Le Malto

📌 Boulevard Georges Clemenceau, 21000 Dijon

4.8 / 5

💬 191 Avis

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr. Pourquoi ce numéro ?

A propos de : Restaurant gastronomique Le Malto à Dijon

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Le Malto qui se trouve à Dijon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Dijon en bas de page.

Cet établissement se trouve à proximité du quartier Centre Ville (480 m).

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Plan :

Services disponibles :

  • ✔️
    Terrasse
  • ✔️
    Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter
  • ✔️
    Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️
    Alcools
  • ✔️
    Bière
  • ✔️
    Cafés
  • ✔️
    Cocktails et apéritifs
  • ✔️
    Produits sains
  • ✔️
    Spiritueux
  • ✔️
    Vin
  • ✔️
    Petit déjeuner
  • ✔️
    Brunch
  • ✔️
    Déjeuner
  • ✔️
    Dîner
  • ✔️
    Traiteur
  • ✔️
    Desserts
  • ✔️
    Places assises
  • ✔️
    Toilettes
  • ✔️
    Chaleureux
  • ✔️
    Décontracté
  • ✔️
    Romantique
  • ✔️
    Groupes
  • ✔️
    Réservations acceptées
  • ✔️
    Cartes de crédit
  • ✔️
    Cartes de paiement
  • ✔️
    Paiements mobiles NFC
  • ✔️
    Pluxee
  • ✔️
    Titres restaurant

Les avis

Les dernier avis sur Le Malto à Dijon

Avis de Sylvie.O avec une note de 5 sur 5Sylvie.O

Le 28/12/2023 à 23:37

5 / 5

Très bonne cuisine, fait maison 😋, très bon accueil 😊 je recommande vivement 👍

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Avis de Corinne.A avec une note de 5 sur 5Corinne.A

Le 16/11/2023 à 23:09

5 / 5

Juste parfait. Un pur régal au summum de la finesse et de la délicatesse avec des mets et une présentation raffinée. Bravo, mérite plus que 5 étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

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Avis de Clemence.u avec une note de 5 sur 5Clemence.u

Le 12/11/2023 à 16:55

5 / 5

Très beau restaurant accueillant chaleureux. Une bonne cuisine proposée par le chef cuisinier et sa mère réalise le service des personnes très sympathiques à l’écoute qui prennent le temps avec les clients. Seul « bémol » ils ne prennent que la carte restaurant et non les tickets Sinon service très rapide et de jolies assiettes

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Avis de Xavière.i avec une note de 5 sur 5Xavière.i

Le 25/10/2023 à 12:00

5 / 5

Excellent dîner et service parfait. Hautement recommandé !

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Avis de Etienne.I avec une note de 5 sur 5Etienne.I

Le 17/09/2023 à 15:16

5 / 5

Ambiance cosy. La propriétaire vous met à l'aise et est d'une extrême bienveillance ! Des plats originaux avec des produits locaux.

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Avis de Paul-Edward.e avec une note de 2 sur 5Paul-Edward.e

Le 17/09/2023 à 00:51

2 / 5

Arrivé à 20h45, la serveuse nous depose les menu. 20 minutes après, elle revient, ce qui nous fait attendre sans proposition d'apéritif ou autre.Nous voulions le menu dégustation et le menu du mois. L'entrée avait 2 choix. Il n'était pas possible d'avoir notre souhait car il n'y avait plus de langoustines pour l'entrée. Je suggère donc de prendre moi et mon amie 2 menu dégustation. Pas possible car pas de langoustines et une réflexion j'espère que votre amie a bien faim De ce fait, impossible non plus de choisir non plus le menu dégustation a 7 plats avec langoustines. Très déçu, nous prenons le menu classique. Trop sucré, trop salé sur la majorité des plats. Un service à revoir, une manière d'accueillir le client aussi pour un établissement soit disant de bon standing.

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Réponse du propriétaire :

Monsieur, De base votre réservation était à 20h30, vous nous avez rappelé pour déplacer votre arrivée au dernier créneau possible. Forcément un samedi où nous sommes complet, il ne fallait pas vous attendre à être servi en priorité en arrivant le dernier. Notre menu dégustation est disponible maximum jusqu'à 20h45 (commande prise) comme indiqué sur le menu en bas de page dans notre établissement et même sur notre site internet. Dommage que vous ne vous êtes pas intéressés en amont à ce que propose l'établissement dans lequel vous avez réservé... En effet venu votre tour, l'entrée à base de langoustines n'était plus disponible car la majorité des convives arrivés avant vous en ont prit. Travaillant uniquement des produits frais et d'arrivage, je ne suis malheureusement pas le genre d'établissement qui ouvre un congélateur pour répondre à l'envie d'un client à n'importe quelle heure. En ce qui concerne votre palais, je m'en excuse d'avance qu'il ne soit pas assez affûté pour reconnaître des vraies saveurs correctement assaisonnées. L'assaisonnement "maison de retraite" ne se trouve pas à notre adresse. Bien dommage que vous ne l'ayez pas dit de vive voix comme une personne franche et honnête quand la serveuse vous a posé la question " est ce que tout s'est bien passé ?" Et que vous avez repondu " Oui". Il est facile de mettre cela derrière un écran mais de ne pas l'avoir fait lorsque j'étais en salle pour recevoir les félicitations de la table ronde qui se trouvait à côté de la vôtre. Concernant l'accueil et le service, ce sont les 2 points mis le plus en valeur par nos clients. N'étant visiblement pas à la hauteur de votre "STANDING" je vous souhaite une bonne soirée et je vais maintenant répondre au commentaire de la personne qui vous accompagnait.

Avis de Landy.h avec une note de 5 sur 5Landy.h

Le 13/09/2023 à 22:13

5 / 5

Nous nous sommes bien régalés au Malto, ce jeune chef va voyager, la nourriture était excellente.

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Avis de Tina.g avec une note de 5 sur 5Tina.g

Le 27/08/2023 à 09:10

5 / 5

Super! Nourriture délicieuse, bon service, prix équitables. Ils étaient arrangeants avec nos deux jeunes enfants. Quelques menus différents à choisir.

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Avis de Edith.l avec une note de 5 sur 5Edith.l

Le 26/08/2023 à 08:35

5 / 5

Une très belle decouverte pour l'anniversaire de mon conjoint! Nous avons très bien mangé, plats très bien présentés, très bonne cuisine avec plein de saveurs, un service au top avec beaucoup de bienveillance pour le client, un chef qui vient saluer et discuter avec ses clients en fin de service , tout est parfait. Ce jeune chef mérite une belle réussite que nous lui souhaitons vraiment. Bravoooo et belle continuation.

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Avis de Audry.E avec une note de 5 sur 5Audry.E

Le 19/08/2023 à 12:54

5 / 5

Une très belle expérience culinaire au sein d’un restaurant Gastronomique familial. Merci beaucoup, nous reviendrons !

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Avis de Ludivine.l avec une note de 4 sur 5Ludivine.l

Le 05/08/2023 à 12:29

4 / 5

Très belle expérience , j'y suis allée un midi , le dessert était succulent

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Avis de Clément.e avec une note de 5 sur 5Clément.e

Le 01/08/2023 à 20:20

5 / 5

Merci pour l'accueil et la cuisine, c'était excellent ❤️

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Avis de Na.o avec une note de 5 sur 5Na.o

Le 27/07/2023 à 23:37

5 / 5

Exceptionnel… délicieux , incomparable… Quelle belle adresse ..

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Avis de Rudy.e avec une note de 4 sur 5Rudy.e

Le 17/07/2023 à 00:06

4 / 5

Accueil très chaleureux. Plats joliment présentés. Très savoureux. Prix/qualité plutôt cher.

