La table des maquignons

Tags: Restaurant de viande, Café,

• betty.h

  5 / 5

  Le 01/05/2023 à 12:37

  Parfait. Salle au rez très agréable et à privilégier. Beaucoup plus calme. Repas copieux. Produits de qualité

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Betty, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Nous sommes toujours heureux de lire des choses agréables et de voir que la qualité des produits proposés soient apprécies ! Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• benoit.e

  5 / 5

  Le 22/04/2023 à 17:44

  Très bon restaurant accueil très sympathique, la cuisine est excellente pour un prix très correct pour sa qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Benoit, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Nous vous souhaitons un bon dimanche pour ce dernier jours des vacances ! La team des maquignons
• DGuct.

  4 / 5

  Le 13/04/2023 à 18:31

  De très belles pièces de viande, avec de belles cuissons. De quoi ravir les carnivores ;) Cadre très agréable avec belle vue. Bon service !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour DGuct, On y est presque... Il nous manque juste une étoile pour être au top... Donc promis on va essayer de la gagner en peaufinant notre carte, en travaillant nos presentations et notre service ! Nous sommes déjà au travail pour préparer l'été ou nous esperons pouvoir vous proposer de nombreuses surprises .... A tres vite. La team des Maquignons
• Fanny.o

  5 / 5

  Le 13/04/2023 à 14:14

  Super concept avec des produits en circuit-court, accueil chaleureux !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fanny, Notre réponse sera courte, nous vous disons simplement merci, mais un tres grand merci pour vos cinq étoiles et votre gentil post qui nous fait chaud au coeur en ce dimanche ou le soleil joue à cache cache et le printemps semble encore faire sa grasse matinée... Donc merci et belle journée à vous. La team des Maquignons
• Loryane.e

  5 / 5

  Le 10/04/2023 à 13:13

  C’était fabuleux bel accueil….on a super bien manger merciiii

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Loryane, Que dire ? sinon 5 fois merci, plus une sixième pour votre super post ! Et à notre tour de dire c'est fabuleux de lire de tels avis !!! Belle semaine à vous. La team des maquignons
• Stéphanie.i

  5 / 5

  Le 07/04/2023 à 21:36

  Superbe lieux ,tres tres bon accueil ,un bon menu avec de très bons produits et en prime un Superbe couché de soleil à renouveller sans modération.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Stéphanie, Un grand merci pour vos 5 étoiles et votre post qui ont pour nous d'aussi belles couleurs que le coucher de soleil que vous avez aimé aux Estables. Donc mille merci et nous vous souhaitons une très agréable semaine. La team des maquignons
• catherine.r

  5 / 5

  Le 26/03/2023 à 16:57

  Aujourd'hui nous découvrons ce restaurant avec spécialité de bœuf de qualité, une belle ambiance chaleureuse cosy on s'y sent vraiment bien. Un service agréable, une cuisine excellente de l'entrée au dessert, on a tellement apprécié cet endroit que nous sommes revenus pour le goûter😋 après une balade au Mezenc. Bel endroit.. À découvrir ! avis aux gourmets et aux gourmands. Pour sûr ! nous reviendrons Belle continuation Les Savoyards😉

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour les savoyards ! D'une petite montagne à une grande montagne, nous aimerions vous dire merci, merci pour vos 5 étoiles et merci pour votre super post. Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre maison et nous viendrons tres bientôt, nous aussi, profiter de vos beaux sommets. A tres vite. La team des Maquignons
• ROB.E

  5 / 5

  Le 23/03/2023 à 16:06

  Reçu aujourd'hui sans réservation.Service efficace et sympathique.Cuisine et produits de qualité. Prix correct.Merci

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Helen, Merci pour vos 5 étoiles et votre gentil post. Merci de souligner tous les efforts que nous essayons de faire pour satisfaire nos hôtes et représenter dignement le plateau Altiligérien. La team des Maquignons
• christelle.R

  5 / 5

  Le 15/03/2023 à 18:15

  Excellent peut être un peu trop copieux pour les petits appétits comme moi mais aussi pour les enfants.... Le viens chaud une tuerie

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christelle, Merci, merci pour tout, pour vos 5 étoiles et votre commentaire et même pour le vin !!! mais attention, celui qui boit ne conduit pas. Bonne route et à très vite. La team des Maquignons
• Pesca.n

  5 / 5

  Le 03/03/2023 à 12:29

  Très belle découverte, je recommande. Nous avons été très bien accueillis et nous nous sommes régalés.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Pesca, Merci pour vos 5 étoiles, et votre post. Apres quelques jours de repos nous repartons pour de nouvelles aventures gourmandes et nous sommes heureux de vous compter parmi nos aficionados ! La team des Maquignons
• CELIA.H

  5 / 5

  Le 20/02/2023 à 13:51

  Super resto. Personnes très très agréables et sympathiques. Je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Célia, Pour commencer notre semaine, lire votre post et accepter vos 5 étoiles est une joie et nous encourage à vous proposer le meilleur... Donc merci et belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Sandrine.a

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 14:45

  Une très bonne table une cuisine recherchée autour d’un concept. Produits locaux et mis en valeur dans des plats simple et raffinés pour un prix très raisonnable. Petite note supplémentaire pour la crêpe du goûter prise en terrasse face au rocher Tourte

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sandrine, Nous sommes ravis d'avoir pu vous régaler avec une petite crêpe en terrasse, vous avez raison, ces moments là sont de vraies respirations bénéfiques dans ce climat parfois morose... On ne le dira jamais assez, profitez... Et si à la table des maquignons c'est encore mieux ! Donc merci pour votre post et merci pour vos 5 étoiles. La team des maquignons
• Tiphaine.a

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 12:51

  Restaurant avec un potentiel énorme dans un cadre exceptionnel, la qualité des plats, la cuisson de la viande, et les choix de matières premières local sont un bonheur gustatives. En salle les serveurs prennent le temps de vous expliquer leurs carte et savent vous conseiller pour que votre expérience soit la plus agréable possible. En famille ou avec des amis et même seul vous y découvrirez la région sans même bougez de votre chaise Tout cela à des prix abordable 😁⛰️

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Tiphaine, Que dire si ce n'est 5 fois merci, pour vos 5 étoiles et votre adorable post. Nous sommes toujours très heureux quand nos convives apprécient le concept et les produits locaux. Nous vous souhaitons une très agréable semaine. La team des maquignons
• Jerome.e

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 18:31

  Une très bonne adresse ! Nous avons passé un excellent moment, les propriétaires sont aux petits soins et la cuisine est de très bonne qualité avec des produits magnifiques. Je recommande vivement et ai hâte d'y revenir au plus vite.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jérôme, Nous aussi on a envie de dire c'est une tres bonne critique... Nous avons passé un excellent moment à vous lire... ce client est aux petits soins pour notre maison ! Donc Jérôme c'est la classe, la bienveillance et croyez nous nous savons l'apprécier ! Donc 5 fois merci et très belle semaine à vous. La team des Maquignons
• VELLAY.n

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 18:29

  Si vous souhaitez que le temps s'arrête pendant un repas alors arrêtez vous à la table des maquignons aux Estables !! Accueil chaleureux, repas copieux, qualité de service Nous avons passé un excellent moment en famille et les propriétaires sont très très gentils Je recommande vivement cette adresse.

  Réponse du propriétaire :
  cher Alain, A tous nos confrères restaurateurs, nous recommandons vivement d'accueillir Alain, vous verrez c'est un mec cool et sympa, et qui plus est il est capable de vous decerner 5 étoiles et même écrire sur votre maison un super post. Donc pour Alain, pour nous c'est oui !!! Merci et bravo. La team des Maquignons
• sylvianne.e

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 18:28

  A ne pas manquer. Tout était bon, viande fondante. Le personnel est serviable et chaleureux. Merci pour ce très bon moment.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sylvianne, Comme aurait dit Valérie... "merci pour ce moment", moment ou nous avons lu votre post et moment ou nous avons découvert vos 5 étoiles. Et croyez nous il n'y à que les femmes pour vous offrir de tels moments. Merci donc Sylvianne et belle semaine à vous. La team des maquignons
• Nicolas.E

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 12:37

  Très bonne viande de bœuf, cadre très sympa et chaleureux, bel accueil

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nicolas, Merci pour vos 5 étoiles, et si vous êtes encore en vacances, profitez, et surtout merci pour votre visite. Bien à vous. La team des Maquignons
• Delphine.r

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 09:36

  Un pur plaisir durant notre séjour. Rien à redire, le cadre est magnifique, le service parfait et très chaleureux, le chef qui prend le temps de venir en salle, et concernant les assiettes c'est très généreux, raffiné, recherché, un vrai régal 😊 je recommande à 200%.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Delphine, Nous aussi à 200% on vous dit merci. Merci pour vos 5 étoiles, merci pour la gentillesse de votre post. Sachez que de tels messages nous réconfortent et compensent les quelques clients qui ne sont pas toujours aussi sympa que vous l'êtes... Comme on dit la critique est facile, mais l'art difficile... donc encore une fois, merci, merci, merci... La team des Maquignons
• Guy.u

  4 / 5

  Le 14/02/2023 à 06:28

  Tarifs des consommations "bien salés"

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Guy, Tout d'abord merci pour vos 5 étoiles, et si vous avez trouvé nos tarifs salés... sachez qu'effectivement par rapport à certains concurrents nous sommes un peu plus cher, mais cela s'explique par notre volonté à ne servir que des produits de qualité, tous nos jus de fruit sont servis en bouteiiles, nos sirops sont des sirops prémium, idem pour nos alcools, les thés sont des thés de chez Kusmi tea, pour le chocolat nous servons du Milka, pour le café c'est un café de torréfacteur... Bref, il est vrai tout cela se paie et forcément c'est un choix, une volonté que nous assumons avec fierté. Quoiqu'il en soit, merci pour votre visite, et nous espérons que vous garderez tout de même un bon souvenir de notre maison. Merci. La team des Maquignons
• Faustine.o

  5 / 5

  Le 13/02/2023 à 20:20

  Cuisine gourmande et environnement chaleureux. Les plats sont copieux et le personnel au petit soin !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Faustine, Merci pour vos 5 étoiles et pour votre visite. A très vite sur les routes de la gourmandise ! Bon week end à vous. La team des Maquignons
• Demars.u

  1 / 5

  Le 12/02/2023 à 14:21

  C'est une honte cette établissement, impossible de boire un café en pleine après midi, ils sont toujours complet alors qu'ils sont toujours vide .... C'est des guignols

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Julien, Eh allez, encore un... Un internaute honnête, qui n'a aucune contribution, qui comme par hasard critique, porte des accusations mensongères... Bref l'archétype du guignol incarné... Pour nous cela ressemble plutôt à un jaloux, un aigri, un mec qui est à plaindre... Donc on ne vous dit pas merci, on espère que vous trouverez votre bonheur ailleurs que chez nous, et malgré tout nous vous souhaitons vent, mais loin de chez nous ! La team des Maquignons
• LOS_RAYOS_.R

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 21:34

  Arrêt pour un chocolat chaud avec des bugnes après une randonnée raquettes. Très belle déco montagne

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Los Rayos, Merci pour vos 5 étoiles et votre post et bonnes vacances pour ceux qui le sont encore ! Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Frédérique.e

  5 / 5

  Le 10/02/2023 à 07:34

  Super accueil et cadre magnifique

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Frédérique, Merci pour vos 5 étoiles, votre magnifique post, et votre super gentillesse ! Vous êtes comme le soleil qui brille aujourd'hui sur la station. Bravo et merci, bon weekend à vous. La team des Maquignons
• Patrick.l

  5 / 5

  Le 10/02/2023 à 07:34

  Super moment La côte de bœuf au top Service au top Merci

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Patrick Alexandre, Merci pour vos 5 étoiles, vous aussi vous êtes au top, nous sommes ravis quand nos convives repartent contents et enthousiastes. Nous vous souhaitons de belles vacances de février, et toute l'équipe vous dit un grand merci ! La team des Maquignons
• Frederic.o

  5 / 5

  Le 09/02/2023 à 17:49

  Accueil très chaleureux. Après avoir skié jusqu'à 13h45 nous avons pu nous régaler avec une planche mixte charcuterie fromage alors que les autre restaurant nous ont refusés. Petit casse croûte simple mais revigorant et servi avec le sourire. Merci.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Frederic, On est content d'avoir pu faire la différence... Nous sommes toujours attentifs à pouvoir régaler les sportifs, à satisfaire les retardataires (mais sans doute avez vous su séduire Sylvie Aurélie ou Roselyne en étant courtois et poli, elles adorent...) Quoiqu'il en soit merci d'avoir pris la peine de le souligner. Bonnes vacances, bon ski et merci de votre visite ! La team des Maquignons
• Chrystel.o

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 20:15

  Très belle ambiance chaleureuse et un accueil très sympathique. Tout y était excellent surtout les viandes. A refaire sans esiter. Bravo!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Chrystel, Nous aussi nous vous disons bravo ! bravo pour vos 5 étoiles et bravo pour votre post. Merci. La team des Maquignons
• Vincent.e

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 08:44

  La Decoration très chaleureuse, super ambiance Les Gérants sont super sympa La viande et accompagnement etaient succulents

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Vincent, Vous savez quoi ? On a très envie de vous dire que votre post est succulent et que nous avons adoré vos 5 étoiles... Donc 5 fois merci et à très vite ! La team des Maquignons
• Clara.E

  5 / 5

  Le 28/01/2023 à 21:02

  Je recommande vivement ce restaurant. Le repas était excellent avec des produits de qualité. Ambiance et décoration très agréable. Les propriétaires sont très accueillants et chaleureux.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Clara, Merci pour votre post et vos 5 étoiles. Nous sommes toujours heureux d'avoir des clients satisfaits et reconnaissants. Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Chistine.O

  5 / 5

  Le 25/01/2023 à 19:13

  Très bon, personnel très sympa

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christine, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Nous vous souhaitons une très agréable semaine. La team des Maquignons
• Jonathan.r

  5 / 5

  Le 25/01/2023 à 17:51

  Merci cadre super sympa et on s'est régalé les assiettes sont belles et c'est très bon encore merci a vous

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jonathan, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Et comme vous le dites si bien c'est vraiment sympas quand nos convives sont satisfaits. Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Christophe.e

  4 / 5

  Le 23/01/2023 à 03:00

  Nous y avons juste bu un vin chaud, mais le cadre est vraiment sympa et chaleureux! Nous y retournerons

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christophe, Merci d'avoir fait une petite halte aux Maquignons, et nous serons très heureux de vous recevoir pour peut être vous faire découvrir notre carte de viandes, nos desserts ou nos crêpes après le ski... Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Richard.a

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 13:53

  Excellent ! Merci pour ce délice de bœuf bien de chez nous 👍 qualité au top

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Richard, Nous aussi nous aimerions vous dire que vous êtes au top ! Merci pour votre visite, votre post et vos 5 étoiles. Belle semaine à vous. La team des Mquignons
• laurent.u

  5 / 5

  Le 15/01/2023 à 15:18

  Bonne table , patron sympa , je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Laurent, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Nous sommes heureux que vous ayez aimé notre maison. Nous vous souhaitons une belle semaine et nous vous disons à très vite. La team des Maquignons
• Virginie.a

  4 / 5

  Le 15/01/2023 à 14:21

  Très belle endroit Très bonne cuisine et propriétaire super sympa

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Virginie, Merci de nous avoir visité et d'avoir pris le temps de poster quelques mots sympas ainsi que quelques étoiles. Nous vous souhaitons une très agréable semaine et nous vous disons à bientôt ! La team des Maquignons
• rof.u

  5 / 5

  Le 14/01/2023 à 15:51

  On vient de passer un moment magique. Un accueil tres chaleureux et professionnel, une cuisine innovante et delicieuse, une viande exceptionnel. Bravo, il y a tres longtemps que l on etait sorti aussi heureux d un restaurant. Vous meritez vraiment de reussir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Rof, Il y a des jours ou l'on comprend pourquoi nous aimons notre métier... Lire un post comme le votre fait forcément plaisir, et en ces temps ou tout le monde se plaint, critique, attaque... le votre est comme une vraie bouffée d'air frais. Il est comme l'air du haut plateau vivifiant et tonique aussi rien que pour cela nous vous mettons 2 fois 5 étoiles !!! Donc encore merci à vous et très belle semaine. Bien à vous. La team des Maquignons
• Solene.o

  5 / 5

  Le 10/01/2023 à 20:14

  On a passé un super moment, les plats sont aussi généreux que les patrons ! L ambiance et la déco sont top, on reviendra !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Solène, vous verrez, une fois c'est bien, deux fois c'est mieux et à trois... s'est les Estables qui vous diront merci ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre maison et que vous nous mettiez 5 étoiles. C'est donc votre générosité que nous aimerions remercier et dire que c'est Solène qui est Top ! A très vite. La team des Maquignons
• eric.a

  5 / 5

  Le 07/01/2023 à 21:30

  Cadre convivial, carte épurée destinée aux amateurs de bœuf mais avec en option un plat veggie. Cuisine top, service aussi. Très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Eric, Vous savez quoi ? Et bien lire votre post a été pour nous, comme pour vous, très agréable ! Donc double merci, d'une part pour vos 5 étoiles et d'autre part pour votre gentil post. Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Laure.I

  5 / 5

  Le 07/01/2023 à 16:45

  Accueil chaleureux par les responsables, bel endroit convivial et joliment aménagé. Bonne table, je recommande vivement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Laure, Nous aussi nous voudrions recommander Laure, vous verrez c'est une adorable personne, et en plus elle laisse des 5 étoiles et des commentaires super sympa ! Ah si tous les clients pouvaient être comme elle nous serions heureux tous les jours ! Donc vous l'aurez compris nous disons 5 fois merci à Laure. Belle semaine à vous. La team des Maquignons
• ADG.R

  5 / 5

  Le 07/01/2023 à 16:03

  Une ambiance au top, un couple de responsable formidables. Merci pour votre accueil.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour ADG, Merci pour vos 5 étoiles, et votre adorable post. Nous vous souhaitons une très belle semaine. La team des Maquignons
• fabienne.o

  5 / 5

  Le 03/01/2023 à 11:25

  Très bel endroit, très bien reçue.. Merci pour ce bon moment. Dîner du nouvel an Top !!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fabienne, Puisque vous avez été des notre pour ce 31 décembre, nous pouvons encore une fois nous souhaiter la bonne année, mais surtout et maintenant nous pouvons en plus vous dire merci pour vos 5 étoiles et votre post. Bon début d'année à vous, et à très vite. La team des Maquignons
• michael.e

  1 / 5

  Le 01/01/2023 à 15:31

  Très mauvaise expérience ce week end. Acceuil moyen, très longue attente, réflexion douteuse de la patronne. Et cerise sur le gâteau, bourguignon trés sec, un comble pour des "spécialistes de la viande" Très cher louer la prestation. Un bon piège a touriste.

