Bord'eau Restaurant

📌 Rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar

4.4 / 5

💬 382 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant français Bord'eau Restaurant à Colmar

Cuisine sophistiquée servie dans un restaurant raffiné doté d'une terrasse (ouverte en saison) donnant sur la rivière.

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant français Bord'eau Restaurant qui se trouve à Colmar. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant français à Colmar en bas de page.

Cet établissement se trouve à proximité des quartiers : Krutenau (250 m), Vieux Colmar (440 m).

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Bar disponible sur place
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Haut de gamme
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    LGBTQ+ friendly
  • ✔️
    Réservation obligatoire
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Chaises hautes

Les avis

Les dernier avis sur Bord'eau Restaurant à Colmar

Avis de Nicolas.e avec une note de 5 sur 5Nicolas.e

Le 31/01/2024 à 10:51

5 / 5

Un lieu plaisant, ambiance feutrée, le service est au niveau, l'équipe est aux petits soins et que dire de la cuisine, une réussite.

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Avis de Claudie.a avec une note de 5 sur 5Claudie.a

Le 28/01/2024 à 09:08

5 / 5

Excellent moment Bonne cuisine Personnel agréable Le seul petit point négatif, la rapidité du service Je conseille cet établissement

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Avis de JP-Cath. avec une note de 5 sur 5JP-Cath.

Le 22/01/2024 à 23:52

5 / 5

Excellente cuisine. Très bon service et ambiance raffinée et confortable

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Avis de Camille.o avec une note de 5 sur 5Camille.o

Le 19/01/2024 à 20:00

5 / 5

Superbe expérience dans ce restaurant. Nous avons été très bien accueillis. Le dîner était délicieux de l’entrée au dessert. Une cuisine raffinée et savoureuse. Le service était impeccable et le personnel très sympathique. Le vin conseillé était délicieux. Nous étions installés dans deux canapés pour manger, c’était très confortable. Bref, nous reviendrons!

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Avis de Virginie.r avec une note de 5 sur 5Virginie.r

Le 13/01/2024 à 06:35

5 / 5

Un très bel endroit, le service était au top et les plats excellents. Nous reviendrons avec grand plaisir surtout pour tester cette fameuse terrasse au bord de l'eau !

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Avis de Jerome. avec une note de 5 sur 5Jerome.

Le 08/01/2024 à 07:54

5 / 5

Excellent Restaurant. L’inventivité et les goûts d’exceptions sont là! Ambiance feutré et calme mais repas express car 2 services le soir donc le repas est plié en 2h chrono. Largement suffisant pour Entrée/Plat/Dessert.

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Avis de Cindy.a avec une note de 5 sur 5Cindy.a

Le 04/01/2024 à 23:49

5 / 5

Nous avons fait votre connaissance en dînant dans votre restaurant le soir du réveillon lors de notre court séjour à Colmar. Je tiens à vous exprimer notre satisfaction et notre plaisir face au délicieux repas que vous nous avez préparé et servi lors de notre premier service le 31 décembre 2023. Ce fut une première expérience inoubliable pour chacun de nous, grâce à vous et votre équipe. Nous souhaitons accorder une importance particulière à votre travail, tant au niveau des plats que du service. La nourriture était délicieuse et a rendu toute ma famille heureuse. Merci de vous occuper de nos deux enfants, Louna et Harrison, avec leurs délicieux repas. Merci beaucoup pour l'accueil, la cuisine délicieuse et la beauté des lieux. Je vous souhaite une bonne année. M. et Mme Gaudiat.

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Avis de NATALIA.O avec une note de 5 sur 5NATALIA.O

Le 03/01/2024 à 23:33

5 / 5

Le lieu était déjà spectaculaire lorsque JY'S était là, je suis tombé amoureux dès que je l'ai vu. Bonne nourriture, produit bien fait.

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Avis de marie.o avec une note de 5 sur 5marie.o

Le 31/12/2023 à 16:09

5 / 5

Repas excellent et très sympathique accueil !

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Avis de Morel.i avec une note de 5 sur 5Morel.i

Le 28/12/2023 à 15:40

5 / 5

Lieu plein de charme avec un service attentionné et une cuisine très pointue, assaisonnements parfaits et produits de qualité. Les vins d'Alsace également. J'ai commandé le tataki de bœuf en entrée et le loup à partager en plat.

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Avis de Sarah.b avec une note de 5 sur 5Sarah.b

Le 28/12/2023 à 10:21

5 / 5

Service très agréable et excellente cuisine. L’équipe est accueillante et à l’écoute. Je recommande vivement cet établissement. Merci beaucoup!

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Avis de Morgan.e avec une note de 1 sur 5Morgan.e

Le 27/12/2023 à 14:26

1 / 5

Étant de passage à Colmar avec mon petit garçon en bas âge, nous nous sommes assis sur la terrasse extérieure qui était vide afin de pouvoir donner à manger à mon garçon… au bout de 4 minutes assis, une dame est venue d’un air très désagréable afin de nous mettre « dehors » pour des clients qui voulaient prendre le café dehors…. Les clients sont arrivés au bout de 13 minutes… je trouve cela un peu dommage pour un établissement se trouvant dans le guide Michelin. Je ne donne pas de note sur la cuisine mais le service est un peu sec et désagréable… bonne continuation

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Réponse du propriétaire :

Madame, Monsieur, mettons les choses dans l'ordre, si vous aviez demandé poliment de vous assoir sur notre terrasse, destinée uniquement à nos clients, nous n'aurions certainement pas dit non. Mais là, vous vous permettez d'écrire quelque chose de méchant pour gommer votre frustration ! Apprenez juste l'essentiel, à dire s'il vous plait... Bonne continuation à vous.

Avis de D. avec une note de 1 sur 5D.

Le 19/12/2023 à 21:35

1 / 5

Très déçu de l’accueil, nous sommes rentrés pour réserver une table ce jour, nous avons été reçu très agressivement les paroles d’une personne « faut arrêter les c…….» nous étions là juste pour réserver une table. Nous avons été polis sans agressivité.

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Avis de Alexandre.a avec une note de 5 sur 5Alexandre.a

Le 18/12/2023 à 15:38

5 / 5

Juste parfait

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Avis de Angelika.a avec une note de 5 sur 5Angelika.a

Le 18/12/2023 à 10:04

5 / 5

Nous avons dîné au restaurant Bord'eau, tout s'est déroulé à notre entière satisfaction. Service excellent et sympathique, tout le menu est de purs délices culinaires, et la sélection de vins est également très belle, il y en a pour tous les goûts. Nous serions heureux de revenir à la prochaine occasion. Merci.

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Avis de René.A avec une note de 5 sur 5René.A

Le 14/12/2023 à 21:22

5 / 5

Excellente expérience. Le lieu est très beau, l'accueil et le service sont impeccables. La cuisine est raffinée et succulente.

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Avis de Nat.a avec une note de 5 sur 5Nat.a

Le 13/12/2023 à 11:29

5 / 5

Bel accueil à l arrivée, service en salle froid et non aimable. Cuisine raffinée. Jolie cadre.

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Avis de YANNICK.O avec une note de 5 sur 5YANNICK.O

Le 10/12/2023 à 17:28

5 / 5

Excellent. Très très bien mangé et un service aux petits soins

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Avis de Noemie.e avec une note de 5 sur 5Noemie.e

Le 10/12/2023 à 00:59

5 / 5

Cadre, cuisine, service Vraiment parfait du début à la fin

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Avis de Morgane.R avec une note de 5 sur 5Morgane.R

Le 07/12/2023 à 15:06

5 / 5

Très bonne adresse: plats très savoureux et bien servis. Service de qualité, efficace et discret. Prix très corrects pour la qualité.

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Avis de Lionel.. avec une note de 3 sur 5Lionel..

Le 06/12/2023 à 20:45

3 / 5

C'est vraiment dommage pour le côté cuisine. Certains plats manquaient de saveurs (pas tous). Le service ainsi que le cadre sont agréables. Un prix au-dessus de la moyenne au vu de la qualité des plats.

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Avis de P.A..O avec une note de 5 sur 5P.A..O

Le 02/12/2023 à 11:57

5 / 5

Super restaurant. Penser à réserver. Service rapide et plat exquis.

