 28/01/2023 à 11:55

    Best Japanese in Paris (Traduit par Google) Le meilleur japonais de Paris

  • Avis de Theo.a avec une note de 5 sur 5 Theo.a
    5 / 5
    Le 31/12/2022 à 15:47

    Wonderful New Year’s Eve osechi box meal. (Traduit par Google) Merveilleux repas de boîte d'osechi pour le réveillon du Nouvel An.

  • Avis de jiarong.i avec une note de 5 sur 5 jiarong.i
    5 / 5
    Le 11/12/2022 à 11:56

    (Traduit par Google) laisser un arrière-goût (Avis d'origine) 留有余味

  • Avis de Eva. avec une note de 5 sur 5 Eva.
    5 / 5
    Le 07/12/2022 à 11:12

    Amazing Omakase offer for 120 per person (Traduit par Google) Incroyable offre Omakase pour 120 par personne

  • Avis de Gary.T avec une note de 5 sur 5 Gary.T
    5 / 5
    Le 01/12/2022 à 01:06

    Si vous voulez manger des suhis qui valent le détour un des 4 endroits à Paris à faire...

  • Avis de Clara. avec une note de 5 sur 5 Clara.
    5 / 5
    Le 21/11/2022 à 09:11

    Un superbe moment passé chez Komatsubaki. Places au comptoir où l'on a pu se délecter du spectacle du chef en cuisine. Nous avons pris le menu sushi et tout était DELICIEUX. Simplicité mais explosion de saveurs (et l'on repart repu), je me souviendrais longtemps du sushi à la daurade royale. Nous avons pu discuter avec le chef Takubo qui a à coeur de faire découvrir sa cuisine et son histoire. Le service également est très attentif. Nous reviendrons pour sur, cette fois ci pour le menu Kaïseki !

  • Avis de Jo.a avec une note de 5 sur 5 Jo.a
    5 / 5
    Le 20/11/2022 à 23:25

    My personal best Japanese sushi experience in Paris. It is fantastic and it ticks all the boxes: quality, visual, attention, warmth, creativity and showmanship. The chefs and the personnels are very welcoming and polite. (Traduit par Google) Ma meilleure expérience personnelle de sushi japonais à Paris. C'est fantastique et ça coche toutes les cases : qualité, visuel, attention, chaleur, créativité et sens du spectacle. Les chefs et le personnel sont très accueillants et polis.

  • Avis de Gr.c avec une note de 5 sur 5 Gr.c
    5 / 5
    Le 09/11/2022 à 17:31

    Amazing Japanese - creative, high quality & authentic menu. Just excellent. (Traduit par Google) Incroyable japonais - menu créatif, de haute qualité et authentique. Juste excellent.

  • Avis de Leonard.e avec une note de 5 sur 5 Leonard.e
    5 / 5
    Le 08/11/2022 à 13:12

    Exceptionnel de A à Z ! Le menu sushi était excellent, les chefs et toute l'équipe très gentil et à l'attention du client. C'était une véritable expérience culinaire qui en vaut pleinement la peine.

  • Avis de Dinh-Son.u avec une note de 5 sur 5 Dinh-Son.u
    5 / 5
    Le 27/10/2022 à 22:25

    Rien à redire, produits de première fraîcheur, un service superbe. Des explications du chef très détaillés !

  • Avis de Greg. avec une note de 5 sur 5 Greg.
    5 / 5
    Le 23/10/2022 à 16:14

    Nourriture d’une très grande qualité. Menu omakase d’une grande richesse et qualité. Dîner au bar avec vue sur le chef en train de réaliser les sushis ! Dessert à base de mochi (fraise et châtaigne), à tomber ! Restaurant intimiste, calme, une perle rare !!

  • Avis de A.. avec une note de 5 sur 5 A..
    5 / 5
    Le 23/10/2022 à 10:37

    Une immersion totale! Très belle adresse avec un chef aussi sympathique que talentueux! Un personnel discret et très professionnel. Une très grande qualité des plats, nous avons pris le menu sushi exceptionnel. Une carte des vins un peu courte mais très agréable… Excellent moment je recommande fortement.

  • Avis de freddy.o avec une note de 5 sur 5 freddy.o
    5 / 5
    Le 22/10/2022 à 06:29

    Félicitations au Chef de cuisine et à toute son équipe pour ce voyage gustatif exceptionnel au Japon.C’est la troisième fois que nous y allons et on découvre toujours des présentations,des saveurs et des produits nouveaux très recherchés et maîtrisés,dommage qu’on habite loin sinon nous y retournerons tout les mois.Si vous ne le connaissez pas encore,je vous conseil vivement d’y aller,pour nous c’est le meilleur restaurant japonais qu’on ai pu faire!A bientôt continuez comme ça !

  • Avis de Soleg.i avec une note de 4 sur 5 Soleg.i
    4 / 5
    Le 20/10/2022 à 08:38

    Produit frais,atmosphère sympathique,serveurs professionnels ! Je recommande cet établissement.

  • Avis de Kashmira.a avec une note de 5 sur 5 Kashmira.a
    5 / 5
    Le 17/10/2022 à 20:11

    What a lovely experience! Very quaint unassuming little spot. Not bougie. Super friendly chef and staff. Each dish was uniquely flavorful and beautifully presented. The lobster….oh my!!! Would definitely come back to Paris just for Komatsubaki. I would give six stars if I could! (Traduit par Google) Quelle belle expérience! Petit endroit sans prétention très pittoresque. Pas bougie. Chef et personnel super sympa. Chaque plat était unique et joliment présenté. Le homard….oh mon Dieu !!! Je reviendrais certainement à Paris juste pour Komatsuki. Je donnerais six étoiles si je pouvais!

  • Avis de Valentin. avec une note de 5 sur 5 Valentin.
    5 / 5
    Le 15/10/2022 à 21:45

    Expérience incroyable, nous n’avons rien trouvé à redire. Nous avons goûté les deux menus à 120€ et avons tous les deux adoré, les chefs sont top et prennent le temps d’expliquer et de discuter. Le service est également top, 10/10 à toute l’équipe et pour l’ambiance 👏🏽

  • Avis de Camila.e avec une note de 5 sur 5 Camila.e
    5 / 5
    Le 12/10/2022 à 08:07

    First time we went back after a few years and it is even better, if that is even possible. Service is kind and the food, especially if you are placed at the counter (which gives a special touch) is amazing. Recommend to have the sake pairing with the food. (Traduit par Google) La première fois que nous y retournions après quelques années et c'est encore mieux, si c'est encore possible. Le service est gentil et la nourriture, surtout si vous êtes placé au comptoir (ce qui donne une touche spéciale) est incroyable. Recommander d'avoir le saké en accord avec la nourriture.

  • Avis de Martha.e avec une note de 5 sur 5 Martha.e
    5 / 5
    Le 09/10/2022 à 22:24

    The best sushi we've ever had. I would highly recommend this great restaurant and experience. (Traduit par Google) Les meilleurs sushis que nous ayons jamais eu. Je recommande vivement ce super restaurant et cette expérience.

  • Avis de Natsumi.r avec une note de 5 sur 5 Natsumi.r
    5 / 5
    Le 08/10/2022 à 05:56

    Tout était parfait. Absolument tous les plats délicieux, le chef qui respire la gentillesse et la joie de vivre, très humble malgré les délices qu’il produit, la décoration, le service, les explications. Ils ont pu faire tout le menu sans œufs / volailles (allergie) et j’ai pu pour la première fois déguster des choses qui sont habituellement dans des plats avec œufs. Il y a d’ailleurs un menu entièrement végétarien. Les sushis ne sont pas de simples sushis avec de très bons ingrédients, ils sont en plus très travaillés et délicieux. Beaucoup d’ingrédients proviennent du Japon. Le wasabi comme tous les plats est préparé sous vos yeux (si vous êtes au comptoir), il était très frais et bon. J’ai été émerveillée de A à Z, le goût les saveurs la texture le visuel de chaque plat nous ont fait voyager. C’est le meilleur restaurant de ma vie jusque là, je ne peux que recommander ! 😍

  • Avis de Pascal.r avec une note de 4 sur 5 Pascal.r
    4 / 5
    Le 03/10/2022 à 20:42

    Manger léger lors de votre repas précédent avant d'y aller. Le poisson est très bon. Il y a eu quelques belles découvertes avec des saveurs typiques du Japon. La fin du repas avec la soupe de riz et le dessert me paraît un ton en dessous.

  • Avis de Frédéric.h avec une note de 5 sur 5 Frédéric.h
    5 / 5
    Le 02/10/2022 à 11:45

    Superbe découverte, super spectacle de la part des chefs !!!

