L'Ardoise Du Marché

Tags: Restaurant,

• christophe

  5 / 5

  Le 12/05/2023 à 09:12

  Très bel endroit où l'on passe un excellent moment autours de plats fabuleux, toujours dans l'inovation et la nouveauté. je conseille vivement cette belle table
• JEAN

  5 / 5

  Le 04/05/2023 à 14:33

  Un moment très agréable en un lieu propice à déguster d'excellents plats ou l'on apprécie l'inventivité du chef et la gentillesse de madame. Nous y revenons à chaque fois avec grand plaisir
• David

  5 / 5

  Le 26/04/2023 à 14:09

  Une parenthèse . Des saveurs, un personnel, une décor dans un respect des valeurs qui me sont miennes. Merci.
• Sonia

  5 / 5

  Le 22/04/2023 à 16:51

  Bonne adresse, bon rapport qualité prix / qualité des produits, accueil très avenant, s adapte lorsque vous êtes végétarienne. Seul bémol, j ai eu froid au restaurant... mais bon je suis frileuse et tous les murs sont en pierre. J aurai aimé un petit plaid mais ça se fait peut-être que ds les stations de ski. Je reviendrai avec mes enfants pour goûter le 8 plats à 90€. Peut-être que la carte innovera un jour pour 8 services en végétarien ; les légumes c est la Vie !
• Florian

  5 / 5

  Le 22/04/2023 à 10:44

  Une expérience sublime dans l'assiette avec des trouvailles du chef géniales comme le travail autour du panais en dessert. L'entrée signature sur l'œuf est également un jalon inoubliable du parcours gustatif. Beaux vins et service d'une efficacité redoutable remarquablement bien tenu par Delphine.
• Christiane

  5 / 5

  Le 20/04/2023 à 16:43

  Si vous voulez être surpris très agréablement je vous recommande vivement ce restaurant Tout les plats étaient très bons bien que surprenant avant la dégustation et la c'est l explosion en bouche Toutes mes compliments au Chef et merci au personnel compétent et attentionné . Allez vous faire surprendre les yeux fermés vous ne serez pas déçus !
• sergio

  5 / 5

  Le 17/04/2023 à 10:07

  3eme fois que nous allons à la Maison MEDARD toujours aussi raffiné étonnant délicieux nos papilles sont toujours en ébullition voire même au final par un feu d'artifice merci à tout l'équipe Sergio Franck et Colette
• Jean

  5 / 5

  Le 16/04/2023 à 08:29

  Merveilleux repas de famille plats sublimes service impeccable et très discret cadre charmant a recommander chaudement
• Florent

  5 / 5

  Le 09/04/2023 à 15:32

  Exceptionnel !!! Tout est parfait.
• Michel

  5 / 5

  Le 07/04/2023 à 16:14

  On a passé un très bon moment en immersion. Julien et Delphine toujours aussi professionnel et passionné par leur métier. Un vrai plaisir de déguster les plats qui arrivent tour a tour avec présentation simple un vrai régale pour les yeux et une merveille pour le palet. De très bon conseil pour la dégustation et l accompagne du vin . Le macaron est l argement mérité ! Une équipe au top merci de votre gentillesse. A bientôt Michel.Leroux
• Émilie

  5 / 5

  Le 03/04/2023 à 06:03

  C'est toujours un réel pur plaisir de venir dans ce restaurant . Les mets sont sublimes, l'accueil parfait...Nous reviendrons pour une autre aventure gustative🤗 Merci !
• pat

  5 / 5

  Le 02/04/2023 à 17:36

  Cuisine raffinée. Produits locaux. Service parfait . Gentillesse et efficacité. Nous reviendrons avec grand plaisir
• sylvie

  5 / 5

  Le 01/04/2023 à 18:31

  Bonsoir L'expérience vécue dans votre restaurant aujourd'hui a été du pur bonheur. La sublimation des produits est un art que vous maitrisez. C'est beau, c'est bon, c'est surprenant. Bravo en cuisine et aussi pour le service.. Pour nous ce midi le temps s'est arrêté quelques heures. L'accord mets vins a été très apprécié par mon époux. Nous sommes repartis avec des souvenirs plein les papilles et une envie de revenir. Nous ne manquerons pas de parler de notre expérience autour de nous Bien cordialement
• Audrey

  5 / 5

  Le 31/03/2023 à 18:13

  Super 🥰🤩
• Thierry

  5 / 5

  Le 29/03/2023 à 09:04

  Nous avons voulu faire plaisir à des amis et le retour mérite toutes nos félicitations pour l'ensemble de la prestation. Deux menus découverte qui ne laissent rien au hasard tant dans l'assiette que dans le verre. Un très grand merci pour eux. Ça fait plaisir de voir qu'il reste encore des restaurateurs qui aiment leur métier et qui le pratiquent de façon artistique. Bravo.
• Chantal

  5 / 5

  Le 26/03/2023 à 16:48

  Un voyage à travers les différents plats ,excellents beaux, subtils... Un accueil toujours aussi chaleureux Bravo ,félicitations ...
• Séverine

  1 / 5

  Le 11/03/2023 à 21:00

  Je n’ai pas par habitude de m’exprimer négativement sur les établissements que je fréquente mais cette occasion est particulière. Lundi dernier sortait le Guide Michelin, qui renouvelait votre étoile. La veille vous aviez appris le décès de votre sommelier, qui travaillait chez vous depuis quasiment 3 ans. Vous avez CHOISI ce lundi de communiquer sur votre étoile maintenue sur Facebook, sans mentionner votre sommelier, puis le mardi sur un plat. Certaines personnes l'avaient même mentionné dans des commentaires, et vos réponses ont été minimales (un pouce levé). Vous avez publié sur Stéphane le mardi après-midi seulement, après tout le reste. Le mardi, je me suis permise de mettre un commentaire pour dire que j’étais surprise (voire choquée, ce sont mes mots précis) que vous n’ayez pas mentionné votre sommelier (sans forcément publier une photo, puisque vous vous être retranchés derrière le droit à l'image). Je précise que mon commentaire n’était aucun cas insultant, c’était juste une remarque. Vous m’avez répondu laconiquement, puis vous avez supprimé mon message. Je n’ai même pas eu l’occasion de répondre. J’ai donc refait un commentaire, auquel vous avez répondu en quelques mots, puis vous avez bloqué mon compte. Je précise encore une fois que j’ai toujours été polie, en aucun cas insultante. D’ailleurs d’autres personnes avaient liké mon commentaire aussi. Non seulement à mon sens vous avez fait une erreur de communication dès le départ mais vous vous permettez de supprimer mon commentaire et de bloquer mon compte. En réalité, vous semblez ne vouloir conserver que les commentaires positifs. Ca n'est pas l'esprit des réseaux sociaux. Je trouve que c'est vraiment déplacé et triste pour Stéphane. Je pense qu'il méritait mieux. Malheureusement, il semble que votre étoile soit plus importante que vos employés.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Vous devez être mal informé car nous avons publié sur nos réseaux sociaux un message en hommage à notre sommelier, décédé brutalement. En voici la teneur : « C'est avec beaucoup de peine que nous avons appris la disparition de Stéphane et toute l'équipe est sous le choc. Il était le gardien de notre cave ; celui avec qui nous partagions la même passion pour les "bons vins". Passionné, volontaire, amoureux de son métier et toujours à nos côtés depuis presque 3 ans il avait su nous accompagner pour grandir et faire évoluer notre maison, ensemble. Il va nous manquer, à tous, beaucoup. Il restera dans nos cœurs comme une belle personne partie beaucoup trop tôt » Par ailleurs, puis-je vous rappeler que ce site d’avis est réservé à nos clients qui souhaitent partager leur avis sur le moment qu’ils ont passé dans notre établissement. Pour le reste, nous n’avons pas attendu votre message pour réagir avec dignité et respect .
• Nath

  5 / 5

  Le 05/03/2023 à 10:20

  Merveilleuse flânerie : délicieuse découverte de la carte du moment, c’est toujours un plaisir de déguster des mets rigoureusement sélectionnés et préparés avec beaucoup de finesse.
• Dominique

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 19:58

  Un accueil un service et un personnel à l'unisson dans un cadre chaleureux. De l'audace et "du fait maison"pour mettre en valeur les produits locaux avec des plats revisités comme les œufs mimosas et sa mayonnaise au chou rave ou l'agneau rôti chou de Bruxelles cacao !.. Le tout avec explication , origine pour chaque plat et vin ..et sauce pour titiller nos papilles ! Merci pour cette belle expérience culinaire .... à renouveler 🤗🤗
• Jean-François

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 16:24

  Excellent déjeuner à la MAISON MEDARD, les produits locaux sont très bien travaillés, les saveurs sont tout en finesse, le service discret et attentionné. Accord mets/vins bien élaboré.Honnêtement au plan de la cuisine la 2 ème étoile est toute proche. Bravo à toute l'équipe.
• Didier

  5 / 5

  Le 16/02/2023 à 20:08

  Une très belle découverte ! De très belles assiettes élégantes dressées avec beaucoup de précision, des saveurs subtiles et raffinées , beaucoup de douceur , du croquant bien dosé, la juste fraîcheur! Une balade délicieuse toute en douceur servie par une équipe attentive et chaleureuse. Une étoile largement méritée! On reviendra c’est certain !
• Jean

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 21:11

  Un déjeuner inoubliable. Un vrai délice, des mets et des saveurs inoubliables, le personnel charmant.
• Antoine

