Sichuan

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restaurants Sichuan Strasbourg

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A propos de : Restaurants Sichuan à Strasbourg

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Tags: Restaurant chinois,

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Les avis (55)

  • Avatar franck.u
    5 / 5
    Le 29/12/2021 à 20:24

    Pour les amateurs de cuisines chinoises épicées dans un cadre feutré et calme . Un très bon acceuil et de très bon plat . Je vous le recommande si vous êtes de passage a stradbourg

  • Avatar TZUTZU.U
    4 / 5
    Le 24/12/2021 à 19:17

    斯堡新開的一間四川菜餐廳,環境非常乾淨,服務生也很親切。鮮椒仔兔非常好吃,兔肉口感很細緻,麻麻辣辣的很下飯。 唯一的缺點是價位有點高,一道主菜基本上都要20€以上,白飯一碗要2,8€。

  • Avatar Sophie.e
    5 / 5
    Le 19/12/2021 à 21:06

    Excellent !!!! Bravo !

  • Avatar Ekaterina.r
    2 / 5
    Le 16/12/2021 à 09:26

    (Traduit par Google) Cher, le rapport qualité prix est très bas. Le plus important - pas savoureux. Un de mes amis a commandé du poulet, qui était assez cher, et a dû payer en plus une portion de riz fade. Pour couronner le tout, le riz était trop cuit et absolument immangeable. Allez, du riz mal cuit dans un endroit chinois, c'est quel genre d'endroit ? Vous feriez mieux de choisir un autre endroit. (Avis d'origine) Expensive, the value for money ratio is very low. Most importantly - not tasty. A friend of mine ordered chicken, which was quite expensive, and had to pay additionally for a portion of bland rice. To crown it all - the rice was overcooked and absolutely inedible. Come on, badly cooked rice in a Chinese place, what kind of place is that? You'd better choose some place else.

  • Avatar Vio.y
    4 / 5
    Le 14/12/2021 à 18:45

    Nous avons découvert ce restaurant chinois, le cadre est sobre et les plats étaient vraiment bons. Le choux vert au jus d'ormeau est délicieux. Petit bémol sur certains plats à 29 euros servi sans le riz, un peu cher.

  • Avatar Edouard.b
    4 / 5
    Le 14/12/2021 à 12:40

    Des plats aussi bon qu’en Chine, finement respectés et très bien réussis. Seul aspect négatif : le prix. Ex : haricots sautés ou mapo tofu à 18.8€

  • Avatar Charingring..
    4 / 5
    Le 11/12/2021 à 22:17

    Cuisine chinoise excellente, service de qualité, endroit très propre et personnel très gentil. Les prix sont un peu élevés mais la qualité est là, tout est en supplément notamment le riz (3€ ?!). Cela dit, nous y retournerons.

  • Avatar Guéna..
    1 / 5
    Le 26/11/2021 à 22:12

    Je ne mets pas en doute la qualité des produits, ni le fait que ce soit fait sur demande et fait maison, et encore moins l'accueil du personnel qui a été au top. Simplement les plats sont beaucoup trop gras et/ou trop pimentés ... Et cher pour ce que c'est. Déçue de l'expérience

    Réponse du propriétaire :
    Cher monsieur, nous sommes toujours attentifs aux remarques de nos clients, cela nous aide à progresser. Néanmoins votre commentaire nous interloque, car visiblement vous n'avait aucune critique à formuler ni à l'établissement, ni au personnel! votre seul problème est que vous n'aimez pas cette cuisine... cela je le comprends, chaque personne sait si il aime ou il n'aime pas! ceci n'est pas discutable. Mais cette cuisine est une cuisine originale! nous reproduisons ici une cuisine vieille d'un millénaire ! Ce que nous regrettons, c'est que par cette note extrêmement sévère, vous pénalisez une équipe, un établissement , une cuisine originale et vous n'apportez rien au futur client , nous vous souhaitons une bonne soirée.

  • Avatar Maryse.c
    3 / 5
    Le 17/11/2021 à 09:27

    Cher et plats pas exceptionnels...

  • Avatar Olivier.R
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 14:19

    De la gastronomie dans la cuisine chinoise. C'est le 1er restaurant chinois où tout est frais, préparé à la commande. L'accueil était parfait, le service soigné, sympathique. La salle est agréable, pas trop bruyante (surtout qu'a 7 nous étions dans une salle privatisée). Que dire de la cuisine, uniquement des plats typiques, préparés avec goût, que des ingrédients de qualité. Une petit carte mais quel régal. Attention le Sichuanais est très relevé mais pas de panique il est adapté à la demande. Je vous conseil le Hot pot au bar... une merveille, le poisson est cuit a la perfection, avec des saveurs incroyables... Il y en a pour tous les goûts, viandes poissons, végétariens... La carte des vins est particulièrement bien fournie, que de grands vins... Alors bien sur la qualité fait grimper les prix mais quel bonheur de manger moins souvent mais de déguster d'avantage. Un pur moment de bonheur, merci.

