A propos de : Restaurant Pavyllon Paris - Yannick Alléno à Paris
Comptoir à la fois sophistiqué et convivial proposant des plats raffinés conçus par un chef étoilé.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Pavyllon Paris - Yannick Alléno qui se trouve à au 8 Av. Dutuit, Paris 8eme. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Paris en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Plats bio
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✔️Produits sains
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✔️Salle à manger privée
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✔️Service de restauration halal
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Brunch
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Service au comptoir
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Toilettes
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✔️Toilettes non genrées
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Chèques
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
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✔️Service de voiturier
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✔️Chiens admis
Les avis
Les dernier avis sur Pavyllon Paris - Yannick Alléno à Paris
Mr.u
Le 01/04/2024 à 00:07
Merci beaucoup pour c'est émotions que vous m'avez procurer Vive la gastronomie Française 🇫🇷⭐️
Sandra.o
Le 31/03/2024 à 18:17
Brunch de Pâques exceptionnel . Encore mieux que certains que j ai fait dans des palaces parisiens . Plats raffinés et de qualités. Personnel très sympathique et aux petits soins . Mon fils a adoré la chasse aux œufs qui était la plus belle qu il ait faite !! Exceptionnelle !!! Avé le chapelier qui nous accueille ! Merveilleux magnifique Merci pour cette journée magique
Ale.
Le 28/03/2024 à 19:17
Superbe du début à la fin. Nous hésitions tellement avec un des desserts que nous n’avons pas pris, qu’ils l’ont finalement apporté sans supplément à notre table pour nous le faire découvrir (à la crème de marron). Nous avons trouvé ce geste tout à fait exceptionnel et cela a rendu ce moment inoubliable. Merci aux équipes en salle et en cuisine.
Catherine.
Le 26/03/2024 à 08:55
Superbe Une cuisine au comptoir haut de gamme, une ambiance décontractée et raffinée. Un vrai moment de plaisir
P.
Le 23/03/2024 à 04:22
Pavyllon Paris a un bel esprit cuisine ouverte. Les plats sont absolument impressionnants, je les adore. Associer intelligemment les aliments, épate les papilles. Grâce à Crown Plaza, solution aux tables chaudes.
jeanne.e
Le 19/03/2024 à 22:09
Déjeuner au comptoir. Quel moment délicieux: - on a l’ambiance de la cuisine qui virevolte avec délicatesse devant nous, chaque partie qui s’implique dans le service et la présentation de son plat, des chefs de rang/maitres d’hôtel d’un professionnalisme, Alleno lui-même qui passe avec toujours un sourire ou un mot gentil à notre égard. - sur le menu du mois, nous ne fûmes pas déçues: des plats traditionnels qui ont été twistés type le soufflé, la blanquette de veau ou encore la mousse au chocolat avec le truc en plus qui nous font confirmer que ce lieu est bien étoilé. Merci pour cette expérience, j’aurai grand plaisir à venir
Cheska.a
Le 16/03/2024 à 16:42
C'était juste un brunch inoubliable ! La nourriture, le service et l'ambiance étaient super ! ❤️
Xavier.a
Le 08/03/2024 à 23:41
Grande cuisine, spectacle au comptoir, souvenir inoubliable !
Ben.i
Le 04/03/2024 à 00:30
Super expérience dans l’ensemble. Assis au comptoir donnant sur la cuisine, ce fut une expérience mémorable. Pour le prix, la nourriture aurait pu être un peu plus innovante/mémorable mais elle était toujours délicieuse (mais pas de plat remarquable). Le service était excellent et l'ambiance était géniale - exactement ce que vous attendez d'un restaurant Michelin parisien.
Julien.a
Le 02/03/2024 à 20:32
Une des plus belles expériences culinaires de ma vie. Toute l’équipe a été formidable avec nous. Ils ont été très accueillants mais aussi très serviables concernant les explications et leur enthousiasme faisait plaisir à voir. Les plats étaient tous délicieux et bien réalisés, ils méritaient leur notoriété. Nous avons eu le menu d'accords et nous avons été absolument ravis et ravis. Je recommande vivement à tous d'essayer le Pavyllon de Yannick Alléno qui est l'un de mes chefs préférés. Dès mon retour à Paris, je reviendrai. Oh et avant j'oubliais. Le restaurant lui-même est tellement design et a l'air vraiment confortable, nous nous sommes assis au bar et c'était, je pense, le meilleur siège lorsque nous avons discuté avec le chef pâtissier et l'équipe en cuisine. Vraiment très agréable. Merci 🙏🏻
Mai.a
Le 25/02/2024 à 15:03
Mon amoureux et moi on es passé vraiment agréables soirées cet endroit c'est parfait 😍
Paola.
Le 25/02/2024 à 05:40
Les plats sont raffinés et excellents, l'endroit est très beaux, très bon accueil
Hey.t
Le 20/02/2024 à 11:32
Super établissement très agréable je recommande fortement !
Yves.e
Le 14/02/2024 à 15:50
Un restaurant superbe, avec une cuisine très juste en assaissonnement, très jolie. La salle est magnifique, sobre avec beaucoup de confort, avec une cuisine ouverte sur celle-ci L'équipe est très professionnel, aux petits soins tout au long du repas ( ma soeur et moi avons apprécié le petit geste pour notre anniversaire). Je recommande !
Fabien.L
Le 10/02/2024 à 16:48
Incroyable expérience. Le spectacle du dîner au comptoir, avec les brigades qui œuvrent devant nous est exceptionnel ! Le sourire du personnel est apprécié, la cuisine très raffinée. Mention spéciale au jeune sommelier dont les connaissances en vins n'ont d'égal que sa sympathie ! .
Carine.e
Le 01/02/2024 à 09:22
Le cadre est sublime ajouté à une qualité des mets exceptionnels. L’Équipe est amicale avec un service exceptionnel. Un restaurant que je recommande vivement !
Karen.e
Le 29/01/2024 à 21:17
La nourriture, le service et la beauté du lieu, chaque plat était une expérience à ne pas manquer si vous adoriez Paris.
Souad.
Le 28/01/2024 à 12:00
Une Expérience magique pour mon anniversaire.. Merci pour cette accueil fabuleux nous reviendrons
Stéphane.u
Le 24/01/2024 à 14:56
Un service et une ambiance décontractés et chics, au service d’une cuisine exquise, d’une grande finesse. Un très grand Bravo !
Meral.
Le 22/01/2024 à 23:38
À plusieurs reprises j’ai eu l’honneur d’être venus dans cet véritable institution de la gastronomie française, et quand on y vient une fois on programme déjà notre prochain déjeuner ou dîner. Le chef est accessible souriant et sympathique. La cuisine de monsieur Alléno est une merveille pour les yeux en terme de dressage et un plaisir gustatif, une légèreté incroyable … Rapport qualité prix excellent, surtout la terrasse qui nous donne l’impression d’être dans un écrin de verdure dans Paris. Le petit chocolat de la fin est incroyable ! N’hésitez pas à vous rendre à la chocolaterie du chef également. Cliente fidèle et habitué. 🙂
Réponse du propriétaire :
Cher Meral K, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, et que vous ayez apprécié tant la décoration, que la cuisine et le service. Nous sommes ravis de savoir que les équipes et la cuisine de PavYllon continuent de vous surprendre à chaque visite. En effet, nos équipes des boutiques Alleno&Rivoire seront ravis de vous recevoir également. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite, Sincèrement, M. Alessandro CINI
Jean.l
Le 21/01/2024 à 12:57
Un lieu privilégié. Une cuisine inventive et de qualité on regrette la taille des portions tellement c est excellent. Un service attentionné et professionnel .Un cadre simple pour les salons mériterait des fleurs par exemple ou quelques tableaux. A recommander.
Réponse du propriétaire :
Cher Jean Claude Karpeles, C'est un plaisir de lire votre retour concernant notre restaurant. Nous étions ravis de vous accueillir et de partager avec vous notre cuisine et notre passion. Au plaisir de vous recevoir à nouveau au sein du PavYllon. Sincèrement, Alessandro CINI
Fabrice.h
Le 19/01/2024 à 15:07
Moment très agréable, mieux magnifique et personnel très sympathique
Réponse du propriétaire :
Cher Fabrice Theveneau, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre établissement. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
coraline.a
Le 19/01/2024 à 14:34
Merveilleuse soirée Cadre et ambiance agréables, la vue sur cuisine offre un joli spectacle qui rythme le repas. Personnels de salle attentionnés, discrets et professionnels. Et pour la cuisine… chaque plat était surprenant et savoureux. La salade de pommes de terre est épatante. Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Coraline Mariani, Tout simplement, un grand merci pour votre retour positif. Ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre établissement. Nous sommes ravis de savoir que nos équipes et la cuisine aient su vous transporter au sein du restaurant Pavyllon. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Jean.a
Le 17/01/2024 à 08:56
Excellente adresse. Beau setup autour de ce long bar et cette cuisine ouverte. Service remarquable de gentillesse et de professionnalisme. Tres bon menu Elysée plus qu’accessible. Il faisait un poil chaud, mais c’est pour trouver quelque chose à redire. Merci et bravo !
Réponse du propriétaire :
Cher Jean Valfort, Un grand merci pour votre commentaire suite à votre récente visite dans notre établissement. Nous sommes ravis de savoir que nos places au comptoir ont su vous plaire et que notre équipe ai su vous faire passer un super moment. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Sanita.i
Le 07/01/2024 à 17:24
Très bel endroit. J'ai apprécié la nourriture et le service.
Francesco.
Le 07/01/2024 à 16:42
J’ai testé le brunch ce jour. Génial. Je suis parti avec une seule envie: revenir vite! J’étais assis au comptoir en face du chef adjoint et de sa brigade: un vrai spectacle ! J’avais l’impression d’être au cinéma! Le service est fantastique ! Dans une époque post Covid où on a perdu le savoir faire d’antan (surtout dans les Palaces Parisiens) , ici on retrouve l’attention pour le client et la parfaite maîtrise de la cuisine qui confirme l’excellence française. J’ai passé un très beau moment ! Bravo à tous! Mais vraiment à tous! À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Cher Francesco S, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre venue dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que notre brunch a su vous combler et que notre équipe ait su vous faire passer une très beau moment. Nous espérons vous revoir très vite pour tester le reste de notre carte. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Karine.a
Le 06/01/2024 à 18:31
Que dire de plus les 5 étoiles parlent pour moi un sans faute Un table à faire
Réponse du propriétaire :
Chère Karine Vandekerkhove, Tout simplement, un grand merci pour ce retour élogieux suite à votre récente visite au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite, Sincèrement, M. Alessandro CINI
Bunport.i
Le 05/01/2024 à 22:41
Cela vaut chaque instant dans ce 3 étoiles Michelin.
Julien.H
Le 02/01/2024 à 21:38
Ce que j'ai aimé : - la qualité des mets et notamment le plat 'Surf & Turf' qui correspond au plat 'homard bleu et mille-feuille de bœuf wagyu'. C'est tout simplement incroyable et c'est indéniablement le meilleur plat que j'ai mangé. - l'accueil et le service Ce que j'ai moins aimé : - le cadre manquait un peu de charme, peut être lié au fait que nous étions sur le côté après les cuisines L'expérience culinaire était merveilleuse. On va donc tenter le 3 étoiles de Yannick à la rentrée. On se demande si ça peut être mieux.
Réponse du propriétaire :
Cher Julien CHARLES, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au Pavyllon. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon A très bientôt ! Sincerement, M. Alessandro CINI
Alexandre-Olivier.E
Le 31/12/2023 à 16:58
À faire ! Nous avons adoré manger au bar avec la cuisine totalement ouverte ! Prennes formule avec minimum 5 plats total car tout petit .. et le pairing wine ca faut le coup ! Ils suivent vos préférences à la lettre et s’adapte jusqu’à vous faire un dessert sur mesure . Merci d’ailleurs et ce champagne brut bio un régale !
Réponse du propriétaire :
Cher Alexandre-olivier LEROY, Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Agnes.a
Le 28/12/2023 à 23:24
Moment exceptionnel ! Cuisine, service tout était au top !
Réponse du propriétaire :
Chère Agnes Maire, Quel plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un moment exceptionnel a nos côtés. A bientôt, M. Alessandro CINI
Ka.a
Le 27/12/2023 à 20:09
sushi 🍣 gastronomique en fonction du menu choisi ils sont servis en nombres mais en portion de 1 où 2 pieces au fur et a mesure fait par la la brigade en face si on est assis au comptoir! leur preparation que du frais, d'1 ballet de saveurs surpenant. c'est bon...bon...bon..! Service de grande qualité, courtois professionel et attentionné. A découvrir,
MaïJo.
Le 27/12/2023 à 17:38
Excellent repas, c'est tout simplement délicieux. Cuisine raffinée, gourmande, surprenante de saveurs. Une belle équipe, de l'accueil au service, qui a œuvré un 25 décembre, tout était remarquable sans chichis. Quel merveilleux moment nous avons passés en famille mon mari, ma fille et moi. Étoile largement méritée. Bravo à vous, Merci père noël 2023
Réponse du propriétaire :
Chère MaïJo L, Un grand merci pour votre commentaire, quel plaisir de savoir que le repas ai su vous plaire et vous surprendre. Nous sommes ravi de savoir que vous avez pensé un bon moment en famille à nos cotés. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Benjamin.
Le 18/12/2023 à 02:08
Commentaire modifié: Il s'agit bien d'un 1 étoile et non d'un 3 étoiles. Dans ce contexte c'était très sympa, créatif et le cadre était cosy. Cuisine moins gourmande qu'ailleurs, mais intéressante. A tester --------- Ancien commentaire Après Épicure et le Taillevent je décide d’enchainer sur le pavillon Ledoyen réputé (anciennement) comme l’une des plus belles tables d’Europe. Je ressors sans souvenir net de ce repas. J’ai attendu une générosité en vain. J’ai attendu une gourmandise qui s’est faite bien trop rare. Le boeuf au conté était gourmand oui, mais le reste manquait (cruellement) d’explosivité. Globalement la créativité est là, mais la carte manque de chaleur. C’est un restaurant et après tout et au restaurant on mange ! Je ressors avec la sensation d’avoir beaucoup attendu. Dans un cadre élégant certes, mais en me remplissant de pain. Et j’ai faim ! Une première dans un gastronomique, qui, loin des clichés me voit habituellement sortir totalement repus. Une table bien triste donc, où des serveurs pourtant travailleurs et sérieux ne tiennent pas le rythme du très haut niveau. Le service (sérieux) m’a donné l’impression d’un bon service d’hôtel 4 étoiles. C’est bien, mais où est la noblesse ? Où est ce qui constitue un savoir-faire français unique ? Où en sommes nous dans le menu ? Où allons-nous ? Ah c’est déjà les desserts ! À tous ceux qui n’ont jamais eu la chance de faire un gastronomique je vous déconseille de commencer par là car ça viendrait conforter les idées reçues malveillantes dans discours répandus sur ces lieux. Aux autres je vous dis de vous faire votre propre idée..
Chung-Yen.i
Le 14/12/2023 à 22:05
L'expérience la plus décevante pour mes restaurants étoilés Michelin. Je place peut-être la barre trop haute mais voici mon avis. 1. Je ne pense pas que vous puissiez vivre une expérience significative avec seulement 5 plats, qui ont cependant un prix de 135. 2. Tous les plats sont servis dans les MÊMES assiettes et sans aucune décoration. Je ne sais pas à quel genre d'expérience les autres s'attendent, mais cela ne convient certainement pas à mon bar pour l'expérience étoilée Michelin. 3. La qualité n'est pas constante pour les mêmes plats. Mes amis et moi avons proposé différentes options pour les mêmes plats. Après avoir partagé nos assiettes, nous avons convenu que l'assaisonnement et la cuisson étaient différents même pour un même plat. Quelques points positifs : Certains plats sont savoureux cependant. Mon agneau est parfaitement cuit et l'assaisonnement était vraiment bon. Le service est irréprochable et je m'y sens le bienvenu.
sylvie.e
Le 06/12/2023 à 15:40
Wahou fabuleux dîner vegan !! Quel bonheur, le mot est même faible !! Merci à toute l'équipe et au chef !! Inoubliable. J'espère que le choix vegan est à la carte habituellement car j'ai participé à un gala.. Parking privé, voiturier, élégance de mise.. Endroit magique aux abords des Champs Élysée..
Réponse du propriétaire :
Chere Sylvie Leducq, Tout simplement, un grand merci pour ce retour élogieux suite à votre récente visite au sein de notre restaurant. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon, et savoir que vous avez pleinement apprécié votre expérience et notre plus grande satisfaction Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement M. Alessandro CINI
Julien.i
Le 04/12/2023 à 18:05
Venez le ventre vide pour pouvoir profitez de chaque mets ! Vraiment délicieux de À à Z ! Mentions spéciales pour les coquilles saint Jacques, les queues de homards et l’agneau ! La carte des vins est aussi épaisse qu’un annuaire ! Bref , une superbe adresse
kevin..
Le 03/12/2023 à 17:26
Une expérience unique. Nous avons mangé le brunch au comptoir, face à la cuisine. Le ballet des cuisiniers et serveurs est captivant. Les plats servis sont parfaits. Rien à dire
David.u
Le 02/12/2023 à 01:40
Très chanceux d'avoir une soirée très spéciale ici. Le menu dégustation était superbe et le chef fidèle à sa réputation. Le service était impeccable et le bâtiment a été très bien rénové tout en respectant son patrimoine.
JM.o
Le 28/11/2023 à 13:57
Pour un évènement professionnel Mais quelle élégance ! Quelle qualité !!
Réponse du propriétaire :
Cher JM Ros, Nous vous remercions pour ce retour positif suite a votre expérience à PavYllon, et espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau au sein de notre restaurant. Sincèrement M. Alessandro CINI
Yumi.
Le 27/11/2023 à 16:54
Le temps a passé vite pendant que nous dînions ici. La nourriture était savoureuse et ressemblait à un voyage sans faille depuis l'entrée jusqu'aux desserts. Je vous recommande de vous asseoir près du comptoir pour regarder le chef préparer vos délicieux repas. Ils ont gentiment adapté leurs plats végétariens pour mon ami. Et les serveurs étaient polis sans être envahissants. Expérience parfaite pour une première fois dans un restaurant une étoile Michelin.
Jose.a
Le 27/11/2023 à 11:15
La nourriture, le service et l'ambiance sont exceptionnels. Nous avons eu le repas le plus incroyable avec le personnel le plus sympathique de cet établissement. L'un des points forts de notre voyage à Paris de loin.
