Bistrot Loiseau des Sens

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Lemart, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes navrés de lire à nouveau votre mécontentement concernant votre repas du 11 novembre 2023. Nous avions déjà pris en compte votre avis TripAdvisor du 12 novembre 2023. Nous nous excusons à nouveau pour le manque de température et la micro-coquille d’œuf dans votre velouté. Le poisson quant à lui n’a subi aucun défaut sur la cuisson, une cuisson parfaite à l’arrête qui a été vérifié par notre chef de cuisine et également par notre directrice de salle. Cependant notre équipe s’est toute de même assurée de vous cuisiner un autre poisson plus cuit pour convenir à votre goût. Nos desserts quant-à-eux sont confectionnés grâce aux recettes de notre restaurant gastronomique la Côte d’Or** et revisitent les classiques de la pâtisserie française. Nous comprenons toutefois que celui-ci puisse ne pas avoir été à votre goût. Les différents problèmes ont été traités avec soins, par notre directrice de salle. Une remise de 15% a été appliquée sur votre facture et vos boissons chaudes pour s’excuser une nouvelle fois pour ce désagrément. En espérant tout de même que vous accorderez une nouvelle chance à l’un de nos établissements, afin de découvrir réellement ce que la maison Loiseau a à vous offrir. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Baroiller, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Ravis de lire votre satisfaction concernant la cuisine du bistrot Loiseau des Sens, navrés cependant de vos déconvenues sur certains détails du service et de l’accueil. En effet, nos équipes s’assurent de vous faire vivre un instant unique au cœur de notre maison. Un moment agréable et chaleureux qui accompagne votre expérience gustative. Concernant le non-service du vin et le ramassage des miettes sur table, nous ne pratiquons pas ces services au sein du Bistrot Loiseau des Sens. Nous assurons un service simple et convivial. En espérant tout de même vous recevoir à nouveau au sein de l’un de nos établissements. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis au sein de Loiseau des Sens. Ravis de lire votre satisfaction quant à votre déjeuner entre amis. Nos équipes s’assurent effectivement de vous offrir une expérience exceptionnelle et attentionnée. En espérant vivement vous accueillir à Besançon pour un moment aussi raffiné que celui-ci. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Cousson, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de Loiseau des Sens. Ravis de lire que votre repas ait su pleinement vous combler. Nous vous remercions pour votre chaleureux retour et le partagerons à l’ensemble de nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Saulieu. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Ravis de lire votre satisfaction quant à votre repas au sein du Bistrot Loiseau des Sens. Nos équipes s’assurent de vous offrir une expérience goûteuse en sublimant des produits locaux. Nous ne manquerons pas de partager votre commentaire à l’ensemble de nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Saulieu. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de Loiseau des Sens. Les équipes s’assurent d’offrir un moment exceptionnel et gouteux à nos convives. Nous transmettrons votre agréable commentaire à l’ensemble de nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Saulieu. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Aubert, Nous sommes ravis de lire votre satisfaction quant à ce repas dans un contexte particulier. Notre chef et ses équipes s’assurent de vous offrir un moment inoubliable quel que soit les circonstances. Nous vous remercions chaleureusement pour votre appréciation qui sera transmise à nos équipes, et qui la recevront avec grand plaisir et fierté. En espérant vivement vous accueillir à nouveau en pleine lumière à Saulieu. Cordialement, Mathilde, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Ravis de lire votre commentaire, l'enchantement client est notre principal objectif et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Celui-ci sera partagé à nos équipes, qui le recevront avec un grand plaisir. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre bistrot. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti concernant le bistrot Loiseau des Sens. Ravis de lire que vous avez passé un bon moment en amoureux. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Nous tenons note de votre remarque concernant le plat. Les commentaires de nos clients nous aident à toujours améliorer nos prestations, c'est pourquoi ils sont importants pour nous. Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à Loiseau des Sens. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Navrés de lire votre mécontentement à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens. Le Bistrot assume une simplicité dans les mets qu'il propose, avec des produits locaux afin d'assurer la qualité de ceux-ci. Nous notons l'ensemble de vos remarques qui seront partagées à nos équipes. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame, Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié le chariot de desserts et les formules du menu. Nos équipes s'assurent d'offrir un accueil chaleureux à nos convives, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Espérant avoir le plaisir de vous retrouver prochainement à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Callens, Le bistrot Loiseau des Sens propose une cuisine simple assumée, attaché aux produits locaux et du marché. La cuisine du bistrot est goûteuse et bien-être, et s'inscrit dans les pas de la philosophie définie par Patrick Bertron. Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que votre repas au Bistrot Loiseau des Sens vous ait plu à l'occasion de vos 22 ans de mariage. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement dans l'un de nos établissements. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci pour votre commentaire à la suite de votre repas au Bistrot Loiseau des Sens. Le bistrot offre une magnifique vue sur le jardin du Relais Bernard Loiseau, de quoi offrir un cadre paisible et beau pour un repas. Nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes, tant par le professionnalisme du personnel que par les mets du chef. Vos commentaires seront communiqués à nos équipes du bistrot, ainsi qu'à Monsieur Ramé. Espérant vous retrouver prochainement dans l'un de nos établissements. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci de nous partager votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Navrés de lire que celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant votre demande d'avoir un autre plat cela n'est en effet pas possible. Le "menu retour du marché" est unique et nous ne pouvons modifier son contenu. Si vous souhaitiez avoir un plat différent, il vous aurait effectivement été demandé de le régler à la fin de votre repas. Nous espérons que vous donnerez une seconde chance au bistrot Loiseau des Sens, en venant déguster autour du Menu du Marché ou des plats à la carte, une prochaine fois. Bien cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Streitt, Merci pour votre commentaire à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens. Au bistrot nous proposons une cuisine simple, locale et du marché, et nous sommes ravis que les mets vous ait plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous retrouver prochainement dans notre établissement. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Koch, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Notre bistrot propose une cuisine généreuse et conviviale faisant honneur aux plats du terroir. La majorité de nos produits sont bios et issu de producteurs locaux. Nous restons disponibles et à votre écoute quant à l'organisation de votre prochaine venue dans un de nos établissements. Daphné, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Laporte, Navré que cette expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. En effet, nous avons des soucis lors de réservation de table, c'est pourquoi à votre arrivée votre réservation a été annulée. Cependant, une table s'étant désistée, nous vous avons proposé de revenir si vous le souhaitiez. Concernant l'ensemble de votre repas, nous n'avons eu aucun retour quant au pâté, et nous avons fait recuire votre selle d'agneau afin de vous satisfaire au mieux. A la vue de notre erreur, le thé a été immédiatement changé. L'enchantement client est notre objectif principal, et nous tenons compte de l'ensemble de leurs avis, afin de toujours améliorer nos prestations. Afin de palier les soucis durant ce service, l'apéritif vous a été offert. Cordialement, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous souhaitons que nos établissements soient chaleureux et agréable pour nos clients, mais aussi pour nos équipes. Nous sommes donc ravis que le Bistrot Loiseau des Sens vous plaise, ainsi que les mets qui y sont proposés. La carte du bistrot est attachée aux produits locaux et du marché, celle-ci vient cultiver une simplicité assumée et attendue par ceux qui viennent y déjeuner ou dîner. Nous prenons note de votre commentaire concernant la lenteur du service, et nous en sommes navrés. Espérant vous retrouver prochainement dans l'un de nos établissements. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Un grand merci pour cet avis ! En effet, le Bistrot Loiseau des Sens propose un menu accessible à partir de 28€. Le bistrot assume une cuisine conviviale, simple et goûteuse, fidèle aux valeurs du Relais Bernard Loiseau, afin de satisfaire ses clients, proposant des produits régionaux et du marché. Le groupe Bernard Loiseau contient 5 restaurants, gastronomiques et bistrot chic en Bourgogne-Franche-Comté. N'hésitez pas à consulter notre site internet www.bernard-loiseau.com afin de mieux nous connaître. Espérant vivement vous accueillir à nouveau prochainement. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Campioni, Nous vous remercions pour vos commentaires. Le spa Loiseau des Sens est un lieu unique de détente avec l'ensemble des installations qui sont proposées, mais aussi avec les soins de nos praticiennes. Ici, vous passez un moment hors du temps avant de rejoindre le Bistrot pour un repas qui propose une cuisine simple au goût franc. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement dans l'un de nos établissements. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Antoninova, Un grand merci pour votre avis à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens. Nos équipes s'assurent du bien-être de nos clients dans l'ensemble de nos établissements, et nous sommes ravis que les services proposés ait été à la hauteur de vos espérances. Le chef du Bistrot et ses équipes proposent des mets simple et goûteux qui répondent aux attentes de nos convives. Nous espérons vous retrouver prochainement parmi nos équipes à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Monsieur Chardon, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Nous sommes ravis de constater votre satisfaction suite à votre venue à Saulieu, et nous allons transmettre votre avis à notre personnel. Le bistrot Loiseau des Sens propose une véritable expérience bistronomique et il s’attache à proposer une cuisine du marché, locale. Espérant avoir le plaisir de vous retrouver dans nos établissements Bernard Loiseau. Daphné, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Un grand merci pour votre ravissant commentaire suite à votre venu au Bistrot Loiseau des Sens. Nous sommes ravis de constater votre satisfaction. Notre personnel s'assure continuellement du bien-être et de la satisfaction de nos clients tout au long du repas. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous. Daphné, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Bridar, Merci pour votre élogieux avis. Nous proposons une cuisine simple et authentique avec des produits locaux du marché, fidèle aux valeurs du Relais Bernard Loiseau. Votre avis sera communiqué à nos équipes qui seront ravis de celui-ci. Espérant vivement avoir le plaisir de vous accueillir parmi nous à Saulieu. Daphné, Marketing et Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Belle, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récente venue dans notre Bistrot Loiseau des Sens. Nos équipes sont touchées par votre commentaire, celles-ci travaillent quotidiennement pour satisfaire nos clients lors de leur séjour parmi nous, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir la joie de vous accueillir prochainement à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame Nozi, Nous vous remercions pour votre fidélité et pour votre avis. Nous sommes ravis que votre expérience dans nos deux restaurants vous ait plu. Le Bistrot propose une cuisine simple mais de caractère, un pur produit du terroir Bourguignon. Nous espérons vous revoir prochainement dans un de nos établissements. Daphné, Marketing et Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Lemarchand, Ce fut un véritable plaisir de vous recevoir dans notre Bistrot Loiseau des Sens. Notre cuisine s'inspire de recettes traditionnelles ancrées dans le terroir bourguignon, tout en respectant la vision culinaire de Bernard Loiseau. Nous espérons vous revoir prochainement dans un de nos établissements. Daphné, Marketing Communication.