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 14:55

  Un défilé de plats, tous plus merveilleux les uns que les autres, ont mis en valeur notre terroir. Le cadre est chaleureux et agréable, le service est irréprochable. Nous avons passé une soirée extraordinaire accompagnée par une explosion de saveurs.
• Julien

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 10:12

  Très belle expérience culinaire. Un menu tout en surprise, de beaux produits et des associations parfois surprenantes mais délicieuses.
• Cathy

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 08:34

  Très belle expérience je recommande
• Philippe

  5 / 5

  Le 10/02/2023 à 17:21

  Super moment, un menu très varié avec beaucoup de saveur et de recherche. c'est précis et c'est très bon !!!! bravo à toute l'équipe !!!!
• Moulenat

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 22:07

  Au delà d’un repas incroyable, une qualité de service et surtout un accueil chaleureux et très agréable, bravo à tout l’équipe !
• Isabelle

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 09:38

  Dîner en 5 services, tout était parfait Service attentionné, mise en avant du terroir avec des saveurs originales, nous avons passé une très agréable soirée.
• Laurent

  5 / 5

  Le 27/12/2022 à 11:23

  Une déco à la hauteur de la cuisine. Tout en harmonie. Des mets exceptionnels, un service irréprochable, des vins bien coordonnés.
• Clémence

  5 / 5

  Le 21/12/2022 à 16:46

  Un menu superbement exécuté, beaucoup de produits locaux, service efficace mais chaleureux. Nous reviendrons !
• Jean-Claude

  5 / 5

  Le 18/12/2022 à 21:19

  Très belle adresse, cuisine de qualité, service efficace et sympathique, très bon conseil du sommelier, rapport qualité prix exceptionnel Si vous n'avez jamais été dans un restaurant étoilé, cette première expérience vous ravira Nouvelle expérience toujours aussi réussie en novembre 2022 Anciennement l'Ardoise du Marché cette belle adresse porte maintenant le nom de son chef et de son épouse
• Philippe

  5 / 5

  Le 18/12/2022 à 19:55

  C’était la 2ème fois. Nos amis ont été ravis. Tout était parfait, l’accueil, le service, les réponses à nos questions. Nous avons passé un excellent moment et nos papilles se sont émerveillées. Les mets et les associations de saveurs sont très réussis. Un vrai plaisir dans un cadre reposant avec une vaisselle à la hauteur de ce lieu. Nous recommandons l’accord mets et vins. Un grand merci au chef Julien pour sa disponibilité en fin de repas. Nous reviendrons sans hésitation. Christelle et Philippe.
• Luc

  5 / 5

  Le 18/12/2022 à 16:29

  Tout était parfait. Chaque plat et chaque bouchée apportent une saveur différente en bouche. Le cadre est simple et intimiste. Le personnel agréable et très pro. Ma conjointe est végétarienne et tous les plats ont été adaptés pour elle. Je recommande de tout mon cœur.
• Lionel

  5 / 5

  Le 04/12/2022 à 17:07

  Formidable expérience.. Une créativité audacieuse et réussie. Dîner en 5 services, aucune fausse note. * Mention spéciale au dessert : mariage cèpes & Chocolat au lait. C'est bluffant, nouveau, équilibré et rafraîchissant. Service attentionné, vin servi à la bonne température, rythme parfait. Triptyque de beurres ++, pain très bon.. Coutellerie au top 😉 Nous sommes ravis.
• Charlotte

  5 / 5

  Le 02/12/2022 à 08:18

  Merveilleux moment! Papilles ravies et comblées, service impeccable et sympathique<3
• Nadine

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 19:55

  Merveilleux restaurant ! Tout est parfait du début jusqu’à la fin. Un grand merci au chef et à toute l équipe qui s est très bien occupé de notre fille qui fait beaucoup d allergies alimentaires, elle a pu manger comme nous. Beaucoup de travail dans les assiettes. Une très bonne expérience et un très bon moment. À refaire sans hésitation.
• Corine

  5 / 5

  Le 23/11/2022 à 09:45

  C'est simple tout est parfait, vous pouvez vous laisser tenter les yeux fermés. Une chose est certaine, vous allez adorer...
• Joanna

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 10:07

  Excellente expérience culinaire
• Marie

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 08:10

  Rien à dire, tout était parfait !!
• Christophe

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 18:49

  Notre seconde visite est encore une belle expérience. Chaque assiette révèle un travail soigné, une harmonie des mets et une découverte permanente, des associations toujours réussies. Un très bon moment, grâce aussi à un service simple et parfait. Merci pour ce moment.
• Carlos

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 18:41

  Décoration fabuleuse, alliant modernité et raffinement. Service avec classe . Cocktail maison magnifique. Cuisine originale et subtile. Très belle expérience!
• GERALDINE

  5 / 5

  Le 11/11/2022 à 08:32

  Cet établissement mérite son étoile 🌟. Les saveurs étaient bien au rdv. Nous avons passés un agréable moment
• oceane

  3 / 5

  Le 10/11/2022 à 10:34

  Accueil agréable , bon vins , amuses bouches salées et sucrés de qualité... Toutefois quelques déceptions: service trop rapide ( pas assez le temps de se poser entre les 5 plats) . Nous avons été obligé de retourner le plat de poisson( sans trop de saveur ) qui est arrivé froid , la viande n'était pas spécialement tendre, le dessert un peu fouillis dans l'assiette et pas exceptionnel ...
• Martine

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 07:49

  Magnifique expérience : de surprise en surprise grâce aux alliances ou contrastes de saveurs et de textures. L’association des ingrédients est audacieuse et subtilement équilibrée. Belle vaisselle adaptée aux différents plats . A souligner également : la qualité de l’accueil et les explications éclairantes sur l’origine des produits tout au long du service . Merci !
• corinne

  5 / 5

  Le 27/10/2022 à 16:55

  Bonjour, Ensemble très satisfaisant, félicitation pour la recherche et le travail réalisé. Superbes assiettes tout au long de notre découverte 8 services. Merci encore une fois au sommelier pour sa dégustation à l'aveugle. cordialement Monsieur Madame Auberger
• Isabelle

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 17:23

  Très bon accueil et repas délicieux avec de bon produit et bien préparé
• Nadine

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 06:29

  Cuisine raffinée, inventive et pleine de saveurs. Très beau décor, service très agréable. Bravo à toute l équipe. On se souviendra longtemps de cette soirée et on reviendra ...
• Dorothee

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 11:38

  Une très belle découverte, l’originalité des plats, les saveurs tout simplement magnifiques et une qualité de service remarquable. Merci pour votre travail et votre investissement irréprochable.
• Elodie

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 12:22

  Exceptionnel Nous avons passé un très bon moment Expérience gustative magique
• Michel

  5 / 5

  Le 05/10/2022 à 20:58

  Du début à la fin de la dégustation, une explosion de saveurs. Un service irréprochable. Bravo chef et merci madame.
• Hilel

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 18:15

  (Traduit par Google) Lieu spectaculaire d'expérience unique. La cuisine est entièrement réalisée avec des produits de la région... Une cuisine aux saveurs exclusives. Réservez bien à l'avance pour profiter des saveurs de ce merveilleux spot culinaire français (Avis d'origine) Lugar espetacular de experiência única. A culinária é toda feita com produtos da região...Uma cozinha de sabores exclusivos. Reserve com muita antecedência para desfrutar dos sabores deste maravilhoso local da culinária francesa
• Ti

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 15:18

  Le plaisir des sens, de la vue, du goût et des papilles. Très bon service, nous n’avons pas été déçu. Content d’avoir pu offrir cela à ma maman. Manque juste une petite visite du chef en salle pour le remercier.
• Paul

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 11:26

  Splendide ! Un sans-faute pour cette Maison qui a su tout combiner pour offrir une expérience digne d'un très très grand restaurant : de l'originalité des mets créés ou revisités par le chef avec grande finesse, goût, respect des produits locaux qu'il sublime véritablement, jusque dans les moindres détails gustatifs. On voyage et on s'émerveille à chaque dégustation, un véritable plaisir. Mis en valeur par des accords mets-vins parfaits. À un accueil et un service parfaits, d'un professionnalisme à souligner. Le tout dans un décor chic et sobre, propice à une expérience culinaire de haut niveau
• MELEN

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 16:09

  PERSONNEL ATTENTIF ET SYMPATHIQUE. CUISINE GOUTEUSE AVEC DE BEAUX ACCORDS ET BELLE CARTE DES VINS SURTOUT DE LA REGION.
• minois

  4 / 5

  Le 26/09/2022 à 19:45

  Très belle découverte faite sur recommandation. Très bon moment passé à table. Esprit revisité des plats d'chez nous. On s'amuse à reconnaître des saveurs, à comprendre comment sont élaborés les mets... Bel endroit. L'équipe est à l'écoute et nous présente très bien les plats, échanges très appréciables. Très bel annuaire des vins 😉
• SOPHIE

  5 / 5

  Le 24/09/2022 à 14:16

  De nombreuses surprises toutes de bon goût : les mignardises raffinées et savoureuses, la joue de cochon en brioche est tout simplement délicieuse. Les services est très efficace et agréable. La vaisselle de très bon goût. Un très agréable moment que nous renouvellerons. Merci à toute l’équipe
• Richard

  5 / 5

  Le 22/09/2022 à 12:54

  Un lieu chaleureux et une belle cuisine raffinée ou les saveurs révèlent les papilles...une belle surprise a transmettre avec grand plaisir. Un service irréprochable !!!!
• OPTIQUE