  • Avis de Viken.a avec une note de 5 sur 5 Viken.a
    5 / 5
    Le 27/09/2022 à 11:13

    Visite toujours agréable, ouvert uniquement le soir, il nous invite à un voyage au pays du soleil levant, et tous nos sens sont séduits

  • Avis de Mathieu.r avec une note de 5 sur 5 Mathieu.r
    5 / 5
    Le 21/09/2022 à 11:16

    Génial

  • Avis de Vivian.i avec une note de 5 sur 5 Vivian.i
    5 / 5
    Le 12/09/2022 à 09:36

    So happy to have discovered this place during our trip to Paris. Get the Kaiseki menu (they also offer a sushi and vegan menu, but the Kaiseki is the highlight.) I also recommend having a sake with your meal, one sake is enough to share for 2 people. Reservations required and can be made on their website. You should try reserving the earliest seating at 7pm if possible, and sitting at the bar, to watch the chefs prepare each course. The whole experience takes at least 2 hours. They accommodate allergies so just mention it when you are ordering and they can make replacements for ingredients. This was easily the best and most memorable meal we had on our trip, a must try if you enjoy sushi and Japanese cuisine. (Traduit par Google) Tellement heureux d'avoir découvert cet endroit lors de notre voyage à Paris. Obtenez le menu Kaiseki (ils proposent également un menu sushi et végétalien, mais le Kaiseki est le point culminant.) Je recommande également d'avoir un saké avec votre repas, un saké suffit à partager pour 2 personnes. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées sur leur site Web. Vous devriez essayer de réserver le plus tôt possible à 19 heures et de vous asseoir au bar pour regarder les chefs préparer chaque plat. L'ensemble de l'expérience dure au moins 2 heures. Ils s'adaptent aux allergies, il suffit donc de le mentionner lors de la commande et ils peuvent remplacer les ingrédients. C'était de loin le meilleur et le plus mémorable repas de notre voyage, à essayer absolument si vous aimez les sushis et la cuisine japonaise.

  • Avis de Joe.e avec une note de 5 sur 5 Joe.e
    5 / 5
    Le 06/09/2022 à 21:37

    (Traduit par Google) Des plats incroyables dans une atmosphère parfaite. Au moins égal à n'importe quel restaurant Kaiseki que j'ai visité au Japon, dont plusieurs avaient une ou deux étoiles Michelin. Le service était excellent et la compétence des chefs et la qualité des ingrédients sont exceptionnelles. C'était mon repas le plus délicieux en France. (Avis d'origine) Incredible dishes in a perfect atmosophere. At least equal to any Kaiseki restaurant I have visited in Japan, several of which had a Michelin star or two. The service was excellent and the skill of the chefs and quality of ingredients is exceptional. フランスでこれは私のいちばんおいしい食事でした.

  • Avis de Ludovic.u avec une note de 5 sur 5 Ludovic.u
    5 / 5
    Le 30/08/2022 à 19:23

    Le top

  • Avis de Holly.l avec une note de 5 sur 5 Holly.l
    5 / 5
    Le 29/08/2022 à 17:20

    Eytremly good food and very nice atmosphere. The sushichef explained every little detail. Very delicious. Love it and would go there every day. (Traduit par Google) Très bonne nourriture et très bonne ambiance. Le sushichef a expliqué chaque petit détail. Très délicieux. J'adore et j'y retournerais tous les jours.

  • Avis de Rié.h avec une note de 5 sur 5 Rié.h
    5 / 5
    Le 28/08/2022 à 06:46

    le cadre est très japonais 和,l'accueil chaleureux. La propreté irréprochable. Et le graal, les plats authentiques, les poissons sont ,on ne peut plus frais. Chaque assiette a un goût recherché et varié ,le chef nous l'explique avec un sourire ,il n'est pas pompeux.Cerise sur le gâteau, la vaisselle de qualité,la porcelaine est de "fukagawa"深川 ,les bols en laque et les baguettes fines en bambou... Sans aucune faute! Nous avons passé un excellent moment. Merci beaucoup.

  • Avis de Candice.v avec une note de 5 sur 5 Candice.v
    5 / 5
    Le 24/08/2022 à 22:49

    Nous avons pris le menu sushis qui était excellent! Je recommande.

  • Avis de pauline.e avec une note de 5 sur 5 pauline.e
    5 / 5
    Le 22/08/2022 à 13:06

    Un voyage dès passé la porte de ce restaurant. Le menu est d’une précision infime et le poisson excellent. Sans parler du gratin d’homards qui ne fait absolument pas rater ! Bonne dégustation !

  • Avis de I. avec une note de 5 sur 5 I.
    5 / 5
    Le 06/08/2022 à 02:02

    Potentially the best sushi in Paris, but expect a hefty price in return. I went alone and ordered the omakase menu, where every single dish from the specialties to the gastronomic small plates to the nigiris to the hand rolls and even the dessert were absolutely amazing. Out of 10 plates, only 1 was not flawless. That being said, I ended up paying €170 for one person; would I come back if I was in Paris? Probably, but only if it is for an occasion that could better justify the price. (Traduit par Google) Potentiellement les meilleurs sushis de Paris, mais attendez-vous à un prix élevé en retour. J'y suis allé seul et j'ai commandé le menu omakase, où chaque plat, des spécialités aux petites assiettes gastronomiques en passant par les nigiris, les petits pains et même le dessert, était absolument incroyable. Sur 10 assiettes, seule 1 n'était pas sans faute. Cela étant dit, j'ai fini par payer 170 € pour une personne ; est-ce que je reviendrais si j'étais à Paris ? Probablement, mais seulement si c'est pour une occasion qui pourrait mieux justifier le prix.

  • Avis de priscilla.u avec une note de 5 sur 5 priscilla.u
    5 / 5
    Le 23/07/2022 à 11:40

    Really good omakase. didn't expect to get it last minute. would definitely go back here (Traduit par Google) Très bon omakase. je ne m'attendais pas à l'avoir à la dernière minute. reviendrais certainement ici

  • Avis de Emeline.U avec une note de 4 sur 5 Emeline.U
    4 / 5
    Le 17/07/2022 à 16:24

    A recommandér! Accueil sympathique, Des sushis classiques et des originaux sympa!

  • Avis de Sebastien. avec une note de 5 sur 5 Sebastien.
    5 / 5
    Le 17/07/2022 à 06:54

    Les deux chefs sont doués et très bienveillants. Les plats sont magnifiques et délicieux. C'est une expérience incroyable à vivre. Nous allons devoir y retourner.😄

  • Avis de Nicole. avec une note de 1 sur 5 Nicole.
    1 / 5
    Le 10/07/2022 à 18:34

    Service offensif. Ne venez ici que si vous voulez que votre journée soit gâchée par un personnel désagréable et un petit restaurant. Nous avions une réservation pour 4 confirmée par TheFork et ils m'ont annulé à 16h le jour de ma réservation. J'ai réservé ce restaurant 4 semaines à l'avance pour mon anniversaire et on ne m'a jamais demandé de reconfirmer, mais apparemment c'est la «politique du restaurant» alors qu'ils ne l'indiquent même pas dans les termes et conditions?! Ils pouvaient m'envoyer un e-mail pour annuler ma réservation à partir de leur e-mail personnel mais n'avaient pas trouvé le temps de m'envoyer un e-mail pour reconfirmer si une reconfirmation était si importante ? ! Je comprends tout à fait s'ils se sont excusés et ont essayé de régler la situation, mais ils ont été dédaigneux et ont gâché mon anniversaire. J'ai voyagé 14 heures pour que ce restaurant honteux soit impoli avec moi et ma famille à la porte et me reproche de ne pas avoir confirmé quand ils ne m'ont pas contacté par e-mail et ont essayé d'appeler un numéro singapourien qui était clairement une ligne terrestre morte. Mise à jour: le restaurant ne m'a envoyé un e-mail qu'à 15 heures pendant que j'étais dehors et que je fêtais mon anniversaire. À 16 heures, il a été annulé. Je ne pense pas que le problème soit la réservation annulée, mais l'hostilité du personnel. Ils étaient extrêmement impolis et ne se sont pas excusés et nous ont même chassés du restaurant. J'ai ruiné mon anniversaire. Si la confirmation de table est si importante, pensez à mettre un acompte comme le font d'autres restaurants.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Nicole, Nous sommes navrés de lire votre mécontentement vis à vis de notre établissement. Nous avons investigué afin de comprendre au mieux la situation et pouvoir un retour le plus complet possible. Selon la procédure de réservation, The Fork vous a envoyé une demande de confirmation 48 heures avant la date prévue de votre dîner. N’ayant reçu aucune réponse de votre part, nous vous avons envoyé également un email sur l’adresse email que vous avez utilisé sur The Fork lors de la réservation. N’ayant toujours pas de retour de votre part, nous avons tenté de vous joindre par téléphone sur le numéro que vous avez indiqué, mais n'avons pas réussi à vous joindre. N’ayant toujours pas reçu de confirmation de votre part le jour J, vous comprenez qu’il était normal de considérer que vous ne mainteniez pas votre réservation. Nous sommes sincèrement navrés de cette situation. Il semblerait que l’adresse email que vous avez communiqué sur The Fork ne soit pas valide? et le numéro de téléphone non plus? Nous vous prions de comprendre que le comptoir ne pouvant accueillir que 10 convives, il est important que les clients répondent aux demandes de confirmation. Si 4 personnes ne viennent pas, cela est très problématique pour le restaurant. Car nous travaillons des produits d’une grande qualité dont la quantité est basée sur le nombre de convives. Nous sommes désolés pour ce concours de circonstances. Nous vous invitons à vérifier l’adresse email et le numéro de téléphone renseignés sur The Fork afin d’éviter de futures déconvenues et serions ravis de vous recevoir prochainement à votre convenance chez Komastubaki. Bien cordialement, Chef Ryuma Takubo

  • Avis de Ben.U avec une note de 5 sur 5 Ben.U
    5 / 5
    Le 07/07/2022 à 21:03

    Delicious! the price is reasonable, and the sushi chef is very kind. This kind of restaurant can be triple the price in the US. good to eat! (Traduit par Google) Délicieux! le prix est raisonnable et le chef sushi est très gentil. Ce type de restaurant peut être le triple du prix aux États-Unis. Bon à manger!