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Piron, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience dans notre Bistrot à Saulieu. Ravis de constater votre satisfaction quant à votre venue. Le Bistrot Loiseau des Sens propose une cuisine du marché, locale ancré dans le terroir et dans les pas de Bernard Loiseau. Nos équipes s'assurent continuellement du bien être de nos clients au cours de leur séjour. Espérant vivement avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans l'un de nos établissements. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Roussin, Nous vous remercions pour cet avis concernant le Bistrot Loiseau des Sens. En effet, le bistrot se veut convivial et affirme sa simplicité. Le chef s'assure d'une cuisine aux produits locaux et de saison pour ses mets. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau au sein du Groupe Bernard Loiseau. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Grillot, Nous vous remercions pour ce commentaire qui touche les équipes du Bistrot Loiseau des Sens. La convivialité est une valeur chère à notre groupe, et nous l'appliquons au mieux chaque jour. Le chef propose une cuisine du marché qui évoque la simplicité du goût, avec des mets de qualité. Nous sommes fiers de cet ancrage dans le terroir que nous mettons en avant avec les produits locaux utilisés. Espérant vous recevoir prochainement à Saulieu, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci pour ce commentaire. Nous avons en effet la chance de bénéficier d'un sublime jardin, pensé par Madame Loiseau, que vous pouvez admirer depuis le Bistrot. Votre avis sera partagé à nos équipes. Espérant avoir la joie de vous recevoir à nouveau à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Peltier, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au bistrot Loiseau des Sens. Ravis de constater que votre venue a été à la hauteur de vos attentes. En effet, le bistrot donne une magnifique vue sur les jardins de Dominique Loiseau, ce qui fait le charme du Relais Bernard Loiseau. Vos commentaires seront partagés a l'équipe de cuisine, qui est fière de vous proposer des mets simples et qui sont fidèles aux valeurs du Relais. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau à Saulieu, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Mazzola, Un grand merci pour votre commentaire suite à votre venue au Bistrot Loiseau des Sens. Notre carte se veut abordable pour l'ensemble de nos clients, et nous sommes ravis qu'ils puissent bénéficier de l'héritage de Bernard Loiseau par la "Simplicité du goût" qui est revendiquée au sein du Bistrot. Nos équipes vous remercient pour ce commentaire qui les poussent toujours à améliorer leurs performances. Espérant avoir le plaisir de vous recevoir prochainement à nouveau, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Martini, Nous vous remercions pour cet avis qui sera partagé à l'ensemble de nos équipes. Notre personnel, chaleureux et souriant reste attentif à sa clientèle ainsi qu'à ses besoins. Espérant avoir le plaisir de vous recevoir prochainement parmi nous. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Gressier, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de l'essentiel de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Le chef du Bistrot et ses équipes, proposent une carte attachée aux produits locaux et du marché. Cette cuisine goûteuse et bien-être s'inscrit dans les pas de la philosophie définie par Patrick Bertron au coeur de La Côte d'Or**. La carte du chef incarne la simplicité du goût, et nous sommes fiers de lire votre satisfaction quant à votre récente venue. Espérant vous retrouver prochainement à Saulieu, Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Moreira, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. L'enchantement client est notre principal objectif, et nous sommes ravis que cette expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaire seront partagés à nos équipes. Espérant vivement avoir la joie d vous accueillir à nouveau parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame DEMARQUET, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre avis quant au Bistrot Loiseau des Sens. Au sein de nos restaurants Bernard Loiseau, nous souhaitons conserver sa signature culinaire, comme celle de retirer les matières grasses qui faussent le goût des produits. Nous sommes alors fiers d'être à la hauteur de cette signature culinaire. Vos commentaires seront partagés aux équipes du Bistrot, qui les recevront avec grand plaisir. Espérant vous retrouver prochainement à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur Zicot, Nous vous remercions pour cet avis qui touche l'ensemble des équipes du Bistrot Loiseau des Sens. En effet, nous travaillons quotidiennement pour susciter l'enchantement client, et afin de cultiver "La simplicité du goût" dans nos mets au Bistrot, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Espérant vivement vous retrouver prochainement à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Gabriel, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de l'essentiel de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens. Nous sommes ravis de lire votre satisfaction quant à votre repas et notamment aux pâtisseries. Nous prenons notes de vos déceptions. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Jaillard, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos pâtisseries et la mise en avant des vins bio. Les avis de nos clients nous aident à améliorer nos services et prestations. Soyez assuré que nous ferons bon usage de vos commentaires. Espérant vivement vous retrouver prochainement parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de l'essentiel de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Navrés d'apprendre que la cuisine n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons aussitôt partagé votre retour d'expérience avec notre service de cuisine. Soyez assuré que nous ferons bon usage de vos commentaires constructifs. Espérant avoir le plaisir de vous accueillir parmi nous. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame Cornet, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récent repas au Bistrot Loiseau des Sens. Navrés que cette expérience parmi nous n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Les portions servies dans les assiettes sont les normes du restaurant. Cependant, soyez assurée que nous ferons bon usage de vos commentaires constructifs. Nous espérons tout de même vous recevoir à nouveau à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur Alézot, Ravis de lire votre satisfaction suite à votre récente venue au Bistrot Loiseau des Sens. En effet, celui-ci offre une vue sur le jardin du Relais Bernard Loiseau, qui est un lieu propice au calme. Nous espérons avoir le chance de vous recevoir prochainement à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Barat, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Notre Bistrot revendique la simplicité du goût en conservant la signature de Bernard Loiseau. En effet, notre carte est accessible et offre une expérience unique au cœur du Relais Bernard Loiseau. Ravis de constater que l'attention apportée à votre amie pour son anniversaire vous ait plu. Passer la porte d'un établissement Loiseau, c'est percevoir une chaleur humaine, une attention simple et authentique, un vrai savoir-être des équipes. Nous espérons avoir le plaisir vous recevoir à nouveau parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Ladanne, Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Nos équipes s'assurent du bon déroulé du séjour de nos clients par leurs disponibilités et leurs sourires. La simplicité du goût est la philosophie de notre bistrot, ce que nos équipes de cuisine veulent offrir à nos clients, avec le respect des produits locaux. Nous sommes alors fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Concernant la demande de café que vous avez faite en piscine, cette demande ne peut être faite que par la clientèle de l'hôtel. Le café à l'hôtel est au tarif de 9€, de plus vous n'avez pas pu bénéficier des mignardises n'étant pas cliente hôtel. Nous espérons tout de même avoir la joie de vous accueillir prochainement parmi nous. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre récente expérience au Bistrot Loiseau des Sens. L'enchantement client est notre objectif premier, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Le Bistrot offre des mets simples et riches en goûts, c'est la caractéristique de la cuisine de Bernard Loiseau. Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipes qui les recevront avec plaisir. Espérant vous accueillir à nouveau parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur Marinier, Nous vous remercions pour ces commentaires qui touche l'ensemble de nos équipes. Au Bistrot Loiseau des Sens nous recherchons la simplicité du goût avec des produits locaux de saison. Nous sommes alors ravis d'avoir été à la hauteur de vos attentes. et espérons que vous reviendrez prochainement parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous partager l'essentiel de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. La cuisine exprime la simplicité du goût, une signature chère à Bernard Loiseau. Nous favorisons les produits locaux et de saison pour l'élaboration de nos menus. Nous sommes alors fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Bouvet, Nous