A propos de : Restaurant gastronomique Restaurant La Merise à Laubach
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant La Merise qui se trouve à Laubach. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Laubach en bas de page.
Cet établissement se trouve à proximité du quartier Laubacherhof (350 m).
C'est votre fiche ? Modifier la fiche. / Supprimer la fiche.
Plan :
Services disponibles :
-
✔️Terrasse
-
✔️Repas sur place
-
❌Livraison
-
❌Vente à emporter
-
✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
-
✔️Parking accessible en fauteuil roulant
-
✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
-
✔️Alcools
-
✔️Bière
-
✔️Cafés
-
✔️Cocktails et apéritifs
-
✔️Produits sains
-
✔️Spiritueux
-
✔️Vin
-
✔️Déjeuner
-
✔️Dîner
-
✔️Traiteur
-
✔️Desserts
-
✔️Places assises
-
✔️Toilettes
-
✔️Chaleureux
-
✔️Décontracté
-
✔️Haut de gamme
-
✔️Romantique
-
✔️Adapté aux familles
-
✔️Groupes
-
✔️Réservation obligatoire
-
✔️Réservations acceptées
-
✔️Cartes de crédit
-
✔️Cartes de paiement
-
✔️Chèques
-
✔️Paiements mobiles NFC
-
✔️Pluxee
-
✔️Titres restaurant
-
✔️Parking gratuit
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant La Merise à Laubach
louis.h
Le 13/01/2024 à 22:47
Juste un peu décevant... pratiquement pas de choix, des plats très réduits et surtout on essaie de vous gavez avec des miniatures qui ne sont pas du goût de tout le monde. Nous ne recommandons pas ce restaurant.
Ant1.s
Le 09/01/2024 à 09:36
Superbe restaurant gastronomique situé à l’entrée du village de Laubach. L’ambiance est élégante , le service professionnel et les plats délicieux, mettant en valeur des ingrédients de qualité.
Arnaud.e
Le 26/12/2023 à 19:11
Très bon moment, personnel très agréable et à l' écoute !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui réjouit toute l'équipe de La Merise !
damien.O
Le 26/12/2023 à 17:42
Saumon gravlax et Bar de ligne en croûte
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que ces recettes du chef Cédric Deckert vous aient plu !
Veronique.i
Le 17/12/2023 à 10:23
Une merveilleuse découverte. Un accueil chaleureux un service impeccable et une cuisine merveilleuse merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que cette découverte de La Merise ait été une belle expérience et espérons vous revoir bientôt parmi nous !
Alexandre.I
Le 16/12/2023 à 20:15
Un moment de détente pour l'esprit et les papilles...
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de La Merise vous remercie pour cet avis !
Jean-pierre.e
Le 10/12/2023 à 17:51
Très bon repas ,service au diapason accueil chaleureux , belle déco et belle table
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui réjouit toute l''équipe de La Merise !
kieffer.a
Le 19/11/2023 à 00:02
Expérience a réitérer... Vraiment top de A à Y Un seul conseil : ma femme a annoncé en début de repas qu'elle ne buvait pas d'alcool.... On lui a servi un granité à la chartreuse. 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis 5 étoiles, de la part de toute l'équipe de La Merise !
Marie.t
Le 12/11/2023 à 16:32
Très très bonne seconde expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis qui réjouit toute l'équipe de La Merise !
Sylvie.o
Le 28/10/2023 à 15:30
Très beau standing on a très bien mangé
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis qui réjouit toute l'équipe de La Merise !
Elodie.o
Le 15/10/2023 à 16:46
Excellent repas de l'apéritif au dessert. Nous avons passé un agréable moment avec le personnel qui est très sympathique et pas du tout prétentieux comme nous en avions la crainte pour un restaurant etoilé. Le dessert du moment (sorbet basilic/huile d'olive) est juste exquis. Grands amateurs de café, nous avons été déçus de ne pas avoir pu choisir la variété (on nous a juste demandé court ou long) alors que la table à côté de nous a pu chosir entre un Laos, un Jamaïque ou un Brésil... Dommage également qu'une des bornes de recharge pour voitures électriques soit hors service et que l'autre place était occupée par une voiture non branchée...
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis positif. Nous sommes heureux que votre expérience vous ait plu et tenons compte de vos remarques !
Emmanuel.u
Le 14/10/2023 à 16:19
Cuisine, cadre et service de haut niveau. En accord avec les 2 étoiles michelin. Nous y retournerons...
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces cinq étoiles !
Gerard.i
Le 26/09/2023 à 20:11
Restaurant méritant amplement ses 2 étoiles au guide Michelin.
brigitte.c
Le 03/09/2023 à 15:09
Très agréablement surprise, très bon établissement personnel attentionné et souriant
Marie.a
Le 28/08/2023 à 22:39
Excellent repas raffiné dans une magnifique réhabilitation de ferme alsacienne traditionnelle. Le personnel est omnipresent et très à l écoute. Le menu découverte est original et surprenant. Le bémol, le plat de fromage servi pendant le menu est facturé à part.... on ne s y attendait pas....pour 2 personnes + 44 €. .
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet avis. Nous sommes ravis que cette découverte de La Merise vous ait plu !
Yves.i
Le 26/08/2023 à 13:26
Superbe cadre personnel au top repas qualité prix pas pour rien 2etoiles rien à dire
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe de La Merise vous remercie pour cet avis positif et sommes ravis que vous ayez passé un bon moment parmi nous !
Colette.e
Le 24/08/2023 à 23:16
Nous avons passé un excellent moment. Cuisine délicieuse et raffinée, personnel agréable et cadre parfait.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment à La Merise. Merci pour cet avis !