  • Avis de Brian.o avec une note de 5 sur 5 Brian.o
    5 / 5
    Le 02/07/2022 à 21:23

    Allez y les yeux fermés, et profitez! Nous avons reçu pleins de petites attentions lors de notre venue pour un anniversaire de mariage. Les sushis et le chef méritent leurs étoiles au Michelin - sublime du début à la fin.

  • Avis de Olivier.e avec une note de 5 sur 5 Olivier.e
    5 / 5
    Le 23/06/2022 à 04:53

    Un des meilleurs restaurants de Paris

  • Avis de J. avec une note de 5 sur 5 J.
    5 / 5
    Le 22/06/2022 à 19:54

    Menu omakase à 130€. Très bon service, tout était très bon avec une qualité exceptionnelle. Les plats étaient délicats en bouche. Nous avons pu découvrir de nouvelles saveurs et parfois des saveurs plus authentiques. Nous avons beaucoup aimé et cela donne envie de retester un omakase!

  • Avis de Rod. avec une note de 5 sur 5 Rod.
    5 / 5
    Le 14/06/2022 à 14:33

    Excellent rien a dire de plus

  • Avis de Cecile.o avec une note de 5 sur 5 Cecile.o
    5 / 5
    Le 12/06/2022 à 07:55

    Bienvenue au Japon en plein Paris!! Parfait du début à la fin! Placés au comptoir face au chef et son second, c'est tout simplement génial ! Le décor est superbe, on se croit vraiment là bas ! L'accueil est soigné et souriant. Les saveurs sont excellentes et le mélange des goûts est très bien équilibré. Un coup de cœur pour le dessert: mochi aux 🍓 : excellent!! Je voulais faire un cadeau original pour l'anniversaire de mon conjoint je suis ravie de cette découverte !! Merci à toute l'équipe !!

  • Avis de Antsa. avec une note de 5 sur 5 Antsa.
    5 / 5
    Le 03/06/2022 à 08:07

    Une superbe expérience - nous reviendrons avec plaisir. Les poissons et les bouillons sont excellents.

  • Avis de Donato.l avec une note de 5 sur 5 Donato.l
    5 / 5
    Le 26/05/2022 à 21:07

    Menu Omakase "Chef, je m'en remets à vous" : une expérience inoubliable de plats multiples et variés. Tout est très fin et succulent ! Le prix (120€) est justifié par la qualité des mets. Si vous pouvez : choisissez une place au comptoir, face aux chefs japonais qui font le spectacle en préparant les plats devant vous.

  • Avis de EyalUp.r avec une note de 5 sur 5 EyalUp.r
    5 / 5
    Le 21/05/2022 à 23:56

    One of the best if not the best Japanese restaurant in Paris! (Traduit par Google) L'un des meilleurs si ce n'est le meilleur restaurant japonais de Paris !

  • Avis de Filippo. avec une note de 5 sur 5 Filippo.
    5 / 5
    Le 15/05/2022 à 15:56

    The most authentic omakase experience I had outside of Japan. Truly recommend it. (Traduit par Google) L'expérience omakase la plus authentique que j'ai eue en dehors du Japon. Je le recommande vraiment.

  • Avis de PJMP.1 avec une note de 5 sur 5 PJMP.1
    5 / 5
    Le 08/05/2022 à 14:11

    Un restaurant exceptionnel, au sommet de la gastronomie japonaise. Les poissons sont délicieux et très frais.

  • Avis de Nadine.u avec une note de 5 sur 5 Nadine.u
    5 / 5
    Le 06/04/2022 à 09:45

    Un petit bonheur de saveurs Japonaises, un service irréprochable et le chef Takubo qui nous enchanté. Merci pour ce grand moment Nadine et Gérard Castel

  • Avis de Fabian.e avec une note de 5 sur 5 Fabian.e
    5 / 5
    Le 04/04/2022 à 14:06

    Gros gros gros coup de coeur ici. Un voyage de 2h au Japon en plein cœur de Paris ! La cuisine est authentique, les plats réalisés avec toute la délicatesse et la précision qui caractérisent la gastronomie nippone. Tout était parfait. Merci encore à l'équipe et aux deux chefs pour leur accueil. Nous reviendrons :D

  • Avis de Julie.r avec une note de 5 sur 5 Julie.r
    5 / 5
    Le 03/04/2022 à 22:30

    Incroyable ! Très bon restaurant

  • Avis de Amélie. avec une note de 5 sur 5 Amélie.
    5 / 5
    Le 30/03/2022 à 19:46

    La perfection. Un véritable voyage culinaire. Rien à dire de plus. Juste MERCI 🤍

  • Avis de Kris.n avec une note de 5 sur 5 Kris.n
    5 / 5
    Le 20/03/2022 à 21:59

    La perfection 😊😍! Rien d autre à dire!!

  • Avis de claire.a avec une note de 5 sur 5 claire.a
    5 / 5
    Le 15/03/2022 à 22:03

    Excellente soirée. Merci au chef pour son accueil, et cette dégustation sublime, ces explosions de saveurs et de goûts. Certains produits étaient une vrai découverte. Nous reviendrons.

  • Avis de Allisson.i avec une note de 5 sur 5 Allisson.i
    5 / 5
    Le 24/02/2022 à 22:33

    Super expérience, on a adoré :) Merci pour la petite attention à la fin du repas !

  • Avis de Vianney. avec une note de 4 sur 5 Vianney.
    4 / 5
    Le 14/02/2022 à 22:11

    Un très bon repas passé au comptoir dans une tradition purement japonaise, proche du chef et de son second. Dans l’excellence, nous retrouvons l’amuse-bouche au thon frit, les sashimis et sushis fondants (thon gras et anguille fumée), l’assiette grill (crevette, truffe, choix de Bruxelles) ou le tartare thon gras. Quelques dégustations plus anodines avec l’ormeau/asperges/sauce bonite ou encore la souple au poulet qui auraient mérité d’être plus relevés. Enfin, à noter l’empathie du chef très didactique et au soin de ses clients.

  • Avis de Vi-Luan. avec une note de 5 sur 5 Vi-Luan.
    5 / 5
    Le 11/02/2022 à 20:30

    Excellente expérience dans ce restaurant que ce soit en terme de service et de goût ! À vivre sans modération

  • Avis de kyung.a avec une note de 5 sur 5 kyung.a
    5 / 5
    Le 10/02/2022 à 10:42

    Try real sushi in Paris. Normally in Paris sushi is quite different compare to Japan. You can have a experience real omakase in France. Trust me this quality of Omakase with their price is not expensive at all. (Traduit par Google) Essayez de vrais sushis à Paris. Normalement, à Paris, les sushis sont assez différents de ceux du Japon. Vous pouvez avoir une véritable expérience omakase en France. Croyez-moi cette qualité d'Omakase avec leur prix n'est pas cher du tout.

  • Avis de Oliver. avec une note de 5 sur 5 Oliver.
    5 / 5
    Le 01/02/2022 à 07:08

    One of the best in Paris... (Traduit par Google) L'un des meilleurs de Paris...

  • Avis de Michael.e avec une note de 5 sur 5 Michael.e
    5 / 5
    Le 27/01/2022 à 17:24

    Tout simplement fantastique. Rien à redire. Une vraie expérience japonisante avec des saveurs incroyable.

  • Avis de Charles.m avec une note de 4 sur 5 Charles.m
    4 / 5
    Le 08/01/2022 à 00:15

    Exquis du début à la fin ! Tant les plats chauds, que froids. Les poissons étaient très frais et très goûtus. La quantité de riz était parfaite, pas trop et était également très bon, pas froid, mais bien à température. Le service était agréable et les mets bien présentés. Seul point négatif : Le homard au miso en supplément à 30 € ! Surprenant à la première bouchée, mais écœurant sur les autres... Malgré tout, le restaurant vaut le détour ! (sans le supplément homard)

  • Avis de Caroline.h avec une note de 5 sur 5 Caroline.h
    5 / 5
    Le 18/12/2021 à 11:33

    Superbe menu dégustation Kaiseki. Une vraie cuisine traditionnelle japonaise, sushis ultra frais.

  • Avis de joseph.i avec une note de 5 sur 5 joseph.i
    5 / 5
    Le 15/12/2021 à 14:29

    Meilleur

  • Avis de Giulio.o avec une note de 5 sur 5 Giulio.o
    5 / 5
    Le 12/12/2021 à 18:14

    A deep dive in the excellence of the Japanese cuisine in Paris, my best in Europe so far. Each elegant and sophisticated dish is created in front of your eyes by the Japanese Chef. Every bite is a fusion of Ingredients sometimes few like n the fat tuna sashimi and sometimes many like in the wagyu stew. I have been surprised to see the use of bottarga within some of these Japanese delicatesse ( dashi with grilled white fish) or the use of tartufo on some suhsi, but it did match. By choosing the menu which I strongly recommend, you will enjoy several entries that will leave you breathless. Also the desserts were extremely balanced. The service is one of a kind and the small size of this restaurant helps creating a unique experience , where you feel to part of the restaurant itself. If you can afford it don't miss it (Traduit par Google) Une plongée dans l'excellence de la cuisine japonaise à Paris, ma meilleure en Europe à ce jour. Chaque plat élégant et raffiné est créé sous vos yeux par le chef japonais. Chaque bouchée est une fusion d'ingrédients parfois peu comme dans le sashimi de thon gras et parfois beaucoup comme dans le ragoût de wagyu. J'ai été surpris de voir l'utilisation de poutargue dans certaines de ces délicatesses japonaises (dashi avec du poisson blanc grillé) ou l'utilisation de tartufo sur certains suhsi, mais cela correspondait. En choisissant le menu que je vous recommande vivement, vous profiterez de plusieurs entrées qui vous couperont le souffle. De plus, les desserts étaient extrêmement équilibrés. Le service est unique en son genre et la petite taille de ce restaurant contribue à créer une expérience unique, où vous vous sentez faire partie du restaurant lui-même. Si vous pouvez vous le permettre, ne le manquez pas

  • Avis de Pierre.e avec une note de 5 sur 5 Pierre.e
    5 / 5
    Le 25/11/2021 à 23:07

    Une vraie parenthèse japonaise authentique. Parfait

  • Avis de Julien.e avec une note de 5 sur 5 Julien.e
    5 / 5
    Le 25/11/2021 à 08:46

    Vraiment excellent !

