Le Caveau des Arches

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restaurants Le Caveau des Arches Beaune

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A propos de : Restaurants Le Caveau des Arches à Beaune

Cuisine française classique et spécialités bourguignonnes dans une cave voûtée en pierre du XVIIe siècle. Plats traditionnels & cave XVIIe siècle.

Accessibilité :

    Entrée accessible en fauteuil roulant

Ambiance :

    Chaleureux

    Décontracté

    Haut de gamme

    Romantique

Clientèle :

    Groupes

Offre :

    Bière

    Produits sains

    Vin

Services :

    Bar disponible sur place

Services de restauration :

    Déjeuner

    Dîner

    Desserts

Services disponibles :

    Repas sur place

    Livraison

    Vente à emporter


Tags: Restaurant,

Les photos

Les avis (100)

  • Avatar Michaël.r
    5 / 5
    Le 23/12/2021 à 21:48

    Top qualité comme toujours Bon rapport qualité prix et service rien à redire

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Michaël, nous vous remercions pour votre avis ! Au plaisir de vous revoir au restaurant. L'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Dominique.e
    5 / 5
    Le 05/12/2021 à 20:00

    Restaurant vraiment au top: service impeccable et sympathique, des plats délicieux (ne manquez pas les escargots ce serait vraiment dommage) et le tout servi dans un cadre atypique. Des prix tout à fait corrects. Nous ne regrettons pas notre choix, nous y retournerons sans hésitation ! Nous recommandons vraiment 👍

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Dominique, nous vous remercions sincèrement pour votre bel avis et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au restaurant ! Le Caveau des Arches

  • Avatar Marion.i
    3 / 5
    Le 05/12/2021 à 11:27

    Nourriture assez moyenne, personnel très agréable, cadre impressionnant. Mais service d'une lenteur... nous avons attendu 1h entre le plat et le dessert que nous avons du réclamer !!!! Un manque de fluidité nettement perceptible (les serveurs, bien que très aimables, passent beaucoup de temps à discuter pour mettre en place leur service).

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Marion, nous vous remercions pour votre retour. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau. Le Caveau des Arches

  • Avatar Alice.l
    4 / 5
    Le 27/11/2021 à 22:05

    Nous avons très bien mangé. La table prévue pour 8 personnes était trop petite, nous étions serrés. je trouve que la quantité dans l'assiette est limite. Trop bruyant dans la salle . Le dessert était bien présenté et délicieux. Nous avons été déçu par le vin blanc , il était fade et pas de saveurs pourtant pour le prix nous nous attendions pas à cela . Les serveuses étaient très aimables.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Alice, merci de nous avoir fait part de vos commentaires, c'est très important pour nous de connaître votre expérience. En espérant vous revoir au restaurant. L'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Claude.a
    5 / 5
    Le 27/11/2021 à 16:40

    Vraiment un endroit superbe de part son cadre, mais avant tout pour la qualité de la cuisine ! Un des meilleur rapport qualité/prix de Beaune. Le fondant au chocolat est une merveille !

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Claude, votre recommandation nous fait chaud au cœur, nous vous en remercions et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau. L'équipe du restaurant Caveau des Arches

  • Avatar Emilie.
    4 / 5
    Le 25/11/2021 à 11:24

    Plats typiques de la région

  • Avatar Sébastien.e
    5 / 5
    Le 04/11/2021 à 17:37

    Repas excellent +++, personnel extra et sympathique et surtout de service pour toutes questions et conseils/ un + à Eric pour son choix de vin et ses conseils

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Sébastien, un grand merci pour votre avis positif sur votre visite. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié nos plats et notre service. Votre recommandation nous fait chaud au cœur et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau. Le Caveau des Arches

  • Avatar MR.R
    5 / 5
    Le 24/10/2021 à 18:31

    Super, à faire .....restaurant dans une ancienne cavé avec un personnel agréable et serviable ...