Georges.a
Le 25/11/2023 à 21:45
Cadre et ambiance formidable. J'etais seul et installé au comptoir, et j'ai vécu une experience inoubliable en observant la preparation des divers plats. L'équipe, amicale et professionnelle, a tres bien pris soin de moi et j'ai pu longuement discuter avec les chefs. Les plats étaient les uns meilleurs que les autres. En conclusion un restaurant que je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Cher Georges Gavanas, Nous vous remercions pour ce retour positif sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir le service, la cuisine et l'ambiance ont su rendre votre expérience inoubliable. Au plaisir de vous revoir Sincèrement M. Alessandro CINI
Sabrina.a
Le 24/11/2023 à 12:36
J'ai eu un dîner fantastique à PavYllon ! Il y avait le chef Yannick Alléno !! La nourriture était excellente, tout comme le service. Je me suis vraiment senti bien pris en charge par Jonathan et Guilherme. J'ai également une intolérance au gluten et ils ont veillé à ce que chaque plat soit sans gluten, pain inclus. Chaque petit détail a été traité de manière professionnelle et amicale. J'ai expliqué chaque plat et terminé la description avec un sourire et « profiter », et c'est sûr que je l'ai fait ! Tout est délicieux 🥹 Je me suis assis au comptoir, où l'on a le plaisir de voir les chefs en devenir. On a l'impression d'être au théâtre tout en dégustant une cuisine de bon goût. Le sommelier a préparé un champagne sans alcool qui était une délicate attention (thé Hojicha avec de l'eau gazeuse). Toute l'expérience a été irréprochable et mes yeux étaient toujours rivés sur les chefs parce que j'étais étonné de voir à quel point tout le monde offrait une nourriture et un service aussi excellents. Je reviendrai la prochaine fois que je serai à Paris, aucun doute là-dessus !
Y.
Le 23/11/2023 à 15:13
Moment qui fut une vraie réussite avec en prime la visite des cuisines pour notre fils et la venue du chef ALLENO qui a partagé un moment avec tous les clients.
Réponse du propriétaire :
Cher Yo Yo, Quel plaisir de lire votre commentaire élogieux suite à votre venue dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous et votre famille ayez pleinement apprécier la soirée avec en prime la visite du chef Yannick Alleno. Nous espérons vous revoir très vite. Sincerement M. Alessandro CINI
Carla.r
Le 18/11/2023 à 07:15
Plats extrêmement bon qualité des produits excellent, super service personnel très attentionné
Réponse du propriétaire :
Chère Carla Cruciani, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à Pavyllon. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. A très bientôt Sincèrement M. Alessandro CINI
Betsy.k
Le 11/11/2023 à 13:28
Expérience incroyable Le service et les plats étaient de qualité Merci aux équipes!
Réponse du propriétaire :
Chère Betsy Okunhon, Quel plaisir de lire votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement M. Alessandro CINI
Sojung.i
Le 05/11/2023 à 15:29
C'était notre premier dîner à Paris, et c'était tout simplement merveilleux. Le cours était super et la cuisine était magnifique
Michel.h
Le 05/11/2023 à 00:07
Un très grand moment bonheur dans une ambiance feutrée avec un service, professionnel, discret et personnalisé.. L' équipe cuisine était au top, une qualité exceptionnelle des mises en bouche au mignardises.
Réponse du propriétaire :
Cher Michel Chouteau, Tout simplement, un grand merci pour ce retour élogieux suite à votre récente visite au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite, Sincèrement M. Alessandro CINI
Daina.o
Le 02/11/2023 à 16:57
J'ai eu un repas fantastique ici, j'ai apprécié le menu de dégustation complet avec accords mets et vins, c'était un menu pensé pour une semaine avec beaucoup de sophistication et de flair. Le service était sympathique et enthousiaste pour répondre aux questions ou répondre à tout besoin. J'ai vraiment apprécié mon temps passé par leur formidable équipe.
Guillaume.o
Le 29/10/2023 à 15:41
Excellente cuisine et équipe de salle pro et souriante ! Super moment Merci !
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume Nobili, Tout simplement, un grand merci pour ce retour élogieux suite à votre récente visite au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite, Sincèrement M. Alessandro CINI
A.
Le 25/10/2023 à 20:19
Nourriture délicieuse .. personnel sympathique .. chef professionnel 🧑🍳
Konstantin.e
Le 21/10/2023 à 23:49
Restaurant élégant tenu par un célèbre chef français et une équipe professionnelle extraordinaire. Des saveurs riches et audacieuses. Le menu du déjeuner est une bonne affaire pour Paris.
nathalie.u
Le 17/10/2023 à 10:47
Samedi soir au bar avec des amis . Une très belle découverte à Paris ! Quel moment agréable ! Un service irréprochable, des plats délicieux , dîner devant la cuisine avec ce ballet de cuisiniers fut un moment extraordinaire . Bravo Mr Aleno . Nous reviendrons .
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie Euvrard, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Pavillon Ledoyen. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon, et savoir que vous avez pleinement apprécié votre voyage culinaire est notre plus grande satisfaction. Nous espérons vous revoir très prochainement à PavYllon. Sincèrement M. Alessandro CINI
Robert.a
Le 13/10/2023 à 12:56
Nourriture et service exceptionnels. Nous avons hâte de vivre notre prochaine expérience. Merci
Alexandre.a
Le 07/10/2023 à 22:53
Nous avons passé un agréable moment. Très bel accueil dans cet établissement. Le repas était excellent, une légère déception quant à notre dessert qui, selon nous, manquait un peu d'ajustement à notre goût sur l'association sarriette/chartreuse. Au plaisir de revenir
Réponse du propriétaire :
Cher Alexandre Valmont, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de notre restaurant. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Nous espérons vous revoir très vite ! Sincèrement M. Alessandro CINI
Es.a
Le 25/09/2023 à 23:25
C’était tout simplement le meilleur repas que mon mari et moi ayons jamais mangé, et nous avons visité plus de 20 restaurants étoilés Michelin. Belle ambiance, passionnant de voir les chefs au travail, niveau de service merveilleux et personnel comme si vous aviez un concierge personnel, et la nourriture est absolument ingénieuse et délicieuse. Nous avons eu le menu dégustation de 7 plats et chaque plat était une bombe totale de saveurs et de présentations fascinantes. Expérience inoubliable et nous avons hâte de revenir.
Babytunes.o
Le 05/09/2023 à 13:02
Le Top restaurant de Yannick Aleno très bonne situation géographique de la fraîcheur dans les plats ce qui est logique car c’est un restaurant étoilé dans un cadre assez exceptionnel au cœur de Paris très agréable en été
Réponse du propriétaire :
Cher Babytunes Polygasound, Quel plaisir de lire votre commentaire élogieux sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir qu'autant la cuisine que le cadre ont su vous charmer. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement M. Alessandro CINI
M.
Le 03/09/2023 à 07:43
Restaurant haut de gamme à l'écart de la route principale. Recommandez la bière Seive 🍺
Fred.e
Le 02/09/2023 à 00:08
Fanny m'a impressionné par son service. J'espère qu'elle réussira bien dans sa carrière. Quelle personne douce elle est ! Les serveurs de vin étaient vraiment professionnels ! Ils ont rendu la première bouteille décorée et ont apporté une nouvelle bouteille sans hésitation.
f.
Le 04/08/2023 à 15:07
Tous les plats étaient tellement incroyables. Mais le service nécessite davantage d'efforts. Quand je buvais des vins à 20 € et que j'en ai commandé un suivant, ils m'ont apporté du vin à 20 € et 50 € sans explication des prix, me disant simplement essayez s'il vous plaît et des différences de goût. Ces qualités étaient évidentes, vous savez. En conséquence, j'ai choisi un vin délicieux et j'ai eu une bonne expérience. Mais si vous venez pour la première fois, faites attention au sommelier. Merci beaucoup p.s. Comme vous pouvez le voir sur la photo, les crevettes ont été servies dans le sens inverse. Sur Instagram, la queue de crevette était du côté droit Il a expliqué le plat en français, alors le sommelier lui a dit d'expliquer en anglais, et le personnel est venu faire l'appoint d'eau, mais personne ne l'a remarqué.
April.a
Le 30/07/2023 à 10:18
Nous avons dîné ici en famille de 4 personnes et c'était absolument incroyable. De l'accueil jusqu'au départ, chaque détail est soigné. Nous recommanderons fortement ce restaurant comme une expérience culinaire qui en vaut la peine à Paris à nos amis au Canada. Merci beaucoup pour cette expérience vraiment mémorable pour nous tous.
Shams.
Le 29/07/2023 à 00:50
Excellente expérience ! Il n’y a rien à redire sur l’accueil, le service, l’ambiance et le lieu en lui-même. Quant à la nourriture, nous avons opté pour le menu Champs Élysée à 135€. Tous les plats étaient vraiment bons et relativement copieux. Les vins et le champagne choisis par le sommelier étaient également parfaits. Si vous souhaitez passer une bonne soirée, vous pouvez y aller les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Cher Shams, Un grand merci d'avoir pris le temps d'écrire sur votre expérience à PavYllon. Nous sommes ravis de savoir que le service comme la cuisine ont su vous conquérir. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Ava.u
Le 12/07/2023 à 11:13
Énorme déception! La seule chose agréable dans le restaurant c’est la terrasse et nous avons pu avoir une table pour le déjeuner dont je rêvais depuis un petit moment. Le menu Champs-Elysées a dû bien changer depuis sa création ( et les divers avis) car le soufflé vapeur est totalement fade et le plat de rouget atteint un sommet de ridicule car la portion consiste en un demi (si,si, un DEMI !) rouget avec un assaisonnement assez convenu, rien d’exceptionnel ou novateur qui justifie un tant soit peu ce bonneteau culinaire. Une addition de 300€ (pour deux) pour sortir affamé de table, je ne l’avais pas encore fait…
Réponse du propriétaire :
Chère Ava loan, Merci pour votre retour, La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assurée que nous faisons grand cas de vos remarques concernant notre cuisine. Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant. Je vous invite à me contacter au 01 53 05 10 00, afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger sur les différents points évoqués. En espérant que vous puissiez redécouvrir notre service et notre cuisine, Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Angelique.o
Le 11/07/2023 à 13:26
Une équipe passionnée par leur métier et ça se ressent aussi par le service et dans l'assiette. Un vrai délice et un grand bravo au chef pour le choix de la carte. Merci pour le professionnalisme du personnel qui nous à aussi partagé l'histoire de ce magnifique restaurant. Au plaisir de vous retrouver un jour, c'était pour nous une soirée mémorable.
Réponse du propriétaire :
Chère Angelique Monai, Un grand merci pour votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis de savoir que notre équipe de passionnés ait su vous transporter et rendre votre soirée mémorable. Nous espérons vous accueillir à nouveau afin de partager davantage ! Sincèrement M. Alessandro CINI
Nicolas.o
Le 11/07/2023 à 13:16
Le mot exceptionnel n’est pas suffisant pour d’écrire le moment que nous avons passé. Ce n’est pas simplement un dîner mais une expérience à vivre. Nous tenons à remercier du fond du cœur toute l’équipe pour leur gentillesse et leur professionnalisme. La cuisine était au delà de toutes nos attentes et le cadre somptueux. Merci infiniment.
Réponse du propriétaire :
Cher Nicolas Bokobza, Tout simplement, un grand merci pour ce retour élogieux suite à votre récente visite au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés a su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous sommes impatients de vous revoir. Sincèrement M. Alessandro CINI
franck.t
Le 08/07/2023 à 15:27
Malgré l excellence du service et ce lieu si agréable Déception pour ce 1 etoile du maître Aleno Nous etions 10 et avons goûté beaucoup de plats Seul le gaspacho (portion incroyablement petite dommage 😩😩 😩) les pates aux homards et le mille feuilles ont pour nous tenus leur rang Pour le reste oeuf mayo revisité bof Patates tièdes pas de goût) Aiguillettes de bar bonnes accompagnement décevant d une manière générale Nous n avons pas été sensible à cette cuisine Mais encore une fois équipe tres agréable et tres professionnelle!!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Attal, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience à PavYllon. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie, et que vous avez particulièrement apprécié notre service. Nous prenons note de vos retours qui sont importants pour nous. Nous espérons vous revoir à PavYllon pour vous faire découvrir une autre facette de la cuisine du chef Yannick Alléno et du chef Thomas Ruiz. Sincèrement M. Alessandro CINI
Eric.a
Le 07/07/2023 à 15:25
Très beau lieu classe et chic au bord des champs élysées. Cuisine raffinée et excellente.
Réponse du propriétaire :
Cher Eric Zannettacci Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience à PavYllon. Merci pour votre retour. La satisfaction totale de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant. Je vous invite à me contacter au 01 53 05 10 00 afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger sur les différents points évoqués. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Valérie.l
Le 04/07/2023 à 22:18
Un très bel endroit dans un bâtiment historique..une terrasse très agréable et une cuisine raffinée accompagnée d un service professionnel et chaleureux
Réponse du propriétaire :
Chère Valérie Alberto Quel plaisir de lire votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement, M. Alessandro CINI
Ron.a
Le 21/06/2023 à 22:09
La nourriture est fantastique ici. Ce chef est très talentueux. Le service avec le serveur était également merveilleux (jusqu'à la toute fin). J'ai payé la facture avec une personne différente du serveur d'origine, ce qui a apparemment conduit à un malentendu et alors que nous partions, le serveur s'est précipité vers la porte, l'air très nerveux et nous a demandé si nous avions payé notre facture. Cela ne m’a pas fait du bien. Au départ, j'avais laissé une critique moins élogieuse, mais ils ont envoyé un e-mail à ma femme le lendemain et nous ont présenté leurs excuses. J'édite donc cette critique comme un geste aimable.
Kevin.
Le 20/06/2023 à 20:25
L'un des meilleurs repas que nous ayons eu depuis longtemps ! Nous nous sommes assis au bar donnant sur la cuisine. La nourriture était au rendez-vous et joliment préparée!
Armelle.a
Le 19/06/2023 à 21:44
Un moment de cuisine parfait, une équipe attentionnée, disponible et très professionnelle. Merci pour le partage et la qualité des échanges.
Réponse du propriétaire :
Chère Armelle Marquet, Un grand merci pour ce commentaire élogieux. Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un bon moment auprès de notre équipe. En espérant vous revoir très vite. Sincèrement M. Alessandro CINI
Darich.
Le 17/06/2023 à 23:59
Si je pleurais une larme pour chaque euro dépensé, je pleurerais BEAUCOUP. Mais ça valait le coup, c'est vraiment si bon.
Elizabeth.i
Le 17/06/2023 à 14:08
Le service et la nourriture étaient excellents. Nos besoins ont été bien satisfaits. Le surf and turf est vraiment un incontournable. Très unique et pas trop riche. Essayez également le bouillon. L'agneau des Champs Elysées était également excellemment cuisiné, je le recommanderais avec un vin blanc sec si vous le souhaitez.
Leinenweber.L
Le 30/05/2023 à 18:23
Très bon déjeuner, bon rapport qualité/prix
Réponse du propriétaire :
Cher Leinenweber Eliott Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant PavYllon Ce fut un plaisir de vous accueillir, et savoir que vous avez pleinement apprécié est notre plus grande satisfaction. Nous espérons vous revoir très prochainement à PavYllon. Bien sincèrement, M. Alessandro Cini
Amy.
Le 28/05/2023 à 23:15
La nourriture était bonne (parfois légèrement salée), le personnel sympathique mais se sentait parfois pressé (par exemple, la facture est arrivée avant même que nous commencions à boire notre thé).
Kacie.
Le 28/05/2023 à 18:28
Tout était bon. Le service aurait pu être meilleur car j'ai attendu longtemps quand je suis arrivé sans me donner le menu…. Mais à part ça, la nourriture était bonne.
Frederic.h
Le 27/04/2023 à 07:06
Pour une occasion qui m’était très importante, Yannick Alléno et ses équipes ont su proposer à une grande tablée, un dîner exquis, riche en belles expériences, ainsi qu’un service impeccable, à la hauteur des plus beaux 3 étoiles Michelin.
Réponse du propriétaire :
Cher Frederic Thomas, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Pavillon Ledoyen. Ce fut un plaisir de vous accueillir pour cette occasion si spéciale, et savoir que vous avez pleinement apprécié nos services est notre plus grande satisfaction. Sincèrement Mr. Alessandro CINI
Helena.e
Le 23/04/2023 à 11:56
Mon restaurant préféré à Paris. A commencer par l’endroit où il est situé. Grand cuisinier et établissement historique.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Serrano, Quel plaisir d'être aujourd'hui votre restaurant préféré à Paris ! Nous vous remercions pour ce retour élogieux et avons hâte de vous accueillir à nouveau à PavYllon ou dans un autre restaurant du Pavillon Ledoyen, Sincèrement, M. Alessandro Cini
Jeremy..
Le 22/04/2023 à 16:00
Cuisine bonne, au niveau d’un restaurant étoilé en terme d’exactitude des saveurs mais sans aucune émotion soit pas vraiment ce que je cherche chez un gastronomique. Service sympathique et souriant mais un peu trop industriel (à chaque plat son commis de service) donc sans convivialité.. le lieu est beau et décoré avec soin, en revanche l’ambiance est trop brouillante et trop de passage dans l’allée entre le bar et les tables. Enfin, simple question de forme : le chef passe uniquement pour saluer certaines tables d’habitués c’est au mieux de la négligence commerciale au pire de l’orgueil...En conclusion, c’est bon, c’est beau, certes c’est un grand Nom de la cuisine mais n’espérez pas vous sentir accueilli dans un lieu empreint de convivialité et d’émotions gustatives qui vous donneront l’envie de revenir.
Valérie.A
Le 17/04/2023 à 09:07
Très bon moment, nous nous sommes régalés. Le personnel est très sympathique et l'ambiance agréable. Nous étions sur une table près de la cuisine et avons donc pu nous imprégner de l'ambiance du personnel de cuisine et c'était plutôt rigolo (oui chef!!:))
Réponse du propriétaire :
Chère Valérie Baudoin, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre récente venue au PavYllon. Nous étions ravis de vous accueillir et de partager avec vous la cuisine des Chefs Thomas Ruiz et Yannick Alléno, autour des Oui Chef ! A bientôt nous l’espérons, Bien sincèrement, Restaurant PavYllon.
Nathalie.O
Le 15/04/2023 à 23:14
Nous sommes venus pour les 40 ans de mon futur mari : c’était une des surprises pour son anniversaire. Je savais que nous allions passer un moment agréable mais tout a été bien au delà de mes attentes. L’accueil, le cadre magnifique, le confort des fauteuils au comptoir, la finesse des verres à vin…. Et les plats! Une expérience unique depuis que nous avons la chance de pouvoir manger dans des restaurants étoilés! La « mélodie » de la cuisine est hypnotique. Merci également à Valentine (si j’ai bien entendu son prénom discrètement) de nous avoir accompagné tout au long de ce déjeuner parfait. Le sommelier nous a fait voyager avec des vins italiens et australiens. Merci à toute l’équipe pour votre travail car vous avez marqué notre histoire. Au plaisir de vous revoir….
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, Tout simplement, un grand merci pour votre retour concernant votre dîner. Nous sommes ravis de savoir que notre équipe de passionnés ait su vous transporter dans notre univers. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau afin de partager davantage ! A très bientôt nous l'espérons, Sincèrement, Restaurant PavYllon.
Clément.