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Avis de Eric.e avec une note de 5 sur 5Eric.e

Le 01/12/2023 à 17:21

5 / 5

Quel plaisir de trouver encore des établissements de cette qualité ! Cela devient rare malheureusement !

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Avis de Kevin.i avec une note de 5 sur 5Kevin.i

Le 27/11/2023 à 15:03

5 / 5

Très agréable soirée passée dans ce restaurant, les plats sont excellents .... tout comme les vins. Merci

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Avis de Chris. avec une note de 5 sur 5Chris.

Le 15/11/2023 à 14:41

5 / 5

Du personnel aux assiettes … parfait 🤩

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Avis de Philippe.o avec une note de 5 sur 5Philippe.o

Le 10/11/2023 à 17:35

5 / 5

Très bonne cuisine, personnel souriant et compétent. Je recommande.

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Avis de Stefan.s avec une note de 5 sur 5Stefan.s

Le 07/11/2023 à 13:22

5 / 5

Excellent dîner, prix très raisonnable. J'ai apprécié tous les plats. Nous avons également séjourné dans leur maison d'hôtes : excellent emplacement, appartement agréable et confortable avec un gâteau de bienvenue, des fruits, de l'eau, du thé et du café. Nous reviendrons!

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Avis de Dagmar.o avec une note de 1 sur 5Dagmar.o

Le 03/11/2023 à 09:35

1 / 5

Nous avons été très déçus. Mon mari et moi avons pris un repas de 3 plats. L'entrée et le dessert étaient bons, mais c'est pour cela que nous ne sommes pas allés au restaurant. J'ai pris le plat principal végétarien, médiocre en termes de composition et de goût, et mon mari a pris un plat principal avec de la viande qui ne l'a pas non plus convaincu, nous nous attendions donc à mieux. Nous avons été très ennuyés par le serveur. Il a demandé un apéritif et je lui ai demandé s'ils avaient aussi des cocktails sans alcool. Il a ensuite dit Cola, s'est retourné, est parti et nous a fait attendre 15 minutes. Un scandale dans ce qui est censé être un si bon restaurant. Plus tard, lorsque j'ai commandé de l'eau avec du gaz, il ne voulait pas non plus le comprendre. Faut-il boire de l'alcool, notamment du vin, dans ce restaurant pour être traité avec gentillesse comme un invité qui paie beaucoup d'argent ?? Mon mari a bu 2 verres de vin, ce qui était apparemment acceptable pour le serveur. Désolé, mais c'était la première et la dernière visite pour nous.

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Avis de Stéphanie. avec une note de 5 sur 5Stéphanie.

Le 31/10/2023 à 18:50

5 / 5

Un accueil plus que parfait. Raffinement et excellence des plats. Nous avons passé un très bon moment. Je conseille vivement ce restaurant. Merci à vous

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Avis de Céline. avec une note de 5 sur 5Céline.

Le 12/10/2023 à 20:50

5 / 5

Un cadre sympathique, une cuisine délicieuse et un personnel au petit soin. J'ai passé un excellent moment.

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Avis de Sandrine.r avec une note de 5 sur 5Sandrine.r

Le 27/09/2023 à 18:22

5 / 5

Délicieux du début à la fin... Notre serveur (aux cheveux blancs 😊) était aux petits soins... On a adoré ! On reviendra 😎

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Avis de Anna.N avec une note de 5 sur 5Anna.N

Le 23/09/2023 à 22:21

5 / 5

Très agréable soirée. Plats excellents, tout en finesse. Service parfait avec un personnel très agréable malgré une salle bien remplie. Sommelier amoureux de son métier et enthousiaste, agréables découvertes. Gentille attention pour l'anniversaire à table. A découvrir.

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Avis de Beck.a avec une note de 5 sur 5Beck.a

Le 21/09/2023 à 23:37

5 / 5

Très bien mangé et l'équipe était très sympa.

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Avis de Michel.e avec une note de 5 sur 5Michel.e

Le 20/09/2023 à 23:00

5 / 5

Service parfait ainsi que la cuisine, que dire de plus

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Avis de PH.e avec une note de 5 sur 5PH.e

Le 17/09/2023 à 20:43

5 / 5

Plats fins et raffinés, ambiance très agréable. Personnel attentionné et sympathique. Pensez à réserver !

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Avis de Jean-Jacques.E avec une note de 5 sur 5Jean-Jacques.E

Le 30/08/2023 à 16:52

5 / 5

Excellent restaurant gastronomique , jamais déçu, plats au top. Service en salle excellent. A recommander.

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Avis de Christophe.a avec une note de 5 sur 5Christophe.a

Le 26/08/2023 à 17:12

5 / 5

Belle terrasse. Repas gastronomique, assez copieux.

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Avis de Benjamin.e avec une note de 5 sur 5Benjamin.e

Le 24/08/2023 à 08:24

5 / 5

Une très bonne adresse dans le quartier de la Petite Venise a Colmar le long de la Lauch. Un menu Raffiné un service impeccable un très bon repas sur une terrasse très agréable. J’ai commandé le foie gras en entrée qui était succulent, puis une entrecôte de veau, elle aussi préparée à la perfection 🥇et la verrine pêche en dessert.

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Avis de Franck.a avec une note de 5 sur 5Franck.a

Le 17/08/2023 à 20:58

5 / 5

Endroit au top nous avons très bien mangé seul bémol les plats arrivent avant les boissons mais c était très bon

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Avis de Anne-Sophie.o avec une note de 5 sur 5Anne-Sophie.o

Le 05/08/2023 à 19:30

5 / 5

Très bon moment dans cet établissement. La cuisine est raffinée et le service impeccable. A refaire.

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Avis de Ruben. avec une note de 5 sur 5Ruben.

Le 04/08/2023 à 11:25

5 / 5

Excellente nourriture, poisson incroyable, je n'ai jamais mangé de poisson-loup de l'Atlantique et ce fut une expérience incroyable.

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Avis de Jean. avec une note de 5 sur 5Jean.

Le 02/08/2023 à 15:03

5 / 5

Emplacement, décoration, accueil, service, repas tous était très bien. Le prix des menus est très abordable mais celui des vins cogne un peu.

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Avis de Laurent.a avec une note de 5 sur 5Laurent.a

Le 01/08/2023 à 14:23

5 / 5

J'y ai mangé samedi soir et été ravi du service avec ce très jeune garçon et la jeune fille qui était sur un niveau très au-dessus de se que l'on voit en général. La cuisine est a la hauteur bien sur et je tiens à les remercier pour toutes les prestations que nous avons reçu, ils sont remplis d'avenir et si il y en a qui aiment pas tanpis pour eux, moi j'y retournerai avec grand plaisir !

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Avis de Jean-Claude.e avec une note de 5 sur 5Jean-Claude.e

Le 31/07/2023 à 08:42

5 / 5

Un restaurant à ne pas manquer sur Colmar! Terrasse au bord de l'eau et bel intérieur. Excellente cuisine savoureuse et bien maîtrisée, avec une carte permettant le choix. Service attentionné et agréable.

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Avis de Matthieu.o avec une note de 5 sur 5Matthieu.o

Le 29/07/2023 à 21:18

5 / 5

Excellente adresse à Colmar

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Avis de REMY.a avec une note de 5 sur 5REMY.a

Le 23/07/2023 à 11:55

5 / 5

Cuisine raffinée cuisson du poisson parfaite service efficace j’ai passé une excellente soirée

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Avis de Daniela.u avec une note de 5 sur 5Daniela.u

Le 20/07/2023 à 15:42

5 / 5

Nous avons adoré ce restaurant en famille de 4 personnes. Ils ont été très arrangeants dès le début et la nourriture est de grande qualité, de saison et régionale avec une touche particulière. Le service était rapide et efficace ! Nous le recommandons comme expérience haut de gamme et à part de tous les restaurants touristiques de Colmar

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Avis de Laurent. avec une note de 4 sur 5Laurent.