sommes ravis de constater votre satisfaction quant à votre récente venue au Bistrot Loiseau des Sens. Soyez assuré que votre commentaire sera partagé avec l'ensemble de nos équipes. L'ensemble de nos restaurants représentent la signature de Bernard Loiseau avec des goûts francs, de bonnes sauces, et une légèreté dans l'assiette. Nous espérons vous retrouver prochainement parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur Dupont, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. Nos équipes s'assurent du bien être des clients parmi nous, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur. Le chef et son équipe de cuisine travaillent avec des produits locaux, et assurent la simplicité des plats, ce qui exprime l'esprit de la maison Bernard Loiseau. Nous espérons vous retrouver prochainement parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Madame, Nous vous remercions pour votre commentaire qui nous fait plaisir. La satisfaction du client est notre objectif premier et nous sommes ravis que vous ayez été satisfait de votre repas au Bistrot Loiseau des Sens. Nous espérons vous voir bientôt parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience au sein du Bistrot Loiseau des Sens. Nous sommes ravis que votre repas au Bistrot se soit bien passé. L'enchantement client est notre objectif premier. Notre bistrot est attaché aux produits locaux et veut exprimer sa cuisine de manière simple. La cuisine, goûteuse, reflète l'environnement Bernard Loiseau. Espérant vous retrouver prochainement parmi nous à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens. L'enchantement client est notre objectif principal, et nous sommes ravis que l'entrée et les cocktails vous aient plu. Concernant le dos de cabillaud, celui ci est cuisiné comme un gravlax, cela permet de tenir le poisson en forme et de faire ressortir son goût. En effet, ceux qui n'ont pas forcément l'habitude de saler leurs repas, peuvent le trouver salé. Le Bistrot Loiseau de Sens a un nouveau chef depuis peu, c'est pourquoi le temps d'attente à pu être long. Il a fallu un petit temps d'adaptation pour l'équipe de cuisine qui aujourd'hui a trouvé son équilibre. Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Bistrot à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Lemoine, Nous vous remercions pour cet avis, et nous sommes ravis de constater votre satisfaction suite à votre venue au Bistrot Loiseau des Sens. Nos équipes seront informées sans délai de votre commentaire. Nous espérons vous retrouver prochainement à Saulieu. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Duruisseau, Nous vous remercions vivement de nous avoir partagé votre vécu au Bistrot Loiseau des Sens. Nous allons partager vos appréciations avec nos équipes qui les recevront avec grand plaisir. La finalité de notre travail quotidien est de susciter l'enchantement client. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement parmi nous. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, Merci pour cet avis concernant votre repas au Bistrot Loiseau des Sens. Nous souhaitons ici, affirmer une simplicité dans les mets proposés, avec des produits locaux du marché, à prix abordables. Ravis de constater votre satisfaction pour l'ensemble de votre repas, ainsi que le menu pour votre enfant. Espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau en 2023. Quiterie, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous faire partager l'essentiel de votre expérience vécue au bistrot Loiseau des Sens. Nous allons partager vos commentaires avec notre équipe de cuisine et de salle. Nous espérons avoir la joie et le plaisir de vous recevoir à nouveau. Gaël, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous faire partager l'essentiel de votre expérience vécue au Bistrot Loiseau des Sens. Les commentaires et impressions de nos clients nous aident à progresser efficacement et à toujours améliorer notre prestation. Nous avons aussitôt partagé votre retour d'expérience avec notre service cuisine et de salle. Nous allons sans plus tarder apporter les améliorations nécessaires. Gaël, Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Cher client, Merci d'avoir pris le temps de nous faire partager l'essentiel de votre expérience vécue au bistrot Loiseau des Sens. Nous sommes sincèrement peinés que l'expérience, que vous venez de vivre parmi nous n'ait pas été à la hauteur de vos espérances. Soyez assuré que nous ferons bon usage de vos commentaires constructifs. Souhaitant que ce contretemps n'ait en rien altéré votre confiance, je vous prie d'accepter nos excuses. Nous espérons avoir la joie et le plaisir de vous recevoir à nouveau à Saulieu. Gaël, assistant marketing & communication

