Le Gustalin
- 4.7
- restaurants
- Dole
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A propos de : Restaurants Le Gustalin à Dole
Ce restaurant sert une bistronomie simple et généreuse dans une salle chaleureuse et sur sa terrasse ombragée. Bistronomie & terrasse ombragée.
Accessibilité :
Entrée accessible en fauteuil roulant
Ambiance :
Chaleureux
Décontracté
Romantique
Clientèle :
Groupes
Offre :
Bière
Cafés
Cocktails et apéritifs
Convient aux végétariens
Menu enfant
Petites portions à partager
Produits sains
Vin
Paiements :
Argent liquide seulement
Cartes de paiement
Chèques
Planning :
Réservations acceptées
Services :
Convient aux enfants
Toilettes
Services de restauration :
Déjeuner
Dîner
Desserts
Places assises
Services disponibles :
Terrasse
Vente à emporter
Repas sur place
Livraison
Tags: Restaurant français,
Les photos
Les avis (100)
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laura.e
5 / 5Le 25/12/2021 à 08:31Repas commandé pour le réveillon succulent ! On recommande ce super restaurant. Accueil très chaleureux.
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Fanny.
5 / 5Le 21/12/2021 à 08:02Très belle découverte ! Les plats sont originaux, très bons. Le service est également très sympathique et professionnel. Je recommande et reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci 😊😊 -
Franck.u
5 / 5Le 21/11/2021 à 16:44L'équipe est très accueillante, le restaurant très chaleureux et le repas était parfait !
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Noemie.a
5 / 5Le 17/11/2021 à 13:13Un petit restaurant situé dans les jolies ruelles de Dole. Un menu du soir excellent et rafiné. Nous avons adoré.
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Eric.o
5 / 5Le 11/11/2021 à 18:41super 1ère expérience dans cet établissement ! tres bon repas (menu de Louis), personnel très sympa. probablement un des meilleurs restaurants de Dole !
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Guy.d
5 / 5Le 16/10/2021 à 14:01Un service très professionnel qui met en.valeur la qualité des plats qui de plus sont très copieux L adresse mérite un détour !!!!
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce très bel avis! -
Nicola.e
5 / 5Le 15/10/2021 à 08:47Bien mangé ! Personnelle trées gentil et simpa
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Denis.e
5 / 5Le 05/10/2021 à 21:43Joli cadre. Carte avec des choix variés. Bonne ambiance. Bon accueil.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci 😊 -
Antonin.H
5 / 5Le 05/10/2021 à 12:06Excellent restaurant, bravo à l'équipe très pro !
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Pierre-Jean.a
5 / 5Le 04/10/2021 à 18:08Établissement exceptionnel, autant pour la qualité que pour l'accueil. Un incontournable !
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Marie.h
5 / 5Le 03/10/2021 à 18:33Très bon restaurant, testé à l'occasion du wk du chat perché !
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Robert.i
5 / 5Le 02/10/2021 à 17:49Excellent repas alsacien dans le cadre du week-end gourmand du chat perché entrée : écrevisses agrumes salade belle présentation suivi d un coq à la bière tout à fait fondant et en dessert soufflé au kirsch .à renouveler !!!
Réponse du propriétaire :
MERCI BEAUCOUP !!! 😁 A bientôt rue Antoine Brun.. -
Diane.I
4 / 5Le 30/09/2021 à 21:53Bon mais prix un peu élevés pour la quantité proposée. Le restaurant propose des mets assez fins mais n est néanmoins pas un gastronomique. les desserts sont assez chers. Nous avons cependant aimé le repas.
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bérénice.r
2 / 5Le 28/09/2021 à 10:23Beaucoup d'attente, quantité très petite pour les prix affichés. Nous étions affamés en sortant. Nous déconseillons les menus.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de vos remarques pertinentes. Votre soutien nous est essentiel! -
Rafale.9
5 / 5Le 19/09/2021 à 11:03Le repas était exceptionnel du début à la fin . Le service est super . Nous avons passé un très bon moment . Les enfants ont adoré leur repas . Encore merci pour la soirée .
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Laure.g
5 / 5Le 07/09/2021 à 22:41Toujours une excellente soirée. Repas délicieux et raffiné, cadre très agréable et responsable super sympathique. Jamais déçu.
