Bleu de Sapin

📌 Rue Richebourg, 25000 Besançon

4.9 / 5

💬 237 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant Bleu de Sapin à Besançon

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Bleu de Sapin qui se trouve à au 7 Rue Richebourg, Besançon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant à Besançon en bas de page.

Cet établissement se trouve à proximité du quartier La Boucle (480 m).

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Convient aux végétariens
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Réservation obligatoire
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Chèque Déjeuner
  • ✔️
    Chèques
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Pluxee
  • ✔️
    Titres restaurant

Les avis

Les dernier avis sur Bleu de Sapin à Besançon

Avis de Kamino.1 avec une note de 5 sur 5Kamino.1

Le 22/12/2023 à 10:17

5 / 5

Petit resto qui paye pas de mine, peu de places pensez à réserver. L'expérience culinaire est fantastique, ça vaut le détour et la carte est régulièrement changée si fil des saisons, à découvrir et redécouvrir absolument.

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Avis de Carole. avec une note de 5 sur 5Carole.

Le 27/11/2023 à 20:13

5 / 5

Génial ! Superbe découverte. Une cuisine créative et pleines de surprises. Des produits locaux et de saison et de belles propositions végé.

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Avis de pm.2 avec une note de 5 sur 5pm.2

Le 25/11/2023 à 07:54

5 / 5

Découverte de ce restaurant gràce à une carte cadeau offerte par des amis : cadre très chouette (vieilles pierres !), patron/serveur sympa et connaisseur (mets et vins) mais dans la simplicité, cuisine de qualité, recherchée et raffinée, et prix raisonnables ! L'un des meilleurs restaurants de Besançon, si ce n'est le meilleur ! Nous reviendrons !

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Avis de Stéphane.A avec une note de 5 sur 5Stéphane.A

Le 17/11/2023 à 08:00

5 / 5

Cuisine très raffinée avec souvent des produits de saison et lieu très cosy. Je n'ai jamais été déçu lorsque j'y suis allé ! En plus, ils proposent un menu végétarien. Je recommande vivement !!!

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Avis de Marieline.i avec une note de 5 sur 5Marieline.i

Le 13/11/2023 à 13:09

5 / 5

Excellentissime, découverte culinaire, je recommande vivement

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Avis de Fred.U avec une note de 5 sur 5Fred.U

Le 05/11/2023 à 12:47

5 / 5

La cuisine est à la hauteur de leur réputation et de nos souvenirs : excellente ! On s'est encore régalés. Serveur efficace et sympathique. Adresse recommandée !

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Avis de Zyb.h avec une note de 4 sur 5Zyb.h

Le 30/10/2023 à 15:02

4 / 5

Bel endroit, cuisine raffinée et originale avec un bon rapport qualité prix. Dommage que le serveur soit stressé donc stressant...

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Avis de Miche. avec une note de 5 sur 5Miche.

Le 22/10/2023 à 12:01

5 / 5

Une adresse a ne pas manquer.Cuisine raffinée avec des produits d exception. Un régal dans cette nouvelle découverte. Prix abordables avec un service au top.

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Avis de Amélie.a avec une note de 5 sur 5Amélie.a

Le 20/10/2023 à 19:26

5 / 5

Toujours un régale cette adresse !

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Avis de Pascal.a avec une note de 5 sur 5Pascal.a

Le 20/10/2023 à 13:54

5 / 5

Très bonne adresse ! Pensez à réserver, c'est très fréquenté.

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Avis de Aurelie.i avec une note de 5 sur 5Aurelie.i

Le 07/10/2023 à 21:15

5 / 5

Tout est parfait ! Excellente cuisine, à base de produits frais, tout est fait maison, un service efficace et agréable.

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Avis de Marie.e avec une note de 5 sur 5Marie.e

Le 06/10/2023 à 23:11

5 / 5

Une excellente adresse où je suis persuadée de retourner !

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Avis de Brigitte.l avec une note de 5 sur 5Brigitte.l

Le 04/08/2023 à 21:04

5 / 5

Cuisine excellente Accueil très bien

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Avis de Nawel.a avec une note de 1 sur 5Nawel.a

Le 02/08/2023 à 18:20

1 / 5

Très déçue par l'accueil où il fallait réserver . Nous avons traversé la rue et nous avons eu l'accueil et le service. Mon fils avait pourtant pris connaissance de la carte et m'avait conseillé quelques plats. Dommage !

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Avis de Tessa. avec une note de 5 sur 5Tessa.

Le 29/07/2023 à 13:57

5 / 5

Nous sommes venus ici pour un délicieux déjeuner ! Nous avions réservé à l'avance et payé 24 euros par personne pour 3 plats. Bon rapport qualité prix et un bon serveur anglophone qui nous a parlé gentiment !

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Avis de D. avec une note de 5 sur 5D.

Le 21/07/2023 à 16:53

5 / 5

Quelle belle trouvaille à Besançon ! Le déjeuner était une bonne affaire, des saveurs fraîches et délicieuses à savourer dans la chaleur estivale, préparées avec des produits locaux et dégustées avec un verre de vin. Crème froide de parmesan avec tomates confites pour commencer ou gaspacho d'aubergines, un plat principal de falafel relevé et une soupe rafraîchissante à la menthe et à la pêche avec un sorbet à la fraise pour vous envoyer pour une après-midi de promenade dans la ville.

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Avis de Julien.T avec une note de 5 sur 5Julien.T

Le 20/07/2023 à 16:20

5 / 5

Restaurant le mieux noté de Besançon du coup j'y suis allé le 19 juillet midi pour le tester. Du coup j'ai compris pourquoi il a 4,9 sur plus de 200 avis...c'est élaboré, c'est fin, c'est extêmement bon, c'est top. Au final une seule interrogation...pourquoi n'a t'il pas 5 sur 5. Une valeur sûre, vous pouvez y aller les yeux fermés mais avec la bouche bien ouverte car ca vaut le coup. A refaire rapidement.

