Le Central

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restaurants Le Central Trouville-sur-Mer

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A propos de : Restaurants Le Central à Trouville-sur-Mer

Brasserie à l'ambiance rétro, entre banquettes de moleskine rouge et grands miroirs, et cuisine de la mer. Brasserie de la mer au décor 1930.


Tags: Restaurant français, Brasserie, Restaurant de fruits de mer,

Les photos

Les avis (99)

  • Avatar Francois.a
    4 / 5
    Le 22/12/2021 à 17:50

    C'est toujours un plaisir d'aller dans ce restaurant où la qualité et toujours très bonne, le service toujours parfait et le personnel toujours très aimable. C'est un passage obligé quand on va aller à Trouville.

  • Avatar Florence.
    3 / 5
    Le 18/12/2021 à 12:05

    Pas mal , pris repas en terrasse Trop de chauffage au dessus de nos têtes.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Florence D , Je vous remercie d'avoir pris le temps de laisser votre avis après votre visite dans notre restaurant. Nous allons transmettre à nos équipes votre commentaire sur le chauffage en terrasse. Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire nos clients. Nous espérons vous accueillir à nouveau très prohainement. Le Central Trouville

  • Avatar emilie.e
    4 / 5
    Le 17/12/2021 à 07:48

    Service bien organisé, très aimable, cuisine agréable

  • Avatar Edouard.e
    1 / 5
    Le 10/12/2021 à 18:56

    Très décevant. J'ai rarement vu des huîtres aussi petites. De plus, commandé 12,servi 9. Moules à la crème mais servi sans crème. Ils disent qu'ils acceptent les chèques vacances mais ce n'est pas vrai.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Edouard Bertrand , Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions suite à votre visite dans notre restaurant. Nous sommes navrés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes et que vous avez été déçu par les plats qui vous ont été servis. Nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients et prêtons une attention particulière à la qualité de nos produits et à la générosité de nos plats. Nous vous prions de croire que votre commentaire concernant la quantité des huitres servies ont été transmis à l'ensemble de l'équipe et qu'ils nous sont extrêmement précieux. Cordialment Le Central Trouville

  • Avatar hassina.r
    2 / 5
    Le 04/12/2021 à 17:40

    Accueil très agréable mais la qualité des plats n’est pas à la hauteur des prix exorbitants. Je m’attendais à beaucoup mieux . Les moules les plus petites et les plus chères de l’hexagone… je ne recommande pas .

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour hassina bruneau , Nous sommes navrés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes et que vous avez été déçu par les prix pratiqués. Nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients et prêtons une attention particulière à la qualité de nos produits et à la générosité de nos plats. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le service. Cordialement, Le Central Trouville

  • Avatar S.
    1 / 5
    Le 30/11/2021 à 08:52

    Une vraie déception ! Je gardais un souvenir exceptionnel de cet endroit, mais quelques années plus tard les choses ont bien changées ! Les plats servis sont médiocres sans parler de la présentation. Pour les prix affichés, c'est plus qu'abusif ! Cependant, rien à dire sur le service.

    Réponse du propriétaire :
    Je pense que votre commentaire s'adresse à la Brasserie Le Central et non à notre hôtel. Nous ne faisons pas de restauration hormis notre petit déjeuner. Hotel Le Central Trouville

  • Avatar Rodrigue.o
    5 / 5
    Le 29/11/2021 à 19:12

    Restaurant agréable avec un menu varié un grand merci à christophe qui nous a mis à l'aise

  • Avatar Rita.s
    4 / 5
    Le 28/11/2021 à 18:51

    Super accueil et on mange très bien Bravo

  • Avatar Dom.l
    5 / 5
    Le 27/11/2021 à 21:59

    Accueil très agréable, Cuisine digne d'une bonne brasserie

  • Avatar Romy.a
    3 / 5
    Le 27/11/2021 à 20:34

    La qualité est prix sont ok

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Romy Calcio Merci d'avoir pris le temps de nous faire partager votre expérience. Nous sommes ravis que votre passage dans notre restaurant vous ait plu. En espérant vous revoir très bientôt, Le Central Trouville

  • Avatar Jean.u
    5 / 5
    Le 27/11/2021 à 16:34

    Nous étions 4 personnes, très bon accueil Nous avons pris 2 dorades, 2 moules frites. Les dorades très belles et très bonnes, proposée telle quel ou découpée idem pour les moules avec une succulente marinade. Le service impeccable et très sympathique le tout pour un prix raisonnable. Je recommande.

