L'EPHEMER

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restaurants L'EPHEMER Trouville-sur-Mer

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A propos de : Restaurants L'EPHEMER à Trouville-sur-Mer

.

Accessibilité :

    Entrée accessible en fauteuil roulant

Ambiance :

    Chaleureux

    Décontracté

Clientèle :

    Groupes

Offre :

    Bière

    Produits sains

    Vin

Planning :

    Réservations acceptées

Points forts :

    Excellents cocktails

Services de restauration :

    Desserts

Services disponibles :

    Repas sur place

    Livraison


Tags: Restaurant,

Les photos

Les avis (34)

  • Avatar Poyo.h
    2 / 5
    Le 23/12/2021 à 00:38

    4 étoiles pour le service qui étais nickel mais la partie restauration fais baisser la note les plats sans réelles intérêts un burger bof,une salade césar et les clubs sandwichs sans saveurs. Pour un hôtel 5 étoiles le resto n'est donc pas à la hauteur .

  • Avatar Maud.o
    2 / 5
    Le 28/10/2021 à 23:27

    Le cadre est plaisant mais laisse une sensation d'espace vide. Hors de prix pour ce que l'on mange... Pas de menus, que des plats à la carte. Très très déçue. Je ne recommande donc pas.

  • Avatar Georges.e
    5 / 5
    Le 28/10/2021 à 10:52

    Un acceuil de grande qualité, un service rapide et parfait, un cadre agréable, une cuisine gourmande avec de bon produit. Nous avons passé un bon moment pour mon 70 ème anniversaire.

  • Avatar Marc.i
    1 / 5
    Le 04/10/2021 à 10:47

    Un magnifique cadre , un service parfait et ensuite les choses se gâtent au moment de manger , un menu digne d’une mauvaise brasserie (foie gras pas cuit, épaule d agneau de piètre qualité …) Avec à l arrivée une note digne d un restaurant gastronomique Dommage …

  • Avatar Louis-Philippe.
    5 / 5
    Le 01/10/2021 à 11:37

    Excellent tant le cadre, l'accueil, la gentillesse et le professionnalisme de l'équipe que la qualité gustative. Nous avons pris trois diners(demi-pension) et avons passé trois soirées parfaites. A refaire. Merci pour tout et ne changez rien 👍

  • Avatar FiFi.u
    5 / 5
    Le 18/09/2021 à 18:34

    Expérience merveilleuse ! Un cadre superbe, un personnel aux petits soins avec leurs clients et des plats raffinés et pour rester en adéquation avec les cures marines on trouve même des plats validés par les diététiciens de l’hôtel ! Vous l’aurez compris, je recommande chaudement cet endroit !

  • Avatar Klein.
    5 / 5
    Le 15/08/2021 à 18:48

    Très jolie restaurant,accueil sympathique. C est un resto gastro,il ne faut pas s attendre à avoir énormément dans l assiette,mais c est joliment présentée.

  • Avatar Tracey.U
    1 / 5
    Le 14/08/2021 à 15:24

    Exécrable. A fuir. Serveuse méprisante. Nous avions réservé pour 14h30 via le service The Fork. faute de place de parking nous sommes arrivés a 14h40. Refus de nous proposer la carte du restaurant mais une carte de snack nous est proposé alors que les tables autour de nous il leur est servi devant nos yeux des plats de la carte (ex : épaule d’agneau). De surcroît, nous avons essayé de les appeler a 14h, historique téléphonique à l’appui et nous n’avons eu aucun retour. Donc impossible de les prévenir pour 10 minutes et traitement déplorable. Nous étions venues pour passer un bon moment et c’est allé de frustration en frustration. Surtout qu’on nous a appelé le responsable de brigade qui n’a fait qu’être condescendant et empêchant une quelconque conciliation Ayant parcouru un long trajet, nous nous sommes contentées d’huître. Pour un restaurant de ce standing, le minimum serait d’appeler pour communiquer l’information en fonction des réservations ou d’annuler la commande pour éviter aux gens de se déplacer. Si vous n’êtes pas de capable de gérer l’affluence et la communication il s’agirait de penser à recruter. En tout cas la considération pour la clientèle est inexistante

  • Avatar Carole.e
    2 / 5
    Le 16/07/2021 à 06:38

    Un prix exorbitant pour ce que nous avons mangé.... Une entrée un plat et une eau pour 159 euros.... Une sole à 45 euros pour une brasserie c'est honteux... Heureusement le plat était bon.Jolie salle et service agréable... Seul bémol des curistes qui traversent le restaurant en peignoir et chausson !!!

  • Avatar Marilyne.e
    5 / 5
    Le 13/07/2021 à 18:17

    Après avoir lu les avis négatifs, nous trouvons cela déplorable ( ou alors nous n avons pas les mêmes valeurs) Nous avons pris durant 5 jours nos déjeuners et dîners dans ce lieu au décor raffiné avec Manuel et sa brigade . Rien à dire sur le service, le personnel très agréable, très professionnel, accueil chaleureux. Les repas au top avec des plats beaux et bons contrairement à ce qu'on peut lire dans les avis. Nous gardons un très bon souvenir et nous y retournerons certainement. Continuez comme ça, tout est parfait.