  Réponse du propriétaire :
  vernet... vernet... quand on voit que "Cet utilisateur n'a pas encore rédigé d'avis ou a choisi de ne pas les afficher"... et qu'il utilise un nom très connu sur le plateau... on ne peut que douter du bien fondé de son commentaire. Décidément même en 2023 les poltrons et autres malfaisants sont encore sur la toile ! Nous n'avons pas l'habitude d'être discourtois, mais comme il faut toujours une première fois, vous serez notre première réponse peu aimable, aussi cher internaute anonyme permettez nous d'être très désagréable et de vous dire: allez vous faire voir ailleurs, et bon vent !
• PERRIN.h

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 10:44

  Petite halte imprévu dans ce très bon restaurant. La viande et la charcuterie sont de très bonne qualité et riche en goût. Tous les plats ont ravi nos papilles. Un accueil et un service agréable et convivial. Nous avons aussi apprécié décoration et la musique. Belle découverte.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Chantal, Merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre post, et nous vous souhaitons une très belle année 2023. La team des Maquignons
• Charlène.v

  5 / 5

  Le 29/12/2022 à 12:27

  Service de qualité, viande exceptionnelle Foncez !!!!!!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Charlène, Action, réaction, merci Charlene, vous êtes top et nous vous remercions pour vos 5 étoiles et votre post. Passez de belles fetes. La team des maquignons
• Fiona.r

  5 / 5

  Le 25/12/2022 à 17:27

  Très belle établissement avec un très belle accueil service au top nous avons super bien mangé avec le Chef Sébastien Maldonado très copieux viande parfaitement bonne je recommande ce restaurant 👍 C'était une première pour nous et on reviendra ☺️

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fiona, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Nous vous souhaitons de passer de très belles fêtes de fin d'année. La team des Maquignons
• Mika.i

  5 / 5

  Le 23/12/2022 à 12:46

  Nous sommes venus hier à midi nous avons eu un acceuil chaleureux ,le sourire et la convivialité était au rendez vous concernant le repas rien à dire excellent viande tendre tout est fait maison je recommande à 300% au plaisir de revenir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mika, C'est à 300% que nous aussi nous vous disons merci ! Merci pour vos 5 étoiles et merci pour votre post. Passez de belles fêtes et à très bientôt. La team des Maquignons
• jean.louis.s

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 20:31

  Une vraie pépite ce restaurant ! La déco est fabuleuse et la cuisine y est particulièrement savoureuse et surprenante ! Je recommande fortement ,de plus ,l'accueil y est très chaleureux !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean Louis, Tout d'abord merci pour vos 5 étoiles, et à notre tour de vous dire que votre post est une vraie pépite. C'est le père noël avant noël, donc 5 fois merci et belles fêtes de fin d'année à vous. La team des Maquignons
• Simon.u

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 17:52

  Arrivé sous un temps froid et morose, dans un brouillard à couper au couteau, ce restaurant à su illuminer notre journée. On passe la porte, et des sourires nous ouvre la voie à travers une odeur alléchante et un décors des plus soignés. On passe à table avec un service rapide et jovial. Des plats principalement composés de bœuf. Mais alors qu'elle viande. Exceptionnelle. Tout en circuit court, on sent que les animaux sont traités avec respect. C'est tendre et fondant. Un service aux petits oignons avec une joie de vivre qui donne du beaume au cœur. Encore merci pour ce moment. Une incroyable découverte. A bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Simon, Merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre post, merci de nous avoir visité, merci d'avoir aimé notre concept. Donc finalement mille merci et nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année. La team des Maquignons
• Alix.r

  4 / 5

  Le 09/12/2022 à 00:10

  Super expérience ! La viande était incroyable ainsi que le service. Je recommande !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alix, Plus qu'une étoile et nous serons au sommet... Donc nous allons tout faire pour conquérir cette belle distinction. Belle journée à vous. La team des maquignons
• Laurent.

  4 / 5

  Le 20/11/2022 à 16:37

  Une carte élaborée autour de la viande bœuf, une ambiance et une décoration de chalet de montagne, on n'est pas mal à la table des Maquignons. C'est juste un peu bruyant. Les plats sont copieux et très bien cuisinés le service est sympa, presque familial et rapide. La carte des vins mériterait un vin de pays un peu plus abordable au niveau tarif. Mais sinon, une bonne adresse

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Laurent, Message bien reçu, nous allons travailler et améliorer notre carte de vins. En puis surtout merci pour votre post. Nous vous souhaitons une belle journée. La team des maquignons
• carol.a

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 08:04

  Bons produits dans un cadre agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Carol, Merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre post et nous vous souhaitons plein de bonnes recettes et bons repas pour terminer cette année en beauté. Merci à vous. La team des Maquignons
• Isabelle.A

  5 / 5

  Le 14/11/2022 à 20:14

  Nous nous sommes régalé les papilles une cuisine avec beaucoup de goût. Un accueil est un service très agréable. Je vous conseille ce restaurant. Très chaleureux le personnel. Nous reviendrons car vous êtes à l’écoute de vos clients. Bonne continuation.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Isabelle, C'est toujours un plaisir de lire vos chaleureux commentaires. Nous vous remercions aussi pour vos 5 étoiles qui vont contribuer à faire progresser notre classement... Donc 2 fois merci et belle semaine à vous. La team des Maquignons
• mathilde.a

  5 / 5

  Le 11/11/2022 à 21:10

  Après une randonnée, restaurant idéal car cuisine très fine en bouche, très copieuse sans parler de la décoration intérieure très cosy. Tiut est parfait... La gentillesse du cuisinier tout comme le service sont excellents. Merci infiniment pour ce délicieux et savoureux moment !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mathilde, Nous sommes ravis qu'apres votre ballade vous ayez apprécié notre maison, son service et sa cuisine. Nous vous remercions aussi pour vos 5 étoiles. Merci et belle semaine à vous. La team des Maquignons
• Jean-paul.t

  5 / 5

  Le 09/11/2022 à 19:05

  Nous avons mangé des crêpes et consomme une boisson. Accueil commercial parfait. Cadre très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean Paul, Merci pour vos 5 étoiles et votre post parfait et tres agréable à lire. Donc nous aussi nous vous donnons 5 étoiles ! La team des Maquignons
• Soso.�

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 21:59

  Merci pour cette excellente soirée ! Nous nous sommes régalés et l’accueil était très chaleureux !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Soso, Merci pour vos 5 étoiles. Nous trouvons votre post excellent, nous nous sommes régalé à le lire (voir le déguster) et nous espérons que notre réponse sera aussi chaleureuse que l'a été votre petit mais super commentaire. Donc merci Soso votre prose est aussi délicieuse qu'un abricot d'été !!! La team des Maquignons
• Art.t

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 12:45

  Un lieu magnifique très chaleureux le service est juste top et la cuisine est succulante .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour art et vue... On ne sait qui se cache derrière cet amusant pseudo, mais en tout cas ily à de l'art, voir un ou une artiste... et mais si il est court il donne une très belle vue de la maison ! Donc bravo et chapeau l'artiste, revenez quand vous voudrez ! La team des Maquignons
• Nadine.l

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 20:50

  Très bon accueil Très bon repas Pour l'anniversaire de mon beau-père 80 ans

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nadine, Nous sommes heureux d'avoir contribué à l'anniversaire de votre beau père. Nous tenons donc ici aussi à le féliciter et lui souhaiter maintenant un joyeux anniversaire en ligne ! Comme ça il pourra dire je suis connecté et branché. Bel anniversaire à vous beau papa et surtout un grand merci à votre Nadine préférée !!! Bravo et merci. La team des Maquignons
• solene.i

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 19:29

  Beaucoup de monde ce midi et un manque de personnel. Mais malgré celà des gérants très accueillants, qui ns ont offerts le café, le. Digestif. Se confondant en excuse. Surtout, une table et un menu gourmand, savoureux, à base de produits locaux de qualités. C est avec plaisir que nous reviendrons déjeuner à la table des maquignons. Nous avons également beaucoup apprécié le cadre et cette table ronde pour 4.a très bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Solène, Merci pour votre indulgence et votre gentillesse. Effectivement, par les temps qui courent, trouver du personnel reste difficile, qui plus est en montagne... Heureusement notre équipe est solide et soudée et nous faisons toujours notre possible pour pallier à ce problème. Donc encore visite pour votre visite, votre post et la bonne humeur qui se dégage à la lecture de votre message. Merci et belle journée à vous. La team des Maquignons
• Corinne.a

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 12:18

  Superbe lieu repas très bon et très bon accueil

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Corinne, Merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre post. A très vite nous l'espérons. La team des Maquignons
• Ludovic.a

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 10:22

  Accueil sympa deco superbe bon restaurant je conseille prix correct à refaire petit clin d'œil à la serveuse qui nous a super bien reçu 😉 part ça gentillesse et sont sourire .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Ludovic, Merci pour votre post et vos cinq étoiles. Aurelie vous remercie et toute l'équipe est heureuse de vous avoir satisfait. Encore merci et à très vite. La team des Maquignons
• C'Lise.

  5 / 5

  Le 21/10/2022 à 16:37

  Un super restaurant, avec une ambiance chaleureuse, un accueil souriant. La cuisine est locale et de saison. Tout est fait maison. C'est un vrai régale! Nous sommes venu une fois fin août par hasard, nous avons adoré. Du coup nous sommes revenue une nouvelle fois en octobre, à l'occasion d'une balade en moto, et nous reviendrons!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour C'Lise, D'habitude nous disons merci aux post sympas et aux 5 étoiles, mais là c'est deux fois merci ! Merci d'être venu et merci d'être revenu !!! Pour nous c'est la plus belle des récompense, donc encore merci pour votre fidélité et votre gentillesse. Si d'aventure vous aviez une envie, une suggestion, n'hésitez pas à nous en faire part, nous serions ravis d'essayer ensemble et les suggestions de nos meilleurs clients sont toujours les bienvenues. Belle semaine à vous et à très vite. La team des Maquignons
• benjamin.e

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 14:02

  Excellent accueil, repas au top, a refaire sans hésitation.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Benjamin, Merci pour votre visite, merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre post ! C'est toujours un vrai plaisir de voir des clients heureux. Belle semaine à vous et encore merci pour tout ! La team des Maquignons
• Delorme.l

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 13:26

  Personnel très souriant et agréable, le concept de découverte des différentes pièces de viande est super . Je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alexis, Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre concept, qui nous le pensons est plus qu'utile en ces temps ou l'avenir nous oblige à repenser tout ce qui constituait nos anciennes habitudes... Effectivement est il encore utile et nécessaire de tue un animal pour n'en consommer que 20% ? Nous savons que si un boeuf est élevé au foin en hiver et laissé dans les près il ne peut être qu'excellent de la tête à la queue ! Voilà pourquoi nous ne travaillons qu'avec les meilleurs éleveurs du plateau qui ont à coeur de faire bien et bien faire. Merci à eux, et merci à vous d'adhérer à cette belle idée. La team des Maquignons
• Frachisse.h

  3 / 5

  Le 02/10/2022 à 13:38

  J'avais pris saucisson de bœuf,avec sarasson ,écrasé de betteraves ,petites pommes de terre,rien à redire très bon et copieux.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Chantal, Merci pour vos trois petites étoiles qui viendront compléter notre jolie collection ! Belle journée à vous. La team des Maquignons
• Angélique.h

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 20:19

  Très bon restaurant de bœuf ! Si vous aimez la viande de bœuf c'est l'adresse à retenir. Le cadre et la déco sont superbes, le service de qualité, et surtout la cuisine excellente ! On y a découvert de la charcuterie à base de viande de bœuf, qu'on ne connaissait pas du tout, c'était une très bonne découverte. En plat un bon filet de bœuf extrêmement tendre et goûtu, ainsi qu'un pot au feu délicieux et très copieux ! Le vin y était bon, et le dessert aussi ! Une bonne continuation pour ce petit restaurant de montagne !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Angélique, Les montagnards vous remercient pour ce très gentil post et ces 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé nos charcuteries de boeuf qui sont réalisées avec les meilleurs éleveurs de la région. Belle continuation à vous et encore merci pour votre visite. La team des Maquignons
• Charles.a

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 08:40

  que dire de mieux Magic magnifique l’accueil la qualité de l’établissement et des mets qui nous don proposés son uniques ! une chose est sûr c’est que laTable 18 nous est attitrée à l’avenir ! oui nous reviendrons avec envi et plaisir, même si c’est en haut des montagnes, nous reviendrons déguster le fin gras du Mézenc. cet esprit de famille et cette connaissance de cette belle région permet d’apprécier le repas qui est toujours de qualité ! encore merci pour tout et à bientôt !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Charles, C'est bien noté, la table 18 vous sera réservée ! Et puisque désormais vous faites partie de la famille des maquignons, sachez que nous aurons toujours à coeur de vous satisfaire et peut être même vous surprendre... (et cela c'est un challenge interne pour notre chef de cuisine Sébastien !). Donc cher Charles merci pour vos 5 étoiles et votre post et comme vous dites à bientôt ! La team des Maquignons
• Patricia.e

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 07:56

  Beau lieu, comme on aime en voir dans les villages. Une belle carte, n y trop grande n'y trop petite, avec des produits locaux un personnel agréable. Le plat que j ai pris était excellent. La quantité était parfaite. Une pause parfaite juste après le mont Gerbier de jonc.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Patricia, Vous avez raison, apres le Gerbier de Jonc une halte aux Maquignons s'impose... et si vous y croisez une fille du style de Patricia vous verrez c'est le genre de nana à la fois sympa et généreuse... la preuve elle nous a donné 5 étoiles et un super post !! Donc nous on dit vive Patricia. Merci merci La team des Maquignons
• arnaud.a

  5 / 5

  Le 24/09/2022 à 12:42

  Très bon accueil Produits régionaux de qualités Bel établissement Pour nous le meilleur des alentours.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Arnaud, On oserait presque dire, vu votre super post que vous êtes le meilleur des clients mais honnêtement cela ferait beaucoup de jaloux :) alors on se contentera de vous dire un super et grand merci et à notre tour nous vous mettons 5 étoiles. Merci chef (comme on dit dans un restaurant) !!! La team des Maquignons
• geraldine.r