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Avis de Lilou.i avec une note de 5 sur 5Lilou.i

Le 19/07/2023 à 09:46

5 / 5

vraiment tres bon, le personnel sympathique, juste petit benol ce jour la c etait un tajine avec du boulgour et il n y en avait vraiment pas beaucoup... sinon le reste etait parfait... la panna cotta un delice

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Avis de Raffo.c avec une note de 5 sur 5Raffo.c

Le 16/07/2023 à 16:32

5 / 5

Oh que belle découverte que ce fut ce petit restau niché au coeur du quartier Battant. Des plats parfumés et originaux dans une ambiance agréable. En plus c'est baby friendly. Nous reviendrons certainement.

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Avis de Christophe.e avec une note de 5 sur 5Christophe.e

Le 09/07/2023 à 20:50

5 / 5

Un merveilleux moment passé grâce à vous. Cuisine inventive, goûteuse et douce. Merci !!!

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Avis de Jo.o avec une note de 5 sur 5Jo.o

Le 13/06/2023 à 18:05

5 / 5

Magnifique endroit où la cuisine est vraiment inventive, de qualité, recherchée et délicieuse. Les saveurs explosent en bouche et l'oeil est charmé par de belles assiettes . Bravo à vous ! Nous sommes des habitués et à chaque fois nous sommes surpris. Merci de nous régaler avec autant de talents.

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Avis de Clément. avec une note de 5 sur 5Clément.

Le 11/06/2023 à 12:49

5 / 5

Tout était parfait, la cuisine, le travail dans les plats, l’originalité, le vin… vraiment un des meilleurs restaurants actuellement à Besançon. Nous reviendrons !

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Avis de Benjamin. avec une note de 5 sur 5Benjamin.

Le 04/06/2023 à 21:18

5 / 5

Tout était très bien, le service comme la cuisine !

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Avis de ouali.r avec une note de 5 sur 5ouali.r

Le 02/06/2023 à 21:41

5 / 5

Mon restaurant préféré de Besançon. Rapport qualité prix au top, tout est délicieux, pas de chichis… superbe.

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Avis de Francisco.I avec une note de 5 sur 5Francisco.I

Le 26/05/2023 à 08:02

5 / 5

Une très belle surprise , une cuisine que je recommande, recherche, originalité, et délicieux, je reviendrai et je le conseille Bravo à toute l équipe, Félicitations

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Avis de Franck. avec une note de 5 sur 5Franck.

Le 23/05/2023 à 13:21

5 / 5

Très bon restaurant à essayer sans hésiter

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Avis de Cheryl.A avec une note de 5 sur 5Cheryl.A

Le 13/05/2023 à 12:54

5 / 5

Le Bleu de Sapin offre une adresse de choix avec un cadre harmonieux, des mets subtils et raffinés ainsi qu'un service impeccable. De la mise en bouche au dessert, tout a été parfait. L'accord de tous ces éléments ne donne qu'une seule envie, y revenir. Merci à cette belle équipe qui a su façonner une véritable identité culinaire à ce beau restaurant.

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Avis de Daniel.E avec une note de 5 sur 5Daniel.E

Le 05/05/2023 à 10:10

5 / 5

Très bon restaurant avec des plats originaux

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Avis de Céleste.i avec une note de 5 sur 5Céleste.i

Le 28/04/2023 à 09:54

5 / 5

Parfait. Bel endroit, pas de chichi, que des bons produits à la carte. Excellent service.

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Avis de Ad. avec une note de 5 sur 5Ad.

Le 27/04/2023 à 17:29

5 / 5

Cuisine soignée locale de saison Adresse à retenir

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Avis de Ji._ avec une note de 4 sur 5Ji._

Le 27/04/2023 à 15:21

4 / 5

On mange très bien. Carte des boissons originale. Les accords et saveurs sont parfaitement travaillés. Bel effort pour privilégier les produits locaux et circuits-courts. Toutefois je trouve que la quantité de nourriture dans le plat du jour est insuffisante /considérant 14 euros ou formule entrée plat / plat dessert 19 euros (les 3 pour 24).

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Avis de Kévin.a avec une note de 5 sur 5Kévin.a

Le 19/04/2023 à 20:55

5 / 5

Génial !!! Très bonne cuisine.

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Avis de Daniella.a avec une note de 5 sur 5Daniella.a

Le 19/04/2023 à 18:57

5 / 5

Agréable surprise pour une première fois dans ce restaurant. Les papilles s en souviennent ! A refaire sans hésiter

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Avis de Chantal.I avec une note de 5 sur 5Chantal.I

Le 18/04/2023 à 21:40

5 / 5

Un vrai régal et plein de saveurs.

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Avis de Alain.O avec une note de 5 sur 5Alain.O

Le 20/03/2023 à 09:03

5 / 5

Un paradis pour les papilles, un service de grande qualité. Un grand merci pour cette jolie parenthèse dans ce monde Un peu fou.

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Avis de Léo.a avec une note de 5 sur 5Léo.a

Le 28/02/2023 à 15:29

5 / 5

C'est incroyablement bon !

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Avis de Clément.a avec une note de 3 sur 5Clément.a

Le 26/01/2023 à 16:51

3 / 5

C'est (très) bon, (très) long, ... et l'ambiance est glaciale. Dommage que le lieu ne soit pas plus chaleureux.

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Avis de Maud.o avec une note de 5 sur 5Maud.o

Le 13/01/2023 à 22:23

5 / 5

Je suis venue à 2 reprises à Bleu de sapin. Un midi et un soir. Les plats proposé sont excellent, la carte change régulièrement, les produits sont locaux, la cuisine est saine et équilibré. Le service est très bien. Je recommande.

