Restaurant Le Central

Tags: Restaurant français, Restaurant,

• Arnaud.r

  5 / 5

  Le 23/12/2021 à 11:14

  Cadre raffiné, service sympathique et assiette très bonne Il faut y aller pour les œufs en meurette, les rognons flambée au guéridon et les crêpes Susette flambées au guéridon également
• Gerard.i

  4 / 5

  Le 11/12/2021 à 12:57

  Très bel accueil et service de l'ensemble du personnel Délicieux , le seul bémol les frites ! Au prix du plat cela mériterait d'être retravaillé Je recommande
• Noël.o

  4 / 5

  Le 10/12/2021 à 00:34

  Tres bon rapport qualité prix pour un déjeuner de travail
• Adeline.a

  5 / 5

  Le 26/11/2021 à 14:08

  Nous sommes arrivés a 22h30 et il fermait à 23h. Ils ont acceptés de nous servir malgré l'heure avec gentillesse et patience. Plats très bon , service au top
• Marie.a

  4 / 5

  Le 26/11/2021 à 07:08

  Hôtel tranquille en plein centre avec des chambres spacieuses confortables et fort bien stylees
• gregou.e

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 20:56

  Service sympathique, menu du jour très bon. Rattaché à l'hôtel c'est très pratique.
• Thanh.u

  4 / 5

  Le 16/11/2021 à 23:43

  Les oeufs en meurette, la soupe de langoustine, et les crêpes suzette sont bon
• Cyrus.u

  5 / 5

  Le 16/11/2021 à 07:31

  Cote de boeuf phénoménal. Le personnel est super aussi
• Jackie.o

  4 / 5

  Le 14/11/2021 à 19:12

  Bonne cuisine et décoration sympa.
• Sou.a

  5 / 5

  Le 13/11/2021 à 23:53

  Les plats sont très bons, la crêpe flambée est divine! Le lieu est beau, le personnel est charmant et le prix est tout à fait correct.
• Patrice.a

  5 / 5

  Le 12/11/2021 à 22:38

  Parfait parfait parfait de l' entrée au café 👍👍👍👍👍👍👍👍
• MAELLE.L

  5 / 5

  Le 06/11/2021 à 11:55

  Rien à dire un service au top et des plats de qualité
• Jean-.r

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 23:43

  C'est le restaurant que notre association a retenu pour nos rencontres autour d'un dîner ou déjeuner, pour la qualité du service et l'excellence des mets proposés ainsi qu'un large choix des vins de Bel qualité.a découvrir.
• Corben.a

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 19:30

  Nous étions à l'hôtel ibis styles
• Melanie.e

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 01:25

  Nous avons passé un super moment. Nous avons savouré notre repas de l'entrée au dessert. Un grand merci à camille et ses collègues pour le service qui était parfait. Nous y retournerons avec plaisir
• Philippe.

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 22:50

  Toujours aussi bon. Je viens une fois pas an depuis 20 1ns et jamais déçu
• M.

  4 / 5

  Le 14/10/2021 à 18:08

  Une bonne table au centre de Dijon. Un bon rapport qualité-prix.
• Manon.h

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 01:04

  Bonne accueil, cadre jolie, serveurs polis et agréable, nous avons passé une belle soirée avec un repas délicieux félicitations aux chefs.
• Erica.u

  4 / 5

  Le 12/10/2021 à 08:09

  Tres tres bon, et Personnel tres tres aimable ! Continuez
• Samuel.o

  4 / 5

  Le 06/10/2021 à 07:50

  Restaurant sympa. Nourriture correcte et du coup en rapport avec le prix, donc ne soyez pas surpris. Bon moment, service super, repas super. Seul point noir les mecs à la table d'à côté qui se croyaient visiblement chez eux et qui parlaient comme s'ils étaient seuls, mais ça malheureusement le personnel n'y est pour rien.
• isa.c

  4 / 5

  Le 23/09/2021 à 07:47

  Bonne table et service généreux avec Antony. Merci
• Michaël..

  4 / 5

  Le 18/09/2021 à 11:16

  Service sympathique, très beau plateau de fromage.
• queralt.n

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 23:15

  Trop bien mangé
• JPL.