  5 / 5

  Le 24/09/2022 à 12:25

  Restaurant que je recommande fortement. La viande est excellente,produits régionaux de qualité. L accueil est chaleureux, restaurant décoré avec goût. On s est régalés! Hâte de revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Géraldine, Merci pour vos 5 étoiles et merci pour votre post qui est absolument adorable. Et sachez que pour nous avoir des hôtes sympas et enthousiastes est toujours un vrai plaisir, alors merci merci et à très vite ! La team des Maquignons
• christian.o

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 05:41

  Très bon et bien accueilli

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christian, Nous vous remercions pour vos 5 etoiles et pour votre visite. La team des Maquignons
• Fabrice.o

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 07:53

  Très beau et bon resto

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fabrice, Merci pour vos 5 étoiles. Nous vous remercions pour votre visite et votre commentaire. La team des Maquignons
• anthony.o

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 06:38

  Des produits de qualité cuisinés à la perfection, je recommande à 100% !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Anthony, Nous aussi nous vous attribuons un 100% pour votre post et vos 5 étoiles ! C'est toujours un vrai plaisir de satisfaire nos visiteurs, et un plaisir encore plus grand quand vous prenez le temps de nous l'écrire. Donc simplement mais avec beaucoup de reconnaissance Merci ! La team des Maquignons
• Sophie.u

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 18:56

  Qualité, accueil sympa, Nous découvrons par hasard ce restaurant, il est déjà 13h30 mon mari est en fauteuil roulant, 2 raisons d’effrayer le resto! Nous avons été super bien reçus, une table idéale pour qu’il soit installé le mieux possible. Les plats juste parfaits, le service souriant et efficace. Jusqu’au fils de l’établissement tout simplement adorable à qui je fais une dédicace spéciale !!! Bref belle surprise, bel endroit

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sophie, Il parait qu'il n'y a jamais de hasard mais seulement des rendez vous... Et apparemment ce fut un rendez vous réussi ! Sachez que votre post nous fait extrêmement plaisir car il souligne fort bien tout ce que nous essayons d'offrir à nos clients. Donc encore merci et nous vous souhaitons plein de haltes gourmandes au gré de vos escapades. Merci. La team des Maquignons
• Valérie.o

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 13:44

  Je vous conseil ce restaurant .les nouveaux propriétaires sont adorables .de bons produits du terroir . excellent..un très bel acceuil .nous avons passé un agréable moment .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Valérie, Merci et même mille merci pour votre post et vos 5 étoiles. Nous vous souhaitons une belle rentrée, et nous vous disons à très vite. La team des Maquignons
• Lison.i

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 13:38

  Incroyablement bon ! Bon produits et les propriétaires sont vraiment gentils !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Lison, Vos 5 étoiles viennent compléter notre ciel Establain qui commence à briller de mille feux avec tous les supers post que nous recevons. Donc merci à vous et belle rentrée. La team des Maquignons
• Fabrice.u

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 05:44

  Très bonne table personnes professionnelles et serviable . Merci pour c excellent moment

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fabrice, Nous aussi nous vous mettons 5 étoiles ! Sachez que lire de tels post est pour nous aussi excellent et nous vous en remercions. Merci merci. La team des Maquignons
• Bernard.a

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 20:29

  Super table,allez y c est super bon et une belle equipe

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bernard, Merci pour vos 5 étoiles et votre post qui a fait plaisir à toute l'équipe. Belle continuation et plein d'escales gourmandes pour cette rentrée. Merci La team des Maquignons
• Florence.h

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 20:26

  Une expérience magnifique. Très bon repas et service top! Je recommande +++++

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Florence, Que dire sinon un super merci avec plein de +++++ Avoir des clients comme vous c'est magnifique ! Merci merci La team des Maquignons
• Yannick.a

  5 / 5

  Le 08/09/2022 à 07:37

  La viande est délicieuse, le personnel sympathique et le tout est copieux

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Yannick, Un grand merci pour vos 5 étoiles et votre super post. La team des Maquignons
• Regis.r

  1 / 5

  Le 30/08/2022 à 12:00

  avions reserves pour trois personnes en exterieur tres mauvais acceuil sommes partis manger ailleur jour de la foire (une etoile pour ne pas dire zero)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Régis, Jour de foire aux Estables = une place pleine à craquer, beaucoup de monde, des voitures garées partout ou il y avait de la place, et petit bémol le temps n'était pas terrible... Résultat petit air frais, pas de grand soleil, donc pas super pour déjeuner en terrasse. Du coup nous avons réservé la terrasse uniquement pour les consommations boissons (car du coup on ne reste pas trois heure "à se les geler"...). Pour ceux qui souhaitaient déjeuner, nous les avons installé, bien au chaud à l'intérieur (ce qui à notre sens est plus logique et plus confort). Hé bien bien sûr, forcement (nous avons l'habitude) il y à toujours des Régis... qui veulent être en terrasse, et qui au bout d'une demi heure nous disent, "on a froid, vous pourriez pas nous installer à l'intérieur"... et nous rappelons le début de notre réponse: une place pleine à craquer, beaucoup de monde, des voitures garées partout ou il y avait de la place... Donc vous l'aurez compris les boissons c'était à l'extérieur, les déjeuner à l'intérieur et pour tous les Régis nous répondions, pas de déjeuner à l'extérieur... Du coup forcément "très mauvais accueil ". Donc désolé pour les Régis, quelquefois la satisfaction des uns s'arrête au confort des autres... Allez sans rancune et merci à ceux qui les ont accueilli ! permettez nous de leur mettre 5 étoiles :) La team des Maquignons
• CYRIL.I

  5 / 5

  Le 29/08/2022 à 16:19

  Le bœuf dans tout ses états !!! Et quelle belle qualité !!! Très bon accueil, souriant, bon timing de service malgré une terrasse complète … et n’oubliez un petit verre de verveine locale pour la digestion 😉. nous recommandons à 200%

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour CYRIL BIDA, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Promis nous n'oublierons pas la verveine... mais on le rappelle "avec modération" ! En attendant bonne rentrée à vous. La team des Maquignons
• Sinet.o

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 16:16

  Nous avons très bien mangé, les petits enfants étaient ravis,la salle tres belle et le personnel très très sympa ! Je recommande !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sinet Gourdol Marie chantal, Nous sommes ravis que vos petits enfants aient aimé notre restaurant. Pour nous c'est toujours la meilleure des récompenses car on ne peut tromper les enfants ! Donc merci à eux et merci à vous pour vos 5 étoiles et votre post. Belle fin d'été à vous. La team des Maquignons
• TRIOLLIER.a

  5 / 5

  Le 23/08/2022 à 18:39

  Repas délicieux.... Clin d'œil au clafoutis.... Merci aux serveuses Sandy et yann

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour TRIOLLIER Sandy, Nos serveuses ont été ravies et vous remercient pour vos 5 étoiles ! Et au nom de notre clafoutis nous vous disons merci pour vos 5 étoiles et votre post :) Merci les amis pour votre humour, votre bonne humeur et votre visite. A très vite. La team des Maquignons
• colette.a

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 19:35

  Equipe tres sympatique, qui se plie en 4 pour faire plaisir à leurs clients. Nous avons personnellement apprécié les cèpes cuisinés specialement pour nous sur demande. Nous vous recommandons chaleureusement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour colette marache, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre omelette aux cèpes. Chaque fois que cela est possible, le chef essaye toujours de satisfaire la clientèle. Vous faire plaisir est notre vraie satisfaction et croyez nous ce n'est pas tous les jours facile.... Heureusement il existe des Colette qui savent le souligner, donc merci merci et bonne rentrée à vous. La team des Maquignons
• Michèle.R

  1 / 5

  Le 22/08/2022 à 19:33

  dirigeante qui devrait changer de metier, nulle et impolie!!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Michèle, pour toute réponse nous vous dirons simplement: "Si la méchanceté n'existait pas, il n'y aurait aucun mérite à être gentil". (Philippe Geluck) La team des Maquignons vous salue bien et vous remercie de ce commentaire gratuit....
• Clotaire.O

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 07:48

  Excellente adresse, viande et service parfaits (même Elios est sympa 😉)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Clotaire, Merci pour les 5 étoiles, merci pour le post et surtout Elios est très heureux d'avoir été cité... grâce à vous il fait son entrée officielle sur la toile ! Merci, merci. La team des Maquignpns
• Clémence.a

  5 / 5

  Le 19/08/2022 à 12:15

  Une équipe aux petits soins, une cuisine de grande qualité avec des produits locaux, un cadre idéal (cette terrasse sur le couchant...), des prix très abordables et une déco très sympa. Nous y avons mangé deux fois et sommes conquis ! Un clin d'oeil particulier pour votre fabuleux clafoutis aux myrtilles... Ne l'enlevez jamais de la carte !! ;) Dès que possible, nous reviendrons !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Clémence, Merci pour votre clin d'oeil à notre tarte à la myrtille, et promis, rien que pour vous, nous la laisserons à la carte ! Merci aussi pour les 5 étoiles et ce gentil post. Bonne fin d'été. La team des Maquignons
• Phil.N

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 05:28

  Repas super copieux et service attentionné et rapide. Que du bonheur de manger en terrasse. La viande est excellente

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Phil, Merci pour vos 5 étoiles et votre gentil post. Nous sommes heureux que notre grande terrasse campagnarde vous ait séduite et vous fasse aimer notre belle région. La team des Maquignons
• Martin.a

  1 / 5

  Le 16/08/2022 à 12:17

  A éviter! Personnel féminin dépassé, peu agréable, qui ne note pas les réservations la veille! Et qui ne vous propose aucune solution. (Malgré d avoir 5 enfants en bas âges….) heureusement le restaurant Régine nous a proposé une solution! Super accueil!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Martin, Ah merci Régine, merci la traverse, le restaurant qui peut sauver les insatisfaits de notre table... N'est pas maharaja qui veut n'est ce pas :) On vous a reconnu ! La team des Maquignons
• Laura.e

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 16:45

  Bon repas, avec un cadre idyllique, et une décoration intérieure magnifique !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Laura, On l'aura... (jeu de mots) tous compris, Laura est forcément une femme de gout puisqu'elle a su apprécier notre décors ! Qui plus est c'est une fine gourmet puisqu'elle a apprécié notre cuisine. Bref Il faut le souligner nous apprécions beaucoup Laura CQFD !!! Mais aussi merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre post et surtout belle fin d'été à vous chère Laura. Et comme dit la chanson "Oh Laura"... La team des Maquignons
• AndréJean.l

  1 / 5

  Le 10/08/2022 à 20:18

  Bonne glace mais à 6€ les 2 boules plus cher qu'à Paris où sur la côte d'azur

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour André Jean, Bon, oui vous avez raison, mais vous omettez de préciser qu'il s'agit de glaces et des sorbets 100 % bio, à base de lait entier et fabriqués artisanalement dans le cœur de l'Ardèche... Et forcément ce choix à un cout ! Nous assumons ce choix, nous défendons les produits régionaux, et nous préférons les saveurs authentiques aux gouts industriels et sans aucun doute bien moins chers... Désolé de ne pas vous avoir satisfait, belle fin d'été à vous La team des Maquignons
• Alexandra.a

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 19:30

  Excellent repas viande de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alexandra, Merci pour votre post et vos 5 étoiles. Vive l'été et vive Alexandra ! La team des Maquignons
• Amandine.z

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 14:17

  Serveur(se)s vraiment souriants et très accueillants. Excellents plat + dessert. Superbe environnement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Amandine, Votre post nous va droit au coeur et nous vous remercions d'avoir souligné les efforts de notre équipe qui chaque jour de cet été se démène pour vous offrir le meilleur du plateau Altiligérien ! Merci, merci. La team des Maquignons
• Corinne.O

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 14:02

  Plats excellents et service irréprochable. Tous le personnel est aux petits soins. Une belle découverte. Superbe panorama de la terrasse qui ajoute au ravissement du lieu. Une halte à recommander absolument.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Corrine, Que dire de plus... Si ce n'est à notre tour de vous décerner 5 étoiles pour votre délicieux post. Merci de votre visite et bonnes fin de vacances à vous. La team des Maquignons
• marine.t

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 14:07

  Personnel sympathique, la terrasse est agréable avec une jolie vue. La viande était excellente, nous nous sommes régalés !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marine, Merci de souligner la qualité de notre viande, qui nous le rappelons, vient des meilleurs éleveurs de Haute Loire et d'Ardèche. Ces 5 étoiles seront cette fois encore pour saluer leur merveilleux travail qui fait la fierté de notre terroir. Merci. La team des Maquignons
• r.

  3 / 5

  Le 05/08/2022 à 11:20

  Très bon accueil et service , belle terrasse, mais petit bémol sur la tendreté de la viandeu (rond de gîte et aiguillettes) je m'attendais à beaucoup mieux en zone d'élevage.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour R G, Nous sommes navrés que vous n'ayez pas trouvé la viande à votre gout, la prochaine fois n'hésitez pas à nous interpeller directement lors du service, et dans vos post vous pouvez aussi nous dire ce qui vous a chagriner, savoir si c'est une question de tendreté, de saveur ou de cuisson est toujours pour nous un moyen de progresser et sans cesse améliorer notre offre. Merci pour votre visite. La team des Maquignons
• Quentin.e

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 20:05

  Le get27 est délicieux 😋

  Réponse du propriétaire :
  Quentin, Génial votre post, et surtout il nous a énormément amusé... On se décarcasse pour trouver des produits régionaux, offrir une viande d'exception, dénicher des bières artisanales... Et Quentin nous félicite pour le Get 27 :) Bravo pour cet humour et vos 5 étoiles qui pour le moins sortent de l'ordinaire. Top et merci. La team des Maquignons
• Isaac.e

  4 / 5

  Le 04/08/2022 à 19:51

  La blanquette est bonne

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Isaac, Si la blanquette est bonne votre post est aussi à notre gout ! Merci camarade et belle fin d'été à vous. La team des Maquignons
• Ludovic.b

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 13:20

  Bon rapport qualité prix. Plats copieux et bien cuisinés, serveurs sympathiques. Très belle décoration, y manger est très agréable. Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Ludovic, Merci pour vos cinq étoiles et votre post. Nous vous souhaitons une belle fin d'été, et restez à l'ombre le soleil va encore cogner ! La team des Maquignons
• Tariko.'