  • Avatar Stéphanie.a
    3 / 5
    Le 27/11/2021 à 10:59

    Un peu déçue de la qualité du menu à 23€.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Stéphanie Vas , Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions suite à votre visite dans notre restaurant. Nous sommes navrés de lire que vous avez été déçu par le prix du menu à 23€. Nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients et prêtons une attention particulière à la qualité de nos produits et à la générosité de nos plats. Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. Le Central Trouville

  • Avatar Dominique.a
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 21:45

    Très bon Serveur Très sympa (PAUL)

  • Avatar Gérard.
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 21:32

    Bonjour. Passage dans l établissement le 20.11 en terrasse. Notre accueil fut agréable. Le serveur qui a pris notre commande et qui nous c est occupé de nous était très agréable Son travail irréprochable. Merci Monsieur . Côté repas c était parfait, notre côte de bœuf excellente., ainsi que les desserts. Effectivement le prix et corecte en raison du lieu, service et produits.

  • Avatar Ale.
    1 / 5
    Le 21/11/2021 à 09:44

    Habitués de la brasserie depuis de très nombreuses années, nous sommes revenus y dîner la semaine dernière : énorme déception. Forte inflation des prix et très forte baisse de la qualité. Moules marinières frites avec trois rondelles d’oignons posées sur le plat en guise de sauce marinières à 18€ (22€ si crème). Desserts loin du niveau du prix très élevé (compter maintenant 12€ pour 2 boules de glace) ! Seul le service reste correct. Lors de notre prochain passage à Trouville, nous serons attentifs aux commentaires pour guetter un réel changement avant d’éventuellement y revenir.

  • Avatar Audrey.
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 18:01

    Brasserie comme on les aime ! Une institution ! Service rapide. On nous a recommandé de réserver, ce qu'on a fait.

  • Avatar Michael.
    1 / 5
    Le 14/11/2021 à 16:20

    ÉTAPE 2 Grattez bien et lavez les moules. Mettez-les dans une cocotte avec 1 noix de beurre, les échalotes hachées et le vin blanc.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Michael, Nous sommes un hôtel et nous ne faisons pas de restauration. Vous devez confondre avec la Brasserie Le Central. Très bonne journée, Hotel Central Trouville

  • Avatar Marylene.A
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 13:47

    Accueil et service parfait Très bonne cuisine Ambiance conviviale Desserts excellents Nous reviendrons

  • Avatar Pierre.u
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 13:46

    très bon accueil de l’équipe de restauration et tout spécialement Paul , motivé, sympathique, efficace. Grand professionnalisme. Très bonne brasserie

  • Avatar Andy.e
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 12:47

    Top top top et Christophe le serveur une merveille !!!

  • Avatar lou.s
    3 / 5
    Le 14/11/2021 à 00:46

    Super restaurant très accueillant , malheureusement même si la qualité des repas sont au rdv, le prix l'est encore plus! Le deuxième point un peu moins agréable est le fait que les serveurs sont presque comme des robots en oubliant un peu le côté humain .

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour lou ds , Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions suite à votre visite dans notre restaurant. Nous sommes navrés de lire que vous avez été déçu par les prix pratiqués, ainsi que par le service. Nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients et prêtons une attention particulière à la qualité de nos produits et à la qualité du service. Nous sommes ravis de lire que vous avez tout de même apprécié le cadre, l'accueil et les plats proposés par notre chef. Cordialement, Le Central Trouville

  • Avatar Pascal.l
    2 / 5
    Le 13/11/2021 à 13:39

    Rapport qualité prix pas terrible ! Frites congelées a 40€ par personne...! Cuisine surfaite par rapport au prix.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Vous devez confondre avec la Brasserie Le Central, Nous sommes un hôtel et nous n'avons pas de restaurant. Ce commentaire est donc inapproprié. Très cordialement, Hôtel Central Trouville

  • Avatar Nathalie.a
    2 / 5
    Le 12/11/2021 à 19:18

    Les prix ne sont pas a la hauteur des plats, l avocat vinaigrette et très mediocre et la décoration est plus que simpliste, les desserts sont moyens , il faut changer de cuisinier ! La serveuse est très effacée et il faisait froid dans la salle ce qui est très désagréable pour manger. Nous avons été très déçu de notre repas!!! Très dommage !!! C était le 10 novembre a 12 h

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Astrid.o
    5 / 5
    Le 08/11/2021 à 20:12

