Le Carré

Tags: Restaurant, Restaurant brunch, Café,

• Michael

  5 / 5

  Le 23/04/2023 à 08:41

  Un grand chef
• MIM

  4 / 5

  Le 08/04/2023 à 19:59

  (Traduit par Google) Nous sommes allés manger le week-end de la foire au jambon. Carte des boissons à 35 € à part. Il n'y avait que deux premières et deux secondes à choisir. Les asperges sont très bonnes, bien qu'un peu rares. Le ceviche était bon... pour le deuxième plat, certains ont commandé un poisson, je pense que c'était de la morue, avec une sauce qui était très bonne, ils l'auraient répété. Cependant, les côtes de porc sont sèches et dures. Pour le dessert, les fraises à la crème et aux pistaches étaient spectaculaires. Le dessert au chocolat est très bon aussi. Le service est un peu lent. (Avis d'origine) Entramos a comer el fin de semana de la Feria del Jamón. Menú 35€ bebida aparte. Solo había dos primeros y dos segundos para elegir. Los espárragos muy buenos aunque algo escasos. El ceviche bueno..de segundo unos pidieron un pescado, creo que era bacalao, con una salsa que estaba muy bueno, hubieran repetido. Sin embargo las costillas de cerdo secas y duras. De postre las fresas con nata y pistachos estaba espectacular. El postre de chocolate muy bueno también. El servicio un poco lento.
• Fabienne

  5 / 5

  Le 01/04/2023 à 09:23

  Un cadre et une cuisine raffinés 💛
• Solange

  5 / 5

  Le 08/03/2023 à 15:27

  Accueil très sympathique Ambiance insolite et dépaysante à BAYONNE Service au top ! Menu délicieux et très goûteux 1ère visite ce 8 mars, journée de la ♀️ A +++ Sol'Ange
• F

  2 / 5

  Le 06/03/2023 à 20:07

  Un endroit agréable, un service approximatif... Un diabolo menthe correct. Malgré le cadre, bizarrement, on a pas eu envie de rester, l'accueil sans doute... Bof !
• didier

  5 / 5

  Le 23/02/2023 à 14:02

  Nous y sommes allés pour le brunch. Et c'était top. Personnel très sympathique, c'était très bon, avec du choix, de la quantité, et la qualité. Nous y reviendrons. Il vaut mieux réserver.
• Hayana

  5 / 5

  Le 21/02/2023 à 17:43

  Un moment de partage entre amis dans un lieu cosy. Un buffet goûteux et diversifié dont le réassort est fait régulièrement. Du personnel très sympathique, à l’écoute et disponible. Nous reviendrons bientôt.
• Nathalie

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 21:45

  Une réelle jolie découverte. Un cadre feutré, des mets savoureux, un service parfait. Et pour couronner le tout, l'intervention d'un pianiste lors de notre repas. Je vous conseille vivement ce restaurant.
• Teddy

  5 / 5

  Le 14/02/2023 à 16:38

  Très bonne cuisine salle intime et superbe accueil, un jolie petit endroit pour gourmet
• Sandrine

  5 / 5

  Le 30/01/2023 à 16:29

  Nous avons testé le brunch du dimanche, qui est l'un des meilleurs brunchs du coin, choix et qualité sont au rendez-vous, et le dîner, qui était également délicieux. Le lieu est cosy, tant en famille pour le brunch qu'en tête à tête pour un dîner, avec une pianiste pour parfaire la soirée.
• beatrice

  5 / 5

  Le 26/01/2023 à 13:51

  Arrivé sans réservation et vraiment ils ont accueillant, souriant, je recommande
• Maïka

  5 / 5

  Le 24/01/2023 à 08:21

  Un brunch du dimanche comme on les aime ! Choix très varié à un tarif raisonnable. Que vous soyez sucré ou salé, vous trouverez votre bonheur et vos papilles vous remercierons ! Je recommande
• Mégane

