A propos de : Restaurant Restaurant Le Cap Horn à Saint-Malo
Haute cuisine traditionnelle et pâtisseries raffinées dans une salle élégante avec vue panoramique sur la mer.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Restaurant Le Cap Horn qui se trouve à au 100 Bd Hébert, Saint-Malo. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Saint-Malo en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Excellents cocktails
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Bière
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Produits sains
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Petit déjeuner
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Traiteur
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Chaleureux
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Chaises hautes
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✔️Menu enfant
Les avis
Les dernier avis sur Restaurant Le Cap Horn à Saint-Malo
Gaëlle.a
Le 30/01/2024 à 20:08
Les plats sont délicieux et magnifiques ! Des œuvres d'art, on hésitait presque à les manger
Agnes.e
Le 28/01/2024 à 13:37
Super week-end, accueil et service chaleureux, la cuisine est fine et raffinée , on peut commander en avance, personnel attentif aux clients, une très bonne adresse, y revenir va nous rejouir 👍🎉🥳🥰🤗
Lisa..
Le 11/01/2024 à 21:10
Beau cadre pour manger en toute tranquillité, les tables sont bien espacées entre elles. Les plats sont bien réalisés, avec des produits de qualité. Nous avons passé un très bon moment !
Réponse du propriétaire :
Chère Lisa, Nous vous remercions pour le temps consacré à votre avis. Toutes nos équipes vous remercient pour cet excellent retour et espèrent vous revoir très prochainement à Saint-Malo. L'Equipe qualité
Frédéric.
Le 05/01/2024 à 23:39
Point de vue magnifique et cadre très agréable; cuisine certe inventive mais résultat décevant . Le bon goût est ailleurs …
Réponse du propriétaire :
Cher Fréderic, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous apprécions de lire que vous avez aimé l'emplacement exceptionnel du Cap Horn et la cuisine qui y est proposée. Nous déplorons votre retour mitigé et souhaiterions avoir plus de détails sur les raisons de votre insatisfaction à relation.clientele@st-malo.com. Nous attendons votre retour avec attention. L'Equipe qualité
Thierry.a
Le 30/12/2023 à 20:02
Service et accueil excellent, on sent le professionnalisme. Une cuisine en rapport avec le prix, à savoir très bonne.
Réponse du propriétaire :
Cher Thierry, Un grand merci pour votre retour d'expérience positif. Vos compliments seront transmis à nos équipes de salle et à notre chef qui en seront touchés. A très bientôt. L'Equipe qualité
Morgane.i
Le 28/12/2023 à 20:26
Nous y avons déjeuné hier midi et avons pris deux menus. Tout était superbement cuisiné, beaucoup de saveurs, produits d’excellente qualité. Service très agréable, serveurs et serveuses sympathiques et professionnels. Cadre très agréable, une jolie vue mer, quel que soit le temps. Nous y reviendrons. Merci pour ce moment hors du temps !
Réponse du propriétaire :
Chère Morgane, Votre retour est la meilleure récompense pour nous tous et en sommes très touchés. Il est très agréable de lire que vous avez apprécié ces moments au Cap Horn, magnifiés par la superbe vue offerte depuis les baies vitrées. A très vite! L'Equipe qualité
yvette.e
Le 18/12/2023 à 19:18
Y avons dîné en couple samedi soir 16/décembre En entrée 4 minis langoustines sur un taost. Ensuite le bar un peu trop cuit, avec une présentation moyenne avec petits dés de petits légumes et fruits comme le pamplemousse...bof.. qui n'est pas adaptée ... 2ème menu à 76€ Rien d'exceptionnel pour les ravioles de Homard, et le turbo trop cuit avec sa purée Quant au desserts décevants En revanche, le champagne et le vin étaient très bons. L'ambiance du personnel de salle n'y est pas très chaleureuse . Les tables pas bien disposées alors que nous avions réservé un petit coin sympa. Désolés mais franchement pour la note de 220€ ça peut-être largement supérieur. L'expérience sera unique
Natalie.a
Le 14/12/2023 à 09:26
Ce n’est pas bon 😑 Le service est jeune et sympathique mais aucun de nos plats n’était bon . La cuisson même du homard 🦞 ratée. La crêpe norvégienne immangeable. Quel dommage dans un si beau lieu !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes vraiment désolés de lire votre déception. S'agissant de la crêpe soufflée au Grand Marnier, ce dessert est l'un de nos grand classique depuis de nombreuses années. Concernant la cuisson du homard, votre retour à été transmis à notre brigade de cuisine. Bien évidemment, nous nous chargeons de faire le point auprès de nos équipes afin que cela ne se reproduise pas. Nous vous remercions néanmoins pour vos bons retours sur nos équipes et sur la beauté du lieu. Quel dommage que cette expérience n'ait pas répondue à vos attentes. L'Equipe qualité
eugénie.r
Le 11/12/2023 à 16:31
Nous avons passé la semaine du 2 au 9 décembre aux thermes et avions réservé 4 diners au Cap HORN: - diner du samedi 2 : deux personnes sur trois malades ( fièvre ,vomissements ,diarrhées )quatre heures après le repas. Donc le dimanche c'est passé au lit! - diner du lundi 4 : la troisième personne présente les mêmes symptômes quatre heures après le repas ,donc pas de soins de thalasso pour elle le lendemain . Nous avons signalé le problème aux personnels du restaurant qui l'a transmis au responsable.Celui-ci n'a pas daigné nous recevoir ,mais par téléphone nous a fait part de sa surprise , que nous étions les seuls affectés et qu'il n'y avait pas d'autre cas. Hors durant notre semaine aux thermes d'autres personnes ont été atteintes et il a même fallu faire intervenir un médecin de l'extérieur dans la nuit du 8 au 9 décembre. S'agissant de nos cas personnels ,nous sommes du milieu médi cal , avec un médecin anesthésiste parmi nous :il n' y avait pas nécessité à faire appel à un collègue de l'extérieur . L'accueil et le service au restaurant était très bien, par contre le manque de considération et la légèreté avec laquelle cette affaire a été traité par le responsable (en nous proposant un apéro) n'est pas digne du statut du cap Horn et porte préjudice à l'ensemble de l'établissement des Thermes de St Malo.
Laurent.o
Le 27/11/2023 à 15:41
Superbe moment gastronomique devant un spectacle de mer changeante et alternant éclaircies et pluies! Tout est excellent et raffiné, quel dommage au moment de l’addition de tomber sur un vieux « c… » il n’y a pas d’autre mot, mettez le vite en retraite et vous gagnerez très vite des étoiles !
Barthelemy.a
Le 25/11/2023 à 23:42
Encore un agréable moment, fidèle au rendez vous , accueil, amabilité, service , qualité des mets . Que du bonheur ! Un grand merci
lina.a
Le 16/11/2023 à 15:09
Très bon moment. Repas très bon avec une belle présentation dans un cadre magnifique et bien mené malgré un timing serré. Merci à la grande jeune fille pour le service souriant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions bien sincèrement pour votre retour et de lire que vous avez passé un agréable moment au Cap Horn. Dans l'attente du plaisir de vous retrouver prochainement. L'Equipe Qualité
Ast.a
Le 06/11/2023 à 11:02
Très belle expérience que nous réitérons chaque année à Saint Malo ! Le cadre est magnifique, vue sur mer. La cuisine est raffinée et magnifiquement présentée ! Le service est agréable, un peu petit froid, un sourire chaleureux n'aurait pas été de trop, mais sinon rien à redire, parfait ! (Et à la fin du repas vous êtes amplement satisfaits, vous n'avez plus faim ! Rapport qualité/prix génial!)
catiminileretour.
Le 02/11/2023 à 15:36
Dîner en amoureux pour notre anniversaire de mariage. Côté cuisine, peu de chose à redire. Tout ce que nous avons goûté était délicieux (menus 76€). Les sauces, un vrai régal. Vraiment exceptionnelles. Par contre le service... glacial. Hormis un serveur (oriental) et le sommelier qui ont été charmants, le reste du personnel qui s'est occupé de nous n'a même pas essayé de nous recevoir convenablement. La personne qui a pris ma commande m'a reprise sèchement sur un plat. Donc deux choses l'une : soit le serveur ne connait pas sa carte et s'est trompé, soit le menu avait une typo. Je ne me suis pas trompée. Et quand bien même me serai-je trompée, il y a des façons beaucoup plus élégantes de reprendre son client. J'ai eu envie de terminer mon repas à ce moment là. Honnêtement, j'ai fait des tonnes de restaurants dans ma vie : des bouis-bouis de quartier comme de grands étoilés parisiens. JAMAIS un serveur ne m'avait traitée avec un tel mépris... avant ma venue au Cap Horn. J'imagine que je dois donc vous remercier pour cette expérience unique. Et j'aime autant vous dire qu'elle restera unique. Il n'y aura pas de prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre avis. Vous avez apprécié les menus servis ainsi que la qualité de la cuisine et nous en sommes ravis. Par contre, nous déplorons très sincèrement que ce moment ait été gâché par votre ressenti envers une partie de notre équipe. Un retour comme le vôtre nous fait inévitablement nous remettre en question et le suivi a déjà été fait auprès de notre personnel. Quel dommage qu'une telle situation isolée et individuelle remette totalement en question le reste de votre expérience. Nous espérons néanmoins qu'il y aura bien "une prochaine fois" afin de vous montrer la qualité de service que nous avons l'habitude d'offrir à nos clients. Bien cordialement. L'Equipe Qualité
Bruno.
Le 15/10/2023 à 23:24
Excellent, tant sur la qualité de la cuisine que le service.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre commentaire très positif et sommes heureux que l'expérience du restaurant Le Cap Horn ait répondu à vos attentes. Au plaisir de vous accuillir pour un prochain déjeuner à Saint-Malo. L'équipe Qualité
Kire.