Le 11/04/2023 à 11:53
Un excellent brunch de Pâques au Pavyllon Ledoyen. C'est tout simplement l'un des meilleurs que j'ai pu découvrir, aussi simple que ça ! Une cuisine raffinée et gourmande, un accueil impeccable et un service efficace et très courtois. Tout le savoir-faire de la maison Alléno est réuni pour passer un moment unique. C'est plus que réussi et le Pavyllon n'a pas volé son étoile au guide Michelin. Bravo à toutes les équipes et merci pour les chocolats de Pâques à la fin !
Réponse du propriétaire :
Cher Clément B, Tout simplement, un grand merci pour ce retour élogieux suite à votre récente visite au sein de notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez pleinement apprécié cette expérience et que notre équipe de passionnés ait su vous transporter au sein du restaurant PavYllon. Nous espérons vous recevoir de nouveau très vite et vous faire découvrir davantage de notre restaurant, Bien sincèrement, L’équipe de PavYllon.
Michael.a
Le 28/03/2023 à 22:03
Une fantastique expérience ! Quelle cuisine et quel service ! Un grand merci aux équipes et au chef Alleno pour son accueil et pour ce qu’il a sû faire de cette belle institution parisienne.
Réponse du propriétaire :
Cher Michael, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Pavillon Ledoyen. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon, et savoir que vous avez pleinement apprécié votre voyage est notre plus grande satisfaction. Nous espérons vous revoir très prochainement à PavYllon. Bien sincèrement, M. Alessandro Cini
Jeremy.u
Le 22/03/2023 à 14:39
Repas incroyable, j'adore l'ambiance. Jeanne était très serviable et tout le monde aussi, tous les employés sont bien habillés et bien élevés. L'emplacement est proche de partout, il faut essayer le restaurant Michelin à Paris !
Natalia.o
Le 13/03/2023 à 17:08
Belle présentation des repas, le dîner fut toute une cérémonie de saveurs !
Jordan.u
Le 07/03/2023 à 04:44
Une expérience absolument inoubliable. C'était de loin la meilleure expérience d'étoile Michelin que j'ai jamais vécue. Pendant mon séjour à Paris, j'ai essayé au moins 6+ étoiles Michelin de 1 à 3 et je reviendrai certainement. La nourriture contenait tellement de vie et d’émotions. Le personnel était très sympathique. J'aurais aimé avoir l'opportunité de travailler ici. Vraiment un chef d'oeuvre
Audrey.e
Le 24/02/2023 à 00:07
Un plaisir de déguster le menu Pavyllon et découvrir les plats du Chef Alléno qui n'hésite pas à venir saluer et présenter son travail.
Réponse du propriétaire :
Chère Audrey, Nous vous remercions pour ce retour positif sur notre restaurant, et espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau au sein de PavYllon Paris ou dans un autre de nos espaces au Pavillon Ledoyen. Sincèrement, M. Alessandro Cini
HENRY.M
Le 01/02/2023 à 09:13
Déçue par la cuisine qui n avait rien d original. Je m attendais à mieux pour cet étoilé et ce chef . Un prix qui n est donc pas justifié. Le cadre reste agréable. Dîner au comptoir qui peut donner le tournis avec tous les serveurs qui font des AR de l autre côté.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci d’avoir pris le temps d’écrire ce retour sur votre expérience au restaurant PavYllon. Vos ressentis nous sont précieux. Nous sommes ravis d’avoir partagé avec vous l’univers du Chef Yannick Alléno à PavYllon. Notre comptoir gastronomique propose une expérience décomplexée, mettant en avant une cuisine de terroir et les innovations du Chef Yannick Alléno. Notre équipe de passionnés serait ravie de vous revoir dans notre restaurant, afin de vous partager le meilleur de notre univers. Si vous l'acceptez, nous aimerions échanger davantage à vos côtés concernant votre venue au : 01 05 53 10 00. Bien à vous, M. Alessandro Cini
Kim.
Le 30/01/2023 à 14:30
Une très jolie expérience : lieu idyllique et service impeccable. Possibilité de manger au comptoir avec la cuisine en face. Mes compliments à la sommelière : un sans faute !
Réponse du propriétaire :
Cher Kim Lê Ngoc, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, Nous sommes ravis d'avoir pu vous faire passer un repas exceptionnel au comptoir et que chacun de l'équipe ait pu vous transmettre l'amour de notre métier, en particulier la sommelière, Le chef Yannick Alléno et l’ensemble des équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Mathieu.r
Le 29/01/2023 à 23:28
Très bel établissement construit autour de sa cuisine grande ouverte. Les mets y sont délicieux de l’entrée au dessert, flattant autant les yeux que les papilles. Le personnel lui est de bon conseil et aux petits soins.
Réponse du propriétaire :
Cher Mathieu Grémont Oulai, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment à Pavyllon, Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié la cuisine du chef que le service, dans notre cuisine ouverte, L’ensemble des équipes du Pavyllon se joignent à moi pour vous souhaiter un bon week-end, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Sacha.n
Le 23/01/2023 à 08:30
La nourriture n'est pas du tout en rapport avec le prix. Beaucoup trop cher pour ce que c'était. Si cela est censé représenter la cuisine française, alors c'est un pur piège à touristes. Déjà mangé bien meilleur pour beaucoup moins cher. Le personnel était très sympathique.
Ashley.j
Le 18/01/2023 à 19:27
Si vous recherchez un repas fantastique et une expérience, MANGER ICI !! Nous avons eu le plaisir de les rejoindre pour NYEdinner et j'ai été époustouflé, probablement mon expérience de dîner préférée à ce jour. Quel endroit merveilleux !!
Mei.h
Le 12/01/2023 à 00:12
Voilà ce que devrait être une gastronomie française. Depuis notre entrée dans ce restaurant (au déjeuner) jusqu'à la fin de ce repas, ce fut une excellente expérience. La nourriture était superbe. Le service était professionnel et attentionné. Nous avons choisi le déjeuner le plus cher avec un plat d'huîtres ajouté. Aucune autre expérience de restaurant n'a surpassé celle-ci lors de notre voyage à Paris. Les serveurs étaient courtois, professionnels et essayaient d'expliquer ce qu'ils mangeaient. Nous aurions aimé avoir plus de temps pour revenir dîner, mais nous n'avons pas pu l'adapter à notre emploi du temps. nous voulions essayer les côtelettes de pigeonneau ou d'agneau.
Stegramedia.
Le 09/01/2023 à 13:44
Ouah! L'expérience culinaire à PavYllon est incroyable. La nourriture est magique et je ne saurais trop recommander le menu dégustation du chef. Cet endroit mérite bien les étoiles Michelin qu’il a reçues. Chaque cours est préparé par des experts et raconte une belle histoire que vous n’oublierez jamais. Mon plat préféré était les pétoncles. Nous avons également effectué l'accord mets-vins où le sommelier sélectionne un vin différent pour chaque plat, ce qui rehausse la nourriture au niveau supérieur. Si vous souhaitez vous faire plaisir à Paris, essayez de réserver ici.
Liuyi.h
Le 01/01/2023 à 02:19
Bonne année!!:) Il y avait le menu du nouvel an, comme la glace à la truffe, le premier petit plat, l'œuf et le foie gras. Un peu lourd en goût, mais en général plutôt sympa. Service attentionné. Le menu du nouvel an est relativement plus cher que le menu normal (590 euros sans boissons), avec des groupes live, un accès exclusif à la zone et la joie partagée du chef et du personnel. Je n’ai pas dîné au Pavyllon aux heures normales, mais je suppose que l’expérience double le prix et le rend « pour une occasion spéciale ». Dans l’ensemble, c’est une belle expérience.
GASNIER.x
Le 31/12/2022 à 11:58
Très belle expérience. Cadre magnifique. Accueil chaleureux, à la hauteur d’un restaurant étoilé. Personnel attentif et au soin de ses clients. Bienveillance entre collègues très appréciable. Plats très bons et association des mets surprenante.
Réponse du propriétaire :
Chère AxelleGsn, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Pavillon Ledoyen. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon, et savoir que vous avez apprécié notre équipe nous réjouit. Nous avons hâte de vous accueillir de nouveau chez nous. Merci beaucoup. Bien à vous, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
Olivier.e
Le 26/12/2022 à 08:37
Les plus : joli concept assis au comptoir et face à la cuisine, plats excellents et belle présentation, excellent accord mets et vins, service attentionné Les moins : le prix au verre pour les accords mets et vins est élevé
LEGENDRE.A
Le 23/12/2022 à 10:01
Expérience très agréable, on se sent tout de suite chez soi. Repas pris au comptoir, un spectacle pour les yeux et pour les papilles. Ballet orchestré à merveille, personnel très accueillant, souriant et disponible, Monsieur Alléno prend le temps d échanger quelques mots. Défilé de 7 plats délicieux, avec un petit bonus au dessert, merci d avoir écouté et anticipe nos demandes. Et les chocolats pour finir d une finesse remarquable! Merci à tous pour cette formidable parenthèse.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Legendre Carole, Nous vous remercions d'avoir le pris le temps de partager votre expérience au comptoir du Pavyllon, Ce fut un plaisir de vous accueillir au comptoir et de partager avec vous la cuisine du Chef Yannick Alléno, Nous sommes ravis que vous ayez un agréable moment avec nous, tant par la cuisine que le service proposé, Nous espérons vous revoir très prochainement au Pavillon Ledoyen. Sincèrement, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
Th.h
Le 15/12/2022 à 10:09
Venu déjeuner avec ma mère un samedi midi et quelle excellente expérience ! Cadre très agréable avec beaucoup de verdures autour du lieu, magnifiques décorations de noël dans la vérandas, très bon accueil de la part des serveurs/personnes à la réception avec un magnifique service à la française. Concernant les plats, tout était excellent : que ce soit l'apéritif, le plat principal (coup de cœur pour le dos de dorade), et même le thé à la menthe à la fin. Je reviendrai sans hésitations.
Réponse du propriétaire :
Cher Th Th, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre récente venue au PavYllon. Nous étions ravis de vous accueillir sur notre terrasse de Noël et de partager avec vous la cuisine des Chefs Thomas Ruiz et Yannick Alléno. Notre équipe de passionnés tient à cœur de vous faire vivre une parenthèse enchantée. Merci pour ce retour. À bientôt, M. Alessandro Cini
Alexa.e
Le 14/12/2022 à 15:56
Excellente cuisine mais service peu agréable, on nous retire nos verres/plats sans que nous ayons eu le temps de finir, on nous sert les entrées 3 minutes après l'apéritif que nous n avons du coup pas pu déguster, on ne propose à boire qu à mon conjoint en m ignorant grossièrement (enceinte je ne bois pas d alcool, je suis obligée d appeler un serveur pour commander une boisson sans alcool), qqu un nous demande si c'est notre 1er étoilé et paraît vraiment étonné quand on répond que non (nous nous sommes demandés si nous nous tenions mal à table pour mériter cette remarque quinze voulait à la base courtoise 😅) et enfin pour s excuser d avoir retiré nos plats trop tôt, on nous offre un dessert que, enceinte, je ne peux pas manger à cause des œufs crus. Bref nous avons très bien mangé et passé une bonne soirée (d ou la note de 4/5) mais n avons pas vraiment envie d y retourner.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Becker, Merci pour votre retour, il nous est précieux. Nous regrettons sincèrement que votre dîner au restaurant PavYllon n’ait pas été à la hauteur de vos espérances. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assurée que nous faisons grand cas de vos remarques. Nous vous remercions également pour votre agréable retour concernant la cuisine de notre Chef ! Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant, afin de convenir ensemble d’un moment approprié échanger sur ces différents points. Un grand merci pour votre visite, Bien cordialement, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
Mikael..
Le 10/12/2022 à 22:25
Je l'aime beaucoup. La nourriture est créative et équilibrée. Bon service, bon prix. je reviendrai
Laurent.r
Le 09/12/2022 à 14:03
Cuisinés exceptionnelle. Première expérience de la cuisine de Yannick Alleno et gros choc. Extractions fabuleuses. Lieu très agréable. De la haute voltige
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent Frileux, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Pavillon Ledoyen. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon, et savoir que vous avez pleinement apprécié votre voyage est notre plus grande satisfaction. A bientôt, M. Alessandro Cini
F.
Le 08/12/2022 à 17:50
La nourriture est tellement bonne que les assiettes reviennent vides. Même la sauce n’est pas laissée de côté. Le chef est accueillant. Prend le temps de parler aux clients. Le personnel est très sympathique et serviable. C'est un endroit pour se détendre et déguster de la nourriture. Nourriture créative mais confortable.
Kris.i
Le 06/12/2022 à 10:14
lieu très agréable , accueil et service au top , concernant les plats rien à dire tout étais bien avec goût
M.A
Le 30/11/2022 à 08:12
Cadre magnifique, très belle table , gt en rhumé ( jai pas trop senti le goût 😓) , Déçu de ne pas avoir rencontrer le chef, car les serveurs ont dit qu’il passerai
Réponse du propriétaire :
Bonsoir MARIYANAYAGAM, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, et que vous ayez particulièrement apprécié votre dîner. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Nous espérons vous revoir une fois rétabli pour profiter pleinement des autres plats du chef et cette fois-ci, peut-être échanger avec lui. L’ensemble des équipes du Pavyllon se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent week-end, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Andie.w
Le 15/11/2022 à 15:02
J'adore qu'ils offrent du champagne avant le repas. C'était une délicate attention. PavYllon avait une excellente cuisine et un service exceptionnel. Je recommande les lasagnes vertes pour commencer et la côtelette de porc (voir image ci-dessous) en entrée. C'étaient nos favoris. L'ambiance était également parfaite !
Nadia.
Le 12/11/2022 à 12:08
Brasserie magique au cœur de Paris Enfin, une adresse, où nous recevons, ce que nous commandons. Une Quenelle, une Quenelle!! , un soufflé, un soufflé !!!!!!!! , ect, ect, Cuisine excellente Service exceptionnel , surtout de la part du maître hôtel. Celui-ci manifeste, dans cette maison Michelin, le verbe, aussi une qualité de service digne du lieu. A faire , A faire , et Refaire.
Réponse du propriétaire :
Chère Nadia, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre récente venue au restaurant PavYllon. Nous étions ravis de vous accueillir et de partager avec vous la cuisine du Chef Yannick Alléno. Nous vous remercions pour ces élogieux retours concernant notre équipe de passionnés, dont le maître d'hôtel ! A très bientôt nous l’espérons, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
Guillaume.i
Le 02/11/2022 à 09:58
Menu Champs élysées délicieux. Lieu canon Personnel au petit soin En revanche l'accord mets vins est une escroquerie absolue. A 160 euros par tete pour la version prestige , on s'attend à des vins exceptionnels (des grands crus classés...) et on s'attend à avoir au moins 2 verres de vin rouge (sans se voir facturer le second à 25 euros pièce !). Le plateau de fromage (5 micro bouts) à 50 euros est aussi une blague. Quand on laisse une addition de ce montant, un petit cadeau à la fin du repas fait tjrs plaisir ;)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Guillaume Rigallaud, Merci pour votre retour. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assurée que nous faisons grand cas de vos remarques en ce qui concerne le fromage ainsi que l'accord mets et vin, Nous tâcherons de proposer des alternatives pour les différents verres dans les accords, qui sauront, je l'espère vous satisfaire, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant avec son équipe et son atmosphère, Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent weekend et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen pour faire découvrir d'autres vins et le reste de notre carte, Bien cordialement, M Cini Alessandro
Oksana.a
Le 25/10/2022 à 12:30
Soirée en famille et entre amis dans un cadre très agréable et personnel aux petits soins. Cuisine exquise du chef, mets fins au goûts subtils. Sommelier sachant écouter les envies des uns et des autres. Nous avons passé une très bonne soirée et auront beaucoup de plaisir d'y retourner.
Réponse du propriétaire :
Chère Oksana Lacroix, Nous vous remercions d'avoir le pris le temps de partager votre expérience au sein du restaurant PavYllon, Nous sommes ravis que vous ayez pu apprécié avec votre famille et vos amis votre dîner, Vos mots ont été transmis aux équipes de cuisine et de salle, Ce fut un plaisir de vous accueillir et de partager avec vous la cuisine du Chef Yannick Alléno. Nous espérons vous revoir très prochainement au Pavillon Ledoyen. Sincèrement, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
Arthur.h
Le 23/10/2022 à 15:16
Si je pouvais lécher les assiettes, je le ferais… très pas cool… LoL, tout le monde est habillé à la mode… l'équipe est aussi très sympathique
Nicolas.o
Le 30/09/2022 à 02:36
Très bonne cuisine mais la violence en cuisine indésirable. A ne pas donner son argent sur cet etablissement. Vous accepter pas les tickets resto en plus.
christine.i
Le 27/09/2022 à 20:56
Repas satisfaisant. Plats classiques bien exécutés. Certains plats étaient un peu salés et nécessitaient un meilleur équilibre. Mon agneau était bien cuit mais celui de mon partenaire était un peu trop cuit d'un côté. Les desserts étaient des saveurs simples et classiques. Le service était excellent, avec une serveuse très attentive.
Em.
Le 10/09/2022 à 10:55
Dîner au comptoir. Cuisine superbe. Un vin incroyable. Une très belle soirée
Réponse du propriétaire :
Cher Em, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre récente venue à PavYllon. Notre équipe de passionnés tient à cœur de vous faire vivre une parenthèse enchantée. Merci pour ce retour. M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
V.
Le 05/09/2022 à 09:45
Tout simplement incroyable de leur part au moment où nous sommes arrivés au parking, l'hôtesse est venue nous saluer, tout simplement irréprochable, chaque plat était incroyable, ils ont recommandé 2 entrées, 1 plat principal, 1 dessert par personne, ce que nous avons eu et n'a pas été déçu, c'était un peu cher, mais il faut s'attendre à ce que dans un établissement comme celui-ci, avec autant de distinctions, qui vaut vraiment l'expérience, il faut essayer.
