A propos de : Restaurant gastronomique La Chassagnette à Arles
Cuisine innovante avec ingrédients issus du potager, accords mets-vins et tables sous les vignes.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Chassagnette qui se trouve à Arles. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique à Arles en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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✔️Terrasse
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✔️Repas sur place
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❌Livraison
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❌Vente à emporter
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✔️Entrée accessible en fauteuil roulant
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✔️Parking accessible en fauteuil roulant
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✔️Places assises accessibles en fauteuil roulant
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✔️Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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✔️Alcools
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✔️Cafés
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✔️Cocktails et apéritifs
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✔️Convient aux végétariens
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✔️Petites portions à partager
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✔️Plats bio
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✔️Plats végétaliens
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✔️Produits sains
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✔️Salle à manger privée
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✔️Spiritueux
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✔️Vin
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✔️Déjeuner
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✔️Dîner
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✔️Desserts
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✔️Places assises
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✔️Bar disponible sur place
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✔️Toilettes
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✔️Wi-Fi
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✔️Chaleureux
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✔️Décontracté
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✔️Haut de gamme
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✔️Romantique
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✔️Groupes
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✔️Réservation obligatoire
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✔️Réservations acceptées
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✔️Cartes de crédit
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✔️Cartes de paiement
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✔️Paiements mobiles NFC
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✔️Menu enfant
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✔️Parking gratuit
Les avis
Les dernier avis sur La Chassagnette à Arles
Ludo.e
Le 17/12/2023 à 09:25
Nous avons pris le menu à 143€ : les plats côté animal de très haute facture côté végétal moyen ; service trop ampoulé ; ambiance et cadre agreable; enfin une facture qui reste néanmoins trop chère
Jean.u
Le 10/12/2023 à 13:23
Un moment très agréable pour une grande occasion. Cuisine très soignée et délicieuse Service attentionné et détendu. Prix en rapport.
Gary.
Le 06/11/2023 à 15:54
Une expérience de classe mondiale. Service étoilé Michelin, un menu délicieux et flexible et un emplacement magnifique. Merci La Chassagnette, j'ai hâte de revenir tester le menu de la prochaine saison.
Eve.u
Le 05/11/2023 à 08:38
Déjeuner absolument divin, visite du jardin et mention spéciale pour la sommelière et ses conseils avisés sur les vins locaux.
Frederic.h
Le 09/10/2023 à 13:13
Merveilleux déjeuner avec un menu végétarien et un menu « du jour » autour du poisson. Le chef et son équipe font un travail exceptionnel à base de fruits et légumes cultivés sur place. Le meilleur de l’éco-responsable. Des jus et extractions étonnants et uniques. Étoile Michelin largement méritée et bien au-dessus de nombreux étoilés. Merci !!!
luce22222.
Le 26/09/2023 à 00:26
Restaurant haut de gamme. Cadre idyllique, tous les fruits et légumes sont cultivés sur place. Beaux choix de vins. Accueil simple et bienveillant. Cuisine inventive avec accord de saveurs originaux. Pour les grandes occasions...
Rene.o
Le 22/09/2023 à 12:10
Super restaurant, toujours à des prix dans le segment supérieur Mais tu devrais le voir
Peter.a
Le 12/09/2023 à 11:02
Ma femme et moi avons décidé de dîner ici pour notre anniversaire et c'était au-delà de nos attentes ! Le service était incroyable, nous n'avons jamais eu l'impression d'être négligés ou pressés. L'accord entre les boissons non alcoolisées et les plats végétariens exquis était impeccable ! Nous y retournerons certainement, car leur menu change en fonction de leur jardin et des saisons.
Myriam.a
Le 31/08/2023 à 17:39
Un voyage culinaire époustouflant dans un cadre enchanteur
Tim.t
Le 28/08/2023 à 16:37
Très bel endroit en Camargue. Plats fantastiques. De belles saveurs toutes les papilles sont touchées. Nous avions un menu spécial de poisson que le chef avait préparé pour cette journée. Avec des parures de leur propre domaine. Arrangement de vins inclus avec de beaux vins complexes. L'enthousiasme du personnel fait de cette expérience une expérience inoubliable
pépé.e
Le 09/08/2023 à 17:39
Très beau et bon lieu avec un philosophie intéressante.
thibaud.u
Le 15/07/2023 à 09:17
Paradis sur terre !!! Merci Nb belle équipe souriante joueuse !!! Nb
Yves.o
Le 13/07/2023 à 19:00
Hors normes... j'ai testé le repas végétarien alors que je ne le suis pas, vraiment sublime
Freddy.
Le 10/07/2023 à 22:46
Nous avons pris le repas de six plats avec l'accord mets et vins et c'était délicieux. Excellent service et aussi un superbe jardin à l'extérieur. Conseil de pro : utilisez le spray anti-moustique fourni !
Chongcharoen.o
Le 09/07/2023 à 18:28
La cuisine très creative et parfumée. Chapeau au Chef. Chaque assiette était une surprise. J’ai pris le menu végétale et suis enchantée par la soupe de légumes amères et le plat de courgette. Les autres était très bon mais un peu répétitif. Nous aimions le moins les aubergines et les figues. Le sorbet entre les plats et le dessert n’était pas du tout à notre goût. Une étoile de moins car les chaises étaient pas comfortable pour s’asseoir longtemps. Service au top. Nous apprécions aussi les efforts de l’équipe de cuisine.
Philippe.E
Le 03/07/2023 à 15:18
Une expérience intéressante ! Nous aurions pu nous attendre à un choix de menus plus variés - le concept est basé sur un menu «dégustation» fixe - avec par exemple une proposition en 5 plats et non en 7 pour ne pas rester trop longtemps à table et respecter les petits mangeurs. Sans parler d’une offre - échelle - de prix un peu plus large. Une qualité de produits extraordinaires cuisinés et présentés avec inventivité et talent. Le sentiment de parti pris du Chef - sans pouvoir en déroger - même si il est très original, nous a donné l’impression que nous avions fait le tour de la question ! Une excellente équipe en salle, qui doit garder le sourire, malgré le fond sonore insistant de batraciens délurés !
MARIEHELENE.L
Le 20/06/2023 à 19:59
Un moment très agréable avec ma mère. Un service plein d'attentions, un repas riche et léger qui nous a conquises toutes les deux.
N.
Le 19/06/2023 à 09:11
Ici à la chassagnette c’est la nature qui impose le menu en fonction de la pousse du jour ! C’est au chef à s’adapter et c’est ce qu’il me plait ! Le menu végétal est à tomber la carotte est sublimée l’aubergine est incroyable tous les plats sont succulents. Le terroir et l’identité du pays d’Arles est mis en lumière Le tout dans un cadre simple ,le jardin est un véritable Éden . Accès handicapés Parking et bornes électriques
Laurence.a
Le 17/06/2023 à 16:04
J ai ADORÉ !!!! TOUT était parfait : de l accueil de Leila, aux mets délicats, aux serveurs très attentifs et attentionnés, avec vue sur le superbe potager.... bref, je recommande VRAIMENT !!!! UN TRES BEAU MOMENT DE MA VIE
iiro.3
Le 07/06/2023 à 19:19
Un lieu magique Un service décontracté... Des assiettes qui laissent un délicieux souvenir Un sommelier, Nicolas, hors pair qui fait découvrir des petites...
Nicolas.u
Le 03/06/2023 à 15:45
Les plats du menu végétal du chef Arnal étaient excellents ! 👌 Les accords mets & jus de Thomas étaient renversants (Merci pour le sake!) Tous les produits sont cultivés dans leur potager (n'oubliez pas de vous y balader !) : Vous ne pouvez pas faire plus local 😉 Un incontournable de la région !
Cécile.a
Le 02/06/2023 à 12:22
Le restaurant est un incontournable de la Camargue ! Les fleurs, fruits et légumes qui accompagnent le repas proviennent directement du jardin potager du restaurant (que l'on peut visiter ! A faire : il est sublime, on se croirait à Giverny !). Le repas était absolument délicieux, avec des associations parfois surprenantes mais tellement délicieuses ! Très bonne ambiance et service parfait ! Bravo, on a hâte de revenir !
Greg.a
Le 20/05/2023 à 22:26
Que dire si ce n est exceptionnel . Une parenthèse pour decourvrir un talent fou dans un cadre de ouf .
didier.o
Le 20/05/2023 à 19:41
Très belle expérience avec un menu végétal qui nous a fait voyager ! Mention spéciale au dessert, fraises gariguette avec glace à la salade roquette. Ne partez pas sans visiter le potager , magnifique !
Brigitte.l
Le 16/05/2023 à 17:04
Nous sommes allés à cet endroit dans le cadre d une sortie scolaire , émerveillement de ce lieu , le jardin potager , super , la serre tropicale paysage d ile , les personnes qui nous ont accompagner excellents bonne explication je conseille et reconseille , bien sur avec un groupe nous avons pique-niquer....à découvrir cote restauration merci à l ensemble des personnes qui nous ont accompagner .merci ..merci
Killian.a
Le 09/05/2023 à 11:03
Très beau domaine, isolé, calme et paisible. La plupart des produits proviennent de leur propre potager. On y découvre des saveurs et des mélanges surprenants. Le tout servi par une équipe très chaleureuse et soucieuse du bien être de son client ! C’est un sans faute pour ma part, au plaisir de vous retrouver quand l’occasion se présentera 🙂
M..O
Le 07/05/2023 à 14:41
Produits de qualité et le service aux top je conseil ce lieu les yeux fermés
B.E
Le 04/05/2023 à 19:52
Du charme, de l'âme, de la nature liés par une cuisine magique. Y venir et y retourner au gré des saisons Bravo et Merci
Jeanine.I
Le 29/04/2023 à 17:59
Cadre superbe sur fond sonore bucolique ( fontaine et pepillement des oiseaux) - 2 menus avec 6 étapes étonnantes et savoureuses ( végétarien ou pas ..tout est délicieux ) équipe tout sourire et aux petits soins - Avant pendant après ne pas hésiter de se balader et découvrir le jardin.
Eliane.e
Le 08/12/2022 à 16:40
Le menu végétal exceptionnel..petit bémol pour le chou farci. Fera parti des menus souvenirs.
M.o
Le 06/12/2022 à 14:41
Mais quel superbe moment 😍😍 Accueil parfait Repas végétal en 5 plats très recherché et délicieux Ne buvant pas de vin, nous avons eu des jus en accord avec les mets : ce fut très intéressant Je vous le recommande 😍😍😍 Fermeture pour l’hiver et reprise au printemps, nous reviendrons pour profiter de l’extérieur et du superbe jardin Merci à toute l’équipe d’offrir d’aussi belles prestations
Charlotte.'