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Avis de cécile.i avec une note de 5 sur 5cécile.i

Le 07/07/2023 à 19:18

5 / 5

Découverte de ce lieu superbe, rien à redire, nous nous sommes régalés. Tout était parfait entre l’accueil, le service et la cuisine. Le rapport qualité prix est exceptionnel. Je recommande +++

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Avis de Sylviane.e avec une note de 5 sur 5Sylviane.e

Le 06/07/2023 à 14:39

5 / 5

Très bon établissement nourriture excellente très bien reçus je recommande

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Avis de Fabienne.e avec une note de 5 sur 5Fabienne.e

Le 06/07/2023 à 11:00

5 / 5

Cadre agréable service parfait toujours un petit mot pour les clients produits travaillés et frais merci pour cette agréable moment passé dans votre établissement

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Avis de Sébastien.O avec une note de 5 sur 5Sébastien.O

Le 04/07/2023 à 23:08

5 / 5

Découverte du menu du mois de juillet. Un repas exquis, un accueil chaleureux, et une ambiance des plus agréables. Quel plaisir de déguster des plats aussi travaillés et qualitatifs ! Je recommande ce lieu à tous les amateurs de gastronomie et de bons mets à 100%.

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Avis de GLMPX. avec une note de 5 sur 5GLMPX.

Le 30/06/2023 à 22:14

5 / 5

Très belle table au centre de Dijon. La cuisine est créative et locavore. L'accueil est chaleureux et bienveillant. Le jeune et talentueux chef nous embarque pour un voyage où tous les sens sont en éveil. Un régal !!! Très bon rapport qualité prix.

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Avis de Yao.. avec une note de 4 sur 5Yao..

Le 25/06/2023 à 20:28

4 / 5

Ce restaurant sans prétention (tenu par maman et fils si je ne me trompe pas) est une belle surprise non loin du centre-ville. Tous les plats sont bien pensés en termes de saveur et de texture, et la dame a fait un excellent travail en s'occupant seule de toutes les tables 👍

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Avis de Aurelie.r avec une note de 5 sur 5Aurelie.r

Le 18/06/2023 à 09:12

5 / 5

C'est de l'excellence.... Une cuisine raffinée, innovante et surtout délicieuse. Vous avez ravivé nos papilles, un grand merci. Un cadre élégant, un service parfait : professionnel, agréable et sympathique. De belles découvertes niveau Flacons. Établissement A Découvrir Absolument..... mériterait même une Étoile au Guide Michelin !

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Avis de Mélissa.i avec une note de 5 sur 5Mélissa.i

Le 18/06/2023 à 08:39

5 / 5

Très bon moment passé au Malto, nous nous sommes régalés !

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Avis de Alexandre.e avec une note de 5 sur 5Alexandre.e

Le 16/06/2023 à 03:01

5 / 5

Sacrée soirée Languedoc au Malto avec une super équipe et une cuisine de qualité. Merci pour votre générosité et inventivité. Au plaisir. AB

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Avis de Irma.o avec une note de 4 sur 5Irma.o

Le 13/06/2023 à 19:35

4 / 5

Je suis venu manger un midi . Vu la note de l établissement je m attendais à quelques choses de plus raffinée . Le menu du midi est abordable pour toute classe social . L entrée était bonne , mais manquais un peu de goût . Le plat quant à lui je suis mitigée . Le poulet était tendre la sauce qui l accompagnait étais aussi très bonne . C est choux fleur rôti retravailler qui m’as posé soucis . Je ne sais pas si c est moi qui n es pas habitué au goût rôti d un choux fleur . C était très fort en bouche , je ne reconnaissait pas le goût brut du choux fleur . Niveau du dessert , la quantité de la gélatine est tes bien maîtrisé . La pana cota était fondante en bouche .

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Avis de Béatrice.O avec une note de 5 sur 5Béatrice.O

Le 13/06/2023 à 08:24

5 / 5

Accueil sympathique, nous étions présents pour le dernier brunch de la saison. La personne nous a expliqué tout ce qu'il y avait dans les plats. Moment très agréable avec mes enfants. Nous nous sommes régalés. Les photos parlent d'elles-mêmes.

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Avis de Estelle.r avec une note de 5 sur 5Estelle.r

Le 10/06/2023 à 22:08

5 / 5

Un excellent moment Un excellent accueil Un excellent repas 😉 ne passez pas à côté ce serait un péché

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Avis de Clécy.l avec une note de 5 sur 5Clécy.l

Le 04/06/2023 à 18:13

5 / 5

Magnifique expérience Accueil délicat et chaleureux Très belle aventure gustative et beaucoup de raffinement dans le dressage des plats On sort comblés

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Avis de Vanessa.o avec une note de 5 sur 5Vanessa.o

Le 31/05/2023 à 13:40

5 / 5

Excellent restaurant, le service est bon et le brunch du dimanche est délicieux ! Très bien servi !

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Avis de Clémentine.E avec une note de 5 sur 5Clémentine.E

Le 28/05/2023 à 10:18

5 / 5

Accueil chaleureux, lieux convivial et soigné ! Nous avons passé un très bon moment avec mon conjoint pour un dîner en amoureux. Les plats étaient tous aussi bon les uns que les autres ! De belle présentation avec des assiettes originales ! De nouvelles saveurs et de nouvelles associations, on adore ! je recommande vivement ce restaurant

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Avis de Florian. avec une note de 3 sur 5Florian.

Le 21/05/2023 à 09:29

3 / 5

Nous avons passé une bonne soirée avec des plats merveilleusement présentés. La nourriture était délicieuse, fraîche et préparée de manière créative à la perfection. Si vous y regardez bien, c'est tout simplement trop « simple » et/ou « unilatéral » pour pouvoir réellement suivre le niveau souhaité. La concurrence offre tout simplement beaucoup plus pour le prix. Le rapport qualité/prix pour la soirée ne nous convenait pas. Les vins au verre constituent également la limite supérieure. Encore une fois, la nourriture était bonne, mais seulement bonne en comparaison directe. Attention, certains jours il n'y a que le menu, aucune autre sélection disponible. Vous devez en être conscient. Dans des restaurants comparables à Dijon, nous avions toujours une sélection à la carte afin de pouvoir échanger certains plats.

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Avis de Océane.l avec une note de 5 sur 5Océane.l

Le 20/05/2023 à 12:08

5 / 5

Incroyable ! Super restaurant, chaleureux et qualitatif. Merci pour ce moment !

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Avis de Maxime. avec une note de 5 sur 5Maxime.

Le 19/05/2023 à 22:17

5 / 5

Merci pour cette super soirée Une cuisine parfaite Je recommande !!!

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Avis de Tom.h avec une note de 5 sur 5Tom.h

Le 16/05/2023 à 09:10

5 / 5

Nouvelle visite au Malto, et une fois de plus toujours autant surpris par l'originalité des plats, les mélanges de saveurs. Le chef sait se renouveler constamment et propose des associations de goûts que nous ne voyons nulpart ailleurs ! La carte évolue très régulièrement et s'adapte aux saisons. Un accueil très chaleureux vous y attend. Je recommande. Très grand choix de digestifs, des rhums des Antilles très variés !

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Avis de Cyril.o avec une note de 5 sur 5Cyril.o

Le 17/04/2023 à 21:35

5 / 5

Bien mangé dans un cadre agréable

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Avis de Francine.h avec une note de 5 sur 5Francine.h

Le 14/04/2023 à 07:40

5 / 5

Très belle découverte, très bien accueillis par la Maman du Chef,dans un décor soigné et cosy ,nous avons fait la dégustation en 7 plats ,parfaite en équilibre,des associations très recherchées et qui matchent à la perfection,nous reviendrons ,c'est certain 😉

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Avis de Fabienne.u avec une note de 5 sur 5Fabienne.u

Le 16/03/2023 à 12:44

5 / 5

Très bien

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Avis de Cindy. avec une note de 5 sur 5Cindy.

Le 05/03/2023 à 13:43

5 / 5

Le brunch du dimanche est incroyable !! Tout était excellent et vraiment copieux. Accueil très chaleureux. Nous avons passé un super moment.