Le 05/10/2023 à 04:52
Très belle table, vins de qualités, nous avons eu la chance d'être servis par de très agréables serveurs et d'éviter les deux parias qui n'ont rien a faire dans un restaurant de ce standing (accueil déplorable parce que j'ai demandé à entrer 5 minutes plus tôt avec mon bébé, j'ai failli repartir illico, vulgarité + réflexions absolument inadmissibles entendues plus tard pendant le service) ! La vue est incroyable quand on a la chance d'avoir une table collée à la baie vitrée !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment au Cap Horn. Nous regrettons fortement l'accueil que vous avez reçu à votre arrivée et apprécions que vous ayez souligné le savoir-faire et le professionnalisme de la majorité de notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir prochainement. L'Equipe Qualité
F.
Le 17/09/2023 à 21:43
Attente longue , rapport qualite prix decevant . Serveur peu accueillant , impression de les deranger
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes navrés d'apprendre que votre passage au Cap Horn n'ait pas répondu à vos attentes. Nos équipes s'efforcent chaque jour d'offrir le meilleur à nos clients et sont également à votre écoute sur place afin de répondre à vos demandes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau à Saint-Malo. L'Equipe Qualité
Chloe.h
Le 06/09/2023 à 08:16
Très déçu, ne pas se laisser charmer par le cadre et le faite que ça soit gastronomique Service pas à la hauteur du standing du restaurant, brut, aucune délicatesse, Ne pas pouvoir finir de saucer son assiete parce que le serveur l'a récupéré avant c'est très limite La cuisine ne coche pas le gastronomique mais le bistronomique .
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes sincèrement navrés de lire votre déception suite à votre passage à notre restaurant Le Cap Horn. Votre ressenti ne reflète pas le niveau de service que nous avons à coeur d'offrir. Soyez assurée qu'un suivi est organisé auprès de nos équipes afin d'offrir à nos clients la meilleure expérience. L'Equipe Qualité
Evelyne.o
Le 01/09/2023 à 17:40
Bon restaurant mais pas plus. Le canard n'était pas tendre. Belle vue sur la plage et mer.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous vous remercions pour votre avis. Nous travaillons pour notre viande avec un producteur local, mais votre remarque au sujet du canard a été transmise à notre chef. Merci de souligner la beauté de la vue et de l'emplacement de notre table. L'Equipe Qualité
Lea.u
Le 31/08/2023 à 18:02
Nous y avons dîné. Le premier menu est à 56 euros et il vaut le détour pour ce prix (large choix) et les plats sont bons et bien travaillés. Il y a d'autres menus et également le choix a la carte. La sélection de fromages est variée et de qualité. Le service était correct et professionnel pour certains mais presque un peu trop detente avec un ou deux serveurs qui font des private joke devant nous, pas très pro. (Attention, j'aime bien quand on allie professionnalisme, chaleureux, courtois sans être trop guindé mais là ce n'était pas adequat). Le lieu a une vue exceptionnelle sur la plage du sillon et les locaux sont bien entretenus également. Nous y retournerons l'année prochaine certainement ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre avis. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié ce moment grâce à la vue exceptionnelle ainsi que la qualité de notre cuisine. Un ajustement sera apporté en ce qui concerne l'attitude de nos équipes et je suis désolée si l'ambiance a pu vous paraître trop décontractée pour quelques uns. Nous vous attendons avec plaisir pour une nouvelle expérience. L'Equipe Qualité
Marie-Agnès.a
Le 10/08/2023 à 15:10
Très bon restaurant, cuisine parfaite, personnel à l'écoute et très agréable. A refaire
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour votre excellent retour. Nous vous attendons avec plaisir pour une nouvelle expérience gourmande au Cao Horn. L'Equipe Qualité
Cécile.
Le 09/08/2023 à 21:35
L'accueil est charmant, le service jeune,attentionné et de qualité. Le plateau de fruits de mer est très copieux, varié, très frais. Et les desserts...! L'ambiance est feutrée, apaisante. Le tout baigné par le coucher du soleil et la vue sur une plage magnifique ! Merci.
Réponse du propriétaire :
Chère Cécile, Un immense merci pour votre retour aussi détaillé que bienveillant. Quel plaisir de lire que vous avez apprécié l'ambiance, la cuisine et la superbe vue sur la plage du Sillon. Au plaisir de vous revoir. L'Equipe Qualité
Isabelle.o
Le 07/08/2023 à 11:43
Salle élégante avec une vue époustouflante...cuisine riche en saveurs...
Kidy.e
Le 02/08/2023 à 20:58
Très très bon restaurant et endroit magnifique avec vue sur la mer, le service était à louer, et les plat sont magnifique est très très bon une cuisine de qualité !👍🏻
Franck.U
Le 17/07/2023 à 15:04
Restaurant des Thermes de St Malo. Les menus ou la carte sont variés et adaptés à tous. Légumes pas forcément adaptés à chaque plat. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Quesnelle, Nous vous remercions pour votre retour positif et apprécions que vous ayez passé un bon moment au Cap Horn. Votre remarque sera transmise à notre Chef. Nous espérons vous revoir prochainement. L'Equipe Qualité
Nicolas.O
Le 16/07/2023 à 12:24
Le cadre est magnifique et l’établissement très bien situé dans un espace agréable. La cuisine est néanmoins décevante : les entrées sont mal équilibrées (carpaccio de bar : 2/3 d’oignons et 1/3 de poisson, plutôt mal assaisonné), le plat était correct (Saint Pierre), le plateau de fromage s’est fait attendre 45 mn et était bien achalandé quant au dessert (abricot) le gâteau était friable et en quantité très limitée. Pour le service : 3h entre notre arrivée et le départ alors que le restaurant n’était pas complet et que nous avions réservé. Quand nous l’avons signalé, aucune excuse esquissée et « ce n’est pas la faute du service mais de la cuisine ». Une réaction inattendue dans un restaurant qui se veut qualitatif et haut de gamme.
Isabelle.e
Le 14/07/2023 à 15:21
Nous nous sommes arrêtés afin de prendre un verre. Très bien reçu. Nous reviendrons.on conseille fortement
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci pour votre très agréable retour et de de lire que vous avez apprécié ce moment parmi nous. A très bientôt à Saint-Malo. L'Equipe Qualité
Mr.
Le 06/07/2023 à 19:24
Food: Great amuse-bouche, great starters, good turbot and saint-pierre (the fish were cooked perfectly) and great desserts. Nevertheless, the risotto was poorly seasoned, it looked like a bland and tasteless baby rice congee, and the other one looked and tasted like a mashed broccoli puree. Cf photos. Service: great service from the maitre d'hotel and the sommelier (even if we ordered water), but HORRENDOUS SERVICE from the waiter OLIVIER. En francais, service excellent de la part de tous sauf du serveur Olivier qui devrait revoir ses manieres et la maniere dont il fait ses remarques sans compter son manque d'articulation. Si nous venons au Cap Horn et que le menu nous attire, laissez-nous commander un dessert en plus et laissez-nous gouter les fromages au lieu d'insinuer que nous commandons trop. Par ailleurs, je ne sais pas si c'est la moustache mais nous n'avons pas compris l'appelation des fromages et lorsque vous proposez des fromages, nous aurions pu nous passer de votre remarque disant qu'en general les gens choisissent deux ou trois fromages et c'est pour cela que votre assiette ne ressemble a rien. Quel type de service est-ce pour un restaurant dans un hotel 5 etoiles. Enfin, quid de la presentation de la crepe soufflee et flambee? Le serveur Olivier est venu avec une jeune stagiaire et au lieu de nous presenter le dessert, il a donne un cours comme si nous etions dans un restaurant d'application et nous a completement ignore tout en denigrant le dessert et en enoncant le fait qu'en journee, de toute facon, on ne voit rien du flambage, et par ailleurs, donnait des coups de bras pour eteindre le flambage qui s'eteint de toute facon tout seul. In English, - As cheese is included in the prestige menu, we obviously wanted to try them but Olivier suggested us not to have it because we already ordered one extra dessert. I don't know if it's gluttony-shaming but his remarks were quite unpleasant. When he came with the cheese, besides his poor verbal skills, he told me that my plate did not fit and did not look good because people usually order a couple of cheese. He should have said so and I would have ordered less instead of making such a comment. Furthermore, when he arrived with the souffle and flambe crepe, he completely ignored us and instead gave a class to another waitress as if we were in an application restaurant. Overall a great experience and great service except for the mashed puree and the risotto and Olivier's nasty comments all along the dessert and cheese part.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous partager votre avis suite à votre expérience au restaurant Le Cap Horn. Votre retour a été lu par notre chef ainsi que notre directeur de la restauration. Nous vous remercions pour vos compliments sur la qualité de nos plats et regrettons votre déception au sujet du risotto. Nous sommes sincèrement navrés de lire votre ressenti au sujet de vos échanges avec Olivier. Il est en poste avec nous depuis 2 ans et fort d'une expérience solide en restauration. Il connait bien son métier et je vous assure qu'il n'y avait aucune volonté de jugement de sa part mais plus une habitude de conseiller sur le menu Prestige qui est copieux. Je vous présente toutes nos excuses et je comprends en effet que ses remarques ont été maladroites. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir de nouveau au Cap Horn. Bien cordialement. L'Equipe Qualité
Ced.
Le 03/07/2023 à 20:03
J'y ai fêté mes 50 ans ce midi et j'ai passé un très bon moment. L'équipe de service est très sympathique, on est à l'aise et j'ai adoré tout ce qui était dans mes assiettes. Face à la mer avec une très belle vue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci d'avoir choisi le Cap Horn pour fêter vos 50 ans. Nous sommes ravis que ce moment vous ait plu. Dans l'attente du plaisir de vous revoir. L'Equipe Qualité
Louis.e
Le 02/07/2023 à 09:03
Excellent cadre, accueil sans fautes... Cuisine légère et extrêmement gourmande., service impeccable avec beaucoup de sourires des serveurs en particulier, et un coucher de soleil en bonus! J'y retournerai des milliers de fois. La pintade, un delice. Je recommande.