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 11:41

  Excellent déjeuner ! Mention spéciale au service très professionnel et très agréable !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Tariko, On va oser dire que vous êtes un sacré asticot, mais on va aussi préciser que nous l'aimons beaucoup car cet asticot là il poste un super message, il sait apprécier notre service et notre équipe, donc pour nous il sera aujourd'hui bien plus qu'il ne se décrit, un super client. Merci encore et belle journée à lui. La team des Maquignons
• Marie-Laure.e

  1 / 5

  Le 01/08/2022 à 08:12

  Nous sommes arrivés vers midi. Les tables en terrasse étaient pour les 3/4 libres. On nous a gentiment dit que ce n’était pas possible de manger car complet. Vu qu’elle ne nous a pas demandé si nous avions réservé, cela nous a semblé clairement un faux prétexte car le look vacancier n’était sûrement pas adapté au lieu… être jugé sur sa tenue vestimentaire est extrêmement vexant. De passage pour la luge d’été, le snack sur place est bien plus convivial et délicieux.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour marie Laure, Merci de conseiller le snack de la luge, vous avez raison il en faut pour tous les gouts, tous les styles et tous les prix, et plus que tout nous vous remercions de rendre visite aux Establains. Belle fin d'été à vous, et vous avez tord le look vacancier est idéal par les chaleurs du moment, alors désolé si nous avons commis un impair. La team des Maquignons
• Pierre.a

  4 / 5

  Le 31/07/2022 à 18:53

  Tres attentifs et très bonne viande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Pierre, Puisque vous ne nous avez pas jeté la pierre (oui c'est facile...) mais au contraire jiuste envoyé quelques fleurs, nous vous dirons simplement merci, et encore merci. A très vite on j'espère. La team des Maquignons
• Andre.r

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 15:59

  Un restaurant excellent. Nous avions une vue splendide des estables que ça soit de l’extérieur ou de l’intérieur. Nous avions pu découvrir de nouveaux plats qui étaient délicieux. Je remercie toute l’équipe pour leur accueil chaleureux, d’avoir été à notre écoute et surtout toujours souriant ! Je conseille vivement ce restaurant pour découvrir les saveurs auvergnates et leur savoir-faire !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour André, quand il y en a beaucoup on adore... Donc vous l'aurez compris on a adoré votre post, et simplement on vous met à notre tour 5 étoiles avec 5 grands merci. La team des Maquignons
• Madisson.a

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 20:17

  Pour ceux qui aiment la viande je conseille vraiment. Viande de qualité. Super restaurant avec une vue magnifique Super accueil. Merci à vous

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madisson, Avec vos cinq étoiles nous serions prêts à danser le madisson avec vous, et pourquoi pas même prendre la route Madisson... C'est dire si vos cinq étoiles nous ont fait plaisir ! Merci et belle fin d'été à vous. La team des Maquignons
• paul.a

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 16:38

  Du champ à l'assiette, nous avons adoré. Avec un Tataki de bœuf. Une blanquette de bœuf, et assiette de charcuterie de bœuf.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Paul, Merci pour vos cinq étoiles. Merci de nous avoir visité. Merci d'avoir apprécié notre cuisine. Nous vous souhaitons un bel. été plein de haltes gourmandes. La team des Maquignons
• Denis.l

  4 / 5

  Le 28/07/2022 à 14:14

  Nouvelle équipe dynamique et sympathique. Pédagogie de la viande originale. Et très bon rapport qualité-prix

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Denis, Merci de récompenser nos efforts de pédagogie sur la viande et d'avoir apprécié notre rapport qualité prix. Sachez qu'en ce qui nous concerne nous avons apprécié votre rapport étoile commentaire :) Merci merci et belle fin d'été à vous. La team des maquignons
• Fanny.i

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 19:00

  Un repas copieux, une très bonne viande et un cadre très agréable. Je recommande vivement :)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fanny, Avec un tel nom de famille nous supposons que vous êtes de la région, aussi votre commentaire et vos cinq étoiles nous font d'autant plus plaisir que vous connaissez sans doute le pays, ses spécialités et toutes ses saveurs. Aussi merci de nous avoir visité et d'avoir pris le temps d'écrire ces quelques lignes. Nous vous souhaitons un bon mois d'aout dans la fraicheur de nos belles montagnes. La team des Maquignons
• Evelyne.O

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 04:09

  Équipe accueillante malgré l’heure tardive, les plats sont copieux et de qualité ! Et très beau cadre ! Nous ne regrettons pas d’avoir fait 3 heures de route pour arriver jusqu’à vous 😉

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Evelyne, Merci pour vos cinq étoiles. Merci d'avoir apprécié notre volonté de servir le plus tard possible ce qui nous le savons est assez rare sur le plateau. Nous faisons tout pour satisfaire nos clients et c'est toujours sympa d'être récompensé par un gentil petit post ! Merci et bon mois d'aout ! La team des Maquignons
• Jerome.r

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 14:20

  Excellente table autour du boeuf. Produits de très grande qualité. Accueil super sympa. Prix très corrects.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jerome, Votre post est comme la météo: au beau fixe, et franchement cela nous fait très plaisir. Et du coup il nous permet de remercier les meilleurs éleveurs du plateau qui nous permettent de vous offrir une viande de qualité issue d'un élevage traditionnel oh combien exceptionnel. Merci à eux et merci à vous de le souligner. Belle fin d'été à vous. La team des Maquignons
• Irene.o

  1 / 5

  Le 22/07/2022 à 11:31

  Très cher pour le repas et attention problème de terminal bancaire prévoyez un autre moyen de règlement (nous avons vérifié avec notre banque)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Irène (qui répond pour son mari puisque c'est lui qui a payé...), Il est toujours interessant d'entendre deux sons de cloche... Voici notre version... Monsieur vient payer. Sa carte ne passe pas. deuxième essai le TPE nous indique toujours "paiement refusé". Le barman fait une troisieme tentative, nouveau refus. Le barman propose de diviser la note en trois et. de tenter un paiement sans contact. Le premier passe, les deux suivant ne passent pas. Le client nous dit qu'il n'a pas d'autre moyen de paiement,le barman qui un etudiant en job d'été et pas du village lui dit qu'il doit y avoir un distributeur dans le village mais qu'il ne sait pas ou il se trouve. Le client quelque peu exaspéré ouvre son portefeuille d'ou l'on voit des billets de 50, 20 et dix euros... Il paye en espèces et nous quitte ! Et apres la charmante Irene se fend du commentaire çi dessus. Dont acte, sans rancune et bel été à vous (avec ou sans CB !) La team des Maquignons
• Gilles.e

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 19:35

  Très bonne viandes, très bon accueil et très belle terrasse. On recommande 👍

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gilles, Votre post est simple mais efficace ! Nous l'avons adoré et nous vous remercions pour vos 5 étoiles. Merci aussi pour votre recommandation et à notre tour de vous souhaitez un bel été plein de 5 étoiles ! La team des Maquignons
• ba.a

  4 / 5

  Le 16/07/2022 à 12:34

  Bon accueil service agréable avec un personnel accueillant, souriant et pro. La carte est rassurante avec des produits frais et locaux la viande et délicieuse demander la cuisson du chef. Le cadre est agréable avec une belle vue. Je conseil vivement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Ba lag, Tout simplement merci pour vos 4 étoiles et ce post plus que sympa. Nous vous souhaitons un bel été ! la team des Maquignons
• Marc.a

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 16:15

  Superbe Etablissement. Tout y est parfait : le repas (tataki de bœuf), l'emplacement, la qualité de l'accueil avec une équipe souriante et efficace. Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marc, Pour nous votre post est aussi delicieux que le tataki l'a été pour vous ! Donc merci merci et comme pour nous nous vous souhaitons un été 5 étoiles ! La team des Maquignons
• Corinne.h

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 18:37

  Lieu très sympathique . Service agréable et repas juste merveilleux.. Je vous conseille fortement ce lieu...

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Corinne, Merci pour vos 5 étoiles et merci de nous avoir visité en ces jours de canicule ou il faut bien le reconnaitre l'air de la montagne est plus frais et tout aussi agréable que votre post. Bel été à vous et à tres vite ! La table des Maquignons
• Bérénice.r

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 20:57

  Restaurant très sympa avec de bons petits plats et une équipe adorable ! Je recommande fortement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bérénice, Très joli prénom et très joli post. Donc plein de merci et surtout tres bel été à vous. La team des Maquignons
• Michel.

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 16:06

  une équipe sympathique et un cadre agréable, mais surtout des plats préparés avec de bons produits : la viande est excellente et les garnitures variées et succulentes. Ça change des restaurants avec une carte à rallonge et des plats sortis du congèle ! Ici, tout est bon, bien cuisiné et copieux (on a déjeuné dimanche après une bonne matinée de vélo, et on était bien restaurés pour repartir l'après-midi).

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Michel, Tout d'abord bravo au cycliste car avec ces chaleurs BRAVO ! Ensuite merci pour votre gentil post, et nous vous souhaitons, pour cet été 2022, plein de belles ballades avec de nombreuses haltes gourmandes ! Merci. La team des Maquignons
• jean.h

  1 / 5

  Le 03/07/2022 à 16:22

  Ils vous captent en vous annonçant 15 minutes de délai, 1 heure et demie après vous n'êtes toujours pas servis. Un mépris total des personnes pour essayer de faire du chiffre d'affaire coute que coute. Fuyez

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean, Comment dire... Nous ne cherchons à capter personne... et on ne donne un délai que lorsqu'on nous le demande... Et en général se sont toujours les gens pressés... Donc dans ces cas là on essaye de jauger le temps que l'on va pouvoir mettre pour les servir ! Pour autant, entre temps il peut y avoir mille imprévus: une table qui traine à régler ou à choisir ce qu'elle veut... Un e accumulation de plats à la minute en cuisine, l'arrivée d'un groupe, le retour d'un plat pas assez chaud, ou avec plus de telle ou telle garniture... Bref les joies de la restauration. Un métier difficile avec des clients souvent adorables mais aussi parfois moins "accommodants"... Nous sommes certains que vous ne faites pas partie de cette deuxième catégorie... car au fait c'est étonnant mais vous venez juste de créer votre profil, et nous sommes la seule critique... seriez vous un émissaire d'une concurrence mal intentionnée ??? Comme nous n'osons pas y croire, nous vous souhaitons malgré tout un trés bel été !!!! La team des Maquignons
• Panda.i

  4 / 5

  Le 03/07/2022 à 13:19

  Merci pour votre acceuil, ont s'arrêtera de nouveau la prochaine fois que nous aurons l'occasion de repasser !👍🌿🌞

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Panda Tix, Votre commentaire est aussi sympa que votre pseudo, et pour dire vrai nous adorons les pendas et leur adorables post !!! Merci merci et bel été à vous. la team des Maquignons
• Beauté.o

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 10:17

  Très bon accueil on a très bien mangé, nous conseillons cet établissement !!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour beauté Look Lyon, Que dire... Merci et d'autant plus que nous supposons que vous venez de Lyon ! Donc merci d'avoir fait tout ce chemin, merci d'avoir pris le temps de nous mettre un bel avis et nous décerner 5 belles étoiles ! Nous vous souhaitons un bel été et plein de nombreuses escapades gourmandes. La team des Maquignons
• Aurelie.a

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 07:43

  Merci pour ce midi ensoleillé sur votre belle terrasse Merci de votre chaleureux acceul et de nous avoir fait découvrir votre viande les enfants ont adorés les saucisses de bœufs nous reviendrons avec plaisir En attendant nous dégusterons votre viande chez nous Quelle bonne idée de pouvoir acheter la viande en caissette

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Aurélie, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service et notre viande. Nous essayons, jour apres jour, de valoriser le travail des éleveurs et des producteurs du terroir. Nous espérons vous revoir très vite sur notre beau plateau. La team des Maquignons
• M.

  5 / 5

  Le 23/06/2022 à 17:34

  Refoulés par un autre restaurant du village qui avait oublié de noter notre réservation faite par téléphone, nous avons été accueillis avec le sourire et cela malgré l'heure tardive et une salle déjà bien remplie. Assiette de produits locaux copieuse. Repas délicieux et serveurs au top.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mystérieux ou mystérieuse M S... Nous sommes ravis d'avoir pu vous régaler et vous sauver d'une halte sans pouvoir se restaurer ! Il faut savoir que tous les restaurateurs des Estables font de leur mieux pour satisfaire tous les touristes de passage, pour autant sachez qu'avec la difficulté de recruter, qui plus est en moyenne montagne, les équipes sont parfois en sous effectif et les exploitants contraints de refuser certaines demandes. Mais soyons heureux, pour vous cela n'a pas été le cas, et nous vous remercions d'avoir visité notre belle région. Bel été à vous. La team des Maquignons
• Stephane.a

  3 / 5

  Le 06/06/2022 à 05:50

  Lieu sympa contenus des assiettes à revoir menu fête des mères décevant

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Stéphane, Tout d'abord nous tenons à vous remercier de votre venue et ensuite d'avoir pris le temps de nous répondre mais si votre avis ne nous tresse pas que des louanges... Effectivement nous pouvons comprendre que vous ayez pu être déçu mais sans que cela puisse nous excuser nous devons vous preciser que comme beaucoup d'établissements nous devons tourn,er à effectif réduit car beaucoup d'établissements nous galérons sau niveau du recrutement et nous sommes dans l'attente d'arrivée de notre chef de cuisine. Il semblerait que même avec un salaire attractif et un logement fourni... Peu de gens veuillent encore travailler... Malgré ce constat désolant, nous tentons malgré tout de proposer un restaurant ouvert sur le plateau avec toutes les deceptions possibles de part cet état de fait. Veuillez nous en excuser et encore merci pour votre confiance. La team des Maquignons
• Seb.u

  2 / 5

  Le 02/06/2022 à 04:21

  2 heures pour manger 2 godiveaux frites 1 daube 2 assiettes de fromage et 2 boules de glace avec restaurant à moitié vide et malgré une carte restreinte.... Chercher l'erreur! Nous étions venu pour la carte habituelle...on aurait aimé être prévenu que la carte serait restreinte à la réservation. Si l'organisation n'est pas revu les clients ne reviendront plus... Ce n'est pas possible de servir ce genre de plat en 2h.

  Réponse du propriétaire :
  bonjour Seb, Nous prenons bonne note de vos remarques, justifiées, et d'ores et déjà nous avons pris quelques mesures. Faute de pouvoir trouver du personnel de cuisine, malgré des salaires conséquents et un logement fourni, nous avons décidé de ne plus opérer qu'en formule bar... et tant pis nous ferons travailler les boulangers !! En tout cas merci de nous avoir soutenu en venant tester le lieu la team des Maquignons
• chevallier.

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 14:50

  Excellente côte de bœuf. Deco très chouette et accueil sympathoque: nous reviendrons!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Chevalier, Un grand merci pour ces 5 étoiles, elles nous mettent du baume au coeur en ces temps difficiles ou notre équipe fait tout ce qu'elle peut pour à la fois satisfaire la clientèle et pallier à un manque de main d'oeuvre qui ne veut pas travailler et laisse nos campagnes dans un désert carrément triste. Merci de votre confiance. La team des Maquignons
• Brunilde.a

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 11:48

  Délicieux repas, serveur agréable et efficace, dans un cadre magnifique. À ne pas manquer !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Brunilde, Déjà, très joli prénom et surtout original comme on aime ! Ensuite et surtout merci pour vos cinq étoiles. Cela nous fait toujours plaisir et récompense toute l'équipe qui se met en 4 pour vous offrir le meilleur du plateau Altiligérien. Donc mille merci et à très vite. La team des Maquignons
• Philippe.u

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 05:45

  Toujours une bonne adresse. Serveur souriant et professionnel... nourriture de qualité et locale...

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Philippe, Merci pour ces belles étoiles qui seront remises à qui de droit !!! Merci pour votre visite et à tres vite. La team des Maquignons
• Thibaut.e

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 10:41

  Petite pause sucrée après le lugik parc. Vin chaud, crêpes, sirop. Un régal !! Une vue superbe une déco à tomber. Nous y retournerons un dimanche pour y déjeuner avec plaisir!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Thibault, C'est avec un grand plaisir que nous accueillerons de nouveau, et en attendant merci pour votre fidélité, votre post et vos 5 étoiles ! Merci et à tres vite. La team des maquignons
• Jimmy.

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 13:17

  Bon restaurant avec de la bonne viande, bon accueil.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jimmy, Nous ferons comme vous, simple, efficace et super gentil: merci, merci et encore merci ! La team des maquignons
• Nadège.o

  4 / 5

  Le 28/02/2022 à 08:52

  Endroit très chaleureux, accueil super sympa, viande bonne et vue agréable. Tout cela pour un prix très correct. Le plat était tres salé à mon goût (d'ou le 4 étoiles) mais je reviendrai pour réessayer !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nadège, Merci pour vos 4 étoiles et promis nous allons lever la main sur la salière afin d'obtenir la cinquieme étoile :) Belle journée à vous. La team des Maquignons
• Gilles.e

  4 / 5

  Le 20/02/2022 à 07:13

  très bon je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gilles, Merci pour vos 4 étoiles. Nous vous remercions pour votre visite. Nous allons essayer de gagner la cinquième ! Bien à vous. La team des Maquignons
• Patrick.i

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 00:09

  A faire succulent

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Patrick, Merci 5 fois pour vos 5 étoiles. Vous faire plaisir et vous régaler est toujours un grand plaisir. Nous vous remercions pour votre visite. Bien à vous et à très vite. La team des Maquignons
• Francoise.t

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 06:38

  Personnel très sympathique. L'endroit est superbe, très bien décoré avec music country géniale. Nous reviendrons pour y dejeuner

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour francoise, Merci pour vos 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre musique (joke pour une partie de l'équipe...) C'est avec un tres grand plaisir que nous vous recevrons une nouvelle fois. A très vite et encore merci. La team des Maquignons
• Gildas.h

  5 / 5

  Le 17/02/2022 à 20:29

  Burger et frites maison un régal, pour les enfants menu steak/frites à 10 euros mais attention, c'est un vrai steak de boucher ! Excellent !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gildas, Si vos enfants ont aimé... Alors la messe est dite ! YES nous sommes heureux car la vérité sort toujours de la bouche des enfants. Alors remerciez pour nous vos enfants, ils sont top. Merci et bonne fin de vacances. La team des Maquignons
• Vincent.o

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 20:06

  Nous y avons mangé ce midi. Très bon repas, la viande est excellente et le service de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Thank you Vincent, A message of satisfaction in English, that's excellent, we don't know where you come from, but thank you for making the trip. Good end of holiday. The maquignons team (Traduit par Google) Merci Vincent, Un message de satisfaction en anglais, c'est excellent, on ne sait pas d'où vous venez, mais merci d'avoir fait le déplacement. Bonne fin de vacances. L'équipe des maquignons
• Roland.a

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 19:47

  Accueil, service et ambiance très agréables. Une carte simple mais de qualité. Sans doute une adresse à retenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Vincent, Merci pour vos 5 étoiles. Nous espérons vous revoir très bientôt sur le plateau du Mézenc. la team des Maquignons
• Philippe.e

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 19:13

  Une cuisine de qualité, un cadre vraiment sympa et des serveurs au top malgré l'affluence

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Philippe, Merci pour vos 5 étoiles. Merci d'avoir accepté l'affluence et forcément un service un peu plus lent... Notre Chef de cuisine vous remercie aussi pour avoir apprécié sa cuisine de terroir. A très vite. La team des Maquignons
• Sarah.c

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 14:43

  Excellent ! Viande qualitative et cadre très familial. Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sarah, Merci pour vos 5 étoiles, merci de recommander notre établissement. Et toute la famille des Maquignons vous souhaite une belle journée. Bien à vous. La team des Maquignons
• Seat.