Réponse du propriétaire :
🤩 merci beaucoup ! -
Olivier.u
5 / 5Le 04/09/2021 à 12:32Une adresse a garder... Très bon accueil, menu excellent...
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Gally.
5 / 5Le 28/08/2021 à 09:23Le cadre est sympathique, le menu propose des prix raisonnables et les mets sont mariés de façon intelligente. J'ajouterai que les produits m'ont parus locaux, frais et de saison...ce qui est un plus selon moi. Nous avons été servis par un jeune homme qui compensait largement son manque d'expérience par une volonté évidente de bien faire et un sourire bienveillant! Une chose est sûre : nous reviendrons et nous conseillerons ce restaurant!
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odile.A
5 / 5Le 27/08/2021 à 13:24Un vrai régal des yeux et des papilles ; le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous reviendrons c’est certain.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😁 😁 -
Dominique.a
4 / 5Le 26/08/2021 à 11:34Très bon restaurant avec du fait maison. Accueil souriant. La selle d agneau est tellement bonne qu’ on aimerait en avoir un peu plus.
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Gilles.i
5 / 5Le 25/08/2021 à 22:58Super bon 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊😊 -
labat.r
5 / 5Le 19/08/2021 à 19:29Restaurant au top qualité des produits, l'accueil super très bon rapport qualité prix je vous le recommande vivement par contre pensez à réserver avant
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Benjamin.A
5 / 5Le 18/08/2021 à 19:09Petit restaurant avec une ambiance intimiste. Le personnel est au petit soin pour vous et la nourriture est excellente. Je recommande le soufflé qui est une spécialité de la maison.
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James.o
5 / 5Le 07/08/2021 à 17:51Accueil sympathique , chaleureux. Peu d'attente entre la commande et le service. Des plats agréables à regarder et délicieux à déguster. Un bon moment.
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vuillemin.o
5 / 5Le 06/08/2021 à 13:36Cuisine de qualité, très bonne expérience, plats raffinés et très gouttus
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Rémy.a
5 / 5Le 27/07/2021 à 11:21Un accueil au top, restaurant dans un cadre magnifique qui propose des plats savoureux ! Je recommande fortement et conseille le soufflé au vin Jaune, un dessert qui est simplement magnifique !
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Albert.E
5 / 5Le 24/07/2021 à 18:25Première découverte, je me suis fié à là main du chef, avec un plat viande et légumes accompagnés et verre de vin rouge de Bourgogne, excellentissime... Accueil généreux de la patronne et superbement servie, je vous recommande cette adresse, pour une restauration de qualité !
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Laura.r
5 / 5Le 19/07/2021 à 18:13Super restaurant, accueillant, les plats sont délicieux. Je recommande👍👍👍
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Christian.a
5 / 5Le 18/07/2021 à 07:41Excellent petit restaurant.
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judith.u
5 / 5Le 11/07/2021 à 21:11Une excellente soirée passée au sein de votre restaurant 🍴😍
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Mauricio.a
5 / 5Le 09/07/2021 à 08:36bon moment en famille nous recommandons
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Evelyne.-
4 / 5Le 04/07/2021 à 08:43Un très bon restaurant dans un cadre accueillant. Une cuisine inventive et délicieuse. Nous avons passé une excellente soirée.
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Olivier.r
5 / 5Le 01/07/2021 à 16:09Accueil agréable et cuisine variée et excellente. Le rapport qualité prix est très bon Je recommande
Réponse du propriétaire :
😊😊 -
Anne-Marie.a
5 / 5Le 30/06/2021 à 10:54Nous y étions la semaine passée. Accueil chaleureux et crêpes et galette délicieux merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour, je vous remercie de votre avis, mais nous ne servons pas de crêpes ni de galettes... cordialement -
Mathieu.A
5 / 5Le 24/06/2021 à 23:00Excellent restaurant. Personnel sympathique et à l'écoute. Très bonne cuisine. Nous avons passé un excellent moment. Merci à vous et à bientôt.