Julian.G
Le 22/07/2023 à 09:28
Le lieu a été restauré avec goût, l'extérieur est magnifique et avec des cigognes qui parcourent le domaine ! La créativité était au rendez vous: chaque met était soigneusement étudié pour un équilibre des saveurs et l'équipe était très agréable et aux petits soins de ses invités! Je recommande fortement l'expérience proposé par la Merise
Nicolas.T
Le 05/07/2023 à 18:30
Une très belle découverte avec une cuisine pleine de saveurs et de surprise. Le service était parfait, à la fois bienveillant et chaleureux. Encore merci pour le temps consacré à la visite de la cave et cette très belle soirée.
CBrendlen.
Le 19/05/2023 à 15:09
Exceptionnel 👌👌 Plats sublimes, personnel super agréable et très professionnel, cadre idyllique, à faire absolument Nous recommandons
Marie.o
Le 14/05/2023 à 18:10
Merveilleux moment passé A la Merise Le cadre raffiné à la campagne le grand luxe. La cuisine surprenante,délicate, Tout cela orchestré par une équipe sympathique. Merci et bravo pour votre réussite.
AM.E
Le 08/05/2023 à 19:06
Toujours un régal pour nos papilles. Les photos parlent d'elles-mêmes. Moment d'exception dans un cadre bucolique.
Dominik.o
Le 07/05/2023 à 18:35
Très bon moment. Passage d'une cigogne au début du repas
Josyane.u
Le 05/05/2023 à 19:16
Un très bon moment, avec du personnel disponible et souriant. L'accueil est agréable ainsi que la direction. Je recommande. 👍
JF.o
Le 29/04/2023 à 15:34
Tout simplement magnifique. Merci pour cette merveilleuse et inoubliable soirée.
Weyer.a
Le 25/04/2023 à 10:53
Accueil au TOP comme à chaque fois. Le repas et les différents mets sont toujours une explosion de saveurs et un régale pour nos papilles. Un sommelier, digne de ce nom et de très bon conseils pour accompagner les plats. Belle découverte pour nos invités. Merci Christelle & Cédric ainsi qu’à toute votre équipe pour cette belle journée.
Dominique.
Le 23/04/2023 à 19:56
Une très belle expérience culinaire, variée, inventive et particulièrement copieuse pour un restaurant de ce niveau. Tout- la salle, les plats, le service- respire la générosité ! On vous accueille avec le sourire et on sort comblé, souriant. Chapeau !
Sandrine.t
Le 22/04/2023 à 17:37
Nous avons passé un super moment (comme a chaque visite) ! Tout était parfait. Restaurant complet , mais service impeccable, même un couple avec un chien, que je n'ai même pas remarqué ( avis posté par un client qui etait pas ravie de voir un chien dans le restaurant) Merci de nous avoir fait passer un agréable moment !!! Votre équipe est au top, et MERCI chef pour le surplus de purée !!!
Micheline.o
Le 18/04/2023 à 12:26
Excellent restaurant gastronomique,menus à 140 ,170€ plats délicieux et recherchés, accueil top,seul bémol le dessert pourrait être plus travaillé et plus important
Claire.a
Le 12/04/2023 à 13:30
Tout était génial et on est très à l aise. Un service très discret et impeccable
Sylviane.a
Le 30/03/2023 à 23:46
Quel bonheur de retrouver ce restaurant magnifique chaleureux accueillant. La cuisine a pris des étoiles et ça se sent. Un comble chevalier exquit. De belles saveurs de beaux plats. Un service classé. Quantités bien proportionnées. On sent ce que l on mange. Félicitations pour cette belle réussite. Cadre acreable
Eric.e
Le 14/03/2023 à 20:28
Excellent restaurant 2 étoile Service discret et très réactif Cuisine succulente
Zins.n
Le 05/02/2023 à 21:48
Un restaurant d’exception avec un personnel très sympathique et à l’écoute, une adresse à ne pas manquer !
Ccil.E
Le 22/01/2023 à 10:10
Une vue dégagée sous un magnifique manteau blanc depuis notre table. Cuisine raffinée, service impeccable.
Nanou.
Le 27/12/2022 à 11:18
Sympathique experience dans un lieu agréable et cosy. Dommage pour le service, certe proche de la clientèle mais pas à la hauteur d'un étoilé. Les plats sont bien dressés mais manque un peu de raffinement et gustativement en majorité trop salés. Comparativement à d'autres tables gastronomiques, une petite déception.
Valérie.a
Le 12/12/2022 à 06:58
Déçue ... n'est pas au niveau des autres deux étoiles de la région. Rien à redire au niveau gustatif mais ... Quand on demande un verre de vendanges tardives à l'apéro et qu'on vous répond qu'il n'est disponible qu'à la bouteille... Que par la suite on demande un verre de vin blanc supplémentaire pour finir le poisson et qu'on ramène une bouteille en s'empressant de servir toute la table ... Quand pour seul accompagnement de la canette il y a deux bonbons de foie gras (certes très jolis mais il manque tout de même un légume à mon sens...)... Quand les présentations sont jolies mais sans plus ... je pense pourvoir dire que nous ne sommes pas à la hauteur de ce qu'on pourrait attendre d'un deux étoiles.
Maxime.A
Le 08/12/2022 à 19:41
Très bonne adresse! Nous avons pu déguster le menu découverte. Tout est vraiment excellent, et surtout avec une présentation très soignée sur l'ensemble des plats servis. Le cadre est absolument magnifique! Tout l'établissement est très propre et la décoration très soignée. Une très bonne adresse à recommander 👍
Isabelle.U
Le 27/11/2022 à 15:32
Dîner exquis et personnel aux petits soins. Avons particulièrement apprécié le marbré de foie gras et Saint Jacques en entrée puis la suite était à la hauteur . Accueil convivial et chaleureux, terminer au salon par quelques douceurs a été très apprécié. Excellent moment en famille.