  • Avatar Tikitounette.i
    1 / 5
    Le 12/06/2021 à 14:20

    Très mauvaise expérience ! Mauvais service le jeune homme tremble devant vous. Aucune déco dans les assiettes! Une table de 4 personnes les desserts arrivent en décalage obligé de réclamer le denier dessert

  • Avatar Eric.e
    2 / 5
    Le 31/05/2021 à 15:56

    Ça faisait longtemps que je souhaitais tester un déjeuner en terrasse. Endroit très agréable, personnel aux petits soins mais organisation déplorable. J’ai commandé des pâtes à la chair de homard. Après 15mn d’attente, on me fait savoir qu’il n’y a a pas de homard ni de langoustines. Pour un restaurant de bord de mer... Je me suis rabattu sur un autre plat. Puis un dessert que j’ai attendu au moins 30mn à cause de je ne sais quelle confusion en cuisine. Bref, je suis resté 1h45 à table pour un plat et un dessert. Et ils n’ont même pas eu la courtoisie de m’offrir le café. En définitive, même si mes deux plats étaient excellent, j’ai été très déçu et je n’y retournerai pas !

  • Avatar Daniel.i
    1 / 5
    Le 25/10/2020 à 13:39

    Annule la réservation une demi heure avant l’heure. Merci...

  • Avatar Brigitte.h
    5 / 5
    Le 05/10/2020 à 15:28

    Malgré la pluie à l'extérieur nous avons eu un déjeuner remplit de soleil. Ce restaurant est un lieu à la décoration épurée et apaisante. Le personnel est très accueillant et professionnel. Notre repas était divinement bon et raffiné. C'était un merveilleux moment. Merci !

  • Avatar Patrick.o
    5 / 5
    Le 04/09/2020 à 11:04

    Enfin de l'espace pour apprécier un bon repas, qui fût d'un excellent rapport qualité prix (plat, dessert pour 80€. pour 2, avec un verre de vin) Les plats sentent la fraîcheur du produit et sont goûteux, le service parfait. Bel endroit qui manquait à cette cité balnéaire trop envahie par les "attrape-touristes"! . Je recommande.

  • Avatar Sylvie.o
    5 / 5
    Le 23/08/2020 à 22:28

    Restaurant agréable et irréprochable le sercice est efficace et le repas est delicieux produits de qualités endroit incontournable à Trouville

  • Avatar david.a
    1 / 5
    Le 13/07/2020 à 22:11

    Réservation faite par leur site à 21h. Notre table n’etait pas prête à l arrivée, la personne qui s’occupe de placer nous propose un verre pour patienter. Une heure plus tard alors que des clients arrivés après nous sans réservation ont été installé toujours pas de table. Service honteux pour un restaurant d’hôtel haut de gamme.

  • Avatar Fernando.a
    5 / 5
    Le 12/07/2020 à 08:30

    Bravo à toute l’équipe, c’est juste délicieux ! ce soir, nous avons eu la chance de savourer la sole, c’était un festival pour nos papilles... Très tres bon service. excellent rapport qualité prix.

  • Avatar Ivan.u
    5 / 5
    Le 04/07/2020 à 19:44

    (Traduit par Google) Service et plats étonnants (Avis d'origine) Amazing service and dishes

  • Avatar Marie.r
    5 / 5
    Le 19/06/2020 à 16:09

    Quel bonheur d'avoir découvert ce nouveau chef saveurs magnifique À découvrir absolument

  • Avatar Mizrahi.g
    5 / 5
    Le 19/06/2020 à 14:22

    Extraordinaire..... un grand bravo au nouveau chef digne d’un repas étoilé Surtout ne passez pas à côté plein de saveurs exceptionnelles un incontournable à Trouville

  • Avatar luc.b
    1 / 5
    Le 16/02/2020 à 09:08

    1h30 pour être servi pour un hamburger qui arrive froid et sans saveur, le service à revoir obligé de réclamer des olives et autres pour l'apéritif , repris en main par un autre serveur qui nous a offert les kf Merci à lui mais déçus tout de même de l'ensemble.

  • Avatar Mickaelle.o
    5 / 5
    Le 17/01/2020 à 22:02

    Soirée plus qu'agréable grâce à une mutitude de choses : servie au bar, l'équipe est adorable - aux ptits soins, un pianiste rempli de talent, une magnifique déco, le plat était savoureux. A recommander sur Trouville

  • Avatar frederic.e
    5 / 5
    Le 12/01/2020 à 22:05

    Nous sommes des clients réguliers , et avons du mal à comprendre les avis négatifs sur cet établissement. Nous déjeunons et dînons régulièrement et sommes toujours très satisfaits du service et des mets proposer . La carte est varier et les produits toujours frais et de saison .