    Très bon restaurant ! Merci Christophe

  • Avatar Rana.e
    1 / 5
    Le 08/11/2021 à 13:09

    Des plats sans rien d'exceptionnel. Une déco rétro. En revanche, faire payer 3 feuilles de salade en supplément (mal essorée et mal assaisonnée de surcroit) c'est franchement lamentable. Attention également si vous êtes sensible aux plats trop épicés le cuisinier a la main lourde sur le poivre. Quasiment partout. Et en dépit de la réponse ridicule de la direction je réitère que Le Central situé 158 Bd Fernand Moureaux, 14360 Trouville-sur-Mer est bien une brasserie.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Vous confondez avec la Brasserie Le Central, l'adresse est bien la bonne mais ce sont deux établissements indépendants. Le ridicule étant sûrement de manger des moules dans son lit... Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar De.o
    5 / 5
    Le 07/11/2021 à 16:53

    Très satisfaite du repas qui était très copieux ...le service surtout le serveur très gentil et serviable 😉 Les cocktails très bons et généreux comme leurs plats . Pour ma part rien a dire 💯

  • Avatar Salim.z
    2 / 5
    Le 04/11/2021 à 09:15

    Qualité des produits médiocre par rapport au prix affichés

    Réponse du propriétaire :
    Chet Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar charles.u
    5 / 5
    Le 01/11/2021 à 22:26

    hotel propre ! et ambiance très sympa!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour charles guibert Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire partager votre expérience. Nous sommes ravis que votre passage dans notre hôtel vous ait plu. En espérant vous revoir très bientôt, Hôtel Central Trouville

  • Avatar sophie.e
    5 / 5
    Le 01/11/2021 à 22:07

    Endroit très sympa! ambiance au rendez-vous! et service au petits oignons!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour sophie germain Merci beaucoup pour votre évaluation, c'est toujours un grand plaisir de savoir qu'un client a passé un agréable moment . Nous serions ravis de vous revoir très prochainement . Hôtel Central Trouville

  • Avatar Laurent.l
    1 / 5
    Le 01/11/2021 à 20:39

    Client depuis plus de 20 ans , le prix suit le cours du carburant et la qualité et quantité deviennent catastrophiques plus jamais.... Je ne parle pas de l'accueil...

    Réponse du propriétaire :
    Chère Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Martine.a
    1 / 5
    Le 31/10/2021 à 23:01

    Serveurs qui vous frôlent avec leurs plateaux de fruits de mer, qui vous bousculent sans s'excuser, aucun pass sanitaire n'est demandé, pas de masques pour les serveurs et le prix est très cher pour ce que c'est. A fuir, nous ni retournerons jamais

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Edouard.H
    5 / 5
    Le 30/10/2021 à 13:50

    Thomas est le meilleur serveur du littoral !

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Edouard CHANTRIER Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous faire partager votre expérience. Nous sommes ravis que votre passage dans notre restaurant vous ait plu. En espérant vous revoir très bientôt, Hôtel Central Trouville

  • Avatar Ingrid.h
    5 / 5
    Le 30/10/2021 à 13:50

    Merci pour ce déjeuner d’anniversaire !! Super service et super qualité !! On adore Thomas !!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Ingrid Chantrier Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous avons été ravis de vous recevoir et c'est un plaisir de lire que vous avez apprécié la qualité des plats proposés par notre chef ainsi que le service. Nous espérons vous revoir prochainement. Hôtel Central Trouville

  • Avatar Tom.s
    5 / 5
    Le 30/10/2021 à 13:50

    Vraiment super resto !! Un anniversaire surprise incroyable je recommande vivement :)

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Tom Escudé Merci beaucoup, c'est toujours un grand plaisir de savoir qu'un client a passé un agréable moment et nous en profitons pour vous souhaitez de nouveau un très Joyeux anniversaire. Nous serions ravis de vous revoir très prochainement . Hôtel Central Trouville

  • Avatar Marlène.
    5 / 5
    Le 09/10/2021 à 22:51

    Le passage obligé à Trouville. Les frites sont à tomber par terre. La cuisson des bulots parfaite. Ici ils n'ont pas la texture du caoutchouc.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Marlène M Je vous remercie d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous avons été ravis de vous recevoir et c'est un plaisir de lire que vous avez apprécié la qualité des plats proposés par notre chef. Nous espérons vous revoir prochainement. Hôtel Central Trouville

  • Avatar pierre.o
    5 / 5
    Le 06/10/2021 à 08:41

    "Le charme discret de la bourgeoisie ", toujours un plaisir d'être là, et le personnel toujours aussi compétant, discret et chaleureux.

  • Avatar Mika.o
    5 / 5
    Le 26/09/2021 à 09:59

    Une institution à Trouville, plats classiques à la carte, service aimable, rapide et efficace, j'y reviens souvent et jamais déçu, une vraie valeur sûre.