  • Avis de Sawako.a avec une note de 5 sur 5 Sawako.a
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 07:36

    (Traduit par Google) Vous pouvez manger tout en regardant le travail du chef au comptoir et vous vous sentirez comme au Japon. Les plats et plats sont de saison et délicieux ! Le menu semble changer tous les mois, donc je veux vraiment y retourner. Merci pour le repas 😋🙏 (Avis d'origine) カウンター席でシェフの仕事を見ながら食べられ、日本にいる気分です。 お皿も料理も季節感満載で美味しいです! 毎月メニューが変わるそうなのでぜひまた行きたいと思います。 ご馳走様でした😋🙏

  • Avis de Romain.n avec une note de 5 sur 5 Romain.n
    5 / 5
    Le 03/11/2021 à 22:01

    Excellent diner. Sushis d’exception, service agréable et maitres sushi souriants. 👍🏻👍🏻👍🏻

  • Avis de Paola.t avec une note de 5 sur 5 Paola.t
    5 / 5
    Le 24/10/2021 à 17:28

    Excellent! Un des meilleurs omakase que nous avons fait. Les sushis sont à tomber, comme au japon. Le chef est très attentif et chaleureux, nous recommandons les yeux fermés.

  • Avis de Mal.m avec une note de 5 sur 5 Mal.m
    5 / 5
    Le 07/10/2021 à 21:25

    Bonne expérience

  • Avis de Tianyu.h avec une note de 5 sur 5 Tianyu.h
    5 / 5
    Le 07/10/2021 à 20:54

    Kaiseki Ryouri 懐石料理 at its best in Paris. I recommend it with my whole heart. Whoever chooses to eat here, you will have a blast. Chef is amazing! (Traduit par Google) Kaiseki Ryouri 懐石料理 à son meilleur à Paris. Je le recommande de tout mon coeur. Celui qui choisit de manger ici, vous vous régalerez. Le chef est incroyable!

  • Avis de Tristan. avec une note de 1 sur 5 Tristan.
    1 / 5
    Le 04/10/2021 à 15:22

    The worst service. Only wanna make money and push client to drink faster in order to serve second round. (Traduit par Google) Le pire service. Je veux seulement gagner de l'argent et pousser le client à boire plus vite afin de servir le deuxième tour.

  • Avis de Assia.e avec une note de 5 sur 5 Assia.e
    5 / 5
    Le 08/09/2021 à 21:13

    Super endroit à faire surtout pour les fan de vrais sushis traditionnels

  • Avis de Kanika.a avec une note de 4 sur 5 Kanika.a
    4 / 5
    Le 07/09/2021 à 06:45

    Un voyage à Okinawa en plein Paris. Les chefs sont très sympathiques et créent une belle atmosphère dans la petite salle. C’est ensuite un défilé d’élégants petits plats qui nous attends: qualité et explosion de saveurs en une bouchée!

  • Avis de Sophie.o avec une note de 5 sur 5 Sophie.o
    5 / 5
    Le 04/09/2021 à 06:37

    Atmosphère apaisante, plats sublimes, le chef est attentionné ! Un moment dépaysant et très agréable

  • Avis de Nadim.o avec une note de 5 sur 5 Nadim.o
    5 / 5
    Le 03/09/2021 à 08:14

    An institution. Diligent, honest and hard-working attention from the chef and staff. Thank you. (Traduit par Google) Un établissement. Une attention diligente, honnête et travailleuse de la part du chef et du personnel. Merci.

  • Avis de Shusmita.e avec une note de 5 sur 5 Shusmita.e
    5 / 5
    Le 29/08/2021 à 22:46

    Every bite was delightful! Intimate setting. Just perfect! (Traduit par Google) Chaque bouchée était délicieuse! Cadre intimiste. Juste parfait!

  • Avis de Martine. avec une note de 5 sur 5 Martine.
    5 / 5
    Le 26/08/2021 à 17:14

    Excellent, un des meilleurs restaurant que j’ai testé cette année

  • Avis de Pauline. avec une note de 5 sur 5 Pauline.
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 16:13

    Très sincèrement l’un des, voire le meilleur restaurant que j’ai eu l’occasion de visiter pour le moment. Possibilité de manger au comptoir face aux chefs, dans une salle traditionnelle avec tatamis ou à table. Le personnel est adorable et la déco très épurée et sobre, on se croirait vraiment au Japon ! Nous avons chacun pris le menu Kaiseki à 120€. Le prix est élevé mais totalement justifié ! Dix plats d’une finesse exquise, des produits d’une qualité incomparable et des saveurs inédites qui nous ont comblés ! Le repas est long de par la préparation en temps réel des plats, mais l’attente entre les plats est tout à fait correcte. On en ressort avec la sensation d’avoir bien mangé à sa faim et des étoiles plein la tête ! Je ne regrette absolument pas ma venue et j’y repasserai très probablement lors d’un futur séjour à Paris, pour voir les nouveaux plats de saison.

  • Avis de Dila. avec une note de 5 sur 5 Dila.
    5 / 5
    Le 18/08/2021 à 22:14

    Very delicious food . A real sushi The menu is not too big or small it’s worth the price. But it’s take sometime more then 1h and half for sure . Make sure you have extra time to dine (Traduit par Google) Nourriture très délicieuse. Un vrai sushi Le menu n'est ni trop grand ni trop petit, il vaut le prix. Mais cela prend plus d'une heure et demie à coup sûr. Assurez-vous d'avoir plus de temps pour dîner

  • Avis de Marcy.h avec une note de 5 sur 5 Marcy.h
    5 / 5
    Le 17/08/2021 à 21:06

    Parfait en tout point. Cuisine, service, lieu. Un must incroyable au cœur de Paris.

  • Avis de R.a avec une note de 5 sur 5 R.a
    5 / 5
    Le 11/08/2021 à 23:31

    Phenomenal omakase. The best sushi I’ve had in Europe. The tuna they source from Spain is heavenly (Traduit par Google) Omakase phénoménale. Les meilleurs sushis que j'ai eu en Europe. Le thon qu'ils s'approvisionnent en Espagne est paradisiaque

  • Avis de Teresa.h avec une note de 5 sur 5 Teresa.h
    5 / 5
    Le 10/08/2021 à 18:46

    My heart be still - delicious and authentic Japanese kaiseki style dining. The food is an art here and the flavors are fresh and resounding. The menu is omakase only - chef’s choice and this is one place you should definitely trust the chef. The wait staff are pleasant and explain the dishes as each artful presentation is served to your table. (Traduit par Google) Mon cœur s'arrête - une cuisine japonaise délicieuse et authentique de style kaiseki. Ici, la cuisine est un art et les saveurs sont fraîches et éclatantes. Le menu est uniquement omakase - le choix du chef et c'est un endroit où vous devez absolument faire confiance au chef. Les serveurs sont agréables et expliquent les plats au fur et à mesure que chaque présentation astucieuse est servie à votre table.

  • Avis de Léa.a avec une note de 5 sur 5 Léa.a
    5 / 5
    Le 24/07/2021 à 17:17

    Une expérience en dehors du temps. Tout était excellent, le service impeccable et les chefs adorables qui ont eu une petite attention à la fin à l’égard de mon copain dont c’était l’anniversaire. Je recommande le saké qui est excellent! Une vraie expérience culinaire à vivre au moins une fois.

  • Avis de Emmanuel.r avec une note de 5 sur 5 Emmanuel.r
    5 / 5
    Le 24/07/2021 à 17:16

    Excellent. Service impeccable ! Bonne expérience.

  • Avis de Kittie. avec une note de 5 sur 5 Kittie.
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 22:11

    J’avais l’impression d’être au Japon ! Merci pour le chef et les serveuses qui ont préparé avec soin cette expérience culinaire incroyable ! Je recommande vivement !

  • Avis de Hedi. avec une note de 5 sur 5 Hedi.
    5 / 5
    Le 21/07/2021 à 19:05

    Excellent omakase, excellent service. A recommender! (Traduit par Google) Excellent omakase, excellent service. Un recommandeur !

  • Avis de Julie.a avec une note de 5 sur 5 Julie.a
    5 / 5
    Le 16/07/2021 à 22:23

    Magnifique expérience pour les papilles , avec un service impeccable .

  • Avis de Mr. avec une note de 5 sur 5 Mr.
    5 / 5
    Le 16/07/2021 à 05:41

    Wow! What a blast. Maybe the most high cuisine Japanese restaurant in Paris. You’ll find the best and fresh fishes here but also sophisticated gastronomic dishes. It’s an hommage to the traditional Japanese cuisine with it’s fireworks of flavor. The service is perfect Limited seats so hard to book. It can be expensive, but that’s once in a life. (Traduit par Google) Ouah! Quelle explosion. Peut-être le restaurant japonais le plus gastronomique de Paris. Vous y trouverez les meilleurs poissons frais mais aussi des plats gastronomiques raffinés. C'est un hommage à la cuisine japonaise traditionnelle avec son feu d'artifice de saveurs. Le service est parfait Places limitées donc difficiles à réserver. Cela peut coûter cher, mais c'est une fois dans une vie.