Le 20/11/2022 à 18:57
Un peu déçue par le manque de subtilité de certains plats...mais ça nous a tout de même permis de découvrir des goûts nouveaux. Recherche de finesses à améliorer. J'y suis allée une fois mais je n'y retournerai pas.
christian.l
Le 18/11/2022 à 07:31
remarquable ! exceptionnel de goût, sublime de saveur, de créativité. un moment hors du temps avec une équipe enthousiaste et impliquée. continuez ainsi
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christian, Merci beaucoup pour ces quelques phrases que nous ne manquerons pas de partager à toute l'équipe ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Françoise.o
Le 13/11/2022 à 20:56
explosion de saveurs de couleurs …… repas délicieux en 7 temps ……. le ceviche de gambas délicieux ‘ le rouget parfait et le pigeon accompagné de pois chiches …… un plat tendre et croustillant….une tuerie …… pour finir un dessert chocolaté 🙏 exellent…. le tout servi avec amour des produits , accueil et sourires ……. authenticité en harmonie avec le luxe ……. petit café bu sur la terrasse avec mignardises encore et encore savoureuses …….Merci pour ce moment……. délicieux…… nous reviendrons avec bonheur…….
Réponse du propriétaire :
Bonjour Françoise, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. Toute l'équipe est heureuse que vous ayez passé un beau moment avec nous. Camarguement vôtre, La Chassagnette
antoine.e
Le 06/11/2022 à 02:01
Voici une belle adresse au milieu de la Camargue, un accueil chaleureux et distingué ! L’équipe de la chassagnette vous assure un beau voyage gastronomique dans une ambiance familiale agréable et mesurée. La justesse des goûts est au rendez-vous. Encore merci 🖤
Réponse du propriétaire :
Bonjour Antoine, Toute l'équipe est ravie que vous ayez profité d'un "beau voyage gastronomique". Nous vous remercions tous pour ces chaleureux retours ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Eric.o
Le 05/11/2022 à 08:06
Un vrai régal. Nous avons pris le menu végétarien avec accord mets et jus. C'était fabuleux tant sur les plats que sur les jus. Une très belle découverte. Les serveurs sont au petit soin avec nous et d'une gentillesse remarquable. La sommelière est extraordinaire dans l'élaboration de ses jus. Leur potager est juste incroyable avec la possibilité de les visiter Nous avons eu même le plaisir d'être accompagnée par la jardinière dans la serre tropicale avec les explications Encore merci pour ce super moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. Toute l'équipe est ravie que vous ayez passé "super moment", riche en découvertes. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Mimi.e
Le 25/10/2022 à 10:33
Le meilleur atout de ce restaurant est le magnifique jardin serein. Vous êtes invités à le découvrir dans son intégralité dès votre arrivée. Les plats étaient ludiques, et nous avons particulièrement aimé deviner les ingrédients des infusions sans alcool accompagnant nos plats. Nous nous sommes sentis chez nous et nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Chère Mimi, Merci de partager votre expérience. Nos équipes sont ravies que vous vous sentiez comme chez vous et ont hâte de vous retrouver. La Chassagnette
Anne-Christine.a
Le 22/10/2022 à 18:01
Cuisine gastronomique avec une touche japonaise ! Nous avons pris un menu végétarien en 5 déclinaisons (choix entre 5 ou 7) pour le déjeuner. Nous sommes repartis ravis, enchantés par la finesse de tous les mets dégustés. Ce ne sont pas 5 plats mais beaucoup plus en réalité, avec toutes les surprises agréables qui égrènent le repas. Le cadre champêtre, la gentillesse et le professionnalisme des équipes ont contribué à notre plaisir des papilles ! Une très belle découverte à environ 15 km d'Arles !! Merci au Chef Armand Arnal !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Christine, Merci pour ces quelques phrases. Nous sommes ravis que votre déjeuner en Camargue ait été une belle découverte. La Chassagnette
mc.t
Le 02/10/2022 à 12:03
Excellent du début à la fin du repas 😎
Réponse du propriétaire :
Bonjour mc ctns, Merci pour ce retour, nous sommes ravis que le repas vous ait plu ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
nathalie.a
Le 01/10/2022 à 13:00
Un vrai moment de plaisir pour les papilles. Un lieu très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire, toute l'équipe est ravie que l'expérience vous ait plu ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Michaël.a
Le 24/09/2022 à 16:59
Tres bonne soirée à La Chassagnette. Un menu végétal délicieux riche en couleurs et en nuances. Une équipe au top sympathique attentive et pleine d’humour. Le cadre de la salle de restaurant est vraiment agréable et reposant. Bref une soirée parfaite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michaël, Merci pour ce retour, nous sommes heureux que l'expérience vous ait plu ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Michel.o
Le 21/09/2022 à 05:19
L'arrivée par la visite du potager met en appétit, mais les portions particulièrement congrûes des plats sont frustrantes. C'est très bon et l'on aimerait en goûter un peu plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience ! Les quantités que nous avons l’habitude de servir sont mesurées pour que nos hôtes puissent pleinement profiter de chacun des plats, au cours d’un menu en cinq ou sept temps. Bien que nous regrettions que vous n’ayez pas été pleinement satisfait par votre expérience, sachez que nous serions ravis de vous accueillir de nouveau pour redécouvrir notre Maison. Belle journée, La Chassagnette
Bérengère.e
Le 11/09/2022 à 17:07
Douceur et volupté !!💜
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bérengère, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ces belles étoiles. Nous sommes ravis d'avoir pu vous accueillir. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Cécile.a
Le 05/09/2022 à 07:09
Un Havre de paix, des produits frais, une assiette joliment présentée, une explosion de saveurs, du personnel au niveau...magique!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cécile, Nous sommes heureux d'avoir pu vous accueillir pour cette expérience ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Jerome.a
Le 04/09/2022 à 09:41
Mais quel magnifique moment partagé. Tout étais splendide. La visite du jardin et de la serre tropicale était magique. Et le repas inoubliable en tout point. Une justesse dans les goût, une présentation parfaite. Nous avons opté pour un accord met et jus sans alcool, et là encore une super découverte très originale et vraiment travaillé. Et que dire de tt l'équipe très professionnelle et qui save vous mettre à l'aise. Bref un vrai vrai coup de cœur à 100%. Merci à tous pour tt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jerome, Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience. Nous sommes ravis que votre parenthèse camarguaise ait été un vrai coup de cœur ! La Chassagnette
Gilles.h
Le 24/07/2022 à 18:26
Comme nous sommes restés quelques jours à Arles pour aller voir les Carrières de lumière, nos amis avaient réservé longtemps à l'avance une table au Chassagnete, un restaurant étoilé Michelin qui se situe à environ 10 km du centre ville d'Arles. L'endroit est complètement isolé, dans le bon sens du terme. On se croirait sur une île en Camargue. Ils ont un immense jardin que nous pouvons visiter, dans lequel ils cultivent une très large gamme de légumes et de fruits. Ils ont également une serre cultivant des produits tropicaux comme la papaye. C'était très impressionnant. Les places du restaurant étaient à l'extérieur dans un cadre charmant dans une zone protégée contre les moustiques (structure de filets entourant toute la zone). Ils fournissent également un anti-moustique si nécessaire. Notre dîner était excellent et inventif. Notre serveur nous a expliqué que le menu défini par le chef était entièrement déterminé par ce qui était disponible dans le jardin et nécessitait donc de nombreuses expériences pour obtenir le meilleur. Ils ont aussi leur propre pêcheur qui leur apporte du poisson quotidiennement. L'expérience culinaire était excellente et le service général était bon. Un problème mineur car nous avons dû demander à plusieurs reprises à nos serveurs de nous verser le vin que nous avions acheté. Nous nous serions attendus à ce qu'ils voient quand nos verres étaient vides.
Morgan.a
Le 13/07/2022 à 11:23
Nous avons passé un moment agréable pour les 30 ans ! Merci encore.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgan, Nous sommes heureux d'avoir pu vous accueillir, pour cette expérience en Camargue ! La Chassagnette
barnabe.a
Le 12/07/2022 à 11:10
Lieu magnifique avec son superbe potager en permaculture. Cadre magique, cuisine raffinée et élégante. Service adorable, avec une mention spéciale pour Julie, super sommelière !
Réponse du propriétaire :
Bonjour barnabe, Nous sommes heureux d'avoir pu vous accueillir, pour cette expérience au coeur de notre superbe potager. Merci beaucoup pour cette belle mention spéciale pour notre cheffe sommelière. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Odile.u
Le 04/07/2022 à 23:51
Merveilleux, délicieux, surprenant, envoûtant, parfait, il sera très difficile de trouver mieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Odile, Nous sommes heureux d'avoir pu vous accueillir, pour cette expérience "délicieuse, surprenante, envoûtante". Au plaisir de vous recevoir à nouveau ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Famille.a
Le 03/07/2022 à 20:01
Excellente expérience culinaire ! Terrasse paisible et buccolique. Cuisine issue du jardin avec des saveurs magiques. Visite du jardin recommandee. Personnel souriant avec un service en toute simplicité. Très bon maître d'hôtel avec beaucoup de talent Je recommande 100 %
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Nous sommes heureux de vous avoir accueilli au coeur de la Camargue. C'est une joie de lire que vous avez passé une excellente expérience ! Camarguement vôtre, La Chassagnette
Erik.