Le 20/07/2023 à 13:44

4 / 5

Voilà un restaurant gastronomique dans toute sa splendeur, lieu classe mais cosy à la fois, l'accueil est sympathique et très professionnel (sans jamais être envahissant), les mets servis sont délicieux, deux bémols toutefois pour un restaurant recommandé par le guide Michelin, premièrement: concernant la présentation, sincèrement j'ai vu beaucoup mieux, surtout pour le Pluma ibérique (je n'ai malheureusement pas fait de photos) des tranches de viande au milieu avec d'un coté du chou et de l'autre coté des Shitakés, ca me fait plus penser à un repas de cantine (désolé, mais c'est la réalité). On mange d'abord avec les yeux, et là, nous n'y sommes pas! Surtout à 200 euros pour 3. Le second bémol concerne le chef! Je peux comprendre que l'on est pas au top tous les jours! Mais quand on vient dans ce type de restaurant c'est pour vivre un moment magique, un peu hors du temps, nous n'avons pas besoin d'entendre vos problèmes (pendant plus de 30 minutes) sur le fait qu'il est tard et qu'un serveur a fait une erreur! Gérez vos problèmes de personnel à la fin du service une fois la clientèle partie, et laissez profiter vos clients.

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Avis de Marie-Jo.i avec une note de 5 sur 5Marie-Jo.i

Le 17/07/2023 à 17:12

5 / 5

Repas avec mes 3 neveux - superbe découverte. Personnel aux petits soins et repas succulent. On reviendra

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Avis de Ob.i avec une note de 5 sur 5Ob.i

Le 16/07/2023 à 13:31

5 / 5

Nous avons reçu un accueil très sympathique et avons eu une belle table dehors juste au bord de l'eau. On nous a également immédiatement demandé si nous avions besoin d'un menu en anglais. Le menu 4 plats était très bon et le prix est plus que raisonnable pour un tel repas. Pour nous c'était une soirée très agréable, le service et la nourriture, tout était parfait ! Je ne peux que recommander le restaurant !!

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Avis de Pierre.u avec une note de 5 sur 5Pierre.u

Le 14/07/2023 à 09:11

5 / 5

Un moment d'excellence , merci a tous les personnels .

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Avis de THOMAS.h avec une note de 5 sur 5THOMAS.h

Le 13/07/2023 à 20:16

5 / 5

Très belle soirée, le loup était excellent, le vin également, et surtout nous avons eu un super service, Nidhal a été super avec nous. Merci !

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Avis de P. avec une note de 5 sur 5P.

Le 09/07/2023 à 11:17

5 / 5

Repas délicieux mais le service n’était pas à la hauteur : pain non reçu, carte des vins demandée par 2 fois et non reçue également. Un si bon repas sans un bon verre de vin c’est dommage. Et le serveur qui, pour faire l’addition, vient nous demander si nous avions eu du vin... Enfin, pourquoi, la veille du repas, envoyer un mail de confirmation de réservation, sous peine d’annulation, alors que vous avez une empreinte de carte bancaire ? J’ai trouvé la méthode un peu cavalière, un rappel aurait suffit. Mais la cuisine vaut bien les 5 étoiles google.

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Avis de Joris.e avec une note de 5 sur 5Joris.e

Le 04/07/2023 à 19:14

5 / 5

Que dire de cette soirée exceptionnelle ? Les entrées étaient incroyables, les plats délicieusement exquis et les desserts absolument parfaits. Quant aux vins, c'était un pur régal, surtout avec l'enthousiasme contagieux du sommelier. Ajoutez à cela un cadre idyllique au bord de l'eau et vous obtenez une expérience véritablement inoubliable. Un grand merci à toute l'équipe pour nous avoir offert une soirée aussi mémorable. Je recommande vivement !

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Avis de Prisca. avec une note de 1 sur 5Prisca.

Le 27/06/2023 à 17:47

1 / 5

Cuisine parfait rien à redire parcontre un service aussi catastrophique jamais vu j était très très déçu...

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Avis de Miss.r avec une note de 5 sur 5Miss.r

Le 26/06/2023 à 14:37

5 / 5

Très bonne nourriture et ambiance! Hautement recommandé! Comme dans tous les restaurants Michelin, il faut aimer le style de cuisine du chef mais j'ai vraiment apprécié ma nourriture, en particulier les desserts !

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Avis de Claude.a avec une note de 2 sur 5Claude.a

Le 20/06/2023 à 21:57

2 / 5

Trop cher pour une qualité qui n'est pas acceptable

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Réponse du propriétaire :

Qui peut le plus peut le moins. Pensez-y au lieu de vous cacher derrière un écran et de cracher votre venin.

Avis de gdc.u avec une note de 5 sur 5gdc.u

Le 18/06/2023 à 12:43

5 / 5

Expérience culinaire extraordinaire dans un cadre sublime. Le service dans les règles de l’art, les plats sont énoncés et présentés avec soin. Les conseils du sommelier viennent parfaitement compléter les mets préparés par le chef David Benoit. Un rapport qualité prix est exceptionnel avec 4 plats, un accord mets vin, digestifs & apéritifs. Très belle expérience, je recommande!

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Avis de Chaimaa.g avec une note de 4 sur 5Chaimaa.g

Le 12/06/2023 à 23:09

4 / 5

La présentation des mets est élaborée. Produits d’assez bonne qualité. Service à améliorer, d’où les 4 étoiles et non pas 5. Aussi, manque de souplesse.

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Avis de Celiane.a avec une note de 5 sur 5Celiane.a

Le 10/06/2023 à 14:50

5 / 5

Repas très bien servis. Conseil sur le vin très bien également !

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Avis de Alexia.e avec une note de 5 sur 5Alexia.e

Le 10/06/2023 à 06:50

5 / 5

Très bon accueil dans le restaurant. Les professionnels sont très aimable et disponible. Nous avons mangé sur la terrasse où le cadre est très sympathique. Les plats sont vraiment délicieux. Nous avons passés un très bon moment.

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Avis de HicTurbaEst. avec une note de 4 sur 5HicTurbaEst.

Le 30/05/2023 à 18:36

4 / 5

Bord'eau - Petite Venise Contemporain | Saisonnier | 52-74 Situé dans l’ancien bâtiment JY’S, il incarne une version plus décontractée mais sophistiquée de son restaurant parent. En été, la terrasse offre un agréable coin déjeuner. + Influences asiatiques claires + Des combinaisons superbes et sans prétention Goût 8.5 Créativité 8 Qualité 8.5 Prestation 7 Décor 7 Emplacement 8.5 Valeur 7,5 Total 8

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Avis de Julien.t avec une note de 2 sur 5Julien.t

Le 29/05/2023 à 21:51

2 / 5

Avis finalement très mitigé. J'ai déjeuné avec des collègues de travail. Le repas était sublime et le service se passait bien. Jusqu'à la fin du repas tout était parfait. A la fin du repas, le serveur avait l'air agacé et lançait des phrases désagréables. Nous ne savions pas si c'était à cause de nous ou des touristes qui voulaient prendre des photos près de l'eau sur la terrasse. Finalement, des collègues sont allés aux toilettes en fin de repas. Le même serveur a dit qu'il fallait qu'elle se dépêchent car il voulait fermer dans 3 minutes. Il nous a foutu dehors. Clairement je comprends que les horaires sont difficiles pour le service mais dans ce cas là il faut le dire clairement avec la manière. Je n'y mettrai plus les pieds. Dommage car les plats étaient superbes.

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Avis de FREDERIC. avec une note de 5 sur 5FREDERIC.

Le 29/05/2023 à 16:33

5 / 5

Excellente table à Colmar

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Avis de Mireille.A avec une note de 5 sur 5Mireille.A

Le 20/05/2023 à 10:18

5 / 5

Un grand bravo et un grand merci à l'équipe pour notre repas de mariage, tout était parfait !

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Avis de Christine.r avec une note de 5 sur 5Christine.r

Le 19/05/2023 à 08:10

5 / 5

Pour y avoir dîner hier soir, je recommande cet établissement plus plus plus ! Différents choix de type de menu. Une carte qui convient à tous les goûts même aux végétariens ! Un grand merci aux personnels qui sait vous recevoir ! Tout était parfait.

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Avis de ancel_leo. avec une note de 5 sur 5ancel_leo.