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Avis de Maëly.r avec une note de 5 sur 5Maëly.r

Le 03/03/2023 à 20:09

5 / 5

Nous sommes venus avec mon conjoint et mes beaux parents au Malto pour essayer le menu dégustation en 7 services. Tout était très fin, bien pensé, les saveurs se marient parfaitement. On ressent la qualité des produits et le talent du chef dans les assiettes.

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Avis de romain.a avec une note de 5 sur 5romain.a

Le 20/02/2023 à 08:13

5 / 5

Super repas dans un lieu cosy et agréable. Mention spéciale pour le beau jeune chef et sa maman… vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci à vous pour cet agréable dîner.

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Avis de Alexandre. avec une note de 4 sur 5Alexandre.

Le 15/02/2023 à 14:53

4 / 5

Une cuisine élégante bien mise en valeur dans de sublimes plats. Un régal pour les papilles comme pour les yeux. Une très bonne adresse ! Dommage cependant qu'il n'y avait pas d'accompagnement à l'apéritif ou avec le café...

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Avis de Marie.h avec une note de 5 sur 5Marie.h

Le 12/02/2023 à 21:37

5 / 5

Un brunch qui vous fait voyager par ces différentes saveurs. Des différents pains à votre tasse de chocolat chaud rien n'est mit de côté pour vos papilles. Un brunch qui vaut le détour un vrai voyage pour un dimanche. Merci 🤩

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Avis de Amandine.e avec une note de 5 sur 5Amandine.e

Le 12/02/2023 à 21:23

5 / 5

Un délicieux brunch, très gourmand et pleins de saveur. La qualité est incroyable et difficile de faire plus en quantité, impossible d’être déçu !

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Avis de Lucas.e avec une note de 5 sur 5Lucas.e

Le 12/02/2023 à 20:23

5 / 5

Brunch qualitatif et quantitatif : varié, frais et gourmand ! Un régal

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Avis de Margaux.u avec une note de 5 sur 5Margaux.u

Le 12/02/2023 à 17:07

5 / 5

Un brunch de pure qualité 🤩 et quantité ! Je recommande les yeux fermer, c’était divin !

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Avis de Frosties69.e avec une note de 5 sur 5Frosties69.e

Le 11/02/2023 à 19:53

5 / 5

Bonne adresse sur Dijon pour profiter d’un repas gastronomique. Lieu très chaleureux dans une ambiance cosy. Personnel agréable. Repas en 5 plats avec beaucoup de saveurs et une présentation irréprochable. Tout était parfait. Adresse à recommander avec un bon rapport qualité/prix.

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Avis de Louis-Laurent.a avec une note de 5 sur 5Louis-Laurent.a

Le 04/02/2023 à 17:35

5 / 5

Moment très agréable au Malto : le chic agrémenté de convivialité. Le tout, en profitant d'un menu super efficace. Merci !

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Avis de Ryma.b avec une note de 5 sur 5Ryma.b

Le 02/02/2023 à 20:15

5 / 5

Je suis très satisfaite, un sans faute de l'entrée au dessert. C'était excellent, service impeccable, accueil très chaleureux et la responsable très souriante et à l'écoute. Je vous remercie pour tout À très bientôt

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Avis de pichard.i avec une note de 5 sur 5pichard.i

Le 09/01/2023 à 18:36

5 / 5

Très bon accueil et très bonne cuisine. Je recommande 👌

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Avis de Tom.i avec une note de 1 sur 5Tom.i

Le 06/01/2023 à 11:51

1 / 5

Nous avions réservés pour 20h15-20h30. Nous sommes arrivés à 20h32 et avons déjà patienté 3 bonne minutes seuls dans le restaurant en attendant d’être accueilli. Ensuite ce que nous déduisons être la responsable, nous as accueilli très froidement et nous as refusé l’accès au restaurant car elle avait déjà renvoyé son cuisinier à 20h30 un jeudi soir. L’établissement s’est permis de renvoyer son personnel car il n’y avait qu’une table. Nous n’avons reçu aucun appel pour nous prévenir. Établissement pas très professionnel

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Réponse du propriétaire :

Bonjour, je suis très étonné de votre commentaire mensonger, en effet votre réservation était pour 20h15 et vous êtes arrivé dans notre établissement à 20h45 avec donc 30 min de retard et sans prévenir. Cela est un manque de respect de votre part et non un manque de professionnalisme de la notre . C'est moi même le chef et gérant de l'établissement qui est ordonné à ma responsable de salle de ne pas vous accepter. La prochaine vous penserez à prévenir et non afficher des commentaires faux au yeux des autres clients, merci de votre compréhension et bonne journée. Cordialement Restaurant Le Malto

Avis de Gabriel.T avec une note de 5 sur 5Gabriel.T

Le 11/12/2022 à 00:34

5 / 5

Service très agréable. Plat excellent à la hauteur du style de restauration. Ambiance chaleureuse et cosie pour passer une bonne soirée.

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Avis de Charles.i avec une note de 5 sur 5Charles.i

Le 10/12/2022 à 15:04

5 / 5

Un repas de midi entre collègues très apprécié ! L’assaisonnement parfait avec des saveurs différentes et parfois épicées ! Je recommande ce jeune chef autour de moi , bravo Maxime !

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Avis de julianna.a avec une note de 5 sur 5julianna.a

Le 09/12/2022 à 19:32

5 / 5

Délicieuse cuisine Belle salle Agréable accueil et Service Tous les mois un nouveau menu explosion de saveur garantie !!! À faire absolument

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Avis de serge.a avec une note de 4 sur 5serge.a

Le 22/11/2022 à 21:38

4 / 5

Un restaurant gastronomique avec un accueil chaleureux. Des l entrée Isabelle la responsable de salle nous communique sa bonne humeur. une carte audacieuse et le chef Maxime ose des associations de goûts improbables sur le papier , mais au Palais c est une explosion...merci de m avoir fait sortir des sentiers battus . Et prendre un rhum haut de gamme (bon le prix aussi 😜) dans le petit salon est la cerise sur le gâteau. Et un grand merci pr les petites attentions pr nos dix ans de mariage.

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Avis de cedric.a avec une note de 5 sur 5cedric.a

Le 19/11/2022 à 22:38

5 / 5

Un super moment passé au MALTO. Un menu délicieux et un personnel très agréable. Un des meilleurs restaurants de Dijon... A faire absolument

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Avis de Franck.a avec une note de 5 sur 5Franck.a

Le 19/11/2022 à 22:32

5 / 5

Très belle première expérience dans ce restaurant. Déco sympa, personnel agréable et cuisine raffinée. Beaucoup d'audace des les plats proposés. Le résultat est bluffant. Bravo à vous. Je conseille sans modération.

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Avis de Nick.h avec une note de 5 sur 5Nick.h

Le 06/11/2022 à 12:38

5 / 5

Petit, mais magnifiquement formé. Ouvert depuis environ 2 ans maintenant, et occupé, alors réservez !

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Avis de Jeffrey.a avec une note de 3 sur 5Jeffrey.a

Le 30/10/2022 à 20:41

3 / 5

J'avais de grandes attentes. Personnel fantastique. La nourriture était bonne, on s'attendait à du super.

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Avis de Simon. avec une note de 5 sur 5Simon.

Le 22/10/2022 à 22:56

5 / 5

Que ce soit l'accueil ou la qualité des plats, tout était parfait. Agréablement surpris du prix des vins qui est nettement inférieurs aux autres restaurants gastronomiques de Dijon. Nous avons passé un merveilleux moment et nous reviendrons avec plaisir !

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Avis de Auger.n avec une note de 5 sur 5Auger.n

Le 22/10/2022 à 22:23

5 / 5

Accueil chaleureux, plats gastros avec une ambiance familiale, nous reviendrons avec plaisir

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Avis de Nicolas.l avec une note de 5 sur 5Nicolas.l

Le 08/10/2022 à 12:37

5 / 5

Restaurant super intéressant, le chef joue avec les épices pour sublimer les plats. Belle présentation, ambiance agréable vraiment une belle découverte. Petit bémol pour l'attente entre les plats qui fu un peu longue mais largement pardonner en voyant l'assiette suivante arrivée.