  • Avis de Jean.o avec une note de 5 sur 5 Jean.o
    5 / 5
    Le 10/07/2021 à 21:43

    Simply amazing!! (Traduit par Google) Simplement extraordinaire!!

  • Avis de Anna. avec une note de 5 sur 5 Anna.
    5 / 5
    Le 10/07/2021 à 19:14

    (Traduit par Google) Très bien! (Avis d'origine) Buonissimo!

  • Avis de Olivier.e avec une note de 5 sur 5 Olivier.e
    5 / 5
    Le 08/06/2021 à 08:14

    Des cuisiniers très sympas ! Même si le prix est salé, le dosage est bien mieux dans leurs assiettes... 最高です❗

  • Avis de Gautier. avec une note de 5 sur 5 Gautier.
    5 / 5
    Le 19/05/2021 à 11:21

    RESTAURANT AU TOP

  • Avis de Felix.e avec une note de 5 sur 5 Felix.e
    5 / 5
    Le 12/10/2020 à 16:20

    Le menu Tsubaki est exceptionnel. Du poisson ultra frais et des produits de haute qualité, des explosions de saveurs en bouche, on en a pour notre argent. Une adresse à garder et à recommander ! Ps: il faut absolument prendre du sake pour pouvoir choisir la petite coupe dans laquelle on va le boire...!

  • Avis de Morad.a avec une note de 5 sur 5 Morad.a
    5 / 5
    Le 04/10/2020 à 12:24

    Excellent restaurant japonais

  • Avis de Alice.h avec une note de 5 sur 5 Alice.h
    5 / 5
    Le 27/08/2020 à 08:18

    Très belle expérience. Deco des plats très raffinés et mignonne ✨ c’était délicieux, un vrai voyage nippon

    Réponse du propriétaire :
    Chère AIice, Merci pour beau commentaire! Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire voyager le temps d'un repas. Nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau prochainement pour de nouvelles épopées culinaires. Cordialement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Alexandre.u avec une note de 5 sur 5 Alexandre.u
    5 / 5
    Le 17/08/2020 à 16:45

    Incroyable. J'ai pris le menu dégustation à 120eu et je n'ai aucun regret.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup Alexandre pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre Omakase et espérons vous accueillir de nouveau pour de nouvelles découvertes culinaires ! Cordialement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de A.e avec une note de 5 sur 5 A.e
    5 / 5
    Le 14/08/2020 à 15:28

    (Traduit par Google) C'est excellent (Avis d'origine) 素晴らしいです

  • Avis de Alexandre.a avec une note de 5 sur 5 Alexandre.a
    5 / 5
    Le 01/08/2020 à 18:30

    Exceptionnel! Superbe cuisine servie dans un très beau service dont les plus belles pièces ont été dessinées par l’artiste Kyoji Takubo. Grand plaisir à voir s’affairer chef Kino et chef Takubo ainsi qu’à échanger avec eux. Trois menus Omakase au choix, très belle sélection de vins Bourguignons.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Alexandre, Mille mercis pour votre beau témoignage ! Nous sommes heureux que vous appréciez l’atmosphere et l’essence de notre restaurant. Nous espérons vous y retrouver de nouveau prochainement pour de nouvelles escapades culinaires. À bientôt, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de Ryan.e avec une note de 5 sur 5 Ryan.e
    5 / 5
    Le 01/08/2020 à 13:41

    Fantastic experience! (Traduit par Google) Expérience fantastique!

    Réponse du propriétaire :
    Thank you so much Ryan ! We are glad you enjoyed your experience at Komatsubaki and hope to see you again soon for new discoveries ! All the best, The Komatsubaki team (Traduit par Google) Merci beaucoup Ryan ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki et espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes ! Tous mes vœux, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Eirikur.h avec une note de 5 sur 5 Eirikur.h
    5 / 5
    Le 18/07/2020 à 20:58

    A 120 € le menu, bien sûr ce n'est pas donné. Mais c'est un vrai voyage que nous propose Komatsubaki. L'enchaînement "kaiseki" des plats est savoureux du début à la fin avec une présentation et un service irréprochable et des produits de très haute qualité cuisinés et préparés de mains de maîtres. 2 heures de bonheur dans une ambiance bonne enfant si on est placés au bar.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Eirikur, Un grand merci pour votre commentaire détaillé et représentatif de l'expérience Komatsubaki ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire voyager au Japon à travers notre notre Omakase et espérons vous accueillir de nouveau prochainement. Bien cordialement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Charlotte. avec une note de 5 sur 5 Charlotte.
    5 / 5
    Le 13/07/2020 à 16:29

    Japan is a fascinating country I wish everyone I love could visit. For those for whom it's not possible, a diner at Komatsubaki is a trip across continents in of itself. Whether you chose the Kaseiki or the Sushi menu, you will travel to Japan and discover flavours and textures you never knew existed. Book in advance and ask to be seated at the bar or in the Japanese room for a full experience. I've been 4 times already and I still want to go back. Be aware you might never be able to order take out sushi anymore after tasting them there. (Traduit par Google) Le Japon est un pays fascinant que j'aimerais que tous ceux que j'aime puissent visiter. Pour ceux pour qui ce n'est pas possible, un dîner au Komatsubaki est un voyage à travers les continents en soi. Que vous choisissiez le menu Kaseiki ou Sushi, vous voyagerez au Japon et découvrirez des saveurs et des textures dont vous ignoriez l'existence. Réservez à l'avance et demandez à être assis au bar ou dans la salle japonaise pour une expérience complète. J'y suis déjà allé 4 fois et j'ai toujours envie d'y retourner. Sachez que vous ne pourrez peut-être plus jamais commander de sushis à emporter après les avoir goûtés là-bas.

    Réponse du propriétaire :
    Thank you so much Charlotte for this genuine and wonderful comment ! We are so glad to make you travel with us ! Hope to see you again soon Forbes new adventures 🤗 Kind regards, The Komatsubaki team (Traduit par Google) Merci beaucoup Charlotte pour ce commentaire authentique et merveilleux ! Nous sommes ravis de vous faire voyager avec nous ! J'espère vous revoir bientôt Forbes nouvelles aventures 🤗 Sincères amitiés, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Ghyaza.a avec une note de 5 sur 5 Ghyaza.a
    5 / 5
    Le 09/07/2020 à 18:10

    Pour moi l un des meilleurs restaurants japonais de paris peut être même le meilleur

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Ghyaza, Mille mercis pour ce merveilleux commentaire qui nous va droit au cœur ! À très vite ! Cordialement, L’équipe Komatsubaki

  • Avis de Super.a avec une note de 5 sur 5 Super.a
    5 / 5
    Le 06/07/2020 à 16:59

    Exceptionnel du grand art.Produit frais du vrai maison.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ce beau commentaire enthousiaste ! 😃 Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires nippones ! Cordialement, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de Amanda.a avec une note de 5 sur 5 Amanda.a
    5 / 5
    Le 04/07/2020 à 12:18

    Des ingrédients de qualité et une cuisine raffinée. Chaque plat du menu est présenté par le personnel (qui réalise les plats en face de vous) lorsqu'il est servi. J'ai pris le menu kaiseki.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Amanda, Merci pour ce beau commentaire ! 🤗 Nous espérons vous recevoir de nouveau afin de vous faire découvrir nos differents menus ! À bientôt, Chef Takubo

  • Avis de Déborah.e avec une note de 5 sur 5 Déborah.e
    5 / 5
    Le 12/03/2020 à 20:47

    Meilleur japonnais de Paris pour moi

  • Avis de Olivier.a avec une note de 5 sur 5 Olivier.a
    5 / 5
    Le 19/02/2020 à 14:10

    Vraiment excellent !

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis Olivier ! En espérant vous accueillir de nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires, Cordialement, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de Thomas.e avec une note de 5 sur 5 Thomas.e
    5 / 5
    Le 16/02/2020 à 19:31

    Une expérience unique en petit comité, avec des produits de grande qualité !

    Réponse du propriétaire :
    Cher Thomas, Merci beaucoup pour ce beau commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki et espérons vous y accueillir de nouveau très bientôt. Cordialement, L’equipe komatsubaki

  • Avis de Julis.l avec une note de 5 sur 5 Julis.l
    5 / 5
    Le 15/02/2020 à 13:13

    Jai adoré ce restaurant accueil parfait, repas incroyable riche en saveur et en découverte

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis Julis pour votre commentaire qui nous touche particulièrement car il dépeint exactement l’ambition qui nous motive au quotidien: celle de faire découvrir des saveurs et offrir une expérience unique et traditionnelle à nos clients. Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement, pour de nouvelles decouvertes. Cordialement, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de nidhal.h avec une note de 5 sur 5 nidhal.h
    5 / 5
    Le 21/01/2020 à 16:08

    Best Japanese restaurant. (Traduit par Google) Meilleur restaurant japonais.