  5 / 5

  Le 22/01/2022 à 13:30

  Très bonne expérience culinaire dans ce restaurant à la fois moderne et rustique. Cuisine maison de belle qualité, accueil sympathique, cadre magnifique , merci à l'équipe des maquignons pour ce bon moment. A bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour seat, Merci pour vos cinq étoiles. Merci pour votre confiance. Merci pour votre visite et à tres vite ! La team des Maquignons aux Estables
• Agnès.

  4 / 5

  Le 15/01/2022 à 15:52

  Nous y avons pris un verre entre amis et l'ambiance y est très agréable. La déco est très cocoon.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Agnes, Merci pour vos 4 étoiles, et merci pour votre visite. Nous sommes ravis que vous ayez aimé notre ambiance et notre déco. Au plaisir de vous revoir. Bien à vous. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• vin.i

  5 / 5

  Le 11/01/2022 à 08:37

  Excellent pro sympas

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Vin vin, Merci pour vos 5 étoiles, et merci pour votre visite. A notre tour de vous mettre vingt sur vingt, c'est moins gouleyant que votre vin vin mais c'est avec sincérité et un grand MERCI. Bien à vous. A très vite L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Remy.i

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 17:44

  Lieux magnifique très bonne accueiltres bonne qualité des produits

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Rémy, Merci pour vos 5 étoiles. Nous vous souhaitons de passer un bon réveillon et avec un tout petit peu d'avance... Nous vous souhaitons d'ores et déjà une très belle année 2022 L'équipe des Maquignons
• Delphine.a

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 16:27

  Nous avons passé un agréable moment, et la cuisine est très bonne!Très belle déco également ! Nous y sommes retournés pour boire un café au goûter sur la terrasse au soleil c'était super ! A bientôt

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Delphine, Merci pour vos 5 étoiles. Nous sommes ravis que le soleil Establain ait pu illuminer votre séjour. vous souhaitons de passer un bon réveillon et avec un tout petit peu d'avance... Nous vous souhaitons d'ores et déjà une très belle année 2022 L'équipe des Maquignons
• anna.i

  1 / 5

  Le 22/12/2021 à 16:08

  Je suis extrêmement outrée de ce bar... à fuir!!!! Tres mauvais accueil, café viennois ridicule toute petite tasse type expresso avec une pointe de chantilly a peine visible compté en supplément... jamais vu sa. Allez plutot a la maison forestière juste en haut de la station. Le comble, ils nous ont conseillé d'aller voir ailleurs si on etaient pas content!!

  Réponse du propriétaire :
  BEN VOYONS… ou la chronique des vacances de la famille Groseille. Joyeux noël Felix ! Eh oui, voilà deux jours que notre établissement se « coltine » les amabilités de cette drôle et désagréable famille. Vous savez, de celles qui ne sont jamais contentes, qui vous dérangent juste pour venir quémander de la monnaie sous le prétexte que le perchiste ou le boulanger, eux n’en avaient pas. De celles qui grognent quand on leur demande le pass sanitaire. De celles qui demandent un chocolat liégeois, à qui on répond : « nous n’en faisons pas mais on peut vous mettre de la chantilly sur le chocolat », et qui ensuite contestent et s’étonnent de devoir régler le supplément chantilly ! De celles qui parce qu’elles arrivent à 6 ou 8, parlent fort sans se soucier des tables à côté, de celles qui critiquent tout, s’étalent et s’installent et se croient dans leur salon. De celles ou une mère de famille laisse son rejeton faire un esclandre et parler sans aucun respect à la patronne d’un établissement… Bref, vous l’aurez compris, des clients comme on aimerait ne jamais en avoir. Ou comme nous a dit un client amusé et qui avait assisté à la sortie du gamin : « Grand genre… mais petits moyens, ces gens-là, non ? ». Donc, oui, nous avons bien dit à cette drôle de tribu d’aller voir ailleurs si c’était mieux. Pour autant, nous leur disons aussi merci, car cela nous permet de rappeler que ce n’est pas parce que l’on peut mettre en ligne un post incendiaire que l’on est pour autant un chantre de la bonne éducation, un exemple du savoir vivre et encore moins un expert gastronomique… Quant à moi, ma grand-mère me disait souvent : « si t’es pas joli, au moins sois poli !!! » Alors, à bon entendeur, salut, et bonne fin de vacances à cette tribu, mais chez les autres SVP  Joyeux noël à tous. Le Thénardier de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Almance.o

  2 / 5

  Le 19/12/2021 à 16:31

  Les serveurs étaient gentils Les plats étaient bons Mais service un peu long, et mauvaise coordination avec le chef 😬

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Almance, Merci pour votre retour, honnête et réaliste. En effet, le chef de cuisine qui venait de prendre ses fonctions n'a pas été, ce jour là, tout à fait opérationnel, et effectivement il y a eu quelques couacs... Donc toutes nos excuses, en espérant que vous ne nous en voudrez pas trop. Quoiqu'il en soit, bellle fin d'année à vous, passez de joyeuses fêtes et encore merci pour votre confiance. La team Carlita
• Sirroxss.

  3 / 5

  Le 13/12/2021 à 19:53

  Bel endroit accueillant et convivial mais les plats étaient tièdes. Donc rien de grave tout cela est facilement perfectible pour ce début de saison!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sirroxss, Nous vous remercions pour votre indulgence et promis nous allons faire chauffer les fourneaux pour que cela ne se reproduise plus ! D'ici là nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année et espérons vous revoir très bientôt sur le plateau du Mézenc. Bien à vous La team des Maquignons
• Yvan.l

  1 / 5

  Le 19/09/2021 à 10:46

  Suite a prise de commande pour consommer juste du café.. 15 mn plus tard tjs pas servi. Et les tables arrivées après nous sont servi lol... Déco pourri, inapproprié, manque de goût, servi désagréable, nous sommes partis sans être servi... Direction le fabuleux restaurant le beau sejour au béage et la nous sommes accueillis, établissement juste parfait.... Vous devriez en prendre copie....

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Yvan, Merci pour votre petite étoile. Nous avons bien compris qu'il nous en manque 4 pour être au top... Promis nous allons tout faire pour que ce soit le cas en 2022. En attendant passez une belle fin d'année et nous espérons pouvoir vous satisfaire dans les mois à venir. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Nicolas.r

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 18:06

  Cuisine de qualité local bien présenté prix correct le lieu est très chaleureux personnel très accueillant nous sommes repartis les bouches conquises et le ventre plein Je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nicolas, On se connait non :) En tout cas merci pour le commentaire. Chaque fois qu'un Establain repart conquis et content, nous sommes les plus heureux. La team des Maquignons
• Guy.u

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 13:14

  Excellent...superbe ambiance de montagne dans une belle décoration authentique...

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Guy, toute l'équipe des Maquignons vous remercie pour vos 5 étoiles ! Bien à vous et bonne continuation pour vos promenades gourmandes. La team Maquignons
• Nathalie.e

  4 / 5

  Le 05/09/2021 à 19:45

  Ras

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nathalie, Merci pour vos 4 étoiles et nous vous souhaitons une belle rentrée. Bien à vous. La team des Maquignons
• Nicole.o

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 10:50

  Malgré toutes les contraintes de contrôles actuelles personnel au top et aimable... Bravo

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nicole, Merci de nous soutenir dans cette période, il est vrai, un peu compliquée... Nous essayons de faire au mieux, ne pas être trop intrusifs et agressifs malgré les contraintes imposées ! Donc merci pour vos 5 étoiles et votre gentil commentaire. Cela nous fait chaud au coeur et nous motive pour toujours faire au mieux. Belle rentrée à vous. La team des Maquignons.
• jeanfrancois.a

  1 / 5

  Le 04/09/2021 à 11:23

  RESTO MINABLESURTOUT LE PERSONNEL SANS MASQUES UN MINI MARTINI SERVI DAND UN GRAND VERRE A EAU LE PAIN SERVI A LA FIN DU REPAS LE VIN TRES CHER ON N A PAS PRIS DE DESSERT !!TROP CHER !!PAS CONTENT POUR NOUS

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean François, Bien sûr nous n’allons pas vous remercier ni pour votre étoile ni pour votre aimable et charitable « resto minable », et pour une fois nous n’allons ni chercher à nous justifier ou parler de notre établissement… Au contraire, comme vous le faites vous-même nous allons nous amuser à parler de vous… Alors chers internautes voilà notre portrait du guide expérimenté qu’est ce cher Jean François : tout d’abord il aime surtout les campings et les aires de repos pour camping-car (on suppose). Il aime aussi et donne des bonnes notes à LIDL et GIFI (même si nous n’avons rien nous-même contre ces enseignes). Dans ses critiques il y à souvent des fautes d’orthographe ou de syntaxe (mais c’est un détail nous direz vous). Au niveau des scores attribués nous sommes 3 à avoir reçu une petite et gratifiante 1 étoile, 1 seul s’est vu attribuer un 5 étoiles (mais c’était un château, avec une aire gratuite, et ou on ne marchait pas trop…). Sa notation préférée est les 3 étoiles (avec 21 récompenses). Comme il est aimable il fait remarquer à un maire d’une ville travaersée « qu’il manque de panneau de signalisation aux entrées de la ville comme dans toutes les villes on a pas tous des G.P.S » (excusez c’est lui qui a rédigé). A un autre il assène le post suivant : « port pourri pour les c c et interdiction de ce placer sur le trre plein côté rocher mais pas pour les manouches eux electrcite eau a volonté machines a lavee sur le terre plein eau use partout poubelle et gendarmes et mairie et prefecture personne dit rien malgré les dépense de stationner eux on leurs permet tout mais ont defend tout au c c justice a deux vitesses!!!!!!!! » Bref vous l’aurez compris Jean François est un visiteur aimable, charitable et bienveillant… Donc merci à lui de nous délivrer ses bonnes et utiles critiques, il devrait peut-être écrire un guide ce serait amusant à lire ! Allez sans rancune camarade et pleins de belles ballades ! La TABLE DES MAQUIGNONS
• Bernard.h

  1 / 5

  Le 31/08/2021 à 06:15

  Bof.. une terrasse attirante... Jolie vue... Mais des plats ordinaires... Avec des frites noires et froides... Le monde entier mange de belles "french fries" mais pas ici !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bernard, Bof nous aussi... Enfin nous l'avons trouvé, celui qui n'est pas content :) Ceci dit, trêve de plaisanterie, nous sommes désolés que vous n'ayez pas aimé nos frites réalisées avec des pommes de terre de paysans, et cuites à la graisse d'oie. Et là ou vous avez raison c'est très ordinaire, finalement simple et sans chichi. Par contre si elles étaient froides (ce qui peut arriver) il ne faut pas hésiter à le faire remarquer au serveur et sans soucis on vous refait une assiette. Il est normal qu'un client soit au moins satisfait par la cuisson. Apres le reste n'est qu'affaire de gout, de culture ou d'impression. Dons désolés de ne pas vous avoir satisfait, heureusement il reste le monde entier pour vous apporter de beaux souvenirs gastronomiques. Bien à vous. La team des Maquignons
• Romain.

  3 / 5

  Le 30/08/2021 à 09:12

  Endroit chaleureux il est vrai mais les prix sont bien trop élevés pour les produits et la région. 4€ un jus de fruit de 20cl en bouteille, cela reste très cher, trop cher. Le covid étant passé par là, certes mais je croyais que les aides de l'état empêcheraient cette inflation mais il n'en est rien visiblement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Romain, Comment dire, nous comprenons que vous puissiez comme beaucoup être meilleurs gestionnaires que bon nombre de chef d'entreprises, et comme certains aussi parfois dans le foot, meilleur entraineur ou sélectionneur... Pour autant, permettez nous de vous rappeller quelques éléments: certes les entreprises ont été aidées pendant le covid mais les aides ont servies à payer les loyers, les assurances, l'eau, l'électricité ( même une affaire fermée consomme de l'énérgie), la télé surveillance, les compléments de salaires, les experts comptables.... Bref en aucun cas cela n'a permis de se faire un bas de laine conséquent ! Par ailleurs les prix pratiqués correspondent aussi aux produits proposés: un jus de fruit artisanal et bio coûte forcement plus cher qu'un jus de fruit acheté chez Métro ou Promocash, c'est un choix et nous l'assumons. Nous voulons soutenir les artisans, les éleveurs et les producteurs et notre politique d'achat entraine un prix sans doute plus élevé que celui qui vise uniquement une offre de moyenne ou basse gamme. Bref vous l'aurez compris tout a une explication et il est normal de vous la donner. Cependant sachez qu'aux Estables il y à toutes les offres commerciales, et c'est cette diversité de prix qui rend sans doute la station attractive ! Belle rentrée à vous. La team des Maquignons
• Jean.e

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 13:14

  Très très bon, cuisson de la viande tel que demandée. Parfait. Frites maison, purée maison vraiment très bon

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean Jérôme, Nous ferons comme vous, simple concis et efficace: un grand merci pour vos cinq étoiles, merci de nous avoir visité, merci pour votre super commentaire, et ravis de vous avoir fait plaisir. Nous vous souhaitons une belle rentrée et à très vite sur les chemins de la Haute Loire ! La team des maquignons
• Valentine.�

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 16:39

  Super restaurant ! L'endroit est agréable et la cuisine succulente, de l'entrée au dessert. La viande est qualitative et très bien préparée. Nous reviendrons avec plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Valentine, C'est avec grand plaisir que nous recevrons lors de votre prochain passage aux Estables. Vos 5 étoiles et votre post nous permet une nouvelle fois de remercier nos éleveurs et producteurs partenaires. Merci à eux pour la qualité de leur travail et merci à vous pour votre bienveillance. Belle fin d'été. La team des Maquignons
• Angélique.e

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 20:33

  Restaurant sympathique, ambiance chaleureuse et déco soignée. On y a bien mangé, les burgers sont excellents !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Angélique, Vous avez raison, un hamburger avec une viande de premier choix c'est toujours un régal. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié nos hamburgers et nous vous remercions de votre visite. La team des Maquignons
• Pascale.u

  3 / 5

  Le 18/08/2021 à 06:50

  La côte de boeuf n est pas pour 2.3 personnes mais pour 1 personne et demi.bon accueil repas très bon

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Pascale, Vous avez raison, si on est gourmand elle peut régaler une seule personne, mais cela dépend aussi de sa taille... Pour éviter tout litige nous avons demandé à nos découpeurs de les calibrer désormais et systématiquement pour deux personnes. Comme nous arrivons à la fin de la saison d'été nous n'avons pas réimprimé nos cartes, ce que nous ferons à la rentrée, pour la saison d'hiver. Enfin pour être précis sachez que si nous avons privilégié le choix du circuit court, nous avons du réorganiser tout le travail d'acheminement et de valorisation depuis la ferme jusqu'à votre assiette et il faut avouer qu'avec la pandémie et le confinement beaucoup de choses s'étaient désorganisées... Mais aujourd'hui on espère tous que tout va rentrer dans l'ordre et que vous pourrez très très vite vous régaler de façon satisfaisante. En tout cas merci pour votre confiance, et belle fin d'été à vous. La team des Maquignons
• Dominique.e

  1 / 5

  Le 17/08/2021 à 11:03

  Attention café allongé 2€50 le cappuccino 3€50. On se croirait à Paris... Je vis en Haute-Loire, ces tarifs beaucoup trop élevés

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Dominique, Certes cela est cher mais nous avons investi dans un décors chaleureux, nous avons embauché une équipe importante au regard de la surface exploitée, nous ne travaillons qu'avec des produits en circuit court mais de qualité prémium, nous payons le loyer d'un emplacement de premier choix et forcément tout cela à un cout. Nous devons aussi répercuter plus de 7 mois de fermeture pour cause de covid, et avec tout cela nous ne pouvons pratiquer les prix d'un petit bar de quartier... Nous comprenons, du coup, que vous puissiez trouver le café assez cher, mais derrière ce cout il y à un cout global économique incompressible ! Bonne journée à vous.
• Les.u

  4 / 5

  Le 15/08/2021 à 11:16

  Parfait. Juste un peu long.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Claudet, Merci pour votre commentaire. Si nous avons été un peu long, veuillez accepter nos excuses, il arrive parfois que la salle se remplisse en quelques minutes. Les prises de commande se succèdent à vitesse grand V... Et la cuisine doit envoyer tout ça en quelques minutes... Hélas cuisiner c'est aussi respecter des temps de cuisson, alterner du chaud et du froid, jongler entre les désirs des uns et des autres... Et effectivement parfois cela prend un peu de temps ! Donc désolé de vous avoir fait patienter. Bel été à vous et surtout merci pour votre visite. La TABLE DES MAQUIGNONS
• Sebastien.e

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 10:58

  Très bon accueil, la viande est divine comme le reste des plats.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sébastien, Merci pour votre post et vos cinq étoiles. A notre tour de vous mettre 5 étoiles pour votre critique et votre visite. merci et bel été à vous. La TABLE DES MAQUIGNONS
• Carlo.O

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 15:16

  Le cadre fleure bon la station de montagne. Et la cuisine fait la part belle au Fin gras du Mezenc, un bœuf à la viande savoureuse.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Carlo, Merci pour votre post, votre critique fera plaisir aux éleveurs du plateau, par contre petit précision, la viande qui vous a été servie est juste du boeuf du Mézenc et non du fin gras car celui ci ne se se déguste que de février à juin... Pour autant vous avez raison cprode bieuf reste le fruit d'un micro terroir qui a pour tradition la fenaison et le séchage d'un foin d'altitude d'une richesse exceptionnelle. Merci pour votre visite. La TABLE DES MAQUIGNONS
• lolo.