  • Avatar David.e
    1 / 5
    Le 27/12/2019 à 17:21

    Le personnel et le cadre est agréable. La cuisine est mauvaise : sur 4 entrées et 4 plats rien n’était bon. Par exemple un suprême de volaille accompagné de blé gorgé de l’eau de cuisson, une viande demandée à point servie en semelle, un risotto servi froid. De plus les prix sont ahurissants. Et pour couronner le tout, nous avons dîner dans une odeur de canalisation.

  • Avatar Laetitia.o
    1 / 5
    Le 01/12/2019 à 13:20

    Nous arrivons à 12h30 pour déjeuner léger après un copieux petit-déjeuner. Le personnel juste prêt, une carte pauvre et des tarifs exorbitants face à des produits peu cuisinés. Je prends une entrée et mon mari un plat : 55 € les 2. Déconseillé Fortement.

  • Avatar Aude.e
    5 / 5
    Le 13/10/2019 à 22:18

    Un régal, a tout petit prix avec un service charmant, le tout dans un cadre splendide J'ai pris l'entrée et le plat du jour pour 22 euros : - une bouillabaise d'anthologie avec des couteaux / bulots... supra tendres et des herbes surprenantes qui subliment le gout et l'approfondissent - du rumsteak tendre et à maturation parfaite avec du poivre de Vanuatu (miam) et petite salade et frites dingues J'étais si intriguée par les herbes de la bouilabaisse que j'ai demandé au seveur leur nom. Il est allé se renseigner et est revenu avec une petite boite qu'il m'a offerte et qui contenait des feuilles de verveine citron, de livèche (!?) et d'arquebuse. On a échangé qq mots avec le chef du 1912 enthousiaste de son métier et généreux de partager son savoir et sa passion J'y retournerai certainement à ma prochaine visite

  • Avatar Nicolas.i
    2 / 5
    Le 08/10/2019 à 20:34

    Cadre et personnel agréable mais le reste très décevant. Le gravlax de saumon s'est transformé en saumon fumé de médiocre qualité accompagné de pain de mie industriel. L'épaule d'agneau confite et sa ratatouille s'est transformé en vulgaire épaule rôtie dur et grasse avec une purée de carotte brûlée. Ne parlons pas du fromage un simple bûche de chèvre platreuse et un morceau de brique de vache ; un comble en Normandie. Heureusement le déssert a relevé le niveau ( pas dur en même temps) bravo au pâtissier

  • Avatar Maridet.h
    1 / 5
    Le 21/09/2019 à 14:08

    C'est a mon avis très dur de trouvé un restaurant aussi décevant sur Trouville. le cadre est magnifique mais la cuisine est a la hauteur d' une mauvaise cantine .C'est très cher pour manger aussi mal ( 136 euros a deux )

  • Avatar Po.
    4 / 5
    Le 16/09/2019 à 22:03

    Cadre juste splendide ! Service très agréable La cuisine pourrai être un peu plus raffiné malgré tout , nous avons apprécié le plat mais l'entrée moyennement, assez fade ( le croustillant du menu du jour hier le 15 sept) Le reste étaient très bien

  • Avatar Austin.l
    2 / 5
    Le 29/07/2019 à 09:39

    Service manquant, salade césar pitoyable. Meilleure chose de ce diner était la bonne compagnie, et je l'ai ammenée. J'ai trouvé mieux juste en me baladant dans les rues et cherchant les endroits populés.

  • Avatar Elisabeth.o
    1 / 5
    Le 22/07/2019 à 11:49

    Un peu déçue il y a 2 mois, je décide de redonner sa chance à cette jolie brasserie juste en face de chez moi. Ce sera donc ma dernière visite. Et je ne suis pas une adepte de l'avis négatif mais là!... Quelle déception! De la nourriture au service, tout à été mauvais. J'ai renvoyé 2 fois mon tataki de saumon (ce n'en était pas un mais surtout le saumon est mauvais...) et j'ai du réclamer car il était sur la note. Les frites sont arrivées une fois le plat terminé et après réclamation. Le pain n'est arrivé que parce que demandé 3 fois à des personnes différentes. La dorade grillé n'est en fait que 3 miséreux morceaux qui se perdent dans la purée de carotte. la salade du bol italien est "vieille" ... peut être parce que cachée sous les autres ingrédients... Bref la direction devrait venir jeter un oeil car connaissant Trouville depuis bien longtemps, je ne donne pas cher de l'avenir de l'établissement. Et c'est dommage car le restaurant de l'hôtel 1912 est encore très bien.

  • Avatar Annemie.A
    4 / 5
    Le 14/05/2019 à 11:26

    (Traduit par Google) brasserie confortable très joliment décorée. La nourriture était bonne mais pourrait être raffinée. service lisse et sympathique (Avis d'origine) gezellige brasserie  heel mooi ingericht. eten was wel goed maar zou verfijnt kunnen worden. bediening vlot en vriendelijk

  • Avatar Thierry.i
    5 / 5
    Le 21/04/2019 à 08:24

    Très intéressant.

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Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–14:30 19:00–22:00
Mardi 12:00–14:30 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:30 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:30 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:30 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:30 19:00–22:00
Dimanche 12:00–14:30 19:00–22:00

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