Réponse du propriétaire :

cher client, Nous vous remercions pour ce commentaire. bien à vous. Gaël, Assistant Marketing & Communication

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Pelletier, Nous vous remercions pour votre avis! Effectivement, le bistro a une carte accessible, pour des clients aimant allié plaisir et cuisine gourmande. Nous ne manquerons pas de le communiquer aux équipes en salle et en cuisine. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cassandra, responsable réservations

Réponse du propriétaire :

Chère Madame Lienard, Nous vous remercions pour votre commentaire, ainsi que vos jolis photos publiées. Nous ne manquerons pas de partager celui-ci avec nos équipes du Bistro Loiseau des Sens. Au plaisir de vous recevoir. Cordialement.

Réponse du propriétaire :

Chère Cliente, Merci pour votre avis. Au plaisir de vous recevoir !

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Marc pour votre avis ! Nous le transmettons à la cheffe de cuisine du bistrot Loiseau des Sens et à l'équipe de salle. A bientôt.

Réponse du propriétaire :

Cher client, Nous vous remercions pour votre avis. Nous proposons dans notre Bistrot une cuisine conviviale et généreuse, faisant honneur aux valeurs d'authenticité des saveurs chères à Bernard Loiseau. Nous sommes ravis que votre repas dans notre Bistrot ait été à la hauteur de vos attentes, et nous espérons vous revoir prochainement dans un de nos établissements. Daphné, Marketing et Communication

Réponse du propriétaire :

Merci à vous pour votre venue ! A bientôt

Réponse du propriétaire :

Cher client, merci pour votre commentaire. Nous ne manquerons pas de le partager avec nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, cordialement, Jennifer

Réponse du propriétaire :

Cher Monsieur, nous sommes navrés que les plats de la cheffe Virigine Jacquet ne soient pas à la hauteur de vos attentes. Le bistrot Loiseau des Sens se positionne sur le créneau audacieux d'une cuisine santé et goûteuse pour préserver le plaisir gourmand.

Réponse du propriétaire :

Chère cliente, un grand merci pour votre commentaire. C'est un plaisir de partager vos éloges avec nos équipes. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, cordialement, Jennifer

Réponse du propriétaire :

Bonjour Monsieur, en effet, nous avons remonté ce problème à notre partenaire Groupon qui a heureusement fait le nécessaire pour éviter ces incidents à l'avenir. Nous nous excusons pour les inconvénients.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre avis, nous sommes ravis que notre restaurant vous ait donné entière satisfaction. A bientôt !