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 20:04

  Excellent repas, la meilleur blanquette que je n'est jamais goûté, de plus le personnel est sympathique. Une très bonne adresse, je reviendrai.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Lolo, Que pouvons nous rajouter... si ce n'est MERCI et excellente critique ! Vous lire a été un réel plaisir et nous voudrions que ce post soit adressé tout particulièrement à nos jeunes étudiantes qui nous ont rejoint pour l'été et ont participé à la bonne humeur et à l'esprit d'équipe de la cuisine. Merci à Alexandra et Amandine. Et encore merci à vous Lolo que nous accueillerons une nouvelle fois avec le plus grand plaisir ! La TABLE DES MAQUIGNONS
• Totophe.e

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 14:24

  Très très bon .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Totophe, Si tous les post étaient comme les votre se serait un bonheur ! Se serait comme vous dites très très bon ! Surtout quand certains ne rapprochent de respecter la loi et demander le pass sanitaire... Donc votre petit message nous fait plaisir et nous vous en remercions. Bel été à vous. La team des Maquignons
• Maxence.R

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 20:05

  Très bon restaurant, la viande est très bonne et même si vous êtes végétarien il y en a pour tous les goûts ! Service au top, demandez à être servi par Dylan il saura égayer votre soirée !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Maxence, Tout d'abord très joli prénom :) ensuite merci pour les 5 étoiles. et puis bravo pour le post ( Enfin ça c'est Dylan qui nous oblige à le dire... LOL). Mais sans plaisanter nous sommes heureux de voir des clients heureux, et c'est avec sincérité que nous vous souhaitons un agréable séjour et de belles vacances aux Estables. La team des Maquignons
• François.

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 09:57

  Super accueil. Plat bon et généreux. On s'est régalé tous les 4 ! Je pense que nous y repasserons en fin de séjour 😉😋

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Francois, Merci pour vos 5 étoiles et votre post, nous serons ravis de vous régaler à nouveau avant votre fin de séjour et d'ici là, nous vous souhaitons de belles vacances sur le plateau. La team des Maquignons
• Flo.l

  1 / 5

  Le 10/08/2021 à 14:37

  Pratique la discrimination

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Flo, permettez nous de vous rappeler que les établissements qui ne respectent pas le contrôle du pass sanitaire seront verbalisés d'abord à hauteur de 1 500 euros. L'amende devrait passer ensuite à 9 000 euros en cas de récidive et que de la prison ferme est aussi possible. Aussi, si vous pensez que nous pouvons ne pas respecter cette obligation... Effectivement vous pouvez qualifier cela de discrimination ! En ce qui nous concerne nous pensons à la survie de l'entreprise, aux salaires de nos employés... Nous sommes navrés de devoir respecter la loi et seule votre vaccination nous aurait permis de vous recevoir avec le plus grand plaisir. La Direction de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Pierrette.o

  4 / 5

  Le 06/08/2021 à 23:38

  Simple mais bon

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Pierette, Vous avez tout résumé ! Effectivement nous ne cherchons pas à donner dans le chichi ou le ponpon, mais simplement travailler des produits du terroir, mettre en valeur les saveurs de notre région et satisfaire le palais de tous nos hôtes; Donc merci pour vos quatre étoiles et qui n'a rien à voir, nous adorons votre prénom ! Du coup on vous fait quatre bises et encore merci. La team des Maquignons
• Marie.a

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 18:43

  De passage professionnel, reçu aux petits oignons, ambiance familiale et chaleureuses, personnel très sympathique et arrangeant. La chartreuse est un délice mais attention au retour ! Repas très bon, copieux et bien servi! Nous recommandons vivement allons sûrement y repasser.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marie Laurent, 5 fois merci pour votre post qui est plus ensoleillé que la météo :) Il nous réchauffe et en cette journée un peu grisouille... On vous confirme que la chartreuse est délicieuse, mais vous avez raison attention celui qui boit ne conduit pas ! Mais ceci dit on la garde au frais pour votre prochaine visite. Encore merci et bel été à vous. La team des Maquignons
• patrick.o

  4 / 5

  Le 03/08/2021 à 12:05

  Excellentes viandes, très chaleureux et cosy. Des réserves sur les frites

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Patrick, Merci pour vos 4 étoiles. Concernant les frites, ces dernières sont réalisées avec des pommes de terre récoltées par des producteurs du plateau. Elles sont ensuite cuites à la graisse de boeuf. Et peut être cette saveur particulière ne vous a t'elle pas convaincue ? En tout cas merci pour votre visite et belle fin d'été. La TABLE DES MAQUIGNONS
• Sosso.a

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 18:24

  Alors tout d'abord un grand merci de ns avoir réservé une table malgré l'heure tardive (13h45). Un autre grand merci, pour ns avoir accueilli avec nos 2 chiens. Et pour poursuivre, repas excellent autant par la qualité que la quantité. Un vrai régal, personnel discret, souriant même derrière les masques 😉. On s'est régalé, on garde l'adresse pour revenir l'année prochaine. Bonne continuation 👍👌👌👌

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sosso Gat, Merci pour vos étoiles. Si les vacances sont finies, bonne reprise et c'est avec un grand plaisir que nous vous recevrons l'été prochain, et on l'espère sans les masques :) Encore merci et belle fin d'été. La team des Maquignons
• audreycarlu.

  4 / 5

  Le 01/08/2021 à 11:58

  Décoration très agréable et de bon gout Service parfait Prix abordable et correct au vue de la qualité des plats Du tout fait maison Établissement à conseiller

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Audrey Carlu Merci d'avoir la gentillesse de conseiller notre maison. Nous sommes ravis de vous avoir satisfait. Et nous le redisons encore une fois, vos remerciements seront partagés avec les éleveurs et producteurs du plateau. Belle fin d'été. La team des Maquignons
• Virginie.e

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 19:58

  Rien a redire, très bon repas, serveurs agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Virginie, Un grand merci pour vos 5 étoiles. Faute d'avoir un été plein soleil votre post va illuminer notre dimanche et toute l'équipe vous en remercie. Nous vous souhaitons un bel été 2021 et à tres vite sur les chemins gourmands de la Haute Loire ! La team des Maquignons
• Regnier.n

  4 / 5

  Le 27/07/2021 à 10:54

  Carte simple avec que des producteurs locaux , exactement ce que nous cherchions pour une étape sur le chemin du retour ! Viande délicieuse , service rapide et très agréable ! adresse à retenir !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Anne, Nous sommes ravis de vous avoir régalé sur votre chemin de retour, aussi nous vous disons merci pour vos 4 étoiles et nous vous souhaitons une bonne reprise. Bonne route. La team Carlita
• mag.;

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 17:18

  Un repas parfait ... Les plats sont copieux et généreux, le burger au top, les desserts (pour ma part tiramisu à la fraise) un régal ... La déco est vraiment très sympa, le personnel également Le prix est justifié par la qualité et la quantité des plats servis. Je recommande vivement Juste un p'tit bémol sur la lumière tamisée, un peu plus de lumière au diner serait un plus (mais ça n'engage que moi ...)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mag 780, Un grand merci pour votre retour et vos commentaires super sympas. Et avec vous c'est génial, il y en à pour tout le monde, pour la cuisine, pour la salle, pour nos producteurs et éleveurs et même la déco ! Donc mille merci et pour la lumière c'était juste pour que ce soit plus cocooning et intime car vous l'avez sans doute remarqué on attend le soleil et l'été :) En tout cas encore merci et bel été à vous ! La team des Maquignons.
• Michel.'

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 09:37

  serveuse surper sympa

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Michel, Comme on ne sais pour qui est le compliment c'est à la fois Lison, Céleste, Laurie, Roselyne et Sylvie qui vous disent merci ! Bel été à vous. La dream team des Estables !!!
• Katia.o

  3 / 5

  Le 14/07/2021 à 12:02

  Très bien installé par une serveuse agréable, mais second serveur qui a prs notre commande pas agréable du tous une erreur pour une commande glace serveur à soufflé et ne c'est pas excusé et du en plus courrir derrière pour régler la note donc serveur non commerçant, sinon dommage car cardre magnifique et glace super bonne

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Katia, Nous sommes desolé que notre serveur n'ait pas su être aussi agréable que vous l'auriez souhaité. Pour autant il est vrai que parfois, lorsqu'on est dans le feu d'un service, on peut, pris par l'action, faire preuve de moins de patience, ou pire d'impatience... Et c'est le client qui en fait les frais... Promis nous allons lui tirer le oreilles ! Heureusement la gente féminine de notre team aura compensé cette faute, aussi bravo Mesdames, vous êtes les meilleures et merci à vous Katia pour vos 3 étoiles !
• Marion.a

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 11:28

  Nous nous sommes arrêté sur le retour des vacances et nous nous sommes régalé. Très bon restaurant. Très bon rapport qualité prix. Personnel agréable et décoration au top.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marion, Merci pour vos 5 étoiles et votre gentil commentaire. Nous vous souhaitons une bonne reprise et un bel été. La team des MAQUIGNONS
• Marine.r

  1 / 5

  Le 20/06/2021 à 17:28

  Personnels très désagréable. À 12h45 plus qu'un plat de disponible sur la carte , à aucun moment on nous a proposer de boire quelques choses en mangeant. La cuisson de la viande et des légumes laisse à désirer. Rapport qualité/prix ne vaut vraiment pas le coup , je vous le déconseille.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marine... Dèjà nous partons sur de mauvaises bases :) Bon trêve de plaisanterie... Bon nous allons ré expliquer à Marine le concept de la maison, car effectivement si nous proposons bien une salade de lentilles, 2 hamburgers, une assiette de charcuterie, une assiette de fromages, une assiette mixte il n'y à effectivement à la carte qu'un seul plat mijoté par service. Alors 12h00, 12h45 ou 14h00 cela ne change rien, c'est un choix assumé. Et pour info Marine écoutait la radio ou regardait la TV elle saurait que cette année tout le métier et sur l'ensemble du territoire peine à recruter du personnel... Crise oblige chacun s'adapte et fait ce qu'il peut. Nous nous avons fait le choix d'une carte courte mais avec des produits d'exception. Quand à l'amabilité du personnel, ce sera sa parole contre la notre, donc nous sommes seulement tristes de lire cela... et pour continuer on ne vous aurait rien proposé à boire... A vous lire on pourrait croire que nous serions ennemis de nos propres intérêts.... Du coup on comprend que tout laissait à désirer... Alors que dire, que répondre... Il est des gens qui ne sont jamais contents, qui ne sont pas aimables, se complaisent dans la critique fondée ou pas, nous sommes sûr que vous ne faites pas partie de ces gens là... Alors merci de votre visite, et bon vent estival à vous !
• J..e

  1 / 5

  Le 19/06/2021 à 06:57

  Mc Do rural, je dis pas que la bouffe est mauvaise, ça se trouve que c'est bien de la nourriture de pays, mais bon, c'est pas super non plus, ce n'est pas de la gastronomie, bien loin même d'ou mon mot bien choisi...c'est une mangeoire pour toutou (comprenez touristes)... concept qui renifle les Estables "sur les flots"... lol, pas d'authenticité ni passion, bien emblématique de la dérive commerciale de notre si belle région qui perd son âme.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour J rey... Nous aussi on pourrait dire J Rey c'est pas vraiment le type de client qu'on aime... Mais nous serons plus charitables :) Nous notons juste qu'il ne nous reproche rien de précis, si ce n'est qu'il n'aime pas notre concept tout en précisant "qu'il ne dit pas que la bouffe est mauvaise"... Ce qui est dèjà pas mal et pourtant le contraire de la suite... Par ailleurs quand dèjà on parle de nourriture en la nommant "bouffe" on peut imaginer la personnalité et le style de l'auteur... Alors s'il qualifie l'établissement de "mangeoire pour tous" gentiment on va juste le traiter de "gars pas cool ". Pour conclure, comme ils disent chez Mac Do, venez comme vous êtes, mais essayez d'avoir un minimum de savoir vivre; Si si c'est mieux que la "bêtise pour tous" Allez sans rancune camarade !!!
• Raymond.o

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 10:50

  Repas de très bonne qualité et quantité (sauf le pain!),personnel agréable,serviable et rapide!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Raymond, Un grand merci pour vos 5 étoiles. Pour ce qui est du pain, nous venons de changer de boulanger et il se peut effectivement qu'il y ait des ajustements à opérer (type de pain, réchauffe, conservation...) Nous sommes encore en période de calage mais promis nous allons essayer de peaufiner très vite tous les détails et pour cela vos retours, bons ou mauvais; sont toujours les bienvenus. Donc merci Raymond et bel été à vous !
• Yo.0

  2 / 5

  Le 30/05/2021 à 16:51

  Dommage service très long.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Yo, Exact, mais apres 7 mois d'inactivité les bons réflexes se perdent. Mais promis nous allons essayer de retrouver le bon rythme le plus rapidement possible. Espérons qu'entre temps vous serez indulgent ! Par contre vos 2 étoiles c'est pas très cool ça plombe carrément nos efforts. et notre note globale. Mais bon on fera avec... souhaitons que d'autres seront plus compréhensifs et plus généreux :) En attendant belle semaine et prenez soin de vous. La team des MAQUIGNONS
• Serge.e

  5 / 5

  Le 30/10/2020 à 07:00

  Nous avons super bien mangé pour un menu a 19 euros ,servi par un personnel a votre écoute et tres aimable .Le tout dans une trés belle salle.Nous reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Serge, Merci pour votre visite, merci pour vos 5 étoiles, merci pour votre critique. Donc à notre tour de vous souhaiter un bel été 5 étoiles !!! La team des Maquignons
• Maud.a

  5 / 5

  Le 27/10/2020 à 18:22

  2 visites en 1 an (une l'été, une l'automne) une valeur sûre. On mange très bien, très vite. L'équipe est très agréable, le lieu très accueillant, les menus varient sur l'année ce qui donne envie de revenir. On mange simple, au sens noble du terme, et bien. Même le menu enfant est de qualité ce qui est suffisamment rare pour être souligné. Nous reviendrons sans aucun doute.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Maud, Merci pour vos cinq étoiles, nous vous remercions pour votre visite et nous vous disons à tres vite. La team des Maquignons
• Marc.o

  5 / 5

  Le 21/10/2020 à 19:10

  Très bon restaurant, proposant des produits de qualité issus de producteurs locaux, une viande fin gras du Mezenc exceptionnelle, des desserts maison,un accueil professionnel et chaleureux une connaissance des produits sans faille, arrêt obligatoire pour tout épicurien qui se respecte a la table des maquignons

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marc, Merci pour votre post et vos cinq étoiles. Nous sommes toujours contents quand nos hôtes découvrent les beaux produits du plateau du Mézenc, et quand nous pouvons leur faire partager l'histoire de ce beau pays ! Merci de votre visite. La team des Maquignons
• Régis.I

  5 / 5

  Le 16/10/2020 à 18:04

  Bon petit restaurant au look chaleureux et à l'ambiance décontractée

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Régis, Merci pour vos 5 étoiles et votre post. Belle journée à vous. La team des Maquignons
• giraud.m

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 20:09

  decor tres chaleureux par temps d hiver. service et cuisine tres agréables. cote de boeuf 5 * . a refaire !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Giraud jm Merci pour vos 5 étoiles et c'est avec beaucoup de plaisir que nous nous recevrons à nouveau ! A tres vite. La team des Maquignons
• Nadège.r

  5 / 5

  Le 11/09/2020 à 08:46

  Restaurant bien situé dans le village des Estables, cadre chaleureux et accueillant. Repas très appréciables, composés de produits locaux ! De quoi ravir les papilles 😊

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nadège, Merci pour ces quelques lignes, et nous espérons régaler très bientôt et à nouveau vos papilles ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Eric.