    Réponse du propriétaire :
    Dear Nidhal, Thank you so much for your comment. We are glad that you enjoyed your experience at Komatsubaki and sincerely hope to welcome you again soon ! All the best, The Komatsubaki Team (Traduit par Google) Cher Nidal, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki et espérons sincèrement vous accueillir à nouveau bientôt ! Tous mes vœux, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Eric.O avec une note de 5 sur 5 Eric.O
    5 / 5
    Le 14/01/2020 à 23:13

    Excellent restaurant japonais à Paris. Menu omakase du midi imbattable. Service attentionné. Le lieu manque de charme mais les produits compensent largement.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Eric, Merci pour votre commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu Omakase du midi et notre service. Le lieu respecte les codes Japonais de la simplicité, un style épuré, des couleurs minérales, ce qui peut paraître un peu "froid" pour certains, mais la chaleur humaine de nos Chefs fait vite la différence ;) Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt, n'hésitez pas à demander la salle privée Japonaise lors de votre prochaine visite, pour une expérience encore plus atypique et un lieu qui vous paraîtra sans doute plus cosy et charmant. Merci encore et à bientôt ! Bien cordialement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Fabien.A avec une note de 5 sur 5 Fabien.A
    5 / 5
    Le 08/01/2020 à 18:29

    juste incroyable! je recommande vivement pour la qualité et le service. la glace au sesame est à tomber!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Fabien, Mille mercis pour votre beau retour! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki ! Nous espérons vous y recevoir de nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires et encore plus de glace au sesame ;) À très bientôt, L’équipe Komatsubaki

  • Avis de Alejandro.a avec une note de 4 sur 5 Alejandro.a
    4 / 5
    Le 07/01/2020 à 21:25

    Good omakase. Traditional Japanese with a local twist. (Traduit par Google) Bon omakase. Japonais traditionnel avec une touche locale.

    Réponse du propriétaire :
    Dear Alejandro, Thank you very much for your comment! We are happy that you enjoyed your experience with us and were able to feel the restaurant’s atmosphere. We hope to welcome you again soon for more discoveries ! Thank you once again, Best regards, The Komatsubaki team (Traduit par Google) Cher Alexandre, Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience avec nous et que vous ayez pu ressentir l'atmosphère du restaurant. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes ! Merci une fois de plus, Meilleures salutations, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Ethan. avec une note de 4 sur 5 Ethan.
    4 / 5
    Le 17/12/2019 à 21:07

    (Traduit par Google) 120 euros par personne, cuisine kaiseki, repas comme indiqué sur la photo. Non 🌟 Aucune recommandation Je ne sais pas si c'est parce que le service est vraiment médiocre, avec un visage sans expression pendant des heures... comment puis-je ajouter des points à une bonne nuit. (Avis d'origine) 120欧一位,怀石料理,餐食如图。 没🌟没推荐不知道是不是因为服务真的是很一般,一张无表情的脸几小时…怎能给一个美好的夜晚加分呢.

  • Avis de Brice. avec une note de 5 sur 5 Brice.
    5 / 5
    Le 09/12/2019 à 13:49

    J'y suis allé pour avec ma compagne et ma mère pour les 70 ans de cette dernière, Ce fut incroyable de beauté et de qualité ! Par où commencer... L'accueil et l'ambiance nous plonge de suite dans le Japon. Le lieu est sobre, beau et agréable, la cuisine ouverte avec vue sur le travail des chefs est superbe et la cuisine... Tout simplement merveilleuse ; Aussi belle à regarder que délicieuse à manger. Et pour couronner le tout les chefs et le personnel sont sympathiques et bienveillants! L'équipe a même eu la délicate attention d'offrir un dessert à ma compagne et à ma mère pour l'occasion. Merci merci merci à toutes l'équipe !

    Réponse du propriétaire :
    Cher Brice, Mille mercis pour ce merveilleux commentaire qui nous fait chaud au cœur. Nous sommes ravis d’avoir pu vous faire vivre cette expérience et espérons vous accueillir de nouveau dans un avenir proche afin de partager avec vous de nouvelles saveurs. À bientôt pour un nouveau voyage culinaire au Japon ;) Bien à vous, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de V. avec une note de 5 sur 5 V.
    5 / 5
    Le 28/11/2019 à 10:10

    Restaurant japonais proposant des plats d'une extrême finesse. Le menu OMAKASE est un délice. Le personnel est souriant et accueillant. Je recommande !

    Réponse du propriétaire :
    Cher Val T, Merci beaucoup pour vos mots! Nous sommes ravis que votre expérience chez Komatsubaki ait été un succès et espérons vous accueillir de nouveau très bientôt. Cordialement, L’équipe Komatsubaki

  • Avis de Carole.o avec une note de 5 sur 5 Carole.o
    5 / 5
    Le 16/11/2019 à 22:31

    Delicieux, un vrai japonais comme on en reve !

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis Carole pour votre commentaire! Nous sommes ravis que vous appréciez notre établissement et espérons sincèrement vous y accueillir de nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires. À bientôt, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de Adrien.o avec une note de 5 sur 5 Adrien.o
    5 / 5
    Le 11/11/2019 à 09:01

    Une vraie expérience Japonaise à Paris, face au chef, au comptoir ou bien dans la salle privée typiquement Japonaise qui peut accueillir six personnes. Ici un des trois menus proposés le soir, le menu Sushi. Un vrai moment d’enchantement pour un tarif très raisonnable à Paris. Ça défile à un rythme agréable et le chef vous remets chaque pièce une à une, dont certaine directement dans les mains. Fraîcheur, saveurs, tout y est. Seul regret : une carte des sakés beaucoup trop courte et pas de sakés proposés chauds.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Adrien, Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis d’avoir pu vous procurer cette expérience positive et espérons vous accueillir de nouveau prochainement afin de vous faire voyager à travers de nouvelles saveurs. Quant à notre offre de sakés, nous sélectionnons chaque saké de façon pointilleuse afin de proposer les meilleurs produits de j accord avec nos mets. Les sakés chauds étant généralement de qualité moins exceptionnelle, nous avons fais le choix de ne pas les inclure à notre carte. Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager votre opinion! À très bientôt, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Emmanuel.e avec une note de 5 sur 5 Emmanuel.e
    5 / 5
    Le 02/11/2019 à 22:11

    Excellent !! Magnifique !!! C est simple ... le meilleur japonais de paris !

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup Emmanuel ! Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt ! Cordialement, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de Thomas.a avec une note de 5 sur 5 Thomas.a
    5 / 5
    Le 18/10/2019 à 17:36

    Un voyage au Japon

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup cher Thomas pour votre commentaire. Nous sommes ravis d’avoir pu accomplir notre mission en vous faisant voyager au Japon le temps de quelque heures! Nous espérons vous y emmener de nouveau très bientôt pour de nouvelles decouvertes. Cordialement, L’équipe Komatsubaki

  • Avis de denis.s avec une note de 5 sur 5 denis.s
    5 / 5
    Le 02/10/2019 à 07:58

    Exceptionnel simplement le meilleur japonnais de Paris

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis Denis pour votre commentaire! Nous sommes honorés. Nous espérons vous recevoir de nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires ! À bientôt, L’équipe Komatsubaki

  • Avis de Hyun.e avec une note de 5 sur 5 Hyun.e
    5 / 5
    Le 01/10/2019 à 15:46

    Great service, superb atmosphere from the friendliest and the most professional looking chefs! Amazing lunch omakase 😍 (Traduit par Google) Excellent service, superbe ambiance des chefs les plus sympathiques et les plus professionnels! Incroyable déjeuner omakase?

    Réponse du propriétaire :
    Dear Hyun Hee Jo, Thank you very much for your comment! We are so glad you enjoyed your omakase experience. We sincerely look forward to welcoming again and make you discover more flavors 😃 Best regards, The Komatsubaki team (Traduit par Google) Cher Hyun Hee Jo, Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience omakase. Nous avons sincèrement hâte de vous accueillir à nouveau et de vous faire découvrir plus de saveurs 😃 Cordialement, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Michaël.c avec une note de 5 sur 5 Michaël.c
    5 / 5
    Le 28/09/2019 à 21:23

    Ça faisait (très) longtemps que je cherchais un restaurant japonais traditionnel. C'est juste une tuerie. Incroyablement beau et bon. Plein de charme, de conseil. L'alliance parfaite du savoir faire et et savoir être. Un grand bravo.

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis Michaël pour votre partage! Nous sommes sincèrement ravis d'avoir pu vous surprendre et espérons avoir l'occasion de continuer à le faire! Nos Chefs sont perpétuellement en quête de nouvelles inspirations et créations, nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement pour de nouvelles découvertes culinaires. Cordialement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Dmitry.a avec une note de 5 sur 5 Dmitry.a
    5 / 5
    Le 28/09/2019 à 07:57

    The best fatty tuna in town and great lunch option, reasonable prices (Traduit par Google) Le meilleur thon gras de la ville et une excellente option de déjeuner, des prix raisonnables

    Réponse du propriétaire :
    Dear Dmitry, Thanks a lot for your comment! We are thrilled that you enjoyed our fatty tuna and we sincerely hope to welcome you again soon. Maybe for dinner to try our Omakase menus? ;) (Traduit par Google) Cher Dmitri, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre thon gras et nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau prochainement. Peut-être pour le dîner pour essayer nos menus Omakase ? ;)

  • Avis de Richard.a avec une note de 5 sur 5 Richard.a
    5 / 5
    Le 26/09/2019 à 09:29

    Très bon, le chef qui parle français, un vrai plus pour présenter les plats.

    Réponse du propriétaire :
    Merci Richard pour votre commentaire! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki et espérons vous accueillir de nouveau pour vous présenter encore plus de plats :) À bientôt ! L’equipe Komatsubaki

  • Avis de vera.w avec une note de 5 sur 5 vera.w
    5 / 5
    Le 30/08/2019 à 11:18

    Always great! (Traduit par Google) Toujours super !