Le 03/07/2022 à 18:41
Un cadre magnifique, des plats raffinés et un accueil chaleureux. Un établissement à découvrir absolument.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Erik H, Merci beaucoup de nous avoir partagé votre expérience. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Marie.a
Le 30/06/2022 à 21:20
Nous avons passé un magnifique moment avec mon conjoint. Nous sommes végétariens, le repas était délicieux, le service irréprochable et aux petits soins. Merci pour ce très beau moment et pour l’accueil. Nous garderons pour très longtemps ce beau souvenir. Et gros plus pour le cadre et l’ambiance chaleureuse, très cosy, du lieu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Nous sommes heureux de vous avoir accueillis au coeur de la Camargue. C'est une joie de lire que vous avez passé un magnifique moment avec votre conjoint ! Nous sommes ravis que l'expérience autour de la richesse du végétal et des trésors qui proviennent de notre potager vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Marine.A
Le 29/06/2022 à 15:45
Une superbe expérience avec un personnel très agréable et avenant. Mention spéciale pour le potager
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, Nous sommes heureux de vous avoir retrouvé·e au coeur de la Camargue et de notre potager. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Camarguement vôtre, La Chassagnette
JEREMY.A
Le 13/06/2022 à 15:14
Tout simplement exceptionnel ! Cela faisait longtemps que je l'attendais, je n'ai pas été déçu! Le cadre : tout juste magique .... tellement agréable et bucolique d'aller se promener au milieu du potager ! L'assiette : dingue! Première fois que je fais un repas full végétaux. Incroyable de voir tous ces mélanges de saveurs ... Service : au top ! C'est simple, c'est le service d'un étoilé sans le côté too much. Simply exceptional! I had been waiting for it for a long time, I was not disappointed! The setting: just magical .... so pleasant and bucolic to go for a walk in the middle of the vegetable garden! The plate: crazy! First time that I make a full vegetable meal. Amazing to see all these blends of flavors... Service: top notch! It's simple, it's the service of a star without the side too much.
Stephanie.
Le 11/06/2022 à 07:31
Menu très végétal
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stephanie J, Nous sommes heureux de vous avoir retrouvé·e au coeur de la Camargue. Nous proposons en effet une expérience autour de la richesse du végétal et des trésors qui proviennent de notre potager. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Jean.r
Le 28/05/2022 à 07:18
Merci pour cette belle balade gourmande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean François, Merci beaucoup de nous avoir partagé votre expérience. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Evelyne.e
Le 15/05/2022 à 22:33
Superbe endroit, les légumes sont délicieux bien présentés saveur inoubliable! Excellente table, la visite du jardin comestible et les explications de Danielle fort intéressantes.
philippe.r
Le 14/05/2022 à 22:59
Un merveilleux moment Difficile de décrire par quelques mots, tant d’émotions, de plaisirs et de sensations ressenties : un cadre enchanteur, naturel, paisible et apaisant ; une cuisine légère, saine, savoureuse et surprenante, un service professionnel, accueillant, souriant et irréprochable. Mention spéciale pour le dessert : si souvent trop sucré et lourd, enfin un chef qui a compris qu’a ce stade du repas, il se doit d’être en finesse, légèreté et subtilité. Chocolat exceptionnel. Merci aussi à Danielle qui organise la serre, si passionnée et disponible. M Arnal nous avons passé un merveilleux moment, mille mercis
bernard.a
Le 09/04/2022 à 21:36
une symphonie végétale qui est le signe d'une vraie créativité...les mets sont surprenants notamment le pigeon excellent, une réserve sur un dessert pour lequel la note de safran est déroutante, une expérience qui permet de découvrir une cuisine originale hors de la tradition
Réponse du propriétaire :
Bonjour bernard faure, Nous sommes heureux de vous avoir accueilli en ces beaux jours de printemps. Nous avons fait part de votre enthousiasme à l'équipe, qui a été enchantée de vous rencontrer et de vous faire découvrir la cuisine créative de La Chassagnette. Au plaisir de vous revoir. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Luc.a
Le 07/04/2022 à 18:35
Un immense jardin potager deux serres dont une tropicale, tous les légumes et fleurs comestibles viennent de la. Cuisine très inventive avec beaucoup de préparations à base de fleurs et de légumes, des associations improbables comme le pigeon et la gambas sur un genre de brique aux abats! C top. Peut être 5 saveurs au lieu de 7 pour pas rester plus de 3 heures à table (malgré service très correct)Le système des 3 verres de vin permet de ne pas trop boire, ils essaient de s'adapter aux goût de chacun même s'il faut accepter que ça ne convienne pas à tous les coups. Accueil et personnel parfait, simple et sympa.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Luc Tailhefer, Nous sommes heureux de vous avoir retrouvés au coeur de la Camargue. Nous avons fait part de votre enthousiasme à l'équipe, qui vous remercie grandement à son tour. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Camarguement vôtre, La Chassagnette
Amaury.e
Le 04/04/2022 à 11:50
Sur les conseils d’Albin, nous sommes venu déjeuner à la Chassagnette. Nous étions deux et avions choisis la suite de 7 plats. Quelle magie ! Les plats se succèdent parfaitement. C’est une farandole de goûts et de couleurs qui se suivent avec douceur et harmonie. Nous avons été bluffés par la beauté du dessert, chapeau l’artiste ! Les boissons : nous avons été conseillés par l’une des sommelières et nous avons bien fait de suivre ses indications. Résultat : le vin était en parfait harmonie avec les plats et nous avons encore voyagé de nouveau ! Merci à toute l’équipe de la Chassagnette pour ce moment de pur bonheur ! Nous reviendrons, c’est certain !
Michel.o
Le 03/04/2022 à 13:50
Expérience rare dans un lieu exceptionnel au cœur de la Camargue. Une cuisine du potager, innovant, sans affeterie. Le menu végétal avec accords de différents jus est une réussite même pour le carnivore que je suis. Une équipe jeune et passionnée. Rapport qualité plaisir prix imbattable. Plaisir supérieur à bien des ***. A bientôt,
Patricia.i
Le 24/03/2022 à 17:32
La chassagnette nous permet de vivre des expériences gustatives nouvelles et originales. En parler c'est bien....les vivre c'est l'idéal !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patricia, Merci beaucoup de partager votre expérience avec nous. Excellente journée, La Chassagnette
Yves.e
Le 11/01/2022 à 03:15
Exceptionnel! Une expérience des plus subtiles, des plus revigorantes et des humaines. A vivre!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yves, Merci beaucoup pour ces retours ! Belle journée, La Chassagnette
Isabelle.u
Le 29/12/2021 à 21:52
Un voyage exceptionnel au pays des saveurs. Une jolie pause en Camargue.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Merci pour ces chaleureux retours sur votre expérience sous le soleil de Camargue 🌾 Bonne journée, La Chassagnette
Veronique.y
Le 20/11/2021 à 23:20
Merciiii pour tout C’était not’ deuxième fois chez vous et, tout comme la première, on a super bien mangé 😋 Waouhhhh la gambas, explosive ! ce sera not’ plat préféré de ce midi dont on se souviendra longtemps... et le p’tit agneau de St Gilles, plutôt délicieux aussi Que dire du vin ? Bah, on a tout bu, on avait choisi un Cornas de Matthieu Barret et Le vin des potes ... et on n’a pas regretté. Et pi, y’a aussi toute une équipe en salle vraiment très sympa, souriante, agréable, à l’écoute.... Que du bonheur Ne changez rien !¡! On a hâte de pouvoir revenir Véro&Yo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véro&Yo, Merci pour ces délicieux retours ! Toute l'équipe est ravie que vous ayez apprécié votre deuxième fois en Camargue 😊 On a aussi hâte de vous revoir ! Belle journée, La Chassagnette
JEAN.A
Le 30/10/2021 à 09:05
Original, local, sain
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Marie, Merci beaucoup pour ce retour sur votre visite en Camargue ! Très belle journée, La Chassagnette
Eric.E
Le 25/10/2021 à 14:06
Un must pour se régaler sainement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci beaucoup pour ce retour. Très belle journée, La Chassagnette
Sylvie.u
Le 12/10/2021 à 17:22
Super lieux super resto
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Merci pour ce retour ! Belle journée, La Chassagnette
agnes.m
Le 04/10/2021 à 16:14
Savoureux, innovant bel endroit qualité d'accueil au rdv.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnes, Merci d'avoir visité La Chassagnette. Très belle journée, La Chassagnette
Julien.O
Le 29/09/2021 à 20:50
Tellement agréable et dépaysant... Un personnel adorable. Niveau carte, c'est le potager dans l'assiette !! Un délice.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Merci beaucoup pour ces quelques mots. Tout l'équipe est ravie que vous ayez passé un agréable moment en Camargue ! 🌾 Belle journée, La Chassagnette
Meg.i
Le 25/09/2021 à 17:45
Une cuisine absolument délicieuse avec des accords mets et vins fantastiques ! Tout a été amené au niveau supérieur. La ferme est pittoresque. Le temps n'a pas coopéré pour notre repas, nous n'avons donc pas pu dîner à l'extérieur mais avons quand même apprécié l'ambiance à l'intérieur. Nous recommanderions certainement La Chassagnette; surtout leur menu végétarien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Meg, Merci beaucoup de votre visite à La Chassagnette ! Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié votre expérience 😊 Passe une bonne journée, La Chassagnette
marlene.o
Le 24/09/2021 à 14:35
Une toute autre façon de manger dans un cadre agréable un service impeccable et des plats sublimes et bien garnit. Je conseil le petit tour dans l immense potager à ne pas en croire ses yeux. Bravo pour le travail accompli. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marlène, Toute l'équipe de La Chassagnette est ravie d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience en Camargue ! 🌾 Un grand merci pour ce chaleureux retour d'expérience. Nous avons tous hâte de vous revoir. Belle journée, La Chassagnette
christophe.a
Le 22/09/2021 à 22:51
Grande expérience culinaire !!et jardin a découvrir a découvrir a tour prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, Merci beaucoup d'être venu à La Chassagnette. Toute l'équipe est ravie de lire que vous avez passé un agréable moment et avez apprécié votre expérience culinaire. Nous avons hâte de vous revoir en Camargue ! 🌾 Belle journée, La Chassagnette
Jean.i
Le 20/09/2021 à 12:51
Ce dimanche 19 septembre 2021 le midi avec des amis nîmois, un vrai régal des yeux, mais aussi et surtout des papilles. Une expérience à vivre. Bravo
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Pierre, Merci d'être venu à La Chassagnette dimanche ! Toute l'équipe est ravie que vous ayez vécu une belle expérience en Camargue 🌻 À bientôt ! La Chassagnette
Bruno.e
Le 12/09/2021 à 22:29
Étoilé Michelin. L'expérience culinaire ne peut être décrite, il faut la vivre. Un festival de couleurs, de senteurs et de saveurs. Un cadre merveilleux. Une décoration magnifique. L'accueil est VIP. Et un personnel exceptionnel. Professionnel, mais surtout passionné. Un grand moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience en Camargue. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle parenthèse gastronomique 🌱 La Chassagnette
Paul.e
Le 11/09/2021 à 11:55
Expérience mitigée... Tout d'abord, les plats sont délicieux et il n'y a rien à dire sur ce sujet. Cependant, quand on paye pour des restaurants de ce type, on recherche aussi le cadre, dans ce cas précis la magnifique terrasse extérieure donnant sur le potager. Ce jour-là, nous avions reçu 3 gouttes de pluie, absolument rien de grave. Mais le staff a immédiatement pris la décision radicale de rentrer tout le monde à l'intérieur. La plupart des gens étaient déçus car il ne pleuvait pas vraiment, et tout le monde voulait attendre encore pour voir, et éventuellement chacun de prendre la décision soi-même de quand se réfugier à l'intérieur si toutefois il commençait à pleuvoir fort. Mais le staff n'a pas laissé le choix. Finalement, il n'a jamais plu de l'après-midi, et toute l'expérience a été gâchée malgré les bons plats car à l'intérieur ce n'est pas intéressant du tout. Je pars du principe que quand on paye des sommes aussi élevées, on a quand même le droit de décider soi-même du moment où l'on veut rentrer à l'intérieur si la pluie devient vraiment gênante.
gravity.i
Le 06/09/2021 à 17:56
J'avais vraiment hâte de notre visite ici. Le jardin est énorme et presque tout est comestible ! 2 menus dégustation proposés... un purement du jardin sans viande ni poisson et un avec. Nous sommes allés pour celui avec et c'était excellent. Utilisation inventive et créative d'aliments du jardin pour compléter la viande et nettoyer le palais entre les plats. Dans l'ensemble, un excellent déjeuner de 3 heures passé. Beaucoup de variété dans les cours et certainement un à vérifier. Le chef fait bon usage de ce qui l'entoure.