Laure.e
Le 12/11/2022 à 17:35
Une très belle découverte Un si beau cadre, un service d’exception à l’écoute du client, une note d’humour et d’attention qui n’est pas commun a toutes les structures étoilés ou l’ambiance reste froide là on s’y sent bien et le décor chaleureux fait que l’on se sent directement comme chez soi… La cuisine raffinée, exquise avec des produits locaux, de saisons et des produits prestigieux qui est juste un délice pour les papilles.. Le sommelier nous a même proposé une visite de la cave et du restaurant, un côté humain remarquable… J’ai adoré… bref c’était génial Je reviendrai.
Sandrine.e
Le 25/10/2022 à 12:49
Cuisine excellente dans un lieu bucolique, accueil sympathique et convivial.
Jean-Michel.o
Le 18/10/2022 à 22:36
restaurant superbe de très bons plats avec le menu à la hauteur du restaurant le chef est vraiment au top accueil de la patronne très chaleureux ainsi que du personnel on à envie d'y retourner
Lili.i
Le 16/10/2022 à 07:08
Ce restaurant n'est qu'un copier coller d'un ancien 3 étoiles en Lorraine, mais très mal copié, rien de très innovant, patronne antipathique... Et peu agréable...! Revoir l'attribution des étoiles.
Christian.A
Le 29/09/2022 à 22:26
Très belle maison. Les deux étoiles sont bien méritées. On a passé une soirée inoubliable c'était divin. Félicitations à toute l'équipe
GUINEBERT.o
Le 24/09/2022 à 12:04
*Végétarien* (ni viande ni poisson) un bon repas, mais une salade en entrée, et des fruits et légumes rôties en plat, c’est un peu juste pour 123 euros. Par contre, les amuses bouches, et le dessert une très belle découverte, avec un cadre très chaleureux, et un bel accueil. Dommage d’avoir un repas aussi basique pour un deux étoiles. Je reviendrais avec joie pour passer un bon moment. Le service était impeccable.
Steven.i
Le 24/09/2022 à 00:08
Magnifique expérience gustative, lieu agréable, décoration et accueil parfaitement exécuté. Je recommande vivement !
Anne.o
Le 17/09/2022 à 16:47
Très décevant, un joli cadre mais malheureusement pas à la hauteur de la cuisine et du service. Des remarques déplacées lorsque le plat n’est pas mangé. Je n’aime pas les huîtres et ce n’était pas précisé sur le menu … vins moyen, pas de dégustation au préalable ….
JL.U
Le 04/09/2022 à 14:41
Un peu déçu par le manque d'originalité de l'accompagnement lors de la dégustation du menu découverte. On ne choisit pas un 2 étoiles toiles pour avoir de la purée avec les filets de rouget et ensuite de la purée avec le filet de cannette. Combien même ces purées étaient différentes. Le Corton servit trop frais... il a fallu attendre qu'il prenne la température pour avoir toutes les saveurs, mais nous étions déjà en fin de repas. Une seule façon de pain proposé. Il fallait se servir Eau et vin soi même. Défaillances pas autorisé avec 2 étoiles. Personnel chaleureux et endroit agréable.
Xavier.v
Le 06/08/2022 à 01:12
Expériences gustatives au top. Les melanges des saveurs sont subtiles et très pointues. Le chef et son équipe, met en avant les fabuleux produits de ses fournisseurs. Service au top également,très efficace,au petit soin . Laisser vous guider par le sommelier pour vous faire découvrir ses vins. Bref, aucune fosse note. Chapeau bas à toute l'équipe.
Jean-Luc.E
Le 19/07/2022 à 17:32
2☆ tout à fait mérité... Le repas fut parfait voir exceptionnel pour 2 ou 3 plats !!! Le service sincèrement plus qu'à la hauteur, sans pression , très sympa pour la qualité du restaurant... Bref un moment qui restera dans nos annales !!!
crow.c
Le 15/07/2022 à 08:12
Franchement une excellente expérience ! Accueil au top , service idem , tarifs en accord avec le standing. Menus de saison les vins proposé pour accompagner les différents plats était parfaitement bien choisi par le sommelier. Le serveur au petit soin mais pas non plus oppressant. Franchement la juste dose de tout . Le décors super jolie ils on su rester dans un style rustique tout en étant raffiné. Je recommande pour tout ceux qui souhaitent se faire plaisir.
Gaby.a
Le 11/07/2022 à 09:53
Très bien ,bon accueil, repas super,un petit bémol le verre de vin un peu excessif
Henri.u
Le 13/06/2022 à 22:27
Un cadre exceptionnel où l'architecture allie à merveille tradition et modernité. Du service à l'assiette, tout est parfaitement millimétré. À noter, un personnel extrêmement sympathique avec ses convives.
Joelle.a
Le 01/06/2022 à 11:18
C'était.top avec un personnel.plus que charmant...notamment le.sommelier
Florent.I
Le 30/05/2022 à 14:27
Excellente table! Personnel agréable, service parfait et une cuisine pleine de surprises exquises!
Sylvain.A
Le 27/05/2022 à 18:47
De la grande cuisine dans un très beau cadre.
Florian.e
Le 02/05/2022 à 20:07
Le lieu est magnifique ! Produits de qualité, très belles assiettes. Superbe expérience et service au top.
Michel.e
Le 24/04/2022 à 16:59
Restaurant 2 étoiles du niveau 3 étoiles, vous y avez rendez-vous avec la perfection. Tout est parfait aussi bien l'accueil, que le service que les plats et la décoration. Je recommande très vivement.
Florian.E
Le 30/03/2022 à 13:20
Lieu d'exception. Repas succulent! Personnel très souriant. Tarif raisonnable. Très belle expérience. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Dominique.I
Le 26/03/2022 à 11:23
Endroit magnifique ,decor de tres bon goût,classe . Table exceptionnelle ,saveurs ,goûts,un réel bonheur et un personnel pro ,souriant ,rien a redire ,juste un grand grand Merci et encore Merci. Dominique.
Helene.b
Le 14/03/2022 à 18:44
Une pure merveille !! Quel beau voyage culinaire et cuisinés à la perfection Le personnel est très agréable et souriant avec un service fluide et efficace Une adresse à conseiller absolument
M.