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Avis de Myriam.a avec une note de 5 sur 5Myriam.a

Le 11/01/2023 à 11:53

5 / 5

Très bonne cuisine nous avons passé un agréable moment

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Avis de Karine.o avec une note de 5 sur 5Karine.o

Le 08/01/2023 à 12:22

5 / 5

Une expérience gustative géniale ! 3 entrées, 3 plats, 3 desserts et de fabuleux vins sont proposés le soir. Et la carte du midi semble tout aussi exquise. Un plat dans ce restaurant cosy, c’est d’abord un très beau visuel dans l'assiette, des textures variées en bouche, des saveurs qui ravissent les papilles. Des idées originales, des mets (viande ou poisson) et légumes de saison parfaitement assortis. Bravo aux chefs ! Chaleureux, sans chichi. Personnel très convivial. Extra !

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Avis de Chanon.e avec une note de 5 sur 5Chanon.e

Le 04/01/2023 à 15:09

5 / 5

Tout était parfait, de l’assiette au service La cuisine y est excellente avec des goûts originaux, tout se marie a la perfection, avec des produits frais et une carte changeante au fil des saisons. Le meilleur restaurant de Besançon pour ma part

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Avis de Frederic.L avec une note de 5 sur 5Frederic.L

Le 08/12/2022 à 19:19

5 / 5

Restaurant testé à l occasion de 2 déjeuners. Entièrement satisfaite à chaque fois. Les amis qui m accompagnaient également. Propose des plats végétariens. Je conseille.

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Avis de valerie.a avec une note de 5 sur 5valerie.a

Le 25/11/2022 à 22:43

5 / 5

Nous avons découvert ce restaurant grâce à une carte cadeau. La gastronomie avec des produits de saison c’est vraiment excellent et très joliment présenté. Super accueil. Merci 🤩

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Avis de Mathilde.a avec une note de 5 sur 5Mathilde.a

Le 21/11/2022 à 17:04

5 / 5

Une belle découverte, le repas était tout simplement excellent. Le personnel est accueillant et très convivial. On s’est régalé je recommande vivement pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.

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Avis de Aurel.u avec une note de 5 sur 5Aurel.u

Le 18/10/2022 à 10:44

5 / 5

C’est toujours un véritable plaisir et un immense régal ! Excellent !! Excellent !! Excellent !! À très vite….

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Avis de julien.o avec une note de 5 sur 5julien.o

Le 15/10/2022 à 14:14

5 / 5

Produits frais, cuisine raffinée, service soigné dans un cadre chaleureux. Tout ça à un prix très raisonnable ! On a passé un excellent moment. Merci

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Avis de Maxence. avec une note de 5 sur 5Maxence.

Le 15/10/2022 à 11:45

5 / 5

Très bon et de super produits locaux bio, je recommande !

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Avis de Guedi.u avec une note de 5 sur 5Guedi.u

Le 25/07/2022 à 19:57

5 / 5

Repas vege excellent Juste un peu cher (quasi pareil que le poisson ou la viande) Carte de saison, produits locaux frais et excellent. Service chaleureux et pro Je recommande

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Avis de Audrey.a avec une note de 5 sur 5Audrey.a

Le 24/07/2022 à 15:44

5 / 5

Un restaurant qu'il faut surtout y aller... de bons produits frais et originaux. Entrée plat et dessert non bourratif très frais... absolument y aller... réservez avant

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Avis de Corinne.t avec une note de 5 sur 5Corinne.t

Le 16/07/2022 à 17:59

5 / 5

Excellent sur tout rapports

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Avis de Estelle.a avec une note de 5 sur 5Estelle.a

Le 14/07/2022 à 13:52

5 / 5

Succulent ! Prix plus que corrects !

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Avis de Yann.o avec une note de 5 sur 5Yann.o

Le 03/07/2022 à 13:51

5 / 5

Des produits simple et frais une carte restreinte qui change souvent et surtout une cuisine de grande qualité. Nous nous sommes vraiment régalé.

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Avis de Florian.r avec une note de 5 sur 5Florian.r

Le 02/07/2022 à 22:13

5 / 5

Très bon repas. Bon rapport qualité-prix !

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Avis de Oceane.t avec une note de 5 sur 5Oceane.t

Le 13/06/2022 à 13:32

5 / 5

Excellent repas du début a la fin, nous avons passée une très bonne soirée ! Le service est au top, serveur agréable et souriant. Nous reviendront sans hésitation !

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Avis de Phil.u avec une note de 5 sur 5Phil.u

Le 09/06/2022 à 10:42

5 / 5

Cuisine excellente mais un prix un peu élevé

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Avis de Lea.o avec une note de 5 sur 5Lea.o

Le 01/06/2022 à 22:12

5 / 5

Découverte ce soir, un pur délice de l'entrée au dessert !! A recommencer et recommander sans hésiter 👌

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Avis de un.a avec une note de 5 sur 5un.a

Le 18/05/2022 à 21:44

5 / 5

Très très bel établissement, un service agréable et une cuisine remarquable, une excellente soirée. Un grand merci à la cuisine et au service. Lors d'une prochaine visite à Besançon nous reviendrons et surtout nous recommandons aux amoureux d'une vraie cuisine.

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Avis de Julien.i avec une note de 5 sur 5Julien.i

Le 01/05/2022 à 18:40

5 / 5

La découverte de la semaine, on reviendra c'est certain!

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Avis de damien.h avec une note de 4 sur 5damien.h

Le 30/04/2022 à 23:41

4 / 5

Bon et sympa

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Avis de Maxime.A avec une note de 5 sur 5Maxime.A

Le 30/04/2022 à 06:55

5 / 5

Excellents plats, au choix le soir : trois entrées, 3 plats, trois desserts. Beau, bon, délicieux même, on sent la patte de la gastronomie... l'étoile est toute proche.