  5 / 5

  Le 09/09/2020 à 15:33

  Une très belle halte lors d'un séjour au mont mezenc, bon accueil, plats qui mériteraient peut-être une qualité un peu plus maison au niveau de l'aspect

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Eric, Voilà un post qui nous interpelle, si vous avez deux minutes, pourriez vous (par exemple sur notre mail contact@latabledesmaquignons.fr) nous indiquer et nous expliquer ce que vous entendez par " un peu plus maison au niveau de l'aspect" car toute suggestion ou remarque constructive nous permet d'améliorer notre offre, et nous adorons cela. En espérant vous lire très bientôt. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• christian.I

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 21:03

  Super resto, je reviendrai avec plaisir 😎

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Cher Christian, merci pour ton message, et surtout merci de visiter notre belle région cet été. L'équipe LA TABLE DES MAQUIGNONS (Avis d'origine) Dear Christian, thank you for your post, and above all thank you for visiting our beautiful region this summer. LA TABLE DES MAQUIGNONS team
• sill.a

  4 / 5

  Le 06/09/2020 à 16:59

  Très beau cadre, très bon accueil, carte fournie juste point négatif plat arrivé tiède mais bon malgré tout.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sill, Navré de ne pas avoir été very hot, promis la prochaine fois nous essayerons d'arriver en temps et heure et à bonne température. Vous avez raison de le souligner et la cuisine en a bien pris note... C'est en corrigeant ses erreurs que l'on progresse, alors merci, merci ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Jacques.r

  4 / 5

  Le 05/09/2020 à 20:32

  Personnel très sympa . joli cadre. Repas très convenable

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jacques, Merci pour ce petit post sympa. Et belle journée à vous ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Yaya.a

  2 / 5

  Le 04/09/2020 à 16:02

  Beaucoup d attente, pas de menus bons plats

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Yaya, Message reçu, pas d'excuse pour l'attente, sympa de ne pas nous avoir assassiné, donc cool ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Magali.u

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 14:26

  Cuisine traditionnelle.restaurant a découvrir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Magali, Nous serons nous aussi très bref, nous vous disons seulement mais sincèrement MERCI. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Louis.e

  5 / 5

  Le 30/08/2020 à 10:24

  Cadre et ambiance agréable, service réactif, que des produits frais et locaux très bien cuisinés. Nous avons choisi le burger, la blanquette de boeuf, en dessert le tiramisu de myrtille et la crème brulée, les assiettes et les desserts sont copieux ! Le tout pour un prix honnête et abordable ! Nous recommandons ce restaurant sans hésiter !

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Cher Louis, merci pour votre message, et surtout merci de visiter notre belle région cet été. L'équipe LA TABLE DES MAQUIGNONS (Avis d'origine) Dear Louis, thank you for your post, and above all thank you for visiting our beautiful region this summer. LA TABLE DES MAQUIGNONS team
• ced.v

  2 / 5

  Le 29/08/2020 à 19:38

  Dommage. La viande est excellente. Sauf que le carpaccio baigne dans l huile, l entrecôte est trop salé, la blanquette est pleine de grumeaux et la sauce du burger est à revoir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Ced, Tout d'abord merci pour cette leçon de cuisine... Mais un carpaccio sans huile est ce vraiment un carpaccio ? pour l'entrecôte trop salée vous êtes la seule et unique cliente à la trouver comme telle, donc oui ! des grumeaux dans la blanquette, idem mais pourquoi pas, et puisque la sauce du burger est à revoir pourriez vous nous envoyer votre recette (on est preneur). Et tant que nous y sommes seriez vous ok pour passer en cuisine (un jour de votre choix) et ce qui serait drôle ce serait de demander à nos clients de vous noter... Chiche, on essaie ? Car c'est quand même pas tous les jours qu'on a un nouveau jury de TOP chef. Sans rancune Ced !!! :) L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• yves.E

  5 / 5

  Le 29/08/2020 à 13:40

  Super accueille,bien mangé

  Réponse du propriétaire :
  (Traduit par Google) Cher Yves, merci pour ton message, et surtout merci de visiter notre belle région cet été. L'équipe LA TABLE DES MAQUIGNONS (Avis d'origine) Dear Yves, thank you for your post, and above all thank you for visiting our beautiful region this summer. LA TABLE DES MAQUIGNONS team
• jluc.

  5 / 5

  Le 29/08/2020 à 12:49

  super acceuil, lieu trés sympa, un excellent sens commercial aussi et trés trés bon !! je reviendrais :-)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jluc F, Si vous revenez, c'est que vous avez aimé, donc vous faites de l'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS la plus heureuse des équipes, donc rien que pour cela nous vous disons BRAVO & MERCI ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Radio.a

  5 / 5

  Le 29/08/2020 à 11:24

  Très bien. L’équipe est agréable. Ce qui fait la différence c’est la qualité de la viande. Le restaurant est un endroit très agréable. Idéale pour un repas en famille ou entre amis.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Radio La Boucle, Ce que vous dites est excellent, car vous avez raison, ce qui fait la différence c'est la qualité des produits, et il faut le reconnaitre les éleveurs du plateau du Mézenc font un travail formidable et c'est un plaisir de déguster leur viande, sachant qu'ils ont aussi le respect des animaux ce qui pour nous reste essentiel. Donc merci à eux, et merci à vous. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Niko.

  5 / 5

  Le 29/08/2020 à 06:03

  Un super moment passé dans ce restaurant, nous étions la journée sur les estables (lugipark et accrobranche) et nous cherchions à dîner, le hasard nous a emmené ici mais quelle belle surprise!!!...cadre intérieur magnifique, personnel à l’écoute et cuisine excellente 😋 je vous le recommande et nous y retournerons 👍

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Niko, Merci pour ce super post, et puisque vous comptez revenir nous voir permettez nous de vous dire une seconde fois merci. A tres vite. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Jean.a

  5 / 5

  Le 28/08/2020 à 18:14

  Lieu convivial où notre groupe de cyclistes s'est bien restauré et a pu partager un excellent moment en terrasse. Serveurs chaleureux. Adresse à conseiller sans hésitation.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean Marc, C'est toujours un plaisir d'accueillir nos amis cyclistes, car faute d'avoir le tour de France, nous avons la France qui fait son tour du Mézenc et pour cela on vous dit respect car (il faut le reconnaitre) chez nous les pentes sont parfois raides et avant de descendre boire un verre aux Estables il faut grimper... Donc respect, bravo et merci ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Tom.�

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 15:30

  Excellent!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Tom, Comme vous le dites pour nous, permettez nous de le dire sur vous: Excellent ! Court, simple et efficace. Donc Merci. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Martijn.r

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 17:59

  Un endroit spécial avec une atmosphère chaleureuse, un service très sympathique et une très bonne cuisine. Après avoir oublié des trucs, le responsable des opérations a pris la peine de me retrouver via LinkedIn et de nous les envoyer par courrier aux Pays-Bas. Merci encore! 6 etoiles ☺️

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Martijn Brouns, Vous renvoyer tout cela était bien normal... Quand on vient de si loin nous visiter il faut à minima vous dire merci et récompenser ce beau geste en vous renvoyant ce qui avait été oublié. Donc c'est nous qui vous disons Merci. Sending you all this was quite normal ... When someone comes from so far to visit us, you have to at least say thank you and reward this beautiful gesture by sending you back what had been forgotten. So we are the ones saying thank you. LA TABLE DES MAQUIGONS team
• Camille.h

  2 / 5

  Le 24/08/2020 à 15:04

  Bonjour C'est pas que je n'ai pas aimé ce lieu car les Estables c'est très agréable j'aime beaucoup y aller je trouve que le restaurant est très cher mais le cadre est très agréable et les employés très gentil

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Camille, Nous sommes désolés que vous ayez pu trouver nos tarifs un peu chers... Mais nous avons fait le choix de ne proposer que des produits de pays, des matières premières nobles et issues de notre terroir et cela coûte forcément plus cher que des produits industriels... En ces temps quelque peu compliqués il nous semble important et nécessaire de consommer français, acheter local, soutenir nos éleveurs et agriculteurs, et par votre achat dites vous que vous y aurez contribué. Aussi rien que pour cela Merci et Bravo ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Franck.e

  5 / 5

  Le 21/08/2020 à 10:13

  Nous avons diné 2 fois à la Table des Maquignons lors de notre séjour dans la région. Pas d'hésitation si vous aimez la viande. Le service est rapide et très pro, une jeune équipe, le lieu est super sympa et impeccable. Honnêtement nous sommes de grands amateurs de viande et j'ose le dire c'est une des toutes meilleures cote de bœuf que nous avons dégusté à cette table. La viande est en circuit ultra-court et on voit la différence !!! L'ouverture du resto est récente bravo et félicitations continuez sur votre lancée. Franck & Sophie

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sophie et Franck, Nous sommes heureux d'avoir pu vous faire découvrir la viande du plateau du Mézinc qui effectivement peut se comparer à beaucoup d'autres prestigieuses et de qualité. Nous avons la chance d'avoir une région préservée, des éleveurs amoureux de leur métier et respectueux de leurs animaux. C'est une chance et nous en sommes conscients. Apres pour le reste... Nous avons essayé de faire de notre mieux pour apporter notre apport touristique à ce beau village des Estables et nous sommes ravis que cela vous ait plu. Donc au nom de toute l'équipe MERCI. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Philippe.a

  1 / 5

  Le 19/08/2020 à 16:23

  Ambiance et attitude du personnel exécrable. Nous sommes rentrés pour boire un coup . Après une longue attente , Nous n avons pas été servis et nous sommes repartis. j ai demandé a l intérieur si il faisait des glaces pour les enfants a 17h45 " Réponse " Nos cuisiniers se reposent ils ne font pas de glace avant 19 h 😅 La serveuse est perdue mais tous les autres la regardent se démener. Qui est cette gérante ? Quand on dit que la restauration est un métier. .. C est faire du tort aux autres qui aiment leur boulot. à éviter ABSOLUMENT

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Philippe, Que vous répondre, si tout cela est vrai, évidement ce n'est pas terrible et nous allons avoir du mal à nous justifier... Au delà de tout cela soyez assurés que nous faisons tout pour que la clientèle soit satisfaite, et que nous jonglons au mieux entre les 39h, les règles de distanciation, le maintient fragile d'un équilibre de rentabilité dans le contexte actuels et toutes les règles imposées. Pour autant nous pouvons comprendre votre mécontentement et sans détour acceptez nos excuses. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS PS: nous tenons des affaires, avec un certain succès, et ce depuis 30 ans ! sans rancunes :)
• Antoine.h

  1 / 5

  Le 19/08/2020 à 12:48

  Ne mettez pas café comptoir si vous renvoyez les clients qui veulent juste boire un verre à 14h30...

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Antoine, Nous sommes vraiment désolés de n'avoir pu vous satisfaire, mais avec toutes les nouvelles règles de distanciation, et les équipes qui doivent travailler avec un masque (ce qui couplé à la chaleur et à la cadence imposée par l'affluence n'est pas toujours facile) nous sommes obligés de jongler pour que tout soit respecté et satisfaire au mieux la clientèle (ce qui ici de toute évidence n'a pas été réussi). Donc veuillez accepter nos excuses en espérant ne pas avoir trop gâché votre journée. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Virginie.i

  5 / 5

  Le 19/08/2020 à 12:18

  Excellent moment , acceuil chaleureux et agréable ! La côte de boeuf est exceptionnel, la tartare au top ! Un repas plus que parfait !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Virginie, Et nous en retour nous dirons simplement votre post est plus que parfait ! Merci, merci L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Alice.e

  4 / 5

  Le 13/08/2020 à 07:56

  Il est important de réserver bien à l'avance, nous avons eu du mal à obtenir notre table pour quatre. Malheureusement ce mercredi le restaurant était sur la fin de sa "bête de la semaine", ce qui nous limitait dans nos choix. Nous avons tout de même trouvé notre bonheur dans un super carpaccio (tendre et savoureux, ce qui se fait rare), une côte de boeuf pour trois personnes (qui aurait pu en servir 4) et une entrecôte. Le service a été étonnamment rapide, bien que la salle n'était pas encore remplie. La côte de boeuf est découpée avec beaucoup de technique sous nos yeux, quelque chose que je n'avais encore jamais vu! Certaines parties étaient moins tendres que d'autres, mais toujours très savoureuses. Attention cependant aux herbes qui accompagnent la viande, qui n'ont pas plu à tout le monde. L'entrecôte était super. Les accompagnements sont aussi de grande qualité (sauf la bombine, qui manque un peu d'oignons et de goût, et trempe peut-être un peu trop dans la sauce). Si les serveurs se sont mélangés les pinceaux dans nos boissons, ils ont su s'excuser avec un petit geste très apprécié. Viennent les desserts : les crèmes brûlées à la verveine étaient très bien réalisées, ce qui est plutôt rare dans notre expérience. Il manquait parconrre un peu de myrtilles sur la tartelette, et le fondant au chocolat était un poil sec. Ce sont donc 4 étoiles pour un restaurant déjà très bon, mais qui peut encore s'améliorer.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alice, Merci pour votre post qui outre le fait d'être sympa, a le mérite d'être précis et objectif. Donc BRAVO et sachez que vos remarques et suggestions ont été transmises au Chef afin de remédier à tout ce qui peut l'être. Pour le reste MERCI et au plaisir de vous revoir en espérant passer de 4 à 5 étoiles !!! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Vincent.a

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 19:13

  parfait ! repas excellent ambiance au top déco remarquable accueil très sympa personnel agréable.j'y retournerais et le conseillé à mes clients.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Vincent, Merci pour ce coup de pouce, en vous remerciant pour votre visite et ce rôle d'ambassadeur ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Bernard.C

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 13:29

  Très bien allez y vous ne serez pas déçus

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bernard, Nous aussi on a envie de vous dire tres bien... Lire un post aussi cool que le votre est toujours un plaisir alors simplement Merci. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Dylan.q

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 11:45

  Du début à la fin, tout se résume en un mots : Parfaits, Belle endroit, les personnes sont accueillantes et la cuisine et très bonne ! Je le conseil

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Dylan, Simplement Merci et nous, nous conseillons de faire confiance à Dylan car son jugement est parfait ! L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Aude.a

  4 / 5

  Le 12/08/2020 à 11:28

  Équipe très sympathique. Nous y avons déjeuné en terrasse. Tout était vraiment très bon. Une spéciale dédicace à notre serveuse qui a été adorable !!! Nous espérons pouvoir y revenir vite

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Aude, On ne sait pas qui est la serveuse concernée mais elle se reconnaitra sans doute. Nous sommes ravis de vous avoir régalé et satisfait mais il faut dire que quand il fait beau au Estables la moitié du chemin est fait car du coup tout le monde a le sourire devant un si beau paysage... En tout cas Merci pour ce gentil post. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• christophe.M

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 16:53

  Personnel super agréable malgré une arrivée en fin de service vers 14h30. Excellent tartare savouré avec plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christophe, Merci pour votre post. C'est avec plaisir que nous espérons vous revoir très bientôt sur les terres du Mézenc. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Pauline..