  • Avatar Marianne.u
    5 / 5
    Le 25/09/2021 à 21:30

    Service rapide et efficace, nous n’avons pas attendu entre chaque plats. Les portions sont généreuse et le serveur très agréable. Je le recommande vivement

  • Avatar lenha.e
    5 / 5
    Le 24/09/2021 à 20:46

    Merci a romaric tres bon service, et bon rapport qualite prix.

  • Avatar Alexandra.o
    4 / 5
    Le 19/09/2021 à 21:35

    Steack tartare pour notre part lors d'un week-end loisir, viande de qualité et goûteuse, accueil et service très efficace et sympathique. Nous reviendrons.

  • Avatar Fredj.h
    5 / 5
    Le 19/09/2021 à 14:50

    Très bonne accueil par Vanessa qui nous a très placée . Sacha au service qui a été opérationnel je recommande ce restaurant !!!

  • Avatar Alia.e
    5 / 5
    Le 19/09/2021 à 14:48

    Tres bon. Serveur extrêmement sympathique. Nous avons eu à faire à sacha et Vanessa je recommande à 100%. Merci pour votre bonne humeur

  • Avatar Fleur.o
    2 / 5
    Le 17/09/2021 à 04:31

    Ça peut aller, ça dépanne quoi mais rien d'exceptionnel et assez cher pour ce que c'est. Moules a la creme assez grasses. Dommage que les frites ne soient pas maison. Par ailleurs, nous les avons trouvées trop salées. Le serveur nous les à changé sans soucis. Le cidre était bon. La serveuse étaient accueillante. Point negatif : le port du masque. Les serveurs ne le portaient pas. Soyons vigilants, vaccinés ou test pcr négatif, il est primordial de porter le masque.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Jean.e
    1 / 5
    Le 12/09/2021 à 09:50

    Amis voyageurs, nous avons décrocher le Ponpon sur le port ! Les moules ne sont pas accompagnés (20€)(un supplément de 6€ vous sera demander pour avoir une barquette de frites surgelée). La viande est d'une qualitée médiocre à éviter à tous prix ! (100gr de steak reçu, pour 300gr d'entrecote payé) J'ai bien aimé le fondant au chocolat Picard.. Toutes les tables sont entasser, obliger de ce déplacer à chaque fois qu'un serveur passe. Faites en l'expérience et voyez par vous même ! EDIT : Je reçois des notifications par mail comme quoi le restaurant tente de faire supprimer mon avis. EDIT2 : Il ne s'agit pas d'un avis relevant d'un service d'hôtellerie mais de la médiocrité de votre "brasserie". Et en rien tout ce que j'ai dit est mensonger. Je possède bien évidement le ticket de caisse pour prouver mon passage. Cher clients, c'est la troisième fois qu'ils tentent de me censuré. Comme quoi la vérité fait mal.

    Réponse du propriétaire :
    Chet Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Aziz.i
    1 / 5
    Le 12/09/2021 à 08:59

    Hôtel réservé sur internet ne correspond absolument pas au photos le chambre étais très juste La literie laisse à désirer. Des poile dans le siphon de la douche décoration très vieille (papy mamie pour un rdv romantique c'est loupé. Le bruit toute la nuit jusqu'à 2h du matin et les planchers qui grince je déconseille cette hôtel. Le restaurant. 5/10. Chère et peux gourmand portion très petite Nous ne reviendrons pas Dommage pour une telle adresse

  • Avatar franck.e
    5 / 5
    Le 10/09/2021 à 14:21

    Restaurant irréprochable, serveurs professionnels et sympathiques ( Francky ), produits délicieux et très bien cuisiné. Je recommande vivement si vous passez par Trouville.i

  • Avatar Anabelle.u
    5 / 5
    Le 08/09/2021 à 14:49

    Délicieux... Les mets sont savoureux.. service à l ancienne... J adore !

  • Avatar Philippe.e
    5 / 5
    Le 07/09/2021 à 22:33

    Excellente adresse ou l'accueil chaleureux se conjugue avec des mets plutôt copieux et un service rapide malgré une affluence record. Mentions spéciales au personnel dont Vanessa , Bébert et le dynamique Marc. Je recommande vivement

  • Avatar Jasmine.r
    1 / 5
    Le 07/09/2021 à 13:03

    Comme attendu pour un restaurant en zone touristique, le rapport qualité prix n’est pas du tout au rendez-vous, alors passez votre chemin. Trop cher pour ce que c’est, mais ils savent qu’ils vont remplir les tables facilement. Pavé de saumon grillé servi avec deux pauvres pommes de terre vapeur dans l’huile, sans salade. Même le pain est de mauvaise qualité. Moules marinières beaucoup trop salées. Ça me fait mal au coeur de donner de l’argent pour une si piètre qualité. Les serveurs sont sympas.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Julien.l
    4 / 5
    Le 05/09/2021 à 16:56

    Séjour d'un week-end très agréable. Accueil correct personnel très agréable et propre. (chambre 208). Je le conseille à tous le monde.