Marie.h
Le 15/06/2023 à 09:50
Bonjour, Nous avons passé un moment merveilleux pour notre mariage le samedi 3 juin, merci ! Le cadre est magnifique le dîner était excellent le service de qualité et un merveilleux coucher de soleil tout était parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir, à bientôt Sincères salutations M & Mme Vergne
cedric.i
Le 13/06/2023 à 21:43
Très bon restaurant, et le service est rapide c est à faire
Moi.
Le 12/06/2023 à 10:29
Cadre superbe, mets delicats, personnel attentif, dommage que le sommelier ne connaisse pas le contenu de la carte des vins du restaurant !
Jean-Yves.A
Le 11/06/2023 à 19:55
Super endroit et le déjeuner une merveille à recommander menu gastro rien à redire !!!!
Htr.a
Le 11/06/2023 à 17:35
Ce restaurant allie harmonieusement la qualité et la quantité dans ses plats. De plus, le personnel est incroyablement sympathique !
anne.o
Le 10/06/2023 à 15:54
Tout est parfait, la finesse des plats (les poissons sont absolument délicieux), le professionnalisme et la gentillesse de l’équipe, un moment de pur bonheur. Merci pour la magie et mention spéciale à Béatrice, Nathalie, Jean-Francois, Raphaël, Christian et celles et ceux dont on ne connaît pas le prénom. Et ce qui ne gâche rien, la vue et le cadre sont sublimes. Bref un régal pour les sens.
L.
Le 10/06/2023 à 15:14
Voilà 14 ans que nous venons avec mon mari chaque année. Le repas est toujours à la hauteur de nos espérances, par contre cette année.... Quelle déception le service.... Pas de sourire, un froid glacial, sauf pour le sommelier. Mais que se passe-t-il ??? S'il vous plaît, un petit sourire et un peu de chaleur ça ne coûte rien... Est ce trop demander?
Nathalie.e
Le 08/06/2023 à 14:09
Excellent repas avec vue sur la mer
Réponse du propriétaire :
Chère Nathalie de, Nous vous remercions pour votre excellent commentaire et sommes ravis de lire que vous avez apprécié ce moment au Cap Horn. Cependant, votre note ne semble pas refléter votre ressenti. Je vous invite à nous contacter à relation.clientele@st-malo.com pour plus de détails à propos de votre expérience. Bien cordialement. L'Equipe Qualité
Gravereaux.e
Le 29/05/2023 à 17:41
Restaurant avec une vue magnifique sur la mer et la plage de Saint Malo. Très bon moment avec un service excellent. Le plateau de fromage est un vrai bonheur.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Gravereaux, Nous vous remercions très chaleureusement pour votre commentaire, et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au Cap Horn. A bientôt. L'Equipe Qualité
Christophe.a
Le 28/05/2023 à 16:27
Que dire de ce restaurant, soit disant haut de gamme, si ce n'est qu'il nous a terriblement déçu 😞. Certes la vue est belle mais, en revanche, rentrons dans le sujet : la nourriture est vraiment indigne du standing affiché ! Nous avons pris le menu prestige ( 76€). Nous commençons par une entrée qui devait être un demi homard et qui résulte être, au final, 2 pauvres morceaux de chair détrempée et filandreuse sans saveur et accompagnés de quelques tomates du jardin. Passons au plat ( Turbot au risotto). Il est difficile pour moi de définir un plat aussi insipide. On aurait dit que les ingrédients avaient été lavés. Le seul goût présent était la persillade des 5 pauvres petites palourdes. Heureusement le vin et le pain étaient bons. Seul les desserts tiraient leurs épingles du jeux. Nous avons fait part de notre déception à la chef de rang qui nous a proposé une coupe champagne (que nous avons refusé). Sur la note nous avons constaté une réduction de 10% pour être totalement transparent sur le sujet. QUELLE DÉCEPTION
Mric.B
Le 25/05/2023 à 22:54
Restaurant haut de gamme avec un superbe panorama dans lequel nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le superbe emplacement du Cap Horn. A bientôt. L'Equipe Qualité
Claire.e
Le 19/05/2023 à 21:05
Très bon repas dans un cadre agréable et une vue superbe. Seul bémol l'accueil et le service très froid des serveurs mis à part le somelier qui était très aimable et de bon conseil. Pour l'encaissement la personne n'a pas daigné lever les yeux vers nous Déçue par le service du restaurant !!!!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Nous apprécions de lire que vous avez apprécié les mets proposés au Cap Horn. Nous déplorons sincèrement le ressenti que vous avez eu envers nos équipes et votre commentaire a été transmis à notre directeur de la restauration. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau. L'Equipe Qualité
Annie.a
Le 16/05/2023 à 19:40
Excellente cuisine et service aimable et professionnel
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Merci pour votre excellent retour et vos compliments envers nos équipes qui leur seront transmis. A bientôt. L'Equipe Qualité
Agnes.R
Le 09/05/2023 à 20:31
Le cadre est superbe, le service est très professionnel, mais nous avons été déçus par les plats qui manquaient d'assaisonnement et surtout par le carpaccio de bar qui était coupé en tranche épaisse avec une chair filandreuse. Rapport qualité prix moyen
Benjamin.a
Le 09/05/2023 à 11:44
Nous avons passé un magnifique moment, le cadre est superbe et la cuisine très raffinée, goûteuse, aux associations innovantes nous a conquis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Votre retour a été transmis à notre chef qui vous remercie. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié ce moment au Cap Horn. A bientôt. L'Equipe Qualité
Eude.l
Le 09/05/2023 à 10:58
Lieu extrêmement agréable personnel très compétent cuisine très fine et raffinée il faut vraiment découvrir absolument
Cédric.a
Le 06/05/2023 à 19:55
Comme c'est du gastronomique, on s'attend à de petites quantités, alors que pas du tout, les assiettes sont colorées et bien remplies.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Un grand merci pour votre retour. Nos équipes de cuisine seront ravis d'en prendre connaissance. A bientôt. L'Equipe Qualité
Piterbraut.a
Le 30/04/2023 à 22:54
Un service impeccable, un cadre fabuleux,une cuisine raffinée ,des prix très raisonnables eu égard aux prestations, nous reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons de nouveau. Merci pour votre retour qui est la meilleure récompense pour nos équipes. A très bientôt. L'Equipe Qualité
Yves.e
Le 26/04/2023 à 23:59
Beaucoup de chichi pour une qualité moyenne. Trop cher pour un résultat décevant ( menu prestige 72€) Il y a moyen de trouver mieux dans le secteur avec plus de produits réellement du coin. Cuisine pas assez relevée et matières premières pas d assez bonne qualité. Heureusement que le cadre est sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Je suis désolée de lire votre déception après votre passage au Cap Horn. Je vous confirme que les produits sélectionnés par notre chef sont locaux avec par exemple pour le menu prestige: volailles de la Vicomté sur Rance, Maison Brévault à Cancale pour les huitres, œufs de la Crémerie de la Rance, produits laitiers de la laiterie de Saint-Malo, crustacés et poissons de notre mareyeur malouin Le Corsaire, légumes de la maison Sorre à Hirel, fromages et beurres de Jean-Yves Bordier, notre pain est produit par nos chefs boulangers au laboratoire de Carré Chocolat... Je transmets vos remarques à notre chef qui en prendra connaissance. Merci de souligner l'emplacement et la vue exceptionnelle de notre restaurant. Bien cordialement. L'Equipe Qualité.
CAT.u
Le 08/04/2023 à 19:19
Cadre toujours aussi bien mais cuisine différente et personnel moins au top
Lou.
Le 16/02/2023 à 22:40
Assez bon. Plusieurs menus. Petit bémol serveurs un peu trop pressants pour prendre les commandes. Boissons non proposées durant le repas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour. Vos remarques ont été transmises au directeur du restaurant afin de faire un point avec les équipes. Nous espérons vous accueillir de nouveau au Cap Horn. Cordialement. L'Equipe Qualité
Patrick.
Le 12/02/2023 à 18:37
Très déçus par un restaurant qui se dit gastronomique. Un menu prestige à 75€ qui vaut un menu brasserie 55€ Plats sans saveur, filet de saint Pierre trop cuit, présentation très simple. Le dessert était à la hauteur !
jose.a
Le 28/01/2023 à 21:13
Accueil correct, le prix et le choix des vins tout à fait satisfaisant. L’endroit est très agréable . En revanche la qualité et présentation des plats laissent à désirer. J’ai choisi le menu à 70 euros et j’ai malheureusement été très déçu . Le personnel a été charmant et drôle .
Sara.e
Le 20/01/2023 à 12:19
Tres bon accueil et bonne table meme si le soir on ne voit pas la mer. Rien d'exceptionnel pour un prix abusif, nous avons demandé conseil pour le vin on nous a proposé de gouter certain avant de choisir puis une autre personne est revenu a servi des vins dans nos verres d'office et est reparti! On s'est retrouvé avec des vins pas à notre gouts qu'on a dû payer bien sur et sans les avoir gouter ou choisi! La cuisson de la lotte j'ai connu mieux Je n'ai pas aimé la poire belle Hélène.
Annick.i
Le 19/12/2022 à 23:29
Excellent service, la cuisine est tout aussi excellente. C'était très bien
Alexe.
Le 17/12/2022 à 14:29
Très bon dîner. Nous y reviendrons dès que nous serons à St Malo
Roseline.
Le 11/12/2022 à 21:21
Nous avions un coffret de St malo menu prestige avec coupe de champagne. Très bon accueil tout le monde extrêmement gentil, les plats expliqués. De très bons plats parfait à refaire avec plaisir je recommande. Je n'avais rien demandé on nous a installé tous les 2 sur une table ronde et face à la baie vue sur mer avec chars à voile de l'animation. Cadre splendide. Le 8 décembre.
Marine.a
Le 10/12/2022 à 11:19
Superbe repas, service au top, on a même eu le plaisir d’avoir une petite surprise en fin de repas! C’est la deuxième fois qu’on vient dans ce restaurant, nous y retournerons avec plaisir.