Le 04/05/2023 à 03:26

5 / 5

Restaurant exceptionnel c'est la troisième fois que j'y vais et c'était à nouveau parfait comme les fois passées. Service en 4 plats parfait et serveurs au petits soins et extrêmement sympathique. J'ai été très étonné de lire de nombreux mauvais avis qui disait que les serveurs étaient hautains et pas souriant, c'est archi faux nous avons passé un super moment. A bientôt !

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Avis de Lilian.O avec une note de 5 sur 5Lilian.O

Le 01/05/2023 à 12:55

5 / 5

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Avis de Franck. avec une note de 5 sur 5Franck.

Le 29/04/2023 à 18:27

5 / 5

Magnifique moment de gastronomie. Tout était parfait.

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Avis de Quentin.e avec une note de 4 sur 5Quentin.e

Le 25/04/2023 à 16:29

4 / 5

Pour moi ça reste le meilleur restaurant de Colmar que ce soit au niveau qualité de la nourriture comme au niveau qualité-prix. Les plats sont très raffiné, du niveau de l'étoile Michelin clairement et pour des prix abordables par tous. Je recommande vivement. 4/5 seulement car le service aurait pu être de meilleure qualité le soir ou nous y étions (erreur dans les plats au service et non connaissance du dessert par le serveur qui a du retourner en cuisine demandé quels étaient les ingrédients).

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Avis de Laura.U avec une note de 5 sur 5Laura.U

Le 15/04/2023 à 17:16

5 / 5

Nous étions une table de 8 personnes. Lieu parfait, service parfait, le repas était vraiment génial, poisson > une cuisson extra. Bravo continuez comme ça !

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Avis de Suki26031998. avec une note de 5 sur 5Suki26031998.

Le 07/04/2023 à 11:05

5 / 5

C'était excellent, bien reçu merci beaucoup !

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Avis de Marine.e avec une note de 5 sur 5Marine.e

Le 27/03/2023 à 11:07

5 / 5

Excellent repas, super cadre et personnel très sympathique.

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Avis de Surenjo. avec une note de 5 sur 5Surenjo.

Le 25/03/2023 à 21:57

5 / 5

Nous avons passé un excellent moment. Le cadre est chaleureux et cosy, le personnel est à l'écoute sans être envahissant ce qui est très agréable ! Le repas est bien rythmé sans de grande attente entre les différents plats. Un point que nous avons aussi beaucoup apprécié. Que dire de la cuisine ! Tout bonnement divine, les associations de saveurs sont gérée à la perfection. Les cuissons que ce soit pour le bœuf ou le veau étaient parfaites. Certaines associations sont surprenantes et réservent de bonne surprise. Un grand bravo au chef et aux cuisiners et un grand merci à l'équipe pour cet agréable moment passé au sein de ce restaurant :)

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Avis de Ioana.o avec une note de 5 sur 5Ioana.o

Le 25/03/2023 à 21:55

5 / 5

une expérience fantastique

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Avis de Filippo.i avec une note de 5 sur 5Filippo.i

Le 25/03/2023 à 08:32

5 / 5

Restaurant de haut standing avec des prix abordables. Carte pas trop étoffée avec des propositions intéressantes. Des plats vraiment bien préparés et aux saveurs fortes. Carte des vins avec de nombreuses propositions locales. Service pas à la hauteur mais très courtois et attentionné. Soirée fantastique.

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Avis de Beatrice.c avec une note de 5 sur 5Beatrice.c

Le 13/03/2023 à 18:32

5 / 5

Joli menu, assiette goûteuse et très bien servies ! Tres bon rapport qualité prix, Service courtois et bienveillant , le tout avec sourire et humour ....

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Avis de Elisabeth.a avec une note de 5 sur 5Elisabeth.a

Le 04/02/2023 à 17:43

5 / 5

Un accueil très chaleureux, un service impeccable, des plats somptueux avec des assaisonnements très justes. Des prix très raisonnables pour une telle qualité de service. mille mercis

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Avis de Cé.i avec une note de 4 sur 5Cé.i

Le 02/02/2023 à 23:15

4 / 5

Cadre très agréable et cosy Les plats étaient en accord avec les prix. Pas de grandes fantaisies, mais bien réalisés et goûteux. Accueil un peu froid... mais le service était bien dans l ensemble.

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Avis de Gabrielle.i avec une note de 5 sur 5Gabrielle.i

Le 28/01/2023 à 23:18

5 / 5

Tout est délicieux, le service est souriant et rapide, bref, n'hésitez pas 😊

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Avis de Sami. avec une note de 1 sur 5Sami.

Le 28/01/2023 à 12:29

1 / 5

Accueil extrêmement décevant. La personne nous a mal parlé et mis mal à l’aise dès l’arrivée alors que nous demandions simplement si il y avait une table pour deux. Nous sommes repartis immédiatement. Très mauvaise surprise, a éviter, indigne d’une recommandation Michelin.

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Avis de sophie.o avec une note de 1 sur 5sophie.o

Le 26/01/2023 à 16:08

1 / 5

La nourriture est très bonne mais l’accueil est très froid et désagréable !

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Avis de CLAUDE. avec une note de 4 sur 5CLAUDE.

Le 26/01/2023 à 12:22

4 / 5

Dîner étonnant et délicieux, le tout dans une bonne ambiance un peu familiale. Menu unique mais rien à reprocher.

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Avis de Elly.i avec une note de 5 sur 5Elly.i

Le 06/01/2023 à 00:44

5 / 5

La nourriture était délicieuse et le service était au point. La nuit où nous sommes allés était occupée, mais le personnel a fait de son mieux. Tous les plats étaient délicieux, sauf que les noix de porc ne semblaient pas assez fraîches. J'ai adoré l'entrée aux champignons et la crème brûlée au sésame.

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Avis de Joshuan.l avec une note de 5 sur 5Joshuan.l

Le 03/01/2023 à 21:24

5 / 5

Très bon restaurant , les plats sont très bons , je recommande , qualité prix très bien pour la qualité du restaurant

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Avis de Alexandre.e avec une note de 4 sur 5Alexandre.e

Le 03/01/2023 à 13:58

4 / 5

Ma femme et moi avons passé un excellent moment. Le menu est de qualité avec de très bons produits. Rien à dire sur le repas. Concernant le service, notre commande a été prise au minimum 30 minutes après notre arrivée… notre serveur n’était pas très souriant et non présentable pour un restau très de ce standing selon moi… nous avons assisté à un règlement de compte entre deux employés du restaurant… c’est bien dommage…

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Avis de Patrick.U avec une note de 5 sur 5Patrick.U

Le 31/12/2022 à 00:30

5 / 5

Je recommande vivement ce restaurant, très bonne table, très bon accueil.

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Avis de Alexander.e avec une note de 3 sur 5Alexander.e

Le 30/12/2022 à 14:21

3 / 5

Bonne expérience surtout au niveau de la nourriture. Un peu déçu du plat végétarien qui reste assez banal par rapport au reste. Bonne carte des vins. Mais très déçu de l'attitude d'un des serveurs qui s'est permis de faire une remarque dans notre dos lorsqu'on allait sortir du restaurant. Je cite : Ils se sont trompés d'endroit eux. Je ne pense pas qu'on ait été désagréable avec le personnel ou dérangeant pour les autres clients. Nous sommes simplement venu apprécier de la bonne nourriture pendant nos vacances. Un peu triste de devoir faire affaire à un serveur qui a dû se tromper de profession s'il pense que sa remarque est appropriée...

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Avis de Sophie.c avec une note de 2 sur 5Sophie.c

Le 19/12/2022 à 18:00

2 / 5

Très déçu par le Bord’eau. En allant visiter le site et la carte, je m’attendais à un service plutôt de qualité et à des plats aux saveurs marquées. En fait, le serveur avait une attitude nonchalante, ne connaissait pas bien la carte, l’accueil a été bâclé (pas prise des vestes), attente de 15 minutes au bar avant qu’on nous propose de boire quelque chose en attendant que la table soit prête … les plats étaient bona mais pas incroyables, dommage! Et le millesime des vins n’est pas indiqué correctement sur la carte (le vin qui nous a ensuite été servi était clairement trop jeune). Pour ce prix, c’est décevant.

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Avis de Nicole.e avec une note de 5 sur 5Nicole.e

Le 18/12/2022 à 15:36

5 / 5

A midi et sans réservation anticipée de longue date, nous avons trouvé le lieu et les plats à la hauteur des attentes.