Erika.a
Le 02/09/2022 à 10:34
J'ai pris quelques mois avant de me lancer et d'écrire cet avis, car j'ai vraiment été déçue par mon expérience.J'ai essayé de relativiser mais je n'y suis pas parvenu. Nous avons déjà eu la chance de fréquenter quelques restaurants étoilés : 1, 2 et 3 macarons mais ce soir là le premier restaurant étoilé parisien. j'ai réservé pour un samedi soir fin mai 2 places au comptoir. décoration agréable, service sympathique bien que trop rapide pour ce style de restaurant, nous avons apprécié l'expérience au comptoir qui donne sur la cuisine. Globalement la qualité des plats était au rendez vous, petit bémol sur les desserts. Ce qui nous a déçu : les amuses bouches étaient 2 bouchées identiques alors qu'habituellement il est d'usage d'avoir de la variété. le service était trop rapide, un serveur courait à petits pas dans le restaurant, un couple qui était assis à coté de nous a mangé le menu en moins d'1h30. Pour nous, à peine les entrées débarrassées on a voulu me servir le vin pour le plat, j'ai demandé à attendre car je n'avais pas fini mon verre de l'entrée, 2 minutes plus tard le plat est arrivé avec la proposition du verre de vin l'accompagnant. J'ai du finir à la hâte mon verre de vin blanc gâchant le goût du verre de vin rouge qu'on m'a fait goûter. Les légumes d'accompagnement étaient identiques quel que soit le plat. L'assiette de fromage était décevante, elle a été posé devant nous sans explications nous avons demandé à la serveuse quels été les fromages proposés, elle ne savait pas répondre et est allée gentiment se renseigner, sa réponse : un brebis au piment, un chèvre, et un fromage au lait de vache ! on attend un peu plus de détail d'un restaurant étoilé ! au moment du dessert, un sommelier que nous n'avions pas vu de la soirée propose à mon mari un accord met et vin avec la glace. mon mari a accepté, sans qu'on lui fasse part du prix, et on lui a servi un verre de Malaga facturé 47 euros sur l'addition ! Pas de mignardises proposées à la fin du repas. Tous ces détails ont fait que ce soir là fut notre moins bonne expérience des restaurants étoilés bien que l'addition fut la plus élevée.déçue également du chef Yannick Alléno
OLIVIER.T
Le 30/08/2022 à 13:11
Agréable déjeuner en terrasse vendredi 26 août, tout en bordure des jardins des Champs-Élysées. Accueil très aimable (puis-je prendre votre casque?, etc.) Le menu du jour est parfait, le pain beaucoup trop bon/croustillant (nous devrions nous restreindre!), les jeunes gens qui s'occupent successivement de nous, tous plus gentils et souriants les uns que les autres. La nourriture est délicieuse, un verre de vin en accompagnement. Une mention spéciale pour la jeune femme en charge des cafés, tout spécialement souriante et attentionnée. Au total, un déjeuner de grande qualité avec un point mineur négatif cependant: il faudrait bannir bonne dégustation de la bouche des différents serveurs car ce n'est pas du tout du niveau du Pavillon Ledoyen; laissons cela aux restaurants de médiocre standing. En complément, suite à mon déjeuner du 14 septembre: Bon accueil (voiturier, vestiaire,...) On me dirige vers une table à l'intérieur alors qu'il fait beau et qu'il y a des tables libres en terrasses?? Les sièges en terrasse sont trop bas et 2 voisins réclament des coussins supplémentaires. La musique est forte, de mon point de vue, et inutile pour un restaurant de ce niveau. Le service est lent, pour ne pas dire très lent, surtout le 2ème plat et les cafés, alors que la terrasse n'affiche pourtant pas complet. Par contre, le déjeuner au comptoir semble être très demandé. Mon invité hyper important s'impatiente à 14h15, car il doit partir à 14h30. Le menu du jour est tout à fait bon, ce qui est sans doute l'essentiel, mais le service est médiocre et ce n'est pas la faute des jeunes, qui font ce qu'ils peuvent mais, apparemment, sans réelle supervision d'un senior, qui n'est jamais venu voir ses clients. On nous parle de chocolat avec les cafés: nous n'en avons pas vu la couleur. Il pourrait y avoir du sucre de canne proposé en parallèle du sucre blanc. Un point positif: les aimables jeunes gens ne nous disent plus bonne dégustation avant chaque plat. Au total, un 2ème déjeuner avec une impression mitigée malgré la qualité du cadre et de la cuisine. J'ai récemment fait l'expérience du service du 114 Faubourg et le responsable du restaurant était partout, y compris au service des clients à la table...
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience au sein du Pavillon Ledoyen. Ce fut un plaisir de vous accueillir au restaurant PavYllon, et savoir que vous avez pleinement apprécié votre voyage est notre plus grande satisfaction. Par la présente, nous avons bien pris note de votre conseil ! Merci beaucoup. Bien à vous, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
Tininha.
Le 28/08/2022 à 00:35
Petit moment partagé, isolés dans la pièce du chef ce qui isole tout de même de l’ambiance du restaurant , et les quantités très minimes . Personnel très agréable et à l’écoute et non intrusif
Réponse du propriétaire :
Cher Tininha, Nous avons bien pris note de votre retour et nous vous en remercions. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau afin de vous faire découvrir notre comptoir, face à la brigade de cuisine ! A bientôt, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
S-Nathalie.i
Le 26/08/2022 à 16:53
Tout un combiné de Professionnels, fort sympathiques dont le sommelier, Zaccharie, la ravissante Jeanne dirigés avec brio et TALENT par Maxime Creoff , Directeur; Excellents mets , un magnifique moment dans un cadre calme et agréable :) Je recommande vivement !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie, Quel plaisir de lire votre commentaire suite à votre récente venue au restaurant PavYllon. Nous étions ravis de vous accueillir et de partager avec vous la cuisine du Chef Yannick Alléno. Nous vous remercions pour ces élogieux retours concernant notre équipe de passionnés ! A très bientôt nous l’espérons, Bien à vous, M. Alessandro Cini Directeur du restaurant PavYllon
m.
Le 07/08/2022 à 22:58
L'emplacement et l'ambiance sont charmants. Ils ont fait preuve de flexibilité pour s'adapter à nos restrictions alimentaires lors du choix des cours et le personnel était généralement sympathique et gentil. La nourriture était bonne mais un peu trop salée pour moi.
June.a
Le 31/07/2022 à 01:50
Expérience de brunch incroyable, plats intéressants, ambiance charmante et personnel attentif.
Albéric.a
Le 26/07/2022 à 17:24
Exceptionnel. Le service est très soigné (malgré un accueil un tantinet froid), le lieu moderne et cossu, la cuisine impeccable. Voir l'équipe s'activer sous l'impulsion du chef fait partie de l'expérience. Je conseille vivement !
Réponse du propriétaire :
Chère Monsieur Albéric Mavel, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon et son comptoir en ébullition pour votre repas, Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent weekend et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, Mr. Alessandro Cini
Thierry.t
Le 26/07/2022 à 09:19
Quelle expérience incroyable. Tout d'abord, le personnel est là pour s'assurer que vous êtes assis là où vous le souhaitez. Ils ont 2 choix de menus et à la carte. Nous avons opté pour un menu à la carte pour une plus petite quantité de nourriture. La carte des vins compte plus de 1 000 vins, mais ils ont un excellent sommelier pour vous guider dans cet ensemble impressionnant. La nourriture est créative et délicieuse. Le contraste des goûts est étonnant. Notre plat principal était servi avec des légumes riches en coriandre. C'est un endroit à visiter pour garder un super souvenir d'un séjour à Paris.
mariage.0
Le 20/07/2022 à 20:35
Magnifique resto, le personnel est aux petits soins, excellente nourriture ....petite attention pour notre anniversaire de mariage petite bougie pour nos desserts On recommande ......a refaire sûrement
Réponse du propriétaire :
Cher Mariage 2019, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié le lieux et la cuisine, ainsi que cette petite attention, Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre restaurant pour célébrer cet évènement, Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon ! Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Julien.y
Le 15/07/2022 à 16:00
Très joli cadre, personnel aux petits soins qui prend plaisir à exercer son métier, c est tellement plaisant de voir des gens encore heureux dans leur métier ! Tout était délicieux, nous reviendrons avec grand plaisir, un grand merci à toute l équipe pour son professionnalisme et son sourire du début à la fin !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Julien Sylvestre, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié l'accueil de notre équipe tout au long de votre repas, Nous transmettons votre message aux équipes qui seront ravis ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon pour découvrir le reste de la carte ! Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Davina.e
Le 12/07/2022 à 14:10
C'était le meilleur repas de notre vie. On en parle encore ! Le service était excellent et les saveurs de chaque plat étaient époustouflantes. Le restaurant est absolument magnifique aussi. Si vous recherchez une délicieuse expérience gastronomique, c'est l'endroit qu'il vous faut !
Marc-O.A
Le 12/07/2022 à 12:37
Expérience incroyable au comptoir du pavillon !! Mets et boisson à la hauteur de nos espérance ! Équipe très chaleureuse ! Bravo et Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Marc-O JACQUET, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié cuisine du chef et l'équipe. Nous vous remercions d'avoir choisi le comptoir du Pavyllon ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon pour découvrir le reste de notre carte. Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Alexandre.i
Le 05/07/2022 à 20:37
Moment incroyable passé au comptoir devant l’effervescence d’une brigade qui cuisine des plats splendides et la sympathie de tout les acteurs en salle. Mention spéciale à Lucas, le sommelier, qui a un excellent contact avec les invités !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Alexandre Cipolat, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié l'accueil de notre équipe en salle ainsi que le dynamisme de cette brigade qui opère en cuisine ouverte ! Lucas vous remercie pour cette délicate attention, Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent week-end et espérons vous revoir prochainement au sein des restaurants du Pavillon Ledoyen, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
thierry.a
Le 03/07/2022 à 21:07
Nous avons découvert un bel endroit, la salle de restaurant est actuelle, ouverte sur la cuisine et originale. Nous avons choisi la terrasse ensoleillée. Les grands fauteuils semblent trop profonds pour se tenir à table. Une cuisine inventive mais pas toujours aboutie. Mon plat à base de boeuf cru, homard et thon manquait d'épices donc un peu fade. Le sommelier de très bon conseil nous a accompagné pendant le déjeuner, tout comme l'équipe au service. Le dessert à base de rhubarbe était excellent. Finalement, un déjeuner agréable et une addition un peu lourde malgré tout.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Thierry Gaire, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié notre salle de restaurant ainsi que la terrasse en cette période estivale. Nous sommes navrés en ce qui concerne le Chirashi, spécialité japonaise revisité par le chef, qui n'a pas été à votre goût, et sommes persuadés de pouvoir vous surprendre avec des plats imaginés autour des épices pour une prochaine visite ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent week-end et espérons vous revoir prochainement au sein des restaurants du Pavillon Ledoyen, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Stacy.e
Le 21/06/2022 à 17:12
Tout était parfait. Merci à toute l’équipe pour ce moment magique
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Stacy Sebban, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié l'accueil de notre équipe ainsi que la cuisine du chef. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent week-end et espérons vous revoir prochainement au sein des restaurants du Pavillon Ledoyen, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
MJ.h
Le 16/06/2022 à 16:23
J’ai eu une satisfaction culinaire tellement étonnante en 2014 alors que le lieu n’avait que deux étoiles Michelin. En 2022 revisité, le restaurant est devenu totalement commercial et la qualité, la présentation, le goût ne sont plus au même niveau bien qu'il soit désormais 3 étoiles.
Sam.
Le 13/06/2022 à 20:14
1 étoile pour le service de restauration par téléphone. Prendre un appel en disant « comment puis-je vous aider » pour nous mettre en attente dans un temps interminable et finir par nous dire « nous vous rappelons » et jamais vous rappeler. Rappeler pour vous faire à moitier gronder pcq c’est le l’heure du service (désolée nous aussi on travail). J’espère que l’expérience sur place sera meilleure ! A suivre…
Réponse du propriétaire :
Cher Sam & Mrd, Merci pour votre retour. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assurée que nous faisons grand cas de vos remarques. Nous sommes navrés que ce premier contact téléphonique ne se soit pas passé comme prévu, et vous assure que nous saurons nous rattraper durant votre visite, Au besoin, je vous invite à me contacter au 01 53 05 10 00, afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger, Bien cordialement, M Cini Alessandro
Xavier.r
Le 10/06/2022 à 22:19
Bonjour chef Alléno Hier soir nous avons fêté notre anniversaire de mariage dans ce lieu superbe du Pavyllon. Quelle cuisine raffinée !!! Rien à dire personnel à l’écoute et dévoué cuisine parfaite votre chef Ruiz impeccable. Chef Alléno merci d’avoir pu vous laisser approcher c’était mon rêve je vous suis beaucoup !! Ma femme et moi nous compatissons avec votre peine et à très bientôt au 1 er étage ou avec votre nouvelle carte du Pavyllon que nous serions heureux de découvrir. A découvrir absolument mérite une deuxième étoile. Bien à vous X.GRANGER
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Granger, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement pour votre anniversaire de mariage, que vous ayez apprécié la cuisine du chef transmise par le chef Thomas Ruiz. Nous vous attendons impatiemment pour tester notre nouvelle carte estivale ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine ! Bien cordialement, M. Alessandro Cini
S.
Le 07/06/2022 à 11:40
Très bon service, très beau cadre, de très bon plats et desserts. Toujours un régal et aucune déception. Le chef occupe une grande place dans mon coeur Sacha Seguin
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Seguin, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous passé d'agréables moments dans notre établissement, que vous appréciez la cuisine et la pâtisserie du chef ainsi l'atmosphère et le lieu ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir très prochainement au sein du Pavyllon ! Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Olivier.E
Le 04/06/2022 à 21:00
Restaurant à la fois branché et décontracté. Accueil excellent. Repas très bon. Service nickel 👌 Je recommande vivement 😃👍😋
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur LE NEDIC, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié cuisine du chef et l'atmosphère du lieu. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon pour découvrir nos autres restaurants, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
CC56.e
Le 02/06/2022 à 16:40
Un cadeau de mes enfants, un moment très agréable Une équipe réactive à l’écoute et un super accueil Les plats très bons très arrangeants sur vos goûts et un cadre qui restera dans les souvenirs Nous avons eu la visite de Yannick Alléno à qui nous donnons tout notre coeur et notre soutien Merci pour ce repas qui restera dans nos cœurs a double titre
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Serge Chris, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié cuisine du chef et le lieu. Nous sommes ravis que vos enfants aient choisi le restaurant Pavyllon pour ce cadeau, et que nous ayons été à la hauteur ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon pour découvrir le reste de notre carte. Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Reyna.
Le 01/06/2022 à 17:55
Nous avons la chance d'avoir une réservation de dernière minute pour le déjeuner. Nous avons pris le menu Champs-Élysées et avons essayé l'aile de raie et le steak d'agneau. Les deux étaient bons mais nous préférons le steak d'agneau. Les entrées et desserts étaient excellents. Cela valait ce que nous avons payé. Le personnel était très gentil et attentionné. Ce fut une superbe expérience d'une étoile Michelin à Paris ! Et également à proximité de l'Arc de Triomphe, vous pouvez donc y inclure une visite après votre repas. Ils n'ont pas de code vestimentaire strict, ce qui était bien pour nous. Nous portions une tenue chic et décontractée et c'était aussi l'heure du déjeuner. En tant que voyageurs vivant avec un sac à dos, nous ne portons ni costume ni robe. La plupart des gens portent un costume et semblent être populaires pour les déjeuners d'affaires.
yacine.e
Le 17/05/2022 à 10:37
Une symphonie de saveurs sans fausses notes. L'acmé de ce chef d'œuvre étant l'huître belon. Que dire du Dom Pérignon 2003 ou des grands crus proposés dans l'accord mets vin... Sans contestation un des meilleurs restaurants en France. Le service est à la hauteur de ce repas exceptionnel.
Silvia.A
Le 08/05/2022 à 16:27
Excellent accueil et service. Nous y sommes allés avec notre fille qui a tout apprécié tout au long du déjeuner. Un grand merci à tout le personnel qui a été si gentil ! Les entrées étaient excellentes, puis nous avons commandé le cordon bleu, ce n’était pas la plus grosse surprise du déjeuner mais il a été parfaitement exécuté. Très bel endroit, on espère revenir bientôt pour essayer d'autres plats.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Silvia MAILLET, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié cuisine du chef et le lieu. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon avec votre fille. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent weekend et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon pour découvrir le reste de notre carte. Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Songhee.i
Le 04/05/2022 à 22:25
Ils proposent des menus de brunch absolument divins - l’un des meilleurs que j’ai jamais mangé. TOUS les aspects du restaurant étaient au rendez-vous : la présentation des plats, ses saveurs, l'ambiance charmante et les membres du personnel. Merci !
Séb.a
Le 03/05/2022 à 11:28
Excellent Accueil, du voiturer au maitre d'hôtel, une petite visite du cuisinier avec les petits mots d'attention , une cuisine pleine de saveur et de découverte, nous avons passer un bon moment lors de la dégustation du menu collection
Réponse du propriétaire :
Cher Séb Maca, Quel plaisir de lire votre commentaire élogieux sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous ayez été conquis du début à la fin. Nous espérons vous revoir très vite. Sincèrement M. Alessandro CINI
Paul.a
Le 02/05/2022 à 23:54
Minutieux et remarquable. Ma femme et moi avons vécu une expérience culinaire sublime qui incarne leur note 1 étoile, et plus encore. Un menu dégustation qui met en valeur tous les aigus de chaque plat et du menu dans son ensemble. Combiné avec un sommelier qui a intégré mes vins assortis avec un conjoint qui préfère différents cépages. Ayant une expérience de chef, c'était un plaisir de s'asseoir au comptoir et d'observer une cuisine/salle de réception qui était plus qu'organisée, personnalisée et pourtant accueillante à la fois (oui, aider avec notre français minimal). Paris regorge d'étoiles Michelin et je pourrais facilement commencer et terminer par un déjeuner ou un dîner ici.
Christophe.A
Le 20/04/2022 à 13:28
EXCEPTIONNEL ! Un moment inoubliable où tout était parfait ! De l'accueil, en passant par la qualité / la saveur des plats jusqu'au départ : un sans fautes... Personnel très accueillant et bienveillant, service irréprochable, et quelle délice pour les papilles ! Un moment inoubliable. Nous reviendrons avec grand plaisir. BRAVO à toute l'équipe et à Yannick Alléno pour sa cuisine.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Christophe MAUCOUR, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement, que vous ayez apprécié l'accueil ainsi que la cuisine du chef. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein des restaurants du Pavillon Ledoyen, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
MARION.
Le 26/03/2022 à 16:22
Situation excellente sur les Champs Élysée ! Très bon accueil, la salle de restaurant sous la verrière est sympa mais pas très confortable Les assiettes sont délicieuses, et les plats goûteux et originaux. Qualité au top 💵 €€€
Réponse du propriétaire :
Chère Marie Anne, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement sur le jardin d'hiver. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein du Pavyllon afin d'essayer le comptoir pour votre dîner ! Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Romain.o
Le 23/03/2022 à 08:48
Nous avons pu profiter du brunch proposé le week-end. L'ensemble du personnel est à l'image de ce lieu: très agréable et sympathique Le cadre vous emmène dans un univers chic et vous enivre d'un sentiment de privilège . Pour les curieux, profitez de l'assise au bar pour admirer la technique des chefs et de cette cuisine bien orchestrée. Concernant le brunch, copieux, elegant et savoureux sont les maîtres mots pour le décrire De quoi égayer votre journée. A refaire sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Cher Romain Lourenco, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et que vous ayez apprécié le service ainsi que le lieux. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon pour votre brunch ! Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement au sein des restaurants du Pavillon Ledoyen pour un déjeuner ou un dîner, Bien cordialement, M. Alessandro Cini
Jason.h
Le 20/03/2022 à 22:34
3 étoiles Michelin, mais notre moins préféré à Paris. Rien à redire ici, mais après avoir été chez Guy Savory et Le Cinq la même semaine, c'était le moins impressionnant. Menu d'évaluation et accords de vins haut de gamme.