Gaelle.o
Le 29/11/2022 à 06:55
Très bonne cuisine avec une vue magnifique et un serveur au top
Andre.e
Le 06/11/2022 à 18:46
Vue magnifique Repas bon mais on s attends à un peu plus d un restaurant gastronomique Le service bien
Catherine..
Le 05/11/2022 à 13:19
Séjournant aux Thermes, hôtel en tout point merveilleux, j'ai été très déçue par la table du Cap Horn le soir du vendredi 29 octobre 2022. Le Saint-Pierre faisait partie des suggestions du chef mais à ma grande surprise dans un établissement de cette réputation, le mien n'était pas frais du tout...un goût d'iode à ne pas s'y tromper. Les autres invités n'ont pas constaté ce problème mais ont toutefois trouvé que le leur était trop cuit...chose qui ne devrait jamais se produire dans un tel établissement. Ces mêmes convives étaient des clients récurrents et ont toujours trouvé la cuisine de haute tenue auparavant. Quel dommage vraiment.
Fabien..
Le 23/10/2022 à 19:41
Très bon rapport qualité prix. Nourriture fraîche et gouteuse. Desserts au top. Amuse bouche au chorizo froid à oublier comme le pain fatigué.. quel dommage. Un staff bien présent, il manque de l'enthousiasme, des sourires, heureusement une petite jeune en distribuait par ci par là. Carte végétarienne à développer. Il n'y a pratiquement rien. Restaurant à éviter pour ces derniers.
Jean-Luc.a
Le 18/10/2022 à 11:42
Cadre très agréable avec vue magnifique sur la plage du sillon de St. MALO. Repas savoureux , faisant plus qu'honneur aux produits de la mer, sans oublier l'excellent côté sucré des desserts et mignardises. Ensemble du personnel prévenant,souriant et compétent tant au restaurant qu'à l'hôtel.
Linda.o
Le 16/10/2022 à 14:07
Pour notre anniversaire, nous avions décidé de nous offrir un très bon restaurant. Malheureusement, nous sommes décus par la qualité et le goût des plats. Nous attendions plus d'un restaurant dit gastronomique. Le rapport qualité-prix n'est pas au rdv. En revanche, dessert excellent et élaboré. Et Merci à Mathieu pour son service et sonamabilité qui contraste avec ses collègues.
Jer.o
Le 07/10/2022 à 07:38
Un personnel attentionné et professionnel, une très bonne cuisine, des très bons desserts, et le service impeccable. Une vue magnifique. Vraiment une belle expérience, allez y.... Mais réserver .
Alex.E
Le 01/10/2022 à 14:56
Cadre très joli. L'attente est très longue entre les différents plats. On y est depuis 2h et on attend toujours le fromage.. va-t-il venir un jour. Peut-être pas....
Pierre.E
Le 25/09/2022 à 17:12
A l’occasion d’un anniversaire familial à 9 personnes nous avons tous apprécié les menus et les plats étaient très bons. Par contre ! très grosse déception sur le personnel de service à la limite de l’amabilité. Pas de sourire, accueil médiocre, … à l’exception du sommelier qui a bien assuré. Nous attendions autre chose d’un tel établissement. Dommage
Karine.e
Le 24/09/2022 à 22:15
Délicieux menu émeraude...raffiné et dans un décor face à la mer. Personnel au TOP...bravo à toute l equipe
BOITTIN.a
Le 13/09/2022 à 18:51
Nous avons déjeuné ce midi et je vous le recommande. Repas parfait, personnel professionnel et très agréable à notre service. 4,5 sur 5
Béatrice.o
Le 09/09/2022 à 13:03
Excellent restaurant où je vais depuis 30 ans, pas tous les jours mais dès que je vais en Bretagne. Une semaine de thalassothérapie et plusieurs dîners avec des mets raffinés et délicieux. Le personnel est très sympathique et agréable et toujours attentionné . Nous reviendrons .
Philippe.o
Le 07/09/2022 à 10:08
Nous avons choisit ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. bel établissement, vue superbe, personnel charmant et au petit soin, le seul bémol, une cuisine dès plus traditionnelle, sans magie. On réessayera une autre fois,
Seb.c
Le 05/09/2022 à 23:53
Lieu magnifique vue sur mer cadre splendide. Service a table tres professionnel et courtois. Musique douce ambiance detente. Prix tres correct qualitatif semi gastronomique. On reviendras avec plaisir. Merci
Pafceidi.a
Le 29/08/2022 à 10:34
Superbe Le repas était bon, et l'équipe accueillante à l'exception d'un serveur. Je recommande, l'intérieur du resto est magnifique
Teddy.
Le 27/08/2022 à 20:10
Très bon repas avec un très bon service A refaire sans problème et avec plaisir
Vincent.
Le 23/08/2022 à 14:54
Lieu très propre. Service appréciable et dans les temps. Vue sympathique. Bon menu
Antoine.
Le 21/08/2022 à 20:17
Nous avons passé une semaine entière en demi-pension, aux petits soins de l'établissement. Comme les nombreuses images peuvent en témoigner, nous avons essayé pas mal de choses.... La nourriture est délicieuse et le service est agréable.
Cécile.i
Le 13/08/2022 à 21:55
Magnifique terrasse face à la mer, pour un dîner léger. Maître d'hôtel très a l écoute et serviable. Un plaisir !
jean-louis.e
Le 12/08/2022 à 21:54
Excellent, service au top, vue magnifique, tout pour un très bon moment.
Gala.
Le 08/08/2022 à 14:20
Delicious food and excellent service! Super service d’Isabelle 🔝 Les huîtres, la lotte, les pétoncles et le sol sautaient délicieux! Les desserts aussi.
Cécile..
Le 06/08/2022 à 18:20
Le personnel est plutôt attentif, semble plus aimable qu'à la Terrasse à côté. La salade Buddha bowl n'est pas terrible à mon goût (avec des oignons et du cumin, je n'aime pas). Je suis plutôt gastronome et cela me contrarie toujours de mal manger. La serveuse m'a proposé une mignardise, mais je n'avais plus envie.
Émile.r
Le 04/08/2022 à 23:52
Très belles vacances à Saint-Malo, n’hésitez pas à faire un tour dans ce restaurant J’ai passé un super moment pour l’anniversaire de mon épouse.
La.a
Le 16/07/2022 à 21:46
Très bon restaurant gastronomique avec vue sur la mer. Le service est attentionné, et nous avons été bien accueillis et conseillés. Le cadre y est chic et sobre. L'equipe avait su lors de la reservation que c'était mon anniversaire, j'ai eu droit à la petite bougie sur de délicieux macarons 😋 Un grand merci pour ce moment parfait 👍
Clément.
Le 15/07/2022 à 17:12
Nous avons l’habitude de venir séjourner au Grand hôtel des Thermes depuis quelques années déjà, et nous n’avons jamais été déçues par le service ou les plats servis au restaurant Le Cap Horn. La décoration refaite à neuve il y a peu, redonne un réel coup de peps à la salle et c’est super agréable. Le personnel y est toujours très accueillant et aux petits soins. Un grand merci à vous !
Claudine.e
Le 29/06/2022 à 13:44
Un Moment inoubliable, plein de petites attentions. Les plats étaient parfaits beaux et bons, le service extrêmement attentionné et gentil et merci encore pour ce bel anniversaire de mariage .
Armand.a
Le 08/06/2022 à 13:01
La lumière est très douce. Beaucoup de choses positives à dire mais d'autres le feront mieux que moi. Prenez juste le temps d'apprécier la lumière
Alain.E
Le 06/06/2022 à 20:27
Restaurant gastronomique dans un établissement 5 étoiles... Tout est dit !... Je recommande la soirée Homard (qui m'a tuer... sic 🤗).
blcharver.
Le 28/05/2022 à 15:25
+ Vue superbe sur mer et plage avec des ballets de char à voile et voile de paravents. Très bon menu à 54€. Service attentionné. Je reviendrais. - pas de parking devant libre. Obligé de tourner 20mn un samedi.
Ponce.o
Le 28/05/2022 à 10:50
Décevant, ne correspond pas à ce qu’on peut attendre d’un restaurant gastronomique. L’entrée (Salade de queue de langoustine) même dans un restaurant plus abordable je l’aurais trouvé décevante, des pauvres crudités sans recherche d’assaisonnement et des mini queues frites trop cuites. Les plats étaient bien pensés en termes de saveur mais les cuissons ne sont pas maîtrisées. Le dessert était bien, mais trop copieux par rapport au reste. Le service était en revanche très bien, la cave est également bien et pas trop cher. Ce restaurant profite de son emplacement d’exception et de son rattachement à l’hôtel des termes pour faire sa renommée mais il n’est clairement pas à la hauteur.
Loïc.a
Le 14/05/2022 à 14:52
Une excellente expérience : service aux petits soins, plats délicieux et généreux. Prix tout à fait raisonnable eu égard aux prestations. Merci !
Mat.
Le 02/05/2022 à 14:44
Je conseille l'aquatonic suivit d'un déjeuner au Cap Horn avec vue sur la mer. Menu émeraude excellent et personnel très sympathique.
DANIEL.E
Le 30/04/2022 à 18:30
Un grand merci à toute l'équipe du Cap Horn pour un moment qui aura marqué notre mémoire à jamais ! tout le monde est sympathique et aux petits soins , les plats du menu éméraude succulents et alors la délicate attention pour le final (photo de droite ci-jointe) nous est allée droit au coeur ! Sans oublier bien évidemment la magnifique salle et la superbe vue sur la plage animée et la mer ! Une très belle parenthèse , du bonheur à l'état pur ! Encore merci ! Daniel et Josiane .
Christine.a
Le 08/04/2022 à 11:55
Situation exceptionnelle, vue sur les plages de St malo Repas délicieux,cuisine raffinée, table bien située prêt de la fenêtre, saveur incomparable, prix raisonnable par rapport à la classe du repas Merci 👍
Olivier.H
Le 02/03/2022 à 00:48
Personnel parfait ! La carte ainsi que les menus sont variés et raffinés. Plateau de fromages variés et de qualité. Les desserts, nous les mangerons demain. Du choix au niveau des vins et digestifs (manque de vieux rhums, si possible français).