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Avis de Corinne.o avec une note de 5 sur 5Corinne.o

Le 01/10/2022 à 12:10

5 / 5

Très bel accueil, très attentionné avec les clients, une cuisine de qualité, originale et très soignée Nous avons passé une très bonne soirée Ne changez rien

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Avis de Carmen.h avec une note de 4 sur 5Carmen.h

Le 20/09/2022 à 15:32

4 / 5

Excellent....accueil...plats ..vins...tous les ingrédients sont réunis...

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Avis de Vincent.a avec une note de 5 sur 5Vincent.a

Le 01/09/2022 à 19:32

5 / 5

Menu à 25 euros le midi, entrée/plat/dessert version gastronomique. Un accueil personnalisé, personnel aux petits soins. Les plats sont excellents, esthétiquement comme gustativement ! Félicitations !

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Avis de Géraldine.H avec une note de 5 sur 5Géraldine.H

Le 28/08/2022 à 01:22

5 / 5

Excellent Bon Ambiance Juste délicieux

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Avis de Laura.a avec une note de 5 sur 5Laura.a

Le 27/08/2022 à 21:44

5 / 5

Un moment d exception à l occasion de notre anniversaire avec mon chéri. La serveuse est d une gentillesse incroyable,un repas délicieux avec des assiettes soignées Bravo à cette belle équipe familiale😊

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Avis de Tania.i avec une note de 5 sur 5Tania.i

Le 02/08/2022 à 11:05

5 / 5

Super, cuisine raffinée et surtout accueil très agréable !

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Avis de xwing360. avec une note de 5 sur 5xwing360.

Le 09/07/2022 à 23:10

5 / 5

Une très belle découverte, menu dégustation de haut niveau et un rapport qualité/prix très avantageux Un service soigné et attentionné À recommander sans hésitation

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Avis de Jade.H avec une note de 5 sur 5Jade.H

Le 09/07/2022 à 07:44

5 / 5

Menu dégustation, raffiné et gourmand, délicieux du début à la fin, aucun faux pas, je recommande +++++

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Avis de Emile.a avec une note de 5 sur 5Emile.a

Le 06/07/2022 à 17:54

5 / 5

Nous avons passé une agréable soirée. Nous étions un groupe un peu trop nombreux pour la taille de l'établissement et malgré celà le service et nos plats étaient parfaits.

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Avis de Pierre. avec une note de 5 sur 5Pierre.

Le 03/07/2022 à 18:15

5 / 5

Alors que nous sommes allés cette semaine pour la 4ème fois au Malto, ce n'est qu'aujourd'hui que nous notons ce restaurant. Avec, en 1 an, 1 dîner et 3 déjeuners (au bon rapport qualité prix), je pense que l'on peut définir cette critique comme fiable. En effet, la cuisine du Malto étant travaillée avec des produits locaux et de saison, nous avons pu en goûter différents aspects. Et le moins que l'on puisse dire c'est que l'on n'est jamais déçus (peut être un petit manque de sauce / jus à certains plats, mais c'est vraiment par gourmandise). Au contraire, avec des intitulés tout en sobriété et des produits simples, le chef parvient à nous surprendre, que ce soit dans la présentation ou les différentes déclinaisons, formes et textures, avec parfois une touche d'audace, notamment dans ses desserts. Nous sommes toujours heureux de le féliciter lors de son service du dessert à table. En salle, aucune déception non plus. Dès l'accueil par la maîtresse des lieux, nous sommes mis à l'aise et installés confortablement à table (il faut le souligner le confort des chaises). Toujours aux petits soins et répondant agréablement à chaque demande, elle assure un service rapide et de qualité. Pour finir, il ne faut pas venir au Malto sans s'installer au moins une fois au coin lounge, que ce soit pour un apéritif, un café ou un digestif (quoi que ces derniers soient un peu chers). Cet espace très chaleureux aux airs de club à cigares complète parfaitement l'expérience de ce restaurant. Nous ne manqueront pas de revenir une 5ème fois, peut être pour goûter le fameux menu en 7 services, si mystérieux, qui nous intrigue depuis notre première visite.

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Avis de Fabien.o avec une note de 5 sur 5Fabien.o

Le 29/05/2022 à 16:28

5 / 5

J'ai organisé un anniversaire dans ce restaurant. J'ai été très satisfait des conseils et du choix du menu que j'ai laissé libre. Parfait cuisine raffinée, service irréprochable. Maison à conseiller. Merci Maxime pour la cuisine! A bientôt

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Avis de Jo.s avec une note de 5 sur 5Jo.s

Le 24/05/2022 à 21:03

5 / 5

Merci pour cet excellent 7 services des 50 ans de notre Fab

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Avis de Roemer.e avec une note de 5 sur 5Roemer.e

Le 20/05/2022 à 21:26

5 / 5

Excellente cuisine d'un jeune chef inspirant. Chaque plat était créatif et une explosion de saveurs délicieuses et intéressantes !

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Avis de LACOMBE.e avec une note de 5 sur 5LACOMBE.e

Le 30/04/2022 à 21:15

5 / 5

Accueil charmant service impeccable qui sublime la cuisine. Bravo et merci pour ce moment

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Avis de Valerie.e avec une note de 5 sur 5Valerie.e

Le 29/04/2022 à 23:26

5 / 5

Aussi bon que beau. Chef jeune et talentueux.Je recommande vivement. A très vite et merci pour ce joli moment gustatif

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Avis de catherine.a avec une note de 5 sur 5catherine.a

Le 28/04/2022 à 17:16

5 / 5

C était délicieux grande créativité cuisson du poisson parfaite bon rapport qualité prix pour le menu du marché Accueil charmant et lieu très cosy

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Avis de Juliane.u avec une note de 5 sur 5Juliane.u

Le 27/04/2022 à 16:44

5 / 5

Un bel endroit pour déjeuner en amoureux ! Je recommande vivement

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Avis de Anthony.R avec une note de 5 sur 5Anthony.R

Le 26/04/2022 à 16:35

5 / 5

Très bon repas du déjeuner. De belles saveurs, un joli poisson avec des courgettes cachées au cœur. Un peu d attente, mais lié à un beau travail dans l assiette.

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Avis de Maëva. avec une note de 5 sur 5Maëva.

Le 17/04/2022 à 00:15

5 / 5

Aucun commentaire ne devrait être négatif pour ce restaurant. La cuisine est juste incroyable. Je n'ai rien à redire, tout y est. Pas une fausse note, de belles découvertes. Un grand moment, merci !

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Avis de carnalistyle. avec une note de 5 sur 5carnalistyle.

Le 12/04/2022 à 17:31

5 / 5

Super moment ! Manger aussi bien le midi pour 25€ est presque gênant. Cuisine fine , produits de qualité , service au top ! Quand je pense que certains mangent des produits surgelés dans certains établissements pour 5€ de plus… Foncez y les yeux fermés !!!!

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Avis de Manuella. avec une note de 5 sur 5Manuella.

Le 11/04/2022 à 20:43

5 / 5

Très bon déjeuner avec des produits frais et un rapport qualité prix incroyable. Nous reviendrons, merci 😊

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Avis de Anna. avec une note de 1 sur 5Anna.

Le 01/04/2022 à 22:48

1 / 5

Merci pour la femme à l’accueil et au service car elle si prévenante et si gentille que cela dénote avec ce qu’il se passe dans les assiettes. Malheureusement (pour nous) nous n’avons pas ressentis ce pourquoi nous venions, à savoir de l’exceptionnel et du haut de gamme. L’entrée au thon n’était pas comestible à cause des nerfs et il fallait le recouper autrement.. Le plat avec des artichauts (oubliés au four et grillés) n’était pas à la hauteur de nos attentes car c’était disgracieux et pas si exquis que cela.. Nous n’avons pas voulu attendre la suite des desserts afin de ne pas être déçus par les surprises en perspectives et nous avons préférés en rester là et partir.