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lydia.o
5 / 5Le 19/06/2021 à 20:00Très bien, jolie petite terrasse, patron et patronne très sympa, menu du jour entrée plat dessert 18 euros rien à redire
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Marylène.e
4 / 5Le 16/06/2021 à 09:45Repas en terrasse, au calme, très bonne cuisine, personnel très accueillant
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Chevalier.h
5 / 5Le 12/06/2021 à 12:12Une belle surprise! Tout était excellent! Le personnel est fort sympathique et le chef est venu voir si tout se passait bien! Très content !
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Fabrice.U
5 / 5Le 09/06/2021 à 15:00Très bon accueil, bonne table.
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Lea.3
5 / 5Le 04/06/2021 à 21:47Excellent restaurant avec un service de qualité ! Je conseille fortement le soufflé en dessert, il est excellent !
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Pepette.a
3 / 5Le 04/01/2021 à 07:42Cuisine maison, fine, mais il y a un gros manque de supplément d'âme, c'est très dommage. Le quasi de veau était très bien cuit, mais la sauce aux morilles très fade, ce plat manqe de qqch comme les sucs de la viande revenue,et les morilles n'avaient pas de goût. C'est dommage
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Angie0..
1 / 5Le 23/12/2020 à 23:28Très bon mais le temps d'attente est trop long
Réponse du propriétaire :
Merci de nous faire part de votre commentaire plus de 2 mois minimum après votre venue... ça aide les restaurateurs et les internautes en ces temps difficiles pour nous 👌. Don't you have anything to do instead off criticising restaurants when they are closed ! We just want to please people and welcome them... and this is too long. So stay at home if you can't wait and enjoy.... 👋 -
Philippe.a
5 / 5Le 20/10/2020 à 15:12Belle accueil choix des plats cartes plus menu du jour délicieux et excellent à refaire
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GRASSER.e
5 / 5Le 08/10/2020 à 14:32Les plats étaient fins, le service rapide et le cadre agréable. Excellente adresse !
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luc.i
2 / 5Le 29/09/2020 à 10:19Les lieux sont de qualité moyenne avec de gros soucis d'évacuation et de propreté au cours de la soirée Le repas est très correct. Il a été demandé 1mois1\2 avant le mariage 1 repas vegetarien. Ça ne leur a pas posé de problème de rien me servir sauf des légumes froids à l'eau même pas salé. Le pseudo responsable etst d'une immense agressivité et il ose se plaindre et dit à qui veut l'entendre que les clients sont trop agressif. Sans agressé tout au long de la soirée les clients et tenant les locaux propres même pendant la cérémonie ne pas laissé une piscine s'installer dans les toilettes homme comme femme. Etc etc Je ne conseille absolument pas.
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Marie.a
5 / 5Le 25/09/2020 à 11:30Super déjeuner : mets très fins et élaborés, service impeccable, salle sobre et insonorisée. Respect des gestes barrières. Tout est super, bonne continuation. Et, merci pour le parapluie...
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Cyril.r
5 / 5Le 05/09/2020 à 14:35Découverte du Jura Dolois 😁 dans les assiettes il ne reste plus rien, tout est topissime, service, bonne humeur, au calme de ce petit coin proche du marché couvert...
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Laetitia.o
5 / 5Le 19/08/2020 à 23:08Un délice !! Une cuisine raffinée et accueil parfait. Une très belle adresse. Le petit plus, la visite du chef en fin de service. Je recommande vivement 😉
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Michel.e
4 / 5Le 18/08/2020 à 20:24Personnel sympa très courageux. Très bon repas Tarif tout de même un peu élevé
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Fa.a
5 / 5Le 16/08/2020 à 16:45Jamais déçue par le service et les plats. C'est une valeur sûre.