  5 / 5

  Le 22/01/2023 à 11:58

  Large choix au niveau du brunch aussi bien sucré que salé, tout était vraiment excellent ! Ils servent un plat en plus du brunch mis à disposition mais impossible pour nous de le prendre après avoir été passé au brunch! Très belle ambiance, très propre. Personnel très agréable qui s'est même adapté à un petit couplé de personne âgée qui était perdu avec cette composition de repas. Bref, je recommande x1000. Un conseil prenez vous y en avance si vous souhaitez y aller.
• David

  5 / 5

  Le 13/01/2023 à 17:21

  Bonne table dans un cadre sympa. Le petit plus les tables sont espacées il est agréable de ne pas manger avec nos voisins sur notre table comme dans beaucoup de restaurant aujourd hui. J ai apprécié aussi le fait de goûter le vin au verre avant qu'il soit servi pour le valider. Si il y a un bémol, le service un peu lent mais ça laisse le temps de profitez du moment le soir .
• Yann

  5 / 5

  Le 23/12/2022 à 09:11

  Belle adresse. La salle est très agréable et se prête aux discussions à table, sans qu'on y entende les voisins ou que l'on soit trop pressés par le service. Les plats sont bien travaillés, les produits de qualité. Mention spéciale pour le dessert chocolat passion :) Cerise sur le gâteau, la chanteuse et guitariste qui donnait sa représentation ce jeudi soir était top également.
• Hao

  3 / 5

  Le 21/12/2022 à 20:30

  I like their starters,we ordered all of 4 main courses on the menu,to be honest,kind of boring. Nobody will serve you wine, they don’t change your knives and forks after the first hang, the waiter pick them from your dish and put it back on the table, really gives me a shock. (Traduit par Google) J'aime leurs entrées, nous avons commandé les 4 plats principaux du menu, pour être honnête, un peu ennuyeux. Personne ne vous servira de vin, ils ne changent pas vos couteaux et fourchettes après le premier coup, le serveur les prend dans votre plat et le remet sur la table, ça me fait vraiment un choc.
• grégory

  5 / 5

  Le 12/12/2022 à 17:41

  Le cadre est juste magnifique ! Le personnel charmant, la nourriture est à tomber par terre 💚🙏⭐
• Mbéatrice

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 20:04

  Accueil impeccable, personnel très agréable et professionnel, repas délicieux, merci beaucoup. À faire absolument
• Marc

  5 / 5

  Le 27/11/2022 à 14:30

  Le brunch du dimanche est exceptionnel
• marion

  5 / 5

  Le 22/11/2022 à 11:09

  Nous avons été bruncher au carré ce dimanche entre filles et nous avons passé un super moment, l'endroit est très beau chaleureux , le personnel accueillant. Le buffet proposé délicieux tout était excellent nous avons hâte d'y repartir
• Pascal

  5 / 5

  Le 16/11/2022 à 17:10

  J'ai été dîner avec ma compagne un vendredi. Le pianiste nous a fait passer un moment agréable, serveurs très professionnels, très bonne cuisine, salle de restaurant décorée avec goût. Je recommande.
• Philippe

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 12:25

  De l'accueil à la finesse des plats, dans un cadre chaleureux, rien à redire.
• Camille

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 20:32

  plusieurs fois que nous venons , et jamais déçu. je recommande service au top, et produit très bon
• Clém

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 12:46

  Repas et service au top Je recommande 😀
• Thierry

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 19:02

  Que du bonheur une équipe formidable les chambres de l hôtel sont splendides le personnel au petit soin que dire du restaurant LE CARRE cuisine goûteuse et Savoureuse a recommander
• Aude

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 17:09

  La salle est agréable, ambiance feutrée. Le service est soigné. La carte des boissons est très complète. Les croquettes de jambon sont délicieuses. Nous retenons surtout l'angus servi avec une sauce à s'en lécher les doigts. Adresse idéale pour un dîner à deux.
• Valter