  • Avatar Anita.e
    3 / 5
    Le 04/09/2021 à 07:04

    Bien mais pas excellente

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Anita Vermeulen , Merci de votre visite dans notre établissement. Nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients et prêtons une attention particulière à la qualité de nos produits et à la générosité de nos plats. En espérant vous revoir très prochainement. Hôtel Central Trouville

  • Avatar QuentinMn.
    3 / 5
    Le 03/09/2021 à 14:15

    Restaurant de qualité au niveau des plats mais qui est excessivement élevé au niveau des tarifs. Pour exemple, 8€ pour 75cL d’eau, 12€ pour deux boules de glaces. C’est une ville touristique mais il y a de l’abus. Le rapport qualité/prix n’est pas du tout au rendez-vous. Le personnel est aimable, accueillant mais très formalisé en oubliant presque le côté humain. Restaurant que je ne conseillerai pas auprès de mes proches pour le point financier car beaucoup trop élevé par rapport à la prestation.

    Réponse du propriétaire :
    Chet Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Ireille.N
    4 / 5
    Le 01/09/2021 à 20:59

    Très bon restaurant, bien situé. Nous y avons Très bien déjeûné. De l'appéritif au café rien à dire. La Mayonnaise légère et fraîche, les moules, la bavette, le pain .... les produits sont frais. C'était presque parfait. Petit bémol, l'accueil était un peu froid. Il n'y avait pas grand monde à table. Nous avons choisi ce créneau exprès afin d'éviter la foule. Mais avons attendu 7 minutes avant d'être installés. Les serveurs allaient et venaient sans un regard. C'était moins sympa. Le serveur nous a expliqué qu'il ne nous a pas Vu. Après les excuses, il s'est bien occupé de nous par la suite. Je mets un 4⭐. Nous reviendrons certainement. Je recommande.

  • Avatar Great.a
    3 / 5
    Le 31/08/2021 à 17:16

    Bon mais trop cher pour ce que c'est. Par exemple : Crabe = plus de 70€, 2 boules vanilles = 12€ alors que dans d'autres commerces cela coûterait 2 à 4 fois moins. Je retiens plus de choses négatives que du positives mais accueil et service au top 👌🏼

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar David.e
    4 / 5
    Le 27/08/2021 à 10:46

    Malgré le monde, les serveurs sont agréables et pas de stress. Préférez les terrasses près du restaurant Vapeur pour être plus au calme. Les plats sont bons

  • Avatar mickael.i
    4 / 5
    Le 25/08/2021 à 22:37

    Plat excellent en revanche service impersonnel, trop robotique

  • Avatar Julien.e
    1 / 5
    Le 23/08/2021 à 23:36

    Une catastrophe moi qui connaît ce lieu depuis 10 ans changement de propriétaire prix qui ont augmenté et plat moin bon qu'au paravent ainsi que la présentation c'était ma dernière fois

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Jennifer.h
    5 / 5
    Le 23/08/2021 à 18:35

    Très bon repas, les moules étaient excellentes ainsi que le vin. Petit Big Up à notre serveur (grand blond fin, dont l'ami bosse à la fabrique de Calva), très sympathique et serviable.

  • Avatar pierre-yves.i
    2 / 5
    Le 22/08/2021 à 11:40

    Le Central n’est plus, carte minimaliste, choix des vins sans intérêts, tarifs bétons, qualité des plats médiocre. Y venir pour se faire voir et frimer, peut-être, et encore...

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Christelle.
    2 / 5
    Le 18/08/2021 à 00:04

    Les entrées manquent cruellement d'assaisonnement dommage. Beaucoup d'attente entre l'entrée et le plat (vérifié bien votre addition avant de réglé) . Niveau rapport qualité prix beaucoup trop excessif pour le service proposé

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Pierrot.e
    5 / 5
    Le 16/08/2021 à 15:34

    Excellent restaurant la 1/2 langouste était parfaitement cuisiné,servi avec des frites et une delicieuse mayonnaise faite maison. Nous nous sommes régalés au Central, comme à notre habitude lorsque nous sommes de passage à trouville-sur-mer

  • Avatar Sébastien.A
    3 / 5
    Le 15/08/2021 à 22:02

    Nous avons passé un bon moment. Le rapport qualité/prix est un peu élevé. Mais l'ambiance brasserie fonctionne.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Sébastien GAUTHIER Merci beaucoup pour votre évaluation, c'est toujours un grand plaisir de savoir qu'un client a passé un agréable moment. Nous serions ravis de vous revoir très prochainement . Hôtel Central Trouville

  • Avatar Rekia.d
    5 / 5
    Le 15/08/2021 à 19:14

    Carte fournie proposant des poissons et fruits de mer frais avec accompagnements fait maison..Les prix sont raisonnables et le personnel est professionnel et sympathique. Allez-y les yeux fermés.