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LAINÉ.o
5 / 5Le 14/08/2020 à 00:38Très bon accueil. Cuisine raffinée avec des saveurs bien présentes. Très bon rapport qualité prix . Une très bonne découverte à Dole
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christophe.u
5 / 5Le 08/08/2020 à 17:07Très belle expérience. Bravo encore à votre équipe. Les mets sont raffinés. Le soufflé divin. Merci au chef d'être venu salué les derniers convives malgré une soirée difficile
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour votre avis! Cela nous touche beaucoup. Au plaisir de vous accueillir à nouveau rue Antoine Brun! -
Adao.o
5 / 5Le 07/08/2020 à 12:16Un Restaurant incontournable de Dole ! Cuisine au top et lieu + service agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre super avis, c'est très motivant. A très bientôt! -
Jean-Michel.o
5 / 5Le 01/08/2020 à 14:29Très bonne cuisine
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Mouchet.r
5 / 5Le 25/07/2020 à 18:05Super endroit accueil super et resto au top 😋👍😊
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RINAUD.h
5 / 5Le 25/07/2020 à 14:40Nous avons très bien mangé et le personnel est très agréable. Je le recommande vivement.
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Olivier.u
5 / 5Le 04/07/2020 à 22:05Exceptionnel. Un pur régal des sens. Finesse, gourmandise et raffinement. Que dire de plus... Un accueil chaleureux. Une cuisine inventive et subtile. Ne réfléchissez pas, une adresse incontournable.
Réponse du propriétaire :
Un très grand merci pour ce commentaire qui nous touche énormément et qui nous motive à continuer dans ce sens. C'était un réel plaisir de vous accueillir ! Au plaisir -
SACOLIN.e
5 / 5Le 18/06/2020 à 11:07Si le Paradis etait un restaurant : le Bon Dieu serait le chef cuisinier et ses anges les serveurs et serveuses
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Michel.o
4 / 5Le 13/06/2020 à 19:23Bien sympa et très bon.. Cuisine fine et copieuse... Belle adresse
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JeSuis.
5 / 5Le 14/03/2020 à 11:29Que dire si ce n'est délicieux ! De l'entrée au dessert, un régal ! Mentions spéciales au dessert"cheesecake revisité" qui était une tuerie. Rapport qualité prix imbattables !
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David.
5 / 5Le 15/02/2020 à 13:19Accueil chaleureux. Plats bien présentés et très bon
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JPF.5
5 / 5Le 12/02/2020 à 09:05Cadre agréable, excellente cuisine, prix contenus. La concurrence est sévère sur Dôle, le Gustalin est sans conteste dans le peloton de tête. J'ai bien apprécié le vin en 50cl, idéal pour 2.
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Laurine.
5 / 5Le 05/02/2020 à 22:41Tout simplement délicieux ! Assiettes bien remplies, présentation magnifique. Le service est d'une rapidité irreprochable et les serveurs sont très aimables !! Et le prix est largement correct pour ce qui nous est servi !!! À recommander sans hésitation !
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Patricia.E
5 / 5Le 24/01/2020 à 13:24Très bien service souriant rapide pour une pause déjeuner et très bon
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Jacques.m
5 / 5Le 17/01/2020 à 16:00Toujours aussi bon avec le célèbre Soufflé au vin jaune et sa glace au noix
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Lucie.
4 / 5Le 05/01/2020 à 07:53Bon petit plat typiques avec une pointe bretonne juste ce qu'il faut super accueil intérieur vraiment joli lieu classé service au top
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Jacques.h
5 / 5Le 22/12/2019 à 18:40Étape très sympa, bien accueillis, nous avons très bien mangé. Les goûts subtils et les parts bien adaptées nous ont ravi les papilles.
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Catherine.o
5 / 5Le 16/12/2019 à 07:23Très bon accueil. Plats excellents. Service rapide malgré restaurant complet (il faut réserver ). Une attention auprès des clients : en tant que PMR, pour quitter les lieux et éviter de traverser toute la salle remplie, on m'a ouvert une porte condamnée en hiver pour accéder directement à l'extérieur. Vraiment Merci ça m'a touché !!!
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Vans.
4 / 5Le 10/12/2019 à 21:22Très bon petit restaurant caché dans une ruelle de dole. Des plats raffinés servis par une équipe agréable. Du très bon pain et un joli cadre.
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Linda.l
5 / 5Le 25/11/2019 à 06:37Un chef hyper sympa et le rapport qualité prix excellent. Les mets très bien présentés. Il faut y aller!!