Le 10/03/2022 à 18:28
Un déjeuner entre amis par une belle journée ensoleillée dans cet endroit charmant et c'est sans regrets car nous avons passés un magnifique moment. Un lieu extraordinaire!! Tout est parfait, aussi bien l'accueil, le service, la beauté du restaurant, et surtout une cuisine d'une infinie finesse et un parfait mélange des saveurs... Tout est dans l'excellence Bravo encore à toute l'équipe 👍 Nous y reviendrons avec plaisir
FA.O
Le 06/03/2022 à 17:30
Une très belle soirée dans un très bel endroit. La meilleure expérience expérience gustative que nous ayons eu jusqu’à présent, un personnel attentif et discret bravo
Christiane.b
Le 10/02/2022 à 12:09
Très belle maison .Super accueil,belle déco sobre ,menu prestige exceptionnel,table à recommander.
Marc.O
Le 05/02/2022 à 08:07
Un lieu raffiné, un service de qualité et une cuisine qui maîtrise parfaitement le triptyque saveur-texture-température.
Amina.a
Le 29/01/2022 à 18:19
Un lieu très agréable, une table très agréable, des plats très gourmands et subtils.
Mél.o
Le 27/01/2022 à 21:51
Au moment inoubliable au sein d'un établissement de qualité
Marya.M
Le 15/01/2022 à 08:05
Tout était parfait... Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment gustatif 👍👍👍
DOM.I
Le 09/01/2022 à 11:58
Une excellente cuisine fine, savoureuse et suffisante en quantité dans Un cadre moderne et chaleureux avec une équipe a la fois très pro et décontractée .
Godefroy.a
Le 05/12/2021 à 11:04
Excellent repas, saveurs et cuisson très bien maîtrisés. Cadre et accueil très chaleureux. Nous recommandons vivement cette table pour passer un très bon moment. A très bientôt.
Sandrine.a
Le 05/12/2021 à 09:08
Personnel vraiment sympathique et très professionnel ! Un repas gastronomique avec découverte de nouvelles saveurs. Il faut vraiment l'essayer.
michele.a
Le 26/11/2021 à 17:12
Vraiment tout est parfait .Le service et discret , le cadre même par mauvais temps est superbe. Et la cuisine au top .Pleins de délicieux parfums dans l'assiette qui se marient bien. Rarement mangé un bar aussi bien cuit ,ni trop ni pas assez juste excellent. Pour le pigeon pareil. bravo au chef. Un peu dommage pour le dessert imposé dans le menu, délicieux tout de même mais mon mari déteste le citron. L'expresso un peu light mais c'est vrai on est en Alsace. Par contre les accompagnements du café comme ceux de l'apéro nous ont ravis. Très bons crus dans la carte des vins mais sans surprise. C'est sur on y retournera
Lionel.e
Le 20/11/2021 à 19:17
Un rêve éveillé. Merci à Christelle et Cédric Deckert et toute leur équipe pour ce moment ou les yeux et les papilles se sont régalés
Robert.d
Le 22/10/2021 à 22:12
Lieu délicieux ! Une belle découverte....comme le menu ! On a vraiment envie de revenir.....
Candy.i
Le 12/10/2021 à 16:09
Je mets tout de même 5 mais si j'avais pu mettre 4,5, je l'aurais fait. Tout était excellent à l'exception du dessert (bon mais rien d'exceptionnel !) et des petites gâteries de fin de repas (madeleine très sèche, macaron pas transcendant non plus...). En ce qui concerne le reste, tout était parfait! Un très beau menu!!! Le service était très professionnel et l'équipe fort agréable.
Pierre.e
Le 10/10/2021 à 22:26
Très déçu par cette expérience.... La qualité du plat principal ainsi que le dessert laisse à désirer...attente trop longue entre les plats...étant déjà venu 2 3 fois avant la 2eme étoile je trouvais l expérience plus raffiné et plus équilibré dans les goûts...
Patoch.i
Le 30/09/2021 à 21:01
Tout est parfait !!! L'accueil, le service,les plats ,les saveurs. Lieu apaisant et merveilleusement bien décoré. Nous avons passé un excellent moment.
fanny.e
Le 20/09/2021 à 18:53
Parfait en tout ! accueil, décoration, plats... De quoi passer un très bon et beau moment
Régis.e
Le 20/09/2021 à 01:01
Accueil parfait et dîner excellent, les plats sont d'une finesse... Le lieu est très agréable à voir également. Nous reviendrons avec plaisir !
Richard.u
Le 06/09/2021 à 18:41
L'accueil est à l'image de cette belle Maison : remarquable ! Tout autant remarquable, la suite de plaisirs culinaires qui fût un régal de délicatesses, un service particulièrement prévenant et attentif dans un cadre ravissant. En somme le résumé du bien vivre pour un diner inoubliable au-delà des 2 Etoiles ! N & B F.
Serge.i
Le 10/08/2021 à 12:21
Restaurant au top, repas parfait, service nickel, cadre super 👍
Sèb.
Le 01/08/2021 à 12:44
Excellent, rien à dire, café au salon à ne pas manquer,avec vue et cadre exceptionnel,accueil et services exemplaires,meilleur restaurant gastronomique de la région 👍👌
Evelyne.