  3 / 5

  Le 09/09/2021 à 08:59

  Cuisine classique correcte, ambiance feutrée d'un autre temps
• Emmanuel.e

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 19:24

  Attention, il y a deux restaurants fonctionnant avec l'Ibis Style, le Central, et la brasserie "le Petit Central". Ici il s'agit du restaurant "Le Central". C'est la première fois que je vois un restaurant de ce niveau fonctionnant avec un Ibis. Dans le style, le service, la qualité des plats, la carte... ce restaurant me rappelle certaines brasseries haut de gamme à Paris. Mais avec une cuisine locale. Les prix sont raisonnables. Une très bonne adresse !
• Melissande.o

  4 / 5

  Le 19/08/2021 à 00:29

  Restaurant chic, conviviale et le personnel est top
• David.l

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 22:04

  Excellente adresse sur Dijon ! Accueil professionnel et agréable, carte typique de la région avec en plus un beau choix de viandes maturées, fromages et desserts délicieux et choix de vins très bon. C'est avec grand plaisir que nous y avons mangé et c'est certainement un restaurant où nous reviendrons !
• Anna.a

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 06:09

  Restaurant excellent avec une très belle mise en scène de la part des serveurs ! Plats délicieux, bien présentés et spectacle assurés ! On mange très bien et on ne s’y ennuie pas ! Parfait ! Bravo à toute l’équipe !
• Agnes.i

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 12:23

  Restaurant haut de gamme à prix raisonnables. Service irréprochable. Mets délicieux. Cadre très agréable. A refaire.
• Matthieu.R

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 18:14

  Une carte simple mais le principal c’est que c’est bon … et c’est le cas. La viande maturée est excellente. Le chariot de desserts est pas mal, varié mais de qualité inégale. Le plus coté dessert est le show proposé pour la crêpe Suzette préparée en live devant le client.
• Kiki.i

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 09:35

  Personnel très sympathique. Plats excellents (brochette, tartare de daurade, cassolette pétoncle, oeuf moeurette...). Bon service.
• Benjamin.e

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 11:31

  Super moment. Nous nous sommes régalés. Le repas, le service, l'ambiance : tout etait extra. Merci beaucoup à Dominique pour son accueil et sa gentillesse.
• Philippe.a

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 06:22

  Qualité des produits, qualité des cuissons, service plus qu’impeccable, Juste parfait.
• ingrid.-

  4 / 5

  Le 22/07/2021 à 18:30

  Brasserie le central, dans l'hôtel Ibis style Dijon. Terrasse et salle à l'intérieur pour se restaurer. Service agréable, attente correcte, salade veggie bowl Très bonne sauce cacahuète. Burger frites bon, ketchup de cassis trop acide à notre goût. Personnel souriant malgré le masque. Côté addition un peu élevé pour 1 brasserie 3 plats 3 boissons et 1 dessert 99.90€ je vous laisse juger par vous même selon votre budget. Un bon moment passé en terrasse.
• Lula.i

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 22:19

  Repas vraiment sympathique tout comme le service. Nous avons vraiment bien mangé, j'ai eu un énorme coup de coeur pour le chariot de desserts, notamment la tarte à la rhubarbe et celle chocolat-café. Une jolie adresse au centre ville !
• Frédéric.a

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 10:01

  Une bonne table dijonnaise, un service aux petits oignons. Idéal pour les déjeuner d'affaires.
• jean.l

  4 / 5

  Le 17/07/2021 à 16:19

  Bonne cuisine en centre ville
• CHRISTINE.C

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 09:49

  Excellent repas, cadre magnifique. Cuisine ouverte.
• Marc.a

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 13:23

  Un très bon restaurant. Le spectacle est assuré pour le ris de veau ou la crêpe Suzette tout simplement divine. Compter 150 euro pour deux. Calvados et vin compris et apéritif.
• francois.r

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 08:24

  Excellent repas et une belle carte de vins
• Anne-Marie.o

  4 / 5

  Le 30/06/2021 à 22:07

  Excellente cuisine et personnel sympathique
• Marc.a

  3 / 5

  Le 16/10/2020 à 11:16

  Heureusement que le personnel est super sympa
• Claudie.o

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 15:32

  Très bon accueil très bel hôtel en plein centre de Dijon
• Anaïs.

  3 / 5

  Le 25/08/2020 à 13:31

  Un peu cher pour la qualité des plats. Les frites ne sont pas fraîches, les desserts moyens. Ni conseillé ni à fuir.
• Noëllie.h

  4 / 5

  Le 25/08/2020 à 13:25

  Très bon. Le personnel est arrangeant et sympathique. Dommage pour les frites qui sont surgelées.
• Guy.e

  4 / 5

  Le 23/08/2020 à 10:03

  Attention il s’agit des restaurants de l’hôtel ibis. Ils sont deux!!!! Ne pas confondre un est gastronomique à gauche de l’entrée principale et l’autre à droite de l’entrée de l’hôtel est une brasserie. .. on voit la différence immédiatement mais bon ....
• Pierre..