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Avis de patricia.a avec une note de 5 sur 5patricia.a

Le 16/12/2022 à 17:58

5 / 5

Super qualité

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Avis de nathalie.a avec une note de 5 sur 5nathalie.a

Le 14/12/2022 à 21:58

5 / 5

Excellente expérience ! Tout est parfait y compris les desserts ce qui n est pas toujours le cas .....

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Avis de Salammbô.l avec une note de 4 sur 5Salammbô.l

Le 13/12/2022 à 11:19

4 / 5

Un beau restaurant avec un personnel qui se démène pour ses clients, même lors des fortes affluences de fin d'année. Le lieu est clairement victime de son succès en cette période de l'année. La cuisine est fine mais il faut prévoir un budget plutôt important (50 euros pour une entrée et un plat de base). La décoration est moderne tout en étant chaleureuse.

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Avis de Dominiq.i avec une note de 5 sur 5Dominiq.i

Le 06/12/2022 à 21:53

5 / 5

Places sur réservation, ambiance du lieu feutrée et remarquable avec le mur à vins. Menu composé de plats sobres, avec de bonnes saveurs. Le service a été chaleureux.

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Avis de Juliette.o avec une note de 4 sur 5Juliette.o

Le 05/12/2022 à 00:23

4 / 5

Excellent restaurant. Nous avons choisi le menu 3 plats, entrée et plat savoureux mais nous sommes restés sur notre faim avec le dessert. Côté service, rien à dire, l’équipe est super dynamique et agréable !

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Avis de George.o avec une note de 4 sur 5George.o

Le 04/12/2022 à 19:50

4 / 5

La nourriture était fantastique, le prix était incroyable. Je viens de vivre une expérience qui a gâché la soirée. Nous avons trouvé que le système de tarification était excellent. 47 euros pour deux cours. 57 euros pour trois plats. J'y retournerais volontiers. Nous avons eu un problème avec le vin. Nous avons commandé une bouteille de vin assez chère (elle coûte près du reste du repas). Notre serveur est venu à table pour ouvrir le vin, mais a cassé le bouchon. Il était en colère contre lui-même, mais il est allé chercher une autre bouteille, mais ce bouchon était également en mauvais état et s'est cassé. Il a retiré la bouteille de la table pour en extraire le bouchon, puis il s'est mis en colère contre moi lorsque je lui ai dit que je n'accepterais pas ce vin. J'avais peut-être tort, mais je ne suis jamais allé dans un restaurant où cela s'est produit. Il a apporté une troisième bouteille de vin et a réussi cette fois à la faire ouvrir, mais c'est probablement une bonne chose que je ne parle pas français, car je ne veux pas savoir ce qu'il disait en ouvrant le vin. Veuillez commenter et me faire savoir si j'avais tort d'insister pour qu'une bouteille de vin non ouverte soit apportée à la table.

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Avis de Pascal. avec une note de 5 sur 5Pascal.

Le 03/12/2022 à 14:57

5 / 5

Un cadre raffiné, un service irréprochable et chaleureux et des plats succulents.

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Avis de mickael.a avec une note de 5 sur 5mickael.a

Le 23/11/2022 à 18:34

5 / 5

Nous tenions à vous remercier et à vous féliciter pour ce délicieux moment passé dans votre établissement lors de l’utilisation d’une carte cadeau. Tout a été parfait, l’accueil, le service, le repas et les vins. Félicitez le chef pour son excellent repas et l’excellence de ses plats.

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Avis de Philippe.u avec une note de 5 sur 5Philippe.u

Le 13/11/2022 à 12:15

5 / 5

Très bon repas et serveur très sympa

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Avis de Jean.e avec une note de 5 sur 5Jean.e

Le 12/11/2022 à 00:35

5 / 5

Très bon accueil, les collaborateurs sont très souriants et soucieux de rendre le dîner fluide et agréable. Digne d'un étoilé au niveau plats , saveurs et goûts. Très belles expérience.

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Avis de Coralie.r avec une note de 5 sur 5Coralie.r

Le 11/11/2022 à 18:55

5 / 5

Un superbe restaurant en plein Colmar ou l'on se sent bien&où le talent du chef s'exprime ds chaque plat, aussi savoureux pour le palais que pour les yeux!Un moment parfait!

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Avis de Théo.a avec une note de 5 sur 5Théo.a

Le 03/11/2022 à 22:39

5 / 5

Lieux super sympa. J’adore!

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Avis de Marilyn.o avec une note de 4 sur 5Marilyn.o

Le 03/11/2022 à 20:49

4 / 5

Excellent repas gastronomique mais déception pour le plat ( principal) végétarien qui se limitait à un assortiment de légumes avec une sauce. Sachant que le menu avec le plat végétarien est au même tarif que les autres, nous aurions espéré une assiette plus élaborée. Très beau cadre, personnel accueillant et restaurant bien situé.

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Avis de Pierre-Alexandre.i avec une note de 5 sur 5Pierre-Alexandre.i

Le 02/11/2022 à 20:21

5 / 5

Très bon restaurant 🤤

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Avis de Sandrine.u avec une note de 4 sur 5Sandrine.u

Le 29/10/2022 à 21:24

4 / 5

Très bon mais le bémol : il faut réserver avec CB 80€ (débités en cas d'annulation). Retard autorisé de 15mn sinon la table n'est plus réservée. Un peu exagéré...

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Avis de Karine.u avec une note de 5 sur 5Karine.u

Le 27/10/2022 à 13:31

5 / 5

Magnifique 🤩🤩

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Avis de Morgane. avec une note de 4 sur 5Morgane.

Le 14/10/2022 à 23:30

4 / 5

De l'accueil en passant par le service et les plats que dire à part que tout était au top.Nous avons passé une super soirée et nous recommandons ce restaurant. On reviendra avec grand plaisir.

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Avis de Danika.. avec une note de 5 sur 5Danika..

Le 13/10/2022 à 00:32

5 / 5

Merveilleux restaurant! 3 plats à la carte pour 53 euros - un prix raisonnable pour la qualité de la nourriture ! Le menu est en français, je l'ai traduit avec l'application appareil photo Google Translate... J'ai mangé la panna cotta coco (entrée), la lotte en plat (avec pinot gris - délicieux) et la crème brûlée (dessert). La lotte était excellente, la sauce était divine. Nous avons tous les trois réservé une table en ligne et avons été chaleureusement accueillis. Nous avons commandé une bouteille de vin et du café à la fin. La soirée était super, je reviendrai ! La nourriture est arrivée rapidement et le service était attentionné et courtois.

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Avis de Sandrine.i avec une note de 5 sur 5Sandrine.i

Le 10/10/2022 à 17:02

5 / 5

Très bonne table, service soigné par une équipe fort agréable, de quoi passer un excellent moment gastronomique ❤️

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Avis de Maxime.i avec une note de 5 sur 5Maxime.i

Le 08/10/2022 à 07:55

5 / 5

Une très bonne soirée passée entre amis. Je me suis re-ga-lé ( plats et vin) Je recommande.

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Avis de Muriel.u avec une note de 5 sur 5Muriel.u

Le 02/10/2022 à 08:25

5 / 5

Personnel très sympathique. Plats délicieux. Prix raisonnable. A faire absolument.

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Avis de ALEXANDRA.E avec une note de 2 sur 5ALEXANDRA.E

Le 27/09/2022 à 13:02

2 / 5

Accueil froid et avons été déçus avec mon mari. Cadeau de mariage par un bon cadeau et du coup, nous n'avons pas été libre dans le choix des vins . Personnel peu souriant. On ne retrouve pas l'empreinte Schillinger ! Dommage !

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Avis de margareth.r avec une note de 5 sur 5margareth.r

Le 19/09/2022 à 11:14

5 / 5

C'est toujours un plaisir ....!!! Cette fois.....Nous y avons célébré la lanniversaire d'un de nos meilleurs amis samedi....( BG). C'était génial. Le personnel est adoré et très serviable. Il ont été géniaux jusqu'au bout de la nuit !!!😉❣️💥💝💋

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Avis de Odile. avec une note de 5 sur 5Odile.