Le 29/07/2021 à 16:17
Tout est merveilleusement parfait : délicatesse et saveur des mets, finesse des vins, gentillesse et élégance du personnel, conseils précieux et efficaces, cadre idyllique. Un oasis de douceurs. Une 2ème étoile largement méritée. Plus qu'une envie : y retourner rapidement-29/07/2021
Bernard.t
Le 24/07/2021 à 08:39
Même si il y a eu un peu d'attente entre les deux plats elle a vite été oublié par la qualité de ce qui se trouve dans l'assiette . La qualité des produits et surtout de la cuisson est parfaite. Le cadre époustouflant, du neuf avec du vieux le service à la hauteur de la maison . Je vous conseille de prendre le café dans le salon si on vous le propose. Seul tout petit bémol pour les apéritifs je n'aime n'y les anchois n'y les huîtres et pas d alternative, mais là je pinaille 😉 J'y suis retournée hier toujours top gros coup de coeur pour les sauces et la purée, le roi de l'équilibre 👌
huguette.e
Le 15/07/2021 à 16:24
Nous avons passé un excellent moment. Tout était parfait les plats, le service et l'ambiance décoration sobre en même temps cosy. Merci beaucoup. Nous reviendrons avec plaisir.
Djub.
Le 14/07/2021 à 22:09
Très beau restaurant apaisant par ses baies vitrées. les plats sont au top le personnel très gentil. Petit bémol sur un dessert au chocolat mais j y retournerai et changerai de dessert. Je vous le conseil et bon appétit
Anne-Marie.i
Le 04/07/2021 à 23:13
Un moment magique et haut en saveurs, simplement parfait ! Merci !
billmann.l
Le 27/06/2021 à 23:14
J'ai retrouvé l'esprit de l'Arnsbourg.tres belle décoration. Je ne puis que recommander cette table.bravo
guillaume.
Le 16/05/2021 à 17:41
Communication et serviabilité très correcte. Merci de votre professionnalisme.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous sommes désolés de cette déconvenue lors de votre réservation. Nous avons choisi un système de réservation en ligne programmé de telle sorte qu’une empreinte bancaire est demandée. Mais il ne s’agit en aucun cas d’un acompte. L’empreinte bancaire n’est pas un débit. C’est une simple garantie au cas où le client n’aurait pas la courtoisie d’annuler sa réservation 48h à l’avance. D’autre part, nous offrons aussi la possibilité de réserver par téléphone et dans ce cas, si un client n’a pas de carte bancaire, nous trouvons toujours une solution. Nous travaillons avec les outils de notre temps en proposant de la réservation en ligne, mais nous restons un restaurant familial, à l’écoute de ses clients. Nous répondons au téléphone et sommes toujours ravis d’échanger en bonne intelligence pour proposer la meilleure des expériences à nos clients. Nous comprendrions parfaitement que ce premier mauvais contact ne vous donne pas envie de venir à La Merise, mais, si vous souhaitez réserver tout de même, n’hésitez pas à nous joindre au 03 88 90 02 61 Bien cordialement, Christelle Deckert
Greg.o
Le 21/02/2021 à 15:46
Je regardais le site pour envisager de réserver lors de la prochaine ré-ouverture, mais que vois-je ? de l'écriture inclusive en première page ! Pitié ! Respectez notre langue, c'est illisible, et cela n'apporte rien ! Bon, c'est dommage, mais du coup, cela me donne moins envie, et beaucoup de ceux qui verront le même message auront la même sensation !
Christian.a
Le 18/01/2021 à 19:20
Felicitation pour vos 2 étoiles!! Vous les méritez amplement!!
Lou.
Le 13/10/2020 à 18:21
Accueil, service et cuisine de très grande qualité !
SteevBec.
Le 08/10/2020 à 16:35
Une cuisine raffinée dans un bel endroit, un accueil et service très agréable. Une belle expérience !
Latt.l
Le 26/09/2020 à 23:26
Excellent repas entre amis ! Je recommande à 100%
Nathalie.h
Le 24/09/2020 à 23:16
Quelle belle découverte. Du début à la fin. Service parfait . Accord vin mets également grâce au sommelier. Bravo
Céline.u
Le 22/09/2020 à 14:49
Excellente cuisine, personnel aux petits soins, décor sobre
Sebastien.a
Le 20/09/2020 à 00:53
Nous sommes venu avec un bon cadeau, et nous avons payer le vin avec le menu au prix très très fort . Sûrement la prime Covid et site Internet pas à jour. Et menu bof pour un restaurant 1 etoile. Service poussé à la consommation.
Bernadette.u
Le 19/09/2020 à 10:32
Très beau décor intérieur et extérieur! Décoration intérieure réalisée avec beaucoup de recherche mais pas chaleureux. Les plats sont fins , un peu trop de saveurs différentes en bouche...
Gaëlle.e
Le 05/09/2020 à 18:35
Accueil parfait, cadre idyllique, repas fin et vins délicieux , nous avons passé une merveilleuse soirée ! Merci ! Nous reviendrons !
Estelle.a
Le 05/09/2020 à 13:51
Excellent menu nous nous sommes régaler j'avais un chouette repas pour mon anniversaire en plus en amoureux le top 😊
Guillaume.u
Le 27/08/2020 à 21:30
Aménagements et décorations avec beaucoup de goût. Service très agréable. Nous étions 6 et tous nous avons été enchantés de notre repas. Une belle adresse 👍🏼
remi.e
Le 26/08/2020 à 18:09
Très bonne adresse. Service parfait lieu idyllique et plats excellent. A tester
Lechanoine.o
Le 23/08/2020 à 10:01
Une très bonne table dans un cadre magnifique et un personnel attentionné. La cuisine est excellente du début à la fin du repas.
Marcell.e
Le 22/08/2020 à 19:09
Rien à dire, que super convivial, très très bon, menu gastronomique découverte idéalement conçu et servi avec un professionnalisme au dessus de la moyenne, à recommander
Sandra.o
Le 06/08/2020 à 23:30
Très bel endroit décoré avec beaucoup de gout. Une cuisine toute en finesse. Un régal...
Audrey.C
Le 19/07/2020 à 18:56
Nous nous sommes régalés avec le menu signature, excellent du début à la fin, une explosion de saveurs 😍 En prime la déco intérieure du restaurant et le cadre extérieur sont magnifiques. Mention spéciale pour les serveurs pour le port du masque qui ne doit pas être évident.
Maxime.a
Le 17/07/2020 à 08:43
Magnifique moment passé à La Merise ! Nous reviendrons avec plaisir.