Jean-Baptiste.O
Le 18/03/2022 à 14:36
Situé à proximité du Petit Palais, ce pavillon est le lieu le plus récompensé en étoiles Michelin avec 6 au total répartis dans les 3 restaurants de Yannick Alléno. Et le restaurant plus décontracté où l'on peut s'asseoir près du bar de la cuisine est tout simplement incroyable ! Probablement l'un des meilleurs restaurant que je connaisse. La nourriture est délicieuse, l'accord mets et vins est une expérience formidable et le personnel est vraiment sympathique !
Zoé.o
Le 17/03/2022 à 07:54
Nous avons eu l'occasion d'aller déjeuner en banquet avec mon université (Luxury Hotelschool Paris) et nous avons globalement passé un merveilleux déjeuner ! Le menu était déjà fixé mais il était très bien ajusté pour ceux comme moi qui sont végétariens ou allergiques. Mon préféré reste sans doute l'amuse-bouche de coquilles de St Jacques avec leur savoureux gel de citron japonais. Le vin était somptueux et la décoration était époustouflante. C'est avec grand plaisir que nous avons rencontré Yannick Alléno alors qu'il préparait de nouveaux menus ! Une expérience merveilleuse, je recommande de visiter ce Pavillon de tout cœur. Le personnel est très gentil, accueille et indique toutes les informations nécessaires. Merci!
Simon.u
Le 15/03/2022 à 12:05
Enorme déception. Du début jusqu'à la fin. Erreur de service sur erreur de service (les énumérer serait beaucoup trop long) avec très peu de clients en salle ce jour la, incompréhensible. Tellement déçu du service que je ne préfère pas me prononcer sur les mets, je ne serai pas objectif. Merci au maitre d'hôtel (1étoile de plus) qui a tenté de rectifier le tir, mais le mal était déjà fait.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Nucci, Merci pour votre retour, il nous est précieux. Nous regrettons sincèrement que votre visite au restaurant PavYllon n’ait pas été à la hauteur de vos espérances. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant. Je vous invite à me contacter au 01 53 05 10 00, afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger sur ces différents points. Un grand merci pour votre visite, Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Malika.a
Le 13/03/2022 à 16:03
On a aimé le cadre, le service, les plats. Tout était parfait. Si vous prenez le brunch complet, ne rien manger avant car très gourmand !
Réponse du propriétaire :
Chère Malika Manifeste Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon pour votre brunch du dimanche. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen pour un déjeuner ou dîner. Bien cordialement, M. Alessandro Cini
sandra.e
Le 10/03/2022 à 20:44
Une expérience extraordinaire dès l'entrée et tout au long du déjeuner!!! Nous avons eu la chance que le chef offficie en cuisine. Toute l'équipe est attentionnée, toujours un petit mot pour chaque convive et de très bons conseils. Res chaleureux et convivial; On s'y sent comme à la maison!! Et une cuisine qui vous fait voyager!!!! Vos papilles ne sauront plus où donner de la tête!!!Les plats sont succulents!! 3ème visite et jamais déçue!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Ferrante, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
aschumi.7
Le 07/03/2022 à 22:19
Depuis le temps que je souhaitais me rendre dans ce restaurant et bien je ne suis pas du tout déçue. Quel agréable moment passé pour ce déjeuner en amoureux 🥰🥰🥰 Le service était impeccable avec un personnel au petit soin et de très bons conseils. Nous étions installés au comptoir et nous avons pu profiter d'un très beau spectacle entre la brigade aux fourneaux et les serveurs qui virevoltent entre la salle et la cuisine. Les plats proposés étaient tous excellents et que dire du brie truffé maison. On se laisse embarquer dans l'univers du Chef Alléno pour le bonheur de nos papilles. Un grand merci à toute l'équipe pour cette jolie parenthèse gustative. Et hâte de revenir tester d'autres plats et les autres établissements.
Réponse du propriétaire :
Cher Aschumi77 Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
julie.e
Le 07/03/2022 à 19:24
Plus que ravie de l'expérience. en terrasse avec le son de la fontaine et un calme surprenant étant donné que nous sommes sur les Champs. Magnifique menu, très bonne recommandation pour le vin. Service impeccable. C'était un moment au niveau gustatif qui nous a marqué car nous en parlons encore et avons tendance à s'en servir comme moyen de comparaison. Fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Lecrenais, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et apprécié notre cuisine à travers le menu dégustation Pavyllon mais aussi le service. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Frederic.U
Le 05/03/2022 à 14:13
Superbe lieu, accueil et accompagnement parfaits. Les plats sont des classiques revisités, d'une efficacité redoutable
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Duport, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et apprécié notre cuisine mais aussi l'acceuil. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau pour essayer des nouveaux plats à la carte, peut-être plus originaux afin de vous faire découvrir de nouvelles choses. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
B.z
Le 04/03/2022 à 22:36
Très bonne adresse bien évidemment 3 étoiles au guide Michelin. Maître d’hôtel qui aime son métier serveur très compétent et sommelier aguerri. La terrasse couverte est très agréable et chauffée juste à souhait. En revanche, je suis dessous du manque d’effort des clients concernant leurs tenues vestimentaires mais cela ne concerne que moi.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bushra Beauty, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et apprécié notre cuisine mais aussi le service. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau pour essayer nos nouveaux plats à la carte, peut-être au comptoir pour découvrir une autre facette du restaurant. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Katie.i
Le 04/03/2022 à 20:28
Expérience merveilleuse. Nous avons mangé à travers Paris avec de nombreux restaurants raffinés. Mais le déjeuner a été une expérience particulière aujourd'hui. Nous avions 2 adultes et 2 enfants et j'ai appelé notre hôtel à l'avance pour informer le restaurant que nous avions des enfants. L'hôtesse nous a accueillis chaleureusement et les serveurs étaient de grande qualité et tenaient compte de mon allergie aux produits laitiers. Les serveurs ont également hébergé nos enfants avec un repas de 3 plats chacun. On m'a offert du champagne dès que nous nous sommes assis et les enfants ont eu des jus de fruits et des cocktails sans alcool. Mon fils et mon mari portaient des blazers et ma fille et moi des vêtements habillés. Nous avons eu les huîtres avec de la gelée, des crevettes si bonnes que nous en avons commandé une autre, un plat de curry, des lasagnes et des pâtes, du poisson, des artichauts et deux desserts. Nous venons de la Nouvelle-Orléans et avions l'habitude de manger dans des restaurants gastronomiques, mais aujourd'hui c'était spécial. Réservez votre déjeuner et passez quelques heures.
Celine.a
Le 27/02/2022 à 20:15
Bon ensemble sur le repas , service rien à dire . Au petit soin mais pour le repas j’étais moins fan . Lasagne comme un autre , rien de spécial , goût de parmesan beaucoup trop fort mais par contre l’aile de raie , impeccable, j’ai adoré . Présentation rien à dire juste manque de créativité pour les lasagnes .
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Yan, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement et apprécié notre cuisine et service. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau pour essayer nos nouveaux plats à la carte, Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Sara.s
Le 27/02/2022 à 05:45
Romantique, bonne nourriture, accord mets et vins fantastique !
Nima.o
Le 22/02/2022 à 15:47
Assez déçu de la qualité du repas pour un étoilé. Bon service, personnel agréable, mais nous n'avons mangé que des plats gras ou frits. Les plats n'étaient pas recherchés. Il y a une planète d'écart entre ce restaurant et l'Or Q'idée
Réponse du propriétaire :
Chère Mme. Morravedge, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous ayez passé un agréable moment parmi nous, Cependant n'hésitez pas a nous contacter au 0105 53 10 00 afin d'échanger sur l'esprit de notre cuisine. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon pour votre diner et espérons être à la hauteur de vos attentes lors d'une prochaine visite. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
E.
Le 21/02/2022 à 12:49
Service au top. Personnel jeune, efficace, ayant de l'humour. L'expérience culinaire était en-dessous de nos attentes malgré notre sincère admiration pour le chef Yannick Alléno. Vaisselle très linéaire manquant de classe et d'originalité. Luminosité un peu terne. Du coup, l'addition est salée pour une prestation qui ne mérite pas 3 étoiles
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Cher Monsieur, Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous aillez passé un agréable moment dans notre établissement, avec nos collaborateurs. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Nous aimerions échanger avec vous sur nos points d'amélioration, et avoir un retour plus détaillé sur votre expérience. Vous pouvez nous contacter au 01 05 53 10 00. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent weekend et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Alexis.U
Le 20/02/2022 à 16:49
Service relativement dédaigneux, plats bâclés en fin de service : la cuisine ferme mais on continue à vous pousser à acheter du vin (une simple bouteille de vin blanc de Loire est facturée autour de 400 euros !!), pourtant ça ne commençait pas si mal et nous nous sentions chanceux de fréquenter un établissement de ce niveau, étant habitués aux restaurants étoilés, ou non, de notre région et d'ailleurs. Finalement nous avons fui l'endroit sans gouter aux desserts tout en réglant une note de plus de 1200 euros à 4 😳 QUELLE DECEPTION !
Réponse du propriétaire :
Cher Alexis AUTIN, Merci pour votre retour. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant. Je vous invite à me contacter au 01 53 05 10 00, afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger sur ces différents points. Bien cordialement, M Cini Alessandro
Noémie.a
Le 13/02/2022 à 20:08
Beau cadre, service à la française de qualité et beau spectacle lorsque l’on dîne au comptoir cependant nous trouvons le restaurant très sur côté pour la qualité du repas…
Réponse du propriétaire :
Chère Mme. Dabrowski Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Cependant n'hésitez pas a nous contacter au 0105 53 10 00 afin d'échanger sur l'esprit de notre cuisine. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon pour votre diner. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et un excellent weekend et espérons vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Christophe.e
Le 06/02/2022 à 22:17
Très bon mais peu d´originalité un prix très élevé se justifiant par l´adresse et le nom de notre hôte mais pas par la surprise des plats. On s´attends a mieux de la part du chef Alléno.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Le Mesnil, Merci pour votre retour, il nous est précieux. Nous regrettons sincèrement que votre visite au restaurant PavYllon n’ait pas été à la hauteur de vos espérances. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant. Je vous invite à me contacter au 01 05 53 10 00, afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger sur ces différents points. Un grand merci pour votre visite, Bien cordialement, M.Cini Alessandro
jean-luc.o
Le 01/02/2022 à 16:24
Déçu. J'ai pris un soufflé au fromage à la vapeur. C'était bon mais le jus avec du vin jaune apportait une acidité désagréable. Ensuite un cordon bleu trop classique sans originalité. Des prix excessifs pour la cuisine proposée. Service par contre sympathique.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Bonnamour, Merci pour votre retour, il nous est précieux. Nous regrettons sincèrement que votre visite au restaurant PavYllon n’ait pas été à la hauteur de vos espérances. La satisfaction de notre clientèle est pour nous une priorité absolue et en ce sens, soyez assuré que nous faisons grand cas de vos remarques. Si vous y consentez, nous aimerions nous entretenir avec vous au sujet de votre visite au restaurant. Je vous invite à me contacter au 01 05 53 10 00, afin de convenir ensemble d’un moment approprié pour échanger sur ces différents points. Un grand merci pour votre visite, Bien cordialement, M.Cini Alessandro
alice.
Le 22/01/2022 à 16:17
Je ne sais pas par où commencer tellement je suis ravie de mon expérience au Pavyllon Difficile de trouver mieux! Tout est agréable,les mets, le service et de pouvoir admirer la brigade depuis notre coin de bar ! Que demander de plus....échanger avec le chef? Mais bien sûr ! En voilà un qui a tout compris, nous qui pensions les restaurants étoilés inabordable Si il y en a un à découvrir de toute urgence c'est bien lui!!! Bravo
Réponse du propriétaire :
Chère Mme. Lenglet Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine en espérant vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
PATRICK.A
Le 17/01/2022 à 20:35
Très grande soirée, Yannick Alleno très abordable et sympathique. Grande cuisine, le navet de Venise était top mais le foie gras aux coques était incroyablement exceptionnel.
Vianney.
Le 03/01/2022 à 23:35
Moment suspendu tant au niveau gastronomique qu’au service. Une très grosse originalité au service du client, du sur-mesure avec la Conciergierie mise en place depuis la reprise post-confinement qui fait que ce moment fut très spécial. Le souvenir de l’omelette parfaite au lard de colonnata ou de l’huître spéciale glacée est marquant. Le service fut d’une grande proximité, chaleureux et plein d’humilité. Le seul petit bémol : le chevreuil où je n’ai pas trouvé l’équilibre dans l’assiette que j’ai eu tout au long du repas. En bref, une expérience 3 étoiles au niveau de sa réputation.
Leon.
Le 30/12/2021 à 11:19
Restaurant trois étoiles Michelin. Chaque plat est une œuvre d'art.
M..h
Le 19/12/2021 à 14:25
me voila parti depuis 5 min et je vous le dis sur mon trajet du retour, ce brunch était digne des plus grands !! complet, gourmand, healthy , un cadre génial , étant assez traditionnel j'attache une importance a la viennoiserie, ce pain au chocolat , un régal !! a tres vite
Réponse du propriétaire :
Cher M. Chevalier-laborde Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon pour votre déjeuner. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine en espérant vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
victor.e
Le 19/12/2021 à 14:20
soirée pleine de surprises ce samedi soir, un repas dans un endroit somptueux, une attention toute particulière pour les clients , un moment chaleureux avec une grande cuisine, des saveurs , des arômes incroyables, le soufflé exceptionnel . merci au chef , mention particulière au pain, incroyable ! un vrai pain comme on en trouve plus, croustillant a souhait avec un gout de levain prononcé , vraiment rare pour être souligné
Réponse du propriétaire :
Cher M. Curel Un grand merci pour votre message. Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement. Nous vous remercions d’avoir choisi le restaurant Pavyllon pour votre diner. Le chef Yannick Alléno et l’ensemble de ses équipes se joignent à moi pour vous souhaiter une bonne fin de journée et une excellente semaine en espérant vous revoir prochainement aux restaurants du Pavillon Ledoyen. Bien cordialement, M. Cini Alessandro
Gautier.a
Le 09/12/2021 à 09:44
Super découverte. Accueil chaleureux ambiance épuré et la salle est jolie comme tout. On nous a promis un voyage culinaire et je suis généralement sceptique sur ce genre de chose concernant la nourriture. Et ben je ressors conquis, délicieux du début à la fin. Encore merci aux chefs et aux personnels pour cette soirée !
Benjamin.i
Le 05/12/2021 à 21:02
Excellent déjeuner au Pavyllon par Alleno. Le menu à prix fixe est très abordable et combiné avec une place au comptoir, vous permet d'observer et de goûter la créativité culinaire d'Alleno. Personnel très gentil, de la réception au maître d'hôtel en passant par les serveurs.
Olivier.s
Le 29/11/2021 à 22:48
Saveur et générosité caractérisent chacune des assiettes qui composent cette symphonie en 5 ou 7 temps (ou autre, si vous tentez comme nous le menu surprise vendu en ligne sur un site tiers). Un amuse-bouche à la poutargue délivre ses notes iodées, annonçant la terrine de poissons nobles : quelle bonne idée de valoriser ainsi le poisson entier ! Arrive ensuite le soufflé au vieux comté et vin jaune, un classique du chef - excellent, une bombe gourmande tout en restant d'une aérienne légèreté. La caille sertie de moules, terre-mer délicat et cuit à la perfection, atteint des sommets. Nous décidons de goûter une création légumière avant d'attaquer le sucré : excellent bouillon aux ravioles de légumes hivernaux, très umami. Les desserts ne sont pas en reste ; la mousse de lait aux poires termine le repas par un câlin glacé. Mention spéciale au service, le meilleur que j'aie pu expérimenter parmi les tables étoilées (2* inclus) : classe, attentionné, élégant, d'excellent conseil, avec cette touche d'humour smart qui manque souvent aux lieux trop guindés. Bravo ! Cette première incursion dans le monde de Yannick Alléno ne donne qu'une envie : revenir au Pavyllon, et découvrir l'Abysse et le 3*.
Auberge.u
Le 28/11/2021 à 11:00
Excellent du début à la fin. Nous avons fêté notre anniversaire de mariage un samedi midi, placés face au chef qui se fait un plaisir de venir vous expliquer les modes de préparations ce que nous avons beaucoup apprécié. Un grand merci à Jennifer qui nous à accueilli et servi durant tout le repas avec beaucoup d'attention et de professionnalisme, sans oublier le sommelier qui nous a fait découvrir le Vin d'Autan. Merci aussi au reste de l'équipe qui à participé afin de faire de notre repas d'anniversaire de mariage un moment inoubliable pour nous. Dominique et Sébastien
M.
Le 25/11/2021 à 07:41
Très décevant malheureusement. 4 erreurs de services qui ruinent toute l Expérience. Pas de place au comptoir alors cela m avait été confirmé (heureusement deux places se sont libérées une vingtaine de minutes plus tard), oubli d une entrée, aucune attention pour l anniversaire de mon conjoint alors que cela avait aussi été confirmé et facturation du champagne qui nous avait été offert vu que nous n’avions pas eu de place au comptoir. Cuisine fine, coup de cœur pour les cacio et pepe au gamberro rosso. Nous avons été ravis de rencontrer le Chef Alleno. Dommage que le service n était vraiment pas à la hauteur du lieu.
Paolo.i
Le 16/11/2021 à 15:29
Dîner d'affaires au restaurant gastronomique, avec menu fixe pour toute la table. La qualité des plats à été excellente du début à la fin, originalité conjuguée à une grande finesse. Tout est soigné, on sent un chef et une équipe qui travaillent pour que le client soit content et fasse un'expérience de plaisir. Bravo à Yannick Alléno.