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 19:16

  Superbe restaurant, très très belle décoration, serveurs professionnel et agréable. Chouette moment
• gisele

  3 / 5

  Le 04/09/2022 à 05:26

  Excellente cuisine mais accueil froid sans aucune bienveillance
• Martine

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 22:36

  Très bel établissement ! Cuisine excellente ! Service parfait !
• Stephanie

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 08:06

  Lieu cosy, mets delicieux
• Pikel84

  1 / 5

  Le 11/08/2022 à 07:13

  Franchement très déçu malgré tous les bon avis lus ici. Plus d'une demi-heure d'attente avant qu'on nous demande ce que l'on souhaite boire, d'ailleurs des personnes sur 2 autres tables n'ont pas eu cette patience et sont parties sans demander leur reste. Service plus qu'approximatif, mais surtout nourriture très décevante, les pintxo sans goût et le poisson de même. Mon avis? À fuire!
• YYYamy

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 19:00

  Le cadre est sublime, le service est impeccable, et la cuisine bien bon et authentique avec un tarif correcte à la portion et qualité de nourriture servie. Rien a dire, je recommande fortement , vous pourriez y aller les yeux fermés
• Vincent

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 04:52

  Très bel endroit. Cocktails excellents. Et que dire de la cuisine qui est juste délicieuse. Je recommande et y retournerai.
• sarah

  5 / 5

  Le 05/07/2022 à 21:00

  Très bon resto et que dire du pianiste 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
• Christophe

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 19:10

  Superbe brunch, avec des produits locaux de qualité, cadre agréable, service irréprochable...à conseiller!
• F

  3 / 5

  Le 28/06/2022 à 22:17

  Pas déçu , excellent accueil, banquette et fauteuils confortables, ouvert le lundi ( rare à Bayonne ) , mais rien de rare sauf les pintxos excellents. Vins parfois à des prix excessifs ( Branaire Ducru 2015 à 170€ ) mais d’autres heureusement plus abordables, comptez 50€ pour une entrée, plat dessert et un verre de vin.
• Elodie

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 10:04

  Cadre intimiste et chaleureux. L'équipe est très professionnelle, accueil et service plus que satisfaisant ! La cuisine est délicieuse avec des accords vraiment sympathique. Produits frais et de saison, j'ai adoré et je vous le recommande.
• Quentin

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 11:25

  Plats excellents et nous avons eu la chance d’avoir Julie Rouault en concert pendant le repas :)
• Sacha

  5 / 5

  Le 31/05/2022 à 08:51

  Service parfait, lieu calme le lundi soir donc très agréable. Pour quelqu'un qui aime toujours rajouter du sel ou autre j'ai trouvé que les plats étaient parfaitement assaisonnés. J'avais peur étant enceinte d'être déçue par le cocktail sans alcool mais c'était le contraire. Il était surprenant. Juste dommage d'avoir eu un livre de Poivre d'Arvor en fond décoratif durant tout le repas 😂 Merci pour tout !
• Stephanie

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 00:42

  Belle soirée en famille... accueil service et dîner impeccable rien à redire.... félicitations à toute l'équipe À bientôt
• Maxime

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 11:43

  Très bon brunch ! Des produits locaux, simple et délicieux. Le service est top ! Je recommande !
• Aurélie

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 13:06

  Une très très bonne adresse de brunch. Buffet à volonté extrêmement qualitatif et accueil vraiment parfait. Le tout pour un prix très raisonnable !
• Elodie

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 06:50

  Très bonne expérience. Accueil chaleureux, visuel soigné, déco très sympa et des plats savoureux. Nous reviendrons sans hésiter.
• Beltxa

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 12:50

  Brunch du dimanche....Buffet salé/sucré à volonté. Grand choix savoureux et raffiné. En prime un plat du jour vous est proposé. Accueil et service irréprochable!!.., le tout dans un cadre chaleureux et moderne. Pensez à réserver !
• Marie