Nicole.i
Le 13/07/2020 à 17:02
Très bon restaurant personnels performants à conseiller
Roger.r
Le 12/07/2020 à 16:43
Superbe endroit, table magnifique, repas délicieux, un vrai Régal pour les yeux, et surtout un grand merci au personnel . Fortement conseillé.
Didier.o
Le 14/03/2020 à 19:46
Excellent restaurant, cuisine raffinée avec beaucoup de goûts subtil. Pour ma part j'ai eu un carpacciode bar avec petit légume accompagné de câpres qui prenait le dessus au niveau du goût, dommage. Pour le reste rien à dire, le lieu est sympa, le personnel très professionnel. Faut pas oublier on est dans un restaurant gastronomique donc attention aux prix quand même plus cher qu'ailleurs. Franchement ça vaut le coup.
Romain.O
Le 13/03/2020 à 09:09
La qualité des assiettes laisse percevoir la quantité de travail en cuisine : le mélange des saveurs est original et maîtrisé (il faut aimer l'acidité, moi ça me plait !), les cuissons parfaites, j'ai juste trouvé les desserts et les petit-fours légèrement en dessous du reste. La salle est décorée avec goût dans un style à la fois moderne et chaleureux. Le service sans fausse note. Le prix est correct. Je reviendrai !
Cedric.i
Le 22/02/2020 à 09:53
Le restaurant se trouve en bordure de village, au détour d’une petite route de campagne. Une maison authentique des Vosges du nord entourée de champs abrite le restaurant. L’entrée dans les lieux, dans une salle d’accueil vide, peut déconcerter. La salle de restauration est spacieuse et généreusement ouverte sur la campagne environnante. Le cadre est apaisant et la salle de restauration est épurée et élégante. Les assiettes sont bien dressées. Les recettes sont créatives et bien exécutées. Simplissime, le bar découpé à la grenobloise apporte une fraicheur bienvenue en début de repas. La poitrine de pigeon est accordée et préparée de manière plus classique. Les cuissons sont parfaites et les accords sans être très audacieux, sont justes. La carte des vins est digne d’intérêt avec une belle sélection de vignerons alsaciens. Le seul bémol, quelques imprécisions dans le service en salle.
Stéphanie.i
Le 01/02/2020 à 09:06
On a passé une très bonne soirée. Le repas était très bon et le personnel était très sympa.
patricia.o
Le 19/12/2019 à 18:37
Accueil chaleureux, décoration sobre et élégante, très belle table, un service discret et efficace. Le menu excellent, produits d'une grande fraîcheur et de qualité, excellente maîtrise de la cuisson des viandes et du poisson, le tout accompagné d'excellents vins. Nous reviendrons.
David.r
Le 12/12/2019 à 22:23
Très bon restaurant, le Baba aux rhum est une tuerie. Je recommande fortement.
Gardon.a
Le 01/12/2019 à 23:05
Cadre agréable très bon accueil cuisine excellente. Très belle découverte adresse à partagé
Lolo.
Le 30/11/2019 à 23:42
Une pure merveille !! Quel beau voyage culinaire avec des produits frais et cuisinés à la perfection Un cadre magnifique simple épuré et pourtant chaleureux avec une une déco de Noël extérieure magique Le personnel est très agréable et souriant avec un service fluide et efficace Une adresse à conseiller absolument
Mickael.o
Le 20/11/2019 à 00:14
EXCELLENT RESTAURANT ! Le menu que nous avions pris nous a fait voyager, cuisine TRÈS RAFFINÉE, un personnels qui sait vous mettre à l’aise et fort sympathique Je recommande TRÈS FORTEMENT ! Cuisine gastro moderne, les tarifs sont à la hauteur de leurs cuisine ! Bravo encore La Merise !!!
Vice.a
Le 08/11/2019 à 10:51
Excellent, un service de qualité et de très bon plats
Ludivine.i
Le 31/10/2019 à 12:12
Très bonne table. Un enchantement dans l'assiette, tout a été excellent, sans aucune fausse note y compris au niveau du service.
veltz.e
Le 13/10/2019 à 22:56
À recommander ! Une ronde de saveurs inédites Ne pas hésiter pour le menu suggestion
DENISE.R
Le 29/09/2019 à 23:02
Une cuisine délicieuse, des saveurs délicates qui régalent nos papilles, un cadre et une ambiance voluptueuses.
Chantal.l
Le 28/09/2019 à 13:19
Sans nul doute, une des meilleures tables de la région. Excellente cuisine raffinée...et plats très copieux !
RENE.A
Le 07/09/2019 à 01:14
Surprenant de classe et de convivialité pour une découverte de saveurs nouvelles. Nous étions sur un nuage
Thierry..
Le 18/08/2019 à 20:20
ouah! super adresse! A surtout ne pas éviter!
NATHALIE.E
Le 14/07/2019 à 18:58
Tout etait parfait l accueil le service et le menu signature un vrai regal pour les papilles....bravo
Hubert.a
Le 13/07/2019 à 09:55
Repas entre amis très largement à la hauteur de la réputation de ce charmant endroit.
Aude.a
Le 12/07/2019 à 14:29
Nous avons passé un très bon moment pour une soirée en amoureux. La salle est décoré avec goût et le plats sont excellents. Leur première étoile est méritée.
Anne-Marie.o
Le 01/07/2019 à 08:50
Mais quel menu, c'était juste excellent, le cadre et le personnel très agréable. Merci à mes collègues de travail pour ce super bon cadeau
Vincent.r
Le 05/05/2019 à 11:18
Très joli cadre, accueil excellent et personnel très gentil. Le menu découverte est très très bon. Je regrette seulement que les produits de base de ce menu ne soient pas plus originaux (ce jour-là : asperges, cabillaud, canette et rhubarbe, produits qui étaient de saison, j'en conviens). Ceci étant, le mélange des saveurs qui accompagne ces plats compense ce petit bémol. En résumé, une excellente table.