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 08:12

  Nous avons passez une très belle soirée. Accueil excellent, toute l'équipe aux petits soins lors de notre dîner. Explications des plats très précises, le chef travaille les produits locaux. les plats sont exquis et si différents les uns des autres. Un pur moment de bonheur. Merci à Delphine et Julien pour cette belle expérience. Je reviendrais en compagnie de mon équipe. Sandrine MARTIN TREUILLET
• joëlle

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 13:27

  Très Très bon restaurant Belle découverte dans les différents goûts et saveurs Merci beaucoup
• naturel

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 04:19

  Belle balade culinaire, plein de surprises. Quel travail inventif J’ai beaucoup apprécié , en début de repas, le choix de son couteau parmi 6 essences de bois, j’ai pris le buis. Après avoir fait un étoilé dans le Luberon en 6 services( 8 ici) a un prix stratosphérique, et un niveau gastronomique moindre, ne ratez pas cette table.
• Françoise

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 18:46

  Très bien ,la nourriture etais succulente
• SEELEUTHNER

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 17:17

  Cuisine remarquable ! Inventive et pleine de saveurs. Rapport qualité/prix rare par en ces temps présents.
• Frédérique

  4 / 5

  Le 05/08/2022 à 21:57

  Il faut absolument faire le détour pour s'arrêter et prendre le temps. Service bien fait, personnel très agréable, déco sobre. La carte est à découvrir. Nous avons pris le menu en 5 services. Excellent. Petit bémol sur la lentille, peu d'intérêt et la tomate confite qui a un goût dément, mais avec une texture un peu caoutchouteuse qui peu surprendre... Mention spéciale pour l'œuf mimosa. Les jus sont incroyables, sur les plats de viande et poisson et le pré-dessert au céleri (habituellement je déteste) et finir sur la rhubarbe... J'ai kiffé😉 Belle carte des vins à tous les prix. Allez-y !
• Caro

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 04:56

  Une découverte sensorielle, je suis ressortie émerveillée. Le personnel est efficace et très sympathique. Allez-y
• Frety

  5 / 5

  Le 24/07/2022 à 14:04

  Excellent
• Emmanuel

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 09:18

  Rien à dire, c' est notre 2ème expérience dans ce restaurant. Les plats revisités par le chef sont bluffants et succulents. Tout est évidemment fait maison, avec des produits frais et souvent locaux. Le service est exemplaire et au niveau de cette belle cuisine, tout comme le cadre. A bientôt donc.😁
• Sylvie

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 19:10

  Le plaisir des papilles Le plaisir de la découverte Un moment délicieux
• Carole

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 20:13

  Un très bon moment Accueil et service de qualité Cuisine raffinée , produits travaillés petites attentions Nous reviendrons avec grand plaisir
• Stéphane

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 14:57

  Accueil chaleureux et professionnel. Nous étions 3 convives à choisir le menu 8 plats. Un vrai vrai régal : un dessert aux morilles qui vous transporte directement dans les sous-bois, une tête de veau...un vrai délice au point de terminer la petite casserole, un caviar qui explose en bouche, un dessert au sorbet de feuille de fraises, un homard cuit à point. Un interlude avec des lentilles... Un service parfait entre les plats. Je ne vous parle pas des accompagnements avec le cocktail, les cafés. Bravo. Nous reviendrons encore et encore.
• Hélène

  5 / 5

  Le 20/06/2022 à 10:26

  Sublime, du début à la fin. Excellent sommelier. L’endroit est très agréable. Et le bonheur est dans l’assiette. Je recommande vivement cette très belle adresse.
• Joel

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 19:45

  Très bon restaurant personnel très accueillant cuisine raffinée Je recommande cet établissement
• Rémy

  5 / 5

  Le 16/06/2022 à 21:45

  Anniversaire de mariage Réservation sur internet plus qu au hasard Habitue des restaurants de Bourges … quelle découverte !!! Alliance de goût, aucune fausse note , que de belles découvertes Félicitations à toute l équipe !!! Excellent établissement nous reviendrons
• Schamber

  4 / 5

  Le 12/06/2022 à 17:30

  Nous aurions apprécié un accueil plus chaleureux, et une table dressée (un verre à eau et une serviette!!).Toutefois nous avons bien déjeuné.
• Monique

  4 / 5

  Le 11/06/2022 à 14:30

  repas excellent, mais très cher : 100 euros pour les vins et l eau et 25 euros pour les fromages. trop cher
• Guylaine

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 12:29

  Vraiment un lieu unique et une cuisine de haut vol présentée dans une très belle vaisselle Bravo et merci pour votre savoir faire et votre gentillesse
• Gilles

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 12:03

  Soirée parfaite dans une atmosphère gourmande et gracieuse. Un menu parfait, mettant en valeur les richesses du terroir berrichon, accompagné d’une dégustation de vins très originale, mêlant des valeurs sûres à des origines très inhabituelles comme ce Maury pyrénéen ou cet hydromel d’acacia. Chaque plat est un sourire et le témoignage du grand talent du chef et de sa brigade. Service gai, précis et documenté: il manque une seconde étoile au palmarès de cette maison. Le Maire de Boulleret devrait offrir un panneau à cet établissement qui honore son village!
• Marie-claire

  4 / 5

  Le 08/06/2022 à 15:44

  Repas succulent, service impeccable, dommage personne à l accueil, un peu froid
• Jean-louis

  5 / 5

  Le 02/06/2022 à 15:59

  Plats originaux et délicieux, personnel sympa au petit soin.. BRAVO
• Georges

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 07:58

  Un des meilleur restaurant de France. Bravo
• mathias

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 22:17

  tout simplement top. une cuisine raffinée, siphistiquée, travaillée, avec des produits locaux et de saisons. la carte change donc au fil des saisons, ce qui permet de la decouvrir regulierement. les accord mets vins mettent en valeurs de veritables bons vins plutot que des etiquettes. a chaque fois c’est un regal ! on ne peut que souhaiter beaucoup de succes a la Maison Medard !
• Christine

  5 / 5

  Le 16/05/2022 à 17:20

  Très beau cadre bon accueil pas beaucoup de choix aux menus très chers
• marie

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 15:45

  Une très belle découverte. Accueil, salle, menu tout était parfait. Nous avons opté pour le menu découverte 8 services, des goûts et associations raffinés. Nous avons passé un agréable moment. Je recommande
• Raymond

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 18:53

  Un moment et un repas extraordinaire, une créativité du chef très époustouflante. Mérite le voyage
• Sylvie

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 14:45

  Notre retour dans un restaurant depuis la pandémie !!! Un coup de cœur au milieu de la campagne. L'amour des produits,des saveurs,des goûts,des couleurs fusionnent dans chaque assiette.La Borne est là,sur chaque table,et le couteau de famille aussi.D'ailleurs le restaurant lui même fait grande Famille, ou toutes les personnes sont importantes. C'est un vrai partage gustatif .Bien au dessus du " Cercle " nous avons déjà notre table réservée pour juillet.
• l

  5 / 5

  Le 10/05/2022 à 21:21

  Menus de 48€ à 89€. Ouvert du mercredi au dimanche midi. Belle carte des vins notamment du Val de Loire. Une cuisine d’une grande finesse et moderne qui lui vaut une étoile au Guide Michelin, bien méritée. Travaille les produits locaux et de saison. Beau restaurant cosy et contemporain. Belle découverte à moins d’une heure de Nevers ou de Bourges. Et à une encablure des vignobles Sancerrois et de Pouilly sur Loire.
• Marie

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 16:58

  Nous étions 4 à table ce midi. Nous avons beaucoup apprécié l’accueil, le professionnalisme de toute l’équipe et surtout très bien déjeuner. A recommander. Le cadre est super. Bon courage à tous A bientôt Marie FIOU Bannay Vendredi 06 Mai 2022
• Carlito

  1 / 5

  Le 21/04/2022 à 10:08

  Nous sommes jeudi, après 3/4heure d'attente le restaurant n'est pas ouvert, ce n'est pas une explication tardive, c'est un constat... Pas d'affichage.... Que dire d'autre, au vu des autres avis cela paraît excellent, au vu de l'expérience c'est raté.
• Gilles

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 21:07

  Très beau et bon moment, vaut le détour. On s'est régalé, on a trouvé des saveurs inhabituelles obtenues par le chef sur les mêmes aliments qu'à la maison, les cuissons sont parfaites. Bravo, l'étoile est méritée. Si je dois trouver un point à améliorer ce sera les vins de l'accord mets/vins un peu en dessous de mon attente.
• Catherine

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 18:51

  Nous avons été éblouis par ce déjeuner qui a ravi notre palais par sa finesse. Nous avons trouvé un alibi pour revenir dans la région prochainement ;) Merci au chef et à son efficace équipe.
• GASAU

  4 / 5

  Le 15/04/2022 à 10:09

  La qualité est bien présente dans l'assiette mais portions vraiment petites, pour le premier menu en tout cas. Accueil et service plutôt froid, sauf de la part d'une des serveuses, mais cela ne reflète pas les avis, donc peut être que ce n'était pas le bon jour.
• Francis

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 20:20

  Compliments à toute l'équipe. Superbe déjeuner! Cuisine inventive excellente. Service au top. Il faut continuer comme cela.
• Sophie

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 15:37

  Bravo à vous tous … un voyage culinaire
• Michelle

  5 / 5

  Le 09/04/2022 à 15:55

  Très bon accueil service parfait mets de très grande qualité. Un régal pour les yeux et les papilles.
• Michel