Réponse du propriétaire :
Bonjour gravité Williams, Merci beaucoup d'être venu à La Chassagnette. Toute notre équipe est ravie que vous ayez passé un bon moment en Camargue 🌱 Passe une bonne journée, La Chassagnette
Michel.i
Le 01/09/2021 à 13:50
Parfait, simplement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michel, Merci beaucoup pour ce retour 🌱 Très belle journée, La Chassagnette
Marlene.u
Le 30/08/2021 à 17:37
Moment exceptionnel merci 1000 fois
Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael Muller, Merci 1000 fois pour ce retour sur votre expérience en Camargue ! 😊 Toute l'équipe est ravie que vous ayez passé un moment exceptionnel en notre compagnie. À bientôt pour une nouvelle parenthèse bucolique 🌾 La Chassagnette
Jimmy.o
Le 23/08/2021 à 17:05
Superbe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jimmy, Merci pour ce partage d'expérience ! 😊 Belle journée, La Chassagnette
Marion.Z
Le 11/08/2021 à 18:44
Moment suspendu partagé avec des amis au milieu des fleurs de tournesol. Merci Arman de nous avoir régalés et étonnés à chaque bouchée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Nous sommes heureux que vous avez passé de beaux moments avec vos amis ! À bientôt pour d'autres instants de partage et de découverte en Camargue 🌾 La Chassagnette
FRANCOISE.A
Le 27/07/2021 à 12:36
charme sobriété et raffinement des lieux et des mets....toutefois les portions sont un peu justes....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Françoise, Merci beaucoup pour ces 4 étoiles ! Nous espérons vous revoir bientôt en Camargue 🌾 Belle journée, La Chassagnette
FABRICE.A
Le 26/07/2021 à 14:44
Une expérience unique et atypique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Fabrice, Tout notre équipe est ravie que vous ayez profité d'une expérience unique et atypique ! Nous vous attendrons votre prochaine visite en Camargue avec impatience 🌱 Belle journée, La Chassagnette
Maxime.E
Le 22/07/2021 à 23:35
Un restaurant à consommer sans modération - le temps s arrête…
Réponse du propriétaire :
Hello Maxime, Toute l'équipe vous remercie pour cette recommandation ! Ravis que l'évasion fût au rendez-vous 😎 On espère vous revoir très vite, L'Arlatan
Claudine.a
Le 08/07/2021 à 15:28
cadre magnifique!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claudine ! Merci pour ce bel avis ! Bonne journée, La Chassagnette
Nicole.a
Le 28/06/2021 à 22:02
Très bon accueil. Cadre très agréable. Repas excellent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicole, Merci beaucoup pour cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre repas en Camargue ! 🌾 Très belle journée, La Chassagnette
jimmy.a
Le 27/06/2021 à 10:44
Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jimmy, Merci d'être venu partager cette parenthèse en Camargue 😉 Belle journée, La Chassagnette
Jean-Philippe.o
Le 17/06/2021 à 16:05
Excellentes combinaisons de saveurs et d'originalité, cuisson impeccable et beaucoup de légumes en provenance directe du potager (à visiter). Bon rapport qualité/prix malgré un prix assez élevé, i.e. excellente qualité/très bon moment culinaire 🙂 !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Philippe, Merci pour ce bel avis ! Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment en Camargue 🌾 Très belle journée, La Chassagnette
Alice.r
Le 10/10/2020 à 08:00
Lieu bucolique, Accueil chaleureux, personnel agréable et attentionné. Pour le repas, proposition de produits authentiques et simples et hop comme par magie dans l'assiette c'est une explosion de saveurs. Merci le chef et les cuisiniers. Belle découverte originale.
Réponse du propriétaire :
Chère Alice, Merci beaucoup pour ce chaleureux avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez déjeuné dans notre écrin en Camargue et que vous avez apprécié les préparations proposées par le chef Armand Arnal et toute son équipe ! 😋 Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments tout le monde ! C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochaine étape arlésienne. Belle journée, La Chassagnette
Boris.w
Le 04/10/2020 à 20:19
Très bon moment
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boris, Toute l'équipe de La Chassagnette vous remercie de votre visite et d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience parmi nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un très bon moment en notre compagnie et espérons vous revoir très bientôt pour une nouvelle parenthèse en Camargue ! Très belle journée, La Chassagnette
soazig.l
Le 28/09/2020 à 10:12
Un émerveillement de pouvoir grâce à un savoir sublimer les goûts ; les textures ; les associations audacieuses ....nous ravissants un soupir de bonheur à chaque....bouchée . Le potager et la fraîcheur exultent dans les mets. Je reviendrai dès que possible afin de déguster le menu découvert !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Soazig, Merci beaucoup d'être venue en Camargue et pour ce chaleureux commentaire ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience parmi nous et serons ravis de vous revoir à l'ombre de notre tonnelle, dans les allées du potager ou dans notre salle. Nous vous attendrons avec impatience pour un repas autour de notre menu découverte ! À bientôt, La Chassagnette
Alain.O
Le 23/09/2020 à 13:34
Ce restaurant étoilé est une très belle surprise ! Quelle bonne idée d'avoir lancé le concept du déjeuner sur l'herbe, un pique-nique grand luxe au sein d'un très joli jardin d'ornement et potager. Cette façon de magnifier les légumes de saison et de leur rendre toutes leurs lettres de noblesse par une cuisine subtile et aromatique restera longtemps ancrée dans ma mémoire. A découvrir sans tarder.
Réponse du propriétaire :
Cher Alain, Toute l'équipe de La Chassagnette est ravie de lire que vous avez apprécié votre déjeuner sur l'herbe ! C'est avec grande joie que nous vous accueillerons lors de votre prochaine visite en Camargue. À très bientôt, La Chassagnette
valerie.a
Le 13/09/2020 à 18:01
Magnifique expérience hors du temps
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Nous vous remercions pour ce chaleureux avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé une "magnifique expérience hors du temps" et ne manquerons pas de transmettre vos compliments à toute notre équipe. 😊 C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochaine visite en Camargue. Excellente journée, La Chassagnette
Charlotte.h
Le 13/09/2020 à 16:40
Un havre de paix.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Charlotte Charlotte, Nous vous remercions pour ce retour sur votre expérience parmi nous. Toute l'équipe de La Chassagnette sera ravie de vous recevoir lors de votre prochaine visite dans notre "havre de paix" ! Belle journée et à bientôt, La Chassagnette
Aurelie.a
Le 04/09/2020 à 18:48
Très bon restaurant, le chef dévoile beaucoup de talent dans sa cuisine mais aussi dans le choix de ses plats. Une très belle expérience, déjà renouvelée et que j'espère à nouveau prochainement! bravo aussi au service qui est aux petits soins!
Réponse du propriétaire :
Chère Aurelie, Toute notre équipe vous remercie pour votre visite et votre fidélité. Nous sommes ravis de lire que votre expérience a été un succès et serons enchantés de vous recevoir lors de votre prochaine parenthèse en Camargue ! En attendant, nous vous souhaitons une excellente journée. À très bientôt, La Chassagnette
Mireye.i
Le 30/08/2020 à 17:33
Attention aux moustiques !! Le lieu est absolument charmant Le potager magnifiquement bien entretenu.... La cuisine du panier pique-nique est savoureuse colorée et légère . Seul bémol les moustiques
Sébastien.O
Le 26/08/2020 à 11:27
🌿 Aller à La Chassagnette en été, ce n’est pas vraiment aller au restaurant. Posé au milieu du jardin, l’expérience locavore proposée par le chef* Armand Arnal est compète, du cadre à l’assiette -très végétale- en passant par le service attentionné. Stop obligatoire si vous êtes du côté d’Arles ! — Ce déjeuner d’août : 🍤 Fristo Misto, vinaigre de tomate 🥛 Focaccia et ricotta maison, fleur de capucine 🌱 Pulpe d’herbes amères, concombre, fruits bleus 🍆 Pressé de courgettes et yaourt de brebis, marmelade de fleurs 🍅 Tajine de légumes d’été 🐐 Vacherin à la figue, glace au lait de chèvre 🍇 Ratafia de champagne @champagnemoussefils
Réponse du propriétaire :
Cher Sébastien, Merci beaucoup pour ce chaleureux avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez déjeuné dans notre jardin 🌱 et que vous avez apprécié les belles préparations proposées par le chef Armand Arnal et toute son équipe ! Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à toute notre équipe. 😊 C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochaine étape arlésienne. Belle journée, La Chassagnette
Damien.y
Le 24/08/2020 à 17:08
Très bel environnement. Le service est bien mais a été tres long... Les plats sont OK sans être époustouflant probablement car ce n'était pas les plats du chef.