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Avis de Joern.i avec une note de 5 sur 5Joern.i

Le 21/04/2022 à 21:24

5 / 5

Belle quisine créative à un prix raisonnable avec un personnel sympathique. Pourraient-ils obtenir une étoile Michelin s'ils sont situés dans une zone plus fréquentée ?

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Avis de Jean.i avec une note de 5 sur 5Jean.i

Le 10/04/2022 à 08:23

5 / 5

Tres bien..cuisine originale..service dans le bon timing..beaucoup de créativité dans les plats..une belle découverte..réservez ..la salle est très sympa mais petite..nous reviendrons

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Avis de Loïc.. avec une note de 5 sur 5Loïc..

Le 09/04/2022 à 13:39

5 / 5

Très très bon restaurant bisontin. Carte originale avec une vraie personnalité. La nourriture est fine, les assemblages intéressants, du bon travail qui ravi les papilles 😊👍🏻😊 pensez à réserver avant de vous lancer. La carte est différente le midi et le soir, à vous de faire votre choix ! Des produits locaux, originaux à essayer.

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Avis de Virgi.r avec une note de 5 sur 5Virgi.r

Le 07/04/2022 à 10:39

5 / 5

Plats délicieux du début à la fin...ainsi que vins et apéritifs... Beaucoup de recherche, de créativité, et d'explosion des goûts , des saveurs en bouche ... Bravo ! Serveur aux petits soins, très sympathique... Et encore un grand MERCI pour avoir fait de gros efforts pour mon intolérance au gluten et au lactose 😉 Nous reviendrons avec grand plaisir !

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Avis de Adèle.o avec une note de 5 sur 5Adèle.o

Le 01/04/2022 à 14:34

5 / 5

Une très bonne adresse, nous avons passé un super moment. La cuisine comme le service était impeccable, nous reviendrons avec plaisir 😊

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Avis de Fabrice. avec une note de 5 sur 5Fabrice.

Le 29/03/2022 à 21:48

5 / 5

Super Une carte très simple et pleine de saveur. Le hasard fait bien les choses on s'est régalé.

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Avis de Vince.i avec une note de 5 sur 5Vince.i

Le 11/03/2022 à 22:44

5 / 5

De l'entrée au dessert, tout était parfait !

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Avis de Zhûzhû. avec une note de 5 sur 5Zhûzhû.

Le 09/03/2022 à 18:45

5 / 5

Excellent ! Je n’ai jamais mangé une soupe à la patate douce aussi bonne ! Cuisine très savoureuse et belle présentation Bravo au cuisinier !

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Avis de Marie.e avec une note de 4 sur 5Marie.e

Le 08/03/2022 à 13:58

4 / 5

Bonne table, serveur très agréable, un petit bémol pour l'intimité !!

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Avis de Olivier.o avec une note de 5 sur 5Olivier.o

Le 21/02/2022 à 13:20

5 / 5

Menu fantastique : j'ai adoré (avec une mention spéciale pour le jarret de veau au cacao et la poire au miel).

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Avis de Léa.e avec une note de 3 sur 5Léa.e

Le 17/02/2022 à 11:36

3 / 5

J'ai souhaité tester cette adresse, quelle déception ! J'y ai découvert des produits locaux choisis au rythme des saisons, cependant l'addition est élevée pour la quantité et la qualité de l'accueil. Nous avons été très mal reçues, bien dommage.

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Avis de Nathalie.U avec une note de 5 sur 5Nathalie.U

Le 13/02/2022 à 13:00

5 / 5

Simple, efficace et très bon.

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Avis de Olivier.i avec une note de 5 sur 5Olivier.i

Le 12/02/2022 à 12:07

5 / 5

Excellent de l entrée au dessert, des saveurs nouvelles pour tous les plats. Nous y retournerons avec plaisir

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Avis de Lara.A avec une note de 5 sur 5Lara.A

Le 31/01/2022 à 17:55

5 / 5

Délicieux ! On reviendra

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Avis de pascal.u avec une note de 5 sur 5pascal.u

Le 30/01/2022 à 15:21

5 / 5

Ce midi là nous avons tout goûté et promis nous avons eu raison aucune faute de goût on sait une vraie maturité chez ces 2 jeunes chefs bravo pour l expérience et les initiatives merci

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Avis de T. avec une note de 5 sur 5T.

Le 29/01/2022 à 21:14

5 / 5

Bonheur visuel, olfactif et gustatif. Qualité n’affectant pas la quantité. Goût, couleurs, arômes, saveurs, originalité... félicitations aux 2 chef(fe)s ! Amateurs avisés, ne vous trompez ni de restaurant ”bleu” ni de trottoir rue Richebourg !

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Avis de Solene.a avec une note de 5 sur 5Solene.a

Le 28/01/2022 à 19:37

5 / 5

Une découverte (venu par le bouche à oreilles car ce restaurant recevait tellement de compliments !) un régal , de nouvelles saveurs , très bien présenté ! Je reviendrai avec plaisir ☺️

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Avis de Kana.s avec une note de 5 sur 5Kana.s

Le 23/01/2022 à 09:39

5 / 5

Excellent service et cuisine. Des mélanges de saveurs et de textures qui s'accordent parfaitement. Un régal gustatif et visuel. De l'entrée au dessert, ce fût un réel plaisir. La cuisson du jarret de veau était incroyable. Le pain est délicieux. Seul point qui mériterait d'être amélioré, le café était mauvais, le goût du café était lointain. Pourtant servi avec du sucre de canne. C'est dommage.

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Avis de Catherine.O avec une note de 5 sur 5Catherine.O

Le 27/12/2021 à 23:10

5 / 5

Très bon accueil ! La cuisine est raffinée, avec beaucoup de saveurs. Bon rapport qualité prix ! Nous reviendrons avec plaisir !