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour, nous vous remercions pour votre avis positif, au plaisir de vous revoir. L'équipe du Restaurant

  • Avatar Cam.l
    5 / 5
    Le 01/10/2021 à 12:24

    Très bon repas dans un super cadre

  • Avatar mireille.o
    5 / 5
    Le 22/09/2021 à 19:26

    Parfait, repas délicieux entre amis, au retour d'un super week-end.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Mireille, nous vous remercions pour cet aimable commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Toute l'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Léa.
    5 / 5
    Le 19/09/2021 à 13:28

    Cadre exceptionnel, cuisine traditionnelle très bonne et service irréprochable!

  • Avatar STEPHANE.E
    3 / 5
    Le 11/09/2021 à 22:56

    Temps d´attente entre plat et dessert : plus ou moins 1 heure...

  • Avatar Daniel.
    4 / 5
    Le 05/09/2021 à 12:50

    J'aurais bien mis 5 étoiles mais le service était tellement lent ... Trop peu de personnel - mais c'est, en ce moment général - et juste le soir de la reprise ! Néanmoins, le personnel est très aimable et très agréable. La moindre remarque est prise en compte avec amabilité et serviabilité. Alors on oublie assez vite la lenteur du service car tout est proche du niveau d'exception. Félicitations à toute l'équipe en salle comme en cuisine, c'est un régal.

  • Avatar Chrys.e
    5 / 5
    Le 04/09/2021 à 13:34

    Accueil chaleureux cadre magnifique avec salles voûtées. J'avais pris le cabillaud et ses légumes et c'était excellent la cuisson et l'assaisonnement était parfait . Très bon Conseil accord mets et vins. C'est un sans faute !!!! Encore un grand merci au patron et au chef

  • Avatar Marie-Anastasie.o
    5 / 5
    Le 28/08/2021 à 07:44

    Décor parfait pour un repas dans la cité des vins avec des plats délicieux et un service soigné.

  • Avatar M..
    5 / 5
    Le 21/08/2021 à 13:59

    Nuit gastronomique à Beaune après avoir dévalisé les caves Chanson et Bouchard Père et Fils. Le Caveau des Arches est une très très belle adresse de Beaune pour un vrai repas gastronomique. Situé à 20 mètres d'un parking public payant (mais très raisonnable), pensez surtout à bien réserver d'avance (2 jours ...), car c'est une adresse courue. Le restaurant était complet en semaine le soir où nous sommes venus N'ayant pas trouvé mon bonheur dans les deux (superbes) menus, la carte a comblé mes désirs. L'oeuf meurette est parfait, le jaune est liquide et chaud, quant au gaspacho d'asperges et noix de St Jacques, c'est un pur délice. A noter un très beau choix de vaisselles qui met en valeur les plats. Le risotto aux filets de bar est divin, mais je dois avouer que le filet de boeuf à l'Epoisses est divinement exécuté ... en effet je l'ai demandé saignant (pour cette pièce de boeuf, cette cuisson est un vrai piège), et il a été servi saignant, c'est à dire rouge à cœur et chaud). Ceci dénote une totale maîtrise des cuissons et des températures. J'avoue avoir été bluffé. En plus, la viande était d'une tendreté rare, fondante en bouche. J'ai craqué pour une Epoisses magistralement affiné, au goût subtil de noisettes fraîches. Les desserts étaient parfaits : crème brulée ferme et fraiche, et les crêpes orange et Grand-Marnier ne baignaient pas dans une sauce grasse de beurre mais au contraire, riche en fruit et subtilement relevé d'une juste quantité de liqueur. Un (vraiment tout petit) regret, le choix des vins au verre est un peu limité, mais la carte des vins est un monument du genre. La Romanée Conti est présente mais indisponible car E.V (En Vieillissement). Le contrôle du pass sanitaire est fait pour chaque convive avec courtoisie et efficacité, quant aux sanitaires, ils sont d'une propreté remarquable. Que dire de plus ? Bon appétit !

  • Avatar Tony.e
    5 / 5
    Le 19/08/2021 à 12:18

    Superbe restaurant, un service impeccable et les plats tout bonnement excellent, le cadre magnifique, nous avons passé une agréable soirée nous reviendrons avec grand plaisir.