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 07:16

  Je n avais jamais fait un brunch ,super très bon produits,moment convivial, j ai passé un très bon moment ,personnel très accueillant à recommander.
• anne-marie

  5 / 5

  Le 02/03/2022 à 15:51

  Lieu agréable et calme Serveurs très attentionnés Très bon repas , raffiné
• Thomas

  5 / 5

  Le 26/02/2022 à 08:32

  Excellent moment avec la venue du pianiste, l'équipe est entièrement à votre écoute et sait vous proposer les accords qui raviront votre palais. A ne pas manquer.
• Laura

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 13:02

  Fabuleux, le service est exceptionnel et les plats servis ont vraiment été travaillés avec soins.
• jerome

  5 / 5

  Le 16/12/2021 à 18:48

  Brunchs excellent sans fausse note À faire et à re faire
• Manu

  4 / 5

  Le 23/11/2021 à 14:37

  Nous avons été très bien reçu , les serveurs(es) au top ! Nous avons bien mangé, nous avons trouvés que c'était assez copieux, . Le petit bémol c'est qu'il n'y avait pas de surprise gustative dans les assiettes, on a pas été surpris par un goût, par quelque chose qu'on ne connaissait pas mais je le redis on a bien mangé et on a été très bien reçu.
• Benoit

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 14:24

  Un bien bel endroit de Bayonne... Maintenant, je dois goûter les fameux plats du restaurant.
• x

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 18:39

  C'est beau, c'est franchement bon. Le service et l'accueil se font avec brio, avec une certaine élégance discrète. Je reviendrai exprès à Bayonne pour revivre ce moment
• Thierry

  4 / 5

  Le 12/11/2021 à 23:20

  Très très bon, accueil et service très professionnel
• Bernard

  5 / 5

  Le 10/11/2021 à 17:46

  Accueil et qualité menu excellents
• Estelle

  5 / 5

  Le 09/11/2021 à 23:26

  Excellent ! Je m'y suis arrêtée au mois de septembre. Repas en solo, mais tout était parfait pour que je me sente à l'aise. Très joli petit espace extérieur et décoration moderne et cocoon à l'intérieur. Service excellent et de succulentes saveurs dans l'assiette.
• Hervé

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 07:25

  Un menu de qualité, un service aux petits soins, le tout dans un décor atypique empreint de culture. Merci aux équipes, nous avons passé un excellent moment
• Julien

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 20:20

  Venez pour un brunch le dimanche, vous serez comblés
• Francois

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 21:44

  Tres bon accueil. Cadre agreable et cossu. Bon repas.
• Quemeneur

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 09:50

  Très bon restaurant, très bonne ambiance. Très bien accueilli et très serviable, je recommande !!!
• Tiago

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 06:35

  Un super endroit ! Nous avions été pour boire un cocktail et le lieu est tellement chaleureux et agréable que nous sommes resté manger la bas. Les cocktails sont très très bons ! Les entrées, les plats et les desserts sont vraiment délicieux ! Les assiettes sont bien garnies, la viande est tendre, le prix correspond tout a fait à la qualité du repas ! Petit plus, le pianiste était présent toute la durée du repas, ce qui nous a permis d'apprécier encore plus le moment sous le bon son du piano. Une chose est sûre, nous allons y retourner pour profiter de ce lieux magnifique mais également pour profiter du somptueux brunch / Buffet du dimanche ! Merci à l'équipe du restaurant pour ce moment très agréable, une équipe très sympathique, souriante et avec de bons conseils, au top !
• marie