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci de votre commentaire, nos équipes seront ravies!

  • Avatar Nadia.i
    5 / 5
    Le 13/11/2021 à 20:06

    Une superbe expérience et découverte surprenante! Des saveurs et des goûts incroyables. Oubliez ce que vous pensez connaître de la cuisine chinoise....juste...attention si vous aimez les plats pimentés....le dosage 1 piment est déjà très relevé. 😊

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire.

  • Avatar Claude.c
    5 / 5
    Le 12/11/2021 à 16:18

    Très bon établissement qui propose une cuisine absolument dépaysante. Certes, si on se réfère à d autres avis, ce n est pas donné, mais la qualité à ce niveau se paie... sinon on va chez asiawok ou autre établissement similaire. Bravo, continuez à nous surprendre

    Réponse du propriétaire :
    Bonsoir et merci de votre avis, nos 2 cuisiniers du Sichuan seront heureux de votre avis! Pour les prix , la seule possibilité de baisser les prix serait de préparer à l’avance certains plats, mais nous souhaitons que les plats proposés soient les plus frais possible, nous avons donc renoncé à cette option ! Bonne soirée.

  • Avatar Philippe.O
    4 / 5
    Le 10/11/2021 à 09:23

    Grande variété de plats. Un régal pour les amateurs de plats épicés. Seul bémol : l'addition est aussi salée. 170 € pour 4 personnes (6 nems partagées entre 4, un plat et un dessert chacun, une bouteille de Côtes du Rhône et 2 demi bouteilles d'eau minérale. Dommage... Je pense que nous n'y retournerons pas.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire, nous avons 2 cuisiniers du Sichuan, chaque plat est préparé avec des produits frais et de qualité, les plats sont préparés à la demande… c’est un choix ! Mais il a un prix. Bonne journée

  • Avatar kXsato.
    4 / 5
    Le 05/11/2021 à 19:12

    Accueille chaleureuses, très bon conseil, service au top et des plats excellents mais attention pour les palais sensibles ne prenait pas des plats avec l'indice de piment trop élevé.

    Réponse du propriétaire :
    Merci, un commentaire qui va faire des heureuses !

  • Avatar christine.e
    4 / 5
    Le 04/11/2021 à 14:45

    Une excellente découverte. Service agréable. Mais il faut encore améliorer la répartition des plats qui n'arrivent pas au même moment, c'est pourquoi je ne mets que 4 étoiles. Le menu du midi est bien servi, copieux et joli à 14€. Je reviendrai.

    Réponse du propriétaire :
    C’est la difficulté lorsque chaque plat est préparé à la demander, merci de votre commentaire.

  • Avatar Sissi-rose.b
    2 / 5
    Le 02/11/2021 à 19:22

    n'y allez pas avec un ado pour le plat du jour porc au caramel , trop peu dans l'assiette , pas de rab proposé , même pas du riz , il faudrait reprendre une 2ième fois le plat , attitude peu commerciale , je n'irai plus

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire, mais soyons sérieux, vous parlez de rab!! On est pas à la cantine.

  • Avatar Pops.
    4 / 5
    Le 30/10/2021 à 23:03

    Les plats sont bons et copieux, mais c'est trop cher. Comptez 25 à 35€ pour plat + accompagnement, pimenté ou pas l'addition elle pique!

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire, pour vous proposer ces plats nous avons 2 cuisiniers du Sichuan, et tous les plats sont préparés à la demande, pour vous ravir! Les prix sont largement justifiés et clairement affichés dans nos menus sur facebook, Google, notre site…. Concernant les accompagnements , il n’y a rien d’anormal, c’est toujours facturé à part dans l’ensemble des restaurants chinois, bonne soirée

  • Avatar Laetitia.
    1 / 5
    Le 29/10/2021 à 23:18

    Totalement déçue alors que j'avais lu de bons avis...je ne les comprends pas. Les plats coûtent entre 27 et 30 euros sans compter l'accompagnement alors que ce n'est pas meilleur qu'un autre autre chinois... c'est totalement hors de prix pour ce que vous avez dans l'assiette. Je n'y retournerai pas.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de nous dire les raisons de votre déception