Réponse du propriétaire :
Cher Damien, Nous vous remercions d’être venu à La Chassagnette et d’avoir pris le temps de rédiger cet avis. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié le cadre exceptionnel dans lequel se situe notre établissement. Toutefois, il semblerait que vous soyez venus déjeuner à l’occasion d’un événement que nous organisions et que vous nous ayez quittés sans être pleinement satisfait de votre expérience. Nous regrettons sincèrement que vous n’ayez pas été totalement séduit par les propositions culinaires du jour et accordons une grande importance à vos remarques. Aussi, nous espérons que lors de votre prochaine visite, vous pourrez apprécier la cuisine signature du chef et de son équipe. Pour ce qui est du service, nous concevons une véritable expérience permettant à nos clients de profiter au mieux de l’instant présent et de l’environnement qui les entoure. Cette volonté d’offrir des moments de déconnexion totale ne peut ainsi se faire qu’avec un rythme de service adapté et propice au lâcher prise. Nous espérons avoir répondu à vos possibles interrogations et que lors de votre prochaine étape en Camargue, vous pourrez revenir profiter pleinement d’une belle parenthèse gastronomique. Belle journée, La Chassagnette
Christelle.e
Le 17/08/2020 à 18:40
Fabuleux moment un service de qualité et une cuisine originale et goûteuse
Réponse du propriétaire :
Chère Christelle, Nous vous remercions pour ces quelques mots et sommes ravis de lire que vous avez apprécié les instants que vous passés à La Chassagnette. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochaine visite ! Belle journée, La Chassagnette
Pablo.i
Le 14/08/2020 à 16:36
Lieu de restauration plein de charme, sa terrasse jouxtant le verger privé est sans conteste le meilleur du restaurant. Nous avons mangé un menu 7 services où les légumes et fruits du km 0 abondaient comme il ne pouvait en être autrement. Le menu était généralement de bonne qualité, le thon à la betterave, le pigeon grillé aux légumes et le dessert à la pêche avec sa propre glace se démarquaient. Il faut dire que ça n'a pas pris longtemps, il nous a fallu 3h pour finir le menu, long pour un menu 7 services. Le service était très sympathique dès le premier instant.
Réponse du propriétaire :
Quérido Pablo, ¡ Merci beaucoup à votre visite à La Chassagnette et à votre commentaire ! Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un excellent moment à La Chassagnette et ne manquerons pas d'en faire part aux membres de notre équipe. Vous avez peut-être trouvé que passer 3 heures pour un menu de 7 plats était un peu long. Pourtant, La Chassagnette n’est pas un endroit comme les autres. Ce que nous espérons, c'est que nos clients apprécient pleinement leur expérience et abandonnent leurs soucis pendant qu'ils sont avec nous. Ainsi, le choix a été fait d'avoir un service au rythme lent pour que vous puissiez profiter pleinement de l'instant présent. Nous espérons te revoir bientôt, Hasta Luego, La Chassagnette
Maria-Ines.e
Le 13/08/2020 à 23:27
Le repas tout entier ressemblait à une poésie de couleurs, textures et saveurs magiques qui venaient au palais in crescendo. Le personnel accompagnait cette magie avec leur engagement, leur sympathie, leur connaissance ... Maï et Daniel Lefort Un Nid en Camargue Chambre d’hôtes.
Réponse du propriétaire :
Chère Maria-Ines, Nous vous remercions pour ce bel avis. Nous sommes heureux de lire que votre repas à La Chassagnette s'est bien déroulé et ne manquerons pas de transmettre vos compliments à nos équipes qui en seront ravies ! C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons lors de votre prochaine visite. À bientôt, La Chassagnette
Pascal.e
Le 12/08/2020 à 12:25
Parfait. Aussi bien le cadre, l'accueil, le service et les plats savoureux. Avec notre fils de 2 ans, ce moment restera inoubliable. Tous ces potagers autour de cette belle terrasse, un vrai moment de bonheur. A recommander vivement. Nous reviendrons, ça, c'est certain.
Réponse du propriétaire :
Cher Pascal, Merci beaucoup pour ce chaleureux avis. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un moment inoubliable à La Chassagnette. Toute notre équipe sera heureuse de vous accueillir lors de votre prochain passage en terres camarguaises. À bientôt, La Chassagnette
Pascal.u
Le 10/08/2020 à 19:42
Beau moment culinaire. Un mélange précis des saveurs avec les produits du potager. Accord parfait des metset des vins. Bref incontournable.
Réponse du propriétaire :
Cher Pascal, Merci beaucoup pour ce retour sur votre expérience à La Chassagnette. Nous sommes heureux de lire que vous êtes reparti satisfait de votre repas et ne manquerons pas de transmettre ces quelques mots à notre équipe. Nous espérons vous revoir lors de votre prochaine visite en Camargue ! Bien à vous, La Chassagnette
SAVARIN.A
Le 02/08/2020 à 16:10
Excellente table gastronomique. Avec plein de découvertes gustatives. Vive le potager.
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent, Nous vous remercions pour ce beau témoignage. Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un moment riche en découvertes en notre compagnie et que votre repas s'est bien déroulé. Nous espérons pouvoir vous revoir très bientôt à notre table et dans notre potager ! Bien à vous, La Chassagnette
valentin.e
Le 01/08/2020 à 19:54
Un moment fabuleux. Du cadre en passant par l'accueil et le service mais surtout par la qualité des plats. Le menu en 7 services est une invitation au voyage et aux saveurs étonnantes et raffinées. Parfait. L'établissement est accessible aux personnes en situation de handicap
Réponse du propriétaire :
Cher Valentin, Nous vous remercions pour cet avis. Nous sommes ravis de lire que vous êtes reparti satisfait de votre repas à La Chassagnette et ne manquerons pas de faire part de vos impressions à l'ensemble de notre équipe. Ce sera avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de votre prochaine visite en Camargue ! Bien à vous, La Chassagnette
HorQ.
Le 01/08/2020 à 13:33
Allez-y,ça vaut vraiment le détour
Réponse du propriétaire :
Cher "HorQ", Merci beaucoup pour ces quelques mots et espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle parenthèse camarguaise ! Belle semaine, La Chassagnette
Laurenzo.
Le 24/07/2020 à 14:04
Nous sommes à des années lumières des grands. Restaurants après une expérience désastreuse Je ne ne remettrai plus jamais les pieds dans cette établissement ! J’espère sincèrement que pour les clients à venir que l’établissement s’améliorera. Il est vrai que l’expérience a tellement était mauvaise que j’ai mis plusieurs années à donner mon avis mais le temps n’a pas effacé ma déception. Laurent Escuret
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Nous vous remercions pour ces quelques mots suite à votre visite à La Chassagnette. Nous sommes bien évidemment désolés de lire que votre expérience dans notre restaurant vous a déçu. Toutefois, vous nous faites part d’une visite remontant à plusieurs années, il nous est donc difficile de vous apporter une réponse plus précise, si ce n’est que la très grande majorité des retours que nous recevons sont positifs. À La Chassagnette, toutes nos équipes travaillent au quotidien à l'amélioration constante du service proposé aux clients. Aussi, nous serions ravis de pouvoir échanger avec vous quant à votre expérience et restons joignables à l’adresse suivante : communication@lesmaisonsdarles.fr . Bien à vous, La Chassagnette
Michèle.e
Le 17/07/2020 à 18:11
Lieu magique qui nous a été fortement recommandé par le Mas de la Galégière, sublime potager, de la terre à la table, une expérience magique, le chef est trés créatif, bcp de talent, super service, on le recommande pour vivre un grand moment de plaisir, un lieu rare, je vous avoue que je l aurai bien gardé secrète cette adresse mais je la partage pour votre plaisir
Réponse du propriétaire :
Chère Michèle, Nous vous remercions pour ces quelques mots et sommes ravis de lire que votre expérience à La Chassagnette vous a plu. Nous espérons vous revoir très bientôt pour une belle parenthèse en Camargue !
Michel.E
Le 27/06/2020 à 00:26
Une étoile bien méritée !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Michel ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt à La Chassagnette.
Cecile.e
Le 16/06/2020 à 21:10
Plaisir des sens,... Dans l'assiette mais pas seulement, nous avons passé un moment inoubliable en famille, le personnel est super sympa, le jardin potager une pure merveille, et les plats sont succulents, ne pas hésiter une seule seconde
Réponse du propriétaire :
Chère Cécile, toute l'équipe vous remercie pour ces quelques mots et a été ravie de vous accueillir à la réouverture du restaurant ! Nous espérons tous avoir le plaisir de vous revoir de nouveau très bientôt. Bien à vous, La Chassagnette.
J.
Le 08/03/2020 à 20:35
Cadre parfait pour une cuisine soignée, originale , fraîche et naturelle. Le restaurant est à la campagne, dans les champs de la Camargue, au calme, au milieu des potagers très bien entretenus qui alimentent le restaurant. Le service et l'accueil sont parfaits et plein de petites attentions qui font la différence. N'hésitez pas à essayer le menu sans protéines, vous ne serez pas déçus. Une belle adresse à découvrir ou redécouvrir !
Réponse du propriétaire :
Cher "JD Dr." Quel plaisir de lire ces quelques lignes et de savoir que vous avez été séduit par notre établissement, son atmosphère, son design, ses équipes et bien sûr sa cuisine ! Effectivement, nos menus sont travaillés en fonction de nos récoltes et rien n’est figé : le végétal est roi et nous sommes heureux que vous ayez apprécié cette approche, au point de la recommander. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre petit coin de paradis ! Bien à vous, L'équipe de la Chassagnette
Anthony.e
Le 06/02/2020 à 11:35
quel plaisir de venir ici... merci pour tout.
Réponse du propriétaire :
C'est un plaisir pour nous de vous recevoir Anthony ! Merci à vous pour ces quelques mots et à très bientôt en Camargue ! La Chassagnette.
Charlotte.E
Le 21/01/2020 à 11:39
Endroit magnifique. Repas magique. Cadre super. Bref rien à dire à part allez y !!! Le personnel est très accueillant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charlotte pour ces quelques mots. Nous sommes ravis que cette visite ait été une belle expérience et espérons avoir le plaisir de vous revoir prochainement. Bien à vous, La Chassagnette.
piapia.i
Le 21/12/2019 à 13:51
Une grande maison respectueuse de l environnement et donc des mets de saison, légumes, fruits, poissons.... Bravo
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt ! La Chassagnette
Norbert.i
Le 11/12/2019 à 00:10
Un moment de pur bonheur gustatif..la viande et le poisson accompagnent les légumes du jardin préparés avec tellement de soin et de subtilité. Le lieu .. détente et chaleureux. Le personnel professionnel. Dommage que nous n'avions pas eu le plaisir de rencontrer le Chef Armand Arnal.. une autre fois peut-être..