  • Avatar Julie.a
    5 / 5
    Le 18/08/2021 à 20:18

    Excellent restaurant, nous étions ravis de pouvoir goûter et découvrir plusieurs spécialités de la région ; le service et le gérant sont très accueillants également ! Il y a beaucoup de délicieux restaurants à Beaune, mais tous ne combinent pas service/plats/décor de qualité, c'est donc une adresse à retenir ! (et à réserver à l'avance car elle a à juste titre beaucoup de succès)

  • Avatar Elisabeth.o
    5 / 5
    Le 08/08/2021 à 15:21

    Nous sommes allés avec des amis (5 à table) et, unanimement, nous avons trouvé les différents plats délicieux ! En plus, le service était très accueillant et efficace. N'hésitez pas à demander des conseils. Nous reviendrons certainement !

  • Avatar Mathilde.a
    5 / 5
    Le 08/08/2021 à 15:20

    Accueil très chaleureux. Des mets délicieux et très raffiné. Je vous le recommande. De plus, la personne qui nous a accueilli, je pense être le patron, est de très bons conseils pour le choix du vin et est très sympathique.

  • Avatar Frédéric.i
    5 / 5
    Le 06/08/2021 à 22:29

    Excellent et service de qualité

  • Avatar Salon.u
    4 / 5
    Le 04/08/2021 à 23:24

    Très bon restaurant, un moment très agréable. Le menu à 28 euro vraiment top. Un endroit magnifique avec beaucoup de charme, une équipe en salle acceuillante. Les plats traditionnels sont excellents les prix correct. La carte des vins est très riche et de qualité. Suggestions du jour hors carte vraiment bien. Petit bémol, mais nous en tiendrons pas rigueur, le service entre les plats un peu longuet... Nous vous le recommandons vivement

  • Avatar Coralie.
    5 / 5
    Le 02/08/2021 à 07:25

    Parfait ! Très bel endroit, repas copieux, service au top.

  • Avatar Émilie.
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 01:09

    Bon repas et bon accueil. Cependant quantité un peu pauvre pour le bœuf bourguignon.

  • Avatar Allongue.a
    5 / 5
    Le 21/07/2021 à 19:11

    Excellent. À recommander

  • Avatar ART.U
    4 / 5
    Le 20/07/2021 à 23:00

    Voici un de ces endroits que je conseille vivement. L’endroit est splendide et les plats y sont excellents. Nous y avons pris le menus bourguignon à 28€ et le menu enfants. Le tout était parfait. Le service, les plats, les vins, le lieu. Même les toilettes y sont extrêmement propres. L’addition est plus que très correct. Cette table est un incontournable de Beaune. J’y reviendrai.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Eric, nous vous remercions pour cet aimable commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Toute l'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Sebastien.o
    5 / 5
    Le 17/07/2021 à 19:10

    Cuisine gastronomique. Très satisfait du repas

  • Avatar Seb.o
    5 / 5
    Le 14/07/2021 à 19:45

    Un lieu magnifique dans un caveau hors du temps . Laissez vous emporter par la cuisine du chef et ouvrez les papilles grâce à la carte des vins digne d'un étoilé. Un passage incontournable si vous êtes à Beaune .juste sublime

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Seb, nous vous remercions pour ce beau commentaire. Au plaisir de vous revoir à nouveau ! Toute l'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Jean.i
    5 / 5
    Le 16/06/2021 à 20:13

    Restaurant installé dans des anciennes caves de stockage de vins.Carte des vins très fournie,cuisine correcte,personnel pro, entrée sympathique déco style anglais ou il fait bon prendre l'apéro ou le digestif.

  • Avatar Quentin.i
    4 / 5
    Le 17/02/2021 à 11:41

    Excellent restaurant, disposant de plusieurs salles dans une ambiance typiquement bourguignonne.

  • Avatar Maxime.
    5 / 5
    Le 09/02/2021 à 15:03

    Un très bel accueil, des plats et des desserts succulents qui respirent le fait maison, et un très grands choix de vins . Je conseille !

  • Avatar Bonin.a
    5 / 5
    Le 02/11/2020 à 20:19

    Exceptionnel et quelle direction ! 10 jours avant le confinement, accueil exemplaire, très bonne cuisine, sans morgue dans un bel etablissement et des prix tres correct. 28 euros lenu complet, 40bruros le menu le plus cher. La région parisienne et certaineczones de province devraient méditer. Nous sommes la au cœur de la bourgogne. L hébergement est du même...tonneau :-)

  • Avatar Florian.o
    5 / 5
    Le 23/10/2020 à 15:27

    Très bon repas et cadre vraiment sympa ! Carte des vins bien fournie !