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 17:44

  Repas plaisir des sens Nous avons passés un excellent moment en dégustant des mets plein de saveur avec un accords Mets et vins sympathique. L'ensemble du personnel et de la direction sont agréables calme et à l'écoute. Je voys recommande vivement de restaurant qui mérite amplement sont étoile avec une carte (un album) des vins exceptionnelle
• Monik

  5 / 5

  Le 07/04/2022 à 19:34

  restaurant tres agreable afin de passer un moment de détente et de plaisir dans un cadre chaleureux avec un service excellent. a retourner.
• Kevin

  5 / 5

  Le 07/04/2022 à 08:14

  C'était excellent ! Du début jusqu'à la fin du service, de l'entrée jusqu'au dessert. Les goûts sont tout simplement magiques, et exquis ! Très professionnels, gentils et souriants. Merci à toute l'équipe, c'était vraiment super :)
• Olivier

  5 / 5

  Le 06/04/2022 à 15:37

  Très bon moment passé, cuisine créative avec de bons produits. Personnel agréable et efficace. Bravo! et à bientôt.
• Nunzia

  4 / 5

  Le 05/04/2022 à 17:13

  On s'est régalé mon mari et moi très sympathique de la gentillesse de la part de serveuse on reviendra
• Philipp

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 17:15

  Une excellente table, un personnel chaleureux et plaisant. Je vous recommande vivement ce restaurant étoilé de grande qualité.
• Patricia

  5 / 5

  Le 26/03/2022 à 17:50

  Un vrai plaisir, nous avons fait le choix du menu 5mets plus les vins. Le sommelier c’est mettre en harmonie les vins avec les mets. Le personnel en salle est d’un professionnalisme. Un restaurant exceptionnel, nous y retournerons avec grand plaisir.
• Laurent

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 11:03

  5 étoiles bien méritées. C'est fin, c'est délicieux bien qu'un peu cher à mon goût... Je recommande vivement.
• mamoune

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 10:12

  Nous n'avons pas regretté ce cadeau offert pour Noël. Très bon accueil, repas excellent ,service impeccable , le chef travaille avec de bons produits de saison et en circuit court
• sylvie

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 17:43

  Une expérience gastronomique et Œnologique d’exception. Un accueil généreux et sympathique juste ce qu’il faut pour qu’on se sente bien. Un restaurant étoilé avec un charisme et une vraie identité du terroir; c’était très heureux Encore merci pour tout A tout bientôt avec d’autres amis
• jacques

  5 / 5

  Le 03/03/2022 à 16:05

  Très belle table. Un service fluide et discret. Les plats sont succulents et présentés dans des assiettes originales et variées.La seule petite remarque est relative à la présentation des menus. Les astérisques ne nous avaient pas été commentés.
• Simon

  5 / 5

  Le 26/02/2022 à 08:31

  Un super moment passé, un éveil total des 5 sens nous avons adoré ! Une équipe aux petits soins dans un très joli cadre, un accord mets et vins parfait, bref nous nous sommes régalé… Un seul moyen d’être convaincu, foncez ! Merci a l’ardoise du marché et bravo au chef et son équipe !
• evelyne

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 14:13

  Etoile vraiment méritée, tant pour la cuisine inventive et raffinée du chef que pour le service, discret et efficace. Accueil très agréable.
• Jérôme

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 17:21

  Que dire à part que c'est le top. Ex-boulleréen, jamais je n'aurai pensé passer un aussi bon moment à table à Boulleret. Fan du cercle à Bourges, l'Ardoise est bien au dessus de ce que nous avons connu. Je vous conseille de prendre le menu avec les vins c'était parfait. Niveau quantité, même un gros mangeur ne sort pas avec la faim. Questions saveurs, nous sommes allés de découverte en découverte jusqu'à la fin avec un dessert de ouf. Dommage de ne pas avoir de rab 😂 Sincèrement j'espère que l'Ardoise perdurera dans la région encore de nombreuses années pour nous permettre d'y retourner. Bravo au chef et à son équipe pour ce super moment.
• Patricia

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 08:43

  magnifique expérience de découvertes gustatives, bravo au chef et aux équipes de cuisine et salle
• Isabelle

  5 / 5

  Le 19/02/2022 à 07:35

  Parfait, tant dans le décor que dans l'assiette. Les plats sont très raffinés et le chef mérite amplement son étoile. L'équipe en salle est très professionnelle et j'imagine que le chef n'est pas seul en cuisine , alors un grand bravo à toute l'équipe.
• bebero95

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 18:30

  A passé un excellent et moment un pur régale. Les plats sont magnifiques et savoureux a souhait. Le service était plaisant toute l'équipe était au petit soin.
• Delphine

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 09:14

  Absolument divin comme la première fois (en septembre). Des goûts et des saveurs parfaitement associés, et un service de qualité ! Parfait !
• Christine

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 16:02

  Mille fois merci pour ce moment inoubliable !! Une explosion de saveurs pour chaque plat . Quel talent !! Tout ça accompagné d'un service irréprochable et d'un Saint Joseph blanc d'exception . Un grand merci au sommelier et au chef. Merci et à très bientôt !
• Bil

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 09:10

  Tout est au top! Excellent moment plein de délicatesse partagé hier soir. Merci à toute l'équipe et, bien sûr, encore bravo au chef.
• Emmanuelle

  5 / 5

  Le 20/01/2022 à 23:10

  Très bonne expérience, personnel au petit soin, cuisine minutieuse. Impatiente de découvrir l'évolution du chef et de son équipe. Merci
• catherine

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 19:21

  Nous avons déjeuner pour la première fois dimanche midi à l'ardoise du marché. Nous avons choisi le menu dégustation et avons pu découvrir les nombreux plats du chef, inventifs et raffinés. La salle est décorée avec gout et le service est irréprochable. Merci aux serveuses et au sommelier pour leur accueil et leur disponibilité. Un grand merci au chef pour ce moment de plaisir que nous renouvellerons très rapidement.
• maria

  5 / 5

  Le 12/01/2022 à 16:50

  Tout est parfait et super savoureux. Personnel très sympathique. Merci, nous reviendrons certainement
• Liem

  5 / 5

  Le 09/01/2022 à 11:35

  Menu dégusté : 8 services. J'ai adoré ce menu et notamment : - la corbeille de pains très élégante et ses délicieux pains, - le beurre truffé (le goût de la truffe est bien présent en bouche), - le caviar de Sologne de la maison Hennequart (généreuse quantité de caviar, pas trop salé comme j'aime), - le turbot cuit parfaitement avec un bel aspect nacré, - ice sancerre comme un trou normand, - la truffe du berry avec sa sauce laissée dans une mignonne casserolette, - le filet de boeuf et sa sauce au ponzu (les chips de topinambour sont une belle découverte), - le pré dessert au kiwano qui m'a conquis, - les 2 desserts sont réussis, mention excellente pour le sorbet et le goût intense de la vanille bourbon). Bref quasiment tous les plats du menu m'ont plu. Les sauces des deux derniers plats restent avec les plats : il faut prévoir de la place pour les finir avec le pain, miam miam. Je reviendrai et je recommande l'Ardoise du marché aux gourmets.
• hervé

  5 / 5

  Le 09/01/2022 à 09:16

  Nouvelle visite et une fois de plus une grande satisfaction. Cuisine et accueil raffinés, ambiance feutrée. Surprise des saveurs et des accords de goût. Un excellent moment.
• Alain

  5 / 5

  Le 08/01/2022 à 20:14

  (Traduit par Google) Que puis-je dire d'autre que cela, c'est ce que la gastronomie devrait vraiment être. Nourriture fantastique présentée de manière moderne mais sans compromis sur le goût ou la qualité. Ajoutez à cela un personnel professionnel mais accueillant et amical et vous savez que ce restaurant est un gagnant. Et surtout vivement recommandé si vous aimez la gastronomie étoilée. Ce qui est bien mérité (Avis d'origine) Wat kan ik zeggen dan enkel dit is wat gastronomisch eten eigenlijk moet zijn. Fantastisch eten dat modern gepresenteerd wordt maar niets inboet aan smaak of kwaliteit. Voeg daar bij nog eens professioneel maar gastvrij en vriendelijk personeel dan weet je dat dit restaurant een winnaar is. En vooral zeer zeer aan te raden als je houdt van gastronomie dat bekroond is met een ster. Welk dik verdiend is
• Jeannine

  5 / 5

  Le 27/12/2021 à 11:11

  Super restaurant étoilé et c'est bien mérité
• Jean-Claude

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 22:17

  Très belle adresse, cuisine de qualité, service efficace et sympathique, très bon conseil du sommelier, rapport qualité prix exceptionnel Si vous n'avez jamais été dans un restaurant étoilé, cette première expérience vous ravira
• Amandine

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 10:33

  Une très jolie découverte pour nous sur les conseils d'une amie. Nous avons passé un merveilleux moment dans ce bel établissement à l'ambiance feutrée. La promenade culinaire se fait de la mise en bouche jusqu'aux mignardises. Sans doute l'une de nos plus belles expériences culinaires pour nous et de loin le meilleur restaurant dans le secteur. Le tarif du menu Plaisir des sens reste accessible et n'est pas exorbitant compte tenu la qualité et l'inventivité des mets. Le service est lui aussi irréprochable. La seule remarque que nous pouvons faire reste peut-être sur le tarif des boissons que nous découvrons au moment de l'addition. 6€ la bouteille d'eau plate, 10€ le verre de vin...
• Laetitia