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Réponse du propriétaire :

Bonsoir, nous sommes très surpris de votre commentaire qui va à l'encontre de votre comportement dans notre établissement lors de votre venue. En effet vous aviez commandé un menu dégustation auquel vous n'avez quasiment rien mangé "depuis l'amuse bouche " sous prétexte que vous aviez un petit appétit en stipulent à chaque mets débarrassés que cela était très bon mais trop copieux... navré que vous ne soyez pas honnête et sincère auquel cas nous aurions pu en discuter de vive voix avant votre départ. En ce qui concerne le Thon " non comestible " nous sommes sur un cœur de longe de thon rouge de ligne " le plus haut de gamme dans la catégorie " donc sans nerf , livré fraîchement le matin même . Vous m'en verrez navré que vous soyez rentré dans mon établissement sans connaître la réelle qualité que nous proposons.

Avis de Sofia. avec une note de 5 sur 5Sofia.

Le 18/03/2022 à 22:10

5 / 5

C’était exceptionnel ! It was just amazing, delicious!

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Avis de Mustapha.e avec une note de 5 sur 5Mustapha.e

Le 18/03/2022 à 22:01

5 / 5

EXCEPTIONNEL ! Les plats sont d’une délicatesse folle. C’est merveilleux. Jamais lourd. Jamais saturé. Jamais des accords faciles et habituels. De l’art. Et que dire du vin…

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Avis de Nat.i avec une note de 5 sur 5Nat.i

Le 13/03/2022 à 15:22

5 / 5

Une superbe pause déjeuner au Malto ce dernier vendredi midi de février ! Dès que l'on pousse la porte, une sensation de bien-être vous emporte. Douceur et délicatesse : 2 adjectifs portés par ce talentueux jeune chef Maxime et sa maman. Si fortement portés que les plats en exultent ! Bravo ! Je recommande fortement !

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Avis de Kévin.e avec une note de 5 sur 5Kévin.e

Le 12/03/2022 à 11:20

5 / 5

Cadre et accueil agréable, plats excellents, je recommande !

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Avis de Estelle.i avec une note de 5 sur 5Estelle.i

Le 05/03/2022 à 00:08

5 / 5

Le chef Maxime et sa maman nous ont offert un service extraordinaire . À recommander les yeux fermés, une nouvelle adresse incontournable à Dijon! Merci à vous, Estelle & Anthony

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Avis de antonia.e avec une note de 5 sur 5antonia.e

Le 28/02/2022 à 21:57

5 / 5

Mets fins et délicieux. Très bonne adresse.

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Avis de Sandra.o avec une note de 5 sur 5Sandra.o

Le 21/02/2022 à 22:48

5 / 5

Repas délicieux ! Plats savoureux, beaux et raffinés. Un réel plaisir pour les yeux et les papilles. Bravo à ce chef talentueux ! 👏👏 Je recommande ce restaurant les yeux fermés.

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Avis de florian.e avec une note de 5 sur 5florian.e

Le 21/02/2022 à 11:28

5 / 5

Super repas le chef est Talentueux, et grâce à la responsable de salle l’ambiance est au top.

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Avis de Baretto.e avec une note de 5 sur 5Baretto.e

Le 20/02/2022 à 12:51

5 / 5

Je suis allé dîner au Malto suite aux recommandations d’un ami lors d’un voyage d’affaire et quelle découverte ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas été aussi bien accueilli, dans un premier temps par la responsable de salle, puis l’apéritif m’a été apporté par le chef en personne, qui a pris la peine de venir se présenter avant le rush du service du soir et pour cela je dis chapeau bas. Les mets s’enchaînent à merveille, dans une ambiance conviviale et raffinée, j’assiste à un réel festival culinaire. C’est une explosion de saveur, les produits sont alliés avec maîtrise, frais et de qualité. De plus, le rapport qualité/prix dépasse l’entendement, je n’avais jamais vu de restaurant gastronomique afficher des prix comme ceux-ci pour une telle qualité et une telle richesse de produits. Je recommande les yeux fermés, foncez y si vous en avez l’occasion ! Merci à Maxime et Isabelle pour leur accueil, leur professionnalisme et je vous dis à très bientôt au Malto.

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Avis de carolinecharron. avec une note de 5 sur 5carolinecharron.

Le 19/02/2022 à 16:08

5 / 5

Des associations subtiles et originales de l'entrée au dessert. Bravo

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Avis de Donzeau.a avec une note de 1 sur 5Donzeau.a

Le 18/02/2022 à 21:12

1 / 5

Malgré une réservation effectuée 10 jours à l'avance, cette dernière n'a pas été prise en compte, aucune solution ne nous a été trouvée sur place, nous sommes donc repartis comme nous étions venus. Nous aurions au moins espéré un geste de leur part pour une potentielle future réservation mais non! L'organisation est à revoir ainsi que l'accueil plutôt glacial...nous nous faisions une joie de venir déguster les plats mais nous ne retenterons pas l'expérience. Très décevant pour un restaurant comme celui-ci ci...

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Réponse du propriétaire :

Nous sommes sincèrement désolé pour ce désagrément. Nous souhaitions vous écrire rapidement pour vous proposer un geste lors d'une prochaine venue. Nous étions vraiment mal à l'aise de cette situation qui ne nous est jamais arrivée... Nous nous ferions un plaisir de vous accueillir afin de découvrir notre restaurant et nous excuser pour cette soirée.

Avis de Véronique.h avec une note de 3 sur 5Véronique.h

Le 18/02/2022 à 05:45

3 / 5

Cuisine très bonne, présentation des assiettes au top. Vraie cuisine gastronomique. Par contre, service très très long et patronne très froide, pas très accueillante. Prix élevés

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Avis de Quentin.a avec une note de 5 sur 5Quentin.a

Le 17/02/2022 à 09:53

5 / 5

Expérience culinaire vraiment sympa, dans une ambiance chaleureuse. Je recommande cet établissement. Rien de surprenant quand on connaît les qualités de l'homme qui est en cuisine !!

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Avis de Bénédicte.u avec une note de 5 sur 5Bénédicte.u

Le 17/02/2022 à 00:35

5 / 5

Nous avons passé un agréable moment au Malto, repas de qualité avec des très bon produits! Nous vous recommandons vivement ce restaurant :)

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Avis de Sherleen.l avec une note de 5 sur 5Sherleen.l

Le 10/02/2022 à 19:10

5 / 5

On a passé une très bonne soirée au Malto. Les plats sont excellents (mention spéciale pour le filet de bar qui était fondant à souhait). La soirée était vraiment agréable et la responsable de salle y est pour beaucoup : elle est d'une gentillesse incroyable. Vraiment y a rien à redire. Le menu est abordable au vu des quantités et de la qualité. Et c'est un détail, mais la vaisselle choisie est a tombée. Le dessert nous a été apporté par le chef lui même et c'était une belle attention. Bon courage pour la suite !

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Avis de Theorine. avec une note de 5 sur 5Theorine.

Le 03/02/2022 à 08:23

5 / 5

Une bonne table comme j'aime. Une cuisine raffinée et gourmande. Des plats bien travailler par un jeune chef talentueux. Un décor sobre épuré. La serveuse est à l'écoute et disponible.

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Avis de Patrice.I avec une note de 5 sur 5Patrice.I

Le 23/01/2022 à 10:28

5 / 5

Belle nouvelle table gastronomique dijonnaise avec de très agréables saveurs et un accueil remarquable. Régal des papilles.