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Michel.a
5 / 5Le 14/11/2019 à 10:07Parfait. Cuisine au top. Service souriant et attentif. Cadre moderne dans des vieilles pierres. A voir et revoir
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Charline.o
5 / 5Le 09/11/2019 à 22:58Plat du jour très savoureux à prix correct
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Laurent.i
2 / 5Le 06/10/2019 à 09:26Salle de restaurant agréable, mais le service /commande assez long dès que les clients arrivent. Pas de formule déjeuner le samedi, plusieurs menus sont proposés mais rapport qualité prix relativement cher !. Bref, nous sommes déçu de ce restaurant.
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palisse.a
5 / 5Le 15/09/2019 à 13:32Une petite balade un samedi soir sur dole et nous avons décidé de s'arrêter dans ce petit restaurant. En plus d'avoir eu la chance d'avoir de la place un samedi soir la cuisine était délicieuse, le restaurant est propre et accueillant et le service était super. Nous conseillons +++ et pensez à réserver
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Daniel.e
5 / 5Le 14/09/2019 à 09:23Nous avons été très bien accueillis. La cuisine raffinée a réjouit nos papilles. Le service était rapide. À recommander absolument
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maikeru.h
4 / 5Le 08/09/2019 à 23:49Bonne recherche, bien travaillé et prix abordable. (Ouf on est pas à Paris)
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Gilles.N
5 / 5Le 28/07/2019 à 20:41Une cuisine fine, des produits du terroir, une équipe attentionné et qui a l'oeil sur ses tables. Un excellent moment en résumé.
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Charly-Claire.N
5 / 5Le 23/07/2019 à 18:32Excellent rapport qualité - prix, en particulier avec les menus «Louis» et «Marcel». Mets délicieux et très fins. Patronne, chef et serveur très agréables. Une très bonne adresse à recommander parmi les restaurants de Dole
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Valérie.o
5 / 5Le 12/07/2019 à 14:39Plats très fins, belle présentation, un régal pour les yeux et le palais. Fenouil et sa sauce agrumes très subtil.. Vin au bouquet fruité. Bon café pour terminer une belle promenade gustative.
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Maxime.o
5 / 5Le 10/07/2019 à 12:45Une cuisine très agréable pour les papilles !!! Produits de qualité, service professionnel, personnel accueillant et souriant. Que des bonnes notes ! Petit conseil, pensez à réserver !!
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Marie-Jo.o
4 / 5Le 23/06/2019 à 21:34Repas très raffiné, accueil et service appréciés et nous avons eu même la visite du chef ! La prochaine fois, je prendrai un souffle au vin jaune qui est paraît il excellent !
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jacky.s
5 / 5Le 16/06/2019 à 23:20Nous avons très bien été reçus . Le service n'est pas trop long . Nous avons bien apprécié notre repas. Beaucoup de goût et rien n'a redire sur les cuissons. Nous avons très bien mangé et nous y retourneront certainement . Je vous le conseille mais n 'oubliez pas de reserver à l avance car il est très demandé et cela est justifié.
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Jacques.a
5 / 5Le 25/05/2019 à 08:36Accueil cordial. Déjeuner pris en terrasse dans une ruelle calme. Entrecôte charolaise, aspic de truite et filets de perche nous ont régalés. N'hésitez pas à y aller.
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WILFRED.A
5 / 5Le 24/04/2019 à 11:20Charmant restaurant, bon accueil. De l'apéritif au dessert,tout était très bon. Et même une sixième étoile pour le fois gras🤗. Je vous le conseille a 💯/💯.
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Isabelle.O
5 / 5Le 14/04/2019 à 08:07Super restaurant niché dans le vieux Dole. Accueil chaleureux, carte variée à prix plus qu'abordable, voyage gustatif assuré. Une belle découverte pour les amateurs de bonne cuisine du terroir. Râleur, anorexique et radin s'abstenir.
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Allan.o
5 / 5Le 13/04/2019 à 23:47Excellent rapport qualité/prix, une des meilleures (la meilleure ?) adresses de Dole, accueil chaleureux, carte raffinée, la cuisine y est faite maison, délicieuse et subtile. Ambiance détendue, sans chichis ni tralala
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Garance.o
4 / 5Le 10/04/2019 à 09:04Super resto bistronomique ! Belle découverte en famille. Bon accueil :)
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Andrea.a
5 / 5Le 04/04/2019 à 23:27Un petit bijou dans un cadre accueillant et cosy, une nourriture de choix inventive et servie avec le sourire. Nous étions quatre et nous nous sommes tous régalés. Je recommande vivement cet établissement !