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 17:43

  Très bon restaurant qui vaut + qu une etoile le chef vous fait aimer même des aliments que vous détesté service au top accueil chaleureux plaisir des yeux et du goût bravo
• laurent

  4 / 5

  Le 05/12/2021 à 08:15

  Excellente table avec des plats travaillés tant sur la saveur que sur la consistance, tout en faisant confiance aux producteurs locaux. Ce n'est plus une carte des vins mais un annuaire, Heureusement le sommelier est de bons conseils. Nous avons hésité avec la Romanée-Conti à 5700 € puis nous nous sommes assagis ! Seuls bémols: la table mériterait un éclairage un peu plus puissant et la viande, de la poitrine de porc, était certes gouteuse mais vraiment trop grasse. Nous recommandons vivement cette adresse.
• Emmanuel

  5 / 5

  Le 29/11/2021 à 22:00

  Très très très bien et couple de jeunes faisant honneur à la cuisine
• Renaud

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 18:08

  Étoile amplement méritée, un travail exceptionnel pour un tarif vraiment raisonnable. Merci pour cet excellent moment.
• Christine

  5 / 5

  Le 19/11/2021 à 15:38

  Un déjeuner exquis, un vrai voyage au pays des saveurs subtiles et une exploration de textures qui vous emmène vers de nouveaux horizons en bouche. Nous reviendrons avec plaisir et très bonne continuation à toute l’equipe de l’Ardoise du Marché
• Agathe

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 09:42

  Bonjour, Un excellent moment pour cette première expérience ! Accueil et professionnalisme au top. Un cadre très agréable et sympathique. Des plats aux saveurs merveilleuses. Je recommande sans aucune hésitation. Merci beaucoup !
• Sylvie

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 13:07

  Très bon moment. Excellent repas et très bon acceuil
• yann

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 17:39

  Excellent restaurant gastronomique une vraie découverte culinaire
• Annick

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 07:01

  Nous avons passés une excellente soirée très bon repas très raffiné et un personnel accueillant merci à toute l'équipe
• Aldo

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 19:11

  Un très bon moment de gastronomie dans un agréable cadre. Un excellent accueil. Tout était réuni pour que nos papilles soient en effervescence. Merci à vous et à bientôt
• marie

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 17:52

  De la haute couture culinaire !
• Benoit

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 08:17

  Première venue dans l'établissement, très bien accueilli, service bienveillant. Un repas agrémenté de saveurs, des découvertes de produit de notre région, nos papilles ont été réveillé par toutes ces saveurs. Un grand merci à toute l'équipe pour ce formidable repas.
• Sylvain

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 15:19

  Du haut vol a des tarifs maitrisés. Un très bon moment, lieu accueil, assiette, générosité. Tout est réunit pour passer un bon moment.
• Nesc9

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 07:42

  Première dans un restaurant étoilé, très belle expérience je reviendrai accueil charmant , service irréprochable,des plats raffinés ,une explosion de saveurs , j'ai adoré du début à la fin ainsi que les vins et les mises en bouche , endroit et décoration magnifique. Merci nous sommes du Loiret et ça vaut le déplacement je recommande vivement
• arnaud

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 21:19

  Merveilleux restaurant. Une étoile largement méritée. A quand la seconde étoile. A recommander bien évidemment sans hésiter. BRAVO
• Cathy

  4 / 5

  Le 09/10/2021 à 15:54

  Excellent. A conseiller à celui qui aime la cuisine fine. Et un très bon rapport qualité prix. Il est indéniable que j'y reviendrai.
• Elodie

  5 / 5

  Le 07/10/2021 à 19:52

  Un lieu élégant, un service parfait et une cuisine juste magique… merci!
• Patrick

  5 / 5

  Le 07/10/2021 à 16:54

  Nous reviendrons très bientôt avec plaisir vous rendre visite. Nous vous souhaitons encore plein de réussite
• Tony

  5 / 5

  Le 04/10/2021 à 16:21

  6 eme passage à l’ardoise marché et une nouvelle fois comblé Une cuisine toujours étonnante et un accueil chaleureux Encore merci pour cette très bonne soirée à votre table
• Pierre

  5 / 5

  Le 04/10/2021 à 07:01

  Juste remarquable
• Hervé

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 11:59

  Excellent. Des mariages de saveurs délicieux et un service parfait.
• Irène

  5 / 5

  Le 01/10/2021 à 17:28

  Que dire : restaurant une étoile au guide Michelin. Que des compliments. Endroit charmant, accaueil charmant, service net, précis, parfaitement cadencé. La carte est un vrai régal. Subtilité, finesse, goûts sont présents, et vous régalent les sens. Je recommande chaudement ce restaurant
• Yves

  5 / 5

  Le 23/09/2021 à 13:39

  Un cuisine qui mérite sa étoile 100%. Heureux d'y retourner une fois de plus prochainement.
• Christian

  4 / 5

  Le 21/09/2021 à 16:54

  Déco et ambiance chaleureuses ; repas excellent , les parts sont un peu légères mais beaucoup de petites attentions en début et fin de repas ; les vins au verre sont excellents ; nous aurions aimé partir avec un contact de la Direction car nous sommes dans un resto étoilé et non une simple auberge ;
• André

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 08:45

  Pour un repas aussis étonnant que délicieux dans un cadre agréable et inattendu, un service impeccable. Cuisine inventive mais sachant respecter les produits et faire ressortir les saveurs authentiques. J'ai hâte d'y amener mes amis.
• Cyril

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 07:45

  Tout est parfait.
• Annie

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 18:11

  Il s agit d un restaurant hors du commun. Vous serez séduits par l'accueil chaleureux, le cadre sobre et élégant mais.... surtout une cuisine exceptionnelle Nous sommes des fidèles depuis le début et nos papilles sont toujours émerveillées par tant de délicatesse.
• Hugues

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 11:51

  Un magnifique voyage aux pays des saveurs! Tous les plats sont travaillés avec minutie, les assemblages audacieux explosent en bouche, le tout accompagné de vins pertinemment conseillés par un sommelier très professionnel. L'accueil, le service, la salle : on a tout apprécié! Félicitations à tous! Nous reviendrons.
• Renaud

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 20:06

  Bravo a Julien et toute son équipe. Cuisine raffinée inventive et gourmande, rien à redire. Adresse incontournable près de Sancerre
• philippe

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 14:05

  Ma première expérience d'une etoile michelin.
• Bruno

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 22:17

  Super resto avec sont menu au top Nous étions 4 couples tout le monde ravie Nous viendrons voir la carte pour l automne
• Jeff

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 15:34

  Bonjour! Il y a des étoiles qui valent 5 étoiles. Je suis allé hier soir à ce restaurant avec un couple d'amis. Cela a été une "expérience" inoubliable pour nos papilles gustatives. De l'accueil au départ, en passant par la décoration, l'ambiance, le service et le repas, tout était parfait. Nous avons savouré chaque mets et chaque instant. Merci! Jean-François
• Frederic

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 06:33

  Nous avons passé un excellent moment. Étoile largement méritée. Du début à la fin du repas. Très belle expérience. Nous reviendrons
• Michel

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 15:47

  Restaurant formidable !! Des mets somptueux un délice restaurateurs 👏👏👍👍 il mérite amplement son étoile au guide Michelin 👏👏👏
• Olivier

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 18:21

  Excellent ! Accueil, plats, vins, cadre... Très bon moment passé ici.
• Sylvie

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 15:22

  Nous nous sommes régalés. Bravo
• Jean

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 09:02

  Excellent , super . Nous avons passé un moment inoubliable . Continuez dans ce sens . Vous avez pris la bonne direction .
• marie

  5 / 5

  Le 01/08/2021 à 19:12

  Nous avons passé un très bon moment, accueil chaleureux, service parfait et menu délicieux avec des plats très bien présentés. Un seul regret de pas avoir pu féliciter le chef en direct. Il mérite largement son étoile. N'hésitez pas !
• Pierre

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 21:17

  Un resto hors du commun. Du début à la fin, un délice parfaitement exécuté, une créativité incroyable, des assemblages de goûts stupéfiants, un sommelier aux conseils pertinents et un service irréprochable ! Une vraie réussite qui est dans le gratin des 1 macaron Michelin ! A quand la deuxième ? Bravo
• Christine

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 18:01

  Bonjour. Excellent repas. Des saveurs formidables. Service très agréable et professionnel. C'était la deuxième fois que nous venions. Il y en aura d'autres. Nous vous souhaitons une très bonne reprise. Cordialement.
• audrey

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 11:37

  Une très belle expérience. Des mets de qualités, une vraie générosité de l'artiste culinaire.Sublimes accords de plats et de vins .Un très bon accueil avec la gentillesse, le professionnalisme, et les conseils du sommelier qui orchestre tout le repas sont parfaits. Echanges en fin de soirée avec le Chef qui est un petit plus. Bref un vrai plaisir
• Christiane

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 21:34

  Un des meilleurs restaurants de la région. Une cuisine aussi magnifique que savoureuse. Tout est parfait dans cet établissement, le décor, le service, les plats et leurs contenants assurent un voyage culinaire toujours magnifique avec des prix très corrects. Une valeur sûre depuis des années, qui sait évoluer sans pour autant gonfler les prix. En prime, comme leur site et leur page Facebook sont tenus à jour, on peut se délecter par avance avec les photos.
• Allan