Le 27/08/2022 à 14:45

5 / 5

Excellente cuisine raffinée. Service efficace et agréable. La salle est plaisante.

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Avis de Sébastien.6 avec une note de 2 sur 5Sébastien.6

Le 26/08/2022 à 16:35

2 / 5

Bonjour. J'écris peu souvent des avis. Ma note ne reflète pas la valeur de ce que nous avons mangé, mes enfants et moi ce midi, c'était délicieux, comme souvent dans ce type de restaurants. Juste pour information, j'ai 52 ans et ai eu la chance de faire, plus que d'autres sans doute, un grand nombre de restaurants étoilés ou de secondes tables et n'ai jamais eu un problème comme aujourd'hui. Nous avions sans doute l'air de touristes, n'avions pas prévu une grande table avant de repartir d'Alsace, mais qui que soit le client, je pense qu'il a droit à un minimum de professionnalisme de la part des serveurs et à un traitement équitable. Bien que toujours avec la politesse minimale de mise, leur condescendance à notre égard m'a simplement heurté. Des sourires en coin après la prise de commande, du pain non apporté comme aux autres tables, des cendriers non remplacés comme aux autres tables, un verre de Riesling versé sans faire goûter comme aux autres tables : Pour beaucoup, peut-être des détails... Personne n'est mort, il y a plus grave sur terre, mais ça m'a un peu terni ma journée, c'est dommage. Heureusement, je le répète, la nourriture était irréprochable. Merci

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Avis de Traiteur.u avec une note de 5 sur 5Traiteur.u

Le 18/08/2022 à 09:10

5 / 5

Très belle cuisine, goûteuse et généreuse, un plaisir gourmand le long de l'eau, moment de bonheur

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Avis de Jean-Marc.a avec une note de 5 sur 5Jean-Marc.a

Le 13/08/2022 à 15:22

5 / 5

Très bon restaurant. A recommander 👍

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Avis de Arnaud.e avec une note de 5 sur 5Arnaud.e

Le 12/08/2022 à 10:03

5 / 5

Nous avons passé un agréable moment en amoureux, le service était très professionnel, notre souhait d’être assis au bord de l’eau a bien été pris en compte . Un agréable souvenir d’Alsace ! Nous y retournerons avec plaisir !

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Avis de rachel.h avec une note de 5 sur 5rachel.h

Le 07/08/2022 à 10:31

5 / 5

Au top,accueil, service,plats....

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Avis de RedToxiic. avec une note de 5 sur 5RedToxiic.

Le 03/08/2022 à 20:55

5 / 5

Très très bon restaurant, le rapport qualité prix est la ! Très bon conseil du sommelier et service impeccable !

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Avis de valerie.o avec une note de 5 sur 5valerie.o

Le 02/08/2022 à 22:23

5 / 5

Quel bonheur de manger dans ce restaurant ! Le cadre est idyllique, que ce soit à l'intérieur ou sur la terrasse. Le personnel est souriant et efficace. Le meilleur pour la fin .... un régal dans l'assiette !!! A vos réservations !!!

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Avis de Christian.o avec une note de 5 sur 5Christian.o

Le 30/07/2022 à 08:03

5 / 5

Très bonne expérience, Cuisine recherchée et bonne. Personnel très professionnel acceuillant et à l'écoute du client. Terrasse très agréable. A conseiller

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Avis de Katharina.r avec une note de 2 sur 5Katharina.r

Le 24/07/2022 à 13:31

2 / 5

Je suis allé à Bord’eau il y a 2 ans avec un ami, nous avons vécu une expérience fantastique. Cependant, notre expérience la plus récente était loin d’être fantastique. Pour commencer, nous avons eu la brioche qui était sombre comme la nuit et le goût de brûlé désagréable était également clairement visible sur la table à côté de nous. Le thon était délicieux mais le bœuf était loin d'être terminé, il fallait littéralement mâcher pendant une heure et il en était de même pour le plat principal de bœuf. Le dessert était à point, ce qui était le point culminant de la soirée, mais nous souhaitions seulement que le service (moins la serveuse qui était adorable) soit meilleur. Je ne pense pas que dans aucun restaurant, on apprécie quand le serveur fait des blagues et rit quand ils pensent que le client ne comprend pas le français (ce que nous avons compris) lorsqu'il prend les commandes et n'est pas disposé à présenter le vin servi et on pourrait penser que vous associez le bon vin au bœuf. À en juger par les commentaires du propriétaire sur les avis précédents d'autres clients avec de faibles avis, nous espérons que vous pourrez prendre cet avis de manière positive afin que tous les clients profitent de l'expérience. Acclamations

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Avis de Jaeyoun.o avec une note de 5 sur 5Jaeyoun.o

Le 23/07/2022 à 05:43

5 / 5

Il s'agit d'un restaurant haut de gamme situé au centre de la Petite Venise dans le quartier de Colmar. Les installations sont propres, l'ambiance est géniale et le service est très bon. En particulier, la composition du menu est excellente et la qualité de la nourriture est également excellente. La variété de pain servie avec chaque plat est également très délicieuse et ajoute au plaisir du repas. Le magnifique paysage de la Petite Venise, visible d'un coup d'œil à six heures, apporte de la joie en prime.

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Avis de Shoubi.h avec une note de 1 sur 5Shoubi.h

Le 18/07/2022 à 21:45

1 / 5

Irrespectueux !!! Incroyable nous avons voulus dîner dans ce restaurant avec mon copain les deux personnels du restaurant nous ont regardé de la tête au pied avec un hair très très HAUTAIN !!! ET NOUS ONT REFUSÉ !!! ILS NOUS ONT REFUSER sous prétexte que le restaurent étai plain !!! Mais n'importe quoi a 21h il y avais 4 personne dans le restaurent il étai entièrement vide je n'est jamais vus un personnels de restaurent aussi HAUTAIN de ma vie alors que nous ne somme pas des enfant et nous avions tout les deux des tenu très approprié vraiment honteux si je pourrais maître moin d'étoile je le ferais !!! Je n'est pas les mots pour décrire à à point les personne on étai temp Irrespectueux !!! Restaurant horrible !!!!

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Avis de Tiemo.e avec une note de 5 sur 5Tiemo.e

Le 16/07/2022 à 20:52

5 / 5

Une merveilleuse soirée. Le personnel amical et joyeux nous a montré notre table, juste au bord de la rivière avec vue sur les vieilles maisons. La terrasse se trouve dans une rue piétonne et aucune voiture ne passe devant. La nourriture était très savoureuse et spéciale. Le prix de la nourriture était raisonnable. Plusieurs bons vins pouvaient être commandés au verre. Malheureusement, la carte des vins n'est arrivée que lorsque nous avons demandé le premier plat.

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Avis de Catherine.b avec une note de 4 sur 5Catherine.b

Le 24/06/2022 à 15:50

4 / 5

Superbe adresse, serveurs au top 👌🏽🤌🏽

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Avis de Christine.u avec une note de 4 sur 5Christine.u

Le 24/06/2022 à 08:24

4 / 5

Anciennement le Jy's l'endroit est agréable au bord de l'eau avec sa terrasse. Notre déjeuner d'hier était excellent. Service parfait. Je recommande.

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Avis de Pascal.l avec une note de 5 sur 5Pascal.l

Le 23/06/2022 à 07:20

5 / 5

Très bonne table personnel au top je recommande vivement

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Avis de Marianick.o avec une note de 5 sur 5Marianick.o

Le 22/06/2022 à 23:37

5 / 5

Service au top Repas divin un orgasme culinaire

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Avis de sandrine.u avec une note de 5 sur 5sandrine.u

Le 20/06/2022 à 21:15

5 / 5

Tout était parfait...le menu, l'accueil, l'ambiance générale, l'environnement..un pur moment de bonheur.

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Avis de Remarques.o avec une note de 4 sur 5Remarques.o

Le 13/06/2022 à 09:56

4 / 5

Belle adresse Personnel sympa Cuisine raffinée Terrasse agréable et bien située

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Avis de Nicole.a avec une note de 5 sur 5Nicole.a

Le 25/05/2022 à 14:09

5 / 5

Très bon repas dans un cadre agréable.