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ERIC.U
4 / 5Le 03/04/2019 à 22:19J'ai beaucoup apprécié ce restaurant qui affichait complet. Il est préférable de réserver. Le service est rapide. Les plats ont du goût. Tête de veau en feuille de brick excellent, filets de sandre à l'ail avec des légumes qui ont du goût. Le sabayon en dessert est top. Les prix sont corrects. Sympa et sans chichi. Une adresse à retenir.
Réponse du propriétaire :
Je vous remercie pour cet avis qui nous touche beaucoup. A bientôt -
Valentin.e
4 / 5Le 18/03/2019 à 12:03Belle expérience. Cuisine inventive et bien maitrisée. Service chaleureux et cadre très agréable à 2 pas de la collégiale de dole. Très bonne adresse.
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Marie.e
5 / 5Le 13/02/2019 à 13:38Merci beaucoup pour le très bon repas pour l'anniversaire de mon conjoint !
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Jordane.A
5 / 5Le 30/01/2019 à 09:32Très bon restaurant. Les plats sont excellents et à la limite d'un restaurant gastronomique. Le rapport qualité/prix est parfait. Je recommande vivement ce restaurant et sa très bonne cuisine.
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Manu.
4 / 5Le 04/01/2019 à 18:37Bonne cuisine, carte sympa, bon rapport qualité /prix. La salle est petite mais bien agencée. J'y retournerai.
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Signé.a
5 / 5Le 06/09/2018 à 15:18Avions bien fait de réserver pour 3 ce midi 6/9/2018 : salle comble, faut dire que le tout Dole des gastronomes avertis fréquente cet établissement : cuisine gastronomique, originale mais toujours proche du terroir de la région, avec des prix sérrés. Belles présentations avec garnitures différenciées et en phase avec les plats. Dire que j’ai Aymé le Menu Marcel est en dessous de la vérité : j’ai adoré. L’œuf parfait n’a pas usurpé sa dénomination et le carré de veau cuit à basse température était un délice. Le choix de vins était en harmonie avec la cuisine. De plus, sur demande préalable, le chef avait accepté notre Dalmachienne. Service impeccable et souriant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un très grand merci pour cet avis et nous sommes ravis de savoir que vous avez Aymé le menu de Marcel ;-)) ! Encore merci pour votre passage dans la rue Antoine Brun... Bien à vous et au plaisir! -
arthur.e
5 / 5Le 24/08/2018 à 00:02Super restaurant. Très bon accueil. Le repas était très bon et convient très bien aux végétariens et les prix sont raisonnable. Au top
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Philippe.h
4 / 5Le 07/06/2018 à 18:02Très bon rapport qualité prix pour ce resto du centre de Dôle. Une seule envie, y retourner très vite lors d'un passage dans la région.
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João.o
4 / 5Le 13/04/2018 à 14:27Très bonne surprise (trouvé par azar, en cherchant un lieu sympa pour manger à la dernière minute...). Des plats de bonne qualité, préparés avec soin ; des desserts goûteuses avec une petite touche de plus par rapport aux propositions équivalentes d'un quelconque restaurant moyen et tout ça à un prix normal...
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Cecile.e
5 / 5Le 23/03/2018 à 15:33Super restaurant ac des plats recherchés, uniquement faits maison et a base de produits frais. La carte change en fonction des saisons. La salle est petite, il faut réserver !
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Emmanuel.A
5 / 5Le 14/07/2017 à 20:46Le restaurant est dans une venelle calme surplombée par la flèche de l'abbatiale. La cuisine est très fine et de grande qualité. L'accueil est remarquable. Nous avons adoré et nous recommandons chaudement ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, un grand merci pour votre aimable commentaire! J'espère que vous avez passé un bon week-end dans le Jura! À bientôt rue Antoine brun ! -
Vincent.a
5 / 5Le 14/06/2017 à 17:19Restaurant assez petit, mais avec une cuisine raffinée et fait maison! Le personnel est souriant et sympathique. Je recommande ce restaurant pour de bon moment autour de bon petit plat!