  • Avatar Pascal.i
    3 / 5
    Le 15/08/2021 à 18:28

    Qualité correct .aucune demande du qrcode !! Et la terrasse blindee sans aucune distance entre les convives

  • Avatar Salma.t
    5 / 5
    Le 14/08/2021 à 16:32

    👌 Très bon service en continues et excellent plats

  • Avatar Arnaud.e
    1 / 5
    Le 11/08/2021 à 20:40

    Une page s'est tournée. On peut même dire qu'un livre s'est fermé. La belle époque du Central est révolue. Depuis la vente en 2020 et la pandémie, il y a eu de gros changements, autant sur le personnel (surtout l'accueil) que sur les plats. En espérant que ça ne perdure pas... Pour le moment à éviter. Je modifie ma note pour ne mettre qu'une étoile suite à la réponse effarante reçue. Soit disant le central n'est qu'un hôtel pour tous les avis négatifs mais pas pour les avis positifs. Plutôt que d'embaucher un community manager aux méthodes plutôt douteuses, essayez plutôt de retrouver les standards de l'époque Van Colen.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Fatima.e
    5 / 5
    Le 08/08/2021 à 20:29

    Franchement le serveur est professionnel l aceuil pareil la nourriture est excellente je valide à cent pour cent

  • Avatar Marianne.a
    1 / 5
    Le 07/08/2021 à 21:03

    Très décevant. La carte affiche des prix très élevés, on s'attend à une cuisine à la hauteur mais il n'en est rien. Payer 5 euros pour une part de frites surgelées en plus d'une viande au prix surévalué, c'est légèrement abusé. Le vin était bon mais très cher à la bouteille. La cuisine n'a rien d'exceptionnel, dommage qu'on ne paie que la place attractive et l'air prétentieux des serveurs. Obligés de sortir nos téléphones pour calculer la division de l'addition, je n'ai jamais vu ça.

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Thomas.a
    1 / 5
    Le 07/08/2021 à 14:14

    Une grande prétention des serveurs pour une connaissances plus que limitées des produits et une cuisine médiocre digne des restaurants touristiques. Laissez une chance aux petites enseignes, beaucoup plus respectueuse de leur clientèle et bien plus professionnelle.

    Réponse du propriétaire :
    Chet Monsieur, Nous sommes très étonnés de votre commentaire. Nous sommes un hôtel et non un restaurant et au vue de notre registre, vous n'avez pas dormi chez nous. Pourriez vous retirer ce commentaire mensonger. Cordialement, Hotel Le Central

  • Avatar Julya.E
    5 / 5
    Le 04/08/2021 à 09:43

    Recommande vivement , merci Laurent pour le service impeccable , poissons très frais et tout est très bon.

  • Avatar Thierry.
    5 / 5
    Le 02/08/2021 à 22:23

    serveurs très sympathiques responsable de salle très à l écoute super repas et magicien époustouflant je conseille vivement.

  • Avatar Sofiane.e
    5 / 5
    Le 02/08/2021 à 09:20

    Nous sommes venus manger tard hier soir et nous avons été très bien reçu. Les salades étaient très bonne et les cocktails étaient hyper frais. petit+ pour le magiciens qui étaient très fort et vraiment très sympa et drôle. JE RECOMMANDE A 1000%

  • Avatar David.o
    5 / 5
    Le 01/08/2021 à 22:56

    Très bon restaurant, très bonne ambiance, le Personnel est très compétent, et très sympa (FRANCK)La qualité et le goût sont en rapport avec le prix merci !!!

  • Avatar noemie.o
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 22:11

    Superbe restaurant, équipe au top, serveurs de bonne humeur aux petits soins pour vous. Repas pris le midi et soir résultat excellent. Merci à eux pour tout nous avons passé un très bon moment. À tester de toute urgence !!