E..u
Le 15/02/2022 à 14:08
Superbe expérience culinaire dans un cadre d'exception à St-Malo dans un des plus beaux centres de thalassothérapie en France
Veronique.a
Le 06/02/2022 à 23:26
Pour une première à Saint Malo, nous garderons en tête ce délicieux moment au Cap Horn; le repas pour 52e vaut très largement son prix et vous avez, en plus droit, à tous les petits à côté. La viande est un régal pour les papilles, avec une cuisson totalement maîtrisée! Et les desserts, waouw! Mais le plus appréciable: le service!! Tout le personnel, dont émane un esprit d’équipe évident, est au petit soin et petite mention spéciale pour Rachel (qui porte le même nom que notre fille 🤗), ne changez rien! Merci pour ce très bon instant de dégustation! Et bravo au chef! Mme et M. Macia
yann.5
Le 30/12/2021 à 04:57
Excellente cuisine mais aucune prise en compte d'une allergie alimentaire majeure signée bien en amont. La qualité du service à table n'est pas à la hauteur, par la nonchalance d'un seul serveur au comportement relevant plus d'un sentiment d'aigreur (surtout lorsque vous lui demandez le nom d'une herbe présente dans un plat et qu'il vous répond je ne sais pas et n'a même pas le professionnalisme d'aller se renseigner!!), alors que d'autres étaient vraiment jovials et très professionnels!
Jean-François.a
Le 28/12/2021 à 09:05
Expérience décevante. Les critiques portent principalement sur l'accueil reçu, notamment par le personnel plus âgé qui s'est montré condescendant, maladroit voire désagréable (cela m'a fait penser aux restaus de l'ex bloc de l'est et au service qui allait avec). Côté assiette, après une très bonne salade exotique à base de crabe, le reste du repas a été très fade en goûts et certainement pas à la hauteur des prix pratiqués. Sans doute est-ce la vue, les nappes et le personnel nombreux que le client paye.
CAROLE.I
Le 21/12/2021 à 19:33
Restaurant d'exception donnant sur la mer, un service impeccable et une nourriture de saison et raffinée. Pour 52 Euros, j'ai eu droit à un repas succulent, j'ai payé mon vin en plus mais un souvenir inoubliable que j'ai hâte de pouvoir refaire.
Romain.
Le 19/12/2021 à 14:58
Ne correspond ni aux tarifs ni à ce qu'on pourrait attendre dans un restaurantgastronomique d'un hôtel 5 étoiles. Nous avons même trouvé un vers dans une huître. Certe c'est un gage de fraîcheur mais un œil avisé aurait pu le voir avant de servir les huîtres ouvertes à table. Présentation des plats grossière, saveurs moyennes. Disons que c'est une brasserie correcte.
Patrick.e
Le 11/12/2021 à 22:12
Restaurant « troublant »: - crème brûlée …. « Mais qui n est pas une crème brûlée » - mignardises servies en même temps que le dessert Ce sont peut être les codes de la nouvelle cuisine… Decidement ..dur dur de vieillir.
Vincent.e
Le 04/10/2021 à 13:49
Accueil sympa, personnel aux petits soins. Rien à dire de ce côté là. La vue est bluffante et le restaurant très confortable. Par contre, déception quant au contenu de l'assiette. Gros doute sur la fraîcheur de nos poissons qui avaient plutôt l'air décongelés. Idem pour le demi-homard en entrée, très fade. Belle présentation pour les desserts, mais pas inoubliables au niveau du goût. Pour 70€, on, attend mieux. 3 étoiles quand même car le buffet du petit déjeuner est copieux avec de très bonnes choses (dont le café) et un accueil toujours aussi sympathique. En résumé, personnel et lieu au top, mais très cher pour le contenu des plats.
Francis.i
Le 10/09/2021 à 19:02
Tres bon pour un prix tout à fait correct. Le cadre est enchanteur. Le personnel très agréable
Tony.i
Le 05/09/2021 à 22:25
Top Hugo petit jeune sympa souriant Cadre idyllique surtout la terrasse Et de plus en compagnie de la femme de sa vie
Nathalie.B
Le 27/08/2021 à 10:04
Quelle déception et insatisfaction! J’ai réservé le 25 juillet dernier une table pour 4 personnes pour le Dimanche 15 août pour 12h30 en sollicitant une table près de la baie vitrée. Nous nous sommes présentés pour l’heure exacte et nous avons été placés « au coin » de la salle à une table ronde comprenant 2 places tournant le dos à la mer. Observant une table pour 4 juste à côté de la baie, j’ai immédiatement rappelé ma demande à la « maîtresse d’hôtel » qui m’avait souligné froidement à l’accueil qu’il s’agissait d’une réservation par internet! Ma demande de changement de places a reçu une fin de non recevoir au motif qu’ il y avait beaucoup de réservations pour ce déjeuner et que cette sollicitation ne pouvait être satisfaite. La table convoitée est cependant restée désespérément libre jusqu’à notre départ à 14h45, heure à laquelle elle ne risquait plus d’être occupée le service étant terminé… Il est fort regrettable que pour une réservation effectuée 3 semaines auparavant, il n’y ait eu manifestement aucune volonté de satisfaire le souhait des clients voire même une volonté de ne pas y faire droit. Cette déconvenue a gâché notre déjeuner !
eddie.E
Le 10/08/2021 à 19:29
PARFAIT EN TOUS POINTS. Venus pour fêter un anniversaire en août 2021 nous avons pris des menus PRESTIGE. Du champagne à l'apéritif jusqu'au dessert, nous n'avons pas été déçus. Les plats sont raffinés, savoureux et copieux. Le service est présent et prévenant sans être pesant. Comparativement à d'autres restaurants (notamment le Benetin qui nous a déçus) je recommande sans réserve le Cap Horn qui offre de plus, depuis sa baie, une vue panoramique sur la mer. Nous reviendrons. ....Je suis effectivement revenu 9 mois plus tard avec un groupe d'amis pour fêter mon anniversaire finissant que je n'avais pu faire plus tôt avec eux. Nous avons pris le menu du dessous, à moins de 55€. Tout était encore une fois parfait : du champagne avec amuse bouche et accompagnements , entrée, plats, fromages, et desserts (même si j'ai regretté l'absence au menu de pâtisseries au chocolat, la tarte fine était délicieuse). J'ai été bien conseillé et accompagné par le sommelier dans le choix du champagne et des vins. Bref, nous avons passé un très bon moment avec vue magnifique sur le large. Service toujours aussi discret que prévenant . C'est sûr, je reviendrai.
Sylvain.a
Le 05/08/2021 à 09:27
Dans ce type de restaurant on vient pour le cadre (la belle vue mer) et la qualité de la cuisine. Pour le cadre qd votre table est au 4eme et dernier rang en retrait dans une salle quasi vide près du bar et du couloir d'entrée dans la salle...cela perd de son attrait. Pour le second, quand le serveur se trompe de plat, ce que j’ai compris après l’avoir déjà entamé, qu’on ne vous le signale pas spontanément…comme ci de rien n’était alors que vous savez que le maître d’hôtel l’a compris…et qu’après l’avoir signalé on retrouve tout de même le prix du plat commandé mais jamais dégusté sur la note, on se dit que la soirée aurait pu être meilleure…Sans compter un service sans empathie, robotisé et quasi militaire...trop de monde au mois d'août pour maintenir le niveau de qualité espéré ?
marjorie.r
Le 28/07/2021 à 00:24
Décevant, pour un restaurant gastronomique je cherche encore la gastronomie. Nous avons commandé deux menus sachant que dans ce type de restaurant, habituellement, les portions ne sont pas trop conséquentes afin de savourer chaque mets, malheureusement les quantités le sont beaucoup trop et la présentation grossière, type bonne brasserie.(et encore) l’entrée de foie gras: deux grosses tranches coupées et posé dans l’assiette sans effort de présentation (déjà beaucoup trop copieux pour ensuite apprécié le plat suivant) les poissons étaient bien cuit mais rien d’extraordinaire, le fromage Bordier évidemment excellent et dessert feuilleté aux pommes, bonne mais basique. Arrivé au fromage, Notre carafe d’eau était vide, le serveur est venu nous débarrasser de nos verres à vins (sans demander si nous désirions une autre bouteille ou verre)mais nous à laisser la carafe vide sans eau jusqu’à la fin du repas. Les plats ne sont jamais annoncés, du jamais vu dans un établissement de ce standing. Malheureusement, le personnel ne semble pas sortir d’école hôtelière et cela est un réel gâchis au vu de la beauté de cet hôtel et sa situation parfaite. Le prix n’est absolument pas justifié au vu de la qualité des services.
jonathan.a
Le 19/07/2021 à 16:07
Une belle expérience pour un dÏner au cap Horn. Merci à Romane pour le service, le menu prestige vraiment très sympa surtout l'entrée et le dessert. Oubli du fois gras pour l'entrée mais vite corriger. De plus, la vue du restaurant est juste exceptionnelle.
Paloma.a
Le 18/07/2021 à 12:12
Service exécrable: nous avons été regardés de haut en bas par plusieurs serveurs très snobs avant d'avoir été installés. Attente d'une heure bien tapée pour une orange pressée tiède avec plus de pulpe que de jus. La terrasse était à peine peuplée et pourtant nous avons été ignorés à plusieurs reprises même pour demander l'addition. Nous avons été traités comme des intrus qui ne méritaient pas de s'asseoir à leur table et avons même entendu deux serveuses se moquer ouvertement d'un client assis plus loin. Une déception pour un lieu aussi agréable
Paul.u
Le 13/07/2021 à 08:46
Superbe expérience !! La vue est magnifique, le service impeccable et le repas servi tout simplement délicieux ! Tant d'un point de vue cuisine que pâtisserie Je recommande fortement et c'est un must to do sur st Malo !