  • Avatar Fanny.i
    4 / 5
    Le 18/10/2020 à 07:51

    Très joli lieu avec des plats excellents et une carte des vins très complètes. En revanche un bémol la connaissance des produits le Mont d or ne vient pas de la Savoie ni du jura mais du haut doubs

  • Avatar Guide.y
    2 / 5
    Le 18/10/2020 à 07:17

    Trop cher pour ce que c est ! Portions trop petites et prix trop élevés au vu de la quantité dans l assiette. J ai mangé filets de volaille accompagné de pâtes. Heureusement qu il y avait du pain pour finir de manger le filet. À 18 euros le plat je suis ressortie déçue.

  • Avatar Maximilien.H
    5 / 5
    Le 02/10/2020 à 17:41

    Très bel établissement. Nous avons bien mangé avec un menu entrée/plat/dessert 100% bourguignon à petit prix (28 €). Plusieurs salles, différentes ambiances. Nous étions au sous-sol. Magnifique ! Bon service. Réservation fortement conseillée. Belle carte des vins.

  • Avatar guy.a
    5 / 5
    Le 29/09/2020 à 19:10

    Magnifique endroit, gastronomie et goût, personnel sympathique, à recommander

  • Avatar Didier.u
    5 / 5
    Le 29/09/2020 à 14:19

    Très bon accueil. Bons plats régionaux. Personnel très sympa et aux petits soins.

  • Avatar Cedric.r
    5 / 5
    Le 27/09/2020 à 09:40

    Tres bien

  • Avatar Christelle.i
    5 / 5
    Le 26/09/2020 à 20:23

    Très bons plats et cadre agréable

  • Avatar Pascale.a
    4 / 5
    Le 23/09/2020 à 12:58

    Décor superbe, (demander à être placé en bas pour être dans la partie cave ) très bons plats régionaux, de très bons vins et un service impeccable . A faire.

  • Avatar Alain.i
    5 / 5
    Le 18/09/2020 à 19:55

    Cadre exceptionnel plus très bon acceuil

  • Avatar JM.o
    4 / 5
    Le 16/09/2020 à 22:06

    Très bon restaurant dans un cadre superbe Demandez une table à la cave ! Très bon service 《au petit soin! 》 Je recommande

  • Avatar Maryline.o
    5 / 5
    Le 13/09/2020 à 01:03

    Super repas de famille. Merci à toute l'équipe d'avoir gardé la surprise. Merci surtout à Christophe chef de cuisine pour tout ce qu'il a fait. A très bientôt

  • Avatar Anna.e
    5 / 5
    Le 12/09/2020 à 17:30

    Tout est excellent : l’accueil, le cadre, et bien entendu l’assiette ! Très belle carte des vins

  • Avatar Odet.e
    5 / 5
    Le 12/09/2020 à 15:41

    Nous remercions nos enfants pour ce cadeau au Caveau des Arches Nous félicitons tous les acteurs du Caveau des Arches pour cette prestation gastronomique. Patron présent et accueillant Accueil, décor raffiné et service parfait, avec classé et sympathie, cuisine de haut rang. Nous recommandons vivement.

  • Avatar Eric.l
    5 / 5
    Le 12/09/2020 à 07:56

    Cadre très agréable où vous avez le choix de manger en salle ou dans le caveau, choix que nous avons fait. Le personnel est très professionnel et efficace. Les plats proposés sont typiquement du terroir Bourguignon. Les mets sont fins et raffinés, la carte des vins plus que complète et avec un éventail de prix assez large. Une adresse incontournable sur Beaune et ses environs.

  • Avatar Michel.u
    5 / 5
    Le 07/09/2020 à 17:02

    Lieu féerique, personnel aimable, carte des vins bien étoffée, menus et choix à la carte. J'y retourne volontier.