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 16:16

  Delicieux et personnel adorable.
• jerome.o

  3 / 5

  Le 19/08/2020 à 10:53

  Plus comme avant sniff
• Nicolas.a

  5 / 5

  Le 17/08/2020 à 21:53

  Dîner parfait, serveur aux petits soin, qualité des plats excellentes. Chariot de dessert et de fromage de qualité. Avec la réduction de la fourchette le rapport qualité/prix est excellent !!
• Pascal.a

  4 / 5

  Le 15/08/2020 à 18:20

  Hôtel très bien situé en plein centre ville avec parking juste en face. Le restaurant est à recommander tout particulièrement. Cadre élégant, cuisine et service impeccables.
• Philippe.a

  5 / 5

  Le 23/07/2020 à 11:31

  Classe, service impeccable nourriture excellente
• T..a

  5 / 5

  Le 23/07/2020 à 01:18

  Tous a été très bon cuisine👍 Merci 😋
• Frédéric.o

  5 / 5

  Le 04/07/2020 à 12:02

  tres bien !
• CARLA.O

  5 / 5

  Le 19/06/2020 à 01:10

  Venue boire un verre avec des amis, j'ai été agréablement surprise de la gentillesse de notre serveuse. Les cocktails étaient plutôt réussis et les planches à partager étaient composées de très bons produits Le cadre est très agréable Un "sans faute" Endroit à recommander, agréable et chic pour une pause entre amis ou en amoureux !
• Cha.o

  5 / 5

  Le 24/02/2020 à 19:55

  Magnifique cadre et repas excellent je recommande !
• Reb's.

  5 / 5

  Le 22/02/2020 à 19:32

  Très bon gastro dijonnais, cadre magnifique, exactement ce à quoi je m'attendais, je vous le recommande vivement... les chariots des fromages et des desserts sont exceptionnels
• Jmarc.

  3 / 5

  Le 22/02/2020 à 18:19

  Plats dans l'expectative du menu à 30€, en revanche manque réel d'un chef d'orchestre pour rendre le service de qualité.
• Beatrice.o

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 00:09

  Bon rapport qualité / prix. Produits excellents, service impeccable.
• Antoine.o

  2 / 5

  Le 31/01/2020 à 12:24

  Trop trop bon je recommande
• marie-dominique.e

  4 / 5

  Le 15/01/2020 à 23:38

  Je recommande personnels discret mais efficaces cuisine simple mais bonne
• Marie.o

  5 / 5

  Le 14/01/2020 à 10:16

  ce restaurant continue à etre un grand classique de Dijon Rapport qualité prix exceptionnel
• Kudusi.Z

  4 / 5

  Le 23/12/2019 à 15:26

  Cuisine française et spécialités régionales sont proposés dans ce restaurant au cadre bistrot chic. Moderne et sympathique : la cuisine ouverte sur une partie de la salle de restaurant. Service agréable, bon rapport qualité / prix.
• Jonas.

  1 / 5

  Le 07/12/2019 à 23:47

  Catastrophique, nous sommes partis tellement le service était horrible. Nous avons attendu 15 minutes pour la prise de commande et 15 minutes pour deux boissons chaudes alors que très peu de clients. Abstraction aurait pû être faite si le service était correct mais ce n'était pas le cas, aucun accueil, pas de bonjour, ni amabilité, serveuse blasé, dénoué de sens du service. PLUS JAMAIS, A FUIR
• Jean-Michel.U

  5 / 5

  Le 04/12/2019 à 23:16

  Toujours excellent. Rapport qualité-prix honorable. Acceuil parfait. Une adresse bien connue sur la place depuis longtemps.
• Maxime.i

  4 / 5

  Le 04/12/2019 à 01:42

  Très beau cadre. Plats raffinés. Je recommande
• Jerome.e

  5 / 5

  Le 03/12/2019 à 23:03

  Service impeccable et cuisine parfaite ! Une bonne adresse.
• Chantal.o

  5 / 5

  Le 02/12/2019 à 19:27

  Je suis complètement d’accord avec cet avis : Un restaurant agréable, avec des serveurs prevenants et sympathiques. Le menu a un très bon rapport qualité /prix. Plats très bons. Le vin est également à un prix raisonnable.
• francoise.e