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 21:57

  Très belle découverte.
• sylvie

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 12:54

  Trés belles endroit et mets succulents. Une belle adresse.
• Angel

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 20:06

  (Traduit par Google) Inspiré de la bonne vie basque, c'est l'un des lieux privilégiés, où les Bayonais et les visiteurs se retrouvent pour discuter de sujets familiers, tels que le ballon, le rugby, les chants basques, la poésie ou l'excellente gastronomie et partager d'agréables moments autour d'un bon vin. et pintxos. (Avis d'origine) Inspirado en el buen vivir vasco, es uno de los lugares privilegiados, donde Bayoneses y los visitantes se encuentran para charlar de temas coloquiales, como pelota, rugby, canciones vascas, poesía o la excelente gastronomía y compartir unos momentos agradables con un buen vino, tapas y pintxos.
• Irène

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 11:58

  Très bonne surprise tant par l'aspect cocooning et contemporaine du lieu que par la prestation : brunch le dimanche. Le personnel reste très attentif à nos demandes et fait preuve d'un excellent comportement. Concenant le brunch, l'offre en salé est raffinée et goûteuse, tout comme le plat plat intermediare.Le sucré reste classique mais toujours de belles proportions : je pense aux énormes pan cakes bien épais et moelleux. Les enfants seront ravis ! Pensez à réserver !
• Philippe

  4 / 5

  Le 19/09/2021 à 09:05

  Très bel endroit, beau cadre ,ou nous avons très bien mangé, cocktails très réussis. Le + Mr le pianiste 👏
• Elise

  5 / 5

  Le 17/09/2021 à 12:20

  Très chaleureux décor moderne magnifique tapas excellent
• N.

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 21:24

  Très belle découverte. Cadre très agréable et table de grande qualité. Prix moyen entre 40 et 50 euros par personne.
• Valentin

  3 / 5

  Le 09/09/2021 à 16:45

  Très bonne cuisine, bravo pour le dessert chocolat! Le cadre est neutre mais ça reste sympa, super en soirée avec piano. Nous avons trouvé la table pour deux un peu petite quand on a tous les plats à table. La carte du jour nous a été montrée mais sans explication, c'est dommage on aurait peut-être fait des découvertes. Verre de vin resté vide la moitié de la soirée sans que l'on nous propose une rallonge ou autre chose.
• Sév

  5 / 5

  Le 30/08/2021 à 21:46

  Endroit très joli et classe. Un brunch de qualité avec pas mal de choix. Les serveurs sont très à l’écoute. Je recommande :)
• Jean

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 12:37

  Merveilleuse expérience et un personnel attentionné 👏
• David

  4 / 5

  Le 19/08/2021 à 21:11

  Un lieu chic et très sympathique. Personnel professionnel et accueillant. Nous avons pris des tapas, prix et quantités abordables.
• Cyril

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 19:44

  Excellent. Service très investi, dans l'échange et de bons conseils. Cocktail personnalisé, repas délicieux. Pas une seule fausse note.
• Lucie

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 07:02

  Excellents pintxos Accueil et service très courtois Cadre chic et épuré Merci pour cette belle soirée
• Jean

  2 / 5

  Le 07/08/2021 à 14:05

  Rapport qualité prix élevé dommage
• Librairie

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 11:59

  Un déjeuner à 4 pour honorer des clients espagnols. Ces clients sont étonnés pour le lieu qui leur rappelle les clubs privés de Madrid . Un duo de poissons parfaitement cuit et surtout , pour nos invités, des pintxos préparés par le chef champion du monde 2019. Des vins en accord avec les mets et un service tout en élégance. Des clients heureux .
• FAGOAGA

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 07:15

  Superbe établissement
• Henri

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 12:57

  Déjeuner du 3 juillet parfait. E xcellente cuisine et service impeccable. Nous avons apprécié également le geste de fin de repas Nous y retournerons avec plaisir.
• Didier

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 09:33

  Très étonnant que toutes les notes aient disparues. De 4.1 en Demi heure 4.9. Désolé je noté le Carré a Madelone.. Je viendrais vous rendre visite très bientôt. Cordialement
• Vincent