Réponse du propriétaire :
Chers Dominique et Norbert, Nous vous remercions pour ces quelques mots et sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Lorsque le chef à l'occasion de passer en salle saluer et discuter avec ses convives, il le fait avec grand plaisir : nous n'avons donc aucun doute sur une possible rencontre lors de votre prochaine visite. À très bientôt, La Chassagnette.
Mathieu.a
Le 29/11/2019 à 11:09
Un endroit assez unique et convivial ! Grande tablée et parfait pour se retrouver en famille ou amis. Merci pour cette belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Cher Mathieu, merci à vous pour votre visite et pour ces quelques mots ! Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement ! Bien à vous, La Chassagnette.
Charles.t
Le 28/11/2019 à 21:04
Accueil très chaleureux petit tour au jardin potager et visite accompagnée cuisine et brigade les salles et la cave. Nous choisissons la formule 5 plats. Il y aura des mises en Bouches (Gougère sépia farcie brandade, gambas en tempura) un enracinement des poissons du pigeon des légumes provenant principalement du potager un dessert chocolat, des vins au verre aussi. Très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charles-Etienne. Au plaisir de vous revoir prochainement à La Chassagnette !
Samuel.h
Le 23/11/2019 à 17:02
On vous propose un cocktail de bienvenue mais enfaite il est payant, les appelation ne correspondent pas toujours à ce qu'il y as dans l'assiette. On mange dans l'ombre sur des table basse a trois pied ou il ne faut vraiment pas sapuier. la lisette la somellerie et les dessert était au niveau mais pas le resste
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Chauville, merci d'avoir déposer un avis sur Google. Nous regrettons que vous n'ayez pas été entièrement satisfait de votre visite chez nous l'année dernière mais sommes heureux de lire que notre cuisine et notre sommellerie vous ont tout de même plu. Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau un jour prochain pour vous faire vivre une expérience véritablement mémorable. Bien à vous, l'équipe de la Chassagnette.
c.
Le 23/11/2019 à 10:05
Délicieux et si champêtre
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Cédric. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à La Chassagnette !
Marco.
Le 16/11/2019 à 13:55
Plutot Décevant Nous étions ravis de diner a La Chassagnette,mais quelle déception.... Le lieu et le potager sont trés agréables,le personnel est attentionné. Par contre la cuisine est assez gouteuse mais pas digne d'un étoilé et les portions sont congrues,mais le pire reste la mise en place:vous dinez sur des tables en bois avec chaises en bois avec des sets de table ordinaires,pas de nappes et en plus serviettes en papier !! Je veux bien que le concept bio soit tendance mais tout de meme vu les prix pratiqués il y a des limites a ne pas franchir......
Réponse du propriétaire :
Cher Marco, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager ces quelques lignes. Notre cuisine réfléchie d’après la récolte journalière du verger-potager biologique, est réalisée par le chef et son équipe, le tout avec simplicité afin ne pas dénaturer les produits dans l’assiette. À La Chassagnette, on déjeune ou on dîne dans une ancienne bergerie au cœur de la Camargue. Tout comme en cuisine, nous travaillons le « sauvage » et les produits locaux. De ce fait, le bois est omniprésent, nos sets de tables sont faits de cuir véritable réalisé par un artisan local et les serviettes de table sont en tissu. Nous regrettons que votre expérience ne vous ait pas totalement satisfait mais sommes cependant ravis que vous ayez apprécié le cadre bucolique et la bienveillance de notre personnel. Nous espérons toutefois vous accueillir de nouveau très prochainement afin que vous puissiez cette fois-ci repartir entièrement satisfait de notre établissement. Bien à vous, La Chassagnette
Antoine.A
Le 03/11/2019 à 17:50
SPECTACULAIRE !! J'ai fêté les 90 ans de ma grand mère en famille, nous avons eu la grande table et la privatisation de l'étage mais nous nous somme rendu compte que malgré les portes de cette grande maison, nous avons été suivi tout le repas par une équipe plus sympa les uns que les autres. Je recommande plus que tout !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Matet. Quel plaisir de lire que cet événement fut une si belle réussite. Nous souhaitons encore une fois un joyeux anniversaire à votre grand-mère et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt, vous et votre famille ! Bien à vous, La Chassagnette.
Maxime.o
Le 24/10/2019 à 22:02
Cadre apaisant avec des mets d’exceptions. Personnel sympathique !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Maxime ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un aussi agréable moment dans notre petit coin de paradis et espérons avoir le plaisir de vous y revoir très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Sandrine.o
Le 22/10/2019 à 09:51
Juste au top 👍😍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sandrine ! En espérant vous revoir très bientôt à La Chassagnette !
Marc.l
Le 09/10/2019 à 07:20
Un lieu sublime et une équipe formidable menée par un chef qui l edt tout autant Visite des jardins où 97 % sont utilisés pour la création des mets et menus servis Des plats d une finisses incroyable et un service impeccable Un moment de partage avec l équipe concluant a merveille notre séjour en Arles A découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Marc pour ce commentaire ! Nous sommes heureux de lire que vous avez passé un agréable moment à nos côtés, appréciant chaque aspect de notre Maison (cuisine, atmosphère, service...), et espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Marcel.u
Le 29/09/2019 à 08:13
Parfait 👌
Réponse du propriétaire :
Merci Marcel ! À très bientôt à La Chassagnette.
Jean.r
Le 28/09/2019 à 16:58
Merveilleuses découvertes gustatives
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jean-François, au plaisir de vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Bien à vous, La Chassagnette.
N.
Le 20/09/2019 à 07:59
IL FAUT Y ALLER! Expérience fantastique, nous sommes loin du restaurant gastro guindé, avec une cuisine compliquée si grasse et sucrée qu' on ne sent plus de goûts, ici c'est autre chose. Atmosphère détendue, mais pourtant très pro, des plats succulents goûteux, cuisinés avec que des produits locaux, frais. EXPLOSION DE SAVEURS C'est un vrai régal !!! Le lieu est décoré avec goût et modernité. Je n' ai qu'une envie, c'est d' y retourner !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup "N V". Toute notre équipe est vraiment ravie que vous ayez vécu une aussi belle expérience à ses côtés et espère avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement ! Bien à vous, La Chassagnette.
Jean-Edouard.R
Le 11/09/2019 à 10:12
Un repas exceptionnel dans un cadre exceptionnel. Le potager est magnifique, le cadre est superbe et la cuisine formidable. Le sommelier nous a servi des vins intéressants et s'est adapté à notre budget. L'équipe était hyper attentionnée et aimable. Nous avons dîné ce soir d'août sous un figuier dans une moustiquaire immense. C'était sublime. A ne pas rater. Une deuxième étoile Michelin serait largement méritée. Si vous résidez au Cloître, un chauffeur est disponible sur demande (y aller en taxi est assez coûteux car c'est à une vingtaine de kilomètre d'Arles).
Réponse du propriétaire :
Cher Jean-Edouard, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager ces quelques lignes avec nous. Nous sommes vraiment heureux que ce séjour arlésien au Cloitre vous ait permis de découvrir notre maison et que vous ayez vécu une expérience exceptionnelle au cœur de notre maison. Nous espérons avoir le plaisir de vous y accueillir de nouveau très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
christophe.o
Le 11/09/2019 à 00:22
Tres beau mas dans un cadre bucolique et un peu loin de tout. Accueil et service très courtois. Chacun veut faire partager la passion qui l'anime dans une ambiance décontractée. La cuisine volontiers légumiere est inventive, goûteuse et assaisonnée avec justesse. Tout en légèreté également et parfaitement diététique avec une absence de gluten qui se remarque à peine tant par exemple le pain maison est savoureux. Cuisine portée vers le potager ne veut pas dire végétarienne aussi viande et poisson figurent à la carte pour notre plus grand plaisir. Mention spéciale à la ventreche de thon qui nous a été servie ce soir et qui était tout simplement délicieuse et cuite parfaitement. Jolis desserts originaux avec mention spéciale pour celui autour de la prune. Pour conclure j'ai beaucoup apprécié et retournerai avec plaisir dans cette belle maison.
Réponse du propriétaire :
Cher Christophe, Chacun des membres de l'équipe vous remercie chaleureusement d'avoir partagé ces quelques lignes. Effectivement, nous sommes passionnés par notre métier que nous avons à cœur de partager avec nos visiteurs afin de leur faire passer un moment inoubliable. Nous sommes donc vraiment ravis que vous gardiez un agréable souvenir de notre maison et espérons avoir le plaisir de vous y accueillir de nouveau bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette
Nathalie.
Le 01/09/2019 à 20:37
Excellente cuisine dans un cadre magnifique avec des produits directs du potager qu on peux visiter. Très bon moment
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Nathalie ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment à nos côtés et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Eric.h
Le 28/08/2019 à 16:08
Nourriture raffinée légère originale, on est servi par un personnel absolument charmant. Je recommande vivement cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Monsieur Chomis ! Ce fût un plaisir pour notre équipe de vous accueillir ! À très bientôt, nous l'espérons ! Bien à vous, La Chassagnette.
RICHARD.a
Le 27/08/2019 à 16:41
Extra ordinaire. Le cadre est somptueux avec un potager et un verger qui entourent la terrasse. Le menu saison est délicieux et original. La cave est pleine de belles surprises. Le service est impeccable et décontracté.
Réponse du propriétaire :
Cher Damien, merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager ces quelques mots. Nous sommes heureux que vous ayez passé un très agréable moment à nos côtés et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement ! Bien à vous, La Chassagnette.
Emmanuel.O
Le 24/08/2019 à 18:13
Le repas est dingue. La cave est dingue. Le décor est dingue.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emmanuel ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment "dingue" à nos côtés et espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Olga.t
Le 15/08/2019 à 16:36
Accueil vraiment magnifique, service efficace et détendu, cuisine VRAIMENT superbe englobant produits du jardin, inventivité et perfection, le tout dans un cadre merveilleux. Le menu 7 services était sans faute. Très très rare, même chez les étoilés. Vous avez fait 4 heureux hier soir. À refaire et sans tarder.
Réponse du propriétaire :
Cher Michel bonjour, Nous vous remercions chaleureusement pour ces quelques mots suite à votre venue et nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé, vous et vos accompagnateurs, une très agréable soirée en notre compagnie ! Nous aurons grand plaisir à vous accueillir de nouveau très bientôt !! Bien à vous, La Chassagnette.