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Avis de Lucas.r avec une note de 5 sur 5Lucas.r

Le 11/12/2021 à 08:34

5 / 5

Un excellent restaurant !

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Avis de jerome.i avec une note de 5 sur 5jerome.i

Le 22/11/2021 à 19:59

5 / 5

Très bon restaurant, des produits frais et de qualité. Les plats sont délicieux, plein de saveurs. Je recommande vivement.

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Avis de Jordan.I avec une note de 5 sur 5Jordan.I

Le 14/11/2021 à 11:11

5 / 5

Rares sont les occasions où je ressors d'un restaurant avec un tel sentiment de bien-être. Tout commence en salle avec Thibault, souriant, professionnel, qui sait mettre à l'aise rapidement aidé par l'ambiance cocon de la salle. S'ensuit le repas concocté par Charlène et Thibaud, un délice avec une cuisine graphique, goûteuse (et surprenante), locale et respectueuse de notre environnement. Merci à vous trois pour ce moment hors du temps, sans fautes du début à la fin. Un passage obligatoire pour tout.es épicuriens.ennes de passage à Besançon.

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Avis de Nolwenn.E avec une note de 5 sur 5Nolwenn.E

Le 12/11/2021 à 17:01

5 / 5

Très bon accueil, plats travaillés et vraiment délicieux. Bon rapport qualité prix.

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Avis de Aurélie.O avec une note de 5 sur 5Aurélie.O

Le 29/10/2021 à 00:20

5 / 5

Un service discret, efficace et professionnel pour mettre une jolie cuisine de passionné.e.s faite avec le cœur ! Produits de qualité 👌🏻 Merci Bleu de Sapin et à très vite !

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Avis de Jonathan.N avec une note de 5 sur 5Jonathan.N

Le 27/10/2021 à 20:10

5 / 5

Wahou ! Menu végétarien ce midi, cuisine délicate, raffinée, délicieuse et gourmande ! Monsieur le serveur est à l'écoute, souriant et l'échange est vraiment agréable. Merci également de proposer un vrai pain de campagne avec un bon goût de levain 👌

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Avis de lucie.a avec une note de 5 sur 5lucie.a

Le 27/10/2021 à 13:56

5 / 5

Incroyable du début à la fin !! surtout pour nous qui sommes végétarien !!!

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Avis de Flora.o avec une note de 5 sur 5Flora.o

Le 26/10/2021 à 23:39

5 / 5

Très belle découverte ! Petit restaurant très cosy, cuisine savoureuse, plats travaillés, je recommande !

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Avis de Evelyne.a avec une note de 5 sur 5Evelyne.a

Le 01/10/2021 à 09:53

5 / 5

C'est toujours une belle surprise culinaire

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Avis de Patrice. avec une note de 5 sur 5Patrice.

Le 26/09/2021 à 01:42

5 / 5

Un petit resto prometteur aux plats pleins de saveurs salées /sucrées (attention à ne pas trop cuire le poisson). Bon choix de vins en harmonie avec la cuisine (vins natures notamment). Service de qualité, déco simple, rustique. A découvrir !

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Avis de ambrinnette.i avec une note de 5 sur 5ambrinnette.i

Le 23/08/2021 à 22:01

5 / 5

Excellent restaurant, excellent service.

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Avis de Alain.E avec une note de 5 sur 5Alain.E

Le 23/08/2021 à 21:52

5 / 5

Très bonne adresse. Exécution des plats et service très bons. Seule remarque, en pinaillant, l’amuse bouche un peu trop salé

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Avis de Lylosys.p avec une note de 5 sur 5Lylosys.p

Le 20/08/2021 à 12:55

5 / 5

Le genre de petit resto qu'on voudrait retrouver plus souvent ! Tous les produits sont frais et locaux, les plats sont délicieux, le tout pour des prix corrects. Un incontournable, je recommande vraiment pour qui aime bien manger !

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Avis de Odile. avec une note de 5 sur 5Odile.

Le 18/08/2021 à 16:57

5 / 5

Très bon repas .original avec les quantités qu il faut..petit bonus pour le tiramisu😉 Serveur discret et agréable

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Avis de Monique.h avec une note de 5 sur 5Monique.h

Le 17/08/2021 à 09:00

5 / 5

Très bon accueil. Un délice aussi bien des yeux que du palais.

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Avis de Helene.r avec une note de 5 sur 5Helene.r

Le 08/08/2021 à 11:37

5 / 5

Très bon repas. Très fin Joli cadre et bon accueil.

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Avis de Raphael.o avec une note de 4 sur 5Raphael.o

Le 30/07/2021 à 15:12

4 / 5

Les plats sont bons et locaux. Vins au verre.

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Avis de Myr.n avec une note de 5 sur 5Myr.n

Le 24/07/2021 à 14:53

5 / 5

Haut 😋

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Avis de Caroline.e avec une note de 5 sur 5Caroline.e

Le 20/07/2021 à 11:40

5 / 5

Cuisine locale et créative, on est toujours agréablement surpris :)

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Avis de Jean-Michel.a avec une note de 5 sur 5Jean-Michel.a

Le 13/07/2021 à 23:26

5 / 5

Excellente table avec une carte souvent renouvelée, des produits de qualité (souvent de saison et locaux) et des saveurs delicates

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Avis de delphine.i avec une note de 5 sur 5delphine.i

Le 09/07/2021 à 13:04

5 / 5

Gastro très sympa et délicieux 😋

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Avis de Pierre.e avec une note de 5 sur 5Pierre.e

Le 24/06/2021 à 00:18

5 / 5

Toujours un bel accueil; une cuisine délicate, élaborée, et savoureuse! Et les sorbets sont divins! Une cuisine locale, je recommande très vivement!!!!