  • Avatar Lepere.u
    5 / 5
    Le 03/09/2020 à 07:36

    L’un des meilleurs restaurants dans notre jolie ville

  • Avatar Emeline.e
    5 / 5
    Le 31/08/2020 à 09:42

    Le restaurant est absolument délicieux. La nourriture est très bonne, servie dans un cadre remarquable (cave voûtée en pierre) et le service est impeccable, les serveurs au petit soin ! Grand choix de vin, je recommande

  • Avatar Catherine.A
    4 / 5
    Le 30/08/2020 à 20:20

    Très belle salle- service de qualité- plats traditionnelsl bien cuisinés

  • Avatar Lydiane.U
    5 / 5
    Le 29/08/2020 à 13:32

    Totalement emballé par le cadre du caveau. Le repas nous a mis autant d'étoiles dans les yeux que d'émotion en dégustant! Cuisine traditionnelle et rafinée. produits de qualité, frais et délicieux Personnel au top . merci pour ce bon moment.

  • Avatar Bruno.e
    5 / 5
    Le 28/08/2020 à 12:36

    Bon resto, nous étions en famille, deux soirées consécutives car la nourriture est bonne, rien d'extraordinaire mais de qualité, le service est très attentionné. Le deuxième soir, nous avons été servis par une jeune serveuse, qui était très professionnelle, accueillante, attentionnée et gentille, si je me souviens bien, son prénom est Sara. Je recommande ce restaurant!

  • Avatar Stéphane..
    3 / 5
    Le 20/08/2020 à 22:07

    Très bel espace sous les arches au sous sol. Service souriant et prévenant, belle carte des vins à tarifs relativement raisonnable, plats traditionnels bien exécutés. Petite déception sur la carte avec exclusivement des plats traditionnels (pas de créations ou surprises en alternative), des cuissons justes mais des présentations décevantes. Pour le lieu et les plats traditionnels, donc.

  • Avatar babeth.u
    5 / 5
    Le 15/08/2020 à 15:19

    Cliente fidèle avec famille et amis tjrs très satisfaits c est top serveur cuisinier patron très arrangeant car végétarienne repas nickel propreté au top décor magnifique Je recommande a200% d ailleurs je retourne avec une amie Vuillemenot. Elisabeth 15 rte de la vallée 21410 St Victor sur ouche

  • Avatar Isabelle.i
    5 / 5
    Le 13/08/2020 à 20:01

    Très bonne adresse, de bons produits bien cuisinés, et un service assuré par un personnel très agréable.

  • Avatar Véronique.a
    5 / 5
    Le 07/08/2020 à 10:55

    Superbe endroit bonne cuisine personnel à notre écoute superbe moment merci

  • Avatar Boris.j
    4 / 5
    Le 06/08/2020 à 23:22

    J'ai vraiment apprécié ce lieu je le conseille vivement, le seul B mol c'est que le serveur est seule et vite débordé, il devrait prendre impeut plus de temps pour conseiller les touristes. je reviendrai merci

  • Avatar katia.a
    2 / 5
    Le 02/08/2020 à 07:39

    Nous sommes arrivés dans ce restaurant recommandé par des amis belle salle en bas ,accueil sans plus ,on nous apporté 2 gougères de bienvenue Nous avons commandé des apéritifs et là rien pas amuse bouche rien à grignoter avec l'apéritif dommage . Nous ne reviendrons pas

  • Avatar Valérie.e
    4 / 5
    Le 25/07/2020 à 22:21

    Tres bon, le vin assez cher mais le personnel très très gentil

  • Avatar Quentin.a
    5 / 5
    Le 17/07/2020 à 16:22

    Bon établissement avec un service irréprochable et de bon conseil. Plats traditionnels bourguignons bien réalisés, grand choix de vins et cadre très sympathique au sein de caves voûtées. Bon expérience !

  • Avatar Isabelle.R
    5 / 5
    Le 11/07/2020 à 16:15

    Cadre très sympa. Très bon accueil et la cuisine est succulente. À recommander.

  • Avatar Claude.A
    5 / 5
    Le 09/07/2020 à 21:33

    Une excellente cuisine, un accueil tout aussi excellent et un cadre original ! Bravo

  • Avatar Patricia.o
    5 / 5
    Le 04/07/2020 à 15:50

    Lieu très beau personnel super sympa nous recommandons ce restaurant un grand choix de vin

  • Avatar boulangerie.e
    5 / 5
    Le 11/06/2020 à 07:21

    Tout est parfait le lieu, les plats et une grosse note pour l acceuil et service . Bonne continuation

  • Avatar Nicolas.r
    5 / 5
    Le 20/04/2020 à 16:44

    Excellent Restaurant plutôt familial et abordable. Très bon service et excellent rapport qualité prix.