Rene.o
Le 26/06/2021 à 13:35
Restaurant dont la cuisine est fine.On y trouve un mélange de saveurs a découvrir.Le service est excellent.Notre serveur Hugo malgré son jeune fait preuve d aptitude excellente.Tres discret et à notre écoute.Je recommandé.
Maryline.O
Le 21/06/2021 à 16:47
Nous avons passé un excellent moment, tout était parfait. Assiettes raffinées, service impeccable. Nous venions fêter nos 20 ans de mariage et nous avons eu une très jolie attention de la part du chef sur notre assiette de dessert.
Matthias.e
Le 20/06/2021 à 12:45
Bonne expérience, personnels agréable et qui réponds à vos attentes. Plats bien équilibrée avec une bonne maîtrise des cuissons. Une vue magnifique. Un repas en toute fluidité sans attente, on ne voit pas le temps passer.
Lise.r
Le 17/10/2020 à 18:59
Visite du restaurant en octobre 2020, en logeant à l’hôtel 5etoiles on s’attendait à un restaurant gastronomique digne de ce nom.. poisson bien cuit mais tout le reste était plus que médiocre. Accompagnements insipides, n’a de gastronomique que le nom que le chef donne à son restaurant! Note plus que sale pour ce type de repas.. les embruns, à 300m, bien moins cher, plus simple et meilleur. Tout est dit.
Alain.o
Le 08/10/2020 à 21:09
Cadre agréable belle vue.Accueil et servicemoyen ,manque de chaleur humaine. L entrée, le plateau de fromage et le dessert excellent.Par contre le velouté d huîtres collé dans l l'assiette
S.
Le 04/10/2020 à 11:07
Déçue une deuxième fois ! Tout d'abord je suis arrivée jsute après une averse et mes vetelents étaient trempés. Aucune proposition pour me sécher un peu.... Même pas la délicatesse de me proposer une serviette ou torchon pour éponger une peu. D'ailleurs j'ai vite compris que si je n'étais pas contente je pouvais aller ailleurs.... Sous j'en tempête ? Bof ! Les mises en bouche n'ont pas changées deux ans, les plats sont présentés de manière grossière et peu goûteux et ont également le même goût qu'il ya au moins deux ans ! Pour une addition à 70 euros seule.... Je vais dire que le Cap Horn ciao ciao. En revanche la gentillesse des apprentis vous permets d'oublier un peu l'aigreur des maîtres d'hôtel !
edouard.u
Le 29/09/2020 à 00:04
Restaurant délicieux et service de qualité ! Une vraie pause gourmande lors de notre séjour à Saint Malo. Très belle vue pour les chanceux qui auront une table proche des baies vitrées !
Guylaine.e
Le 28/09/2020 à 13:01
Très déçus par un restaurant qui se dit gastronomique. Plats insipides, aucune recherche dans les associations, presentation grossière. Seul le dessert était à la hauteur!! Accueil surfait. Notre plat principal est reparti en cuisine à peine commencé . On nous propose un café qui nous est facturé sur la note... Décidément aucun sens commercial. Ce restaurant est inacceptable dans le cadre d'un hotel de ce standing(5 etoiles)
Flo.a
Le 15/09/2020 à 18:28
Cadre très agréable. Pour le reste quelle déception : accueil glacial, service à revoir et repas sans saveur (poisson et riz noir trop cuits ... ) . Le personnel en salle est désorganisé. En quittant les lieux, on vous présente l'addition en mode histoire sans parole : pour la politesse ou la bienséance tout est à revoir. C'est un réel gâchis. Quel dommage !
Matthias.O
Le 15/09/2020 à 00:24
Nourriture excellente malgré un accueil pas top. Le serveur / responsable de salle ne connaît pas la provenance des produits par cœur et il a fallu gentiment “batailler » pour avoir une place correcte malgré une réservation! Je recommande pour les plats mais pas pour le service.
Dominique.a
Le 10/09/2020 à 16:22
Juste parfait Plats excellents et le dessert fabuleux Vue magnifique Nous reviendrons avec plaisir
Hélène..
Le 22/08/2020 à 22:15
Excellent restaurant avec une vue magnifique. Le personnel de service est aux petits soins, accueil impeccable et très attentionné ! La qualité des mets est parfaite: poisson parfaitement cuit, desserts très travaillés, petits pains assortis et le sommelier nous a parfaitement conseillé ! Un excellent moment. Merci
Olivier.a
Le 21/08/2020 à 00:16
Restaurant à recommander. Tres bon rapport qualité prix, très belle vue, service parfait et excellent repas de l'entrée au dessert.
Lotus.l
Le 13/08/2020 à 00:04
Très joli décor, vue sur la mer, très beau restaurant. En revanche, lorsqu'on n'est pas un habitué de l'hôtel, le service laisse à désirer pour ce type de restaurant. Le personnel n'est clairement pas au point sur les plats proposés. D'abord le magret de canard commandé rosé est arrivé bien cuit. Puis, ayant horreur du chocolat, je demande si un dessert en contient, on m'assure que non. Au final j'en retrouve dans toute l'assiette, ça gâche la fin du repas. Lorsque je le signale en partant on me répond ah ok. A 68 euros, le menu on s'attend à un peu mieux.
michael.o
Le 11/08/2020 à 20:27
Ce restaurant n’est pas à la hauteur de sa vue... Plats décevants et présentation grossière... presque identiques à son cousin d’à côté « Les terrasses » Pas du tout au niveau pour un établissement de ce type. Mention très bien néanmoins pour le dessert qui élève la prestation. Dommage.
Mick.
Le 04/08/2020 à 13:04
Service de tres bonne qualité, cadre et vue exceptionnels. Cependant et malheureusement, nous nous attendions à mieux niveau assaisonnement et accompagnement. Brochette de saumon et gambas fade, plateau de fromage bien expliqué, dessert bourratif, écoeurant en énorme quantité. quand on voit le mot tuile on s'attend a qqchose de léger et fin, en fait ce sont 2 blocs de crème ou autre a base de noix de coco, gelatineux/flanc. Les mignardises de fin ne sont pas goutues non plus. Tres décus... le cadre ne fait pas tout !
Niobe28.
Le 16/07/2020 à 19:09
Le Cap Horn est le restaurant gastronomique du Grand Hôtel des Thermes à Saint-Malo. Service impeccable digne du standing du lieu avec un personnel souriant, disponible et attentif. Plusieurs tables donnent sur le front de mer. Dans l’assiette, les mets sont recherchés et les saveurs sont au rendez-vous. La carte est variée et à prix somme toute raisonnable pour le niveau !
Diane.A
Le 12/07/2020 à 18:03
Venue pour boire un verre en terrasse, l’accueil du personnel ne pouvait pas être plus désagréable. Une impression de déranger et de ne pas être les bienvenus. De plus, dans le contexte de la crise sanitaire actuelle, les sièges ont été désinfectés mais pas la table. Paradoxal comme situation, ne trouvez-vous pas ? Après avoir fait la réflexion de ce manquement, la carte nous a expressément été retirée des mains...hallucinant. L’amabilité ne fait visiblement pas partie de leur stratégie commerciale.
Sophie.E
Le 12/07/2020 à 17:46
Accueil déplorable, serveurs désagréables en tout point. Aucun sens du commerce. Comportement abusif vis à vis de la clientèle, pensez à changer de métier au plus vite ! À éviter à tout prix ! Dommage, car jolie terrasse mais de se faire recevoir de cette façon est inadmissible et au vu des tarifs (15e le cocktail), on s'attend à un service à la hauteur (avec un sourire par exemple au minimum !). Un peu plus loin sur le bord de mer le Charmette est au top, avec un accueil exemplaire et une toute aussi jolie terrasse.
Nolan.l
Le 12/07/2020 à 12:44
Restaurant gastronomique des thermes... Magnifique vue et plats raffiné.. avec encas et entremets sucré.. Un + pour les desserts réalisé par un super chef
Emmanuel.a
Le 07/07/2020 à 20:42
Nous étions à l’hôtel attenant, « 5 étoiles », et nous réjouissions de passer une bonne soirée. Réservation faite le matin à 10h, arrivés dans les premiers à 19h30, nous sommes accueillis froidement et parqués dans un coin quasi aveugle (d’un restaurant qui vend cher sa vue sur mer), alors que le restaurant était vide... Aucun accueil, ni menu, ni serveur, ni offre d’apéritifs pendant 10 minutes, à la différence d’autres clients, des habitués visiblement choyés. Nous étions prêts à dépenser 68€ x 2 de menus « prestige » (+ vins). Nous sommes partis sans même avoir été remarqués. En colère car la gastronomie est un luxe et un revenu important pour la France. Je pense qu’Anglais ou Américains nous aurions eu droit à plus d’égards. Indigne.
Kim.a
Le 06/07/2020 à 22:44
Excellent restaurant. Le cadre est tout juste fabuleux. Le personnel est littéralement aux petits soins. Le homard est bien décortique et dresse par le serveur : ma recommandation personnelle. Édit : j'y suis retourné une 2eme fois et le service et la nourriture était comme la dernière fois : tout juste parfait. Les mises en Bouches et les plats du jours sont différents d'il y a 2 jours et c'est très appréciable ! Définitivement mon restaurant préféré et selon moi le meilleur de St Malo !
Ludo.I
Le 29/06/2020 à 23:07
Sur climatisé dans la salle, on a eu froid dès l'arrivée et pendant tout le repas, tandis que les braseros chauffaient la terrasse (fin juin par 25 degrés), je croyais que c'était interdit. On apporte le vin avant l'apéro qui a purement été oublié. Le plat a été vraiment long à arriver après l'entrée, mésententes répétées avec le serveur qui tripotait son masque en permanence. Peu d'originalité dans les plats et encore moins dans le plateau de fromage. En résumé service et cuisine loin d'être de qualité, malgré l'apéro offert en expliquant nos déboires, c'était trop tard, mauvaise expérience a prix élevé !