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 20:00

  Dîner en amoureux très agréable. Salle très chaleureuse, service (Clément je crois) irréprochable, qui a franchement contribué à ces 5 étoiles. Tout était très bon, simple et efficace, de bons produits de choix biens cuisinés, sans chichi. Très bonne surprise sur les pintxos qui présentent un bon rapport qualite/prix/plaisir. Seule suggestion : peut-être que faire un menu du soir m'engagerais à revenir plus souvent. En tous cas cela donne envie de venir tester une soirée piano ou encore le brunch 🙂 À bientôt donc et merci à l'équipe du Carré
• Isabelle

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 15:16

  Cadre sublime, personnel aux petits soins, assiettes savoureuses, un sans faute.
• Nicolas

  5 / 5

  Le 30/06/2021 à 04:38

  Très joli restaurant, moderne et chaleureux. Équipé accueillante et professionnelle. Plats originaux et pleins de saveur. Nous avons passé une excellente soirée en famille. A recommander.
• Lucie

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 18:07

  L’intérieur est très agréable, magnifique décoration. Nous nous sommes régalées autant visuellement que gustativement, tout était très savoureux. En plus de cela, le service est largement à la hauteur grâce au personnel très aimable et professionnel.
• Jmarc

  3 / 5

  Le 24/06/2021 à 06:45

  A lire les autres commentaires, rien à voir avec notre l'expérience. Mise à part l'ambiance feutrée de la salle et le service discret mais pas exceptionnel, le gustatif n'y était pas. Carte des vins en non sens (prix variants de 28€ à 240€) avec un choix de plats plus que restrictif. Les saveurs n'y sont pas, les cuissons pas maîtrisées.
• Jakes

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 13:43

  Superbe découverte ! Très beau lieu original. Saveurs et textures au rendez-vous, un délice. Excellent rapport qualité-prix. Serveuse d'exception, qui vit son métier à 200 %. Quel plaisir de voir des restaurateurs passionnés et passionnants. Bravo à toute l'équipe! Je vous le recommande sans hésiter. Aux dires de mon fils, ce fut un vrai spectacle!
• Stephane

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 19:49

  Excellent sous tout rapport. Des mets fins de qualité. Un service irréprochable. Enfin un restaurant qui sort du lot à Bayonne, et le tout sans se ruiner. Ce jeudi soir, repas au son du piano bar. Le top... J'y reviendrai, je recommande... Merci à tpute l'équipe.
• Katia

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 20:29

  Belle découverte ce midi de ce restaurant. Ambiance feutrée à l'intérieur et patio agréable à l'extérieur vous avez le choix! Carte du midi avec des produits locaux et pour découvrir les produits basques. Le goût est à l'honneur et la qualité est présente. Je n'ai pas goûté les desserts mais ils avaient l'air appétissant. Je reviendrai tester le brunch et les pintxos en soirée avec ambiance piano.
• Romain

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 19:54

  Des tapas d'exception - incontournable à Bayonne
• Pauline

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 19:39

  Un délice !!! Très bon accueil
• ana

  5 / 5

  Le 05/06/2021 à 19:03

  Une délicieuse découverte! Très belle salle, accueil très aimable et excellente cuisine! De l'entrée au dessert, c'est à la fois inventif et succulent...n'hésitez surtout pas à pousser la porte de cet établissement!
• Olivier

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 11:38

  5 sur 5 ? et même 6 sur 5 si cela avait été possible tout était parfait, un brunch avec une tres bonnes présentation, avec des produits frais, variés, il y en a pour tout les goûts, salés, sucrés etc etc, et cerise sur le gâteau , il y a également un plat du jour. le service était également parfait, à la fois professionnel et sympathique. je recommande vivement aux amoureux de Brunch digne de ce nom
• Antoine

  5 / 5

  Le 23/05/2021 à 11:30

  Service super, les produits sont connus sur le bout des doigts, les conseils sont parfaits Tout y est excellent!!!
• Nicolas