Jeremy.h
Le 08/11/2021 à 16:38
3 étoiles pour un restaurant 3 étoiles J’ai pu réserver une table au restaurant Pavillon Ledoyen 3 étoiles du chef Yannick Alléno le mercredi 3 novembre à 21h, pour une occasion particulière. En effet, souhaitant faire ma demande au sein du restaurant, il me semblait nécessaire de faire les choses en grand. Malheureusement, mon expérience reste relativement mitigée. La réservation avait été faite quelques mois avant le jour J, je souhaitais quelque chose de personnalisée et unique. J’ai donc contacté le restaurant afin de comprendre le fonctionnement des plats ou des possibilités (ayant repéré des menus en cartes cadeaux correspondant à mes attentes via le site internet). Le conciergerie de table a pu me contacter 2jours avant le jour J afin de réaliser mon projet. Malheureusement, je reste relativement déçu, en effet parmi ces échanges avec celui ci, aucun éléments choisis par mes soins et envies n’ont été réalisés (j’ai pu demandé trois émotions pour madame et aucune n’ont été proposé, des plats décrits comme non aimés et non appréciés par madame ont malgré tout été proposés le jour J). Je trouve dommage que dans un restaurant de cette renommée, un suivi de cette telle non qualité soit présent. Lors de ma soirée, j’ai pu poser à trois reprises des questions aux serveurs et « manager » et je n’ai reçu aucune réponse… j’avais pu demandé de pouvoir saluer Mr Alléno (présent ce soir suite à la demande auprès du personnel du restaurant qui m’a affirmé sa présence) et personne ne s’est présenté. Ce n’est pas faute d’avoir demandé (entre la conciergie où j’avais bien insisté et les questionnement aux différents serveurs, j’ai pu me retrouvé sans réponse jusqu’à 2h du matin…et un final sans sa visite à notre table). Un ensemble de petits détails relativement important qui ont fait de ce moment magique un moment plus que regrettable. Un rapport qualité prix qui n’est pas à la hauteur au vu des différents points cités. Des erreurs et maladresses de serveurs que je ne détailles pas pour ne pas alourdir le tableau (aucune information sur le fonctionnement du repas donc aucune possibilité de pouvoir visualiser un ordre de prix pour moi, une carte des vins donnée sans explication et également donnée à madame avec les tarifs, des questions sur l’avancée des vins sans réponse, un équilibre des plats sur les trois derniers desserts non maîtrisé avec un goût sucré beaucoup trop présent…). Je terminerais par une seule note positive qui a permis de rendre ce moment sympathique avec une mention spéciale pour Rémy, sommelier, qui nous a fait ressentir sa passion du vin et transmis des émotions lors de notre dégustation. Un manager qui a également pu nous faire visiter les différents restaurants. Un ressenti très mitigé! Je considère que pour ce prix, les prestations et émotions ne sont pas à la hauteur. C’est avec déception que je ne recommande pas ce restaurant à ce jour.
Stephane.o
Le 07/11/2021 à 10:04
Une expérience inoubliable, une cuisine remarquable, les accords des vins proposés dans le menu sont parfaits. Je tiens à souligner également le professionnalisme et la bienveillance de toute l'équipe dans un environnement moderne et très chaleureux.
Stéphane.
Le 22/10/2021 à 10:55
Grosse déception. J’ai pris à la carte. Entrée trop salée, iodée certes mais aucun autre goût, je n’ai pas vu les bonites. Plat principal manquant de finesse de goût également. Le Bœuf wagyu était délicieux mais il ne fallait surtout pas mélanger avec l’accompagnement qui écrasait tout. Trop salé aussi. Heureusement le mille feuille du dessert a relevé le tout. Mais ça fait cher pour un très bon dessert. Je pense être très sympa avec 3 étoiles sur 5. Je suis peut être tombé un mauvais jour ou fait les mauvais choix du jour.
Thibault.
Le 14/10/2021 à 19:52
C'était notre première fois dans un restaurant gastronomique étoilé. 3 étoiles pour le service et le lieu. Pour le coup, rien à redire : menu adapté à nos goûts et nominatif, serveurs sympathiques, de bon conseil et pas prétentieux, visite des cuisines,... Cependant, la qualité n'est pas égale dans l'assiette. J'ose même dire que nous avons bien mieux mangés dans des restaurants gastronomiques non étoilés qu'au Pavillon. Soyons honnête : pas d'attention particulière sur le design de la vaisselle. On s'attendait à une présentation plus élaborée des plats, des saveurs inédites et, comme d'habitude, cette fâcheuse habitude de ce genre de restaurant à mettre très peu dans les entrées et les plats, puis de vous blinder avec les desserts. Une expérience en demi-teinte, donc.
Philippe.o
Le 11/10/2021 à 15:51
Excellent brunch. Bravo pour la qualité de la cuisine Mais, une succession d'erreurs étonnantes . Notre résa était notée pour mardi alors que j'avais bien le mél de confirmation pour le dimanche (il n'y a d'ailleurs pas de brunch le mardi!) . Personne ne nous a accordé la moindre attention pendant 20mn . La croissanterie ne nous a été apportée qu'au bout de 30mn . Couverts à l'anglaise et non à la française . Pas d'explication sur les plats jusqu'à ce qu'une serveuse plus souriante prenne le relai . Il manquait un dessert (erreur rattrapée à notre demande) . La serveuse explique à notre voisin de comptoir un plat en expliquant que lui et elle sont incapables de faire un tel plat. Pas de chance ! Ce voisin était un chef 3 étoiles Michelin ! . Nous avons attendu 10mn au vestiaire pour récupérer nos manteaux. Personne n'étant présent, nous avons fini par les récupérer nous-mêmes Jamais vu une telle succession d'erreurs dans un restaurant Heureusement la cuisine est très réussie
Aubin.
Le 05/10/2021 à 11:54
Expérience hors du commun. Repas et service exceptionnels. Un grand merci à Damien pour son professionnalisme et ses mots d’esprit toujours pertinents ! Le lieu est superbe. Nous venions pour un anniversaire et le restaurant a réalisé une inscription sur du chocolat. Je vous conseille les menus dégustations ! Petit - : l’accueil téléphonique est en revanche à revoir.
Monica.i
Le 29/09/2021 à 22:31
Excellente expérience culinaire. Personnel incroyable. Le service était superbe et le lieu était magnifique. La nourriture était plutôt bonne. Le menu dégustation était plus que suffisant puisqu'il y avait environ 15 assiettes (peut-être trop de desserts). Bonne carte des vins au verre (certains vins bon marché et d'autres chers). J'ai mis une bougie sur le dernier dessert (tarte à la souris au chocolat et au café) alors que je fêtais mon anniversaire. Cela valait vraiment le prix. Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable pour célébrer une occasion spéciale.
Adel.a
Le 26/09/2021 à 12:28
Un dîner en amoureux pour fêter l’anniversaire de mon mari, j’ai demandé une petite attention en réservant, puis en relançant discrètement sur place. Les desserts arrivent, ni bougie ni plaque joyeux anniversaire comme prévu !! Notons toutefois le cadre très sympa, une belle terrasse qui donne sur les cuisines. Maintenant au niveau des mets, nous avons trouvé cela inégal, les ravioles végétariennes sont très moyennes, les créations telles que la feuille de shiso ne nous ont pas emballés plus que ça. La brandade de cabillaud était quant à elle plutôt réussie. Nous avons opté pour le choix à la carte et il nous a été vivement recommandé de prendre deux entrées chacun car les portions sont petites de l’avis même des serveurs. Pour rester dans les portions des mets à la carte, le filet de bœuf, très bien préparé par ailleurs, avait tout d’une portion congrue (dégustation), alors qu’il affichait un prix plus élevé que celui du menu ( 63 au lieu de 42 euros). Le service était aimable mais cela n’est pas à la hauteur d’un étoilé. Nous avons noté beaucoup d’approximations notamment au niveau de la présentation des vins. Bref, nous qui n’avons pas l’habitude de critiquer à tout va, il nous a paru utile de partager notre avis très mitigé. Niché dans un groupement d’étoilés ( 2 et 3 étoiles pour le même chef ), ce restaurant semble être le « parent pauvre » de cet ensemble.
Jeronimo1967.a
Le 15/09/2021 à 15:58
Pour un 1* la prestation n'est pas à la hauteur du nom vendu. J'ai connus Alléno au Meurice c'était autre chose... Même pas une mignardise avec le café et le digestif ???.... Désolé c'est inacceptable 500€ à deux à la carte même si le service est bon dans l'assiette je ne les retrouvent... pas très déçu 😞 😞
Regis.a
Le 14/09/2021 à 01:31
Merci pour cette soirée exceptionnelle du service en passant par les plats et les vins. Une découverte merveilleuse et un enchantement gustatif.
Marie..
Le 07/09/2021 à 19:45
Meilleure expérience culinaire ! Les serveurs sont tous adorables, au petit soin. Je suis enceinte, j’ai offert en mai ce repas à mon mari mais je ne peux pas manger les poissons crus. Le restaurant m’a donc préparé un plat du Pavillon Ledoyen à la place des sushis. A peine mis en bouche, les saveurs des aliments se font sentir et c’est une explosion de saveur pour les papilles gustatives. Nous reviendrons c’est que. Nous avons eu la chance de voir le Chef Yannick Alléno lors de notre arrivée. Merci à tous pour votre accueil et votre gentillesse. On paye cher mais ça en vaut le détour !!!
Yenlik.E
Le 18/08/2021 à 22:47
Restaurant incroyable et magnifique! Merci à l'ensemble du personnel du restaurant d'avoir fait de ce dîner un événement inoubliable ! C'était en effet un voyage culinaire haut de gamme avec des saveurs, des odeurs, des goûts et des visuels d'art étonnants !
Connie.h
Le 09/08/2021 à 22:34
Ce n'est pas aussi bon que le restaurant 3 étoiles Michelin au troisième étage du même bâtiment. Le spécial déjeuner était à 69 euros et comprenait 3 plats. Le gaspacho de tomates était trop froid pour le temps. Le poisson lotte était savoureux mais la sauce était trop salée. Le dessert était trop sucré pour moi mais il avait l'air magnifique. Il y avait une énorme mouche qui volait pendant le déjeuner et j'ai demandé au serveur de la tuer. Puis une autre énorme mouche a survolé à nouveau… ce qui m'inquiète pour la propreté de la nourriture.
Claire.e
Le 07/08/2021 à 15:03
Endroit superbe. Cuisine gastronomique et savoureuse. Service irréprochable.
Pierre-Etienne.e
Le 05/08/2021 à 08:27
Quel délicieux moment nous avons passé le weekend dernier ! Nous étions 5 et avions choisis le menu Omakase: quelle merveille de subtilité tout au long des plats, des saveurs incroyables que nos palais n'avaient jamais eu l'occasion de déguster! L'ensemble de l'équipe est formidable, chaleureux, souriants, le sommelier contribue à vraiment apporter cette touche pro supplémentaire à l'expérience. Une expérience globale de haut-vol, merci ! Seul gros bémol de mon point de vue, l'accord mets-vins qui, même s'il était parfaitement en lien avec le menu avec de très belles découvertes, ne vaut pas son tarif exorbitant. C'est ce qui coute la 5eme étoile à ma note.
Stephanie.h
Le 03/08/2021 à 23:00
Les plats étaient inspirés et le service impeccable. La nourriture était chère mais les portions étaient généreuses. Les cinq plats étaient plus que suffisants pour nous. Sans oublier la cuisine ouverte qui nous a permis de nous émerveiller de la façon dont chaque plat était confectionné.
Carole.a
Le 31/07/2021 à 08:50
Un sans faute... déjeuner au comptoir un dimanche midi, menu 5 plats personnalisé en fonction de nos intolérances alimentaires, des attentions tout au long du repas, nous sommes conquis ! Depuis l'accueil d'un très bon voiturier, jusqu'au point final de ce repas, nous avons été enchantés. Tant par le professionnalisme des équipes que par la qualité des plats. Un accord mets et vins parfait avec lequel le sommelier nous a fait voyager dans nos différentes régions. De vrais surprises gustatives avec un coup de cœur pour le pinot gris vendanges tardives d'Alsace qui s'est parfaitement marié avec notre dessert de pêches rôties. On en rêve encore.... Pour ce qui est de la cuisine, nous nous sommes régalés avec chacune des surprises du Chef. Et bien que tout ait été divin, nous avons particulièrement adoré la terrine de poissons nobles ainsi que le bar au caviar. Nous recommandons vraiment cet endroit où chaque détail compte. Observer les équipes de cuisine s'affairer devant nous est un plaisir pour les yeux (soyez tranquille, vous ne sentirez pas le graillon en sortant, le système de ventilation fonctionne parfaitement ! ). J'ai longuement admiré la précision des pâtissiers devant nous, j'en ai encore l'eau à la bouche tellement tout ce qui sort de cuisine donne envie. Un grand merci au Chef pour ce menu parfaitement réalisé et à toute l'équipe qui a fait en sorte que ce moment soit parfait. Nous y retournerons sans aucun doute.
Ségolène.e
Le 25/07/2021 à 16:31
Excellent, service impeccable et vraiment très gentil. Disponibles pour les petites questions/précisions et pour donner les références si besoin. Cadre vraiment agréable. C'était une super expérience
Nébil.e
Le 25/07/2021 à 09:23
Superbe expérience à l'occasion de mon anniversaire. Dans l'assiette, un concentré de saveurs et de textures subtilement équilibrées. L'esprit de convivialité qui règne autour du comptoir offrant un spectacle en live d'une brigade menée avec talent par le chef Joris Rousseau sublime définitivement ce très beau moment. UN GRAND MERCI à toute l'équipe.
Pierre.u
Le 23/07/2021 à 16:02
Très bonne table, avec un excellent service et un cadre très agréable. Cependant, le plateau de fromage certifié MOF avec 80% de fromage qu'on trouve chez Grand Frais, c'est un non absolu. Une table étoilée qui a un gros débit ne doit en aucun cas proposer des fromages industriels, et encore moins un Epoisses trouvable chez Auchan ... Pour cette faute de goût, absolument inadmissible à ce niveau de standing, c'est 2 étoiles de moins.
Sébastien.u
Le 21/07/2021 à 23:37
Dans une décoration moderne et avec les chefs au bar, l'Abysse excelle dans la gastronomie japonnaise à la manière des grandes maisons au pays du soleil levant. Nous avons pris deux menus rencontre (150 euros) qui sont la version synthétique du grand menu Omakase. Une superbe expérience avec au cœur du menu 4 assiettes successives de sushis de haut vol. Les entrées comme le reste sont avec des produits de haut vol et les saveurs particulièrement travaillées en particulier pour le hors sushis. On compte au moins 10 assiettes avec des saveurs et de la légèreté. On ne ressort pas en ayant trop mangé ni en voulant plus. Le service est très pro avec un mention spéciale pour le fort sympathique sommelier qui contribue à la grandeur de l'expérience. L'accord mets, vins et saké est top. Bref un incontournable de la gastronomie japonaise à faire ! Deux étoiles méritées
François.o
Le 03/07/2021 à 11:56
Extraordinaire expérience gustative, service excellent et attentionné, à essayer sans attendre ! Terrasse estivale très agréable, cuisine toujours surprenante et fine et service parfait....on y retourne avec plaisir 😊
Réponse du propriétaire :
Cher François Rocher, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à PavYllon. Nous sommes ravis de savoir que notre cuisine arrive toujours à vous surprendre et que notre équipe en salle ai été aux petits soins. Nous avons hâte de vous revoir dans notre restaurant très prochainement ! Sincèrement, M.Alessandro Cini
Valérie.
Le 30/06/2021 à 11:48
Alors là grande classe!. Un service attentionné pour un souvenir inoubliable pour mes enfants. Ce qui differencie une grande maison d´un autre restaurant c'est cette capacité à se remettre en question et de tout faire pour satisfaire ses clients. Repas excellent service impeccable gentillesse du personnel et sourire du chef en prime. Merci pour cette soirée
Amelia.g
Le 23/06/2021 à 11:54
Une expérience à la hauteur de la renommée du restaurant. Personnel très agréable et très professionnel. Repas succulent et raffiné. Le chef Yannick Alléno a même pris la peine de venir nous saluer ce qui a été fort apprécié. Un jeûne maître d'hôtel passionné nous a parlé de l'histoire de la maison Ledoyen, nous a fait visiter les cuisines ainsi que la magnifique cave à vins. Je recommande sans aucune hésitation...
Arthur.
Le 19/06/2021 à 23:45
Une étoile Michelin avec une nourriture et des prix deux étoiles. Je ne sais pas si ces deux étoiles commercialement conçues ne sont pas aussi rentables pour les restaurateurs. Le service est impeccable, kirchen fabrique ses propres huiles et est très juste en termes de goût et d'assaisonnements. La sélection de vins est également très riche avec des vins français dont une large sélection par classe.
carla.e
Le 14/06/2021 à 17:31
Petit moment de détente, attention à la note à la fin du repas. Chaque verre demandé 48 € par verre, accueil superbe. Pas osé demander le prix de la bouteille de vin, on nous propose une bouteille à 180 €. Attention à la note à la fin de repas 440euro pour 1 étoile Michelin 🤪😳à réfléchir….
LM.
Le 08/06/2021 à 07:49
Le chef Y. Alléno et ses équipes proposent une carte et un service à la hauteur de leurs trois étoiles. Aucune fioriture, la qualité est dans l’assiette. Vous pourrez bénéficier d’une superbe terrasse aux allures d’un jardin néo-classicique.
Laure.e
Le 30/05/2021 à 22:25
Superbe expérience dans ce restaurant une étoile de Yannick Alléno. Je ne sais pas si la terrasse est dédiée à ce restaurant ou aux autres en temps normal (hors crise covid) mais elle est magnifique. Une immense étendue de pelouse, vue sur une superbe fontaine, on ne se croirait presque plus à Paris. Magique. Et la magie continue dans les assiettes. Les saveurs sont équilibrées, les cuissons parfaitement réalisées, un équilibre entre le respect du produit et la touche d'innovation qui fait pétiller les papilles. Même le dessert (qui peut souvent être en dessous dans ce type de restaurant) était excellent. Enorme plus, ayant des difficultés à chosir, ils ont proposé de faire moitié / moitié sur deux plats en les servant en plus petites quantités (la lotte et le bœuf). Juste parfait merci encore. Le service est lui aussi à saluer. Beaucoup d'attention sans être oppressant, serveurs et serveuses très souriant. Dès la réservation une ambiance bienveillante émane des équipes. Le seul défaut (il en faut quand même un en tant que française et parisienne Haha) est les cocktails. Prix exorbitant (25€) et franchement pas très bons. Je vous recommande de rester sur le vin. Il n'y avait pas de menu dégustation (et c'est bien dommage) mais le prix est normalement à 145€ (5 temps), 235€ (7 temps). Sinon les prix des plats sont entre 30 et 60€ (plus pour homard, bar...) et 25€ pour les desserts. Merci aux équipes !
Fred.o
Le 25/05/2021 à 14:17
Je n'ai, malheureusement, pas testé le restaurant qui doit être d'un excellent niveau ( mais au-dessus de mes moyens...) ....si jamais ils m'invitaient je mettrais un avis plus éclairé... J'ai surtout vu la terrasse qui est magnifique dans un cadre idyllique donnant sur ces magnifiques jardins des Champs-Élysées !
Elise.o
Le 24/05/2021 à 09:30
Cadre fantastique Nous avons pu tester le brunch complet en 7 plats. C'était une très belle surprise, les plats étaient savoureux et très bien présentés (viennoiseries, oeuf parfait cuit vapeur, saumon gralax, tacos, salade de fraises plusieurs cuissons et gelée de pêche...). Un des meilleurs brunch que j'ai eu l'occasion d'essayer. Petit bémol sur le service : problème de rythme (trop rapide puis un peu trop long), les boissons chaudes sont arrivées bien après les viennoiseries, la table semble trop petite. Il s'agit peut être des réglages de la reprise... Le soufflé au conté était en trop grosse quantité
Nicolas.a
Le 18/05/2021 à 21:37
Menu acheté en clic & collect. Très déçu sur le plateau. Chirachis bons, sushis et sashimis très moyen. Il manque aussi 1 descriptif on ne sait pas quels poissons on mange. Le menu se termine sur 2 part de gâteau en fait 1 génoise bonne mais bon... a ce prix de menu pas ouf non plus on pouvait s'attendre a une pâtisserie un peu plus travaillée.