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Avis de Morley.n avec une note de 5 sur 5Morley.n

Le 08/01/2022 à 16:16

5 / 5

Excellent et très bon accueil

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Avis de Jean-Pierre.o avec une note de 4 sur 5Jean-Pierre.o

Le 29/12/2021 à 00:53

4 / 5

Très belle prestation !👍 Je vous souhaite longue vie !👏

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Avis de Loïc.a avec une note de 5 sur 5Loïc.a

Le 23/12/2021 à 23:43

5 / 5

Très bon repas, très bonne soirée au Malto. Des plats délicieux et un service adorable. Super adresse à Dijon

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour.

Avis de anne-claire.e avec une note de 5 sur 5anne-claire.e

Le 23/12/2021 à 21:26

5 / 5

Un duo extraordinaire mère/fils en salle et en cuisine. Des produits d'exception, des cuissons parfaites, des saveurs équilibrées et audacieuses! Une très belle adresse à découvrir!

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, au plaisir de vous accueillir prochainement

Avis de justine.r avec une note de 5 sur 5justine.r

Le 21/12/2021 à 12:20

5 / 5

Un superbe accueil, un service parfait, et une cuisine de qualité et raffiné, pour un dîner très agréable. Merci à Isabelle et Maxime pour ce beau moment passé au Malto.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, ravi que cela vous ait plu.

Avis de croft.a avec une note de 5 sur 5croft.a

Le 07/12/2021 à 09:09

5 / 5

Restaurant réservé le soir à la dernière minute car de passage sur Dijon. Heureusement pour nous, une table était libre. Très bel accueil, simple, madame nous reçoit avec gentillesse. Nous avons choisi le menu dégustation accompagné de ses vins. Très bon, belle expérience. Les vins sont parfaitement accordés. Nous avons passé une excellente soirée. Nous reviendrons avec plaisir.

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Avis de Nadia.b avec une note de 5 sur 5Nadia.b

Le 13/11/2021 à 23:48

5 / 5

Excellent ! Tout est au rendez-vous des plats goûteux et bien équilibrés dans une atmosphère feutrée. Nous avons passé un agréable moment . Un grand merci à Isabelle la serveuse pour son accueil chaleureux et bravo au chef . Nous recommandons vivement.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, ravi d'avoir répondu à vos attentes.

Avis de Furderer.e avec une note de 5 sur 5Furderer.e

Le 31/10/2021 à 21:15

5 / 5

Nous avons commandé un gâteau d'anniversaire et le résultat fut au dessus de nos attentes. Saveurs incroyables, délicatesses et un goût délicieux sont les adjectifs venant compléter le formidable dessert que nous avons dégusté. Je recommande LE MALTO à quiconque voudrait passer un bon moment.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, ravi que cela vous ai plus

Avis de Sophie.o avec une note de 5 sur 5Sophie.o

Le 31/10/2021 à 16:43

5 / 5

Accueil très sympathique, cuisine extra et inventive : Un vrai régal ! Très bon rapport qualité prix. Un menu qui change tous les mois, je vous le recommande sans hésitation !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, au plaisir de vous revoir au malto.

Avis de Dylan.e avec une note de 5 sur 5Dylan.e

Le 25/10/2021 à 21:32

5 / 5

Un accueil parfait, un chef qui maitrise ses réalisations avec des produits de qualités. Une superbe adresse. Je recommande.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, à bientôt au malto .

Avis de Alexandre.e avec une note de 5 sur 5Alexandre.e

Le 23/10/2021 à 14:12

5 / 5

J'ai manger au malto avec mon copain on a pris le menu dégustation en 7 services + l'apéro et un pré dessert. De belles assiettes avec une grande qualité de produits locaux. Nos papilles ont pris une explosion de saveurs. C'était très bon et qualité prix abordables. Je vous conseille vivement ce restaurant.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour vôtre retour et votre recommandation.

Avis de Philippe.r avec une note de 5 sur 5Philippe.r

Le 16/10/2021 à 23:38

5 / 5

Voilà un jeune chef très prometteur. Des plats raffinés, un mariage de saveurs recherché et réussi, dans un cadre agréable et moderne. La patte de la Maman ajoute une touche intimiste à ce lieu. Une belle expérience culinaire. Nous avons passé un beau moment. Merci.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, ravi que ce moment vous ait conquis.

Avis de Christian.i avec une note de 5 sur 5Christian.i

Le 15/10/2021 à 23:29

5 / 5

Super accueil

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Avis de laetitia.l avec une note de 5 sur 5laetitia.l

Le 14/10/2021 à 12:51

5 / 5

Accueil chaleureux et convivial. Un régal des yeux et du palais. Je recommande cette table.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, a bientôt au Malto

Avis de Véronique.a avec une note de 5 sur 5Véronique.a

Le 14/10/2021 à 08:37

5 / 5

Excellent moment avec un accueil chaleureux un service de qualité et des plats délicieux..un grand merci a vous, je recommande cette table, a bientôt.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, au plaisir de vous voir bientôt.

Avis de Lucie.u avec une note de 5 sur 5Lucie.u

Le 09/10/2021 à 22:45

5 / 5

Excellent moment dans ce bel endroit où l'accueil est chaleureux, attentionné et bienveillant. Les plats sont délicieux, cuisine inventive et présentation soignée. Cette table mérite le détour ! Merci encore.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, a bientôt au Malto.

Avis de Jean-Marie.I avec une note de 5 sur 5Jean-Marie.I

Le 09/10/2021 à 07:07

5 / 5

Très belle découverte que ce jeune chef Maxime, 25 ans seulement !!! (Déjà 10 ans de pratique, dont un passage chez Stéphane Derbord, excusez du peu...) Une superbe soirée pour nos 38 années de mariage avec le menu en 7 saveurs : un mélange de grands classiques revisités avec raffinement (St Jacques, filet de boeuf ) et d'audace (dessert au fenouille). Ambiance chaleureuse, voire familiale avec la maman qui veille... M pour Maxime, alto pour grand = Le Malto. Nul doute qu'il le deviendra !!! C'est que nous lui souhaitons. Nous recommandons vivement.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, et votre soutien, à bientôt au Malto.

Avis de Multi.u avec une note de 4 sur 5Multi.u

Le 02/10/2021 à 17:31

4 / 5

Les plats méritent largement les 4 étoiles. Déco a voir…..

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, pouvez-vous nous préciser ce que vous attendez dans " déco" afin d'améliorer les choses.

Avis de Laurence.O avec une note de 5 sur 5Laurence.O

Le 28/09/2021 à 21:39

5 / 5

Excellent, accueil chaleureux. Très bel endroit à deux pas de la place de la république. Nous recommandons vivement

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre agréable commentaire.

Avis de Guillaume.a avec une note de 5 sur 5Guillaume.a

Le 21/09/2021 à 19:23

5 / 5

Cuisine raffinée et audacieuse Établissement décoré avec goût

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, ravi de vous avoir satisfait.

Avis de Antoine.o avec une note de 5 sur 5Antoine.o

Le 16/09/2021 à 17:53

5 / 5

Nous sommes toujours très bien reçus dans un cadre agréable et calme. Les menus sont une véritable expérience culinaire, les plats sont toujours bien présentés et surtout bien garni (d'ingrédients de qualité bien entendu). C'est l'adresse par excellence pour se restaurer et passer un moment de détente dans le centre-ville de Dijon. Merci à Maxime et Isabelle pour leur travail et leur sympathie.

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Avis de Black_.a avec une note de 5 sur 5Black_.a

Le 15/09/2021 à 00:03

5 / 5

Très bon restaurant, des produits de qualité , accueil chaleureux.Je recommande à 1000%

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Avis de Eric.. avec une note de 5 sur 5Eric..

Le 04/09/2021 à 19:50

5 / 5

Très belle découverte, des plats aussi originaux que délicieux et un service très agréable. Bravo !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, ravi que cela vous ait plu.

Avis de Philippe.I avec une note de 5 sur 5Philippe.I

Le 07/08/2021 à 13:56

5 / 5

Très bel endroit plein de surprise dans votre assiette et les papilles en extase. Le tout bien accueilli et bien conseillé. Bravo et courage.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre avis, ravi d'avoir répondu à vos attentes.