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Avis de Gaultier.a avec une note de 5 sur 5Gaultier.a

Le 23/06/2021 à 00:00

5 / 5

Acceuil sympa en terasse. Excellent plat, délicat et plein de saveurs. Dessert : Les goûts sont parfaitement équilibré Je recommande

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Avis de jeremy.i avec une note de 5 sur 5jeremy.i

Le 22/06/2021 à 15:55

5 / 5

Super restaurant, je recommande.

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Avis de fred.e avec une note de 5 sur 5fred.e

Le 21/06/2021 à 08:48

5 / 5

Très bien et très bon. Une bonne adresse !

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Avis de Joeden. avec une note de 5 sur 5Joeden.

Le 13/06/2021 à 18:37

5 / 5

EXCEPTIONNEL ! 🤗 Un très bon accueil et des plats vraiment riche en saveurs. J'ai été choqué par la qualité et la finesse des produits. Je recommande vraiment pour ceux qui ne connaissent pas 👌

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Avis de michel.a avec une note de 5 sur 5michel.a

Le 05/06/2021 à 17:24

5 / 5

Excellent et raffiné. Je recommande vivement.

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Avis de Sylvie. avec une note de 5 sur 5Sylvie.

Le 03/06/2021 à 19:23

5 / 5

Service très bien, menu excellent je le conseille.

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Avis de Michèle.U avec une note de 5 sur 5Michèle.U

Le 30/10/2020 à 20:59

5 / 5

Pour moi le meilleur rapport qualité de la ville de besancon Tout y est : originalité, finesse, produits frais. Je dirais comme d'habitude. Une vraie référence. Une petite pépite. Je ne peux que recommander

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Avis de Lau.o avec une note de 5 sur 5Lau.o

Le 25/10/2020 à 09:07

5 / 5

Délicieux

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Avis de Marielle.o avec une note de 5 sur 5Marielle.o

Le 23/10/2020 à 01:22

5 / 5

Succulent ! Un subtile mariage de saveurs surprenantes. Je recommande à 100%

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Avis de Brenet.e avec une note de 5 sur 5Brenet.e

Le 20/10/2020 à 12:22

5 / 5

Restaurant tenu par un jeune couple. Les deux au fourneau en alternance. Carte courte. Peu de tables. Ambiance sympa. Les plats sont bons. A découvrir

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Avis de Rajiv.a avec une note de 4 sur 5Rajiv.a

Le 23/09/2020 à 11:57

4 / 5

Formule du midi correct mais bien meilleur le soir.

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Avis de Olivier.. avec une note de 5 sur 5Olivier..

Le 22/08/2020 à 22:14

5 / 5

Peut être le meilleur restaurant de Besançon.

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Avis de Camille.d avec une note de 5 sur 5Camille.d

Le 22/08/2020 à 00:10

5 / 5

Tout simplement incroyable. Tout était parfait : le choix des plats (viande, poisson, végétarien), la présentation et le rythme du service (pas trop speed). Petite terasse entre deux rue super agréable pour les soirées d'été.. A découvrir absolument !

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Avis de Mickael.e avec une note de 5 sur 5Mickael.e

Le 10/08/2020 à 22:57

5 / 5

Recommande +++ une adresse à découvrir absolument à Besancon, un menu sur mesure, avec des propositions de plats travaillées par une cuisine d'exception, des saveurs originales et un accueil exemplaire et chaleureux.

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Avis de jmax. avec une note de 5 sur 5jmax.

Le 04/08/2020 à 22:16

5 / 5

Très bon services

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Avis de Clémence.e avec une note de 5 sur 5Clémence.e

Le 24/07/2020 à 09:49

5 / 5

Je recommande les yeux fermés ce restaurant. Tout est excellent.

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Avis de Pepijn.n avec une note de 5 sur 5Pepijn.n

Le 23/07/2020 à 20:15

5 / 5

Nous avons pu y aller directement sans réservation avec 6 hommes et 5 enfants pour un déjeuner copieux. La nourriture était superbe, surtout le canard était délicieux.

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Avis de Loi.r avec une note de 5 sur 5Loi.r

Le 16/07/2020 à 12:51

5 / 5

QUALITÉ ,très bon produit, belle présentations.super repas .a RENOUVELER pour nous.

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Avis de Valentine.. avec une note de 5 sur 5Valentine..

Le 15/07/2020 à 09:53

5 / 5

Excellente adresse, avec des produits locaux ! La carte est assez réduite, mais disponible sur leur site et change régulièrement.

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Avis de Marie.i avec une note de 5 sur 5Marie.i

Le 06/03/2020 à 22:53

5 / 5

Excellente adresse !!

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Avis de Justine.o avec une note de 5 sur 5Justine.o

Le 06/03/2020 à 13:01

5 / 5

Un vrai plaisir culinaire et un superbe accueil ! Allez y sans tarder.

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Avis de Caroline.e avec une note de 5 sur 5Caroline.e

Le 29/02/2020 à 10:01

5 / 5

Juste parfait!

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Avis de Annie.o avec une note de 5 sur 5Annie.o

Le 19/02/2020 à 20:29

5 / 5

Repas avec des saveurs exceptionnelles. Très belles présentations des assiettes. Adresse à conseiller

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Avis de LAURENCE.R avec une note de 5 sur 5LAURENCE.R

Le 15/02/2020 à 06:33

5 / 5

Ça n'est pas vraiment le premier restaurant de Besancon qui a la volonté de travailler à base de produits locaux de qualité. Par contre, proposer une cuisine de ce niveau-là à ce prix-là, je n'en connaissais pas (ou alors ils étaient bien cachés). Si vous pensez que l'essentiel est dans l'assiette, alors ne cherchez plus, et courez au Bleu de Sapin. Attention, courez vite, seuls les premiers seront servis, sinon réservez c'est plus prudent.