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 14:43

  Superbe expérience et des produits locaux travaillés avec soin !
• Nico

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 14:27

  Presentation, goût et associations tout est maîtrisé et bien réalisé.
• Élisabeth

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 10:27

  Un délice!!!
• Adrien

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 16:33

  Superbe table ! Bravo pour cette étoile largement méritée ! Julien, Delphine et leur équipe joue une partition sans fausse note. Nous avons passé une très agréable soirée
• Jimmy

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 21:19

  Magnifique adresse ! Le chef Medard, Mme Medard et toute l'équipe sont aux diapasons pour vous faire vivre et découvrir une expérience gustative unique... Finesse et précision remarquable, une cuisine ancrée localement et retravaillée magistralement, expressive et délicate, au sein d'un terroir viticole de renom. Les mariages et associations des vins avec la carte fleurtent entre le magique et le grandiose. Assurément la plus belle adresse du Cher et l'une des plus réussies de notre région Centre... Hautement recommandable, bravo !
• Mathilde

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 18:01

  Un service au top, une ambiance sereine, une déco douce mettant en valeur les vieilles pierres. Les plats sont succulents et le service formidable.
• Han

  4 / 5

  Le 03/07/2021 à 12:25

  nous avons beaucoup apprécié le déjeuner ici, avec de beaux plats et des vins fantastiques. la carte des vins est immense, demandez aux serveurs quel vin se marie le mieux avec les plats. personnel sympathique et une explication détaillée de chaque plat. le restaurant accepte les chiens
• Ludovic

  5 / 5

  Le 28/06/2021 à 14:06

  Merci pour votre acceuil , nous avons passé un moment inoubliable Que ce fut long de vous retrouver, nous reviendrons très très vite
• Schmitt

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 21:03

  Un moment familial très agréable avec un excellent repas et un cadre chaleureux Merci à Julien et Delphine pour leur accueil sympathique Vous méritez largement votre étoile 🌟 Bravo à vous deux A bientôt
• Sylvie

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 15:28

  Très belle expérience. Cuisine et service formidable.
• Jérôme

  5 / 5

  Le 11/06/2021 à 15:11

  Excellent, allez-y sans hésiter !
• josiane

  3 / 5

  Le 20/05/2021 à 17:11

  Très cher
• Arbia

  5 / 5

  Le 21/11/2020 à 13:47

  Très bon bonne organisation
• farruch

  5 / 5

  Le 21/10/2020 à 22:49

  Conseillé par un ami, nous sortons juste de ce restaurant. Un menu unique. Sans être un expert en cuisine, je me suis régalé. Des amuses bouches au dessert, j'ai tout aimé. On a passé un bon moment. Ce n'est ni trop guindé ni trop banal. Mon assiette préférée, le chèvre avec du cidre. J'ai bien aimé aussi le poulet cuisson lente et la sauce poulette. En fait, j'ai bien tout aimé... 🤣 Menu à 45 € avec deux bouteille de vin, on a payé 70€/personne.
• Amina

  5 / 5

  Le 16/10/2020 à 05:49

  Un grand merci à tout le personnel car je n'étais pas une cliente facile, enceinte pas de crudités, tout doit être bien cuit et je ne mange pas de viande. En les prévenant à l'avance, ils ont pris en compte toutes mes demandes, j'ai pu profiterer de tout le repas personnalisé par le chef. Sans oublié que nous avons passé un excellent moment autant par le lieu agréable que par l'excellent menu.
• John

  4 / 5

  Le 10/10/2020 à 15:03

  Excellent. Great 5 course menu. And lots of other little surprises in between. Definitely worth a visit. Strange to find such a restaurant in this small village. Great Lunch. Compares well to La Tour in Sancerre and Cote Mont Damnes in Chavignol (Traduit par Google) Excellent. Super menu 5 plats. Et plein d'autres petites surprises entre les deux. Vaut vraiment le détour. Étrange de trouver un tel restaurant dans ce petit village. Super déjeuner. Se compare bien à La Tour à Sancerre et Cote Mont Damnes à Chavignol
• Kenza

  5 / 5

  Le 02/10/2020 à 08:44

  Nous avons pu célébrer notre repas de mariage au restaurant de Delphine et Julien et tout était littéralement parfait ! L’ensemble de nos invités était ravi de ce repas, de la qualité exceptionnelle des produits proposés, du cadre et du service exceptionnel. Ils ont grandement participé à faire de cette journée le plus beau jour de notre vie. Une étoile montante de la gastronomie 🤩 Merci à toute l’équipe !
• Aurélien

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 23:19

  Le plaisir est toujours au rendez-vous ! Un restaurant incontournable pour la région ! À ne surtout pas manquer
• Ricardo

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 14:07

  Super resto! Highly recommend, food, wine, ambiance and service were perfect ! (Traduit par Google) Super resto ! Je le recommande vivement, la nourriture, le vin, l'ambiance et le service étaient parfaits!
• dominique

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 17:00

  Blindé de monde...ce doit être bon !!!
• Antoine

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 19:36

  Bel établissement gastronomique. L'accueil et le service sont très pro et maîtrisés. La carte propose une variété de formules, de 18 à 75€ ; il y en a pour tous les budgets ! Les plats sont très beaux et très bons. Une explosion de saveurs. Les portions sont gastronomiques (pas très grosses), mais on ne ressort pas avec la faim, bien au contraire. C'est une adresse à visiter !
• Monique

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 18:59

  Super table à essayer sans hésitation. De toutes façons on y revient
• Claudia

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 17:58

  Des goûts, des saveurs incroyable, l'accueil agréable, service rien à dire, je vous le recommande vivement.
• philippe

  5 / 5

  Le 06/08/2020 à 14:21

  Trop bon. Des saveurs inoubliables !
• jerome

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 10:22

  Accueil excellent ,cuisine et vins parfaitement accordés,service irréprochable ,gentillesse des employées ainsi que des patrons que dire de mieux ? Rien c est tout simplement parfait !!!
• catherine

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 15:11

  Quelle merveille! Accueil irréprochable...ambiance feutrée sans être guindée...et la cuisine du chef!! Impossible de compter les vraies saveurs qui explosent en bouche... 10 et beaucoup plus à chaque plat... je suis savoyarde et l'équivalent chez moi serait à 115€ au moins pour les 7 plats du menu... Allez y, courez y vite.
• Cyrile

  5 / 5

  Le 12/07/2020 à 12:56

  Super. Excellent produit et services.bravo
• Sjamilla

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 08:00

  This was absolutely great! Although we didn’t speak French the hosts went out of their way to make sure we had a great evening (they even brought us an English menu and spoke some English, which we didn’t expect). We went for the 9 course dinner with accommodating wines and it was great. Would highly recommend it! (Traduit par Google) C'était absolument génial ! Bien que nous ne parlions pas français, les hôtes se sont mis en quatre pour s'assurer que nous passions une excellente soirée (ils nous ont même apporté un menu en anglais et parlaient un peu anglais, ce à quoi nous ne nous attendions pas). Nous sommes allés pour le dîner de 9 plats avec des vins accommodants et c'était super. Je le recommande vivement !
• DESMONS

  4 / 5

  Le 11/06/2020 à 14:52

  Toujours autant de plaisir à déjeuner à l'Ardoise du Marchė et encore plus aujourd'hui après ces mois d'attente. Avons hâte d'y revenir.
• Nicole

  5 / 5

  Le 10/06/2020 à 22:12

  Allez y une fois et vous ne retournerez jamais ailleurs tout est super la cuisine et la gentillesse des patrons
• Christian

  5 / 5

  Le 07/06/2020 à 18:13

  2ème visite. Tout est au rendez-vous : l'accueil, l'inventivité du chef, un service attentif, suffisemment rapide sans être pressant, une carte des vins exceptionnelle. Le tout pour un prix raisonnable en regard de la qualité du restaurant. Merci au chef et à l'équipe de salle pour ce bon moment. Inutile de préciser : nous reviendrons.
• -Cy.

  5 / 5

  Le 05/03/2020 à 16:44

  Excellent ... Petit resto avec un cachet fou, belle ambiance cosy et chic, le personnel est chaleureux et accueillant, un plaisir gustatif. Tous les sens sont en éveil. Je recommande vivement.
• Noémie

  3 / 5

  Le 05/03/2020 à 14:52

  Serveuse désagréable Mais repas Excellent
• Elisabeth

  4 / 5

  Le 02/03/2020 à 13:06

  Festival de couleurs De senteurs mais le plat principal est 1 peu leger manque de legumes il y a de la recherche c eSt 1 bon moment a qui aime les nouvelles saveurs
• Ingrid

  5 / 5

  Le 29/02/2020 à 08:42

  Restaurant élégant avec une cuisine raffinée mais prix un peu chers même si gastronomique. Accueil et service impeccables
• Joëlle

  5 / 5

  Le 27/02/2020 à 14:11

  Très bon moment passé entre amis. Plats recherchés et raffinés. Nous avons pu choisir une entrée différente de celle proposée sur le menu, et nous avons apprécié. Nous reviendrons et nous le recommanderons.
• Patou

  5 / 5

  Le 13/01/2020 à 11:46

  Super restaurant. Menus sublimes, personnel au top, suis ressorti repus !!!!!!
• HERVE