Cecile.o
Le 16/05/2021 à 23:21
Très belle expérience avec le repas à emporter « Yannick Alléno X REVA Resort ». Nous avons commander pour l’anniversaire de mon conjoint et nous nous sommes régalés du début à la fin! Repas copieux. L’expérience doit être impressionnante en vraie au restaurant!
Valeriya.i
Le 23/04/2021 à 23:52
Une expérience « le pavillon s’invite chez vous » absolument fantastique! Tout est minutieusement réfléchi et préparer pour pouvoir dresser et servir les plats *** à la maison. De loin le meilleur experience de repas étoilé à emporter/livraison! Bravo à toute l’équipe!
Charlotte.o
Le 14/03/2021 à 16:58
Deuxième commande et encore une superbe prestation ! Bluffés par les goûts, la maîtrise, la qualité du service click & collect. Du 3 étoiles sur l’échelle de l’expérience cuisine de chef à emporter à la maison. Tout est pensé : les pains individuels qui vous évitent de courir faire 1h de queue chez votre boulanger préféré le week end, les mignardises pour clôturer le repas. On a déjà hâte de la prochaine fois ! Mentions spéciales pour les spectaculaires St Jacques mises en scène ! Et les asperges blanches au « lard de coco » : étonnement assuré. Émerveillement d’un bout à l’autre de la prestation ! Seul bémol: nous ne sommes pas des « dresseurs » d’assiettes. Nos plus plates excuses au chef et ses équipes pour le niveau d’amateurisme 🙈
Joelle.m
Le 13/01/2021 à 10:16
Félicitations à Mr Alleno et ses équipes pour l’excellent travail réalisé dans le cadre des repas à emporter. Non seulement c’est délicieux mais le conditionnement de chaque plat est très minutieuse, les explications très claires,. Nous avions opter pour le menu Pavyllon ( 2 entrées, un plat et un dessert) . Nous étions quatre et nos invités amateurs de grandes cuisines ont été ravis. Merci !
Aurélia.o
Le 09/01/2021 à 23:07
Cliente depuis les débuts j'ai pu suivre l'évolution exponentielle de ce merveilleux restaurant. L'accueil et le service sont impeccables. Le sommelier est passionné et cela se voit dans les accords proposés qui, sans tomber dans la facilité, sont toujours très justes et nous font découvrir de nouvelles associations. Les maîtres sushis sont exceptionnels et proposent des poissons d'une qualité rare ; c'est très simple chaque assiette réalisée est parfaite. Chaque détail est soigné. Enfin les desserts sont très créatifs alliant une maîtrise gourmande sans aucune lourdeur. Bravo et merci pour cette magnifique expérience !
Ln..H
Le 05/01/2021 à 14:57
Testé et adoré : le Pavyllon en livraison chez moi Quand une équipe de passionnés s’invitent à votre table pour vous offrir un moment merveilleux, un voyage en dehors du temps et de l’espace, une bulle de bonheur. Un grand merci à toute la Team Alléno Paris au Pavyllon Ledoyen
Valérie.a
Le 11/12/2020 à 08:30
Nous avons fait l'experience du Pavillon Ledoyen à la maison par 2 fois. Nos anniversaires ont été rejouissants tant pour nos papilles que pour nos yeux!🤩 Quel talent pour nous fait vivre un moment d'exception à ce point! Tout est prévu, de l'accueil sur place très agréable, à l'emballage des mets très réussi en passant par les petites fiches de préparation très précises pour que les plats soient beaux et bons ! Pour nous, ce fut un moment enchanteur et ludique : un sans fautes! Un grand merci pour ce moment festif ! Hâte de pouvoir venir en vrai.
Stéphie.e
Le 21/11/2020 à 23:18
Un immense bravo au chef et à ses équipes pour les plats livrés à domicile, nous ne nous attendions pas à une telle expérience ! Ce ne sont pas du tout des plats tout préparés et simplifiés mais vraiment les plats du chef à reconstruire très facilement avec des fiches explicatives à la maison avec une variété d'ingrédients qui préserve toute la complexité de textures, d'arômes, de goûts que nous pourrions connaître à la table du Pavillon Ledoyen mais directement dans notre salon ! Tout simplement impressionnant !
longer.e
Le 17/11/2020 à 20:15
Que dire...... un moment magique, vraiment magique. Le chef Alleno est un artiste, lui est son équipe. J ai découvert des sensations inconnues que je ne pouvais connaître, merci mille merci pour ce dîner, avec cette visite des cuisines et l équipe qui était encore en place. Que du bonheur. C était pour moi une première et pas tout à fait a l aise mais l équipe a su nous mettre à l aise, et ainsi nous faire croire que nous étions des convives extraordinaires.
Vincent.E
Le 15/11/2020 à 10:30
Le Pavyllon s'invite chez vous, un concept qui n'oublie pas d'amener les étoiles à votre domicile ! Nous avons déguster 2 menus au cours des derniers mois et à chaque fois l'excellence était présente. Le livreur toujours ponctuel, les plats parfaitement conditionnés, les petites fiches de préparations très claires (et désormais sur un papier de qualité). Dans l'assiette la magie opère avec des aliments nobles et des saveurs toujours très bonnes et parfois vraiment hors du commun. Merci à vous pour cette expérience !
Bettsy.i
Le 07/11/2020 à 20:24
Quel endroit amusant. Sarah (première photo) est sur notre serveur chaque année où nous venons. Non seulement la nourriture est délicieuse, mais contrairement aux autres étoiles, ils ne sont pas étouffants et pensent qu'il faut s'amuser en mangeant un repas fabuleux. Je ne sais pas si leur bar à sushis est toujours ouvert mais c'était incroyable aussi
Hugo.e
Le 23/10/2020 à 00:07
Un plaisir d'avoir pu partager cette expérience au comptoir et voir la façon dont cuisine les chefs. On en sort avec le menu découverte en ayant très bien mangé. Excellente expérience !
Sébastien.r
Le 17/10/2020 à 06:57
Une expérience hors du commun : magnifique salon Napoléon III en guise d'écrin, service personnalisé, menu dégustation Collection entière créatif où les mets sont des émotions salées ou sucrées... Promesse tenue, chaque assiette est un ravissement esthétique et gastronomique. Rehaussé par un accords mets & vins recherché, pointu et généreux qui mélange belles découvertes et très grands noms.
stephanie.a
Le 11/10/2020 à 09:12
Mon premier 3 étoiles : très raffiné, mets succulents, visite des cuisines, serveurs aux petits soins, vins extrêmement bien choisis ! Sans oublier le cadre de rêve! je vous recommande vivement ce restaurant.
violette.I
Le 10/10/2020 à 13:55
Réservation faite pour mon anniversaire; nous pensions être installées dans une belle grande salle d'époque avec baies vitrées sur végétation, alors que nous nous sommes retrouvées en fond de couloir au sortir des cuisines, vues sur le dos des clients. plats médiocres au regard de la réputation de l'endroit de même que la qualité des vins dont les prix prohibitifs ne se justifient pas. Addition à l'avenant ! Déception absolue 😞
Moze.o
Le 09/09/2020 à 11:05
Un enchantement, Nous avons pris le menu dégustation Champs Elysees à 145 euros 3 entrées, 1 plat et 1 dessert Les plats sont succulents, possibilité de manger en salle, au comptoir avec la vue directe sur la brigade, ou en terrasse. Le personnel est à l'écoute, très pro. Service irréprochable
Félix.e
Le 01/09/2020 à 23:33
Merveilleuse expérience. Du service à la cuisine on approche de la perfection. Nous avons déjà fait des gastros japonais étoilés et celui là est à la hauteur de nos attentes.
Guillaume.
Le 30/06/2020 à 07:48
Tous simplement parfait , du début à la fin , un service dynamique et super professionnel, un accompagnement des vins extraordinaire, et à prix raisonnable . Le dessert au chocolat fabuleux, et surtout le passage du chef Alleno, hyper charismatique à l'image de sa cuisine .
leslol9.
Le 19/06/2020 à 22:32
Beaucoup de plaisir pour cette première sortie post-covid au Pavillon.Les plats servis,pomponette de truite,agneau de lait,sont vraiment très très bon.Bien installé au comptoir avec vue,artistique,sur la brigade à l'oeuvre.Acceuil au niveau...
Florian.o
Le 09/06/2020 à 16:57
Repas à emporter à cause de la situation sanitaire. Tout est très bien expliqué grâce aux fiches explicatives pour chaque plats . Les saveurs sont présentes, portions copieuses. Seul bémol attention aux équipes de cuisines pour la mise sous vide, car les poches ne sont pas propre et certaines etait mal mise sous vide. Sinon tout était parfait
Henri.e
Le 29/02/2020 à 13:10
28/02/2020, dîner entre amis au comptoir du Pavyllon. Récemment affublé d'une étoile Michelin, le restaurant ne nous a pas déçu: le choix des mets et des menus est formidablement varié. La vaisselle (jaune de Chrome) est magnifique, les plats superbement présentés et les saveurs sont bien là. Tout est réalisé délicatement , avec un raffinement remarquable. La subtilité des saveurs m'a touché dans chaque plat ce qui n'est pas commun. La lysette et son fin parfum de zeste de yuzu, le soufflé d'une texture parfaite, le cabillaud avec ses truffes, le pigeon cuit à la perfection et le dessert d'une finesse dans ses saveurs de chocolat au lait, de doux praliné et de parfum floral bluffant de sophistication. La très sympathique visite du chef que nous avons unanimement congratulé a fini de nous combler de cette parfaite soirée. Un mot pour terminer sur le service animé par une jeune équipe absolument charmante et très attentionnée. Une très très belle étoile !!
Guillaume.u
Le 15/02/2020 à 09:02
Nos sens ont été en ébullition. Petite parenthèse magique et une expérience très agréable tout au long du repas. La vue sur le petit palais me gâche rien. Le menu déjeuner est abordable et son accord mets-vin agrémente très bien les plats. Dommage que nos échanges par email sur le choix du menu ne soient pas arrivés jusqu'à la salle, ça aurait évité quelques quiproquos ensuite. Mais tout est rapidement rentré dans l'ordre et les maître d'hôte ont été très arrangeants.
damien.e
Le 10/02/2020 à 09:28
On ne peut que comprendre pourquoi il vient d'obtenir sa 2*! Un voyage de saveur
Tanguy.a
Le 06/02/2020 à 17:47
Super expérience, mon amie a été émue au larme par la cuisine du chef. Le service était agréable et la nourriture très plaisante à déguster. Un léger bémol sur les desserts cependant.
Franck.
Le 04/02/2020 à 19:41
Nous avions participé au Salon des Champagnes et des Pâtisseries Fines lors de l’édition 2019, c'était top . Nous avons voulu tester le PAVYLLON, nouveau restaurant du chef Alleno, cela a été un très beau voyage gustatif avec un personnel très accueillant. beau souvenir pour un jour d'anniversaire....
Christine.-
Le 01/02/2020 à 13:42
Une expérience inoubliable le 25 janvier pour mes 60 ans ! La visite du chef Alleno en début de service, très sympathique et chaleureux. Un service comme un ballet, efficace sans être obséquieux.Cher bien sûr mais vaut le coup au moins une fois dans sa vie.
Stephane.i
Le 20/12/2019 à 18:31
Très bon restaurant et très bon service. Voiturier. Service au comptoir redoutable d'efficacité. On peut enfin voir le travail accompli par les équipes et rendre ainsi hommage a ceux qui, d'habitude restent dans l'ombre. Certains plats sont mêmes présentés par les cuisiniers eux mêmes. Plats tout en finesse et en délicatesse.
Réponse du propriétaire :
Cher Stephane Vivi, Votre commentaire nous fait chaud au coeur. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions à la suite de votre venue à Pavyllon. Nous sommes absolument ravis que vous ayez apprécié les différentes propositions culinaires ainsi que le cadre et le service. Ainsi, nous tenons à vous exprimer notre plus grande gratitude pour ce chaleureux retour et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt parmi nous. Sincèrement, L'équipe de Pavyllon
Sophie.E
Le 02/12/2019 à 19:01
Un déjeuner pour notre part improvisé lors de notre venue dans la ville de Paris. Nous nous y sommes rendus suite au reportage qu'on a pu voir à la télévision. L'accueil est très agréable et l'endroit simple mais magnifique. Nous avons fait le choix de plats à la carte. Ceux-ci ont été délicieux, on en mangerait sans fin. Le personnel est très attentionné. Une adresse à recommander et à garder pour une prochaine venue.
Only.h
Le 25/11/2019 à 20:31
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Attacher vos ceintures, vous êtes sur le point de voyager en direction de l'excellence. Les lieux ne sont plus à présenter : à deux pas du Concorde, a côté des Champs-Elysées, tout près du centre de Paris, un endroit plein d'histoire, de charme et de luxe ! Vous serez accueilli par un personnel chaleureux et aux petits soins. La perfection du personnel se caractérise par leurs compétences et leurs capacités à s'adapter à tout type de clientèle et de s'assurer que vous soyez à l'aise, comme à la maison ! Vous n'êtes pas un cadre du CAC40 ? vous n'êtes pas une personnalité ? Peu importe, chez le chef Alléno, vous méritez tout autant de respect ! Le chef Alléno vient même saluer chacun de ses clients avec le sourire et c'est fort appréciable ! Les mets sont super, hyper, ultra, giga, alpha raffinés ! Vous aurez la chance d'apprécier le spectacle des casseroles, des cuillères et des assiettes. Et les coups de chaud, le travail visible et les communications audibles rendent terriblement humain ce restaurant ! Vous n'êtes pas simplement dans l'établissement d'un chef étoilé : vous êtes dans un corps en vie ! Tous le personnel a été aux petits soins. Les sourires sont chaleureux, authentique, sincères et même énergisant ! Merci Chef pour le moment passé Merci au chef Barda ou Barba, chef d'orchestre du Pavyllon. Il était remarquable. Merci au personnel sensationnel ! Toilettes parfaitement propres. Accessible aux personnes à mobilité réduite ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Arnaud.o
Le 24/11/2019 à 12:31
Troisième restaurant du Pavillon Ledoyen et de Yannick Alléno et c'est une réussite. Une cuisine plus inventive que ses voisins dans une ambiance plus conviviale. D'ailleurs cette promiscuité de comptoir peut dérouter dans un restaurant à ce prix-là... Review complète sur le site restos sur le grill.fr.
Réponse du propriétaire :
Cher Arnaud Morisse, Un grand merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce chaleureux commentaire à la suite de votre découverte de Pavyllon et d'avoir partagé votre expérience avec un article dédié. Nous sommes très heureux d’apprendre que vous avez apprécié venir chez nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous. Sincèrement, L'équipe de Pavyllon
bertrand.i
Le 15/11/2019 à 17:40
Le restaurant est de l'extérieur facile d'accès et je reverrai d'y entrer. Proche du métro , beau style derrière le petit Palais. Vu de l'extérieur on peut voir la brigade du chef préparer les mets , bien mis en valeur. Est-ce que le chef a apprécié la nouvelle statue de la main au tulipes ?
christophe.e
Le 01/11/2019 à 20:05
Suite à la diffusion d'un reportage télévisé sur l'ouverture du nouveau restaurant et profitant d'un court séjour à Paris, j'ai souhaité me rendre sur les lieux juste pour voir. Quelle ne fut pas ma surprise d'être accueilli avec une simplicité et une élégance infinies et invité à entrer à l'intérieur. Quel honneur de pouvoir découvrir cette magnifique cuisine et d'apercevoir le chef Alléno proche de ses clients et de sa brigade. Un grand merci et un grand bravo à la jeune femme de l'accueil et au voiturier : très grande classe. Espérant avoir l'occasion de pouvoir goûter à votre cuisine lors d'une prochaine visite. Bien à vous.
Chris.i
Le 27/10/2019 à 15:02
Tt juste divin au restaurant pavylon à faire absolument. Belle ambiance et personnel aux petits soins 👍
Michaël.o
Le 16/10/2019 à 01:25
Le nouveau restaurant est vraiment bon personnel au top très belle vaisselle un chef très attentionné malgré l absence du boss un seul bémol qui gâche un peu le plaisir trop d odeur de friture c est vraiment dommage expérience un peu contrarié pour un anniversaire de mariage!!
Greg.v
Le 09/10/2019 à 05:43
Expérience inoubliable: vous découvrirez de nouvelles textures, de nouvelles saveurs tout au long du repas. Le service est impeccable. L'intimité entre les tables respectée.
Yves.e
Le 21/08/2019 à 14:14
Déçu ne suffi pas,en colère plus approprié. Invité par mon fils connaissant ma passion,mes connaissances pour les produits tout particulièrement ceux de la mer. J’ai consacré ma vie comme les deux générations précédentes à la commercialisation,transformation des produits de la mer,toujours dans l’excellence. Un grand respect pour l’art culinaire Japonais la maîtrise de la coupe,la connaissance du produit toujours utilisé pour ce qu’il est dans ses plus subtiles, sublimes saveurs. Je n’ai rien vue de tout cela. Menu 280€ un défilé de sushis 1 par 1 endormis au wazabi quelques grammes de poisson asséché du riz du riz, une assiette de glace 2 transparentes pétales de (turbo ?)quelques boulions intéressants . Pour les boissons continuons dans la découverte 160€ 2 demi verre de blanc convenable 3 petit verre de saké faire une appréciation sur les 2 premier demande déjà une grande connaissance du produit le troisième aux saveurs pruneaux plus accessible ,apprécié par m’on fils un petit verre de plus facturé merci. Une addition de 980€ pour deux personnes !!! Minimaliste la cuisine japonaise a ce point j’espère que non. Deux maîtres évoluent aux comptoirs trois ou quatre personnes aux services. N’oublions pas que à l’étage au dessus évolue un chef trois étoiles accompagné en cuisine je pense d’une douzaine de collaborateurs a peu près autant en salle pour une quarantaine de gastronomes avisés. J’ai refusé a mon fils ce (merveilleux cadeau)j’ai pris pour moi cette erreur !!!
kyle.o
Le 11/08/2019 à 17:56
Une expérience vraiment géniale et spéciale ici. Les serveurs étaient définitivement au top de leur forme. La nourriture était élevée et amusante à manger. Un repas unique dans une vie. Nous avons pu visiter le restaurant et rencontrer le chef et l'équipe de cuisine.
Fred.a
Le 09/07/2019 à 18:54
Magnifique écrin pour ce superbe sushi bar une étoile au Michelin. Très belles créations de la part du chef qui utilise de très bons produits. Les sushis sont très bien exécutés avec des poissons très bien sélectionnés et découpés. Sûrement l un des meilleurs restaurants de ce style à Paris avec sushi B. Créations très originales pour les desserts.