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Avis de Sabine.e avec une note de 5 sur 5Sabine.e

Le 24/05/2022 à 10:53

5 / 5

Mise à jour : de retour chez Bord'eau en 2023 j'ajoute une 5ème étoile à ma première note (4 étoiles). Service très professionnel et très attentionné, cuisine digne d'un étoilé, ravissement des papilles, nous avons été ravis. La terrasse étant fermée à cause de la pluie, nous avons dîné à l’intérieur cette fois-ci, décoration très soignée, table et fauteuils très confortables, merci pour cette belle soirée. Très bon restaurant, cuisine élaborée et savoureuse, belle sélection de vins. La petite terrasse côté cours d'eau est vraiment très romantique. Le service, un poil familier pour le standing du restaurant, est à perfectionner même si nous encourageons les serveurs & serveuses car nous connaissons les difficultés de recrutement qui existe actuellement dans la restauration.

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Avis de hortense.l avec une note de 5 sur 5hortense.l

Le 08/05/2022 à 16:29

5 / 5

Excellent restaurant, la cuisine est très bonne et est servi dans un superbe cadre. Restaurant qui s’adapte aux allergies alimentaires. J’ai pu avoir du pain sans gluten.

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Avis de Christine.a avec une note de 5 sur 5Christine.a

Le 02/05/2022 à 07:29

5 / 5

Réservé pour la « répétition du mariage » de ma sœur. Ils nous ont mis 11 à une table ronde au premier étage. Le service était impeccable et les saveurs étaient si bien équilibrées. Des madeleines fraîches sorties du moule pour finir. Probablement notre meilleur repas à Colmar !

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Avis de John. avec une note de 5 sur 5John.

Le 24/04/2022 à 19:22

5 / 5

Première fois au restaurant Bord'eau et c'est une très très belle surprise. Un accueil très professionnel par Géraldine qui est au petit soin pour la clientèle avec le sourire et de bon conseil. Les plats sont très raffinés, gourmands et nous font voyager dans un cadre magique. Bref on a passé un très bon moment en famille. Une adresse qui mérite vraiment d'être connue.

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Avis de Raphael.o avec une note de 5 sur 5Raphael.o

Le 23/04/2022 à 21:52

5 / 5

Belle adresse à Colmar. Les mets sont fins et goûteux. Le service est également très bien.

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Avis de jean-marie.o avec une note de 5 sur 5jean-marie.o

Le 20/04/2022 à 21:46

5 / 5

Très bon restaurant Le personnel est vraiment sympa et très professionnel. Les plats sont excellent et bien présentés. A recommander.

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Avis de Hongye. avec une note de 4 sur 5Hongye.

Le 13/04/2022 à 09:22

4 / 5

Expérience très enchantée : Bonne nourriture, bonne portion, bonne qualité et très savoureuse, accompagnée d'un service charmant de la part du directeur ou de la responsable du service. La fille du sous-service n'était pas idéale, elle continuait à emporter de la nourriture et vérifiait si j'avais fini. J'avais l'impression qu'elle ne pouvait pas aimer travailler là-bas...

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Avis de paul.a avec une note de 5 sur 5paul.a

Le 08/04/2022 à 22:57

5 / 5

Accueil et ambiance chaleureuse! Service agréable, repas délicieux. Chic mais pas guindé. Une très bonne initiation à la cuisine gastronomique.

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Avis de Eliott.a avec une note de 4 sur 5Eliott.a

Le 05/04/2022 à 22:06

4 / 5

Bien mangé j’ai mal au bide. Super service

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Avis de Jacques.e avec une note de 5 sur 5Jacques.e

Le 02/04/2022 à 14:34

5 / 5

Un mot : excellent

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Avis de Oceane.g avec une note de 2 sur 5Oceane.g

Le 04/03/2022 à 21:51

2 / 5

Les plats sont super bon, juste un petit bémol pour l’amuse bouche. Le cadre est très sympa, mais très déçu du service, il n’est pas top, les serveurs ne sont pas avenants, ils ne sourit pas, nous avons eu l’impression de ne pas être les bienvenue. Cela met mal à l’aise. Je pense qu’il faudrait revoir la qualité du service et de l’accueil et ce restaurant sera au top.

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Avis de Jean-baptiste.o avec une note de 5 sur 5Jean-baptiste.o

Le 19/02/2022 à 22:41

5 / 5

Les plats sont exquis, l’équipe est d’une gentillesse et d’un conseil topissime. À bientôt.

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Avis de hikaru.a avec une note de 5 sur 5hikaru.a

Le 13/02/2022 à 00:48

5 / 5

Une pépite ! Tout était absolument délicieux

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Avis de Christophe.l avec une note de 5 sur 5Christophe.l

Le 09/02/2022 à 06:51

5 / 5

Nous avons très bien mangé. Très bien accueilli également. À refaire !

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Avis de Magali.N avec une note de 4 sur 5Magali.N

Le 03/02/2022 à 09:18

4 / 5

Très bonne table, rapport qualité/prix top. Service très agréable 👍

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Avis de Estelle.o avec une note de 5 sur 5Estelle.o

Le 30/12/2021 à 12:20

5 / 5

Cuisine raffinée, très beau cadre, personnel agréable... Je recommande cette adresse 👌

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Avis de Jean-Philippe.s avec une note de 3 sur 5Jean-Philippe.s

Le 28/12/2021 à 22:52

3 / 5

Beau cadre, ambiance feutrée , bon accueil, mais carte un peu décevante

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Avis de Clo. avec une note de 5 sur 5Clo.

Le 20/12/2021 à 12:29

5 / 5

Nous avons passé un merveilleux moment dans ce superbe établissement ! Le service était très soigné et les plats parfaitement bien exécuté.

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Avis de Dorian.e avec une note de 5 sur 5Dorian.e

Le 19/12/2021 à 16:38

5 / 5

Très bonne table Merci

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Avis de Magalie.u avec une note de 5 sur 5Magalie.u

Le 11/12/2021 à 15:52

5 / 5

Restaurant de qualité sur tout les points, la cuisine évidemment avec une carte variant régulièrement, le cadre intérieur ou extérieur sans oublier le service idéal et sans faute noyé.

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Avis de Christophe.u avec une note de 5 sur 5Christophe.u

Le 09/12/2021 à 09:50

5 / 5

Excellente adresse au centre ville de Colmar, non loin de parkings. Très bon rapport qualité/prix et une carte des vins accessible. Le personnel aux petits soins dans une ambiance cocooning chic. Je recommande

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Avis de Patrick.u avec une note de 3 sur 5Patrick.u

Le 06/12/2021 à 18:11

3 / 5

La cuisine manque de raffinement par rapport au prix du menu !

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Avis de mathieu.E avec une note de 5 sur 5mathieu.E

Le 30/11/2021 à 12:14

5 / 5

Je recommande vivement

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Avis de Chloe.i avec une note de 5 sur 5Chloe.i

Le 24/11/2021 à 12:14

5 / 5

Super cadre, on y mange très bien les plats sont de bonne qualité ! La cuisine est très raffinée ! Je recommande vivement ce restaurant si vous passez sur Colmar !

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Avis de Arnaud.o avec une note de 5 sur 5Arnaud.o

Le 21/11/2021 à 15:25

5 / 5

Pas une fausse note, bravo!

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Avis de Anthe. avec une note de 5 sur 5Anthe.

Le 19/11/2021 à 13:19

5 / 5

Très bon restaurant . Nous avons été conseillé a venir et pas du tous déçu , je recommande chaudement

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Avis de Ma.c avec une note de 5 sur 5Ma.c

Le 01/11/2021 à 17:10

5 / 5

Cadre intimiste et raffiné, une cuisine recherchée et succulente, et un chef qui sait s’adapter au besoin (ma femme n’aime pas le fromage et il a adapté ses plats de façon très réussie), un service de très grande qualité, un must à ne pas rater!!

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Avis de Emmanuel.n avec une note de 5 sur 5Emmanuel.n

Le 26/10/2021 à 23:48

5 / 5

Une cuisine raffinée haute en couleurs. Un superbe cadre, une salle a manger magnifique. Un service top Nous avons passés un superbe moment, nous y retournerons c'est sûr. Nous recommandons vivement .