Emmanuelle.
Le 05/03/2020 à 13:18
Nous avons commandé un plateau de fruits de mer quelques semaines à l'avance. A part les huîtres et les langoustines, le tourteau était desséché et insipide, les crevettes grises étaient molles et aussi sans goût. Il nous a été répondu que suite aux tempêtes il est compliqué de trouver des fruits de mer. Résultat nous sommes malades... nous aurions apprécié avoir été informés et orientés vers un autre plat ! Très déçus. Sinon le cadre est magnifique vue imprenable sur la mer.
Cyril.u
Le 27/02/2020 à 14:52
J'ai vraiment aimé ce resto, superbe vue sur l'océan, excellente gastronomie et franchement la qualité du service est top.
Jennifer.o
Le 12/02/2020 à 17:20
Superbe expérience ! Repas du soir en escapade gourmande super bon ! Serveurs très réactifs très rerviables... Petit dejeuner ! Une folie ! Jamais vu si beau et si bon ! On s'est regalé Vu sur mer très agréable À refaire !!!!
Camille.u
Le 02/01/2020 à 17:50
Expérience parfaite : la vue sur la mer et la musique de fond constituent un cadre apaisant, le personnel est accueillant et bienveillant, chaque plat est un plaisir des yeux et du palais.
v.
Le 09/12/2019 à 08:49
Je mets 3 étoiles car j’ai été très très déçue par le dessert « crémeux au chocolat » qui n’est pas à la hauteur de ce restaurant. (et qui m’avait été conseillé lors de la commande) Par ailleurs, mon époux et moi-même avons trouvé des fragments de carapace de crabe dans notre mise en bouche qui malgré tout, était très bonne.
ISABELLE.R
Le 01/12/2019 à 16:11
Un grand merci à Mr Mercier et toute son équipe. Encore une fois tout était parfait, le service, l'aimabilite, l'attention, et les plaisirs des papilles a chaque plat. Merci pour la présentation de nos déserts votre attention nous a touché . Mr & Mme GAGNON
Valérie.u
Le 01/12/2019 à 09:09
Un réel bonheur que de passer par cet endroit. Tout y est magnifique. Cadre,vue,qualité du service et de ce qui est servi. Nous y reviendrons sans hésitation!
Jocelyne.a
Le 10/11/2019 à 22:59
Cuisine inventive, d'excellente qualité, un personnel tout à votre écoute, attentionné, une vue magnifique, tout pour un moment d'exception en amoureux, entre amis ou famille A CONNAITRE ABSOLUMENT.
Guy.e
Le 06/11/2019 à 22:20
venus pour notre 3ème séjour en thalasso aux Thermes Marins car nous avions très apprécié la cuisine du Cap Horn, cette année nous avons été extrêmement déçus par la cuisson des poissons qui est systématiquement ratée (poissons trop cuits et goût de brûlé) et la co-habitation forcée avec des groupes de séminaristes très bruyants. Restaurant à éviter, pas au niveau d'un hôtel 5 étoiles.
Karine.a
Le 04/11/2019 à 09:19
Excellent. Très bon repas. Très bon service. Vue sur mer magnifique.
Marylene.a
Le 03/11/2019 à 19:45
Très bonne cuisine, raffinée avec produits de qualité. Personnel très sympathique et de bon conseil. Enfin très beau cadre avec vue sur la mer. Que du bonheur
isabelle.o
Le 29/10/2019 à 20:31
La cuisine est empruntée et besogneuse. Trop chère pour la cuisine proposée. Le Front de mer au fond de la salle...
Francois.a
Le 06/10/2019 à 08:57
tres très mauvaise ecperience dans cet endroit pas accueillant du tout.. frittes froides hamburger a peine tiède erreur de commande..et un grand verre de bordeaux rouge sur ma seule veste disponible (BOSS)...j'ai eu le malheir de demander a ne pas payer (j'attendais la proposition qui nest jamais venir)...pour me faire traiter de b4anleur par la vieille propriétaire (voud lz reconnaîtrez c'est une vieille un peu flettri)
Diane.cadiou@gmail.com.a
Le 03/10/2019 à 07:54
superbe vue sur la mer ! Bons produits, plats savoureux et personnel sympathique et professionnel.
Fritsch.a
Le 27/09/2019 à 22:58
Excellente cuisine ! Service impeccable. Face à la mer. Spacieux, classique et très bon !
Baillemont.
Le 25/09/2019 à 22:18
Très très grosse déception ! Je commanda un plat de poisson servi avec une lotte trop cuite ( malheureux pour un restaurant d’un hôtel 5 étoiles), aucune surprise dans les saveurs ( voir quasiment fade), présentation du plat quelconque,... Cet établissement n’a rien de gastronomique ! L’appelation est sûrement utilisée pour justifier ces prix! En revanche, rien à dire sur le personnel qui fut très aimaible et attentionné. Belle vue sur la mer
Bosse.w
Le 13/09/2019 à 00:28
Le personnel est très agréable, toujours souriant et de bon conseil pour les vins. Le prix est justifier par les plats même si le terme gastronomique n est pas forcément justifier à mon goûts ce qui n'empêche pas un dîner excellent et haut de gamme. Bonne continuation à tous au plaisir de revenir
Nancy.
Le 22/08/2019 à 19:00
Tres bonne table a Saint-Malo, crustacés, fruits de mer et grande diversité de poissons. Cuisine raffinée et de belle decouvertes culinaires originales. Les desserts sont excellents. Le personnel est tres professionnel, souriant et compétent. Salle du restaurant vue sur mer idyllique avec le coucher du soleil. Je recommande ce restaurant
Garance.r
Le 23/07/2019 à 19:31
Très beau restaurant gastronomique avec vue sur mer. Bon moment de détente en amoureux dans un lieu très charmant. Un peu d’attente mais cela reste minime.
Rodica.u
Le 21/07/2019 à 15:53
Belle visite Service un peu longue (environ 2,5h pour 3 personnes). De bons chois pour le vin Plats bons, mais rien exceptionnel Un peu cher
Axelle.u
Le 10/06/2019 à 20:39
Au vu des avis négatifs, je tiens à dire que j’ai été de loin, déçue par ce restaurant. Les plats étaient excellents et raffinés, aussi, nous avons eu des amuses bouches lors de l’entrée et du dessert. Les serveurs quant à eux étaient d’une grande gentillesse, je garde un très bon souvenir de ce restaurant et je le recommande!
bernard.r
Le 31/05/2019 à 03:59
Prenez un menu escale pour 41€ et vous ne serez vraiment pas déçus: personnel très aimable et très pro, petites attentions ( amuse bouche, petits fours avec le café....) vraiment un moment de qualité pour un prix raisonnable!!!!!Et pour agrémenter le tout, une vue mer!! Avant de rédiger cet avis, j'ai lu l'ensemble des critiques et pour certaines je me demande si nous avons été au même endroit???
sabine.e
Le 12/04/2019 à 22:31
Très bel endroit, personnel très accueillant . Repas délicieux , rapport qualité prix excellent
Achille.e
Le 17/03/2019 à 20:07
Nous avons mangé à deux un dimanche midi. Nous avons été particulièrement touchés par la gentillesse de l'équipe du restaurant, à nos soins et très attentionnée comme rarement nous l'avons vécu ! En plus de cela, le menu Escale était exquis et copieux ! Un régal. Ajoutez à cela un cadre magnifique avec une vue sur la plage, et vous avez une expérience culinaire exceptionnelle. Je recommande très chaudement !!
Mickael.e
Le 28/02/2019 à 20:35
Très décevant, pas de saveurs sur l'entrée et le plat , rien de gastro excepté le fromage, le beurre et le dessert. Pas digne du prix et de l'établissement.
Alexia.
Le 24/02/2019 à 21:19
Très beau cadre, les plats sont bons, le service est là également mais cela reste très cher... Dommage.
FLORENCE.
Le 20/02/2019 à 11:07
Mon mari pensait me faire plaisir pour la Saint Valentin.. Mais ce fût juste catastrophique, et je pèse mes mots. Nous sommes de fins gourmets et je connais parfaitement ce métier, ayant travaillé avec des MOF. Cet établissement est loin d'être Gastronomique, de part sa cuisine et son personnel. Les produits ne sont pas frais mais congelés. Aucune saveur. CUISINE TOTALEMENT INSIPIDE. Une HONTE à ce beau métier. Une usine à fric tout simplement.
RICHARD.E
Le 19/02/2019 à 18:48
Une honte de servir des plats comme ca. J ai commande une brochette de noix st jacques larde et fume. Mon plat arrive sur la table avec un gout de brule pour les st jacques tranche de lardons brulé et le riz hyper cuit avec également le gout de brule. Une chose de bien le dessert excellent, le chef de cuisine , je lui conseille de reprendre des cours de cuisine. Ceci le 14 fevrier 2019 soir
Jocelyne.e
Le 15/02/2019 à 07:31
Très beau et très bon restaurant gastronomique avec vue sur mer magique... Personnel aux petits soins... Tout est fait pour que l'on passe un bon moment
Aude.t
Le 02/02/2019 à 23:46
Aucune cuisine végétarienne n'a été possible (une juxtaposition de différents légumes sans sauce, n'est pas digne d'un gastro), et ce même si le restaurant avait été prévenu. Sinon, bel endroit (la vue sur mer a toutefois été refusée) et les autres personnes de la table, non végétariennes, ont bien apprécié le repas!
Jean-Baptiste.o
Le 30/01/2019 à 00:09
Cuisine pas du tout raffinée. Palais aguerri s abstenir. Le prix est seulement justifié par la vue mais rien d autre...
theo.a
Le 23/01/2019 à 00:39
Attrape touriste, la plupart des plats n'a rien d'exceptionnel si ce n'est leurs prix. La clientèle parle d'elle même, cette établissement est en quelque sorte un restaurant d'EHPAD haut de gamme. Dernière déconvenue aujourd'hui, nous y avions réservé une table par dépit (nombreuses fermetures annuelles à d'autres adresses), après avoir argumenté ma déception auprès de la 'gérante' aucun geste commercial..plus drôle encore, mon plat principal était fade et sec : réponse : nous sommes un établissement de thalassothérapie alors peut-être que cela explique le manque de sel ...