Gilbert.u
Le 09/07/2019 à 08:35
Le Pavillon Ledoyen, où j'ai passé des moments de prestige, s'est appelé un temps... en 1830... Café de la Surprise ! Aujourd'hui, le DJ du lieu, c'est Yannick Alléno, qui vous en réserve... des surprises, sur les platines de ses fourneaux, éclairés des étoiles qui scintillent au dessus du chapiteau de cette vénérable maison.
Jimmy.a
Le 29/06/2019 à 08:52
Ma femme et moi y sommes allés comme cadeau de mariage il y a peu près 4 ans. Nous avons vraiment apprécié ce moment et j'avoue que jamais de ma vie j'aurais mangé dans un resto comme celui-là. Le restaurant et le parc sont vraiment magnifique. Un pur régal.
Pauline.i
Le 05/06/2019 à 07:52
Grande déception concernant la qualité des plats... les saveurs plutôt fades avec des produits très simples... Le service par contre était impeccable. Pour avoir eu l'occasion de dîner dans d'autres grandes tables, notre repas n'était pas à la hauteur d'un 3 étoiles. Bien évidement nous ne reviendrons pas.
Antonios.i
Le 14/05/2019 à 00:13
De loin le pire restaurant 3 étoiles Michelin que j'ai jamais mangé (32 jusqu'à présent). Quel dommage. Alleno réserve à peine une étoile Michelin, même si le service était impeccable. Est-ce un fraudeur ? Peut-être qu'il a 3 étoiles en relations publiques mais pas en cuisine. Coup à coup, lors de mon dernier voyage à Paris j'ai mangé chez Le Gabriel, Pierre Gagnaire et Kei. Ils méritent tous les étoiles qu’ils ont. Mais ce n’est pas le cas d’Alleno. Évitez-le simplement. Une perte totale de temps et d'argent.
Flo.a
Le 26/04/2019 à 23:55
L'Abysse des chefs étoilés Michelin Yannick Alleno et Yasunari Okazaki est l'incarnation même de la gastronomie omakase. Les plats et les sushis sont élaborés avec précision avec les meilleurs poissons et ingrédients. Chaque élément du menu a sa saveur unique, certaines très reconnaissables, d'autres avec une touche créative, mais toutes étaient magiques. La performance des chefs, l'atmosphère et le service exceptionnel ont rendu notre dîner inoubliable.
philippe.a
Le 18/04/2019 à 00:37
Beau bâtiment historique. Cuisine créative et très bonne. La salle à manger située à l'étage offre une magnifique vue sur l'avenue des Champs Elysées. La décoration n'est pas exagérée et de très bon goût. Le service est parfait avec la bonne attention sans être trop présent ou formel. La nourriture est créative sans être folle et très bien exécutée. Un endroit charmant.
Adomas.u
Le 03/04/2019 à 02:45
La nourriture est incroyable. Même les macarons – après ceux-là, je ne les dégusterai presque plus ailleurs.
M..a
Le 16/03/2019 à 21:30
Quelle expérience mémorable. Si vous voulez rencontrer l'art et la passion dans votre assiette, c'est un incontournable. La qualité du service est également remarquable. Merci au chef Yannick Alleno.
Lily.a
Le 16/03/2019 à 08:06
Délicieux déjeuner au Ledoyen 3 étoiles Michelin de Yannick Aleno. Bel endroit avec une ambiance et un service chaleureux et charmant. Tous les plats étaient délicieux, de l'amuse-bouche à la brioche prétendument célèbre dont la pâte pouvait lever sur chaque table pour un élément de processus et d'attente. Ensuite, avant de servir le sorbet, une cuillerée de crème était déposée sur la pâte avant sa cuisson. Le résultat, présenté avec une tranche de prune la plus mûre, à tomber par terre. Tartelette de langoustines au caviar et à l'or servie avec une sauce tiède citron agrumes, divine. Vlan aux œufs, super bon. Raviolis aux œufs avec un filet de truffe noire, ok. Pommes de terre uni miam. Des pétoncles avec de généreux éclats de truffe noire, sans goût mais un peu décevants. Billette (gaufrette la plus fine) aux pralines, incroyable. Ledoyen était, pour moi, respectueux du processus, des ingrédients (le chef croit au moins de gaspillage d'ingrédients possible, le tissu noir pour présenter certains amuse-bouche était de la peau d'anguille séchée, le visage et tout, mais je ne pouvais pas me résoudre à le faire. photo la tête triste 😅), superbe technique et service des plus chaleureux.
Radia.r
Le 23/02/2019 à 09:38
Une expérience merveilleuse ! Tout était parfait des entrées aux desserts. L'agneau, un vrai délice, je n'avais jusque là jamais goûté une viande aussi tendre et d'une telle qualité, la cuisson était parfaitement maîtrisée. Nous avons eu l'occasion de visiter les cuisines, c'est impressionnant et d'une propreté irréprochable. Le personnel toujours souriant et très accueillant. Je garderai un excellent souvenir de mon passage chez Yannick Alleno.
vincent.r
Le 21/02/2019 à 11:05
C'est dur de décrire le voyage culinaire proposé par le pavillon Ledoyen. J'ai goûté à des plats dont je ne soupçonnais même pas les saveurs. C'est beau,bon, unique. C'est mon premier 3* donc je n'ai pas assez de recul mais je n'avais jamais connu telle expérience. On n'est pas forcément obligé de tout aimer car notre palais découvre aussi mais tout est exceptionnel.
Antonio.i
Le 15/02/2019 à 20:33
Meilleure expérience gastronomique de tous les temps 🍽 La cuisine française était Magnifique👌🏻Le chef était SUPER gentil, sympathique et un hôte génial👨🏻🍳 Le restaurant était vieux comme le temps et magnifique. Je t'aime 🇫🇷
M.o
Le 13/02/2019 à 02:25
Extraordinaire Restaurant gastronomique. Excellente cuisine et excellent service.vraiment TOP TOP TOP.
Pierre-Yves.e
Le 12/02/2019 à 23:15
Un 3 étoiles vaut le voyage. Nous en effectuons ainsi une à deux fois par an. Nous nous sommes arrêtés cette fois chez Alleno, mais à ce niveau d’attente... et de prix 1.000 euros à deux ... nous devrions avoir touché l’exceptionnel. Ce ne fut pas le cas. Le feuilleté de langoustines et délicieux, mais la présentation un peu décevante, le civet de rouget intéressant mais la langue d’oursin est vraiment compliquée, sur un ensemble finalement assez banal. Le riz de veau, goûté, mais trop visité. Le plateau de fromage extrêmement décevant comme les desserts. La gentillesse de la sommelière et les jolis vins bus permirent de ne pas totalement gâcher la fête, mais l’ensemble est décevant, bien loin d’un 3 étoiles.
Anonymous.
Le 12/02/2019 à 09:57
J'ai tout simplement adorée autant le lieux, et la loge privée dans laquelle mon compagnon et moi avons dîné. Ainsi que cette merveilleuse cuisine si raffiné et un personnel irréprochable. Je vous le recommande vivement.
Sylvie.u
Le 03/01/2019 à 15:35
Loin de correspondre à l'attente... et déception d'autant plus que la médiatisation du chef est grande. Diner entre amis dans un salon privé vétuste et mal éclairé, voir exigu. Deux premiers plats sans réelle saveur et sans couleur, ni beau ni savoureux. Même pas senti la truffe... Sauce autour du poisson qui avait attendu en cuisine séchée sur le bord... ou réchauffée... étrange, choquant même et sans doute plus désagréable encore pour la personne qui nous invitait et réglait l'addition au terme d'un repas plus que moyen, pas festif lorsque l'on frisait la période de Noël... assez bien servi mais sans conviction. Seul le dessert était plutôt sympathique mais rien d'exaltant. Grosse grosse déception partagée, car j'ai posé la question de leur ressenti à d'autres invités. Le chef était ou débordé ou absent ce qui serait encore pire !!! Bocuse souvent absent veillait à ce que tt soit au top tt de même, même impression chez Troigros que je connais bien... Voilà!
Greg.i
Le 02/12/2018 à 13:06
Quelques mots sur ma première expérience au pavillon Ledoyen : Les points positifs : - Le service en salle parfait avec une équipe agréable, souriante et qui connait parfaitement son métier (mention spéciale au directeur du restaurant qui est venu en personne nous chercher devant le barrage des CRS). - La présence du chef qui vient saluer chaque table. - La qualité des produits. - Un cadre et un lieu exceptionnel. - La tarte de langoustine. Les points négatifs : - Très difficile de joindre le restaurant au téléphone. - Les portions minimalistes de chaque plat. - Pas de mise en bouche. - Un bœuf Wagyu parfait en goût et texture, mais extrêmement salé. - Un dessert à la pomme de terre très bon mais sans grande originalité avec une présentation simplissime. - La tenue des toilettes (plus de serviettes pour s'essuyer les mains) avec au passage la salle de stockage de carton grande ouverte. - Pas de petites attentions à notre départ comme dans la plus part des grandes tables de Paris (ex : brioche de Guy Savoy, Sel de Ducasse, caramel du Cinq). En résumé une soirée presque parfaite qui à quelques détails aurait pu être magique.
Christophe.i
Le 27/11/2018 à 15:24
Une bien belle Maison. Le Chef Yannick Alleno est fier d'être à présent dans ses murs au pavillon Ledoyen (en concession de la Ville de Paris). Il participait le 27/11/18 à la remise des trophées Bocuse and Co (en qualité de chef du jury). #institutbocuse #tropheesbocuse #2018
roman.
Le 14/11/2018 à 09:44
J ai récemment fait un repas dans ce restaurant triplement étoilé et j avoue avoir eu une très mauvaise expérience en passant par des entrees fade sans réelles saveurs comme la coquille st Jacques et l effiloché de cabillaud un plat encore une fois sans saveurs à tel point qu il n a pas été possible de finir le plat. Note spéciale aux desserts qui sont encore une fois très loin de ce qu un étoilé peux et doit offrir les ravioles sont quelconque et la portion est ridicule aucun accompagnement avec ce dessert qui fait peine à voir dans son assiette et gustativement rien d exceptionnel et ce que j ai aimé c est que l on me présente le livre du chef pâtissier dans lequel on découve d autres desserts bien plus originaux qui devraient figurer eux au menu. Au final on a préféré les à côté comme les mignardises salées et sucrées et les entremets qui relevaient en originalité. Mais payer ce prix pour n avoir qu en souvenir une tarte au caviar langoustine entree signature cela fait très cher payé. En gros je ne sais pas si le chef est parti en vacance mais c est le pire restaurant étoilé que j ai fait de toute ma vie surtout pour un trois étoiles c est inadmissible. Je me permets par contre de noter que le service était d une grande qualité. Dommage que derrière des intitulés savoureux on n ai pas le voyage qui va avec.
V.
Le 11/09/2018 à 14:30
On ne va pas se mentir, Yannick Alléno est un de mes chouchous. Nous l'avons découvert au Meurice, puis suivi au Pavillon Ledoyen, pour un plaisir renouvelé à chaque fois. Le cadre est somptueux, avec cette année des réfections notables en cuisine, ainsi que l'apparition du nouveau restaurant japonais au rez-de-chaussée. Le service est parfait, tout simplement. Aucune faute. Je ne veux pas trop parler de la carte, de peur de déflorer la surprise que vous aurez en découvrant les multiples facettes de ce chef talentueux. Laissez vous guider, emporter, succomber par l'excellence et la justesse dans l'assiette. L'accompagnement du menu dégustation par la sélection du sommelier est un plus, meme si son prix m'a semblé un peu élevé cette année. A faire, et à refaire.
Alexandre.i
Le 27/07/2018 à 08:42
Expérience sensorielle et gustative exceptionnelle ! Tous les mets sont parfaitement associés aux vins. Le personnel est charmant. Et le décor très agréable. Je conseille vivement de faire cette expérience au moins une fois dans sa vie.
Nicolas.I
Le 21/07/2018 à 10:28
Si vous recherchez une expérience délicieuse, le Pavillon Ledoyen est l'endroit où il faut aller sans hésiter. Le restaurant est bien situé, à proximité des Champs Elysées, dans un endroit magnifique et classe. La nourriture était tout simplement incroyable. Tout était parfaitement cuisiné et en harmonie, et l'originalité de chaque repas en fait une merveilleuse expérience culinaire. Il y a un large choix de vins et d'alcools. Le personnel était super, très serviable. Ne manquez pas l'occasion de manger dans l'un des meilleurs restaurants de France.
Dude.
Le 16/07/2018 à 18:29
En un mot: -Si vous recherchez l'expérience ultime d'un restaurant français, ne cherchez pas plus loin que - Ledoyen. -Ce restaurant trois étoiles Michelin ouvert depuis 1792, est situé dans le quartier des Champs-Elysées à Paris. - Attendez-vous à passer près de 4 heures à manger ici, cela mettra votre endurance à l'épreuve. -Le service est le meilleur que vous puissiez obtenir, tous équipés et prêts à vous servir avec la connaissance de tout sur les menus. -Vous pouvez soit commander à la carte, soit choisir le menu à prix fixe. -J'ai opté pour le menu à prix fixe, qui était tout à fait unique. -J'adore ce beurre normand, si crémeux qu'on dirait presque un fromage. -Si vous aimez les desserts, vous recevrez trois portions de desserts. -Quelle que soit la voie que vous choisissez, attendez-vous à payer une hypothèque et ce n'est pas une blague. Dans l'ensemble, il y a beaucoup d'histoire dans ce bâtiment à deux étages, des gens comme Claude Monet y ont même partagé un repas. Vérifiez-le.
Anna.i
Le 08/06/2018 à 10:34
Impressionnant! Ici, tout est savoureux et unique. Cela coûte cher, mais ça vaut le coup au moins une fois dans sa vie !
Noor..
Le 05/04/2018 à 22:42
Magnifique restaurant étoilé bien mérité. Non loin des champs-Elysees La réputation de ce restaurant n'est plus à refaire, établissement somptueux au décor raffiné. Cuisine exceptionnelle, Le chef Yannick Alléno réalise un véritable travail d'artiste grace à sa cuisine lumineuse, originale et classique en même temps et sa technique. Une bulle de poésie dans ce monde. Une belle expérience à vivre . Tout y est parfait. Du début à la fin... un vrai rêve ! Merci
Ananas.a
Le 21/03/2018 à 23:40
Cadre somptueux pour un repas en famille en toute intimité. Le service est impeccable. Les serveurs sont aux petits soins. La cuisine est originale et goûtue
Feng.I
Le 14/03/2018 à 21:47
L'emplacement est superbe, dans un restaurant 3 étoiles Michelin, non seulement la nourriture compte, mais aussi le service. Dès votre entrée, l'expérience a commencé.
Chien.o
Le 07/03/2018 à 21:50
Malgré la salle historique et richement décorée, les plats sont résolument contemporains et bien exécutés. De manière inhabituelle pour un restaurant de ce calibre, il existe une option à la carte. Combiné avec un service soigné et amical, c'est une forte recommandation pour une soirée spéciale.
Aidan.
Le 29/12/2017 à 13:55
Magnifique... La nourriture est très bonne et le personnel est très gentil et bon. Cependant, c'est cher.
Ben.h
Le 09/12/2017 à 19:14
Style classique mais l'environnement et le service ne sont pas très bons. Je ne voulais pas dire qu’ils ne sont pas amicaux, mais d’une manière ou d’une autre, ils ne sont pas si « professionnels ». Les serveurs ont renversé plusieurs fois des aliments juste devant moi...
Bernard.a
Le 30/11/2017 à 12:27
Dîner intimiste dans un cadre somptueux. Le chef est présent et vient vous saluer : remarquable. Un plat ne vous convainc pas : le chef vous en offre un autre en dégustation. La grande classe.
Bernard.u
Le 29/11/2017 à 20:37
La cuisine de Yannick Aliéno est toujours aussi précise avec une innovation maîtrisée et un réel art de la sauce légère. Incontestablement, c'est un grand 3 étoiles à la fois par cette cuisine géniale, mais aussi par le cadre et un service de tout premier ordre, toujours très attentif, sans jamais être obséquieux.
Olivier.H
Le 01/11/2017 à 21:56
Etablissement chic et cher ! Idéalement situé face au Grand Palais. Admirer l'argenterie...
Daniel.o
Le 16/05/2017 à 00:22
J'ai testé le restaurant dans le cadre d'un dîner d'entreprise, donc difficile de juger proprement puisque le menu était imposé. Néanmoins, j'ai été un peu déçu, moi qui était surexcité à l'idée de tester mon premier 3 étoiles : les plats ne m'ont pas vraiment impressionné.
Elisabeth.a
Le 24/03/2017 à 03:06
C'est dans ce restaurant que j'ai fait mon baptême de cuisine gastronomique. Et cela m'a fait l'effet semblable que celui d'avoir assisté à un ballet. Oui, c'était une danse de couleurs, de saveurs, de senteurs, de textures, etc. Les aliments, vins, épices et autres dentelles gastronomiques s'unissaient dans de beaux costumes et dansaient harmonieusement et parfois de manière inattendue. Le service est comparable aux musiciens dans la fausse de l'orchestre, presque invisibles, mais sans lesquels il n'y a pas de ballet, car l'ensemble forme une symphonie parfaite.
gaetano.i
Le 15/03/2017 à 18:47
Une expérience culinaire exécrable et une des pires de ma vie, de passage sur paris nous avions décidé avec mon épouse de diner dans ce restaurant soi disant réputé mais je dois vous dire que la cuisine est des plus banales pour un 3etoile. Le personnel essaie d être enjoué au maximum, mais on sent cette tension qui règne au sein de l equipe, fuyez ce lieu!!!!
Calvin.u
Le 11/02/2017 à 11:03
Gastronomie française Je suis allé déjeuner Dans l'ensemble, le service était au rendez-vous et la qualité de la nourriture était très élevée. Outre le menu du déjeuner, nous avons commandé une portion supplémentaire de homard et de poisson. Les deux plats étaient incroyables, ainsi que le poulet qui accompagnait le plat principal. Le forfait déjeuner coûtait plus de cent euros par personne. De tous les repas à Paris, celui-ci était le plus impressionnant.
Mikey.r
Le 19/11/2016 à 22:28
Expérience culinaire fantastique. Les serveurs étaient très sympathiques et parlaient très bien anglais. Le chariot de fromages et l'accord vin étaient incroyables.
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Ou manger près de Paris ?
Voici les restaurants à proximité :
- Alléno Paris - Yannick Alléno à Paris
↪ 20 mètres - L'Abysse Paris - Yannick Alléno à Paris
↪ 20 mètres - Le Chalet du Grand Palais à Paris
↪ 90 mètres - Café le Jardin du Petit-Palais à Paris
↪ 100 mètres - Fables Paris à Paris
↪ 260 mètres - Beauvau saint honoré à Paris
↪ 540 mètres - Club Marigny à Paris
↪ 340 mètres - Bernard Buffet Painting à Paris
↪ 570 mètres - Pegast à Paris
↪ 490 mètres