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Avis de G_.o avec une note de 5 sur 5G_.o

Le 01/02/2020 à 14:32

5 / 5

Accueil remarquable tout en délicatesse, la volaille aux morilles et le bar étaient cuisinés avec beaucoup d'originalité : les saveurs sont riches et variés. Les desserts sortent de l'ordinaire. Félicitations à vous 2 !

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Avis de Emilie.o avec une note de 5 sur 5Emilie.o

Le 27/01/2020 à 12:33

5 / 5

Belle découverte de ce restaurant. Les plats sont très bien présentés et sont excellents ! Les produits sont de bonne qualité ! Enfin un restaurant qui prône les produits locaux (et en plus la provenance est indiquée). Bref, allez-y les yeux fermés !

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Avis de Caroline.e avec une note de 5 sur 5Caroline.e

Le 18/01/2020 à 19:15

5 / 5

Excellent, de nombreux goûts surprenants qui se marient très bien entre eux, des mélanges de textures très bien travaillés. Service et décor très agréable également. Merci !

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Avis de Matthieu.a avec une note de 5 sur 5Matthieu.a

Le 18/12/2019 à 06:34

5 / 5

Cuisine excellente et propriétaire très sympa.

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Avis de Marie-Agnès.U avec une note de 5 sur 5Marie-Agnès.U

Le 09/12/2019 à 18:26

5 / 5

Deuxième visite. Cette fois-ci, nous venons le soir. Thibaut est aux fourneaux. Tout est excellent comme la première fois. Un très bel équilibre dans les plats et les desserts. Je recommande.

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Avis de Marjorie. avec une note de 5 sur 5Marjorie.

Le 18/11/2019 à 13:09

5 / 5

Menu du midi a prix abordable et très bonne cuisine je recommande

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Avis de Dorianne.O avec une note de 5 sur 5Dorianne.O

Le 03/11/2019 à 09:38

5 / 5

Le meilleur restaurant de Besançon, sincèrement ! Des produits locaux et de saison, cuisinés avec une grande maîtrise. Chaque bouchée est un régal. Foncez les yeux fermés 😋😍

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Avis de Mélanie.o avec une note de 5 sur 5Mélanie.o

Le 02/11/2019 à 22:11

5 / 5

Un vrai coup de cœur! Petit restaurant au cadre chaleureux tenu par un couple de jeunes restaurateurs de grand talent. Une carte centrée sur des produits locaux et de saison sublimés par des associations originales, des assaisonnements très justes et des cuissons parfaites. Les desserts à eux tout seuls valent le détour. Excellent rapport qualité prix, mériterait une étoile! Merci pour cet excellent dîner, courrez-y!

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Avis de Monique.l avec une note de 4 sur 5Monique.l

Le 04/10/2019 à 14:46

4 / 5

Super petit resto accueil sympathique et discret..des plats simples et goûteux..et rectification pour la page web...on peut payer par carte !!

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Avis de Orlane.l avec une note de 5 sur 5Orlane.l

Le 28/09/2019 à 21:55

5 / 5

Très bonne cuisine, fin, recherché et local. Je le conseille.

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Avis de Vitte.l avec une note de 5 sur 5Vitte.l

Le 13/09/2019 à 15:57

5 / 5

Je recommande fortement cette bonne adresse. Nous avons passé un très bon moment Plats raffiné et produits frais de la région Nous y sommes allés 2 fois et nous avons bien apprécié nos repas .

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Avis de Christiane.H avec une note de 5 sur 5Christiane.H

Le 31/08/2019 à 21:01

5 / 5

Bravo à ces jeunes restaurateurs qui privilégient les produits de saison et qui travaillent avec des petits producteurs Les plats sont savoureux , les associations originales, nous avons particulièrement apprécié

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Avis de Adrien.l avec une note de 5 sur 5Adrien.l

Le 30/08/2019 à 12:44

5 / 5

Super restaurant, innovant, excellent !

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Avis de Léa.t avec une note de 5 sur 5Léa.t

Le 29/08/2019 à 14:22

5 / 5

Super petit restaurant au calme, l'accueil y est chaleureux et les plats excellents ! De l'entrée au dessert, tout est délicieux : des mélanges de saveurs originaux et une présentation raffinée. Quoi que vous prenez, vous ne serai jamais déçu ! Adresse à retenir, vous pouvez y aller les yeux fermés !

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Avis de Juliette.o avec une note de 5 sur 5Juliette.o

Le 22/08/2019 à 14:18

5 / 5

Je suis allée 2 fois dans ce restaurant et j'y retournerai! Un service parfait et des plats délicieux, avec des produits locaux!! Un plat végétarien est proposé à chaque fois! (Et il est tout aussi délicieux que les autres!) Je recommande sans modération et avec enthousiasme ce petit moment de bonheur pour vos papilles!

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Avis de Laura.r avec une note de 5 sur 5Laura.r

Le 22/08/2019 à 08:41

5 / 5

Une super adresse à retenir. Cuisine de très bonne qualité, les deux plats que nous avons pris étaient excellents. Très bon rapport qualité prix. Un restaurant et un accueil très chaleureux. Nous reviendrons sans hésiter!

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Avis de Celine.o avec une note de 5 sur 5Celine.o

Le 20/08/2019 à 22:13

5 / 5

Juste excellent du début à la fin ! Plats succulents service au top ! Je recommande...et nous y retournerons !

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Avis de Fanny.e avec une note de 5 sur 5Fanny.e

Le 20/08/2019 à 11:23

5 / 5

Belle découverte des saveurs, bon goût, bon accueil, ambiance chaleureuse, plats de saisons... Bravo aux cuisiner!