  • Avatar frédéric.c
    5 / 5
    Le 25/10/2021 à 11:14

    Excellent restaurant chinois. Bien loin des traditionnelles buffet à volonté, c'est un restaurant à la carte qui met en avant la vrai cuisine chinoise (de Sichuan, comme son nom l'indique ^^). N'étant jamais allé à Sichuan je ne sais pas si c'est bon comme là-bas, ce que je sais c'est que je me suis régalé ^^. La plupart des plats sont pimentés, mais c'est clairement indiqué sur la carte (noté de 0 à 3 en score piments :) ). A la demande un plat peut être moins épicé. J'ai été surpris par le canard, habitué à une cuisson rosé, là le canard est émincé, avec une cuisson qui le rend très fondant en bouche. Super coup de coeur pour le bar entier à la sichuanaise : je ne suis habituellement pas adepte du sucré salé, mais là c'était un ravissement. Les plats étant copieux, les tarifs correspondent à un restaurant de qualité en fait maison. Le thé était également un délice. J'ai hâte d'y retourner pour tester d'autres plats :). Je revois ma note à la hausse après un deuxième passage ^^. Les épinards en entrée étaient délicieux (cuisson parfaites, sauce savoureuse), les travers de porcs au cumin m'ont excité les papilles (piments 2 ca piquote bien ^^) et le canard laqué m'a épaté (loin du canard en tranche avec une peau laqué, il est servi ici en petits bouts avec des fines crêpes de riz, du concombre et du poireau pour composé ces galettes, un peu à la façon pekinoise, dommage qu'il n'y est pas avec la peau croustillante).

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre commentaire, précis et détaillé je ne doute pas que cela aidera nos futurs clients !

  • Avatar Bernard.i
    4 / 5
    Le 17/10/2021 à 15:28

    Très bonne qualité des plats. Bien relevé et préparé juste avant service et non remis en température comme d'autres! Donc forcément un peu d'attente. Sinon prix élevés car les accompagnements sont également facturés.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire.

  • Avatar mickael.t
    3 / 5
    Le 17/10/2021 à 11:23

    Il n’y a pas de bouchées vapeurs, il y a qu’1 seul type de nem (volaille), par contre il y a nombre de recettes originales qu’on ne trouve pas dans d’autres restaurants asiatiques alentours.. les saveurs et goûts sont bons mais pas spécialement meilleurs que dans d’autres bons restaurants asiatiques alentours, par contre c’est réellement plus cher..

    Réponse du propriétaire :
    Vous avez bien résumé, et merci de votre commentaire! néanmoins 3 étoiles parce qu' il manque des bouchées vapeurs ou nems! c'est un peu sévère ! Car le restaurant Sichuan est un restaurant traditionnel de la province du Sichuan, il ne propose donc que les spécialités de cette province. Cette cuisine est réalisée par deux chefs du Sichuan, ils ont travaillé dans des restaurants du monde entier, notamment la Russie, tous les plats commandés sont préparés à la demande, Pour les prix vous ne pouvez pas comparer avec les restaurants type buffet ou petit restaurant chinois qui a adapté sa carte au gout français. Notre carte est en ligne sur Facebook, google, Tripadvisor et notre site, donc pour les prix qui sont justifiés par la préparation individuelle des plats et de la qualité des produits proposés, il n'y a pas de surprise, c'est annoncé. on vous souhaite une bonne journée.

  • Avatar Pierre.u
    5 / 5
    Le 16/10/2021 à 10:52

    C'est un vrai restaurant chinois Les plats sont super bons Si vous voulez manger comme les Chinois vous êtes au bonne endroit Le sichuan c'est le top

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci pour votre commentaire, nous espérons vous revoir bientôt !

  • Avatar xiaowu.e
    5 / 5
    Le 15/10/2021 à 23:24

    Les plat sont excellents, très bon service, je reviendrai.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire

  • Avatar Hongyi.I
    5 / 5
    Le 15/10/2021 à 23:24

    service excellent !! Plats délicieux !! On reviendra

    Réponse du propriétaire :
    Merci et à bientôt !

  • Avatar Jiangqiang.i
    5 / 5
    Le 15/10/2021 à 23:20

    Très très bon

  • Avatar Romain.i
    5 / 5
    Le 15/10/2021 à 18:10

    Très bon et agréable, nous y retournerons !

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire!

  • Avatar C.
    4 / 5
    Le 13/10/2021 à 14:33

    Très belle déco propre et sobre. Les plats traditionnels bons et copieux avec un très large choix de vins. Très bonne adresse.

    Réponse du propriétaire :
    Merci ce commentaire nous ravi!

  • Avatar Guillaume.a
    3 / 5
    Le 13/10/2021 à 07:30

    Plats assez chers mais bons. Par contre, nous étions 4 et nos plats sont tous arrivés en décalés (plus de 30 min entre le premier et le dernier).

    Réponse du propriétaire :
    Désolé, pour ce contretemps, sachez que la cuisine du Sichuan se prépare dès votre commande, rien n'est préparé à l'avance! en fonction d'une commande mixte, il peut y avoir des temps d'attente différent, nous sommes navré .