Mylène.e
Le 20/04/2019 à 09:03
Excellent. Personnel au top cuisine au top. Bravo
Annie.
Le 08/04/2019 à 15:34
Grande déception. A l'arrivée, l'accueil fut chaleureux. Quelques bémols : le menu du marché est à commander lors de la réservation ; faut-il encore l'indiquer lors de l'appel ! Donc menu Emotion de rigueur. Autant la lecture des plats était alléchante, autant la présentation fut gâchée par l'émulsion à tous les plats. Cela gâchait le plaisir des yeux, puisque les mets baignaient.dans l'émulsion. Trop tue le trop. On ne pouvait voir ce que l'on mangeait. Dommage. L'autre bémol : on nous a imposé un vin qui était trop fort par rapport aux plats ; signalé à la serveuse, elle n'a pas réagi et nous a même ignoré le reste du repas. Pas très professionnel. Il est donc resté sur la table sans y avoir touché. Pour conclure, autant nous nous étions réjouis de passer un bon moment , autant nous avons été déçus. Nous n'irons plus...
Christiane.u
Le 06/04/2019 à 08:43
le cadre était magnifique le manger était excellent on va revenir bravo à vous et au cuisinier
Marco.o
Le 05/04/2019 à 15:43
Endroit très sympa et chaleureux. Repas excellent. Service agréable. Bonne adresse.
Rosalie.a
Le 17/03/2019 à 15:23
Très bel endroit pour une découverte gustative ,cadre très agréable,ainsi que le personnel.
Irène.a
Le 07/03/2019 à 15:30
Très belle table. Service très agréable. Harmonie parfaite
Pierre.o
Le 02/03/2019 à 13:36
Juste parfait ! Cuisine fraîche et raffinée, service aux petits oignons, vraiment un pur moment de bonheur !
Simon.
Le 10/01/2019 à 00:46
Très bon restaurant, un service irréprochable mais surtout une carte des vins très abordable pour un étoilé !
Lara.e
Le 19/12/2018 à 23:40
Très bon restaurant avec un personnel aux petits soins. Sa réputation n'est plus à faire. La patronne ainsi que la sommelière sont très avenantes et à la fois très professionnelles. Le serveur est également très professionnel bien que nous n'ayions pas vraiment été servis par lui. En bref, une équipe qui se complète parfaitement. Troisième fois que nous y allons et nous faisons une confiance aveugle à la sommelière lorsqu'il s'agit d'effectuer des accords mets et vins. Elle connait son métier et elle l'aime. Elle sait transmettre sa passion. Le rapport qualité-prix est très raisonnable lorsque l'on compare à certains restaurants non-étoilés qui pratiquent des tarifs plus élevés alors que la qualité est moindre. Nous sommes impatients de revenir ! 😊
Annick.i
Le 15/12/2018 à 00:52
Restaurant très accueillant.. Tout est perfection..
Sébastien.e
Le 29/11/2018 à 20:04
Excellent, nous avons passė un très beau moment ....
mimi.i
Le 22/11/2018 à 17:20
Pour le déjeuner de midi un super rapport qualité-prix pour une cuisine de qualité goûteuse et inventive .des amuse bouche originaux viennent agrémenter le repas. un très joli cadre douillet et chic bref un super bon moment de convivialité et de plaisir. très bon service également
Steve.a
Le 17/11/2018 à 08:27
Super resto, dans un cadre charmant. Bon plat et bon service, attention si vous n'êtes pas amateur de poisson passez votre chemin.
bruno.a
Le 11/11/2018 à 09:17
Bon manque le petit plus petit salade de fruits en dessert pas terrible
Michèle.l
Le 10/11/2018 à 09:27
Personnel accueillant et sympathique. Dommage que les légumes ne soient pas intégrés dans les plats. Par contre nos félicitations au pâtissier les desserts sont excellents et très bien présentés dans l'assiette.
Pierre.e
Le 29/10/2018 à 08:38
Superbe restaurant, service parfait, cuisine délicate et inventive. Mérite bien son étoile
Germain.a
Le 28/10/2018 à 06:09
Superbe restaurant gastronomique Une étoile largement méritée Cadre moderne et très classe Personnel très agréable Cuisine raffinée et gourmande Je reviendrais !
Jean-François.o
Le 20/10/2018 à 00:05
Excellent dîner dans un cadre très agréable. Très bon service et accueil sympathique. Le lieu doit être aussi très bien en été, sur la terrasse. Petit bémol, c'est au bout du monde !
M.
Le 18/10/2018 à 15:52
Que dire...le menu effectivement était très bon par contre l'honnêteté n'est pas au rendez-vous...Premièrement la facture n'était pas juste, nous avions commandés un vin de 2015 alors que celui sur la facture était de 2016..rien de grave à priori mis à part une légère différence de prix à la hausse mais aucune excuse de la part de la serveuse. Les prix et menus de leur site ne sont pas à jours ..Nous en avons fait la remarque à la patronne qui nous répond: l'erreur est humaine....Nous comprenons bien cela mais cette même personne nous dit également que le site venait d'être mis à jours...Nous avions vérifiés cela dans la voiture. Eh bien non, aucune mise à jour mais un grand mensonge! Effectivement l'erreur est humaine mais un mensonge droit dans les yeux non!
Serge.e
Le 24/09/2018 à 04:16
J ai étais très satisfait par le service la bonne gastronomie très content reviendrait très prochainement
Mathieu.i
Le 11/08/2018 à 10:17
Cadre romantique, accueil chaleureux, plats raffinés et savoureux. A conseiller
Fred.u
Le 01/08/2018 à 13:01
Restaurant haut de gamme, produits de grande qualité et cadre magnifique. Un régal.. .
Eddy.
Le 24/07/2018 à 17:12
Un cadre magnifique et que dire des plats. Du pur bonheur. Une première Etoile Michelin bien méritée ! (j'y ai déjeuné avant l'obtention de cette Etoile).