  • Avatar christophe.e
    5 / 5
    Le 06/03/2020 à 21:03

    Notre escapade en Bourgogne,nous a permis de faire une halte dans ce charmant restaurant. Le cadre et l accueil sont a la hauteur pour toutes personnes qui espère profiter des mets et des vins de la région. Merci encore pour ce bon moment. Les amoureux de grenoble

  • Avatar Régine.e
    4 / 5
    Le 26/02/2020 à 22:21

    Endroit magnifique, serveur au petit soin, formule à 28 € vraiment top, seul hic le prix des boissons un peu excessive par rapport au prix du menu mais je conseille sans hésitation.

  • Avatar Well.a
    5 / 5
    Le 19/02/2020 à 04:11

    Quand la cuisine traditionnelle vous propose de nouvelles sensations culinaires, bravissimo , décor parfait , propreté des lieux plus que parfaite , service 5 étoiles , sourire du personnel , explosion en bouche , assiettes sublime , saveurs détonnantes, une grande leçon de restauration , de management d équipe , de perfection culinaire , tout simplement une des meilleures tables en France .

  • Avatar Fanny.a
    5 / 5
    Le 15/02/2020 à 20:09

    Le cadre est magique, les plats sont délicieux, ainsi que le vin bien sûr, et le service au top.

  • Avatar Maria.e
    5 / 5
    Le 02/02/2020 à 11:00

    Très bonne expérience lors de notre passage à Beaune sur la route des vins de Bourgogne. Un service expemplaire et une cuisine parfaite pour découvrir les produits et recettes de la région ! Vous pouvez y aller sans hésiter ;) !

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Maria, nous vous remercions vivement pour ce bien aimable commentaire. Au plaisir de vous recevoir à nouveau! Toute l'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar pascal.a
    5 / 5
    Le 31/12/2019 à 07:06

    Tout simplement excellent. A refaire. Parking payant juste à côté. Pratique.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Pascal Merci pour votre retour. Au plaisir de vous recevoir de nouveau Excellente année 2020 Tout l’équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Nathalie.h
    5 / 5
    Le 08/12/2019 à 18:00

    Le cadre est tout aussi plaisant que le personnel. Excellente adresse gastronomique. Très bon moment. Très bons mets.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Nathalie Nous vous remercions pour votre avis Au plaisir de vous recevoir Excellente année 2020 Tout l’équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Jérémie.o
    5 / 5
    Le 30/11/2019 à 14:42

    Service au top, personnel agréable et professionnel. Les plats sont travaillés et vous trouverez des plats plus traditionnels que d’autres. De plus le lieu est charmant. Table à faire si vous êtes de passage à Beaune !

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Jérémie Merci pour votre avis, nous sommes ravis de vous avoir fait passer un bon moment. Au plaisir de vous recevoir Excellente année 2020 Tout l’équipe du Caveau des Arches

  • Avatar christophe.u
    5 / 5
    Le 23/11/2019 à 09:45

    Lieu charmant et sympathique Très belle carte et service impeccable N'hésitez pas, pour déguster les plats bourguignons, c'est là qu'il faut venir

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Christophe. Nous vous remercions pour votre avis Au plaisir de vous recevoir Excellente année 2020 Toute l’équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Florent.a
    2 / 5
    Le 06/10/2019 à 10:15

    1h de temps d'attente car le patron avait overbooké la table. Les serveurs sympathiques ont essayé de sauver la mise en nous offrant une bouteille pour l'apéro, chouette geste au passage. Les pauvres serveurs sont clairement dépassés, non pas parce qu'ils sont incompétents, loin de là, mais parce que le patron ne voit pas qu'il manque au moins une personne dans le service. Le cadre est sublime, et c'est pour ça qu'on y retournerait. Quant aux plats, c'est un peu simple. Sans plus... Dommage pour le cadre.