  2 / 5

  Le 12/01/2020 à 10:54

  Très bon acceuil Prix exorbitant
• Fabien

  5 / 5

  Le 30/12/2019 à 07:41

  De la très bonne gastronomie dans un lieu calme et serein.
• christophe

  5 / 5

  Le 27/12/2019 à 07:48

  Un régal comme d'habitude...... merci au chef et toute son équipe......
• Jean-Pierre

  5 / 5

  Le 16/12/2019 à 10:36

  Tres bien. Vaut le détours. Acceuil sympa, cuisine inventive. Deco surprenante. Lieu à decouvrir dans cette campagne berrichonne.
• Nad

  4 / 5

  Le 29/11/2019 à 13:19

  Très bon accueil. Service dans le bon rythme Quelques mignardises permettent de patienter sans s’ennuyer. Les prix de la carte paraissent un peu élevés La carte des vins est bien garnie et variée Très bon rapport qualité prix pour le menu du midi . Cuisine délicate et goûteuse mais portions un peu justes. Restaurant bistronomique qui mérite le détour dans la région.
• Jack

  5 / 5

  Le 19/11/2019 à 16:45

  Agréable surprise, mérite le détour si vous êtes dans le Sancerrois. Des accords subtiles mets/vins et des saveurs originales. Je reviendrai avec plaisir.
• olivier

  5 / 5

  Le 17/11/2019 à 19:06

  Vraiment une trés grande découverte. Un trés haut niveau gastronomique pour cette petite équipe. Acceuil parfait, ambiance calme et lounge. Une farandole de plats avec des goûts et des textures hors du commum, de l'apéritif au café. Une équipe en salle parfaite, a votre écoute et toujours avec le sourire. Une cuisine de haut niveau même pour un maitre restaurateur. Je recommande et remercie toute l'équipe pour ce moment gastronomique parfait.
• Karine

  5 / 5

  Le 16/11/2019 à 15:12

  Restaurant ravissant et chaleureux, mets exquis et personnel très accueillant souriant !! Je recommande vivement !
• Dominique

  3 / 5

  Le 09/11/2019 à 18:28

  Tres bon service, très beau restaurant, mais nous avons trouvé , par rapport à notre précédente visite, que certains plats étaient trop "modernes" et s'éloignaient du " terroir" par les trop nombreux accords de gout et de saveurs les composants
• Vincent

  5 / 5

  Le 05/11/2019 à 19:12

  Très belle expérience dans votre restaurant. Merci
• Alain

  5 / 5

  Le 01/11/2019 à 15:00

  Restaurant très bien tenu, digne des grands établissements gastronomiques. L’accueil est très chaleureux, le service bien organisé et très bien lissé . Le repas d’une finesse exemplaire et savoureux à souhait. Merci pour ce merveilleux moment
• Bastien

  5 / 5

  Le 31/10/2019 à 21:52

  Exquis, service de qualité, prix raisonnable
• Nicolas

  5 / 5

  Le 30/10/2019 à 07:36

  Très bien
• Marcel

  5 / 5

  Le 27/10/2019 à 15:10

  Super accueil et table raffinée Bonne continuation à toute l’équipe Je recommande vivement !
• Mimi

  5 / 5

  Le 25/10/2019 à 20:32

  Très bel accueil merci
• marie

  5 / 5

  Le 20/10/2019 à 10:07

  Je recommande à 100% Ce restaurant est accueillant , l'intérieur est chaleureux , le personnel et Delphine la gérante sont à l'écoute et la nourriture ..... il faut y aller pour laisser vos papilles parler .
• Delphine

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 10:39

  Juste parfait
• Philippe

  5 / 5

  Le 12/10/2019 à 21:45

  On sent que le chef est motivé pour offrir a ses convives une expérience dont ils se souviendront longtemps. Le repas a été une suite de rencontres subtiles le tout accompagné d'un Pouilly Fumé "vieilles vignes" 2017 de la Maison Champeaux absolument éblouissant. La carte changeant régulièrement je ne saurai recommander un plat en particulier mais tout le monde a table s'est accordé a féliciter le chef pour la cuisson parfaite des poissons, daurade, julienne. C'est une cuisine inventive qui mérite le détour. J'ajouterai un service impeccable et maîtrisé, une salle accueillante laissant un espace suffisant pour chaque table. Bref, que du bonheur ! A découvrir d'urgence. Pour 4 personnes avec apéritif maison (un travail de goût sur le gin tonic), 4 entrées , plat dessert et café et 2 bouteilles de vin, comptez 90 euros par personne. A mon avis ça les vaut largement.
• marie-laure

  4 / 5

  Le 29/09/2019 à 07:52

  Je n es jamais mangé dans se restaurant juste regarde la devanture
• SARL

  4 / 5

  Le 28/09/2019 à 18:42

  Lieu très sympa pour un tête à tête ou pour déguster des plats raffinés entre amis
• Astrid

  5 / 5

  Le 28/09/2019 à 10:26

  (Traduit par Google) Service très sympathique, ambiance agréable, cuisine délicieuse (Avis d'origine) Sehr freundlicher Service, angenehme Atmosphäre, leckere Küche
• Fabien

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 10:14

  Excellent
• Josette

  4 / 5

  Le 20/08/2019 à 11:44

  Tres bien tres agreable
• Lauriane

  5 / 5

  Le 02/08/2019 à 17:24

  ☆☆☆☆☆E X C E L L E N T ☆☆☆☆☆ Dès qu'on passe la porte, le ton est donné! Accueil agréable et très chaleureuse, cadre et ambiance très paisible, un petit nid douillet rempli de beaucoup d'attention et d'amour. L'art de recevoir et de cuisiner c'est chez l'ARDOISE DU MARCHÉ. À réserver sans hésiter ! Expérience exceptionnelle pour les papilles ! Tout est parfait !
• Martine

  5 / 5

  Le 29/07/2019 à 09:07

  Le bonheur ! L'accueil est agréable et délicat ! Les plats sont très travaillés et originaux (la glace à base de lentilles du Berry est un délice pour la mise en bouche ) Le cadre est magnifique. Chaque détail est très bien pensé pour le confort des clients. Belle carte de vins ! Je recommande vivement cet établissement !
• Arnaud

  5 / 5

  Le 28/07/2019 à 08:59

  Merci à Delphine et Julien pour leur accueil et la qualité des mets. L'endroit est chaleureux et serein. La cuisine est actuelle et s'appuie sur des produits authentiques de grande qualité. Bravo à cette équipe qui travaille avec une qualité de communication qui se ressent en salle. Arnaud
• Marie

  5 / 5

  Le 26/07/2019 à 10:29

  Table exceptionnelle... A découvrir ou revenir....
• Patrick

  5 / 5

  Le 06/07/2019 à 19:21

  Très bon resto, cadre fantastique, personnel sympa et plats succulent ! À refaire.
• Annie

  4 / 5

  Le 06/07/2019 à 16:04

  Mets fins, belles saveurs. Ambiance sympathique. Accueil agréable.
• Azert

  5 / 5

  Le 05/07/2019 à 12:57

  Cuisine raffinée, acceuil excellent. A recommander.
• Ghyslaine

  4 / 5

  Le 01/07/2019 à 11:31

  Cuisine moderne et raffinée. A découvrir
• Sebastien

  5 / 5

  Le 29/06/2019 à 21:50

  Super restaurant accueil de très haute qualité tout comme la cuisine nous en avons pris plein les papilles à refaire et à y aller les yeux fermer
• Isabelle

  5 / 5

  Le 26/06/2019 à 22:14

  Très bon gastronomique
• Jc

  5 / 5

  Le 22/06/2019 à 07:35

  De la qualité dans tous les plats, un acceuil tres convivial et un restaurant re décoré avec goût.
• Floriane

  5 / 5

  Le 20/06/2019 à 21:09

  Juste un mot : magique ! Adresse a ne pas manquer ! Édit 2023 : Apres avoir gagné un jeux concours sur Facebook pour Noël je réitère ma visite en 2023, et j'aime toujours autant cet établissement ! La cuisine est moderne et raffinée ! De plus l'immersion avec le Chef Médard gagné lors du concours était vraiment top!
• Marc

  5 / 5

  Le 14/06/2019 à 11:26

  Splendide en tous points !
• marco

  5 / 5

  Le 30/05/2019 à 17:39

  06/2020:- A quoi dire, un repas sans-faute du début jusqu’à le fin. Bravo le équipe, tout était parfait merci. 04/2019.Excellent respas , tres bonne qualité de début jusqu’à la fin de repas,menu dégustation avec un vin différent superbe, peut-être il faut servir un deuxième vin rouge ! Mais tres bon selection de vin comeme, service impeccable, bon explication de chaque plat , Il mérite un étoile michelin ⭐️
• Monique

  4 / 5

  Le 22/05/2019 à 07:11

  Cuisine goûteuse, excellente. Personnel accueillant. Cadre agréable.
• Claude

  5 / 5

  Le 10/05/2019 à 02:17

  Parfait!!! service impeccable, mets divins et décore raffiné .... Le tout signe d'un restaurant étoilé.
• Nadine

  5 / 5

  Le 07/05/2019 à 21:08

  Encore un joli moment pour la 3e fois. Menu découverte magnifique avec ses 9 plats. Cadre et accueil chaleureux. Le Chef toujours attentionné.
• Noémie

  5 / 5

  Le 28/04/2019 à 13:37

  Accueil et repas excellent. Cadre très joli.
• Muriel

  5 / 5

  Le 22/04/2019 à 10:16

  Excellent moment début avril avec nos 2 enfants de 13 et 9 ans. Un délice pour les papilles. Les enfants se rappellent encore du dessert chocolat blanc banane (glace et purée ) magnifiquement réalisé.
• Sophie