  2 / 5

  Le 09/08/2020 à 04:04

  De passage aux Estables, nous commandons 2 sandwichs jambon beurre. On nous annonce alors le prix : 7 EUROS CHACUN soit 14€ à 2 ! Certes le pain et le jambon sont bons, mais à ce prix, on a le sentiment de s être faits avoir... Pas envie de venir tester le restaurant lors d un prochain passage du coup.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Pauline, Nous sommes navrés que vous ayez eu ce sentiment, mais si nos sandwichs sont proposés à ce prix c'est que nous avons choisi de ne proposer que des produits fermiers et du cru, et évidemment cette qualité a un coût mais nous en sommes fiers car cette politique nous permet de soutenir modestement les éleveurs et producteurs du plateau du Mézenc. En tout cas grâce à votre acte d'achat vous aurez, vous aussi, contribué à cet élan de solidarité ! Enfin vous aurez sans doute aussi noté que nous avons également décidé, malgré le contexte difficile, d'offrir des jobs d'été à plusieurs étudiants, et bien sûr là aussi tout cela a un coût !!! Voilà vous savez tout et nous espérons que ces quelques explications vous feront voir les choses un peu différemment. Mais tout ça sans rancune, juste un grand merci pour votre visite; L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Regis.u

  5 / 5

  Le 08/08/2020 à 20:36

  Rapport qualité prix imbattable ! Très bonne cuisine, service impeccable et bien rodé ! Je recommande à fond

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Régis, Merci pour votre recommandation, celle ci récompense toute l'équipe et nous encourage à poursuivre ce qui nous anime chaque jour: faire découvrir les saveurs de notre terroir. A très vite L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Maxime.E

  4 / 5

  Le 07/08/2020 à 08:32

  Bon établissement, personnel accueillant ainsi qu'une bonne cuisine, je recommande ce restaurant de plus le cadre est super.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Maxime, Merci pour votre petit post qui complète agréablement tous ceux qui nous ont émis de jolies critiques. C'est grâce à vous tous que nous pouvons espérer continuer l'aventure et réussir le pari d'offrir aux Estables un lieu atypique et emblématique. Merci. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Mathieu.a

  2 / 5

  Le 03/08/2020 à 10:11

  Venu la bas pour faire une pause durant une journée de vélo nous avons été extrêmement déçu. Alors que le restaurant n’était pas du tout plein on a attendu plus d’une heure pour avoir notre repas : une cote de bœuf. (Idem pour les 3 tables autour de nous). Qui en plus de cela est arrivée trop cuite (on l’avait demandé saignante elle est arrivé bien cuite). En plus de cela les serveurs nous ont proposés 3 fois des plats qui n’étaient pas les notre, il y avait une erreur sur l’addition... Tout cela sans réelle excuses de la part du personnel. Je ne recommande donc pas cette établissement pour manger. Je mets quand même une étoile en plus pour le cadre qui est très sympa.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mathieu, Hou la la, en lisant attentivement votre post, nous ne pouvons que comprendre que nous avons été mauvais sur toute la ligne... Et dans ce cas là, on ne peut que s'excuser et vous dire que nous sommes réellement désolés de n'avoir pas été à la hauteur. Nous ne chercherons pas d'excuse, car dans la restauration, il est vrai que parfois (mais heureusement pas souvent) un service parte totalement en cacahuète... Il suffit qu'il y ait un groupe qui décide de tout prendre à la carte, ou que toute la salle se remplisse en moins de 10 minutes... Bref cela arrive et nous ne pouvons que vous renouveler nos plus plates excuses. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• michel.a

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 21:07

  Beau, bon et plus encore dans un carte somptueux , nous avons dégusté des viandes exceptionnelles et des accompagnements à base de pommes de terre dont la bombine et les frites maison , un accueil attentionné de la part d'une équipe jeune et dynamique même, la carte des vins et les desserts étaient au delà de nos attentes , une merveilleuse adresse en haute montagne Nous reviendrons et nombreux

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sandrine, Merci pour ce très gentil post. Ravis que vous ayez aimé aussi bien ce qu'il y avait dans l'assiette qu'autour de l'assiette. Et vous verrez des qu'il y aura de la neige (pas trop tôt quand même...) vous apprécierez encore plus notre ambiance cosy et nos sièges façon ours du pôle nord ! Merci de votre visite et à très vite. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Anna.o

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 21:25

  (Traduit par Google) Personnel super sympa et nourriture excellente avec une belle vue sur le paysage. En un mot : brillant. Seule suggestion d'amélioration : une table à langer pour bébé serait bien. Et il y aurait aussi de la place pour cela dans les toilettes. (Avis d'origine) Super nettes Personal und exzellentes Essen bei schöner Aussicht über die Landschaft. Mit einem Wort: génial. Einziger Verbesserungsvorschlag: ein Wickeltisch für Babys wäre gut. Und ajf der Toilette wäre auch Platz dafür.

  Réponse du propriétaire :
  Dear Anna, Only one word... Thank you !!! (and some kiss...) L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• alexandre.

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 04:40

  Cadre très simpat, accueil et service impeccable, la viande est de très bonne qualité pour ma part côte de bœuf cuite parfaitement on voit que les patrons de l'établissement font du mieux pour recevoir les clients avec respect et qualité, ce qui excuse les petits défauts d'organisation lors du service, je recommande ce restaurant et j'y reviendrai avec plaisir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alexandre, Merci pour votre compréhension, il est vrai que cette année LA TABLE DES MAQUIGNONS est un peu victime de son succès et que parfois tout le monde arrive en même temps... Et vu nos nouvelles contraintes sanitaires il y à parfois un peu d'attente... Mais bon, promis on fait au mieux et encore merci pour vos encouragements. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Thierry.a

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 20:33

  Lieu très agréable, personnel adorable, très bonne petite carte

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Thierry, Merci pour ce satisfecit, nous serons très heureux de vous revoir aux Estables. Bien à vous. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Eloïse..

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 18:57

  Très bonne table, la viande est de qualité ! Un bon accueil même avec des enfants en bas âge ! On recommande ++

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Eloise, Merci de recommander chaleureusement notre établissement, nous sommes heureux de voir que vous avez appréciée la viande des éleveurs du Mézenc. A très vite. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Agnès.o

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 14:43

  Parfait! Très accueillant,authentique et délicieux,un petit moment de bonheur improvisé👍...

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Agnès, comme vous le dites si bien, à notre tour de vous dire parfait ! C'est toujours sympa de lire de tels commentaires. Encore merci et à tr7s vite. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Peter.e

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 21:06

  (Traduit par Google) Délicieux mangé! Belle viande tendre. Service lisse et amical. Recommandé! Nous avons été avec deux familles avec enfants, le chien était également le bienvenu. (Avis d'origine) Heerlijk gegeten! Lekker mals vlees. Vlotte en vriendelijke bediening. Aanrader! Wij zijn geweest met twee gezinnen met kinderen, ook de hond was welkom.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Peter, Nous n'avons pas tout compris... Mais on espère et on imagine que ceux ne sont que des bonnes choses ! En tout cas merci pour votre visite, et vive les vacances en Europe. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• jean-pierre.l

  5 / 5

  Le 22/07/2020 à 08:14

  Une enseigne qui porte bien son nom , le personnel est souriant et très professionnel , des produits du terroir dans un très beau cadre ...une bonne adresse à retenir ! 😉

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Jean Pierre, Merci pour cette petite contribution bienveillante. Un message d'encouragement est toujours un grand plaisir pour l'équipe d'un restaurant. Nous faisons tout pour essayer de vous satisfaire et nous sommes heureux de voir nos efforts récompensés. Encore merci. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• ISABELLE.O

  5 / 5

  Le 20/07/2020 à 14:18

  Nous sommes venus manger avec mon fils et quelques amis samedi soir et nous avons avons vraiment passé un excellent moment. En plus du service rapide les plats étaient savoureux, on sent la qualité et en plus les produits sont locaux ! Je recommande vivement, nous reviendront avec plaisir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Isabelle, En bon français nous vous disons simplement thank you !!! Merci de votre visite. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Mickaël.h

  4 / 5

  Le 19/07/2020 à 18:28

  Très bel établissement, arrivé aux Estables par hasard nous avons était très bien accueilli, service au top malgré le monde,et la cuisine très très bien, merci pour ce moment passé chez vous, on à déjà prévu de revenir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mickael, Merci pour votre contribution, et nous serons très heureux de vous revoir sur les terres du Mézenc. A tres vite. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Mélissa.a

  2 / 5

  Le 18/07/2020 à 19:49

  Déçus voir carrément agacés ! 50 minutes d'attente (oui oui on a compté) pour nous servir 2 bières et 2 crêpes alors que la terrasse n'était qu'à moitié remplie. Demi pêche qui n'avait pas de pêche, j'ai dû le réclamer (2 autres tables ont eu le même souci mais n'ont pas osé réclamer). Bière brune commandée pour nous servir une bière noire... Franchement j'étais en colère, c'est dommage. Point positif, les crêpes étaient vraiment très garnies, c'est ce qui vaut les 2 étoiles.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mélissa, Bizarre, bizzare... Quand on s'amuse à regarder le nombre de contribution de Mélissa on remarque que le post sur notre établissement est sa seule contribution... Alors de là à dire que le profil a été crée dans le seul but de nous nuire ce serait bien sûr faire preuve d'un tres tres mauvais état d'esprit, et d'une suspicion déplacée alors que l'anonymat du net n'utilise jamais ce genre de pratique, et qu'ici tout frise la caricature, ou alors nos serveurs ont vraiment de vrais soucis: confondre brune et noire, oublier la pêche, et mettre 50 minutes sur une terrasse à moitié vide... Ah oups sorry je viens d'apprendre qu'ils jouaient à cache cache! Désolé Mélissa on ne peut vous croire... Sans rancune et belle journée à vous.
• Gaëlle.e

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 21:57

  Service impeccable et rapide, produits de qualités et de la région, possibilité de plat végétarien, équipe agréable et prix tout à fait abordable ! Recommandé si vous passez dans le coin

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gaelle, Votre post est impeccable, et nous vous remercions d'avoir pris le temps de le rédiger. A très vite. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Guillaume.

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 21:54

  Merci pour La Bonne SOUSOUPE de Fruit de saison !!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Guillaume, Si la soupe de fruits a été bonne alors nous sommes heureux et bel été à tous. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• fox.a

  4 / 5

  Le 14/07/2020 à 20:40

  Resto chaleureux ou l'on mange bien avec des produits locaux. Soir de semaine, nous avons été servis rapidement, personnel très agréable. Je recommande.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Fox, Vous avez raison c'est en semaine que l'on profiter au mieux de LA TABLE DES MAQUIGNONS car moins de monde et plus de temps pour dorloter nos clients. En tout cas merci pour ce post et la bienveillance de vos propos. A tres vite. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Christian.e

  1 / 5

  Le 14/07/2020 à 12:58

  Cher pour des assiettes peu garnies, des frites trop cuites, et en prime des morceaux de verre dans l'assiette sans aune excuse du responsable ! Heureusement, personnel de salle très professionnel et sympathique

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christian, Suite à votre post, nous vous avons répondu sur les deux autres sites sur lesquels vous avez dupliqué votre critique. Donc une nouvelle fois encore, et sur ce site nous vous renouvelons nos excuses. Nous tenons toutefois, ce que vous ne dites pas, c'est que nous nous sommes excusés et que nous vous avons offert, outre le plat, une bouteille de vin. A la fin du repas vous étiez pourtant parti apparement satisfaits et sans rancune puisque vous avez même laissé un pourboire à l'équipe... Alors, dommage, mais quand on a été bon, finalement les clients ne vous le pardonne jamais vraiment... Sans rancune, et quoiqu'il en soit, merci de votre visite. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• aurelien.u

  5 / 5

  Le 13/07/2020 à 08:08

  Une Équipe jeune et dynamique, une cuisine savoureuse !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Aurélien, Merci pour ce gentil post, au plaisir de vous revoir sur les terres du Mézenc. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Vassoille.o

  5 / 5

  Le 12/07/2020 à 07:34

  Très belle découverte !!! Plats divinement bon avec un cadre et un service parfait à faire et à refaire donc à très vite 😉

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bouchira, Si la découverte vous a plu, il reste maintenant à la redécouvrir... Et vous verrez si vous venez cet automne nous aurons plein de nouvelles surprises... Merci L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Danielle.e

  2 / 5

  Le 11/07/2020 à 17:23

  Le plat du jour (spaghettis bolognaise) n'était pas vraiment un produit du terroir. Le service était plutôt long vu le nombre de clients et le prix de 12euros pour ce plat n'est pas justifié. Par ailleurs, il faut que le cuisinier apprenne à faire le crumble, car celui qui m'a été servi n'avait rien à voir. A leur crédit, les plats sont copieux

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Danielle, A notre avis vous avez du venir le même jour que le contributeur précédent... Si nous en croyons vos dires là encore tout allait de travers... Et nous vous le confirmons les spaghettis bolognaises ne sont en rien un plat du terroir !! La prochaine fois essayez nos viandes, vous verrez elles sont à l'image du pays belles, naturelles et pleine de tendresse. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Marie.i

  4 / 5

  Le 10/07/2020 à 16:19

  Ce restaurant sort de l ordinaire. Magnifique lieu. Très bon accueil. Des produits du terroir excellents. Nous reviendrons pour le faire découvrir aux amis.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marie, Merci pour votre gentil post, nous vous souhaitons une belle fin d'été et une bonne rentrée. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Hélie.u

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 11:47

  Merci pour ce très bon repas.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Hélie, Court, simple mais... efficace. Nous on adore et rien que pour cela nous vous disons simplement MERCI ! Merci Marine pour cette super note, et nous nous vous mettons aussi 5 étoiles !!! L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Georges.u

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 11:36

  Super repas, nous reviendrons !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Georges, Merci pour votre post et nous serons heureux de vous recevoir à nouveau, peut être afin de goûter d'autres plats maison, toujours issus des élevages et productions locales. Merci Marine pour cette super note, et nous nous vous mettons aussi 5 étoiles !!! L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Francois.i

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 11:33

  Super gueuleton, produits exceptionnels, une viande locale d'exception qui n'a rien à envier aux viandes très commerciales venues d'Argentine ou du Japon. Merci à l'équipe de personnels pour leur accueil, à très bientôt nous l'espérons !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Francois, Et avec un nom de famille pareil, nous espérons que votre critique s'adresse bien à notre établissement et pas à un voisin... En tout cas nous l'acceptons avec joie, et nous sommes heureux d'avoir satisfait le cellebrissime Monsieur PIGNON. TOP et MERCI L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Nathan.o

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 11:18

  Repas exceptionnel, cadre sympa et personnel accueillant. Merci nous reviendrons !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nathan, Toute l'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS est heureuse de votre promesse, en effet nous serons nous aussi heureux de vous accueillir (à nouveau) sur les terres du massif du Mézenc. Merci. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• SALOUA.E

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 11:17

  Nous avons apprécier ce resto : nous étions venus en famille, mes enfants ont adorer les frites moelleuses, mon mari et moi la viande du terroir est tendre, très bien cuisinier , le cadre est splendide , nous reviendrons, nous sommes revenus plus tard dans la journée pour déguster les gaufres mes enfants ont adorer .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Saloua, Nous n'aurons qu'un seul mot MERCI et à très vite. Bel été à vous et bonne rentrée. L'équipe de LA TABLE DES MAQUIGNONS
• Marc.O

  2 / 5

  Le 10/07/2020 à 07:37

  Sans doute par manque d expérience... attente de prise de commande interminable.... puis consommations ne correspondant pas à la commande.... puis re attente pour la vraie commande.... par contre toutes les consommations servies ont bien été compté !!! Inexpérience dans le domaine du Service mais bonne calculette ! Nous n y retournerons pas tout de suite !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Marc, Comme les lecteurs de Google my business vont le constater, vous avez été dans les premiers clients, dans les premiers jours d'ouverture du lieu, dans un démarrage plutôt chaotique avec les contraintes liées au contexte exceptionnel... Mais quoiqu'il en soit si vous avez été déçu, sachez que nous ne chercherons pas d'excuses, mais plutôt vous présenter nos excuses. Si vous repassez par les Estables n'hésitez pas à nous donner une seconde chance. L'équipe de la TABLE DES MAQUIGNONS
• Sacha.e

  1 / 5

  Le 09/07/2020 à 14:13

  10 minutes pour un Perrier à 3€

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sacha. Désolé pour ce bug. Nous étions en phase de mise en place et nous nous sommes fait déborder par une affluence massive... 3 mois de confinement + une ouverture sur les chapeaux de roue, et des clients hyper pressés alors que le soleil brillait... cela donne 10 minutes pour un Perrier... Désolé 10 fois ! l'équipe des Maquignons