  • Avatar Rudy.o
    5 / 5
    Le 28/07/2019 à 23:16

    Parfait, une belle découvverte dans un cadre magnifique. Une des plus belle carte des vins de la région

  • Avatar Philippe.o
    5 / 5
    Le 26/02/2019 à 08:09

    Excellent restaurant dans lequel nous avons nos habitudes depuis 25 ans. Personnel au petit soin, cuisinier hyper pro et toujours à l'écoute de sa clientèle. Cadre agréable et excellente gastronomie, nous restons fidèles ... . Philippe Moreau

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Mr Moreau, Merci pour ce bien aimable commentaire. Nous sommes ravis de vous compter parmi nos fidèles clients. Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Toute l'équipe du Caveau des Arches

  • Avatar Antunez.s
    5 / 5
    Le 16/02/2019 à 09:14

    Personnel accueillant. Plats servis parfaitement. Des prix correct pour un restaurant gastronomique.

  • Avatar J..t
    5 / 5
    Le 11/02/2019 à 20:19

    Très jolie salle dans une cave voutée. Les plats sont bons, les desserts excellents. La carte des vins est somptueuse avec beaucoup de bonnes bouteilles, un très bon point ! Le service est bon, mention spéciale au chef de salle, très sympathique, très pro.

  • Avatar Li.o
    5 / 5
    Le 21/11/2018 à 22:38

    J'y ai mangé ce midi et je n'ai rien à redire c'était parfait. Le service est efficace et agréable. La salle est juste magnifique. Les plats proposés sont typiques et parfaitement bien exécutés. Le menu bourguignon a un rapport qualité prix très intéressant. Le parfait à la prunelle était à tomber!

  • Avatar Arnaud.e
    5 / 5
    Le 20/11/2018 à 23:18

    Manger dans une cave voûtée est toujours aussi agréable

  • Avatar christel.
    5 / 5
    Le 10/11/2018 à 16:50

    Tres bon je recommande vivement

  • Avatar Olivier.i
    5 / 5
    Le 03/10/2018 à 12:56

    Très bon accueil, cuisine raffinée, prix très corrects. Nous sommes très content de cette adresse pour déjeuner. Recommandé a 200%.L'équipe est très professionnelle en plus d'être sympa et recommandable.

  • Avatar Jean-Pierre.a
    5 / 5
    Le 30/09/2018 à 00:22

    Qu'avons-nous préféré ? Le service décomplexé mais tres experimenté de leur maître d'hotel (prénommé Raoul, nous semble-t-il car Raoul-est-trop-cool) ? La rigueur de la preparation culinaire de leur cuisinier chef qui sait marier escargots et oeuf meurette avec sauce au vin, filet de volaille et sauce à l'époisse (une tuerie) ou le cadre magique des caveaux ? Ou la sympathique bonhommie du patron ? Reservation très souhaitable le samedi soir !

  • Avatar Stéphanie.a
    5 / 5
    Le 26/09/2018 à 23:47

    Un grand merci à toute l'équipe. Un accueil au top, des plats savoureux et de grande qualité, une carte des vins magnifique. Les prix sont cohérents sur les menus. Je recommande sans hésitation Nous allons revenir c'est sûr :)

  • Avatar Elodie.a
    4 / 5
    Le 05/09/2018 à 23:35

    Excellent ! Super accueil, merci pour cette belle soirée que nous avons passé. Très professionnel.. Bravo 👏

  • Avatar Martine.i
    5 / 5
    Le 26/08/2018 à 15:29

    Excellente table ! Accueil et service efficace et agréable. Cuisine de grande qualité. Cadre magnifique.

  • Avatar Al.o
    4 / 5
    Le 10/05/2018 à 21:43

    Cadre très agréable et atypique dans une cave. nous avons très bien déjeuné, tous les plats étaient savoureux et en quantité suffisante. petit bémol sur la rapidité du service nous aurions aimé prendre un peu plus de temps pour un jour férié (en une heure tout était servi y compris l’apéritif et le café !). manque d’empathie également des serveuses dommage un petit sourire c’est très agréable... ceci certainement dû au service expéditif qui ne permet aucun échange...