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Avis de Nicolas.v avec une note de 5 sur 5Nicolas.v

Le 19/08/2019 à 14:57

5 / 5

je n ai pas pour habitude de laissez des avis, mais ce restaurant vaut la peine de prendre le temps d en rédiger un. Super découverte, un cadre chaleureux, un choix de plat (fais maison) très élaboré. On propose un plat végétarien. les prix sont plus que correct. service très acceuillant malgré notre arrivé tardive. je ne peux que vous inciter à vous y arrêter pour profiter pleinement d un bon moment pour votre repas. Félicitations.

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Avis de Dony.a avec une note de 4 sur 5Dony.a

Le 12/08/2019 à 17:46

4 / 5

Cuisine tres rafinee.Accueiltres agreable

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Avis de Raphael.U avec une note de 5 sur 5Raphael.U

Le 17/07/2019 à 00:54

5 / 5

Top. Top. Top. Je recommande +++

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Avis de Bénédicte.a avec une note de 5 sur 5Bénédicte.a

Le 09/07/2019 à 17:17

5 / 5

c'est un plaisir renouvelé, pour les papilles et pour les yeux, avec un accueil et des conseils à la hauteur. A recommander absolument !

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Avis de Sandrine.B avec une note de 5 sur 5Sandrine.B

Le 06/07/2019 à 12:16

5 / 5

Excellente adresse, des merveilles à découvrir !! Nous avons adoré 😊 à renouveler très vite !!! 😄

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Avis de Denis.h avec une note de 4 sur 5Denis.h

Le 27/06/2019 à 00:31

4 / 5

Bonne surprise du mois !!!

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Avis de Grandvoynnet.i avec une note de 5 sur 5Grandvoynnet.i

Le 22/06/2019 à 09:54

5 / 5

Un bon restaurant avec des produits frais Un belle établissement, accueil chaleureux

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Avis de Marion.e avec une note de 5 sur 5Marion.e

Le 17/06/2019 à 18:19

5 / 5

Excellente adresse ! Des petits plats sains, très créatifs et délicieux à des prix plus que corrects. Une accueil et un service adorable. Je suis tombée par hasard sur ce restaurant, et en reviens complètement sous le charme avec un service rapide. Je reviendrai

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Avis de Yoann.e avec une note de 5 sur 5Yoann.e

Le 15/06/2019 à 10:04

5 / 5

Une belle découverte de ce nouveau restaurant: produits de qualité, très bon accueil et service, on reviendra avec plaisir !

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Avis de Stéphane.A avec une note de 5 sur 5Stéphane.A

Le 12/06/2019 à 08:22

5 / 5

Excellente cuisine fraîche et créative avec de bons produits locaux et de saison. Tous les restaurants devraient être comme celui-là, notre santé et la planète s'en porteraient beaucoup mieux.

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Avis de Elie.n avec une note de 5 sur 5Elie.n

Le 07/06/2019 à 15:42

5 / 5

Super découverte,repas d'une qualité exceptionnelle pour un prix plus que raisonnable (20€ entre plat dessert) . Les découvertes de saveurs son au rdv avec un service très gracieux, je recommande vivement cette adresse .

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Avis de Evelyne.a avec une note de 5 sur 5Evelyne.a

Le 16/05/2019 à 15:03

5 / 5

C'est toujours une belle découverte et un délice à chaque bouchée..A user et abuser

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Avis de Catherine.a avec une note de 5 sur 5Catherine.a

Le 14/05/2019 à 05:56

5 / 5

Petit resto accueillant pas grand choix mais tres fin et frais. On s y sent bien. Prix raisonnable

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Avis de Angélique.a avec une note de 4 sur 5Angélique.a

Le 12/05/2019 à 10:02

4 / 5

Très bon

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Avis de Jeannine.a avec une note de 5 sur 5Jeannine.a

Le 11/05/2019 à 14:47

5 / 5

Enfin une cuisine créative à prix doux. Un régal pour les yeux et les papilles. Un accueil chaleureux des conseils avisés tout pour passé un bon moment.

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Avis de Bastien.e avec une note de 5 sur 5Bastien.e

Le 08/05/2019 à 15:02

5 / 5

Un lieu exceptionnel et acceuillant. Une cuisine raffinée et goûteuse. Peut être bien le meilleur restaurant de Besançon...

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Avis de Justine.m avec une note de 5 sur 5Justine.m

Le 05/05/2019 à 00:54

5 / 5

super découverte culinaire, des produits frais et locaux qui font la différence, des recettes originales très joliement dressées et un cadre chaleureux... On y retournera sans hésiter !

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Avis de Valentin.o avec une note de 5 sur 5Valentin.o

Le 01/05/2019 à 22:18

5 / 5

C'est chouettos'

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Avis de Maxime.e avec une note de 4 sur 5Maxime.e

Le 25/04/2019 à 19:56

4 / 5

Super découverte de ce nouveau restaurant, les saveurs sont au rendez-vous, mais en quantité on aurait aimé à peine plus pour assouvir notre faim et que ce soit parfait. Accueil, plats et vins proposés très très bien.

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Avis de Virginie.a avec une note de 5 sur 5Virginie.a

Le 23/04/2019 à 10:15

5 / 5

Un vrai plaisir d’y manger, les chefs nous régalent aussi bien gustativement que visuellement. Belles ambiances midi et soir. Très intéressant également d’avoir la chef(fe) au service en salle, très souriante, qui partage avec nous son amour de la cuisine. Vivement la prochaine fois

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Avis de Hugo.u avec une note de 5 sur 5Hugo.u

Le 17/04/2019 à 19:31

5 / 5

Des plats fins, créatifs et pleins de saveurs... Pour tous les amoureux de la gastronomie et dans un budget très raisonnable !

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Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 12:00–13:30
Mercredi : 12:00–13:30
Jeudi : 12:00–13:30 19:00–21:00
Vendredi : 12:00–13:30 19:00–21:00
Samedi : 12:00–13:30 19:00–21:00
Dimanche : Fermé

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