Hakan.o
Le 14/08/2019 à 07:29
C'était l'un des trois meilleurs repas de ma vie. Nous ne savions pas à quoi nous attendre avant de partir. Le restaurant est niché au milieu des terres agricoles à l'extérieur d'Arles. Dès que vous arrivez au restaurant, vous réalisez à quel point c'est spécial. Tout, de la police sur l'enseigne à la décoration intérieure et extérieure du restaurant, est magnifique. Une visite des jardins avant le déjeuner montre où est cultivé tout ce que vous mangez. Chaque assiette que nous avions était digne d'une photo et je déteste prendre des photos de nourriture, mais je ne pouvais pas m'en empêcher. Les vins étaient délicieux et le personnel était excellent. Je rêverai d’être ici pendant des années. Merci!!
Réponse du propriétaire :
Cher Hakan, Nous vous remercions vraiment d'avoir partagé ces mots chaleureux avec nous et sommes ravis de lire que vous avez passé un merveilleux moment ici ! Nous nous engageons à offrir la meilleure expérience possible à nos visiteurs et il est toujours gratifiant de lire des critiques aussi positives. Nous espérons bien sûr que nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, La Chassagnette.
Pascal.a
Le 17/07/2019 à 06:48
Grand moment de partage Cuisine des produits du terroir exceptionnelle. Accueil et cadre très chaleureux
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pascal ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à La Chassagnette !
lilou.i
Le 09/07/2019 à 11:51
Le lieu est en effet magnifique, par contre nous avons vraiment été totalement floués. Nous avons fait confiance au maitre des lieux pour le choix des vins. Nous voulions partir sur un blanc nature (autour de 45 euros à la carte). Ce monsieur nous a conseillé un rosé un peu vieux.... Même très vieux.... Hormis le vin pas tout à fait à notre goût quelle ne fut pas la surprise au moment de l'addition. ..... 95 EUROS la bouteille sans même nous avertir ou nous demander notre avis... Ce restaurant est très markette et peut etre plus destiné à une clientèle étrangère. .... Un goût amer, celui de m'être bien fait avoir... Ce n'est pas l'image que je me fais d'un bon établissement.....
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous vous prions de nous excuser pour ce malentendu. Nous vous avons contacté pour y remédier ; n'hésitez pas revenir vers nous. Sachez que ceci n'est absolument pas dans nos habitudes et que nous veillons à communiquer toutes les informations relatives à nos cartes à nos visiteurs. Cet oubli est tout à fait accidentel. Nous serions ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau et réparer notre erreur. Auquel cas, nous vous invitons à vous manifester auprès du Directeur de Salle. En espérant une réponse de votre part, nous vous souhaitons une très agréable journée.
la.o
Le 07/07/2019 à 14:27
Cuisine de qualité, mets variés prix raisonnable
Réponse du propriétaire :
Merci ! À bientôt à La Chassagnette !
gzeitlin.
Le 03/07/2019 à 12:22
un lieu magique, une cuisine étonnante mention spéciale pour les tables sous les canisses Service décontracté mais pro un très beau moment
Réponse du propriétaire :
Toute notre équipe vous remercie chaleureusement pour ces quelques mots et est ravie que vous ayez apprécié votre moment en sa compagnie ! À très bientôt à La Chassagnette
BRUNO.I
Le 27/06/2019 à 18:24
Que du bonheur !!!! Le cadre, le repas, le service parfait !
Réponse du propriétaire :
Merci Bruno ! À très bientôt à La Chassagnette !
Myriam.a
Le 16/06/2019 à 19:24
Tout simplement parfait de la table au personnel et la magie du lieux 🤩🤩🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Myriam ! À très bientôt à La Chassagnette !
Sylvain.u
Le 05/06/2019 à 22:30
Top à tous les niveaux
Réponse du propriétaire :
Merci Sylvain et à bientôt !
David.
Le 01/06/2019 à 14:16
Un endroit magique, un service poétique, une cuisine d'exception
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup David ! Au plaisir de vous revoir à La Chassagnette !
Fatima.u
Le 25/05/2019 à 15:21
Tout est à la hauteur de la réputation. De l'accueil au service en passant par la cuisine rien à reprocher.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fatima ! Au plaisir de vous revoir à La Chassagnette !
1000etG.I
Le 19/05/2019 à 09:42
Écrin idéal pour ce mas de peu de tables ou quelques privilégiés viennent se régaler. Terrasses et jardin ouverts a la promenade, bonne idée ! Potager généreux (printemps), plats élégants, service prévenant, cadre agréable. On a eu la surprise (agréable) d'un mini-concert de chant et guitare sèche sur la table voisine. Ça a participé a l'harmonie du moment dans ce cadre Camarguais.
Réponse du propriétaire :
Cher "1000etG", Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager avec nous ces quelques lignes. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment en terrasse par hasard animée ce jour-là, car c'est aussi ça La Chassagnette : des moments magiques parfois improvisés. À bientôt ! La Chassagnette
little.o
Le 14/05/2019 à 22:34
Lieu magique, magnifique jardin et potager. Assiette subtile et innovante, saveurs préservées et herbes du jardin, un moment hors du temps. On remercie toute l'équipe et le chef, bien entendu.
Réponse du propriétaire :
Cher little boui-boui, c'est nous qui vous remercions de partager avec nous ces quelques mots. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce moment hors du temps et vous disons à très bientôt ! Cordialement, La Chassagnette.
JM.
Le 13/05/2019 à 22:29
Apéritif extérieur. Repas en salon privé pour notre groupe. Déjeuner élaboré frais et créatif. Vins à la hauteur. Beaux souvenirs.
Réponse du propriétaire :
Cher JM C, merci pour ces quelques mots ! Nous sommes ravis que vous et votre groupe ayez apprécié ce moment passé à nos côtés et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau, en groupe ou de façon individuelle ! Bien à vous, La Chassagnette
Michelle.a
Le 07/05/2019 à 15:12
Lieu vraiment insolite repas somptueux
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Martinez, merci pour ces quelques mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre cadre. À très bientôt ! L'équipe de la Chassagnette
Jacqueline.i
Le 07/05/2019 à 08:17
Génial !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Jacqueline, toute notre équipe vous remercie chaleureusement. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
Philippe.r
Le 19/04/2019 à 12:45
La Chassagnette n'est pas fait pour tout le monde , les amoureux de très bons plats gastronomique leur conviendra bien que cette cuisine devrait être donné à tout le monde tellement il y a de saveur dans une assiette, La Chassagnette il n'y a pas de mots pourr la décrire il y a une seule chose à faire prenez votre courage et allez-y(.Ps : c'est du lourd mon gros 😄).
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Philippe pour cet enthousiasme ! En espérant avoir le plaisir de vous revoir très bientôt ! La Chassagnette
pat.
Le 06/04/2019 à 18:55
AU TOP ! Ils mettent la barre à un très au niveau ! Rarement vu du personnel aussi simpatique et professionnel nous reviendrons c'est sur !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pat ! Nous sommes vraiment ravis que cette expérience chez nous vous ait plu et avons hâte de vous accueillir à nouveau ! Bien à vous, La Chassagnette
Paulin.o
Le 04/04/2019 à 22:08
Étonnant en tous points. Hôte et personnel au top.
Réponse du propriétaire :
Cher Paulin, toute notre équipe vous remercie chaleureusement pour ces quelques mots et est enchantée de lire que vous avez passé un très bon moment à ses côtés. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette
Muriel.a
Le 03/04/2019 à 17:09
Très bonne table, très bon service mériterait 2 étoiles
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour ces quelques mots et est ravie que vous ayez passé un agréable moment en sa compagnie. À très bientôt ! La Chassagnette
Bernard.O
Le 28/10/2018 à 12:48
Tres accueil et une cuisine remplie de mille et une saveur
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Kouris ! à bientôt à la Chassagnette
Valerie.A
Le 28/10/2018 à 12:24
Une très belle adresse à découvrir, de très belles saveurs et une cuisine qui fait du bien
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Faure, au plaisir de vous revoir très bientôt !
genetet.i
Le 27/10/2018 à 14:47
Accueil super cuisine fine très végétale dommage dessert un peux confu trop d ingrédient on retrouve juste le goût du citron dommage il ne faisait pas soleil cadre magnifique
Réponse du propriétaire :
Cher Gil, Merci pour ces quelques mots ! Nous avons bien pris note de votre retour sur notre dessert et espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt, un jour de soleil pourquoi pas ?!
Joe.u
Le 02/09/2018 à 13:30
Lieu à connaître au moin une fois dans sa vie acceuil Extraordinaire Repas unique par la variété des mets jardin botanique extraordinaire merci atout le personnel et au patron lieu rare en provence
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joe, nous vous remercions pour ces quelques mots et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à nos côtés ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! Bien à vous, La Chassagnette
Sabine.i
Le 29/08/2018 à 08:07
Splendide
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Bijasson ! À bientôt à La Chassagnette
Olivier.A
Le 21/08/2018 à 00:48
Magique ! Un feu d'artifice de saveurs et d'originalité. Un accueil détendu et chaleureux. Nous étions sept ce dimanche soir... 7 coups de coeur ! Merci et bravo au chef et à son équipe.
Réponse du propriétaire :
Cher Olivier, Nous prenons connaissance de votre commentaire avec grand plaisir et vous en remercions ! Nous sommes ravis de lire que vous avez été enchantés par votre venue et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau, tous les 7, très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette
Marc.a
Le 11/08/2018 à 21:12
Un décor de Camargue entouré des plantations de tomates courgettes et autres légumes et fruits que vous allez ensuite découvrir dans votre assiette et la c’est simplement du Sublime ! Une daurade en croûte que nous avons dégusté savouré à quatre avec des tomates et du riz rouge de la grande très grande cuisine. Le service fin délicat et beaucoup de décontraction avec une concentration de tous les instants Une merveille
Réponse du propriétaire :
Cher Marc, Merci d’avoir partagé ces quelques lignes avec nous. Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un merveilleux moment à nos côtés et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette
Johan.i
Le 10/08/2018 à 10:36
Nous avons passé un excellent moment dans votre établissement et nous vous en remercions une nouvelle fois ! Les plats proposés sont très riches en saveurs et offrent de surprenantes découvertes grâce à une grande variété de produits. Nous avons beaucoup apprécié toutes les petites attentions de début et fin de repas proposés par votre personnel tout en attention et délicatesse. Un petit bémol, qui nous est certainement très personnel : le plateau de fromage ne supporte pas la comparaison avec le reste... frustrant sur le moment mais vite oublié. À bientôt !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonathan ! Toute notre équipe vous remercie d’avoir pris le temps de partager un peu de votre expérience à La Chassagnette ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous et espérons avoir le plaisir de vous revoir très bientôt en Camargue ! Cordialement.