  • Avatar Domaine.e
    5 / 5
    Le 27/04/2018 à 22:46

    Le top de la restauration à Beaune ! Le chef a du talent les cuissons sont parfaites, les goûts subtiles et sincères . Bref une cuisine gourmande extrêmement bien présentée ! La carte des vins est un roman de Bourgogne à prix très accessible (proche du prix caviste) donc remarquable aussi et qui permet de se faire plaisir ! Bravo Ce soir Céleri et pressée de tourteaux en entrée, puis surprise du chef autour d’un pavé de thon au asperges ! Rognons aux deux moutardes et pâtes fraîches ( sublime !) et en dessert mille-feuilles maison ! Whaoo c’est ma table de référence à Beaune, incomparable ! Merci ! De nouveau en passant novembre 2018 toujours aussi net ! Un des rares restaurants à a assumer le « s » de œufs en meurette ! C’est très appréciable et délicieux , et pour suivre un foie de veau épatant et un plateau de fromage à tomber à la renverse : Citeaux, époisses, Coeur de Pommard , et Brillât Savarin !!!!

  • Avatar S.e
    5 / 5
    Le 17/03/2018 à 15:15

    Rien à redire Service parfait et personnel souriant Nous avons passé un bon moment. Le repas était Excellent et typique de la région. Je recommande fortement. Au top !

  • Avatar j-f.
    5 / 5
    Le 14/03/2018 à 19:08

    Cadre superbe et bonne cuisine

  • Avatar Martine.e
    5 / 5
    Le 22/01/2018 à 19:21

    Beauté du lieu. ..qualité d'accueil. ..du service. ..et ..un vrai régal pour les papilles. Troisième visite dans cette belle maison. ...jamais déçue.

  • Avatar Jonathan.
    5 / 5
    Le 20/01/2018 à 00:32

    Un caveau Bourguignon exceptionnel. Serveur au top. Très bon dîner. Une carte des vins magnifique. Il faut y mettre le prix ! Merci à toute l'équipe. À votre santé

  • Avatar Stéphane.O
    2 / 5
    Le 05/11/2017 à 16:44

    Personnel et serveurs super professionnels. La cuisine est goûteuse et fait maison. Malheureusement, je suis triste car les plats sont beaucoup moins soignés qu'à une époque. On sombre tout doucement dans une cuisine de bistrot. Les prix restent pourtant élevés. Compter 50 euros par personne en moyenne avec le vin. Le restaurant est rempli tous les jours et fait deux services. Ça devient un peu l'usine. A priori, les portions des assiettes à la carte sont les mêmes que dans les menus. Un peu chiche pour le prix. Pas sûr que je reviendrai l'année prochaine.

  • Avatar Aurelie.a
    5 / 5
    Le 06/10/2017 à 09:54

    Accueillant. Menu 25 euros excellent. J ai vraiment adoré l ambiance sous ces voûtes. Petit bémol : on entend la climatisation. Resto à faire.

  • Avatar Mam.u
    4 / 5
    Le 01/10/2017 à 20:55

    Un restaurant qui offre un cadre très original dans un caveau. Le responsable de salle a été très agréable et de bon conseil. Les mets sont très bien cuisinés et font honneur à la Bourgogne. Un grand merci pour la convivialité de l accueil, la bouteille d eau en sortant. Nous reviendrons sans hésiter.

  • Avatar Alec.
    5 / 5
    Le 01/09/2017 à 21:56

    Très bonne expérience. Plats bourguignons délicieux. Personnel chaleureux et souriant.

  • Avatar Valerie.e
    4 / 5
    Le 30/08/2017 à 17:00

    Une carte des vins incroyable Un repas délicieux. Un service au top.

  • Avatar Magali.e
    5 / 5
    Le 01/03/2017 à 07:54

    Très beau restaurant. Nous avons pris le menu gourmand et tout était vraiment très bon. Le personnel est très sympathique et souriant.

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Horaire d'ouverture :

Lundi Fermé
Mardi 12:00–14:00 18:30–21:15
Mercredi 12:00–14:00 18:30–21:15
Jeudi 12:00–14:00 18:30–21:15
Vendredi 12:00–14:00 18:30–21:15
Samedi 12:00–14:00 18:30–21:15
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