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Avis de Patrick.O avec une note de 5 sur 5Patrick.O

Le 23/10/2021 à 23:30

5 / 5

Quelle belle découverte ! Commençons par l'extérieur, qui déjà donne envie d'aller voir ce qui se cache derrière cette façade joliment décorée. Et là, tout est fait pour que l'on s'y sente bien, dans une ambiance chaleureuse et raffinée . Et que dire de la table, un réel enchantement pour les yeux et les papilles, avec des mets délicats et savoureux à souhait, de l'entrée au dessert. Bref, une très belle prestation, cohérente de A à Z , comme d'ailleurs l'ensemble de l'établissement. Un grand bravo à toute l'équipe 👏👏👏

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Avis de Arthur.h avec une note de 3 sur 5Arthur.h

Le 22/10/2021 à 16:35

3 / 5

Experience en 2 temps... Nous avions réservé à 21h sur The Fork (nous avions seulement le choix entre 19h et 21h). La serveuse s'occupant de nous était très agréable, le menu était très bon, peut être que la portion du plat aurait pu être plus importante. Cependant, après 21h30, nous avons commencé a voir les cuisiniers quitté la cuisine, les serveuses mettre les tables pour le lendemain et repasser les nappes... Pendant que nous étions seulement au milieu du plat. Nous avons donc quitté les lieux a 22h a peine (soit seulement 1h pour amuse bouche/entrée/plat/dessert), avec l'impression d'être poussé dehors, ce qui est très moyen.

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Avis de Jérémy. avec une note de 5 sur 5Jérémy.

Le 09/10/2021 à 23:28

5 / 5

Très belle adresse. Nous avons apprécié le lieu, les plats, et l’accueil. Équipe aux petits soins qui fait tout pour que l’on passe un bon moment, et ce fut le cas.

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Avis de Patricia.e avec une note de 5 sur 5Patricia.e

Le 09/10/2021 à 15:10

5 / 5

Accueil chaleureux dans un très beau cadre. Cuisine raffinée et élégamment servie. Tout était frais et délicieux. Mention spéciale pour le dessert, une revisite de la forêt noire, une pure merveille.

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Avis de J. avec une note de 5 sur 5J.

Le 08/10/2021 à 00:22

5 / 5

Une soirée parfaite. Service très courtois, attentionné et amical. Grande sélection de vins avec de bons conseils et recommandations sur les vins pour accompagner les plats. Très haute qualité de la nourriture. Ambiance très agréable. Avec plaisir à nouveau lors de votre prochaine visite à Colmar !

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Avis de Clémentine.. avec une note de 5 sur 5Clémentine..

Le 22/08/2021 à 00:14

5 / 5

Excellent !

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Avis de Cathy.e avec une note de 5 sur 5Cathy.e

Le 18/08/2021 à 14:12

5 / 5

Trop bon restaurant..plats recherchés et de qualité..jolie déco intérieure et confortable..la terrasse est idéalement située le long de la petite venise ..le prix des menus est correct mais un petit bémol toutefois.. facturer l eau du robinet filtrée à 3 euros les 75 cl, c'est un peu abusé...12 euros d eau du robinet sur une addition...mouaich ..les grands restaurants ne facturent plus du tout l eau désormais, même en bouteille.. un exemple à suivre peut-être...sinon, le reste était top et le personnel très pro et aimable 🤩🤩..

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Avis de Amaury. avec une note de 4 sur 5Amaury.

Le 16/08/2021 à 19:22

4 / 5

Plats très bons et bien dressés. Bons conseils du sommelier pour accompagner le repas. Cependant, malgré une entree, un plat, des fromages et un dessert, je n’ai pas été rassasié. Les plats mériteraient d’être davantage copieux pour une note maximale.

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Avis de Ama.a avec une note de 5 sur 5Ama.a

Le 14/08/2021 à 16:16

5 / 5

Meilleur restaurant de colmar

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Avis de Hugo.U avec une note de 5 sur 5Hugo.U

Le 14/08/2021 à 14:47

5 / 5

Localisation magnifique, le restaurant porte bien son nom. Une cuisine aussi belle que la météo lors de notre passage, merci. Le personnel est très agréable pour ne rien gâter, merci encore.

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Avis de Matthieu.a avec une note de 4 sur 5Matthieu.a

Le 13/08/2021 à 22:07

4 / 5

Un Cadre idyllique au bord de l'eau ,serveur et serveuse très attentionné, cuisine très bonne

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Avis de Romaine.U avec une note de 5 sur 5Romaine.U

Le 10/08/2021 à 19:10

5 / 5

Super 👌 nous avons pu mangé sur la terrasse,grande table pour 4 personnes, le personnel au petit soin, au bord de l'eau, mérite bien son nom. Je ne dirai pas que les prix sont abordables, mais faut se faire plaisir de temps en temps, la vie est tellement courte. J'oubliais: de très belles assiettes, mais un gros mangeur n'y remplira pas son estomac. Bonne continuation 😉

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Avis de Patrick.a avec une note de 5 sur 5Patrick.a

Le 04/08/2021 à 20:05

5 / 5

Service au niveau pour cet etablissement de prestique, un grand plaisir d'y amener amis et invités d'affaires. Merci à toute l'équipe du Bord'eau.

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Avis de Lars. avec une note de 5 sur 5Lars.

Le 31/07/2021 à 22:57

5 / 5

Great food, great service. Excellent value for money. C'était parfait!

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Avis de Dillen.a avec une note de 5 sur 5Dillen.a

Le 31/07/2021 à 12:07

5 / 5

Tout était très bon et personnel très sympa, je recommande ! Le seul petit bémol c'est que ça va très vite afin de pouvoir assurer le deuxième service

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Avis de Clément.A avec une note de 5 sur 5Clément.A

Le 29/07/2021 à 18:11

5 / 5

Superbe expérience pour des tarifs raisonnables. Le cadre est tout d’abord fantastique, avec cette devanture qui fait parti du patrimoine de Colmar. Au bord de l’eau la terrasse doit être un bonheur par beau temps. L’intérieur est très élégant tout en restant chaleureux et confortable ça s’annonce bien. Très bon service même si les plats n’arrivaient pas toujours en même temps que le vin c’est un détail. La cuisine fantastique mention spéciale à la poitrine de porc, sucrine braisée et purée, tellement simple sur le papier mais exceptionnel en bouche. Merci pour votre gentillesse et votre talent.

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Avis de Anais.e avec une note de 4 sur 5Anais.e

Le 29/07/2021 à 12:23

4 / 5

Très belle expérience bistronomique! Les plats sont succulent, le cadre magnifique et le staff très attentionné. Je ne met cependant pas 5 étoiles car les quantités sont à mon gout vraiment trop limite. J'ai pris un menu 3 plats, et moi qui n'en mange jamais, je me suis bourrée de pain.

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Avis de jeremy.o avec une note de 5 sur 5jeremy.o

Le 24/07/2021 à 15:18

5 / 5

Très bon, très joli, service top. Rien à redire. Je recommande vivement.

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Avis de tritz.i avec une note de 5 sur 5tritz.i

Le 22/07/2021 à 23:21

5 / 5

Très bien

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Avis de Moutardekipik. avec une note de 5 sur 5Moutardekipik.

Le 17/06/2021 à 19:53

5 / 5

Les plats sont excellents ainsi que le service, le tout dans un jolie cadre le long de l'eau

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Avis de Jennifer.u avec une note de 5 sur 5Jennifer.u

Le 06/06/2021 à 13:24

5 / 5

Une belle reconversion. Nous avons été séduits par la nouvelle formule et les plats. Mention spéciale pour le service, une équipe chaleureuse au top. Mila, Sacha et leurs parents.

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Avis de Sophie.a avec une note de 5 sur 5Sophie.a

Le 27/10/2020 à 12:03

5 / 5

Tout est absolument parfait ! Nous avons passé un super moment. Les plats sont délicieux, nous n’avons pas été déçu. Nous reviendrons c’est certain !

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Avis de Rosalie.E avec une note de 5 sur 5Rosalie.E

Le 24/10/2020 à 17:12

5 / 5

Très bonne table, service au top, nous avons passé un excellent moment. Bravo à toute l'équipe .

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 19:00–22:00
Mercredi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Jeudi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Vendredi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Samedi : 12:00–13:30 19:00–22:00
Dimanche : Fermé

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