Laurent.E
Le 28/07/2018 à 01:19
Endroit magique, cuisine parfumée et inventive.
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Del Testa ! Au plaisir de vous revoir très bientôt à La Chassagnette !
Isabelle.c
Le 19/07/2018 à 06:56
Très beau, très bon mais un peu trop cher
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Scalia !
Pascal.R
Le 10/07/2018 à 12:25
Dîner sublime en amoureux, plats somptueux, fraîcheur délicatesse créativité de la cuisine, cadre raffiné, un personnel attentionné et nombreux pour faire de cette soirée un moment inoubliable ! Nous avons même pu saluer le chef, un homme merveilleux et généreux.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Archav. Quel plaisir de lire que vous avez passé une soirée inoubliable avec votre bien-aimée dans notre établissement ! Nous sommes ravis que le lieu ainsi que la cuisine et nos équipes vous aient plu et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
nico.o
Le 04/07/2018 à 09:58
Un cadre super, très bon contact du staff. Deuxième fois, encore un moment très agréable. Merci
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Rouft, nous vous remercions pour ces quelques mots et espérons vous revoir une troisième fois dans notre établissement !
PERRIN.m
Le 17/06/2018 à 10:10
Lieu incroyable, jardin magnifique et repas juste parfait ! La cuisine est composée avec les légumes du moment, et très raffinée ! Le personnel est également très agréable. IMMANQUABLE :)
Réponse du propriétaire :
Toute notre équipe vous remercie pour ces quelques mots et espère vous revoir très bientôt en Camargue !
Jluc.r
Le 12/06/2018 à 15:01
Ma femme a aime. Je n ai pas aime. Selectionne sur la base de son etoile michelin alors que nous etions en arles le.cadre est tres.agreable un potager et naturel. Mais la cuisine m a moins plu peut etre parce que j aime une cuisine plus traditionelle. Menu a 95 €.. carte des vins bio a prix stratospheriques..
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Brouillat, nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager un peu de votre expérience à la Chassagnette. Nous regrettons que vous n'ayez pas apprécié notre cuisine mais sommes heureux de lire que nous avons ravi les papilles de votre compagne. En espérant vous revoir prochainement. Bien à vous, La Chassagnette.
Bernard.U
Le 09/06/2018 à 09:23
Depuis des années nous connaissons et avons fait connaître la Chassagnette . Évidemment le contenu des assiettes est très raffiné , le cadre , très agréable , le personnel également . A ce titre , je mettrais 4 croix . Là où c'est beaucoup plus discutable , c'est au niveau des prix , qui ne cessent d'augmenter , et , ne sont absolument pas justifiés , même si c'est très bon . Seule , une certaine élite de la société , peut se permettre ce plaisir , et c'est dommage .
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Huriaux, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre ressenti suite à votre dernière visite. Nous sommes ravis que la cuisine et l'ambiance de notre établissement continuent de vous satisfaire, 4 ans après votre première venue en 2014. Nous souhaitons simplement préciser que les tarifs de nos menus n'ont pas évolué depuis votre visite l'année dernière malgré de jolies nouveautés, sur la carte des boissons par exemple (vins, jus de fruit provenant des produits du potager bio et élaboré sur place). Nous espérons donc avoir le plaisir de vous recevoir une cinquième fois dans notre établissement étoilé ! Bien à vous, La Chassagnette
emma.
Le 06/05/2018 à 11:26
La chassagnette est un super restaurant. Le cadre est magnifique. En effet, il est situé dans un jardin potager. On mange à l’extérieur avec une ambiance plutôt décontractée. Pour ma part, j’ai pris le menu dégustation. Les portions sont équilibrées. Les plats sont très frais. Après le repas, je n’ai pas eu l’impression d’être lourde et d’avoir trop mangé ( très bon point ). Le service est très rapide et les serveurs s’adaptent au type de clientèle. Ce restaurant a su allier proximité avec la nature, ambiance décontractée et plats gastronomiques. Il a une étoile. Un seul point négatif, il est très difficile à trouver. Le GPS de la voiture indique le mauvais itinéraire. J’ai donc appelé le restaurant qui m’a indiqué le chemin à prendre. Nous sommes arrivés en retard mais le personnel a été très accueillant et nous a permis de prendre le menu dégustation malgré l’heure tardive.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cette si jolie description de notre restaurant. Nous sommes très heureux de savoir que vous vous êtes senti bien accueilli par le personnel et que vous ayez passé un agréable moment à La Chassagnette.
patricia.e
Le 21/04/2018 à 07:55
Endroit magique. Bon accueil et excellente table. Un personnel heureux de pratiquer leur métier. A découvrir 👍
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Pellerin pour votre commentaire, nous transmettrons aux équipes vos compliments et nous espérons vous revoir très vite dans notre restaurant !
Emma.e
Le 14/03/2018 à 09:50
Très très bonne expérience pour nous. Le cadre est juste sublime. La nourriture parfaite. Le menu était très bien équilibré, les plats savoureux. Je regrette de ne pas avoir fait de photos ;) A faire pour une belle occasion. Le service était super.
Réponse du propriétaire :
Merci Madame Pelletier pour ce joli commentaire, et pour celui qui vous avez partagé sur TripAdvisor ! À très bientôt !
séverine.
Le 09/03/2018 à 13:14
Énorme !!!!!
Réponse du propriétaire :
Merci Séverine ! À très bientôt au restaurant !
Philippe.i
Le 06/03/2018 à 17:24
J'ai adoré
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Giusti et merci pour votre retour ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Bien à vous, La Chassagnette.
Veronique.h
Le 03/03/2018 à 10:57
Très bel endroit. Une cuisine fraîche, raffinée et inventive. Avec les produits du jardin bio et de la région. J'y suis retourné récemment. Attention au service.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Thomas, merci pour ces quelques mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre cadre. À très bientôt ! L'équipe de la Chassagnette
Hpets.l
Le 28/01/2018 à 18:45
Pas de séjour à Arles sans une halte à la Chassagnette. Adéquation parfaite entre le cadre et la cuisine. Nous sommes addict?
Réponse du propriétaire :
Quel plaisir de lire votre "addiction" à notre restaurant ! Nous rouvrons bientôt nos portes et nous serons heureux de vous accueillir de nouveau ! À très bientôt, l'équipe de la Chassagnette.
alain.o
Le 28/12/2017 à 21:38
Très jolie restaurant bio
Réponse du propriétaire :
Merci Monsieur Tourtet, au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, La Chassagnette.
FASSIO.y
Le 20/11/2017 à 20:05
Très très très très déçue.. pas de goût...je ne le conseille pas
François.e
Le 29/09/2017 à 12:16
Le repas pris avec mon épouse était exquis, nous avons vraiment adoré. Les prix sont élevés mais le gout et la qualité des produit est extra ! Les produits sont extra frais et finement travaillés. Beaucoup de légumes différents, déclinés sur tout un repas. Le service à été très convivial, très pédagogique sur les produits. S'il fallait donner un point à améliorer , le sol de la salle fait un peu vieillot... (c'est dire si le reste est parfait)
Jan.l
Le 29/08/2017 à 13:17
Bon restaurant, avec un lieu magnifique. J'avoue toutefois avoir été déçu du rapport qualité-prix : très cher pour des plats avec d'excellents produits frais mais trop peu cuisinés et assez prévisibles. Le service est parfois trop présent.
Hafida.a
Le 14/08/2017 à 11:37
Un endroit reposent retour au vrais valeurs des légumes du potager 👍🏼
Patrice.l
Le 14/07/2017 à 15:03
Un vrai régal tant pour nos papilles que pour l'ambiance générale, le cadre magnifique dans son superbe potager où sont cultivés la plupart des légumes cuisinés sur place. Le prix est en conséquence, mais cela vaut le détour...
joyce.u
Le 25/02/2017 à 21:25
Ce chef fait les repas avec son connaissance de cuisine, son palette extraordinaire, son passion pour nourriture naturel, son intelligence mais surtout son coeur et amour. Il est un expérience magnifique et extraordinaire chaque visite dans un endroit parfaitement simple mais avec élégance et classe qui vous embrasse et vous fait à l'aise. Merci à tout l'équipe mais surtout merci à toi chef Armand
Ronie.o
Le 04/12/2016 à 15:07
Très bon restaurant, accueil soigné, conseil sur le vin parfait avec des propositions innovantes.. et un extérieur tres apaisant
Hervé.A
Le 17/10/2016 à 11:34
Excellent! Des goûts retrouvés et originaux. Entrées et Plats FABULEUX. 2 petits bémols cependant : pas de plateau de fromages ::-\ et pourrait vraiment mieux faire au niveau du dessert.
Frederic.E
Le 19/06/2016 à 19:21
Très bel endroit. On y mange bien (mais il faut aimer les légumes lol). Tres arboré et calme. Parfait pour les mariages et baptêmes. Je recommande.
Antoine.u
Le 10/04/2016 à 17:19
Une excellente surprise sortie du Fooding. Carte originale 100% bio du jardin. Tout est absolument réussi. Le cadre est en plus super sympa. Je recommande sans hésiter !
Rebecca.o
Le 16/08/2015 à 12:52
Fabuleux, délicat, frais. Endroit en dehors du temps ! Top ! Paradis des végétariens !
Philippe.A
Le 26/07/2014 à 17:05
Pas un restaurant, une île dans un océan de médiocrité, pas de repas mais une découverte, des sensations, un voyage de saveurs et d'odeurs, bref, à chaque fois un plaisir renouvelé avec comme premier souvenir, un apéritif à l'Agastache resté fixé dans ma mémoire olfactive... A très bientôt..
Clément.u
Le 21/07/2014 à 11:47
Un jardin inattendu en plein milieu de la Camargue! Une cuisine parfaite ! Une équipe au top! Un vrai bon moment!
Yves.i
Le 12/11/2013 à 16:01
Un restaurant pas digne de sa réputation. Aucune prise en compte du client au cours du service. Repas inventif mais très moyen. Un restaurant qui veut se la péter doit se la péter jusqu'au bout. Mieux manger pas très loin et pour moins cher. Peu de choix en carte; Idem pour les desserts (dommage pour celui qui n'aime pas les agrumes)
chris.a
Le 21/05/2013 à 18:25
un lieu superbe une cuisine delicieuse entoure d une brigade tres a l ecoute ne changez rien merci Monsieur Arnal Madame Cestrieres
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