  • Avatar oriane.c
    1 / 5
    Le 31/07/2021 à 20:37

    Nous avions commandé 2 entrecôtes avec des frites et des pommes de terre vapeur. L'entrecôte qui coûte 31 euros était très grasse. On peut clairement voir l'huile en surface malgré que le maître d'hôtel nous affirme qu'elle a été cuite à la plancha sans matière grasse. Les frites de mon compagnon sont très salées et pas assez cuites. Pour ma part les pommes de terre vapeur ont un arrière goût assez etranges et j'ai une petite flaque d'huile au fond du ramequin. Nous avons signalés le problème de la viande au maître d'hôtel même pas un petit geste commercial sur l'addition. Ce n'est pas parce que l'emplacement est idéal et très fréquenté qu'il en faut pour autant négliger la qualité des produits produits proposés et l.'attention portée au client. Je ne recommande pas du tout.

  • Avatar Lilou.e
    1 / 5
    Le 29/07/2021 à 17:25

    Passez votre chemin - tous les autres resto sont mieux et 50% moins cher. Une institution qui vient de changer de main. Service lent, serveurs hautain, plat de qualité moyenne et des quantités à revoir. Le prix n'est pas en adéquation avec votre assiette.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Lilou Perez , Nous sommes navrés de lire que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous travaillons au quotidien à la satisfaction entière de nos clients et prêtons une attention particulière à la qualité de nos produits et à la générosité de nos plats. Cordialement, Hôtel Central Trouville

  • Avatar Mélissa.
    5 / 5
    Le 25/07/2021 à 20:34

    Nous venons environ 2 fois par mois au Central et toujours satisfaits de nos séjours ! Personnel très agréable, en particulier Marie Laure qui est un vrai rayon de soleil dans cet hôtel À faire

  • Avatar Omar.
    5 / 5
    Le 25/07/2021 à 15:23

    Très bons plats de poisson. Service adorable et très attentif. Très bien situé.

  • Avatar Km.
    5 / 5
    Le 24/07/2021 à 20:24

    Bon rapport qualité prix, la nourriture est vraiment bonne, l’accueil est personnalisé, serveurs motivés et ça fait plaisir. Content de voir qu’il reste des établissements heureux d’accueillir du public… Merci au directeur de l’établissement très sympathique…

  • Avatar Laurette.I
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 08:20

    Un lieu légendaire à Trouville-sur-Mer. Poissons frais, viandes en sauce. J'ai remarqué un changement. La carte a évolué. L'accueil est plus personnel, moins brasserie parisienne qu'avant. Ça fait plaisir de laisser des pourboires à des jeunes gens motivés et attentionnés au service. La liste des desserts est longue comme le bras et les crevettes roses sont les meilleures de Trouville ! Mayonnaise parfaite et pain frais. Carte des vins simple et précise, une bonne sélection. Le seul point négatif : le patron en terrasse avec tous ses copains avec des cigares et qui sont très bruyants.

  • Avatar Camille.a
    5 / 5
    Le 21/07/2021 à 17:59

    C'était excellent et le service était très qualitatif, merci ! Pensez à baisser le prix de vos desserts cependant 😉

  • Avatar Sylviane.i
    5 / 5
    Le 18/07/2021 à 10:36

    très bon restaurant, le changement de propriétaire est positif ! meilleure cuisine et service professionnel

  • Avatar Lazare.E
    4 / 5
    Le 17/07/2021 à 00:32

    Très bon accueil,en famille 2 adultes et 2 enfants, service avec de l'attention malgré le monde,pour les amateurs de fruits de mer c'est une bonne adresse,à bientot.

  • Avatar Dominique.e
    4 / 5
    Le 16/07/2021 à 19:37

    Hotel super Restaurant moins bien qu'avant et plus cher...pas grave nous continuons d'aller à l'hôtel et découvrons d'autres restaurants..

  • Avatar Yves.a
    4 / 5
    Le 14/07/2021 à 18:01

    Service rapide , prix correct équipe un peu raide au 1er abord mais sympa quand on l'est...

  • Avatar Michèle.r
    5 / 5
    Le 11/07/2021 à 22:42

    Excellent !!! Pas d'attente, service excellent de l'entrée dans le restaurant à l'addition, personnel très agréable, la cuisine servie est fraîche et copieuse! Mention spéciale pour la burrata de 300g accompagné de tomates avec beaucoup de goût ! On y retourne dans quelques jours !

  • Avatar VanSyl.e
    5 / 5
    Le 22/06/2021 à 15:29

    Si vous êtes amateur de fruits de mer , la brasserie "le central "est l'adresse à ne pas rater ! Un bar à huîtres et un autre de "poissons du jour" sont installés à l'entrée du restaurant,  décorés et bien garnis , en ce beau  dimanche ensoleillé . L'écailleur réalise les plateaux de fruits de mer devant vous et  vous présente la pêche du jour (De belles dorades royales, saint pierres, bars à partager ou pas!) Nous avons passé un très bon moment  ,le tout avec un service de grande qualité ! Merci à l'équipe du central et à très bientôt .