Avis de Zelda.r avec une note de 5 sur 5Zelda.r

Le 03/08/2021 à 21:45

5 / 5

Excellent... cuisine raffinée, surprenante. Bravo...!

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, a bientôt au Malto.

Avis de karine.e avec une note de 5 sur 5karine.e

Le 31/07/2021 à 13:56

5 / 5

Nous avons réservé par hasard. Un accueil chaleureux par la mère du jeune chef. Nous été emporté par des saveurs et des mélanges maîtrisés avec passion. Un lieu à connaître sur Dijon

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Avis de Jonathan.o avec une note de 5 sur 5Jonathan.o

Le 31/07/2021 à 09:46

5 / 5

Très bonne cuisine, plat savoureux Un chef au petit soin pour sa cuisine Moment très agréable

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Avis de Maël.z avec une note de 5 sur 5Maël.z

Le 29/07/2021 à 20:26

5 / 5

Le Malto rend la gastronomie accessible à tous. De plus le cadre idéal ! A conseiller sans hésiter.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce retour, a bientôt au Malto.

Avis de Amandine.e avec une note de 5 sur 5Amandine.e

Le 29/07/2021 à 13:38

5 / 5

Très bien accueillie,cuisine raffinée et pleine de saveurs. Très bon rapport qualité/prix. Je valide et je conseille.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, au plaisir de vous revoir au Malto

Avis de mireille.e avec une note de 5 sur 5mireille.e

Le 28/07/2021 à 20:43

5 / 5

Très bon accueil, conviviale, félicitations aux chef et les propriétaires.Délicieux repas aussi bien au goût qu'en visuel je vous recommande vivement Le Malto

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, nous somme ravi que ce repas vous ai plu, à bientôt au Malto.

Avis de LN. avec une note de 5 sur 5LN.

Le 25/07/2021 à 10:43

5 / 5

Accueil très agréable par la maman du cuisinier. Cadre simple et moderne. Tout était très bon avec un coup de cœur pour la terrine revisitée et le cabillaud du menu de juillet ! Belle découverte, on reviendra !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, en espérant vous revoir bientôt au Malto.

Avis de Nicole.e avec une note de 5 sur 5Nicole.e

Le 24/07/2021 à 23:45

5 / 5

Cuisine excellente, plein de saveurs de recherches et originale, cadre agréable, mérite d être connu

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Réponse du propriétaire :

Merci pour cet agréable commentaire, à bientôt au Malto.

Avis de Geles.l avec une note de 5 sur 5Geles.l

Le 24/07/2021 à 09:59

5 / 5

Le Malto a été une belle expérience à Dijon. Nous nous sommes retrouvés là-bas parce que le raiting était bon malgré le petit nombre de critiques et parce que c'était celui le plus proche de notre hôtel, mais absolument rien à redire. Une fois sur place, ils nous ont expliqué que le restaurant avait ouvert juste avant Covid et qu'ils devaient faire face à ces difficultés. La nourriture était fantastique ! Ils soignent les détails et apportent à votre table un service super gentil et parfait. La morue était parfaitement cuite et le mélange de saveurs de mon dessert était le meilleur choix de tous les temps. Nous en avons été très satisfaits et nous recommandons cet endroit.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, nous sommes très heureux d'avoir répondu à vos attentes lors de ce dîner.

Avis de Raphaëlle.e avec une note de 5 sur 5Raphaëlle.e

Le 18/07/2021 à 14:29

5 / 5

Expérience merveilleuse ! On en prend pleins les papilles et les yeux, le menu dégustation en 7 plats est à découvrir absolument, on sent la passion dans chacun des plats savamment travaillés, l’accord mets et vins était super. Si on revenait à Dijon, on reviendrait au Malto pour sûr 😍 (PS: les photos ne révèlent malheureusement pas assez bien le plaisir des yeux et des papilles, mais ça donnera une idée du travail de chaque plat, les saveurs sont incroyables et chaque détail est important comme les herbes ou les sauces délicieuses.. bref on s’est régalé )

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre excellent retour, ravi d'avoir sublimé votre soirée, à bientôt au Malto

Avis de Guy.a avec une note de 5 sur 5Guy.a

Le 18/07/2021 à 12:04

5 / 5

Le Malto une belle expérience avec ce jeune chef. Saveurs et arômes exceptionnels. C'était super

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Avis de M. avec une note de 5 sur 5M.

Le 18/07/2021 à 02:11

5 / 5

Excellent menu service. Avec quelques petites améliorations c'est un très bon candidat pour étoile Michelin

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre retour, a bientôt au Malto.

Avis de Florence. avec une note de 5 sur 5Florence.

Le 16/07/2021 à 18:20

5 / 5

Très belle découverte lors d'un déjeuner. Des associations de saveurs surprenantes qui fonctionnent bien, de belles assiettes, accueil chaleureux, le chef nous a apporté nos desserts. Je recommande +++

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, ravi que ce déjeuner vous ait plu.

Avis de Mélanie.o avec une note de 5 sur 5Mélanie.o

Le 16/07/2021 à 08:49

5 / 5

C'est beau, c'est bon, c'est fin, on adore ! On a passe un super moment en amoureux !

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Réponse du propriétaire :

Merci de votre retour, n'hésitez pas à partager votre expérience autour de vous, à bientôt au Malto

Avis de daniel.u avec une note de 5 sur 5daniel.u

Le 16/07/2021 à 08:46

5 / 5

Super accueil, la cuisine est top, inventive et de qualité. Produits frais. Belle découverte, a recommander.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, en espérant vous revoir bientôt au Malto.

Avis de Habib.a avec une note de 5 sur 5Habib.a

Le 14/07/2021 à 11:55

5 / 5

Le Malto, cadre très épuré simple avec son côté bar lounge pour boire un verre, et son côté restaurant ou là on en prend plein les papilles !! Jamais été déçu des plats, moi qui plus est aime les produits frais ! J’y suis allé plus d’une fois et je compte y retourné car on y mange très bien et nous sommes très bien accueillis, service de qualité ! Je recommande vivement.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, nous vous accueillir de nouveau au Malto avec plaisir.

Avis de Seni.u avec une note de 5 sur 5Seni.u

Le 11/07/2021 à 22:15

5 / 5

Restaurant super accueillant et jolies ! En plus de ça les plats sont très bien servis et surtout super bon ! Le service rien à dire .. j’y retournerai avec plaisir 😋 Je recommande fortement !!

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, en espérant vous revoir bientôt au Malto.

Avis de emelyne.o avec une note de 5 sur 5emelyne.o

Le 11/07/2021 à 20:25

5 / 5

Lieu très accueillant, très propre, des plats raffinés, allez-y les yeux fermés.

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre recommandation Et votre retour.

Avis de lauryne.i avec une note de 5 sur 5lauryne.i

Le 11/07/2021 à 20:03

5 / 5

Une harmonie et des saveurs exceptionnelles au restaurant Le Malto !

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Avis de Eric.A avec une note de 3 sur 5Eric.A

Le 11/07/2021 à 19:37

3 / 5

Un peu déçu par ce restaurant : belle présentation des plats, ingredients de qualité, mais malgré ça, il y a un manque de saveur qui gâche le plaisir et ne colle pas avec le budget qui n'est pas negligeable. Encouragements pour améliorer ce point!

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Réponse du propriétaire :

Nous vous remercions d'être venu manger au sein de notre restaurant d'apprécier nos produits de qualité et le dressage de nos plats.Nous sommes très sensible aux avis de nos clients pour le manque de saveur à votre goût il est vraiment regrettable que vous ne nous l'ayez pas dit de vive voix.....