  • Avatar Raoul.I
    5 / 5
    Le 10/10/2021 à 11:51

    Excequis je reviendrai

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire à très bientôt.

  • Avatar Guillaume.r
    1 / 5
    Le 25/09/2021 à 21:07

    Première fois que ça m’arrive, un plat immangeable dans un restaurant et pourtant je ne suis pas difficile … plat tellement salé et épicé qu’on ne sent même pas la texture des aliments. Je doute que le chef l’ai goûté avant de servir … bref, aucune considération ou geste du fait que nous n’ayons rien mangé et pourtant les prix sont aussi très salés. Malheureusement nous n’y retournerons pas …

    Réponse du propriétaire :
    Bonsoir, réponse un peu tardive, mais je suis désolé que vous n'ayez pas apprécié cette cuisine, car il ne s'agit pas d'erreur de la cuisine les plats du Sichuan, sont très épicés, quelque fois relevés avec du poivre du Sichuan ou du piment du Sichuan, il y a toujours la possibilité de demander à la serveuse de moduler la force du plats de 1 piment à 3 piments. néanmoins la note de 1 étoile est sévère..

  • Avatar Jeffrey.c
    3 / 5
    Le 23/09/2021 à 16:10

    (Traduit par Google) D'accord. Il y avait l'entrée de porc aigre-douce. C'était bon pour une collation. (Avis d'origine) Okay. Had the sweet and sour pork entree. Was good for a snack.

  • Avatar Louis.c
    5 / 5
    Le 19/09/2021 à 15:14

    (Traduit par Google) Nourriture authentique du Sichuan (Avis d'origine) Authentic Sichuan food

    Réponse du propriétaire :
    (Traduit par Google) Merci (Avis d'origine) Thanks

  • Avatar stephanie.a
    5 / 5
    Le 11/09/2021 à 22:32

    Un délice! Une cuisine chinoise Version gastronomie, du choix, des saveurs, un service excellent👍👏😆. Ce restaurant a de beaux jours devant lui. Les tarifs sont plutôt chers mais c est mérité

    Réponse du propriétaire :
    Merci de votre commentaire.

  • Avatar Wen.u
    4 / 5
    Le 09/09/2021 à 09:06

    Très bon et très cher

  • Avatar Eric.
    5 / 5
    Le 06/09/2021 à 22:05

    (Traduit par Google) Vraiment apprécié la nourriture et le service était au rendez-vous. J'aurais aimé que ce soit un peu plus épicé. Je reviendrai certainement essayer d'autres plats. (Avis d'origine) Really enjoyed the food and the service was on point. I wish it was a little more spicy. I'll definitely come back try other dishes.

  • Avatar Xianyue.i
    5 / 5
    Le 02/09/2021 à 18:05

    (Traduit par Google) En tant que chinois, je dois dire que le goût est très authentique. Tellement heureux qu'il y ait enfin un restaurant à Strasbourg qui propose de la vraie cuisine épicée du Sichuan. J'ai déjà essayé de nombreux plats différents avec mes amis et ma famille, tous très bons. Récemment, ils ont changé le menu et ajouté plus de plats. Je suppose que je dois visiter encore plus souvent pour les essayer tous. (Avis d'origine) As a Chinese I have to say the taste is very authentic. So happy that there's finally a restaurant in Strasbourg that offers real Sichuan spicy food. I have tried already many different dishes with my friends and family, all very good. Recently they have changed the menu and added more dishes. I guess I have to visit even more often to try them all.

  • Avatar Anne.u
    5 / 5
    Le 28/08/2021 à 21:45

    Petit restaurant qui ne paie pas de mine mais très bon, quoique un peu cher! Le plus: excellent thé chinois à déguster avec le repas, avec eau chaude à volonté. Le restaurant propose aussi une démonstration/dégustation de thé le week-end (pas encore essayé).

  • Avatar Ricardo.o
    2 / 5
    Le 31/07/2021 à 14:00

    (Traduit par Google) La nourriture était correcte, mais... mauvais service, au moment où le plat d'accompagnement est arrivé, le plat principal était déjà froid... et cher... donc je ne reviens pas désolé (Avis d'origine) The food was ok-sh, but... bad service, by the time the side dish came the main one was already cold... and expensive... so not comming back sorry

    Réponse du propriétaire :
    (Traduit par Google) Nous venions d'ouvrir ! nous sommes encore dans une période d'ajustement, désolé pour votre expérience. Nous espérons vous revoir bientôt, (Avis d'origine) We had just opened! we are still in a period of adjustment, sorry for your experience. We hope to see you again,

  • Avatar Laurent.l
    5 / 5
    Le 30/06/2021 à 11:35

    Ca ouvre quand ?

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