Anne.F
Le 14/07/2018 à 15:23
Ce fut vraiment une belle expérience raffinée à tout point de vue. Un repas exquis de haut vol dans un endroit charmant. Bravo ! En espérant à bientôt !
Michel.e
Le 09/07/2018 à 08:26
Des saveurs sublimes. On y revient toujours avec grand plaisir pour découvrir les associations de goût avec les produits de saison.
Carole.h
Le 08/07/2018 à 09:49
Excellent. Dans un cadre magnifique. A recommander +++
Nicole.t
Le 22/05/2018 à 19:52
Excellente cuisine très agréable service et bon rapport qualité prix
Stephane.E
Le 20/05/2018 à 15:25
Excellente cuisine. Plats parfois un peu trop grands. Quantité à réduire pour être digne des plus grands. En très bonne voie pour aller très haut dans les étoiles
Nic.h
Le 17/05/2018 à 17:16
Les propriétaires sont d''anciens employées du restaurant L' Arnsbourg de Baerenthal, ce qui fait que l'ont y retrouve beaucoup de similitudes. Il faut dire que le Chef*** Mr Klein qui est aujourd'hui à Lalique Wingen. S. Moder, y a de été pour quelque chose....
Bernard.o
Le 02/05/2018 à 06:06
Très bonne cuisine, cadre vraiment agréable, étoile indiscutablement méritée..
Jean.c
Le 27/04/2018 à 20:43
Excellent. Cadre agréable et personnel aux petits soins. Repas divin.
Fred.7
Le 25/04/2018 à 19:11
Restaurant chic et étoilé...menu pour fin gourmet.
Melanie.h
Le 15/04/2018 à 22:21
Des saveurs justes et équilibrées et un service agréable... et l'aile de raie au beurre noisette... un délice...
Eric.u
Le 19/03/2018 à 22:23
C était super cuisine très fine et service très pro Merci a vous
Andrée.e
Le 15/03/2018 à 17:36
Délicieux et convivial;Restaurant 1 étoile à recommander.
Serge.u
Le 20/02/2018 à 07:53
Endroit sublime pour fêter un centenaire Cuisine exquise , dommage que j'habite trop loin Car un retour dans cet endroit je l'aurai refait avec plaisir
Lucette.c
Le 15/02/2018 à 00:07
Endroit exceptionnel à tous points de vue. Un vrai régal pour la bouche et pour les yeux. Félicitations pour l'obtention de votre première étoile, nous reviendrons !
Titi.e
Le 05/02/2018 à 14:06
Super bon un cadre sympa des gens accueillants mais quand je réserve pour 16 personnes je ne m'attends pas à être disposé sur 3 tables différentes sans me prévenir c'est un bémol non négligeable car pour les 75 ans de mon père nous aurions voulus tous être ensemble et non être mis devant le fait accompli.
Yves.A
Le 04/02/2018 à 00:11
Atmosphère agréable où les produits de qualité sont préparés avec professionnalisme par Eric et sa brigade pendant que son épouse Christelle et son équipe de serveuses sont aux petits soins des convives. À voir leur mine réjouie nul doute qu'ils reviendront et nous aussi. À recommander...
viviane.c
Le 15/01/2018 à 09:26
Cuisine raffinée, légère, excellent rapport qualité prix, super cadre, décoré avec beaucoup de goût, calme en pleine nature, accueil chaleureux un grand bravo à la patronne et à son équipe qui sont super agréable et très ouvert à la discussion, nous avons passé une excellente soirée autour de repas qui pour nous était délicieux et des vins choisi avec beaucoup de goût pour accompagner chaque mets bravo
Claude.O
Le 09/12/2017 à 17:30
Réputation largement surfaite, ne venez pas en avance : à 11h 58 ils ne sont pas prêts et vous font patienter dans le hall d'entrée !!
Xavier.L
Le 06/12/2017 à 08:23
Restaurant très chic. Je m'y suis senti un peu mal à l'aise mais la cuisine est très raffiné. Les plats et vins sont expliqués avant dégustations avec une petite suggestion afin des les apprécier encore mieux. Tout cela à un prix mais ça les vaut.
Alain.a
Le 13/11/2017 à 21:05
Un après midi de rêve. ..que du bonheur Merci❤💕
Cayhy.c
Le 15/10/2017 à 20:35
Je peux que recommander la.merise beau cadre les.plats sont pleins saveur et une super serveuse
Lionel.a
Le 10/08/2017 à 07:54
Très bonne qualité de repas. Convient très bien pour des tête à tête et des repas de famille 4/6 personnes mais très limité en place.
Christian.s
Le 04/08/2017 à 18:26
restaurant vraiment très raffiné à recommander !
Tim.O
Le 29/06/2017 à 07:00
Parfait. Cadre très agréable, l'impression de manger dans son salon. Les repas sont excellents.
VINCENT.I
Le 25/06/2017 à 11:49
Une fois, deux fois et toujours aussi bon. Une découverte de goût et de mariage culinaire exceptionnelle, c'est avec un grand plaisir que nous reviendrons...
Mugel.e
Le 19/06/2017 à 07:41
Accueil charmant , simple mais classe Cadre plaisant , clair , élégant Cuisine excellente , ni trop ni trop peu Très bon rapport qualité -prix Bref , parfait
Nicolas.r
Le 26/04/2017 à 19:29
Du gastronomique simple mais efficace, tout à l'essentiel. Excellent!
Mylène.U
Le 11/04/2017 à 19:26
Lieu toujours aussi agréable et chaleureux. Personnel au petits soins pour un moment privilégié. Et c'est sans compter les tarifs accessibles pour un restaurant doublement étoilé.
Nic.l
Le 05/04/2017 à 21:29
Endroit super, repas excellent, je le recommande....
Horaire d'ouverture :
Les horaires
Comment contacter l'établisement ?