Avis de Mad.e avec une note de 5 sur 5Mad.e

Le 28/06/2021 à 15:30

5 / 5

Soirée d'exception passée samedi soir chez Maxime Victorin ! Un service en 7 plats qui régale les papilles. Les mets sont délicats, présentés avec finesse et le mélange des saveurs est toujours réussi! Sa maman est au service et assure la présentation des plats dans une ambiance familiale et conviviale, sans être guindée. Des félicitations toutes particulières pour son foie gras travaillé avec la betterave et la glace aux poivrons. Un plat digne d'un chef étoilé. Nous souhaitons le meilleur à ce jeune chef qui n'hésite pas à venir saluer ses clients et qui mérite de faire sa place. Un grand chef en devenir!

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Réponse du propriétaire :

L'équipe du Malto vous remercie d'avoir pris du temps pour partager votre expérience. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez été conquis par la prestation du chef et la qualité de notre cuisine. Nous espérons espérons vous revoir très bientôt au Malto.

Avis de Marion. avec une note de 5 sur 5Marion.

Le 27/06/2021 à 09:57

5 / 5

Nous avons passé un très bon moment. Le repas etait très bon. Un délice pour les papilles

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Réponse du propriétaire :

Merci de votre retour, en espérant vous revoir bientôt au Malto.

Avis de Pauline.A avec une note de 5 sur 5Pauline.A

Le 10/06/2021 à 15:34

5 / 5

Des produits frais, un service généreux et des prix très abordables ! Tout cela sublimé par une chouette ambiance et un cadre agréable. Chef disponible et qui se présente à ces clients... C'est plaisant ! Nous reviendrons et nous recommandons ce restaurant à 100%.

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Avis de Sophie.a avec une note de 5 sur 5Sophie.a

Le 13/03/2021 à 21:39

5 / 5

Bravo ! Tous nos sens en émois aprés avoir déguster une box Burger gastro, jus pleins de saveurs et desert extra A recommender vivement A bientôt dans le restaurent

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre retour, en espérant vous accueillir très bientôt au Malto dans de meilleures conditions.

Avis de Damien.a avec une note de 5 sur 5Damien.a

Le 15/02/2021 à 11:40

5 / 5

Menu Saint Valentin à emporter , un vrai repas gastronomique, des saveurs et une présentation au top ! Je recommande les yeux fermés !

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Avis de Jose.a avec une note de 5 sur 5Jose.a

Le 24/12/2020 à 19:45

5 / 5

Très beau restaurant, et très bon produit au top !

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Avis de Tevy.a avec une note de 5 sur 5Tevy.a

Le 23/11/2020 à 19:18

5 / 5

J'avais remarqué ce restaurant qui se trouve sur le chemin de retour à la maison et, très amateur de gastronomie, m'étais dit qu'il faudrait le tester dès que possible. Le confinement ne m'en a pas donné l'occasion mais je me suis rattrapée sur le menu à emporter :-) Entrée plat dessert : tout était très bon et je tiens à souligner cette petite attention délicate : le menu était fourni avec des petits pains ronds. Ce n'est pas grand chose me direz-vous, mais je suis sensible aux petites délicatesses qui font parfois la différence entre certains restaurants :-) Vivement le déconfinement !

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour ce gentil commentaire. Je suis ravi que le menu à emporter vous ai plu. Hâte de vous accueillir lors du deconfinement.

Avis de Pitey.a avec une note de 5 sur 5Pitey.a

Le 31/10/2020 à 14:05

5 / 5

Très bon, beau cadre Chef et serveuse accueillants

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Avis de bernadette.E avec une note de 5 sur 5bernadette.E

Le 20/10/2020 à 15:07

5 / 5

Restaurant à recommander la cuisine est excellente .Belle présentation. tres bon accueil et service irréprochable. A refaire

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, c'était un plaisir de vous accueillir.

Avis de Top-Famille. avec une note de 5 sur 5Top-Famille.

Le 05/10/2020 à 09:13

5 / 5

Tout simplement délicieux. Le cuisinier s'est parfaitement adapté à un régime végétarien. Le cadre est magnifique, le service est soigné. Je recommande à 100% !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire. Ravi que mon adaptation vous ai plu. En espérant vous revoir prochainement au Malto.

Avis de Pauline.i avec une note de 5 sur 5Pauline.i

Le 03/10/2020 à 09:58

5 / 5

Une cuisine raffinée dans un cadre magnifique. Merci à Isabelle et Maxime pour ce service de qualité et cette dégustation digne d'un chef!

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, en espérant vous revoir bientôt au Malto

Avis de Geoffrey.r avec une note de 5 sur 5Geoffrey.r

Le 25/09/2020 à 13:27

5 / 5

Accueil très agréable, Cadre magnifique Un réel voyage gustatif Merci à maxime le chef cuisinier

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre appréciation, ravi que cela vous ait plu, à bientôt au Malto.

Avis de Jean-Luc.a avec une note de 5 sur 5Jean-Luc.a

Le 21/09/2020 à 22:19

5 / 5

Endroit moderne et feutré à la fois accueil chaleureux nous avons appréciés le menu de midi plats élaborés et le pourquoi de notre découverte la saveur des assiettes proposées et le dressage nickel .un jeune chef plein de talent ils nous reste à découvrir les propositions du soir alléchantes

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Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire, je suis heureux de vous avoir fait plaisir durant ce déjeuner, en attendant de pouvoir vous accueillir lors d'un dîner.

Avis de Nathalie.e avec une note de 5 sur 5Nathalie.e

Le 19/09/2020 à 16:02

5 / 5

Moment très agréable en famille, excellent repas avec découverte de nouvelles saveurs. Merci au chef Maxime et à sa maman

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Réponse du propriétaire :

Merci à vous d'être venue découvrir Le Malto et merci pour ce gentil commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau.

Avis de Charlotte.a avec une note de 5 sur 5Charlotte.a

Le 19/09/2020 à 00:48

5 / 5

Super moment au Malto ! Un accueil très agréable, une cuisine gastronomique avec des produits frais et une décoration moderne 👌 Je recommande fortement !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce gentil commentaire. C'était un plaisir de vous accueillir parmi nous ce soir. En espérant vous revoir pour la découverte des prochains menus.

Avis de Charles.o avec une note de 5 sur 5Charles.o

Le 18/09/2020 à 23:12

5 / 5

Une cuisine gastronomique accessible à tous ! Ce jeune chef 👨‍🍳 sorti de chez Stéphane Derbord a su prendre son envol et sublimer ses propres plats ! Je ne suis pas déçu, l’endroit est chaleureux, accueillant et le personnel vraiment gentil et à l’écoute ! Un restaurant familial mais surtout à la pointe du goût !

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Réponse du propriétaire :

Merci pour ce commentaire. C'était un plaisir de vous faire partager cet instant culinaire et de vous avoir présenté notre salle de restaurant et notre coin lounge. En espérant vous revoir dans notre établissement.

Avis de laurence.e avec une note de 5 sur 5laurence.e

Le 12/09/2020 à 16:46

5 / 5

Atmosphère chaleureuse, cuisine très raffinée. Le service est au top. Je recommande vivement.

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Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup, au plaisir de vous voir à nouveau au Malto

Avis de Melanie.i avec une note de 5 sur 5Melanie.i

Le 09/09/2020 à 06:54

5 / 5

Le Malto ,restaurant au top nous avons super bien mangé. Le cadre , le service , les plats nous avons trouvé ça parfait Je recommande +++ Une super soirée 👍🏼

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Réponse du propriétaire :

Merci à vous pour ce commentaire en espérant vous revoir bientôt au Malto.

Avis de elmokhtar.r avec une note de 5 sur 5elmokhtar.r

Le 09/09/2020 à 06:20

5 / 5

Très bonne expérience culinaire ,c était excellent avec beaucoup de saveurs et de goût

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Réponse du propriétaire :

Merci à vous pour ce joli commentaire ça me fait très plaisir de vous avoir rendu heureux lors de ce repas

Horaire d'ouverture :

Les horaires

Lundi : Fermé
Mardi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Mercredi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Jeudi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Vendredi : 12:00–13:30 19:30–21:00
Samedi : 19:30–21:00
Dimanche : Fermé

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