MARIE.E
Le 25/12/2018 à 18:23
Dommage que tout le monde ne puisse avoir vue sur mer. Tout ce que nous avons mangé était très bon mais certaines associations ne fonctionnent pas comme le foie gras et le parmesan et la présentation n est pas à la hauteur d un gastro....
Tony.o
Le 12/08/2018 à 20:24
Bon établissement, jolie vue sur la mer, très bonne cuisine et assiettes bien remplies. Un peu cher.
CLAIRE.A
Le 07/04/2018 à 22:48
Excellent dîner gastronomique et copieux (menu émeraude : mignardise salée, entrée, plat, fromage, mignardises sucrées, dessert). Magnifique vue. Personnel très accueillant. Très belle expérience.
morvan.o
Le 07/04/2018 à 14:22
vu superbe belle salle de restaurant personnel aimable et sympathique Nous avons pris deux menus l' entrée était très bonne quinoa et homard celle du carpaccio de st Jacques manquait de saveur le turbo était décevant trop classique épinards et flan aux champignons les desserts étaient bons je pense qu'il faudrait revoir la cuisine et l'actualiser et la entre le lieu et une cuisine plus créative l'établissement serait plus que complet
Liliana.r
Le 24/03/2018 à 19:56
Au top, restaurant très bien placé face à la mer sur la plage du Sillon. Excellent service et repas, les huîtres de Cancale juste géniales !
Antoine..
Le 08/03/2018 à 16:23
Un moment inoubliable. Ma fiancée a pris l'initiative de m'inviter dans ce restaurant comme cadeau d'anniversaire et nous avons passé une très agréable soirée. Les plats sont à la fois copieux et savoureux. Nous sommes face à un réel travail de recherche d'émotions. Le service est professionnel et soigné, tout le personnel du restaurant est aux petits soins de chaque client. Cet endroit reste pour moi une incroyable découverte. J'espère y retourner un jour et cette fois-ci en invitant ma chérie.
Océane.n
Le 20/02/2018 à 20:08
Mets absolument délicieux, personnel aux petits soins et très professionnel, desserts somptueux, cadre superbe. Un vrai bon moment....
Remi.a
Le 08/01/2018 à 14:19
Lieu élégant et très bien placé. Il dispose d'une vue sur mer qui est très agréable. Les quantités sont bien dosées et la qualité est au rendez vous. Le personnel pourrait néanmoins être plus avenant dans ce type de restaurant. En général, vous y passerez un bon moment.
Yves.a
Le 26/12/2017 à 07:40
Nous sommes allez en famille au déjeuner du 25 Décembre pour Noël une table de 5. Nous avons été servis avec grand professionnalisme et beaucoup d'attentions. La qualité des plats servis était parfaite. Je passe mon temps à voyager professionnellement dans les palaces du monde ( Chine, Inde, Russie ...) Pour moi cette expérience est une des meilleures que j'ai eue depuis longtemps. Une petite remarque toutefois : le briefing du staff ne devrait pas se faire dans la salle du restaurant pour permettre de placer les vieux clients souvent trop en avance 😉 .
Faustine.u
Le 26/10/2017 à 19:55
C'est tout simplement merveilleux. La cuisine est raffinée, le personnel est charmant et le kouign amann est à tomber!
Raphael.e
Le 03/10/2017 à 22:08
Assez déçu par le Cap-Horn qui promet une cuisine gastronomique mais m’a livré aujourd’hui une prestation du niveau d’une bonne brasserie seulement. Le service est très rapide, mais aucune annonce des plats n’est faite et ça manque, notamment pour les mises en bouche et mignardises. On passe sûrement à côté de certaines choses… L’entrée comme le plat étaient naturellement bons, mais rien ne m’a fait rêver. Mon tartare de ton avait macéré visiblement trop longtemps il était du coup carrément cuit. Mon duo de saumon et barbu était agrémenté d’une sauce tomatée vraiment pas terrible. Heureusement l’accompagnement, cette petite pissaladière était excellente. Le dressage est peu travaillé, voire inexistant, et s’il a été travaillé, c’est raté… Ce n’est qu’à partir du dessert que les choses se sont améliorées avec un clafoutis aux poires très réussi et ce n’est qu’au dessert que j’ai eu droit à une présentation vraiment sympa. Sinon, la salle est assez agréable, et la terrasse qui donne au première étage sur la mer offre une vue splendide. Il ne suffit pas de s’autoproclamer restaurant gastronomique pour l’être… Pas mal d’efforts à faire.
Els.o
Le 08/07/2017 à 12:37
Le Top du Top... Amabilité, Service, Qualité des Plats, Délicatesse, vue de mer, rien à redire. Superbe établissement, raffiné et feutré et rapport Qualité/Prix excellent dans un cadre magnifique, tout est dit. A recommander sans hésitation.
Vilboux.u
Le 18/06/2017 à 22:29
Service un peu long au départ et après génial.
Maggie.r
Le 17/02/2017 à 10:02
Nous avons passé un moment agréable notamment grâce à la vue, magnifique, sur la plage. Le service est impeccable. Le pain, maison, délicieux. Les pâtisseries sont superbes et délicieuses. Alors pourquoi seulement trois étoiles ? Une grosse déception sur le plat principal qui n'était pour aucun de nous à la hauteur de nos attentes. Bon, mais rien d'exceptionnel. A ce prix, et avec la mention gastronomique, prendre des produits luxe n'est pas suffisant, il faut réussir la transformation !
Isa.r
Le 27/12/2016 à 14:16
Très déçus, cuisine correcte mais non gastronomique. Peu de saveurs dans les plats principaux et desserts insipide.
Bernard.h
Le 29/09/2016 à 09:12
RESTAURANT LA TERRASSE : Points positifs : L'emplacement est exceptionnel, le service et accueil sont sobre et efficace. Points négatifs : La qualité et la quantité ne sont pas au RDV, les prix ne sont pas du tout en adéquation avec le service rendu, attention à la direction elle se doit de rectifier le tir.....
Philips.G
Le 25/08/2016 à 19:29
Avis pour la brasserie les terrasses . Le cap horn lui mérite 5 étoiles. Table avec vue refusée malgré une réservation depuis 24 h. Salade insipide assaisonnée à l eau de mer non salée. Vin blanc au verre d'entrée de gamme. Parasols très sombres étouffants l'intérêt de la terrasse au soleil .Incohérent par rapport à tout le reste de l'établissement qui est au top. Quel dommage.
yohann.i
Le 20/08/2016 à 16:33
Un superbe moment passé dans ce magnifique restaurant, on y mange très bien avec des serveurs à l'écoute et au top !
Hibrahime.
Le 30/07/2016 à 14:09
Plats copieux, service agréable peut être un peu d attente entre les plats Je recommande
patrick.O
Le 25/07/2016 à 01:01
Très bon restaurant avec un personnel de très grande qualité.
Yvan.o
Le 14/06/2016 à 18:40
Très belle vue, sur la plage et dans l'assiette ! Service irréprochable. Prix corrects.
Guillaume.
Le 17/11/2015 à 09:20
De bons produits et un plateau Bordier comme on les aime. La vue est vraiment sympa ! Prix un peu élevés mais à faire !
Mael.e
Le 03/10/2015 à 22:59
Vraiment super restaurant service remarquable très aimable dans les assiettes si j'avais pu prendre des photos tellement c'était beau rien que à voir. Puis une fois mis en bouche j'ai redécouvert le goût et des saveurs plateaux de fromage très varié. Puis en dessert un superbe kouign amann cuit a la perfection je ne suis qu'un petit ouvrier et pourtant j'ai payé pour deux 115€ et mon seul regret tellement j'avais passé un bon moment c'était que je n'avais plus de liquide pour leur laissé 5 ou 10€ de pourboire
elisabeth.r
Le 29/07/2015 à 00:48
Nous avons choisi, pour fêter nos 52 ANS de MARIAGE, le RESTAURANT GASTRONOMIQUE LE CAP HORN SAINT-MALO. Nous avons pris le MENU PRESTIQUE à 67 EUROS P/PERSONNE Hors d'oeuvre de Mr - Artichaut farci au Foie Gras de Canard PAS DE SAVEUR Mme - Salade de Homard BONNE PLAT MR ET MME - Ris de Veau purée Sauce Vinaigre Balsamique - IMMANGEABLE PAS FRAIS. Le plat nous à été changé, contre des Ris de Veau au Poivre. A mon avis, c'était les mêmes Ris de Veau avec une Sauce au Poivre Aucune présentation d'assiette. Ce restaurant n'est pas digne d'avoir la mention GASTRONOMIQUE Le Fromage BON. Le Dessert - Crêpe Soufflée à l'Orange Flambée - SANS AUCUNE SAVEUR. Nous pensions qu'il y aurait eu un geste commercial, au moins le café gratuit et BIEN NON. UN CONSEIL, PASSEZ JUSTE DEVANT LE RESTAURANT MAIS NE VOUS ARRETEZ PAS POUR Y FAIRE UN EXCELLENT REPAS.
Melora.u
Le 06/08/2014 à 11:52
Un restaurant de grande qualité proposant nombre de très bons poissons, mais aussi de la viande. Point positif sur les patisseries franchement délicieuses.
Elo.
Le 18/07/2014 à 12:14
Nous étions en demi-pension au Grand Hotel des thermes et avons pu savourer leur petit déjeuner. Un délicieux et gargantuesque buffet dressé avec vue sur la mer. Des jus de fruits frais, des viennoiseries en tout genre, brioches, financiers à l'ananas (un délice), diverses sortes de pains, de yaourts, de fruits frais... Une partie salée avec des oeufs brouillés, du bacon, de la saucisse, appétissants fromages...
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