  3 / 5

  Le 13/10/2020 à 11:12

  Bonne cuisine

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nous vous remercions pour votre avis. Pourriez-vous s'il vous plait nous apporter plus de renseignements à la note globale de 3/5 ? Soucieux de toujours apporter satisfaction à nos clients, nous souhaiterions avoir votre retour. N'hésitez pas à nous écrire à l'adresse contact@lecarre.fr Merci et à bientôt au Carré
• Sylvie

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 08:07

  Quel endroit fabuleux en plein cœur de Bayonne. Pour boire un verre en dégustant des pintxos. Si vous y passez le samedi soir vous aurez la chance de pouvoir assister à un petit concert de piano
• Aurelien

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 20:36

  J’ai eu l’occasion de tester le restaurant dans le cadre d’un séjour au sein de la Villa Koegui. Remarquable surprise en tout point. Ce qui était dans mon imaginaire un restaurant hôtelier classique est en fait un lieu qui s’intègre parfaitement à sa ville : modernité du cadre en rendant hommage aux codes locaux, terrasse sublime, carte variée en mixant subtilement saveurs du cru et d’ailleurs. Le pinxto qui a valu le titre de champion du monde au chef est une bombe, les plats sont travaillés et juste en assaisonnements. On s’y sent bien, comme chez soi. Un grand point positif à la qualité du service, à toute heure : simplicité, discrétion, beaucoup de bonne humeur. Un cadre chic avec une atmosphère familiale en somme. Je reviendrai.
• Cécile

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 20:24

  Belle adresse. Bon accueil. Cadre très agréable, décoration chaleureuse, soignée et de qualité. Au déjeuner, un menu à 29€ Entrée /plat /dessert avec un choix entre 2 plats pour chacun. Tout était très bon et bien présenté dans l’assiette. Service impeccable. Je reviendrai avec plaisir.
• Cyrille

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 17:38

  Cadre élégant, personnel agréable et accueillant, cuisine d'excellente qualité. Un petit bémol sur un temps de préparation des plats très long mais nous n'étions pas pressés et avons pu profiter d'un bon moment. Prix raisonnable pour une telle table.
• Stéphanie

  5 / 5

  Le 23/09/2020 à 17:36

  Service et cuisine de qualité. Prix raisonnable. Je recommande vivement.
• LAURA

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 12:36

  8 mois après, toujours aussi délicieux et un grand Merci à Bettina pour son professionnalisme et son service. Merci pour ce délicieux repas. Un vrai régal. Un grand Merci à Mélanie pour son sourire et son service.On reviendra.
• Antoine

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 12:36

  Une cuisine excellente, des saveurs nouvelles absolument succulentes, un personnel aimable, serviable et plein de bonne humeur et un cadre très agréable et calme. Merci au chef pour sa délicieuse cuisine et un grand merci à Mélanie pour sa serviabilité et son professionnalisme hors pair. On reviendra.
• georges

  5 / 5

  Le 06/09/2020 à 16:44

  Une excellente surprise ! Personnel charmant et aux petits soins. Les plats, des entrées aux desserts, sont tous savoureux. Bravo. Une adresse à recommander et à refaire sans hésitation. En plus, le décor est à la hauteur des assiettes et pour un prix plus que raisonnable.
• Marine

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 11:40

  Excellent accueil malgré le fait que nous ne soyons pas client de l'hôtel et lieu très agréable. Buffet du petit déjeuner très bien fourni avec du choix.
• Roman

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 20:30

  Le meilleur restaurant de la région ! Je vous conseil les cocktails ( si si et même sans alcool ) Le service est parfait !bref à très vite :)

  Réponse du propriétaire :
  Cher Roman, merci pour ce très beau retour et pour ces beaux compliments. Au plaisir de vous revoir bientôt pour un déjeuner, un cocktail autour de pintxos ou un brunch du dimanche
• Hélène