  • Avatar Françis.o
    1 / 5
    Le 17/06/2021 à 19:40

    Changement de propriétaire , DOMMAGE C'est la fin de cet établissement un nouveau restaurateur qui n'a rien compris !!! il rachète un établissement légendaire , double les prix et baisse la fortement la qualité .. Les habituées ne reviendront pas et les touristes une seules fois

  • Avatar Athmane.a
    5 / 5
    Le 16/06/2021 à 18:01

    J'y avais pris le petit déjeuner, cette vraiment bon, ils font des omelettes délicieuse le jus d'orange était très bon, les viennoiserie était bonne, que ce soit le croissant ou le pain au chocolat, le café crème était bien aussi.

  • Avatar Anne-Laure.o
    5 / 5
    Le 15/06/2021 à 20:47

    Emplacement agréable , service sans faute par une jeune femme souriante. Le menu est très bon Si je devais dire un bémol : le riz avec de la cannelle, faut aimer

  • Avatar elisabeth.r
    5 / 5
    Le 14/06/2021 à 02:50

    Très bon repas. Le personnel est agréable et efficace. Je recommande

  • Avatar Nolwenn.r
    5 / 5
    Le 08/06/2021 à 12:24

    Le dimanche 30 mai 2021. Nous sommes arrivés au restaurant à presque 20h30 et ils ont tout de même accepté de nous servir à condition d'être parti pour 21h ( ce qui est tout à fait normal ). Le service était très agréable et nous n'avons pas eu le sentiment d'avoir déranger. Nous avons très bien mangé et nous avons été très bien servi !! Nous reviendrons avec plus de temps, cette fois ci ! Merci encore !

  • Avatar Elodie.u
    5 / 5
    Le 24/05/2021 à 19:36

    Restaurant très bien organisé malgré les restrictions sanitaires. Certes il y a de l'attente mais le personnel fait au mieux pour satisfaire les clients. Serveurs très agréables et repas correct

  • Avatar catherine.a
    3 / 5
    Le 24/05/2021 à 10:33

    Après une attente longue, des négociations pour une table plutôt aérée, nous avons mangé des moules frites à la qualité inégale. Un mélange de moules réchauffées et fraîches, des frites industrielles que je n'oserais servir, pour un prix qui reste élevé.... Heureusement une sauce à la crème excellente qui rattrape le reste ! Bref, trop de monde, bruyant... J'aurais sans préfère les Vapeurs ou Marinette, mais inaccessibles.....

  • Avatar Arnaud.
    4 / 5
    Le 23/05/2021 à 14:53

    Valeur sûre, bon service dynamique et rapide, les tables doivent tourner mais pas de sentiment d’être bousculé. Le personnel est attentionné et au niveau des standards de ce type d’établissement. Les plats sont bons, cuissons maîtrisées ( viandes et poissons). Pas d’extravagance, mais du goût simple et efficace comme on l’aime. Le rapport qualité / prix est un peu déséquilibré mais c’est une bonne adresse de Trouville. Nb : il y a un menu enfant à demander qui n’est pas sur la carte si besoin.

  • Avatar fernandes.N
    5 / 5
    Le 23/05/2021 à 11:51

    Allez, on revie. Dimanche de Pentecôte, du vent, mais ça ne fait rien, servie par Chance. Accueil Chaleureux, service impeccable. Au petit soin pour ses clients. Je recommande👍😉

  • Avatar jopasu.h
    1 / 5
    Le 19/05/2021 à 15:09

    La qualité reste a désirée. A peine terminé nos assiette, que le serveur est déjà a nous desservir. On a l'impression de gêné. Personnel peut aimable. Ne recommande pas

  • Avatar Marie.u
    3 / 5
    Le 06/11/2019 à 15:14

    De nombreux changements avec la nouvelle direction. Augmentation des prix et exit serveurs historiques. Cependant la qualité semble rester

  • Avatar Sion.o
    5 / 5
    Le 05/02/2018 à 22:08

    À mon sens, la plus réputée des brasseries de Trouville et même Deauville. Cuisine et Fruits de Mer remarquables. Arriver au premier service si l'on veut trouver disponibles tous les produits de la superbe carte.Très grande terrasse et plusieurs salles. Personnel toujours professionnel. On repart ébloui.

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Lundi 08:00–00:00
Mardi 08:00–00:00
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