  2 / 5

  Le 23/11/2019 à 19:21

  40 € pour un repas de cantine :Entrée saumon fumé sur croûte rassie, cuisse de poulet achetée en vrac probablement chez Metro, sauce de couleur blanche insipide malgré les quelques champignons aqueux accompagnés de haricots verts fades et non salés et de pommes de terres en grosses frites farineuses, dessert tarte amandine rassie. Quel bon repas qu'un amateur n'oserait pas servir. N'y a-t-il plus de vrai cuisinier ? Et dans un restaurant autrefois réputé à Dijon. Et j'oubliais le vin qu'on ne ressert pas, un demi verre ... Le cuisinier pourra peut-être utiliser les fonds de bouteilles pour faire une sauce qui, bien épicée, viendra accompagner les restes de poulet.
• Grégoire.u

  1 / 5

  Le 23/11/2019 à 17:19

  47 min d’attente pour ne pas recevoir la bonne commande , bravo !
• JG.u

  5 / 5

  Le 01/11/2019 à 16:44

  Ouvert les dimanches et fêtes. Desserts très réussis, service fort agréable.
• Christine.a

  5 / 5

  Le 26/10/2019 à 18:23

  Très bien reçu comme tout dans cette brasserie Dijon naissance si connue. Un très bon moment
• Annick.e

  5 / 5

  Le 16/10/2019 à 20:23

  Un restaurant agréable, avec des serveurs prevenants et sympathiques. Le menu a un très bon rapport qualité /prix. Plats très bons. Le vin est également à un prix raisonnable.
• sandra.O

  4 / 5

  Le 05/10/2019 à 22:20

  Très bon accueil et soirée très agréable. Cela correspondait à nos attentes. 👏
• Bénédicte.i

  5 / 5

  Le 04/10/2019 à 21:57

  Un restaurant de qualité avec un service plein de gentillesse et d'attention. La cuisine est généreuse et goûteuse. Il y en a pour tous les goûts : grillades exceptionnelles où fruits de mer. .. Champagne délicieux et excellent Ladois. Gardez de la place pr les desserts qui sont flambés devant nous. Merci pour ce bon moment
• Nadine.o

  5 / 5

  Le 04/10/2019 à 17:21

  Très bon accueil, bonne cuisine, bon rapport qualité/prix et service rapide
• Chris.e

  4 / 5

  Le 29/09/2019 à 10:41

  Des bons plats, notamment les œufs en meurette et le poulet aux morilles, un service attentionné et sympathique, un cadre confortable.
• Paméla.I

  4 / 5

  Le 02/08/2019 à 16:25

  Une nouvelle deco très réussie, un chariot de dessert toujours au top. Un petit bémol sur le service notre jour de visite (erreur de prise de commande, accompagnements servis avec les entrées...)mais nous n'en tiendrons pas rigueur à l'équipe. C'était la période de vacances de l'équipe habituelle et nous avions 2 jeunes enfants pour lesquels des plats ont été gentiment adaptés.
• François.a

  4 / 5

  Le 11/07/2019 à 10:51

  Superbe déco et accueil chaleureux dans ce restaurant du centre ville de Dijon. La cuisine y est de qualité et les portions tout à fait généreuses. A noté les horaires d'ouverture tardifs ce qui est bien agréable après 22H00 et que tous les autres restaurants sont fermés. Carte des vins de qualité.
• Christelle.o

  5 / 5

  Le 07/07/2019 à 22:47

  Un grand moment de finesse et d elegance entre la valse des plats et son super chariot de desserts ... Un privilege enorme : le petit salon avec une vue sur le centre de Dijon ...juste magique ! Merci à l ensemble du personnel
• Chrystel.e

  3 / 5

  Le 11/06/2019 à 21:16

  Plats bons et bien présentés. Serveurs agréables. Bémol : les quantités pourraient être plus généreuses.
• Jean-Pierre.a

  5 / 5

  Le 07/06/2019 à 18:27

  Qualité du service, décoration et matériaux de la salle récemment rénové donnent un aspect chaud au Restaurant. Les mets sont délicats et bien présentés. Le chariot des desserts méritent que vous conserviez un peu d'appétit pour y faire honneur.
• Emmanuel.E

  5 / 5

  Le 25/05/2019 à 21:12

  À découvrir sans attendre ! Un restaurant entièrement relooké dernièrement et en plus d une très bonne table, un service irréprochable. Le concurrence dijonnaise devrait s en inspirer plus souvent....
• Marie.h

  5 / 5

  Le 24/05/2019 à 13:02

  Service très soigné, plats impeccables, serveurs au top de la gentillesse pour un groupe très multilingue de 80 personnes
• Claudette.