    Réponse du propriétaire :
    Thank you so much Vera !! We hope to see you again soon ! All the best, The Komatsubaki team (Traduit par Google) Merci beaucoup Véra !! Nous espérons vous revoir bientôt ! Tous mes vœux, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Otto.e avec une note de 5 sur 5 Otto.e
    5 / 5
    Le 24/08/2019 à 13:32

    Very good kaiseki and sushi, authentic Japanese cuisine in Paris. Swift and friendly service in a clean and calm decor. (Traduit par Google) Très bon kaiseki et sushi, cuisine japonaise authentique à Paris. Service rapide et amical dans un décor propre et calme.

  • Avis de Thomas.i avec une note de 5 sur 5 Thomas.i
    5 / 5
    Le 21/08/2019 à 08:47

    Enfin je prends le temps d'écrire un avis sur ce restaurant que j'apprécie beaucoup. A mon sens il s'agit du sushiya qui me convient le mieux. Haute qualité mais sans être trop guindé, un savoir faire indéniable (shôjin, kaiseki...) Le midi c'est un véritable bon plan. Un rapport qualité prix extra ++ Menu sushi lunch a 30€. Complet et vraiment pas cher le savoir faire. おすすめだよ!

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci Thomas pour votre témoignage ! Nous sommes ravis que vous appréciez l’authenticité de Komatsubaki, ainsi que le talent de nos Chefs passionnés. À très bientôt! Sincèrement, L’equipe Komatsubaki

  • Avis de Mi.t avec une note de 5 sur 5 Mi.t
    5 / 5
    Le 14/08/2019 à 11:26

    Fantastic authentic Japanese experience (Traduit par Google) Fantastique expérience japonaise authentique

    Réponse du propriétaire :
    Thank You very much for sharing this comment ! We sincerely hope to welcome you again at Komatsubaki and make you discover more authentic flavors. Best regards, The Komatsubaki team (Traduit par Google) Merci beaucoup d'avoir partagé ce commentaire ! Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau chez Komatsubaki et vous faire découvrir des saveurs plus authentiques. Cordialement, L'équipe Komatsuki

  • Avis de Toshio. avec une note de 5 sur 5 Toshio.
    5 / 5
    Le 31/07/2019 à 14:55

    For your real Japanese cuisine. Lots of Japanese living in Paris goes this place for real Japanese flavor. Guaranteed real Japanese restaurant. (Traduit par Google) Pour votre vraie cuisine japonaise. Beaucoup de Japonais vivant à Paris vont à cet endroit pour une vraie saveur japonaise. Véritable restaurant japonais garanti.

    Réponse du propriétaire :
    Thank you very much Toshio ! We really appreciate your feedback. Hope to welcome you again at Komatsubaki! All the best, The team (Traduit par Google) Merci beaucoup Toshio ! Nous apprécions vraiment vos commentaires. J'espère vous accueillir à nouveau chez Komatsubaki! Tous mes vœux, L'équipe

  • Avis de ouiza.a avec une note de 5 sur 5 ouiza.a
    5 / 5
    Le 28/07/2019 à 21:00

    Savoureux, fondants, croquants, simples et sophistiqués, une technique apte à sublimer les ingrédients de qualités. Un accueil et une courtoisie toute japonaise, un voyage le temps d'un dîner. Merci pour ce grand moment.

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis pour votre commentaire Ouiza Tatou ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire voyager le temps d'une soirée, cela est exactement ce que nous aspirons à offrir à nos très chers clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau chez Komatsubaki ! Sincèrement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de brice.r avec une note de 5 sur 5 brice.r
    5 / 5
    Le 08/07/2019 à 15:34

    Fabuleux restaurant japonais, validé par l'équipe du raisin bleu.🍇🗾⛩️🗼 Les plats proposés ici sont tous plus délicieux et raffinés les uns que les autres et chaques bouchés est synonymes de plaisir pour vos papilles !👍🎌🇨🇵🇯🇵 En cuisine on retrouve le savoir-faire et le style authentique des véritables grands chef japonais qui savent sublimer des produits d'exception.🍱🍣🍥🍤 Très grand moment gastronomique en perspective. Encore merci à toute l'équipe pour et à mon épouse pour cette merveilleuse soirée d'anniversaire. 👌🎂

    Réponse du propriétaire :
    Cher Brice, Mille mercis pour votre beau témoignage. Merci également d’avoir choisi notre établissement pour célébrer ce bel événement. Nous espérons vous accueillir de nouveau prochainement. Cordialement, L’équipe Komatsubaki

  • Avis de tjsop.z avec une note de 5 sur 5 tjsop.z
    5 / 5
    Le 19/06/2019 à 10:46

    Magnifique

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience et espérons vous accueillir de nouveau chez Komatsubaki pour de nouvelles découvertes. Cordialement, Chef Takubo

  • Avis de Michel.i avec une note de 5 sur 5 Michel.i
    5 / 5
    Le 07/06/2019 à 16:40

    Un vrai restaurant japonais comme à Tokyo ce qui nous change beaucoup Une cuisine élaborée devant nous d'une grande finesse et admirablent présentée Avec une carte des vins surprenante à des prix très correct Nous y retournerons

    Réponse du propriétaire :
    Cher Michel, Merci pour votre commentaire! Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire voyager à Tokyo le temps d'une soirée. Nous sommes également très heureux que vous ayez apprécié notre carte des vins, nous travaillons avec un excellent sélectionneur de vins afin d'assurer une expérience gustative unique. En espérant vous accueillir de nouveau chez Komatsubaki. Bien à vous, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de jeanne.o avec une note de 5 sur 5 jeanne.o
    5 / 5
    Le 23/05/2019 à 16:46

    De passage mercredi dernier pour le déjeuner j'ai été très bien servie par la jeune demoiselle qui c'était occupé de nous, les produis était très frais, c’était délicieux et encore une fois le service était vraiment soigné!

    Réponse du propriétaire :
    Chère Jeanne, Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner, ainsi que notre service. Nous espérons vous accueillir de nouveau pour une nouvelle expérience culinaire. Nous vous conseillons vivement de tester notre menu Omakase, pure tradition japonaise, à déguster le soir uniquement, sur réservation. Encore une fois, merci d'avoir partagé votre ressenti. Bien cordialement, L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Romain.a avec une note de 5 sur 5 Romain.a
    5 / 5
    Le 17/04/2019 à 21:59

    Excellent restaurant Japonais. Nous avons pris un menu kaiseki, tout était délicieux. Les quelques sushis qui le composait était excellents et ceux servis à nos voisins nous ont donné envie de revenir pour le menu sushis. Le chef est très sympathique et nous recommandons vivement de prendre la table au comptoir face au chef.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Romain, Merci pour votre beau commentaire. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau afin de vous faire découvrir notre menu sushis, préparé devant vous au comptoir par nos deux Chefs Takubo San et Kino San. A bientôt ! L'équipe Komatsubaki

  • Avis de Pablo.O avec une note de 5 sur 5 Pablo.O
    5 / 5
    Le 11/04/2019 à 11:30

    Japonais traditionnel comme il se doit

  • Avis de Herve.o avec une note de 5 sur 5 Herve.o
    5 / 5
    Le 07/04/2019 à 11:34

    Les meilleurs sushis de Paris sans hésitation

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup Hervé !! Nous sommes ravis que votre expérience chez Komatsubaki ait été appréciée. Nous espérons vous y accueillir de nouveau pour de nouvelles découvertes culinaires. Cordialement, Chef Takubo

  • Avis de TheMercadian. avec une note de 5 sur 5 TheMercadian.
    5 / 5
    Le 12/03/2019 à 11:21

    Un vrai japonais traditionnel, beaucoup beaucoup moins cher que les concurrents dans la même gamme de qualité. Les chefs et l'équipe sont de vrais japonais avec un bon respect des traditions, et le cadre est vraiment magnifique : un sushi bar dans lequel les chefs cuisinent en face de vous. À essayer au moins une fois !

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre beau commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki et espérons vous y accueillir de nouveau. Cordialement, Chef Takubo

  • Avis de ours.t avec une note de 4 sur 5 ours.t
    4 / 5
    Le 13/02/2019 à 16:28

    très bon restaurant japonais pour le diner . maison bien tenue

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre commentaire ! Nous espérons vous accueillir de nouveau chez Komatsubaki pour de nouvelles découvertes culinaires. Cordialement, Chef Takubo

  • Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5 Nathalie.e
    5 / 5
    Le 08/02/2019 à 06:52

    Un pur régal ! Que se soit les cuisiniers qui préparent devant nous que les magnifiques et délicieuses assiettes que les serveuses extraordinaires. Une salle toute petite il faut réserver.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Nathalie, merci pour votre agréable commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire chez Komatsubaki et espérons vous y retrouver de nouveau très bientôt.

  • Avis de Franck.r avec une note de 5 sur 5 Franck.r
    5 / 5
    Le 21/11/2018 à 15:15

    Excellent !

    Réponse du propriétaire :
    Merci Franck pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que l'univers de Komatsubaki vous plaise et espérons vous y retrouver de nouveau.

  • Avis de Luluchan.a avec une note de 5 sur 5 Luluchan.a
    5 / 5
    Le 04/11/2018 à 12:03

    Un endroit magique , le repas le plus merveilleux ,sublime et divin de toute notre vie.