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 20:20

  Tres bel établissement. Le personnel est attentionné et le service impeccable. Nous avons apprécié les coktails maison . Les plats sont généreux et fins.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Hélène, merci pour votre retour suite à votre passage au restaurant Le Carré. Nous sommes ravis que le moment passé parmi nous vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
• Tanguy

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 13:30

  Cuisine et service au top ! Recommande

  Réponse du propriétaire :
  Cher Tanguy, merci pour votre retour et recommandation. Au plaisir de vous revoir au Carré
• Jean

  5 / 5

  Le 11/07/2020 à 10:38

  Bel endroit, bien mangé et personnel très sympathique

  Réponse du propriétaire :
  Cher Jean Philippe, merci pour votre retour et ce bel avis. Nous sommes heureux que l'ensemble vous ai plu. Au plaisir de vous revoir, à bientôt au Carré
• Studebaker

  4 / 5

  Le 07/07/2020 à 21:42

  Carte succincte mais tout est très bien réalisé, saveurs et aspect visuel. La carte des vins, elle aussi limitée mais variée, est très intéressante. Qualité du service haut de gamme, les prix vont avec...
• Guillaume

  5 / 5

  Le 06/07/2020 à 17:32

  brunch varié et délicieux. accueil au top avec une deco superbe.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Guillaume, merci pour votre retour. Nous sommes très heureux que le brunch vous ai plu. N'hésitez pas à venir découvrir la cuisine du chef en semaine, un cuisine à base de produits frais et locaux avec menu du jour pour le déjeuner et tapas/pintxos pour le diner, le tout accompagné d'une carte de saison. Au plaisir de vous revoir, à bientôt au Carré
• Marie

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 11:33

  Nous sommes venus un samedi soir de piano bar. Nous avons passé une superbe soirée, du début à la fin. L’accueil était très agréable, le lieu est super et très élégant. Le piano était tout à fait agréable aussi et le pianiste très sympathique et talentueux. Le personnel très gentil, accueillant et à l’écoute. Et pour finir... les pintxos et desserts étaient succulents, nous en avons repris! Au final, 65€ pour 6 pintxos, 2 desserts et 2 boissons. Plus que raisonnable. Bref, nous y retournerons avec certitude.
• Alex

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 11:31

  Superbe experience, je recommande les yeux fermés ! Plats excellents, lieu très accueillant, personnels au top !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Alex B pour votre gentille recommandation. Nous sommes vraiment ravis que l'expérience Carré vous ai plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, pour tester un cocktail signature peut être ?
• An

  5 / 5

  Le 02/07/2020 à 18:01

  Que c’est bon ! On a envie de commander tous les pintxos . L’assaisonnement et la cuisson du poulpe est top c’est un régale

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes ravis que ça vous plaise. Au plaisir de vous revoir, à bientôt au Carré 😊
• Chloé

  5 / 5

  Le 22/06/2020 à 14:38

  A faire et à refaire ! Des cocktails aux partekas en passant par les tapas tout est excellent ! A ne pas louper sur Bayonne.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Chloé et au plaisir de vous revoir. A très bientôt au Carré 😊
• Mário

  5 / 5

  Le 18/12/2019 à 22:34

  (Traduit par Google) Bel endroit, bonne nourriture, très bon service. (Avis d'origine) Beautiful place, great food, very nice service.

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Cher Mário, merci beaucoup pour votre aimable message. C'est toujours agréable d'entendre comment les gens voient notre place. Nous espérons que vous reviendrez. A bientôt au Carré (Avis d'origine) Dear Mário, thanks a lot for your kind message. It's always nice to hear how people see our place. We hope you'll come back. See you soon at Le Carré
• Myrthe

  5 / 5

  Le 19/08/2019 à 14:35

  Très beau projet de restauration. Un lieu magnifique à découvrir prochainement. Hâte de pouvoir y passer de beaux moments.

  Réponse du propriétaire :
  A bientôt au Carré Mme Altrige !