  4 / 5

  Le 06/04/2019 à 21:11

  Très agréable
• Sancerre

  5 / 5

  Le 04/04/2019 à 06:32

  Au top, en route pour être étoilé. En attendant on se régale, chef très brillant
• Jacques

  5 / 5

  Le 01/03/2019 à 23:26

  Ça m a fait re-découvrir les saveurs d antan que j avais oublier merci au chef personnel super
• Emilie

  5 / 5

  Le 27/02/2019 à 21:55

  Un vrai régal pour les papilles et les yeux ! Bon accueil
• Sa

  5 / 5

  Le 14/02/2019 à 23:16

  Un seul mot : PARFAIT VALENTINE'S Day 🤩
• Lynne

  5 / 5

  Le 13/02/2019 à 22:45

  Absolutely the best meal in the region.. Servo ce good and ambience! (Traduit par Google) Absolument le meilleur repas de la région.. Servo ce bon et ambiance !
• Cecile

  5 / 5

  Le 07/02/2019 à 13:01

  Repas délicieux, cadre agréable et personnel discret et gentl.
• Maxime

  4 / 5

  Le 03/02/2019 à 15:37

  Bon restaurant avec une super ambiance ! Mention spéciale sur les desserts !
• Kathy

  5 / 5

  Le 19/12/2018 à 16:55

  Excellent restaurant. Tout est au top. Cadre accueil. Cuisine. Service. Tout est fait maison. L essayer c est l adopter !!!
• petit

  3 / 5

  Le 25/11/2018 à 17:52

  Plats raffinés mais pour la lotte, j'aurais préféré qu'elle soit moins "dénaturée " Lieu agréable et personnel sympathique
• Romrom

  5 / 5

  Le 11/11/2018 à 12:46

  4ème ou 5ème fois que je viens manger ici et encore jamais déçu ! Je recommande vivement
• Nathalie

  5 / 5

  Le 03/11/2018 à 14:20

  Belle decouverte à l occasion de la quinzaine gourmande. Cuisine inventive et maîtrisée. Cadre et service impeccable
• D.Thierry

  5 / 5

  Le 03/11/2018 à 13:14

  Super bon. Toujours très soigné. On adore.
• thierry

  5 / 5

  Le 28/10/2018 à 16:35

  Très bonne adresse. Plats raffinés aux saveurs esquises. Service de très bonne qualité. Personnel souriant et à l'ecoute. A refaire.
• Laurent

  5 / 5

  Le 27/10/2018 à 17:05

  Un chef créatif et talentueux très bonne adresse
• Christian

  5 / 5

  Le 05/10/2018 à 15:53

  Tres bon rapport qualité prix Cuisine goûteuse et raffinée
• lionel

  5 / 5

  Le 04/10/2018 à 09:38

  Très bonne table, déco très sympa à conseiller
• Dominique

  5 / 5

  Le 09/09/2018 à 07:29

  Restaurant parfait sur tous les points ! Repas délicieux et original avec des tarifs honorables. Intimité du lieu très appréciable dans une belle décoration. Et avec le sourire de l'hôtesse pour nous accompagner. Adresse à garder !
• M.

  5 / 5

  Le 02/08/2018 à 20:15

  Excellent
• Stéphanie

  5 / 5

  Le 02/08/2018 à 17:42

  Très belle adresse ! Un conseil : prenez un petit déjeuner léger avant d'y aller pour savourer encore mieux les mets proposés.
• Ronald

  5 / 5

  Le 28/07/2018 à 15:31

  Je recommande vivement !!!!!!
• Lisa

  5 / 5

  Le 15/07/2018 à 10:10

  Sympa restaurant avec petite cour interieure pour les beaux jours. Service discret et souriant. Très belle carte des vins. Proposition de quelques vins hors carte egament en fonction des arrivages (delicieux sauterne 2011). Préparations très soignées et plats delicieux.
• Aurelie

  5 / 5

  Le 11/05/2018 à 12:35

  Au top comme d'habitude.
• Nicolas

  5 / 5

  Le 08/05/2018 à 09:52

  Simplement délicieux . Merci
• Gilberte

  5 / 5

  Le 29/04/2018 à 05:34

  Super sympa très bien manger
• Stephane

  5 / 5

  Le 14/04/2018 à 16:44

  Cadre magnifique le patron et la patronne savent recevoir, serveuses très agréable plats raffiné et délicieux, la surprise est au rendez-vous.
• Olivier

  5 / 5

  Le 13/04/2018 à 19:59

  Ce restaurant est une vraie découverte, et mériterait amplement une étoile pour sa carte. Une carte originale qui met en avant le goût et le produit pour une cuisine pleine d'aspiration. On ne vient pas à l'Ardoise du Marché pour s'en mettre "plein le ventre", on vient ici pour s'enthousiasmer de l'inventivité du Chef, des asdociations entre produits, des cuissons parfaites, des compositions inventives. La carte change à chaque saison, et même plus souvent (nous n'avons jamais vu deux fois la même carte). Nous nous sommes régalés du menu dégustation à 69€ en 9 plats (12 en réalité), les quantités sont parfaites et permettrent d'enchaîner les plats sans caller ou avoir l'impression de bourrage. 2heures minimum à table. Je recommande vraiment ce restaurant pour son originalité, ses plats excellents et le respect des produits : frais, circuit court quand c'est possible, grande qualité, respect. L'ardoise du Marché propose des plats à la carte, le menu affaire du midi à 26€ en semaine, et un menu médian à 39€/49€ (poisson ou/et viande). Le restaurant a reçu le label des "Maitres Restaurateurs". Bon appétit.
• Lamouroux

  5 / 5

  Le 13/04/2018 à 08:04

  le petit menu en semaine est exceptionnel belle table
• Lynda

  5 / 5

  Le 12/04/2018 à 06:40

  Serveuse très agréable et plats aussi beau que bon ! Un régal et des surprises pour les papilles à chaque fois. Bravo.
• Richard

  5 / 5

  Le 28/03/2018 à 21:21

  Excellent moment de dégustation. Restaurant très agréable et cuisine raffinée. Bravo
• Claudine

  5 / 5

  Le 04/03/2018 à 13:40

  Excellent . Fin copieux chaleureux je recommande vivement . C.DUCLOS
• Matthieu

  5 / 5

  Le 25/02/2018 à 11:04

  Excellente cuisine raffinée. Nous avons eu le plaisir de profiter d'une belle carte des vins et d'un excellent repas bien présenté dans de belles assiettes Le service était très professionnel. Excellente soirée passée avec ma famille dans ce cadre chaleureux. Merci !
• Ronald

  5 / 5

  Le 22/02/2018 à 09:04

  Ce soir là c'était Menu St Valentin, et bien tous les ingrédients étaient au rendez-vous, le repas, le service, l'ambiance... rien à dire tout était parfait.
• Gerard

  5 / 5

  Le 17/02/2018 à 21:51

  Très bon gastronomique je le conseil
• Laurent

  4 / 5

  Le 04/02/2018 à 08:30

  un gastro qui vient concurrencer l'éoilé local, la Tour à Sancerre. pour la 5ieme étoile , il manque un chef patissier
• Christophe

  5 / 5

  Le 12/01/2018 à 15:14

  Un cadre et un accueil chaleureux, un chef passionné, des produits de grande qualité, une cuisine originale et raffinée... L'une des meilleures tables de la région.
• evelyne

  5 / 5

  Le 07/01/2018 à 12:25

  Restaurant au top. Très bon acceuil menu classe à faire et refaire
• Jerome

  4 / 5

  Le 28/12/2017 à 21:28

  top. (Traduit par Google) haut.
• Philippe

  5 / 5

  Le 06/12/2017 à 17:43

  Lieu très convivial. Un menu rapport qualité prix excellent. Je conseil à tout le monde de venir dans ce restaurant où les produits sont de qualité et le personnel très professionnel Dans les cas moi je reviendrais pour découvrir les menus du soir
• Denis

  5 / 5

  Le 26/11/2017 à 17:43

  Original et très bon
• leroy

  5 / 5

  Le 13/11/2017 à 11:54

  Très bon et raffiné Serveuse très agreable
• Annick

  4 / 5

  Le 04/11/2017 à 21:21

  Un endroit reposant, une jolie décoration dans une belle harmonie de gris. Les plats sont remarquablement travaillés, d'une grande finesse, bravo ! Un seul reproche peut-être, l'absence d'un menu plus abordable.
• corinne

  4 / 5

  Le 21/09/2017 à 16:45

  Cadre sympa, cuisine raffinée, carte des vins abondante et en prime le sourire.
• MOEN

  5 / 5

  Le 08/08/2017 à 20:51

  Excellent restaurant. Julien et Delphine vous recevront comme des rois/reines. Pensez â réserver avant.
• Denis

  5 / 5

  Le 09/06/2017 à 07:13

  Excellent restaurant ! Carte, Vins et service de qualité. Mérite largement qu'on s'y arrête et même que l'on fasse un détour !!
• Christophe

  5 / 5

  Le 12/02/2017 à 13:05

  Très bien
• Marguerite

  4 / 5

  Le 20/01/2017 à 21:23

  Très bon accueil Cadre très agréable Repas excellent
• emmanuel

  5 / 5

  Le 08/11/2016 à 19:14

  il faut y aller!! restaurant hors norme, conviviale et tellement surprenant!