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis pour cette belle déclaration! Nous sommes honorés d'avoir pu vous offrir cette expérience et espérons vous recevoir de nouveau chez Komatsubaki pour découvrir de nouvelles saveurs nippones.

  • Avis de Krakoo.a avec une note de 5 sur 5 Krakoo.a
    5 / 5
    Le 01/11/2018 à 12:26

    Gastronomique très bon niveau. A savoir, ambiance très intimiste qui peut ne pas convenir à toute les situation.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous espérons vous recevoir de nouveau chez Komatsubaki.

  • Avis de Ben.M avec une note de 5 sur 5 Ben.M
    5 / 5
    Le 29/10/2018 à 19:18

    magnifique. j ai envie de tester tous les menus

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis Ben! Nous serons ravis de vous recevoir de nouveau afin de vous faire découvrir tous nos menus ;)

  • Avis de Anthony.O avec une note de 5 sur 5 Anthony.O
    5 / 5
    Le 17/10/2018 à 20:45

    Excellent restaurant!

    Réponse du propriétaire :
    Merci Anthony! En espérant vous y retrouver de nouveau prochainement.

  • Avis de Jean.a avec une note de 5 sur 5 Jean.a
    5 / 5
    Le 20/04/2018 à 11:56

    Un véritable paradis du sushi et de la cuisine traditionnelle japonaise à Paris

    Réponse du propriétaire :
    Mille mercis pour votre retour Jean! Nous espérons vous recevoir de nouveau prochainement.

  • Avis de patrick.e avec une note de 4 sur 5 patrick.e
    4 / 5
    Le 09/04/2018 à 16:44

    un peu cher mais excellent

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous mettons tout en oeuvre pour proposer des plats de haute qualité et n'utilisons que des produits frais et de saison, nous proposons également une offre plus abordable le midi et une option à la carte le soir depuis peu. Nous espérons pouvoir vous la faire découvrir bientôt.

  • Avis de Vlad.a avec une note de 5 sur 5 Vlad.a
    5 / 5
    Le 04/03/2018 à 21:07

    Excellente cuisine réalisée par les chefs devant les clients. Service efficace. Le restaurant étant petit, il convient de réserver.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup Vlad pour ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Komatsubaki et espérons vous y recevoir prochainement.

  • Avis de Alexis.o avec une note de 5 sur 5 Alexis.o
    5 / 5
    Le 14/02/2018 à 21:54

    Je connaissais Comme des Poissons du chef Kino, dont j'étais un habitué. Komatsubaki met la barre vraiment plus haut. On y retrouve les plats signature du chef Kino (tartare de thon, sushis, anguille fumée...) pour mon plus grand plaisir et il m'a semblé avec des produits d'encore meilleure qualité. Mais il y a aussi de nouveaux plats (introduits par le nouveau chef ?) tous aussi excellents et encore plus travaillés. Visuellement et gustativement magnifique. Les deux chefs se complètent bien, Kino avec son aspect bourru mais ses piques d'humour toujours bien placées et le nouveau très ouvert et sympathique. L'omakase le soir est vraiment d'un niveau exceptionnel pour un restaurant japonais à Paris. Celui du midi est d'un rapport qualité prix imbattable.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Alexis, Mille mercis pour votre excellent retour! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié Komatsubaki et apprécions votre fidélité. La créativité et le talent de Chef Takubo s'associent effectivement à la cuisine traditionnelle de Chef Kino pour vous offrir une expérience unique ainsi qu'une offre culinaire variée. Nous espérons vous recevoir prochainement et vous faire découvrir de nouvelles saveurs!

  • Avis de Charles.O avec une note de 5 sur 5 Charles.O
    5 / 5
    Le 07/02/2018 à 20:17

    L'excellence de la cuisine japonaise accessible à deux pas des Champs-Elysées. Laissez vous tenter par un menu des chefs, à l'aveugle. C'est incroyable de beauté, de perfection et de saveurs. M. Michelin, qu'attendez-vous pour étoiler ?

    Réponse du propriétaire :
    Cher Charles, Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez tant apprécié votre expérience culinaire chez Komatsubaki et espérons vous y recevoir de nouveau prochainement et vous faire voyager grâce à de nouvelles saveurs!

  • Avis de Nicolas.a avec une note de 5 sur 5 Nicolas.a
    5 / 5
    Le 03/02/2018 à 17:10

    Exceptionnel !

    Réponse du propriétaire :
    Merci Nicolas! A bientôt chez Komatsubaki

  • Avis de Jean-Daniel.h avec une note de 5 sur 5 Jean-Daniel.h
    5 / 5
    Le 10/01/2018 à 12:42

    Remarquable. La finesse extrême, la qualité des produits, proposés par 2 chefs d'exception. J'adore. A quand les Étoiles Michelin.

    Réponse du propriétaire :
    Merci Jean-Daniel pour vos commentaires. Nous espérons vous recevoir de nouveau prochainement et vous faire découvrir de nouvelles saveurs!

  • Avis de Xavier.I avec une note de 5 sur 5 Xavier.I
    5 / 5
    Le 28/12/2017 à 14:11

    Exceptionnel. Une poesie à chaque plat. Un raffinement digne des plus grandes maisons de kaseiki de Kyoto, un décors ravissant.... et un chef jeune plein d'humour de gentillesse et de talent. Du grand art. Pour couronner le tout une petite touche de "natsukachi" ("nostalgie") avec cet émouvant Hyotan ("calebasse à saké") pour garder un peu de l'âme du précédent restaurant dont le propriétaire a été le Maitre du chef. Bravo!

    Réponse du propriétaire :
    Cher Xavier, Nous vous remercions pour votre beau retour ainsi que votre fidélité! Nous espérons vous recevoir prochainement chez Komatsubaki et vous faire voyager au Japon de nouveau à travers la cuisine de Chef Kino et Chef Takubo.

  • Avis de Clément.e avec une note de 5 sur 5 Clément.e
    5 / 5
    Le 23/12/2017 à 14:36

    Cadre super, très bon, de vrais maîtres sushi, à recommander

    Réponse du propriétaire :
    Merci Clément pour ce beau retour! Nous espérons vous recevoir de nouveau chez Komatsubaki.

  • Avis de Subin.o avec une note de 5 sur 5 Subin.o
    5 / 5
    Le 21/12/2017 à 06:41

    The best Japanese in Paris! (Traduit par Google) Le meilleur japonais de Paris !

    Réponse du propriétaire :
    Thank you so much !! We hope to see you again soon for new culinary discoveries. (Traduit par Google) Merci beaucoup !! Nous espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires.

  • Avis de Flo.a avec une note de 4 sur 5 Flo.a
    4 / 5
    Le 06/09/2017 à 07:23

    Excellent sushis in Paris with top quality fishes. The lunch menu is a real bargain at 28€. Looking forward to taste the Omakase dinner menu. (Traduit par Google) Excellents sushis à Paris avec des poissons de première qualité. Le menu du midi est une véritable aubaine à 28€. Au plaisir de goûter au menu du dîner Omakase.

    Réponse du propriétaire :
    Thank you very much Flo for your comment. We are very much looking forward to making you discover our Omakase menu! Hope to see you soon at Komatsubaki. All the best, Chef Takubo (Traduit par Google) Merci beaucoup Flo pour votre commentaire. Nous avons très hâte de vous faire découvrir notre menu Omakase ! J'espère vous voir bientôt à Komatsubaki. Tous mes vœux, Chef Takubo

  • Avis de Marc.i avec une note de 5 sur 5 Marc.i
    5 / 5
    Le 16/08/2017 à 10:55

    Restaurant traditionnel japonais, le chef est au centre de la salle et prépare devant vous de sushis excellents

  • Avis de Fred.a avec une note de 5 sur 5 Fred.a
    5 / 5
    Le 15/08/2017 à 16:11

    Superbe restaurant japonais traditionnel pour découvrir le kaiseki, la grande cuisine de kyoto. 120 euros le repas mais cela les mérite. Le repas se compose d une dizaine de plats originaux

  • Avis de Zinedine.h avec une note de 5 sur 5 Zinedine.h
    5 / 5
    Le 07/08/2017 à 17:17

    Très bon

  • Avis de BAZ.e avec une note de 4 sur 5 BAZ.e
    4 / 5
    Le 18/07/2017 à 08:06

    Authentique

  • Avis de charly.a avec une note de 4 sur 5 charly.a
    4 / 5
    Le 17/06/2017 à 00:36

    Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangé.. le chef Kino est une référence mondiale...

  • Avis de Jamie.o avec une note de 5 sur 5 Jamie.o
    5 / 5
    Le 13/06/2017 à 21:58

    (Traduit par Google) Excellent, il y a un magasin principal séparé et il vient d'ouvrir à cet endroit. Propre et frais, juste la sensation de manger au Japon (Avis d'origine) 훌륭훌륭 본점은 따로 있고 이 자리에 오픈한지 얼마 안됐음 정갈하고 신선하고 딱 일본에서 먹는 그 느낌

  • Avis de Olivier.o avec une note de 5 sur 5 Olivier.o
    5 / 5
    Le 19/05/2017 à 06:37

    Great place. Has been refurbished recently, even nicer than previously. Food great. (Traduit par Google) Bel endroit. A été rénové récemment, encore plus agréable qu'auparavant. Super nourriture.

Adresse :

Horaire d'ouverture :

Lundi Fermé
Mardi 19:00–01:00
Mercredi 19:00–01:00
Jeudi 19:00–01:00
Vendredi 19:00–01:00
Samedi 19:00–01:00
Dimanche 19:00–01:00

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