  4 / 5

  Le 20/05/2019 à 09:27

  Tres bon rapport qualité prix. Les plats sont délicieux et la quantité juste. Dommage que le service ne soit pas à la hauteur.
• Moi.o

  3 / 5

  Le 12/05/2019 à 17:34

  Le premier étage offre une vue agréable sur les halles. Correct .
• Frédéric.e

  5 / 5

  Le 11/05/2019 à 18:22

  Un restaurant de qualité qui vous accueille à 21 heures sans être obligé de subir de la musique trop fort ou des écrans de télévision omniprésents... Service prévenant sans être envahissant et cuisine de bonne tenue.
• Karine.e

  4 / 5

  Le 04/05/2019 à 23:43

  Restaurant ouvert après 21h, menu à 30 euros, très accueillant et classe sans être guindé. Personnel souriant et professionnel avec une présence mais non envahissante. Rapport qualité-prix plus qu agréable. Petit bémol sur la situation géographique et le passage des chariots de dessert et de fromages dû à la disposition de la salle. Desserts corrects. Carte changeant régulièrement. Un restaurant plus que plaisant. Notre nouvelle adresse pour sortir entre amis en weekend.
• Frédéric.e

  5 / 5

  Le 04/05/2019 à 18:19

  Menus du jour excellents, le personnel est ramarquable, très courtois, dévoué à vous faire plaisir. Ma compagne et moi même remercions toute l'équipe chaleureusement. Nous avons passé une agréable soirée.
• Muriel.O

  4 / 5

  Le 27/04/2019 à 09:48

  Salle très agréable, tout comme le service. Dorade à la plancha délicieuse. Chariots de fromage et desserts de bonne qualité
• Lilie.k

  5 / 5

  Le 25/04/2019 à 22:28

  Lieu très moderne, service impeccable, assiettes copieuses et délicieuses, j'y retournerais sans hésiter !
• Kilian.

  5 / 5

  Le 24/03/2019 à 11:49

  Excellent restaurant. Vraiment super. Le service, les locaux, les plats sont au top et le personnel est très très gentil. Je recommande 100%. Seul bémol la carte est relativement petite mais ce qui est proposé est délicieux
• Jacques.a

  4 / 5

  Le 28/01/2019 à 21:04

  Très bonne cuisine . Service très pro Une valeur sûre
• anais.e

  5 / 5

  Le 22/11/2018 à 16:50

  Servi avec le sourire Des plats aussi beau que bon .
• Frederique.o

  4 / 5

  Le 21/11/2018 à 11:27

  Très joli cadre et repas très bon. Je recommande
• Patricia.a

  5 / 5

  Le 22/08/2018 à 11:45

  Très bel endroit. Le personnel à l'écoute, quand aux menus un vrai régal pour nos papilles. Je recommande ce restaurant.
• L.

  5 / 5

  Le 16/05/2018 à 10:55

  Excellent restaurant entièrement refait en début d'année. Très beau décor. Excellent rapport qualité-prix, avec un service parfait et un personnel très agréable. C'est devenu un de nos restaurants préférés sur le secteur
• eric.u

  2 / 5

  Le 01/04/2018 à 09:18

  Prestation très médiocre de la part d'un établissement qui vient d'être rénové. Réservation oubliée, service beaucoup trop long, cuisson pas respectée... Dommage.
• Agnès.a

  4 / 5

  Le 01/11/2017 à 12:26

  Rafiné et de qualité. Salle agréable et cocoon. Avons été servis par de jeunes apprentis, petites maladresses et casses. C'est normal, ils apprennent. Ce qui était dommage, c'est qu'ils n'étaient pas secondés par le maître d'hôtel , souvent absent de la salle.
• Mickael.c

  4 / 5

  Le 15/12/2016 à 19:05

  Du très haut niveau, de la cuisine de qualité, personnel de haut standing, je m'y rends à chacun de mes passages sur Dijon et j'ai d'ailleurs hâte d'y retourner ! De plus ils sont de très bons conseils pour ce qui est du choix du vin, à ne pas louper si vous êtes de passage !
• Jeoffrey.a

  4 / 5

  Le 12/11/2016 à 13:27

  Très bon restaurant Mais : La déco est un peu vieille On en attends étrangement un peu plus vu le standing proposé Les plats sont bons mais la cuissons de la viande pas forcément respectée. En bref quelques défauts remarquables quand même ! Ils faut toutefois signaler l exceptionnel plateau à fromage et l incroyable plateau dessert !